Bakte epler med cottage cheese og honning i ovnen. Bakte epler med cottage cheese Bakte epler med cottage cheese

23.03.2018

Bakte epler med cottage cheese i ovnen er spesielt etterspurt blant tilhengere av riktig ernæring. Slik sødme vil harmonisk passe inn i kostholdet. Den samme godbiten kan gis til yngre husstandsmedlemmer som kvier seg for å spise cottage cheese. Tro meg, denne desserten vil nytes av alle uten unntak.

Et ideelt alternativ for en skikkelig matbit eller en full middag ville være et bakt eple med cottage cheese. Kaloriinnholdet i en porsjon er omtrent 100 kilokalorier. Selvfølgelig, for at retten skal inneholde et minimum av kalorier, er det nødvendig å velge cottage cheese med lite fett og legge til honning i stedet for granulert sukker. Det er enkelt å tilberede kostholdsepler med cottage cheese.

Ingredienser:

mellomstore epler - 10 stykker;
salt - en klype;
kyllingegg - 1 stk;
fettfri cottage cheese - 150 g.

Matlaging:

Til en forandring kan du bruke nøtter, tørket frukt og andre bær og frukter som fyll til bakte epler. La oss bake epler med cottage cheese, pærekjøtt og rosiner.

Råd! Hvis honningen er for tykk, smeltes den først i et dampbad.

Ingredienser:

fettfri cottage cheese - 4 bord. skjeer;
mørke rosiner - 2 bord. skjeer;
flytende honning - 1 bord. en skje;
pære - 1 stk;
rømme med en minimum prosentandel av fettinnhold - 1 bord. en skje.

Matlaging:

Arrangere en lossedag

For å normalisere stoffskiftet, forbedre velvære og opprettholde normal kroppsvekt bør fastedager systematisk tilrettelegges. Bakte epler vil danne grunnlaget for kostholdet ditt.

Ingredienser:

mellomstore epler - 4 stykker;
banan - 1 stk;
fettfri cottage cheese - 0,2 kg;
kanelpulver;
kyllingegg - 1 stk.

Matlaging:

Skyll eplene grundig med vann, del i to og rengjør kjernen.
Sug opp overflødig vann med papirhåndklær.
Mal cottage cheese, bryte store klumper.
Skrell bananen. Vi flytter fruktkjøttet i en bolle og elter grundig med en gaffel.
Vi kombinerer bananmassen med ostemassen. Tilsett kanelpulver for smak.
Fyll eplehalvdelene med tilberedt farse.
Vi setter i ovnen og baker ved en temperatur på 180 °.
En tredjedel av en time er nok til å bake epler til de er kokte. Hvis eplene fortsatt er faste, øker du koketiden.

Fordeler i hver bit!

Epler er en kilde til jern og ikke bare. Ved hjelp av cottage cheese tar vi igjen mangelen på kalsium og protein i kroppen. Og ved å tilsette litt mer tørket frukt til desserten vil vi i tillegg styrke hjertemuskelen.

Ingredienser:

mellomstore epler - 4 stykker;
cottage cheese med en minimum prosentandel av fettinnhold - 150 g;
rosiner - 50 g;
tørkede aprikoser - 7-10 stykker;
granulert sukker;
kyllingegg - 1 stk.

Matlaging:

Vask søte og sure epler godt.
Tørk med papirhåndklær og bruk et spesialverktøy for å fjerne kjernen.
Mens eplene legges til side og vi forbereder fyllet.
Vi flytter rosinene og tørkede aprikoser i en bolle, hell kokende vann over dem og la stå i 10 minutter for å dampe.
Tørking av tørket frukt. Skjær de tørkede aprikosene i små terninger.
Vi maler cottage cheese i en sil til en masse med en homogen konsistens oppnås. Du kan bruke en blender.
I en separat bolle, pisk kyllingegget med en klype salt til det blir skummende.
Tilsett eggeblandingen i ostemassen. Vi sprer også tørket frukt her og tilsetter granulert sukker etter smak. Vi blander alt til det er glatt.
Vi fyller eplene med den tilberedte fyllingen.
Vi setter desserten i ovnen i 25 minutter. Vi baker den ved et temperaturmerke på 180 °.

Epler kan bakes med ulike ingredienser. Hver gang får du en ny dessert. Cottage cheese kan kombineres med kokt kondensert melk, smeltet sjokolade, sirup etter din smak. Legg til biter av frisk frukt og bær. Hvis du vil tilberede en diettdessert, må du gi opp tomme karbohydrater - granulert sukker, og også velge et fermentert melkeprodukt med en minimumsprosent av fettinnhold.

Hei venner og kjærester! Jeg liker ikke så lange ferier. Fra å "gjøre ingenting" sterkere enn vanlig, trekker på det søte. Nå, under en pels, er uforsiktigheten vår ikke synlig, og da må vi sette alt på plass i lang tid og hardt.

Derfor, la oss allerede slutte å slappe av og gå tilbake til den vanlige rytmen. På dette stadiet, i hvert fall i ernæring. Jeg foreslår å begynne med sunne søtsaker. For eksempel, i dag skal vi lage epler med cottage cheese, bakt i ovnen.

Den perfekte kombinasjonen

Og vi har allerede diskutert epler separat i våre tidligere møter. Men sammen utgjør de en fantastisk kombinasjon.

Cottage cheese-proteiner og eplefiber er et effektivt naturlig middel med en bukett av behagelige smaksopplevelser for å kjempe for en attraktiv kropp.

Viktig! For at epleost-retter skal være diett, er det bedre å ta grønne epler med hard hud og cottage cheese med lav prosentandel av fettinnhold.

Klassisk oppskrift

Epler bakt med cottage cheese er en tradisjonell oppskrift på en deilig dessert. Dette er en nesten forenklet versjon av gryten, med overvekt av fruktkomponenten.

Først av alt vil vi forberede basen - vi fjerner kjernen fra fruktene med en teskje eller en spesiell enhet.
Fyll de resulterende hulrommene med cottage cheese fylling med en liten mengde sukker (ca. 2 teskjeer per 150 g).
Et egg kan brukes til å binde ostemassen. Men selv uten det, vil det vise seg ikke mindre deilig.
Hvor mye skal man bake? En halvtime i ovnen på 200 grader og desserten er klar.

Hvis det er helt, trenger ikke bakebollen å smøres med olje, men det er verdt å helle litt vann for å unngå å brenne seg.

Viktig! For å forhindre at frukten sprekker, prikk dem med en tannpirker flere steder, eller pakk dem inn i folie, hver for seg, slik at varmen ikke vil virke så skarpt og integriteten til skallet vil bli bevart.

Tilsetningsstoffer for smak og fordeler

Ulike varianter av den grunnleggende desserten kan oppnås ved å bruke krydder, tørket frukt, nøtter.

Deilig dessert med honning

I stedet for sukker kan cottage cheese søtes med honning. Med denne manøveren vil du ikke bare redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten, men legge til nyttige sporstoffer. Epler bakt med cottage cheese, kombinert med honning, er et ekte helselager.

Kanel

Dette aromatiske krydderet med en syrlig smak passer godt sammen med eple. Tilsatt til enhver fylling vil det gi den en behagelig smak og forbedre dens fordelaktige egenskaper.

Råd: elskere av eksperimenter på kjøkkenet kan prøve andre krydder. Salvie, ingefær, gurkemeie, nellik vil bidra til bedre fordøyelse av maten og gi retten en original smak.

Tørket frukt og nøtter

Hvordan ikke gjenta deg selv og uendelig overraske kjære og slektninger? Jeg foreslår å fylle eple-"gryter" med cottage cheese, legge til rosiner, svisker, tørkede aprikoser, valnøtter.

Det er små nyanser her:

Jeg anbefaler deg å bløtlegge tørket frukt i et par timer før bruk, og kutte store biter før du legger til cottage cheese.
Nøtter tilsettes enten rå eller ristet. I sistnevnte versjon er de mer velduftende, men selve stekeprosessen er langt fra diett.

Råd: du kan bake ikke bare i ovnen. Ved å bruke mikrobølgeovnen vil du redusere koketiden, uten å miste skjønnheten i utseendet. 2-4 minutter avhengig av hardheten på skallet, og delikatessen er klar. Mer om denne videoen nedenfor.

Vi behandler barn

For barn kan du lage en mer tilfredsstillende rett. For å gjøre dette, legg en skje med semulegryn eller havregryn i fyllet. Vanlige frokostblandinger, for enkelhets skyld, er det bedre å male i en kaffekvern, og havregryn selges vanligvis umiddelbart, ofte med frukttilsetningsstoffer.

Det er viktig for barn at utseendet til den ferdige bakte bollen er vakker. Derfor kan toppene kuttes av og ikke bakes, men legges på toppen etter koking, pynt med melis, syltetøy, sursøt saus, myntestilk, sett inn en tannpirker med en paraply.

Eller her er et annet flott alternativ for barn: et par minutter før slutten av bakingen, legg en sjokolade på toppen. Det vil smelte og legge til nye smaksnotater, og utad er det en signaturdessert.

For en ammende mor

Ammende mødre anbefales å spise bakte epler i stedet for rå. De kan forårsake ubehag i kroppen, noe som umiddelbart vil påvirke barnet. Forbered epler bakt i skiver. Til dette trenger vi:

3 epler
100 ml krem
100 g cottage cheese
10 g stivelse
3 eggeplommer

Tilberedt og kuttet i mellomstore skiver av epler satt i en smurt form og stek i 10 minutter. Gni cottage cheese med eggeplommer og stivelse, tilsett rosiner og fløte. Hell denne blandingen over eplene. Tilbake i ovnen til den er gyldenbrun.

Viktig! Hvis det ikke er tillit til kvaliteten på frukten, er det bedre å bruke dem uten skall.

I de første dagene av fôring, for å unngå oppblåsthet hos et barn, kan du ikke legge til kanel, vanillin, andre krydder, sukker til morens mat. Sure frukter i ferd med å bake vil bli søte, men ikke klørne.

Kledd i et strøk deig

Epler med cottage cheese i butterdeig bakt i ovnen vil være et flott tillegg til tedrikking. Den er også perfekt for en skolematbit, og barnets klassekamerater vil garantert be om godbiter. Og så vil mødrene deres spørre deg om oppskriften. Gjør deg klar til å forklare trinn for trinn hvordan du lager denne desserten.

Så for å spare tid, vil vi kjøpe deigen i den kulinariske avdelingen. La den ligge i kjøleskapet inntil videre. Ytterligere poeng:

Vi tar hele epler, forbereder potter, som i den klassiske oppskriften.
I sentrum legger vi cottage cheese med ethvert tilsetningsstoff.
Kjevle ut kakene fra deigen i henhold til størrelsen på frukten, skjær kantene med stråler.
Vi legger frukten i midten av hver kake og pakker den inn og fester den på toppen.

Stek i minst 30 minutter i ovnen. På familiebordet kan en ferdiglaget dessert serveres med søt saus, syltetøy.

Som avslutning på samtalen vår vil man gjerne si i Shakespeares vers: «Det var vakkert eplet som Eva plukket fra treet til Adam.» Venner, prøv det og se selv at epler bakt med cottage cheese kan gjøre underverker. Etter å ha vist fantasi, vil du lage mesterverk av kulinarisk kreativitet. Samtidig vil rettene være kostholdsmessige, smakfulle og enkle i utførelse, og vil ikke kreve mye tid av deg.

Det er mange nye oppskrifter foran oss, gå til bloggen og abonner på oppdateringer for ikke å gå glipp av dem. Og i dag sier jeg farvel til deg!

Hvis du er på diett eller ikke vil spise melprodukter, så er bakte epler med cottage cheese i ovnen noe for deg. Desserten viser seg å være ganske søt, tilfredsstillende og sunn.

Kostholdsoppskrifter lever ikke alltid opp til forventningene, fordi retter tilberedes av kalorifattige og oftest sunne, snarere enn smakfulle ingredienser. Men Du vil garantert elske denne delikatessen.

Nødvendige produkter:

100 gram cottage cheese;
vanillin etter din smak;
tre epler;
to spiseskjeer rosiner.

Kokeprosess:

Skyll eplene godt, fjern toppen fra dem og skjær ut midten slik at det blir en tom plass inni frukten.
Bland cottage cheese med rosiner og vanilje.
Fyll epleemnene med denne massen og sett i en ovn oppvarmet til 200 grader i ca 25 minutter.

Oppskrift for en ammende mor

Den foreslåtte oppskriften er egnet for en ammende mor, når mange flere produkter er forbudt. Dette er en rask og original frokost.

Nødvendige ingredienser:

sukker etter din smak;
fem epler;
200 gram cottage cheese;
50 gram rømme;
en håndfull tørket frukt.

Kokeprosess:

Skyll eplene grundig, fjern toppen fra dem, omtrent en halv centimeter.
Skjær ut hele midten slik at bare veggene gjenstår og frukten inni er tom.
Kombiner cottage cheese med rømme, tilsett riktig mengde sukker basert på dine smakspreferanser. Hell i finhakket tørket frukt. Vanillin eller kanel kan tilsettes om ønskelig.
Bland massen godt og fyll den med tilberedte epler.
Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Med rosiner

Epler med cottage cheese og rosiner kan tilberedes uten å tilsette sukker i det hele tatt, siden selve massen kommer ut ganske søt.

Nødvendige produkter:

fem små epler;
200 gram cottage cheese;
fire spiseskjeer rømme;
30 gram rosiner;
kanel, sukker og vanillin etter din smak.

Kokeprosess:

Hell rosinene med en liten mengde varmt vann, la stå i minst 10 minutter for å gjøre det mykere, tøm deretter væsken og tørk den.
Vi legger cottage cheese i en bolle, husk litt med en gaffel, tilsett rømme, rosiner, vanillin og kanel med sukker, hvis du bestemmer deg for å lage mat med disse krydderne.
Vi vasker eplene, kutter av hatten, skjærer helt ut midten og fyller dem med den kokte ostemassen.
Vi legger eplene i en form, hell i litt vann der, bokstavelig talt en halv centimeter og gjør klar i ovnen, oppvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

Epler med cottage cheese og honning

Hvis du vil gjøre desserten mer interessant og rik på smak, så bak epler med cottage cheese og honning.

Nødvendige produkter:

to epler;
100 gram cottage cheese;
to spiseskjeer rømme;
honning etter din smak.

Kokeprosess:

Bakte epler etter denne oppskriften tilberedes uten sukker, men hvis du vil kan du tilsette det eller gjøre retten søtere med mer honning.
Skyll eplene, skjær av toppen og skjær deretter ut midten.
Kombiner den angitte mengden cottage cheese med rømme og honning, bland til jevn.
Fyll epleemnene med det tilberedte fyllet og sett i ovnen i 30 minutter, varm det opp til 180 grader.

Hvordan bake med nøtter

Epler fylt med cottage cheese og nøtter er et flott frokostalternativ for hele familien. Sørg for å prøve å lage mat. Eventuelle nøtter vil gjøre: valnøtter, hasselnøtter, mandler.

Nødvendige produkter:

fem epler;
kanel og vanillin etter din smak;
50 gram av eventuelle nøtter;
250 gram cottage cheese;
sukker eller honning for sødme;
en skje rømme.

Kokeprosess:

I cottage cheese, ha en skje rømme, litt honning eller sukker, avhengig av hva du bestemmer deg for å lage dessert med, deretter litt kanel og vanillin etter din smak, samt nøtter som kan hakkes. Bland den resulterende massen til en homogen konsistens.
Skyll frukten godt, skjær av toppen og fjern midten.
Fyll eplene med cottage cheese-fyllet slik at det blir en liten lue på toppen.
Sett i ovnen og stek på 180 grader i ca 30 minutter.

Fyll emnene med det resulterende fyllet og sett i ovnen, oppvarmet til 180 grader i 35 minutter.

Knekk sjokoladen i biter og så snart du får en varm dessert legger du umiddelbart en sjokoladeskive på hvert eple slik at det rekker å smelte.

Med sesamfrø og fettfri cottage cheese

Fettfrie cottage cheese fylte epler er en annen diett frokostoppskrift, og sesamfrø gir en uvanlig smak. Dens frø er en kilde til kalsium og vitaminer.

Nødvendige produkter:

100 gram fettfri cottage cheese;
en liten skje sesamfrø;
to spiseskjeer honning eller etter din smak;
to store epler.

Kokeprosess:

Sørg for å skylle eplene, fjern toppen med en kniv, og ta deretter ut midten med en skje slik at bare kantene gjenstår og frukten inni er tom.
Bland cottage cheese med honning. Hvis massen er tørr, kan du legge til litt rømme til den.
Fyll eplene med dette fyllet, legg det i en form eller en bakeplate, som er ønskelig å belegge med en liten mengde olje slik at desserten ikke fester seg. Dryss sesamfrø på toppen.
Stek på 180-200 grader i forvarmet ovn i ca 25 minutter, eller ta den ut med en gang du ser at både epler og cottage cheese allerede er brunet.

Bakte epler med cottage cheese - en deilig og sunn dessert. Epler er en rik kilde til vitaminer og mineraler. De hjelper til med å rense kroppen for skadelige stoffer. Bakte epler beholder mye folsyre, noe som er veldig nyttig for det hematopoietiske systemet. Cottage cheese inneholder mye kalsium og protein, noe som er viktig for å holde bein, tenner, negler og hår i god stand.

Smaken til disse produktene er perfekt kombinert med hverandre. Det er en veldig original oppskrift som var i stand til å kombinere alle de nyttige stoffene i disse produktene til en næringsrik dessert. Denne retten har et lavt kaloriinnhold, som ikke negerer metthetsfølelsen. Hvordan lage bakte epler, velger alle selv. Det er mange varianter av denne retten.

Den klassiske oppskriften på epler med cottage cheese i ovnen inkluderer et minimum av ingredienser. Forskjellig i hastighet og enkel forberedelse.

For å lage en enkel og sunn dessert trenger vi: 4 mellomstore epler, 100 g fermentert melkeprodukt (jo lavere prosentandel fett, jo lavere kaloriinnhold i retten) og 1 pose vaniljesukker. Om ønskelig kan du legge til en eggeplomme og en håndfull rosiner (etter smak).

Fruktene vaskes grundig i rennende vann, kuttes av toppen med et håndtak og ta ut midten (det er praktisk å bruke en spesiell enhet). Du bør få kopper frukt.
For fyllet fra midten av eplene fjernes skilleveggene med frø og males med en blender sammen med cottage cheese og eggeplomme.
Vanillin og rosiner (valgfritt) legges til den resulterende massen, blandes og fylles med eplekopper.
Deretter legges eplene fylt med cottage cheese i en ildfast form, dekkes med epletopper og sendes til ovnen, forvarmet til 180 grader. Stek i 20 - 30 minutter.

Det viser seg en veldig mør og velsmakende rett.

Med honning

For elskere av søtsaker er det en variant av oppskriften på epler fylt med cottage cheese. Honning er lagt til listen over produkter. Det øker kaloriinnholdet noe, men gir desserten en sødme og en behagelig ettersmak.

Proporsjonene av ingrediensene til den søte retten er som følger: for 1 eple trenger du 20 g cottage cheese og 0,5. en teskje honning. Du kan tilsette eggeplommer hvis du vil.

Epler i ovnen med cottage cheese og honning spises både varme og kalde.

Treningsoppskrift i ovnen

Ofte brukes en kombinasjon av disse produktene i kosten. De kan brukes i sin rene form, men det blir fort kjedelig og bidrar til de såkalte sammenbruddene. Derfor tyr de til varmebehandling. Dette lar deg diversifisere smaksopplevelsene. For å lage en diettoppskrift fra en klassisk oppskrift på epler fylt med cottage cheese, må du erstatte den vanlige cottage cheese med lav-fett eller lav-fett cottage cheese. Egg og honning kan helt utelates. Den nødvendige sødmen vil gi en banan i fyllet.

Følgende ingredienser tilberedes: 200 g cottage cheese med redusert prosentandel fett, 4-5 epler, 0,5 banan, 1 egg, 1 ts. honning.

Fruktene vaskes grundig, topplokket med håndtaket kuttes av, midten tas ut med en kniv og settes til side. Forbered fyllet.
Det fermenterte melkeproduktet males med en blender til det er jevnt med egg, banan og honning. Ostemassen legges ut i eplebeger.
Ovnen varmes opp til 200 grader. De resulterende emnene legges i en bakebolle og sendes til ovnen i 20 minutter.

Det viser seg en deilig og diett dessert.

Kanel

En ingrediens som kanel vil gi en spesiell smak til den bakte retten. For elskere av dette produktet vil denne oppskriften være en ideell variant av en kjent dessert. I tillegg vil kanelen tilføre ekstra sødme. Hvis den valgte varianten av epler har syrlighet, vil den balansere sødmen.

For å tilberede en slik dessert trenger du: 2 store epler, 150 g fersk cottage cheese, 1 ts honning og 2 klyper kanel (valgfritt).

Bakte epler med cottage cheese og kanel er perfekt som en solid og sunn ettermiddagsmat.

Med tørket frukt

Tørket frukt har mange nyttige egenskaper, og de vil ikke ødelegge oppskriften på bakte epler med cottage cheese. Rosiner, tørkede aprikoser og svisker vil gi fyllet en særegen smak. I den klassiske oppskriften tilsettes kun rosiner, men i henhold til smakspreferanser kan den trygt erstattes med svisker eller tørkede aprikoser.

For å tilberede denne desserten trenger vi: 4 epler, 200 g cottage cheese, 1 egg, 100 g tørket frukt (basert på smakspreferanser), honning eller sukker etter smak.

For en spektakulær presentasjon kan du drysse desserten med dråper honning. Bakte epler med cottage cheese og rosiner eller annen tørket frukt vil gi variasjon til PP-menyen.

Med nøtter

Nøtter er et lager av vitaminer og mineraler. Dette tillegget vil gi retten en uvanlig smak og legge til nytte.

For å bake epler med cottage cheese og nøtter, må du bruke følgende produkter: 4 epler, 150 g cottage cheese, 2 eggeplommer, honning etter smak og nøtter (du kan bruke en nøtteblanding).

mikrobølgeovn bakt eple oppskrift

Det er ikke alltid mulig å lage en rett i ovnen. I dette tilfellet kommer en rask oppskrift på bakte epler i mikrobølgeovnen til unnsetning.

For å bake denne retten trenger du følgende ingredienser: 4 store og moderat harde epler, 200 g cottage cheese, 100 g rosiner, honning eller sukker etter smak, 1 ss. smør, 2 ss. mel.

Fruktene vaskes godt, tørkes med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet. Skjær av toppen med håndtaket og skjær ut kjernen.
For å forberede fyllingen, helles rosiner med kokende vann i 20 minutter. På dette tidspunktet, kombiner cottage cheese og honning med en blender og tilsett bløtlagte rosiner. Rør grundig.
Forberedte epler er fylt med ostemasse. Melet blandes med smør, det lages smuler og ostemassefyllet drysses på.
Emnene legges ut i en spesiell skål og settes i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Mikrobølgeeffekten er satt til 900 watt.
Den ferdige desserten avkjøles, pyntes med friske mynteblader og serveres.

Det er mange alternativer for å tilberede bakte epler med cottage cheese. Dette vil tillate deg å eksperimentere med ekstra tilsetningsstoffer. Siden denne desserten inneholder en liten mengde ingredienser, er det ikke vanskelig å beregne kaloriinnholdet. Epler med cottage cheese er den riktige, smakfulle og økonomisk raske desserten.

Kombinasjonen "bakt eple + cottage cheese" er et vinn-vinn-alternativ til frokost. Vi forbereder alle ingrediensene om kvelden, og om morgenen sender vi dem til ovnen og gjør oss rolig klar til arbeid.

Epler og cottage cheese kan suppleres med andre ingredienser etter eget valg: nøtter og tørket frukt, gresskar, kanel, vanilje, kokos, granola og knuste fullkornkaker. Prøv en av disse oppskriftene som en frokost- eller diettdessert.

BAKTE EPLER MED HYTEOST OG NØTTER

eple - 4 stk.
cottage cheese - 200 g
egg - 1 stk.
valnøtter - 80 g
sukker - 1 ss.
kanel - ½ ts
kjeks

Vi varmer ovnen til 200 grader.

Vask eplene og fjern forsiktig kjernen med en skarp kniv. Du kan også skjære eplene i to på langs og fjerne kjernen med en teskje. Pisk egget med sukker og kanel. Tilsett cottage cheese og mal til en jevn masse. Hakk nøttene lett med en kjevle og rør inn i ostemassen. Vi kan også legge til rosiner hvis du vil.

Smør bakeplaten med olje. Vi fyller eplene med cottage cheese og nøttefyll og legger dem på en bakeplate. Vi sender eplegryten til ovnen i 20 minutter. Ved servering strø over knuste kjeks.

EPLER FYLT MED HYTEOST OG GRESSKAR

eple - 3 stk.
gresskar - 40 g
cottage cheese - 70 g
sukker - 1 ts
kanel - ¼ ts
frokostblandinger

Vi varmer ovnen til 180 grader.

Vi kutter gresskaret i små terninger og småkoker eller gni det på et grovt rivjern og bruker det rått. I en bolle blander du cottage cheese med gresskar, sukker og kanel. Bland grundig og smak til sødme. Eventuelt kan vi legge til ytterligere 1 ts.

Mine epler og fjern kjernen for ikke å skade "bunnen". Vi fyller eple-"skålene" med fyllet, legger dem på en smurt bakeplate og, om ønskelig, dryss med havregryn. Stek i 30 minutter.