Mere coapte cu branza de vaci si miere la cuptor. Mere coapte cu brânză de vaci Mere coapte cu brânză de vaci

23.03.2018

Merele coapte cu brânză de vaci la cuptor sunt deosebit de solicitate printre susținătorii unei alimentații adecvate. O astfel de dulceață se va potrivi armonios în dieta alimentară. Aceeași răsfăț poate fi oferit membrilor mai tineri ai gospodăriei care sunt reticenți să mănânce brânză de vaci. Crede-ma, acest desert va fi savurat de toata lumea fara exceptie.

O opțiune ideală pentru o gustare corectă sau o cină completă ar fi un măr copt cu brânză de vaci. Conținutul de calorii al unei porții este de aproximativ 100 de kilocalorii. Desigur, pentru ca felul de mâncare să conțină un minim de calorii, este necesar să alegeți brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și să adăugați miere în loc de zahăr granulat. Gătitul de mere dietetice cu brânză de vaci este ușor.

Ingrediente:

  • mere de mărime medie - 10 bucăți;
  • sare - un praf;
  • ou de pui - 1 bucată;
  • brânză de vaci fără grăsimi - 150 g.

Gătit:


Pentru o schimbare, puteți folosi nuci, fructe uscate și alte fructe de pădure și fructe ca umplutură pentru merele coapte. Să coacem mere cu brânză de vaci, pulpă de pere și stafide.

Sfat! Dacă mierea este prea groasă, mai întâi se topește într-o baie de aburi.

Ingrediente:

  • brânză de vaci fără grăsimi - 4 masă. linguri;
  • stafide întunecate - 2 mese. linguri;
  • miere lichidă - 1 masă. o lingură;
  • pară - 1 bucată;
  • smântână cu un procent minim de grăsime - 1 masă. o lingură.

Gătit:


Aranjarea unei zile de descărcare

Pentru a normaliza metabolismul, a îmbunătăți starea de bine și a menține greutatea corporală normală, zilele de post ar trebui aranjate sistematic. Merele coapte vor sta la baza dietei tale.

Ingrediente:

  • mere de mărime medie - 4 bucăți;
  • banană - 1 bucată;
  • brânză de vaci fără grăsimi - 0,2 kg;
  • praf de scorțișoară;
  • ou de pui - 1 bucată.

Gătit:

  1. Clătiți bine merele cu apă, tăiați în jumătate și curățați miezul.
  2. Înmuiați excesul de apă cu prosoape de hârtie.
  3. Se macină brânza de vaci, rupând cocoloașe mari.
  4. Curățați banana. Mutăm pulpa într-un castron și frământăm bine cu o furculiță.
  5. Combinăm pulpa de banană cu masa de caș. Adauga scortisoara pudra pentru aroma.
  6. Umpleți jumătățile de măr cu umplutura pregătită.
  7. Dăm la cuptor și coacem la o temperatură de 180 °.
  8. O treime de oră este suficientă pentru a coace merele până când sunt fierte. Dacă merele sunt încă ferme, măriți timpul de gătire.

Beneficii la fiecare mușcătură!

Merele sunt o sursă de fier și nu numai. Cu ajutorul brânzei de vaci, compensăm lipsa de calciu și proteine ​​din organism. Și adăugând puțin fructe uscate în desert, vom întări suplimentar mușchiul inimii.

Ingrediente:

  • mere de mărime medie - 4 bucăți;
  • brânză de vaci cu un procent minim de grăsime - 150 g;
  • stafide - 50 g;
  • caise uscate - 7-10 bucăți;
  • zahar granulat;
  • ou de pui - 1 bucată.

Gătit:

  1. Spălați bine merele dulci și acrișoare.
  2. Uscați cu prosoape de hârtie și folosiți un instrument special pentru a îndepărta miezul.
  3. In timp ce merele sunt puse deoparte si pregatim umplutura.
  4. Mutăm stafidele și caisele uscate într-un castron, turnăm apă clocotită peste ele și lăsăm 10 minute la abur.
  5. Uscarea fructelor uscate. Tăiați caisele uscate în cuburi mici.
  6. Brânza de vaci o pisăm într-o sită până se obține o masă de consistență omogenă. Puteți folosi un blender.
  7. Într-un castron separat, bate oul de pui cu un praf de sare până devine spumos.
  8. Adăugați amestecul de ouă în caș. Întindem aici și fructe uscate și adăugăm zahăr granulat după gust. Amestecam totul pana se omogenizeaza.
  9. Umplum merele cu umplutura pregatita.
  10. Punem desertul la cuptor pentru 25 de minute. O vom coace la o temperatură de 180 °.

Merele pot fi coapte cu diverse ingrediente. De fiecare dată vei primi un nou desert. Brânza de vaci poate fi combinată cu lapte condensat fiert, ciocolată topită, siropuri după gust. Adăugați bucăți de fructe proaspete și fructe de pădure. Dacă doriți să pregătiți un desert dietetic, atunci trebuie să renunțați la carbohidrații goali - zahăr granulat și, de asemenea, să alegeți un produs din lapte fermentat cu un procent minim de grăsimi.

Salutare prieteni si prietene! Nu-mi plac vacanțele atât de lungi. De la „a nu face nimic” mai puternic decât de obicei, trage pe dulce. Acum, sub o haină de blană, nepăsarea noastră nu se vede, iar atunci va trebui să punem totul la locul său mult timp și greu.

Prin urmare, să încetăm deja să ne relaxăm și să revenim la ritmul obișnuit. În această etapă, cel puțin în nutriție. Vă sugerez să începeți cu dulciuri sănătoase. De exemplu, astăzi vom găti mere cu brânză de vaci, coapte la cuptor.

Combinația perfectă

Și am discutat deja despre merele separat în întâlnirile noastre anterioare. Dar împreună fac o combinație uimitoare.

Proteinele din branza de vaci si fibrele de mere sunt un remediu natural eficient cu un buchet de senzatii gustative placute pentru a lupta pentru un corp atractiv.

Important! Pentru ca mâncărurile cu caș de mere să fie dietetice, este mai bine să luați mere verzi cu coaja tare și brânză de vaci cu un procent scăzut de grăsime.

Reteta clasica

Merele coapte cu branza de vaci sunt o reteta traditionala pentru un desert delicios. Aceasta este o versiune aproape simplificată a caserolei, cu predominanța componentei de fructe.

  1. In primul rand vom pregati baza - vom scoate miezul din fructe cu o lingurita sau un dispozitiv special.
  2. Umpleți cavitățile rezultate cu umplutură de brânză de vaci cu o cantitate mică de zahăr (aproximativ 2 lingurițe la 150 g).
  3. Un ou poate fi folosit pentru a lega masa de caș. Dar chiar și fără el, nu se va dovedi mai puțin gustos.
  4. Cât de mult să coace? O jumătate de oră la cuptor la o temperatură de 200 de grade și desertul este gata.

Dacă este complet, atunci vasul de copt nu trebuie uns cu ulei, dar merită să turnați puțină apă pentru a evita arderea.

Important! Pentru a preveni crăparea fructelor, înțepăți-le cu o scobitoare în mai multe locuri, sau înfășurați-le în folie, fiecare individual, astfel încât căldura să nu acționeze atât de puternic și integritatea cojii să fie păstrată.

Aditivi pentru gust și beneficii

Diverse variante ale desertului de bază pot fi obținute folosind condimente, fructe uscate, nuci.

Desert delicios cu miere

În loc de zahăr, brânza de vaci poate fi îndulcită cu miere. Cu această manevră, nu numai că vei reduce conținutul de calorii al preparatului finit, dar vei adăuga oligoelemente utile. Merele coapte cu branza de vaci, combinate cu miere, sunt un adevarat depozit de sanatate.

Scorţişoară

Acest condiment aromat cu o aromă de tartă se potrivește bine cu măr. Adăugat oricărei umpluturi, îi va conferi un gust plăcut și îi va spori proprietățile benefice.

Sfat: iubitorii de experimente în bucătărie pot încerca alte condimente. Salvia, ghimbirul, turmericul, cuișoarele vor contribui la o mai bună digestie a alimentelor și vor conferi preparatului un gust original.

Fructe uscate și nuci

Cum să nu te repete și să surprinzi la nesfârșit pe cei dragi și rudele? Vă sugerez să umpleți „ghivecele” cu mere cu brânză de vaci, adăugând stafide, prune uscate, caise uscate, nuci.

Există mici nuanțe aici:

  1. Vă sfătuiesc să înmuiați fructele uscate timp de câteva ore înainte de utilizare și să tăiați bucăți mari înainte de a le adăuga în brânza de vaci.
  2. Nucile sunt adăugate fie crude, fie prăjite. În ultima versiune, sunt mai parfumate, dar procesul de prăjire în sine este departe de a fi dietetic.

Sfat: poți coace nu numai în cuptor. Folosind cuptorul cu microunde, vei reduce timpul de gătire, fără a pierde frumusețea aspectului. 2-4 minute in functie de duritatea cojii, iar delicatesa este gata. Mai multe despre acest videoclip de mai jos.

Tratăm copiii

Pentru copii, puteți găti un fel de mâncare mai satisfăcător. Pentru a face acest lucru, puneți o lingură de gris sau fulgi de ovăz în umplutură. Cerealele obișnuite, pentru comoditate, este mai bine să măcinați într-o râșniță de cafea, iar fulgii de ovăz se vinde de obicei instant, adesea cu aditivi pentru fructe.

Este important pentru copii ca aspectul chiflei coapte finite să fie frumos. Prin urmare, blaturile pot fi tăiate și nu coapte, ci puse deasupra după gătit, decorați cu zahăr pudră, gem, sos dulce-acru, tulpină de mentă, introduceți o scobitoare cu o umbrelă.

Sau iată o altă opțiune grozavă pentru copii: cu câteva minute înainte de sfârșitul coacerii, puneți deasupra o tabletă de ciocolată. Se va topi și se va adăuga noi note de aromă, iar în exterior este un desert de semnătură.

Pentru o mamă care alăptează

Mamele care alăptează sunt sfătuite să mănânce mere coapte în loc de cele crude. Ele pot provoca disconfort în organism, care va afecta imediat copilul. Pregătiți merele coapte în felii. Pentru asta avem nevoie de:

  • 3 mere
  • 100 ml crema
  • 100 g branza de vaci
  • 10 g amidon
  • 3 galbenusuri

Preparate si taiate in felii de mere de marime medie puse in forma unsa si coaceti 10 minute. Frecați brânza de vaci cu gălbenușuri și amidon, adăugați stafide și smântână. Turnați acest amestec peste mere. Înapoi la cuptor până se rumenesc.

Important! Dacă nu există încredere în calitatea fructelor, este mai bine să le folosiți fără coajă.

În primele zile de hrănire, pentru a evita balonarea la un copil, nu poți adăuga scorțișoară, vanilină, alte condimente, zahăr în mâncarea mamei tale. Fructele acre în procesul de coacere vor deveni dulci, dar nu stânjenitoare.

Îmbrăcat într-un strat de aluat

Merele cu brânză de vaci în aluat foietaj copt în cuptor vor fi un plus grozav pentru băutul ceaiului. De asemenea, este perfectă pentru o gustare la școală, iar colegii de clasă ai copilului tău vor cere cu siguranță delicii. Și apoi mamele lor vă vor cere rețeta. Pregătește-te să explici pas cu pas cum să faci acest desert.

Așadar, economisind timp, vom cumpăra aluatul din departamentul culinar. Lasă-l să stea la frigider deocamdată. Alte puncte:

  1. Luăm mere întregi, pregătim oale, ca în rețeta clasică.
  2. In centru punem branza de vaci cu orice aditiv.
  3. Întindeți prăjiturile din aluat după mărimea fructelor, tăiați marginile cu raze.
  4. Punem fructele in centrul fiecarui tort si il invelim, fixand deasupra.

Coaceți cel puțin 30 de minute în cuptor. La masa familiei se poate servi un desert gata preparat cu sos dulce, dulceata.

Încheind conversația noastră, cineva ar dori să spună în versurile lui Shakespeare: „A fost frumos mărul pe care Eva l-a smuls din copac lui Adam”. Prieteni, încercați și vedeți singuri că merele coapte cu brânză de vaci pot face minuni. După ce ați dat dovadă de imaginație, veți crea capodopere ale creativității culinare. În același timp, felurile de mâncare vor fi dietetice, gustoase și simple în execuție și nu vor necesita mult timp din partea dvs.

Ne așteaptă multe rețete noi, intră pe blog și abonează-te la actualizări pentru a nu le rata. Și astăzi îmi iau rămas bun de la tine!

Dacă ești la dietă sau nu vrei să mănânci produse din făină, atunci merele coapte cu brânză de vaci la cuptor sunt doar pentru tine. Desertul se dovedește a fi destul de dulce, satisfăcător și sănătos.

Rețetele dietetice nu se ridică întotdeauna la înălțimea așteptărilor, deoarece felurile de mâncare sunt preparate din ingrediente cu conținut scăzut de calorii și cel mai adesea sănătoase, mai degrabă decât din ingrediente gustoase. Dar Cu siguranță o să-ți placă această delicatesă.

Produse necesare:

  • 100 de grame de brânză de vaci;
  • vanilina dupa gustul tau;
  • trei mere;
  • două linguri de stafide.

Procesul de gatire:

  1. Clătiți bine merele, îndepărtați vârful de pe ele și tăiați mijlocul astfel încât să se formeze un spațiu gol în interiorul fructului.
  2. Amesteca branza de vaci cu stafide si vanilie.
  3. Umpleți mărele libere cu această masă și introduceți-l într-un cuptor încălzit la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute.

Rețetă pentru o mamă care alăptează

Rețeta propusă este potrivită unei mame care alăptează, când sunt interzise mult mai multe produse. Acesta este un mic dejun rapid și original.

Ingrediente necesare:

  • zahăr după gust;
  • cinci mere;
  • 200 de grame de brânză de vaci;
  • 50 de grame de smantana;
  • o mână de fructe uscate.

Procesul de gatire:

  1. Clătiți bine merele, îndepărtați blatul de pe ele, aproximativ o jumătate de centimetru.
  2. Tăiați întregul mijloc astfel încât să rămână doar pereții și fructele din interior să fie goale.
  3. Combinați brânza de vaci cu smântână, adăugați cantitatea potrivită de zahăr în funcție de preferințele dvs. de gust. Se toarnă fructele uscate tăiate mărunt. Dacă se dorește, se poate adăuga vanilină sau scorțișoară.
  4. Se amestecă bine masa și se umple cu mere pregătite.
  5. Se coace 30 de minute la 180 de grade.

Cu stafide

Merele cu brânză de vaci și stafide pot fi gătite fără a adăuga zahăr deloc, deoarece masa în sine iese destul de dulce.

Produse necesare:

  • cinci mere mici;
  • 200 de grame de brânză de vaci;
  • patru linguri de smântână;
  • 30 de grame de stafide;
  • scorțișoară, zahăr și vanilină după gust.

Procesul de gatire:

  1. Se toarnă stafidele cu o cantitate mică de apă fierbinte, se lasă cel puțin 10 minute să fie mai moale, apoi se scurg de lichid și se usucă.
  2. Punem brânza de vaci într-un castron, amintim ușor cu o furculiță, adăugăm smântână, stafide, vanilină și scorțișoară cu zahăr, dacă decideți să gătiți cu aceste condimente.
  3. Spălăm merele, tăiem pălăria, tăiem complet mijlocul și le umplem cu masa de caș fiartă.
  4. Asezam merele intr-o matrita, turnam putina apa, literalmente o jumatate de centimetru si aducem la pregatire in cuptor, incalzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Mere cu branza de vaci si miere

Dacă doriți să faceți desertul mai interesant și mai bogat în gust, atunci coaceți mere cu brânză de vaci și miere.

Produse necesare:

  • doua mere;
  • 100 de grame de brânză de vaci;
  • două linguri de smântână;
  • miere pe gustul tău.

Procesul de gatire:

  1. Merele coapte după această rețetă se prepară fără zahăr, dar dacă doriți, puteți să le adăugați sau să faceți mâncarea mai dulce cu mai multă miere.
  2. Clătiți merele, tăiați partea de sus și apoi tăiați mijlocul.
  3. Combinați cantitatea indicată de brânză de vaci cu smântână și miere, amestecați până la omogenizare.
  4. Umpleți spațiile libere de mere cu umplutura pregătită și dați la cuptor pentru 30 de minute, încălzindu-l la 180 de grade.

Cum se coace cu nuci

Merele umplute cu brânză de vaci și nuci sunt o opțiune grozavă de mic dejun pentru întreaga familie. Asigurați-vă că încercați să gătiți. Orice nuci va face: nuci, alune, migdale.

Produse necesare:

  • cinci mere;
  • scortisoara si vanilina dupa bunul plac;
  • 50 de grame de orice nuci;
  • 250 de grame de brânză de vaci;
  • zahăr sau miere pentru dulceață;
  • o lingură de smântână.

Procesul de gatire:

  1. În brânză de vaci, puneți o lingură de smântână, puțină miere sau zahăr, în funcție de ce vă decideți să faceți desertul, apoi puțină scorțișoară și vanilie după gust, precum și nuci care se pot toca. Se amestecă masa rezultată până la o consistență omogenă.
  2. Clătiți bine fructele, tăiați vârful și îndepărtați mijlocul.
  3. Umpleți merele cu umplutura de brânză de vaci, astfel încât să fie o pălărie mică deasupra.
  4. Se da la cuptor si se coace la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
  • Umpleți spațiile libere cu umplutura rezultată și puneți la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.
  • Rupeți ciocolata în bucăți și imediat ce obțineți un desert fierbinte, puneți imediat câte o felie de ciocolată pe fiecare măr ca să aibă timp să se topească.
  • Cu seminte de susan si branza de vaci fara grasime

    Merele umplute cu brânză de vaci fără grăsimi sunt o altă rețetă de mic dejun dietetic, iar semințele de susan adaugă o aromă neobișnuită. Semințele sale sunt o sursă de calciu și vitamine.

    Produse necesare:

    • 100 de grame de brânză de vaci fără grăsimi;
    • o lingură mică de semințe de susan;
    • doua linguri de miere sau dupa bunul plac;
    • două mere mari.

    Procesul de gatire:

    1. Asigurați-vă că clătiți merele, îndepărtați vârful cu un cuțit și apoi scoateți mijlocul cu o lingură, astfel încât să rămână doar marginile și fructele din interior să fie goale.
    2. Amesteca branza de vaci cu miere. Dacă masa este uscată, atunci puteți adăuga puțină smântână la ea.
    3. Umpleți merele cu această umplutură, puneți-le într-o formă sau o foaie de copt, care este de dorit să se îmbrace cu o cantitate mică de ulei, astfel încât desertul să nu se lipească. Se presara seminte de susan deasupra.
    4. Gatiti la 180-200 de grade in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 25 de minute, sau scoateti-l imediat ce vedeti ca atat merele cat si branza de vaci s-au rumenit deja.

    Mere coapte cu brânză de vaci - un desert delicios și sănătos. Merele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale. Ele ajută la curățarea organismului de substanțe nocive. Merele coapte rețin mult acid folic, care este foarte util pentru sistemul hematopoietic. Brânza de vaci conține mult calciu și proteine, ceea ce este important pentru menținerea oaselor, dinților, unghiilor și părului în stare bună.

    Gusturile acestor produse sunt perfect combinate între ele. Există o rețetă foarte originală care a reușit să combine toate substanțele utile ale acestor produse într-un desert hrănitor. Acest fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii, ceea ce nu-i anulează sațietatea. Cum să gătești mere coapte, fiecare alege singur. Există multe variante ale acestui fel de mâncare.

    Rețeta clasică de mere cu brânză de vaci la cuptor include un minim de ingrediente. Diferă ca viteză și ușurință în pregătire.

    Pentru a crea un desert simplu si sanatos avem nevoie de: 4 mere medii, 100 g de produs din lapte fermentat (cu cat procentul de grasime este mai mic, cu atat continutul caloric al preparatului este mai mic) si 1 pliculet de zahar vanilat. Dacă doriți, puteți adăuga un gălbenuș de ou și o mână de stafide (după gust).

    1. Fructele sunt spălate bine în apă curentă, tăiați partea superioară cu un mâner și scoateți mijlocul (este convenabil să folosiți un dispozitiv special). Ar trebui să iei căni de fructe.
    2. Pentru umplutura din mijlocul merelor se scot peretele cu seminte si se macina cu un blender impreuna cu branza de vaci si galbenus de ou.
    3. La masa rezultată se adaugă vanilina și stafidele (opțional), se amestecă și se umplu cu cești de mere.
    4. Apoi merele umplute cu brânză de vaci sunt așezate într-o tavă de copt, acoperite cu blaturi de mere și trimise la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 20 - 30 de minute.

    Se dovedește un fel de mâncare foarte fraged și gustos.

    Cu miere

    Pentru iubitorii de dulciuri, există o variantă a rețetei de mere umplute cu brânză de vaci. Mierea este adăugată pe lista de produse. Creste putin continutul de calorii, dar confera desertului o dulceata si un postgust placut.

    Proporțiile ingredientelor preparatului dulce sunt următoarele: pentru 1 măr aveți nevoie de 20 g de brânză de vaci și 0,5. o lingurita de miere. Puteți adăuga gălbenușuri de ou dacă doriți.


    Merele la cuptor cu branza de vaci si miere se consuma atat calde cat si reci.

    Rețetă de fitness la cuptor

    Adesea, o combinație a acestor produse este utilizată în dietă. Ele pot fi folosite în forma lor pură, dar devine rapid plictisitor și contribuie la așa-numitele defecțiuni. Prin urmare, recurg la tratament termic. Acest lucru vă permite să diversificați senzațiile gustative. Pentru a face o rețetă dietetică dintr-o rețetă clasică de mere umplute cu brânză de vaci, trebuie să înlocuiți brânza de vaci obișnuită cu una cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Oul și mierea pot fi complet omise. Dulceața necesară va da o banană în umplutură.

    Se prepară următoarele ingrediente: 200 g brânză de vaci cu un procent redus de grăsime, 4-5 mere, 0,5 banane, 1 ou, 1 linguriță. Miere.

    1. Fructele sunt spălate bine, capacul superior cu mânerul este tăiat, mijlocul este scos cu un cuțit și pus deoparte. Pregătiți umplutura.
    2. Produsul din lapte fermentat este măcinat cu un blender până la omogenizare cu ou, banană și miere. Masa de caș este așezată în cupe de mere.
    3. Cuptorul se încălzește la 200 de grade. Blankurile rezultate sunt puse într-o tavă de copt și trimise la cuptor pentru 20 de minute.

    Se dovedește un desert delicios și dietetic.

    Scorţişoară

    Un ingredient precum scorțișoara va adăuga o notă specială de gust preparatului copt. Pentru iubitorii acestui produs, această rețetă va fi o variantă ideală a unui desert familiar. În plus, scorțișoara va adăuga un plus de dulceață. Dacă soiul de mere selectat are acru, acesta va echilibra dulceața.

    Pentru a pregăti un astfel de desert, veți avea nevoie de: 2 mere mari, 150 g de brânză de vaci proaspătă, 1 linguriță de miere și 2 vârfuri de scorțișoară (opțional).


    Merele coapte cu brânză de vaci și scorțișoară sunt perfecte ca o gustare copioasă și sănătoasă de după-amiază.

    Cu fructe uscate

    Fructele uscate au o mulțime de proprietăți utile și nu vor strica rețeta de mere coapte cu brânză de vaci. Stafidele, caisele uscate și prunele uscate vor da umpluturii un gust deosebit. În rețeta clasică se adaugă doar stafide, dar, după preferințele de gust, poate fi înlocuită în siguranță cu prune uscate sau caise uscate.

    Pentru a pregăti acest desert avem nevoie de: 4 mere, 200 g brânză de vaci, 1 ou, 100 g fructe uscate (în funcție de preferințele de gust), miere sau zahăr după gust.


    Pentru o prezentare spectaculoasă, puteți stropi desertul cu picături de miere. Merele coapte cu brânză de vaci și stafide sau alte fructe uscate vor adăuga varietate meniului PP.

    Cu nuci

    Nucile sunt un depozit de vitamine și minerale. Acest adaos va da felului de mâncare un gust neobișnuit și va adăuga utilitate.

    Pentru a coace mere cu brânză de vaci și nuci, trebuie să folosiți următoarele produse: 4 mere, 150 g brânză de vaci, 2 gălbenușuri de ou, miere după gust și nuci (puteți folosi un amestec de nuci).


    reteta de mere coapte la microunde

    Nu este întotdeauna posibil să gătiți un fel de mâncare în cuptor. În acest caz, o rețetă rapidă de mere coapte în cuptorul cu microunde vine în ajutor.

    Pentru a coace acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 4 mere mari și moderat tari, 200 g brânză de vaci, 100 g stafide, miere sau zahăr după gust, 1 lingură. unt, 2 linguri. făină.

    • Fructele se spală bine, se șterg cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate. Tăiați partea de sus cu mânerul și tăiați miezul.
    • Pentru a pregăti umplutura, stafidele se toarnă cu apă clocotită timp de 20 de minute. În acest moment, combinați brânza de vaci și mierea cu un blender și adăugați stafide înmuiate. Se amestecă bine.
    • Merele pregătite în prealabil sunt umplute cu masă de caș. Făina se amestecă cu untul, se face pesmet și se presară pe ea umplutura de caș.
    • Blankurile sunt așezate într-un vas special și puse la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Puterea cuptorului cu microunde este setată la 900 de wați.
    • Desertul finit se raceste, se decoreaza cu frunze de menta proaspata si se serveste.

    Există o mulțime de opțiuni pentru a găti mere coapte cu brânză de vaci. Acest lucru vă va permite să experimentați cu aditivi suplimentari. Deoarece acest desert conține o cantitate mică de ingrediente, nu este dificil de calculat conținutul de calorii. Merele cu branza de vaci sunt desertul rapid potrivit, gustos si economic.

    Combinația „măr copt + brânză de vaci” este o opțiune câștigătoare pentru micul dejun. Pregătim toate ingredientele seara, iar dimineața le trimitem la cuptor și ne pregătim cu calm de lucru.

    Merele și brânza de vaci pot fi completate cu alte ingrediente la alegere: nuci și fructe uscate, dovleac, scorțișoară, vanilie, nucă de cocos, granola și prăjituri cu cereale integrale zdrobite. Încercați una dintre aceste rețete ca mic dejun sau desert dietetic.

    MERE COPTE CU BRÂNZĂ DE VACI ȘI NUCI

    • măr - 4 buc.
    • brânză de vaci - 200 g
    • ou - 1 buc.
    • nuci - 80 g
    • zahăr - 1 lingură.
    • scorțișoară - ½ linguriță
    • prăjitură

    Încingem cuptorul la 200 de grade.

    Spălați merele și îndepărtați cu grijă miezul cu un cuțit ascuțit. De asemenea, puteți tăia merele în jumătate pe lungime și îndepărtați miezul cu o linguriță. Bateți oul cu zahăr și scorțișoară. Adăugați brânză de vaci și măcinați până la omogenizare. Tăiați ușor nucile cu un sucitor și amestecați în caș. Putem adauga si stafide daca doriti.

    Se unge tava de copt cu ulei. Umplem merele cu brânză de vaci și umplutură de nuci și le punem pe o tavă de copt. Trimitem caserola cu mere la cuptor pentru 20 de minute. La servire se presară cu biscuiți zdrobiți.

    MERE UMPLINE CU BRÂNZĂ DE VACI ȘI DOVLECEI

    • măr - 3 buc.
    • dovleac - 40 g
    • brânză de vaci - 70 g
    • zahăr - 1 linguriță
    • scorțișoară - ¼ linguriță
    • cereale

    Încingem cuptorul la 180 de grade.

    Tăiem dovleacul cubulețe mici și îl tocăm ușor sau îl frecăm pe o răzătoare grosieră și îl folosim crud. Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu dovleac, zahăr și scorțișoară. Se amestecă bine și se gustă pentru dulceață. Opțional, putem adăuga încă 1 linguriță.

    Merele mele și scoateți miezul pentru a nu deteriora „fundul”. Umplem „bolurile” de mere cu umplutură, le punem pe o tavă de copt unsă și, dacă doriți, stropim cu fulgi de ovăz. Coaceți timp de 30 de minute.

    CABANĂ CABANĂ VANILLA APPLE CASUS

    • măr - 4 buc.
    • brânză de vaci - 150 g
    • gălbenuș de ou - 1 buc.
    • zahăr - 1 ½ linguriță.
    • vanilie
    • zahăr pudră
    • cacao

    Încingem cuptorul la 200 de grade.