คุณสมบัติการรักษาของพืชชนิดนี้ทำให้ผู้คนประหลาดใจมานานแล้ว ตามตำนานเล่าขาน ผลไม้รักษาโรคและฟื้นฟูกำลังทหารของอเล็กซานเดอร์มหาราช มันเป็นเรื่องของวอลนัท ต้นไม้ต้นนี้เติบโตที่ไหน? เงื่อนไขใดบ้างที่จำเป็นเพื่อให้ได้ผลตอบแทนที่เหมาะสม? คุณสมบัติใดของถั่วที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับบุคคล? คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้จากบทความของเรา

วอลนัทเติบโตอย่างไรและที่ไหน: คุณสมบัติของพืช

ต้นไม้นี้เป็นของคำสั่ง Bukotsvetny ของตระกูล Walnut ในรัสเซีย โดยที่ วอลนัทเติบโตในเขตอบอุ่นทุกคนรู้จักพืชชนิดนี้ ด้วยความสูงลำต้นที่ปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาสามารถเข้าถึงได้ถึง 25 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเฉลี่ย 5 ม. มงกุฎวอลนัทแผ่กิ่งก้านสาขาอยู่เสมอ ในต้นไม้ใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ม.

ใบวอลนัทมีขนาดใหญ่ แผ่นเปลือกโลกที่มีลักษณะยาวเป็นรูปวงรีและมีเส้นลายเรติเคิล ก้านใบหนึ่งมักจะมีใบเรียบง่าย 2 ถึง 5 คู่ ตาของพืชและกำเนิดของวอลนัทพัฒนาในเวลาเดียวกันดังนั้นใบไม้และดอกไม้จึงปรากฏขึ้นในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิ การจัดเรียงใบเป็นแบบไม่มีคู่

ต้นไม้ใหญ่ต้นนี้มีระบบรากผสมที่ทรงพลัง มันยึดพืชไว้ในดินอย่างปลอดภัย โครงสร้างดังกล่าวประกอบด้วยรากหลักที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ในพืชที่โตเต็มวัยจะแทรกซึมดินได้ลึกกว่า 3 เมตร รากด้านข้างพัฒนาบนรากหลักซึ่งส่วนใหญ่เป็นเพียงผิวเผิน พวกมันเคลื่อนไปด้านข้างเพิ่มพื้นผิวดูดของราก

มันเติบโตที่ไหนและวอลนัทบานอย่างไร?

พืชชนิดนี้เป็นพืชเดี่ยว ซึ่งหมายความว่าดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมียจะเติบโตบนต้นไม้ต้นเดียวกัน ทั้งหมดต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ มีสีเขียว ถั่วจะผสมเกสรโดยลม

ดอกไม้ตัวผู้นั้นมีเกสรตัวผู้มากมาย พวกเขาจะเก็บรวบรวมในช่อดอกที่ซับซ้อนซึ่งเรียกว่าต่างหู โครงสร้างดังกล่าวมองเห็นได้ชัดเจนเนื่องจากห้อยลงมาจากต้นไม้ในรูปของขนตายาวกว่า 10 ซม. ต่างหูมักจะเกิดขึ้นที่กิ่งก้านของปีที่แล้ว ดอกตัวเมียมีลักษณะเป็นเพอรีแอนท์คู่ซึ่งรวมเข้ากับรังไข่อย่างแน่นหนา พวกเขานั่งและพัฒนาบนสาขาประจำปี วอลนัทบานในเดือนพฤษภาคม และในเดือนตุลาคมคุณสามารถเก็บผลไม้ได้แล้ว บางชนิดบานปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและกลางฤดูร้อน

บางครั้งแมลงผสมเกสรสามารถเห็นได้บนดอกถั่ว สิ่งนี้เกิดขึ้นเฉพาะในระหว่างการสุกของละอองเรณูซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีโปรตีน น้ำตาลและไฟเบอร์สูง

คุณสมบัติผลไม้

ไม่ว่าวอลนัทจะเติบโตที่ใด ผลของมันมีโครงสร้างทั่วไป เหล่านี้เป็นกระดูกปลอม มันคือผลไม้แห้งที่ไม่เหนอะหนะ มันถูกนำเสนอในสองชั้น ด้านนอกหรือเปลือกนอกมีโครงสร้างที่ซับซ้อน ชิ้นส่วนของมันคือเปลือกบาง ๆ ชั้นของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ชุ่มฉ่ำและภาชนะที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า นอกจากนี้ยังมีเครือข่ายขนต่อมทั้งหมด เปลือกเป็นสีเขียว จุดสีขาวสะสมจำนวนมากตั้งอยู่ตรงกลางและส่วนล่าง จำนวนของพวกเขาลดลงอย่างเห็นได้ชัดที่ด้านบนของผลไม้

ชั้นกลางซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเอนโดคาร์ปประกอบด้วยกระดูก - สรุป ข้างในมันพัฒนานิวเคลียสที่มีจมูกเมล็ด มันถูกกินโดยมนุษย์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เอนโดคาร์ปมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 6 ซม. พื้นผิวของมันสามารถเรียบได้อย่างสมบูรณ์หรือมีร่องและตุ่มจำนวนมาก สียังสามารถแตกต่างจากสีเหลืองอ่อนถึงสีน้ำตาลเข้ม ตามกฎแล้วจำนวนวาล์ว endocarp เย็บและใบเลี้ยงเป็นสองซึ่งสอดคล้องกับจำนวนของ carpels

ใต้เปลือกหุ้มด้านนอกเป็นชั้นหนัง ที่ พันธุ์วอลนัท มีลักษณะเป็นเยื่อบางๆ มันเป็นชั้นนี้ที่สร้างพาร์ทิชันระหว่างใบเลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการพัฒนาอย่างดีในสายพันธุ์ที่เติบโตตามธรรมชาติโดยยึดแกนกลางไว้อย่างแน่นหนา

องค์ประกอบทางเคมี

การพัฒนาของตัวอ่อนไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพของสถานที่ที่วอลนัทเติบโต ใบเลี้ยงที่ล้อมรอบนั้นเป็นโกดังจริง สารอาหาร. เหล่านี้คือน้ำมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำ และวิตามินจำนวนหนึ่ง องค์ประกอบนี้ทำให้วอลนัทมีแคลอรีสูงกว่าเนื้อสัตว์

ชั้นนอกของเปลือกวอลนัทยังมีสารที่มีคุณค่า เหล่านี้เป็นกรดแอสคอร์บิกและแทนนิน วอลนัทส่วนนี้ใช้เพื่อให้ได้วิตามินซี ใบอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ควิโนน กรดคาเฟอีนและวิตามินบี

พื้นที่จำหน่าย

วอลนัทเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงพอสมควร ดังนั้นปริมาณพลังงานแสงอาทิตย์จึงเป็นปัจจัยจำกัดสำหรับเขา เป็นต้นไม้ตามแบบฉบับของภาคตะวันตกของ Transcaucasia ทางตอนเหนือของจีน อินเดีย ญี่ปุ่น เอเชียกลางและเอเชียไมเนอร์ คาบสมุทรบอลข่าน สวนวอลนัททั้งหมดปลูกในมอลโดวา ยูเครน และเบลารุส

เจ้าของสถิติที่แท้จริงในแง่ของพื้นที่ป่าวอลนัทคือคีร์กีซสถาน ตัวเลขนี้ในยุคปัจจุบันถึง 25 เฮกตาร์ ของฝากบางชนิดก็เติบโตที่นี่เช่นกัน

ประเทศของเรายังเป็นดินแดนที่วอลนัทเติบโต แต่ในแหลมไครเมียแม้จะมีอากาศอบอุ่นเกือบตลอดทั้งปี แต่ก็ไม่เติบโตเลย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พบว่าสภาพอากาศชื้นไม่เหมาะกับถั่วอย่างแน่นอน สำหรับการเพาะปลูก จำเป็นต้องมีดินที่มีฮิวมัสสูง ความชื้นและการเติมอากาศจำกัด ท้ายที่สุดระบบรากที่ทรงพลังช่วยให้พืชสามารถทนต่อช่วงแล้งได้โดยไม่ลำบาก ดังนั้นใน ดินแดนครัสโนดาร์ที่ซึ่งวอลนัทเติบโต เรือนเพาะชำเปิดให้ผสมพันธุ์ในฤดูหนาวที่บึกบึนและให้ผลผลิตสูง

เงื่อนไขที่จำเป็น

วอลนัทเติบโตอย่างไรและที่ไหน? เนื่องจากเป็นวัฒนธรรมที่มีอุณหภูมิร้อน พืชจึงมีการดัดแปลงหลายอย่างสำหรับช่วงฤดูหนาว ผลไม้สุกในต้นหรือกลางฤดูใบไม้ร่วงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ในช่วงเวลานี้ใบไม้ร่วงก็เกิดขึ้นเช่นกัน ดังนั้นพืชจึงเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวล่วงหน้า

การพึ่งพาความร้อนเป็นตัวกำหนดทิศทางหลักในการเพาะพันธุ์วอลนัท นี่คือการเพิ่มขึ้นของความต้านทานน้ำค้างแข็ง ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าหากใส่ปุ๋ยโปแตชฟอสฟอรัสภายใต้ต้นกล้าวอลนัท พืชจะทนต่อช่วงเย็นได้ง่ายขึ้น และจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิวอลนัทสามารถปกป้องการเลือกรูปแบบการออกดอกปลาย ขณะนี้มีพันธุ์พืชชนิดนี้ซึ่งได้ขยายพื้นที่ที่วอลนัทเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ

กฎการผสมพันธุ์

ต้นไม้เหล่านี้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและพืชโดยการตัด วอลนัทเป็นตับที่ยาวจริงๆ ตัวแทนบางคนมีอายุมากกว่า 300 ปี ดังนั้นถั่วจึงเริ่มออกผลค่อนข้างช้า สำหรับต้นไม้ที่มีเมล็ด ช่วงเวลานี้จะเกิดขึ้นหลังจากการพัฒนา 10 ปีเท่านั้น ผลตอบแทนสูงสุดจะสังเกตได้หลังจากผ่านไป 2-3 ทศวรรษ

พืชรกจะออกผลเร็วกว่ามาก ระบบรากของพวกมันพัฒนาหลังจากผ่านไปสองสามเดือน ดังนั้นการปลูกต้นไม้อายุห้าขวบจึงไม่สมจริง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถคาดหวังได้ในสองสามปี คุณสมบัติที่มีค่าของพืชชนิดนี้คือความจริงที่ว่าจำนวนผลไม้ที่มีอายุเพิ่มขึ้นเท่านั้น

พื้นที่ใช้งาน

ในพื้นที่ที่วอลนัทเติบโต การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่ดำเนินการเพื่อให้ได้เมล็ดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น ตัวอย่างเช่น เปลือกเองเป็นวัสดุสำหรับการผลิตเสื่อน้ำมัน, สักหลาดมุงหลังคา, กากกะรุน, ไดนาไมต์, ถ่านกัมมันต์, ปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตช

เปลือกสีเขียวของมันคือแหล่งวิตามินซีตามธรรมชาติ แต่ได้รับการขนานนามว่าเป็นอาหารของพระเจ้าอย่างแม่นยำสำหรับองค์ประกอบที่มีคุณค่าในใบเลี้ยง ใช้เป็นแหล่งอาหารและยาป้องกันมลพิษทางรังสี กรดอะมิโนและน้ำมันวอลนัทช่วยพัฒนาพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจ ทำให้การทำงานของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ เป็นปกติ

ไม้มีค่า

บ่อยครั้งที่สถานที่ซึ่งวอลนัทเติบโตกลายเป็นศูนย์กลางเล็กๆ ของอุตสาหกรรมงานไม้ แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลพลอยได้จากการเพาะปลูกพืชชนิดนี้ ไม้วอลนัทถือเป็นพันธุ์ที่มีคุณค่ามาช้านาน เฟอร์นิเจอร์ไม้ปาร์เก้และปืนไรเฟิลล่าสัตว์แต่ละส่วนทำมาจากเฟอร์นิเจอร์ กาลครั้งหนึ่ง ใบพัดเครื่องบินทำมาจากวัสดุนี้ด้วยซ้ำ

ไม้วอลนัทมีความโดดเด่นด้วยความแข็งและความแข็งแรงสูงทนต่อความชื้นและความสามารถในการรักษารูปร่างอันเป็นผลมาจากการอบแห้ง ง่ายต่อการทาสีและขัดเงา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในพื้นที่ที่ต้นวอลนัทเติบโต พวกเขาเรียนรู้การใช้ทุกส่วนมาอย่างยาวนาน น้ำมันได้มาจากเมล็ดพืช - ไขมันพืชธรรมชาติ แพทย์บอกว่าทุกวัยและในสภาวะสุขภาพใด ๆ สารนี้ไม่สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ได้ น้ำมันวอลนัทประกอบด้วยธาตุต่างๆ (โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฟลูออรีน สังกะสี ทองแดง เหล็ก โคบอลต์) และวิตามิน (C, P, B, E) องค์ประกอบนี้กำหนดการใช้งานน้ำมันที่หลากหลาย มันถูกใช้เป็นยาป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ผิวหนัง, ไตวาย, เพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ, ฟื้นฟูความมีชีวิตชีวาของร่างกายหลังการผ่าตัดและความเครียด วิตามินอีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ขจัดสารพิษและสารอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ปริมาณเนยถั่วต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือหนึ่งช้อนชา

ไม่ควรทิ้งพาร์ติชั่นวอลนัท ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ใช้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงระดับฮอร์โมน สารอันทรงคุณค่าจำนวนหนึ่งยังบรรจุอยู่ในเปลือก ใช้รักษาโรคผิวหนังจากแหล่งกำเนิดต่างๆ ได้แก่ ไลเคนและกลาก ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้อ่างอาบน้ำหรือโลชั่นจากยาต้ม

เมล็ดมีการบริโภคทั้งดิบและเป็นแอลกอฮอล์ทิงเจอร์จากถั่วสุกของนม วิธีการรักษานี้จะได้ผลโดยเฉพาะกับอาการท้องร่วงและแผลในกระเพาะอาหาร น้ำวอลนัทเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นยาแก้พยาธิ

ใบไม่ได้ด้อยกว่าคุณสมบัติในการรักษา แคโรทีนฟลาโวนอยด์และกรดแอสคอร์บิกเป็นยาต้มสำหรับการอักเสบของเยื่อเมือกในลำคอทำให้เหงือกแข็งแรงและยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ระวัง!

แต่อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าทุกอย่างดีพอประมาณ เนื่องจากวอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก การบริโภคจึงควรจำกัดเฉพาะผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน การแข็งตัวของเลือดและความผิดปกติของลำไส้ที่เพิ่มขึ้นยังเป็นข้อบ่งชี้ในการจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้

วอลนัทได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้ การบริโภคมากเกินไปทำให้เกิดผื่นที่เยื่อเมือกในช่องปาก diathesis ลมพิษ การอักเสบของต่อมทอนซิล คัดจมูก และนอนไม่หลับ

ดังนั้น ในบทความของเรา เราได้บอกทุกอย่างเกี่ยวกับต้นวอลนัท พืชชนิดนี้เป็นพืชสกุลแองจิโอสเปิร์มและอยู่ในลำดับบีชของตระกูลวอลนัท นี่เป็นต้นไม้ที่ทรงพลังพร้อมระบบรากที่พัฒนามาอย่างดีและมงกุฎที่แผ่ออกไป มีความร้อนสูง ดังนั้นพื้นที่จำหน่ายจึงอยู่ในภาคใต้ อย่างไรก็ตาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์วอลนัทหลายสายพันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -40 องศา ดอกวอลนัทจะบานในปลายฤดูใบไม้ผลิ และออกผลในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาอยู่ในประเภทของ drupes เท็จ บุคคลในกิจกรรมทางเศรษฐกิจของเขาใช้เมล็ดพืช พาร์ทิชัน เปลือกและไม้วอลนัท

วอลนัทเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบมานานและเป็นส่วนประกอบในอาหารมากมาย อาหารประจำชาติ. ประโยชน์และโทษต่อร่างกายจากวอลนัทได้รับการศึกษาในสมัยของฮิปโปเครติส หลายคนยังคงโต้แย้งเกี่ยวกับคุณค่าของมัน ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับถั่วชนิดนี้เล็กน้อย

องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของวอลนัท

เป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่สองซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน วอลนัทประกอบด้วยวิตามิน A, B, C, E, K, PP, โคบอลต์, โซเดียม, เหล็ก, สังกะสี, แมกนีเซียม, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โปรตีนจากพืช และกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า 20 ชนิด (กาแฟ เอลลาจิก กาลูซิก แอสคอร์บิก และอื่นๆ) องค์ประกอบที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ดังกล่าวทำให้วอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นอย่างยิ่ง มนุษยชาติได้ชื่นชมประโยชน์ของวอลนัทแล้ว และใช้มันเพื่อรักษาสุขภาพร่างกาย

ในเวลาเดียวกัน องค์ประกอบของวอลนัทอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะและภูมิภาคของการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่น ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในภาคตะวันออกและภาคใต้มีไขมันมากกว่า

สำหรับปริมาณแคลอรี่ของวอลนัทนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารและมีแคลอรีสูงพอสมควร

วอลนัท 100 กรัมมี 654 กิโลแคลอรีส่วนแบ่งของไขมัน 65% โปรตีน - 15% คาร์โบไฮเดรต - 7% การใช้งานควรมีความสมดุลและใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

วอลนัทและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในการแพทย์ทางเลือกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวอลนัทถูกใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคต่าง ๆ :

เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์. แพทย์แนะนำให้คุณใส่วอลนัทในอาหารของคุณในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีการระบาดของโรคเหน็บชา

การรักษาโรคโลหิตจาง ธาตุเหล็ก โคบอลต์ และสังกะสีในปริมาณสูงช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน ซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคล

การรักษาและป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด วิตามินของกลุ่ม E และ A ช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ทำให้เลือดบริสุทธิ์ ละลายเนื้อเยื่อ sclerotic และคอเลสเตอรอล

การทำให้ปกติของระบบทางเดินอาหาร โปรตีนที่มีอยู่ในผลไม้จะช่วยกำจัด dysbacteriosis และอาการท้องผูก รวมทั้งปรับปรุงจุลินทรีย์โดยทั่วไป

สามารถใช้เป็นยากล่อมประสาท ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องทำทิงเจอร์พาร์ติชั่นวอลนัท

การกระตุ้นกิจกรรมทางจิตและการทำงานของสมอง

การเร่งกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นในร่างกาย

ลดระดับน้ำตาลในเลือด: พาร์ติชั่นและเงินทุนยังใช้สำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าพูดถึงวอลนัท ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย ในกรณีนี้ นักต่อมไร้ท่อไม่แนะนำให้ใช้วอลนัทสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2

นอกจากนี้ วอลนัทยังเป็นส่วนผสมของโปรตีนเชค ซึ่งเพิ่มเข้าไปเพื่อฟื้นฟูสมดุลของพลังงานอย่างรวดเร็วหลังการฝึกซ้อมกีฬาอย่างเข้มข้นด้วยกำลังแรง ค็อกเทลดังกล่าวจะช่วยลดความรู้สึกเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ

เนื่องจากมีไอโอดีนอยู่ในถั่วในปริมาณมาก จึงแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำสำหรับปัญหาต่อมไทรอยด์

วอลนัทจะมีประโยชน์อย่างยิ่งกับคนเหล่านั้นที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการแผ่รังสีพื้นหลังเพิ่มขึ้นหรือเข้าใกล้ระดับวิกฤต

ประโยชน์ของวอลนัทสำหรับผู้ชาย

แม้แต่ชาวกรีกโบราณก็สังเกตเห็นผลกระทบที่น่าอัศจรรย์ที่ผลไม้มีต่อสุขภาพของผู้ชายโดยเฉพาะกับ ระบบสืบพันธุ์. ประโยชน์ของวอลนัทสำหรับผู้ชายคือแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้มีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนที่สำคัญมากสำหรับผู้ชาย - เทสโทสเตอโรน

คุณสามารถเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชายได้หากคุณใช้วอลนัทกับน้ำผึ้งในสัดส่วนต่อไปนี้: ต่อถั่วสับ 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ คุณสามารถแช่ถั่วล่วงหน้าและทำให้แห้ง วิธีการรักษาดังกล่าวช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ และสามารถใช้เป็นยารักษาโรคหรือป้องกันโรคต่อมลูกหมากอักเสบได้

น้ำมันวอลนัทเป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ

ประโยชน์ของวอลนัทสำหรับผู้หญิง

หากเราพูดถึงผลกระทบของผลิตภัณฑ์นี้ต่อสุขภาพของผู้หญิงก็สามารถสังเกตข้อดีหลายประการที่นี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์ของวอลนัทสำหรับผู้หญิงมีดังนี้:

มีส่วนในการฟื้นฟูร่างกายกรณีเสียเลือดที่เกิดขึ้นระหว่างการคลอดบุตร การมีประจำเดือน การผ่าตัด

ป้องกันเส้นเลือดขอด (คุณสมบัตินี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่ชอบใส่รองเท้าส้นสูง)

รักษาสภาพจิตใจ อารมณ์ มีผลสงบเงียบ เพิ่มความต้านทานความเครียด บรรเทาความตึงเครียดประสาท

ทิงเจอร์เปลือกที่มีประโยชน์มากสำหรับการรักษาเนื้องอกในมดลูก

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่สำคัญในชีวิตของผู้หญิงทุกคน ดังนั้นโภชนาการควรมีความสมดุลและมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งเต็มไปด้วยสารที่จำเป็นต่อสุขภาพของผู้หญิงและเด็ก ผู้หญิงหลายคนสงสัยว่าสามารถบริโภควอลนัทในขณะที่ให้นมลูกและระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่ วอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญในช่วงเหล่านี้ของชีวิต และต้องมีอยู่ในอาหารของผู้หญิง

เมื่อบริโภควอลนัทในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร จำเป็นต้องตกลงเรื่องค่าเผื่อรายวันกับแพทย์ที่ดูแล และไม่เกินจำนวนที่อนุญาตของผลิตภัณฑ์

โดยทั่วไปแล้ววอลนัทมีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อกระบวนการของการพัฒนาของมดลูกโดยให้ทารกในครรภ์มีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นทั้งหมด เมื่อให้นมลูก สารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้จะเข้าสู่ร่างกายของทารกด้วยน้ำนมแม่ ซึ่งช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในอนาคตของทารก นมจากการใช้วอลนัทของแม่จะอ้วนขึ้นและได้รสถั่วที่ถูกใจเป็นพิเศษที่ลูกจะชอบอย่างแน่นอน

คุณควรกินวอลนัทกี่ครั้งต่อวัน?

ตอบคำถามเกี่ยวกับจำนวนวอลนัทที่คุณต้องกินต่อวัน เราสามารถพูดได้ว่าโดยเฉลี่ยแล้ว ผู้ใหญ่ที่ไม่มีข้อห้ามและแพ้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถกินวอลนัทได้ประมาณ 10 ชิ้นต่อวัน สตรีมีครรภ์แนะนำให้ใช้ถั่ว 10-12 เม็ดและเด็กประมาณ 5-7 เม็ด

หากคุณตัดสินใจที่จะรวมสิ่งนี้ สินค้าที่มีประโยชน์คุณควรทราบล่วงหน้าว่าโรคใดที่คุณไม่ควรรับประทานวอลนัท รายการนี้รวมถึงการแพ้, โรคสะเก็ดเงิน, neurodermatitis, กลาก, ความผิดปกติของลำไส้อย่างรุนแรง, การระคายเคืองของเยื่อเมือกของปาก, การอักเสบของต่อมทอนซิลเพดานปากและโรคและพยาธิสภาพอื่น ๆ

สรุปได้ว่าวอลนัทจะนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้นและจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อร่างกาย หากบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่พอเหมาะ

วอลนัทเป็นอาหารของพระเจ้า - วิดีโอ

www.glav-dacha.ru

วอลนัทหลากหลาย: ภาพถ่ายคำอธิบาย วอลนัท: เกรด "เหมาะ"

ผู้อ่านของเราทุกคนคงรู้จักรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้วิเศษเหล่านี้ คุณรู้หรือไม่ว่าวอลนัทพันธุ์ใดที่ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และคุณภาพผลไม้ที่ยอดเยี่ยม? เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความนี้

วอลนัท: คำอธิบาย

หลายคนได้เห็นต้นไม้ผลัดใบอันทรงพลังนี้ มีระบบรูทที่พัฒนาแล้ว ผลของต้นไม้นี้คือ drupes แห้งที่มีถ้วยเนื้อกินไม่ได้ พวกเขาแห้งและแตกเมื่อสุก ผลมีขนาดเล็ก ใหญ่ หรือกลาง รูปร่างของมันขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ - กลม, วงรี, วงรี, วงรี, วงรีแบนจากด้านข้าง, วงรี ฯลฯ

เปลือกมีผิวที่เกือบจะเรียบ ละเอียด และหยาบ บางครั้งก็เป็นหลุมเป็นบ่อที่มีเซลล์จำนวนมาก วอลนัททุกชนิดเป็นพืชที่ชอบความชื้นและชอบความร้อน ซึ่งสามารถพัฒนาและผลิตพืชผลได้เฉพาะในภาคใต้ที่อบอุ่นเท่านั้น พวกมันชอบพื้นที่ชื้น วอลนัทเติบโตและพัฒนาได้ดีที่อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อปีอย่างน้อย +10 ° C และในเดือนที่อากาศอบอุ่นที่สุดอากาศจะอุ่นขึ้นถึง +25 ° C นั่นคือเหตุผลที่ใน เลนกลางผลไม้วอลนัทส่วนใหญ่ไม่มีเวลาสุก

จนถึงปัจจุบันต้นไม้นี้มีหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ซึ่งทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคเล็กน้อยและมีรสชาติที่ถูกใจ หลายคนให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

วิธีการปลูกต้นไม้?

คำอธิบายของพันธุ์วอลนัทในปัจจุบันสามารถพบได้ในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับสวนทั้งหมด ดังนั้นผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคนสามารถลองปลูกต้นไม้นี้บนไซต์ของเขา เหมาะสำหรับดินใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องขุดหลุมซึ่งมีความลึกอย่างน้อยหนึ่งเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณห้าสิบเซนติเมตร ก่อนย้ายกล้าไม้ลงหลุม ให้แช่น้ำไว้สองวัน หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง ในสามหรือสี่ปี ต้นไม้จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

พันธุ์ยอดนิยม

ชาวสวนในประเทศของเราทราบหลายพันธุ์ที่มีความต้องการสูงและถือว่าดีที่สุด พวกเขาได้รับการคัดเลือกตามเกณฑ์หลายประการ โดยเฉพาะถั่วที่มีเปลือกบางและมีรูปร่างกลมใหญ่

วันนี้มีการปลูกวอลนัท 21 สายพันธุ์ในอาณาเขตของประเทศของเรา อย่างไรก็ตามบางคนโตบ่อยกว่าคนอื่น ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น "อุดมคติ" และ "ยักษ์" เป็นหลัก เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาด้านล่าง ในภูมิภาคของรัสเซียซึ่งฤดูหนาวไม่รุนแรงเกินไปจะมีการปลูกรูปแบบต้นซึ่งได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากภูมิภาคทาชเคนต์

วอลนัท: เกรด "เหมาะ"

ในทศวรรษที่ห้าสิบของศตวรรษที่ผ่านมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จาก Ferghana S. S. Kalmykov ได้นำ ความหลากหลายใหม่ถั่วที่เติบโตเร็ว เริ่มมีผลในปีที่ห้า วอลนัท (หลากหลาย "ในอุดมคติ") มีช่อดอกที่เป็นรูปแปรงซึ่งมีถั่วหลายเม็ดปรากฏขึ้นพร้อมกัน คุณสมบัติหลักของความหลากหลายนี้คือความเป็นไปได้ของการออกดอกครั้งที่สองที่มีรังไข่หลายใบ

เมื่อถึงเวลาที่ได้รับความหลากหลายนี้ บทความชุดหนึ่งเกี่ยวกับถั่วที่โตเร็วที่เพาะพันธุ์ใน Fergana ก็ปรากฏในนิตยสาร S. S. Kalmykov หลายพันธุ์เริ่มมีผลเมื่ออายุได้สองขวบ พวกมันมีขนาดเล็ก (ไม่เกิน 2 ม.) ในขณะที่ผลไม้ 10-18 ผลถูกมัดอยู่ในพุ่มไม้ บทความเหล่านี้ทำให้เกิดความรู้สึกในหมู่ชาวสวน จดหมายเริ่มมาถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียงจากทั่วทุกสารทิศ สหภาพโซเวียต.

วอลนัทที่ค่อนข้างใหญ่ของพันธุ์ "ในอุดมคติ" ได้รับการยอมรับจากชาวสวนชาวรัสเซียในเรื่องความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -35 องศา เมล็ดปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นดินถึงความลึก 10 เซนติเมตร ในปลายเดือนมิถุนายน (ปีหน้า) หน่อแรกจะปรากฏขึ้นและในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะเติบโตได้ถึงห้าสิบเซนติเมตร สิ่งสำคัญคือไม่จำเป็นต้องคลุมต้นไม้เล็กสำหรับฤดูหนาว

"อุดมคติ" ต้องการแสงแดดมาก ไม่ยอมให้ร่มเงาได้ดี ต้นไม้เติบโตและเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนปูนที่มีความชื้นปานกลาง ต้นไม้มีระบบรากที่กว้างและทรงพลัง ดังนั้นควรปลูกวอลนัทให้ห่างจากอาคารต่างๆ การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกันยายน ดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกซึ่งเป็นกลุ่มของถั่ว

ผ่านไปสามปี ถั่วก็เริ่มออกผล เมื่อโตขึ้นต้นไม้จะเพิ่มผลผลิต มันเติบโตโดยเฉลี่ยห้าเมตร แตกต่าง การเก็บเกี่ยวที่ดี(120 กก.) ตัวเลขเหล่านี้หมายถึงพืชที่โตเต็มวัย (อายุ 12 ปี) มวลของนิวเคลียสเฉลี่ย 10-12 กรัม

วอลนัทหลากหลายชนิดซึ่งเป็นที่ต้องการในประเทศของเราในปัจจุบันมีตัวแทนอย่างเพียงพอโดย "ของหวาน" ที่สุกเร็ว เป็นไม้ต้นขนาดกลาง (สูง 3 เมตร) มีกระหม่อมกางออก

ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ต้นไม้นำผลไม้รสหวานมาไว้ในเปลือกอันทรงพลัง ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ของประเทศของเราเนื่องจากดอกตูมและไม้ต้นได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ในปีที่สี่หลังปลูก ต้นไม้เริ่มออกผล ความหลากหลายนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยผลผลิตที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์ ผลไม้สุกในกลางเดือนกันยายน โดยเฉลี่ยแล้วถั่วหนึ่งต้นจะถูกลบออกมากถึง 25 กก. มวลของนิวเคลียสสูงถึง 15 กรัม พันธุ์นี้สามารถจัดเป็นผลไม้ขนาดใหญ่

วอลนัทสีดำ

เป็นไม้ยืนต้นที่ผสมเกสรด้วยลม ความสูงของต้นไม้สูงถึงห้าสิบเมตร ความยาวของใบพินเนทถึงสี่สิบเซนติเมตรกว้างยี่สิบเซนติเมตร พวกเขามีกลิ่นบัลซามิกเด่นชัด ต้นไม้ดังกล่าวออกผลในปีที่สิบ

เปลือกผลวอลนัทสีดำมีเปลือกหนาและทนทาน พวกมันมีขนาดใหญ่กว่าแบบดั้งเดิมและแกนกลางของพวกมันเข้มกว่ามากมีร่องมากมาย เปลือกวอลนัทสีดำอุดมไปด้วยวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินซี)

เมล็ดวอลนัทสีดำประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และน้ำมัน ใบของต้นนี้และเปลือกต้นใช้ในการผลิตบ้าง ยา(โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร)

วอลนัทสีดำเป็นพืชที่มีแสง ไม่ต้องการความร้อนเป็นพิเศษ นี่เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวอย่างไรก็ตามในปีแรกหลังปลูกพืชมีความไวต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นในเวลานี้จึงแนะนำให้ปกปิด วอลนัทสีดำทนต่อความชื้นได้ดีทนต่อน้ำท่วมดินเป็นเวลา 1.5 เดือน

ดินสำหรับพันธุ์นี้ต้องการเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย มันควรจะคลุมด้วยหญ้าและหลวม ต้นไม้ต้องการการปกป้องจากลม

พันธุ์วอลนัทซึ่งรูปถ่ายที่คุณเห็นในบทความนี้ทำให้สุกในเวลาที่ต่างกัน "สง่างาม" หมายถึงต้นขนาดกลางเนื่องจากออกผลในปลายเดือนกันยายน ต้นไม้มีความสูงถึงห้าเมตรมีโครงสร้างที่ทรงพลังและมงกุฎที่มีใบหนาแน่น

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือ ทนต่อความแห้งแล้งและมีภูมิต้านทานตามธรรมชาติต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด พืชทนความเย็นได้ปานกลาง: ไม้และดอกตูมได้รับผลกระทบเฉพาะในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏในปีที่ห้า ต้นไม้ต้นหนึ่งให้ผลมากกว่ายี่สิบกิโลกรัมมีรสชาติดี น้ำหนักแกน 11 กรัม

นี่เป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างสูง (สูงถึง 6 เมตร) มีมงกุฎวงรีกว้าง การติดผลมักเริ่มในปีที่สี่ ความหลากหลายเป็นของกลางฤดูเนื่องจากถั่วสุกในปลายเดือนกันยายน

ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไวต่อจุดสีน้ำตาลและโรคอื่นเล็กน้อย แตกต่างในผลผลิตปกติที่ดี ผลไม้ประมาณสามสิบกิโลกรัมถูกเก็บเกี่ยวจากต้นไม้ต้นเดียว เมล็ดแก่รสเด็ด น้ำหนัก 9-11 กรัม

"อุดมสมบูรณ์"

วอลนัทบางพันธุ์เริ่มมีผลในปีที่สี่ ตัวอย่างนี้คือ "อุดมสมบูรณ์" ต้นไม้มีความสูงไม่เกินห้าเมตร พันธุ์นี้ไม่ทนต่ออุณหภูมิติดลบดังนั้นจึงไม่ควรปลูกในภาคเหนือของประเทศ ควรสังเกตว่ามันทนต่อโรคที่พบบ่อยมาก - จุดสีน้ำตาล

ถั่วเกิดขึ้นเป็นกลุ่ม - 3 ผลไม้ในแต่ละ บางครั้งพวงประกอบด้วยถั่วแปดตัวขึ้นไป ต้นไม้ให้ผลผลิตสูง - ถั่วมากถึง 30 กิโลกรัมที่มีน้ำหนักเคอร์เนล 12 กรัม ชาวสวนชอบความหลากหลายนี้เพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วอลนัท "ยักษ์" นั้นคล้ายกับ "ในอุดมคติ" เล็กน้อย แต่ต้นนี้ออกผลในปีที่หก ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจและสูงถึงห้าเมตร มีมงกุฏอันเขียวชอุ่ม ผลไม้ขนาดใหญ่มน (10 กรัม) เก็บเกี่ยวเป็นประจำ ส่วนใหญ่อยู่บนกิ่งยอด เก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีเปลือกบางประมาณหนึ่งร้อยกิโลกรัมจากต้นไม้ พืชสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ที่เป็นลักษณะของวอลนัท (เช่น จุดสีน้ำตาล)

วอลนัท: พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่

พันธุ์ดังกล่าวมีน้อยกว่ามากซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สนใจเป็นพิเศษ เราได้บอกคุณแล้วเกี่ยวกับพันธุ์ที่ "เหมาะ" และ "ของหวาน" ซึ่งสามารถนำมาประกอบกับผลไม้ขนาดใหญ่ได้อย่างเต็มที่

พันธุ์ยักษ์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ หนึ่งในที่สุด พันธุ์ใหญ่คือความหลากหลาย "ระเบิด" (มอลโดวา) ผลของมันหนักสามสิบกรัม เนื่องจากเปลือกหนา ผลไม้ดังกล่าวจึงดูใหญ่กว่าน้ำหนักจริงมาก - ถั่วสองเม็ดไม่สามารถใส่ในแก้วขนาด 250 กรัมมาตรฐานได้

ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์กำลังดำเนินการคัดเลือก พันธุ์ที่น่าสนใจอื่น ๆ ยังได้รับการอบรม - "Rudakovsky", "Carpathian", "Bukovinsky 2" มีความหลากหลายที่เรียกว่า "ระเบิดบูโควิน่า" มีคำใบ้ถึงขนาดของวอลนัทมอลโดวาอย่างชัดเจน

ผลของพันธุ์ใหม่ที่เพาะในยูเครนมีขนาดเล็ก - น้ำหนักไม่เกินยี่สิบกรัม ควรสังเกตและพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดได้ดี "Stanislavsky", "Tula thin-skined" พวกเขาให้ถั่วที่มีน้ำหนักมากกว่าสิบห้ากรัม

"คาลาราชิ"

วอลนัทหลากหลายชนิดกำลังเป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะขนาดของผลไม้เท่านั้น ที่สำคัญไม่น้อยคือรสชาติของผลิตภัณฑ์
เป็นไม้ยืนต้นแข็งแรงมีมงกุฎมนหนาแน่น บุปผาค่อนข้างเร็ว มีดอกแบบโปรเทอรันดริก ซึ่งหมายความว่าดอกสแตมิเนทจะบานเร็วกว่าดอกเพศเมียประมาณเจ็ดวัน สำหรับต้นไม้ต้นนี้ การผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพันธุ์สกินอส

ถั่วมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักผลเฉลี่ยถึงสิบเก้ากรัม รูปร่างเป็นทรงกลม ซี่โครงเล็กน้อย มียอดมนและฐานแบน เปลือกไม่บางมากหนาแน่น เมล็ดมีขนาดใหญ่เมื่อแตกน็อตแยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์ ฟิล์มแกนสีเหลือง เมล็ดมีความมันและมีรสชาติที่ถูกใจ

"ความทรงจำของมินอฟ"

วอลนัทผลไม้ขนาดใหญ่บางชนิดไม่แพร่หลายในประเทศของเรา ตัวอย่างเช่นความหลากหลายที่สวยงามของการทำให้สุกปานกลาง มันเป็นของถั่วหลากหลายชนิด

ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วมีพลังด้วยมงกุฎที่มีความหนาแน่นปานกลาง การออกดอกเป็นเนื้อเดียวกัน ผลไม้ส่วนใหญ่สุกบนกิ่งยอด การติดผลเป็นเรื่องปกติเกิดขึ้นในปีที่หกหลังปลูก วอลนัทผลใหญ่ของพันธุ์ "Memory of Minov" มีขนาดใหญ่มากแบนเล็กน้อยและมียางเล็กน้อย มวลเฉลี่ยของแกนคือ 15.2 กรัม สูงสุดคือ 18.5 กรัม น็อตมีเปลือกบางหนา 1.0 มม. ความหลากหลายนี้เป็นของสายพันธุ์ตาราง

เราได้นำเสนอคุณ พันธุ์ที่ดีที่สุดวอลนัท. แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ เราแนะนำให้ทุกคนที่สนใจพืชเหล่านี้และผลไม้ของพวกเขาดูจากสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับพืชสวนซึ่งมีการเผยแพร่คำอธิบายของผลิตภัณฑ์ใหม่โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียและชาวต่างประเทศ

ถั่วจากแมนจูเรีย FORUMHOUSE ประสบการณ์การเพาะปลูก

เราปลูกต้นไม้ใหญ่ด้วยผลไม้ที่มีประโยชน์และอร่อย

ชาวสวนหลายคนใฝ่ฝันที่จะปลูกวอลนัท แต่ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของเราเป็นไปไม่ได้ แต่มีถั่วอื่นๆ เช่น วอลนัทแมนจูเรีย ซึ่งเป็นต้นไม้ที่วิเศษในทุกด้าน มันเติบโตในอัตราที่น่ากลัวดูดีไม่ป่วยขับไล่ยุงไม่กลัวน้ำค้างแข็งและถึงแม้ว่ามันจะให้กำแพงหนา - คุณจะไม่แตก แต่เป็นถั่วที่อร่อย หากแปลงมีขนาดเล็ก สามารถปลูกต้นไม้ที่ไหนสักแห่งในหัวมุมใกล้กับถนน จากนั้นให้ร่มเงาบางส่วนของถนน และเพื่อนบ้านจะพูดว่า "ขอบคุณ"

ผู้ใช้พอร์ทัลของเรา DrBoomerผู้ชื่นชอบวอลนัทแมนจูเรียได้ปลูกต้นไม้ไปแล้วสามต้นบนแปลงของเขา ต้นหนึ่งเป็นบ้านสูงสามชั้นแล้วและออกผลได้สำเร็จ ใน Primorsky Krai ถั่วเหล่านี้ดูเหมือนจะเติบโตหลังทุกรั้ว ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย แต่ที่นี่ในมารี เอล อย่างที่เขาพูด แดน ลามีต้นไม้ดังกล่าวจำนวนมากและมีขนาดใหญ่และออกผลอย่างแข็งขัน ฤดูหนาวที่นั่นหนาวและมีหิมะตก ต้นไม้ที่ขึ้นบนไซต์มีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎอย่างน้อย 14 เมตร

บ่อยครั้งที่ชาวสวน FORUMHOUSE ปลูกพืชนี้จากเมล็ด: ประการแรกมันน่าสนใจและประการที่สองวิธีนี้ถือว่าน่าเชื่อถือที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดสดจะถูกฝังลงในดิน (หลังจากได้รับการบำบัดด้วยบางสิ่งจากสัตว์ฟันแทะ เช่น น้ำมันก๊าด) เมล็ดจะถูกแบ่งชั้นก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ มีหลายวิธีในการแบ่งชั้น:

เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ก่อนปลูก 10 วันก่อนนำออกจากตู้เย็นวางไว้ในน้ำอุ่น น้ำเปลี่ยนทุกวันตลอด 10 วัน

เมล็ดแช่ 2-3 วันใน น้ำเย็นเปลี่ยนน้ำวันละครั้งแล้วแบ่งชั้นไว้ 2 เดือนที่อุณหภูมิประมาณ 7 องศาไม่สูงขึ้น

เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนในห้องที่มีอุณหภูมิ 20-23 องศาแล้ววางลงในหิมะ

เดือนมีนา ใส่เมล็ดวันเดียว น้ำร้อนแล้วนำไปฝังในหม้อที่มีทรายแม่น้ำเผาและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง นี่เป็นวิธีการแบ่งชั้นแบบเร่ง ในหนึ่งเดือนเมล็ดควรงอก

เมล็ดที่แตกหน่อจะปลูกที่ระดับความลึก 5-6 เซนติเมตรบนเตียงที่เตรียมไว้ - มันควรจะหลวมเปียกและโรยด้วยชั้นของเถ้า ทางที่ดีควรวางน็อตบนขอบเมื่อปลูก สำหรับเตียง1 ตารางเมตรคุณสามารถปลูกถั่วงอกได้ 10 เม็ด

วอลนัทแมนจูเรียเป็นต้นไม้ที่มีขนาดแรก เนื่องจากความเร็วในการเติบโตที่สูงเป็นประวัติการณ์ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรหลังจากผ่านไปหนึ่งปี แต่ก่อน อายุสามขวบส่วนโคนของน็อตนั้นยาวกว่าส่วนพื้นมาก สิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างดีในวิดีโอที่สร้างโดยผู้ใช้ FORUMHOUSE อเล็กซี่กอร์บูนอฟ,ซึ่งประกอบอาชีพในการปลูกต้นวอลนัท รวมทั้งวอลนัทแมนจูเรียในภาคเหนือ คุณสามารถดูอัตราส่วนของก้านรากและส่วนพื้นดินในวิดีโอเกี่ยวกับวอลนัทสีดำและรูปไข่สีน้ำตาล โดยวอลนัทแมนจูเรียเกี่ยวกับเรื่องเดียวกัน รากดังกล่าวเสียหายได้ง่ายระหว่างการปลูกถ่ายดังนั้นจึงแนะนำให้ตัดรากประมาณ 30-40 เซนติเมตรก่อนขั้นตอนนี้ เป็นผลให้การเจริญเติบโตของรากด้านข้างซึ่งอยู่ใกล้กับผิวดินถูกกระตุ้น อีกวิธีหนึ่งคือการหนีบปลายรากออกเมื่อปลูกถั่วที่แตกหน่อ แล้วคุณจะไม่ต้องตัดรากในภายหลัง

ต้นวอลนัทแมนจูเรียต้องการดิน คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำ และในดินเหนียวหนักและเย็น ต้นไม้นี้เติบโตได้ไม่ดีและมีอายุไม่นาน คุณยังสามารถพูดแบบนี้ได้: ถ้าวอลนัทแมนจูเรียเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ดินบนไซต์ก็จะอุดมสมบูรณ์

โดยธรรมชาติแล้ว พืชชนิดนี้สามารถพบได้ตามแม่น้ำของจีนและ ตะวันออกอันไกลโพ้นมันจึงเกลียดความแห้งแล้ง ยิ่งรดน้ำมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี เช่นเดียวกับความชื้น ถั่วชนิดนี้ชอบแสง ดังนั้นมันจึงเติบโตในที่ร่ม แต่ในสภาพที่เลวร้าย และภายใต้แสงแดดก็วิเศษมาก

ก่อนที่จะปลูกวอลนัทแมนจูเรียให้เลิกคิดที่จะสร้างต้นไม้เล็ก ๆ ที่เรียบร้อยในทันทีและตลอดไป มันจะไม่เกิดขึ้น

www.forumhouse.ru

คุณสมบัติที่มีประโยชน์, การใช้เปลือก, เมล็ดและใบของวอลนัท, และข้อห้าม!

สวัสดีทุกคน!

บทความนี้เกี่ยวกับวอลนัทที่ชื่นชอบ คุณจะได้เรียนรู้ว่ามันดีต่อสุขภาพอย่างไร เช่นเดียวกับการใช้เปลือกและใบ และยังมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย เด็ก และสตรีมีครรภ์ อ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาในบทความนี้

ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนนิยมใช้วอลนัท คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้พืชชนิดนี้มานานกว่าสิบปีเป็นสาเหตุของการพูดคุยกันอย่างดุเดือดในหมู่แพทย์นักโภชนาการและหมอพื้นบ้าน

บางคนบอกว่าผลของต้นไม้ต้นนี้ประเมินค่าไม่ได้สำหรับสุขภาพในขณะที่คนอื่น ๆ แนะนำให้เข้าใกล้การใช้อย่างระมัดระวัง

สิ่งหนึ่งที่ทราบกันดีอยู่แล้ว: วอลนัท เช่น ถั่วไพน์นัท เป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีคุณค่า กรดอะมิโนไขมันไม่อิ่มตัวและโปรตีน เราจะพยายามค้นหาว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่หรือไม่ มีวิธีใช้อย่างไร และสิ่งที่คนรักควรระวัง

พืชมีลักษณะอย่างไร

ตามกฎแล้วต้นวอลนัทเติบโตในละติจูดใต้และตอนกลางของประเทศของเรา ในความสูงบางครั้งพืชก็สูงถึง 30 เมตร

มงกุฏแผ่กิ่งก้านแข็งแรง ใบใหญ่ชี้ขึ้นบน – จะไม่ยากที่จะแยกแยะจากต้นไม้อื่นแม้สำหรับผู้ที่ไม่ได้ทำสวน

พืชผลิบานในเดือนพฤษภาคมและผลสุกในเดือนกันยายน วอลนัทเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ห่อด้วยเปลือกสีเขียว เปลือกในกระบวนการสุกจะถูกแยกออกจากกัน เหลือเพียง drupe ที่มีเมล็ดในผิวหนังเท่านั้น ซึ่งซ่อนแกนน้ำมันไว้

อย่างไรก็ตาม หากเราพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการและยา ไม่เพียงแต่แก่นแท้ของพวกเขาเท่านั้นที่สมควรได้รับความสนใจ

สิ่งที่ใช้นอกเหนือจากน็อตนั้นเอง

ในสูตรการบำบัดพื้นบ้านมักใช้:

พาร์ทิชัน.

ยาที่ได้รับจากพวกเขาช่วยรักษาพื้นหลังของฮอร์โมนให้คงที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

องค์ประกอบเหล่านี้ของพืชใช้สำหรับความผิดปกติของระบบประสาท, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, เพื่อให้น้ำหนักเป็นปกติ

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยาต้มและทิงเจอร์จากเยื่อหุ้มเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยซึ่งมุ่งเป้าไปที่การลดระดับน้ำตาลในเลือด

น้ำผลไม้จากส่วนนี้ของพืชอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก ฟลาโวนอยด์ และแคโรทีน

ใบวอลนัทใช้ในการรักษาโรคโสตศอนาสิกการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในรูปแบบของยาต้มซึ่งได้รับอนุญาตแม้ในระหว่างตั้งครรภ์

ผลไม้วอลนัทมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวอลนัททำให้กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในยาแผนโบราณเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ใช้บ่อยในการผลิตทางเภสัชวิทยา

สารปรุงแต่งที่ทำจากเมล็ดพืช เยื่อหุ้ม และเปลือกมี:

น้ำยาฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่งที่สุด,

ต้านการอักเสบ

และฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

นอกจากนี้ น้ำมันวอลนัทมักรวมอยู่ใน:

ยาแก้พยาธิ,

ขี้ผึ้งและครีมภายนอกซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเริ่มต้นการสร้างผิวใหม่

สำหรับผู้หญิง.

เมล็ดผลไม้มีความจำเป็นสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์

กรดอะมิโนไขมันและโปรตีนจากพืชเป็นองค์ประกอบสำคัญของบรรทัดฐานประจำวันสำหรับร่างกายของเด็ก แม้ว่าถั่วจะมีแคลอรีสูง แต่ก็แนะนำสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกิน

ในขณะเดียวกัน ไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์นี้แก่ทารกก่อนอายุสองขวบ

สำหรับสตรีมีครรภ์ โภชนาการของพวกเขาควรจะครอบคลุมและสมดุลด้วย สำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง วอลนัทจะกลายเป็นแหล่งของธาตุที่มีคุณค่าอย่างครบถ้วน

หากไม่มีข้อห้ามในรูปแบบของอาการแพ้คุณสามารถใช้ 2-3 เมล็ดต่อวัน

สำหรับผู้ชาย.

ผลไม้ปอกเปลือกประมาณ 30 กรัมต่อวันจะส่งผลดีต่อความต้องการทางเพศ เพิ่มความใคร่ ฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศ และบรรเทาความผิดปกติทางเพศประเภทอื่นๆ

นอกจากนี้ การกระทำขององค์ประกอบการติดตามที่มีค่าซึ่งอยู่ในนั้นช่วย:

เพื่อสร้างการทำงานของอวัยวะและระบบภายใน

ปรับปรุงความจำและเปิดใช้งานกิจกรรมทางจิต

คืนค่าการบีบตัวของลำไส้ด้วยอาการท้องผูก

ลดระดับไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอล

เสริมสร้างหลอดเลือดในความดันโลหิตสูงหลอดเลือด

การบริโภควอลนัทเป็นประจำเป็นการรับประกันสุขภาพสำหรับผู้ชาย

ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

เมื่อไม่นานมานี้ นักวิจัยพยายามพิสูจน์ว่าวอลนัทอายุน้อยทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกายของทุกคน

ความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึมทำให้เกิดผลเสียหลายอย่างในรูปแบบของโรคอ้วน, การพัฒนาของความดันโลหิตสูงในหลอดเลือด, การก่อตัวของคราบ atherosclerotic บนผนังของหลอดเลือด

ด้วยเนื้องอกวิทยา

การป้องกันมะเร็งเป็นข้อดีอีกประการหนึ่งที่มาจากผลวอลนัทอย่างถูกต้อง

ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขา ลดความเสี่ยงของกระบวนการออกซิเดชันและป้องกันจุดโฟกัสของการอักเสบของเต้านมในผู้หญิงและต่อมลูกหมากในผู้ชาย

การเยียวยาพื้นบ้านจากวอลนัท

คุณสามารถใช้วอลนัทสำหรับตัวคุณเองไม่เพียงแค่กินมันเท่านั้น สูตรอาหารพื้นบ้านเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ไม่แยแสต่อสุขภาพ

ผู้เสนอการรักษาทางเลือกมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถรักษาโรคได้หลายอย่างหากใช้อย่างถูกต้อง

บทวิจารณ์ของผู้ใช้ทราบถึงตัวเลือกหลายประการสำหรับการเตรียมยาที่ทำจากถั่วแบบโฮมเมด:

ทิงเจอร์ของเมมเบรนและพาร์ทิชัน

1. ในการทำทิงเจอร์ของคุณเอง คุณจะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วัตถุดิบบดและวอดก้า 1 แก้ว
2. ส่วนผสมที่ได้จะถูกทิ้งไว้ในที่ที่ไม่โดนแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
3. จากนั้นใช้เวลา 10-15 หยดอย่างน้อยสามครั้งต่อวัน

ก่อนใช้งานควรเจือจางยาในน้ำ

ช่วยด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมและความผิดปกติของลำไส้หลักสูตรการรักษาคือ 2 เดือน

ทิงเจอร์เคอร์เนล

ในกรณีนี้วอลนัทสีเขียวเหมาะอย่างยิ่ง

4. สำหรับผลไม้ปอกเปลือก 30 ชิ้น คุณจะต้องใช้วอดก้าหรือคอนญัก 500 มล.
5. สำหรับการแช่วิธีการรักษาจะเหลืออีกสองสามสัปดาห์
6. เมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร ให้รับประทาน 1 ช้อนชา หลังจากรับประทานอาหาร

ทิงเจอร์วอลนัทเป็นสากล: ใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร, พยาธิสภาพของระบบสืบพันธุ์, วัณโรค, หวัด

ข้อห้าม

แม้จะมีรายการผลประโยชน์และคุณธรรมที่ดูเหมือนไร้ที่ติ แต่วอลนัทก็มีข้อห้ามบางประการ

1. ประการแรกเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงที่สุดโดยมีการบริโภคมากเกินไปความเสี่ยงต่อปฏิกิริยาทางพยาธิวิทยาของร่างกายจะสูงเป็นพิเศษ
2. ประการที่สอง ในที่ที่มีลิ่มเลือดและการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น ควรแยกถั่วออกจากอาหาร



นี่คือถั่วที่มีประโยชน์ซึ่งคุณสามารถปรับสุขภาพของคุณได้อย่างง่ายดายและมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง

ถั่วบริสุทธิ์และคัดสรรที่คุณสามารถซื้อได้ที่นี่

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันจะดำเนินการต่อหัวข้อ แล้วพบกันใหม่!

วิธีการปลูกวอลนัท - จากถั่วหรือโดยการปลูกถ่ายอวัยวะ

วิธีการปลูกวอลนัทจากถั่ว? ฉันไม่เคยถามคำถามนี้ เนื่องจากประสบการณ์ของฉันชี้ให้เห็นว่านี่ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการรับต้นกล้าจากความหลากหลายที่คุณต้องการให้มีในไซต์ของคุณ ฉันมีต้นวอลนัทสามต้น สองพันธุ์และที่สามก็งอกออกมาจากถั่ว และถั่วที่ฉันเก็บจากอันที่แล้วไม่เหมือนถั่วที่ปลูกเลย แต่มาทำให้ถูกต้องกันเถอะ เพื่อวางทุกอย่างบนชั้นวางให้เริ่มจากระยะไกล

ต้นกล้าวอลนัท - วิธีการเติบโต

สำหรับการปลูกวอลนัทที่ประสบความสำเร็จเพื่อให้ได้ผล จำเป็นต้องมีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับลักษณะทางเศรษฐกิจและชีวภาพของพืชชนิดนี้ คุณสมบัติของการเพาะปลูกวัสดุปลูก

ต้นวอลนัท - ลักษณะทางชีวภาพคำอธิบาย

วอลนัทเป็นไม้ต้นที่ทรงพลังสูงถึง 8-15 ม. มีกระหม่อมขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 0.5-1.5 ม. เมื่อปลูกในพื้นที่ว่างตัวเลขเหล่านี้อาจสูงขึ้น การเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นวอลนัทนั้นพิจารณาจากตำแหน่งของการเจริญเติบโต คุณสมบัติของดิน ดินใต้ผิวดิน ลักษณะทางชีวภาพของพันธุ์ไม้ต้นตอ และสถานะของเทคโนโลยีการเกษตร

ตอนนี้มีการสร้างพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโต จำกัด (ต้นไม้สูง 6-8 เมตร) ซึ่งพัฒนามงกุฎขนาดเล็ก พวกเขาสามารถปลูกในแปลงเล็ก ๆ ของครัวเรือนได้

หากการปลูกมีความหนา วอลนัทก็จะกลายเป็นของหายาก สูง และถ้าเบาบาง - มงกุฎทรงกลมที่หนาแน่นและแผ่กิ่งก้านสาขา ซึ่งประกอบด้วยกิ่งก้านโครงกระดูกกึ่งโครงกระดูกจำนวนมากที่มีคำสั่งต่างๆ ยอดอ่อนของเขามีสีเขียวเข้ม

วอลนัทพันธุ์ที่มีแนวโน้มและแบ่งโซนส่วนใหญ่ในช่วงการขยายพันธุ์พืชเริ่มมีผล 5-6 ปีหลังจากปลูกในสวนและต้นไม้ที่มีเมล็ด - อายุ 8-12 ปี พันธุ์ที่ติดผลในช่วงต้นของประเภทในอุดมคติสามารถเริ่มติดผลได้ 2-3 ปี และบางพันธุ์สามารถออกผลได้สองครั้งในช่วงฤดูปลูก เมื่ออายุมากขึ้นการขยายตัวของมงกุฎก็เพิ่มขึ้น ติดผลเต็มที่ในปีที่ 10-12 คุณค่าของมันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สภาพการเจริญเติบโต และความพร้อมของความชื้น ด้วยการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่สูงขึ้นทำให้สามารถเพิ่มผลผลิตวอลนัทได้อย่างง่ายดาย มันออกผลจนแก่เฒ่า

เฟรมจากภาพยนตร์ของ Hussein Daurov เกี่ยวกับสวน Circassian เก่า

ในดินแดนครัสโนดาร์ในสวน Circassian เก่าต้นวอลนัทที่มีเมล็ดเติบโตซึ่งเมื่ออายุ 80-100 ปีขึ้นไปมีผลผลิตค่อนข้างสูง - 80-120 กิโลกรัมต่อต้น ต้นทุนแรงงานต่ำ เงินทุนสำหรับการเพาะปลูก มูลค่าทำให้พืชผลนี้มีกำไรสูง

ดอกวอลนัทตัวผู้

วอลนัทเป็นพืชที่ผสมเกสรด้วยลมต่างหาก ดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียเกิดขึ้นบนต้นเดียวกัน แต่แยกจากกัน ดอกตัวผู้ (staminate) มีลักษณะเป็นช่อดอกในรูปของ catkins ซึ่งเกิดจากตาด้านข้างเมื่อเติบโตในปีที่แล้ว และดอกเพศเมีย (pistillate) จะเกิดขึ้นที่ปลายยอดและตาข้าง (ในซอกใบ) ของยอดของปีปัจจุบัน พวกมันมีสีเขียว สติกมาสองแฉกที่เหนียวแน่นได้รับการพัฒนามาอย่างดี

ทางตอนใต้ของรัสเซีย พืชวอลนัทเริ่มในช่วงครึ่งแรกหรือครึ่งหลังของเดือนเมษายน การเจริญเติบโตของยอดที่ยาวที่สุดเกิดขึ้นในทศวรรษแรกหรือที่สองของเดือนพฤษภาคม และจะจางหายไปภายในสิ้นเดือนมิถุนายน วอลนัทบุปผาในปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม การออกดอกจะสิ้นสุดในทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนพฤษภาคม ตามระยะเวลาของการออกดอกจะมีความแตกต่างของพันธุ์ต้นกลางและปลาย มันโดดเด่นด้วยปรากฏการณ์ของการแบ่งขั้วนั่นคือการสุกของดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียพร้อมกันบนพืชชนิดเดียวกันซึ่งป้องกันการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่ส่งเสริมการผสมเกสรข้าม พืชที่อับเรณูเปิดก่อนที่มลทินจะโตเต็มที่เรียกว่าโปรแทนดริก แต่ถ้าความอัปยศเกิดขึ้นก่อนหน้านี้จะเรียกว่าโปรโตจินิก บางครั้งก็มีต้นไม้ที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งช่วงเวลาของการออกดอกของดอกสแตมิเนทและเกสรตัวเมียเกิดขึ้นพร้อมกัน ในกรณีหลังพวกเขาเริ่มระยะการติดผลเร็วขึ้น ดอกเพศเมียและเกสรตัวผู้จะบานนานขึ้น ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการผสมเกสรด้วยตนเองบางส่วนตามลำดับจะเพิ่มผลผลิต

ต้องคำนึงถึงปรากฏการณ์ของการแบ่งขั้วเมื่อเลือกพันธุ์วอลนัทเพื่อปลูกร่วมกันในพื้นที่เพาะปลูกรวมเข้าด้วยกันในลักษณะที่ดอกตัวเมียบางดอกจะบานในเวลาเดียวกับการออกดอกของช่อดอกตัวผู้ของคนอื่น

ผลไม้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง (ถั่ว) ซึ่งมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันอย่างมาก การขยายระยะเวลาการสุกของผลไม้ - การสุกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน และดำเนินต่อไปเกือบจนถึงสิ้นเดือน ต้นไม้สามกลุ่มมีความโดดเด่นตามวุฒิภาวะ: ต้นแรกสุกต้นที่สองทำให้สุกและต้นไม้ที่สามสุกช้า

พืชพรรณของวอลนัทในคอเคซัสเหนือมักจะหยุดลงเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งซึ่งมีการลงวันที่ในปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 190-240 วัน

ระบบรากนั้นทรงพลังแบบก้านเจาะได้ลึกกว่า 8-10 ม. มีกิ่งก้านด้านข้างที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีซึ่งอยู่ไกลเกินกว่าการคาดคะเนมงกุฎ มวลหลักของรากเหล่านี้อยู่ในชั้นดินครึ่งเมตรบน วอลนัทไวต่อเหตุการณ์ใกล้ตัว น้ำบาดาล(น้อยกว่า 1.5 ม.) ขอบฟ้าดินเหนียวหนาแน่นหรือหิน (น้อยกว่า 0.6-0.8 ม.) ในกรณีเหล่านี้ รากแก้วจะตาย และระบบรากผิวเผินจะพัฒนา นอกจากนี้การขาดการระบายน้ำในปีที่เปียกชื้นทำให้เกิดความเสี่ยงที่ขอบฟ้ารากจะล้นเกินซึ่งนำไปสู่การยับยั้งระบบรากที่แข็งแกร่งและด้วยน้ำท่วมเป็นเวลานานจนตายอย่างสมบูรณ์

ลักษณะทางชีววิทยาที่สำคัญของพันธุ์วอลนัทคือประเภทของผล ส่วนใหญ่จะออกผลแบบปลายยอด การวางอวัยวะกำเนิดในพวกมันเกิดขึ้นเฉพาะในยอดของการเติบโตประจำปี อย่างไรก็ตาม มีหลายพันธุ์ที่พร้อมกับหน่อที่ปลายยอด ส่วนหนึ่งของดอกด้านข้างก็มีผลเช่นกัน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพันธุ์ที่มีการติดผลชนิดหลังจะให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์ที่ติดผลถึง 1.5 เท่า ซึ่งควรคำนึงถึงเมื่อทำการเพาะปลูกด้วย

วอลนัทเป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อน แต่ค่อนข้างเย็นและแข็งในฤดูหนาว มันเติบโตได้สำเร็จ ออกผลที่อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยทั้งปีบวก 8-10 องศา ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 150 วัน และอุณหภูมิอากาศขั้นต่ำแทบไม่ลดลงต่ำกว่าลบ 22-25 องศา อย่างไรก็ตามวอลนัทสามารถทนได้มากกว่า อุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวเมื่อต้นไม้อยู่ในสภาวะสงบนิ่ง ตัวอย่างเช่น ในมอลโดวา มีบางกรณีที่อุณหภูมิลดลงเหลือลบ 25-27 องศา ในบัลแกเรีย - ถึงลบ 30 องศา และในยูเครน - ถึงลบ 40 องศา

การสังเกตความเข้มแข็งของฤดูหนาวของวอลนัทในเทือกเขาคอเคซัสเหนือได้แสดงให้เห็นว่าน้ำค้างแข็งสั้นถึงลบ 27-28 องศาไม่ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อต้นไม้ที่มีความหลากหลายในท้องถิ่น - ปกติแล้วพวกมันจะออกผล อันตรายกว่าสำหรับเขามากคืออุณหภูมิอากาศลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากการละลายที่ยาวนานเช่นเดียวกับเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว ในปีดังกล่าวไม่มีการติดผล แต่มงกุฎที่เสียหายกำลังได้รับการฟื้นฟูซึ่งใช้เวลาอย่างน้อยสองปีหลังจากนั้นต้นไม้ก็สามารถออกผลได้ตามปกติอีกครั้ง ระดับของความเสียหายขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลาย, ต้นตอ, อายุของพืช, ความหนาแน่นของการยืน, สถานที่ของการเจริญเติบโต, สถานะของเทคโนโลยีการเกษตร บนพื้นฐานทางการเกษตรที่ดี ต้นไม้ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งน้อยกว่า ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพวกมันจะเพิ่มขึ้นตามความชื้นในดินที่เพียงพอ ฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้ง ฤดูหนาว และปลายฤดูปลูกก่อนหน้านี้

วอลนัทมีความไวต่อความเย็นมากในระยะออกดอก (ดอกตัวเมียร่วงจำนวนมากเกิดขึ้นแล้วเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงถึง 0-1 องศาเซลเซียส เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ปลายดอกเพื่อหลีกเลี่ยงการกลับมาของความหนาวเย็น สภาพอากาศในช่วงออกดอกหรือปลูกในที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในปลายฤดูใบไม้ผลิ

วอลนัทไม่ทนต่อความร้อน ความแห้งแล้งในชั้นบรรยากาศของดินเป็นเวลานาน ซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของต้นไม้ ลดขนาดและคุณภาพของพืชผล มีหลายกรณีที่อุณหภูมิเพิ่มขึ้นมากกว่า 37 องศาทำให้เกิดการผลิดอกออกผลก่อนเวลาอันควรจากส่วนล่างของมงกุฎ ผลกระทบด้านลบของภัยแล้งรุนแรงขึ้นเมื่อปลูกในดินที่ยากจนและแห้ง เพื่อเพิ่มความต้านทานของต้นวอลนัทต่อความแห้งแล้ง ควรปลูกบนดินลึกที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปริมาณน้ำฝน 550-600 มม. ตกในช่วงฤดูปลูก

ควรสังเกตว่าพื้นที่ส่วนใหญ่ คอเคซัสเหนือมีการผสมผสานที่ดีของปัจจัยภูมิอากาศที่ช่วยให้การเจริญเติบโตตามปกติและออกผลประจำปีของต้นวอลนัท

วอลนัทมีความสามารถในการสร้างยอดสูง ดังนั้นจึงทนต่อการฟื้นฟูมงกุฎได้ดี มันฟื้นฟูอย่างรวดเร็วด้วยการแช่แข็งกิ่งอย่างรุนแรงในฤดูหนาวที่รุนแรงเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงถึงระดับวิกฤตสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาวซึ่งต่ำกว่า 28-30 องศา ในเวลาเดียวกันการฟื้นฟูของมงกุฎนั้นเกิดจากการเจริญเติบโตมากมายที่เกิดขึ้นที่ส่วนล่างของกิ่งก้านที่โตแล้วซึ่งไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและหากมงกุฎทั้งหมดถูกแช่แข็งเนื่องจากการเติบโตที่ก่อตัว ที่โคนต้นไม้จากคอราก

วอลนัตเป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นจึงเติบโตได้ดีและออกผลเป็นประจำเมื่อวางเบา ๆ บนสวนซึ่งมีเงื่อนไขสำหรับการเติบโตอย่างอิสระการพัฒนามงกุฎที่แผ่กิ่งก้านสาขาที่ทรงพลัง ด้วยพื้นที่ปลูกหนาแน่นซึ่งการเข้าถึงแสงแดดถูก จำกัด เนื่องจากการแรเงาด้านข้าง ต้นไม้จะถูกยืดออกอย่างสูงอย่างมาก ทำให้เกิดพืชผลเฉพาะในส่วนบนของกระหม่อม

วิธีปลูกวอลนัท - วิธีการขยายพันธุ์

วอลนัทขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและ vegetatively(การปลูกถ่ายอวัยวะ).

ในระหว่างการขยายพันธุ์ของเมล็ด ลักษณะที่เป็นประโยชน์ทางเศรษฐกิจของต้นแม่ในลูกหลานจะถูกแยกออก บ่อยครั้งในทางที่แย่กว่านั้น ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างสวนพันธุ์ไม้หลากหลายได้ ใช้เป็นหลักในการปลูกต้นกล้าต้นตอรวมถึงวัสดุลูกผสมสำหรับการเพาะพันธุ์ วิธีการขยายพันธุ์นี้มีแนวโน้มเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศของเรา ซึ่งต้นกล้าวอลนัทค่อยๆ ปรับให้เข้ากับสภาพทางนิเวศวิทยาของการดำรงอยู่ใหม่ บางคนสามารถให้ลูกหลานได้

เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวแนะนำให้เมล็ดงอกสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ (วิธี IV Borzanovskaya) ตามวิธีนี้เมล็ดงอก (ความยาวรากไม่เกิน 0.5 ซม.) จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิลบ 3 องศาและเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 18-20 องศา . ระยะเวลาการแข็งตัวของเมล็ดคือ 3-5 วัน ด้วยผลกระทบของอุณหภูมิที่แปรผันได้กับเมล็ดที่งอก ต้นกล้าวอลนัทจึงโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น การเจริญเติบโตในช่วงต้น และผลผลิตเมื่อเปรียบเทียบกับพืชควบคุม (โดยไม่ทำให้เมล็ดแข็งตัว)

วิธีการสืบพันธุ์ของพืชช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยการถ่ายโอนลักษณะพันธุ์คุณสมบัติของต้นแม่ไปสู่ลูกหลาน

วัสดุปลูกวอลนัทที่ต่อกิ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากทั้งจากด้านการผลิตและจากชาวสวนมือสมัครเล่น ไม่สามารถซื้อวัสดุปลูกแบบต่างๆได้เสมอไป ดังนั้นเราจึงเสนอชาวสวนที่กล้าได้กล้าเสียที่สุดเพื่อฝึกฝนวิธีการขยายพันธุ์พืชวอลนัทตามการออกดอกในฤดูร้อนซึ่งจะช่วยให้พวกเขาปลูกต้นกล้าวอลนัทตามจำนวนที่ต้องการในแปลงโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใด ๆ - ทั้งเพื่อตอบสนองความต้องการของพวกเขา และสำหรับขาย

สำหรับการสืบพันธุ์นั้นจำเป็นต้องใช้พันธุ์ที่มีแนวโน้มเป็นโซนซึ่งโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ ส่วนใหญ่เติบโตอย่างรวดเร็วค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาวค่อนข้างทนต่อโรคมีประสิทธิผลและมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดีของผลไม้

ตอนนี้ การขยายพันธุ์พืชสองวิธีได้รับการพัฒนาและนำไปใช้ได้จริงมากที่สุด ได้แก่ การออกดอกในฤดูร้อนและการต่อกิ่งในฤดูหนาว ด้วยการทำงานทุกประเภทอย่างทันท่วงทีและมีคุณภาพสูง ทำให้ได้ผลผลิตเท่ากับต้นกล้ามาตรฐานโดยประมาณ (65-70% ของจำนวนต้นที่ต่อกิ่ง)

ในการปลูกต้นตอถั่วจะหว่านในที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนมีนาคม) ขึ้นอยู่กับการแบ่งชั้น วิธีการหว่านเป็นแบบแถวเดียวในร่องที่มีระยะห่างระหว่างแถว 70-8 ซม. ระหว่างเมล็ด - 10-15 ซม. ความลึกของการวางเมล็ดคือ 6-8 ซม. การดูแลพืชประกอบด้วยการคลุมดินคลายดินทำลาย วัชพืชและในกรณีแล้งให้รดน้ำ

มีดกรีดวอลนัทคู่

วิธีการออกดอกที่พบบ่อยที่สุดคือโล่สี่เหลี่ยมที่มีตา (ครึ่งวง) ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้มีดคู่แบบพิเศษที่มีใบมีดขนานกันที่ระยะ 3-3.5 ซม. เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการแตกหน่อคือช่วงที่น้ำนมไหล (มิถุนายน - ครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม) ด้วยตาที่หลับ

ความสำเร็จของการแตกหน่อส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการปักชำ เก็บเกี่ยวจากต้นอ่อนที่ให้ผลผลิตสูงพันธุ์แท้ การปักชำควรโตเต็มที่ โค้งมน ตรง ยาวอย่างน้อย 30 ซม. มีตาที่โตตามซอกใบขนาดใหญ่

หน่อที่มีโล่สี่เหลี่ยม

เทคนิคการงอกด้วยโล่สี่เหลี่ยมนั้นง่าย บนต้นตอโดยใช้มีดคู่ที่ความสูง 8-10 ซม. จากผิวดินทำการตัดตามขวางสองครั้งในเปลือกไม้โดยไม่ต้องสัมผัสไม้จากนั้นทำการตัดตามยาวสองครั้งราวกับว่าเชื่อมต่อกับส่วนขวาง และเปลือกไม้ก็แยกออก

หลังจากนั้นด้วยมีดเดียวกันในลำดับเดียวกันจะทำการผ่าตัดบนด้ามจับที่รับสินบนเพื่อให้ดวงตาอยู่ตรงกลางของเกราะ แทนที่จะเอาเปลือกไม้ออก จะมีการใส่เกราะป้องกันกิ่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไว้บนต้นตอ

สถานที่ของกิ่งนั้นมัดด้วยฟิล์มอย่างแน่นหนา

ทันทีหลังจากวางเกราะป้องกันกิ่งที่แตกหน่อจะถูกมัดด้วยพลาสติกอย่างแน่นหนาและเปิดตาและก้านใบทิ้งไว้ หลังจาก 20-25 วันหลังจากการแตกหน่อวัสดุรัดจะถูกลบออกในเวลานี้โล่ที่มีตาตามกฎจะเติบโตได้ดีกับสต็อก ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปหลังจากที่ดอกตูมบวมสต็อกจะถูกตัดที่มุม 65-70 องศาเหนือเกราะโดยไม่ทิ้งหนาม หน่อที่ปรากฏบนต้นตอจะถูกลบออกในช่วงฤดูปลูก บนพื้นฐานทางการเกษตรที่ดี ไสยศาสตร์จะเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อขุดขึ้นมาจะสูงถึง 2 เมตร

เทคนิคง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณปลูกวอลนัทจากถั่วเป็นต้นตอก่อน จากนั้นจึงต่อกิ่งด้วยการตัดที่ได้จากต้นไม้ที่มีคุณสมบัติที่คุณต้องการ

พีแคน



ลักษณะที่ปรากฏและคำอธิบาย

พีแคนเติบโตบนต้นไม้ผลัดใบที่มีลำต้นหนาสีน้ำตาลเข้มซึ่งมีอายุไม่เกินสามร้อยปี ใบบนต้นไม้นี้มีลักษณะคล้ายวิลโลว์ - ขนาดกลางและยาวเล็กน้อย พีแคนเริ่มบานค่อนข้างช้า - ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวผลไม้ในอนาคตจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง



ผลไม้นั้นเป็นถั่วเมื่อมันสุกสีของเปลือกจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลอ่อน ผลสุกเต็มที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีความยาวไม่เกิน 4 เซนติเมตร แตกง่ายเพราะความหนาของเปลือกแห้งเพียง 1 มิลลิเมตร เคอร์เนลชวนให้นึกถึงวอลนัทมาก ซึ่งเป็นใบเลี้ยงสองใบที่เหมือนกัน มีลักษณะเป็นรูปขอบขนานมากกว่าเล็กน้อยพีแคนแตกต่างจากวอลนัทในรสชาติ - มีความอิ่มตัวมากกว่าและไม่มีความขมขื่น



มันเติบโตที่ไหน?

พีแคนเป็นพืชอเมริกันที่ชาวอินเดียนแดงในอเมริกาเหนือกินมาเป็นเวลานาน

มันเติบโตตามแนวชายฝั่งตะวันออกของสหรัฐอเมริกาจากรัฐอินเดียนาทางตอนเหนือไปจนถึงเท็กซัสทางตอนใต้ พีแคนยังพบใน ทวีปอเมริกาใต้โดยเฉพาะในเม็กซิโก เมื่อเราเข้าใกล้ละติจูดใต้ ความหนาของลำต้นจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด - จากเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. ทางทิศเหนือเป็น 2 เมตรใกล้เส้นศูนย์สูตร

สภาพภูมิอากาศหลักสำหรับการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายของพืชชนิดนี้คือการมีป่ากึ่งเขตร้อนชื้น อากาศร้อนและอากาศชื้นสร้าง เงื่อนไขในอุดมคติเพื่อการพัฒนาผลไม้ ข้อกำหนดเหล่านี้ได้รับการตอบสนองอย่างเต็มที่จากอากาศที่นำลมมาจากอ่าวเม็กซิโกอันอบอุ่น



ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

ในแง่ของปริมาณสารอาหารในองค์ประกอบของมัน ถั่วพีแคนสามารถแข่งขันกับพืชสมุนไพรหลายชนิด เนื่องจากมีไขมันที่ "ดีต่อสุขภาพ" เป็นจำนวนมาก ถั่วชนิดนี้จึงช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และลูทีนและเบตาแคโรทีนในฐานะสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยชำระล้างเลือดในระดับเซลล์

องค์ประกอบแร่ธาตุของพีแคน ได้แก่ สังกะสี เหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และกรดโฟลิก ซึ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงไตรมาสแรกเพื่อป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทของทารกในครรภ์

วิตามินอีมีอยู่ในพีแคนด้วย ช่วยชำระร่างกายจากพิษที่เป็นอันตราย สิ่งแวดล้อมและรังสีอัลตราไวโอเลต นอกจากนี้ วิตามินนี้ยังช่วยฟื้นฟูผิว ชะลอกระบวนการชรา และเพิ่มปริมาณเลือด เงื่อนไขหลักสำหรับการดูดซึมวิตามินนี้อย่างเหมาะสมคือการรวมกันของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งมีมากในพีแคน



วิตามินบีที่มีอยู่ในถั่วพีแคนมีส่วนช่วยในการเผาผลาญที่เหมาะสม ส่งผลต่อการเผาผลาญอาหาร และยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน จึงช่วยควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ วิตามินในกลุ่มนี้มีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มกล้ามเนื้อและเสริมภูมิคุ้มกัน

แคโรทีนที่มีอยู่ในพีแคนมีผลดีต่อการมองเห็นของมนุษย์ลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกและโรคตาอื่น ๆ เมื่อรวมกับไขมันที่มีอยู่ในถั่วแล้ว แคโรทีนจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นวิตามินของเยาวชน

ผู้หญิงอินเดียใช้ถั่วพีแคนเพื่อรักษาความงาม หลังจากนั้น ซีลีเนียมในปริมาณมากที่บรรจุอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจน ด้วยการขาดมันผิวจะหมองคล้ำและซีดผมจะกลายเป็นหมองคล้ำและเล็บเปราะ เมื่อเติมเต็มปริมาณซีลีเนียมในร่างกาย ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป แววตาและบลัชออนสุขภาพดีของสาวๆ จะปรากฏขึ้น และความใคร่ของผู้หญิงก็เพิ่มขึ้น



กฎหลักเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ - อย่ากินมากเกินไปสิ่งนี้ใช้กับพีแคนด้วย เนื่องจากมีไขมันพืชอิ่มตัวมากเกินไป หากใช้อย่างต่อเนื่องและมากเกินไป คุณก็จะเป็นโรคอ้วนได้

หากคุณแพ้หรือแพ้สารในถั่วพีแคน คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานถั่วชนิดนี้เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาหรือผลกระทบด้านสุขภาพที่ร้ายแรงกว่านั้น

หากผ่านไประยะหนึ่งหลังจากทำความสะอาดน็อตแล้ว อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายเนื่องจากมีไขมันสูง ดังนั้น คุณจำเป็นต้องใช้มันทันที เนื่องจากเชลล์ถูกเอาออกจากมัน

คุณสามารถเก็บถั่วที่ยังไม่แกะเปลือกในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งเดือน แต่เราขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ใน ตู้แช่- ถั่วจึงคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้และไม่เสื่อมสภาพ



คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี

ถั่วพีแคนมีแคลอรีสูง - 100 กรัมมีมากถึง 691 กิโลแคลอรี! คุณค่าทางโภชนาการสารอื่น ๆ ต่อ 100 กรัมคือ:

• กระรอก- 9 กรัม
• ไขมัน- 72 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต- อายุ 14 ปี

นอกจากนี้ พีแคนยังประกอบด้วย ใยอาหารและไฟเบอร์จำนวนมาก - ประมาณ 10 กรัมเช่นเดียวกับกลูโคสฟรุกโตสและแลคโตส - 0.4 กรัมต่อชิ้น

ราคา 1 กก.

ถั่วพีแคนปลูกในทวีปอเมริกา และจากนั้นก็ส่งออกไปยังประเทศของเรา ดังนั้นราคาจึงค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่นๆ เฉลี่ย สำหรับสินค้า 1 กิโลกรัม ผู้จัดจำหน่ายขอเงิน 30 เหรียญรวมมาร์กอัปขายส่งทั้งหมด สูงสุด ผู้บริโภครายย่อยในรัสเซียถั่วพีแคนมีราคาประมาณ 200-250 รูเบิลต่อ 100 กรัม

น้ำมันพีแคน

น้ำมันพีแคนเป็นแหล่งสะสมสารอาหารที่แท้จริง. เพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาทั้งหมด จะทำโดยการกดเย็น น้ำมันนี้มีสีคล้ายกันมากกับน้ำมันมะกอก และมีกลิ่นคล้ายเฮเซล

แร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในพีแคนมีความเข้มข้นในน้ำมันซึ่งจะเป็นการเพิ่มคุณสมบัติในการรักษา

การใช้น้ำมันพีแคนด้านในแสดงเป็น การรักษา homeopathic ในการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับ ARVI และไข้หวัดใหญ่หัวใจล้มเหลวเช่นเดียวกับการรักษาภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกาย

นอกจากจะใช้ภายในแล้ว น้ำมันพีแคนยังใช้ภายนอกอีกด้วย ใช้เป็น เครื่องมือนวดที่ไม่เหมือนใครซึ่งคืนความอ่อนเยาว์และให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าและทำให้ผิวเปล่งปลั่งและสดชื่น

น้ำมันจากภายนอกยังใช้ในการรักษาปัญหาผิว เช่น แผลไฟไหม้ รอยฟกช้ำ ผื่น และลมพิษที่ผิวหนัง ตลอดจนบรรเทาอาการอักเสบจากการถูกแมลงกัดดูดเลือดและแมลงกัดต่อย

ทางที่ดีควรซื้อถั่วพีแคนในเปลือกเช่น อายุการเก็บรักษาสั้นมากให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าผลไม้นั้นสมบูรณ์โดยไม่มีรอยแตกและกระแทก คราบเปลือกอาจบ่งบอกถึงโรคระหว่างการเจริญเติบโต แมลงรบกวน หรือการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม ในกรณีใดกรณีดังกล่าวควรหลีกเลี่ยง

ถ้าคุณชอบถั่วเปลือกแข็ง คุณควรซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ซึ่งนำเสนอผลไม้ปอกเปลือกสดใหม่ให้กับลูกค้าเท่านั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดจะมีการซื้อถั่วในบรรจุภัณฑ์ที่ให้คุณเก็บความสดของผลิตภัณฑ์ไว้ได้นาน เช่น ในสุญญากาศ

แอปพลิเคชัน

ชาวอินเดียซึ่งเป็นผู้ค้นพบถั่วพีแคนรู้วิธีใช้งานมากกว่าหนึ่งวิธี หากแม่ไม่มีน้ำนมแม่เพียงพอ ถั่วจะถูกบดละเอียดจนได้สารละลายที่เป็นของเหลว บีบออก และทารกจะได้รับอาหารที่เป็นของเหลว สำหรับผู้สูงอายุ การรักษานี้จะคืนความแข็งแรงและสุขภาพ และสำหรับผู้สูงอายุ จะช่วยฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงหลังจากเจ็บป่วยและได้รับบาดเจ็บร้ายแรง

ในการปรุงอาหารสมัยใหม่ ถั่วพีแคนเป็นที่ต้องการอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารของอเมริกาเหนือและเม็กซิโก พายพีแคนที่มีชื่อเสียงทำมาจากมัน อบกับไก่และปลาเทราท์ และซุปทำจากมัน นอกจากนี้ยังมักจะรวมอยู่ในสลัดต่างๆ ด้วยเช่นกัน เนื่องจากเข้ากันได้ดีกับชีสและผัก

สำหรับวิธีเตรียมถั่วพีแคน โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

กาแฟชั้นยอดที่กลั่นจากเมล็ดกาแฟคั่วระดับกลางด้วยการเติมถั่วนี้ รวมทั้งเหล้าเม็กซิกันผสมพีแคนกับวานิลลา

ในด้านความงาม น้ำมันพีแคนใช้เพื่อต่อสู้กับสัญญาณของความชราของผิวมันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบและส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์กระตุ้นการทำงานของเส้นเลือดฝอยและทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจน บ่อยครั้งที่สารสกัดจากถั่วพีแคนรวมอยู่ในครีมและมาสก์สำหรับผิวอายุ 40 ปีขึ้นไป

นอกจากนี้ยังใช้เพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็งมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการกำจัดต่อมลูกหมาก วิตามินอีชนิดพิเศษที่มีอยู่ในถั่วชนิดนี้ในปริมาณมาก พร้อมการบำบัดที่ซับซ้อนอย่างเหมาะสม ทำลายเซลล์ที่ได้รับผลกระทบ และช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของอวัยวะที่เป็นโรค

สงวนลิขสิทธิ์ 14+

คัดลอกเนื้อหาเว็บไซต์ได้ก็ต่อเมื่อคุณตั้งค่าลิงค์ที่ใช้งานไปยังเว็บไซต์ของเรา

เมื่อพิจารณาถึงการใช้ทางการแพทย์และทางโภชนาการ วอลนัทสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในถั่วที่มีคุณค่ามากที่สุด ผลไม้ของพืชถูกกินและไม่เพียง แต่ใบของต้นไม้และผลไม้เท่านั้น แต่ยังใช้พาร์ทิชันเปลือกและเปลือกเพื่อการรักษาโรค

รูปร่าง

ต้นวอลนัทเป็นไม้ยืนต้น (อายุการใช้งานสามารถเกิน 400 ปี) เติบโตได้สูงถึง 30 เมตรและมีมงกุฎที่กางออกพอสมควร มีลำต้นค่อนข้างทรงพลังมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่งมีเปลือกสีเทาเข้มแตก

ใบวอลนัทมีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างเป็นวงรียาวและมีฟันปลาเล็กน้อย ดอกไม้ต่างเพศปรากฏบนต้นวอลนัทแต่ละต้น ดอกตัวผู้มีเกสรตัวผู้มากถึงสิบแปด ดอกตัวเมียตั้งอยู่บนต้นไม้สองหรือสามชิ้นหรือเดี่ยว พวกเขามีสองกาบ

ผลของพืชคือ drupe ซึ่งชั้นเนื้อด้านนอกซ่อนถั่วที่สุกแล้วด้วยเมล็ดพืชและเปลือกแข็ง เปลือกของนิวเคลียสมีสีน้ำตาลอ่อน ที่ หลากหลายพันธุ์ขนาดและรูปร่างของผลอาจแตกต่างกันไป ผลไม้หนึ่งผลสามารถมีมวลได้ 5-23 กรัม

บนต้นไม้ ถั่วที่เราคุ้นเคยในเปลือกซ่อนอยู่หลังเปลือกเนื้อ

ชนิด

พืชเป็นของตระกูลวอลนัท วอลนัทมีแปดสกุลและพืชประมาณ 60 ชนิด

ปลูกที่ไหน

วอลนัทเติบโตในพื้นที่กึ่งเขตร้อนเป็นส่วนใหญ่ แม้ว่าตอนนี้มีพันธุ์ที่เติบโตได้ดีและให้ผลผลิตในเลนกลาง ในป่าพบพืชในพื้นที่ภูเขา - ในคอเคซัสในเอเชียในอิหร่านในอัฟกานิสถาน วอลนัทได้รับการปลูกฝังในสถานที่เดียวกัน ตอนนี้วอลนัทได้รับการปลูกฝังในประเทศที่มีสภาพอากาศอบอุ่น เช่น ในมอลโดวาและยูเครน ในประเทศแถบเอเชียกลางและอื่นๆ ในอาณาเขตของรัสเซียมีการปลูกพืชในเลนกลางและในภาคใต้ ในบรรดาประเทศที่ปลูกวอลนัท สหรัฐอเมริกา จีน เม็กซิโก ตุรกี อินเดีย อิหร่าน ฝรั่งเศส ยูเครนเป็นผู้นำ

วิธีการเก็บรวบรวม

ถั่วเริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 15-20 ปี และพบการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในต้นไม้อายุ 100-180 ปี ผลไม้สุกจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนและถั่วสุก - ในฤดูใบไม้ร่วง การรวบรวมถั่วที่โตเต็มที่จะเริ่มขึ้นเมื่อเปลือกเปลือกแตกและผลไม้เองก็ตกลงสู่พื้น เวลาในการสุกจะแตกต่างกันไปสำหรับพันธุ์ที่แตกต่างกัน - สุกเร็วและสุกปานกลางรวมทั้งสุกปลาย

วิธีเลือกซื้อและสถานที่ซื้อ

เมื่อเลือกผลไม้วอลนัทคุณต้องระวังและคำนึงถึงความแตกต่างดังกล่าว:

• ในผลที่ยาว เปลือกมักจะบางกว่าผลกลม
• เมล็ดวอลนัทควรหุ้มด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน
• อย่าซื้อถั่วที่มีแกนสีดำและมีจุดบนเปลือก
• ดมกลิ่นผลไม้และปฏิเสธที่จะซื้อหากคุณได้กลิ่นเชื้อรา
• หากซื้อถั่วจากตลาด ให้ขอให้ผู้ขายชิมเมล็ดหนึ่งเมล็ดและตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีรสหืน
• เมื่อซื้อถั่วในร้านค้า ให้คำนึงถึงวันหมดอายุ

ลักษณะเฉพาะ

• ต้นวอลนัทให้วัตถุดิบที่มีประโยชน์แก่บุคคลในรูปของเปลือกไม้รากใบและผลไม้
• ผลไม้วอลนัทใช้ในการผลิตน้ำมันที่ใช้ในเครื่องสำอางค์ ยาแผนโบราณ และการปรุงอาหาร นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
• วอลนัทมีประโยชน์มากสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ ขอแนะนำสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี

เมล็ดวอลนัท 100 กรัมประกอบด้วย:

องค์ประกอบทางเคมี

เมล็ดผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง:

• ประกอบด้วยไขมันมากถึง 80% รวมถึงกรดโอเลอิก myristic ไลโนเลนิก อาราคิโดนิก ลอริก สเตียริก และกรดปาลมิติก
• ถั่วยังมีโปรตีนสูงถึง 16 เปอร์เซ็นต์และคาร์โบไฮเดรตมากถึง 12 เปอร์เซ็นต์ แสดงด้วยน้ำตาลและแป้ง ในโปรตีนที่มีอยู่ในถั่วมีกรดอะมิโนจำเป็นมากมายสำหรับชีวิต
• ผลไม้วอลนัทอุดมไปด้วยวิตามิน ได้แก่ วิตามิน B1, C, P, K B2, E, PP, โปรวิตามินเอ
• ถั่วมีปริมาณเส้นใยสูง - 6-7 เปอร์เซ็นต์
• ถั่วมีแทนนินประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ (ทำให้ผลไม้มีรสขมและเปรี้ยว) รวมทั้งเพกตินมากถึง 9 เปอร์เซ็นต์
• ผลไม้ยังมีเกลือแร่ กรดอินทรีย์ ควิโนน น้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ และสารอื่นๆ
• ในบรรดาสารประกอบที่มีคุณค่าที่พบในวอลนัทนั้น phytosterols มีความโดดเด่นซึ่งมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

• ภาวะขาดวิตามิน
• หวัด
• ความอ้วน
• โรคเบาหวาน
• อาการจุกเสียด ท้องผูก โรคบิด
• อาหารเป็นพิษ
• อิจฉาริษยา
• ความอ่อนแอ
• ไอ
• ปวดข้อ
• เนื้องอก
• โรคหอบหืด
• urolithiasis

วอลนัทและน้ำผึ้งจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยธาตุที่มีประโยชน์ สูตรที่ดีที่สุดอ่านในบทความอื่น และพาร์ทิชันวอลนัทที่แช่น้ำหรือวอดก้าจะช่วยรักษาโรคได้มากมาย

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์วอลนัท คุณสามารถเรียนรู้ได้จากวิดีโอต่อไปนี้ และยังเกี่ยวกับจำนวนเมล็ดที่คุณต้องกินเพื่อให้ครอบคลุมปริมาณวิตามินบางชนิดในแต่ละวัน

อันตรายและข้อห้าม

ไม่แนะนำให้ใช้ถั่วสำหรับ:

• การแพ้เฉพาะบุคคล
• โรคสะเก็ดเงิน
• โรคประสาทอักเสบ
• ความอ้วนสูง
• เพิ่มการแข็งตัวของเลือด
• กลาก
• อาการลำไส้ใหญ่บวม

การใช้วอลนัทในทางที่ผิดทำให้คนเสี่ยงต่อการเป็นโรคลมพิษและปวดหัว ถั่วส่วนเกินในอาหารคุกคามด้วยการกระตุกในหลอดเลือดของสมอง, ลักษณะของการระคายเคืองของต่อมทอนซิลและผื่นในปาก

การสูดดมกลิ่นของใบวอลนัทเป็นเวลานานอาจทำให้ปวดหัวและนอนไม่หลับ

ใช้วอลนัทอย่างระมัดระวังในโรคที่ระบุไว้

น้ำผลไม้

น้ำวอลนัทมีฤทธิ์ในการขับพยาธิและเจ้าอารมณ์

เปลือก

เปลือกถั่วอุดมไปด้วยแทนนิน สเตียรอยด์ คูมาริน ฟีนอลและกรดคาร์บอกซิลิก

สูตรที่ใช้เปลือก:

• ด้วยการกัดเซาะปากมดลูก: เปลือกจากถั่วหนึ่งกิโลกรัมล้างด้วยน้ำแล้วเทด้วยน้ำเดือด (1500 มล.) ต่อไปจะต้องนำน้ำที่มีเปลือกไปต้มและต้มวัตถุดิบเป็นเวลาห้านาที น้ำซุปที่กรองแล้วเจือจาง 10 ครั้งด้วยน้ำต้มและใช้สำหรับล้างวันละสองครั้งหรือสามครั้ง
• เพื่อชำระล้างภาชนะ: เปลือกถั่วสิบห้าเม็ดควรเทวอดก้า 0.5 ลิตรและยืนยันเป็นเวลาสองสัปดาห์ แช่ความเครียดก่อนอาหารเช้าในช้อนโต๊ะ
• สำหรับแผลที่ผิวหนัง: เปลือกของถั่วจะต้องเผาและกลายเป็นผงซึ่งควรโรยบนพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
• ป้องกันภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่: รับประทานเปลือกเป็นผง 10 กรัมต่อวัน
• เพื่อกำจัดขนที่ไม่พึงประสงค์: เปลือกถั่วที่ไหม้แล้วจะเจือจางด้วยน้ำจนได้สารละลายที่เป็นของเหลว ข้าวต้มนี้ใช้กับสถานที่ที่ต้องการกำจัดการเจริญเติบโตของเส้นผม
• สำหรับการอักเสบของผิวหนัง: เตรียมการแช่จากเปลือกและพาร์ทิชันของถั่วเติมโต๊ะ วัตถุดิบหนึ่งช้อนกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากแช่ยาในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและทำให้ของเหลวตึง ใช้สำหรับการบริหารช่องปาก (ดื่ม 50 มล. หลังอาหารสามครั้งต่อวัน) และภายนอก (ใช้ผ้าเช็ดปากชุบน้ำหมาด ๆ)
• สำหรับลมพิษและต่ออาการคัน: เทน้ำ 1500 มิลลิลิตร พร้อมเปลือกถั่วบด (5 ช้อนโต๊ะ) ตำแยและรากหญ้าเจ้าชู้ (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ต้มคอลเลกชันเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่สะระแหน่ สะระแหน่ ใบโหระพา บาล์มมะนาว และรากวาเลอเรียน (ช้อนชาของแต่ละต้น) ลงในน้ำ แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที น้ำซุปที่เย็นแล้วควรกรองและถ่ายภายในหนึ่งเดือน ดื่มยาต้มหนึ่งช้อนโต๊ะหลังอาหาร (สองชั่วโมงต่อมา) วันละสองครั้ง
• สำหรับกลาก: เก็บเปลือกถั่วไว้ในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม และเมื่อเย็นตัวแล้ว ให้บดเป็นผงแล้วผสมกับน้ำมันปลา หล่อลื่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้
• เพื่อขจัดสารกัมมันตรังสี: เถ้าเปลือกสามารถดูดซับได้ดี เพื่อเตรียมขี้เถ้า เปลือกจะแตกเป็นชิ้นๆ ทอดด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลา และเมื่อถ่านหินก่อตัวขึ้น มันก็จะบดเป็นผง ควรดื่มขี้เถ้าทุก ๆ สามชั่วโมงกวนหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะในแก้วน้ำ

ใบไม้

ใบวอลนัทอุดมไปด้วยแคโรทีน ไขมัน (58-77%) โปรตีน (9-21%) คาร์โบไฮเดรต (แป้ง ซูโครส และกลูโคส) ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ และกรดแอสคอร์บิก ยาต้มช่วยให้เหงือกแข็งแรงลดการอักเสบของลำคอและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ใบวอลนัทถูกนำมาใช้ดังนี้:

• สำหรับอาการท้องร่วงและโรคเบาหวาน: ใบแห้งบดให้ละเอียด 1-2 ช้อนชา ช้อนวัตถุดิบเทลงในแก้วน้ำเดือด หลังจากยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงผลิตภัณฑ์จะถูกกรองและดื่มก่อนอาหารครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง ในผู้ป่วยโรคเบาหวานการรักษาจะดำเนินการภายในหนึ่งเดือน
• ด้วยโรคกระเพาะ, วัณโรคของต่อมน้ำเหลือง, VVD, พยาธิวิทยาของมดลูก, กลาก, โรคลมชัก: ใบแห้ง 50 กรัม เทน้ำเดือด 1 ลิตร คุณต้องยืนยันการรักษาเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นกรองและดื่ม 1/2-1 ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหารเป็นเวลาสองถึงสี่สัปดาห์ การแช่นี้ยังใช้ภายนอกกับ furunculosis, โรคสะเก็ดเงิน, กลาก, ริดสีดวงทวาร, สิว, seborrhea และผมร่วง
• ด้วยหลอดเลือด, urolithiasis, พยาธิสภาพของท่อน้ำดี, โรคตับและวัณโรคปอด: ดื่มชาจากใบวอลนัทแห้ง หนึ่งหรือสองชา ช้อนวัตถุดิบที่บดแล้วถูกต้มเหมือนชา เมาน้ำตาลหรือน้ำผึ้งวันละหลายครั้ง
• ด้วยโรคข้ออักเสบ, radiculitis, โรคอ้วน, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคข้อเข่าเสื่อม, osteochondrosis, เซลลูไลท์: ใบแห้ง (250 กรัม) เทน้ำ 1 ลิตร ต้มให้เดือด 15 นาที ควรเทน้ำซุปที่ตึงลงในอ่างที่มีอุณหภูมิน้ำ +37 +38 องศา แนะนำให้อาบน้ำดังกล่าวในหลักสูตร 12-15 ขั้นตอนโดยใช้เวลาทุกวันก่อนนอนประมาณ 10-15 นาที
• ด้วยหลอดเลือด: ใบอ่อนบดและเทวัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 500 มล. ผสมส่วนผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในกระติกน้ำร้อนและกรอง คุณต้องใช้น้ำซุปที่ได้ครึ่งแก้วเป็นเวลาหนึ่งเดือน รับประทานก่อนอาหารวันละ 3-4 ครั้ง
• กับความขาวของผู้หญิง: นำใบวอลนัทและดอกคาโมไมล์ 25 กรัม ใส่ใบสะระแหน่ 15 กรัม ดอกชบาและเปลือกไม้โอ๊ค 10 กรัม วัตถุดิบทั้งหมดจะต้องแห้งและบด คอลเลกชันเทน้ำเดือด (สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ 1 ลิตร) และผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากรัดแล้วจะใช้สำหรับสวนล้าง
• ด้วยวัยหมดประจำเดือนที่รุนแรง: ใบวอลนัท (10 กรัม) ผสมกับผลจูนิเปอร์ (25 กรัม) เพิ่มสมุนไพรเซ็นทอรี 20 กรัมรากหญ้าที่นอนและรากคราดหนาม วัตถุดิบจะต้องแห้งและบดให้ละเอียดเพียงพอ อ่าวเก็บน้ำเดือด (ต่อ 1 ช้อนโต๊ะ 1 แก้ว) ยืนยัน 30 นาที ควรให้ยาในตอนเช้าและตอนเย็นครั้งละหนึ่งแก้ว
• ผื่น: ใช้ใบวอลนัท โป๊ยกั๊กป่า รากพริมโรส ดอกแบล็กธอร์น และหญ้าไวโอเล็ตในปริมาณเท่ากัน โต๊ะ. เทน้ำเดือดหนึ่งช้อนโต๊ะ (250 มล.) และหลังจากยืนยันเป็นเวลา 30 นาทีแล้วความเครียด ดื่มน้ำหนึ่งแก้วในตอนเช้าและอีกแก้วในตอนเย็น
• ด้วยโรคปริทันต์: เตรียมยาต้มใบวอลนัท เบย์ 5 โต๊ะ ช้อนวัตถุดิบแห้งน้ำ 500 มล. ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีแล้วปล่อยให้ชงครึ่งชั่วโมง ยาต้มที่ตึงเครียดควรล้างปากของคุณเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์

แอปพลิเคชัน

ในรูปแบบที่ไม่สุกนั้น วอลนัทสีเขียว ใช้ได้ทั้งในการปรุงอาหารและยา เนื่องจากมีประโยชน์มากมายและ สรรพคุณทางยา.

ในการปรุงอาหาร

เมล็ดวอลนัทเป็นที่ต้องการอย่างมากในการปรุงอาหาร พวกเขาไม่เพียงบริโภคสด แต่ยังเพิ่มในอาหารต่างๆ:

• เค้ก ฮาลวา ขนมอบและขนมหวานอื่นๆ
• อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด;
• หม้อปรุงอาหารและอาหารจานหลัก
• ไอศกรีม ค็อกเทล และของหวาน
• ซอส;
• ไส้สำหรับม้วนและพาย

ถั่วเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้ง ผัก เนื้อสัตว์ ผลไม้ น้ำผึ้ง จานปลา แยมเพื่อสุขภาพทำจากถั่วที่ไม่สุก

ในการแพทย์

การปรากฏตัวของคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยาหลายอย่างทำให้วอลนัทเป็นที่ต้องการในยาแผนโบราณ:

• การใช้ถั่วมีประโยชน์สำหรับเกือบทุกคน แต่แนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจาง หลอดเลือดและความดันโลหิตสูง ตลอดจนพยาธิสภาพของลำไส้ ถุงน้ำดี หลอดเลือด ตับ หัวใจ เป็นต้น
• ด้วยการใช้วอลนัทคุณสามารถกำจัดอาการท้องร่วงได้
• ในผู้ชาย การใช้ถั่วช่วยรักษาสมรรถภาพทางเพศในระดับสูง
• แนะนำให้ใช้พาร์ติชั่นสำหรับคอพอกเป็นก้อนกลมและถั่วเขียวสำหรับความอ่อนแอ, โรคท้องร่วงและโรคไจอาร์
• วอลนัทสุกจะรวมอยู่ในค่าธรรมเนียมสำหรับการรักษามะเร็งกระเพาะอาหาร
• โปรตีน วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ที่มีปริมาณสูง ทำให้ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับโรคเหน็บชา สูญเสียความแข็งแรง ร่างกายอ่อนแอ พยาธิวิทยาทางระบบประสาท และในช่วงพักฟื้น
• ถั่วมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก แนะนำให้ให้นมแม่ (สองหรือสามถั่วต่อวัน) และแก่เด็กหลังจาก 2 ปี (ถั่วบดหนึ่งหรือสองเม็ด)
• เปลือกและใบวอลนัทมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไฟตอนซิดัล
• แนะนำให้ใช้ยาต้มใบสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ใบวอลนัทรวมอยู่ในคอลเลกชันที่มุ่งรักษาอาการไอ
• ทั้งใบและเมล็ดใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและการป้องกัน

เช่นเดียวกับ:

• ถั่วสุกเป็นแหล่งของน้ำมันที่มีคุณค่าซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินอีและ กรดไขมัน. น้ำมันนี้มีผลโทนิค, ต่อต้าน sclerotic, choleretic และการรักษาบาดแผล น้ำมันวอลนัทยังถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงามเนื่องจากมีคุณสมบัติในการบำรุง ฟื้นฟู และปรับสีผิว
• วอลนัทมักจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมขี้ผึ้งและแอลกอฮอล์ทิงเจอร์
• ใช้รากและเปลือกวอลนัทเพื่อเตรียมครีมสำหรับโรคริดสีดวงทวาร ใช้เปลือกและรากแห้งในปริมาณที่เท่ากัน ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะจะถูกบดเป็นผงและผสมกับน้ำมันมะกอกหนึ่งแก้ว ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาทีโดยผสมให้ละเอียด ใช้ครีมนี้ภายนอกจนกว่าจะหายดี
• ยาต้มเปลือกวอลนัทช่วยรักษาแผล
• การใช้ถั่วร่วมกับน้ำผึ้งถือเป็นการป้องกันหลอดเลือด
• วัยรุ่น มารดาที่ให้นมลูก ผู้ป่วยที่อ่อนเพลีย และผู้ที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจอย่างมีนัยสำคัญอย่างต่อเนื่อง แนะนำให้ดื่มนมถั่ว สำหรับการเตรียมเมล็ดถั่ว 60 กรัมแช่ในน้ำเย็น หลังจากสิบชั่วโมงน้ำจะถูกระบายออกถั่วจะถูกบดและเทนม 500 มล. ถั่วกับนมทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที คุณสามารถเทนมร้อนกับถั่วได้ทันทีแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
• เปลือกแห้งใช้สำหรับการบุกรุกของหนอนพยาธิ วัตถุดิบที่บดแล้ว (ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด (ประมาณหนึ่งแก้ว) หลังจากยืนกรานและเครียดแล้วให้ฉีดยาที่โต๊ะเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ช้อนวันละหลายครั้ง
• ทิงเจอร์เมล็ดอ่อนนุชมีประสิทธิภาพสำหรับเนื้องอก, คอพอกเป็นก้อนกลม, โรคท้องร่วงเรื้อรัง, ซีสต์ของรังไข่, ติ่งทวารหนัก, อาการลำไส้ใหญ่บวมและโรคอื่น ๆ

ตำรับอาหารที่ใช้เมล็ดถั่วในการรักษาโรค

• เพื่อขจัดการสูญเสียความแข็งแรง: เมล็ดวอลนัท 0.5 กก. (บด), น้ำผึ้ง 0.3 กก., มะนาวสี่ลูก (คั้นน้ำ) และน้ำว่านหางจระเข้สด (100 มล.) ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมและนำมาวันละสามครั้งเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ แนะนำให้เด็กทานครั้งละ 1-2 ช้อนชา ช้อนผู้ใหญ่ - 1-2 โต๊ะ ช้อน. ยาใช้เวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• รักษาต้อกระจก: ถั่วผงพับเป็นผ้าแล้วบีบน้ำมันออกมา หยอดตาแต่ละข้างเป็นเวลา 1 เดือน หยดวันละสองครั้ง น้ำมันดังกล่าวสามารถรักษาโรคหูน้ำหนวกได้อย่างมีประสิทธิภาพ - คุณต้องชุบน้ำมันด้วยสำลีก้านและใส่ในหูที่เจ็บค้างคืน
• ป้องกันหวัด: นำถั่ว แอปริคอตแห้ง และลูกเกด 1 แก้ว ผสมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ขอแนะนำให้ใช้ยาที่ได้ปีละสองครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน - ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ใช้ส่วนผสมสองช้อนโต๊ะในตอนเช้าและตอนเย็น
• เพื่อกำจัดอาการไอรุนแรง: บดถั่วที่โตแล้วสี่ตัวพร้อมกับเปลือกแล้วเพิ่มโต๊ะลงไป เอลเดอร์เบอร์รี่หนึ่งช้อนและเทน้ำทั้งหมด 500 มล. นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเย็นตัวลงและเครียดแล้วจะมีการเพิ่มตารางลงในน้ำซุป น้ำผึ้งหนึ่งช้อน ควรรับประทานในช้อนโต๊ะก่อนอาหารวันละสามครั้ง
• ช่วยเรื่องโรคหอบหืด: ผสมเมล็ดถั่วบด (500 ก.) กับน้ำว่านหางจระเข้ (1/2 ถ้วย) และน้ำผึ้ง (300 ก.) ส่วนผสมนี้นำมาวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหารใน 1 ช้อนโต๊ะ
• ด้วยความดันโลหิตสูง: แนะนำให้กินเมล็ดวอลนัท 100 กรัมต่อวันเป็นเวลา 45 วัน คุณต้องกินถั่วก่อนอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลาเดียวกันคุณต้องใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์กับพาร์ติชั่นวอลนัท
• เพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง: บริโภคส่วนผสมที่ทำจากถั่ว ลูกเกด และชีสทุกวัน ส่วนผสมบดและนำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมถูกบริโภคเป็นเวลาสามสัปดาห์โดยรับประทานช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวัน การบริโภคถั่ว 30 กรัม ชีส 20 กรัม และลูกเกด 20 กรัมต่อวันเป็นเวลา 1 เดือน จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
• ด้วยโรคโลหิตจาง: เตรียมสลัดมันฝรั่งต้ม ไก่ต้ม และหัวบีทต้มทุกวัน โดยใส่ถั่วสับและเมล็ดทับทิมลงไป แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว กินสลัดนี้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
• เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน: ถั่วสับละลายในอ่างน้ำคุณภาพ เนยและนำน้ำผึ้งหนึ่งแก้ว ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและบริโภคก่อนอาหารวันละสามครั้งบนโต๊ะ ช้อน. ส่วนผสมนี้ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อน - ควรให้เด็กอายุ 1 เดือนครึ่งช้อนชา ช้อนวันละ 3 ครั้ง นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดแผลในกระเพาะอาหาร
• เพื่อขจัดความอ่อนแอทางเพศ: กินเมล็ดวอลนัท 75 กรัม วันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
• สำหรับอาการท้องผูก: ต้องบดเมล็ดวอลนัท 100 กรัมแล้วเทนม 1 ลิตร หลังจากต้มและบีบนมด้วยถั่วแล้วควรดื่มของเหลวที่เกิดขึ้น 1/3 ถ้วยวันละ 4 ครั้งหลังอาหาร
• สำหรับโรคของไตและตับ: ใส่น้ำผึ้ง 1 กก. ลงในภาชนะแล้วนำไปแช่ในอ่างน้ำ เทวอลนัทบด 500 กรัมลงในน้ำผึ้ง ใช้ยาบนโต๊ะ ช้อน 1 เดือนวันละสองครั้งและหลังจากพักหนึ่งเดือนให้ทำซ้ำปริมาณ

» วอลนัท

มักจะเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ตามมาตรฐานของเราสูงถึง 25 เมตรมันมีความสัมพันธ์ทางอ้อมกับกรีซ: ผลไม้ถูกนำมาจากทางใต้และ "ทุกอย่างอยู่ในกรีซ" แน่นอนว่ามันเติบโตที่นั่นด้วยรูปแบบป่าของต้นไม้นี้พบได้ทั่วไปในยุโรป

ต้นไม้ดูน่าประทับใจ น็อตที่ปลูกแยกต่างหากไม่เพียงแต่มีความสูงต่างกันเท่านั้น แต่เม็ดมะยมยังมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เมตรอีกด้วย

ตามมาตรฐานยุโรป คือ ตับยาว (รองจากต้นโอ๊ก)- มักพบตัวอย่างต้นไม้อายุ 300-400 ปี

การพัฒนาของต้นไม้เริ่มต้นด้วยการก่อตัวของรากที่มีพลังซึ่งมีความลึก 1.5 เมตรในปีที่ 5 และ 3.5 เมตรเมื่ออายุ 20 ปี

แนวนอนไม่เติบโตทันที - เกิดขึ้นหลังจากแท่งซึ่งอยู่ในชั้นผิวของดินที่ความลึก 20-50 เซนติเมตร

ต้นไม้เริ่มออกผลหลังจากอายุขัย 10 ปีและเมื่ออายุ 30-40 ปี ถึงเวลาออกผลเต็มที่

หากต้นไม้เติบโตเป็นกลุ่ม โดยให้ร่มเงาบางส่วน จะให้ผลผลิตไม่เกิน 30 กก. ในขณะที่ถั่วที่โตฟรีสามารถผลิตถั่วได้มากถึง 400 กก.

แต่กรณีดังกล่าวหาได้ยากมีเพียงต้นไม้อายุ 150-170 ปีเท่านั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ โดยปกติต้นไม้ที่โตเต็มวัย 25-40 ปีในมอลโดวาจะให้ผล 1,500-2,000 ผลหรือ 2,000-2500 ในแหลมไครเมีย

ภูมิภาคมอสโก รัสเซียตอนกลาง - ที่อื่นที่คุณสามารถปลูกและปลูกวอลนัท

พบได้ในส่วนยุโรปตั้งแต่เชิงเขาคอเคซัสไปจนถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่ซึ่งถั่วที่อยู่เหนือสุดในรัสเซียเติบโต แต่สิ่งเหล่านี้เป็นกรณีที่แยกได้ ข้อยกเว้นที่ยืนยันกฎเท่านั้น

ต้นไม้เหล่านี้ไม่ได้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ไม่ได้เติบโตอย่างเต็มศักยภาพเช่นกัน

ปัจจัยหลักที่กำหนดความเป็นไปได้ในการปลูกต้นไม้ทางใต้นี้ไม่ใช่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ในฤดูหนาว คำนึงถึงผลรวมของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่สูงกว่า 10 องศา ไม่ต่ำกว่า 190 องศาเซลเซียส

หากในฤดูหนาวอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -36 องศาและ 130-140 วันต่อปีอุณหภูมิสูงกว่า 0 C วอลนัทก็สามารถเติบโตและออกผลได้

ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ดีที่สุดแสดงให้เห็นโดยลูกผสมของแมนจูเรียกับวอลนัท

เมื่อปลูกแม้วัสดุเมล็ดที่ดีที่สุดที่นำมาจากทางใต้จะไม่เกิดการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็น - ต้นไม้ดังกล่าวมักจะแข็งตัวเล็กน้อยและแทบไม่ออกผล

ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการปลูกพันธุ์จากสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่นชื้น(ทางตะวันตกและทางใต้ของยูเครน ชายฝั่งทะเลดำของคอเคซัส)

เฉพาะถั่วจากยูเครนตะวันออก ภูเขาของเอเชียกลาง หรือคอเคซัสเท่านั้นที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ของรัสเซียตอนกลางได้สำเร็จ

นอกจากนี้, จะดีกว่าที่จะปลูกถั่วจากหินด้วยตัวเอง- ต้นกล้าที่นำเข้า (แม้จะมาจากภูมิภาคที่ระบุ) จะด้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญในแง่ของความทนทานและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะปลูกและปลูกต้นไม้จากต้นกล้า: เงื่อนไข

ต้องปลูกทันทีในที่ถาวร. การปลูกต้นไม้อายุ 5 ปีแล้วไม่สมจริง ดังนั้นคุณต้องตัดสินใจคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดและคำนวณผลที่ตามมา

ต้นไม้ที่แข็งแรงสามารถสร้างร่มเงาที่หนาแน่นได้บนพื้นที่ประมาณ 100 ตร.ม. คุณจะต้องลบพื้นที่นี้จากการหมุนเวียน - มีเพียงเล็กน้อยที่จะเกิดผลภายใต้วอลนัท(ส่งผลกระทบต่อพลังชีวภาพของต้นไม้ใหญ่อย่างท่วมท้น)

ในทางกลับกัน บนจัตุรัสนี้ คุณสามารถจัดพื้นที่นันทนาการฤดูร้อน - น้ำมันหอมระเหยถั่วทำให้แมลงวันและยุงอยู่ใกล้

เราเลือกสถานที่ปลูกริมสวนเพื่อไม่ให้ร่มเงากับต้นไม้อื่น วอลนัทไม่โอ้อวดต่อดินแม้ว่าจะชอบดินร่วนปนทราย

หลุมจอดถูกขุดด้วยความคาดหวังว่าใต้รากจะมีชั้นของหินอย่างน้อย 25 เซนติเมตร

ด้านล่างของหลุมจอดต้องเต็มครึ่งหนึ่ง ของเสียจากการก่อสร้าง (อิฐแตก, ซีเมนต์, หินบด) - เทคนิคนี้ช่วยให้คุณเปลี่ยนเวลาออกดอกของต้นไม้ได้ 1-2 สัปดาห์ (หินอุ่นขึ้นช้า ๆ ถั่วเริ่มเติบโตเล็กน้อยในภายหลังโดยข้ามช่วงน้ำค้างแข็ง)

นำขี้เถ้า ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัสครึ่งถังลงในหลุม. ดินไม่ควรอุดมสมบูรณ์เกินไปถั่วจะโตมากและไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

คุณต้องนำต้นกล้าไปปลูกจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้นมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับอะไรเลยนอกจากกิ่งก้านของต้นไม้ทางใต้ที่ถูกแช่แข็งคุณอาจจะไม่รอการเก็บเกี่ยว

ต้นวอลนัทปลูกเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น มันเข้าสู่ช่วงพักตัวเร็วเกินไปและจะไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนฤดูหนาว

เชื่อกันว่าวอลนัทที่ปลูกด้วยมือจากกระดูกจะเติบโตเป็นต้นไม้ที่ปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ได้จริงซึ่งจะพัฒนาได้สำเร็จ

เมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงลงดินโดยตรงที่ความลึก 7-10 ซม.. ขอแนะนำให้วางแนวตะเข็บในดิน การปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องใช้เวลา 2-3 เดือนในการแบ่งชั้นในทรายเปียก

ไม่จำเป็นต้องดูแลต้นกล้าเป็นพิเศษ - ในเลนกลางได้ วอลนัทไม่มีศัตรูพืช.

วิธีการปลูกต้นกล้าวอลนัทประจำปี:

การดูแลหลังปลูก: ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

ดูแลอย่างไร? วอลนัทอาจต้องการการรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเท่านั้นเมื่อมีมวลสีเขียวเพิ่มขึ้นอย่างเข้มข้น โดยปกติต้นไม้จะมีความชื้นในดินเพียงพอในฤดูหนาว

รดน้ำต้นไม้อายุไม่เกิน 5-7 ปีเท่านั้นหากแห้งสนิท

ระบบรากของต้นไม้ทางใต้ถูกดัดแปลงให้หาน้ำในบริเวณขอบฟ้าตอนล่าง หลังจากอายุ 10 ขวบควรลืมการรดน้ำวอลนัท

สำหรับเขา ความชื้นส่วนเกินคุกคามการเติบโตที่กระฉับกระเฉงเกินไปเพื่อบั่นทอนการเจริญเติบโตและการเตรียมไม้สำหรับฤดูหนาว รับประกันการแช่แข็งหลังจากฤดูร้อนที่เปียกชื้น

นอกจากการหยุดรดน้ำแล้วยังต้องเตรียมระบบรากสำหรับฤดูหนาวด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่ วงลำต้นต้องคลุมด้วยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยหมัก:

• ในฤดูร้อน - เพื่อรักษาความชื้น
• ในฤดูใบไม้ร่วง - เพื่อปกป้องดินชั้นบนจากการแช่แข็ง

ในพื้นที่เย็นโดยเฉพาะ ดินถูกคลุมด้วยชั้นอย่างน้อย 10 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีหิมะเล็กน้อย

มีประโยชน์ในการคลุมลำต้นให้สูงประมาณ 1 เมตรด้วยกิ่งสปรูซหรือห่อด้วยหนังสือพิมพ์หลายชั้น (หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกแล้ว) นี้จะช่วยให้อยู่รอด -40 องศาและด้านล่าง

ที่พักพิงดังกล่าวมีความจำเป็นเฉพาะในปีแรกเท่านั้นต้นไม้จะต้องแข็งตัวตามธรรมชาติ

วิธีการดูแลอย่างเหมาะสมในระหว่างกระบวนการปลูก: ก่อนสุกและหลัง

ชอบทั้งหมด พืชผล, วอลนัทต้องการอาหารเป็นระยะ.

ในฤดูใบไม้ผลิมีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน - เฉพาะโปแตชและฟอสฟอรัสซึ่งมีหน้าที่ในการเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาวและออกผลของพืชผลต่อไป

บนดินที่เพาะปลูกไม่สามารถให้อาหารไนโตรเจนได้เลยและสามารถใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (ในแง่ของสารออกฤทธิ์) ที่ 10 กรัม / ตร.ม.

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ากฎนี้ใช้กับทุกกรณีที่น็อตไม่เติบโตบนหินและดินเหนียวที่ชัดเจน

สิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง - ในเลนกลางวอลนัทไม่มีศัตรูตามธรรมชาติ. ว่ากันว่าแมลงวันและยุงบินไปรอบๆ

นอกจากนี้ใบวอลนัทยังปรุงได้มาก ยาที่มีประสิทธิภาพต่อต้านเพลี้ยอ่อนและตัวหนอนต่าง ๆ ซึ่งใช้ในยูเครนได้สำเร็จ

ยาสามัญประจำบ้านที่ไม่เป็นอันตรายช่วยให้คุณสามารถประมวลผลต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีรังไข่ของผลไม้และผลเบอร์รี่

กราฟต์

น่าเสียดายที่การตัดวอลนัทไม่หยั่งราก - การสืบพันธุ์เกิดขึ้นจากเมล็ดเท่านั้น

การฉีดวัคซีนจะดำเนินการในกรณีที่:

• มีต้นวอลนัทแมนจูเรียที่แข็งแรงในฤดูหนาวซึ่ง -40 ในฤดูหนาวไม่เป็นปัญหา
• พันธุ์ที่ปลูกไม่ได้เป็นไปตามที่คาดหวัง - เป็นไปได้ที่จะต่อกิ่งใหม่

กล้าไม้อายุ 1 ปีถูกต่อกิ่งเป็นกิ่งและภายใต้การควบคุม จะเติบโตในเรือนกระจกจนมีลักษณะเป็นตลาด

ต้นอ่อนที่ออกลูกแรกแล้ว สามารถต่อกิ่งใหม่ได้ตามชนิดของ "ตาตูม"- เฉพาะเปลือกจะถูกลบออกด้วยไตในรูปแบบของครึ่งท่อ (วิธีนี้เรียกว่า) และรวมกับการตัดเดียวกันบนต้นตอ

บริเวณที่ฉีดวัคซีนจะถูกมัดด้วยฟิล์มจนกว่าการรักษาจะหายสนิท

ผลของการต่อกิ่งต้นวอลนัทที่โตเต็มวัย:

การสืบพันธุ์ในประเทศ

วิธีการหลักในการรับต้นกล้าคือการปลูกจากเมล็ด. เพื่อให้กระบวนการง่ายขึ้น ถั่วจะถูกปลูกโดยไม่ต้องแปรรูปเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงระดับความลึกประมาณ 10 เซนติเมตร เชื่อกันว่าควรวางไว้ด้านข้างบนตะเข็บ

ใครก็ตามที่ไม่มีเวลาฝังศพในฤดูหนาวให้วางไว้ในทรายชุบน้ำหมาด ๆ ในห้องใต้ดิน - ถั่วต้องผ่านการแบ่งชั้นมิฉะนั้นจะไม่ฟัก

วอลนัทได้รับการต่ออายุด้วยยอดตอในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองปี ต้นไม้เหล่านี้สามารถออกผลได้อย่างแท้จริงในปีที่สองและใน 10 ปีก็เก็บเกี่ยวได้อย่างมีนัยสำคัญ

ปรากฎว่าวอลนัทสามารถปลูกและปลูกได้สำเร็จในบ้านในชนบทในเลนกลางในภูมิภาคมอสโก การปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ ก็เพียงพอแล้ว:

• ทางเลือกที่เหมาะสมของที่ตั้ง
• ต้นกล้า - แบ่งโซนเท่านั้น
• คลุมดินบังคับของวงกลมลำต้น;
• กำบังลำต้นจากน้ำค้างแข็งในปีแรกของชีวิต

ทั้งหมดนี้อยู่ในอำนาจของชาวสวนส่วนใหญ่. เลือกสถานที่ที่มีแดดป้องกันจากลมหนาว - ถั่วจะขอบคุณ

ความสนใจของชาวสวนมือสมัครเล่น ความปรารถนาที่จะสร้างความประหลาดใจให้กับญาติและเพื่อนด้วยพืชที่ไม่ปกติสำหรับสภาพอากาศที่มีอากาศเย็น กำลังเกิดขึ้นบ่อยครั้งขึ้นเรื่อยๆ ด้วยประสบการณ์ ความรู้ และการทดลองที่เสี่ยงอันตราย ในหมู่พวกเขามีต้นวอลนัทที่ตระหง่านและมีประโยชน์ สัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรือง ความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว การมีอายุยืนยาวมาถึงภูมิภาคของเราในแบบที่รู้จักกันดี "จากชาว Varangians สู่ชาวกรีก" เมื่อกว่าพันปีที่แล้วซึ่งเป็นสถานที่สำคัญในสวนของมอลโดวาประเทศยูเครน ทางตอนใต้ของเบลารุสและรัสเซีย

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

ต้นไม้หรือที่เรียกว่าถั่ว Voloshsky ลูกโอ๊กเป็นพืชตระกูลวอลนัทขนาดใหญ่ ความสูงของมันสูงถึงเกือบ 30 ม. ความหนา 2 ม. ท่ามกลางร่มเงาของมงกุฎที่กางออกคุณสามารถจัดพื้นที่นันทนาการที่สะดวกสบายอยู่ใต้ที่กำบังของใบไม้ที่มีกลิ่นหอมแปลก ๆ ทายาทรุ่นต่อรุ่นหลายรุ่นสามารถใช้งานได้นานถึง 400 ปี หลังจาก 12 ปีแรกของชีวิตคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อย ถั่วเป็นเมล็ดปลอมที่ซ่อนอยู่หลังผิวชั้นนอกสีเขียวขนาดใหญ่ ข้างในเป็นเปลือกย่นเหมือนการป้องกันสองเท่าของเมล็ดที่กินได้ มีสี่ lobules ตกแต่งด้วยร่องที่คล้ายกับการบิดของสมองมนุษย์ สิ่งนี้ทำให้เกิดตำนานมากมายที่สืบเนื่องมาจากผลงานของซิเซโร, ฮิปโปเครติส, ธีโอฟาสต์, เพลโต สิ่งเหล่านี้มาจากคุณสมบัติของวอลนัทที่ให้ความสามารถในการคิดกับสิ่งมีชีวิตจำนวนมาก เปลือกนอกของถั่วที่สุกแล้วจะแตกออกเอง จากเปลือกไม้ชั้นใน เมล็ดจะถูกสกัดโดยการกระทำทางกล ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติน้ำหนักของถั่วหนึ่งเม็ดจะสูงถึง 18 กรัม ครึ่งหนึ่งคือมวลของเมล็ดที่กินได้

วิธีสังเกตดอกวอลนัทในเดือนพฤษภาคม ช่วงนี้ใบไม้กำลังบาน ดอกมีขนาดเล็กมี โทนสีเขียว, ต่างหาก ดอกเกสรตัวผู้มีเกสรตัวผู้ 6 แฉก มีเกสรตัวผู้ประมาณ 18 อัน พวกเขาดูเหมือนต่างหู ดอกตัวเมียเติบโตที่ยอดของการเติบโตประจำปี เพอริแอนท์คู่พัฒนาไปพร้อมกับรังไข่ การผสมเกสรเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของลม การสุกของเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้เริ่มต้นในเวลาที่ต่างกัน ยกเว้นการผสมเกสรด้วยตนเองของพืช ถั่วที่สมบูรณ์เกิดจากการผสมเกสรข้าม พันธุ์บางพันธุ์มีเวลาออกดอกคู่กันระหว่างดอกตัวผู้และตัวเมีย หากดอกตัวผู้บานก่อน catkin สามารถผสมเกสรได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงในช่วงฤดูร้อน มีปรากฏการณ์ของการเป็นหมันในตัวเองของพืช

ใบของพืชประกอบด้วยแผ่นพับยาวหลายคู่

การแพร่กระจาย

ทุกคนรู้ว่าวอลนัทเติบโตอย่างไร บ้านเกิดของพืชนั้นถือเป็นเอเชียกลางคือคอเคซัส พบพุ่มไม้หนาทึบในเอเชียไมเนอร์, อิหร่าน, อัฟกานิสถาน, คาบสมุทรบอลข่าน, ท่ามกลางภูเขาของทิเบต, Transcaucasia และสถานที่มากมายบนโลก ในอาณาเขตของคีร์กีซสถานตามแนวลาดของ Fergana, สันเขา Chatkal, ภูมิภาค Jalal-Abad ไม่ว่าวอลนัทจะเติบโตที่ไหนก็ตามได้รับการอนุรักษ์ป่าของถั่ว ชนิดที่แตกต่าง. ในฐานะที่เป็นวัฒนธรรมการปลูกของคอเคซัส ต้นไม้นี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพื่อประโยชน์ของผลไม้ ต้นไม้ได้รับการปลูกฝังในหลายพื้นที่ สิ่งนี้คำนึงว่าต้นวอลนัทแข็งตัวที่อุณหภูมิประมาณ 28 องศาต่ำกว่าศูนย์ เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ชุ่มชื้นปานกลาง พร้อมระบายอากาศได้ดี ต้นไม้สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้สำเร็จเนื่องจากระบบรากซึ่งครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ที่เจาะเข้าไปในดิน อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ที่อยู่ทางตอนเหนือสุดคือวอลนัท ซึ่งเติบโตในเมือง Vörsund ของนอร์เวย์ ซัพพลายเออร์หลักคือจีน ตุรกี และอเมริกา ในบรรดาประเทศในสหภาพโซเวียต มอลโดวาครอบครองสถานที่พิเศษในแง่ของการเพาะปลูกพืช กล่าวคือจากนี้ไปประเพณีโบราณที่จะปลูกต้นไม้เมื่อเด็กปรากฏตัวในครอบครัว

หลายประเทศปลูกสวนต้นวอลนัทในระดับอุตสาหกรรม พื้นฐานของการสร้างคือความรู้เกี่ยวกับวิธีการเพาะปลูกทางการเกษตรในเขตภูมิอากาศ ในกรณีนี้ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ถือเป็นประเด็นหลัก ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ มากมาย มีพืชพันธุ์ที่มีมูลค่าต่ำจำนวนมากที่ให้ผลผลิตต่ำ ดังนั้น สำหรับการสร้างสวนเศรษฐกิจในยูเครน เบลารุส รัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับพืชประมาณ 21 สายพันธุ์ที่มีลักษณะและคุณภาพที่วางแผนไว้ล่วงหน้า เช่นมีภูมิต้านทานต่อโรคแพร่ระบาดในอุณหภูมิต่ำ ผลผลิตสูง วอลนัทประเภทที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุด ได้แก่ พันธุ์ Suzirya, Sadko, Porig

สวนป่าอันงดงามตระหง่านที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีซึ่งวอลนัทเติบโตในรัสเซียให้โอกาสในการทำกำไรจากส่วนต่างๆ ของพืช มัน:

1. เมล็ดของถั่ว พวกเขามีรสนิยมดี ใช้ในโภชนาการของมนุษย์ นี่เป็นที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก halva, เค้ก, ขนมอบ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้กันอื่น ๆ จากสูตรในครัว ต่างชนชาติ. ประชากรในสมัยโบราณถือว่าถั่วเป็นยาแก้พิษที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยในการออกฤทธิ์ของสารพิษหลายชนิด แนะนำให้กินถั่วสองเม็ดทุกเช้าพร้อมกับผลเบอร์รี่ไวน์ ในบางเกาะของสกอตแลนด์จากถั่วที่มี สีขาวเปลือกหอยพวกเขาทำเสน่ห์จากการเน่าเสียในรูปแบบของสร้อยคอเด็ก เมล็ดมีไขมันประมาณ 65% โปรตีนที่ย่อยง่าย 20% วิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก หมอพื้นบ้านใช้กันมานาน คุณสมบัติการรักษาส่วนต้นไม้สำหรับการรักษาโรค
2. . หมอพื้นบ้านได้ทดสอบข้อเสนอมากมายของเงินทุนในการรักษาโรคกระเพาะและนรีเวช เป็นยาบำรุงทั่วไป อ่อนเพลีย โรคเหน็บชา ปริมาณวิตามินซีที่มีอยู่ในใบพ.ค.ไม่น้อยกว่าดอกกุหลาบป่า พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนมิถุนายนที่ใช้ในโรคผิวหนังเครื่องสำอาง
3. ไม้. ของตกแต่งภายในที่สวยงามเฟอร์นิเจอร์ประตูทำจากมัน เป็นเวลานานในหมู่ประชากรของคอเคซัสมีงานฝีมือที่น่าสนใจในรูปแบบของการกำจัดการเจริญเติบโตออกจากลำต้นวอลนัท ไม้ชิ้นใหญ่ถูกขายในราคาที่ต่อรองได้ ซึ่งพิจารณาจากลวดลายมัวร์ที่ประดับตกแต่ง พวกเขาได้รับการประมวลผลและขัดเงาอย่างดี บ่อยครั้งสิ่งนี้นำไปสู่การตายก่อนวัยอันควรของพืช
4. ผลไม้สุก. ข้อได้เปรียบของพวกเขาอยู่ในปริมาณวิตามินซีสูงซึ่งเป็นสองเท่าของความต้องการในชีวิตประจำวันของมนุษย์ นี้ไม่น้อยกว่าปริมาณวิตามินในสะโพกกุหลาบ ลูกเกดดำ, เลมอน. นอกจากนี้เปลือกสีเขียวยังมีแทนนิน, คูมาริน, ควิโนน, สารที่มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียจำนวนมาก การเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นในเดือนสิงหาคม บ่อยครั้งที่มีการเตรียมวิตามินเข้มข้นพิเศษจากพวกเขา ราคาไม่แพงที่สุดคือแยมจากผลไม้วอลนัทสีเขียว อย่างไรก็ตาม I.V. รักเขา สตาลิน. ทิงเจอร์ของผลไม้ที่ยังไม่สุกทำจากชิ้นสไลซ์ที่เต็มไปด้วยวอดก้า เธอยืนกรานประมาณสองสัปดาห์ในสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง ทิงเจอร์ระบายผลไม้ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลเก็บไว้เกือบหนึ่งเดือน สุราที่ได้ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคของลำไส้ กระเพาะอาหาร โดยรับประทานวันละสองช้อนชา

เป็นไปได้ที่จะจัดหาถั่วในปริมาณที่ต้องการผ่านการเพาะปลูกในพื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น ประการแรกพวกมันถูกสร้างขึ้นในสภาพของการเติบโตตามธรรมชาติที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศที่ต้องการ

รูปแบบวอลนัทที่มีผลขนาดใหญ่และมีผลในช่วงต้นมักปลูก กลุ่มของสายพันธุ์ที่เติบโตเร็วถูกค้นพบช้ากว่ารูปแบบอื่น ความแตกต่างของพวกเขาคือการเข้าสู่ช่วงติดผลเร็วกว่ามาก บางพันธุ์แล้วในปีที่สองของการพัฒนาให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก มีลักษณะเป็นดอกทุติยภูมิ ตลอดฤดูปลูกต้นไม้ถูกตกแต่งด้วยผลไม้ที่มีวุฒิภาวะที่แตกต่างกันดอกไม้ ความสูงของพันธุ์ที่เติบโตเร็วเพียง 10 ม. ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการเก็บเกี่ยวอย่างมาก ข้อเสีย ได้แก่ อายุขัยสั้นลงเหลือ 40 ปี แทนที่จะเป็น 400 ปี

ในบรรดาพันธุ์ที่ปลูกบ่อยที่สุดคืออุดมคติอุดมสมบูรณ์การเก็บเกี่ยวเป็นต้น

การเพาะปลูก

ต้นวอลนัทนั้นปลูกได้ไม่ยาก แต่เพื่อให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่ให้ผลตอบแทนสูงคุณต้องรู้

ลงจอด

ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีการปลูกวอลนัทอย่างถูกต้อง คุณต้องพิจารณาการเลือกสถานที่สำหรับการเจริญเติบโตในระยะยาวของต้นวอลนัทอย่างรอบคอบ ต้นไม้สูงไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับอาคาร พืชชนิดอื่นๆ มีพื้นที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาตนเองอย่างเต็มที่ สิ่งนี้เป็นไปได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่มีน้ำบาดาลที่เว้นระยะห่างอย่างใกล้ชิด ดินที่ดีที่สุดสำหรับปลูกถั่วถือเป็นดินร่วนชนิดคาร์บอเนตชื้น บริเวณที่มีความเป็นกรดสูงควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังด้วยการเติมแป้งโดโลไมต์มะนาว หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นไม้หลายต้น ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นไม้ทั้งสองควรอย่างน้อยห้าเมตร มีการปลูกพืชอย่างใกล้ชิดบนเนินเขา จุดบังคับทางการเกษตรที่จำเป็นคือการเตรียมดินเบื้องต้นที่พื้นที่ปลูก ได้รับการปลูกฝังสร้างชั้นที่อุดมสมบูรณ์โดยแทนที่ดินหากจำเป็น การใช้ปุ๋ยคอกมีประโยชน์โดยการผสมกับขี้เถ้าปุ๋ยแร่ธาตุเพิ่มเติมเช่น superphosphate จำเป็นต้องทำงานที่ด้านล่างของหลุมที่ขุดไว้สำหรับต้นกล้า ในอนาคตขอแนะนำให้ปรับปรุงองค์ประกอบของดินเป็นประจำทุกปีในพื้นที่ที่สอดคล้องกับมงกุฎของพืช ขนาดของรูลงจอดไม่ควรน้อยกว่า 40 × 40 ซม. ฟิล์มโพลีเอทิลีนเพื่อกระตุ้นการสร้างอย่างรวดเร็วของจำนวนรากด้านข้างที่ต้องการ เนินดินก่อตัวขึ้นตรงกลางหลุมปลูกซึ่งวางต้นกล้าไว้อย่างระมัดระวัง รากทั้งหมดจะถูกจัดวางโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ รากบนอยู่ห่างจากยอดดินประมาณ 6 ซม. คอรากของพืชเปิดทิ้งไว้ การลงจอดคลุมด้วยใบไม้ขี้เลื่อย

การสืบพันธุ์

วิธีหลักในการได้ต้นกล้าที่แข็งแรงคือการปลูกจากเมล็ด เลือกถั่วที่ใหญ่ที่สุดที่มีผิวบาง ถั่วที่ตกจากต้นเองยังคงคุณสมบัติการงอกที่ดีเยี่ยมตลอดทั้งปี กำหนดเวลาเก็บเกี่ยวถั่วเพื่อปลูกกำหนดโดย รูปร่างเปลือกสีเขียว เธอต้องแตก ทำให้วัตถุดิบแห้งในอุณหภูมิห้องปกติในห้องที่มีอากาศถ่ายเท ขั้นตอนนี้สามารถละเว้นได้หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ซื้อถั่วใน ห้างสรรพสินค้าไม่แนะนำให้ใช้ในการขยายพันธุ์ของเมล็ดเนื่องจากขาดข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายการงอก วิธีการทางการเกษตรในการปลูกถั่วที่มีเมล็ดมีดังนี้:

1. ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ถั่วจะถูกเก็บไว้ในห้องที่ไม่ได้รับความร้อนโดยใช้เวลาพักตัวที่สำคัญซึ่งเป็นช่วงเวลาประมาณ สามเดือน. การแบ่งชั้นจะดำเนินการสี่เดือนก่อนปลูก คุณสามารถใส่ถั่วในภาชนะที่มีขี้เลื่อยเปียกผสมกับทราย อุณหภูมิแวดล้อมควรอยู่ที่ประมาณเจ็ดองศา ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในภาชนะที่มีน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองชั่วโมง ในเดือนพฤษภาคม ถั่วจะถูกวางในร่องตื้นโดยมีรอยต่อ โรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้นกล้าจะปรากฏในสองสัปดาห์ ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตจะมีลำต้นที่บางและหนาขึ้นเรื่อย ๆ เติบโตในที่แห่งนี้เขาต้องไม่น้อยกว่าสองปี ในเวลานี้จะมีการสร้างรากของก๊อกยาวเจาะเข้าไปในชั้นลึกของดิน ในระหว่างการปลูกถ่ายไม่เร็วกว่าสองปีต่อมาจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังที่ความลึกประมาณ 50 ซม. ไม่แนะนำให้ทำลายรากด้านข้าง ให้น้ำที่อุดมสมบูรณ์
2. ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงใช้เมล็ด, หลุมลึก, ที่ด้านล่าง, 4, 5 ถั่วถูกวางด้วยตะเข็บ ต้นกล้าปรากฏขึ้นอย่างช้าๆ บางครั้งพวกเขาต้องรอประมาณหนึ่งปี ไม่จำเป็นต้องรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง ในอนาคตเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด
3. ปลูกต้นกล้าที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้ 500 มล. ถ้วยพลาสติกมีรูสำหรับระบายน้ำส่วนเกิน พวกเขาเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์วางถั่วไว้ที่ความลึก 5 ซม. รดน้ำใส่ในที่เย็น ในปลายเดือนกุมภาพันธ์พวกเขาจะถูกนำเข้าไปในบ้านวางบนขอบหน้าต่างรดน้ำอีกครั้ง ยอดปรากฏในหนึ่งเดือน การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจะต้องย้ายต้นกล้าขนาด 15 ซม. ลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น เริ่มตั้งแต่เดือนเมษายน ต้นไม้จะแข็งตัวโดยการนำไปไว้ในที่ที่เย็นกว่า เช่น บนเฉลียง ระเบียง ต้นเดือนมิถุนายน ต้นอ่อนที่มีความสูงประมาณ 25 ซม. พร้อมย้ายไปยัง ลานโล่งไปยังสถานที่ถาวร

นอกจากการขยายพันธุ์ของเมล็ดแล้ว ต้นวอลนัทยังได้รับการต่ออายุทางพืชอีกด้วย หน่อที่งอกใกล้ลำต้นจะโตเร็วและเหมาะที่จะย้ายปลูกเป็นกล้าไม้ที่มีคุณภาพ การศึกษากระบวนการเจริญเติบโตของวอลนัทแสดงให้เห็นว่าต้นไม้ที่ปลูกโดยการขยายพันธุ์ของเมล็ดเริ่มมีผลตั้งแต่อายุ 12 ปี ตัวอย่างที่รกเริ่มมีผลในปีที่สองของการเจริญเติบโตในสถานที่ถาวร เมื่อวอลนัทบาน คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่ออายุ 12 ปี

วิธีการต่อกิ่งถั่วเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้รับการพัฒนาโดย Treyve ชาวสวนจากฝรั่งเศส สิ่งนี้ทำกับต้นกล้าล้มลุกทุกปีซึ่งไม่ได้รักษาคุณสมบัติของต้นแม่ไว้เสมอ การปักชำนำมาจากต้นอ่อนที่ติดผล

ต้นกล้าต้นตอเตรียมไว้สำหรับการแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิหลังฤดูปลูก หนึ่งเดือนก่อนขั้นตอนพวกเขาคายอาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนสร้าง สภาพดีสำหรับเปลือกหุ้ม น้ำคลายดินรอบตัวเพิ่มการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้ หน่อพิเศษจะถูกลบออก "บนวงแหวน" อย่างระมัดระวังดูว่าวอลนัทเติบโตอย่างไร

ดูแล

ผลผลิตสูงสุดของวอลนัทนั้นมาจากการนำกฎทางการเกษตรทั้งหมดไปใช้อย่างถูกต้อง ประการแรกสิ่งนี้ใช้กับการรักษาคุณภาพที่อุดมสมบูรณ์ของดินการรดน้ำ ต้นไม้ไม่ต้องการการตัดแต่งกิ่งพิเศษ ภายใต้สภาพธรรมชาติ มันสร้างมงกุฎที่สวยงาม มีความจำเป็นต้องลบเฉพาะกิ่งที่เป็นโรค เฉพาะในกรณีของการปลูกจำนวนมาก การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อสร้างมงกุฎที่เหมาะสมสำหรับการเก็บถั่ว ความแตกต่างของมันคือการสร้างมุมขนาดใหญ่ระหว่างลำต้นของโครงกระดูก แนะนำให้ตัดยอด (ยอดแนวตั้ง) เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งพิจารณาสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อน้ำยังเคลื่อนตัวไม่ได้ก็เร่งการหลั่งน้ำนมออกจากบาดแผล ในบริเวณที่มีบาดแผลมีโอกาสเกิดโรคเชื้อราสูง บาดแผลต้องรักษาด้วยสนามหญ้า หากสังเกตเห็นความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งอย่างรุนแรงกิ่งก้านจะตายไปไม่มีสัญญาณของการเจริญเติบโตจากนั้นการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะไม่เสร็จสิ้นในปีนี้

ในปีแรก ก้านโครงกระดูกสามก้านของคำสั่งแรกจะถูกทิ้งไว้พร้อมกับลำต้นตรงกลาง การพัฒนาเพิ่มเติมของมงกุฎเกิดขึ้นเนื่องจากกิ่งเดี่ยวซึ่งอยู่ห่างจากกันครึ่งเมตร ในช่วงอายุยืนของต้นไม้ สามลำต้นที่เหลือ ลำต้นตรงกลางจะครอบงำส่วนที่เหลือ ในฤดูใบไม้ผลิไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ต้นไม้ไม่สูญเสียความชื้นอันมีค่าที่ต้องการ เป็นการดีกว่าที่จะตัดแต่งกิ่งที่รบกวนในฤดูร้อนในปริมาณที่ จำกัด

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และในช่วงฤดูแล้งที่ไม่คาดฝัน ขอแนะนำให้เลี้ยงต้นไม้ด้วยสารละลายปุ๋ยแร่ปีละสองครั้ง ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิโปแตชฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง พืชที่โตเต็มที่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนประมาณเจ็ดกิโลกรัมต่อฤดูกาล สำหรับการใช้ความชื้นอย่างมีเหตุผลแนะนำให้หว่านในพื้นที่ใกล้กับการปลูกวอลนัทด้วยปุ๋ยพืชสด พวกเขาหว่านในช่วงครึ่งหลังของฤดูกาลไถลงไปในดินในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้หญ้าชนิต

จุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวถูกกำหนดโดยชนิดของเปลือกสีเขียว การแตกร้าวบ่งบอกถึงความพร้อมของถั่วที่จะเก็บเกี่ยว มันง่ายกว่าที่จะเอาเปลือกเปลือกออกหลังจากสัปดาห์ของอายุถั่วเช่นในห้องใต้ดิน เปลือกกลายเป็นสีดำนุ่ม ขอแนะนำให้ทำทุกอย่างด้วยถุงมือ เปลือกมีไอโอดีนจำนวนมาก ส่งผลให้มือดำคล้ำ หลังจากทำความสะอาดแล้ว การล้างถั่วคุณภาพสูง การตากในที่โล่งแจ้งดังนี้ บ่อยครั้งที่ผลไม้ที่มีเปลือกที่เหลือจะถูกเก็บไว้ให้สุกในแสงแดด

ข้างหน้า ปีใหม่. วันหยุดที่ถูกห้อมล้อมด้วยถั่วแสนอร่อยในของขวัญปีใหม่สำหรับเด็ก ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสได้เพลิดเพลินกับผลไม้ทำเองที่บ้านเมื่อได้เห็นดอกวอลนัทผลิบานใต้หน้าต่างบ้านของพวกเขา คุณสามารถซื้อได้ในตลาดซูเปอร์มาร์เก็ต สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือเมล็ดที่ปอกแล้วไม่สามารถรักษาคุณสมบัติการรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน