Как да готвя печени ябълки за кърмещи майки. Как да печем ябълки в микровълновата: най-бързите начини

Александър Гушчин

За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)

Съдържание

Всяка домакиня трябва да знае рецептите за вкусни и бързи десерти. Печени ябълки в микровълнова фурна могат да се считат за такива. Това ястие е много здравословно и ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Прочетете за няколко начина да го направите.

Как да печем ябълки в микровълновата

Има много рецепти за този десерт. В зависимост от това какъв пълнеж изберете за ябълки, можете да ги направите обилни или диетични. Десертът помага за премахване на токсините, холестерола, подобрява състоянието на сърцето и кръвоносните съдове, храносмилателната система. Печените плодове също са полезни за отслабване: те са нискокалорични и засищат за дълго време. Преди да печете ябълки в микровълновата фурна, трябва да изберете техния сорт. Не всички плодове са еднакво подходящи за този метод на готвене.

Кои ябълки са най-добри за печене

За предпочитане е да приемате сладки и кисели плодове. Важно е да са с твърда кожа. Ако не знаете кой вид ябълки е най-подходящ за печене, опитайте Симиренко, Антоновка, Ранет, Макинтош. По правило сърцевината се изважда от плода и получената празнина се запълва с пълнеж. Ако искате да спестите време, можете просто да ги разрежете наполовина, след което да премахнете средата и да направите вдлъбнатина за пълнителя.

рецепта за печена ябълка в микровълнова фурна

Списъкът с опции за готвене е невероятно широк. Чувствайте се свободни да експериментирате и да добавяте различни пълнежи: сушени плодове, плодове, конфитюри, конфитюри, ядки. Всеки път ще получите нов невероятен вкус. За много малки деца е по-добре да пекат плодове без пълнител, те са много полезни за тях. Запомнете някои от най-популярните рецепти.

ябълки с мед

Класическа версия на ястие, което е популярно от много години. Ябълките, изпечени в микровълнова фурна с мед, са истински склад за витамини. Много са вкусни и ароматни. Ако ги направите за закуска и ги изядете, ще получите заряд от жизненост и енергия за целия ден. Не забравяйте да запомните как да приготвите това просто, здравословно и вкусно лакомство.

съставки:

ябълки - 2 големи;
мед от елда - 2 супени лъжици. л.;
сини сливи - 40 г;
стафиди - 40 гр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете преди готвене. Внимателно отрежете върховете, ще ви трябват по-късно. Изрежете сърцевините, така че да получите кошнички с дъно. Надупчете всеки плод на различни места с клечка за зъби.
Измийте стафидите със сини сливи, залейте с вряща вода за няколко минути, нарежете, смесете с мед.
Напълнете плодовете с пълнеж, покрийте с отрязаните върхове. Сложете ги в дълбока чиния или друг съд, подходящ за микровълнова фурна. Захлупени, варете на висока мощност 5-7 минути.

Печени ябълки със захар

Плодове, приготвени по следната рецепта, можете дори да давате на бебета като първа допълнителна храна. Десертът се оказва много лек, вкусен, човек на всяка възраст ще го хареса. Приготвя се много лесно, целият процес ще ви отнеме не повече от 10 минути. Прочетете как да печете ябълки в микровълнова фурна със захар и опитайте сами да направите такова лакомство.

съставки:

масло - 30 г;
ябълки - 3 кисели средни;
кафява захар - 30гр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете, отрежете върховете им. Отстранете семките с леко движение на ножа. Не забравяйте да пробиете кожата с клечка за зъби.
Разделете маслото на три еднакви парчета, сложете във всеки плод. Поръсете захар отгоре и покрийте с блатове.
Поставете пълнените кошнички в дълбок съд. Покрийте и печете от три до пет минути (в зависимост от големината на плода).

С извара

Вкусът на този десерт е много необичаен, може да се каже тропически. Можете да приготвите печени ябълки с извара в микровълновата фурна за вашето дете за закуска, той определено ще хареса този деликатес. Ако сте на диета и се опитвате да се отървете от излишните килограми, тогава не се колебайте да си направите този деликатес за вечеря: той има минимум калории, но много полезни вещества.

съставки:

ябълки - 2 големи;
мед - 4 с.л. л.;
извара - 200 г;
консервирани резени ананас - 100 г;
кокосови стърготини- 20 г.

Метод на готвене:

Измийте плодовете. Изрежете горната и средната им част, така че да получите кошница с дебелина на стените не повече от сантиметър. С клечка за зъби или друг остър предмет надупчете всяка на различни места.
Не изхвърляйте пулпата на плода, а нарежете на ситно, като се отървете от семената.
Смелете изварата. Добавете към него парчета ананас с ябълкова каша, мед, разбъркайте добре.
Започнете плодове. Отгоре поръсете с настърган кокос.
Изпечете ги в микровълнова фурна, като ги поставите в дълбока чиния и покриете отгоре с капак, за около 7-10 минути.

С мед и канела

Следният плодов десерт ще ви зарадва с пикантен вкус и приятен аромат. Печени ябълки с канела в микровълнова печка са много нежни, сочни. Сосът, с който са приготвени, ще напои цялата каша. Не забравяйте да опитате да приготвите такова ястие преди пристигането на гостите - и те гарантирано ще бъдат изумени от вашия кулинарен талант, когато опитат деликатеса.

съставки:

ябълки - 2 кисели;
смляна канела - 2 ч.л.;
мед - 2-3 с.л. л.;
смлян джинджифил - чаена лъжичка;
пръчици канела - 2 бр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете, внимателно изрежете средата, като направите малка вдлъбнатина. Продупчете повърхността пет до шест пъти с клечка за зъби.
В малка купа смесете меда с джинджифила и канелата.
Залейте плодовете си с получения сос. Поставете ги в дълбок съд, поставете във фурната. Гответе около пет минути на средна мощност.
Сервирайте всяка порция, като потопите пръчица канела в купата със сос. За красота можете да смажете с пудра захар.

С мед и ядки

Десертът, приготвен по тази рецепта, е не само изключително вкусен, но и съдържа много витамини. Всички съставки, включени в състава, са много полезни за организма. Ябълките, печени с мед и ядки, се приготвят много бързо: ще ви трябва минимум време, за да ги направите. Те изглеждат страхотно дори на снимката, а дори и на масата са основната декорация.

съставки:

ябълки - 2 големи;
канела (смляна) - 0,5 ч.л.;
смес от фъстъци, бадеми, орехи - 100 г;
мед - 40 гр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете, изрежете средата, като направите вдлъбнатина във всеки. Направете няколко пробиви на повърхността.
Счукайте ядките, но не много, смесете с меда.
Напълнете плодовете с пълнеж. Внимателно поръсете канела отгоре. Сложете в дълбока купа, задължително покрийте.
Печени ябълки в микровълнова фурна при висока мощност ще се готвят за около 8 минути. Сервирайте ги топли.

С боровинки и мед

Още една рецепта за вкусен и здравословен десерт. За готвене е по-добре да вземете по-сладки сортове плодове, защото плодовете ще осигурят киселинност. Десертът изглежда невероятно на снимката, изглежда много празнично, светло. Ябълките, печени с боровинки, са чудесно ястие както за възрастни, така и за деца. Направете ги поне веднъж - и се убедете сами.

съставки:

ябълки - 2 големи;
кафява захар - 50 г;
боровинки - половин чаша;
мед - 30-40 гр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете с горски плодове. От всеки плод отстранете сърцевината и част от пулпата. Продупчете всяка ябълка на няколко места с клечка за зъби или друг остър предмет.
Изсипете захар във вдлъбнатините на плодовете и сложете червените боровинки отгоре. Напълнете с мед.
Поставете в дълбока форма, покрийте. Поставете в микровълновата. Гответе на висока мощност 5-7 минути.

Как да изпечете вкусно ябълки в микровълновата - тайни за готвене

Има много съвети за онези домакини, които искат да доведат вкуса на ястието до съвършенство:

Преди да приготвите ябълки, можете да ги нарежете на филийки и просто да ги смесите с пълнежа или да ги наредите на слоеве. Ще се получи ястие, което наподобява плодова запеканка.
Не бързайте да изхвърляте сока, отделил се по време на печенето. Може да залеете десерта преди сервиране.
Ако искате да печете пълнени ябълки, тогава изрежете пулпата така, че дебелината на стените и дъното да е поне сантиметър.
Плодовете трябва да се пекат в дълбок съд под капака. Желателно е да е от дебело стъкло или специална пластмаса.
Не забравяйте да пробиете плода на няколко места с нещо остро. В противен случай кожата им ще се спука, което ще се развали външен вид.
Трябва да знаете колко време да печете ябълка в микровълновата: този процес може да отнеме от три до десет минути. Времето за готвене зависи от размера и разнообразието на плодовете, количеството на пълнежа и неговия състав, мощността на устройството. Ако искате вътрешността на ябълката да е мека, тогава гответе по-дълго. И като изключите устройството по-рано, го оставяте вътре по-плътно.
Ако налеете малко вода в съд с плодове и го покриете, тогава печена ябълка в микровълновата фурна ще се приготви по-бързо.
Като пълнеж можете да използвате конфитюр, настърган шоколад, пресни или замразени плодове и други плодове.
Ако смееш печени ябълкив микровълновата с канела, те не само ще изглеждат по-красиви на снимката, но и ще станат по-ароматни.
Препоръчително е да поръсите десерта с нещо преди сервиране. За това са подходящи кокосови стърготини, пудра захар, какао на прах.

Видео

Открихте ли грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Обсъдете

Печени ябълки в микровълнова фурна: рецепти

Ябълките са най-безопасният плод, който рядко предизвиква алергична реакция и не влияе на производството кърма. И след печене и термична обработка те са по-лесни за смилане и смилане, вредните бактерии се елиминират и полезни свойствадокато се запазват. Следователно печените ябълки ще станат вкусно и безопасно лечение през първите седмици след раждането.

Печените ябълки ще бъдат не само вкусен десерт, но и ще донесат много ползи за тялото на майката и бебето. Те възстановяват силата, насищат с витамини и хранителни вещества, влияят положително върху работата на храносмилането и червата, укрепват имунитета. Този десерт се приготвя лесно за няколко минути. Следователно всяка майка ще се справи с тази задача. Нека да разгледаме как да готвим печени ябълки в микровълнова или във фурна за кърмачка.

Полезни свойства на печени ябълки

Всеки знае, че ябълките са източник на енергия и сила, склад на витамини и полезни елементи. Ядейки един плод на ден, вие попълвате тялото с дневен прием на желязо. А три печени плода компенсират дневната нужда от витамини Е, В1 и В2, фолиева киселина. В допълнение, плодът съдържа калий и манган, аскорбинова киселина () и витамин Р. Ябълките се усвояват лесно и не причиняват разстройства.

Този плод изпълнява следните полезни функции:

Укрепва имунната система и помага при лечение на настинки;
Нормализира обмена на вещества;
Подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове,
Има благоприятен ефект върху функционирането на храносмилането и червата, елиминира;
Стимулира работата на мозъка;
Насърчава загубата на тегло и нормализира теглото, насища организма;
Подобрява състоянието на костите и ноктите, кожата и косата, намалява загубата на последните;
Премахва холестерола и пречиства организма;
Забавя стареенето на клетките на кожата, предотвратява развитието на ракови тумори;
Стабилизира кръвното налягане;
Подобрява настроението, подобрява съня, дава сила и бодрост.

След термична обработка ябълките стават по-меки и вкусни. Те са по-лесно смилаеми и бързо се усвояват от тялото на майката и бебето. Това е особено важно за дете, тъй като тялото на бебето само се адаптира към новите условия. Пресните ябълки могат да причинят отравяне или да влошат изпражненията. Може да попаднете на лош продукт, който не е отглеждан или съхраняван правилно. Топлинната обработка убива лошите и вредни бактерии, опасни вещества.

Печените плодове стават безопасни за майката и бебето. При топлинна обработка те губят малка част от полезните вещества. Освен това при печенето се образуват голямо количество фибри и пектин, които ускоряват метаболитните процеси и неутрализират всякакви възпаления в организма. Затова диетолозите съветват да се въведе диета с кърменепърво печени и варени ястия и едва след това ястия с пресни плодове и зеленчуци.

Използването на печени ябълки с HB

След бременност и раждане жената губи много сила. Освен това тя често среща проблеми като наднормено тегло, Състоянието на кожата и ноктите често се влошава. Редовната консумация на пресни и печени ябълки ще ви помогне да се справите с това. При правилното храненеи начин на живот, косата се възстановява, телесното тегло се нормализира, ноктите стават здрави, а кожата придобива свеж тон и естествен цвят.

За да сте сигурни, най-добре е да използвате домашни ябълки или плодове, закупени от реномиран производител. Важно е те да не съдържат химически добавки. Трябва да започнете въвеждането на този продукт със зелени сортове, тъй като те са най-малко алергични и съдържат повече полезни витамини от другите видове.

Когато използвате червени ябълки, по-добре е да премахнете кората преди ядене, тъй като там се намират алергенните компоненти. Ако ядете пресни плодове, по-добре е да премахнете кората от всеки плод, независимо от цвета и сорта, тъй като съдържа голям брой вредни бактерии и е трудно смилаем. При топлинна обработка може да се остави кората на жълтите и зелените сортове. Съдържа здравословни фибри, които премахват холестерола от кръвта и черния дроб.

При заболявания на сърцето и кръвоносните съдове се препоръчва използването на сладки сортове. Плодовете не могат да се консумират с язва и гастрит. Печени ябълки за кърмеща майка са разрешени в първите дни на кърменето, пресни - месец след раждането на трохите. Прочетете повече за въвеждането на ябълки в диетата по време на кърмене.

Как да готвя печени ябълки по време на кърмене

За първото печено ястие използвайте само ябълки, ако желаете, можете да добавите малко захар. Опитайте с чаена лъжичка и наблюдавайте реакцията на бебето. Ако се появят симптоми на алергия или негативни ефекти, отложете въвеждането на продукта и се консултирайте с лекар;
Ако детето възприема добре ястието, постепенно увеличавайте порцията. Дневната норма в този случай е един или два плода, седмичната - до пет броя;
Опитайте се да използвате един сорт. Гответе първите ястия без допълнителни компоненти;
За готвене вземете големи естествени плодове;
По-добре е да готвите печени ябълки за кърмещи майки във фурната, тъй като е по-здравословно от продукт, приготвен в микровълнова печка;
Ограничете подправките до минимум. Като дресинг можете да използвате заквасена сметана или растително масло, натурално кисело мляко;
Включете нови компоненти в рецепти само след като са били въведени отделно в диетата. Към ястието можете да добавите сушени плодове, ядки, някои зеленчуци и круша;
След три месеца можете да готвите ястия с печени ябълки и месо (пуешко, заешко, пилешко), с банан, мед;
За да не се спукат плодовете по време на печене, можете да направите няколко пробиви в стените с клечки за зъби.

Рецепти с печени ябълки

Класическа рецепта във фурна и микровълнова

За първата проба вземете една или две ябълки и изрежете сърцевината, като запазите дъното. Ако плодовете са големи, можете да ги разрежете наполовина. Към получените дупки добавете малко захар. Слагат се в тава или във форма и се пекат във фурната за 15 минути на 200 градуса. При готвене в микровълнова - 10 минути. Между другото, по същия начин можете. След като въведете ястието в диетата, вместо захар можете да добавите чаена лъжичка мед и да поръсите настъргана ябълка отгоре орехили канела.

Печени ябълки със сушени плодове и ядки

Нарязан орех - 2 супени лъжици;
Зелени ябълки - 4 плода;
Сушени фурми - 2 броя;
Сушени смокини - 2 броя;
Тъмни стафиди - 50 гр.

Залейте стафидите и смокините с топла вода за половин час, след което изсушете. Нарежете фурмите, смесете сушени плодове и ядки. Изплакнете ябълките обилно и отстранете пулпата, така че дъното да остане непокътнато. Поставете вътре плътно плънката от ядки и сушени плодове, завийте всеки плод във фолио, оставяйки малка дупка отгоре. Печете във фурната на 180 градуса за 30-35 минути. По желание готовото ястие може да се полее с течен мед.

Печени ябълки с ориз

Зелена ябълка - 4 плода;
ориз - 100 гр;
Вода - 200 мл;
Кафява захар - 3 супени лъжици;
Шипка сол.

Залейте ориза с вода и го сложете на огън, оставете да заври и гответе, докато поеме напълно течността. Посолете и гответе до консистенция на каша. По желание към ориза могат да се добавят накиснати стафиди или нарязани сушени кайсии. Отрежете горната част на ябълките и отстранете сърцевината. Напълнете вътрешността с ориз и печете 20-25 минути при температура 180 градуса. Можете също така да напълните ябълките с варена елда или овесени ядки.

Печени ябълки и банани с извара

Зелена ябълка - 4 плода;
Банан - 4 големи плода;
Натурално кисело мляко - 200 грама;
Мек нискомаслено извара- 150 грама;
Лимонов сок - ½ бр.;
Мед - 3 супени лъжици;
Разтопено масло.

Нарежете ябълките на едри парчета, отстранете семките, оставете кората. Обелете бананите и ги нарежете първо наполовина, а след това по дължина. Смажете всяка част от плодовете в масло, разпределете върху лист за печене и печете 20-25 минути. Смесете старателно киселото мляко, изварата, меда и лимона. Изсипете сместа върху изпечените плодове.

Печени ябълки с кайма

Ябълки - 8 големи парчета;
Пилешка кайма - 0,5 кг;
Пилешки бульон - 200 мл;
Сини сливи - 50 гр;
Нарязан орех - 50 гр;
Яйце - 1 бр.;
Луковица - 1 бр.;
Масло и растително масло - по две супени лъжици.

Измийте и нарежете сините сливи, смесете с ядките и леко попарете в тиган. Отделно загрейте растителното масло, нарежете и леко запържете лука, след това добавете каймата и гответе пет минути. Добавете сините сливи и ядките към каймата, чукнете яйцето и разбъркайте добре. Пригответе ябълките, като отстраните средата, сложете плънката, покрийте с изрязан капак. Разтопете маслото, добавете пилешки бульони малко захар, варете три минути. С получената смес се заливат пълнените плодове и се пекат на 180 градуса за 20 минути.

Ако по време на бременност диетата на жената е много по-разнообразна и практически няма ограничения, то след раждането тя трябва да бъде по-внимателна при избора на менюто си.

Преди започване на допълващи храни, бебето получава всички необходими вещества, необходими за нормалното развитие на тялото с майчиното мляко. Ето защо кърмещата майка трябва внимателно да следи диетата си, за да не навреди на бебето.

Възможно ли е да се ядат такива ябълки за кърмачка?

Въпреки факта, че ябълките практически не причиняват алергии, яденето им сурово може да причини колики и лошо храносмилане при новородено.

Чудесна алтернатива биха били печените ябълки, които са най-безопасни и безвредни както за майката, така и за бебето. Този продукт има добра усвояемост в организма и почти никакви нежелани реакции. За печене можете да използвате червени, жълти и зелени плодове.

От кой месец е позволено да се яде?

Термично обработените ябълки могат да бъдат включени в диетата на кърмачка почти веднага след раждането на дете. В допълнение, употребата на този плод ще помогне на кърмещата жена да се отърве от запек след раждане.

Кои са полезни?

Когато се пекат в ябълки, максималното количество витамини (A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9 и др.) И минерали (мед, калций, магнезий, никел, йод, манган, фосфор, цинк, желязо ) се запазват и калий).В допълнение, печените ябълки по време на кърмене имат положителен ефект върху цялото тяло на кърмещата жена, по-специално:

допринасят за възстановяването на състава на лимфата и кръвта, което е изключително необходимо в следродилния период;
нормализира кръвното налягане;
участват в поддържането на здравето на сърдечните мускули;
по-ниски нива на холестерол;
имат противовъзпалително действие;
поради високото съдържание на пектин и фибри, те допринасят за загуба на тегло, като същевременно подобряват метаболизма;
предотвратяване на запек, а също така помага да се отървете от тях;
предотвратява образуването на газ;
има положителен ефект върху работата на черния дроб и бъбреците;
незаменим при лечение на лошо храносмилане и неговото възстановяване;
отлично влияят върху състоянието на кожата, имат стягащ ефект и изглаждат фините бръчки.

Въведение в диетата на детето

Тялото на растящото бебе просто трябва да получи голямо количество витамини. Както знаете, ябълките са ценени не само заради страхотния си вкус, но и заради ползите, които носят на тялото. Не за нищо, педиатрите съветват да започнете първите допълващи храни за бебета с този плод (сок, пюре).

Ябълките в диетата на детето са ключът към доброто му здраве.

На каква възраст се включват в допълващи храни?

Веднага след като бебето навърши шест месеца и започне да яде плодово пюре, то може да се поглези с печени ябълки.

Ползи за бебето

Този плод подобрява апетита, а също така облекчава храносмилателните проблеми, което е важно в бебешката храна. Ябълките помагат за укрепване имунна системанормализиране нивата на кръвната захар. Въпреки печенето, всичко полезни витаминии микроелементите остават непокътнати.А детето ще се зарадва на вкусен десерт.

Ако бебето има проблеми с храносмилането, печеният плод трябва да се дава сутрин на празен стомах, тъй като има слабително действие.

Възможно увреждане на майката и бебето

Въпреки това, този плод трябва да се използва с повишено внимание. В редки случаи може да причини дразнене на кожата при дете. Ако след като кърмещата майка е изяла ябълка и след това бебето има зачервяване на бузите й, най-добре е да не ядете плода известно време.

След две седмици можете да опитате отново. Освен това понякога ябълките могат да причинят газове при бебето. Желателно е да се даде предпочитание на домашно приготвените плодове, тъй като тези, закупени в магазина, често се обработват химикали, различни консерванти и восък.

Това се прави, за да се увеличи срокът на годност на плодовете. Но тези вещества само ще навредят на майката и бебето.

При ядене на печени ябълки по време на кърмене трябва да следвате някои препоръки, за да избегнете алергични реакцииот тялото на бебето:

при приготвянето на печени ябълки е необходимо да се даде предпочитание на зелените плодове;
наложително е по време на кърмене да започнете да ядете ябълки само от един сорт и едва след като няма реакция от тялото на детето, други сортове могат да бъдат включени в диетата (червените ябълки могат да се ядат 1-2 месеца след раждането);
като начало мама трябва да яде ябълка без кора, която се отстранява преди готвене или непосредствено преди употреба.

ВАЖНО!В началото на храненето не трябва да използвате захар, ванилия и канела като добавка към ябълките, тъй като това може да повлияе на състоянието на бебето.

Добре известно е, че сладките вещества и подправките могат да причинят дискомфорт и подуване на корема при детето. Бебето ще стане капризно и в крайна сметка това може да стане причина за отказ от кърма в бъдеще.

Как да влезете в менюто правилно?

Необходимо е да се спазват ограниченията на порции, за да се избегне появата на нежелани реакции при детето:

по време на първата дегустация трябва да изядете 1/3 от средна ябълка;
ако след два дни бебето няма признаци на диатеза, подуване и колики, тогава можете постепенно да увеличите броя на печени плодове в менюто;
препоръчителната дневна доза е не повече от една ябълка (през първия месец от живота на бебето, след три месецаувеличете количеството до два плода);
седмичната норма е не повече от четири парчета (след три месеца увеличете до шест ябълки).

Как да готвя?

Печени ябълки ще помогнат за разнообразяване на диетата на кърмачка като необичаен и вкусен десерт. Времето за готвене ще отнеме само няколко минути.

Метод на готвене:

Измийте добре ябълката.
След това отрежете горната част.
Изрежете сърцевината с нож, можете да използвате лъжица.
Изсипете чаена лъжичка гранулирана захар в ябълка, можете да добавите мед вместо захар, при липса на алергични реакции.
Покрийте с нарязани блатове.
Поставете върху хартия за печене и поставете в предварително загрята фурна за 20 минути.
Печете на 180 градуса.

Продължителността на печене в микровълновата ще бъде пет минути.

ВНИМАНИЕ!Преди печене е необходимо чинията с плодове да се покрие с друга чиния. Можете също така да печете ябълки в бавна готварска печка, като изберете режим "Печене". Времето за готвене ще отнеме само двадесет и пет минути.

Можете да експериментирате с добавки в печени плодове. Може да бъде: стафиди и сушени кайсии; лъжица извара със захар; ядки и мед.

По време на кърмене кърмещата майка е принудена да се придържа към големи ограничения в диетата си. Ябълките не само разнообразяват диетата, но и осигуряват полезни витамини и минерали, които ще имат положителен ефект върху цялото тяло. Дават енергия, сила и жизненост. Печените ябълки по време на кърмене са здравословно и вкусно лакомство, което ще осигури спокойното поведение на бебето.

Печените ябълки са един от най-вкусните и здравословни десерти, които можете да приготвите дори в микровълновата. Според много диетолози представеният деликатес съдържа всички необходими витамини и минерали, а също така е абсолютно безопасен за храносмилателната система, тъй като продуктът е термично обработен.

Печен плодов десерт е перфектен като сладко лакомство за кърмещи майки и ще бъде напълно безвреден за бебета. Въпреки това, за да може представеното ястие да донесе максимална полза, е необходимо правилно да готвите печени ябълки в микровълновата фурна.

Общи правила за печене в микровълнова фурна

Въпреки това, преди да направите това лакомство в микровълновата фурна, трябва да се запознаете с общите правила. Въпреки факта, че печените ябълки са много прост десерт, те изискват много сериозна първоначална подготовка и внимание на готвача по време на печене. Да се Общи правилаподготовката за този десерт включва:

Не белете

Не си струва да премахвате кожата от плода, тъй като тя служи като естествена черупка за десерт. Без него плодът ще загуби формата си и ще се превърне в каша.

Използвайте домашно приготвени ябълки

Това се дължи на факта, че кората на този вид плод не е покрита с восъчно покритие, вредно за човешкото храносмилане, за да се запази целостта на плода. Въпреки това, ако нямате възможност да приготвите десерт от натурални плодове и има само продукт, закупен от магазина, не се обезсърчавайте. Непосредствено преди да изпечете ябълките в микровълновата фурна, за да премахнете восъчния слой, внимателно ги почистете с твърда гъба или четка.

Изберете правилното време за микровълнова фурна

Важно е да запомните, че времето за приготвяне на десерта зависи от вида на плодовете. Така например зимните, по-твърди ябълки трябва да се пекат за 5-7 минути, а меките летни плодове ще отнеме до 3 минути, за да се приготвят.

Продупчете кората

Професионалните кулинарни експерти съветват преди приготвянето на десерта да се пробие кората на ябълката на няколко места с клечки за зъби или с върха на нож. Това ще помогне да се избегне напукване на плодовете по време на готвене и равномерно изпичане на плодовете.

Печете плодове със захар и канела

Един от най-простите и най-популярните варианти за сладкиши на основата на печени плодове са ябълки със захар и канела. Тази рецепта е основна. От това колко добре готвачът се научава да готви десерт според този принцип зависи дали той ще може да подготви по-сложни варианти за лакомства.

За да изпечем ябълка със захар и канела, се нуждаем от:

средно големи ябълки - 3 - 4 плода
захар - по 0,5 ч.л за всеки плод
вода - 2 - 3 с.л. л.
канела - на вкус

Рецептата за печени ябълки в микровълнова фурна със захар и канела е следната:

Изплакнете добре ябълките под течаща вода. отрежете върха
Във всеки плод използвайте специален инструмент или нож, за да почистите сърцевината и да направите малки вдлъбнатини.
Изсипете захар в направените дупки. Поръсете ябълките с канела
Поставете плодовете в дълбок съд, подходящ за микровълнова фурна. Напълнете съда с препоръчаното количество вода
Изпратете ябълките да се пекат в микровълновата за максимална мощност. Времето за готвене се избира индивидуално, в зависимост от вида на плодовете.
След като изтече препоръчителното време за готвене, дръжте плодовете в микровълновата още 1 минута, за да "достигнат" плодовете. След това готовият десерт може да се извади от микровълновата и да се сервира на масата.

Как се прави бебешка храна?

Най-добрата храна за бебето е майчиното мляко. Въпреки това, когато детето достигне 7-месечна възраст, всяка майка е изправена пред необходимостта да въведе допълнителни храни на базата на зеленчукови и плодови пюрета в общата диета на своето потомство.

Това твърдят много педиатри най-добрият вариантРешението на този проблем ще бъде ястие на основата на печени ябълки. Този вид допълнителна храна ще помогне за лекото адаптиране на бебето към нова храна, като същевременно не претоварва храносмилателната система на бебето.

За да приготвим печени ябълки в микровълновата фурна за деца, се нуждаем от:

прясна ябълка - 1 плод (препоръчително е да вземете меки и зрели плодове)
масло - 0,5 ч.л
вода - 1 с.л. л.

Как да изпечете ябълка в микровълновата за дете? Всичко е много просто:

Изплакнете обилно плодовете под течаща вода. Отрежете върха на плода
Направете цилиндричен разрез в ябълката. Изберете среда
Добавете масло във фунията
Поставете плодовете в специален съд за готвене в микровълнова фурна, добавете вода и покрийте с капак. Изпратете ябълката да се пече в микровълновата за максимална температурав рамките на 5 мин.
След като изтече препоръчаното време, извадете готовия десерт от микровълновата. Обелете ябълката и намачкайте с вилица до гладкост. По желание пюрето за бебета над 12 месеца може леко да се подслади с 0,5 ч.л. гранулирана захар

Рецепта за вкусни и засищащи плодове с извара

Едно от най-любимите лакомства за любителите на натуралните десерти са печените ябълки с извара. Това ястие е не само много вкусно, но и има висока енергийна стойност, което ви позволява да си набавите достатъчно за целия ден. Освен това този десерт е супер лесен за приготвяне!

За да приготвите ябълки, пълнени с извара, ще ви трябва:

ябълки - 3 големи плода от зимни сортове
нискомаслено извара - 150 гр
сушени плодове (стафиди и сушени кайсии) - около 30 g
тръстикова захар - 1 с.л. л.

Готвим ябълки с извара в микровълнова фурна в следната последователност:

Измиваме плодовете под течаща вода. Отрежете горната част
Подготвяме мястото за пълнежа. За да направите това, отстранете напълно пулпата от плода с лъжица.
Приготвяме сушени плодове. За да направите това, изсипете сушени кайсии и стафиди с вряща вода и настоявайте за половин час. След като изтече препоръчителното време, изцедете течността и напълнете отново сушените плодове топла вода. Настояваме за 3-4 минути.
Приготвяме извара. За да направите това, добавете стафиди и нарязани сушени кайсии към продукта със сирене. Разбъркайте старателно до получаване на хомогенна консистенция. Напълнете плодовете с готовата извара
Поставяме пълнените плодове в съд за готвене в микровълновата фурна, напълваме 1/3 с вода и я изпращаме в микровълновата фурна. Печем плодовете на максимална мощност

Времето за приготвяне на десерта зависи от това каква консистенция на изварата искате да получите. Ако имате нужда от много мека плънка, тогава трябва да запечете плодовете за около 10 минути, а ако трябва да запазите естествената плътност на ябълката и леко да покафенее изварата - до 6 минути.

Приготвяне на десерт с мед в микровълнова фурна

Също така един от най-вкусните и здравословни десерти са печени ябълки с мед. Представеното сладко лакомство може не само да задоволи чувството на глад, но и да насити тялото с всички необходими витамини и минерали. Според много лекари - терапевти честата употреба на този десерт през зимата ще помогне за укрепване на имунната система и значително ще намали риска от заразяване с грип по време на епидемии.

За да приготвите ябълки в микровълнова фурна с мед, ще ви трябва:

ябълки - 4 плода, всякакъв сорт
тъмен мед - 4 супени лъжици. л.
ядки (орехи и бадеми) - 40 гр.
червени боровинки - 3 с.л. л.

Как да готвя печени ябълки в мед? Рецептата е много проста:

Измийте ябълките под течаща вода. Отрежете горната част
Отстраняваме напълно пулпата от плода. Оформяме ядивна чаша с плътни стени
Приготвяне на ядки. За да направите това, запържете ядките в горещ тиган за 1 - 2 минути. Смелете готовите ядки. За тези цели можете да използвате точилка или кухненски робот.
Подготвяме плънката. Комбинираме ядки с мед. Добавете боровинки. Разбъркайте внимателно, за да комбинирате всички съставки. Важно е да се гарантира, че плодовете не се смачкват
Изпечените плодове пълним с приготвената плънка и поставяме в съд за готвене в микровълнова фурна, напълнен до 1/3 с вода. Готвене на десерт на максимална мощност. Времето за печене се избира в зависимост от сорта.

Ябълките, изпечени в микровълнова фурна, са натурален десерт, който несъмнено ще харесат както възрастни, така и деца. С малко усилия, време и всеки може да приготви това просто и здравословно лакомство. Приятен апетит!

Едва ли е възможно да се намери човек, който да знае за ползите, които яденето на зеленчуци и плодове може да донесе на тялото. Един от най-здравословните и вкусни плодове е ябълката. Яде се прясно, добавя се към зърнени храни, прави се на сок и се пече в микровълнова фурна.

Полза и вреда

От древни времена са правени невероятни препарати от зрели ябълки. вкусна хранакато ги изпечете във фурната или във фурната. Ако готвите такова ястие във фурната, ще отнеме доста време. За да направите това, ще трябва да подготвите тавите за печене и след това да ги измиете след плодовия сок, който ще се отдели по време на готвене. Печените ябълки в микровълновата печка се готвят много по-бързо, защото това не изисква дълга подготовка, миене на съдове и друга трудоемка работа. Целият процес на печене на плодове е прост, защото след това можете да опитате ароматно ястие за няколко минути.

Ябълките под всякаква форма са много полезни за организма - тези сочни плодове съдържат доста ценни вещества. Те съдържат голямо количество минерали, необходими за човешкото тяло, като цинк, калий, манган, а също така съдържат витамини от група В, витамини А, С, Е, РР и пектин.

При липса на желязо в организма. Благодарение на тяхното използване можете да се отървете от анемията, този продукт ще помогне при анемия.
Те помагат за укрепване на имунната система, тъй като произвеждат специални ензими, които влияят върху поддържането на имунната система в оптимално състояние.
Ябълките са необходими за профилактика и борба с настинки.
Благодарение на високото съдържание на витамин С, продуктът помага за облекчаване на възпалението, укрепва кръвоносните съдове и унищожава вирусите.
Влияят благоприятно върху състоянието на кожата.
Антиоксидантите, присъстващи в продукта, затрудняват развитието на рак.
Пектинът, който е в състава на печените ябълки, помага за премахване на холестерола и токсините от тялото.
Благодарение на витамин А, присъстващ в този вкусен продукт, можете да намалите промени, свързани с възрасттас намалено зрение.
Този продукт трябва да бъде включен в диетата на хора, които имат проблеми с налягането, тъй като благодарение на него състоянието на съдовете ще се подобри.
Печените ябълки трябва да бъдат включени в диетата, за да осигурят здравословен блясък и плътност на косата.

Тези вкусни плодове трябва редовно да се консумират от тези, които имат недостиг на определени витамини и микроелементи.

Печените ябълки много често се препоръчват за употреба в различни диети, тъй като резултатът след консумация на плодове няма да закъснее. Ябълките имат голямо количество растителни фибри, благодарение на които можете бързо да нормализирате работата на стомаха и червата. Използвайки този продукт, можете бързо да задоволите глада си, а насищането идва за дълго време. Благодарение на фибрите, токсините се отстраняват от стените на червата.

Но когато въвеждате печени ябълки в диетата си, важно е да запомните, че при продължителна употреба само на един продукт е възможно влошаване на работата на стомашно-чревните органи. За да избегнете диария или метаболитни нарушения, е важно да включите други храни в диетата си, тъй като монодиетата не се препоръчва за продължителна употреба. Плодовете трябва да са цели, без признаци на разваляне или гниене. Не трябва да купувате продукти, които са внесени от други страни, тъй като те се обработват със специални средства за тяхното дългосрочно съхранение. Парафинов филм, който се нанася върху плодовете за тяхното дългосрочно съхранение и придаване на плодове желан тип, трябва да изплакнете обилно и за това е по-добре да вземете специална четка и да измиете ябълките с топла вода.

Ако оставите плодовете неизмити, можете да хванете диария или други нарушения на храносмилателната система, алергии към състава и дори отравяне с вредни вещества.

Най-добрите сортове за печене

За печене е по-добре да вземете сортове с по-плътна кожа, тъй като по време на готвене ябълките с деликатна повърхност често се пукат и стават меки, външният вид на ястието се губи. Струва си да изберете сладки и кисели сортове, тогава вкусът на ястието ще бъде по-интересен и изискан.

Сред най-известните сортове, които е по-добре да изберете за печене в микровълновата фурна, са:

Антоновка;
сирище;
Mac;
Симиренко.

В микровълновата фурна такива сортове ще се пекат само за няколко минути, докато във фурната ще се готвят много по-дълго.

Общи правила и тънкости на готвене

За да се окажат сочни ябълките и да не се разпадат по време на готвене в микровълнова фурна, важно е да направите това правилно. Можете да готвите плодовете цели или да ги нарежете на две и да ги изпечете нарязани.

Преди да приготвите ябълки в микровълнова фурна, те трябва да се измият, да се отреже горната част и да се изреже средата. Последното действие може да се извърши с обикновен нож или да се използва специален нож за това.

Ако ябълките се пекат с какъвто и да е пълнеж, тогава на дъното трябва да остане около 1 см. Много домакини предпочитат просто да нарежат плода наполовина и да отстранят средата. За да се изпекат плодовете много по-бързо, те могат да бъдат нарязани на тънки филийки. Приготвянето на такова ястие ще отнеме по-малко време, отколкото ако готвите цели плодове или с пълнеж.

За да намалите времето за печене на ястието, можете да налеете малко вода в съда, в който се пекат ябълките, и затворете съда с капак.

Има огромен брой рецепти за готвене на печени ябълки в микровълнова фурна, без добавки и с различни добавки. Тези, които следват своята фигура и водят здравословен начин на животживота си струва да ядете печени плодове чиста формабез добавки. Същото може да се каже и за малките деца. В ястията не трябва да се добавят захар, мед и различни подправки. За деца от година и половина можете да добавите малко парче масло - в този случай пулпата ще стане нежна.

Сладкото е препоръчително да добавите ½ чаена лъжичка захар, поръсете с канела или ванилия. Не можете да добавяте захар към сладки плодове, но за кисели сортове, като Симиренко, трябва да добавите малко гранулирана захар. Можете да изпечете плодове без добавяне на подсладител и да ги полеете с мед при сервиране.

Ако ябълките са приготвени за първото хранене, тогава трябва да изберете по-сладки зелени сортове. След изпичане не забравяйте да охладите плодовете и едва тогава ги дайте на бебето.

Рецепти

Най-бързият и проста рецептаможете да назовете този, при който просто трябва да измиете ябълките и да ги нарежете на филийки. По-добре е да изберете сорт, който има гъста каша. За такъв десерт трябва да търсите сладко-кисели ябълки.

Съставки за здравословен десерт:

4 ябълки;
2 с.л. л. течен мед;
един портокал;
20 г масло;
щипка канела.

За да приготвите печени резени ябълка, трябва да изберете зрели сочни плодове, да ги нарежете на филийки. Използвайки тази рецепта, кожата на плодовете не е необходимо да се отрязва, в противен случай по време на печене те ще загубят формата си и ще се разпаднат.

Изстискайте портокалов сок в отделен съд, добавете канелата и меда и разбъркайте добре. В купата, в която ще се пекат ябълките, трябва да намажете дъното с мазнина масло. Потопете резените ябълка в смес от мед и портокал и ги наредете в кръг. По-добре е да поставите чаша вода в центъра на съда.

Плодовете се изпращат в микровълновата печка. Времето за печене е 2-3 минути. Резените се приготвят много бързо, но времето им за приготвяне може да варира в зависимост от вида на плодовете и мощността на микровълновата фурна.

Така приготвените филийки са много вкусни. Такова ястие ще украси дори празнична маса. Около съда можете да наредите резенчета печена ябълка, а вътре да поставите топки сладолед, залят с медено-портокалов сироп.

Много популярна е рецептата, в която освен ябълки се използва и извара.

Рецепта за печени плодове с извара

Тази рецепта е подходяща за тези, които са на нискокалорична диета. Тези плодове могат да се използват за закуска или вечеря. За да го подготвите, трябва да вземете:

4-5 ябълки;
200-250 г нискомаслено извара;
яйце;
пакетче ванилова захар.

За да приготвите ястие по тази рецепта, трябва да следвате стъпките по-долу стъпка по стъпка.

Ябълките трябва да бъдат подготвени. Те се проверяват, за да няма следи от гниене по плодовете, и се измиват с вода.
Необходимо е да отрежете горната част на плода и да използвате нож, за да отстраните средата.
Яйцето и ваниловата захар се добавят към изварата, масата се разбърква. Тъй като в тази рецепта няма мед или захар, съдържанието на калории в ястието ще бъде ниско. По желание добавете парченца сушени плодове, стафиди или банани.
Изварената маса трябва да се напълни с ябълки и да се постави в микровълнова фурна за печене.
Нарязаните капачки се нареждат върху плодовете. За да придадете на ястието по-интересен вкус и аромат, можете да залепите скилидка в горната част на ябълката.

Печени ябълки за бебета

Особено трябва да обмислите опциите за ястия, които се приготвят за малко дете. За бебетата е важно всички продукти да са пресни. Ябълките не трябва да имат петна и не трябва да са червиви. За малки деца ябълките трябва да се пекат, без да се използват храни, които могат да причинят подуване или ферментация в стомаха или червата на бебето. Алергичните храни също трябва да се избягват. В десерта не трябва да се добавят ядки, яйца и мед. Десертът, приготвен по този начин, може да се счита за най-подходящ и безопасен за бебето. Топлинната обработка намалява риска от различни алергични реакции към този продукт. В същото време ястието се абсорбира по-добре и в него остава голямо количество хранителни вещества.

Когато бебето навърши 8 месеца, към ястието може да се добави прясна бебешка извара. На 2-годишна възраст можете да готвите този десерт с канела, а на 5-годишна възраст добавете ядки и мед към състава, но винаги трябва да наблюдавате реакцията на детето към новите въведени продукти. За първото хранене обикновено вземат малки ябълки, измиват ги, нарязват ги наполовина и отстраняват средата. Половинките ябълки се поставят за 3-4 минути в микровълновата. След това плодовете се изваждат, оставят се да изстинат и с чаена лъжичка се избира пулпата, която се дава на бебето.

По-късно, когато бебето порасне, можете да използвате блендер, за да направите пюре от печени ябълки. Струва си да се отбележи, че кожата на плода трябва да бъде отстранена.

Десерт със сини сливи

За да приготвите вкусен и ароматен десерт със сушени плодове, трябва да използвате следните продукти:

2-3 бр. ябълки
2 с.л. л. течен мед;
2-3 бр. сини сливи;
1 ст. л. стафиди.

Необходимо е да изберете цели, узрели плодове, да ги измиете и да ги избършете. Те отрязват горната част и премахват сърцевината. Ако ябълките са пълнени с пълнеж, тогава трябва да изберете плодове с големи или средни размери.

Сушените плодове трябва да се излеят с вода за известно време и да се оставят да се накиснат. След 5-7 минути водата трябва да се отцеди и сушените плодове да се изцедят. След това сините сливи трябва да бъдат нарязани на ситно. Всички сушени плодове се смесват, добавя се мед и кошници с ябълки се пълнят с маса. Плодовете трябва да се пробият на няколко места с клечка за зъби и след това да се поставят в микровълновата за печене. След 7 минути трябва да проверите готовността на ястието, оставете ябълките да се охладят леко, поръсете ги с пудра захар и сервирайте.

Струва си да обмислите друг вариант за готвене. Приготвените по този начин ябълки често се сервират в ресторанти, но можете да си ги направите и сами у дома.

Десерт с билки и подправки

Необходими продукти за приготвянето на десерта:

3-4 бр. средно големи ябълки;
3 чл. л. пчелен мед;
1 ч.ч джинджифил - по-добре е да вземете смляната версия;
1 ч.ч смляна канела;
пръчици канела за украса на ястието.

За да приготвите ястие по тази рецепта, трябва да следвате последователността от действия, описани по-долу.

Изберете плодове без признаци на разваляне и гниене. Ябълките трябва да се измият добре и да се изсушат.
След това трябва да вземете остър нож и да отрежете горната част на плода заедно с опашката.
След това трябва да премахнете средата, да почистите семената.
С клечка за зъби пробийте ябълковата кошничка на няколко места. Не трябва да се правят големи пробиви, в противен случай пълнежът ще изтече по време на готвене.
В отделен съд смесете канела и джинджифил с мед.
Напълнете кошнички с плодове с получената маса и ги покрийте с ябълкови върхове.
Поставете плодовете върху тава за печене и включете уреда.
Времето за печене на средна мощност е около 5 минути.

След готвене кошничките се изваждат от микровълновата, подредени върху красива чиния. Върховете от ябълки се поставят до кошничките, поръсват се с канела и във всяка кошничка се спуска пръчка канела. Това ястие изглежда много оригинално. Много домакини със сигурност ще оценят неговия пикантен вкус и невероятен аромат.

С банани и киви

Тези, които предпочитат да не добавят захар към продукта, трябва да направят невероятно здравословен десерт. За него вземете:

2 или 3 средно големи ябълки;
1 или 2 банана;
1 бр. киви;
30 гр орехи;
плодов сироп (на прием се приема по една чаена лъжичка);
горски плодове.

Бананът и кивито се обелват и нарязват на ситно. По желание към плънката може да се добавят шепа горски плодове. Няколко орехи трябва да бъдат фино смлени в хаван или блендер, оставете няколко парчета за украса на десерта.

Нарязаните ядки се смесват с плодовете - с тази плънка се пълнят ябълкови кошнички, които трябва да се приготвят предварително. След изпичане на десерта в микровълнова фурна за 5-6 минути, ябълките се заливат със сиропа и се украсяват с орехи. Десертът е готов и готов за сервиране.

С шоколад и бадеми

За любителите на шоколада има и необичайно вкусен десерт. За него се приготвят следните съставки:

3-4 ябълки;
30-50 г шоколад;
20-30 г бадеми.

Ядките трябва да бъдат нарязани, шоколадът да се натрие на едро ренде. Измийте ябълките, отстранете сърцевината и ги запечете в микровълновата за 3-4 минути. Готовите плодове се получават и горещи се поръсват върху шоколадово-ореховата смес.

В допълнение към този пълнеж можете да украсите печени плодове:

ситно смлени бадеми със стафиди, захар и 1/2 ч.л. масло;
смес от нарязани парчета сушени кайсии, сладка тиква, поръсени с ароматен мед;
всяко сладко от горски плодове;
поръсете с канела, пудра захар или смлени ядки.

Струва си да експериментирате малко и да готвите по собствени рецепти или да използвате тези съвети и трикове. Такова ястие не само ще бъде оригинален и вкусен деликатес, но и ще бъде от полза за тялото.

Как да приготвите вкусни ябълки с канела в микровълновата за 5 минути, вижте следното видео.