Ang kumquat ay isang uri ng citrus fruit na tumutubo sa China. Ang prutas ay may ilang iba pang mga pangalan: fortunello, kinkan, Japanese orange, fabulous mandarin. Ito ay may natatanging kapaki-pakinabang na mga katangian dahil sa mayaman nitong komposisyon ng kemikal. Ginagamit ito sariwa, tuyo, tuyo. Sa bahay, ang citrus ay ginagamit hindi lamang bilang isang malusog na paggamot, kundi pati na rin bilang halamang gamot. Kapag sariwa, ang mga prutas ay mukhang maliliit na tangerines, at kapag natuyo o natuyo, sila ay kahawig ng mga pinatuyong aprikot. Ang lasa ng prutas ay tiyak, may kapaitan.

STAR SLIMMING STORIES!

Nagulat si Irina Pegova sa lahat ng may recipe ng pagbaba ng timbang:"Nagtapon ako ng 27 kg at patuloy na nawalan ng timbang, nagtitimpla lang ako para sa gabi ..." Magbasa nang higit pa >>

Ipakita lahat

Komposisyon ng kemikal at BJU

Ang pinatuyong kumquat (isinalin mula sa Chinese - "golden orange") ay iba't ibang Kulay. Sa mga istante ay may berde, dilaw, orange, pulang prutas. Ang natural na kulay ng citrus na dilaw o orange, pula at berdeng mga kumquat ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pangkulay ng pagkain. Ang isang natural na produkto ay hindi dapat maliwanag sa kulay, hindi ito dapat amoy ng mga kemikal o lasa. Sa panahon ng pagpapatayo, ang citrus ay kumukuha ng isang gusot na hitsura, ngunit ito ay sa isang produkto na ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili.

Pinatuyong kumquat

Ang prutas ay naglalaman ng:

• bitamina A, C, E, B;
• potasa;
• kaltsyum;
• sosa;
• magnesiyo;
• sink;
• bakal;
• mahahalagang langis;
• monosaccharides;
• polysaturated fatty acid.

Ang mga prutas ay hindi sumisipsip mga nakakapinsalang sangkap mula sa lupa, kaya nagdadala sila ng pinakamataas na benepisyo sa katawan. Ang produkto ay talagang itinuturing na environment friendly.

Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng produkto ay 71 kcal lamang. BJU: protina - 2 g, taba - 0.9 g, carbohydrates - 9 g. Ang pinatuyong prutas ay itinuturing na dietary sa kabila ng katotohanan na naglalaman ito ng halos 3 beses na mas maraming carbohydrates kaysa sa sariwang prutas. Sa regular na paggamit ng kumquat, ang regulasyon ng mga proseso ng metabolic sa katawan ay nangyayari, ang bigat ng isang tao ay unti-unting bumalik sa normal.



Mga kapaki-pakinabang na tampok

Dahil sa mayamang komposisyon ng kemikal, ang kumquat ay nakikinabang sa katawan ng tao. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong produkto:

1. 1. Ito ay may antibacterial effect sa katawan ng tao (lalo na ang balat at pulp).
2. 2. Nililinis ang katawan ng labis na kolesterol.
3. 3. Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit.
4. 4. Nakayanan ang mga fungal disease ng anumang pinagmulan.
5. 5. Nabubusog ang katawan ng mahahalagang trace elements.
6. 6. Nagpapabuti sa kalusugan ng mga organo ng paningin.
7. 7. Ibinabalik ang bituka microflora.
8. 8. Nagpapabuti ng panunaw.
9. 9. Kinokontrol ang mga metabolic process sa katawan.
10. 10. Pinapabagal ang proseso ng pagtanda.
11. 11. Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, buhok at mga kuko.
12. 12. Tinatanggal ang hangover.
13. 13. Nag-aambag sa normalisasyon ng nervous system.
14. 14. Nabubusog ang katawan ng enerhiya.

Sa kabila ng mahusay na mga benepisyo para sa katawan, ang citrus ay dapat kainin sa maliit na dami upang hindi makapinsala sa kalusugan.



Contraindications para sa paggamit

Ang pinatuyong produkto ay dapat gamitin nang may pag-iingat, lalo na kung ikaw ay madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi. Sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sakit, mas mahusay na tanggihan ang malusog na paggamot:

• talamak na kabag at ulser;
• sakit sa bato;
• reaksiyong alerdyi sa mga sitrus;
• diabetes.

Sa diyabetis, mas mainam na tanggihan ang mga pinatuyong pagkain kung ang asukal ay idinagdag dito habang nagluluto. Sa kasong ito, maaari kang kumain ng sariwang kumquat o mag-ani ng mga pinatuyong prutas sa iyong sarili. Dapat limitahan ng mga buntis na kababaihan ang paggamit ng produkto sa ikatlong trimester upang hindi mapukaw ang pag-unlad ng mga alerdyi sa hindi pa isinisilang na sanggol.



Gamitin sa medisina

Ang Kumquat ay hindi kinikilala ng tradisyunal na gamot bilang isang halamang panggamot, ngunit sa Tsina ito ay ginagamit bilang isang bahagi mga gamot na may maraming sakit. Para sa mga layuning panggamot, ang mga bunga ng sitrus ay inaani, pinatuyo at iniimbak sa refrigerator o freezer. Sa ganoong imbakan, ang produkto ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas sa loob ng 6 na buwan.

Mga pahiwatig para sa paggamit:

• pamamaga ng upper respiratory tract;
• angina;
• sakit sa bituka;
• talamak na paninigas ng dumi;
• alkoholismo;
• mga karamdaman sa nerbiyos;
• halamang-singaw;
• nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
• pagkaubos ng katawan.

Para sa mga layuning panggamot, ang mga decoction, tsaa, tincture para sa alkohol, mga pagbubuhos ng tubig, mga solusyon para sa paglanghap ay inihanda mula sa kumquat ayon sa mga espesyal na recipe. Ang mahahalagang langis ng sitrus ay ginagamit upang gamutin ang mga fungal disease, impeksyon sa paghinga, at aromatherapy para sa mga nervous disorder. May mga contraindications, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.

Makulayan

Upang maghanda ng tincture ng alkohol kakailanganin mo:

• 10 prutas ng sitrus;
• 0.5 l ng pulot;
• 0.5 l ng base ng alkohol (vodka, alkohol, moonshine).

Nagluluto:

1. 1. Hugasan ang citrus, gupitin sa quarters at hukay.
2. 2. Ilagay ang kumquat sa isang basong lalagyan at magdagdag ng pulot.
3. 3. Punan ng alcohol base.

I-infuse ang gamot sa loob ng 3 buwan. Pagkatapos ay kumuha ng 2 tbsp. l. tatlong beses sa isang araw.

panggamot na tsaa

Sa isang malakas na ubo, maaari kang maghanda ng panggamot na tsaa. Maaari itong ibigay sa parehong mga bata at matatanda.

Kakailanganin:

• 100 ML ng kumquat juice;
• 200 ML ng chamomile decoction;
• 1 st. l. honey.

Nagluluto:

1. 1. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
2. 2. Brew sa isang takure para sa 20 minuto.

Kumuha ng baso bago matulog.

Sabaw

Ang isang nakapagpapagaling na sabaw ng kumquat ay inihanda nang simple. Ang 500 ML ng tubig ay mangangailangan ng 15 citrus fruits.

Algoritmo ng pagluluto:

1. 1. Ang mga prutas ay dapat hugasan, gupitin.
2. 2. Pakuluan sila ng 20 minuto sa mahinang apoy.
3. 3. Palamigin ang sabaw at salain.

Kumuha ng kalahating baso na may pulot. Ang decoction ay angkop para sa mga sakit ng upper respiratory tract, beriberi, influenza.

Ang mga sariwang prutas (1-2 piraso) ay maaaring i-brewed na may tubig na kumukulo (200 ml), pinong tinadtad muna. Ipilit ang gamot sa loob ng 10-15 minuto, hatiin sa pantay na bahagi at inumin sa buong araw.

Application sa pagluluto

Ang mga sariwa at pinatuyong prutas ay ginagamit sa pagluluto.

Ang mga ito ay angkop para sa:

• orihinal na mga sarsa para sa karne at gulay;
• masarap na jam, jam, marmelada;
• minatamis na prutas;
• katas.

Mga minatamis na prutas

Ang masarap, malusog at natural na minatamis na prutas ay maaaring ihanda sa bahay.



Kakailanganin:

• 500 g sariwang kumquat;
• 500 g ng asukal;
• 100 ML ng tubig.

Nagluluto:

1. 1. Hugasan ang sitrus, gupitin, alisin ang mga buto.
2. 2. Pakuluan ang tubig, ilagay ang asukal at pakuluan ng ilang minuto.
3. 3. Itapon ang mga prutas sa kumukulong syrup at pakuluan ng 10 minuto.
4. 4. Patayin ang apoy at palamig.
5. 5. Mag-iwan ng isang araw.
6. 6. Pakuluan muli pagkatapos ng 24 oras. Ang pamamaraan ay paulit-ulit sa loob ng 3 araw.
7. 7. Palamigin, ikalat ang prutas sa isang baking sheet at tuyo sa bukas na hangin sa buong araw.
8. 8. Ilagay ang baking sheet sa oven sa temperatura na 50 degrees at tuyo sa loob ng 5-6 na oras.
9. 9. Pagkatapos lumamig, budburan ng powdered sugar.

Itago ang produkto sa isang lalagyan ng salamin sa isang tuyo, madilim na lugar nang hindi hihigit sa 6 na buwan.

jam ng marmelada

Ang delicacy ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa beriberi sa taglamig.

Kakailanganin:

• 1 kg ng sariwang sitrus;
• 800 g ng butil na asukal;
• 250 ML ng tubig.



Nagluluto:

1. 1. Banlawan ang mga prutas, tuyo ang mga ito, gupitin sa manipis na mga singsing, alisin ang mga buto.
2. 2. Pakuluan ang tubig, ilagay ang asukal dito, hintayin itong ganap na matunaw.
3. 3. Ilagay ang tinadtad na citrus sa sugar syrup at iwanan ng isang araw.
4. 4. Pagkatapos ng 24 na oras, pakuluan ang inihandang timpla sa mahinang apoy, paminsan-minsang pagpapakilos.
5. 5. Matapos maging transparent ang jam, maaaring patayin ang apoy.
6. 6. Ayusin ang natapos na jam sa isang lalagyan ng salamin, cool.

Itabi ang produkto sa refrigerator. Sa panahon ng paggamot sa init, ang prutas ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

kumquat pie

Maaaring gamitin ang sitrus bilang pagpuno ng pie. Pinakamahusay na akma dilaw na iba't. Dapat kang pumili ng hindi masyadong tuyo na prutas, mas mabuti kung sila ay niluto sa sugar syrup, kung gayon ang cake ay magiging mas masarap.




Kakailanganin:

• 150 g ng kefir;
• 100 g margarin;
• 1 itlog;
• 1 st. l. Sahara;
• isang pakurot ng asin;
• 1 tsp baking powder;
• 1/2 tsp vanillin;
• 250 g kumquat;
• 5 malalaking kutsara ng oatmeal.

Nagluluto:

1. 1. Paghaluin ang pinalambot na margarine na may asukal at itlog.
2. 2. Magdagdag ng kefir at ihalo.
3. 3. Magdagdag ng harina, vanillin, baking powder.
4. 4. Ihalo sa margarine at itlog, budburan ng asin.
5. 5. Lagyan ng oatmeal at haluing mabuti.
6. 6. Lubricate ang molde ng mantika at ilatag ang kuwarta.
7. 7. Gupitin ang kumquat sa kalahati at ilagay sa ibabaw ng kuwarta.
8. 8. Ilagay sa oven, preheated sa 200 degrees.
9. 9. Maghurno ng 35 minuto.

Kung ninanais, ang kanela, chicory, cardamom ay maaaring idagdag sa kuwarta. Bibigyan nila ang cake ng maanghang na lasa.

caramelized citrus

Ang caramelized kumquat ay maaaring gamitin bilang sawsaw para sa anumang dessert o fruit salad. Angkop bilang sarsa para sa pato.




Kakailanganin:

• 250 ML ng tubig;
• 100 g ng butil na asukal;
• 110 g ng sitrus.

Nagluluto:

1. 1. Dalhin ang tubig na may asukal sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan.
2. 2. Magdagdag ng citrus sa syrup at pakuluan ng 15 minuto.
3. 3. Magpalamig.

Ihain bilang sarsa na may sugar syrup, o paghiwalayin ang kumquat at ilagay ito sa refrigerator. Pagkatapos tumigas, nabubuo ang malutong na caramel crust dito. Ang nasabing sitrus ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng dessert.

Sarsa para sa karne

Ang kumquat ay pinagsama sa mga pagkaing karne. Ang citrus at cranberry sauce ay magiging masarap na karagdagan sa karne at laro.



Kakailanganin:

• 500 g ng asukal;
• 500 ML ng tubig;
• 200 g kumquat;
• 500 g cranberries;
• 100 g mga pasas.

Nagluluto:

1. 1. Gupitin ang citrus sa quarters, alisin ang mga buto.
2. 2. Paghaluin ang asukal, kumquat at tubig, pakuluan at pakuluan ng 8 minuto.
3. 3. Magdagdag ng cranberries sa syrup at pakuluan ng 7 minuto.
4. 4. Magdagdag ng mga pasas at pakuluan ng isa pang 5 minuto.
5. 5. Ibuhos sa isang gravy boat at ihain.

Maaaring gamitin ang sarsa ng mainit o malamig.

At ilang sikreto...

Ang kwento ng isa sa aming mga mambabasa na si Alina R.:

Ang bigat ko ay lalo akong naabala. Marami akong nakuha, pagkatapos ng pagbubuntis ay tumimbang ako tulad ng 3 sumo wrestler na magkasama, lalo na 92 ​​kg na may taas na 165. Akala ko ay bababa ang tiyan ko pagkatapos ng panganganak, ngunit hindi, sa kabaligtaran, nagsimula akong tumaba. Paano haharapin ang mga pagbabago sa hormonal at labis na katabaan? Ngunit walang nakakasira o nagpapasigla sa isang tao gaya ng kanyang pigura. In my 20s, una kong natutunan yan matabang babae tinatawag na "WOMAN", at na "ang mga sukat na ito ay hindi natahi." Pagkatapos sa edad na 29, isang diborsyo mula sa kanyang asawa at depresyon ...

Ngunit ano ang maaari mong gawin upang mawalan ng timbang? Laser liposuction surgery? Natutunan - hindi kukulangin sa 5 libong dolyar. Mga pamamaraan ng hardware - LPG massage, cavitation, RF lifting, myostimulation? Ang isang maliit na mas abot-kayang - ang kurso ay nagkakahalaga mula sa 80 libong rubles sa isang consultant nutritionist. Siyempre, maaari mong subukan na tumakbo sa isang gilingang pinepedalan, hanggang sa punto ng pagkabaliw.

At kailan hahanapin ang oras para sa lahat ng ito? Oo, napakamahal pa rin. Lalo na ngayon. Kaya para sa sarili ko pinili ko ang ibang paraan ...

Ang kumquat ay isang maliit na tropikal na prutas, halos kasing laki ng isang simple Walnut. Bilang isang patakaran, ang kumquat ay natupok kasama ng alisan ng balat. Sa mga tuntunin ng lasa, ang prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng astringency, at sa parehong oras tamis. Ang kumquat ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang prutas ay napupunta nang maayos sa karne. Gayundin, ang mga hiwa ng kumquat ay ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang mga pinggan. Bilang karagdagan, ang ilan nakapagpapagaling na katangian produkto. AT tradisyunal na medisina Ang mga prutas ng kumquat ay ginagamit upang gamutin ang fungal, sipon. Ano ang iba pang benepisyo sa kalusugan ng prutas?

Calorie content at kemikal na komposisyon ng kumquat

Ang pangalawang pangalan ng kumquat ay fortunello. Ang citrus fruit na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Maaari itong kainin parehong sariwa at tuyo, tuyo. Ang pansin ay nararapat sa komposisyon ng bitamina ng kumquat. Ang mga prutas ay mayaman sa bitamina B - B3, B5, B1, B2, B6, B9. Gayundin, ang mga bitamina C, E, A ay nakapaloob sa sapat na dami. Sa proseso ng pagpapatayo, halos hindi nila binabago ang kanilang konsentrasyon.

Ang balat ng kumquat ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na mahahalagang langis. Gayundin, ang mga prutas ay naglalaman ng maraming fatty acid, na lubhang mahalaga para sa katawan ng tao. Ang pagiging natatangi ng produkto ay nakasalalay sa katotohanan na ang komposisyon ng pulp ay may kasamang sangkap tulad ng furakumarin. Ang sangkap na ito ay aktibong nakikipaglaban sa mga impeksyon sa fungal, purulent na sakit.

Ang komposisyon ng mineral ay mayaman din. Kaya, ang pulp ay naglalaman ng mga sumusunod na elemento ng bakas, mineral:

• bakal;
• Sink;
• Sosa;
• Kaltsyum;
• Potassium;
• Posporus;
• tanso.

Ngunit ang calorie na nilalaman ng produkto ay naiiba depende sa uri ng pagproseso. Ang mababang calorie ay isang sariwang kumquat. Ito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang mga sariwang prutas ay pinapayagan para sa pagkonsumo sa panahon ng diyeta. Kaya, ang 100 gramo ng sariwang kumquat ay naglalaman ng hindi hihigit sa 70 kcal. Ang pinatuyong kumquat ay may malaking halaga ng carbohydrates, na nagpapataas ng calorie na nilalaman nito - 283 kcal bawat 100 gramo. Hindi mo dapat abusuhin ang naturang produkto, dahil maaaring magkaroon ng labis na katabaan.

Ang pulp ng prutas ay napaka-makatas. 80% ng kabuuang komposisyon ay inililihis sa tubig. Gayundin, ang kumquat ay may kapaki-pakinabang na monosaccharides. Ang bentahe ng prutas ay maaaring isaalang-alang na sa komposisyon ng prutas ay hindi ka makakahanap ng mga nitrates na sinisipsip ng mga halaman mula sa lupa. Medyo maraming pectin, dietary fiber sa citrus. Samakatuwid, ito ay aktibong ginagamit upang gawing normal ang sistema ng pagtunaw.

Upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa produkto, gumamit ng kumquat na may balat. Nalalapat ito sa parehong sariwa at pinatuyong prutas. Sa form na ito, ang mga prutas ay idinagdag sa iba't ibang mga pastry, mga dessert, marinade, jellies, sauces. Gayundin, ang mga tincture ay inihanda batay sa kumquat. Ang balat ng produkto ay may malaking pakinabang at halaga. Ang pinatuyong balat ng kumquat ay sikat sa mga katangian nitong antibacterial.

Upang maibigay ang epekto na ito, inirerekumenda na ilagay ang pinatuyong alisan ng balat malapit sa apoy. Ito ay kapaki-pakinabang upang magsagawa ng aroma therapy na may citrus peel. Ang mga ibinubuga na mahahalagang langis ay kumakalat sa loob ng bahay, pumapatay ng mga virus at bakterya. Ang isang decoction ng alisan ng balat ay idinagdag sa mga paraan para sa paglanghap. At salamat sa furakumarin, ang prutas ay aktibong nakikipaglaban sa iba't ibang mga impeksyon sa fungal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat

Sa mga istante ng mga supermarket mahahanap mo ang karamihan sa mga tuyo o pinatuyong kumquat. Ito ay may problema sa transportasyon ng produkto sariwa. Ngunit, kahit na ang pinatuyong prutas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Mataas na lebel ang potasa ay nagpapanumbalik ng paggana ng cardiovascular system. At ang halaga ng elementong ito ay hindi nagbabago sa panahon ng proseso ng pagpapatayo.

Dahil sa regular na paggamit ng potasa sa katawan, ang mga pader ng mga daluyan ng dugo ay lumalakas at nagiging mas nababanat. At ang pagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo ay pumipigil sa pag-unlad ng isang sakit tulad ng atherosclerosis. Sa pangkalahatan, ang produkto ay nagpapanumbalik ng balanse ng mga mineral at bitamina sa katawan. Sa katutubong gamot, ang kumquat ay ginagamit upang gamutin ang mga fungal at nagpapaalab na sakit.

Ang pagiging natatangi ng mga pinatuyong prutas ay nakasalalay sa katotohanan na pinapawi nila ang mga sintomas ng isang hangover. Ito ay sapat na upang ngumunguya ng ilang kumquats upang maalis ang pagduduwal, sakit ng ulo, kahinaan. Ang isang delicacy ay kapaki-pakinabang din para sa digestive system. Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng 1/3 ng pang-araw-araw na paggamit ng dietary fiber. Laban sa background ng regular na pagkonsumo ng pinatuyong kumquat, nagpapabuti ang motility ng bituka. Nakakatulong ito upang mapupuksa ang paninigas ng dumi.

Mga benepisyo ng sariwang kumquat

Ang sariwang prutas ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina B. Ang grupong ito ay mahalaga para sa normal na operasyon central nervous system. Ang isang katamtamang dami ng sariwang prutas ay mapupuksa ang ilang mga problema sa nervous system. Gayundin, ang produkto ay isang mahusay na pag-iwas sa naturang mga paglihis:

• Hindi pagkakatulog;
• kawalang-interes;
• mood swings;
• Depresyon;
• Sakit ng ulo;
• Nerbiyos na pagkapagod;
• Sobrang trabaho.

Ang ilang mga prutas ng kumquat ay nag-aalis ng mga epekto ng stress. Sa pangkalahatan, ibabalik ng sariwang kumquat ang background ng psycho-emosyonal. Tulad ng pinatuyong prutas, ang mga sariwang prutas ay may preventive effect sa cardiovascular system. Ang sariwang pulp at juice ay ginagamit ng mga nutrisyunista bilang isang paraan upang mawalan ng timbang. Salamat sa pagtatatag ng lahat ng mga metabolic na proseso sa katawan, ang pag-alis ng mga lason at lason, ang timbang ng katawan ay nabawasan.

Ano ang mga pakinabang ng pinatuyong prutas?

Ang pinatuyong produkto ay ganap na nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng sariwang kumquat. Inirerekomenda na bumili ng pinatuyong produkto. Ang gayong prutas ay pinatuyo ng kaunti sa araw, sa isang natural na kapaligiran, nang walang mga kemikal. Ngunit ang pinakuluang kumquat, kasama ang pagdaragdag ng asukal o syrup, ay mawawalan ng higit sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang ganitong delicacy ay mas malamang na maging isang dessert kaysa sa isang mapagkukunan ng benepisyo.

Ang pinatuyong kumquat ay inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa mata, lalo na sa mga problema sa retinal. At ang isang malaking halaga ng bitamina A at E ay may antioxidant effect sa katawan. Ang mga negatibong epekto ng mga libreng radikal ay neutralisado, na itinuturing na pag-iwas sa kanser. Gayundin, ang prutas sa form na ito ay binabawasan ang panganib ng napaaga na pag-iipon, paborableng nakakaapekto sa kondisyon ng balat, binabawasan ang mga kahihinatnan negatibong epekto ultraviolet.

Ang paggamit ng kumquat sa cosmetology

Ang kumquat ay aktibong ginagamit sa cosmetology upang mapabuti ang kondisyon ng balat. Kaya, ang simpleng pagkuskos sa mukha gamit ang kumquat juice ay makakatulong upang maiwasan ang paglitaw ng mga pekas, kahit na ang kutis. At ang paggamit ng fortunello essential oil sa isang shared bath ay makakatulong sa iyong mag-relax at mapawi ang stress pagkatapos ng isang mahirap na araw na trabaho. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kumquat peel ether sa mga cream ng mukha at kamay, maaari kang makakuha ng maganda, makinis na balat, magbigay ng kulay ng balat at pagkalastiko.

Maaari bang makapinsala ang kumquat?

Tulad ng anumang iba pang produkto ng pagkain, ang kumquat ay may mga benepisyo at pinsala nito. Kaya, una sa lahat, kinakailangang tandaan ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bunga ng sitrus. Kung ikaw ay alerdyi sa mga prutas ng sitrus, mas mahusay na ibukod ang kumquat mula sa diyeta. Sa labis na pag-iingat, sulit na kumain ng prutas para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Dahil sa malaking halaga ng monosaccharides, maaaring mangyari ang hypoglycemia. Mas mainam na kumunsulta muna sa doktor at itakda ang pinakamainam na dosis ng citrus.

Ang balat ng prutas ay mayaman sa mahahalagang langis. Sa kanilang labis na halaga, ang pangangati ng mauhog lamad ng oral cavity ay nangyayari, na naghihikayat sa hitsura ng mga sugat. Samakatuwid, pinapayuhan ng ilang mga nutrisyunista na kumain lamang ng pulp, na naghihiwalay sa balat. Ang mga maliliit na minatamis na prutas, kumquats sa syrup ay nagiging sanhi ng "epekto ng buto". Ito ay magiging napakahirap na makagambala sa kanila, na mangangailangan ng hindi nakokontrol na pagkonsumo ng prutas. At ito naman, ay puno ng pagtaas ng timbang.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa paggamit ng kumquat sa mga ganitong kaso:

• Ang pagkakaroon ng gastritis;
• Ang pagkakaroon ng ulser sa tiyan;
• Pagbubuntis;
• Ang panahon ng pagpapasuso;
• Mga sakit sa bato.

Paano pumili ng kumquat?

Kapag pumipili ng sariwang kumquat, una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang hitsura. Ang mga bunga ng isang mahusay, mataas na kalidad na prutas ay may maliwanag na kulay kahel, makinis, makintab, kahit na bilugan na hugis. Ang kumquat ay medyo nakapagpapaalaala sa isang tangerine. Hindi ito dapat magkaroon ng mga dents, dark spots, bitak o iba pang pinsala. Sa pagpindot, ang prutas ay hindi matigas, katamtamang malambot.

Ang tuyo o pinatuyong kumquat ay hindi dapat masyadong maliwanag. Ang kulay ng gayong mga prutas ay mapurol, hindi makintab, ngunit matte. Ngunit ang maliwanag na makintab na prutas ay nagiging gayon pagkatapos ng paggamot na may mga tina, preservative at kemikal. Magkakaroon ng kaunting benepisyo mula sa mga naturang produkto. Ang prutas ay nakaimbak ng mahabang panahon. Ang mga sariwang kumquat ay maaaring manatili sa refrigerator nang hanggang tatlong linggo. Bago gamitin at iimbak, ang mga sariwa at pinatuyong prutas ay dapat hugasan at matuyo nang lubusan. Sa ganitong paraan lamang ang mga prutas ay magtatagal, at sila ay magdadala ng mas maraming benepisyo.

Kumquat, fortunello, kinkan, Japanese orange, fabulous mandarin, sage food ay iba't ibang pangalan para sa parehong prutas. Tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, mayroon itong natatanging mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi alintana kung ito ay natupok sariwa, tuyo o tuyo.

Ano ang kumquat?

Ang maliwanag na orange na prutas na ito ay unang lumitaw sa China noong ika-19 na siglo. Pagkaraan ng ilang panahon, ito ay kumalat sa ibang mga bansa sa Asya, Europa at Amerika. Ang kumquat ay isang prutas na nagmula sa pangalan Intsik isinasalin bilang "berdeng mansanas". Ang isa pang tanyag na pangalan ay "kinkan", na may mga ugat ng Hapon. Isinalin ito bilang "gintong kahel".

Ang kumquat sa hitsura at lasa ay talagang kahawig ng orange na citrus na prutas na ito. Ngunit may ilang makabuluhang pagkakaiba. Ang mga prutas ng kumquat ay pahaba, pinahaba, mga 5 sentimetro ang haba at 3-4 na sentimetro ang lapad, at ang balat ay napakatamis na ang prutas ay kinakain nang buo, na nag-aalis lamang ng mga buto sa loob. Ang pulp ay makatas, na may kaaya-aya, bahagyang maasim na matamis at maasim na lasa.

Ang Kumquat ay isa sa mga halamang sitrus na maaaring palaguin kondisyon ng silid. Sa wastong pag-iingat ang evergreen na punong ito ay hindi lamang magkasya nang perpekto sa disenyo ng anumang silid, ngunit masisiyahan din ang mga may-ari ng masarap at malusog na prutas.

Komposisyon, nutritional value at calorie na nilalaman

Ang kumquat ay pinagmumulan ng maraming bitamina at mineral. Ang ilan sa kanila ay matatagpuan nang direkta sa balat ng prutas. Ang mga orange na prutas ay naglalaman ng bitamina B, C, A, E. Komposisyong kemikal Kasama sa kumquat ang mga ganyan mga elemento ng mineral tulad ng potassium, calcium, phosphorus, zinc, magnesium, copper at iron. Naglalaman ito ng maraming fatty acid at aromatic oils.

Ang pangunahing bentahe ng prutas na ito, kumpara sa iba pang mga bunga ng sitrus, ay ang mga bunga nito ay hindi naglalaman ng lahat ng nitrates. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga benepisyo ng "golden orange" ay mahirap na labis na timbangin.

Ang Kumquat ay isang prutas na hindi lamang natatangi sa komposisyon nito, ngunit mababa din sa calories. Ang 100 gramo ng orange na prutas ay naglalaman lamang ng 70 kcal. Dapat ito ay nasa diyeta ng mga taong gustong pumayat.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang prutas

Ang mga prutas ng kumquat ay pantay na kapaki-pakinabang sa anumang anyo. Sila ay kinakain sariwa, tuyo, tuyo. Mula dito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kumquat ay hindi bumababa.

sariwang kumquat:

• isang kailangang-kailangan na produkto para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng nervous system;
• tumutulong upang makalabas sa isang depressive na estado, mapupuksa ang stress at kawalang-interes;
• normalizes ang emosyonal na background;
• nagpapabuti sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo.

Ang "Golden Orange" ay dapat kainin nang direkta kasama ng balat. Naglalaman ito ng malaking halaga ng mga bitamina at mineral, habang walang mga nitrates.

Pinatuyong kumquat: pinsala at benepisyo

Ang pinatuyong kumquat ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang kaysa sariwa. Mas malaki pa ang dami ng bitamina at mineral dito. Halimbawa, ang antifungal substance na furakumarin ay naglalaman ng hindi sariwang prutas, ngunit pinatuyong kumquat. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ang mga sumusunod:

• epektibong lumalaban sa sipon at trangkaso;
• lumalaban sa mga impeksyon sa fungal at pamamaga;
• nagpapatatag sa gawain ng mga organo ng gastrointestinal tract;
• nagpapasigla sa katawan, nagpapataas ng sigla;
• replenishes ang kakulangan ng mga bitamina at mineral, pinatataas ang paglaban ng katawan sa iba't ibang mga virus;
• nagpapabuti ng pag-andar ng utak;
• Ang mga mahahalagang langis ng pinatuyong kumquat ay nagdaragdag ng mga katangian ng bactericidal nito, na lalong mahalaga sa panahon ng lumalaking bilang ng mga sipon.

Ang mga bunga ng "golden orange" ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito sa tuyo at anumang iba pang anyo ay:

• Talamak na gastritis at peptic ulcer. Ang acid na nakapaloob sa mga bunga ng kumquat ay nagiging sanhi ng paglala ng mga sakit na ito.
• sakit sa bato
• Pagkahilig sa allergy.
• Ang mga taong may diabetes ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng mga pinatuyong prutas.

Ang pinatuyong kumquat, ang pinsala at benepisyo na hindi alam ng lahat, ay inirerekomenda kahit para sa mga buntis na kababaihan dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Ngunit sa huling trimester, ang paggamit nito ay dapat na limitado, dahil may mataas na panganib na magkaroon ng mga alerdyi sa hindi pa isinisilang na bata.

Pinatuyong kumquat. Nakakapinsala at benepisyo sa katawan

Ang pinatuyong kumquat ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa tuyo o sariwa. Ito ay hindi mas mababa sa kanila sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pinatuyong kumquat ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa mata. Ito ay dahil sa nilalaman ng bitamina A sa komposisyon nito.

Ang "Golden Orange" ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Pinipigilan nito ang napaaga na pagtanda, binabawasan ang mga negatibong epekto ng ultraviolet radiation. Ang natural na kagandahan ng balat ay ibinibigay ng bitamina E sa pulp at balat ng mga orange na prutas.

Ang pinatuyong kumquat, ang pinsala at mga benepisyo na higit sa lahat ay nag-tutugma sa mga sariwa at pinatuyong prutas, ay isang kailangang-kailangan na produkto sa panahon ng taglamig ng taon. Nakakatulong ito upang palakasin ang immune system sa mga matatanda at bata.

Ang paggamit ng kumquat sa pagluluto

Ang kumquat ay ginagamit sa pagluluto ng sariwa at tuyo.

• Mula sa mga hinog na prutas nito, maaari kang maghanda ng orihinal na sarsa na perpektong naaayon sa lasa ng mga pagkaing karne at gulay.
• Ang mga orange na prutas ay gumagawa ng masarap at malusog na jam, jam at marmelada.
• Ang kumquat, ang mga pag-aari nito ay napanatili sa anumang anyo, ay ginagamit upang gumawa ng mga minatamis na prutas. Maaari silang idagdag sa iba't ibang mga dessert at baked goods.
• Mula sa juice ng "Japanese orange" gumawa ng masarap na cocktail, likor at tincture.

Ang pinatuyong kumquat, na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay mas mataas pa kaysa sa sariwang prutas, ay magbibigay sa anumang pastry ng kakaibang lasa ng citrus. Ngunit sa form na ito, ang calorie na nilalaman nito bawat 100 gramo ay hindi 70, ngunit kasing dami ng 280 kcal.

Paano gumawa ng minatamis na kumquat sa bahay

Upang maghanda ng masarap at malusog na minatamis na prutas, kakailanganin mo ng 0.5 kilo ng kumquat, ang parehong halaga ng asukal at 100 ML ng tubig. Dagdag pa, ang lahat ay napaka-simple.

1. Banlawan ang mga prutas, gupitin sa mga hiwa, alisin ang mga buto.
2. Maghanda ng syrup mula sa tubig at asukal. Pakuluan ng isang minuto.
3. Idagdag ang mga piraso ng kumquat sa kumukulong syrup. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
4. Alisin mula sa init, hayaang ganap na lumamig.
5. Kinabukasan, pakuluan ang mga minatamis na prutas sa loob ng 10 minuto. Ulitin ang pamamaraan para sa isa pang 2-3 araw.
6. Pagkatapos nito, ilagay ang mga pinalamig na minatamis na prutas sa isang baking sheet na may pergamino. Patuyuin para sa isang araw sa hangin sa isang maaliwalas na silid, at pagkatapos ay sa loob ng maraming oras sa oven sa temperatura na hindi hihigit sa 50 degrees. Kung mas mahaba ang mga piraso sa oven, mas matatag ang kumquat.

Pagkatapos ng pagluluto, ang mga minatamis na prutas ay maaaring budburan ng pulbos na asukal. Mag-imbak sa isang tuyong lalagyan para sa mga 6 na buwan.

Kumquat Marmalade Jam

Mula sa kapaki-pakinabang na kumquat maaari kang magluto ng napaka masarap na jam. Upang gawin ito, kailangan mo ng 1 kilo ng hinog na prutas, 800 gramo ng asukal at 200 ML ng tubig.

Hugasan nang lubusan ang mga kumquat, tuyo ang mga ito at gupitin sa manipis na mga singsing, na alalahanin na alisin ang mga buto. Pagkatapos, sa isang kasirola, pakuluan ang syrup mula sa asukal at tubig. Patayin ang kalan. Isawsaw ang tinadtad na prutas sa mainit na syrup, at itabi ang kawali sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ng tinukoy na oras, simulan muli ang pagluluto ng treat. Lutuin ito sa mahinang apoy, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa maging malinaw ang syrup. Ayusin ang mainit na jam sa mga sterile na garapon, balutin, at pagkatapos ay ipadala para sa imbakan sa isang refrigerator o basement.

Ang kumquat jam ay nagiging makapal, tulad ng marmelada, mabango, na may maanghang na kapaitan. Anuman ang paraan ng paghahanda, ang prutas ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Kumquat - mga kapaki-pakinabang na katangian

Kamakailan, maraming bago, hindi gaanong kilalang mga produkto ang lumitaw sa mga bintana ng mga supermarket. Nakakagulat din na ang mga dati nang hindi naa-access na mga kakaibang prutas ay ibinebenta nang buo. Ang mga ito ay matamis na pinya at mangga, maliwanag na berdeng abukado, hinog na lychee, pomelo, niyog, tangelo, feijoa at maliit na kumquat. Ito ay kumquat na mas madalas gamitin ng mga Europeo kaysa sa iba pang mga bunga ng sitrus. Hindi ito nakakagulat, dahil ang prutas na ito ay may isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa kumquat at ang mga benepisyo nito.

Pangkalahatang paglalarawan at paggamit

Ang kumquat ay isang tropikal evergreen kabilang sa pamilya ng citrus. Ang prutas ay tinatawag ding fortunella at kinkan. Ang tinubuang-bayan ng kumquat ay ang katimugang lupain ng China. Ngayon ang mga nagluluwas na bansa ay Indonesia, Japan, Greece at United States.

Sa panlabas, ang prutas ay kahawig ng isang maliit na hugis-itlog na orange. Ang haba ng kumquat ay hindi lalampas sa 5 cm, ang lapad ay 4 cm Dahil ito ay natupok kasama ng alisan ng balat, ang lasa ay katulad ng maasim-matamis at sa parehong oras tart tangerine. Mayroong ilang mga uri ng kinkan:

• Malay;
• Hong Kong;
• meiva;
• marumi;
• fukushi;
• mga naga.

Ang kumquat ay malawakang ginagamit para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain. Kadalasan ito ay kinakain hilaw, o pinalamutian nila ang mga salad, sandwich, buffet snack, cocktail. Gayundin, ang prutas ay angkop na angkop para sa paggawa ng matamis-maasim na sarsa para sa karne, isda at gulay. Ang pinatuyong kumquat, na ginagamit bilang meryenda para sa matapang na inuming may alkohol, ay nagpapanatili din ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang Fortunella ay madalas na idinagdag sa mga dessert.

Paano pumili ng tamang kumquat?

Kapag bumibili ng tropikal na prutas na ito, dapat mong maingat na suriin ang hitsura nito. Ang balat ay dapat na mayaman na orange, makinis at makintab, walang mga gasgas o pinsala. Ang isang hinog na prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang lambot, ang katigasan nito ay nagpapahiwatig ng kawalan ng gulang, at ang labis na lambot ay nagpapahiwatig ng labis na pagkahinog. Ang produkto ay dapat na naka-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 linggo. Hugasan ang kumquat ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay matuyo nang lubusan. Prutas ay maaaring frozen.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications sa paggamit ng kumquat

Maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng kumquat sa loob ng mahabang panahon, dahil ang kamangha-manghang gastronomic, anti-alcohol at antibacterial na pagganap nito ay karapat-dapat ng tunay na paggalang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay may kumquat na tuyo, tuyo at sariwa. Naglalaman ito ng maraming mga sangkap na kinakailangan para sa isang tao, kabilang ang:

• isang malaking bilang ng mga mahahalagang langis;
• furakumarin, magagawang makayanan ang isang bilang ng mga impeksyon sa fungal;
• bitamina A, C, E, B1-6;
• potasa at kaltsyum;
• bakal, magnesiyo, tanso, sosa;
• sink at posporus;
• fatty acid.

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng minatamis na prutas, ang kumquat ay ginagamit upang gamutin ang:

Ang tumaas na konsentrasyon ng bitamina C ay gumagawa ng kumquat na isang kailangang-kailangan na tool para sa pagtaas ng pangkalahatang paglaban ng katawan sa mga pathogen at pagpapalakas ng immune system. Alam ng mga residente ng maraming bansa sa Asya na ang kumquat ay kapaki-pakinabang at bakit. Inilalagay nila ang prutas malapit sa apoy, na naniniwala na pinahuhusay nito ang kapaki-pakinabang na epekto nito.

Ang mga benepisyo ng kumquat ay halata, at ang prutas na ito ay hindi maaaring magdulot ng pinsala. Ito ay itinuturing na isang produktong pandiyeta na nagtataguyod ng pagkasira at pag-aalis ng labis na kolesterol, lason, mabibigat na metal at radionuclides. Walang contraindications ang Kumquat. Kapansin-pansin din na ang patuloy na pagsasama ng Fortunella sa diyeta ay ang pag-iwas sa stroke.

Pinatuyong kumquat - mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang natural na pinatuyong kumquat ay hindi lamang masarap, kundi isang malusog na delicacy. Napapailalim sa teknolohiya ng pagmamanupaktura ng pinatuyong kumquat, pinapanatili nito ang lahat kapaki-pakinabang na materyal. Ang ganitong produkto ay hindi magiging napaka-presentable: ito ay magpapadilim at kulubot. Gayunpaman, nasa form na ito na ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa katawan. Sa kaibahan, ang mga prutas na pinakuluan sa syrup at pinatuyong ay mukhang mas mahusay, ngunit hindi naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ano ang kapaki-pakinabang na pinatuyong kumquat?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat ay medyo malawak. Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa prutas na ito, inirerekumenda na kainin hindi lamang ang pulp, kundi pati na rin ang pinatuyong balat. Ang mga benepisyo ng pinatuyong kumquat ay nasa gayong mga katangian.

Ang Fortunello ay isang napaka-malusog na citrus fruit. Ang mas karaniwang pangalan para sa prutas na ito ay ang kumquat. Ano ang prutas na ito? Sa Japan, ang citrus na ito ay isa sa mga katangian ng Bagong Taon. Ang maliit, walnut-sized, maliwanag na orange na prutas ay may mga espesyal na kapaki-pakinabang na katangian, na tatalakayin natin sa ibaba.

Mayroong anim na uri ng kumquat, na naiiba sa bawat isa sa laki at hugis, at halos isang dosenang natural o artipisyal na hybrids: ichangquat, fukushi kumquat, lemonquat, orangequat, morgani kumquat, atbp.

Pinatuyong kumquat: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga pinatuyong kumquat ay kinakain, ang pulp at ang balat ng prutas, upang makuha ang pinakamaraming benepisyo mula sa pagkain ng mga pantas (ito ay tinatawag ding kumquat). Sa form na ito, ang citrus fruit ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan (confiture, jelly, sweet and sour sauces, marinades) o ginagamit upang gumawa ng mga tincture. Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng pinatuyong kumquat? Alamin natin ito.

Ang pinatuyong balat ng kumquat ay may mga katangian ng antibacterial. Para sa maximum na epekto, ang pinatuyong balat ay inilalagay malapit sa isang bukas na apoy. Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob sa balat ay kumakalat sa hangin at lumalaban sa mga virus at bakterya. Ang isang decoction ng pinatuyong fornutella peel ay ginagamit sa mga solusyon sa paglanghap.

Ang pinatuyong kumquat ay naglalaman din ng mataas na konsentrasyon ng furakumarin, isang sangkap na tumutulong sa paggamot ng mga impeksyon sa fungal.

Ang pinatuyong kumquat ay nag-aambag sa:

• paglilinis ng dugo ng kolesterol;
• replenishes mineral at bitamina sa katawan;
• tumutulong sa paggamot ng mga nagpapaalab o fungal na sakit;
• binabawasan ang mga sintomas ng hangover. Dito nagkakaiba ang mga opinyon ng mga eksperto. Inirerekomenda ng ilan na kumain ng 200-300 gramo ng mga prutas, ang iba ay nagsasabi na sapat na ang pagnguya ng ilang prutas;
• tumutulong sa paglaban sa paninigas ng dumi (naglalaman ng 1/3 ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa dietary fiber).

Sariwang kumquat: mga benepisyo

Sa sariwang anyo, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kumquat ay ang mga sumusunod:

• pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng nervous system;
• tumutulong sa katawan na makayanan ang stress o kawalang-interes;
• nagpapabuti ng emosyonal na estado ng katawan;
• ay ang pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular;
• binabawasan ang mga negatibong epekto ng mga nakababahalang sitwasyon.

Pinatuyong kumquat: mga kapaki-pakinabang na katangian

Sa pinatuyong kumquat, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili nang buo. Ito ay ang pinatuyong Japanese mandarin (isa pang pangalan para sa prutas sa ibang bansa), iyon ay, ang isa na natuyo sa araw o sa isang dehydrator, na dapat bilhin.

Niluto sa sugar syrup at pagkatapos ay pinatuyo sa araw, ang kumquat ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Samakatuwid, ang gayong delicacy ay dapat kunin bilang isang dessert, at hindi bilang isang suplementong bitamina sa iyong diyeta.

Ang pinatuyong kumquat ay hindi mukhang masyadong presentable: madilim at kulubot. Ang maliwanag na puspos na kulay ng prutas ay nagpapahiwatig ng paggamit ng pangkulay ng pagkain. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat ay tiyak na pahalagahan ng mga taong madaling kapitan ng mga problema sa retina (pagkabulag sa gabi, myopia, atbp.).

Ang mga bitamina A at E, na pumapasok sa katawan, ay makakatulong na labanan ang mga karamdamang ito. Gayundin, ang mga bitamina na ito ay may magandang epekto sa kondisyon ng balat:

• ang panganib ng napaaga na pagtanda ay nabawasan;
• ang posibilidad ng mga pantal sa balat ay nabawasan;
• ang negatibong epekto ng ultraviolet rays ay nabawasan.

Kumquat: pinsala

Ang pinsala sa kumquat ay maaaring magdala ng mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa prutas. Samakatuwid, bago gamitin ang kakaibang ito, kumunsulta sa iyong doktor, lalo na kung mayroon kang isang predisposisyon sa mga reaksiyong alerdyi.

Dapat gamitin ng mga diabetic ang produkto nang may matinding pag-iingat.

Ang balat ng kumquat ay naglalaman ng mahahalagang langis. Nagdudulot sila ng pangangati ng oral mucosa at maaaring humantong sa pagbuo ng mga ulser! Samakatuwid, inirerekumenda pa rin ng maraming mga nutrisyunista na pigilin ang pagkain ng balat ng kumquat.

Kapag bumili ng mga minatamis na kumquat, tandaan ang "epekto ng buto" - magiging mahirap na makagambala sa iyong sarili mula sa maliliit na matamis na prutas sa oras!

Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa mga ulser sa tiyan, sakit sa bato o kabag, pagkatapos ay dapat pigilin ng isa ang pagkain ng Japanese mandarin.

Ano ang nasa kumquat?

Ang kakaiba ng kakaibang prutas na ito ay ganap na hindi sumisipsip ng nitrates mula sa lupa. Dapat mong tiyak na ipakilala ang kumquat sa iyong diyeta - isang uri ng 100% natural na kamalig ng pagiging kapaki-pakinabang, lalo na:

• potasa 236 mg/100 g;
• kaltsyum 63/100;
• magnesiyo;
• posporus 23/100;
• sosa;
• beta karotina;
• mga sangkap ng pectin;
• saturated, unsaturated, at polyunsaturated fatty acids;
• bitamina C, A, B3, B5, E, atbp.

Ang calorie na nilalaman ng isang sariwang produkto ay 65-70 kcal bawat 100 g ng prutas. Ang pinatuyong kumquat ay naglalaman ng humigit-kumulang 50-55 kcal, ang calorie na nilalaman ng pinatuyong prutas ay humigit-kumulang 240-250 kcal / 100 g.

Ang paggamit ng kumquat sa cosmetology

Ang Kumquat ay magdadala ng maraming benepisyo sa pagpapabuti hitsura. Sa pamamagitan ng pagpapahid sa iyong mukha ng sariwang katas ng prutas, maiiwasan mo ang paglitaw ng mga pekas at gawing mas pantay ang iyong kutis. Sa pamamagitan ng pagdaragdag mahahalagang langis fortunello sa paliguan, makakakuha ka ng nakakarelaks na epekto mula sa pag-inom nito. Ang mahahalagang langis na kinuha mula sa balat ng kumquat ay maaari ding gamitin para sa mga benepisyo sa mukha. Ang langis na ito ay gagawing makinis at nababanat ang balat ng mukha, bigyan ito ng isang tono.

Paano gumawa ng kumquat tincture?

Upang ihanda ito, kailangan mo ng 10 piraso ng kumquat, 0.5 kg ng honey ng bulaklak, 0.5 litro ng vodka, 50 gramo ng ugat ng luya. Sa well-washed citrus fruits, gumawa kami ng 3-5 cuts. Inilalagay namin ang prutas sa isang garapon, idagdag ang tinadtad na ugat ng luya at ibuhos muna ang pulot, pagkatapos ay vodka. Ang workpiece ay dapat na infused para sa tatlong buwan sa refrigerator.

Kung kailangan mong pagalingin ang isang tuyong ubo na may Fortunello tincture, pagkatapos ay 100 gramo ng tincture ay dapat magpainit at lasing sa maliliit na sips.

Siguraduhing subukan ang kumquat! Ang matamis na kakaibang lasa nito, kaaya-ayang aroma at mga katangian ng pagpapagaling babagay sa iyong panlasa. At baka gusto mong simulan ang paglaki ng mga kumquat sa bahay! Ang isang maliit na puno na may makintab na mga dahon at maliliwanag na prutas ay ganap na magkasya sa anumang interior. Ang paglaki ng kumquat sa bahay ay posible at sa loob ng kapangyarihan ng kahit na walang karanasan na mga grower ng bulaklak, ngunit iyon ay isang ganap na naiibang kuwento.

PAYO Upang palakihin ang mga bagay sa screen, pindutin ang Ctrl + Plus, at para gawing mas maliit ang mga ito, pindutin ang Ctrl + Minus
Ang kumquat ay isang citrus na nagmula sa China. Ang prutas na ito ay lumitaw hindi pa katagal sa Russia, kung saan madalas itong matatagpuan na tuyo sa mga tindahan. Anong itsura niya? Anong lasa? Ngayon ay pag-uusapan natin ang kinatawan ng mga prutas na sitrus. Ang "Sikat tungkol sa kalusugan" ay magsasabi tungkol sa calorie na nilalaman ng pinatuyong kumquat, contraindications at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ano ang kumquat?

Tulad ng nabanggit na, ito ay isang miyembro ng pamilyang Citrus, isang prutas na kasing laki ng walnut. Ang balat nito ay may mayaman kulay kahel na ginagawa itong parang isang maliit na orange. Hindi nakakagulat na ang prutas na ito ay tinatawag ding Japanese orange at fabulous mandarin. Masarap ang lasa ng citrus, at nakakain at malusog din ang balat nito. Sa Tsina, ang kumquat ay matagal nang pinahahalagahan at ang mga bunga nito ay ginamit hindi lamang bilang isang delicacy, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot. Ano ang kapaki-pakinabang nitong Chinese citrus?

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat

Ang mayamang komposisyon ng pulp at alisan ng balat ng kumquat ay ginagawa itong isang partikular na mahalagang produkto para sa kalusugan. Ang prutas na ito ay lubos na may kakayahang palitan ang isang buong bitamina-mineral complex, dahil naglalaman ito ng halos lahat ng mga bitamina mula sa grupo B, pati na rin ang iba - PP, C at E. Bilang karagdagan, ipinagmamalaki ng kumquat ang isang masaganang komposisyon ng mineral. Ang mga elemento ng micro at macro ay natagpuan sa pulp nito - mangganeso, sink, magnesiyo, sodium, magnesiyo, bakal, tanso, posporus at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa isang maliit na halaga, ang citrus ay naglalaman ng mga saturated fatty acid, mono- at disaccharides, at dietary fiber. Ang iba't ibang bitamina at microelement na nakapaloob sa kumquat ay nakakatulong upang maiwasan ang beriberi at palakasin ang mga panlaban ng katawan.

Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng isang sangkap - furakumarin, na matagumpay na nakikipaglaban sa iba't ibang mga impeksyon sa fungal. Ang alisan ng balat ay naglalaman din ng mahalagang mahahalagang langis na tumutulong sa paggamot sa isang runny nose at ubo. Ang pinatuyong kumquat ay may parehong mga katangian bilang sariwa, lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap dito ay nakaimbak nang buo.

Kung kumain ka ng ilang mga prutas ng sitrus sa umaga, mapapansin mo na ang estado ng kalusugan ay nagpapabuti - lumilitaw ang kalakasan, ang paninigas ng dumi ay hindi gaanong nabalisa, ang gana at ang mood ay bumuti. At lahat dahil ang kumquat ay nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan - iba't ibang mga lason, radionuclides, mga asing-gamot ng mabibigat na metal at kolesterol.

Salamat sa pagkilos na ito, ang dugo ay nalinis, ang mga vascular wall ay nagiging mas nababanat, at ang suplay ng dugo sa utak at iba pang mga organo ay nagpapabuti. Sa regular na paggamit ng oriental citrus, ang panganib ng pagpalya ng puso at stroke ay nabawasan.

Ang Kumquat ay mayaman sa magaspang na hibla, samakatuwid ay perpektong nililinis nito ang mga dingding ng bituka mula sa naipon na mga lason at inaalis ang mga ito. Nag-aambag ito sa normalisasyon ng dalas ng dumi at pagbaba ng timbang, pati na rin ang pagpapabuti ng hitsura ng balat. Kapansin-pansin, ang sitrus na ito ay hindi nakakaipon ng mga nitrates. Ilang gulay at prutas ang may ganitong katangian. Nangangahulugan ito na hindi ito maaaring maging sanhi ng pagkalason. Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ng pinatuyong kumquat ay ang pulp nito ay pumipigil sa pag-unlad ng mga ulser sa tiyan. Kung nagdurusa ka sa mahinang paningin o pagkabulag sa gabi na dulot ng kakulangan ng bitamina A, kumain ng kumquat, makakatulong ito na mapunan ang suplay ng sangkap na ito at mapabuti ang visual acuity. Ang pagkain ng Japanese orange ay malusog, ngunit sa maliit na dami. Sapat na kumain ng maraming prutas araw-araw upang palakasin ang iyong kaligtasan sa sakit at makabawi sa kakulangan ng mga bitamina. Mayroon bang anumang contraindications sa paggamit nito?

Pinatuyong kumquat contraindications

Ang Kumquat, sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ay kontraindikado para sa ilang mga tao. Halimbawa, ang mga nadagdagan ang kaasiman ng tiyan. Dahil sa kakayahang mag-alis ng mga lason at nakakalason na sangkap, ang prutas na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa bato, dahil kapag nililinis ang katawan, ang mga organ na ito ay labis na na-stress.

At ang oriental na prutas na ito ay maaaring makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi. Kung makakita ka ng pantal sa iyong katawan o nag-aalala ka tungkol sa pangangati pagkatapos kumain ng ilang prutas, iwanan ang mga pagkain. Para sa parehong dahilan, ang mga nanay na nagpapasuso ay hindi dapat kumain ng kumquats upang ang sanggol ay hindi magkaroon ng allergy.

Ang labis na pagkonsumo ng mga prutas ay maaaring humantong sa bituka na sira. Kung madalas kang dumaranas ng pagtatae, hindi mo dapat isama ang paggamot na ito sa iyong diyeta. Sa mga istante ng mga tindahan maaari kang makahanap ng pinatuyong kumquat na maraming kulay - pula, berde, dilaw.

Ang natural na kulay ng prutas na ito ay orange, at ang mga tina ay ginagamit upang bigyan ito ng iba pang mga kulay. Ang ganitong kumquat ay maaaring makapinsala sa kalusugan, tandaan ito. Ano ang nutritional value ng prutas at ang calorie content nito? Pag-usapan natin ang isyung ito.

Ano ang calorie na nilalaman ng pinatuyong kumquat?

Ang calorie na nilalaman ng kumquat pagkatapos ng pagpapatayo ay 56 kcal. Iyon ang dahilan kung bakit ang prutas na ito ay inirerekomenda para sa pagkain sa diyeta. Dahil sa mataas na nilalaman ng carbohydrates, ito ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng pagkabusog, ngunit sa parehong oras ito ay madaling hinihigop at digested.

Pinapanatili ng pinatuyong kumquat ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng tao. Kung makakita ka ng kamangha-manghang tangerine na ibinebenta, siguraduhing pahalagahan ang lasa nito, ngunit tandaan na kainin ito sa katamtaman.

Olga Samoilova para sa Popular tungkol sa kalusugan (www.site)