Obiceiuri și tradiții interesante din diferite țări. Europa

Mulți călători și turiști interni, plecați în vacanță în țările europene, nici nu realizează cât de mult diferă obiceiurile și tradițiile europenilor de cele adoptate în Rusia. În fiecare țară, pentru o lungă perioadă de timp, s-au format propriile reguli de conduită, norme de etichetă și modalități de exprimare a sentimentelor, afecțiunilor sau emoțiilor. Același gest sau expresie în tari diferite ah poate fi interpretat în sens invers, ceea ce, uneori, face să roșească atât turistul, cât și rezidentul țării în care a sosit călătorul. Pentru a preveni acest lucru, orice persoană care călătorește în străinătate trebuie cu siguranță să se familiarizeze cu principalele tradiții și obiceiuri adoptate într-o anumită țară. Acest articol este dedicat regulilor și normelor de comportament în domenii diverse activităţile umane care pot fi întâlnite în ţările Lumii Vechi.

Eticheta europeană și caracteristicile sale

Cuvântul „etichetă” a intrat în uz pe scară largă încă din secolul al XVII-lea, pe vremea când regele Ludovic al 14-lea domnea în Franța. Odată, la o mare recepție socială, toți oaspeții au primit carduri speciale care indicau exact cum ar trebui să specifice admiterea. Din acel moment, conceptul de „etichetă” a început să se răspândească rapid în afara statului francez, mai întâi în Europa, apoi în toate țările lumii. În Europa de Vest, eticheta era strâns asociată cu obiceiurile și tradițiile inerente fiecărei țări, comportamentul general acceptat a fost influențat de rituri religioase, superstiții și obiceiurile de zi cu zi ale oamenilor. Potrivit multor istorici moderni, eticheta care există în acest moment a absorbit tot ce e mai bun, întemeindu-se tocmai pe acele tradiții care s-au transmis din generație în generație în statele europene. Unele norme au ajuns la noi în forma lor originală, altele, sub influența timpului, s-au schimbat semnificativ. În orice caz, trebuie amintit că aproape toate cerințele de etichetă sunt mai degrabă condiționate și depind de mulți factori, cum ar fi locul, timpul și circumstanțele în care pot fi aplicate.

De ce crezi că este obișnuit ca o femeie să meargă ținând un bărbat sub mâna dreaptă?

Din vremea când bărbații au început să poarte arme de străpungere și tăiere: sabie, sabie sau pumnal, era obiceiul să le poarte în stânga. Prin urmare, însoțitorul nu putea merge decât unul lângă altul pe partea dreaptă. În prezent, nu există astfel de obstacole (cu excepția cazului în care bărbatul din familie este militar), dar tradiția mersului în dreapta bărbatului este încă păstrată.

Globalizarea lumea modernă permis să îmbine și să amestece multe tradiții și obiceiuri ale europenilor. Acest lucru este vizibil mai ales atunci când se organizează o astfel de sărbătoare precum o nuntă. Multe tradiții europene de nuntă sau nuntă sunt destul de bine cunoscute în Rusia, iar unele vă vor surprinde prin unicitatea lor.


Mireasa maghiară își pune mereu pantofii în mijlocul camerei, în care toți cei care vor să danseze cu ea trebuie să pună o monedă. Același obicei există și în Portugalia.


În România se obișnuiește să se stropească puii cu petale de trandafir, mei și nuci înainte de a intra în casă.


Tradiții de nuntă în Slovacia

Pentru o viață lungă și prosperă în Slovacia, mireasa îi dăruiește viitorului ei soț un inel și o cămașă elegantă de mătase brodată cu aur. În schimb, mirele îi dă viitoarei sale soții o centură de castitate, o pălărie de blană, un rozariu și un inel de argint.

Norvegienii proaspăt căsătoriți plantează doi molizi, iar elvețienii - un pin.


Înainte de ceremonia de nuntă, în Germania, rudele apropiate și prietenii tinerilor sparg o mulțime de feluri de mâncare. Proaspeții căsătoriți din Franța își asigură uniunea bând vin din același pahar.


Tradiții de nuntă în Țările de Jos

În Olanda, se obișnuiește să se organizeze un banchet înainte, nu după, nuntă.


În Anglia, miresele își pun un ac sau o potcoavă mică în rochia de mireasă pentru noroc.

Miresele finlandeze se căsătoresc cu o coroană pe cap.


În Suedia, mireasa primește două monede de la părinți: aur de la mama ei, argint de la tatăl ei. Mireasa pune aceste monede în pantofii ei de nuntă.


Sfat

Doar la prima vedere se pare că tradițiile de nuntă europene sunt respectate din ce în ce mai puțin în timp. De fapt, chiar și în orașele mari, mirii încearcă să organizeze un eveniment de nuntă în conformitate cu normele și tradițiile general acceptate.



nunti europene

Tradiții culinare ale lumii vechi

Tradițiile europene privind prepararea și utilizarea alimentelor sunt considerate a fi printre cele mai vechi din lume. Bucătăria popoarelor Europei este foarte diversă, fiind în același timp destul de complexă și rafinată. Fiecare țară din Lumea Veche se mândrește cu propriile sale caracteristici naționale în gătit, cu propriile tradiții în utilizarea sa, precum și cu o varietate de produse și condimente.


Bucătăria sud-europeană se caracterizează prin adăugarea de vin la multe feluri de mâncare. Bucătăria est-europeană este reprezentată de mâncăruri nomade – simple și consistente. Bucătăria central-europeană este, de regulă, mâncăruri din Ungaria și Polonia, iar în Europa de Vest le place bucătăria franceză complexă și bucătăria germană solidă - cu cartofi, carne și bere.


Concluzie:

Obiceiurile și tradițiile popoarelor Europei sunt în multe privințe diferite de cele cu care suntem obișnuiți. Caracteristicile etichetei europene se aplică tuturor sferelor vieții - de la nunți la pasiuni culinare. Astăzi, respectarea tradițiilor a devenit nu numai personificarea culturii și istoriei bogate a țării, ci și un principiu important pentru păstrarea statului și formarea culturii de masă. De la mijlocul secolului trecut, cultura de masă a Lumii Vechi a început să capete amploare, influențând toate domeniile de activitate - de la producție până la viața unui european obișnuit. Mai presus de toate, tineretul a fost impregnat de cultura de masă, care a început să o exprime în haine, muzică, stil de viață și moduri de petrecere a timpului liber. Viteza de răspândire a culturii la mase se datorează ritmului ridicat de dezvoltare tehnologia Informatiei, apariția unui număr mare de mass-media, precum și creșterea nivelului de educație.


Tradiții festive europene

În fiecare an, interesul străinilor pentru țările europene crește cu o viteză extraordinară. În cele mai multe cazuri, această atracție este de natură turistică. Cucerește inexpugnabilul Culmi muntoase, bucurați-vă de soare pe plajele stațiunii, scufundați-vă în abisul albastru al mărilor și oceanelor, vedeți frumusețea structurilor arhitecturale maiestuoase sau pur și simplu relaxați-vă în apartamente luxoase - acestea sunt principalele obiective urmărite de turiștii din întreaga lume. Apare involuntar întrebarea: „Dar cum rămâne cu cunoașterea tradițiilor culturale ale țărilor europene?” La urma urmei, ei sunt stratul de cultură al popoarelor Europei. Să aruncăm o privire la cele mai populare dintre ele.

Originea tradițiilor și obiceiurilor popoarelor Europei. eticheta europeană

Reguli și norme de comportament au existat încă din cele mai vechi timpuri, dar cuvântul „etichetă” însuși a apărut în Franța și și-a câștigat răspândirea în toată Europa, apoi în întreaga lume, abia în secolul al XVII-lea. Totul a început cu recepții în curțile regale, care au fost însoțite de distribuirea așa-numitelor „etichete” - carduri cu anumite reguli de conduită pentru oaspeți.

Eticheta modernă a statelor vest-europene a fost foarte influențată de tradițiile și obiceiurile populare bine stabilite, transmise din generație în generație. Acestea includ diverse tipuri de legende, legende, rituri și credințe religioase. Comunicarea între ele în scopuri politice, comerciale sau de altă natură a condus la un amestec de tradiții culturale în țările europene, care, la rândul lor, a făcut posibilă identificarea regulilor de bază ale bunelor maniere pentru popoarele Europei. Printre acestea - o atitudine delicată și respect pentru obiceiurile și tradițiile fiecărei țări fără comparație sau critică din partea lor, cunoașterea și utilizarea abil a titlurilor de interlocutori, adresându-se pe nume persoanelor care participă la o conversație cu tine și alții. Cele mai populare tradiții culturale europene astăzi sunt obiceiurile de nuntă și artele culinare.

Tradiții europene de nuntă

Majoritatea obiceiurilor asociate cu pregătirea și desfășurarea unei sărbători de nuntă ne sunt bine cunoscute, dar există unele care pot fi o adevărată descoperire pentru tine.

De exemplu, în Portugalia și Ungaria există o anumită regulă pentru a invita mireasa la dans. Cei care vor să danseze cu tânăra trebuie să pună o monedă într-unul dintre pantofii ei, plasat anterior în centrul sălii de nuntă.

Obiceiul de a stropi noii căsătoriți cu petale de trandafir, care este un simbol al unei vieți ușoare și fericite, a apărut în Marea Britanie și s-a alăturat culturii de nuntă din aproape toate țările lumii. Încercând să facă această tradiție mai unică, fiecare dintre țări și-a adăugat propriul ei „poftă”. Așadar, în ceremoniile de nuntă românești, alături de petalele de trandafir, există și mei și nuci.

În Republica Slovacă, există o tradiție de a schimba cadouri între viitorii soți. Mireasa ii ofera iubitului ei un inel si o camasa de matase brodata cu fire de aur. Răspunsul mirelui ar trebui să fie un inel de argint, o pălărie de blană, un rozariu și o centură de castitate cu trei chei.

La nuntile norvegiene si elvetiene, un obicei obligatoriu este plantarea de copaci: doi molizi, respectiv un pin.

Începutul ceremoniei în Germania este însoțit de bătaia mâncărurilor de către prietenii și rudele miresei în casa ei, în Țările de Jos - printr-un banchet festiv, iar în Franța - de către tinerii căsătoriți care beau vin din pahare, simbolizând fericirea și dragostea. .

Pe lângă tradițiile legate direct de procedura căsătoriei, se acordă o mare atenție completării imaginilor de nuntă ale viitorilor soți. Deci, pentru miresele engleze, este foarte important să aibă o potcoavă sau un ac pe rochia de mireasă, care este semnul unei căsnicii fericite, iar o coroană ar trebui să fie prezentă pe capetele tinerilor finlandezi.

Particularitatea tradițiilor de nuntă ale societății europene constă în unicitatea fiecăruia dintre ele, precum și în popularitatea lor printre europenii moderni.

tradiții culinare europene

Bucătăria tradițională europeană este asamblată din rețete culinare uimitoare preparate naționale popoarele Europei. În același timp, fiecare stat european se poate lăuda cu capodopere culinare individuale.

Pe teritoriul Europei Centrale, cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria poloneză și maghiară, ale căror rețete de coroană sunt gulaș, ștrudel, supa de legume cu mărar.

Bucătăria est-europeană s-a format sub influența obiceiurilor de gătit ale popoarelor nomazi care locuiau pe acest teritoriu în vremuri. Cele mai cunoscute dintre preparatele culinare ale Europei de Est sunt borșul, găluștele, plăcintele.

Un loc aparte în arena culinară a Europei de Vest este ocupat de bucătăria franceză, care este un exemplu de urmat în multe țări din întreaga lume. O caracteristică a capodoperelor culinare ale Franței este utilizarea vinurilor și a condimentelor în aproape orice fel de mâncare. Spre deosebire de francezi, vecinii lor - germanii - preferă să mănânce cartofi, carne și bere.

Tradițiile culinare ale Europei de Nord sunt extrem de diverse. Cele mai obișnuite feluri de mâncare din bucătăria nordicilor europene sunt creme brulee, fudge de ciocolată, rață în sos de portocale și vânător de pui.

Bucătăria sud-europeană este în multe privințe similară cu cea din Europa de Vest, în special cu cea franceză. De asemenea, aici este popular să adăugați vin la majoritatea preparatelor, dar, în același timp, este și obligatoriu să îl serviți separat pe masă înainte de începerea mesei.

Introducere în cultura europeană modernă

Pe lângă obiceiurile de nuntă și culinare, cultura europeană modernă conține o mare varietate de tradiții asociate cu toate sferele activității umane. Orice străin care a primit un pașaport al Uniunii Europene poate să-i cunoască mai bine, să se alăture sau chiar să devină parte integrantă a acestora. România este în cea mai mare cerere de cetățenie europeană. Obținerea cetățeniei române este cea mai rapidă și ieftină modalitate de integrare în societatea europeană de astăzi.

Ei încearcă să facă nunta magnifică, dar elegantă, fără vulgaritate și agitație inutilă. Multe tradiții europene de nuntă sunt adoptate de alte țări pentru a face sărbătoarea la fel de elegantă și elegantă.

Multe tradiții frumoase de nuntă au fost împrumutate din țările europene. Pentru oamenii din Anglia, Germania, Franța, Spania și alte țări, căsătoria este un eveniment reverent și romantic, care se împletește cu multe obiceiuri și momente memorabile.

Esența riturilor

Popoarele cu o istorie bogată au acumulat un întreg depozit de tradiții, semne și superstiții diferite, dintre care unele se referă în mod specific la nuntă. Oricare ar fi cultura țării, căsătoria are un rol deosebit, iar din cele mai vechi timpuri au existat proceduri speciale pentru pregătirea și desfășurarea ei.

Multe dintre tradițiile de nuntă din Europa au fost uitate, altele s-au schimbat și doar o mică parte a supraviețuit până astăzi în starea inițială. Odată cu apariția creștinismului, trăsăturile separate ale popoarelor au început să fie uitate și modelele comune au început să apară în obiceiurile diferitelor culturi. Acest lucru nu înseamnă că oamenii și-au pierdut individualitatea - ei au interpretat doar aceeași credință.

Acum chiar și acele ceremonii de nuntă din Europa care s-au păstrat din cele mai vechi timpuri sunt rar văzute la sărbători. Inclusiv europenii conservatori au început să dea preferință sărbătorii.

Obiceiuri vechi pot fi găsite doar în acele cazuri în care mirii vor să plătească un omagiu strămoșilor lor, și chiar și atunci astfel de ritualuri sunt doar o formalitate și nu au un sens sacru.

Cel mai adesea, respectarea tradițiilor de nuntă poate fi găsită dacă viitorii tineri căsătoriți decid să-și organizeze căsătoria într-un anumit stil. De exemplu, popular, francez și.

Ce și unde există

Dintre toate țările europene, cele mai bogate în obiceiuri asociate căsătoriei sunt Anglia, Grecia, Germania, Franța, Italia, Spania, Irlanda și Suedia. Cel mai adesea, nuntile stilizate sunt aranjate in conformitate cu aceste concepte.

În Anglia, de exemplu, mireasa trebuie să poarte patru lucruri obligatorii la nuntă - ceva nou (rochia în sine, lenjerie intimă), ceva vechi (bijuterii de familie, pantofi), ceva împrumutat de la un prieten sau rudă (clutch, brățară) și ceva. albastru (jartieră, ac de păr). Se crede că în acest caz fata va atrage noroc și favoare. puteri superioare. Potrivit unei alte tradiții engleze, o fetiță dintre cei invitați la nuntă merge înaintea miresei și își presă calea cu petale de trandafiri.

În Grecia există un obicei minunat de a prezenta cadouri oaspeților, iar acestea sunt achiziționate din banii familiei mirelui. O altă tradiție de nuntă în Europa este nunta, care are loc duminică, iar vineri se coace pâine, în timp ce dus cu făină tuturor celor care vor să obțină puțină fericire și noroc. Copiii invitați la sărbătoare au un rol deosebit - au voie să sară pe patul proaspăt căsătoriți pentru a avea mulți copii puternici și sănătoși.

În Germania, există un obicei minunat: atunci când proaspeții căsătoriți se căsătoresc, beau împreună un pahar de vin. Mai întâi, mirele bea, iar apoi mireasa, după care aruncă paharul la spate. Dacă se rupe, soții vor avea o viață lungă și fericită. Potrivit unei alte tradiții, oricare dintre oaspeții de sex masculin poate încerca să „fure” eroul ocaziei în timpul unui banchet. Dacă reușește, are dreptul la trei dansuri întregi cu mireasa.

organizator de nunți

Pentru a crea o atmosferă neobișnuită și luminoasă la nuntă, pe lângă asemănarea exterioară cu stilul, puteți adopta și unele dintre tradițiile de nuntă ale țărilor europene.

Elena Sokolova

Cititor

Majoritatea tradițiilor europene au ca scop atragerea fericirii, norocului, bunăstării financiare și a copiilor sănătoși în viața de căsătorie a tinerilor.

Karina


În Franța, sunt foarte sensibili la pregătirile de dinainte de nuntă. Literal, fiecare detaliu al ținutelor tinerilor căsătoriți, inclusiv chiar și o curea sau o cravată, este cusut manual la măsurători individuale și practic nu există saloane de mireasă în această țară. Întreaga nuntă franceză este împărțită în trei etape: o nuntă într-o biserică, un cocktail și banchetul principal. Nu toți invitații sunt invitați la fiecare dintre aceste evenimente, instrucțiunile pentru aceasta sunt plasate în plicul cu invitația.

Multe obiceiuri italiene sunt respectate până astăzi. De exemplu, obiceiul de a purta mireasa peste pragul căminului familiei în brațe își are originea în această țară. Numele lunii de miere a fost inventat și de italieni - înapoi în Roma antică tinerii căsătoriți au folosit miere timp de 30 de zile după nuntă pentru a face viața împreună dulce și plăcută.

Interesant! Un mire italian cere mâna iubitului său de la mama ei, nu de la tatăl ei. Dacă plănuiești o nuntă europeană, poți urma tradiția.

În Spania, în ciuda ardorii naturii locuitorilor săi, tinerii care au decis să se căsătorească au fost tratați cu strictețe. După logodnă, mirii au fost urmăriți îndeaproape, maximul pe care li s-a permis să se țină de mână, iar apoi să nu fie în public.

Spaniolii și-au creat comunitățile masculine și feminine, s-ar putea spune, în funcție de interesele lor. Apoi, astfel de grupuri s-au intersectat unele cu altele, iar fetele au putut să se familiarizeze cu băieții, iar criteriul principal de alegere a celei de-a doua părți de ambele părți a fost menaj.

Irlandezii sunt obișnuiți să celebreze o nuntă la scară regală. Este de remarcat faptul că, în majoritatea cazurilor, matchmaking-ul are loc la începutul lunii ianuarie, deoarece îndrăgostiții încearcă să se căsătorească înainte de Shrovetide. Apoi începe Postul Mare și este imposibil să jucați o nuntă conform legilor acestei țări.

O tradiție interesantă în Irlanda este ritualul Aitin Gander. În ziua stabilită, mirele vine în casa părinților miresei, unde tânărul este răsfățat cu o gâscă la cuptor. Toți cei implicați în organizarea nunții, până la preot, sunt invitați la petrecere și toți împreună discută problemele stringente ale pregătirii sărbătorii.

Suedia are tradiții de nuntă destul de libere. Fetele și băieții se întâlneau la dansuri în weekend, după care aceștia din urmă își însoțeau pe aleșii acasă și nu ezitau să rămână peste noapte. Din acest motiv, de multe ori nuntile aveau loc atunci cand mireasa era deja insarcinata, sau chiar dupa nasterea unui copil. Interesant este că societatea nu a condamnat acest lucru, ci, dimpotrivă, l-a susținut, deoarece aceasta a servit drept dovadă că fata era sănătoasă și capabilă să-i dea moștenitori soțului ei.

Interesant! Aflați care sunt. Acesta poate fi un coșmar...

Alte țări

Nu există tradiții mai puțin interesante și amuzante în restul Europei. Dacă se dorește, astfel de obiceiuri pot fi respectate la propria nuntă pentru a surprinde invitații și a face sărbătorirea individuală.

De exemplu, există următoarele tradiții asociate căsătoriei.

Astfel de obiceiuri nu poartă nimic rău, prin urmare, dacă doriți să le aduceți la viață, puteți experimenta în siguranță.

Intersecții cu vămile rusești

În fiecare cultură, nunta va dobândi noi detalii și obiceiuri împrumutate de la alte popoare. Cea mai frapantă confirmare a acestui lucru este Se crede că fata necăsătorită care îl prinde va fi următoarea care se va căsători.

Anterior, nu exista o astfel de tradiție în Rusia, deși avea sens similar. Toate fetele care nu și-au întemeiat încă o familie au dansat în jurul proaspătului căsătorit, iar ea a închis ochii și a făcut cerc în direcția opusă. Cui îi va arăta când se oprește, se va căsători în continuare. Și, apropo, fetele rusești nu au dat buchetul nimănui, păstrându-l în familie pentru noroc.

Este interesant că în multe țări europene și în Rusia există o situație similară Părinții tinerilor căsătoriți aduc foc din casa lor pentru a-i ajuta pe cei proaspăt căsătoriți să-și aprindă pe al lor. În interpretarea modernă, vatra este înlocuită cu lumânări obișnuite, deoarece nu toată lumea are nici măcar un șemineu.

Dacă se organizează o nuntă europeană, tradițiile și obiceiurile fac sărbătoarea elegantă și romantică. Multe cupluri se străduiesc să-și planifice căsătoria într-o manieră occidentală, evitând răscumpărarea vulgară, concursurile vulgare și alte evenimente nepotrivite. Astfel de obiceiuri nu numai că vor diversifica sărbătoarea, dar o vor face și memorabile pentru oaspeți.

pe tema: Datini și ritualuri calendaristice ale popoarelor din Europa de Nord


Introducere

Obiceiurile popoarelor este una dintre cele mai importante și mai constante subiecte ale științei etnografice. Abia în vremurile moderne s-a născut punctul de vedere conform căruia obiceiurile nu sunt doar un obiect de curiozitate inactivă, surpriză naivă sau indignare: ele pot fi și obiectul unui studiu științific serios. Pentru prima dată acest punct de vedere a fost exprimat de scriitorii secolului al XVIII-lea: Lafito, Montesquieu, Charles de Brosse și alții.Etnografii clasici ai direcției evolutive - Taylor, Loebcock și alții - au considerat obiceiurile popoarelor ca niște unități de clasificare care au o tendință de dezvoltare independentă, alături de elemente de cultură materială, credințe etc. Funcționaliștii englezi - Malinowski, Radcliffe-Brown - vedeau obiceiurile ("instituțiile") ca o parte inseparabilă a întregului, pe care l-au numit "cultură" sau " sistem social". Cultura într-un larg sensul cuvântului - totul ceea ce este creat și este creat de omenire, de la unelte la obiecte de uz casnic, de la obiceiuri, obiceiuri, însuși modul de viață al oamenilor la știință și artă, morală și filozofie. Acum stratul cultural acoperă aproape întreaga planetă.

„Cutumul” este orice procedură stabilită, tradițională și mai mult sau mai puțin general acceptată pentru efectuarea oricăror acțiuni sociale, reguli tradiționale de conduită. Termenul „obicei” este apropiat de conceptul de „rit” („ritual”), iar în multe cazuri aceste două concepte sunt chiar echivalente. Dar conceptul de „rit” este mai restrâns decât conceptul de „personalizat”. Fiecare ritual este un obicei, dar nu orice obicei este un ritual. De exemplu, nunta sau înmormântarea, obiceiurile de Crăciun sau de Cartier sunt ceremonii stabilite. Dar sunt foarte puține în care să nu existe nimic ritual: de exemplu, obiceiul de a bărbieri, obiceiul de a se spăla pe mâini înainte de a mânca, obiceiul de asistență reciprocă vecină, obiceiul de moștenire unică. Cele mai interesante, dar și mai greu de studiat, sunt tocmai obiceiurile de tip ritual: cele care se exprimă în acțiuni tradiționale desfășurate în modul prescris și într-o anumită formă. De regulă, aceste obiceiuri-ritual au o anumită semnificație simbolică, adică servesc drept „semn” al unui fel de reprezentare, al unui fel de relație socială. Sarcina principală a cercetării în astfel de cazuri devine - găsirea semnificației care este ascunsă în acest ritual personalizat. A înțelege semnificația acestor rituri și a afla originea lor este scopul studiului etnografic. Obiceiurile populare sunt extrem de diverse și este dificil să le încadrezi în orice sistem de clasificare. Și chiar dacă luăm nu toate obiceiurile în general, ci doar obiceiurile-rituri, atunci ele se dovedesc a fi foarte diverse și greu de clasificat.

În această lucrare, vom lua în considerare obiceiurile și ritualurile calendaristice ale popoarelor Europei în timpul iernii. Obiceiurile calendaristice ale popoarelor Europei au fost puternic influențate de Biserica Creștină cu ciclul său anual de sărbători, posturi și zile memorabile. Doctrina creștină s-a răspândit rapid în toată Europa. În secolul al IV-lea. goții, vandalii, lombarzii au adoptat creștinismul; în secolul al V-lea suevi, franci, celții irlandezi; în secolul VI. scoțieni; în secolul al VII-lea anglo-saxoni, Alle-Manns; în secolul al VIII-lea frizieni, sași, danezi; în secolul al IX-lea sud și o parte din vestul slavilor, suedezi; în secolul al X-lea. slavi răsăriteni (Rus), polonezi, maghiari; la XI norvegieni, islandezi; în secolul al XIII-lea finlandezi. Adoptarea creștinismului de către popoarele europene individuale nu a fost în niciun caz un proces pașnic. Și, desigur, biserica a avut un impact uriaș asupra ritului și obiceiurilor tuturor locuitorilor țărilor europene. Dar credința creștină nu a fost niciodată unificată. Acumularea treptat a diferențelor dogmatice, rituale, canonice, care reflectau contradicții politice, a dus în cele din urmă la o scindare formală a bisericilor (1054). Această scindare a avut consecințe incalculabile pentru întreaga istorie culturală a popoarelor europene. Influența uneia sau alteia religii a afectat tradițiile ceremoniilor calendaristice în moduri diferite. Unul dintre scopurile lucrării este de a explora geneza obiceiurilor și ritualurilor din calendarul popular din Europa de Vest. Dezvăluie, de asemenea, raportul dintre elementul religios-magic și estetic (artistic, decor, divertisment) în obiceiurile calendaristice; trecerea istorică a primei la a doua. Aflați ce obiceiuri au supraviețuit până în zilele noastre. Trebuie subliniat faptul că aceste ritualuri sunt în mare parte cu caracter popular. Elementul ecleziastic a fost introdus în ele mult mai târziu și adesea nu a schimbat esența riturilor.


Obiceiuri și ritualuri calendaristice ale popoarelor din Europa de Nord

Obiceiurile și ritualurile populare sunt o parte esențială a culturii spirituale a oamenilor, reflectând viziunea lor asupra lumii, în diferite perioade. dezvoltare istorica. Studiul lor este foarte important în studiul proceselor de integrare, adaptare și influență reciprocă care au loc între națiuni diferite, întrucât deseori în riturile tradiționale se manifestă tradiția etnică a popoarelor.

Un exemplu de persistență a unei astfel de tradiții este păstrarea mâncărurilor tradiționale antice rituale în meniul festiv al popoarelor europene: friptură de gâscă sau curcan de Crăciun, friptură de porc sau de porc, terci din diverse cereale, leguminoase, castane, nuci, considerate anterior. un simbol al abundenței.

Se știe că multe ritualuri ale ciclului calendaristic de iarnă erau asociate cu superstiții și prejudecăți caracteristice fermierilor și crescătorilor de vite din vechime în acele vremuri îndepărtate când nivelul de dezvoltare al forțelor productive era foarte scăzut. Desigur, baza originală și cea mai veche a obiceiurilor și ritualurilor de iarnă - subdezvoltarea muncii agricole, dependența vechilor cultivatori de cereale de forțele elementare ale naturii - a încetat de mult să mai existe. Desigur, credințele magice primitive care au crescut pe această bază, riturile vrăjitorii de fertilitate etc., precum și credința în divinație, mantale de toate felurile - toate acestea sunt în trecut și chiar în trecutul îndepărtat. Și cu cât creșterea forțelor productive în țară este mai mare, cu atât industrializarea agriculturii este mai intensă, cu atât se uită tot mai multe trucuri magice și acțiuni magice menite să asigure fermierului un an prosper.

Fragmentele vechilor ritualuri agrare care se mai păstrează ici și colo într-o formă supraviețuitoare fie mărturisesc nivelul cultural scăzut al interpreților lor, în majoritatea cazurilor reprezentanți ai generației mai vechi, fie și-au pierdut complet sensul magic și s-au transformat în divertisment, rămânând una dintre tradiţiile naţionale ale unuia sau altui grup etnic. Se pot găsi multe exemple de combinație în ritualuri de metode raționale, acțiuni practice dezvoltate empiric de fermieri de-a lungul multor secole și, probabil, păstrându-și semnificația în timpul nostru și semne și credințe superstițioase grosolane, al căror sens este uneori chiar dificil de înţelege. Astfel, de exemplu, sunt două feluri de semne despre vreme: unele semne s-au datorat marii observații a țăranului, bunei sale cunoștințe despre condițiile geografice din jur; alții sunt născuți din superstiție și nu au bază practică. În același mod, în ritualuri comune în unele țări care vizează asigurarea recoltei pomi fructiferi, acțiunile raționale (stropire - fertilizarea pământului din jurul pomului cu cenușă, legarea lui cu paie) sunt însoțite de prejudecăți religioase: cenușa trebuie să provină cu siguranță dintr-un buștean de Crăciun ars, paie dintr-un snop ritual de Crăciun etc.

Unele obiceiuri și ritualuri tradiționale s-au dezvoltat într-un moment în care existau o mulțime de lucruri crude și nedrepte în viața de familie și socială: de exemplu, în ghicirea de Crăciun, o trăsătură a fost clar pronunțată - fata se întreabă despre mire, despre cine va „ia”-o, unde va fi „da” . Cu alte cuvinte, vechea concepție a unei femei ca fiind o ființă inferioară care poate fi „luată” sau „nu luată”, poate fi „dată” ici și colo a fost afectată. În alte obiceiuri, o batjocură a unei fete care nu s-a căsătorit în ultimul an alunecă.

Până de curând, în unele țări, s-au păstrat obiceiuri grosolane de ucidere barbară a animalelor și păsărilor, cândva asociate, se pare, cu riturile de sacrificiu.

Nu mai puțin crude sunt obiceiurile de biciuire rituală a membrilor comunității lor cu ramuri spinoase până când apare sângele.

Obiceiurile asociate cu renașterea naturii după solstițiul de iarnă, cu vrăji de fertilitate, erau adesea însoțite de jocuri erotice aspre.

În trecut, credințele despre puterea specială în perioada festivă a diferitelor spirite rele și acțiunile bazate pe aceste credințe de identificare a vrăjitoarelor, vrăjitorilor etc., cronometrate pentru a coincide cu ciclul calendaristic de iarnă, au făcut un mare rău.De-a lungul Evului Mediu, multe oameni nevinovați au fost torturați sau persecutați cu cruzime din cauza acestor superstiții ridicole.

În cele din urmă, este imposibil să nu menționăm marele rău adus omului și unele ritualuri și instituții bisericești. Respectarea posturilor lungi și obositoare înaintea fiecărei sărbători mari, care este deosebit de caracteristică catolicilor, a cauzat, de exemplu, un mare rău sănătății oamenilor.

De-a lungul timpului, vechiul sens al acțiunilor și ritualurilor magice a fost uitat și s-au transformat, așa cum se arată în materialul prezentat mai sus, în jocuri și divertisment populare. Treptat devin un anacronism și acele forme bisericești rigide în care clerul încerca să îmbrace vechile sărbători populare. Dar la urma urmei, în cele mai multe cazuri, aceste forme de biserică nu au schimbat nimic în esență în tradițiile populare din trecut. Obiceiurile au rămas ceea ce erau, iar legătura lor acum cu un sfânt, acum cu altul, se dovedește a fi în mare parte întâmplătoare. Da, iar sfinții înșiși din legendarii martiri pentru credință s-au transformat în cele mai multe cazuri în personaje amuzante de folclor) dând daruri copiilor sau apărând în alaiurile vesele de mame.

Într-un cuvânt, prezența unui element religios, ecleziastic în ritualul de Crăciun de iarnă, nu schimbă nimic în caracterul pur popular și esențial laic, distractiv al acestui ritual. La urma urmei, dacă vorbim despre viziunea de fapt religioasă, bisericească, a sărbătorilor din calendarul popular, atunci trebuie să ne amintim cât de sever, cu cât de nemiloasă au persecutat fanaticii bisericii, fanaticii creștini - calviniști, prezbiteriani, puritani - orice indiciu de distracție de sărbătoare sau divertisment - fie că este vorba de Crăciun, de Paște sau de altfel. Citirea Bibliei și ascultarea predicii de Crăciun - asta ar trebui să facă un creștin credincios la sărbătoarea Nașterii Domnului. Abaterile de la această regulă au fost aspru pedepsite. Biserica Ortodoxă a privit și ea chestiunea în același mod, condamnând cu severitate „acțiuni și jocuri demonice rele”, „stropii nocturne”, „cântece și dansuri demonice” și alte „fapte de blasfemie” în timpul sărbătorilor bisericești. Și într-adevăr, însuși spiritul creștinismului, cu desconsiderarea lui față de viața pământească și cu o orientare către viața de apoi, spre mântuirea sufletului, ritualul festiv de Crăciun a fost și rămâne ostil.

În lupta pentru o nouă civilizație democratică și socialistă, este necesar să se protejeze și să susțină tot ceea ce în tradițiile populare poate înfrumuseța viața unei persoane, o poate face mai strălucitoare, mai veselă și mai variată. În lungul proces de influențe reciproce și împrumuturi reciproce între popoarele europene, se manifestă tot mai mult o tendință de a crea noi trăsături ale ritualurilor de iarnă, caracteristice tuturor popoarelor Europei. Aceste noi trăsături se formează, desigur, pe baza vechilor ritualuri și obiceiuri populare ale fermierilor europeni, dar au început să se răspândească în rândul populației urbane și abia treptat, într-o formă actualizată, tradițiile pătrund în mediul rural.

Un exemplu izbitor al unuia dintre aceste obiceiuri este bradul de Crăciun. Răspândirea sa a fost pregătită de obiceiul străvechi în rândul popoarelor europene de a folosi și ritualuri de iarnă a ramurilor veșnic verzi, uneori decorate cu fire multicolore, hârtie, nuci etc. În forma sa modernă, bradul de Crăciun, așa cum sa menționat deja, a apărut în mijlocul secolului al XVIII-lea. în Germania și de acolo a început treptat să se răspândească în alte țări europene, câștigând până acum o mare popularitate la aproape toate popoarele Europei.

Obiceiul de a face schimb de cadouri în timpul ciclului de iarnă al sărbătorilor, binecunoscut de vechii romani, a devenit acum comun și în Europa.

La mijlocul secolului al XIX-lea. în Anglia a fost tipărită prima felicitare colorată de Crăciun, iar astăzi felicitările scrise au devenit comune în toate țările; în fiecare an sunt emise din ce în ce mai multe cărți poștale de artă strălucitoare.

Interesantă este și transformarea imaginii mitologice tradiționale care aduce cadouri copiilor. Foste imagini ale sfinților - Sf. Nicolae, Sf. Martin, pruncul Iisus și alții - sunt din ce în ce mai mult înlocuiți de o imagine alegorică a lui Moș Crăciun - „Moș Crăciun” sau, mai des, Moș Crăciun, foarte asemănătoare în țări diferite chiar și cu propria lor aspect. Fecioara Zăpezii sau Zâna Iernii devine tovarășul său constant. Tradiția mascaradei a adus la viață organizarea de festivități și mascarade în masă în orașe.

Astfel, după ce și-au pierdut sensul religios, riturile ciclului de iarnă au fost țesute în țesătura vieții sociale moderne.

Ritualurile și sărbătorile de iarnă pentru popoarele scandinave încep în noiembrie și continuă până în februarie. Cea mai mare sărbătoare de iarnă este Crăciunul, 23 decembrie. Multe obiceiuri, ritualuri și credințe sunt asociate cu acesta.

În ciuda faptului că majoritatea locuitorilor țărilor scandinave sunt protestanți de religie (luteranismul a fost introdus în toate țările scandinave după reformele din 1527-1539), în popor există încă obiceiuri și ritualuri, dedicate zilelor memoriei. a sfinţilor creştini şi respectate de Biserica Catolică .

Acest fapt arată încă o dată că ritualurile și sărbătorile populare sunt, în esență, foarte puțin legate sau deloc legate de imaginile bisericești ale sfinților și pur exterior, cronometrate în mod formal pentru a coincide cu zilele de amintire a unuia sau acela sfânt. Popularitatea acestor sfinți se explică doar prin coincidența datelor bisericești cu momente semnificative ale calendarului agricol național.

Cele mai populare dintre aceste date sunt St. Martin, Sf. Nicolae, Sf. Lu-tion.1

Din ziua de Sf. Martin (11 noiembrie) vara este considerată terminată, iar iarna începe. Până la această oră, vitele sunt deja în grajduri, întreaga recoltă a fost recoltată, iar munca de recoltare a fost finalizată. Ziua Sf Martin - sfântul patron al creșterii animalelor - este adesea asociat cu festivalul recoltei. În unele locuri din Suedia, de ziua lui Martin, chiriașii bărbați se adună în fiecare sat pentru a rezuma rezultatele anuale. Toată lumea este așezată în jurul unei mese lungi, pe care sunt așezate vin, bere și gustări. Un bol cu ​​vin este înconjurat cu urările de un an fericit și sănătate bună.

Femeile din sat sărbătoresc această zi într-un mod diferit. Ei au St. Martin este asociat cu sfârșitul pășunatului gâștelor. Gâștele pasc toate împreună pe pășune în timpul verii. Pentru a distinge gâștele toamna, fiecare gazdă își pune propriile mărci speciale. Când pășunatul se oprește toamna, ciobanii aduc gâștele în sat și le cresc în curți. Acest lucru duce adesea la confuzie. De aceea, într-una din zilele următoare, toate femeile din sat se adună și merg din curte în curte, alegându-și gâștele. Această „călătorie” se numește „excursie de gâscă” („gasagang”). După ce au inspectat gâștele din sat, femeile aranjează seara un ospăț cu băuturi și bunătăți. Mai târziu, bărbații se alătură femeilor, iar distracția generală continuă.

Sărbătoarea se ține și în case, se țin cine în familie din recolta de toamnă și carne de gâscă. Există o legendă că Sf. Martin s-a ascuns în hambar, iar gâsca l-a trădat, așa că trebuie să storci gâtul gâștei și să-l mănânci.

De Ziua lui Martin, se cunosc diverse ghicitori, oasele gâștei încearcă să stabilească dacă iarna va fi aspră sau blândă. În această zi, tot felul de acțiuni simbolice provoacă bunătate, prosperitate. Spiritele rele sunt alungate cu bici și clopote.

Sărbătoarea Sf. Nicolae (6 decembrie) este considerată sărbătoarea copiilor. Un bărbat cu barbă albă se îmbracă în St. Nicolae, în haine de episcop, călărește un cal sau un măgar cu daruri într-o pungă la spate (cu nuci, fructe uscate, mănuși etc.) și cu bici. Se întreabă despre comportamentul copiilor, îi face cadou sau îi pedepsește.

Pe vremuri în Danemarca, înainte de a merge la culcare de ziua lui Nicolae, copiii puneau o farfurie pe masă sau își puneau pantofii sub țeava în care erau puse cadouri. Un astfel de obicei nu este menționat în Suedia, Norvegia și Islanda, deși este posibil să existe în aceste țări.

Marea sărbătoare este ziua Sf. Lucia (Lucia) (13 decembrie). Sărbătoarea marchează introducerea luminii de către Sfânta Lucia în anotimpul întunecat - de Crăciun. Chiar numele Lucia provine de la „lux”, „lys” - lumină. Ziua Luciei, conform credințelor populare, este cea mai scurtă din întregul an și, prin urmare, este considerată mijlocul sarbatori de iarna. Originile sărbătorii Luciei sunt obscure; poate că are originea în vremurile precreștine. Conform legendei bisericii din secolul al IV-lea. Christian Lucia a fost condamnată și pusă la moarte de către păgâni pentru credința ei. Sărbătorirea zilei Luciei poate fi urmărită de mai multe secole. Există o credință printre bătrânii din Suedia că Lucie poate fi văzută în zori peste lacurile înghețate: are o coroană luminoasă pe cap, iar în mâini ține un răsfăț pentru săraci. Pe vremuri, pentru suedezi era o sărbătoare în familie, dar în zilele noastre se sărbătorește și în afara familiei.

Lucia este o fată tânără îmbrăcată în alb, cu o eșavă roșie și care poartă o coroană de nuiele cu lumânări. Ea vizitează casele în zori, purtând cafea și biscuiți pe o tavă. În casele bogate pe vremuri, slujnicele acționau adesea ca Lucie, îmbrăcată și ea în haine albe și cu o coroană pe cap. Animalele domestice au primit și răsfăț: o cremă de pisică, un câine - un os bun, cai - ovăz, vaci și oi - fân. Această zi a fost odată sărbătorită cu mare entuziasm. Nimeni din sat nu dormea ​​în noaptea Luciei, luminile erau aprinse peste tot în case, iar satele noaptea arătau ca în amurg seara. În familiile Sf. Lucia este portretizată de fiica cea mare.

În prezent, sărbătoarea Sf. Lucy este sărbătorită colectiv - în organizații, fabrici, spitale, locuri publice (orașe și sate). Lucia - o fată frumoasă - este aleasă prin vot. În această sărbătoare, străzile multor orașe suedeze sunt aglomerate de însoțitori costumați ai Luciei - fete tinere în haine lungi albe, cu lumânări în mână și tineri în haine albe și pălării argintii cu decupaje în formă de stele și lună, hârtie. felinare în mâinile lor. În ziua lui Lucius, școlile termină cursurile devreme și le sărbătoresc cu lumini.

Dupa zi, Lucii sunt luati cu si mai mare zel sa se pregateasca de Craciun.

Ciclul de Crăciun acoperă condiționat două luni de la 1 decembrie până la 1 februarie - pregătirea pentru Crăciun și sărbătoare. Cel mai important și solemn timp de „12 zile” de la Ajunul Crăciunului până la botez (24 decembrie-6 ianuarie). Toate lucrările au fost abandonate. Pe 25 și 26 decembrie, instituțiile și întreprinderile sunt închise în toată Scandinavia, iar școlile sunt în vacanță.

Lumânările de Crăciun sunt aruncate pe luna nouă, deoarece se crede că astfel de lumânări strălucesc mai puternic.

Crăciunul iulie (jul) este încă sărbătorit cu mare solemnitate în regiunile Småland și Skåne din Suedia. Pregătirile pentru vacanță încep cu o lună înainte. Cineva din familie, după vechiul obicei, ar trebui să aibă grijă de haine și pantofi noi de Crăciun. Într-una din zile, cu două săptămâni înainte de sărbătoare, se sacrifică purceii îngrășați de Crăciun, care de obicei are loc între două sau trei dimineața. Cu o zi înainte, gazda pregătește un cazan de făină bine curățat sau nou, în care să se scurgă sângele animalelor. Când purceii sunt sacrificați, cineva este lângă ceaun și amestecă sângele și făina până când amestecul devine gros și copt. Aceasta a fost efectuată cel mai adesea de o femeie de peste 50 de ani care nu era însărcinată, deoarece se credea că o femeie însărcinată în acest caz ar putea da naștere unui copil bolnav (cu epilepsie sau un defect fizic). Femeile tinere sau fetele cu mire erau strict interzise să participe la sacrificarea vitelor.

Când purceii erau sacrificați, copitele și sfarcurile erau îngropate în coșul de porci din locul în care zăcea porcul, deoarece se credea că acest lucru aduce noroc la porci de reproducție.

Cel mai frecvent sacrificare din Suedia are loc la mijlocul sau sfârșitul lunii noiembrie. Pentru aceasta, după pășunatul de vară și finalizarea tuturor lucrărilor de câmp, animalele sunt așezate în curte pentru îngrășare. De obicei, o vacă sau un taur, câțiva porci și câteva oi sunt pregătite pentru sacrificare. Gâștele au fost sacrificate de Crăciun mai devreme, asta s-a întâmplat pe St. Martin sau în fața lui. În fiecare sat, unul dintre țărani este special angajat într-un astfel de meșteșug.

Blopolsanul cârnaților de sânge (blopolsan), care este foarte popular, este preparat imediat din sângele proaspăt al animalelor. Mâncarea nu mai puțin populară este paltar (paltar) - bile de mărimea a doi pumni, făcute dintr-un amestec de făină cu o anumită cantitate de sânge proaspăt și prăjite în untură. O parte din carne și porc este afumată, dar o cantitate semnificativă este sărată și nu se mănâncă până la Crăciun.

După ce au gătit carnea și cârnații, ei încep să facă bere. Acest lucru se face cel mai adesea într-o clădire specială (stegerset), situată lângă locuință. Berea este preparată timp de trei până la patru zile fără întrerupere de dimineața până seara. Se obtin trei tipuri de bere: de fapt de Craciun, groasa si tare, apoi mai lichida si, in final, Braga sau kvas. Când se prepară băuturi acasă, se consumă o cantitate destul de semnificativă de cereale. Aproape fiecare gospodărie are malț și nu numai pentru nevoile proprii, ci și pentru vânzare.

De cele mai multe ori este ocupat de coacerea pâinii, care trebuia făcută și înainte de Crăciun. Pâinea este coaptă din diferite tipuri de făină. În primul rând, din făină integrală se coace pâini rotunde uriașe (sodbrod), cu o greutate de 6-8 kg pentru cheltuielile zilnice. Cuptoarele sunt mari, astfel încât 12-15 astfel de pâini pot fi puse în ele odată. Înainte de coacere, pe fiecare pâine se face o cruce cu un ac de tricotat pentru a troll (duhul rău) sau altele. diavolitatea nu a vrăjit produsele de patiserie.

Până la Crăciun se coace atât de multă pâine încât rezistă până în primăvară. Până în ziua Bunei Vestiri (Bebadelsedag) - 25 martie nu se face coacerea. Pentru a proteja pâinea de mucegai, aceasta este îngropată în grămezi de cereale.

Cu 14 zile înainte de Crăciun, încep să pregătească „lemne de foc de Crăciun” yulved (julved), adică țăruși și stâlpi.

Coacerea se făcea în toate casele bogate, iar berea era preparată nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru a fi distribuită către săraci, paznici, muncitori și păstori. Darurile constau în pâine, carne, terci, bere, lumânări. În Ajunul Crăciunului, înainte de apus, toți sătenii s-au adunat în biserică. La întoarcerea acasă, toată lumea s-a așezat la un răsfăț de sărbătoare. Odată cu Crăciunul vine sărbătoarea generală; nu există nici măcar o singură casă săracă în care să nu se sărbătorească acest eveniment.

Cel mai mic tort de paine se tine mereu ascuns de la un Craciun la altul sau chiar mai mult. Nu era neobișnuit ca o femeie de 80-90 de ani să țină în tinerețe o prăjitură de pâine.

Exista credința că pâinea și berea de Crăciun, care fuseseră păstrate de mult timp, aveau puteri supranaturale; erau considerate un agent de vindecare împotriva bolilor oamenilor și animalelor. O bucată de pâine de Crăciun sau o pâine sakakan în multe locuri din Scandinavia se păstrează întotdeauna până la începutul semănării de primăvară. Înainte ca plugul sau grapa să fie coborâtă în pământ pentru prima dată, se dă o bucată de pâine sau o prăjitură de cal. La semănat, o bucată de pâine se află și în partea de jos a semănătorului, iar după finalizarea semănării de primăvară, plugarul trebuie să mănânce această pâine și să bea bere de Crăciun. Ei credeau că în acest caz recoltă bună.

După sacrificarea vitelor, se prepară bere și se coace pâinea, începe curățarea spațiilor - se spală tavanele și pereții, se lipesc cu tapet, se frecă podelele, se vopsesc sobele, se face inventarul. iar vasele sunt curățate. Ustensile de cositor și argint, lustruite până la strălucire, sunt expuse pe rafturi deasupra ușii locuinței. În Ajunul Crăciunului împodobesc bradul de Crăciun. Înainte de Crăciun, toată lumea lucrează fără odihnă, mai ales femeile.

Ajunul Crăciunului, Ajunul Crăciunului (24 decembrie), se numește yulafton, yulaften, yuleaften (julafton, julaften, juleaften). În Ajunul Crăciunului, înainte de cină, toată lumea este ocupată cu lucruri mărunte. Muncitorii fac ordine în toate anexele și toacă lemne, ca să nu se ocupe de aceste chestiuni până la botez (până la trei regi), să pregătească torțe, să scoată snopi din coșuri, să curețe caii. Animalelor de companie li se oferă hrană mai bună și mai satisfăcătoare pentru a „fie cu ei înăuntru relații bune". În timp ce animalele sunt hrănite, proprietarul se plimbă pentru ultima oară prin curte și teren arabil și se uită să vadă dacă tot inventarul a fost îndepărtat. Părerea obișnuită era că, dacă un țăran și-a uitat uneltele agricole pe teren arabil de Crăciun, atunci el a fost ultimul care a recoltat în ultimul an. Așa trece timpul până la prânz.

Sărbătoarea Crăciunului începe chiar în Ajunul Crăciunului. În unele zone din Scandinavia (în principal în vestul și sudul Suediei), după-amiaza în Ajunul Crăciunului, pe vremuri, se aranjau „cufundarea în ceaun”. Constă în faptul că bucăți de pâine pe furculiță au fost scufundate în bulion de carne, în care carnea a fost gătită pentru sărbătoarea viitoare și mâncată. Scufundarea în ceaun avea loc cu o anumită solemnitate și era considerată o intrare în sărbătoarea propriu-zisă. Această ceremonie a fost numită „doppa” (dipping). Prin urmare, Ajunul Crăciunului era numit în unele locuri din Suedia dopparedagen (dopparedagen) (ziua de scufundare) 12. După scufundare, se spălau într-o baie, se îmbrăcau haine de sărbătoare. Până în Ajunul Crăciunului până la mijlocul secolului al XIX-lea. se întindeau paie pe jos (după ce s-au pus în ordine locuințele) și se punea masa.

Pe la ora șase seara se așează la masă și se ajută singuri. Tratamentul este același - în Ajunul Crăciunului, Crăciun, An Nou si botezul. La masa de seară din Ajunul Crăciunului se mănâncă șuncă și terci de Crăciun, apoi pește, pâine din făină cernută fin cu unt. Printre băuturile din Ajunul Crăciunului, cea mai bună, tare bere de Crăciun ocupă primul loc. După masă se face un foc mare sub căldări într-un șemineu din lemn gros de pin, care scoate un mare fum de julrok (fum de Crăciun). În același timp, animalele domestice sunt eliberate în adăpost și fumigate cu fum de Crăciun. După acest incendiu, cenușa nu este aruncată, ci păstrată și în a doua zi dimineața o stropesc animalele domestice: se presupune că acest lucru le poate proteja de boli, iad și deochi. După masă se citește o rugăciune de Crăciun. Apoi sunt distribuite cadourile de Crăciun. În loc de brad, în multe locuri era un stâlp de lemn împodobit cu hârtie roșie și verde, precum și opt sau zece lumânări. Lumânările se aprind în Ajunul Crăciunului și ard toată noaptea de Crăciun.

În Norvegia și Danemarca, pregătirile pentru Crăciun încep și cu mult înaintea lui. Deja în noiembrie, porcii și vițeii sunt sacrificați, iar carnea este procesată în delicatese de tot felul. Înainte de Crăciun, are loc o curățenie semestrială a casei și curățarea vaselor. Lemnele de foc sunt pregătite în avans timp de două săptămâni, deoarece toate lucrările sunt interzise de Crăciun timp de două săptămâni. Răsăturile și roțile de învârtire se scot și se folosesc din nou numai după botez.

Animalelor de companie li se oferă cea mai bună mâncare cu cuvinte vrajă magică. Multe ritualuri și obiceiuri sunt asociate cu Crăciunul. În Norvegia, ei spun o legendă despre o fată neglijentă care nu a hrănit animalele în această zi. Fata stătea lângă gard și a auzit deodată cuvintele „lăsați-l pe cel care stă la gard să orbească” și a orbit imediat. Se crede că era vocea unei vaci flămânde.

Cu două săptămâni înainte de vacanța din Norvegia și Danemarca, camerele sunt curățate, ustensilele sunt curățate, plăcinte și chifle speciale, sunt pregătite vinuri și diverse băuturi. La sate, țăranii curăță curtea, curăță și hrănesc cel mai bun fân în ajunul Crăciunului, animale domestice, pentru ca „să fie gata să primească un Crăciun fericit”. Cruci sunt trase pe pluguri și grape și uneltele sunt îndepărtate sub șopronele curților. În Danemarca, există încă credința că un cizmar rătăcitor poate găsi un lucru pe care nu este desenată o cruce și să stea pe el, acest lucru va aduce nenorocire casei. Explicația se găsește în legenda că „purtând crucea” s-a oprit să se odihnească la ușa cizmarului. Cizmarul l-a alungat, iar apoi „purtătorul de cruce” l-a amenințat pe cizmar că va rătăci până la întoarcere. Oamenii spun că cizmarul se plimbă prin Danemarca de două sute de ani și caută un plug nesfințit, iar dacă îl va găsi, atunci blestemul se va termina și va trece de la el la proprietarul plugului. O legendă populară binecunoscută spune că în noaptea dinaintea Crăciunului se aud pașii unui cizmar rătăcitor.

Înainte de Crăciun se termină coacerea festivă și realizarea de decorațiuni pentru casă: tăieturi de hârtie pe pereți, stele pentru brad, jucării din lemn, animale de capră paie julebokar (julebockar), porci julegrisar (julegrisar). Dintre diferitele figuri - decorațiuni, cadouri - capra este cea mai populară.

Păsările de Crăciun (cocoș, porumbel), din lemn sau paie, sunt și ele populare. Ei stau adesea cu o capră pe masa de Crăciun. Sunt atârnate de tavan. Aceste figurine de paie sunt asociate cu mitologia antică: capra este un atribut al lui Thor, zeul tunetului, porcul este zeul Frey etc. În toată Scandinavia, este foarte obișnuit să oferiți cadouri rudelor, prietenilor și cunoștințelor. Cadourile sunt împachetate și sigilate cu ceară roșie, în ele sunt încorporate rime sau zicale despre folosirea cadoului. Ei îmbracă un brad sau un brad de Crăciun (ramuri de brad, pin și ienupăr) în secret de copii, îl împodobesc cu steagul național de sus (în Norvegia și Danemarca), steaguri mici de jos și tot felul de jucării.

Pe 24 decembrie, după-amiaza în Norvegia, ca și în Suedia, familia se adună la vatră pentru „scufundarea în ceaun” (doppgrytan). Pe vatră stă un ceaun cu carne fiartă, cârnați sau șuncă. Toată lumea, inclusiv oaspeții și servitorii, taie o bucată de pâine albă vertored, vertered, verored, o coboară pe o furculiță într-un ceaun cu sos de carne, apoi mănâncă această pâine cu o bucată de carne. O fac pentru fericire. Ei fac toasturi spre fericire, beau vin fiert din vin, rom, condimente, uneori altceva.

Pe 24 decembrie, în Ajunul Crăciunului, totul este gata de sărbătoare în toate țările scandinave. Toate magazinele și piețele sunt închise.

25 decembrie marchează punctul culminant al sărbătorilor de iarnă. dorinte bune si bucurii mari. Oricât de târziu s-au așezat în ajunul sărbătorii, pe 25 decembrie toată lumea era deja în picioare dis-de-dimineață, la ora șase.

La fiecare fereastră din sat se aprind lumânări. Călărește pe o sanie cu torțe de pin. Apoi făcliile aprinse sunt aruncate într-un foc construit la un loc înalt în curtea bisericii. Spuneți tradiționalul salut de sărbătoare „Godul!”. Focul este stins în zori etc.

Acasa, inainte de cina, fiecare se ocupa de treaba lui. Sărbătoarea din prima zi se ține în familie. Nimeni nu merge în vizită, pentru că ei cred că făcând asta aduc fericirea din casă. Un străin care intră în casă, însă, este tratat cu bere.

Pe masa festivă există aproape întotdeauna preparate din pește și, mai ales, lutfisk de cod de Crăciun (lutfisk) al unui preparat deosebit. Codul este mai întâi uscat și apoi înmuiat până la o stare de jeleu. Produsele coapte uimesc prin pretenția și fantezia lor - pâine figurată, prăjituri sub formă de figuri de diverse animale, paisprezece tipuri de prăjituri diferite, un tip pentru fiecare zi, iar pentru desert - un tort de Crăciun. Berea tare, punch-ul și cafeaua sunt mereu prezente pe masă. În multe sate scandinave, în special în Norvegia, se îmbracă în vechi costume naționale, în orașe - în haine elegante. Cina se servește cald și rece. Până la începutul secolului al XX-lea. în Norvegia, în Ajunul Crăciunului, cineva a făcut în secret un om de paie și l-a ascuns sub masă. Efigia era adesea îmbrăcată în haine bărbătești. Se numea juleseen - „julesven” (tip de Crăciun). În ajunul Crăciunului, lângă sperietoare au fost puse mâncare și o cană de bere. Acest obicei este încă întâlnit în regiunile muntoase din Norvegia.

După cină, ușa se deschide către o cameră cu brad, care până atunci este ascuns copiilor. Tatăl familiei citește o rugăciune. Apoi se bate la ușă, intră „bunicul de Crăciun” - julegubbe, julemand (] julegubbe, julemand), yultomten, julenisse (jultomten, julenisse), care este portretizat de un unchi, frate sau alți bărbați din familie. În aparență, bunicul de Crăciun seamănă foarte mult cu părintele rus Frost: este îmbrăcat într-o pălărie roșie, cu barbă albă, poartă pe umeri o geantă cu cadouri, ajunge într-o sanie trasă de caprele zeului Thor. Copiii, după ce au primit cadouri, îi mulțumesc cu o plecăciune. După împărțirea cadourilor, Moș Crăciun dansează în jurul bradului.

După cina de gală, încep dansurile și jocurile, care continuă pe tot parcursul Crăciunului. Dansează pe rând în fiecare casă. În legătură cu aceasta, chiar prima casă este sfințită în unele zone ale Suediei (în regiunea Oster gotland). În prima casă, înainte de dansuri, au făcut spectacol. Două fete tinere în haine albe, cu frumoase coroane strălucitoare pe cap intră în casă, cu băuturi răcoritoare pe o tavă. Apoi următoarele două fete, îmbrăcate la fel, intră și aduc într-un tufiș (buske) sau un mic brad cu lumânări aprinse. Bradul este așezat pe jos în mijlocul casei, iar toate cele patru fete formează un cerc în jurul bradului și cântă cântece în cinstea tuturor celor prezenți. După aceea, bradul este pus pe masă și încep să danseze. Fanii sportului după cină - patine, schiuri, sănii. În a doua zi de Crăciun se organizează cel mai des spectacole de teatru popular. Petrecerile dansante de Crăciun sunt un moment pentru glume amuzante și farse, care sunt aranjate de mame. Cel mai adesea ei se îmbracă în capră, punându-și o piele de oaie pe dinafară și atașându-și coarnele, de lemn sau reale, la cap. Uneori, un cârlig sau lenjerie aprinsă iese în gura măștii, astfel încât scântei să zboare în jur. Mumerele au izbucnit în mijlocul dansatorilor și provoacă zbucium. În unele sate, aceiași oameni acționează ca mummeri de Crăciun timp de câțiva ani. Pe lângă „caprele-mascate”, așa-numitele „fantome de Crăciun” yul speken (julspoken) merg din casă în casă de Crăciun. Bărbații se înfășoară peste haine cu o bucată mare de pânză de in, strâng șnurul peste șolduri, îndesă paie sub pânză pentru a-și schimba silueta, își leagă o cravată lungă de lână grosieră la gât, își pun o pălărie neagră, își unge. se confruntă cu funingine sau vopsea închisă la culoare, ridicați un băț și, în această formă, mergeți acasă. De obicei, un bărbat deghizat se plimbă cu o femeie sau o fată; se îmbracă într-o haină mare de bătrână și își pune pe cap o pălărie cu boruri largi. Intrând în casă, mumerele întreabă ce fel de muncă pot face. Li se atribuie niște afaceri, apoi sunt tratați cu bere, vin, nuci, mere de Crăciun. Mumerele cântă cântece pe care poți dansa. După ce începe dansul, mumerii pleacă în alte case, alegând de obicei gazdele cele mai prietenoase și generoase.

Dimineața devreme, în a doua zi de sărbătoare, proprietarul inspectează curtea, întrucât de multe ori se întâmplă ca, pentru distracție, mult gunoi, gunoi și zăpadă să fie aruncate noaptea în hambar și hambar, mai ales acelor proprietari care au fost jigniti. Daca voiau sa faca pe plac bunilor proprietari, atunci, dimpotriva, curatau hambarele si magazii si puneau totul in ordine.

În seara celei de-a doua zile a început distracția în sate, festivități numite „colibe de Crăciun” yul-stugorna (julstugorna) cu dansuri și dansuri. Fiecare tip alege o fată pentru a dansa toată seara. În zilele de Crăciun sunt organizate diverse jocuri la care participă oameni de toate vârstele. Se joacă de-a v-ați ascunselea, își schimbă pantofii, își înfiletează un ac cu ochii închiși, ghicesc nuci etc. Participanților la astfel de festivaluri rurale vesele le place să cânte cântece populare populare.

În orașe, 26 decembrie este ziua petrecerilor și vizitelor, sărbătorilor la întreprinderi și organizații. Sărbătorile se potrivesc atât adulților, cât și copiilor. Ospitalitatea din aceste zile este specială. În multe locuri se obișnuiește ca trecătorii să intre în casă și să împartă o masă festivă.

Din această zi și până pe 13 ianuarie continuă întâlnirile, dansurile și festivitățile cu băuturi răcoritoare din belșug, oaspeții în vizită. În aceste seri aveau loc adesea cunoștințe între fete și tineri.

În zilele de Crăciun, artizanii și alți orășeni se îmbracă cu cele mai bune costume, poartă măști grosieră din lemn - cap de bou, coarne de capră. Tinerii umblă pe străzi cu cântece, oferă spectacole de teatru.

Un eveniment vesel pentru oamenii de toate vârstele este o vizită la piața de Crăciun. În faimosul Parc Skansen (muzeu în aer liber) din Stockholm, comercianții, artizanii și artizanii își oferă specialitățile: cârnați Norrland, salată de hering, o mare varietate de brânzeturi, artizanat și multe altele. Seara, la Skansen au loc dansuri sub brad. Magazinele cu vitrinele lor bogate se tranzacționează puternic în aceste zile.

Stockholmerii au obiceiul să viziteze mormintele în Ajunul Crăciunului, iar movila este împodobită cu un pom de Crăciun cu lumânări aprinse pe el. Pomul de Crăciun este, de asemenea, comun pe mormintele daneze.

Există obiceiul în ajunul Anului Nou de a aranja procesiuni de mumeri. Mumerii poartă adesea pe un băț cap de capră cu o barbă lungă de câlți umplută cu fân. Un julesven (băiat de Crăciun) este de asemenea prezent aici.

Distracția de Crăciun a fost întreruptă doar de o zi solemnă liniștită de Anul Nou. Între Crăciun și Anul Nou nu se lucrează, cu excepția îngrijirii animalelor. Ei se străduiesc să petreacă Anul Nou cât mai bine posibil, astfel încât întregul an să fie fericit. Ei pregătesc mâncăruri care, potrivit legendei, se vindecă de boli pentru tot anul (de exemplu, tot felul de mâncăruri cu mere pentru boli de stomac etc.).

Străzile capitalei înainte de Anul Nou și de Anul Nou în luminile iluminărilor și decorarea festivă de ghirlande verzi de ramuri de brad. De obicei, Revelionul în orașe merge așa: familia se adună la masa festivă. La miezul nopții, ferestrele se deschid, ies pe balcoane, trag de la lansatoare de rachete, ard paiete. De Revelion, pe alocuri organizează o mascarada, vizite în grup, dansuri, gustări acasă, cu vecinii.

În Iutlanda de Vest, sub formă de glume de Anul Nou, ascund roțile din cărucior în puț sau aruncă furca pe acoperiș, așa că proprietarii prudenti scot în avans toate echipamentele sub cheie.

La miezul nopții dinainte de Anul Nou, clopotele bisericii sună pentru anul care se încheie. În orașe, în noaptea de Revelion, se fac mascarade în locuri publice și pe străzi.

Cina de Revelion constă în tot felul de gustări. Un fel de mâncare obligatoriu în regiunile de pe litoral din Danemarca este codul cu muștar.

De Anul Nou, 1 ianuarie, merg dimineața la biserică, apoi sărbătoresc acasă sau merg în vizită. Anterior, Anul Nou era sărbătorit în principal acasă, în cercul semințelor. Pe masa festivă de Anul Nou, aceleași feluri de mâncare ca și de Crăciun. Pe masa sunt si diverse aperitive reci smergsbred, smergös, smerrebred, mai ales peste - somon, salata de hering. Felul principal de mâncare de Anul Nou este codul, iar budinca de orez cu o întorsătură fericită este, de asemenea, considerată o necesitate. Pe masa este întotdeauna o gâscă friptă, se servește și carne, brânză, legume, plăcinte și dulciuri. Ei beau multă bere.

În a doua zi a Anului Nou au loc petreceri, cine sau distracție festivă (în organizații, cluburi etc.).

Pe 2 ianuarie, în a 9-a zi de Crăciun, bătrânii aranjează o sărbătoare. La sărbătoare se povestesc saga despre troli și fantome. Această zi se numește gubbdagen - „ziua bătrânilor”.

Această sărbătoare are tradiții medievale. Credințele și unele obiceiuri sunt, de asemenea, cronometrate, deși mult mai puțin decât pentru Crăciun și Anul Nou. În această zi, conform credinței populare, spiritele bune vin cu urări copiilor. Peste tot sunt aprinse candelabre cu trei coarne. Elevii organizează procesiuni festive cu cântece și felinare de hârtie. Au loc jocuri populare. În orașe ele înfățișează alaiul sfinților regi din răsărit; tineri și băieți - în haine albe și pălării conice albe, împodobiți cu pompoane și semne astronomice, poartă lămpi mari de hârtie transparentă pe stâlpi lungi, iluminate din interior. În sate, băieții se îmbracă în costume biblice și merg din casă în casă, cântând vechi cântece populare cu dorințe de bine, transmise din generație în generație.

Ziua Trei Regi este sfârșitul sezonului festiv. Încep să îndepărteze pomii de Crăciun și ramurile verzi din case. Noaptea, fetele tinere ghicesc și încearcă să-și afle soarta. După vechiul obicei, se mișcă înapoi și aruncă bocancul peste umărul stâng. În același timp, ei le cer regilor să prezică soarta. Cel pe care fata îl vede în vis după ghicire va deveni logodnicul ei.

13 ianuarie - sărbătoarea Sf. Knuta, a 20-a zi de Craciun, sfarsitul oficial al sarbatorilor. Sfântul Knut, conform unei vechi vorbe populare, alungă Crăciunul. În case, ferestrele și ușile se deschid pentru a mătura Crăciunul cu o mătură sau alt obiect. Conform obiceiului existent, în această zi în multe zone din Scandinavia se țin curse tradiționale de Crăciun de-a lungul drumurilor și lacurilor acoperite de zăpadă într-o sanie trasă de cai, cu clopoței și cântece vesele. Potrivit credinței populare, trolii (spiritele) înșiși organizează curse de cai în această zi, conduse de trolul Kari al 13-lea. Sărbătoarea Sf. Knuta - ultima zi a unui Crăciun fericit. Bradul sau bradul de Crăciun este demontat, tăiat și ars în cuptor.

Deci, Crăciunul se încheie pe 13 ianuarie. Se spune că „Knut pleacă de Crăciun”. În această zi, seara, are loc ultimul bal de Crăciun, la care vine un Bici îmbrăcat. Crăciunul se încheie la 12 miezul nopții între Knut și Ziua Felix (13 și 14 ianuarie). Deschiderea Crăciunului este însoțită de mummers. În regiunea Skåne (sudul Suediei), „vrăjitoarele” (Felixdockan) sunt implicate în desfacere: unul dintre bărbați se îmbracă în haine de femeie sau își fac o sperietoare. Apoi animalul de pluș este aruncat. Seara vin mumele, îmbrăcate în cel mai de nerecunoscut – femei în pantaloni, bărbați în fustă, în măști, își schimbă vocea ca să nu fie recunoscute. Acestea sunt fantome de Crăciun. Knut se plimbă și el prin curți cu duhovnicii amuzante, pentru care este tratat. Seara de sărbătoare, în compania mamelor, vine o capră de Crăciun.

Din ziua lui Felix, 14 ianuarie, totul intră în ordinea obișnuită, încep torsul și tot felul de alte activități gospodărești, lucrul în șoprone și grajduri.

Calendarul popular finlandez, care se dezvoltase până la începutul Evului Mediu, era practic agrar, deși păstra și elemente mai vechi legate de vânătoare și pescuit, care au devenit laterale, dar au continuat să fie meșteșuguri vitale pentru țăranii finlandezi. Principala ocupație a finlandezilor - agricultura - nu numai că a determinat specificul calendarului popular, dar a contribuit și la păstrarea persistentă în continuare a elementelor sale cele mai importante de-a lungul secolelor. Treptat, biserica și-a consolidat poziția în țară și și-a extins influența asupra viata de zi cu zi oameni; a început să intre în folosinţă şi calendarul bisericesc. calendarul bisericii de-a lungul timpului, s-a schimbat nu numai în legătură cu evenimentele bisericești, ca, de exemplu, în perioada Reformei, ci și transformări au avut loc în ea sub influența calendarului popular. Intrând în viața poporului, sărbătorile bisericești erau legate de acele date și sărbători care cădeau în această perioadă conform orei naționale. Zilele sfinților bisericești și sărbătorile asociate cu evenimentele Sfintelor Scripturi s-au dovedit a fi legate de munca tradițională a ciclului anual agricol. Ritualurile și obiceiurile dedicate sărbătorii bisericești erau adesea asociate cu credințele precreștine, conțineau rămășițele unor acțiuni magice străvechi, sacrificii tradiționale menite să asigure bunăstarea economică a țărănimii.

Finlandezii au împărțit anul în două perioade principale: vara și iarna. Unul era timpul muncii câmpului, celălalt era perioada temelor, meșteșugurilor, silviculturii și pescuitului. Zilele inițiale ale numărătorii inverse au fost „ziua de iarnă”, care a căzut pe 14 octombrie, și „ziua de vară” - 14 aprilie. Fiecare dintre jumătățile anului a fost la rândul său împărțită în două părți prin punctul său, ca să spunem așa, cel mai înalt: 14 ianuarie a fost considerat „centrul iernii”, iar 14 iulie - „mijlocul verii”

Este tipic pentru calendarul finlandez că, deși, uneori, la determinarea termenilor calendarului agrar, săptămânile erau denumite în funcție de sfinții de la care au început, dar, de regulă, s-au descurcat fără el și punctele de referință pentru termenii de lucru. erau zilele calendarului popular - „iarna” și „ziua de vară”, „mijlocul” iernii și verii.

Octombrie a aparținut perioadei de iarnă, dar începutul iernii nu a fost primul, ci 14 octombrie, ziua Sf. Calista. Începutul popular al iernii, denumit „zi de iarnă” și „noapte de iarnă” sau „nopți de iarnă”, după cum putem vedea, era la două săptămâni distanță de sfârșitul anului vechi, ziua în care s-a terminat munca de câmp, de la Mihailov. Ziua către Kalist.

Una dintre sărbătorile bisericești semnificative care au căzut în octombrie a fost ziua Sf. Brigitte (forme populare finlandeze ale acestui nume - Pirjo, Pirkko etc.) - 7 octombrie. În unele părți ale Finlandei, această sfântă a fost foarte populară, multe biserici i-au fost dedicate, iar 7 octombrie a fost o sărbătoare grozavă.

Ziua Sf Brigid în calendarul popular a determinat începutul tricotării unei plase mari de iarnă. În Halikko, în această zi a avut loc un târg mare, numit Piritta (de asemenea, o formă populară a numelui Brigid). Era în principal schimbul de cereale de către țărani cu pește de la pescari. calendar popular de iarnă ritual personalizat

28 octombrie a fost ziua lui Simo, adică Sf. Simon (Sntyuprava), când, după cum se credea, vremea de iarnă a fost în sfârșit stabilită.

Un interes deosebit este „ziua veveriței” care a căzut în octombrie, care nu avea nicio legătură cu calendarul creștin. Veverița a jucat de mult un rol important în economia țării, blana sa a fost unul dintre articolele importante de export și a servit ca unitate de schimb, măsură de bani și chiar cereale. În acest sens, vânătoarea de veverițe a fost reglementată foarte devreme. Pe calendarele de lemn, ziua veveriței, adică începutul vânătorii pentru ea, era indicată printr-un semn special. A intrat în calendarele tipărite. Ziua în care a început vânătoarea de veverițe nu a fost aceeași pentru toată țara, ceea ce nu este surprinzător dacă ne amintim lungimea ei de la sud la nord.

La sfârșitul lunii octombrie-începutul lunii noiembrie, conform calendarului popular, a început o perioadă importantă, care dura zece până la douăsprezece zile și numită „timpul împărțirii”, „timpul împărțirii”. În unele locuri, această perioadă a fost socotită de la 1 noiembrie, în altele de la 28 octombrie, de ziua lui Martynov - 10 noiembrie - s-a încheiat. Multe obiceiuri, interdicții și semne sunt asociate cu această perioadă, care în sine vorbește despre importanța ei.

Într-o anumită măsură, această perioadă de douăsprezece zile a fost un timp de odihnă din munca zilnică. Multe activități cotidiene erau interzise: era imposibil să se spele, să toarne, să tundeți oile și să tăiați vite. Se putea țese plase, ceea ce era o muncă liniștită și curată, femeile puteau să facă mici lucrări de ace, chiar să ia cu ele astfel de muncă atunci când mergeau în vizită. În general, în această perioadă se obișnuia să viziteze rudele și prietenii, bărbații se adunau în companii pentru a bea și a vorbi. Dar era necesar să ne comportăm solid, nu zgomotos. În conformitate cu această perioadă de vacanță, de la 1 noiembrie a început o săptămână sau două libere pentru angajați. Dar interdicțiile de diferite feluri legate de această perioadă vorbeau nu numai despre festivitatea ei, ci și despre pericolele care pândeau în ea. La acea vreme, era imposibil să-și reducă gospodăria sub nicio formă: nimic nu putea fi dat sau împrumutat vecinilor, era imposibil să le servești săracilor (probabil, interzicerea sacrificării vitelor era legată și de aceasta) . Un care încalcă această interdicție ar putea submina bunăstarea fermei sale anul viitor.

Importanța „timpului diviziunii” a fost subliniată și de faptul că tinerii din multe locuri ghiceau în aceste zile pentru a-și cunoaște viitorul.

Vremea a contat și în aceste zile. Bătrânii îl foloseau pentru a prezice vremea pentru anul următor. Fiecare zi a timpului de împărțire corespundea uneia dintre luni: prima - ianuarie, a doua - februarie, etc. În plus, dacă soarele strălucea în aceste zile, anul ar fi trebuit să fie însorit. Apariția soarelui promitea 9 zile însorite în timpul fânului. Potrivit semnelor, dacă soarele ar fi aruncat cu ochiul chiar și pentru o astfel de perioadă în care nu era posibil decât să șau (sau să înhamezi) un cal, anul nu ar fi rău. Dar dacă toate cele 12 zile erau înnorate, atunci era considerat inutil să tăiați pădurea în zona tăieturii: vara ar fi atât de ploioasă încât copacii nu s-ar usca și nu ar putea fi arși.

Un loc special în această perioadă a fost ocupat de ziua kekri sau keuri. În prezent, această zi este programată să coincidă cu prima sâmbătă a lunii noiembrie, care este sărbătoare și zi liberă. La un moment dat, calendarul oficial a stabilit ziua kekri pe 1 noiembrie.

În vremuri străvechi, anul se încheia în septembrie, dar de-a lungul timpului agricultura s-a dezvoltat, câmpurile cultivate au crescut, mărimea recoltei a crescut, au apărut culturi noi, iar recoltarea și, cel mai important, treieratul, nu au putut fi finalizate până în ziua Mihail. Treptat, festivalul recoltei s-a mutat la o dată ulterioară. Odată cu ea, s-a mutat inseparabil și timpul începutului noului an și „timpul divizării”, care mai devreme, evident, s-au încadrat în intervalul dintre sfârșitul anului vechi și „prima zi de iarnă”.

„Timpul de împărțire”, precum și decalajul dintre sfârșitul recoltării și ziua de iarnă, a fost explicat prin faptul că vechiul an lunar, care consta din 12 luni, a avut o diferență față de anul solar, care a intrat în utilizați mai târziu, la 11 zile. Doar adăugând aceste zile la anul lunar, a fost posibil să începem un nou an. Împreună cu ziua noului an, o perioadă de 12 sărbători legale cărora li s-a acordat o mare semnificație simbolică.

Calendarul finlandez nu este ceva excepțional în acest sens: multe popoare cunoșteau „timpul divizării” sau timpul „alinierii”. Estonienii au marcat momentul despărțirii în același timp cu finlandezii, deși s-au păstrat informații mai puține despre aceasta.În Germania și Suedia, această perioadă a căzut în mijlocul iernii, când an vechiși a început unul nou.

Luna noiembrie a fost numită în finlandeză „marraskuu”, pe care au încercat să-l explice căi diferite. În prezent, ei aderă la punctul de vedere că acest cuvânt se bazează pe conceptul de gol, mort, gol (pământ).

Noiembrie are un calendar de lucru bogat, are sărbători bisericești mari.

Conform calendarului de lucru, luna aceasta a fost necesar să se angajeze în fabricarea de plase, s-a crezut că plasele realizate în noiembrie sunt mai rezistente și mai atrăgătoare decât celelalte. Sena mare de iarnă trebuia să fie finalizată de Sfântul Andrei (XI 30). Dacă nu au avut timp să facă toată țesătura necesară, atunci cel puțin o parte din celulele de pe fiecare angrenaj ar fi trebuit să fie legate în noiembrie. Noiembrie a fost, de asemenea, considerată favorabilă pentru exploatare forestieră.

Dintre zilele asociate sărbătorilor bisericești, trebuie menționat ziua Sf. Martin. Este sărbătorită pe 10 noiembrie, ziua morții Papei Martin (655) și ziua de naștere a lui Martin Luther (1483). Dar obiceiurile asociate cu această zi se referă la un cu totul alt Martin - un episcop care a sădit creștinismul printre gali în secolul al IV-lea, a întemeiat prima mănăstire din Occident și este faimos pentru legenda că a dat jumătate din mantia sa unui cerșetor. . De fapt, ziua lui cade pe 11 noiembrie. Dar pe 10 (și nu numai în Finlanda, ci și în Estonia și Țara Germaniei) mumerii, de obicei copii, s-au plimbat prin sat, prefăcându-se cerșetori. Mergeau din casă în casă, cântau, strângeau „pomană” – mâncare variată – și apoi mâncau împreună într-o casă. Dar Ziua lui Martin nu a fost doar, ca să spunem așa, o sărbătoare a copiilor. În această zi, se presupunea o masă ceremonială, mâncărurile din carne erau obligatorii - carne de porc proaspătă, budinci negre. În unele localități exista chiar și expresia „carne Martin. Au servit bere la masă, au încălzit, bineînțeles, o baie, au mers să se viziteze, au rezolvat necazurile - în special, cu muncitorii angajați. Aparent, această zi a căpătat o asemenea semnificație deoarece a fost ultima zi din „perioada de partiție”.

În calendarul de lucru al Martinilor, ziua era și o dată semnificativă: în unele zone era momentul așezării cu ciobanii, în plus, în această zi au terminat pescuitul în apă deschisă și au început să se pregătească pentru pescuitul pe gheață. În sud-vestul Finlandei, femeile trebuiau să pregătească o parte din firele de in pentru această zi: se credea că, dacă nu ar exista fire până la Ziua lui Martin, atunci nu va mai exista material până în mai.

Dintre sărbătorile bisericești ulterioare, ziua Ecaterinei, 25 noiembrie, a fost interesantă din punct de vedere al tradițiilor și cea mai sărbătorită. Sărbătorirea Zilei Katherinei nu a fost deloc ecleziastică. Katerina era aceeași patronă a oilor în rândul populației luterane ca și Anastasia în rândul ortodocșilor. În ziua lui Katherine, oile erau tunse, iar această lână era considerată cea mai bună: mai groasă decât vara și mai moale decât tunsul iarnă. Mielul era și el servit la masă în ziua aceea.

Ultima zi a lunii noiembrie a fost Sf. Andrei-Antti- 30.X1. Întrucât Antti (Andrew), conform legendei, era pescar, el, împreună cu Sfântul Petru, era considerat patronul pescuitului și al pescarilor. Și până acum, aruncându-și mrejele în apă, pescarii spun: „Dă, Antti, bibani, Pekka (Petru) – peștișor”. Unele societăți de pescuit țin întâlniri anuale în această zi. Se credea că cu Andrey se duce la Crăciun și există o vorbă: „Antti începe Crăciunul, Tuomas îl aduce în casă”.

Ultima lună a calendarului modern este decembrie, care se numește acum youlukuu, adică „luna de Crăciun”.

În decembrie, semnele legate de vreme încep să preocupe viitorul apropiat. Acest lucru se datorează declanșării unei perioade de îngheț, viscol, când este important să cunoaștem semnele la intrarea în pădure și, în general, la călătoriile lungi. Un semn al viscolului care se apropia a fost trosnirea gheții, trosnirea unei torțe aprinse, atât de puternică încât s-a spart. Înaintea unei furtuni de zăpadă, iepurii au apărut pe marginea pământului arabil și au săpat gropi pentru a zăce acolo; păsările băteau la fereastră.

Strigătul corbilor prefigura încălzirea. De o importanță deosebită pentru prezicerea vremii a fost Crăciunul (vezi mai jos). Cu 4 săptămâni înainte de Crăciun începe perioada de Advent, sau „micul Crăciun. În Helsinki, un pom de Crăciun este amenajat în Piața Senatului și se deschide o „Strada de Crăciun” decorată și iluminată. Alte orașe tind să țină pasul cu capitala. Crăciunul care vine este sărbătorit în instituțiile de învățământ, întreprinderi și instituții. Cu două săptămâni înainte de Crăciun, în școli încep sărbătorile de Crăciun, semestrul se termină în instituțiile de învățământ superior, iar în fiecare an un număr tot mai mare de angajați și muncitori primesc și vacanțe de Crăciun. În caracterul său, „Micul Crăciun”, care a început să fie sărbătorit după Primul Război Mondial și care a devenit o tradiție încă din anii ’50, este complet în contradicție cu stilul bisericesc evlavios și liniștit din perioada adventului.

Ziua lui Nicolae din Myra - 6 decembrie - nu a fost de mare importanță în Finlanda. În orice caz, finlandezii nu aveau obiceiul de a oferi cadouri copiilor în această zi, așa cum este obiceiul în Europa de Vest.

În Finlanda, St. Lucy nu a fost niciodată celebrată popular; dar este interesant prin faptul că îi sunt asociate multe zicători, al căror sens este că cea mai lungă noapte a anului este „după Sf. Lucia, în ajunul Annei.” Dar ziua de Sf. Lucius nu a fost cel mai scund, pentru că este 13 decembrie. În plus, ziua de Sf. Anna stă în fața lui - 9 decembrie. Cu toate acestea, s-a putut stabili că până în secolul al XVIII-lea. ziua de st. Anna printre finlandezi a fost sărbătorită pe 15 decembrie (apoi a fost făcută o schimbare în conformitate cu calendarul suedez). Astfel, expresia „noaptea Sfintei Lucie, ajunul Anei” este de înțeles. De ce tocmai această noapte, conform tradiției populare, a fost considerată cea mai lungă? Răspunsul constă, evident, în faptul că cultul acestor sfinți a venit în țările din nord în secolul al XIV-lea, când calendarul iulian a rămas în urmă cu 11 zile în urma calculului timpului real, adică ziua solstițiului de iarnă a căzut pe 14 decembrie.

Ziua Annei (forme finlandeze ale numelui - Anni, Annikki, Anneli etc.) a fost considerată începutul pregătirilor pentru sărbătorile de Crăciun. Există numeroase rapoarte că pâinea destinată Crăciunului a fost pusă și frământată în ziua Annei și coaptă noaptea. Noaptea lungă a făcut posibilă coacerea a două porții de pâine. Una dintre pâini - pâinea „de Crăciun” „a primit forma unui chip uman, apoi se mânca în dimineața de Crăciun. În noaptea în care se coaceau pâine de Crăciun, se obișnuia să se ducă la vecini să ceară” pomană. „sub formă de plăcinte. Erau servite de bunăvoie și cu generozitate – se credea că succesul viitor depinde de asta, mai ales în agricultură și pescuit.

Din 21 decembrie, St. Thomas (Tuo-masa) a început să pregătească camera pentru Crăciun. Pereții cu funingine erau spălați și văruiți, s-au atârnat coroane de tavan, s-au pregătit lumânări etc. În această zi, se aranja o mică sărbătoare seara: se putea gusta bere de Crăciun, de multe ori se serveau pulpe de porc la masă - un fel de mâncare gustos. Era o vorbă: „Cine nu are Tuo-mas în ziua, nu-l are de Crăciun”. Această zi a fost nefericită pentru torpari - contractele cu proprietarii terenului se terminau. Undeva în noaptea aceea bănuiau. De exemplu, în Karjala, au înfipt făclii în puțuri de zăpadă, marcate cu numele tuturor locuitorilor casei și, prin ardere, au stabilit ce așteaptă pe cine în viitor.

În sfârșit, pe 25 decembrie, a sosit Crăciunul. Atât vacanța, cât și numele ei - youlu a venit în Finlanda din Suedia. Probabil, inițial împrumutul avea forma yukhla, care acum înseamnă sărbătoare în general, dar în Karjala acesta este numele Zilei Tuturor Sfinților, iar în Pohyanmaa este Crăciunul.

Printre sărbătorile bisericești, Crăciunul s-a dovedit a fi foarte persistent și important. Acest lucru a fost, fără îndoială, facilitat de timpul sărbătorii și de vechile tradiții din spatele acesteia. În multe țări din Europa Centrală, aceasta a fost „perioada de nivelare” și începutul noului an. Crăciunul a coincis cu solstițiul de iarnă, care a determinat exactitatea datei. În Suedia, în acest moment, a avut loc o sărbătoare a sfârșitului recoltării și a treieratului pâinii și a începutului unui nou an. Este tocmai după vechile tradiții, asociate anterior cu ziua kekri, timpul „alinierii” an solar etc explică multe despre tradițiile de Crăciun. Tradiții precum divinația, prezicerea vremii pentru întregul an, acțiuni magice pentru a asigura recolta și bunăstarea turmei și chiar caracter familial vacanță - ținând-o fără oaspeți - într-un cuvânt, trăsăturile tradiționale ale keuri.

Ajunul Crăciunului nu avea un nume special - pur și simplu spuneau „Ajunul Crăciunului”. În această zi, au lucrat ca în zilele lucrătoare, dar au încercat să înceapă munca devreme, au efectuat-o cu deosebită atenție și au încheiat ziua de lucru mai devreme. Deja după-amiaza baia era încălzită, cina era servită devreme, iar mulți s-au culcat devreme pentru ca dimineața să meargă devreme la biserică.

După cum am menționat deja, camera a fost pregătită în avans pentru vacanță - iar în Ajunul Crăciunului podeaua a fost acoperită cu paie. Nu putea exista Crăciun fără o podea acoperită cu paie.17 Acest obicei era comun în aproape toată Finlanda. Totodată, de foarte multă vreme a persistat și obiceiul de a acoperi podeaua bisericii cu paie. În ceea ce privește cine aducea paiele în locuință și cum urma să fie împrăștiate, diferitele localități aveau reguli diferite.

Dar sensul principal al podelei acoperite cu paie este un simbol al recoltei și al asigurării recoltei viitoare. Înainte de a împrăștia paiele, le-au aruncat cu pumni în sus în tavan. Dacă paiele s-au prins pe scândurile de tavan, care pe vremuri erau făcute din scânduri ciobite și, prin urmare, cu o suprafață aspră, acest lucru prevestește o recoltă bună. Am încercat să avem cât mai multe paie atârnate pe tavan. Aparent, decorul tavanului (de obicei deasupra mesei) cu coroane piramidale din paie și așchii, care erau obișnuite în alte țări europene, revine și el la acest obicei.

În multe locuri, paiele nu aveau voie să fie încurcate cu picioarele - acest lucru ar putea duce la faptul că pâinea de pe câmp a căzut.

Paiele erau de obicei lăsate pe podea pe toată durata sărbătorilor de Crăciun, de la Ajunul Crăciunului până la Bobotează sau Ziua Biciului. Uneori a fost schimbat într-o anumită ordine - pentru Anul Nou și pentru botez, iar în ajunul Anului Nou puneau paie de orz, iar pentru botez - fulgi de ovăz sau invers.

Decorațiunile de Crăciun, împreună cu coroanele de paie, au inclus candelabre elaborate din lemn de casă pentru lumânări, cruci de lemn pe un suport care au fost așezate pe masă.

Pomul de Crăciun ca pom de Crăciun a apărut foarte târziu în satul finlandez.

Masa de seară din Ajunul Crăciunului a fost destul de devreme. Ea dădea mâncare - de obicei pâine și bere - animalelor de companie.

Pe vremuri, tinerii obișnuiau să ghicească în noaptea de Crăciun - prin arderea torței, după comportamentul animalelor, după felul în care cocoșul ciuguleau boabele aduse în colibă, credeau că se poate ghici soarta lor; a crezut în vise profetice în acea noapte etc.

Atât Ajunul Crăciunului, cât și Crăciunul au fost petrecute în cercul familiilor lor, oaspeții erau considerați indezirabili, așa cum a fost în ziua de kekri. Singura întâlnire cu sătenii și alți enoriași avea loc în dimineața de Crăciun în biserică, singurul moment zgomotos era întoarcerea de la biserică - caii erau de obicei conduși la o cursă: cine ajungea primul acasă trebuia să aibă noroc tot anul. .

Pe vremuri, mâncarea pentru Crăciun a început să fie pregătită din timp. La sararea cărnii de porc, cele mai bune bucăți de carne au fost puse deoparte de Crăciun, iar alte produse au fost depozitate în avans - se credea că alimentele de sărbătorile de Crăciun nu ar trebui să părăsească masa. Chiar și țăranii săraci au încercat din răsputeri să respecte această regulă.

A doua zi de Crăciun a fost Sf. Stefan (Fin. Tapani), primul martir crestin, care a devenit patronul cailor in Finlanda. Evident, acest lucru s-a întâmplat din cauza coincidenței în timp a acestui sfânt cu sărbătoarea precreștină dedicată calului. În multe locuri din Finlanda, în această zi a fost înhamat pentru prima dată un mânz, a fost călărit pentru prima dată un cal tânăr etc. Aproape peste tot au fost organizate curse de cai în această zi. În Finlanda de Sud se mai amintește că ziua Tapani obișnuia să înceapă cu unul dintre tineri călare în locuința și stătea pe cal în timp ce mânca o găleată de tărâțe sau ovăz. În multe locuri, pentru această zi a fost coptă o „pâine Tapani” specială, care a fost mâncată înainte de începerea competiției. Pe alocuri, pâinea Tapani era mâncată doar de bărbați, iar acest lucru trebuia făcut în grajd.

De la Tapani au inceput diverse distractii pentru tineri, au inceput jocurile si au aparut mumerii. Mummerii mergeau oricand de la Ziua lui Stefan la Knut.

Erau de două feluri: „capre” și „copii stea”.

Printre mume, numite „capre bici”, „capre de Crăciun”, se aflau diverse figuri și măști de animale. În primul rând, acestea erau capre - oameni în haine de blană turnate, cu coarne și cozi, o „macara de Crăciun”, precum și un călăreț pe cal. Bărbații s-au îmbrăcat în femei, femeile în bărbați, își înnegreau fața cu funingine etc. Mumerii mergeau din casă în casă, începeau jocuri, jucau scene; au fost hrăniţi.

Al doilea grup de mummeri, „băieții vedete” sau „băieții lui Ștefan”, este aparent o împrumutare din misterele medievale. Această procesiune a mers cu lumânări, unul dintre băieți a purtat Steaua din Betleem. La procesiune au fost prezente figuri care îl înfățișau pe regele Irod, un soldat, „regele Arapienilor”. Tradițiile plimbării „copiilor stelelor” s-au păstrat mai ales în Häme, precum și în vecinătatea orașului Oulu etc.

Potrivit vechilor idei finlandeze, luna centrală de iarnă era dublă. Ianuarie și februarie se numeau mare și mic sau primul și al doilea.

Ianuarie a fost o lună relativ ușoară pentru țăran. În ianuarie, au continuat să recolteze lemne, să pregătească unelte de pescuit, femeile au tors și țesut.

Sărbătorirea Anului Nou pe 1 ianuarie a fost adoptată de finlandezi în secolul al XVI-lea. Înainte de aceasta, după cum am menționat deja, anul a început după Ziua Mihail, s-a mutat treptat spre sfârșitul lunii octombrie și, la un moment dat, se pare că a fost sărbătorit pe 1 noiembrie. Din momentul în care Anul Nou a început să fie sărbătorit la 1 ianuarie, în ajunul lui și în prima zi, trăsăturile caracteristice unei astfel de date au trecut. În ajun a început să ghicească.

Ca și înainte de Crăciun, podeaua a fost acoperită cu paie în noaptea de Revelion. În ziua de Anul Nou, ghiceau, vomita. Dacă paiele s-au prins pe stâlpi, atunci aceasta promitea recolte.

Toată lumea trebuia să se comporte cu demnitate în ziua de Anul Nou - așa cum a făcut totul în această zi, așa va fi pe tot parcursul anului. Multe semne au fost legate de vremea de 1 ianuarie.

6 ianuarie - botezul, care a fost numit loppiainen, termen derivat din cuvântul „sfârșit”, adică în sensul – desfacerea zilelor de Crăciun. Bobotează nu a fost o sărbătoare mare în Finlanda, deoarece tot ceea ce era legat de sfârșitul perioadei de Crăciun a fost transferat în ziua lui Knut (7 sau 13 ianuarie. Ziua lui Knut până în 1708 a căzut pe 7 ianuarie, apoi a fost mutat la 13.1. Conform tradiției. , se considera că ziua lui Knut este sfârșitul sărbătorilor de Crăciun; uneori depindea pur și simplu de bunăstarea țăranului ca să le termine cu o săptămână mai devreme - pe 7 ianuarie sau mai târziu - pe 13.

În ziua lui Knuth, a fost posibil să înceapă munca obișnuită, dar în această zi

au fost și niște jocuri de Crăciun – erau iarăși mumeri, „caprele lui Knut” sau „rătăcitorii lui Knut”, etc. Se duceau din casă în casă să „spăle butoaiele” – să bea bere de Crăciun.

Într-un mod restrâns, am văzut că calendarul popular finlandez și-a păstrat stabil trăsăturile calendarului agrar de-a lungul secolelor. Acesta din urmă s-a manifestat prin faptul că anul a fost împărțit în două jumătăți în funcție de muncă - vara și iarna, în timp ce primăvara și toamna nu s-au distins în mod deosebit.


Concluzie

La finalul acestei lucrări, putem spune cu deplină încredere că popoarele vest-europene au acordat o mare importanță sărbătorilor. Fiecare vacanță implica anumite pregătiri pentru ea, care putea dura mai mult decât vacanța în sine. Și toate procesele asociate cu pregătirea festivă au fost înconjurate de multe semne și superstiții care i-au obligat pe oameni să se pregătească pentru sărbătoare în acest fel și nu altfel.

În plus, vacanța, distragerea atenției oamenilor de la grijile cotidiene, problemele de familie, dificultățile vieții, a dat relaxare psihologică, iar petrecerea timpului împreună, comunicarea activă a creat iluzia egalității tuturor oamenilor, deși pentru o perioadă scurtă de timp, a atenuat tensiunea socială în societate.

Sărbătorile, care au atras mulți oameni, au oferit și băieților și fetelor oportunități de a-și alege partenerul de căsătorie, iar bucuria și distracția au atenuat tensiunea firească dintre tineri.

Se mai poate spune că toate sărbătorile populare erau strâns împletite cu sărbătorile bisericești, drept urmare s-au amestecat și s-au adaptat între ele.

Unele sărbători străvechi au fost integrate în cultura vest-europeană a timpurilor moderne și continuă să existe până în zilele noastre, oferind astfel oamenilor o dispoziție bună și veselă, o „dispoziție de vacanță”.


Literatură

1. Bromley Yu. V. „Creat de omenire” - M .: Editura de literatură politică, 1984. - 271 p.

2. Vdovenko T. V. Asistență socială în domeniul agrementului în Europa de Vest - Sankt Petersburg: Întreprinderea Unitară de Stat Sankt Petersburg, 1999. - 162 p.

3. Dulikov V. Z. Aspecte sociale ale activităților culturale și de agrement în străinătate - M .: MGUK, 1999. - 107 p.

4. Kiseleva T. G. Teoria agrementului în străinătate. - M.: MGIK, 1992. - 50 p.

5. Mosalev B. G. Agrement. Metodologia și metodele cercetării sociale.

6. Activitate socio-culturală: căutări, probleme, perspective./ Ed. T.G. Kiseleva, B.G. Mosaleva, Yu.A. Streltsova: colecție de articole. – M.: MGUK, 1997. – 127 p.

7. Tokarev S. A. Obiceiuri și ritualuri calendaristice în țările Europei străine - M .: Nauka, 1973. - 349 p.

Crăciunul și Anul Nou sunt perioada perfectă pentru a vizita Europa. Piețele germane de Crăciun, un spectacol papal, petreceri grandioase de Revelion, o vizită la reședința lui Moș Crăciun din Laponia - fiecare dintre țările europene vă poate face Crăciunul special.

În țările europene, ei acordă mai multă importanță Ajunul Crăciunului, care trebuie petrecut cu familia. Prin urmare, chiar și de Crăciun, aici sunt deschise multe restaurante, baruri, cafenele și magazine. Adesea, festivitățile de Anul Nou încep doar cu clopotele de la miezul nopții, iar după aceea toată lumea se distrează până în zori.

Acest itinerariu se bazează exclusiv pe ceea ce poate fi văzut în diferite țări. Va trebui să călătoriți cu avionul în aceste locuri minunate, dar companiile aeriene low cost oferă de obicei reduceri fantastice în lunile de iarnă. Deci, o astfel de călătorie nu va costa bani fabulos.

La sfârșitul lunii noiembrie/începutul lunii decembrie, mergeți la Salzburg pentru Festivalul Advent Singing. Piețele de Crăciun din Germania se închid de obicei în Ajunul Crăciunului. Așa că grăbește-te să iei porția ta de vin fiert picant. Paris și Londra sunt, de asemenea, grozave pentru sărbătorile de Crăciun. În aceste capitale europene, multe display-uri iluminate sunt instalate în fiecare an - vino să vezi singur!

Vizitați Moș Crăciun în Laponia și apoi mergeți în Finlanda pentru a vedea aurora boreală. În ajunul Anului Nou, mergeți spre Scoția pentru a participa la tradiționala sărbătoare Hogmanay. La începutul lunii ianuarie, vizitați Spania pentru Ziua celor Trei Regi sau, așa cum se numește altfel, Ziua celor trei magi. Pe 5 ianuarie sosește o navă cu trei călători în orașele Spaniei, iar străzile sunt pline de artiști, bufoni și artiști de circ.

Și deși decembrie este foarte tradițional considerat sezonul de jos, sărbătorile de Crăciun sunt o excepție. Prin urmare, vă recomandăm să rezervați camere de hotel în avans.

Italia

Cum e să fii în Italia de Crăciun? Pentru a vă imagina, ar trebui să aflați mai multe despre tradițiile de Crăciun ale acestei țări.

Vă va surprinde că copiii italieni nu îi scriu scrisori lui Moș Crăciun pentru a-i cere cadouri. Aceste mesaje emoționante conțin declarații de dragoste pentru părinți. Cina de Crăciun de aici se numește „Sărbătoarea celor șapte pești”, deoarece fiecare masă ar trebui să aibă șapte feluri de mâncare diferite cu fructe de mare. Carnea nu se servește de Crăciun. De asemenea, asigurați-vă că purtați lenjerie roșie în noaptea de Revelion. Acest lucru ar trebui să aducă noroc în noul an.

Germania

Multe tradiții germane de Crăciun sunt acum răspândite în întreaga lume. Aici au început să împodobească pomii de Crăciun și să atârne coroane de ramuri de conifere pe uși. Piețele festive circulă în toată Germania până în Ajunul Crăciunului. Aici puteți cumpăra suveniruri, vin fiert parfumat, produse de patiserie tradiționale: semilune de vanilie cu alune, stele de scorțișoară, macaroane și turtă dulce. Pentru cină, se obișnuiește să se coacă o gâscă, iar găluștele și varza sunt servite ca garnitură.

În Austria, în sudul Bavariei, precum și în Munchen, are loc o procesiune neobișnuită a Krampus în două duminici din decembrie. Krampus este omologul malefic al Sfântului Nicolae. În loc de o pungă de cadouri, Krampus are lanțuri în mâini, o grămadă de crenguțe de mesteacăn și o pungă în care va căra în iad copii obraznici. În ultimii ani, această tradiție interesantă a devenit din ce în ce mai populară. Germanii și turiștii se îmbracă în Krampus, care arată ca o capră, și merg la o plimbare pe străzile orașului.

Dacă călătoriți cu copii, atunci vă recomandăm să vizitați piețele de Crăciun, să vedeți spectacolele artiștilor, jonglerii și gimnastelor. Asigurați-vă că încercați stollenul german. Acesta este un tort tradițional cu fructe confiate care vă va cuceri prin gustul său magic!

Elveţia

Există un loc mai bun pentru Crăciun decât Alpii Elvețieni? Piețele de Crăciun din Elveția nu sunt la fel de nostalgice ca cele din Germania, dar sunt totuși foarte populare.

Basel are cea mai mare piață de Crăciun în aer liber din toată Elveția. Aici veți găsi obiecte de artizanat fermecătoare și o mulțime de dulciuri. Zurich are patru piețe de Crăciun în fiecare an. Cea mai mare piață interioară din toată Elveția începe pe 8 decembrie. Iar pe 17 decembrie va avea loc aici festivalul anual al luminilor plutitoare.

În Berna, cea mai mare piață de Crăciun se află printre casele construite în secolele XV-XVII. Veți putea face achiziții plăcute și veți putea admira arhitectura medievală. Piața de Crăciun din Berna de la Waisenhausplatz este deschisă până pe 29 decembrie, ceea ce înseamnă că rămâne deschisă mai mult decât majoritatea și vă va ține de cald cu vin fiert aproape până în noaptea de Revelion.

Portugalia

În această țară, atributul obligatoriu al Crăciunului este așa-numitele Janeiras. Acestea sunt grupuri mici de oameni care merg din casă în casă, cântând cântece tradiționale și uneori însoțindu-se pe instrumente muzicale. Este mai obișnuit să numim acest fenomen „colinde”. De obicei, grupuri de prieteni sau vecini colindă în Portugalia.

Portughezii acordă o mare importanță scenelor de naștere. În satul Penela se instalează anual până la cinci scene de naștere diferite, unele chiar folosesc tehnologia 3D. Aici circulă și un tren de Crăciun, precum și un model uimitor de detaliat calea ferata cu 10 trenuri. Zilnic sunt organizate ateliere tematice de fabricare a jucăriilor de Revelion. Piața de Crăciun vă va încânta cu suveniruri și delicii, iar magicienii, jonglerii și clovnii nu vă vor lăsa să vă plictisiți.

Austria

Unul dintre cântecele de Crăciun preferate din lume s-a născut în Austria. „Silent Night” sau Stille Nacht se cântă în toată lumea, deși într-un mod ușor diferit decât suna versiunea originală a lui Franz Gruber.

Dacă aveți norocul să fiți la Salzburg la începutul lunii decembrie, nu uitați să vizitați Festivalul Advent Singing. În 2017, Festivalul de Cânt de Advent de la Salzberg va avea loc pentru cea de-a 70-a aniversare. Pentru prima dată au venit aici interpreți din întreaga lume în 1946. Anul viitor festivalul va reveni la rădăcini, tema sa va fi din nou renașterea lumii postbelice. Vizitează acest eveniment emoționant și nu vei uita niciodată această întâlnire cu arta.

Franţa

Știați că din 1962, fiecare copil din Franța care i-a trimis o scrisoare lui Moș Crăciun, sau lui Noel, cum îi spun ei aici, a primit un răspuns? Ca în toată Europa, 25 decembrie este o zi nelucrătoare pe care toți francezii tind să o petreacă cu familiile lor. Și copiii găsesc cadouri sub un molid împodobit festiv. Ușile caselor sunt decorate în mod tradițional cu coroane de pin. Și în Alsacia, se obișnuiește să decorezi bogat casa cu ghirlande și figuri luminoase.

Tinerii francezi petrec adesea Revelionul în cluburile din Paris sau din alte orașe mari. Dar Franța oferă alternative unice pentru a sărbători Anul Nou. Vă puteți bucura de o croazieră romantică pe râul Sena, puteți admira procesiunea cu torțe sau puteți face un tur al orașului Avignon, care vă va încânta cu iluminări festive.

Marea Britanie și Scoția

Principalul atribut al Revelionului la Londra este artificiile fantastic de frumoase. Majoritatea cluburilor din Londra organizează petreceri speciale în noaptea de Revelion. Iar restaurantele organizează o cină de gală cu program de spectacole în noaptea de Revelion. Puteți, de asemenea, să faceți o croazieră pe râul Tamisa sau să participați la un bal tematic de Revelion la celebra Grădina Torturii.

Nicăieri nu sărbătoresc Anul Nou la fel de vesel ca în Scoția sărbătoresc tradiționalul Hogmanay (Hogmanay). Scotienii au adoptat acest obicei de la varangi, care se distrau in cea mai scurta zi a anului. Imediat după miezul nopții, ar trebui să meargă la prieteni și familie pentru a-i felicita pe toți, mutându-se din casă în casă.

Este considerat un bun augur dacă o brunetă atrăgătoare trece pragul casei mai întâi în noul an, în mâinile căreia ar trebui să fie cărbune, whisky, prăjituri scurte și o brioșă de ciocolată. În schimb, un astfel de vizitator primește un pahar plin de whisky excelent, deoarece oaspetele oferă noroc, prosperitate și prosperitate. Se crede că această credință a apărut într-un moment în care vikingii blonzi își făceau raiduri în casele scoțienilor. Așa că se dovedește că o brunetă în pragul casei este un vestitor al fericirii.

Clima în Italia

Italia se numește însorită, dar vremea aici este foarte capricioasă. Țara este situată în Peninsula Apeninilor. În ciuda suprafeței mici, terenul variază semnificativ între regiuni. Din acest motiv, dar și din cauza lungimii semnificative de la nord la sud, clima din Italia are o serie de caracteristici care nu pot fi ignorate atunci când planificați o călătorie.

Transport in Italia

Nicio călătorie nu este completă fără transport. Trenuri și avioane, autobuze și conexiuni maritime - toate acestea sunt parte integrantă a călătoriei. Pentru a vizita cele mai bune colțuri ale Italiei însorite, este mai bine să vă familiarizați cu cultura țării, merită nu numai să stabiliți traseul, ci și să vă familiarizați cu toate complexitățile transportului public și traficului local.

Ce să aduci din Italia

Când auzim „cumpărături în Italia”, cel mai adesea ne gândim la buticuri de modă, apoi ne gândim la ulei de măsline, paste, brânză; cineva poate avea asocieri cu sticlă venețiană sau măști de carnaval. Asa de? În continuare - vă aducem în atenție o listă de suveniruri populare, originale și pur și simplu interesante și alte produse care vă pot interesa, iar unele chiar se dovedesc a fi foarte utile.