Masarap na hapunan sa mga recipe ng slow cooker. Ano ang lutuin para sa hapunan nang mabilis at madali? Ano ang lutuin para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya


Kung para sa mga indibidwal na tatak ng multicooker ang mga espesyal na koleksyon ng mga recipe ay kailangan lang, kung gayon kahit na ang mga ordinaryong, hindi multivark na mga recipe ay maaaring iakma para sa Redmond brand multicooker. Sa mga modernong modelo, bilang karagdagan sa mga awtomatikong programa, lumitaw ang function na "Multipovar", na nagpapahintulot sa iyo na pumili ng anumang temperatura at anumang oras ng pagluluto. Ito ay napaka komportable. Gayunpaman, habang hindi mo pa pinagkadalubhasaan ang iyong multicooker para sa lahat ng 100, nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng mga napatunayang recipe para sa Redmond multicooker, na ibinabahagi sa iyo ng mga may-ari ng mga miracle pot ng tatak na ito. Ang partikular na modelo kung saan inihanda ang ulam ay ipinahiwatig sa dulo ng recipe.

Nakakagulat, ngunit isang katotohanan: maaari kang maghurno ng mahusay na patatas sa isang mabagal na kusinilya. At kung hiwa-hiwain mo ito, timplahan ng mantika at pampalasa, makukuha mo ang napakasikat na patatas na istilo ng bansa, na kadalasang inilalagay sa mga paper bag at kinakain nang mainit sa sariwang hangin.

Isang mahusay na recipe ng pilaf, partikular na inangkop para sa Redmond multicooker. Ang recipe ay nagpapakita ng iba't ibang mga subtleties ng pagluluto oriental pilaf, na kung saan ay hindi sa lahat bilang kumplikado bilang sila ay tila. Halimbawa, ang isang malaking papel sa recipe na ito ay nilalaro ng katotohanan na ang tubig ay ibinuhos sa isang mainit na multi-mangkok.

Buksan ang mga pie sa malutong na masa, na minasa sa loob lamang ng tatlong minuto, na parang ginawa para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya: ang kuwarta ay perpektong inihurnong, ngunit hindi nasusunog, ang pagpuno ay may oras upang maselan na lutuin.

Nabubuhay tayo sa panahon ng isang kahalili. Ngayon, bihirang sinuman, na bumibili ng isang garapon ng condensed milk, ay naniniwala na ito ay isang natural na produkto, kahit na ang GOST ay ipinahiwatig sa label. Ang nag-iisa Ang tamang daan subukan ang condensed milk na walang mga additives - lutuin ito sa iyong sarili.

Mula sa zucchini sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng 100 at 1 ulam. Narito ang isa sa kanila. Makatas, malambot, mababa ang calorie, ngunit medyo kasiya-siya.

Pagpatay, sa kabila ng lahat ng tila pagiging simple ng proseso, hindi lahat ay nagtagumpay sa una at maging sa ikasampung pagkakataon. Ang karne ay may posibilidad na masunog, pagkatapos ay matuyo. Ngunit kung mayroon kang isang mabagal na kusinilya, maaari mong ligtas na magsimulang maglaga ng karne, kahit na hindi ka pa nakapagluto ng ganito dati.

Ang likidong cheesecake ay mahusay na gumagana sa Redmond multicooker. Ang isang malakas na electronic saucepan ay nagbibigay-daan sa cheesecake na ganap na maghurno, habang sa hindi gaanong makapangyarihang mga modelo, ang cheesecake ay maaaring hindi maging napakaganda, ngunit ito ay magiging masarap pa rin.

Ang cottage cheese cake ay isang mahusay na paraan upang pakainin ang cottage cheese sa isang bata na hindi sumasang-ayon na gumamit ng isang malusog na produkto sa anumang iba pang paraan.

Ang Redmond slow cooker ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng mahusay na jam nang walang abala, hindi lamang mula sa mga prutas o berry, kundi pati na rin mula sa mga gulay.

Gumagamit ako ng mabagal na kusinilya para sa paggawa ng mga cake. Imposibleng labanan ang tukso na huwag magpakibot tungkol sa kung ang biskwit ay iluluto at kung ito ay mahuhulog sa oven. Sa isang mabagal na kusinilya, hindi ito mahuhulog, hindi ito masunog at maghurno. At ang biskwit ay 50 porsiyento ng tagumpay ng cake.

Kung gumagamit ka pa rin ng binili tomato paste na may isang hindi maintindihan na komposisyon, pagkatapos ay sa pagbili ng isang multicooker, oras na upang lumipat sa isang gawang bahay. Madaling maghanda, ang resulta ay sorpresa ka sa lasa at aroma.

Ang programang "Extinguishing" ay isa sa mga pinakasikat na programa sa mga multicooker, lalo na sa tag-araw, kapag oras na para sa paghahanda sa bahay.

Sa multicooker ng Redmond na may tatlong panig na pagpainit, ang gayong makatas, maliwanag na gintong manok ay madaling lutuin. Higit sa lahat dahil sa simple at masarap na toyo-honey sauce kung saan ang ibon ay inatsara.

Sa mabagal na kusinilya ng Redmond, maginhawa upang maghanda ng mga bahaging meryenda, dahil ang mangkok ay sapat na malaki at dalawang disenteng laki ng mga hulma na may julienne ay magkasya dito.

Sa aking mabagal na kusinilya, ang lasa ng patatas ay parang hindi binili, ngunit kinokolekta mula sa kanilang hardin.

Kung hindi mo pa ganap na ginagamit ang mga kakayahan ng iyong mabagal na kusinilya, pagkatapos ay oras na upang subukan ito para sa pagluluto ng isang malaking Greek casserole, moussaka, na may talong, karne, patatas at isang masarap na sarsa.

Kung ikaw, na may slow cooker, ay nagtataka kung kailangan mo ng deep fryer, subukang gawin itong mga puti. Malalaman mo na ang iyong miracle pot ay mahusay para sa deep-frying. Ang Belyashi ay mahangin, maayos at hindi nasusunog.

Ang Redmond slow cooker sa kasong ito ay gumaganap bilang isang oven kung saan ang mabangong karne ay inihurnong sa ilalim ng isang sour cream-tomato-cheese crust.

Kung hindi mo pa nasusubukang magprito sa isang slow cooker kung ano ang karaniwan mong niluluto sa kawali, ngayon na ang oras upang subukan. Malamang, ikaw ay kawili-wiling mabigla sa kadalian ng paghahanda ng mga pamilyar na pagkain.

Ang mga steamed dish, dahil sa nakagawian, ay nakikita natin bilang nakakainip, dietary. Ngunit walang kabuluhan! Kung nais mo, maaari kang magluto ng napakasarap na manok ... Kailangan mo lamang na gumawa ng isang maliit na hakbang palayo sa mga stereotype.

Mga detalye sa kung paano maayos na magluto ng jam sa Redmond slow cooker upang hindi ito kumulo at masira ang iyong slow cooker. Mapapahalagahan mo ang kaginhawaan ng paghahanda ng mga lutong bahay na paghahanda sa isang mabagal na kusinilya sa 100.

Ang recipe na ito ay perpekto para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang cake ay lumalabas na matangkad, luntiang, lasa tulad ng isang sponge cake na babad sa creamy caramel. Kinakailangan para sa pagluluto coconut flakes- hanapin ito sa mga istante sa tabi ng tuyong lebadura, asukal sa pulbos at pampalasa para sa pagluluto sa hurno.

Ang mga modernong modelo ng Redmond multicooker ay nagbibigay-daan hindi lamang sa paglabas o pagluluto ng pagkain, kundi pati na rin upang iprito ito nang may mahusay na kaginhawahan para sa mga maybahay - isang espesyal na aparato para sa isang kawali ay nilagyan para sa layuning ito. Suriin kung paano mo ito magagamit sa paghahanda ng mga meryenda.

Sa pagsisimula ng ikalawang kalahati ng tag-araw at taglagas, para sa lahat ng mga residente ng tag-init - at para sa akin kasama nila - mayroong isang mainit na oras para sa pag-aani. Ang asawa, siyempre, ay nanunumpa - kailangan niyang i-on ang mga bangko, hindi ko magawa ang ganoong gawain, ngunit hindi siya tumanggi. Alam niya na sa taglamig ang mga garapon na ito ay magagamit.

Ang kakaibang lugaw ay pinasingaw at pinatuyong trigo. Ang Bulgur ay lumalabas na napakalambot, may maharlika, napaka-kaaya-ayang lasa. Ito ay mabuti sa sarili nitong at may iba't ibang mga additives. Ang pagluluto ng sinigang na ito sa isang mabagal na kusinilya ay isang tunay na kasiyahan. Pag-uusapan natin ang tungkol sa dalawang paraan ng pagluluto ng bulgur, ang karaniwan at hindi. Marahil ay hindi mo pa nasubukang magluto ng mga cereal sa isang bag. Dito ay sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung paano ito ginagawa.

Kapag una mong sinubukang maghurno ng kalabasa sa isang mabagal na kusinilya, malamang na hindi mo gustong gamitin ang oven sa hinaharap. Ang lahat ay nagiging mas madali, at ang kalabasa mismo ay lumalabas na mas makatas.

Kahit na ang bakwit at kalabasa ay niluto sa isang mabagal na kusinilya, ang ulam ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras at pagsisikap.

Ang wastong nilutong baboy o dila ng baka ay isang tunay na delicacy. Ngunit upang gawin ito at hindi masira ang anumang bagay, kailangan mong malaman ang ilang mga subtleties. Kung paano maiwasan ang mga posibleng pagkabigo at lutuin ang dila sa isang mabagal na kusinilya, habang pinapanatili ang juiciness at lambot nito, sasabihin ng recipe na ito.

Ito ay lubos na posible upang ayusin ang isang maliit na panaderya sa lumang istilong Ruso sa modernong kusina kung mayroon kang isang multicooker sa iyong pagtatapon.

Upang magluto ng manti sa isang mabagal na kusinilya, hindi mo kailangan ng anumang espesyal na inangkop na recipe. Pagkatapos ng lahat, sila ay steamed. Kaya't kung ang iyong kagamitan sa kusina ay may bapor na basket, ikaw ang magluluto ng pinakatunay na manti. At ang pagkain ay napakasarap.

Ang Redmond slow cooker ay mahusay para sa paggawa ng mga sarsa. Kasama sa isang "pang-industriya" na sukat, para sa layunin ng pag-aani para sa taglamig.

Bilang bahagi ng hindi pangkaraniwang paghahanda na ito, bilang karagdagan sa cauliflower, mga kamatis, Bell pepper, bawang at light marinade. Ang workpiece ay mabilis at simpleng inihanda sa multicooker. Ang masarap ay hindi kapani-paniwala!

Ang mga paminta na pinalamanan ng karne at kanin - isa sa pinakamatagumpay na pagkain sa Redmond slow cooker - ay hindi masusunog, hindi kumukulo, ang pagpuno ay kumukulo nang pantay-pantay.

Upang magluto ng masarap na sinigang na gatas sa Redmond slow cooker, kailangan mong malaman ang ilang mga trick. Ang maliliit na bagay ay maaaring gawing masaya ang pagluluto.

Isang hindi pangkaraniwang recipe para sa mga mahilig sa mga blangko sa isang mabagal na kusinilya. Siguraduhing subukan. Siyempre, ang jam na ito ay hindi para sa pag-inom ng tsaa, ito ay ginagamit bilang meryenda at side dish para sa karne o manok.

Ang Redmond multicooker na may function na "Masterfry", na nagbibigay-daan hindi lamang sa pagluluto sa isang mangkok, kundi pati na rin sa pagprito sa isang kawali (para dito, ang multicooker ay may tumataas na sampu), ay nagbibigay ng pinakamalawak na posibilidad para sa mga maybahay sa pagluluto ng mga pinggan na nangangailangan iba't ibang uri pagproseso ng produkto. Ngayon ay maghahanda kami ng masarap na quesadilla - gagawin namin ang pagpuno at sarsa sa isang mangkok, at iprito ang natapos na tortilla na may pagpuno sa isang kawali.

Karamihan sa mga multicooker ay idinisenyo sa paraang pinapayagan ka nitong lumikha ng isang dalawang palapag na istraktura sa loob, at ang Redmond multicooker ay walang pagbubukod. Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap para sa side dish sa mangkok at sariwang isda sa steaming basket, maaari mong lutuin ang parehong pangunahing ulam at masarap na side dish nang sabay.

Ang nilagang baboy ay isang ulam na napakasarap sa lahat ng paraan. Hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya, tiyak na mag-apela ito sa lahat ng mga mahilig sa karne, at madali itong lutuin. Idagdag ang iyong paboritong side dish sa naturang baboy - at mayroon kang masarap na buong pagkain sa harap mo.

niluto sa Tomato sauce beans ay hindi lamang isang dapat-may sangkap para sa isang klasikong Ingles na almusal, ngunit din ng isang paboritong meryenda para sa ating mga kababayan, na ibinebenta sa halos anumang tindahan. Pero minsan hindi masyadong masarap ang lasa. Upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sorpresa, ihahanda namin ang mga beans gamit ang aming sariling mga kamay. Sa multicooker ng Redmond, ito ay ginagawa nang simple. Ang lasa ay kahanga-hanga at kahanga-hanga.

Ang multicooker ng Redmond ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno ng karamihan iba't ibang variant mga pie. Umaasa ako na ang recipe na ito ay magiging isang maayang sorpresa para sa iyo. Maniwala ka sa akin, sa kabila ng masalimuot na hitsura, ang pie ay inihanda nang simple. Kakailanganin mo lamang na magtrabaho nang husto upang mahanap ang puding sa bag. Karaniwan itong matatagpuan sa mga istante na may gulaman, asukal sa pulbos at iba pang mga additives ng kendi.

Isang simpleng recipe para sa mga mahilig sa mga gulay sa taglagas. Paghahanda sa iyong sarili madaling paraan- lahat ng mga produkto ay inilatag sa mangkok ng multicooker, magsisimula ang programa at pagkatapos ay lumapit kami sa multicooker kapag handa na ang ulam.

Mga pinggan sa isang mabagal na kusinilya, mga simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Ang pag-unlad ay hindi tumitigil, at kamakailan ang mga himalang kaldero na ito - mga multicooker - ay nanirahan sa aming mga kusina. Pinadali nila ang buhay ng mga kababaihan, dahil ang pagluluto sa unit na ito ay nagpapalaya ng maraming oras para sa isang babae, at ang mga pagkaing mismo mula sa multicooker ay mas masarap at mas malusog. Ang pagluluto ng singaw sa isang mabagal na kusinilya ay ginagawang posible na magluto ng pagkain sa diyeta na kapaki-pakinabang para sa mga sanggol, matatanda, mga taong may mga problema sa kalusugan.

Bilang karagdagan, kung gaano kasarap ang pagbe-bake sa isang mabagal na kusinilya - tulad ng sa isang kalan ng Ruso, palaging lumalabas, palaging buhaghag, masarap, at maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng isang kahanga-hangang biskwit, cake, charlotte na may mga mansanas. Ang pagkakaroon ng maraming mga mode ay ginagawang posible, nang hindi gumugugol ng maraming oras, upang magluto ng masarap na kaserol ng patatas na may tinadtad na karne, zucchini at cottage cheese, magluto ng masaganang sopas o sinigang na gatas ng sanggol.

Mga pinggan sa isang mabagal na kusinilya, mga simpleng recipe, makakatipid ka ng maraming oras. Pinapabuti ng mga simpleng multicooker recipe ang kalidad ng pagkaing iyong niluluto at binibigyan ka ng pagkakataong magbakante ng oras para sa iba pang mahahalagang bagay. Ang mga pangunahing pagkain sa loob nito ay inihanda nang mas madali at mas masarap kaysa sa mga niluto sa kalan. Manok sa isang mabagal na kusinilya na may patatas, nilagang gulay na may zucchini, tadyang ng baboy na may patatas, pinakuluang baboy, ham, at iba pa.

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay ginagawang posible, gamit ang mga simpleng recipe, upang magluto ng masusustansyang pagkain tulad ng lutong bahay na yogurt, cottage cheese, maghurno ng lutong bahay na tinapay at pakainin ang sambahayan. Bilang karagdagan, sa isang kahanga-hangang kasirola, maaari kang magluto ng mga maligaya na pagkain ayon sa mga simpleng recipe, ang mga pagkaing mula sa karne at gulay ay napakasarap dito.

Sa aming website makikita mo masarap na pagkain sa isang mabagal na kusinilya, mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan, mga pagkaing diyeta, steamed, sa Stew mode, ang mga ito ay masarap at hindi nangangailangan ng maraming oras. Bilang karagdagan, ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay hindi nangangailangan ng maraming mga pinggan, bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang kasirola, na nag-aalis ng isang bungkos ng mga maruruming pinggan na palaging kailangang harapin ng mga maybahay.

Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto ng isda at karne sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng masarap na pilaf, mahusay na pinagsamang sinigang, pandiyeta at malusog na pagkain ng mga bata. Sa lahat ng ito, madali itong patakbuhin, kapag naisip ang mga programa, ang babaing punong-abala ay maaaring baguhin ang mga ito, palitan ang mga ito, at lumikha ng kanyang sariling mga obra maestra sa kusina sa kasiyahan ng sambahayan. Kung mas maaga ang aming mga lola ay nagluto sa isang Russian oven, ngayon ito ay matagumpay na pinalitan ng isang multicooker, makakahanap ka ng maraming mga recipe na may mga larawan sa aming website, at tutulungan ka nilang gawing mas madali ang iyong araling-bahay, habang mabilis at masarap ang pagluluto.

Ang naantala na multicooker mode ay nagbibigay-daan sa iyo upang maglatag ng pagkain para sa pagluluto ng anumang ulam anumang oras, itakda ang oras. At sa tamang panahon magkakaroon ka na ng mainit, masarap na pagkain, at ang heating mode ay maaaring panatilihin ito sa ganitong estado sa loob ng mahabang panahon. Tungkol sa mga pakinabang ng yunit na ito, at mga tip sa kung paano pumili ng isang multicooker, makikita mo rin sa aming mga pahina. Ang aming mga multicooker recipe ay patuloy na ina-update, kaya mag-subscribe sa mga update at malalaman mo ang mga bagong recipe, simple at masarap, na may sunud-sunod na mga larawan.

Ang mabagal na kusinilya ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na imbensyon ng tao na nagpapahintulot sa iyo na magluto ng halos anumang uri ng pagkain. Mga almusal, meryenda sa hapon, tanghalian at hapunan - lahat ng ito ay maaaring mabilis at madaling pinakuluan, pinirito, nilaga, inihurnong, steamed sa isang multifunctional kitchen assistant. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya.

Ang ilang mga tao ay naniniwala na kung mayroon kang isang buong almusal at tanghalian, maaari mong laktawan ang hapunan, sa gayon ay maiiwasan ang panganib na makakuha ng dagdag na calorie. Sinasabi ng iba na ang hapunan ay isa sa mga ipinag-uutos na pang-araw-araw na pagkain, na hindi nakakapinsala sa katawan. Sa anumang kaso, kung nakakaramdam ka ng gutom sa gabi, huwag matulog nang walang laman ang tiyan, ngunit ihanda ang iyong sarili ng isang malusog, masustansya, ngunit magaan na pagkain.

Kung nakikinig ka sa payo ng mga nutrisyunista tungkol sa kung ano ang dapat na hapunan, mayroong ilang mga patakaran na maaaring makilala:

  1. Ang unang tuntunin ay kumain ng hindi bababa sa 4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Sa panahong ito, ang lahat ng iyong ginagamit ay magkakaroon ng oras upang ma-assimilate at matunaw. Kaya, maiiwasan mo ang parehong bigat sa tiyan at ang hitsura ng dagdag na pounds.
  2. Ang pangalawang panuntunan ay ang hapunan ay dapat na masustansya. At ang masustansya ay hindi nangangahulugang taba. Ang pagkain ay dapat na balanse at may sapat na halaga ng mahahalagang sangkap, kung saan ang mga amino acid ay dapat ilagay sa unang lugar. pinakamahusay na mga produkto para sa isang malusog na hapunan, maaari mong isaalang-alang ang isda at pagkaing-dagat, itlog, mushroom, munggo, magaan na karne ng manok, cottage cheese at adobo na keso, sa pangkalahatan, lahat ng naglalaman ng madaling natutunaw na protina. Kasama ng mga pagkaing protina para sa hapunan, dapat kang kumain ng mga gulay, lalo na ang mga kamatis, pipino, litsugas, paminta, kalabasa, repolyo, zucchini at talong. Mas mabuti kung ang mga gulay ay inihurnong, nilaga o steamed, ngunit hindi pinirito. Ang mga taba ay dapat ding naroroon sa hapunan, mas mabuti kung sila ay gulay o natural, iyon ay, ang mga naroroon sa pagkain mismo.
  3. Rule number three - panoorin ang dami ng pagkain na kinakain. Ang perpektong halaga ay isa na kasya sa dalawa sa iyong nakatiklop na palad. Para sa mga kababaihan, ang average na paghahatid ay 250 g, kung saan ang 1/3 ay dapat na protina, at ang natitirang halaga ay dapat na mga gulay. Para sa mga lalaki, ang karaniwang bahagi ay magiging mas malaki at magiging mga 350 g. Hindi ipinagbabawal na magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa pagkain, lalo na ang cardamom, luya, paminta at kulantro. Pinapabilis nila ang mga proseso ng metabolic, nag-aalis ng kolesterol, may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw at pagbutihin ang lasa ng mga pinggan. Upang makasigurado na makakuha ng sapat sa inirerekomendang dami ng pagkain, dapat mong nguyain ito nang maingat at dahan-dahan.

Madaling vegetable casserole para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mainam at mababang-calorie na hapunan na mabilis na matutunaw at magpapahintulot sa iyo na matulog nang mapayapa at walang bigat sa tiyan ay magiging tulad ng isang kaserol ng gulay. Ito ay isa sa mga mura at abot-kayang mga recipe ng tag-init kung saan kakailanganin namin:

  • talong - 2 mga PC .;
  • mga kamatis - 3 mga PC .;
  • zucchini - 2 mga PC .;
  • gatas - 100 ML;
  • pampalasa "Provencal herbs" - sa panlasa;
  • keso ng kambing - 100 g;
  • itlog - 1 pc;
  • asin - sa panlasa;
  • langis ng oliba - 1 tbsp.

Upang lutuin ang kaserol ng gulay na ito sa isang mabagal na kusinilya para sa hapunan, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

  1. Una, hugasan ang lahat ng mga gulay at i-chop ang mga ito sa manipis na hiwa. Ang mga talong ay kailangang balatan, at ang mga batang zucchini ay hindi kailangang balatan.
  2. Lubricate ang mangkok ng langis ng oliba at ilagay ang mga gulay dito nang paisa-isa, lumipat mula sa mga gilid hanggang sa gitna.
  3. Budburan ng asin at herbes de Provence seasoning sa ibabaw.
  4. Talunin ang itlog gamit ang isang whisk at ihalo sa gatas, asin din. Magdagdag ng gadgad na keso ng kambing sa pagpuno. Pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng ito sa ibabaw ng mga gulay.
  5. I-install ang "Baking" program at lutuin ang ulam sa loob ng 30-40 minuto hanggang ang lahat ng mga sangkap ay malambot at ang pagpuno ay lumapot.

Sa ganitong paraan, madali naming nalutas ang problema kung ano ang maaaring lutuin para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya, upang ito ay simple, mabilis at malasa.

Mga roll ng repolyo na may hipon para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya

Ano pa ang maaari mong lutuin mula sa mga pagkaing mababa ang calorie para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya? Halimbawa, ang Savoy cabbage roll na pinalamanan ng hipon, kanin at gulay. Ang recipe na ito ay gumagamit ng mga sumusunod:

  • savoy repolyo - 400 g ng mga dahon;
  • kampanilya paminta - 100 g;
  • hipon - 300 g;
  • bigas - 200 g;
  • mga kamatis - 100 g;
  • sibuyas - 300 g;
  • karot - 75 g;
  • langis ng oliba - 50 g;
  • tomato paste - 1 tbsp;
  • asin, itim na paminta, nutmeg at herbs - sa panlasa.

Ang paghahanda ng madaling natutunaw na hapunan ay madali:

  1. I-disassemble namin ang repolyo sa mga dahon, ilagay ang isang palayok ng inasnan na tubig sa kalan at pakuluan ang mga dahon sa tubig na kumukulo sa loob ng 2 minuto.
  2. Pakuluan ang kanin hanggang maluto, balatan ang hipon. Nililinis din namin at pinutol ang mga gulay ng makinis, at pagkatapos ay iprito sa mantika.
  3. Paghaluin ang kanin, karne ng hipon, piniritong gulay, tamang dami ng asin at pampalasa upang maihanda ang palaman para sa mga rolyo ng repolyo.
  4. Punan ang mga dahon ng repolyo at igulong ang mga ito sa mga sobre. Lubricate ang mangkok ng multicooker, ilatag ang pinalamanan na repolyo, ibuhos ang isang maliit na tubig na may halong tomato paste.
  5. Nilagang repolyo roll sa isang mabagal na kusinilya para sa 20-30 minuto. Ang aming malusog na hapunan ay handa na.

Pike sa kulay-gatas para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya

Ano ang lutuin para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya mula sa mga produktong isda? Mayroong maraming mga tulad na pagkain, at ang pagkaing-dagat ay itinuturing na eksaktong mga sangkap na maaaring kainin ng ilang oras bago ang oras ng pagtulog. Ibabahagi namin sa iyo ang isang recipe para sa pike sa sour cream sauce, kung saan kailangan namin ang sumusunod:

  • bangkay ng pike - 1 pc .;
  • limon - 1 pc.;
  • kulay-gatas - 700 g;
  • mantikilya- 60 g;
  • bawang - 4 cloves;
  • asin, pampalasa - sa panlasa.

Pagluluto ng pike sa kulay-gatas tulad nito:

  1. Nililinis namin ang bangkay mula sa mga kaliskis, pinutol ang ulo, buntot at palikpik, linisin ang mga loob. Gupitin ang isda sa mga piraso.
  2. Paghaluin ang dinurog na bawang, asin, kaunting lemon zest at mga pampalasa at kuskusin ito ng mga piraso ng isda. Hayaan natin ng kalahating oras na ganyan.
  3. Matunaw ang mantikilya, ibuhos ang inatsara na isda at ihalo.
  4. Lubricate ang ilalim ng multicooker at ilagay ang mga piraso ng pike dito. Budburan ng lemon juice sa ibabaw at lagyan ng kulay-gatas.
  5. Binubuksan namin ang programang "Paghurno" at lutuin ang pike sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 40-50 minuto.

Chicken fillet na pinalamanan ng mga mansanas para sa hapunan sa isang slow cooker

Ang malambot na puting karne ng manok ay naglalaman ng isang minimum na calories, ngunit ito ay mayaman sa malusog na protina at mahusay na hinihigop. Ang sagot sa tanong na "Ano ang lutuin sa isang mabagal na kusinilya para sa hapunan ng pamilya upang ito ay magaan at masustansya" ay maaaring ang recipe na ito para sa pinalamanan na dibdib ng manok, kung saan kakailanganin natin:

  • fillet ng manok- 3 mga PC.;
  • sabaw ng manok - 250 ML;
  • malaking mansanas - 1 pc .;
  • keso - 80 g;
  • breadcrumbs - 2 tbsp;
  • tubig - 1 tbsp;
  • almirol - 0.5 tbsp;
  • mga gulay para sa dekorasyon;
  • asin, paminta - sa panlasa;
  • mantika.

Upang magluto ng fillet na pinalamanan ng mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya para sa hapunan, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

  1. Una, hugasan at tuyo ang fillet ng manok (kalahati ng dibdib ng manok na walang balat). Pinutol namin ang bawat piraso kasama hindi hanggang sa dulo upang makakuha ng isang pagkakahawig ng isang bangka. Kuskusin ang karne na may pinaghalong asin at itim na paminta at iwanan ng ilang minuto.
  2. Nililinis namin ang mansanas, iniiwan lamang ang pulp. Kung ito ay maliit, pagkatapos ay kumuha ng ilang piraso. Pinutol namin ang pulp ng prutas sa maliliit na cubes, tatlong keso sa isang pinong kudkuran. Pinagsasama namin ang mga mansanas, keso at mga breadcrumb, asin at paminta.
  3. Inilalagay namin ang pagpuno sa loob ng cut fillet, ikonekta ang mga gilid mula sa itaas gamit ang isang puting thread o mga toothpick.
  4. Sa isang mabagal na kusinilya sa langis ng mirasol, itakda ang programang "Pagprito", iprito ang fillet sa loob ng 10 minuto, lumiko mula sa gilid sa gilid.
  5. Painitin ang sabaw, asin ito kung kinakailangan. Ibuhos ang karne at sa "Stew" mode, lutuin ang pinalamanan na mga suso para sa isa pang 20-30 minuto.
  6. Inihahanda namin ang ulam tulad ng sumusunod:

    1. Hugasan nang mabuti ang mga kabute at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa mabagal na kusinilya, itakda ang programang "Pagprito", ilagay ang mga mushroom at magprito. Sa proseso ng pagluluto, asin ang mga ito at maghintay hanggang ang labis na katas ay sumingaw. Kapag ang mga mushroom ay hindi na lumutang sa likido, handa na sila.
    2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk at ibuhos ang mga kabute. Agad na magsimulang pukawin gamit ang isang spatula at gawin ito hanggang sa lumapot ang pagpuno, pagkatapos nito ay maaari itong timplahan ng itim na paminta.
    3. Hugasan namin ang mga pusit, ibuhos ang tubig na kumukulo, alisin ang tuktok na pelikula at bunutin ang kartilago mula sa loob.
    4. I-chop ang dill at kuskusin ang keso, ihalo ang mga ito sa pagpuno. Papalamanan namin ang mga pusit ng masa na ito, putulin ang mga libreng gilid gamit ang mga toothpick. Ilagay ang mga pusit sa isang mangkok na may langis na multi-cooker, ilagay ang "Baking" program.
    5. Magluto ng pinalamanan na pusit ng halos 30 minuto.

    Ano ang lutuin sa isang mabagal na kusinilya para sa hapunan. Video

Ang mga pangalawang kurso ay isang mahalagang bahagi ng mga tanghalian at hapunan. Ang mga pangalawang pagkaing inihanda sa tulong ng isang mabagal na kusinilya ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-simple at maginhawa. Salamat sa multicooker, posible na ibukod ang pagsunog, pagpapatuyo ng mga produkto. Ang isang katulong sa bahay ay hindi nangangailangan ng iyong palaging presensya sa malapit. Ito ay sapat lamang upang i-install ang nais na programa, pansamantala at rehimen ng temperatura, at lahat ng iba pa ay gagawin ng makabagong teknolohiya ng himala. Habang gumagawa ka ng mga gawaing bahay, gagawin ng mabagal na kusinilya ang pinakakaraniwang mga produkto sa isang mabango, pampagana, malasa at malusog na pangalawang kurso. Hindi ka dapat mag-alala na ang mga sangkap ay kumukulo at magiging hindi magandang tingnan - ang sistema ng operasyon ng multicooker ay idinisenyo upang mapanatili ng mga produkto ang integridad ng kanilang hugis at istraktura, pati na rin ang maximum na komposisyon ng bitamina.

Sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng simple at kumplikadong mga pangunahing pagkain. Nagagawa niyang makayanan ang iba't ibang mga gawain, tulad ng: pagluluto ng iba't ibang mga cereal, casseroles, stews, piniritong itlog, pilaf, meatballs, repolyo roll, inihaw na may karne at mushroom, nilagang gulay, isda, pagkaing-dagat at marami pang iba. Ang seksyon ng mga pangalawang kurso na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring ilista nang walang katapusang. Ang yunit ng kusina na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ang iba't ibang mga mode - pagprito, pagpapakulo, pagluluto sa hurno, pag-stewing, steaming. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang anumang mga produkto: cereal, karne, isda, itlog, pasta, seafood, mushroom, gatas, cottage cheese, prutas, gulay.

Kung ito ang unang pagkakataon na kailangan mong magluto ng pangalawang ulam gamit ang isang multicooker, inirerekomenda namin na sundin mo ang aming hakbang-hakbang na mga tagubilin, umasa sa photo-accompaniment. Buweno, kung mayroon kang ilang karanasan, malamang na interesado kang matuto ng mga bagong ideya at orihinal na paraan upang ipatupad ang mga ito.

Mga recipe para sa mga pangalawang kurso para sa isang mabagal na kusinilya

Ang bakwit na may mga champignon na niluto sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng cream ay magiging lalo na malutong, malambot, mapang-akit na may isang pampagana na aroma. Ang multicooker ay perpektong makayanan ang gawain at i-save ang iyong oras.

Ang offal ay isang mahusay na pagpipilian para sa iba't-ibang. Ang nilagang bato ng baboy na may patatas at iba pang gulay ay maaaring ihanda bilang pangalawang kurso para sa tanghalian o bilang pangunahing pagkain para sa hapunan. Kung ang mga bato ay pinakuluan na, pagkatapos ay gumugugol ka ng maximum na 20 minuto sa kusina.

Mula sa mackerel, patatas at kamatis sa tulong ng isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng isang ganap at malusog na mainit na ulam. Subukan ito at makita na ang nilagang isda ay mas mahusay kaysa sa pinirito!

Ang omelet ay isang unibersal na pagkain, dahil ito ay angkop para sa anumang menu, kabilang ang mga bata o pandiyeta. Talagang gusto ko ang pagpipilian ng pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, lalo na kung magdagdag ka ng pre-boiled na patatas.

Ang bakwit na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay laging lumalabas na malutong at malasa. At kung ito ay pinagsama sa karne ng baka, karot at berdeng mga gisantes, nakakatakam pala.

Ang offal ng manok ay isang mahusay na produkto, salamat sa kung saan maaari mong pag-iba-ibahin ang menu nang maayos. Ang mga ventricle na nilaga ng mga gulay ay madaling ihanda, at ang ulam ay lumalabas na napakasarap.

Pagod na sa lahat ng mga sikat na recipe na may manok? Subukang magluto ng mga drumstick na inatsara sa toyo at pampalasa - ang lasa ay kamangha-manghang! Ang lihim ng ulam na ito ay nasa karaniwang kalabasa, kung saan kailangan mong nilaga ang karne.

Kung nakatikim ka na ng mga lutong bahay na fish cake, malamang na hindi mo gusto ang mga canteen. Ang mga minced pollock cutlet ay inihanda nang napakadali, at ang multicooker ay lubos na magpapasimple sa teknolohikal na proseso.

Ang sinigang na bakwit ay isa sa pinaka kumpletong side dish para sa karne. Madalas itong inirerekomenda bilang pagkain sa diyeta. Upang gumawa ng bakwit na may malambot at malutong na karne, nag-aalok ako ng isang recipe para sa paghahanda nito sa isang mabagal na kusinilya.

Ang mga bola-bola na niluto sa isang mabagal na kusinilya sa isang unan ng gulay ay isang masustansiya at malusog na ulam na magiging angkop para sa tanghalian, hapunan at maging sa almusal. Sa tulong makabagong teknolohiya Ang mga bola-bola ay inihanda nang mabilis at madali.

Para sa mga hindi gusto ang mataba na pilaf, iminumungkahi kong maghanda ng isang pandiyeta na bersyon ng sikat na pangalawang kurso na ito. Bilang pangunahing sangkap, kukuha kami ng brown rice, fillet ng manok, sibuyas at karot.

Ang mga tao ng Uzbekistan, Gitnang Asya, Turkey ay may kahanga-hangang ulam na katulad ng mga dumpling ng Russia - manti. Sa klasikong bersyon, ang tupa ay ginagamit bilang isang pagpuno, ngunit ang manti na may baboy ay hindi gaanong pampagana at makatas.

Ang mga pinalamanan na paminta sa panahon ng tag-araw ay isang banal na ulam na oras na upang pag-iba-ibahin ito ng isang hindi pangkaraniwang pagpuno. Iminumungkahi kong magdagdag ng mga batang butil ng mais sa pagpuno.

Nakakatakam na isda ng capelin na kinakain natin noon na pinausukan o pinirito. Gayunpaman, ito ay magiging mas kapaki-pakinabang at hindi gaanong masarap kung nilaga mo ang capelin na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya.

Ang isang multicooker ay isang kailangang-kailangan na katulong para sa bawat maybahay. Sa tulong nito, maaari kang magluto ng anumang ulam, gumugol ng mas kaunting pagsisikap at mapalaya ang iyong sarili ng mas maraming oras.

Pag-uwi mula sa trabaho, halos wala kang pagnanais at oras upang magluto ng isang buong hapunan sa kalan, ngunit ang pagkakaroon ng tulad ng isang aparato sa kusina bilang isang mabagal na kusinilya ay ayusin ang problema. Ang kailangan lang sa iyo ay ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa kahanga-hangang palayok na ito at piliin ang naaangkop na mode.

Ang mga recipe para sa hapunan ay dapat na ahit, batay sa mga kagustuhan sa panlasa ng mga sambahayan at isinasaalang-alang ang seasonality. Habang ang karamihan sa mga prutas at gulay ay magagamit sa amin sa buong taon, ang seasonality ay mahalaga sa paggawa ng malusog at malasa na pagkain.

Pansin! Ang pinakamabilis na paraan upang magluto ng hapunan sa isang mabagal na kusinilya gamit ang frozen na pagkain. Halimbawa, ang pagbili ng isang handa na pinaghalong nilagang. Sa gabi, inirerekomenda na kumain ng magaan na pagkain, at ito ay mabuti kung ito ay prutas o gulay. Maaari ka ring gumamit ng iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Halimbawa, maaari kang magluto o bihisan ang salad ng gulay na may yogurt.

Sa isang mabagal na kusinilya, maaari mong nilaga, magprito, pakuluan at maghurno. Para sa kadahilanang ito, ang isang malaking bilang ng mga recipe ay inaalok para sa hapunan, at sa aming website ay madali mong mahahanap ang karamihan angkop na mga pagpipilian, muling paggawa ng ideya ng pagluluto para sa iyong sarili, paggawa ng mga pagsasaayos sa mga sangkap.

Bilang karagdagan, walang mga paghihigpit sa pagpili ng mga produkto. Ang Miracle Saucepan ay mahusay na gumagawa ng mga karne, butil at gulay, kahit na plano mong paghaluin ang mga ito. Sa tulong nito, maaari kang magluto ng parehong simple at masarap na pagkain na kukuha ng kanilang nararapat na lugar sa maligaya na mesa.

Narito ang ilan sa mga pakinabang ng isang multicooker:

  • Compact size (hindi kumukuha ng maraming espasyo sa kusina).
  • Dali ng pamamahala.
  • Hindi na kailangang kontrolin ang proseso ng paghahanda ng hapunan.
  • Naghahanda ng malusog at masasarap na pagkain.
  • Dali ng pag-aalaga (upang hugasan ang multicooker, gagastos ka ng ilang segundo).

Opinyon ng eksperto:« Kasalukuyan modernong tao hindi sapat na oras upang maghanda ng buong pagkain. Karamihan ay nakasanayan na kumain on the go, kumakain ng mga semi-finished na produkto, dahil napakabilis nilang niluto. Naturally, ang gayong nutrisyon ay malayo sa kumpleto, at ang mga naturang meryenda ay negatibong makikita sa estado ng ating katawan at pigura. Gayunpaman, posible na malutas ang sitwasyong ito - subukang magluto ng hapunan sa isang mabagal na kusinilya, at mauunawaan mo na ang prosesong ito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, at ang pagkain ay magiging malusog at masarap.».

Isang simpleng hapunan sa isang mabagal na kusinilya: mga recipe na may mga larawan mula sa site

Ang bawat isa sa aming mga recipe na nakikita mo sa site ay mayroon hakbang-hakbang na gabay na may mga larawan at video sa pagluluto ng hapunan para sa buong pamilya. Sa pamamagitan ng pagsunod sa aming mga tagubilin, ito ay garantisadong magiging pampagana at masarap, at ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras. Sa mga nauugnay na kategorya ng aming culinary portal ay makakahanap ka ng iba't ibang pagkain. Tutulungan ka naming makamit ang ninanais na resulta, at maipagmamalaki ka kapag pinupuri ka ng iyong pamilya o mga kaibigan na bumisita sa iyo.

Ang pagkakaroon ng isang multicooker sa iyong pagtatapon, hindi mo kailangang punan ang freezer ng mga semi-tapos na produkto, dahil tiyak na makakahanap ka ng oras upang magluto ng iba't ibang mga pagkaing mula sa malusog at natural na mga produkto. Tingnan ang aming mga simpleng recipe para sa isang mabilis na hapunan sa isang mabagal na kusinilya!