เฮเซลนัท - ปลูกถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี วิธีการปลูกวอลนัทในประเทศ วอลนัทในประเทศ

เฮเซลนัทหรือที่เรียกว่าเฮเซลเป็นที่นิยมของชาวสวนเนื่องจากมีการเติบโตอย่างรวดเร็วและสัมพันธ์กัน ดูแลง่าย. พุ่มไม้ยังตกแต่งและสามารถจัดเป็น ป้องกันความเสี่ยงหรือแบบสแตนด์อโลน ต้นไม้เหล่านี้เติบโตได้สูงประมาณ 3 เมตรและมีความกว้างเท่ากัน (เว้นแต่จะตัดแต่งกิ่ง)

เลือกสถานที่เพื่อการเจริญเติบโตของถั่ว

ดินร่วนระบายน้ำดีและค่อนข้างหลวม มีค่า สารอาหารและความลึกอย่างน้อย 91 ซม. เหมาะสำหรับพุ่มไม้ขนาดใหญ่เหล่านี้ สามารถวางไว้ในพื้นที่ใดก็ได้ของลานที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ระวังว่าพุ่มไม้จะเติบโตได้มากใน ด้านต่างๆเช่นกันขึ้น เมื่อจัดเป็นไม้พุ่ม ควรห่างกันประมาณ 2.4 ถึง 3 เมตร พุ่มเฮเซลสามารถผสมเกสรได้เอง ดังนั้นต้นไม้ต้นเดียวก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม คุณจะได้ผลผลิตมากขึ้นถ้าคุณมีต้นไม้หลายต้น

การปลูกเฮเซลนัท

ปลูกเฮเซลนัทจากถั่วที่บ้านแน่นอนมันเป็นไปได้ แต่เร็วกว่ามากและโดยวิธีการที่ไม่แพงกว่ามากในการทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าที่งอกแล้ว พุ่มไม้เฮเซลนัทสามารถมาจากสองแหล่ง: กระจายจากป่าหรือจากเรือนเพาะชำ ที่ ธรรมชาติป่าหรือในเรือนเพาะชำ ถั่วสามารถแตกหน่อหรือขยายพันธุ์จากนักวิ่งใกล้ต้นไม้ที่จัดตั้งขึ้น วิธีที่สองให้โอกาสในการประสบความสำเร็จมากขึ้น เจ้าของเฮเซลนัทส่วนใหญ่ยินดีที่จะละทิ้งหน่อเมื่อระยะการผสมพันธุ์เริ่มขึ้น เนื่องจากพวกเขาต้องขุดมันขึ้นมาเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ของพวกเขาแพร่กระจาย

วอลนัท: ลักษณะและคุณสมบัติ

การปลูกเฮเซลจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับพุ่มไม้หรือต้นไม้เล็ก ๆ เลือกพื้นที่ที่เหมาะสมในสวนเพื่อปลูก จากนั้นขุดหลุมให้ใหญ่พอที่จะฝังรากของต้นไม้ที่แตกหน่อจนหมด กระชับดินเบา ๆ และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ต้นไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มมีผลหลังจากปีที่สามหรือสี่และแน่นอนในปีที่ห้า

การจัดการและการตัดต้นเฮเซลนัท

เมื่อปลูกต้นไม้แล้ว (โดยปกติหลังจากปีแรก) พุ่มไม้เฮเซลนัทก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป เว้นแต่คุณวางแผนที่จะตัดแต่งกิ่งเพื่อความสวยงามหรือหลังเกิดภัยแล้งอย่างรุนแรง การปฏิสนธิควรเป็นเรื่องง่ายและควรเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ใบเต็มไปด้วยต้นไม้และการผสมเกสรเกิดขึ้น

เฮเซลนัทเก็บเกี่ยว

เฮเซลนัทเติบโตเป็นเวลานาน หากเฮเซลนัทเติบโตยาว ก้านเหมือนต้นอ้อที่มองเห็นได้ง่ายเมื่อใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วง แล้วไม้พุ่มตัวผู้จะบานในฤดูใบไม้ผลิและจะคงอยู่เฉยๆ ตลอดฤดูหนาว ดอกตัวเมียนั้นมองเห็นได้ยาก แต่มีดอกตูมเล็กตามกิ่ง ซึ่งปกติแล้วจะมีกิ่งหนึ่งหรือสองกิ่งจากก้านตัวผู้ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ใบไม้จะปรากฎ ต้นไม้จะผลิบาน และการกระทำของลมจะผสมเกสร

เฮเซลนัทสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในเฮเซลของป่าเท่านั้น แต่ยังพบได้ในแปลงสวนด้วย หลายคนรู้จักถั่วแสนอร่อยนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปลูกเฮเซลนัทในประเทศ มันไม่ใช่เรื่องยากเลย ปัญหาเดียวที่สามารถพบได้เมื่อปลูกคือการขาดพื้นที่เพราะไม้พุ่มต้องการพื้นที่ที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูก

การปลูกเฮเซลนัทสามารถทำได้ในสภาพของกระท่อมธรรมดา

จะหาต้นกล้าไปปลูกได้ที่ไหน

เฮเซลนัทเรียกว่าเฮเซลนัทหรือเฮเซลนัท มันถูกใช้ในการผลิตขนม, การปรุงอาหาร, วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้งานทางชีวภาพ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เฮเซลนัทปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่แม้จากพุ่มไม้สองสามต้นในประเทศ คุณก็จะได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือการเลือกพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงสำหรับปลูก

ไม่แนะนำให้ซื้อต้นกล้าที่มีคุณภาพน่าสงสัยไม่เช่นนั้นนอกจากศัตรูพืชและโรคแล้วคุณสามารถปลูกถั่วที่ให้การเก็บเกี่ยวได้แย่มาก

ควรซื้อต้นกล้าเฮเซลนัทจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง

เตรียมลงจอด

ก่อนปลูกจำเป็นต้องเตรียมสถานที่และที่ดินสำหรับเฮเซลนัทล่วงหน้า ไม้พุ่มนี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีอากาศถ่ายเทได้ดี ก่อนปลูก 2-3 เดือนก็นำลงดิน ปุ๋ยอินทรีย์- มูลนกหรือมูลนก ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสซึ่งจะช่วยฟื้นฟูรากของพืชที่เสียหายอย่างรวดเร็วหลังการย้ายปลูก

การเตรียมต้นกล้าก่อนปลูกในดิน:

  1. หากรากของถั่วอยู่ในโคม่าดินในเวลาที่ซื้อ ดินจะไม่ถูกลบออกในระหว่างการปลูก ไม้พุ่มดังกล่าวจะหยั่งรากเร็วขึ้น
  2. หากปลูกเฮเซลนัทในฤดูใบไม้ร่วงส่วนบนของหน่อจะถูกตัดออก
  3. ก่อนปลูกในดินแนะนำให้รักษารากด้วยวิธีพิเศษที่ส่งเสริมการก่อตัวของราก

การเลือกสถานที่ที่จะปลูกต้นอ่อนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการได้ผลผลิตสูง เฮเซลนัทไม่ทนต่อการแรเงาที่รุนแรงและแสงแดดโดยตรงมันจะดีกว่าถ้าเงาจากอาคารหรือรั้วตกลงบนไม้พุ่ม ไซต์ไม่ควรถูกลมพัดหรืออยู่บนเนินเขา ทางเลือกที่ดีคือการปลูกพุ่มไม้ตามแนวรั้วหรือผนังบ้าน เมื่อเฮเซลนัทโตขึ้น มันจะสร้างลักษณะของการป้องกันความเสี่ยง

พุ่มไม้เฮเซลนัทเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่เปิดโล่ง แต่มีร่มเงาเล็กน้อย

การปลูกเฮเซลนัทในประเทศ

เมื่อตัดสินใจเลือกพื้นที่ลงจอดแล้ว ก็จะต้องกำจัดวัชพืช โดยเฉพาะต้นข้าวสาลีอ่อนและวัชพืชยืนต้นอื่นๆ รากของพวกมันขัดขวางการดูดซึมสารอาหารตามปกติของเหง้าสีน้ำตาลแดง

ขุดหลุมใต้ไม้พุ่มที่มีความลึกประมาณ 5–0.6 เมตร หนึ่งในสามของถังขี้เถ้าและมูลวัวที่เน่าเปื่อยถูกวางไว้ที่ด้านล่าง ทั้งหมดนี้โรยด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน

เฮเซลนัทปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ แต่ควรปลูกในปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม ไม้พุ่มที่ปลูกในช่วงเวลานี้จะหยั่งรากได้ดีกว่าและตายน้อยลงหลังจากฤดูหนาวครั้งแรก คุณลักษณะนี้เกิดจากช่วงเวลาสั้น ๆ ของ "การนอนหลับในฤดูหนาว" ในถั่ว การเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้จะเริ่มขึ้นในต้นเดือนมีนาคม เฮเซลนัทปลูกในเดือนตุลาคมมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและในต้นฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มเติบโตอย่างเข้มข้น

เฮเซลนัทมีแนวโน้มที่จะผสมเกสรข้าม ดังนั้นเพื่อให้ได้พืชผล คุณต้องมีไม้พุ่มอย่างน้อยสองต้น ยิ่งพื้นที่มีขนาดใหญ่เท่าใดผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้น

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาการผสมเกสรเหมือนกัน ควรถามเรื่องนี้ในเรือนเพาะชำก่อนซื้อเพราะคุณสามารถปลูกต้นเฮเซลซึ่งจะบานในเวลาต่างกันและจะไม่ผสมเกสร

เฮเซลนัทให้ยอดพื้นฐานอย่างต่อเนื่อง หากคุณไม่กำจัดมัน ต้นแม่จะแออัดเกินไปและผลผลิตจะลดลง หน่ออ่อนเหล่านี้สามารถกำจัดหรือใช้เพื่อขยายสีน้ำตาลแดง พวกเขาถูกขุดขึ้นมานั่งห่างกัน 5-6 เมตร

ตาของเฮเซลนัทผสมเกสรข้าม

การดูแลเฮเซลนัทหลังปลูก

เพื่อให้ไม้พุ่มหยั่งรากไม่เพียงพอที่จะซื้อต้นกล้าที่แข็งแรงและปลูกในดินจำเป็นต้องดูแลต้นอ่อนหลังปลูกอย่างเหมาะสม เฮเซลต้องการรดน้ำ ในดินที่แห้งเกินไป ถั่วจะแห้ง ใบไม้ร่วง ให้ผลผลิตน้อยหรือไม่ออกผลเลย

ในช่วงฤดูเฮเซลนัทรดน้ำอย่างน้อย 6-7 ครั้งหลังจากนั้นดินจะคลาย แต่ไม่ลึกกว่า 5-10 เซนติเมตรเนื่องจากรากของไม้พุ่มค่อนข้างใกล้กับผิวน้ำ การดูแลนอกเหนือจากการรดน้ำ:

  • ให้อาหารด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
  • กิ่งบางออก 5-6 ปีหลังปลูก
  • เก็บใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงแล้วเผาเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

สีน้ำตาลแดงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งต่างจากไม้พุ่มอื่น ๆ รังไข่จะเกิดขึ้นที่ปลายยอดอ่อนหากถูกตัดออกจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีนี้

ขอแนะนำให้คลุมดินใต้พุ่มไม้ จะช่วยรักษาความชื้นในดินได้นานขึ้น นอกจากนี้คลุมด้วยหญ้าป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช แต่ไม่ได้ช่วยให้รอดจากยอดสีน้ำตาลแดง ขี้เลื่อย เศษไม้ ฟาง เข็ม หรือพีทเหมาะสำหรับการคลุมดิน

มันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกเฮเซลนัทในประเทศหากคุณเข้าหาการซื้อวัสดุปลูกและกระบวนการปลูกไม้พุ่มอย่างรับผิดชอบ เฮเซลเริ่มออกผลเป็นเวลา 4-5 ปีและเพิ่มผลผลิตในแต่ละปีถัดไป

คุณรู้หรือไม่ว่าถั่วที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือเฮเซลนัท เมล็ดของถั่วเหล่านี้ประกอบด้วยน้ำมันคุณภาพสูง 65-72% โปรตีน 16-21% น้ำตาล 3.5% วิตามิน B และ B และแร่ธาตุ เมล็ดมีรสชาติดี พวกเขาจะกินดิบ, แห้ง, ทอด ยาต้มใบเมากับต่อมลูกหมากโต, ถั่วใช้สำหรับโรคนิ่วในไต นอกจากนี้เฮเซลนัทยังใช้เพื่อแก้ไขทางลาดและใช้รูปแบบใบสีแดงเพื่อการตกแต่ง มันดูสวยงามเป็นพิเศษในการปลูกแบบโดดเดี่ยว หากพื้นที่นั้นเอื้ออำนวย ให้ปลูกต้นไม้เพียงต้นเดียวที่มีใบสีม่วงตรงกลางสนามหญ้า และมันจะดูดี ข้อดีทั้งหมดเหล่านี้อธิบายความสนใจที่เพิ่มขึ้นของชาวสวนในพืชเช่นเฮเซลนัท การเพาะปลูกมีให้สำหรับทุกคน และเป็นประโยชน์อย่างมาก

เฮเซลนัทหรือเฮเซลเป็นไม้ดอกต้น ในช่วงกลางหรือครึ่งหลังของเดือนเมษายนเมื่อหิมะยังไม่ละลายและใบไม้บนต้นไม้ยังไม่บานเฮเซลก็รีบเบ่งบาน: ต่างหูของดอกตัวผู้จะยืดออกคลายและ ลมพัดพาละอองเกสรดอกไม้จากพุ่มไม้หนึ่งไปอีกพุ่มหนึ่งไปยังอีกพุ่มหนึ่งได้อย่างง่ายดาย สำหรับการติดผลตามปกติสีน้ำตาลแดงต้องการการผสมเกสรข้ามดังนั้นควรปลูกพุ่มไม้สองหรือสามต้นบนไซต์

ต้นกล้าบาน 5-7 ปี, ต้นกล้า - 3-4 ปี ผลของถั่วมีลักษณะกลมหรือยาวด้วยเปลือกแข็ง หุ้มด้วยถ้วยใบ (ห่อ) ของใบแอบแฝงที่หลอมรวมกัน ผลไม้สุกในเดือนกันยายนและหลุดออกจากถ้วยได้ง่าย เฮเซลออกดอกทุกปี แต่เนื่องจากสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยจึงออกผลเป็นระยะ ผลผลิตของถั่วแห้งอยู่ในช่วง 0.5 ถึง 3 กก. ต่อพุ่มไม้ ให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุ 10-15 ปี ลำต้นของพุ่มไม้มีอายุ 25-40 ปี

สิ่งที่เฮเซลนัทชอบ

เฮเซลทนต่อ อุณหภูมิต่ำ. ทางตอนเหนือสามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -50 องศาเซลเซียส และแม้ว่าจะค้าง แต่ก็ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในสองปีข้างหน้า

สีน้ำตาลแดงรูปแบบทางวัฒนธรรมปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้ดี มันทนต่อร่มเงา แต่เติบโตได้ดีกว่าและออกผลในที่ที่มีแสงเพียงพอ ด้วยการแรเงามากเกินไปจะสังเกตได้ว่ากิ่งอ่อนแห้งและผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว มันเติบโตได้ดีบนดินป่าสีเทาชื้นเพียงพอที่มีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลางตอบสนองต่อเนื้อหาของมะนาวในดิน หากดินมีสภาพเป็นกรดและพอซโซลิก ให้เติมปูนขาวในอัตรา 500 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ก่อนปลูกหรือก่อนหน้าหนึ่งปี โลกถูกขุดขึ้นมาสำหรับจอบดาบปลายปืนครึ่งหนึ่ง จากนั้นทำหลุม 60x50 ซม. เติมดินชั้นบนสุด ในขณะเดียวกันก็ใส่ปุ๋ย (ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัมเกลือโพแทสเซียม 50 กรัม) คลุมไว้ในชั้นบนและชั้นกลาง ฤดูใบไม้ร่วง - เวลาที่ดีที่สุดลงจอด บนแปลงสวนสามารถวางพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงไว้ใกล้บล็อกยูทิลิตี้บนด้านที่ร่มรื่นของบ้านหรือที่ทางเข้าแปลงหรือสามารถปลูกแทนการป้องกันความเสี่ยงตามขอบของแปลง เนื่องจากการปลูกเฮเซลนัทไม่ใช่เรื่องยากดังนั้นชาวฤดูร้อนจึงได้รับพืชที่มีประโยชน์นี้มากขึ้นเรื่อย ๆ

เราปลูกและดูแลต้นกล้าอย่างถูกต้อง

วิธีการปลูกเฮเซลนัทอย่างถูกต้อง? การปลูกจะดำเนินการด้วยต้นกล้าอายุ 2 ปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับก้อนดิน พืชถูกรดน้ำและเมื่อน้ำถูกดูดซับหลุมจะถูกคลุมด้วยพีทหรือซากพืช แผนผังการวางต้นกล้า 5x4 หรือ 4x4 ม.

เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของกิ่งก้านฐานและการก่อตัวของพุ่มไม้ต่อไปส่วนทางอากาศของต้นกล้าหลังปลูกจะถูกตัดที่ความสูง 25 ซม. จากผิวดิน ในช่วง 5-6 ปีแรกระหว่างพุ่มไม้ คุณสามารถปลูกผัก แตงหรือสตรอเบอร์รี่ เมื่อเฮเซลออกผล หลังจากปิดพุ่มไม้ ดินจะถูกเก็บไว้ใต้สนามหญ้าธรรมชาติ แต่จำเป็นต้องตัดหญ้า ในตอนแรกดินจะถูกคลายอย่างเป็นระบบจนถึงระดับความลึก 5-7 ซม. คลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้วและขุดขึ้น 10-15 ซม. ก่อนฤดูหนาว

ระบบรากของเฮเซลได้รับการพัฒนาอย่างดีมีกิ่งก้านเล็กจำนวนมาก ตั้งอยู่เพียงผิวเผิน แต่รากแต่ละรากเจาะดินได้ลึก 1–1.5 ม. ดินที่ปลูกในป่าจากใต้พุ่มไม้

ในสวนจะดีกว่าถ้าใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน (ไนโตรฟอสกา) กับสวนเล็กอายุไม่เกิน 5-6 ปีในอัตรา 30-40 กรัมบนพืชที่ออกผล - มากถึง 100 กรัมต่อ 1 มก. ออร์แกนิคใช้ครั้งเดียว

2-3 ปีในอัตรา 10 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ควรให้อาหารที่มีความเข้มข้นของยูเรีย 0.5% ในช่วงที่ติดผลและการเจริญเติบโตของรังไข่ จำเป็นต้องรดน้ำถั่วในปีที่แห้งเท่านั้น จากนั้นรดน้ำ 3-4 ครั้ง ครั้งแรกทันทีหลังดอกบาน ครั้งที่สอง - ในเดือนมิถุนายน ครั้งที่สามในเดือนกรกฎาคม ในระหว่างการเติมแกน การรดน้ำครั้งที่สี่ - การชาร์จความชื้น - หลังจากใบไม้ร่วง

การก่อตัวของพืช

หลายคนรู้วิธีปลูกเฮเซลนัท แต่จะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง? พุ่มไม้ผลควรมีระยะห่างเท่า ๆ กันที่ฐาน 8-10 ลำต้น หน่อและกิ่งที่หนาและแรเงารวมถึงส่วนที่หักอ่อนแอและด้อยพัฒนาจะถูกลบออกในเวลาที่เหมาะสม เมื่อตัดแต่งกิ่งและปั้นพุ่มไม้ คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละกิ่งมีแสงสว่างเพียงพอ และเริ่มต้นด้วยการทำให้ผอมบางเป็นเวลา 3-5 ปีหลังจากปลูก บนพุ่มไม้ที่ก่อตัวอย่างถูกต้องตั้งแต่อายุยังน้อย การตัดเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดตอไม้ประจำปี ลำต้นและกิ่งก้านที่แห้งและเสียหายทางกลไก บนพุ่มไม้ที่ออกผลไม่สามารถตัดยอดประจำปีได้เนื่องจากเป็นพืชที่เกิด

หลัง 20-25 ฤดูร้อนพุ่มไม้จะชุบตัวโดยการเอาลำต้นออกปีละ 2-3 ต้น และเหลือยอดอ่อน 2-3 ต้นแทน นี้ได้ทำอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี

ถั่วจะถูกเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน เมื่อพวกมันกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนและเริ่มหลุดออกจากถุง ถั่วที่เก็บเกี่ยวจะตากให้แห้ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะกระจายเป็นชั้นบาง ๆ ในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีและมักจะผสมกัน

ศัตรูพืชหลักของเฮเซล - ด้วงวอลนัท, ไรดิน, หนอนผีเสื้อ, เพลี้ย, แมลงขนาด - ตกตะกอนบนดิน, ใบไม้, ดอกไม้และผลไม้, ทำให้พืชอ่อนแอ, ชะลอการเจริญเติบโตและลดผลผลิต พุ่มไม้ที่ป้องกันจากพวกมันถูกพ่นด้วย Inta-Vir

ครั้งแรกก่อนที่ตาจะเปิด ครั้งที่สอง - หลังจากที่ใบเปิด ต่อต้านโรคเชื้อราที่แกนกลางกำมะถันคอลลอยด์ได้รับการรักษาที่ความเข้มข้น 1.5-2%

การขยายพันธุ์เฮเซลนัท

เป็นไปได้ที่จะขยายพันธุ์สีน้ำตาลแดงด้วยเมล็ด, การแบ่งชั้นและยอดราก สำหรับการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ให้เก็บเมล็ดถั่วจาก พุ่มไม้ที่ดีที่สุดหว่านในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในปลายเดือนกันยายนบนเตียงที่เก็บเกี่ยวมาอย่างดีและหลวม ความลึกของการปลูก 4-6 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. หว่าน 40 ถึง 50 ถั่วต่อเมตรเชิงเส้นของแถว แถวถูกคลุมด้วยฮิวมัส สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะต้องแบ่งชั้นถั่วภายใน 3-4 เดือน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะผสมกับทรายพีทหรือขี้เลื่อยและเก็บไว้จนกว่าจะหว่านในหิมะหรือห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิ + 1 ... - 5 ° C ก่อนวางเมล็ดในห้องใต้ดินจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิ +18-22 องศาเซลเซียส เมล็ดที่แบ่งชั้นจะหว่านในดินในต้นเดือนพฤษภาคม ยอดปรากฏขึ้นพร้อมกัน ใบเลี้ยงจะไม่ถูกนำขึ้นสู่ผิวน้ำและยังคงอยู่ในดิน การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการคลายดินและการรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ ต้นกล้าประจำปีในฤดูใบไม้ร่วงสูงถึง 20-30 ซม. บางครั้งสูงถึง 80 ซม. ต้นกล้าจะปลูกในที่ถาวรเมื่ออายุ 2 ขวบ

เพื่อให้ได้การฝังรากลึกกิ่งประจำปีจะถูกวางไว้ในร่องตื้นในฤดูใบไม้ผลิและตรึงไว้กับดินด้วยตะขอ ยอดกิ่งยาว 10-15 ซม. ผูกติดกับหมุดในแนวตั้ง เมื่อหน่อเริ่มงอกออกมาจากตาของกิ่งที่ปักหมุดไว้ การตัดสีน้ำตาลแดงหยั่งรากอย่างช้าๆ เพื่อเร่งการก่อตัวราก ฐานของหน่อที่กำลังเติบโตจะถูกดึงด้วยลวดอ่อนสองหรือสามวง ชั้นที่หยั่งรากจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่และเติบโตต่อไปอีกปีหนึ่ง

การเจริญเติบโตของรากเกิดขึ้นในโซนของคอรูตหรือไม่ไกลจากนั้น ที่โคนของยอดมีรากแตกแขนงหลายกิ่ง หน่อดังกล่าวในฤดูใบไม้ผลิจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่อย่างระมัดระวังและย้ายไปยังไซต์ลงจอดใหม่ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดประจำปีให้ตัดส่วนของพุ่มไม้ออก สำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น นี่เป็นตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด เนื่องจากการปลูกเฮเซลนัทจากยอดนั้นง่ายที่สุด

สำหรับฤดูหนาวกิ่งก้านของเฮเซลจะงอกับพื้น สิ่งนี้จะช่วยปกป้องต่างหูของผู้ชายจากการแช่แข็ง เมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวกิ่งก้านจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะและในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่มันละลายพวกเขาจะยกขึ้น

หากไซต์ของคุณไม่มีมุมที่ร่มรื่น ให้ปลูกเฮเซลขนาดใหญ่ที่นั่น ซึ่งทุกคนรู้จักผลไม้ภายใต้ชื่อ "เฮเซลนัท" พืชที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้การเก็บเกี่ยวพอใจ แต่ยังตกแต่งกระท่อมด้วย

สภาพการเจริญเติบโตของเฮเซลนัท

นี่คือสิ่งที่ฉันทำเมื่อพยายามจัดสถานที่ระหว่างสวนและโรงรถ ดวงอาทิตย์จะส่องแสงเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อสวนยัง "โปร่งใส" จากนั้นต้นไม้ที่หนาแน่นก็บังแสงดวงอาทิตย์มาถึงที่นี่เพียงสองสามชั่วโมงในตอนเช้าและพระอาทิตย์ตก

อย่างไรก็ตาม สภาพดังกล่าวค่อนข้างเหมาะสำหรับเฮเซลนัท มันบานในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมยังไม่บานบนต้นไม้อื่น ในเวลานี้เขามีแสงสว่างเพียงพอและมีลมพัดเบาๆ catkins ยาวและมีฝุ่นเป็นดอกไม้ตัวผู้ในขณะที่ดอกตัวเมียแทบจะมองไม่เห็นที่โคนตา แม้ว่าเฮเซลนัทจะผสมเกสรโดยลม แต่ผึ้งก็เต็มใจมาเยี่ยมพวกมันเพื่อหาอาหารแต่เนิ่นๆ เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้น คุณต้องปลูกพุ่มไม้หลายต้นในบริเวณใกล้เคียง เป็นการดี การเรียงลำดับที่แตกต่างกัน. คุณสามารถปลูกป่าเฮเซลป่าเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์ที่ปลูก

หลังดอกบานสีน้ำตาลแดงไม่ต้องการแสงที่เข้มข้นอีกต่อไป โดยธรรมชาติแล้ว มันเติบโตภายใต้ร่มเงาของป่าไม้ แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องปลูกในที่ร่มทั้งหมด แต่แสงแดดไม่กี่ชั่วโมงต่อวันในฤดูร้อนก็เพียงพอแล้วสำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการสุกของพืช ที่น่าสนใจคือ พุ่มไม้ที่เติบโตในที่ร่มจะมีใบในแนวนอนเพื่อให้ใช้แสงได้ดีขึ้น ในพุ่มไม้ที่เติบโตในแสง “ฝ่ามือ” ของใบไม้จะยกขึ้น

การปลูกและการดูแลรักษาเฮเซลนัท

เฮเซลนัทไม่จู้จี้จุกจิกเกินไปเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน แน่นอน บนดินที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้จะเติบโตเร็วขึ้น ใบไม้จะเขียวชอุ่มมากขึ้นและยอดรากจะเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์มากขึ้น แต่ผลผลิตถั่วจะไม่ดีไปกว่าพุ่มไม้ที่ปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น เขาไม่ชอบเฮเซลนัทเพียงหนองน้ำและดินที่เป็นกรดมากเกินไป

เมื่อปลูกคุณต้องคลายดินให้ลึกเพื่อให้รากสามารถเติบโตได้ลึกขึ้นทันที ขอแนะนำให้เพิ่มดินจากใต้พุ่มไม้วอลนัทเก่า - มันมีเชื้อราพิเศษ ด้วยดินที่ไม่ดีหลุมปลูกจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินกับฮิวมัสเติมปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัสจำนวนหนึ่ง พุ่มไม้แต่งตัวนี้เพียงพอสำหรับ 2 ปีแรกของชีวิต ในอนาคตพุ่มไม้จะปฏิสนธิในต้นฤดูใบไม้ผลิ แอมโมเนียมไนเตรตในฤดูใบไม้ร่วง - ปุ๋ยโปแตชหรือเถ้า

เฮเซลนัทต้องการน้ำค่อนข้างมากในฤดูร้อนที่แห้งแล้งต้องรดน้ำหลายครั้ง ต้องมีการรดน้ำในปีที่ 1 หลังปลูก

เฮเซลนัทพันธุ์ที่ดีที่สุด

ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้คิดถึงพันธุ์เฮเซลนัท แต่สำหรับฉันแล้วเฮเซลเป็นสีน้ำตาลแดง ผิด - พันธุ์จำนวนมากได้รับการปล่อยตัว พันธุ์ Anakliuri, Ata-Baba, Cherkessky, Karamanovsky, Adygeisky มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสถานที่ที่อบอุ่นกว่าในเอเชียกลางและคอเคซัส สำหรับ เลนกลางฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและต้นมอสโกสุกเร็ว, Tambov ต้น, นักวิชาการ Yablokov, Ivanteevsky สีแดง, ลูกคนหัวปี, สีม่วงเหมาะสำหรับรัสเซีย หนึ่งในถั่วที่มีคุณภาพดีที่สุดคือ Trebizond ที่หลากหลายของยูเครน

ดังที่เห็นได้จากชื่อพันธุ์ในหมู่พวกเขามีรูปแบบใบสีแดง ฉันเจอมันแล้ว และตอนนี้ฉันมีพุ่มสีเขียว 2 ต้น และอีก 2 ต้นมีใบสีแดงเติบโตในสวนของฉัน มุมที่เคยร้างของไซต์ได้เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง! พุ่มไม้เขียวชอุ่มมาก มีลวดลายมงกุฎสวยงาม ใบมีลักษณะหยาบกร้านขนาดเท่าฝ่ามือ สีสันสวยงาม ใบไม้เฮเซลไม่ได้รับความเสียหายจากแมลงกินใบดังนั้นจากฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจึงยังคงสง่างาม

เมื่อวางแผนการปลูกเฮเซลนัทเป็น ไม้พุ่มประดับโปรดจำไว้ว่าเตียงดอกไม้ข้างใต้ไม่สามารถหักได้ เฮเซลสร้างเงาที่หนาทึบ และยังยับยั้งพืชพรรณทั้งหมดที่อยู่ใกล้มันด้วยสารคัดหลั่งจากรากและเชื้อราที่อาศัยอยู่บนราก

วิธีการปลูกเฮเซลนัทจากถั่ว

แน่นอนว่าเฮเซลนัทพันธุ์ต่าง ๆ ไม่เพียงปลูกเพื่อความงามเท่านั้น เพื่อให้ได้ถั่วที่เหมาะสม คุณต้องสร้างพืชให้เหมาะสม เฮเซลนัทเติบโตเป็นพุ่มหลายลำต้นให้ยอดรากจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง สำหรับการติดผลที่ดีจะมีกิ่งใหญ่ 8-10 กิ่งและหน่อสำรอง 3-4 กิ่งที่เหลืออยู่ในพุ่มไม้ เมื่อตัดยอดยังไม่เพียงพอที่จะตัดมันออกด้วยตัวตัดที่ระดับดิน - หน่อก็จะเติบโตอีกครั้ง มีความจำเป็นต้องกวาดพื้นเล็กน้อยและตัดยอดออกจากราก

ลำต้นแต่ละต้นมีอายุค่อนข้างนาน แต่เมื่อเวลาผ่านไปการเก็บเกี่ยวจากลำต้นนั้นยาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะค่อยๆ ชุบตัวพุ่มไม้โดยรักษาผลบนกิ่งที่ยืดหยุ่นและงอได้ง่าย นอกจากนี้ถั่วยังมีขนาดใหญ่กว่ากิ่งอ่อน

เก็บเกี่ยวเมื่อเปลือกนัทเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและถั่วแต่ละเม็ดเริ่มร่วงหล่น หากคุณนำออกล่วงหน้าในกระดาษห่อหุ้มสีเขียวคุณภาพของถั่วจะแย่ลงมาก

สวัสดีเพื่อนรัก!

วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับการปลูกเฮเซลในประเทศ

สำหรับการผสมเกสรข้ามและการเก็บเกี่ยวที่เชื่อถือได้ (และสามารถเก็บถั่วได้ 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้พันธุ์ต่างๆ) สีน้ำตาลแดงหลายต้นควรปลูกในบริเวณใกล้เคียง

เฮเซล (เฮเซล) ค่อนข้างจะทนต่อสีได้ แต่ด้วยการแรเงาที่แรงจะไม่เกิดผลดีนัก ไม่ทนต่อทั้งส่วนเกินและขาดความชุ่มชื้น ในป่าสีน้ำตาลแดงเติบโตได้ดีที่ขอบ, สำนักหักบัญชี, เพลิงไหม้ ออกผลเมื่ออายุ 5-10 ปี อาศัยอยู่ในธรรมชาติเป็นเวลา 100-150 ปี

เมล็ดถั่วอุดมไปด้วยน้ำมันไขมัน "(58-71%) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและโปรตีนที่มีคุณค่า (14-18%) ประกอบด้วยวิตามิน B และ E, คาร์โบไฮเดรต, เกลือเหล็กซึ่งบรรเทาโรคโลหิตจางและโพแทสเซียม ที่ดีต่อหัวใจและแคลเซียมซึ่งเสริมสร้างกระดูก พุ่มไม้เฮเซลเป็นแหล่งขนมปังผึ้งที่ดี ถั่วมีแคลอรีค่อนข้างสูง (มีแคลอรีมากกว่าเนื้อหมู ขนมปัง และช็อกโกแลต) แต่ในขณะเดียวกัน ถั่วก็มีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างน้อย

เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคม-กันยายน

การปลูกเฮเซล (เฮเซล) ในประเทศ

ที่นั่ง

ปลูกเฮเซลในที่กำบังลมและมีแดดซึ่งมีชั้นดินอุดมสมบูรณ์ที่ลึกเพียงพอ - อุดมไปด้วยฮิวมัสและดินร่วนที่มีความชื้นปานกลางหรือดินร่วนปนทราย (โดยวิธีการที่ใบสีน้ำตาลแดงที่อุดมไปด้วยเกลือแคลเซียมช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน)

ดินที่เป็นกรด, ทรายและหิน, แอ่งน้ำและความชื้นมากเกินไปเนื่องจากการเกิดน้ำบาดาลใกล้ (ใกล้กว่า 3 เมตร) ไม่เหมาะสำหรับพืช

ช่องว่าง

ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงควรมีอย่างน้อย 3 เมตร

การปลูกเฮเซลและการดูแลพืช

เฮเซลปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมปลูกควรอยู่ที่ 50 ซม. การเติมดินจากใต้พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงเก่าลงไปจะทำให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ง่ายขึ้น ใบหน้าราก (คอ) ควรสูงกว่าระดับ 3-4 ซม ดิน. วงกลมใกล้ลำต้นชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้เพื่อรองรับ

ในสภาพอากาศแห้งเฮเซลจะถูกรดน้ำ - ไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ในช่วงกลางและปลายเดือนเมษายน เม็ดปุ๋ยสากลแบบแห้งจะกระจัดกระจายไปทั่วพุ่มไม้ในพื้นที่ที่กำหนดโดยขนาดของมงกุฎ (ซึ่งระบบรากส่วนใหญ่ตั้งอยู่)

จะเป็นการดีสำหรับเฮเซลถ้าทุกฤดูใบไม้ผลิมีความอุดมสมบูรณ์ที่จะคลุมด้วยหญ้าในวงใกล้ลำต้นด้วยซากพืชด้วยเปลือกที่บดแล้วเพื่อรักษาความชื้นในดินและยับยั้งการพัฒนาของวัชพืชซึ่งมิฉะนั้นจะแข่งขันกับเฮเซลในการต่อสู้เพื่อสารอาหาร

การตัดแต่งกิ่งและปั้นสีน้ำตาลแดง

หากต้นกล้าสีน้ำตาลแดงมียอดแนวตั้งที่แข็งแรงและตั้งตรง หลังจากปลูกแล้วจะสั้นลง 1.2 ม. จากพื้นดินเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ในอนาคตการตัดแต่งกิ่งมุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของกิ่งหลัก 4-5 กิ่งที่ยื่นออกมาจากลำต้นสั้น (สูง 50-60 ซม.) ทุก ๆ ปีในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูหนาว หน่อกลางจะถูกลบออกเพื่อให้ศูนย์เปิด และกิ่งด้านข้างจะถูกผ่าครึ่ง ตัดออกเหนือตามองออกไปด้านนอก รากและยอดที่เติบโตบนลำต้นจะถูกลบออก

การดำเนิน การปลูกเฮเซลในประเทศหรือ พล็อตส่วนตัวคุณยังสามารถสร้างมันในรูปแบบของพุ่มไม้หลายก้าน (มี 6-10 ลำต้น) ในกรณีนี้ การตัดแต่งกิ่งจะลดลงเหลือเพียงเอายอดที่เป็นโรคหรือเสียหายและยอดที่ไม่จำเป็นออก

หลังจาก 20 ปีสีน้ำตาลแดงต้องการการตัดแต่งกิ่งเพื่อการฟื้นฟู: ทุก ๆ ปีลำต้นเก่าจะถูกตัดออก (2, 3) ซึ่งควรแทนที่ยอดอ่อนที่แข็งแรง

เพลิดเพลินกับผลไม้

ถั่วสามารถเลือกสีเขียวเล็กน้อยและรับประทานสด อย่างไรก็ตาม หากคุณจะเก็บมันไว้ ให้รอจนกว่าเปลือกจะแข็งและเป็นสีน้ำตาล

โดยปกติเมื่อสุกแล้วพวกมันจะหลุดออกจากข้อดี (ถ้วยที่เกิดจากสองใบที่หลอมรวม) มีเพียงการเขย่ากิ่ง

ตามมันไป

เฮเซลสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคแอนแทรคโนสซึ่งทำให้เกิดจุดด่างดำบนใบมีดและผลเน่าแห้งบนผลไม้และโรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งคือโรคโคนเน่าสีเทา

ด้วงงวง (ด้วงยาวประมาณ 7 มม. มีหัวยื่นออกมาเป็นงวง) ทำรูในถั่วที่สุกครึ่งแล้ววางไข่ในนั้น จากนั้นตัวอ่อนที่ไม่มีขาสีขาวที่มีหัวสีเข้มปรากฏขึ้นโดยกินนิวเคลียสเพื่อให้เหลือเพียงเปลือกหอยที่ว่างเปล่า

การเก็บรักษาผลไม้สีน้ำตาลแดง

ถั่วสามารถเก็บไว้ได้หกเดือนในที่แห้งและเย็น จำเป็นเท่านั้นที่จะปลดปล่อยพวกเขาจากข้อดีและทำให้แห้งที่อุณหภูมิห้องโดยกระจายออกไปในชั้นที่เท่ากันในกระทะแบนและกวนอย่างสม่ำเสมอ

ในรัสเซียเฮเซลขนาดใหญ่สามารถปลูกได้ทางตอนใต้เท่านั้นและสำหรับภาคกลางจะเหมาะสมกว่า พันธุ์ลูกผสม, จากการข้าม ประเภทต่างๆสีน้ำตาลแดงเช่นนักวิชาการ Yablokov, Ekaterina, Isaevsky, Masha, มอสโกทับทิม, ความทรงจำของ Khomyakov, ลูกคนหัวปี, พุชกินแดง, น้ำตาล, Smolin, Tambov ต้น, ปาฏิหาริย์ของนักบุญทั้งหมด อย่างไรก็ตามพวกมันยังมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่างกัน

อย่าลืมลองปลูกเฮเซลบน ชานเมือง! แล้วเจอกันนะเพื่อน ๆ !