Редовният разтоварващ ден на кефир ще ви помогне да отслабнете, да подобрите тялото си и да го почистите. Същността му се състои в това, че през целия ден трябва да се използва само кефир или в комбинация с всеки един хранителен продукт. Според тези, които се придържат към този вид разтоварване, загубата на тегло може да достигне няколко килограма.

Правила за провеждане

Както всеки друг диетичен принцип на хранене, денят на гладно на кефир предполага спазването на определени правила, които ще доведат до положителен резултат:

• през целия ден трябва да пиете кефир;
• ако има нужда от допълнителна течност, тогава можете да пиете пречистена негазирана вода;
• кефирът може да се пие само без мазнини;
• дневна норма кефир: 1,5 литра, трябва да се раздели за целия ден, да се пие 200-250 ml наведнъж; трябва да започнете деня със задължителната употреба на чаша кефир за всякакъв вид дни на гладно, както и да завършите деня с него (не по-късно от 20 часа);
• трябва да организирате ден на гладно не повече от веднъж седмично;
• преди да продължите, трябва да се уверите, че няма противопоказания, както и инфекциозни и хронични заболявания на вътрешните органи;
• много диетолози препоръчват дните на гладно да се организират в едни и същи дни от седмицата (например само във вторник), за да се постигне най-добър ефект.

Особености по време на бременност

Бременността не е причина да се отказват дни на гладно. Освен това много често лекарите препоръчват включването им в диетата, ако има рязко увеличаване на теглото. Но преди да почистите тялото, трябва да се консултирате с лекар и да вземете предвид характеристиките:

• можете да започнете да отслабвате с помощта на ден на гладно на кефир само от третия семестър;
• честотата не трябва да надвишава 1 път седмично;
• препоръчва се да се извърши загуба на тегло, допълвайки кефир с друг продукт;
• в допълнение към ферментиралия млечен продукт е необходимо да се пие и чиста вода;
• по-добре е да редувате дните на кефир с други видове дни на гладно, така че тялото да не претърпи максимална загуба на хранителни вещества, причинена от приема на същия продукт и липсата на други;
• при наличие на заболявания на бъбреците, черния дроб, стомаха или червата е невъзможно да се придържате към употребата на кефир.

Настроики

Кефирът по време на почистване може да се използва заедно с друг продукт, всеки от които е представен в таблицата. Ако менюто за деня на гладно е ограничено само до кефир, тогава трябва да имате предвид, че тази вариация е най-строгата и трябва да се придържате към нея за тези, които са напълно уверени в здравето си.

опция	Меню			Напитки
	закуска	Вечеря	Вечеря
чист кефир	Разпределете общото количество кефир (1,5-2 литра) за целия ден, като правите интервали от 2-3 часа.			спокойни води
с елда	Предишната вечер 300 грама елда се заливат с вряща вода. На сутринта разделете полученото количество на 5 равни части. Те трябва да се ядат, като всеки път се измиват с чаша ферментирала млечна напитка.			Вода без газ
с ябълки	През деня организирайте 5 хранения, всяко от които се състои от чаша кефир и една ябълка (за предпочитане зелени сортове).			Вода без газ
С извара	150 грама обезмаслена извара + чаша кефир (изварата може да се подслади с малка лъжица мед)	150 грама обезмаслено извара + чаша кефир (като добавка към извара можете да добавите шепа сини сливи или стафиди)	150 грама извара без мазнини + чаша кефир	Кефир, негазирана вода
С трици	За целия ден разделете 75 грама трици и 1,5 литра кефир. Храненията трябва да съдържат еднакво количество храна всеки път, интервалите между тях също трябва да са еднакви. Триците се заливат с вряща вода или кефир. Този вид разтоварващ ден включва и подготовка от предния ден: вечерта изяжте една супена лъжица трици, предварително напълнени с вряща вода и измити с вода.
С овесени ядки	Събуждайки се, изпийте 250 мл кефир, след 20 минути изяжте порция овесена каша, изсипана вечер топла вода	Херкулес, предварително напълнен с вряща вода. Към кашата може да се добави настъргана ябълка	2 овесени питки, зелена ябълка	Кефир, вода, зелен чай без захар
с краставица	Дневната диета се състои от пресни краставици (общо тегло: 1,5 кг) и кефир (1,5 литра) - те трябва да бъдат разделени на 6-7 дози, между които се спазват равни интервали от време.
С плодове	През целия ден можете да ядете плодове във всякакви количества, но е важно да не изпитвате чувство на преяждане, разрешени са всички плодове, с изключение на банани и грозде.
	2 малки парченца плод (например 2 портокала или 1 грейпфрут) + кефир	Плодова салата (портокал, ябълка, манго, киви) гарнирана с ферментирал млечен продукт	1 средна ябълка	Освен пиенето на течности, трябва да включите 2 междинни ябълки между храненията.
С шоколад	За целия ден е позволено да ядете 100 грама черен шоколад (със съдържание на какао най-малко 75%), докато се чувствате гладни - пийте кефир. Малките парчета шоколад трябва да се усвоят.

Полза и вреда

Основният продукт, когато се използва правилно, може да излекува тялото и да носи със себе си много полезни качества, но голяма част от кефир в диетата може да доведе и до негативни последици. Най-пълните отрицателни и положителни аспекти са отразени в таблицата:

полза	вреда
Кефирни дисплеи вредни веществаот тялото; помага да се отървете от наднормено тегло; нормализира налягането; подобрява работата на стомашно-чревния тракт; дни на гладно на кефир се препоръчват за профилактика на атеросклероза и рак; подобряването на работата на сърцето и кръвоносните съдове е още една причина да премахнете токсините с помощта на ферментирал млечен продукт.	Въздържанието от обичайните продукти може по-късно да се превърне в срив, човек, който губи тегло, ще започне да яде повече храна като заместител; ако дните на гладуване се провеждат по-често от установената честота, тогава има възможност за недостиг в полезни веществаи микроелементи; много се оплакват от постоянно чувство на глад; недохранването може да причини слабост и лошо здраве.

Противопоказания

В допълнение към факта, че е необходимо да се вземат предвид особеностите на диетата с кефир, трябва да сте наясно със съществуването на групи от хора, на които такива дни на гладно ще донесат само вреда. Кефирните дни са противопоказани:

• жени по време на менструация;
• студенти и хора с висока мозъчна активност;
• спортисти и тези, чиято дейност е свързана с голям физически труд;
• хора с непоносимост към лактоза;
• тези, които имат хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб;
• диабетици.

Колко дни е възможно?

Има специално разработени диетични комплекси, базирани на употребата на ферментирал млечен продукт за 3, 6 и 9 дни. Но много експерти са съгласни, че 7 дни са достатъчни, за да отслабнете и да не нарушавате тялото. Най-добрият начин за влизане във форма е описаната схема: всяка седмица по 1 ден.

Какъв резултат да очакваме?

Седмичните гладни дни могат постепенно да приведат във форма, да дадат хармония и да прочистят тялото. В същото време е важно да не злоупотребявате с вредни продукти и, ако е възможно, да спортувате. Според привържениците на такава диета можете да загубите до 1 кг тегло на ден. Постоянното спазване на разтоварването с кефир ще даде усещане за лекота и ще подобри работата на червата. Освен това състоянието на кожата на лицето ще стане много по-добро.

Снимки на резултатите на тези, които са отслабнали

Снимките на стройни момичета са най-доброто доказателство, че дните на гладно на кефир ще ви помогнат да отслабнете и да изглеждате по-добре.

Ако има затруднения с използването само на ферментирал млечен продукт, тогава можете да добавите към него краставица, плодове или дори шоколад. Находчивостта и въображението ще направят възможно композирането интересни рецептидори от толкова ограничен набор от продукти.

Кефирът е едно от най-популярните средства за разтоварване и прочистване на организма още от древността. Друг известен биолог II Мечников твърди, че процесът на храносмилане е тясно свързан със стареенето. Той каза, че ние остаряваме по-скоро поради процесите на гниене, протичащи в тялото ни. И ако по-често разтоварвате тялото от тяхното въздействие, можете значително да удължите младостта си.

Няколко чаши кефир дневно са достатъчни, за да удължат живота с 20-30 години, твърди ученият. Това се дължи на факта, че полезните бактерии, на които е богат кефирът, предотвратяват гниенето и перфектно почистват тялото.

Основата на кефира е кефирната гъба, която е сбор от много полезни микроорганизми, бактерии, пръчици и дрожди. Просто те не позволяват на патогенната флора да се развива в червата, те възстановяват необходимите микроорганизми в човешкото тяло, които влияят на устойчивостта на имунната система към различни дразнители.

Ползите от деня на гладно на кефир

• подобрява имунитета;
• подобрява съня и облекчава умората;
• нежно и ефективно почиства стомашно-чревния тракт;
• провокира производството на стомашен сок в тялото;
• попълва липсата на вода в тялото;
• намалява риска от рак.

Кефирът може да бъде с различна сила:

• слаб (еднодневен);
• средна (двудневна);
• силен (три дни).

Колкото по-силен е кефирът, толкова по-висока е способността му да почиства тялото. Освен това има разновидности на кефир: бификефир, бифидок, биокефир. Трябва да обърнете внимание на това, преди да купите и пиете, тъй като те се различават по количеството бифидобактерии, съдържащи се в напитката, които подобряват функционирането на храносмилателния тракт, премахват страничните ефекти на антибиотиците и минимизират риска от рак.

Кефир носи безценна ползане само вътрешни органи, но и кожа, коса, нокти, - всичко външен видтолкова важно за съвременното момиче.

Този продукт осигурява благоприятен ефектвърху стомашно-чревния тракт с помощта на своите пробиотици - полезни бактерии, които спомагат за нормализиране на състоянието на чревната микрофлора и активират процеса на храносмилане.

Също така съдържа:

• въглехидрати;
• мазнини;
• органични киселини;
• цял комплекс от витамини, включително А, С, Н, РР;
• ценни микроелементи (магнезий, калций, калий, йод, желязо, цинк, фосфор, сяра, флуор, манган, кобалт, хром, хлор, натрий, мед, молибден);
• холестерол (който е не само вреден, но и полезен).

Подобряването на храносмилането не е единственото предимство на кефира.

1. Голямо количество протеин в напитката помага за попълване на протеиновите запаси в тялото. За това е достатъчен само половин литър кефир.
2. Той може лесно да премахне признаците на хронична умора, да укрепи нервната система и да облекчи безсънието.
3. Този продукт насърчава бързото прочистване на червата, подобрява секрецията на стомашния сок и има лек диуретичен ефект.
4. Той е в състояние да засили имунната система, това е особено вярно през есента.
5. Кефирът перфектно утолява жаждата.

Използването на кефир за отслабване

Кефирът много често се използва за еднодневни диети за отслабване.

С помощта на този метод от червата се отстраняват всички ненужни отлагания, които се образуват в него при ежедневната употреба на мазни или висококалорични храни.

Натрупаните шлаки и токсини напускат тялото, работата на черния дроб се подобрява значително.

Колко килограма можете да отслабнете, като правите ден на гладно на кефир?

Ден на гладно на кефир може да премахне поне един килограм.

Поради такава ненадмината ефективност те са много популярни, рецензиите показват, че ако разтоварването се извърши правилно, лесно можете да постигнете отлични резултати, без да навредите на здравето си.

Самото тяло постепенно се възстановява, като се стреми към отслабване, без да изпитва най-малък стрес или неудобство.

Колко пъти трябва да се разтоварвате на кефир?

За постигане на отлични резултати е достатъчно да провеждате кефирно разтоварване веднъж седмично.

Когато започне да показва първите положителни резултати, струва си да намалите честотата до веднъж на всеки 15-20 дни.

Така формата ще се поддържа и настроението за отслабване ще остане.

Механизмът на загуба на тегло по време на разтоварващия ден на кефир

Като част от механизма на деня на гладно, компонентите на кефира - бифидобактерии, калций и протеини - участват активно в процеса на почистване на тялото. Благодарение на тях:

• работата на стомашно-чревния тракт се нормализира, осигурява се висококачествено смилане на храната без нейното отлагане в резерв;
• извършва се почистване от токсини, свободни радикали, нитрати, излишна течност;
• има дълго насищане и бързо задоволяване на глада;
• стимулира производството на хормони, които задействат процеса на изгаряне на мазнини;
• дневният калориен прием е сведен до минимум;
• допълнителни диетични продукти ускоряват процеса на отслабване чрез подобряване на кръвообращението и активиране на метаболизма.

Това е чудесен вариант за прочистване и отслабване. Ако желаете и с компетентен подход можете да загубите до 1,5 кг.

По време на деня на гладно трябва да пиете напитка от същия производител, със същия процент съдържание на мазнини. Когато избирате кефир за отслабване, не бъдете мързеливи да разгледате състава. Трябва да включва мляко, бифидобактерии и гъбички за закваска.

Добре ли е да пиете кефир през нощта?

Полезно ли е да пиете кефир през нощта - това е един от основните въпроси, които хората си задават, когато съзнателно започнат да приемат кефир, за да подобрят и отслабнат.

И почти винаги се дава недвусмислен отговор на такъв въпрос: разбира се, че можете! Факт е, че чаша кефир 1-1,5 преди лягане перфектно облекчава глада, без да натоварва тялото. В допълнение, калцият, който се съдържа в излишък в напитката, се абсорбира от човешкото тяло само през нощта, така че вечерното време е идеално за приемане на кефир.

Кефирът, изпит преди лягане, се усвоява напълно от събуждането и ще се събудите лесно и с добро чувство на глад. Това според диетолозите е много полезно, тъй като ще имате добра закуска и ще имате достатъчно сила до вечерта. Ще бъде достатъчно просто да обядвате, вечеряте и закуски на малки порции.

Основни правила за разтоварващи дни

Денят на гладно на кефир изисква правилна и навременна организация. В противен случай ще бъде трудно да го следвате, резултатът може да е напълно различен от очаквания. Основни правила за разтоварване на кефир:

1. Можете да организирате еднодневна диета на кефир не повече от веднъж седмично.Не повече от 4 пъти на месец.
2. Задължително е дневната норма на ферментирал млечен продукт да се раздели на 5-7 равни части,използвайте на редовни интервали.
3. Достатъчно количество напитка.С изключение на кефира, трябва да се консумират най-малко 2 литра течност. Сутринта започва с чаша чиста вода.
4. Тялото се подготвя предварително.Вечерята предишния ден трябва да е лека, преди лягане можете да пиете чаша кефир или натурално кисело мляко.
5. След ден на гладно на кефир не трябва да се нахвърляте на храна. Препоръчително е да изпиете 2 чаши кефир през следващия ден, да ядете зеленчуци, зърнени храни, варено постно месо или птици. Ако не спазвате това правило, килограмите, от които сте успели да се отървете, бързо ще се върнат отново.

Прочетете също: Разтоварващ ден на вода

Не се препоръчва да се занимавате със спорт или друга физическа активност по време на разтоварване. Ако има тежка умствена работа (например изпити), тогава е по-добре да отложите дните на кефир. Монотонната храна, гладът значително намаляват концентрацията, възпрепятстват мисленето.

Коктейли с кефир

Самият кефир е приятен на вкус, насища добре и облекчава жаждата; обаче има няколко изключително популярни рецепти за коктейли, които ви позволяват да разнообразите добрия навик да пиете тази напитка и постепенно да се отървете от няколко излишни килограма.

Кефирен коктейл с подправки

За коктейл в чаша кисело мляко добавете чаена лъжичка ситно нарязан корен от джинджифил, четвърт чаена лъжичка смляна канела, червен пипер на върха на ножа. Разредете с 1-2 супени лъжици питейна вода и разбъркайте добре напитката.

Кефирен коктейл с мед

Коктейл от кефир с мед може да се пие като лека закуска или десерт. Достатъчно е да добавите супена лъжица натурален мед, чаена лъжичка нарязан корен от джинджифил, резен лимон и щипка канела към чаша кефир. Добавете малко вода и разбъркайте добре.

Кефирен коктейл с ябълки

Кефирен коктейл с ябълки е чудесен заместител на вечерята и премахване на глада през деня. Настържете 4-5 зелени кисели ябълки и смесете с чаша кефир, като добавите щипка канела.

Разтоварващ ден на кефир за отслабване

В допълнение към действителния ден на гладно на кефир, когато пиете само кефир, има много варианти на такова разтоварване за отслабване на кефир. Ще ви кажем най-популярните от тях, които също помагат за перфектното прочистване на тялото.

Кефирно-изварен разтоварващ ден

През този ден на гладно е позволено да се консумират не повече от 400 г обезмаслена извара и 1,5 литра кефир на ден. Въпреки това, изварата може да се комбинира с мед или пресни плодове, а кефирните коктейли за отслабване могат да бъдат направени от кефир.

Разтоварващ ден на кефир с плодове и/или зеленчуци

С опцията за ден на гладно на кефир е позволено да се ядат всички разрешени зеленчуци и плодове - всички не повече от 1 кг на ден. Освен това трябва да изпиете 1-1,5 литра нискомаслен кефир.

Овесено-кефирен разтоварващ ден

Комбинацията от овесени ядки и кефир по време на гладния ден е един вид „скраб“ за тялото през гладния ден, който перфектно почиства храносмилателния тракт. Накиснете предварително 4-5 супени лъжици овесени ядки в студена питейна вода. По време на гладния ден добавете супена лъжица овесени ядки към кефир към всеки прием на кефир. Освен това можете да добавите нарязани разрешени плодове, плодове, мед.

И, разбира се, класическата версия на ден на гладно на ферментирала млечна напитка е да се пие изключително нискомаслен кефир през целия ден, не повече от 2 литра. В допълнение, и в същото време, и с всеки друг вариант, се препоръчва да се пие много вода, зелена или билков чайбез захар, тогава загубата на тегло ще бъде най-забележима и ефективна.

Кефирно-елден разтоварващ ден

Денят на гладно с кефир-елда не само помага за отслабване, но и забележително почиства червата. За провеждане на такава разтоварваща диета е по-добре да не варите каша от елда, а да я запарите предния ден в термос, като залеете 1 чаша зърнена каша с 400 мл вода. Този метод ви позволява да запазите всички витамини и минерали. През деня използвайте варена каша с чаша кефир. Можете да редувате използването на основните продукти. Разрешени са всички подправки с изключение на солта.

Кефирно-краставичен разтоварващ ден

Когато провеждате ден на гладно на кефир, трябва да се помни, че краставицата е 97% вода. В същото време има приятен вкус, аромат и се съчетава добре с кефир. Денят на гладуване на кефир и краставици е лесен, не е гладен, полезен и помага да се реши да облекчи състоянието при ревматизъм, артроза, високо кръвно налягане, атеросклероза.

Дневната диета се състои от 1 литър кефир и 1 кг краставици. Препоръчително е да използвате летни краставици, отглеждани във вашия район. Допуска се малко количество зеленина. Кефирът и краставиците могат да се консумират заедно или да се редуват.

Забележка:Чудесна лятна супа се приготвя от кефир и краставици. Зеленчуците се нарязват, заливат се със смес от кефир и минерална вода. Ястието се подправя с черен пипер, билки, за пикантност можете да добавите малко лимонов сок.

Разтоварващ ден на кефир с трици

– богат източник на растителни фибри; в комбинация с кефир продуктът има изразен почистващ ефект. Ден на гладуване с тези две съставки се счита за един от най-ефективните. За прочистване се използват чисти ръжени, овесени или пшенични трици без добавки. Триците подобряват чревната подвижност, премахват алергени, продукти на разпад, токсични вещества, понижават холестерола, намаляват апетита. Зърнените черупки активно абсорбират вода. По време на употреба е необходимо да увеличите приема на течности до 2,5-3 литра на ден.

Дневната диета се състои от 30 г трици и 1,5 литра кефир. Триците са предварително напълнени с гореща вода, настояват. След това продуктът се разделя на 6 порции, добавя се към кефир, консумира се през целия ден. Можете да разделите задушените трици на 2 или 3 порции, да редувате чист ферментирал млечен продукт и шейкове с фибри. Заедно с кефир, триците могат да причинят повишено образуване на газове, коремен дискомфорт. При склонност към метеоризъм такава диета трябва да бъде изоставена.

Разтоварващ ден на кефир и ябълки

Ябълките съдържат много полезни елементи и витамини, също така съдържат фибри, които поддържат чувството за ситост; Ето защо ябълково-кефирната диета е толкова популярна сред мечтателите на луксозна фигура. Резултатите от такъв ден са отлични - често отвесът достига 1,5 кг.

За разтоварване пригответе 5 средни ябълки от неподсладени сортове (подходящи са Granny Smith, Simirenko, Pear, Antonovka и др.) И 1,5 литра ферментирал млечен продукт. Разделете провизиите на 5 равни части и консумирайте през деня, като правите равни паузи между храненията.

Интересно ястие за ябълково-кефирен ден

1. Нарежете ябълката на малки филийки, като не забравяте да премахнете семките и шушулките.
2. Налейте 200 мл кефир. Разбъркайте. Вкусна и много здравословна салата е готова!

Разтоварващ ден на кефир и банани

Преди да прекарат ден на гладно на кефир, много хора говорят за високото съдържание на калории в бананите, всъщност този тропически плод се счита за идеален продукт за разтоварване. Съдържа много диетични фибри, които ускоряват процеса на смилане на храната и подобряват чревната подвижност, а фруктозата, която е част от тях, убива желанието за сладко.

Трябва да ядете 3 банана на ден (закуска, обяд, вечеря) и да изпиете до един и половина литра напитка с минимално съдържание на мазнини, разделена на 5-6 порции. В същото време можете не само да ядете плодове и да пиете кисело-млечна напитка, но и да приготвите интересни коктейли и салати от съставките.

бананова салата

Предприеме:
• 1 банан;
• 200 мл кефир.

1. Нарежете плодовете на малки кубчета.
2. Налейте напитката и разбъркайте добре.

Коктейл с банан и кефир

Всичко, от което се нуждаете, е същото:

• 1 банан;
• 200 мл кефир.

1. Обелете банана, изпратете го в блендер.
2. Изсипете ферментиралия млечен продукт и разбийте добре.

Резултатите от такъв ден компенсират всички изпитани трудности - според прегледите са необходими до 1,5 кг.

Разтоварващ ден на кефир и грейпфрут

Съставът на грейпфрута включва пектини, които са в състояние да "заблудят" стомаха, създавайки усещане за ситост; Ето защо плодът се препоръчва да бъде включен в диетата на деня на гладно на кефир за тези, които мечтаят да се отърват от няколко килограма. Не забравяйте, че цитрусът е противопоказан при повишена киселинност, хепатит, цистит, гастрит и язва на стомаха. Избягвайте го, ако сте алергични към цитрусови плодове.

През деня, след 2-3 часа, изпийте 200 мл кефир, изяжте парче грейпфрут между тях, не забравяйте да пиете много вода. Последното хранене по време и кефир е не по-късно от 19:00 часа.

Разтоварващ ден на кефир и ягоди

Има още една вкусна вариация на разтоварване с кефир, която позволява използването на ягоди. Зрънцето съдържа много витамин С, елементи, необходими за тялото, фибри. Ягодите подобряват чревната подвижност и почистват кръвта, така че денят на гладно ще бъде от полза не само за фигурата, но и за кожата (ще помогне да се отървете от акнето). Ако сте алергични към червени храни или горски плодове, тогава за съжаление ще трябва да търсите другаде.

За един ден ще ви трябват 400 грама ягоди и 1,5 литра напитка, разделете съставките на 5-6 части и консумирайте през деня. Желателно е да ядете ягодите цели, но ако желаете, можете да приготвите ягодово-кефирен коктейл, като смилате съставките в блендер.

Прочетете също: Разтоварващ ден на овесени ядки

Разтоварващ ден на кефир и фибри

Фибрите са основна съставка в диетата на тези, които се придържат към правилното хранене; дава сила и в същото време нормализира работата на стомашно-чревния тракт, което означава, че се счита за отлична превенция на наднорменото тегло, като кефир. Известен е дори интересен вариант на разтоварване, включващ използването на фибри.

С интервал от 3-3,5 часа трябва да изпиете 200 ml кефир с добавяне на 2 супени лъжици фибри към него. Пийте вода по време на почивките зелен чайили билкови чайове.

Разтоварващ ден на кефир и пиле

Дните на гладуване на пилешко месо и кефир се понасят добре. Тази смес насърчава храносмилането, следователно, без да се измъчвате с глад, можете да загубите няколко килограма.
За ден на гладно ще ви трябват 250 грама варени пилешко филе. Разделете месото на 3 порции и яжте за закуска, обяд и вечеря. Пийте чаша напитка с всяко хранене, подходяща е и като лека закуска. Диетолозите не настояват за задължителното използване на 2 литра течност на ден, но въпреки това пренебрегват водата, зелен чайи отвари от билки не са необходими.

Разтоварващ ден на кефир и шоколад

Дори шокохолиците не могат да се откажат от любимото си лакомство и в същото време да прекарат ден на гладно на кефир и шоколад. Максималната дневна порция е 15 парчета натурален черен шоколад, в който какаовите зърна са най-малко 72%.

За закуска изяжте 7 парчета шоколад и изпийте чаша кефир, обедното меню е подобно, но за вечеря и по време на закуски е по-добре да минете само с кисело-млечна напитка. Не забравяйте водата и зеления чай.

Разтоварващ ден на кефир в окрошка

Можете да организирате ден на гладно дори на окрошка, но не на квас, а на кефир. Това ястие съдържа всички необходими витамини и минерали, освен това идеално охлажда в горещ ден и най-важното:

• премахва излишната течност от тялото;
• почиства от токсини;
• дава усещане за лекота;
• нормализира чревната микрофлора;
• облекчава запека.

Тайните на създаването на диетична окрошка:

1. За готвене използвайте само зеленчуци с минимално съдържание на нишесте - репички, ряпа, краставици, билки, но е препоръчително да откажете картофите.
2. Наденицата трябва да бъде заменена с варено говеждо или пилешки гърди.
3. Купете ферментирала млечна напитка без мазнини и я разредете допълнително с вода.
4. По-добре е да откажете солта.
5. Заквасената сметана и майонезата не могат да се добавят към диетичната окрошка, но имате право да ги замените с натурално кисело мляко.

За да приготвите окрошка на кефир, ще ви трябва:

• варено месо - 300 грама;
• пресни краставици - 250 грама;
• репички - 150 грама;
• пилешки яйца - 2 броя;
• кефир - 1 литър;
• вода - 300 ml;
• зеленчуци (магданоз, копър) - на вкус.

1. Измийте зелените. Нарежете на ситно.
2. Месото се нарязва на кубчета.
3. Накълцайте твърдо сварените яйца.
4. Настържете краставиците.
5. Репичките се нарязват по същия начин.
6. Разредете кефира с вода и подправете с окрошка. Разбъркайте.

Готовата порция окрошка трябва да се яде на 4 дози. При пристъпи на глад не е забранено да пиете малко кефир. Не забравяйте да спазвате режима на пиене.

Разтоварващ ден на кефир със сини сливи

Ако спешно трябва да отслабнете с 1,5 кг, използвайте деня на гладно на кефир и сини сливи (231 kcal), но през повечето време ще трябва да седите в тоалетната. Мощният слабителен ефект няма да ви позволи да се насладите на вкусно меню, но загубите ще бъдат много забележими.

Опция 1.Пет пъти на ден се яде малка шепа сини сливи и се измива с чаша от основната напитка.

Вариант 2.За закуска и вечеря - 100 г сини сливи, за обяд - 2 чаши кефир, за обяд, следобедна закуска и преди лягане - по 1 чаша.

Вариант 3.Три пъти на ден се пие коктейл, който може да се приготви по следната рецепта. Разбийте в блендер 50 г сини сливи и 200 мл кефир.

Разтоварващ ден на кефир с мен яйца

Разтоварващ ден на кефир и яйца (70 kcal в 1 варено) - идеална загуба на тегло за спортисти, без да навреди на напомпаните им мускулна маса. За обикновените хора това е само един от многото начини за ефективно и ефикасно прочистване на тялото. В края на краищата тези два продукта се усвояват лесно, имат ниско съдържание на калории и насищат с всички необходими хранителни вещества.

Половин час преди закуска, за обяд, следобеден чай и преди лягане - чаша от основната напитка. За закуска - 1 поширано яйце. За обяд - 2 твърдо сварени яйца. За вечеря - рохко сварено яйце.

Разтоварващ ден на кефир с картофи

За тези, които трудно могат да издържат на чувството на глад, можем да посъветваме ден на гладно на кефир и картофи (82 kcal във варено). Дългото насищане ви е гарантирано. Не забравяйте обаче, че поради относително високото съдържание на калории и високото съдържание на нишесте в любимия ви зеленчук, няма да можете да отслабнете много. Максималният резултат е 0,5 кг. През деня можете да ядете не повече от 500 грама варени картофи (зелените са разрешени). Основната напитка е неограничена.

Разтоварващ ден на кефир и ориз

Има вариант за разтоварващ денвърху ориз и кефир.

За това е желателно да използвате сорта басмати, той е най-полезен. Само за един ден можете да изядете 200 грама ориз и 1,5 литра кефир.

Разрешени продукти за деня на гладно на кефир

Разрешеният продукт за такъв ден на гладно е кефир, за предпочитане със средна сила и 1% мазнини.

Ако ви се струва, че не можете да ядете само кефир през целия ден, тогава няма значение! Позволено е и е много вкусно да комбинирате кефир с плодове и плодове: идеални са ябълки, праскови, круши, малини, ягоди, боровинки.

Също така, в допълнение към кефира, с такъв ден на гладно можете да ядете и зеленчуци: маруля, чушки, краставици, домати, репички.

Изварата също е чудесна добавка към кефира. В разтоварващия ден се препоръчва да ядете нискомаслена извара.

Освен всичко друго, към ястията могат да се добавят натурален мед, сушени плодове, различни подправки (канела, ванилия, естествени ароматни билки, черен пипер).

Таблица на разрешените продукти

	Протеини, g	Мазнини, g	Въглехидрати, g	Калории, kcal
Зеленчуци и зеленчуци
дайкон	1,2	0,0	4,1	21
зеле	1,8	0,1	4,7	27
кориандър	2,1	0,5	1,9	23
морков	1,3	0,1	6,9	32
краставици	0,8	0,1	2,8	15
сладък зелен пипер	1,3	0,0	7,2	26
магданоз	3,7	0,4	7,6	47
репичка	1,2	0,1	3,4	19
рукола	2,6	0,7	2,1	25
салата	1,2	0,3	1,3	12
домати	0,6	0,2	4,2	20
Плодове
портокали	0,9	0,2	8,1	36
диня	0,6	0,1	5,8	25
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
круши	0,4	0,3	10,9	42
киви	1,0	0,6	10,3	48
лимони	0,9	0,1	3,0	16
манго	0,5	0,3	11,5	67
нектарина	0,9	0,2	11,8	48
ябълки	0,4	0,4	9,8	47
Горски плодове
боровинка	1,0	0,0	8,2	35
Ягода	0,8	0,4	7,5	41
малина	0,8	0,5	8,3	46
морски зърнастец	1,2	5,4	5,7	82
Ядки и сушени плодове
сушени кайсии	5,2	0,3	51,0	215
сини сливи	2,3	0,7	57,5	231
Зърнени култури и зърнени култури
овесена каша	12,3	6,1	59,5	342
овесени трици	8,0	4,0	10,0	110
Суровини и подправки
пчелен мед	0,8	0,0	81,5	329
Млечни продукти
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
Сирене и извара
извара 0% (без мазнини)	16,5	0,0	1,3	71

* данните са за 100 гр. продукт

Списък на забранените продукти за деня на гладно на кефир

Списъкът на забранените храни по време на деня на гладуване на кефир е доста обширен: няма отстъпки, тъй като имате само ден за пречистване на тялото.

Абсолютно забранени са например сладки напитки, кафе. Такива напитки трябва да бъдат заменени с обикновена питейна вода или билков, зелен чай без захар.

Освен това през разтоварващия ден не можете да ядете различни колбаси, пушени меса, полуфабрикати, бързо хранене, брашно, пържени храни.

Яжте само естествени, растителни храни, като зеленчуци и плодове.

Също така, в никакъв случай не комбинирайте кефир с алкохолни напитки, тъй като това е изпълнено с неприятни усещания в стомаха.

Разтоварващият ден на кефир се провежда както на самостоятелен продукт, така и в комбинация с други ефективни диетични продукти. В резултат на такава симбиоза се получават много невероятни комбинации: ден на гладно извара-кефир, ден на гладно на краставици-кефир, ден на гладно на кефир-сок и дори такива екзотични: дни на гладно на диня-кефир и шоколад-кефир.

Ако 10-дневните задгранични диети са изпълнени с неочаквани и неприятни последици под формата на метаболитни нарушения или предстояща поява на още по-голяма мазнина, тогава еднодневните дни на гладно на кефир са много безвредни, като същевременно са много полезни и ефективни по отношение на отслабването , ако се извършват системно.

Дните на гладуване на кефир обикновено се провеждат веднъж седмично или десет дни. Те са добри за отслабване и за лечение на заболявания. Монотонността и високата калоричност на обичайната диета се прекъсва от пречистващо разтоварване. В същото време тялото се освобождава от токсините и претоварването с храна.

Характеристики на кефирните разтоварващи дни

1. Основният или единственият компонент на храненето на този ден е кефирът.

2. Обичайното дневно съдържание на калории се намалява наполовина или три пъти. Ако обичайната му норма е 1400 kcal, тогава в деня на гладно тя трябва да бъде 300-700 kcal.?

3. Един гладен ден се характеризира с достатъчно разнообразие от избори. Според своите наклонности и желания, човек може да избере тази разтоварваща диета, която му подхожда най-много и която му е по-на сърце. Тук няма налагане. Тези, които обичат повече плодове и зеленчуци, могат да изберат кефирно-зеленчуков или кефирно-плодов разтоварващ ден. А тези, които не могат да си представят ден без месо, могат да изберат кефирно-протеинова диета.

4. В дните на гладуване солта се изключва или съдържанието й се намалява максимално. Същото важи и за захарта. Той или липсва, или се заменя с мед.

5. Гладуващият ден, поради кратката си продължителност, не предизвиква смущения в осигуряването на организма с основни или незаменими хранителни вещества. Така,...

Ден на чист кефир

За да прекарате такъв ден, първо трябва да се запасите с поне литър кефир. Започнете деня си сутрин с чаша от тази ферментирала млечна напитка. И през деня използвайте варен кефир в няколко дози. Ако не ви достигат литри, можете да добавите още. Може да има всякакъв вид кефир - от бифидокефир, който ще бъде много полезен за вашата микрофлора в червата, до плодов. През деня пиете около шест чаши кефир. При повишена жажда можете да приемате вода, но не трябва да ядете нищо в този постен ден.

Приблизителни времеви стъпки:

• 8 часа 30 минути - чаша нискомаслен кефир
• 12 часа - чаша кефир
• 15 часа - чаша плодов кефир 18 часа. - чаша кефир с бифидофлора
• 20 часа - чаша нискомаслен кефир
• 22 часа 30 минути - чаша кефир с бифидофлора.

Кефирът може да се използва в един вид, в зависимост от вашите предпочитания. Пийте течности в този ден в неограничени количества. Водата е по-добре да се използва изворна или минерална. Ако този ден се пада в делнични дни, вземете със себе си на работа литър торба кефир и изпийте напитката през деня. Ако е почивен ден, ще бъде полезно да отидете някъде извън града в деня на гладуване, без да вземете нищо със себе си от храна, с изключение на чанта или бутилка кефир. В допълнение към ефекта от отслабването, систематично провежданите чисто кефирни дни прочистват стомашно-чревния тракт, подобряват работата на черния дроб и подобряват сърдечно-съдовата система на тялото. Добре е да прекарвате такива кефирни гладни дни на всеки десет до двадесет дни.

Кефирно-изварен разтоварващ ден

За един ден ще са достатъчни 300-400 г извара и литър кефир.

1 вариант.Кефирно-изварен ден с мед.

По време на закуска изяжте две до три супени лъжици извара и изпийте чаша нискомаслен кефир или кефир с бифидофлора. Изварата по желание може да се смеси с лъжица мед. След три часа изпечете чаша кефир.

За обяд - извара, подправена с кефир и по желание чаена лъжичка конфитюр или конфитюр. Още по-добре, просто добавете пресни плодове.

Следобед - чаша кефир.

За вечеря извара с кефир и чаена лъжичка мед.

Преди лягане - чаша кефир. Изварата трябва да се купува без мазнини.

Вариант 2.Кефирно-изварена диета с дива роза и билкова инфузия.

На сутринта пийте отвара от дива роза. Яжте около три супени лъжици извара, като по желание добавите горски плодове или мед. След три часа изпийте тази чаша кисело мляко.

На обяд изяжте около половин пакет извара и изпийте чаша чай (със силно желание - малко сладко). Изпийте чаша кефир следобед.?

За вечеря пригответе извара, залята с кефир и чаена лъжичка мед. И също така пийте чай, приготвен с успокояващи билки. Преди лягане, ако желаете, чаша кефир.

Разтоварващият ден на извара и кефир е добър при заболявания на черния дроб, жлъчните пътища, хипертония, атеросклероза и, разбира се, наднормено тегло.

3 вариант.

Сутрин - чаша кафе. Около 12 часа - 100 г извара и лъжица заквасена сметана. По време на обяд - 150 г извара с ферментирало печено мляко или заквасена сметана и бульон от шипка. Можете да пиете кафе, ако искате. Снек - чаша кефир. Вечеря - 100 г извара със заквасена сметана и бульон от шипка. Преди лягане - чаша кефир.

Краставично-кефирен разтоварващ ден

Самият Бог нареди такъв прекрасен ден за разтоварване да се проведе в горещо време. летни дни, през целия период, когато на масата има краставици, както се казва, от градината ... Пригответе килограм от тези зеленчуци в навечерието на деня на краставицата. Може да не изядете всичко, но е по-добре да имате остатъци, отколкото недостатъчно.

Разделете краставиците на пет магически части. На сутринта пригответе салата от първата част, поръсете я обилно с билки, тази, която обичате най-много и яжте. Желателно е да не солите салатата. Изпийте чаша кефир.

След три часа изяжте втората част от краставиците цели. За обяд пригответе ориенталска салата от краставици, билки и я поръсете с натрошено сирене, предварително накиснато във вода. Измийте цялото това великолепие с чаша кефир.

Следобед, като цяло, яжте 4-та част от краставиците. За вечеря отново направете салата от последната част, като я поръсите с билки и поливате растително масло. Изпийте чаша кисело мляко преди лягане. Такъв ден на гладно с използването на кефир, краставици и зеленчуци ще ви позволи да почистите черния дроб, бъбреците и жлъчните пътища, като същевременно ще помогнете да се отървете от излишните килограми.

Овесено-кефирен разтоварващ ден

Този постен ден, освен че отслабва и нормализира работата на червата, значително подобрява тена. Така че е желателно да се проведе в навечерието на важни, представителни събития.

Предишната вечер се накисват няколко с.л овесена кашаварени студена вода. А на сутринта го напълнете с чаена лъжичка мед и го изяжте с чаша кефир с бифидофлора. След три часа изпийте чаша дива роза. За обяд – ябълки и чаша кисело мляко. Следобед кефир. За вечеря си пригответе два крекера и изпийте чай с билки, лимон и мед с тях. Преди лягане - чаша бифидокефир.

Кефирно-соков разтоварващ ден

Запасете се с половин литър сок, за предпочитане с пулп и литър кефир. Пийте чаша сок сутрин. На обяд - чаша кефир. Сок за обяд. Следобед - кефир. Вечерята е сок. Преди лягане - чаша кефир. Полезно е да прекарате такъв ден с наднормено тегло и с уролитиаза.

Кефирно-калиев разтоварващ ден

Накиснете предварително измитите сушени кайсии, сини сливи, стафиди, сушени ябълки за една нощ в студена вода и ги разпределете на пет приема. Сутрин - сушени кайсии, сини сливи, чаша кисело мляко. На обяд - стафиди, чаша кефир. За обяд - стафиди, ябълки, сини сливи, кефир. За вечеря - сушени кайсии, сини сливи, ябълки, кефир. Преди лягане - чаша кефир. Този ден е добър при отоци, хипертония и наднормено тегло.

Кефирно-плодов разтоварващ ден

Такъв вкусен разтоварващ ден е най-добре да прекарате в края на лятото, когато всички плодове са налични и реални на цената.

Купете предния ден плодов денкруши, ябълки, праскови, сливи, ягоди, горски ягоди, касис и др. На сутринта изпийте чаша кисело мляко и яжте тези плодове и в количеството, което душата ви иска.

По време на втората закуска - ябълки. За обяд пригответе плодова салата и полейте с кефир. При особено желание и влечение към гурмето можете да го поръсите с нарязани ядки. Но имайте предвид, че ядките са много калоричен продукт и затова трябва да внимавате с тях.

Кефирно-шоколадов разтоварващ ден

Пийте чаша кафе или чаша какао сутрин. За втората закуска - чаша кефир. На обяд дъвчете малко блокче от любимия си шоколад и го измийте с горещ чай. Следобед - чаша какао. Вечеря - малко шоколад с горещ, естествено неподсладен чай с успокояващи билки. Преди лягане - чаша кефир.

Диняно-кефирен разтоварващ ден

Купете диня предния ден. Ясно е, че този разтоварващ ден не може да се прекара по друг начин освен през август или в края на юли.

Започнете сутринта с нетърпеливо разрязване на диня и разберете колко е добра и узряла. Ако продавачът ви е измамил, тогава бързо се преориентирайте и заменете деня на диня-кефир с някой друг от горните.

Ако динята е чудесна, тогава мислено или графично я разпределете от страната на кората на три части и изяжте първата на закуска. След това - след три часа изпийте чаша бифидокефир. За обяд се насладете на втората част от динята. Следобед - чаша кефир. Вечеряйте с диня, ако сте измъчвани от камъни или пясък в бъбреците, можете да прекарате в топла вана (с една трета диня). Яжте го, докато сте в него. Тази процедура може да допринесе за отстраняването на излишните вещества от тялото. Преди лягане изпийте чаша кефир.

Кефирно-картофен разтоварващ ден

Сварете около един килограм картофи с кората им, а още по-добре ги изпечете във фурната. За закуска - един картоф и чаша кефир. Обяд - чай ​​с крекери. Обяд - два картофа и кефир. Снек - чаша кефир. Вечеря - два картофа и чай. Преди лягане - чаша кефир.

Кефирно-рибен разтоварващ ден

Купете половин килограм риба и я сварете. Сутрин - изяжте парче риба и изпийте чаша чай. След два-три часа – чаша кисело мляко. За обяд яжте риба, колкото искате, и салата от краставици и домати, полети с растително масло. Снек - чаша кефир. Вечеря - остатъци от риба, домат или чаша доматен сок. Преди лягане - чаша кефир.

Кефирно разтоварване и прочистване за един ден е ефективен методзагуба на тегло, както и прочистване на тялото и предотвратяване на много заболявания. Каква е ползата от този продукт? Кефирът съдържа много бактерии, от които тялото се нуждае. С тяхна помощ можете да премахнете тежестта в корема, запека, да възстановите микрофлората в червата.

В допълнение, този продукт има такива свойства като:

• ускоряване на метаболитните процеси;
• диуретичен и слабителен ефект;
• намаляване на чувството за глад.

Само във ферментиралите млечни продукти можете да намерите много усвоим калций, който подобрява процеса на обмен на енергия и също така помага за укрепване на костите. Следователно кефирът ще помогне за връщането на луксозна фигура, красива усмивка, здрави нокти и гъста коса. Ползата от напитката с кефир също е, че е мощен антидепресант.

Как да прекарате ден на гладно на кефир?

В допълнение към отличните резултати и ползи, има редица противопоказания, следователно, преди да разтоварите правилно, трябва да се консултирате със специалист.

Кефирената диета е противопоказна, ако имате:

популярен:

• ✅ Тридневна диета с кефир за отслабване
• ✅ Опции за дни на гладно за отслабване
• ✅ Възможно ли е да се яде извара след тренировка?
• ✅ Разновидности на разтоварващи дни на елда

• анорексия или затлъстяване;
• гастрит или стомашна язва;
• непоносимост към лактоза - тялото не усвоява млечни и кисело-млечни продукти;

Разтоварването също не е възможно юношеството- вреди на растящия организъм и може да причини повече вреда, отколкото полза.

Провеждането на стандартна диета с един ферментирал млечен продукт не се препоръчва за бременни жени. Също така не можете да правите дни на гладно по време на менструация.
Съдейки по прегледите, много често жените подчертават недостатъците на тази диета под формата на замаяност, влошаване на настроението и слабост след нея. Такива симптоми могат да се появят при неподготвени хора. За да избегнете негативни последици, трябва да се консултирате с лекар, който ще даде правилните препоръки за промяна на диетата, за да отслабнете.

Основни правила

За да има полза след ден на гладно и да отслабне, всяка жена трябва да знае основните правила на тази диета за отслабване - колко и кога можете да пиете ферментирал млечен продукт, опции за прием.

Основните правила на гладен ден на кефир - списък с препоръки за постигане на видим ефект:

• процентът на мазнини в ферментиралия млечен продукт трябва да бъде минимален, а срокът на годност не трябва да надвишава 5 дни;
• важно е да добавите допълнителни напитки към разтоварващата диета, напр. минерална вода, зелен чай или здравословни билкови отвари и е по-добре да откажете кафето;
• редът на хранене трябва да бъде разделен на 5 пъти, между храненията трябва да има равни паузи във времето;
• важно е да изключите захарта и солта от диетата, тъй като захарта пречи на ферментиралия млечен продукт да работи пълноценно, а солта помага да се задържи течността в тялото;
• по време на диетата е по-добре да се откажете от физическата активност, както и от интензивната умствена работа, ще бъде по-полезно да посветите деня на почивка и разходки на чист въздух.

Не можете да преяждате преди планирания ден на разтоварване, по-добре е да приготвите лека подходяща вечеря, например зеленчуци с постно месо и да пиете колкото е възможно повече вода.

За да бъде фиксиран резултатът и процесът на отслабване да бъде по-забележим, трябва напълно да замените обичайната диета с правилното хранене, добавете активен спорт и следете здравето си.

Колко можете да отслабнете?

Колко можете да отслабнете с ден на гладно на кефир? Този вид разтоварване и прочистване е един от най-популярните и ефективни, всяка жена е използвала този детокс метод. Млечните продукти са не само здравословни, но и помагат за отслабване до 2 кг,поради нормализирането на чревния тракт. Кефирът е леко слабително, премахва всички токсини и токсини от тялото.

Стандартното меню за ден на гладно за отслабване: 2 литра нискомаслен кефир трябва да се консумират 5 пъти на ден, приблизително на всеки 3-4 часа.

По време на бременност всяка жена започва да претърпява различни промени в тялото, основната от които е появата на наднормено тегло. За да премахнете този проблем и бързо да се възстановите след раждането, трябва да запомните основните правила на гладен ден на кефир по време на бременност. Това ще помогне не само да се запази предишната форма, но и да добави ползи за здравето. Един от вариантите за ден на гладно е комбинация от извара и кефирна напитка.

Не за всеки, употребата на извара и кефир през деня е приятна, но е важно да запомните ползите, а вечерта можете да видите отличен резултат - тялото ще стане леко и няма да има подуване. Не е необходимо да мислите, че тази диета може да навреди на бебето, тъй като то във всеки случай ще получи всички необходими вещества.

Според препоръките на лекарите, такива гладни дни трябва да се правят на всеки 1,5 седмици.Можете също да разтоварите точно преди раждането на детето. Но е важно да запомните противопоказанията, така че не можете да промените диетата си сами, трябва да се консултирате със специалист, за да получите само полза.

Ябълки и кефир

Ябълката съдържа много полезни микроелементи и витамини, ябълките също съдържат фибри, с които тялото се чувства наситено. Ето защо денят на гладно на ябълки и кефир за отслабване е много популярен сред жените, които мечтаят за стройно тяло. Същото важи и за краставиците.

За един разтоварващ ден можете да свалите до 2 кг, без да навредите на тялото.

За това ще ви трябва: 5 малки ябълки от всякакъв сорт и около 2 литра ферментирала млечна напитка. Необходимо е продуктите да се разделят на 5 хранения и да се пият през целия ден, като се вземат предвид равни паузи между всяко хранене.

Рецепта вкусно ястиеот ябълки и ферментирал млечен продукт: нарежете ябълката на средни филийки, като премахнете всички семена и кутии със семена, след това изсипете ферментиралата млечна напитка и разбъркайте. Тази салата ще се хареса на всеки, много е вкусна и здравословна. Ако желаете, можете просто да редувате приема на кефир и ябълки, като правите почивка между дозите от около 1-2 часа.

Кефир и елда

Ден на гладуване на кефир и елда ви позволява да постигнете невероятни резултати, докато по време на разтоварване няма да почувствате глад. Вариант на дневна диета с елда и кефир за отслабване:

Преди да си легнете, трябва да излеете вряла вода върху тенджера с елда, да я покриете с капак и да я увиете в топла материя, след това да я разделите на 5-6 хранения на порции и да ядете през деня с напитка от кефир. Между тях можете да пиете зелен чай.

Преди деня на разтоварване трябва да залеете елдата с нискомаслена напитка от кефир, сутрин разделете тази каша на 5 порции и я консумирайте през деня. По време на почивката можете да хапнете лека закуска под формата на чаша ферментирала млечна напитка. Също така трябва да запомните за допълнителната употреба на течности, вода или чай. Съдейки по прегледите, тази опция за почивка от обичайната диета допринася за бърза загуба на тегло и прилив на сила.

Извара и кефир

Постен ден на извара и кефир е подходящ за всеки и особено за тези, които обичат млечните продукти. За целия ден можете да консумирате 500 грама извара и около 2 литра кефир, както и същото количество вода или чай без захар. Ако добавите захар, ползите от тази диета ще бъдат много по-малко.

Дните за разтоварване са доста заслужено популярни. Диетата е лесна за спазване и носи определени ползи за организма. Особено популярен е разтоварващият ден на кефир - мнозина са чували за невероятните резултати от еднодневна монодиета. Толкова ли са полезни "кефирните" дни, както твърдят техните пламенни фенове? Каква вреда може да причини една диета и как да изградите ден на гладно? Възможно ли е да добавя други продукти към диетата или ще трябва да се задоволя само с кефир? В тази статия ще научите цялата истина за диетата с ферментирало мляко.

Каква е ползата от ден на гладно на кефир

Кефирът, приготвен по класическата технология със специална закваска, се смята за чудодеен продукт. Повече от 20 разновидности на полезните бактерии, съдържащи се в кефирната гъба, са незаменими за пълното функциониране на нашето тяло. Те нормализират храносмилането, борят се със запека и облекчават усещането за тежест в стомаха.

Защо е полезно да се пие кефир:

• почиства кожата от токсини и я прави по-свежа и млада;
• има лек диуретичен ефект, като по този начин ускорява метаболизма;
• възстановява микрофлората след антибиотична терапия;
• облекчава раздразнителността поради антидепресантни свойства;
• укрепва костите, ноктите и косата поради високата концентрация на калций.

Показания

Еднодневната кефирна диета е популярна предимно като средство за отслабване. Практиката показва, че някои хора, които отслабват за един ден успяват да свалят 1-2 кг. Следователно, с наднормено тегло и излишни телесни мазнини, продуктът ще бъде полезен.

Дните за разтоварване на кефир са показани с:

• дисбактериоза и шлаковане на червата;
• атеросклероза и хипертония;
• заболявания на черния дроб и жлъчните пътища;
• нисък имунитет.

Противопоказания

Високата киселинност на кефира не позволява да се използва като разтоварващо средство за хора с възпалителни заболяванияхраносмилателен тракт:

• гастрит;
• колит;
• гастродуоденит;
• пептична язва.

Киселината дразни лигавицата на стомаха и червата, влошава състоянието на пациента и забавя възстановяването. Кефирът също е опасен с повишена киселинност на стомаха, която е придружена от чести киселини.

Трябва да се внимава по време на дните на гладуване по време на бременност и кърмене, както и в юношеска възраст. При наличие на пълна или частична непоносимост към млякото и неговите компоненти, разтоварването с кефир също ще трябва да бъде изоставено. Дните на гладуване са противопоказани при затлъстяване и анорексия. Нормализирането на теглото трябва да се извършва по определена програма и под наблюдението на лекар.

вреда

Дните с монодиета трябва да се третират с изключително внимание, дори ако преминават към такъв безвреден продукт като кефир. С ниско съдържание на калории (от 30 до 56 kcal, в зависимост от съдържанието на мазнини), напитката е доста питателна и облекчава глада за дълго време. Ето защо кефирът е избран като основен продукт за отслабване - но това е неговата опасност.

В ден на „кефир“ човек получава само 800 килокалории и след това, ако е избрана напитка със съдържание на мазнини 3,2%. Кефирът без мазнини осигурява прием от само 450 kcal на ден, което е изключително малко за пълноценен живот. За сравнение, физиологичните нужди на възрастен човек са 1200 kcal. Този енергиен минимум е необходим за поддържане на работата на сърцето, белите дробове, черния дроб и умствената дейност. А ако човек се занимава с физически труд, нуждата от калории се увеличава поне с 50%.

Така през дните на кефирната диета тялото не получава дори минималното количество енергия. Това е особено опасно за тези, които губят тегло, които буквално гладуват, организирайки разтоварване почти всеки ден. Те водят тялото до стрес, което се отразява негативно на благосъстоянието, настроението и психологическия комфорт.

важно! Претеглете всички плюсове и минуси, преди да организирате дни на гладуване. Храненето трябва да ви носи полза, а не да обостря хроничните заболявания и да води до изтощение.

Как да прекарате ден на гладно на кефир

За да могат "кефирните" дни не само да бъдат полезни, но и да не навредят на здравето, е необходимо компетентно да се организира разтоварването.

1. Използвайте кефир със срок на годност не повече от 5 дни - не съдържа вредни консерванти.
2. Ако целта е да отслабнете, тогава трябва да изберете напитка с 1% съдържание на мазнини. В други случаи можете да използвате продукта по-мазен.
3. Дневната норма на напитката е 1,5 литра - трябва да се изпие в 6 дози на приблизително равни интервали от време.
4. В деня на диетата солта и захарта трябва да бъдат изключени от менюто, тъй като те пречат на пълноценната "работа" на кефира.
5. В деня на гладно трябва да се избягва интензивен физически и психически стрес, ако е възможно, предпазвайте се от стрес и емоционални преживявания.
6. В навечерието е необходимо да направите диетата лека и питателна, с преобладаване на протеинови храни. По-добре е да не вечеряте твърде късно, най-късно - 3 часа преди лягане.
7. Изходът от разтоварването също трябва да бъде постепенен - ​​лека закуска, зеленчукови ястия за следващия ден и протеинова вечеря.

Видео

важно! На ден X спазвайте режима на пиене - тялото не трябва да се лишава от жизненоважни течности. Позволено е да се пие зелен чай, неподсладен компот, билкови отвари, пречистена вода, минерална вода без газ - само около 2-2,5 литра на ден.

Оптималната честота на дните на гладно е 1 път седмично. Когато се постигнат очакваните резултати, еднодневните диети могат да се организират много по-рядко - около веднъж на всеки три седмици.

Опции за разтоварващ ден

Въпреки че дните на разтоварване се наричат ​​кефирени, това не означава, че ще трябва да ядете само кефир. Напитката върви добре с билки, подправки, извара, зърнени храни, някои видове зеленчуци, плодове и плодове. Как правилно да извършите "кефирно" разтоварване в различни вариантисега ще ви кажем.

Ден на кефир

Класическата версия на моно-диетата включва използването само на кефир през целия ден - и нищо повече. Само не забравяйте за течността - пийте толкова вода, колкото тялото изисква, но не по-малко от литър и половина.

Ако кефирът изглежда безвкусен, напитката може да бъде обогатена с полезни добавки:

• копър;
• магданоз;
• кориандър;
• канела;
• настърган джинджифил.

Лютите подправки, като лют червен пипер, ще помогнат за ускоряване на метаболизма и ще започнат процесите на изгаряне на мазнини. Ето защо тези, които искат да станат по-тънки, трябва да обмислят тази опция. Единственото нещо, което трябва да бъде напълно изоставено, е солта. Задържа вода в тялото и пречи на пълното почистване на тъканите.

Информацията за оптималния дневен обем кефир за един ден е противоречива - има цифри от 1,5, 2 и 2,5 литра. Затова си струва да започнете от съдържанието на мазнини в кефира - колкото по-високо е, толкова по-малко напитка трябва да пиете.

Кефир и извара

И двата ферментирали млечни продукта са идеално комбинирани и ще образуват хармоничен тандем за почистване и придобиване на хармония. Ден на кефир и извара осигурява "ударна" доза калций и блокира глада добре. През деня ще трябва да ядете 400 г нискомаслено или обезмаслено извара и да изпиете 1,5 литра кефир.

Изварата трябва да присъства в основните хранения – закуска, обяд и вечеря. Ще се получат приблизително 130 g от продукта, който се допълва с кефир. За закуски (обяд, следобедна закуска и втора вечеря) изпийте чаша кефир, пийте зелен чай и негазирана вода. Медът ще помогне за подобряване на вкуса на изварената маса - разрешено е да добавите чаена лъжичка от продукта към всяка порция.

съвет! Комбинирайте различни видовекефир в диетични дни. Можете да започнете сутринта с мазен сорт и е по-добре да завършите деня с нискомаслен кефир, за да не се зареждате през нощта.

Кефир с ябълки

Един ден, прекаран на кефир и ябълки, се счита за най-вкусната кратка диета. Ползите от кефира се засилват полезни свойстваябълки, богати на витамини, макро- и микроелементи. За да може диетата да допринесе за загуба на тегло, си струва да се даде предпочитание на сортовете зелени ябълки с ниско съдържание на захар.

Дневната диета включва 1 литър кефир и 1 кг пресни ябълки. Всички готови продукти се разделят на 5 порции с приблизително еднакъв обем. Между храненията трябва да пиете вода - ще трябва да консумирате поне 8 чаши филтрирана вода на ден.

Пресните ябълки често провокират ферментация в червата, така че можете да ги ядете не сурови, а печени. Използвайте фурната или микровълновата за печене, а за да направите ябълките по-вкусни, добавете малко мед (по половин чаена лъжичка на плод).

Разтоварващ ден на елда и кефир

Предимството на варианта е, че през деня не е нужно да гладувате и тялото ще получи достатъчно количество калории. Традиционно чаша елда е включена в дневното меню - това е суха зърнена култура, която все още трябва да се готви. Останалата част от диетата ще падне върху кефир - 1,5 литра и всяка полезна течност.

Елдата трябва да се приготви вечер по един от двата удобни за вас метода:

• задушаване - залейте зърнените култури с чаша вряла вода, увийте я с дебела кърпа;
• накисване - залейте елдата с две чаши топъл кефир, покрийте с капак.

На сутринта ще получите готова каша - разделете целия обем на 5 порции и консумирайте през целия ден. Между тях пийте кефир и вода без газ.

На кефир и краставици

Еднодневна диета на кефир и краставици - подходящ вариантза лятото. През зимата и пролетта е невъзможно да се намери здравословен зеленчук, отгледан без нитрати. В идеалния случай трябва да ядете краставици, отгледани сами. личен парцел, те са най-полезни.

През деня ще трябва да ядете 1 кг пресни краставици и да изпиете литър кефир. Не е необходимо тези продукти да се използват отделно. Разтоварването ще стане много по-полезно и приятно, ако проявите въображението си и добавите други полезни съставки към вашата диета. Всички видове градински зеленчуци ще бъдат подходящи за краставици, чушка, сирене, извара и дори моркови. От тези съставки можете да приготвите студени супи, коктейли, смутита и салати.

Алтернативи

Експертите по здравословно хранене съветват да опитате други налични опции за разтоварване на кефир:

• върху трици;
• върху овесени ядки;
• върху банани;
• върху грейпфрут;
• върху ягоди;
• върху влакна;
• на диня;
• с шоколад;
• с праскови;
• със сливи;
• със зеленчукови и плодови сокове.

важно! Най-полезни са кефирно-протеиновите гладни дни. Източници на протеин са кокоши яйца, кашкавал, пилешко, заешко месо, нетлъста риба.

Разтоварващ ден на кефир по време на бременност

Диетолозите са на мнение, че разтоварването по време на бременност е крайно нежелателно. В крайна сметка растящият плод изисква редовен прием хранителни веществаот съществено значение за растежа и развитието. Но в някои случаи лекарите все още предписват разтоварване на жените на етапа на раждане на дете - но не по-рано от 28-та гестационна седмица.

Диетата е полезна при бързо наддаване на тегло през третия триместър, при отоци и прееклампсия. Основното условие е диетата да се спазва само под наблюдението на лекар.

По-добре е да не прекарвате „чисти“ дни на кефир за бременни жени, защото те са трудни за понасяне. Струва си да помислите как да направите мини-диетата по-задоволителна. Като минимум, кефирът трябва да бъде допълнен нискомаслено извара. Но е по-добре да изберете опцията за кефирно-протеинов ден с малко количество месо, сирене и яйца. Много бременни жени харесват окрошка, приготвена със зеленчуци и кефир.

Общите принципи на разтоварване за бременни жени са същите - дробно хранене на малки порции и достатъчно количество течност. Разтоварването е разрешено не повече от веднъж на 7-10 дни.