Fordelene og skadene med aprikoskjerner. Riktig beskjæring av aprikoser om våren, sommeren og høsten (diagram) Skadelig effekt av aprikosfrø på kroppen

Aprikos er et tre som beholder alle eggstokkene sine, og for at det skal være vakkert og gi en stabil høst, gartneren bør gjennomføre årlig beskjæring.

Det er mange feil som kan gjøres når du utfører denne typen arbeid. det er veldig viktig å kjenne den riktige algoritmen for handlinger og ta denne prosedyren så seriøst som mulig.

Gitt de individuelle egenskapene til aprikosen, kan vi si at aprikosen trenger beskjæring av følgende grunner:

  1. For å holde aprikoskronen pen og vakker, du må danne den selv, ellers vil grenene vokse sterkt.
  2. Hvis aprikosen ikke er kuttet, da Til å begynne med vil den bære kraftig frukt, mens kronen blir veldig tykk og kraftig. Men etter en viss tid blir de indre grenene skallet og eldes veldig raskt, begynner å bryte og falle av.
  3. Fruktknopper legges i mindre mengder, og de gjenværende fruktene blir mindre.
  4. Dessuten, hvis du ikke regulerer mengden av fremtidig høsting i de første årene av treets levetid, grenene vil begynne å bryte under vekten av frukten.
  5. Veksten av nye skudd stopper.

Du bør ikke glede deg over for rikelig frukting, fordi det kan ødelegge treet.

Med vanlig beskjæring aprikoskrone anskaffer korrekt form, og i mange år vil det være mulig å motta en stor, saftig og årlig avling. Dessuten blir treets levetid mye lengre.

Hvilken årstid kan du beskjære - vår, sommer eller høst?

Aprikos trenger kompleks beskjæring, og det er derfor dette prosedyren utføres om våren, høsten og sommeren.

Fra første leveår tidlig på våren må treet danne en krone riktig. Dette arbeidet bidrar til å normalisere antall frukter og forbedrer kvaliteten betydelig.

Sanitær beskjæring utføres om høsten, som vil bidra til å forberede aprikosen til vinteren og forbedre den. Under denne prosedyren fjernes alle syke, tørre og skadede grener.

Om sommeren blir treet forynget, og dermed øke antallet unge vekster. Denne prosedyren utføres 1 gang på 3 år.

For å få en rikelig høst av deilige aprikoser hvert år, må du ta vare på treet og følge alle reglene.

Hvordan utføre prosedyren riktig

For ikke å skade aprikosen, men tvert imot for å hjelpe, beskjæring skal utføres etter spesielle regler. De vil bidra til å unngå feil og å utføre arbeidet så effektivt som mulig.

Valget av øyeblikket for dannelsen av kronen og for å forynge det gamle treet

Alt arbeid bør utføres i en periode med lav treaktivitet, inntil aktiv saftflyt har startet, med unntak av antialdringsbeskjæring om sommeren.

Formativ og sanitær beskjæring utføres tidlig på våren (i slutten av mars) eller sent på høsten (oktober - november).

Forberedelse av verktøy

For å utføre arbeid kan det hende du trenger:

  • sekatør;
  • baufil;
  • kløfter;
  • hagekniv.

Før bruk alle instrumenter må desinfiseres i en spesiell væske. Denne prosedyren vil bidra til å unngå spredning av sykdommer og skadedyr.

Også, slik at treet ikke lider, alle kniver må være godt slipt.


Opplegg og teknologi

Ordningen vil endres avhengig av året for treets levetid.

For dannelsen av riktig krone er det veldig viktig å ikke forsinke beskjæringen, de begynner å utføre dette arbeidet fra det første året av treets liv.

Første året

Hvis det ikke er grener på den kjøpte frøplanten, er det forkorte og la 80-90 centimeter fra bakken.

Hvis det allerede er skudd på det unge treet, utføres arbeidet som følger:

  • hovedlederen er kuttet på en slik måte at den er 20-30 centimeter høyere enn andre grener;
  • selv de kraftigste grenene langs raden reduserer nøyaktig 2 ganger;
  • de resterende prosessene fjernes fullstendig, mens tilstedeværelsen av stubber heller ikke er tillatt, så beskjæring utføres "på ringen".

I det første året kuttes aprikosfrøplanten "på en ring", og etterlater 80-90 centimeter fra bakken

Andre år

I løpet av denne perioden fortsetter arbeidet med dannelsen av kronen og hovedmålet vil være legging av nye hovedgrener.

For å gjøre dette, utfør følgende trinn:

  • plukke opp noen flere sterke greiner slik at de er på 30 centimeters avstand, både fra fjorårets skudd og fra hverandre. Deretter trimmes de ved hjelp av underordningsmetoden. Underordningsmetoden i hagebruk uttrykker at de øvre greinene skal være kortere enn de nedre;
  • lengden på hovedlederen skal være 40 centimeter fra den siste grenen som vokser sidelengs;
  • de skuddene som ble dannet i fjor beskjæres også litt;
  • skudd dyrket på skjelettgrener i løpet av sesongen forkortes, med tanke på de individuelle egenskapene til sorten. Således, i raskt voksende varianter, reduseres de med halvparten, og i moderat voksende varianter med 1/3.

Tredje året

I denne perioden legge de siste skjelettgrenene, mens arbeidet utføres i henhold til følgende algoritme:

  • hovedarbeidet med dannelsen av kronen utføres på samme måte som i det andre året av aprikosens liv;
  • den eneste forskjellen vil være at denne gangen blir lederen ikke forkortet, men fjernet helt;
  • i tillegg må du ta vare på de overgroende grenene, hvis tilstedeværelse er obligatorisk på et sunt tre. For deres dannelse er det nødvendig å redusere grenene som vokser fra stammen, men er ikke skjelettformede.

Fjerde år

Siden den gang anses kronen på treet for å være dannet. I tillegg er det i fireårsalderen at mange varianter begynner å bære frukter.

Fra denne perioden, i 3 år, vil beskjæring kun utføres som et sanitær- og rekreasjonsarbeid.

Aprikosformende beskjæring:

gammel aprikos

I voksen alder aprikos trenger foryngelse hvert 3-4 år, fordi det er på dette tidspunktet at de gamle grenene mister evnen til å sette frukt og må oppdateres.

For å forynge en gammel aprikos, må du forkorte flere grener av skjelettet til en lengde på 20-30 centimeter.

Hvis frukt bare dannes på de fjerne delene av treet, da om våren kan du eksponere alle skjelettgrener fullstendig. Om sommeren vil mange unge, fruktbærende skudd dukke opp på dem.


Funksjoner i forskjellige årstider

Beskjæring kan avvike fra hverandre avhengig av tidspunktet for implementeringen. I hver periode er det flere funksjoner som du definitivt må ta hensyn til.

Vår

Om våren velger du vanligvis slutten av mars-begynnelsen av april når luften allerede er relativt varm, og saftstrømmen ennå ikke har begynt.

I løpet av denne perioden utføres følgende typer arbeid:

  • krone dannelse;
  • sanitær- og vedlikeholdsbeskjæring.

Det aller første slike arbeidet i livet til et tre må utføres om våren.

Når du beskjærer et voksent tre, bør det huskes at hovedmålet vil være fullstendig fjerning av alle skadede grener som har brutt i vinden, frosset, etc.

Ellers vil aprikosen bruke mye energi på å gjenopprette syke skudd, noe som ikke er det på beste måte påvirke kvaliteten og kvantiteten på avlingen.

Vårbeskjæring og sprøyting av aprikos:

Sommer

I folket kalles slike verk vanligvis "jagende". Vanligvis holdes de sent på våren-forsommeren, det viktigste er å møtes før 10-15 juni.

Målet med sommerbeskjæring er å forynge treet., som igjen vil øke mengden av høstet. Algoritmen for handlinger for denne prosedyren er som følger:

  • unge skudd som har dannet seg i år er forkortet slik at lengden er 20-30 centimeter;
  • etter 2-3 uker bør unge skudd dukke opp, 3-4 av de kraftigste skuddene velges fra dem, og resten fjernes.

Ved begynnelsen av høsten skal alt løvet på treet allerede være gjenopprettet, og kuttstedene bør forsinkes. Ytterligere fruktknopper vil dannes på sekundære skudd.

Sommerbeskjæring utføres en gang hvert 3-4 år for å stimulere treet til å vokse og bære rikelig frukt.

I så fall, hvis treet av en eller annen grunn ikke har nok fuktighet, bør disse arbeidene utsettes.

Ellers vil aprikosen svekkes og ta lang tid å komme seg, mens hele positiv effekt fra prosedyren til å bli negativ.

Sommerbeskjæring av aprikos, i august:

Høst

Under høstbeskjæring det er nødvendig å fjerne treet for syke skudd og gjenopprette balansen mellom fruktbærende og løvfellende grener.

Alle fruktgrener, bortsett fra skjelett, kuttes til 1/3 av lengden. Det er også nødvendig å fjerne tørre, skadede eller syke grener fullstendig.

Den beste tiden for slikt arbeid regnes som midten av oktober., på samme tid, hvis været er regnfullt eller tidlig frost har kommet, er det bedre å ikke kutte beskjæringsprosedyren.

God etterstell

Etter beskjæring trenger aprikosen spesielt høy kvalitet og fullstendig pleie. For at treet skal komme seg så snart som mulig, er det nødvendig å utføre følgende arbeid:

  1. Kuttplasser må smøres med et tynt lag hagebek.
  2. Med et stort sår behandles det med en løsning av kobbersulfat for ytterligere desinfisering.
  3. For at treet skal ha mer styrke til å gjenopprette, tilføres nitrogen, fosfor og organisk gjødsel til nærstammesirkelen.

Å beskjære en aprikos først ser ut til å være en veldig vanskelig oppgave.. Etter at en viss tid har gått, vil alle handlinger begynne å bli en vane, og implementeringen vil ikke kreve noen spesiell innsats.

Aprikoskjerner er et verdifullt og nyttig produkt. Aprikos er en av de mest delikate og sunne fruktene. Verdien av aprikoskjerner ligger i innholdet av en stor mengde nyttige stoffer, som er effektive i kampen mot ulike sykdommer. Fordelene med aprikoskjerner er uvurderlige for menneskers helse. Olje og ekstrakt av aprikoskjerner funnet bred applikasjon innen kosmetikk og alternativ medisin. Fordelene og skadene til aprikoskjerner forårsaker mye kontrovers blant eksperter.

Noen hevder at bruk av aprikoskjerner er farlig, og de kan være helseskadelige på grunn av det konsentrerte innholdet av blåsyre. Andre hevder at aprikoskjerner er et lager av nyttige stoffer, og at deres regelmessige bruk til medisinske formål vil kurere ulike plager. Fordelene med aprikoskjernen er også av interesse på grunn av dens antitumoregenskaper. Tallrike studier har vist at bruk av kjernen vil forsinke utviklingen og progresjonen av kreft. Det er ikke kjent med sikkerhet om knoklene kan kurere kreft, men det er allerede bevist at mange som begynte å bruke dem til dette formålet var i stand til å forsinke metastaser og utviklingen av sykdommen.

Beinene er kjernen der alle nyttige stoffer for modningen av fosteret er konsentrert. Aprikoskjernen smaker som en nøtt, og i mange land regnes gropene som en delikatesse. I Usbekistan lager de mat fra beina nasjonalretten urbech, som er kjent for sin utrolige smak og helsemessige fordeler. Inne i frøene er en fet nøtt, som inneholder en hel rekke nyttige stoffer, spesielt et sjeldent vitamin B17. Dette vitaminet er kjent for sine anti-kreftegenskaper. B17 i menneskekroppen brytes ned i to stoffer: glukose og blåsyre. Vitamin B17 er i stand til å undertrykke dannelsen av kreftceller, så det er i stand til å stoppe eller undertrykke veksten deres. Amygdalin, også kjent som vitamin B17, reduserer risikoen for kreft, så å spise aprikoskjerner er nyttig for å forebygge og behandle kreft.

Aprikoskjerner inneholder cyanid. Det samler seg ikke i kroppen og skilles ut naturlig, så inntak av aprikoskjerner vil ikke skade helsen hvis det ikke blir misbrukt. Aprikoskjerner inneholder også:

  • sporstoffer: magnesium, sink, jern, kalium, natrium;
  • organiske syrer;
  • essensielle oljer;
  • fettsyre;
  • tanniner;
  • vitaminer A, C, B, K, E, P, PP.

Nyttig sammensetning av aprikoskjerner

Aprikoskjerner smaker som nøtter. De brukes ofte i matlaging fordi de har en fet struktur. Aprikoskjerner er ganske høye i kalorier: 100 gram kjerner inneholder mer enn 500 kcal, så du kan ikke kalle dem diett.

Den optimale mengden forbruk av aprikoskjerner er 12-15 stykker for en voksen og 5-7 for et barn.

De inneholder enzymet rhodonase, som binder blåsyre og fjerner det fra kroppen, så regelmessig inntak av aprikoskjerner er en utmerket kreftforebygging og styrking av kroppen.

Fordelene med aprikoskjerner

Fordelene og skadene med aprikoskjerner er ikke kjent for alle. Nyttige egenskaper til kjernene er den positive virkningen av deres sammensetning på kroppen. Du kan bruke nøtter til å behandle ulike sykdommer og forbedre alle funksjonelle systemer. Hvis du regelmessig bruker nøtter fra steinene, kan du ikke bare normalisere velvære, men også forbedre utseende. De fordelaktige egenskapene til nukleolene er i deres effekt på kroppen:

  • øke kroppens motstand mot dannelsen av kreftceller;
  • forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet;
  • forhindre dannelsen av steiner i nyrene og blæren;
  • akselerere helbredelsen av sår, brannskader og skader;
  • akselerere utvinning fra sykdommer i øvre luftveier;
  • forhindre akkumulering av kolesterol;
  • øke beskyttelsesfunksjonene til immunsystemet.

Å ta aprikoskjerner forbedrer velvære og utseende

Aprikoskjerner, hvis fordeler er omfattende, er mye brukt i kosmetikk. De produserer en olje som kan brukes til å behandle akne og i stedet for en fuktighetskrem. Oljen forbedrer hudtonen, gjør den smidig og fløyelsmyk. Du kan bruke olje til hårpleie. Olje brukes av produsenter av kosmetiske produkter, og legger den til produktene deres. De gunstige egenskapene til oljen har lenge etablert den som et utmerket middel mot akne, da oljen reduserer betennelse og ødelegger patogene bakterier - hovedårsaken til akne.

De fordelaktige egenskapene til beinene har funnet en annen anvendelse innen kosmetologi. De lager en skrubb som skånsomt eksfolierer døde hudceller, gir næring til huden og stimulerer blodstrømmen. Oljen brukes også i matlaging. Nøtter brukes til baking, og mange produsenter tilsetter olje som smakstilsetning til yoghurt, is og søtsaker.

Hvordan spise en aprikos med en stein?

Aprikoskjerner kan spises akkurat slik. Mange produserer nøtter av dem, som kan spises rå. Du kan også spise knuste bein. For å gjøre dem mer praktiske å spise, males de til en tilstand av grøt i en kaffekvern. Når gropene er knust, gjør den fete teksturen dem til en pasta. Du kan spise pasta alene eller bruke oppskriften på den usbekiske retten Urbech. For å tilberede retten må du blande pastaen med honning og legge til smør. Urbech kan spises fersk eller smøres på brød.

Aprikoskjerner kan spises i knust tilstand

En annen måte å spise en aprikos med en stein på er aprikos. Aprikos er en tørket aprikos med en stein inni. Aprikos skiller seg fra tørkede aprikoser, siden aprikosgjæring kan skje rett på treet, og folk trenger bare å plukke fruktene. Uryuk regnes som en av de mest nyttige produkter. Nyttige egenskaper til aprikoser brukes til å normalisere fordøyelsesprosesser.

Aprikos inneholder en stor mengde betakaroten, som ikke absorberes uten fett, så desserter tilberedes ofte av aprikoser.

Aprikoser tilsettes også ekte usbekisk pilaf, som blir mer duftende av aprikoser. Du kan spise aprikoser i sin vanlige form.

Om urten mynte og dens effekt på kroppen

Nyttige egenskaper av aprikosolje

Nyttige egenskaper til frø er inneholdt i aprikosolje. Olje tilberedes ved å presse aprikoskjerner ved kaldpressing. Utvinning av olje på denne måten lar deg lagre alle de fordelaktige egenskapene til aprikos i den. Oljen har funnet bred anvendelse fordi den inneholder nyttige egenskaper:

  • mykgjør, fukter og gir næring til huden;
  • lindrer betennelse og kløe fra insektbitt;
  • forhindrer utvikling av sopp og bakterier;
  • nipper til huden og fremmer dens regenerering og foryngelse.

Aprikoskjerneolje er bra for huden

Disse egenskapene har gjort oljen veldig populær i kosmetikk, og nå er den i arsenalet til nesten hver kvinne, og kontraindikasjonene her er minimale. Ved hjelp av olje kan du ta vare på:

  • Huden i ansiktet. Oljen kan brukes i stedet for dag- og nattkrem som den har nyttige egenskaper og passer selv for sensitiv hud.
  • Hår. Regelmessig bruk av olje vil gi håret lyst og silkeaktig, lindre flisete tupper og gi håret en sunn glans.

Du kan bruke olje til å pleie ledd og muskler, gni den direkte inn i huden der det såre stedet er.

Kontraindikasjoner

Til tross for alle fordelene med frø og oljer fra dem, kan misbruk av disse produktene skade kroppen. Vitamin B17 inneholder cyanid, som trenger inn i spiserøret og blir til cyanid. Cyanid kan provosere et angrep av kvelning og kvelning. Skader fra bein kan oppstå ved overspising og misbruk av dem. Det anbefales ikke å spise mer enn 50 gram kjerner per dag. Ved moderat bruk vil skade fra aprikoskjerner ikke oppstå. Det er også kontraindikasjoner for bruken. De viktigste kontraindikasjonene skyldes allergi mot aprikos og individuell intoleranse mot komponentene i sammensetningen. Det er kontraindikasjoner for bruk av kjerner for barn under 3 år og gravide kvinner.

Sjokolades helsemessige fordeler

Skaden av groper er et relativt konsept, derfor, hvis du følger anbefalingene angående det tillatte antall groper for konsum og tar hensyn til kontraindikasjoner, vil ikke aprikosnukleoler være i stand til å skade kroppen, men vil bare være til nytte.

Aprikos(Aprikostre, lat. Prunus armeniaca: "armensk plomme"; tysk Aprikose) er et lite tre eller en busk og tilhører familien Rosaceae. Hjemlandet til aprikosen er Kina, hvor dens ville røtter fortsatt finnes. Men i Europa ble det kjent fra Armenia (derav det botaniske navnet på latin). Deretter kom aprikosen til Roma, som er nevnt i hans skrifter av den gamle romerske vitenskapsmannen og forfatteren Plinius den eldre.

Aprikos vanlig(Armeniaca vulgaris) er et lite tre eller stor busk med en bred rund krone. Veldig elegant er dens rødbrune eller brun-oliven, skinnende, nakne skudd, på steder (men ikke helt) dekket med en gråaktig film, knopper 2-3 i nærheten. Veldig dekorativ på blomstringstidspunktet, dekorert med mange store hvite eller blekrosa blomster, med mørkerøde tilbakebuede begerblader. Blomstrer før blomstrende blader i 7-9 dager. Det er ikke mindre dekorativt på tidspunktet for frukting, dekorert med fløyelsaktig-pubescent, ofte med rødme, søte, avrundede frukter med et langsgående spor på opptil 3 cm i diameter.

Manchurisk aprikos(Armeniaca mandshurica) vokser i grupper eller enkeltvis på tørre bratte sørlige skråninger, i eikeskoger i Primorsky Krai, Nord-Korea og Nordøst-Kina. Det er et løvtre 10-15 m høyt, med en stammediameter på opptil 45 cm, med en spredende åpen krone. Barken på stammene er mørkegrå, dypt sprukket, som ligner fløyelsbarken. Unge skudd er grønne eller rødbrune, skinnende.

Sibirsk aprikos(Armeniaca sibirica) finnes i tørre bakker, blant kratt av rhododendron og sibirske epletrær, i Primorsky Krai, i sør Øst-Sibir, Nord-Kina, Mongolia. Den skiller seg fra den manchuriske aprikosen i mindre størrelser (ikke over 5 m høy), små, mer avrundede blader, med en trukket skarp ende.

Aprikosmume(Armeniaca mume), eller japansk aprikos. Vokst i Kina og Korea prydplante, og også som frørotstokk for aprikos. Skiller seg i relativt svak vekst, tynne greiner, store blomster, sent bladfall.

Aprikos svart(Armeniaca dasycarpa) er en spontan hybrid mellom kirsebærplommen (Prunus cerasifera) og vanlig aprikos. Vokser i Sentral-Asia og Kaukasus. Den har en tett krone og en viss likhet med kirsebærplomme.

Aprikos ved:

Aprikos er en solid semi-ring vaskulær eller, mer sjelden, tydelig ringformet vaskulær rase. Kjerneveden er blank, brun eller mørkebrun, spindelveden er gulaktig eller brunbrun. Lett slyngede årslag er godt synlige i alle partier.

Spintved av aprikos er liten. På et lengdesnitt har treverket en blekrosa fargetone med mange mørke striper og linjer, noe som gir et karakteristisk dekorativt mønster. Teksturen er ganske rik og vakker. Antall årlige lag i 1 cm for vanlig aprikos (Armenia) er i gjennomsnitt 3,5. Den jevne tettheten til aprikosved er høy. Aprikos tilhører arten med høy tetthet. Ved standard luftfuktighet (12 %) er den i gjennomsnitt 772 kg/m3.

Aprikos bør klassifiseres som en middels tørkende art. Som mange tresorter med høy tetthet krever det milde tørkeforhold, men trelast har liten tendens til å deformeres og sprekke. Aprikostre har høy hardhet og slitestyrke.

Den er godt behandlet av et skjæreverktøy, mye brukt til utskårne og dreide produkter, moderat motstandsdyktig mot biologiske faktorer.
applikasjon

Vanlig aprikos og manchurisk er oppført i Russlands røde bok. Regjeringsvedtak Den russiske føderasjonen datert 15. mars 2007, nr. 162, klassifiseres alle typer viltvoksende aprikoser som arter hvis hogst er forbudt. Hovedkilden til dette tømmeret er sanitær og tynning, samt plantasjefornyelsesarbeid. kultivarer aprikos. Aprikostre skylder først og fremst sin verdensomspennende berømmelse til musikkinstrumentene laget av det. Takket være den virtuose kunsten til Jivan Gasparyan, er duduk, et eldgammelt armensk blåseinstrument, ekstremt populært i verden i dag.

I Nord-Kaukasus har aprikosved funnet anvendelse i et annet folkehåndverk - fremstilling av forskjellige dekorative og påførte produkter ved bruk av en spesiell teknikk - et hakk, som er påføringen av et spesielt innlegg laget av sølv, cupronickel eller mer tilgjengelige metaller for pre -behandlet tre: kobber, messing, stål og aluminium. Utvalget av kunstprodukter til Dagestan-mestere inkluderer gjenstander av utilitaristisk og dekorativ karakter. De lager skrin i forskjellige størrelser og former; røyketilbehør (piper, munnstykker, sigaretthylstre, bokser for tobakk og sigaretter); husholdningsartikler (stokker, sett, øser, glass); veggpaneler. De siste årene har sortimentet blitt beriket med anheng, brosjer og noen andre typer produkter. I Sentral-Asia og Kina brukes aprikostre til fremstilling av snekker- og snekkerverktøy, samt i konstruksjon (hauger av små hydrauliske strukturer). Aprikos er veldig bra i dreieprodukter.

Til slutt er den enkleste bruken av tre å bruke det som brensel. Å lage en rekke orientalske retter på kull krever nødvendigvis tilstedeværelsen av aprikosved, noe som gir retten en spesiell smak.

Aprikos har lenge vært et av de mest populære frukttrærne i mange asiatiske land. Den blomstrende aprikosen symboliserte den ømme første kjærligheten, og treet - åndens styrke, den trofaste og lange kjærligheten til modne mennesker.





Trebeskjæring er et av elementene i plantepleieteknologi. Regelmessig beskjæring av aprikoser påvirker utviklingen av treet, øker produktiviteten. Fagfolk anbefaler systematisk avlingsskjæring på grunn av flere faktorer:

  • Aprikos er en fotofil kultur, trenger god belysning, men utvikler seg raskt, vokser med en høy og fortykket krone.
  • Treet er ikke i stand til uavhengig å regulere mengden av avlingen. Etter rikelig frukting gjenoppretter den dårlig styrke, blir syk, grenene tørker ut, noe som påvirker treets liv.
  • Uten beskjæring avtar fruktingen gradvis, blir uregelmessig.
  • En svekket plante tåler dårlig frost.
  • I et utmattet tre forringes kvaliteten på avlingen gradvis.

For å oppnå full frukting og et langt kulturliv, er det nødvendig å hele tiden utføre forskjellige typer beskjæring.

Typer beskjæring og timing

For å opprettholde riktig utvikling av treet, utføres følgende typer beskjæring:

  1. Formativ.
  2. Regulatorisk.
  3. Foryngende.
  4. Gjenoppretting.
  5. Sanitær.

Alle typer beskjæring utføres i et kompleks.
For arbeid, velg en av årets sesonger - vår, sommer, høst.

  1. Aprikosbeskjæring om våren utføres før bladene blomstrer (i mars-april) ved en temperatur på minst +8°C. Vårbeskjæring regnes som en av de mest egnede for regioner med kalde vintre, da det forbedrer treets vinterhardhet.
  2. Om sommeren, i begynnelsen av juni, før legging av nye knopper, før blomstring, utføres bare anti-aldringsprosedyrer.
  3. Om sommeren i august anbefaler eksperter å gjøre den viktigste regulatoriske beskjæringen. Hvis treet beskjæres i august, vil knoppene legges senere og blomstre senere, vil ikke lide av returfrost.
  4. Høstbeskjæring av aprikos. Den holdes 10.-20. oktober, når treet er ferdig med frukt, ved en temperatur som ikke er lavere enn +8°C. Under slike forhold gror sårene til treet raskere. Tidspunktet velges iht temperaturregime region.

Det utføres for mellomstore varianter, tidlige, gamle trær.

Hovedtypene av aprikoskroner

Prosessen med å danne en korrekt, godt ventilert og opplyst aprikoskrone begynner i de første årene av vekst. Det fortsetter i 4 år før begynnelsen av fruktingsperioden. Etter starten av fruktingen utføres ikke formende beskjæring på en stund (2-3 år).
Aprikoser danner to typer krone:

  • tynt lagdelt med 5-7 hovedgrener, som er 30-40 cm fra hverandre;
  • avflatet skålformet krone. Generelt gjøres det på samme måte som når du lager en lagdelt krone, blir treet stående uten en leder.

Dvergtrær er dannet av en busk.
Den vanligste er en sparsommelig krone. Aprikosbeskjæringsordningen er enkel, i henhold til ordningen vil selv en nybegynner gartner gjøre jobben vellykket.

Dannelse av en sparsom krone

Vurder hvordan du skjærer en aprikos for å få en linekrone. Som regel er det mulig å danne det på flere måter i løpet av de første fire årene av treets levetid:

  • Om våren, umiddelbart etter planting, utføres den primære beskjæringen av en årlig frøplante.
    • Hvis frøplanten ikke har grener, bør den etter planting kuttes på nivået 80-90 cm.
    • Hvis den har sidegreiner, velg 3-4 løpende langs raden, klipp dem ned til 60 cm på ytterknoppen. Skjær de resterende grenene i en ring (så nær stammen som mulig). Sentrallederen skal være 25-30 cm høyere enn de andre.Stengelhøyden er 50 cm.
    • Beskjæring av en plantet toåring utføres om et år, siden rotingen av planten vil ta lang tid.
  • Om sommeren, i planteåret (det er mulig i juli - august), fjern skuddene som vokser inne i kronen, i en spiss vinkel, kryss.
  • I de påfølgende årene, legg 3-4 skjelettsidegrener med andreordens grener i en avstand på 35-40 cm fra hverandre.
  • Ikke ennå lavere nivå fra 3-4 skjelettgrener, ikke legg det andre laget.
    Pass på at det er en riktig underordning av skudd: de øvre skal ikke overhale de nedre i vekst. Skudd skal rettes til utsiden fra den sentrale lederen.
  • Det neste året etter å ha lagt den siste skjelettgrenen, er det nødvendig å kutte den sentrale lederen.
  • I det fjerde året begynner treet å bære frukt på skudd av 3. orden. Dannelsen av aprikoskronen stoppes før den trer i kraft.
  • Fra og med det 6. utviklingsåret, ved hjelp av forskjellige typer beskjæring, støttes den dannede kronen av aprikosen. Med en økning i skudd på 40 cm, er det nødvendig å engasjere seg i formativ beskjæring.

Beskjæring utføres midt i vekstsesongen hvis treet ikke bærer frukt. I innhøstingsåret, beskjæres etter slutten av innhøstingen.

Vi regulerer veksten av skudd og frukting

For å opprettholde formen på kronen, lette den, stimulere veksten av nye skudd, begrense frukting, forskjellige typer beskjæring brukes i kombinasjon.
Regulatorisk beskjæring utføres enten om høsten eller sensommeren. Beskjæring av sterkt voksende trær utføres konstant. Hvordan beskjære en aprikos? Følg denne rekkefølgen av handlinger:

  • Først bør tørre, syke, ødelagte grener kuttes ut, så vel som skudd som forstyrrer hverandre, krysser, skygger, vokser inne i treet.
  • Når du har skrellet aprikosen, fortsett å trimme beskjæringen. Forkort årsskudd til 30 cm Dette vil være nok til god fruktsetting neste år.

Gjenopprettende beskjæring

I 5-9 år av et tres liv, en gang hvert tredje år, utføres en gjenopprettende beskjæring, designet for å stimulere den aktive veksten av skudd, økt frukting. Under prosessen gjenopprettes kronen.
Utføre arbeid i vårperioden i mars-april. Beskjæringsordningen for aprikos om våren består av følgende trinn:

  • For å forhindre overbelastning av treet med frukt og utseendet til nakne grener, kutt treet i 2-3 år gammelt tre.
  • Sterke skudd er forkortet til 30 cm.
  • Svakere grener kuttes til en fjerdedel. Dette stimulerer utviklingen av indre sideskudd.Et svekket tre etter frukting vil ikke bruke energi.
  • Tre sterke skudd som vil bære frukt er igjen.

Forholdene er skapt for en sterk vekst av skudd, løvverk. Knoppene til en ny avling legges. Det neste året vil du se resultater: størrelsen på både blader og frukter vil øke. Denne tilstanden til treet vil vare i 3 år.

Hvordan forynge en aprikos

Foryngende beskjæring gjøres på gamle trær, der veksten av skudd avtar (opptil 20 cm), neglisjert, som ikke ble tatt vare på.
Eksperter anbefaler å gjøre arbeid i august (beskjæring av en gammel aprikos på sensommeren). På dette tidspunktet er det ingen vekst, blomsterknopper legges ikke.
Når du kutter en gammel aprikos, følg anbefalingene:

  1. Jo mer forsømt treet er, jo mer bør det beskjæres. Planten vil komme seg i løpet av 2-3 år.
  2. Arbeidene utføres i flere trinn over 2-3 år.
  3. Begynn å beskjære fra semi-skjelettgrener, fra den perifere delen. Fjern overlappende, skjulende greiner.
  4. Grener kuttes i alderen 4-6 år. Dekk kuttene med hagebek eller oljemaling.
  5. Hvis slik beskjæring ikke er nok, forkort 15-20 % av friske grener til den nedre grenen.
  6. Ikke forkort den nakne delen av treet.
  7. Skjelettgrener av første orden fjernes bare som en siste utvei: hvis de er ødelagte eller skadet av sykdommer.
  8. Den perifere delen kuttes, og skjærer av hovedgrenen innvendig til en sunn nødvendig gren.

Til din informasjon vil utbyttet av et sterkt beskåret tre synke dramatisk.

Når du beskjærer, lytt til rådene fra eksperter:

  • Kombiner foryngelse med kroneformkorreksjon.
  • Utfør sanitærbeskjæring regelmessig uansett årstid for å holde treet sunt.
  • Unge skudd bør ikke forkortes sterkt før aprikosen trer i kraft.
  • Etter beskjæring må treet vannes.
  • I den tørre årstiden bør beskjæring utsettes.
  • Under arbeid, bruk skarpe verktøy, hagebane, oljemaling.
  • Det er bedre å kutte 2 store grener enn mange små.
  • Ikke kutt mange store grener på en gang, gjør det gradvis.
  • Mat og vann planten etter beskjæring.

En av de mest populære sommerfruktene er aprikosen. Moden frukt har en uttalt behagelig søt smak. Både voksne og barn elsker å spise det. Men mange skjønner ikke at aprikosgrop også kan spises. Dessuten har den en rekke nyttige egenskaper. Ikke rart barn elsker aprikosgroper så mye. Noen ganger, uten å vite om fordelene deres, forbyr foreldre barna sine å bruke dem. Men det vil ikke skje noe av at barnet spiser et bein eller to. Den kan spises direkte rå.

Kjernene som inneholder aprikoskjerner har ingen uttalt smak, men oljen de inneholder er grunnlaget for mange medisiner. Ristede aprikoskjerner er smakfulle, næringsrike og sunne. Fordelene med aprikoskjerner kan ikke undervurderes (kalorisator). Det er varianter av aprikoser, hvor en veldig stor stein og følgelig kjernen, den ofte brukes som erstatning for mandler. Det er også varianter av aprikoser der kjernene ikke er smakløse, men har en behagelig søtlig smak, spesiell næringsverdi, de inneholder omtrent 70% spiselig olje.

aprikoskjernekalorier

Kaloriinnholdet i aprikoskjerne er 440 kcal per 100 gram produkt.

Sammensetning av aprikoskjerne

Aprikoskjerner er verdsatt for innholdet av vitaminer (PP, B17), mineraler (jern, fosfor, kalium, natrium, magnesium, kalsium). Hvis beinet er søtt, så inneholder det mye olje. Aprikoskjerner er også rike på protein.

Olje utvunnet fra aprikoskjerner er spesielt populær. Den inneholder vitaminer: C, B, A, F, fettsyrer (linolsyre, oljesyre, palmitinsyre), fosfolipider, tokoferoler og mange andre nyttige stoffer.

Nyttige egenskaper til aprikoskjerne

Bruken av aprikoskjerner er et naturlig anthelmintikum, brygget som en te, de kan hjelpe i behandlingen av hjerte- og karsykdommer. En sikker mengde for en voksen er å ikke konsumere mer enn tjue aprikoskjerner.

En spesiell fordel med aprikoskjerner er deres evne til å bekjempe kreftceller. De er en slags dreper av kreftceller. Denne egenskapen er sikret av tilstedeværelsen av vitamin B17 i aprikoskjerner. Det er i det cyanid er lokalisert, som leger tilskriver muligheten for å ødelegge kreftceller. Den bitre smaken av frøene sikres nettopp ved tilstedeværelsen av vitamin B17 i sammensetningen. Mengden er direkte proporsjonal med bitterheten til beinene. Når den øker, øker også bitterheten.

Skade av aprikoskjerne

Men i tillegg til nyttige elementer, finnes blåsyre i aprikosgropen. Et overskudd av denne syren negativ påvirkning på tarmvevet og på hele organismen som helhet (calorificator). Aprikoskjerner bør ikke konsumeres i store mengder, ellers kan de skade kroppen din.

Aprikoskjerner i matlagingen

Omfanget av aprikoskjerner er ganske omfattende. I matlaging brukes de til å lage glasurer, iskrem, yoghurt, kremer, vafler og andre søte retter. Aprikosolje, som også er laget av aprikoskjerner, har de mest verdifulle egenskapene. Aprikosolje er en del av kremer, sjampoer, ansiktsmasker og annen kosmetikk.

I tillegg knuses beinene og tilsettes kompotter, syltetøy, syltetøy, is og bakverk. Fra det får smaken av produktet en mer uttalt aprikosfarge.

www.calorizator.ru

Er aprikoskjerner sunne?

Aprikos er et utmerket frukttre som gir en nyttig avling. Fordelene med en saftig frukt er todelt: etter å ha smakt på selve frukten, som er et spiskammer med nyttige sporstoffer, kan du mette kroppen din med mange nyttige vitaminer som finnes i aprikoskjerner - frø. Aprikoskjerner, hvis fordeler og skader er mangefasetterte, vil overraske deg med deres evne til å påvirke kroppen.

Gropene er ikke bare næringsrike, men er også frøene til selve aprikostreet.

Næringsinnhold og bruk av aprikoskjerner

Aprikosfrø er rike på stoffer som har terapeutisk effekt helse, gir en helbredende effekt i mange sykdommer, inkludert de som er vanskelige å behandle, og tjener også til å øke immuniteten generelt.

Fruktgroper, spesielt varianter preget av lite saftig perikarp (del av plantefrukten), inneholder organiske forbindelser av amygdalin og blåsyre, kjent karakteristisk trekk effektiv kamp med patogene mikroorganismer som forårsaker ulike sykdommer og er iboende patogene mikrober.

Bruken av ikke-bitre varianter av aprikos og dens kjerner

Ikke bitre varianter frukttre gjør det mulig å bruke beinene til mat i stedet for mandler, frøene brukes også til å lage melk, uunnværlig både i kosmetologi og farmakologi, som oppnås ved å klemme kjernen til frøene.

Nukleolen er også rik på innhold av olje, kalt aprikos og er i sin helhet veldig fet, kjemisk oppbygning olje er lik fersken i struktur. For medisinske formål brukes olje i farmakologi som et stoff som er i stand til å løse opp noen medisinske komponenter, tjener som grunnlag for flytende salver, og til å lage injeksjonsløsninger.

På grunn av den ernæringsmessige sammensetningen og innholdet av fettolje, brukes aprikoskjerner aktivt i kosmetikkfeltet, da de tillater dannelsen av tørre hudpleieprodukter, kremer som har en foryngende effekt og kan gi næringsstoffer tørr hud, som fuktighetsgivende ansiktsmasker. Aprikoskjerner kan bidra til å skape effektive hårpleieprodukter som kan ta vare på hårets tilstand og gi dem nødvendig omfattende pleie.

Brukeranmeldelser av sjampoer basert på en slik komponent indikerer muligheten for et middel for å bekjempe flass, samt forhindre forekomst. Aprikosolje brukes aktivt i salonger som spesialiserer seg på profesjonelle massasjetjenester, da denne oljen har en avslappende, beroligende effekt og gir perfekt næring til huden.

Bitre varianter og aprikoskjerner

Bittere frukttresorter brukes i produksjonen av mandelmelk - en drikk basert på aprikoskjerner og vann, vegetabilsk melk brukes i matprodukter. Den brukes i stedet for melk av animalsk opprinnelse av vegetarianere, så vel som av personer som lider av individuell intoleranse eller ufordøyelighet av animalsk melk. Mandelmelk er en utmerket kilde til kalsium, behagelig på smak, inneholder ikke laktosekarbohydrater og organisk kolesterolforbindelse.

I kosmetologi brukes bitre varianter av planten, som er kilden til aprikosgroper, til produksjon av kadaver, som er laget av brente groper.

I Kina er trefrø mye brukt i folkemedisin og brukes aktivt mot hoste, hikke, da de kan ha en beroligende effekt på irriterende stoffer i luftveiene, og takket være fet olje smører de de betente områdene i munnhulen perfekt. . Bruk av frø i kombinasjon med andre medisinske planter anbefales for sykdommer i luftveiene: bronkitt, betennelse i luftrøret (trakeitt), betennelse i slimhinnene i strupehodet (laryngitt), bakteriell infeksjon av kikhoste, samt sykdommer i nyrene, inkludert nefritt.

Universelle egenskaper til aprikoskjerner

Aprikoskjerner er en uovertruffen kilde til fet olje som ikke tørker ut når fruktene modnes og selve frøene lagres etter å ha spist disse fruktene.

Aprikosfrøolje inneholder:

  • oljesyre - Omega-9 fettsyre (enumettet), en god profylaktisk mot åreforkalkning, motstår dannelse og fiksering av kolesterolplakk på veggene i blodårene. En utmerket komponent som er effektiv ved diabetes, fordi den fjerner insulinresistensen i kroppen, noe som fører til en økning i blodsukkernivået, så bruk av oljesyre forhindrer også utviklingen av diabetes;
  • linolensyre er en omega-3 flerumettet syre, som i sin natur er uerstattelig, på grunn av manglende evne til å syntetiseres i menneskekroppen. Slike syrer er effektive for å redusere risikoen for koronar hjertesykdom, fordi de reduserer blodtrykket, innholdet av kolesterol i kroppen, triglyseridfett og omega-3-syrer forbedrer synet, stimulerer hjerneaktiviteten og blodets reologiske egenskaper;
  • amygdalinglykosid - ifølge noen studier, hovedsakelig utenlandske forskere, anses den organiske forbindelsen effektiv i bekjempelse og forebygging av kreft, inkludert ondartede neoplasmer, andre - det beskrives som et farlig, på en eller annen måte giftig stoff, i store applikasjoner som kan føre til brudd normal operasjon organisme. Den organiske forbindelsen amygdalin gir en bitter smak til aprikoskjerner;
  • emulsin enzym - fremmer nedbrytningen av amygdalin til sukker, tilhører proteinstoffer;
  • laktaseenzym - nødvendig for dekomponering av det komplekse stoffet i disakkaridet laktose for å unngå intoleranse mot melkesukker (laktose) som finnes i melk og meieriprodukter;
  • blåsyre - har både positive og negative fysiologiske effekter. Fordelen med virkningen av blåsyre på kroppen er dens bruk som en nevromodulator, et middel mot patogene mikroorganismer, en regulator av funksjonene til det kardiovaskulære systemet, for å senke høyt blodtrykk.

Oljen oppnådd fra aprikoskjerner er preget av lav surhet og lav indre friksjon (viskositet), den brukes med suksess i både kosmetiske og medisinske felt.

Bruk i matlaging

Aprikoskjerner konsumeres ferske, stekt, helles over tilberedningsprosessen og brukes aktivt i tilberedning av søtsaker, som fylling (glasur, karamell) for kaker, vafler, kjeks, i produksjon av meieriprodukter. også i hjemmelaget mat tilberedning av kompotter og forskjellige drinker med tilsetning av kjerner er populært.

Skadelig effekt av aprikosfrø på kroppen

Hvert produkt, også de med universal positive egenskaper, og har kontraindikasjoner for bruk. Den negative effekten av komponentene i aprikoskjerner på menneskers helse er ikke utelukket.

  • voksen - ikke mer enn 40 gram nukleoler;
  • barn - normen bør ikke overstige 20 gram!

Overskridelse av den tillatte konsentrasjonen av blåsyre, som et resultat av nedbrytningen av amygdalin, kan provosere alvorlig forgiftning, men en slik reaksjon av kroppen oppstår når den tillatte normen overskrides flere ganger. Det er også mulig å undertrykke sentralnervesystemet, oksygensult, som blåsyre kan forårsake, men kun i et høyt innhold i blodet. For at nivået av blåsyre skal overskrides, må du konsumere en enorm mengde aprikoskjerner.

Under graviditet bør du heller ikke misbruke kjernene til aprikoskjerner, men du bør ikke nekte dem i det hele tatt.

Aprikoskjerner imponerer med sitt brede spekter av virkning på kroppens indre og ytre tilstand, deres universelle egenskaper, på grunn av hvilke de brukes aktivt i kosmetologi, farmakologi, anbefales i tradisjonell medisin, som et effektivt middel for diabetes mellitus, koronar. hjertesykdom og andre sykdommer. Lurer du på hva kaloriinnholdet er i en aprikos? Virkestoffet amygdalin har fungert som en egen komponent i kreftkontrollforskning og vurderes i enkelte land effektivt verktøy fra en farlig sykdom. Derfor er forsømmelse i bruken av aprikoskjerner uakseptabelt hvis du ønsker å opprettholde helsen i lang tid, men med moderat bruk.

vkusnoepoleznoe.ru

Fordelene og skadene med aprikoskjerner

Aprikoskjerner er et verdifullt og nyttig produkt. Aprikos er en av de mest delikate og sunne fruktene. Verdien av aprikoskjerner ligger i innholdet av et stort antall nyttige stoffer som er effektive for å bekjempe ulike sykdommer. Fordelene med aprikoskjerner er uvurderlige for menneskers helse. Olje og ekstrakt av aprikoskjerner er mye brukt i kosmetikk og alternativ medisin. Fordelene og skadene til aprikoskjerner forårsaker mye kontrovers blant eksperter.

Noen hevder at bruk av aprikoskjerner er farlig, og de kan være helseskadelige på grunn av det konsentrerte innholdet av blåsyre. Andre hevder at aprikoskjerner er et lager av nyttige stoffer, og at deres regelmessige bruk til medisinske formål vil kurere ulike plager. Fordelene med aprikoskjernen er også av interesse på grunn av dens antitumoregenskaper. Tallrike studier har vist at bruk av kjernen vil forsinke utviklingen og progresjonen av kreft. Det er ikke kjent med sikkerhet om knoklene kan kurere kreft, men det er allerede bevist at mange som begynte å bruke dem til dette formålet var i stand til å forsinke metastaser og utviklingen av sykdommen.

Sammensetning av aprikoskjerner

Beinene er kjernen der alle nyttige stoffer for modningen av fosteret er konsentrert. Aprikoskjernen smaker som en nøtt, og i mange land regnes gropene som en delikatesse. I Usbekistan tilberedes nasjonalretten Urbech av bein, som er kjent for sin utrolige smak og helsemessige fordeler. Inne i frøene er en fet nøtt, som inneholder en hel rekke nyttige stoffer, spesielt et sjeldent vitamin B17. Dette vitaminet er kjent for sine anti-kreftegenskaper. B17 i menneskekroppen brytes ned i to stoffer: glukose og blåsyre. Vitamin B17 er i stand til å undertrykke dannelsen av kreftceller, så det er i stand til å stoppe eller undertrykke veksten deres. Amygdalin, også kjent som vitamin B17, reduserer risikoen for kreft, så å spise aprikoskjerner er nyttig for å forebygge og behandle kreft.

Aprikoskjerner inneholder cyanid. Det samler seg ikke i kroppen og skilles ut naturlig, så inntak av aprikoskjerner vil ikke skade helsen hvis det ikke blir misbrukt. Aprikoskjerner inneholder også:

Hva er fordelene med viburnumbær?

  • sporstoffer: magnesium, sink, jern, kalium, natrium;
  • organiske syrer;
  • essensielle oljer;
  • fettsyre;
  • tanniner;
  • vitaminer A, C, B, K, E, P, PP.

Nyttig sammensetning av aprikoskjerner

Aprikoskjerner smaker som nøtter. De brukes ofte i matlaging fordi de har en fet struktur. Aprikoskjerner er ganske høye i kalorier: 100 gram kjerner inneholder mer enn 500 kcal, så du kan ikke kalle dem diett.

Den optimale mengden forbruk av aprikoskjerner er 12-15 stykker for en voksen og 5-7 for et barn.

De inneholder enzymet rhodonase, som binder blåsyre og fjerner det fra kroppen, så regelmessig inntak av aprikoskjerner er en utmerket kreftforebygging og styrking av kroppen.

Fordelene med aprikoskjerner

Fordelene og skadene med aprikoskjerner er ikke kjent for alle. Nyttige egenskaper til kjernene er den positive virkningen av deres sammensetning på kroppen. Du kan bruke nøtter til å behandle ulike sykdommer og forbedre alle funksjonelle systemer. Hvis du regelmessig bruker nøtter fra steinene, kan du ikke bare normalisere ditt velvære, men også forbedre utseendet ditt. De fordelaktige egenskapene til nukleolene er i deres effekt på kroppen:

  • øke kroppens motstand mot dannelsen av kreftceller;
  • forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet;
  • forhindre dannelsen av steiner i nyrene og blæren;
  • akselerere helbredelsen av sår, brannskader og skader;
  • akselerere utvinning fra sykdommer i øvre luftveier;
  • forhindre akkumulering av kolesterol;
  • øke beskyttelsesfunksjonene til immunsystemet.

Å ta aprikoskjerner forbedrer velvære og utseende

Aprikoskjerner, hvis fordeler er omfattende, er mye brukt i kosmetikk. De produserer en olje som kan brukes til å behandle akne og i stedet for en fuktighetskrem. Oljen forbedrer hudtonen, gjør den smidig og fløyelsmyk. Du kan bruke olje til hårpleie. Olje brukes av produsenter av kosmetiske produkter, og legger den til produktene deres. De gunstige egenskapene til oljen har lenge etablert den som et utmerket middel mot akne, da oljen reduserer betennelse og ødelegger patogene bakterier - hovedårsaken til akne.

Hva er nyttig for kroppen surkål

De fordelaktige egenskapene til beinene har funnet en annen anvendelse innen kosmetologi. De lager en skrubb som skånsomt eksfolierer døde hudceller, gir næring til huden og stimulerer blodstrømmen. Oljen brukes også i matlaging. Nøtter brukes til baking, og mange produsenter tilsetter olje som smakstilsetning til yoghurt, is og søtsaker.

Hvordan spise en aprikos med en stein?

Aprikoskjerner kan spises akkurat slik. Mange produserer nøtter av dem, som kan spises rå. Du kan også spise knuste bein. For å gjøre dem mer praktiske å spise, males de til en tilstand av grøt i en kaffekvern. Når gropene er knust, gjør den fete teksturen dem til en pasta. Du kan spise pasta alene eller bruke oppskriften på den usbekiske retten Urbech. For å tilberede retten må du blande pastaen med honning og tilsette smør. Urbech kan spises fersk eller smøres på brød.


Aprikoskjerner kan spises i knust tilstand

En annen måte å spise en aprikos med en stein på er aprikos. Aprikos er en tørket aprikos med en stein inni. Aprikos skiller seg fra tørkede aprikoser, siden aprikosgjæring kan skje rett på treet, og folk trenger bare å plukke fruktene. Aprikos regnes som en av de mest nyttige produktene. Nyttige egenskaper til aprikoser brukes til å normalisere fordøyelsesprosesser.

Aprikos inneholder en stor mengde betakaroten, som ikke absorberes uten fett, så desserter tilberedes ofte av aprikoser.

Aprikoser tilsettes også ekte usbekisk pilaf, som blir mer duftende av aprikoser. Du kan spise aprikoser i sin vanlige form.

Nyttige egenskaper av aprikosolje

Nyttige egenskaper til frø er inneholdt i aprikosolje. Olje tilberedes ved å presse aprikoskjerner ved kaldpressing. Utvinning av olje på denne måten lar deg lagre alle de fordelaktige egenskapene til aprikos i den. Oljen har funnet bred anvendelse fordi den inneholder nyttige egenskaper:

  • mykgjør, fukter og gir næring til huden;
  • lindrer betennelse og kløe fra insektbitt;
  • forhindrer utvikling av sopp og bakterier;
  • nipper til huden og fremmer dens regenerering og foryngelse.
Om løkhudbehandling

Aprikoskjerneolje er bra for huden

Disse egenskapene har gjort oljen veldig populær i kosmetikk, og nå er den i arsenalet til nesten hver kvinne, og kontraindikasjonene her er minimale. Ved hjelp av olje kan du ta vare på:

  • Huden i ansiktet. Oljen kan brukes i stedet for dag- og nattkrem da den har gunstige egenskaper og egner seg selv for sensitiv hud.
  • Hår. Regelmessig bruk av olje vil gi håret lyst og silkeaktig, lindre flisete tupper og gi håret en sunn glans.

Du kan bruke olje til å pleie ledd og muskler, gni den direkte inn i huden der det såre stedet er.

Kontraindikasjoner

Til tross for alle fordelene med frø og oljer fra dem, kan misbruk av disse produktene skade kroppen. Vitamin B17 inneholder cyanid, som trenger inn i spiserøret og blir til cyanid. Cyanid kan provosere et angrep av kvelning og kvelning. Skader fra bein kan oppstå ved overspising og misbruk av dem. Det anbefales ikke å spise mer enn 50 gram kjerner per dag. Ved moderat bruk vil skade fra aprikoskjerner ikke oppstå. Det er også kontraindikasjoner for bruken. De viktigste kontraindikasjonene skyldes allergi mot aprikos og individuell intoleranse mot komponentene i sammensetningen. Det er kontraindikasjoner for bruk av kjerner for barn under 3 år og gravide kvinner.

Skaden av groper er et relativt konsept, derfor, hvis du følger anbefalingene angående det tillatte antall groper for konsum og tar hensyn til kontraindikasjoner, vil ikke aprikosnukleoler være i stand til å skade kroppen, men vil bare være til nytte.