Shake-uri de proteine ​​pentru pierderea în greutate. Ouă crude pentru pierderea în greutate: slăbește cu o dietă cu ouă Ouă crude pe stomacul gol pentru pierderea în greutate

Lupta împotriva excesului de greutate a fost și va fi relevantă în orice moment. Una dintre strategiile principale în acest „război” este alegerea alimentelor rezonabile.

Proteinele sunt în fruntea acestei liste. Să încercăm să ne dăm seama cât de importante sunt proteinele pentru pierderea în greutate și ce fel de alimente ar trebui consumate de cei care vor să slăbească rapid kilogramele în plus fără să-și dăuneze sănătății și să-și strângă pielea.

Proteinele, sau proteinele, care reprezintă 15-20% din greutatea corporală a unei persoane, sunt principalele material de construcții pentru corp. De asemenea, fac parte din hormonii care controlează biochimia creșterii, dezvoltării și metabolismului. Proteinele sunt pielea, creierul, sistemul nervos și vederea. Organismul folosește proteine ​​pentru aproape toate procesele sale.

Mananca proteine ​​- slabeste


Probabil că deja te întrebi de ce este atât de important să folosești proteine ​​atunci când slăbești? Faptul este că alimentele bogate în proteine ​​sunt capabile de:

  • potoli rapid foamea;

  • aduce un sentiment de plenitudine;

  • învinge pofta de zahăr.

Și acest lucru este foarte important în procesul de resetare. greutate excesiva. În plus, proteinele sunt capabile să mărească puterea fizică a corpului, prin urmare, va avea de unde să „trage” energie pentru fitness. Și, poate, principalul avantaj pe care îl oferă proteinele pentru pierderea în greutate este că în organism nu se transformă în grăsimi, spre deosebire de carbohidrați, ci hrănește mușchii, care ulterior ard caloriile consumate mai repede.

Ce amenință respingerea alimentelor proteice atunci când slăbești

Cu o lipsă de proteine ​​în alimente, în special cu o scădere a conținutului total de calorii al dietei în timpul pierderii în greutate, procesele de reînnoire și sinteza proteinelor sunt perturbate în organism.

În primul rând, va fi resimțită de acele organe în care reînnoirea fiziologică a celulelor are loc cel mai rapid: pancreasul, măduva osoasă și intestinele. Prin urmare, proteinele sunt necesare în special în dieta de slăbire. Dar cum să-l folosești corect, cum să combine proteinele de origine vegetală și animală? Citiți mai jos despre asta.

Proteina potrivită pentru pierderea în greutate


Proteina ideală nu există în natură. Distinge proteinele de origine animală și vegetală. Prima grupă include produse lactate, carne, pește, ouă, fructe de mare. La al doilea - legume, leguminoase, nuci, cereale.

Apare imediat întrebarea: ce proteine ​​ar trebui consumate atunci când slăbești?

Potrivit nutriționiștilor, proteinele animale ar trebui să constituie aproximativ 50-60% din toate proteinele din dietă, deoarece proteinele vegetale sunt absorbite mai rău, iar senzația de sațietate nu apare. Dar este important să înțelegeți că cea mai bună alegere nu va fi cu siguranță carnea de porc, ci carnea dietetică, carnea de pasăre, lactatele cu conținut scăzut de grăsimi și produsele cu lapte acru.

Pentru a crește digestibilitatea alimentelor proteice de către organism, este necesar să se consume legume pe lângă cereale și preparate din carne. Conțin fibre, extractive, săruri minerale, vitamine, care servesc la o mai bună digestibilitate a alimentelor. Dacă urmați această recomandare în dietă, senzația de foame nu vă va bântui, iar procesul de slăbire va fi nedureros.

Aportul optim de proteine ​​pentru pierderea în greutate

Nevoia de proteine ​​depinde de mulți factori, în primul rând de vârsta, sexul și natura activității unei anumite persoane. Raționalizarea cantității de proteine ​​cu o dietă echilibrată în timpul perioadei de slăbire se realizează în funcție de conținutul caloric al aportului alimentar zilnic la o rată de 30 de grame de proteine ​​pentru fiecare 1000 kcal.

Necesarul mediu zilnic de alimente proteice variază de la una la două grame de proteine ​​per kilogram de greutate corporală. Cel mai adesea, pentru femeile care slăbesc, trebuie să consumați cel puțin 1-1,2 grame de proteine ​​pe 1 kg de greutate; atunci când faceți sport, rata ar trebui să crească. De asemenea, necesarul de proteine ​​al organismului crește odată cu stresul și boală, în zilele „femeilor”, în sezonul rece.

Pe lângă aportul zilnic, este important și consumul unic, adică nu ar trebui să consumați mai mult de 35 de grame de proteine ​​pe masă, altfel nu va fi absorbită și va „putrezi” în organism.

Cum să includeți proteine ​​în dieta dvs. pentru pierderea în greutate


Cu alimentația alimentară în scopul slăbirii, necesarul zilnic de proteine ​​animale poate fi asigurat prin includerea a 500 ml de lapte sau produse cu acid lactic, o sută de grame de brânză de vaci sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi, preparate din carne sau pește, una sau două ouă în dietă. Este indicat să folosiți carne și pește fierte, înăbușite sau fără grăsimi.

Nutriționiștii recomandă utilizarea diferitelor combinații de proteine ​​animale și produse vegetale pentru nutriție terapeutică și preventivă atunci când reduceți excesul de greutate, de exemplu, fierbeți terci de cereale în apă, dar apoi amestecați-le cu lapte.

Oferim mai multe opțiuni pentru feluri de mâncare cu produse proteice:


  • Carne dietetică fiartă cu legume

  • Pește la abur sau fiert pe o „pernă” de legume

  • Omletă cu roșii

  • Un produs cu acid lactic cu niște fructe

  • Hrisca fiarta in apa, adauga lapte in momentul servirii

O valoare proteică relativ mare are o astfel de combinație ca o bucată de pâine neagră cu orice produs lactat.

Dacă brusc, în timpul unei diete sau a postului, decideți să abandonați complet produsele din carne, atunci este pur și simplu necesar să combinați legumele și fructele cu lapte, brânză, brânză feta, brânză de vaci, ouă, fasole, linte, mazăre pentru a menține sănătatea și armonia figura.

Daca nu stii sa calculezi cantitatea de proteine ​​din dieta ta foloseste tabelele in care vei gasi continutul acesteia in diverse alimente. Din fericire, astăzi există o mulțime de aceste informații pe multe site-uri specializate, în plus, multe dintre ele au capacitatea de a calcula automat conținutul de calorii și de a echilibra dieta pentru proteine, grăsimi și carbohidrați (BJU, KBJU).

Cel mai bun moment pentru a mânca proteine

După cum știți, alimentele proteice au capacitatea de a satura organismul pentru o lungă perioadă de timp, iar creierul în acest moment nu primește semnale despre foamea „insuportabilă”. Din acest motiv, proteinele trebuie incluse dimineața și receptie de seara mâncare: veți avea suficientă forță pentru munca activă și veți „ține” până la prânz fără a simți dorința de a gusta, iar alimentele ușoare cu proteine ​​nu vor deveni indispensabile în căutarea figură perfectă. În ceea ce privește prânzul, este de dorit să combinați proteinele și carbohidrații.

Nu abuzați de alimente proteice când slăbiți


Există un număr suficient de diete cu proteine ​​care „promit” efect rapid pierdere în greutate. Dar nu te lasa sedus, pentru ca un exces de proteine ​​in organism poate duce la un rezultat dezastruos: sanatate precara.

Încălcarea metabolismului proteic contribuie la acumularea de produse de degradare în organism, deoarece proteinele în exces nu se depun „pentru viitor”, iar aceasta se dovedește a fi cauza scăderii rezistenței la infecții. Potrivit unor oncologi, astfel de modificări ale apărării organismului pot deveni unul dintre factorii de risc pentru apariția neoplasmelor maligne. Așa că fiți extrem de atenți dacă tot decideți să vă „așezați” la una dintre dietele cu proteine.

Când slăbești sau în tam-tam de zi cu zi, reține că cel mai important lucru este să cunoști măsura în nutriție. Opțiunea ideală a fost întotdeauna considerată nu doar utilizarea proteinelor pentru pierderea în greutate, ci și o dietă echilibrată, constând dintr-o varietate de alimente bogate în substanțe benefice, a cărui recepție este împărțită în 5-6 porții mici. Ține minte acest lucru și fii întotdeauna slăbit și sănătos!

Aceste cocktail-uri sunt potrivite nu numai pentru construirea mușchilor în timpul sportului, ci și pentru pierderea în greutate - accelerează metabolismul, mai ales în timpul exercițiilor intense.

Desigur, puteți cumpăra din magazin alimentatie sportiva Shake-uri proteice gata preparate, dar nimic nu se bate cu shake-urile proteice delicioase și sănătoase pentru slăbit, făcute cu ingrediente naturale proaspete. Puteți bea shake-uri proteice pentru pierderea în greutate atât înainte, cât și după antrenament, sunt și un înlocuitor excelent pentru micul dejun sau cină.

Rețete de shake-uri proteice pentru pierderea în greutate

Shake de proteine ​​cu cacao

Se amestecă 300 g într-un mixer sau blender brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 200 ml lapte degresat și 100-200 ml apă, precum și 1 lingură. l. cacao. Tot in acest cocktail puteti adauga 10 buc. zdrobit nuci, un praf de scortisoara sau ghimbir, sau fulgi de cocos după gust (dar în acest caz, conținutul său de calorii va crește semnificativ).

Shake proteic picant pentru pierderea în greutate

Condimentele picante sunt cunoscute că accelerează metabolismul și, ca urmare, ard grăsimile. Pentru a prepara acest shake proteic, amestecați toate ingredientele într-un blender: 400 g brânză de vaci, 200 g apă, 15 g orice boia de ardei. Puteți adăuga ardei iute.

Shake cu proteine ​​de capsuni

Bateți într-un mixer 200 g brânză de vaci, 200 ml lapte 1,5% și 100 g căpșuni. Acesta este un cocktail de vară foarte gustos și satisfăcător, care vă va înlocui perfect cina.

Cocktail de miere cu kiwi

Bateți într-un blender 300 ml lapte de soia, 200 ml chefir 1,5%, 1 kiwi (decojit) și 2 linguri. l. Miere.

Shake de proteine ​​pentru slabit cu zmeura

Pentru aceasta, veți avea nevoie de 200 ml de lapte, 200 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi, 100 g de zmeură proaspătă sau congelată. Bateți toate ingredientele într-un blender și beți.

Shake de proteine ​​de citrice

Se amestecă și se bate 400 ml lapte de soia, 125 ml chefir 1,5%, 1 linguriță. ulei de in si 2 mandarine decojite.

Cocktail natural cu proteine

Într-un blender, amestecați 2 linguri. lapte, 50 g lapte praf sau aceeași cantitate de albușuri bătute spumă, 1 ou crud și 2-3 linguri. l. Miere.

Cum să bei shake-uri proteice pentru pierderea în greutate

Dacă faci sport, atunci consumă shake-uri de proteine ​​cu 30 de minute înainte de antrenament și cu o jumătate de oră după el. Dacă nu faci sport, atunci proteinele pot înlocui primul tău mic dejun și cină.

Olya Lihacheva

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât mai prețioasă :)

Conţinut

Răspunsul la întrebarea dacă ouăle sunt cu adevărat eficiente în pierderea în greutate este pozitiv, dar este important să știți cum și sub ce formă să le folosiți - crude, fierte sau proteine ​​și gălbenuș separat. Fiecare optiune are recomandari specifice, in urma carora poti obtine o silueta frumoasa subtire. Motivul pentru introducerea unui astfel de produs în dietă este conținutul său scăzut de calorii și o cantitate mare de proteine ​​în compoziție. În plus, conține vitamine, nutrienți și oligoelemente benefice. Dacă te interesează și dacă este posibil să slăbești pe ouă, citește informațiile de mai jos.

Este posibil să mănânci ouă în timp ce slăbești

Dezbaterea despre colesterolul rău din ouă și daunele sale asupra sănătății continuă și astăzi, dar chiar și așa, acest produs este recomandat pentru pierderea în greutate și chiar pentru obezitate. Toate din cauza conținutului scăzut de calorii - doar aproximativ 70 kcal dintr-o bucată. Proteina din compoziția lor nu are analogi în natură, motiv pentru care este atât de necesară pentru organism. Din acest motiv, atunci când slăbești, trebuie chiar să mănânci ouă, dar în cantitățile potrivite. Datorită conținutului de aproximativ 4 g de grăsime din gălbenuș, este permisă utilizarea nu mai mult de o dată pe săptămână. Proteinele pot fi consumate mai des, deoarece ele stau la baza mușchilor.

fiert

Opțiunea ideală pentru a slăbi pe ouă este să le consumi fierte. În acest caz, nu există riscul de a prinde salmoneloză. Chiar și doar dacă mănânci un ou sau o omletă în loc de sandvișuri cu cârnați dimineața, vei aduce deja mai multe beneficii organismului. Folosind acest mic dejun în mod regulat, vei începe să slăbești. Este posibil să mănânci ouă fierte într-o dietă? Au voie sa fie folosite chiar si seara, dar o singura bucata si nu zilnic. Cea mai bună opțiune este să mănânci ouă fierte pentru pierderea în greutate, nu întregi, ci să lași doar proteine ​​la cină, adăugându-le și verdeață. Încă câteva recomandări despre ultima masă:

  1. Ouăle fierte noaptea pentru pierderea în greutate pot fi consumate nu mai târziu de 2-3 ore înainte de culcare.
  2. Dacă intenționați să vă culcați în alte 4-5 ore, atunci va trebui să faceți o a doua cină din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de chefir sau 1-3 proteine ​​fierte.

Brut

Ouăle crude sunt consumate mai des de sportivi. Ei fac shake-uri de proteine ​​pe care le beau pe stomacul gol. Prin urmare, moda de a folosi ouă crude pentru pierderea în greutate a dispărut, deși acest lucru nu este deloc necesar. Corpul cheltuiește aceeași cantitate de energie pentru a procesa alimente crude și gătite. Nici ele nu diferă în calorii. În plus, proteina fiartă este complet absorbită, în timp ce proteina crudă este de doar 70%. Dacă tot decideți să utilizați ultima opțiune, atunci cumpărați prepeliță sau ouă de găină dar nu rață.

prăjit

Ouăle fierte pot deveni rapid plictisitoare și aproape tuturor le plac mult mai mult ouăle prăjite. În acest caz, este important să pregătiți felul de mâncare corect, astfel încât să nu se dovedească a fi prea bogat în calorii. Pentru omletă, folosiți o tigaie antiaderentă. Deci puteți găti fără ulei, doar o picătură de ulei de măsline nu va strica. Pentru gust, este permis să adăugați usturoi, creveți, sare de mare, ciuperci sau brânză. Ouăle prăjite în unt sunt acceptabile nu mai mult de o dată la 7-10 zile.

cum să slăbești pe ouă

Există multe opțiuni pentru dietele proteice, principalul produs permis fiind doar ouăle. Astfel de sisteme alimentare limitează aportul de carbohidrați. Se pare că dieta conține o mulțime de proteine, din cauza cărora organismul începe să-și proceseze propriile rezerve de grăsime în energie. În plus, puteți mânca nu numai pui. Prepelițele au câștigat recenzii bune datorită hipoalergenicității lor. Ouăle de rață dintr-o dietă, dimpotrivă, sunt slab absorbite de organism.

Dieta cu ouă

Opțiunile pentru dietele cu ouă pot fi enumerate pentru o lungă perioadă de timp, dar mono-dieta cu kefir este considerată una dintre cele mai eficiente. Este foarte simplu, ușor de transportat și dă rezultate bune. Într-o săptămână poți pierde până la 5-7 kilogramele în plus. Condiția principală este să mănânci 2 ouă la micul dejun în fiecare zi și să bei până la 1,5 litri de chefir pe zi. La acestea trebuie adăugate și alte produse, în funcție de ziua dietei:

  • primii - 4 cartofi fierți;
  • al doilea - 150-200 g piept de pui;
  • al treilea - până la 150-200 g de carne de vită slabă;
  • al patrulea - 150-200 g de pește slab;
  • a cincea - până la 1 kg de mere sau salate de legume;
  • a șasea și a șaptea - doar chefir, apă și 2 ouă.

O altă opțiune de dietă eficientă se bazează pe combinația eficientă de ouă cu citrice. Potrivit unor recenzii, în acest proces, puteți pierde până la 9 kg într-o săptămână. Dieta pentru fiecare zi a dietei din tabel:

Zi a săptămânii

luni

2 oua fierte +

Portocale

Pui fiert (150 g)

200 g pui, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi

Pahar cu suc proaspăt stors

150 g pui

portocale, pahar de lapte

Ceai verde

Porție de carne fiartă, grapefruit

Pui fiert

Aproximativ 200 g pui cu salata de legume

Portocaliu (2 buc.)

Salata de morcovi fierti

Pahar de suc de citrice

200 g pește înăbușit

Portocală, 150 g brânză de vaci

Portocaliu (2 buc.)

Apă minerală plată

duminică

Portocale

200 g carne, grapefruit

Slăbit cu gălbenuș

Lăsați proteina să fie folosită mai des pentru pierderea în greutate, gălbenușul este considerat nu mai puțin eficient în acest domeniu. Din acest motiv, dieta cu gălbenuș este foarte populară astăzi. Ajută nu numai să scapi de excesul de greutate, ci și la curățarea organismului. Unic compoziție chimică gălbenușul cu absență completă a carbohidraților asigură normalizarea digestiei și previne depunerea grăsimilor. Dar dieta cu gălbenușuri are și o serie de contraindicații:

  • din cauza conținutului de colesterol rău, nu este potrivit pentru ateroscleroză;
  • cu intoleranță individuală;
  • patologii cardiovasculare și urolitiază.

Proteina este structura de bază a tuturor celulelor vii. Trebuie doar să fie inclus în dieta ta zilnică. Aminoacizii pe care îi furnizează ne permit să refacem proteinele corpului în timp util. Proteina este o componentă extrem de valoroasă care reglează metabolismul, deoarece organismul consumă rezerve mari de energie pentru a o digera. Cum ajută proteinele la pierderea în greutate?

Valoarea proteinelor - compoziția sa

Pentru a înțelege pe deplin de ce proteinele sunt atât de benefice și cum contribuie la procesul de slăbire, trebuie mai întâi să înțelegem compoziția acesteia. Proteinele sunt sintetizate în toate țesuturile și organele corpului nostru, dar principala lor producție este în mușchi și ficat.

Proteina are o structură de fir tridimensională construită din aminoacizi individuali. Grupările amină și carboxil ale acestor blocuri de bază sunt conectate între ele prin legături peptidice, creând un lanț polipeptidic. Lanțurile laterale de aminoacizi pot interacționa între ele în diferite locuri ale acestui fir și, prin urmare, nu este simplu, ci răsucit într-o formă asemănătoare cu o minge de lână sau cu o foaie de hârtie răsucită. Datorită acestei construcții, care decurge direct din ordinea interacțiunii aminoacizilor, proteina capătă diverse funcții metabolice.

Țesuturile umane sunt compuse din diverși aminoacizi, în total sunt 21. Dintre aceștia, doar o parte a corpului poate produce singură - aceștia sunt aminoacizi endogeni. Restul trebuie aprovizionat cu alimente, iar noi le numim exogene.

De câte proteine ​​are nevoie organismul?

Fiecare persoană ar trebui să consume o doză de proteine, luând în considerare vârsta, greutatea, sexul și gradul de activitate fizică. Cererea de proteine ​​pentru fiecare persoană este diferită, indiferent dacă ești un adolescent în creștere, un culturist de 30 de ani sau un triatlet în vârstă de 40 de ani. Atât deficiența cât și excesul acestuia pot fi nefavorabile organismului.

Cerințele corpului depind nu numai de sport, ci și de scopul antrenamentului și de regim. alimente dietetice. Cererea de proteine ​​este cea mai mare în sporturile de forță, în special în perioada de formare a „sculpturii” corpului. Grăsimi, proteine, carbohidrați - pierderea în greutate este posibilă doar cu un echilibru construit corespunzător.

De ce este important să aveți grijă deosebită de o doză adecvată de proteine ​​complete în timpul pierderii în greutate?

În primul rând, atunci când există o lipsă de calorii, mușchii sunt supuși unei cereri crescute de proteine ​​ca urmare a reacțiilor catabolice. Organismul, dacă nu primește suficientă energie din alte surse, începe să ia aminoacizi din țesutul muscular. Prin urmare, în perioada unei diete sportive, o persoană trebuie să le consume mai mult decât de obicei. În al doilea rând, proteina este digerată rapid și provoacă „efectul de termogeneză”.

Postardere metabolică

Proteinele sunt esențiale pentru viață, dar digestia lor este mult mai dificilă pentru organism decât absorbția carbohidraților sau a grăsimilor. Pentru a le asimila și utiliza din alimente este nevoie de energie suplimentară. Un gram de proteină furnizează 4 kcal, dar absorbția lui necesită până la 24 kcal! De aceea o dietă bogată în proteine ​​accelerează metabolismul și dă un efect rapid sub formă de slăbire. Digestia și absorbția lor directă are ca rezultat o cheltuială energetică mai mare chiar și în perioada de repaus, motiv pentru care proteinele sunt folosite pentru pierderea în greutate. Dietele de acest tip ajută la scăparea de kilogramele nedorite.

Câte proteine ​​ar trebui consumate în timpul dietei?

Desigur, pentru desfășurarea corectă a tuturor proceselor biochimice din organism, este necesară o anumită doză de proteine, selectate special pentru un anumit scop. Cel mai bun mod de a face un calcul corect al necesarului lor este de a folosi un calculator de proteine ​​pentru masa corporală slabă, adică masa corporală slabă. Femeile pot consuma mai puțin decât bărbații fără a pierde masa musculară.

Daca in timpul zilei singura ta activitate este doar aerobic, 1,5-2 g de proteine ​​la 1 kg greutate corporala sunt suficiente, in timp ce persoanele care fac si performante antrenament de putere, ar trebui să consume 2-3 g. Persoana medie care cântărește 70 kg în timpul antrenamentului trebuie să mănânce 140 de grame de proteine ​​pe zi, ceea ce echivalează cu consumul de 700 g de carne! Aceasta nu este o sarcină ușoară. Este mult mai bine dacă proteinele sunt obținute dintr-o varietate de surse. Dar lista de proteine ​​pentru pierderea în greutate ar trebui să fie selectată în conformitate cu caracteristicile individuale ale corpului.

Câte proteine ​​vor fi consumate în organism este dictată de gradul său de digestibilitate și de numărul de aminoacizi limitatori. (ovalbumină) și lapte matern(lactoalbumina) este cel mai apropiat de compoziția proteică a organismului, prin urmare este utilizat cu cel mai mare beneficiu. Raportul dintre aminoacizii individuali care alcătuiesc aceste proteine ​​este considerat optim - standardul cu care sunt comparate alte proteine.

Cererea de proteine

Evaluarea valorii nutritive a diferitelor proteine ​​și alimente este de o mare importanță practică, mai ales pentru persoanele care țin dietă și doresc să obțină figura visurilor lor. Este necesar să se asigure compoziția corectă a unei diete complete astfel încât să se acopere cererea individuală pentru această componentă deficitară atât cu alimente, cât și cu nutrienți.

Cum se cunoaște calitatea proteinelor?

În acest scop se folosește conceptul de „scor de aminoacizi”, adică se analizează calitatea proteinei exogene consumate în timpul mesei cu o „probă” ideală. Limitează utilizarea altor aminoacizi derivați din alimente la sinteza proteinelor în măsura în care este procentul aceluiași aminoacid din proteina model. Dacă în orice masă se consumă doar 70% L-metionină la 1 g de azot, comparativ cu o proteină model, aceasta înseamnă că doar 70% din aminoacizii din aceasta vor fi folosiți pentru sinteza proteinelor. Valoarea nutritivă și calitatea acestora din urmă în această masă va fi așadar de doar 70%.

Atunci când planificați o dietă, trebuie să aveți în vedere că proteinele sunt conținute în produsele pentru pierderea în greutate, cum ar fi ouăle, carnea, peștele, precum și în nutrienți, care au o compoziție completă de aminoacizi și se caracterizează printr-o digestibilitate biologică ridicată.

Proteina este un nutrient foarte important. Consumul său favorizează arderea caloriilor și, de asemenea, ajută la construirea masei musculare, făcându-l o componentă importantă a oricărei diete. Are multe beneficii care afectează pozitiv funcționarea organismului. Proteina este implicată în metabolism și asigură buna funcționare a tuturor sistemelor de organe. Datorită lui, este posibilă creșterea și dezvoltarea corectă a unei persoane, precum și restabilirea daunelor.

Ce conține proteine? Lista de produse pentru pierderea în greutate

Din fructe și legume, acestea sunt spanac, guava, papaya, roșii uscate, Mazare verdeși anghinare. Carne: vita, porc, strut. Dintre pești, este de remarcat somonul, halibutul, codul Pacificului. Bogat in carne de pui, idei. De asemenea, trebuie să includeți leguminoase și cereale în dieta dvs.

Rezumând

Afirmația că „proteinele taie mușchii” este cea mai reușită! Alimentele care conțin o doză mare dau o senzație de sațietate, permițându-vă astfel să controlați consumul de substanțe precum grăsimi și proteine ​​pentru pierderea în greutate. Aceeași cantitate de calorii în dă o senzație de sațietate în stomac și durează mai mult decât în ​​cazul carbohidraților.

Iată câteva motive importante pentru care ar trebui să consumi proteine ​​pentru pierderea în greutate:

  • Această dietă ajută la construirea masa musculara. Proteina este principalul bloc de construcție pentru mușchi, așa că dacă visăm la o siluetă de culturist, trebuie să luăm o cantitate semnificativă de proteine.
  • Comparând proteinele și carbohidrații pentru pierderea în greutate, este sigur să spunem că primele sunt cu siguranță mai sățioase decât carbohidrații.
  • Proteinele accelerează arderea țesutului adipos.
  • Aprovizionat cu alimente, este o sursă indispensabilă de energie.
  • Proteinele din dietă au un efect pozitiv asupra libidoului.
  • Ajută la menținerea echilibrului acido-bazic și a echilibrului apei.
  • Aminoacizii sunt implicați în biosinteza organismelor imunitare, care întăresc și protejează organismul de efectele microbilor patogeni.

O dietă bogată este de a reduce aportul de grăsimi, oferind organismului mai multe proteine. Această metodă de slăbire, însă, trebuie urmată cu prudență, de preferință nu mai mult de 3-4 săptămâni. În caz contrar, se poate face rău, ceea ce va duce la o creștere a acidității corpului și, ca urmare, la o creștere a sarcinii pe pancreas și rinichi. Consecința acestui lucru poate fi artrita, așa că experții sfătuiesc după o lună de o astfel de dietă să o înlocuiască cu o dietă obișnuită săracă în calorii. Este mai sigur să folosiți proteine ​​pentru pierderea în greutate timp de aproximativ o săptămână.

Este posibil să slăbești cu ouă crude? Cei care au încercat o astfel de dietă susțin că în doar o săptămână dă un rezultat excelent - o pierdere de 5 până la 10 kg de greutate în exces.

Cu toate acestea, dacă nu vă plac ouăle crude, atunci le puteți pregăti - fierbeți, faceți o omletă sau omletă.

Dar mai întâi, să ne dăm seama ce este un ou, care sunt beneficiile sale și posibilele daune.

Digresiune: dacă nu știi, urmărește linkul, acolo vei găsi un serviciu online gratuit de selecție a dietei.

Oul este sursa unei noi vieți

În ou se naște cu adevărat viață nouă, pentru dezvoltarea cărora sunt necesare vitamine, oligoelemente și aminoacizi.

Valoarea biologică ridicată a ouălor se datorează conținutului unui număr de vitamine (A, E, PP, H, D, precum și grupa B) și oligoelemente (fier, iod, potasiu, calciu, magneziu, mangan, zinc). , fosfor, fluor etc.).

Biotina (vitamina P) joacă un rol deosebit în pierderea în greutate – este considerată principalul activator al pierderii în greutate.

Biotina controlează metabolismul grăsimilor și procesul de ardere a grăsimilor din corpul nostru, inclusiv grăsimea subcutanată și, de asemenea, ajută la accelerarea metabolismului carbohidraților, adică împiedică conversia carbohidraților în grăsimi.

În plus, ouăle conțin și alte substanțe utile:

  • lecitină, care normalizează funcționarea ficatului și îmbunătățește funcționarea celulelor creierului;
  • lăuta, care ajută la îmbunătățirea vederii și la prevenirea bolilor sale;
  • colină, necesară în special femeilor pentru prevenirea cancerului de sân;
  • niacina, care afectează performanța creierului și formarea celulelor germinale;
  • acid folic recomandat in timpul sarcinii si alaptarii.

Poți mânca ouă crude?

Principalul pericol de la consumul de ouă crude este salmoneloza, o formă acută infecție intestinală. Dar același pericol există și cu gătirea necorespunzătoare a cărnii, păsărilor, peștelui și produselor lactate.

Să nu credeți că puii domestici nu au un asemenea pericol - bacteriile Salmonella pot fi găsite oriunde. Prin urmare, ouăle de găină trebuie spălate în apă caldă curentă înainte de utilizare (uneori se recomandă chiar și cu săpun).

Apropo, un ou crud pe stomacul gol vă va ajuta să scăpați de tuse și să vă întoarceți vocea ruptă. Doar asigurați-vă că îl scoateți din frigider din timp pentru a-l încălzi puțin.

Cele mai bune moduri pierdere în greutate

Caracteristicile dietei cu ouă

Recenziile dietei cu ouă notează nu numai o pierdere în greutate vizibilă, ci și absența senzației de foame, deoarece organismul petrece 3-4 ore digerând ouăle și în acest timp se menține o senzație de sațietate. Acest lucru face dieta mai ușor de purtat.

Eficacitatea dietei cu ouă este direct legată de includerea obligatorie a citricelor (portocale, grapefruit, suc de lămâie) precum și de o dietă echilibrată, care include legume și fructe fără amidon, carne slabă, pește, carne de pasăre (fiertă sau înăbușită). ) și produse lactate.

Prin urmare, nu este necesar să luați complexe vitamine-minerale, ci alcaline apă minerală trebuie să bei - va ajuta la neutralizarea excesului de acid din stomac datorită cantității mari de citrice. De asemenea, util Ceaiuri din plante fara zahar.