แทบไม่น่าเชื่อว่าครั้งหนึ่งเคยใช้กระเทียมในครัว ปัจจุบันมีพืชที่น่าทึ่งนี้มากกว่า 600 สายพันธุ์ ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรยากในการปลูกฉันปลูกกานพลูที่ใหญ่ที่สุดและมีหัวขนาดใหญ่ แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดอย่างสมบูรณ์ เพราะพืชต้องการความชื้นและแสงที่เพียงพอ การปลูกและเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม รวมถึงดินที่มีแสงสว่าง

ลดราคาคุณสามารถหากระเทียมได้หลายสิบชนิดซึ่งมีรูปร่างสีและจำนวนกานพลูต่างกัน พันธุ์ฤดูหนาว (ฤดูหนาว) ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุด พืชดังกล่าวมีหัวที่มีลูกศรแข็งและทนต่อความเย็นจัด

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ (ฤดูใบไม้ผลิ) นั้นด้อยกว่ากระเทียมฤดูหนาวที่ให้ผลผลิต แต่เก็บไว้ได้ดีกว่า

พันธุ์ฤดูหนาว
ผู้นำด้านขนาดและผลผลิตคือโรแคมโบเล่กระเทียมช้าง เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวสามารถ 15 ซม. น้ำหนักรวม 1 กก. กานพลูแต่ละอัน 20 กรัม

Lyubasha สามารถรับรู้ได้ด้วยสีชมพูของเธอที่มีลายเส้นสีม่วง ฟันของมันมีขนาดใหญ่ถึง 20 กรัมหัวสูงถึง 300 กรัม

พันธุ์ Bogatyr มีหลอดไฟที่น่าประทับใจมากถึง 85 กรัม ข้อดีของประเภทนี้คือทนต่อไส้เดือนฝอยและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ

ในบรรดาพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ เราสามารถแยกแยะสายพันธุ์กัลลิเวอร์ชนิดแบนโค้งมนได้ ซึ่งมีหลอดไฟที่มีน้ำหนัก 120 กรัมและประกอบด้วยฟัน 5 ซี่

การปลูกและดูแลรักษากระเทียม

โดยทั่วไปกระเทียมจะไม่โอ้อวด แต่มีข้อกำหนดการเพาะปลูกเฉพาะสำหรับพืชที่ควรนำมาพิจารณา

กระเทียม - ซัน

การขาดแสงแดดเป็นหนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกกระเทียม เงื่อนไขนี้ส่งผลเสียต่อผลผลิตของพืช บริเวณที่มีกระเทียมควรได้รับแสงแดด 3-4 ชั่วโมง เตียงทำจากตะวันตกไปตะวันออกเพื่อให้ได้แสงที่สม่ำเสมอ

กระเทียม - ดิน

กระเทียมเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแดดจัดและมีการระบายน้ำดี นอกจากนี้ดินร่วนปน (ร่วน) หลวมเหมาะสำหรับมัน ไซต์ควรมีความชื้นสม่ำเสมอ แต่ไซต์ที่แห้งและหนักจะส่งผลให้หลอดไฟมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ ทุกปีจะมีการเติมอินทรียวัตถุและทรายเล็กน้อยใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ซึ่งทำให้ไซต์หลวม

ห้ามใช้ดินที่เป็นกรดและหนักในการปลูกกระเทียม

ความเป็นกรดของไซต์ถูกกำหนดด้วยอุปกรณ์พิเศษหรือสังเกตการเจริญเติบโตของวัชพืช ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบความเปรี้ยวคือกก หางม้า และสีน้ำตาล

กระเทียม - เถ้า

การแนะนำของเถ้าจะไม่เพียงทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ แต่ยังให้อาหารพืชด้วยแร่ธาตุโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
สำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของกระเทียมจะใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก แต่ขี้เถ้าจากวัสดุสังเคราะห์สำหรับให้อาหารไม่เหมาะสม บางครั้งขี้เถ้าถูกเตรียมไว้สำหรับอนาคตและถูกนำไปใช้ในขั้นต้นในระหว่างการเตรียมเตียง: ในต้นฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฤดูหนาวและในต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับสายพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ อัตราการใช้ปุ๋ยธรรมชาติขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและสภาพของดิน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดยอดนิยม เถ้าถูกพ่นประมาณ 4 ครั้งต่อฤดูกาล

การปฏิสนธิสามารถ:

• แห้งเมื่อพ่นขี้เถ้าระหว่างเตียงแล้วคลายออก วิธีนี้มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคและการควบคุมศัตรูพืช
• การชลประทานจากกระป๋องรดน้ำซึ่งใช้ขี้เถ้าเติมน้ำ (เถ้า 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) และผสมเป็นเวลาหลายวัน
• เมื่อใส่ปุ๋ยทางใบด้วยขี้เถ้าใบจะถูกชลประทานซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการบิดและเหลืองของปลายใบ

กระเทียม - รดน้ำ

ความชื้นมากเกินไปอาจทำให้ฟันผุได้ หลอดไฟเริ่มหล่อเลี้ยงในต้นเดือนพฤษภาคมด้วยช่วงเวลา 7-10 วัน

การเจริญเติบโตของพืชแต่ละช่วงต้องการการรดน้ำของตัวเอง:

• การเติบโตอย่างแข็งขัน - อุดมสมบูรณ์;
• การสุกของหลอดไฟอยู่ในระดับปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรวจสอบความชื้นของพืชในช่วงฝนตกหนักเพื่อไม่ให้หลอดไฟชื้น
• หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว - หยุดรดน้ำ

กระเทียม - ปุ๋ยคอก

ไม่แนะนำให้ใส่ mullein สดและฮิวมัสที่ยังไม่สุกสำหรับกระเทียม เพราะหัวจะหลวมและร่วน แต่พืชที่ตัดหญ้าซึ่งเรียกว่า "ปุ๋ยคอก" สีเขียวจะวางลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง อาจเป็นถั่ว ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวฟ่าง โคลเวอร์ และพืชผลอื่นๆ ที่ตัดหญ้าก่อนที่เมล็ดจะสุกและแห้ง

ทำไมปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในกระเทียม สาเหตุและวิธีกำจัด

ใบเหลืองเป็นสัญญาณว่ากระเทียมสุก แต่ความเหนื่อยหน่ายก่อนวัยอันควรบ่งบอกถึงปัญหาที่เกิดขึ้นกับพืช

กระเทียมฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ - ความแตกต่าง

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวมีความคล้ายคลึงกันหลายประการ แต่มีข้อแตกต่างเล็กน้อยหลายประการ นี่คือภาพถ่ายและไดอะแกรมของทั้งสองประเภท
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ: จำนวนกลีบสามารถเข้าถึง 30 ชิ้นเรียงเป็นเกลียวใน 2-3 แถว

ออนซ์และ ล้างกระเทียม: จำนวนฟันมีขนาดเล็กกว่าขนาดใหญ่วางในแถวเดียวในวงกลม

สายพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิปลูกด้วยกานพลูเท่านั้นและสายพันธุ์ฤดูหนาวแพร่กระจายด้วยกานพลูและฟองอากาศ เช่นเดียวกับในครั้งแรกและในชั้นประถมศึกษาปีที่สองมีพืชที่ไม่มีหน่อ แต่ "ตอ" เป็นเรื่องปกติสำหรับสายพันธุ์ฤดูหนาวเท่านั้น นอกจากนี้ หากส่วนทางอากาศไม่ขาด คุณอาจสูญเสียพืชผลไป 30% ก้อนอากาศแพร่กระจายพืชฤดูหนาวและรับสารพันธุกรรมที่ดีขึ้น ฤดูปลูกของทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันคือ 90-110 วัน ผลผลิตและน้ำหนักเฉลี่ยของกระเปาะของพันธุ์ฤดูหนาวอาจสูงกว่าพันธุ์สปริง 3 เท่า

กระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ การเก็บรักษา

หัวของพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะได้รับการเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่า แต่จะด้อยกว่าพันธุ์ฤดูหนาวในด้านขนาดและผลผลิต หากประเภทแรกอยู่ก่อนการเก็บเกี่ยวใหม่ ฤดูหนาวมักจะเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม และในห้องเพาะเลี้ยงจนถึงเดือนมีนาคม

วิดีโอวิธีแยกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิออกจากฤดูหนาว

ความแตกต่างระหว่างสปีชีส์มีน้อย แต่ลูกศรแข็งสามารถรับรู้ความหลากหลายของฤดูหนาวได้ทันที

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ - พันธุ์ใหญ่

ผลผลิตของกระเทียมขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยตรง สายพันธุ์สปริงมีลักษณะฟันจำนวนมากและคุณภาพการรักษาที่ดี
กัลลิเวอร์พันธุ์กลางถึงปลายโดดเด่นด้วยขนาดที่มีฟัน 3-5 ซี่ โดยมีน้ำหนักรวมสูงสุด 120 กรัม

Elenovsky ที่มีผลสีขาวมีฟันสีชมพูและโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มั่นคง

หลอดไฟรูปทรงกลมแบนของพันธุ์ Victorio สูงถึง 40 กรัม

สายพันธุ์ Ershovsky มีฟันมากถึง 25 ซี่และน้ำหนักของหลอดไฟถึง 35 กรัม

เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ

สายพันธุ์สปริงไม่ชอบความร้อนและผลผลิตจะลดลงหากฟันถูกหย่อนลงไปที่พื้นดึก

เวลาปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

พวกเขาเริ่มปลูกความหลากหลายของฤดูใบไม้ผลิด้วยหิมะที่ละลายและความอบอุ่นครั้งแรก แต่ไม่ช้ากว่าทศวรรษที่สามของเดือนเมษายน อุณหภูมิปลูกที่ยอมรับได้ +5 C หากดินชื้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ก่อนหน้านี้ ฟันจะถูกฉีดด้วยน้ำ และเก็บไว้ในที่เย็นในถุงพลาสติกเปิดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ การเตรียมดังกล่าวช่วยให้พืชงอกและต้านทานลมฤดูใบไม้ผลิได้ดีที่สุด
การปลูกเร็วเกินไปเนื่องจากการพัฒนาของหลอดไฟไม่ดีทำให้เกิดการเน่าเปื่อย อุณหภูมิที่เย็นจัด (+4 ° + 10 °С) เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของราก ในสภาพอากาศร้อนการเจริญเติบโตจะหยุดและการก่อตัวของหลอดไฟเริ่มต้นขึ้น

วิธีการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

ในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ฟันจะถูกวางที่ความลึก 4-6 ซม. เพื่อให้วัสดุปลูกอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ระยะห่างระหว่างฟันขนาดใหญ่ควรอยู่ที่ 6-8 ซม. หัวกลางจะปลูกห่างกัน 4-6 ซม. มีฟัน 50-55 ซี่ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.

การปลูกที่ตื้นเกินไปจะทำให้หลอดไฟขึ้นสู่ผิวน้ำ

สิ่งสำคัญในบทเรียนนี้คือการเลือกด้านขวา - ปลายแหลม กานพลูที่ปลูกอย่างไม่ถูกต้องจะไม่เติบโต

กินกระเทียมยังไงให้โต

ก่อนปลูกต้องปลูกดิน พื้นที่ดินที่มีการเพิ่มเติม อินทรียฺวัตถุสามารถทำเป็นกระเทียมให้เหมาะกับการปลูกได้ ปูนจะดำเนินการถ้า pH น้อยกว่า 5.8

• ปุ๋ยไนโตรเจนถูกนำไปใช้กับดินในฤดูใบไม้ร่วง ใบเหลืองการเจริญเติบโตไม่ดีและผลผลิตต่ำบ่งบอกถึงการขาดธาตุ
• การขาดธาตุฟอสฟอรัสมีลักษณะเป็นใบสีเขียวเข้มและเจริญเติบโตช้า อาการของการขาดโพแทสเซียมอาจทำให้เซื่องซึมและ "ไหม้" ที่ขอบของใบ
• การขาดแคลเซียมได้รับการชดเชยโดยการนำแป้งมะนาว ผลผลิตของกำมะถันไม่เพิ่มขึ้น แต่รสชาติของหัวดีขึ้น

เคล็ดลับกระเทียมใหญ่

ผลผลิตของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิได้รับผลกระทบจาก:

• โหมดการจัดเก็บหลอดมดลูก ด้วยเหตุนี้การผสมผสานของสองโหมดจึงเหมาะสม (ครึ่งปีแรก +18 C + 20 C ครึ่งหลังของปี +3 C +6 C) หรืออุณหภูมิห้องใต้ดินคงที่ +2 C
• การเตรียมพื้นที่ดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก: ขุดและใส่ปุ๋ย
• สำหรับเตียงให้เลือกแปลงที่มีฟักทองพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี
• เลือกฟันสำหรับการขึ้นฝั่งที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 4 กรัมและแช่ไว้ล่วงหน้า
• จนกว่าหน่อแรกไซต์จะไม่ถูกรดน้ำ
• รอบการรดน้ำ 7-8 วัน
• เก็บเกี่ยวที่ลำต้นแห้ง 80%

Rocambole กระเทียมขนาดใหญ่ ฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ แต่ในกรณีแรก กระเทียมจะใหญ่กว่าและมีคุณภาพดีกว่า ด้วยหิมะปกคลุมหนาทึบทำให้ฤดูหนาวได้ดีและในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะก็สามารถแช่แข็งได้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Rocambole กับพันธุ์ในประเทศทั่วไปคือการรดน้ำบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์รวมถึงการปรากฏตัวของเด็ก

เวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิถูกขุดช้ากว่าญาติในฤดูหนาวเพราะต้องการเวลาเพิ่มเติมในการเติบโต ฤดูร้อนที่ฝนตกสามารถปรับเปลี่ยนได้ เมื่อเวลาเก็บเกี่ยวลดลง หรือความร้อนและความแห้งแล้ง เมื่อขยายออกไป การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิโดยประมาณจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม เมื่อใบล่างแห้งและยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ที่เก็บกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

เก็บพืชผลในห้องมืดที่อุณหภูมิคงที่และอากาศถ่ายเทเพียงพอ บริเวณที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวกและเย็นจะเหมาะกับกระเทียม ในบริเวณที่มีอากาศเย็นจัด หลอดไฟจะถูกหุ้มฉนวน พืชผลถูกวางไว้ในตาข่ายและหย่อนลงไปในห้องใต้ดิน สำหรับการปลูกจะคงหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุดและสม่ำเสมอที่สุดไว้

ไม่เก็บทั้งหัวไว้ในตู้เย็น แต่สามารถทิ้งกานพลูแต่ละกลีบในภาชนะแก้วที่ปิดไว้ได้ชั่วขณะหนึ่ง

กระเทียมฤดูหนาววิธีการเติบโตขนาดใหญ่

กระเทียมสำหรับปลูกหาซื้อได้ที่ศูนย์สวน ไม่ใช่ซุปเปอร์มาร์เก็ต พืชชอบการปลูกพืชหมุนเวียนและไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับเขตภูมิอากาศอื่นได้ดี เงื่อนไขหลักสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการฟื้นฟูหลอดไฟเป็นประจำ ก่อนปลูกจะถูกจุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตที่อ่อนแอ (1 ช้อนชา: 2 ลิตร) อย่าทิ้งลูกศรไว้บนกระเทียม เพราะจะทำให้สุกช้าลงและลดฟันได้

ความลับของการปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่

สิ่งสำคัญคือต้องเดาเวลาปลูกกระเทียมฤดูหนาว ขอแนะนำให้โยนมันลงบนพื้น 2 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก สิ่งนี้จะทำให้พืชมีเวลาพิเศษในการหยั่งราก

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกสายพันธุ์ฤดูหนาว:

• เลือกความหลากหลายที่ปรับให้เข้ากับภูมิภาคเฉพาะ พืชบางชนิดไม่เติบโตเท่ากันทุกที่
• เตรียมดินสำหรับปลูกโดยกำหนดความเป็นกรดความชื้นและคุณค่าทางโภชนาการ
• สำหรับการปลูก เลือกกานพลูที่ใหญ่ที่สุดและปล่อยให้งอก
• พวกเขาหยุดที่ไซต์ในที่ร่มในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดของวัน คลุมด้วยหญ้าสีอ่อน (ฟาง) สะท้อนแสงป้องกันดินจากความร้อนและรักษาความชื้น
• การรดน้ำทันเวลาจะเพิ่มขนาดของหัว
• การควบคุมวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระเทียม เนื่องจากพวกมันต้องการน้ำและสารอาหารเช่นกัน
• การทำลายลูกศรบังคับ
• เก็บเกี่ยวทันเวลา

วิธีการปลูกกระเทียมฤดูหนาว

กระเทียมมักจะปลูก 4-6 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาค: เลนกลาง- ตุลาคม อากาศอุ่นขึ้น - พฤศจิกายน งานหลักของชาวสวนคือเพื่อให้แน่ใจว่าพืชมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีในฤดูหนาว หน่อสีเขียวในฤดูใบไม้ร่วงบ่งบอกถึงการปลูกกระเทียมในเวลาที่เหมาะสม

กระเทียมฤดูหนาว - พันธุ์ใหญ่

กระเทียมฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือ:
Alcor สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมีกานพลูหนาแน่น 4-5 กลีบ

หัวของเบลารุสที่สุกเร็วนั้นใหญ่เป็นสองเท่าของอัลคอร์ สามารถรับรู้ได้จากเกล็ดสีม่วง

Lyubasha ทนแห้งมีหัวสูงถึง 120 กรัม

หลอดสปาที่ทนต่อความเย็นที่มีฟันสิบซี่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม

การปลูกเทคโนโลยีการเกษตรกระเทียมฤดูหนาว

หากต้องการปลูกหัวกระเทียมขนาดใหญ่ ให้คลายดินด้วยคราดก่อนปลูก ผสมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่ปรุงรสอย่างดีลงไปในดิน ร่องตื้นหลายร่องถูกเตรียมที่ระยะห่าง 15 ซม. จากกัน จับกานพลูแต่ละอันโดยให้ปลายแหลมใส่ลงไปในดินลึก 5 ซม. หลังจากนั้นให้เรียบพื้นผิวด้วยนิ้วหรือคราด เมื่อปลูกหลายพันธุ์ต้องทำเครื่องหมายแปลง ภายในหนึ่งเดือนดินจะได้รับอนุญาตให้ชำระแล้วคลุมด้วยหญ้า

กระเทียมฤดูหนาวในฤดูหนาว วิธีคลุมกระเทียมฤดูหนาวสำหรับฤดูหนาว

เนื่องจากระบบรากตื้น กระเทียมจะหยุดเติบโตในสภาพแห้ง การคลุมดินในพื้นที่จะป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช รักษาความชื้น และป้องกันรากจากการแช่แข็ง ชั้นป้องกันอาจประกอบด้วยฟาง ใบไม้สับ หรือเศษหญ้า ในพื้นที่เย็นคลุมด้วยหญ้าควรหนาไม่เกิน 10 ซม.

น้ำสลัดกระเทียมฤดูหนาวหลังฤดูหนาว

การเจริญเติบโตหลักของพืชเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ซับซ้อนสำเร็จรูปและทาหลังฝนตกหรือเจือจาง mullein ในน้ำ (1: 7) แล้วรดน้ำดินใต้ต้นไม้ เหยื่อที่ดีสำหรับกระเทียมคือการฉีดพ่นขี้เถ้าหรือฉีดพ่นด้วยแอมโมเนีย

วิธีการรดน้ำกระเทียม

กระเทียมชอบเรื่องความชื้นมาก แต่หากใช้มากเกินไปอาจทำให้หัวเปื่อยเน่าได้

อย่ารดน้ำต้นไม้เมื่อล้มและทำให้ยอดแห้ง

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาสำหรับการเติบโตอย่างแข็งขัน ตามปริมาณน้ำฝน พืชต้องการความชื้นเพิ่มเติมในช่วงเวลานี้ เดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นช่วงวิกฤตที่กระเทียมมีแนวโน้มที่จะเป็นโรค ชนิดของดินกำหนดความถี่ของการรดน้ำ ดินทรายอ่อนกัดเซาะอย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้น แต่พื้นที่ดินเหนียวจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยและความชื้นในดินจะนานขึ้น อัตราความชื้นที่เหมาะสมคือ 2.5 ซม. ต่อสัปดาห์ของน้ำที่มีการระบายน้ำดี

การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาว

พืชผลจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน เมื่อพืชมีใบสีเขียวห้าหรือหกใบ และใบด้านล่างหนึ่งหรือสองใบก็แห้งแล้ว โกยถูกเก็บเกี่ยวเพื่อทำงาน แต่ถ้าดินเอื้ออำนวย กระเทียมก็จะถูกดึงออกมา สะบัดดินส่วนเกินออกแล้วกองพืชผลเป็นกอง

การเก็บกระเทียมในฤดูหนาว

หนึ่งสัปดาห์ต่อมา หลังจากการอบแห้งพืชผล ให้ตัดยอดออก ทิ้งกระเทียมไว้อีก 2-3 สัปดาห์ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท แล้วส่งไปยังถุงตาข่ายหรือตะกร้าเก็บของ บางครั้งพวงจะเกิดขึ้นจากพืชหลายชนิดและห้อยลงมาจากแหล่งความร้อนและแสง

ด้วยความลับและกฎการเพาะปลูกข้างต้น คุณสามารถปลูกกระเทียมได้ดี

มนุษย์รู้จักกระเทียมมาหกพันปีแล้ว ปลูกในเกือบทุกสวนและพบได้ในครัวทุกแห่งในโลก กระเทียมใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารหลายชนิด รวมทั้งเป็นยาในการต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ โรคเลือดออกตามไรฟัน และโรคอื่นๆ การปลูกกระเทียมไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องรู้คุณสมบัติและเคล็ดลับของเทคโนโลยีการเกษตรด้วย

เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมในที่โล่ง

ในกรณีส่วนใหญ่ กระเทียมจะปลูกใน ลานโล่ง. วิธีการเรือนกระจกใช้น้อยกว่ามากและเฉพาะในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายเท่านั้น กระเทียมมีสองประเภท - ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ - และเราจะพูดถึงทั้งสองอย่าง

เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมฤดูหนาว

กระเทียมฤดูหนาวเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนนี่เป็นหลักฐานจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีมากกว่าเจ็ดสิบสายพันธุ์ที่จดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในเวลาที่มีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเพียงสิบสี่สายพันธุ์ ความนิยมดังกล่าวเกิดจากคุณสมบัติเชิงบวก:

• ผลผลิตสูง - สูงกว่าฤดูใบไม้ผลิสองถึงสามเท่า
• ต้นสุก - ครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม
• หัวใหญ่กว่าเมื่อเทียบกับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

ในกระเทียมฤดูหนาวส่วนใหญ่มีลูกศรนั่นคือจากตรงกลางของหลอดไฟพวกมันเติบโตลูกศรด้วยร่มทรงกลมที่เกิดจากดอกไม้เล็ก ๆ หลังดอกบาน ดอกไม้แต่ละดอกจะเกิดเป็นกระเปาะอากาศ (ที่เรียกว่ากระเปาะ) ที่ใช้สำหรับการสืบพันธุ์

หลังดอกบาน ดอกกระเทียมแต่ละดอกจะก่อตัวเป็นกระเปาะอากาศ (หลอดที่เรียกว่าหัว) ที่ใช้สำหรับการสืบพันธุ์

การสืบพันธุ์ของกระเทียมฤดูหนาวเกิดขึ้นได้สองวิธี:

• วิธีแรกคือการปลูกกานพลูในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งหยั่งรากในฤดูหนาวและแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ ด้วยตัวเลือกนี้ คุณสามารถรับประทานผักใบเขียวและหัวกระเทียมได้เร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน และสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
• วิธีที่สองคือการขยายพันธุ์ด้วยหลอดไฟ ในกรณีนี้หลอดไฟที่เก็บรวบรวมเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนจะปลูกในพื้นดินก่อนฤดูหนาวและเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลหน้าฟันเดี่ยวจะงอกออกมาจากพวกเขา ในทางกลับกันพวกเขาจะปลูกอีกครั้งก่อนฤดูหนาวและในปีหน้าพวกเขาจะได้รับกระเทียมธรรมดา แต่มีสุขภาพดีอยู่แล้ว วิธีนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
  • เพื่อให้ได้วัสดุปลูกจำนวนมากในเวลาอันสั้น จำนวนหลอดไฟของพันธุ์ที่ต้องการสามารถมีลำดับความสำคัญสูงกว่าจำนวนกานพลูที่ได้รับ
  • เพื่อที่จะปรับปรุงวัสดุปลูก ดังที่คุณทราบเมื่อปลูกกระเทียมจากกานพลู โรคต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไส้เดือนฝอยยังคงมีอยู่และสะสมอยู่ในนั้น หลอดไฟไร้ข้อเสียนี้
  • เพื่อฟื้นฟูลักษณะพันธุ์ เมื่อปลูกกระเทียมจากกานพลูเป็นเวลาหลายปี กระเทียมจะเสื่อมสภาพ หัวเล็กลง และให้ผลผลิตลดลง หลังจากปลูกวัสดุปลูกจากหลอดอากาศแล้วลักษณะของพันธุ์ก็ได้รับการฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์

ปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเป็นเพียงหน่อเท่านั้นจึงสามารถใช้กานพลูเพื่อสืบพันธุ์ได้. มีหัวที่เล็กกว่าและให้ผลตอบแทนต่ำ ประโยชน์หลักคืออายุการเก็บรักษานาน ชาวสวนมักปลูกกระเทียมทั้งสองชนิด พันธุ์ฤดูหนาวใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการบริโภคจนถึงกลางฤดูหนาวและพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิใช้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ในสวนจะดีกว่าถ้ามีทั้งกระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกกระเทียมนอกบ้าน

การปลูกกระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิมีความแตกต่างกันบ้าง มาแยกรายละเอียดกัน

การเลือกสถานที่และการเตรียมสวน

ไม่ว่าในกรณีใดกระเทียมต้องการ แสงดีและการระบายอากาศ ดังนั้นจึงเลือกสถานที่สำหรับเปิดแม้แห้งโดยไม่มีน้ำท่วม

สำหรับการปลูกกระเทียม ให้เลือกที่ราบและมีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีน้ำท่วมขัง

บนดินที่มีน้ำขัง กระเทียมจะเปียกและเน่า เพื่อป้องกันสิ่งนี้ มันมักจะปลูกบนเตียงสูง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระเทียมฤดูหนาว ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลางนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการของการปลูกพืชหมุนเวียน ไม่ควรปลูกกระเทียมเป็นเวลา 3-4 ปีหลังปลูกพืช เช่น:

• มันฝรั่ง;
• มะเขือเทศ;
• หัวผักกาด;
• หัวหอมชนิดใดก็ได้
• กระเทียม.

กระเทียมจะรู้สึกดีหลังจากปลูกพืชดังกล่าว:

• ซีเรียลใด ๆ (ยกเว้นข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต);
• บวบ;
• สควอช;
• ฟักทอง;
• กะหล่ำปลี;
• พืชตระกูลถั่ว;
• สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่

ควรเตรียมเตียงก่อนปลูก 3-4 สัปดาห์และสำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิควรเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ควรขุดดินให้ลึกและควรใส่ปุ๋ยในเวลาเดียวกัน:

• ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 5-10 กก. / ม. 2
• superphosphate - 40 g / m 2;
• เถ้าไม้ - 1-2 l / m 2

วันที่ลงจอด

เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ อินทผลัมที่ปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก หรือขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้นๆ เมื่อเลือก เวลาที่เหมาะสมที่สุดการปลูกกระเทียมฤดูหนาวคุณควรรู้ว่ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเขาที่จะมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 ° C แต่ถ้ากระเทียมไม่มีเวลาหยั่งรากได้ดีมันก็จะแข็งตัวที่ -10 ° C ดังนั้นจึงเชื่อว่าควรเลือกวันที่ปลูก 3-4 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งและควรปลูกเร็วกว่าในภายหลัง หากกระเทียมมีเวลาปีนขึ้นไป 2-3 เซนติเมตรสร้างใบ 1-2 ใบก็ไม่น่ากลัว ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาวที่อุณหภูมิดิน 10-12 องศาเซลเซียส

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่ชอบสภาพอากาศแห้งและดินแห้งเมื่อปลูก ดังนั้นจึงควรปลูกทันทีที่หิมะละลายและดินจะอุ่นขึ้นถึง + 5-7 ° Cน้ำค้างแข็งกลับไม่รบกวนการพัฒนาของผัก เนื่องจากมีความต้านทานน้ำค้างแข็งดี หากคุณปลูกช้าผลผลิตจะลดลงเนื่องจากการก่อตัวของรากกระเทียมและใบเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 4-10 ° C และที่อุณหภูมิสูงขึ้นการเจริญเติบโตช้าลงอย่างมาก

ปลูกกระเทียมฤดูหนาว

กระบวนการนี้ง่ายมากและมีลักษณะดังนี้:

1. เตรียมวัสดุปลูกทันทีก่อนปลูก สำหรับสิ่งนี้:
   
2. เตียงถูกสร้างขึ้นบนไซต์ที่เตรียมไว้ โดยปกติแล้ว เพื่อความสะดวกในการดูแล เตียงจะทำได้กว้าง 1 เมตร และมีร่องตามยาวสามร่องลึก 10-12 ซม. โดยมีระยะห่าง 25 ซม.
3. ฟันจะปลูกในร่องโดยให้ก้นฟันลึกลงไปในดินเล็กน้อย ระยะปลูกควรอยู่ที่ 10-15 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับขนาดของฟัน

   โดยปกติกระเทียมจะปลูกบนเตียงยาวสามแถวโดยมีระยะห่าง 25 เซนติเมตร

4. เติมร่องดินร่วนไม่ต้องรดน้ำ
5. ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งพวกเขาคลุมเตียงด้วยฟางหญ้าแห้งใบไม้ร่วง ฯลฯ ในฤดูใบไม้ผลิควรย้ายที่พักพิงนี้หลังจากการงอก

   เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเตียงที่มีกระเทียมฤดูหนาวก็คลุมด้วยฟาง

การปลูกหัวกระเทียม

มีการเตรียมเตียงสำหรับปลูกหัวในลักษณะเดียวกับกานพลู ขนาดของหลอดไฟควรมีอย่างน้อย 4-5 มม. และยิ่งดียิ่งขึ้นไปอีกหลอดอากาศสามารถปลูกได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงในเวลาที่พวกเขาไม่มีเวลางอกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สิ่งนี้ควรเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ และคุณยังสามารถเก็บหลอดไฟไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในถุงผ้าใบที่อุณหภูมิห้อง และปลูกไว้บนเตียงพร้อมกับฟัน ในกรณีนี้ให้นำหัวไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว 30-40 วันก่อนปลูก ระยะหว่านควรอยู่ที่ 3-4 ซม. และความลึกในการฝัง 2-3 ซม.

สำหรับการหว่านจะใช้หลอดไฟที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 4-5 มม.

ปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิซึ่งแตกต่างจากกระเทียมฤดูหนาว มีกานพลูจำนวนมาก (มากถึง 15-30) ที่เติบโตใน 2-3 ชั้น สำหรับการปลูกจะใช้เฉพาะฟันที่ใหญ่ที่สุดจากชั้นนอกและส่วนที่เหลือจะใช้เป็นอาหารหรือหว่านร่วมกับพืชผลอื่นเพื่อขับไล่ศัตรูพืช เนื่องจากกระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ความลึกของการปลูกจึงควรน้อยกว่ากระเทียมฤดูหนาว ท้ายที่สุดมันไม่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งและจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับการงอกเร็วขึ้น ดังนั้นร่องสำหรับการลงจอดจึงมีความลึก 4-5 เซนติเมตร ช่วงเวลาการปลูกในแถวก็เล็กเช่นกัน - ประมาณ 6-7 ซม. เนื่องจากกลีบกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่ามาก เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้า คุณสามารถงอกฟันโดยการห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาหลายวัน

ดูแล

กฎการดูแลกระเทียมระหว่างการปลูกจะเหมือนกันทั้งสองประเภท เรียบง่ายและประกอบด้วยการปฏิบัติตามขั้นตอนปกติสำหรับพืชสวน

รดน้ำ

ในฤดูใบไม้ผลิหลังการงอกกระเทียมต้องการการรดน้ำปกติ ความถี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเฉพาะของฤดูกาลปัจจุบัน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอจนถึงระดับความลึก 40 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ภายใต้เงื่อนไขของการคลุมเตียงการรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว Z และก่อนเก็บเกี่ยวประมาณ 4-5 สัปดาห์ การรดน้ำจะหยุดลงสะดวกในการรดน้ำด้วยระบบน้ำหยด

น้ำสลัดยอดนิยม

กระเทียมจะต้องแต่งตัวในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่มีมวลพืช โดยปกติหลังจาก 2-3 สัปดาห์เตียงจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย (20-30 กรัมต่อถัง) โดยใช้ 10 l / m 2 จากนั้นควรให้อาหารกระเทียมสองครั้งในช่วงเวลา 2-3 สัปดาห์ด้วยของเหลว ปุ๋ยอินทรีย์. ควรใช้มูลไก่ละลายในน้ำ (สัดส่วน 1: 10) และในกรณีที่ไม่มีคุณสามารถใช้ mullein (2: 10) เช่นเดียวกับการรดน้ำ การใส่ปุ๋ยจะหยุด 4-5 สัปดาห์ก่อนที่พืชผลจะสุก

กระเทียมควรให้ปุ๋ยอินทรีย์เหลวดีที่สุด

การรักษา

กระเทียมโดยทั่วไปสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้เกือบทั้งหมด มักใช้เพื่อต่อสู้กับปัญหาเหล่านี้ในพืชชนิดอื่น แต่ถึงกระนั้นบางครั้ง (มักจะมีการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตร) ตัวเขาเองต้องเผชิญกับโรคเชื้อราเช่นเน่า, สนิม, รา, โรคราน้ำค้าง สำหรับการป้องกันและควบคุมควรใช้การเตรียมทางชีวภาพ (สารฆ่าเชื้อราชีวภาพ) เช่น Fitosporin หรือ Trichodermin ไฟโตสปอรินมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมากกว่า ใช้สำหรับการรักษาเป็นระยะ 2-3 สัปดาห์ตลอดทั้งฤดูกาล นอกจากนี้ยังเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมทางใบ ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างแน่นอน ไตรโคเดอร์มินรับมือได้ดีกับโรครากเน่าและเชื้อราอื่นๆ สามารถใช้เมื่อตรวจพบสัญญาณของการเจ็บป่วย

ศัตรูพืชของกระเทียมที่รู้จักกันเป็นอย่างดีคือแมลงวันหัวหอม มอดหัวหอม และไส้เดือนฝอย โดยทั่วไปแล้วกระเทียมจะถูกโจมตีโดยมอดและไร สำหรับแมลงบินได้ (แมลงวัน แมลงเม่า) ควรใช้ยากันยุงในระหว่างการบินด้วยยาสูบ เถ้า หรือสารละลายน้ำมันก๊าด 1 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ จากวิธีการป้องกันทางเคมีสามารถแนะนำยาฆ่าแมลงต่อไปนี้:

• อลาตาร์;
• Iskra-Bio;
• Fitoverm และอื่น ๆ

ตาราง: การเตรียมการไถพรวนด้วยไส้เดือนฝอย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

กระเทียมฤดูหนาวมักจะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และฤดูใบไม้ผลิ - ปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายนความพร้อมในการเก็บเกี่ยวถูกกำหนดโดยสัญญาณบางอย่าง ถ้ากระเทียมถูกลูกศร แสดงว่าเริ่มเก็บเกี่ยว นั่นคือการเปิดกล่องเมล็ด สัญญาณที่สองคือสีเหลืองของใบและก้านล่าง หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นอย่ารอช้าเมื่อเริ่มขุดพืชผล หัวกระเทียมสุกจะแตกตัวและเก็บได้ไม่ดี ในขณะเดียวกัน กระเทียมที่ยังไม่สุกที่ขุดแต่เนิ่นๆ จะนิ่มและไม่เหมาะที่จะเก็บไว้

หลอดไฟถูกขุดขึ้นในสภาพอากาศแห้งและวางไว้บนเตียงเป็นเวลา 2-3 วันเพื่อให้แห้ง หากมีความเสี่ยงที่ฝนจะตก การอบแห้งสามารถทำได้ภายใต้ร่มไม้ ในโรงนา หรือในห้องใต้หลังคา กระบวนการนี้จะคงอยู่จนกว่ายอดจะแห้งสนิท (ปกติ 1-3 สัปดาห์) ในเวลานี้ อาหารจากลำต้นและใบยังคงถูกดูดซึมโดยหลอดไฟและเพิ่มมวล หลังจากนั้นยอดจะถูกตัดออกเหลือหางขนาด 2-3 เซนติเมตร กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมักจะไม่ถูกตัด แต่ถักและแขวนในที่แห้ง

ขุดกระเทียมวางบนเตียงประมาณ 2-3 วันให้แห้ง

โดยทั่วไปแล้วหัวข้อของการจัดเก็บกระเทียมนั้นค่อนข้างกว้างขวาง มันเป็นหัวข้อของการอภิปรายในฟอรัมซึ่งมีตัวเลือกมากมาย เราสังเกตพารามิเตอร์ที่สำคัญอย่างหนึ่งโดยไม่ต้องเจาะลึกเข้าไปในป่า - อุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษากระเทียมฤดูหนาวควรอยู่ภายใน + 1-3 ° C และฤดูใบไม้ผลิ - 16-20 ° C

วิดีโอ: วิธีเก็บกระเทียมในขวดโหล

คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมในภูมิภาค

เนื่องจากกระเทียมเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด จึงปลูกในแทบทุกภูมิภาค วิธีการและวิธีการปลูกก็เหมือนกัน ความแตกต่างมีอยู่เฉพาะในวันที่ในปฏิทินเฉพาะสำหรับการปลูกและการเก็บเกี่ยว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น เมื่อเริ่มปลูกกระเทียม คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามีคุณลักษณะสำคัญอย่างหนึ่งที่มีอยู่ในวัฒนธรรมนี้ ในช่วงหลายปีของการเพาะปลูกกระเทียมในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง กระเทียมได้ปรับให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของมัน และตามที่เคยชิน และปรับให้เข้ากับกระเทียม หากคุณนำเมล็ดพันธุ์มาจากภูมิภาคมอสโกและปลูกในยูเครนในเวลาต่อมา คนทำสวนอาจจะผิดหวัง ขนาดหัว คุณภาพ และผลผลิตอาจต่ำกว่าเมื่อปลูกในภูมิภาคที่คุ้นเคยอย่างมาก ดังนั้นเมื่อซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าออนไลน์ คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าความคาดหวังของคุณสมบัติที่ผู้ขายประกาศอาจไม่เป็นจริง ควรใช้พันธุ์ทดสอบในท้องถิ่น

วิดีโอ: เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ยอดเยี่ยม

โดยสรุป สังเกตได้ว่าการปลูกกระเทียมเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพงสำหรับนักทำสวนมือใหม่ในทุกภูมิภาค การใช้กฎข้างต้นในทางปฏิบัติเขาจะได้รับวิตามินและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแน่นอน

กระเทียมเป็นพืชชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในทุกแปลงของสวนในทุกภูมิภาคของประเทศ พืชดังกล่าวผลิตผลไม้รสเผ็ดด้วยรสชาติที่คมชัดนอกจากนี้กระเทียมยังเติบโตได้ง่ายมากและไม่กลัวความหนาวเย็นน้ำค้างแข็งกลับคืนมาและปัจจัยสภาพอากาศอื่น ๆ

คุณสามารถปลูกผักในสวนหรือกระท่อม หรือหว่านไว้ที่บ้าน ตัวอย่างเช่น ในกระถางที่บ้าน บนระเบียง หรือในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการปลูกกระเทียมในบ้านในชนบทหรือในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างบ้าน

การปลูกกระเทียมเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ซึ่งแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดและปฏิบัติตามกฎตรงเวลา การกระทำที่จำเป็น: ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แม้ว่าหากได้รับการเลี้ยงดูอย่างเหมาะสมก็อาจเป็นเรื่องยุ่งยากได้

เมื่อตัดสินใจปลูกผักบนไซต์ของคุณ คุณต้อง เลือก หน้าตาเหมาะสม เพราะการปลูกและการเพาะปลูกพืชผลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิแตกต่างกัน

พันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับ ประเภทต่างๆ,แตกต่างกันในด้านการปลูก การจัดวางในสวน และกฎการดูแล ดังนั้นหากเปรียบเทียบแล้วไม่คำนึงถึง รายละเอียดที่สำคัญจากนั้นคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวหัวเผ็ดที่อุดมไปด้วย

นอกจากนี้ ก่อนปลูกบนไซต์ของคุณ คุณควรคิดถึงสถานที่ที่เหมาะสมที่จะตอบสนองความต้องการทั้งหมด ดินต้องเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีความเป็นกรดเป็นกลาง เพื่อให้บรรลุตัวชี้วัดเหล่านี้ทั้งหมดบนดินที่ไม่เหมาะสมอาจใช้เวลานาน

เมื่อใดควรปลูกกระเทียมในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิในสวน - เงื่อนไขที่เหมาะสม

วันที่ปลูกไม่เพียงขึ้นอยู่กับความชอบของชาวสวนและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่วางแผนจะปลูกด้วย

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิครั้งหนึ่งหลังจากที่หิมะละลาย แต่ ไม่เกินวันที่ 10 เมษายน. สายพันธุ์นี้มีหัวขนาดเล็กที่มีฟันเรียงกันแบบสุ่ม ข้อเสียของผลไม้ดังกล่าวคือรสชาติที่อิ่มตัวและเผ็ดน้อยกว่าข้อดีคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความเป็นไปได้ในการใช้งานเป็นเวลา 12 เดือน

พืชผลฤดูหนาวจะปลูกก่อนฤดูหนาวนั่นคือในช่วงเวลา กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม. มันสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ฟันจะต้องมีเวลาในการสร้างระบบรากที่ทรงพลัง โดยเฉลี่ย กระบวนการนี้ใช้เวลา 3-4 สัปดาห์

พืชผลในฤดูหนาวมีหัวขนาดใหญ่พร้อมฟันที่คมและสม่ำเสมอ ข้อเสียเปรียบหลักของสายพันธุ์คืออายุการเก็บรักษา 3-4 เดือน

วันที่ลงจอดมีบทบาทอย่างมาก

ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกพืชให้เร็วที่สุดเพื่อให้มีเวลาในการเจริญเติบโตก่อนเริ่มมีอากาศหนาว การปลูกต้นฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้เช่นกัน เพราะหากน้ำค้างแข็งมาสายเกินไป กระเทียมจะเริ่มงอกและตายไป

การเตรียมดินก่อนปลูกและหว่านเมล็ด

ไม่ใช่วัฒนธรรมที่จู้จี้จุกจิก แต่ การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสามารถเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยวได้อย่างมาก พืชชอบดินอุดมสมบูรณ์ที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง นอกจากนี้ ดินควรมีน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ ดินร่วนเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว

สถานที่ต้องเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• แดดแรงมากจำเป็นสำหรับการสุกผลไม้
• บนเว็บไซต์ไม่ควรสะสม ละลายน้ำและปริมาณน้ำฝน ตำแหน่งที่ลึกของน้ำใต้ดินก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน
• ถั่ว, กะหล่ำปลี, บวบ, ฟักทองหรือผักใบเขียวถือเป็นบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรม ไม่แนะนำให้ปลูกในที่ที่แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม แครอท และกระเทียมเติบโตก่อนหน้านั้น

หากดินเหนียวหรือดินทรายมีชัยบนไซต์พวกเขาจะเจือจางด้วยพีทในขณะที่ดินพรุผสมกับทรายหรือดินเหนียว

ถ้าดินเป็นดินเหนียวก็ให้เจือจางด้วยพีท

ไม่ว่าจะปลูกช่วงไหนก็ต้องเตรียมดิน ต้นเดือนกันยายน. ให้ทำดังนี้ ขุดดิน ถากถาง ล้างหินและเศษซาก แล้วแต่ละอย่าง ตารางเมตรใส่ปุ๋ยต่อไปนี้:

• ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก 1 ถัง
• superphosphate 30 กรัม
• เกลือโพแทสเซียม 20 กรัม

การเตรียมวัสดุปลูก

ก่อนปลูกกระเทียมในที่โล่ง วัสดุปลูกต้อง เรียงลำดับโดยเลือกจากมวลรวมที่เสียหาย เป็นโรค นิ่ม บิดเบี้ยว ฟันเล็กเกินไป และไม่มีเปลือก ไม่เหมาะสำหรับการปลูกและไม่น่าจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี

การเตรียมฟันสำหรับปลูกมีดังนี้:

• สำหรับการแบ่งชั้นวัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในตู้เย็น นาน 15-20 วัน;
• จากนั้นฟันจะถูกฆ่าเชื้อโดยเก็บไว้ในสารละลายเถ้าไม้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• เพื่อให้ฟันงอกโดยเร็วที่สุดพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ใส่ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในสภาพนี้เป็นเวลา 2-3 วัน

ขั้นตอนการปลูก

การลงจอดจะดำเนินการตามรูปแบบบางอย่าง:

1. ในขั้นต้นจะทำร่องในสวนในระยะไกล ห่างกัน 20-25 เซนติเมตร;
2. เมื่อปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิความลึกของร่องควรอยู่ที่ 7-9 เซนติเมตรและเมื่อใช้พันธุ์ฤดูหนาว 15-20 เซนติเมตร
3. ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นจะขึ้นอยู่กับขนาดของวัสดุปลูก ปกติแล้วพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในระยะไกล 6-8 เซนติเมตรจากกันและฤดูหนาวนานาพันธุ์ในระยะไกล 12-15 เซนติเมตร.

ฟันจะลึกในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ในกรณีที่ซี่โครงอยู่ทางทิศใต้ ขนกระเทียมก็จะเขียวขึ้นและอิ่มตัวมากขึ้น หากดินแห้งจะต้องรดน้ำทันทีหลังจากปลูก

ในฤดูใบไม้ผลิควรคลุมดินด้วยพีทหรือขี้เลื่อยตามคำร้องขอของชาวสวนในขณะที่ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงงานเหล่านี้จะต้องดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวเพื่อให้กระเทียมสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่ปราศจากหิมะ

ดูแลหัวและขนที่ดีและใหญ่

การดูแลทำได้ง่ายมากและประกอบด้วยการดำเนินการที่คุ้นเคยหลายอย่าง ซึ่งรวมถึง การรดน้ำ การกำจัดวัชพืช การคลาย และการให้อาหารพืช

รดน้ำผักให้ดิน เปียกอยู่เสมอ. ในสภาพอากาศแห้งงานดังกล่าวจะดำเนินการสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งในขณะที่ในวันที่ฝนตกการรดน้ำอาจถูกยกเลิกอย่างสมบูรณ์ เป็นที่น่าจดจำว่าต้องหยุดความชื้นในดินในเดือนสิงหาคม ในเวลานี้หลอดไฟเริ่มมีน้ำหนักและปริมาตรและไม่ต้องการการรดน้ำ

น้ำสลัดกระเทียมทั้งหมดทำร่วมกับการรดน้ำซึ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมปุ๋ยที่ดีที่สุด กระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิได้รับการปฏิสนธิตามรูปแบบต่างๆ

	กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ	กระเทียมฤดูหนาว
1 น้ำสลัด	ทันทีที่พืชปล่อยใบแรก ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรีย สารละลายของมูลนกหรือมูลนก)	ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ประมาณ 7-10 วันหลังจากหิมะละลาย ใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร
น้ำสลัด2ชั้น	2 สัปดาห์หลังจากให้อาหารครั้งแรกจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน	หลังจาก 25-30 วันโดยใช้องค์ประกอบเดียวกัน
3 น้ำสลัดยอดนิยม	ปลายเดือนมิถุนายน-ต้นเดือนกรกฎาคม ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม	น้ำสลัดสุดท้ายทำในกลางเดือนกรกฎาคมเมื่อหัวเริ่มโต

เพื่อให้ได้หัวกระเทียมที่ใหญ่ขึ้น คุณต้องเอาลูกศรออกทุกครั้งที่มีขนาด 15 เซนติเมตร

กระเทียมฤดูหนาวต้องการการปรับปรุงเป็นระยะ ในการทำเช่นนี้ทุกๆ 3-4 ปีจะมีการปลูกหลอดไฟแทนกานพลูซึ่งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะมีผลไม้ฟันซี่เดียวซึ่งเป็นวัสดุปลูกสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต

โรคและแมลงศัตรูพืช

กระเทียมมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช จากโรคที่มีอยู่ทั้งหมดในวัฒนธรรมดังกล่าว โรคที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• ขาว, เทาและปากมดลูกเน่า;
• โรคหนอนพยาธิ;
• ฟิวซาเรียม;
• เขม่า;
• เท็จ โรคราแป้ง;
• โมเสก;
• สนิม ฯลฯ

แมลงที่พบมากที่สุดในกระเทียม:

• หัวหอมซ่อนงวง;
• เพลี้ยไฟยาสูบ
• ไส้เดือนฝอย;
• หนอนผีเสื้อ;
• หัวหอมแมลงวัน;
• หมี;
• มอดหัวหอม;
• ตะขาบ.

น่าเสียดายที่โรคต่างๆ ทำลายพืช ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดมัน ทางออกเดียวคือ การกำจัดกระเทียมที่ได้รับผลกระทบและการรักษาเชิงป้องกันของบุคคลที่มีสุขภาพดีด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือ การเยียวยาพื้นบ้านซึ่งรวมถึงการฉีดขี้เถ้า

คุณสามารถกำจัดแมลงด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลง วิธีการทางกล ซึ่งรวมถึงการประกอบด้วยตนเองและเทคนิคพื้นบ้านต่างๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกพืช เพื่อป้องกันพื้นที่ใกล้เคียงที่ไม่ต้องการและรุ่นก่อน การฆ่าเชื้อวัสดุปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หลังจากเก็บเกี่ยวกระเทียมได้ในปริมาณมากแล้ว ก็จะต้องรักษาให้คงสภาพเดิมไว้ให้นานที่สุด ดำเนินการเก็บเกี่ยวผลกระเทียมฤดูหนาว ปลายเดือนกรกฎาคม-ต้นเดือนสิงหาคมและฤดูใบไม้ผลิ หนึ่งเดือนต่อมา.

คุณสามารถเห็นความสุกของกระเทียมได้จากสัญญาณต่อไปนี้:

• ขนใหม่หยุดก่อตัวและขนเก่าเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนอยู่บนพื้น
• หัวที่ยื่นออกมาได้สีและขนาดที่ถูกต้อง

หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ก็เตรียมเก็บโดยทำดังนี้

• เขย่าหัวออกจากพื้นและตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 10 วัน 25 องศากลางแจ้งหรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
• รากและใบจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์คอถูกตัดออก สูงถึง 2-5 เซนติเมตร;
• ในขั้นตอนสุดท้าย ส่วนหัวจะถูกพับเป็นกล่องที่มีรู ตาข่าย หรือถักเปีย

กระเทียมฤดูหนาวถูกเก็บไว้แย่กว่าฤดูใบไม้ผลิ หัวฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2-4 องศาและสปริง 16-20 องศา ความชื้นในห้องควรอยู่ระหว่าง 60-80 เปอร์เซ็นต์

การปลูกกระเทียมในแปลงของคุณเองเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจมาก ในระหว่างนั้นคุณสามารถเรียนรู้ทักษะที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ ความพอดีและการดูแลพืช หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะทำให้ชาวสวนทุกคนพอใจทุกปี

คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมที่มีหัวโตเป็นที่สนใจของชาวฤดูร้อนทุกคน คุณสมบัติการรักษาวัฒนธรรมผักที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับศัตรูพืชในสวนทนต่อสภาวะภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวนที่ไม่มีกระเทียม และผู้ชื่นชอบส่วนใหญ่ของเขาหวังว่าจะเอาหัวกระเทียมขนาดใหญ่ใส่ถังขยะในฤดูหนาว

บทความของเราจะเปิดเผยความลับของการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

แต่ละคนมีทั้งข้อดีและข้อเสีย. การเลือกคนทำสวนเกิดจากการเข้าใจคุณสมบัติเหล่านี้

พันธุ์ฤดูหนาว:

• ฤดูหนาวภายใต้หิมะ อุณหภูมิต่ำ(สูงถึง -40 °บนพื้นผิว);
• ทนต่อโรค
• มีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ด
• ให้ผลผลิตสูง
• นำหลอดไฟขนาดใหญ่ที่มีฟันที่เรียบร้อยแม้กระทั่งฟัน
• เก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
• อายุการเก็บรักษา - สูงสุด 4 เดือน

พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ:

• ในขั้นตอนการปลูกต้องการการงอกเบื้องต้น
• ผลผลิตต่ำเมื่อเทียบกับพืชผลในฤดูหนาว
• หัวโตได้มาจากพันธุ์พิเศษเท่านั้น (เช่น Gulliver);
• ฟัน ขนาดต่างกัน;
• ครบกำหนดภายในสิ้นเดือนสิงหาคม
• เวลาจัดเก็บ - สูงสุดสองปี

วิธีปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่

กระเทียมฤดูหนาวเริ่มหมดกังวลเรื่องความอยู่ดีกินดีในปลายฤดูใบไม้ร่วงและคงอยู่จนถึงสิ้นฤดูร้อนปีหน้า

การเลือกสถานที่และการเตรียมการ

กระเทียมชอบแดดเราจึงเลือกพื้นที่เปิดโล่ง. ดินที่ผัก (ยกเว้นหัวหอม, มันฝรั่ง, มะเขือยาวและกระเทียม) เป็นที่โปรดปรานสำหรับการพัฒนาของพืช) พืชตระกูลถั่วที่ปลูกก่อนหน้านี้ หากในระหว่างการเก็บเกี่ยวในบริเวณนี้มีสัญญาณของปัญหาอยู่แล้ว (เช่น พืชที่ป่วย) การหว่านมัสตาร์ดหรือดาวเรืองในช่วงต้นจะช่วยเยียวยาดิน

เริ่มขุดดินปลูกพืชฤดูหนาวต้นเดือนกันยายนสองสัปดาห์ก่อนการลงจอดที่ตั้งใจไว้ กระเทียมต้องการดินหลวมที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ถ้าเป็นดินเหนียวหรือทรายให้เติมพีท ดินที่เป็นกรดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเถ้า (แก้วต่อถังน้ำ) หรือปูนขาว (250 กรัมต่อตารางเมตร)

ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ปุ๋ย. ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ไม่ได้ใช้อินทรียวัตถุสดซึ่งกลายเป็นแหล่งของการติดเชื้อราในพืช ฮิวมัสจากข้าวโอ๊ตหั่นปีที่แล้ว บัควีท โคลเวอร์ อัลฟัลฟา (ถังต่อตารางเมตร) ถือเป็นน้ำสลัดชั้นยอดในอุดมคติสำหรับต้นอ่อนที่หลบหนาวอยู่บนพื้น จากปุ๋ยแร่ - superphosphate (30 g / m²) และเกลือโพแทสเซียม (20 g / m²)

การเตรียมการหว่าน

การรณรงค์การหว่านเมล็ดเริ่มต้นด้วยการแปรรูปวัสดุปลูกฆ่าเชื้อโดยการวางฟันเป็นเวลา 45 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 15 นาที (1 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ของเหลวทั้งหมดอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนเสร็จสิ้นโดยการล้างด้วยน้ำไหลจำนวนมาก

สำคัญ!พืชมีการป้องกันโรคติดเชื้อและเชื้อราโดยการฆ่าเชื้อวัสดุปลูกอย่างละเอียดเท่านั้น

คุณสมบัติของการปลูกกระเทียม

ในกรณีของการปลูกพืชในฤดูหนาว ปัญหาของการปลูกในดินในเวลาที่เหมาะสมคือหัวของกระบวนการทั้งหมด. ความผิดพลาดเต็มไปด้วยการสูญเสียพืชผลมากถึง 30%

ทางเลือกของเงื่อนไข

ตามเนื้อผ้าปลูกในเดือนกันยายน-ตุลาคม. กระเทียมที่ปลูกเร็วเกินไปในสภาพอากาศที่อบอุ่นเป็นเวลานานจะแตกหน่อและตายจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผู้ชนะจะเป็นคนทำสวน ซึ่งทุกปีจะคอยตรวจสอบรูปแบบของการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศตามฤดูกาลในภูมิภาคของเขา

ทราบระยะเวลาโดยประมาณของการเริ่มระบายความร้อนที่เสถียรคำนวณช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก - สามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งที่คาดไว้ นั่นคือเวลาที่พืชต้องการเสริมสร้างระบบรากซึ่งเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

กฎการลงจอด

การดำเนินการมุ่งเป้าไปที่ สร้างสภาพฤดูหนาวที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับพืช:

• เตียงเตรียมสูง (สูงถึง 8 ซม.) พร้อมร่องที่ระยะห่าง 25 ซม. จากกัน
• ฟันขนาดใหญ่ถูกเลือกสำหรับการหว่าน
• วางในแนวตั้งในร่องทุก ๆ 10-12 ซม. จนถึงความลึกอย่างน้อย 15 ซม. โรยด้วยดิน
• ดินแห้งหลังจากปลูกรดน้ำ;
• ดินถูกปกคลุมด้วยฟาง, ใบไม้, ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย (พวกเขาจะปกป้องพืชผลจากความหนาวเย็นจนกระทั่งหิมะตก)

สำคัญ!เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งจำเป็นต้องทำให้กระเทียมที่หว่านลึกและปลอดภัย

ปลูกกระเทียมหัวใหญ่

ชาวสวนใช้วิธีการหว่านแบบพิเศษทั้งหัวมากขึ้นเรื่อยๆ "ขี้เกียจ" หรือพุ่มไม้การลงจอดมีข้อดีหลายประการที่ปฏิเสธไม่ได้ก่อนหว่านแบบดั้งเดิมด้วยกานพลูแยก:

• ช่วยประหยัดเวลาชาวสวน
• เป็นประโยชน์ในสภาวะขาดแคลนพื้นที่ในกระท่อมฤดูร้อน
• เหมาะสำหรับปลูกแบบเฉพาะจุด เช่น ท่ามกลางพืชผลอื่นๆ หรือรอบไม้ผล

ลำดับของการเตรียมการก่อนหว่านเหมือนกัน. หัวได้รับการคัดเลือกและฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังในน้ำเกลือ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 2 ลิตร) ทันทีก่อนปลูกในดิน ให้ลอกผิวหนังด้านบนออกอย่างระมัดระวังและตัดรากที่ยื่นออกมาจากด้านล่างออก จุ่มลงในรูที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยดิน

กระเทียมดังกล่าวเติบโตในพุ่มไม้ซึ่งมีหัวอ่อนหลายหัวสุกพร้อมกัน. เชื่อกันว่าหัวเหล่านี้มีขนาดเล็กมาก อย่างไรก็ตาม การปฏิบัติไม่ได้ยืนยันความคิดเห็นนี้ ผู้ทดลองในประเทศได้สาธิตกระเทียมขนาดใหญ่ที่ปลูกในลักษณะที่ผิดปกติอย่างมั่นใจ

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

การดูแลต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการสร้างระบบรดน้ำอัจฉริยะ, การใส่ปุ๋ยในดินและการควบคุมศัตรูพืช

การรดน้ำและใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม

ทันทีที่ดินแห้งจากน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ การรณรงค์การชลประทานก็เริ่มขึ้น. เกณฑ์หลักที่กำหนดความถี่ของการชลประทานคือสภาพของดิน จะต้องไม่แห้ง ดังนั้นความถี่โดยประมาณคือ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงฤดูแล้ง มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นในแสงแดด การกำจัดวัชพืชที่ตามมาช่วยแก้ปัญหาสองอย่างพร้อมกัน: กำจัดวัชพืชและให้ออกซิเจนเข้าถึงราก

สำคัญ!หยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว

การให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอและการตกแต่งด้านบนนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในช่วงที่พืชเจริญเติบโต. ปุ๋ยสำหรับพืชผลฤดูหนาวเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายละลาย การบำบัดรายเดือนด้วยสารละลายยูเรีย (200 กรัม / 10 ลิตรของน้ำ) จะช่วยให้พืชได้รับสิ่งที่จำเป็น สารอาหารตลอดอายุขัย ดินที่ยากจนจะอุดมสมบูรณ์เดือนละสองครั้งด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตหรือ แอมโมเนียมไนเตรต(50 กรัม/ตร.ม.)

สำคัญ!ปุ๋ยจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าหากคุณรวมน้ำสลัดเข้ากับการรดน้ำ

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เคล็ดลับบางประการ:

1. กระเทียมไม่ทนทั้งแล้งและน้ำขัง. เป็นการยากสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ที่จะหาจุดกึ่งกลาง การแก้ปัญหาในการคลุมเตียง ขี้เลื่อย, ฟาง, ขี้กบ, ดินเหนียวขยายตัว, วางที่ฐานของพืช, จะปกป้องดินจากการแห้งมากเกินไปและให้ระดับความชื้นที่สะดวกสบาย และคุณจะโล่งใจไม่ต้องรดน้ำบ่อย ๆ และคลายดิน
2. การเพิ่มขนาดของหัวกระเทียมมีส่วนช่วยให้การตัดลูกศรที่กำลังเติบโตให้สั้นลงอย่างสม่ำเสมอถึง 5 ซม. จากพื้นผิว ระวังให้ดี และในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะเก็บเกี่ยวกระเทียมขนาดใหญ่

โรคและแมลงศัตรูพืช

การปรากฏตัวของผงสีเทาบนลำต้นและใบบ่งบอกถึงโรคเชื้อรา. สีขาว ปากมดลูก แบคทีเรียเน่า โรคราน้ำค้าง ถูกนำเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชและทำลายพวกมัน เฉพาะมาตรการป้องกันเท่านั้นที่มีผลกับโรคเหล่านี้: การบำบัดวัสดุปลูกด้วยถังบำบัดน้ำเสีย

ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อได้อย่างมากโดยการเพิ่ม superphosphate ลงในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ(100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) พืชที่เป็นโรคจะถูกลบออกจากสวนโดยเร็วที่สุดและเผา และคนที่มีสุขภาพดีจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือฉีดพ่นด้วยสารละลายโซดาแอชและสบู่ซักผ้าขูด (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

ไส้เดือนฝอย มอด เมดเวดก้า แมลงวันหัวหอม และเพลี้ย บ่อยกว่าแมลงชนิดอื่นๆ ที่ทำอันตรายต่อหน่ออ่อนของกระเทียม ไส้เดือนฝอยกินน้ำผลไม้ของพืชและชะลอการเจริญเติบโต: ใบม้วนงอรากเน่า อันตรายเพิ่มขึ้นโดยความสามารถในการอยู่ในดินในสภาพของแอนิเมชั่นที่ถูกระงับเป็นเวลาหลายปีโดยรอเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

ในกรณีนี้ การไถพรวนดินก่อนปลูกด้วยสารละลายเกลือแกงจะช่วยได้(น้ำ 20 กรัม / 3 ลิตรต่อตารางเมตร) หัวหอมบินแทะกลีบกระเทียมจากด้านใน การผสมเกสรด้วยขี้เถ้า (100 กรัม) พริกไทยป่นและยาสูบ (อย่างละ 5 กรัม) ช่วยต่อต้านศัตรูพืช

สำคัญ!ใบสะระแหน่สดบดที่กระจัดกระจายระหว่างแถวเป็นวิธีการรักษาแบบสากลสำหรับการขับไล่ศัตรูพืชส่วนใหญ่

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การกำจัดกระเทียมออกจากเตียงอย่างทันท่วงทีมีความสำคัญอย่างยิ่ง: การเก็บเกี่ยวเร็วหรือช้าเกินไปจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของพืชอย่างเท่าเทียมกัน

สัญญาณของการเติบโตทางวัฒนธรรมต่อไปนี้เป็นแนวทาง:

• ปฏิทิน (ปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม);
• ระยะเวลาของระยะเวลาพืช (100-110 วันจากการงอก);
• ใบล่างสีเหลืองคืบคลานไปตามพื้นดิน

สำคัญ!หลอดอากาศที่สุกแล้ว (หลอด) ถือเป็นแนวทางที่น่าเชื่อถือที่สุดในการเริ่มแคมเปญการเก็บเกี่ยว

ขั้นตอนต่อไปคือการจัดเตรียมการจัดเก็บ. เพื่อป้องกันไรจากราก ให้ทำความสะอาดหัวจากพื้นดินและตากให้แห้งเป็นเวลา 7-10 วันในที่โล่งหรือในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก กระเทียมที่เก็บไว้ต้องการการระบายอากาศเป็นประจำ ดังนั้นกล่องหรือกล่องที่มีช่องเปิดตลอดจนตาข่ายจึงเป็นที่นิยมในการบรรจุหีบห่อ

สำคัญ!หัวที่ใหญ่ที่สุดจะทำหน้าที่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชผลฤดูหนาวในปีหน้า

คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่

หากกระเทียมฤดูหนาวถูกกำจัดโดยพันธุกรรมเพื่อให้เกิดผลขนาดใหญ่ พืชผลในฤดูใบไม้ผลิต้องมีการปรับเปลี่ยนเทคโนโลยีการเพาะปลูก:

คำถามยอดฮิต

วิธีการเลือกชิ้นสำหรับปลูก?

เพื่อให้วัฒนธรรมพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง สำหรับการหว่านให้เลือกเฉพาะหัวที่มีชิ้นใหญ่. ป่วย เล็ก หลอมรวมอาจถูกคัดออก

อะไรคือความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว?

สิ่งสำคัญคือต้องรู้คุณสมบัติที่แยกแยะวัสดุเมล็ดของพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ. หัวกระเทียมฤดูหนาวมีจำนวนกลีบที่มีขนาดเท่ากันซึ่งจัดกลุ่มอยู่รอบก้าน พันธุ์สปริงมีความโดดเด่นด้วยจำนวนชิ้นที่มีขนาดแตกต่างกันและไม่มีก้าน

ลูกศรมีไว้เพื่ออะไร?

เชื่อกันว่า การตัดทอนส่วนพื้นดินอย่างเป็นระบบสูงสุด 5 ซม. ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของหลอดไฟและมีส่วนช่วยในการสร้างหัวที่ใหญ่ขึ้น

เคล็ดลับเพิ่มเติมจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:

1. แนวทางความรับผิดชอบในการเลือกความหลากหลาย: วัสดุเมล็ดจากพันธุ์ฟันละเอียดจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
2. การปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน: เตรียมสถานที่ล่วงหน้า ปลูกในดินให้ทันเวลาเก็บเกี่ยว รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลุมด้วยหญ้า
3. ปลูกกระเทียมในพื้นที่เดียวอีกต่อไปสามฤดูกาลติดต่อกัน มิฉะนั้น วัฒนธรรมจะเริ่มเสื่อมลง
4. อัพเดทวัสดุปลูกทุกสามปี
5. การตัดลูกศรอย่างเป็นระบบให้หลอดไฟมีสารอาหารเพิ่มเติม

บทสรุป

ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกใด ๆ วัฒนธรรมการทำสวนจำเป็นต้องมีความเข้าใจในคุณลักษณะเฉพาะของมัน ทางเลือกที่เหมาะสมนานาพันธุ์ ฝีมือดี ที่ดินก่อนปลูกและรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการดูแลต้นสุก คุณจะได้ผลลัพธ์ตามความคาดหวังของคุณ

แต่บางครั้งก็ไม่เพียงพอ นักทดลองช่างสังเกตมักจะนำหน้าเพื่อนบ้านบ้านเดชาที่อนุรักษ์นิยมไปหนึ่งก้าวเสมอ การใช้ความสำเร็จทางการเกษตรล่าสุดร่วมกับประสบการณ์ที่มีอยู่สามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ และคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวกระเทียมขนาดใหญ่ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณทุกปี