Ziua de descărcare pe chefir este bună. Ziua de descărcare pe chefir - regulile și secretele unei conduite eficiente

O zi regulată de descărcare a chefirului vă va ajuta să pierdeți în greutate, să vă îmbunătățiți corpul și să-l curățați. Esența sa constă în faptul că toată ziua se folosește numai chefir sau în combinație cu orice produs alimentar. Potrivit celor care aderă la acest tip de descărcare, slăbirea poate ajunge la câteva kilograme.

Reguli de deținere

Ca orice alt principiu alimentar al nutriției, ziua de post cu kefir presupune respectarea anumitor reguli care vor duce la un rezultat pozitiv:

  • toată ziua trebuie să bei chefir;
  • dacă este nevoie de lichid suplimentar, atunci puteți bea apă purificată necarbogazoasă;
  • chefirul poate fi băut doar fără grăsimi;
  • norma zilnică de chefir: 1,5 litri, trebuie împărțit pentru întreaga zi, beți 200-250 ml o dată; trebuie să începeți ziua cu utilizarea obligatorie a unui pahar de chefir pentru orice tip de zile de post, precum și să încheiați ziua cu acesta (nu mai târziu de ora 20:00);
  • trebuie să aranjați o zi de post nu mai mult de o dată pe săptămână;
  • înainte de a continua, trebuie să vă asigurați că nu există contraindicații, precum și boli infecțioase și cronice ale organelor interne;
  • mulți nutriționiști recomandă ca zilele de post să fie aranjate în aceleași zile ale săptămânii (de exemplu, doar marți) pentru a obține cel mai bun efect.

Caracteristici în timpul sarcinii

Sarcina nu este un motiv pentru a refuza zilele de post. Mai mult, de foarte multe ori medicii recomandă includerea lor în dietă dacă există o creștere bruscă a greutății. Dar înainte de curățarea corpului, trebuie să consultați un medic și să luați în considerare caracteristicile:

  • poti incepe sa slabesti cu ajutorul unei zile de post pe chefir abia din semestrul trei;
  • frecvența nu trebuie să depășească 1 dată pe săptămână;
  • se recomandă pierderea în greutate, suplimentând chefir cu un alt produs;
  • pe lângă produsul lactat fermentat, mai este necesar să bei apă curată;
  • este mai bine să alternați zilele de kefir cu alte tipuri de zile de post pentru ca organismul să nu sufere pierderea maximă de nutrienți cauzată de aportul aceluiași produs și de lipsa altora;
  • în prezența bolilor rinichilor, ficatului, stomacului sau intestinelor, este imposibil să adere la utilizarea chefirului.

Opțiuni

Kefirul în timpul curățării poate fi folosit împreună cu un alt produs, fiecare dintre acestea fiind prezentat în tabel. Dacă meniul zilei de post se limitează doar la chefir, atunci trebuie să luați în considerare că această variație este cea mai strictă și trebuie să rămâneți la ea pentru cei care sunt complet încrezători în sănătatea lor.

Opțiune Meniul Băuturi
Mic dejun Masa de seara Masa de seara
chefir pur Se împarte cantitatea totală de chefir (1,5-2 litri) pentru întreaga zi, făcând intervale de 2 sau 3 ore. Apă plată
cu hrisca Se toarnă apă clocotită peste 300 de grame de hrișcă cu o seară înainte. Dimineața, împărțiți suma primită în 5 părți egale. Acestea trebuie consumate, de fiecare dată spălate cu un pahar de băutură cu lapte fermentat. Apa fara gaz
cu mere Pe parcursul zilei, aranjați 5 mese, fiecare constând dintr-un pahar de chefir și un măr (de preferință soiuri verzi). Apa fara gaz
Cu branza de vaci 150 de grame de brânză de vaci fără grăsimi + un pahar de chefir (brânza de vaci poate fi îndulcită cu o lingură mică de miere) 150 de grame de brânză de vaci fără grăsimi + un pahar de chefir (ca aditiv la brânza de vaci, puteți adăuga o mână de prune uscate sau stafide) 150 de grame de brânză de vaci fără grăsimi + un pahar de chefir Chefir, apă plată
Cu tărâțe Pentru întreaga zi, împărțiți 75 de grame de tărâțe și 1,5 litri de chefir. Mesele trebuie să conțină aceeași cantitate de alimente de fiecare dată, intervalele dintre ele ar trebui să fie și ele aceleași. Taratele se toarna fie cu apa clocotita, fie cu chefir. Acest tip de zi de descărcare include și pregătirea cu o zi înainte: seara se mănâncă o lingură de tărâțe, umplută în prealabil cu apă clocotită și spălată cu apă.
Cu fulgi de ovaz Trezire, beți 250 ml de chefir, după 20 de minute mâncați o porție de fulgi de ovăz, turnați seara apa fierbinte Hercules, pre-umplut cu apă clocotită. Mărul ras poate fi adăugat în terci 2 pâini de ovăz, măr verde Kefir, apa, ceai verde fara zahar
cu castravete Dieta zilnică constă din castraveți proaspeți (greutate totală: 1,5 kg) și chefir (1,5 litri) - aceștia trebuie împărțiți în 6-7 doze, între care se mențin intervale de timp egale.
Cu fructe Pe tot parcursul zilei, puteți mânca fructe în orice cantitate, dar este important să nu experimentați senzații de supraalimentare, toate fructele sunt permise, cu excepția bananelor și strugurilor.
2 bucăți mici de fructe (ex. 2 portocale sau 1 grapefruit) + chefir Salata de fructe (portocale, mere, mango, kiwi) imbracata cu lapte fermentat 1 mar mediu Pe lângă consumul de lichide, trebuie să includeți 2 gustări cu mere între mese.
Cu ciocolata Pentru întreaga zi este permis să consumați 100 de grame de ciocolată neagră (cu un conținut de cacao de cel puțin 75%), în timp ce vă simțiți foame - beți chefir. Bucățile mici de ciocolată trebuie absorbite.

Beneficiu și rău

Produsul principal, atunci când este utilizat corect, poate vindeca organismul și aduce cu el o mulțime de calități utile, dar o proporție mare de chefir în dietă poate duce și la consecințe negative. Cele mai complete aspecte negative și pozitive sunt reflectate în tabel:

Beneficiu Dăuna
  • Afișează chefir Substanțe dăunătoare din corp;
  • ajută să scapi de greutate excesiva;
  • readuce presiunea la normal;
  • îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal;
  • zilele de post pe chefir sunt recomandate pentru prevenirea aterosclerozei și a cancerului;
  • îmbunătățirea funcționării inimii și a vaselor de sânge este un alt motiv pentru a elimina toxinele cu ajutorul unui produs lactat fermentat.
  • Abstinența de la produsele obișnuite se poate transforma mai târziu într-o defecțiune, o persoană care pierde în greutate va începe să mănânce mai multe alimente ca înlocuitor;
  • dacă zilele de post se desfășoară mai des decât frecvența stabilită, atunci există posibilitatea unei deficite în substanțe utileși microelemente;
  • mulți se plâng de un sentiment constant de foame;
  • malnutriția poate cauza slăbiciune și sănătate precară.

Contraindicatii

Pe lângă faptul că este necesar să țineți cont de particularitățile dietei cu kefir, ar trebui să fiți conștienți de existența unor grupuri de oameni cărora astfel de zile de post le vor aduce doar rău. Zilele de kefir sunt contraindicate:

  • femeile în timpul menstruației;
  • studenți și persoane cu activitate cerebrală ridicată;
  • sportivii și cei ale căror activități sunt asociate cu mare muncă fizică;
  • persoane cu intoleranță la lactoză;
  • cei care au boli cronice ale tractului gastrointestinal, rinichilor și ficatului;
  • diabetici.

Câte zile este posibil?

Există complexe dietetice special concepute bazate pe utilizarea unui produs din lapte fermentat timp de 3, 6 și 9 zile. Dar mulți experți sunt de acord că 7 zile sunt suficiente pentru a pierde în greutate și pentru a nu perturba organismul. Cel mai bun mod de a intra în formă este schema descrisă: în fiecare săptămână timp de 1 zi.

La ce rezultat să te aștepți?

Zilele săptămânale de post pot aduce treptat formă, da armonie și curăță corpul. În același timp, este important să nu abuzați de produse nocive și, dacă este posibil, să faceți sport. Potrivit susținătorilor unei astfel de diete, puteți slăbi până la 1 kg pe zi. Aderarea constantă la descărcarea chefirului va da o senzație de ușurință și va îmbunătăți funcția intestinală. În plus, starea pielii de pe față va deveni mult mai bună.

Fotografii cu rezultatele celor care au slabit

Fotografiile cu fete zvelte sunt cea mai bună dovadă că zilele de post cu kefir te vor ajuta să slăbești și să arăți mai bine.

Dacă există o dificultate cu utilizarea numai a unui produs din lapte fermentat, atunci puteți adăuga castraveți, fructe sau chiar ciocolată. Ingeniozitatea și imaginația vor face posibilă compunerea retete interesante chiar și dintr-un set atât de limitat de produse.

Kefirul a fost unul dintre cele mai populare mijloace pentru descărcarea și curățarea organismului încă din cele mai vechi timpuri. Un alt biolog celebru II Mechnikov a susținut că procesul de digestie este strâns legat de îmbătrânire. El a spus că îmbătrânim mai degrabă din cauza proceselor de putrefacție care au loc în corpul nostru. Și, dacă descarci mai des corpul de efectele lor, îți poți prelungi semnificativ tinerețea.

Câteva pahare de chefir zilnic sunt suficiente pentru a prelungi viața cu 20-30 de ani, a susținut omul de știință. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile benefice, în care chefirul este bogat, previn degradarea și curăță perfect organismul.

Baza chefirului este ciuperca chefir, care este o colecție de multe microorganisme benefice, bacterii, tije și drojdie. Doar că nu permit florei patogene să se dezvolte în intestine, ele restaurează astfel de microorganisme necesare în corpul uman care afectează rezistența sistemului imunitar la diverși iritanti.

Beneficiile unei zile de post pe chefir

  • îmbunătățește imunitatea;
  • îmbunătățește somnul și ameliorează oboseala;
  • curăță delicat și eficient tractul gastro-intestinal;
  • provoacă producția de suc gastric în organism;
  • completează lipsa de apă din organism;
  • scade riscul de cancer.

Kefirul poate avea diferite puncte forte:

  • slab (o zi);
  • mediu (două zile);
  • puternic (trei zile).

Cu cât chefirul este mai puternic, cu atât este mai mare capacitatea sa de a curăța organismul. În plus, există și varietăți de chefir: bifidefir, bifidok, biokefir. Ar trebui să acordați atenție acestui lucru înainte de a cumpăra și de a bea, deoarece acestea diferă prin cantitatea de bifidobacterie conținută în băutură, care îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv, elimină efectele secundare ale antibioticelor și minimizează riscul de cancer.

Chefirul aduce beneficiu inestimabil nu numai organele interne, ci și pielea, părul, unghiile, - totul aspect atât de important pentru fata modernă.

Acest produs oferă efect benefic pe tractul gastrointestinal cu ajutorul probioticelor sale - bacterii benefice care ajută la normalizarea stării microflorei intestinale și la activarea procesului de digestie.

De asemenea, conține:

  • carbohidrați;
  • grăsimi;
  • acizi organici;
  • un întreg complex de vitamine, inclusiv A, C, H, PP;
  • oligoelemente valoroase (magneziu, calciu, potasiu, iod, fier, zinc, fosfor, sulf, fluor, mangan, cobalt, crom, clor, sodiu, cupru, molibden);
  • colesterolul (care nu este doar dăunător, ci și benefic).

Îmbunătățirea digestiei nu este singurul beneficiu al chefirului.

  1. O cantitate mare de proteine ​​din bautura ajuta la refacerea rezervelor de proteine ​​din organism. Pentru aceasta, este suficient doar o jumătate de litru de chefir.
  2. Poate elimina cu ușurință semnele de oboseală cronică, întărește sistemul nervos și ameliorează insomnia.
  3. Acest produs promovează curățarea rapidă a intestinului, îmbunătățește secreția de suc gastric și are un efect diuretic ușor.
  4. Este capabil să întărească sistemul imunitar, acest lucru este valabil mai ales toamna.
  5. Chefirul potolește perfect setea.

Utilizarea chefirului pentru pierderea în greutate

Chefirul este foarte des folosit pentru dietele de slăbit de o zi.

Cu ajutorul acestei metode, toate depunerile inutile care se formează în ea în timpul utilizării zilnice a alimentelor grase sau bogate în calorii sunt îndepărtate din intestine.

Zgura și toxinele acumulate părăsesc organismul, funcționarea ficatului se îmbunătățește semnificativ.

Câte kilograme poți slăbi făcând o zi de post pe chefir?

Ziua de post pe chefir poate elimina cel puțin un kilogram.

Datorită unei astfel de eficiențe de neegalat, sunt foarte populare, recenziile indică faptul că, dacă descărcarea este efectuată corect, puteți obține cu ușurință rezultate excelente fără a vă afecta sănătatea.

Organismul în sine este reconstruit treptat, având tendința de a pierde în greutate, fără a suferi cel mai mic stres sau inconvenient.

De câte ori trebuie să descărcați pe kefir?

Pentru a obține rezultate excelente, este suficient să efectuați descărcarea chefirului o dată pe săptămână.

Când începe să arate primele rezultate pozitive, merită să reduceți frecvența la o dată la 15-20 de zile.

Deci forma va fi menținută și starea de spirit pentru pierderea în greutate va rămâne.

Mecanismul pierderii în greutate în timpul zilei de descărcare pe chefir

Ca parte a mecanismului zilei de post, componentele chefirului - bifidobacterii, calciu și proteine ​​- sunt implicate activ în procesul de curățare a organismului. Datorită lor:

  • activitatea tractului gastrointestinal este normalizată, digestia de înaltă calitate a alimentelor este asigurată fără depunerea acesteia în rezervă;
  • se efectuează curățarea de toxine, radicali liberi, nitrați, exces de lichid;
  • există o saturație lungă și o satisfacție rapidă a foametei;
  • stimulează producția de hormoni care declanșează procesul de ardere a grăsimilor;
  • aportul caloric zilnic este redus la minimum;
  • produsele alimentare suplimentare accelerează procesul de pierdere în greutate prin îmbunătățirea circulației sângelui și activarea metabolismului.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru curățare și pierdere în greutate. Dacă doriți, și cu o abordare competentă, puteți pierde până la 1,5 kg.

În timpul zilei de post, trebuie să bei o băutură de la același producător, cu același procent de grăsimi. Când alegeți chefir pentru pierderea în greutate, nu vă lene să vă uitați la compoziție. Ar trebui să includă lapte, bifidobacterii și ciuperci pentru aluat.

Este bine să bei chefir noaptea?

Este util să bei chefir noaptea - aceasta este una dintre principalele întrebări pe care oamenii le pun atunci când încep să ia chefir în mod conștient pentru a se îmbunătăți și a pierde în greutate.

Și aproape întotdeauna se dă răspunsul fără echivoc la o astfel de întrebare: bineînțeles că poți! Faptul este că un pahar de chefir 1-1,5 înainte de culcare ameliorează perfect foamea, fără a încărca organismul. În plus, calciul, care se găsește în exces în băutură, este absorbit de organismul uman doar noaptea, așa că seara este ideală pentru a lua chefir.

Chefirul băut înainte de culcare este complet digerat prin trezire, iar tu te vei trezi ușor și cu o bună senzație de foame. Acest lucru, conform nutriționiștilor, este foarte util, deoarece vei lua un mic dejun bun, și vei avea suficientă putere până seara. Va fi suficient doar să luați prânzul, cina și gustările în porții mici.

Reguli de bază pentru zilele de descărcare

Ziua de post pe chefir necesită o organizare adecvată și în timp util. În caz contrar, va fi dificil să-l urmărești, rezultatul poate fi complet diferit de cel așteptat. Reguli de bază pentru descărcarea pe kefir:

  1. Puteți aranja o dietă de o zi pe chefir nu mai mult de o dată pe săptămână. Nu mai mult de 4 ori pe lună.
  2. Este obligatoriu să împărțiți norma zilnică a unui produs lactat fermentat în 5-7 părți egale, utilizați la intervale regulate.
  3. Cantitate suficientă de băutură. Cu excepția chefirului, trebuie consumați cel puțin 2 litri de lichid. Dimineața începe cu un pahar cu apă curată.
  4. Corpul este pregătit în prealabil. Cina cu o zi înainte trebuie să fie ușoară, înainte de culcare puteți folosi un pahar de chefir sau iaurt natural.
  5. După o zi de post pe chefir, nu ar trebui să te arunci asupra alimentelor. Este indicat să bei 2 pahare de chefir în ziua următoare, să mănânci legume, cereale, carne slabă fiartă sau carne de pasăre. Dacă nu respectați această regulă, kilogramele de care ați reușit să scăpați se vor întoarce rapid din nou.

Citeste si: Ziua de descărcare pe apă

Nu este recomandat să faceți sport sau alte activități fizice în timpul descărcării. Dacă există o muncă mentală grea (de exemplu, examene), atunci este mai bine să amânați zilele cu chefir. Mâncarea monotonă, foamea reduc semnificativ concentrarea, inhibă gândirea.

Cocktailuri cu kefir

Kefirul în sine este plăcut la gust, se saturează bine și ameliorează setea; totusi, exista cateva retete de cocktailuri extrem de populare care iti permit sa diversifici un bun obicei de a bea aceasta bautura si sa scapi treptat de cateva kilograme in plus.

Cocktail de kefir cu condimente

Pentru un cocktail într-un pahar de iaurt, adăugați o linguriță de rădăcină de ghimbir tocată mărunt, un sfert de linguriță de scorțișoară măcinată, ardei roșu pe vârful unui cuțit. Se diluează cu 1-2 linguri de apă de băut și se amestecă bine băutura.

Cocktail de kefir cu miere

Un cocktail de kefir cu miere poate fi băut ca gustare sau desert. Este suficient să adăugați o lingură de miere naturală, o linguriță de rădăcină de ghimbir tocată, o felie de lămâie și un praf de scorțișoară într-un pahar de chefir. Adăugați puțină apă și amestecați bine.

Cocktail de kefir cu mere

Un cocktail de kefir cu mere este un înlocuitor excelent pentru cină și scapă de foame în timpul zilei. Rade 4-5 mere verzi acrișoare și amestecă cu un pahar de chefir, adăugând un praf de scorțișoară.

Ziua de descărcare a kefirului pentru pierderea în greutate

În plus față de ziua de post propriu-zisă a kefirului, când bei doar chefir, există multe variante ale unei astfel de descărcari pentru pierderea în greutate pe chefir. Vă vom spune cele mai populare dintre ele, care ajută și la curățarea perfectă a corpului.

Ziua de descărcare a chefirului

În această zi de post, este permis să consumați nu mai mult de 400 g de brânză de vaci fără grăsimi și 1,5 litri de chefir pe zi. Cu toate acestea, brânza de vaci poate fi combinată cu miere sau fructe de pădure proaspete, iar cocktailurile de kefir pentru pierderea în greutate pot fi făcute din chefir.

Ziua de descărcare pe chefir cu fructe și/sau legume

Cu opțiunea unei zile de post pe chefir, este permis să mănânci orice legume și fructe permise - toate nu mai mult de 1 kg pe zi. În plus, trebuie să bei 1-1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Ziua de descărcare a chefirului de ovăz

Combinația de fulgi de ovăz și chefir în timpul zilei de post este un fel de „scrub” pentru organism în timpul zilei de post, care curăță perfect tractul digestiv. Înmuiați 4-5 linguri de fulgi de ovăz în apă rece de băut înainte de timp. În timpul zilei de post, adăugați o lingură de fulgi de ovăz la chefir la fiecare aport de chefir. În plus, puteți adăuga fructe tocate permise, fructe de pădure, miere.

Și, desigur, varianta clasică a unei zile de post pe o băutură cu lapte fermentat este să bei exclusiv chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe tot parcursul zilei, nu mai mult de 2 litri. În plus, și în același timp, și cu orice altă variantă, se recomandă să bei multă apă, verde sau ceai de plante fără zahăr, atunci pierderea în greutate va fi cea mai vizibilă și eficientă.

Ziua de descărcare a chefirului-hrișcă

Ziua de post cu hrișcă cu chefir nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar și curăță remarcabil intestinele. Pentru a efectua o astfel de dietă de descărcare, este mai bine să nu fierbeți terci de hrișcă, ci să-l aburiți cu o zi înainte într-un termos, turnând 1 pahar de cereale cu 400 ml de apă. Această metodă vă permite să economisiți toate vitaminele și mineralele. În timpul zilei, folosiți terci fiert cu un pahar de chefir. Puteți alterna utilizarea produselor de bază. Toate condimentele sunt permise, cu excepția sării.

Ziua de descărcare a chefirului-castraveți

Când desfășurați o zi de post cu kefir, trebuie amintit că un castravete este 97% apă. În același timp, are un gust plăcut, o aromă și se potrivește bine cu chefirul. Ziua de post pe chefir și castraveți este ușoară, fără foame, utilă și ajută la ameliorarea stării cu reumatism, artroză, hipertensiune arterială, ateroscleroză.

Dieta zilnică constă din 1 litru de chefir și 1 kg de castraveți. Este recomandabil să folosiți castraveți de vară cultivați în zona dvs. Este permisă o cantitate mică de verdeață. Chefirul și castraveții pot fi consumați împreună sau alternați.

Într-o notă: Din chefir și castraveți se prepară o supă minunată de vară. Legumele sunt tăiate, turnate cu un amestec de chefir și apă minerală. Mâncarea se asezonează cu piper, ierburi, pentru picant, se poate adăuga puțin suc de lămâie.

Ziua de descărcare pe chefir cu tărâțe

– o sursă bogată de fibre vegetale; în combinație cu chefir, produsul are un efect pronunțat de curățare. O zi de post folosind aceste două ingrediente este considerată una dintre cele mai eficiente. Pentru curățare se folosește tărâțe pure de secară, ovăz sau grâu fără aditivi. Taratele imbunatatesc motilitatea intestinala, indeparteaza alergenii, produsele de degradare, substantele toxice, scade colesterolul, reduce pofta de mancare. Cojile de cereale absorb activ apa. În timpul utilizării, trebuie să creșteți aportul de lichid la 2,5-3 litri pe zi.

Dieta zilnică constă din 30 g tărâțe și 1,5 litri chefir. Taratele sunt pre-umplute cu apa fierbinte, insistati. Apoi produsul se împarte în 6 porții, adăugate la chefir, consumate pe tot parcursul zilei. Puteți împărți tărâțele aburite în 2 sau 3 porții, alternați un produs pur cu lapte fermentat și shake-uri de fibre. Împreună cu chefirul, tărâțele pot provoca creșterea formării de gaze, disconfort abdominal. Cu o tendință la flatulență, o astfel de dietă ar trebui abandonată.

Ziua de descărcare pe chefir și mere

Merele contin o multime de elemente si vitamine utile, contin si fibre, care mentine senzatia de satietate; de aceea dieta mere-chefir este atât de populară printre visătorii unei siluete luxoase. Rezultatele unei astfel de zile sunt excelente - adesea plumbul ajunge la 1,5 kg.

Pentru descărcare, pregătiți 5 mere medii din soiuri neîndulcite (sunt potrivite Granny Smith, Simirenko, Pear, Antonovka etc.) și 1,5 litri de produs din lapte fermentat. Împărțiți proviziile în 5 porții egale și consumați în timpul zilei, luând pauze egale între mese.

Un fel de mâncare interesant pentru o zi de mere-kefir

  1. Tăiați mărul în felii mici, amintindu-vă să îndepărtați semințele și păstăile de semințe.
  2. Se toarnă 200 ml de chefir. Se amestecă. Salata delicioasa si foarte sanatoasa este gata!

Ziua de descărcare pe chefir și banane

Înainte de a petrece o zi de post pe chefir, mulți oameni vorbesc despre conținutul ridicat de calorii al bananelor, de fapt, acest fruct tropical este considerat un produs ideal pentru descărcare. Conține multe fibre alimentare, care accelerează procesul de digestie a alimentelor și îmbunătățește motilitatea intestinală, iar fructoza care face parte din acestea ucide pofta de dulciuri.

Trebuie să mănânci 3 banane pe zi (mic dejun, prânz, cină) și să bei până la un litru și jumătate dintr-o băutură cu un procent minim de grăsimi, împărțită în 5-6 porții. În același timp, puteți nu numai să mâncați fructe și să beți o băutură cu lapte acru, ci și să pregătiți cocktailuri și salate interesante din ingrediente.

salata de banane

    Lua:
  • 1 banană;
  • 200 ml de chefir.
  1. Tăiați fructele în cuburi mici.
  2. Se toarnă băutura și se amestecă bine.

Cocktail cu chefir de banane

Tot ce ai nevoie este la fel:

  • 1 banană;
  • 200 ml de chefir.
  1. Curățați banana, trimiteți-o la un blender.
  2. Se toarnă produsul din lapte fermentat și se bate bine.

Rezultatele unei astfel de zile compensează toate dificultățile experimentate - conform recenziilor, este nevoie de până la 1,5 kg.

Ziua de descărcare pe chefir și grepfrut

Compoziția grapefruit-ului include pectine, care sunt capabile să „înșele” stomacul, creând o senzație de sațietate; de aceea se recomandă ca fructele să fie incluse în dieta de chefir în ziua de post pentru cei care visează să scape de câteva kilograme. Amintiți-vă că citricele sunt contraindicate în hiperaciditate, hepatită, cistită, gastrită și ulcer gastric. Evitați-l dacă sunteți alergic la citrice.

În timpul zilei, după 2-3 ore, bea 200 ml de chefir, mănâncă o felie de grapefruit între ele, nu uita să bei multă apă. Ultima masă în timpul și chefirul este cel târziu la ora 19:00.

Ziua de descărcare pe chefir și căpșuni

Există o altă variantă delicioasă de descărcare a chefirului care permite utilizarea căpșunilor. Boabele contine multa vitamina C, elemente necesare organismului, fibre. Căpșunile îmbunătățesc motilitatea intestinală și curăță sângele, așa că o zi de post va aduce beneficii nu numai siluetei, ci și pielii (va ajuta la scăderea acneei). Dacă sunteți alergic la alimente roșii sau fructe de pădure, atunci, din păcate, va trebui să căutați în altă parte.

Pentru o zi veți avea nevoie de 400 de grame de căpșuni și 1,5 litri de băutură, împărțiți ingredientele în 5-6 părți și consumați în timpul zilei. Este de dorit să consumați căpșuni întregi, dar dacă doriți, puteți pregăti un cocktail de căpșuni-chefir măcinați ingredientele într-un blender.

Citeste si: Ziua de descărcare pe fulgi de ovăz

Ziua de descărcare pe chefir și fibre

Fibrele sunt un ingredient esențial în alimentația celor care aderă la o alimentație adecvată; dă putere și, în același timp, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, ceea ce înseamnă că este considerat o prevenire excelentă a excesului de greutate, precum chefirul. Se cunoaște chiar și o variantă interesantă de descărcare, care implică utilizarea fibrei.

Cu un interval de 3-3,5 ore, trebuie să beți 200 ml de chefir cu adăugarea a 2 lingurițe de fibre. Bea apă în pauze ceai verde sau ceaiuri din plante.

Ziua de descărcare pe chefir și pui

Zilele de post pe carne de pui și chefir sunt bine tolerate. Acest amestec favorizează digestia, prin urmare, fără a te chinui de foame, poți slăbi câteva kilograme.
Pentru o zi de post, veți avea nevoie de 250 de grame de fiert fileu de pui. Împărțiți carnea în 3 porții și mâncați la micul dejun, prânz și cină. Bea un pahar de bautura la fiecare masa, este potrivit si ca gustare. Nutriționiștii nu insistă asupra folosirii obligatorii a 2 litri de lichid pe zi, dar, cu toate acestea, neglijează apa, ceai verde iar decocturile de ierburi nu sunt necesare.

Ziua de descărcare pe chefir și ciocolată

Nici măcar ciocolaticii nu pot renunța la tratarea lor preferată și, în același timp, își pot petrece o zi de post pe chefir și ciocolată. Porția zilnică maximă este de 15 bucăți de ciocolată neagră naturală, în care boabele de cacao reprezintă cel puțin 72%.

La micul dejun, mâncați 7 bucăți de ciocolată și beți un pahar de chefir, meniul de prânz este similar, dar pentru cină și în timpul gustărilor, este mai bine să vă descurcați doar cu o băutură cu lapte acru. Nu uitați de apă și ceai verde.

Ziua de descărcare pe chefir în okroshka

Puteți aranja o zi de post chiar și pe okroshka, dar nu pe kvas, ci pe chefir. Acest fel de mâncare conține toate vitaminele și mineralele necesare, în plus, se răcește perfect într-o zi fierbinte și cel mai important:

  • elimină excesul de lichid din organism;
  • curăță de toxine;
  • dă o senzație de ușurință;
  • normalizează microflora intestinală;
  • ameliorează constipația.

Secretele creării okroshka dietetice:

  1. Pentru gătit, folosiți numai legume cu un conținut minim de amidon - ridichi, napi, castraveți, ierburi, dar este indicat să refuzați cartofii.
  2. Cârnații trebuie înlocuiți cu carne de vită fiartă sau piept de pui.
  3. Cumpărați o băutură cu lapte fermentat fără grăsimi și diluați-o în continuare cu apă.
  4. Este mai bine să refuzați sarea.
  5. Smântâna și maioneza nu pot fi adăugate la okroshka alimentară, dar aveți dreptul să le înlocuiți cu iaurt natural.

Pentru a pregăti okroshka pe chefir, veți avea nevoie de:

  • carne fiartă - 300 de grame;
  • castraveți proaspeți - 250 de grame;
  • ridiche - 150 de grame;
  • ouă de pui - 2 bucăți;
  • chefir - 1 litru;
  • apă - 300 ml;
  • verdeturi (patrunjel, marar) - dupa gust.
  1. Spala verdeata. Tocați mărunt.
  2. Carne tăiată cubulețe.
  3. Tăiați ouăle fierte tari.
  4. Rade castraveții.
  5. Tăiați ridichea în același mod.
  6. Se diluează chefirul cu apă și se asezonează cu okroshka. Se amestecă.

Porția preparată de okroshka trebuie consumată în 4 doze. Cu accese de foame, nu este interzis să bei puțin chefir. Nu uitați să respectați și regimul de băut.

Ziua de descărcare pe chefir cu prune uscate

Dacă trebuie să slăbiți urgent 1,5 kg, folosiți ziua de post pe chefir și prune uscate (231 kcal), dar de cele mai multe ori va trebui să stați în toaletă. Un efect laxativ puternic nu vă va lăsa să vă bucurați de un meniu delicios, dar pierderile vor fi foarte vizibile.

Opțiunea 1. De cinci ori pe zi, se mănâncă o mână mică de prune uscate și se spală cu un pahar din băutura principală.

Opțiunea 2. Pentru micul dejun și cină - 100 g de prune uscate, pentru prânz - 2 pahare de chefir, pentru prânz, gustare de după-amiază și înainte de culcare - câte 1 pahar.

Opțiunea 3. Se bea un cocktail de trei ori pe zi, care poate fi preparat dupa urmatoarea reteta. Bateți într-un blender 50 g de prune și 200 ml de chefir.

Ziua de descărcare pe kefir cu mine ouă

Ziua de descărcare pe chefir și ouă (70 kcal în 1 fierte) - pierdere în greutate ideală pentru sportivi fără a dăuna umflarea lor masa musculara. Pentru oamenii obișnuiți, aceasta este doar una dintre numeroasele moduri de a curăța eficient și eficient organismul. La urma urmei, aceste două produse sunt ușor de digerat, au un conținut scăzut de calorii și se saturează cu toți nutrienții necesari.

Cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, la prânz, ceaiul de după-amiază și înainte de culcare - un pahar din băutura principală. Pentru micul dejun - 1 ou poșat. Pentru prânz - 2 ouă fierte tari. Pentru cină - un ou fiert moale.

Ziua de descărcare pe kefir cu cartofi

Pentru cei care suportă cu greu senzația de foame, le putem sfătui o zi de post pe chefir și cartofi (82 kcal la fiert). Saturația lungă vă este garantată. Totuși, rețineți că, din cauza conținutului relativ ridicat de calorii și a conținutului ridicat de amidon din legumele preferate, nu veți putea slăbi mult. Rezultatul maxim este de 0,5 kg. În timpul zilei, nu puteți mânca mai mult de 500 de grame de cartofi fierți (verzile sunt permise). Băutura principală este nelimitată.

Ziua de descărcare pe chefir și orez

Există o opțiune pentru o zi de descărcarepe orez și chefir.

Pentru aceasta, este de dorit să folosiți soiul basmati, este cel mai util. În doar o zi, poți mânca 200 de grame de orez și 1,5 litri de chefir.

Produse permise pentru ziua de post pe chefir

Produsul permis pentru o astfel de zi de post este chefirul, de preferință de rezistență medie și 1% grăsime.

Dacă ți se pare că nu poți mânca doar chefir pe tot parcursul zilei, atunci nu contează! Este permis, si este foarte gustos, combinarea chefirului cu fructele si fructele de padure: merele, piersicii, perele, zmeura, capsunile, afinele sunt ideale.

De asemenea, pe lângă chefir, cu o astfel de zi de post, puteți mânca și legume: salată verde, ardei, castraveți, roșii, ridichi.

Brânza de vaci este, de asemenea, un adaos excelent la chefir. În ziua de descărcare, se recomandă consumul de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Printre altele, la preparate se pot adăuga miere naturală, fructe uscate, diverse condimente (scorțișoară, vanilie, ierburi aromatice naturale, piper).

Tabelul produselor permise

Proteine, gGrăsimi, gCarbohidrați, gCalorii, kcal
Legume și verdeață
daikon1,2 0,0 4,1 21
varză1,8 0,1 4,7 27
coriandru2,1 0,5 1,9 23
morcov1,3 0,1 6,9 32
castraveți0,8 0,1 2,8 15
ardei verde dulce1,3 0,0 7,2 26
pătrunjel3,7 0,4 7,6 47
ridiche1,2 0,1 3,4 19
voinicică2,6 0,7 2,1 25
salată1,2 0,3 1,3 12
rosii0,6 0,2 4,2 20
Fructe
portocale0,9 0,2 8,1 36
pepene0,6 0,1 5,8 25
grapefruit0,7 0,2 6,5 29
pere0,4 0,3 10,9 42
kiwi1,0 0,6 10,3 48
lămâi0,9 0,1 3,0 16
mango0,5 0,3 11,5 67
nectarina0,9 0,2 11,8 48
merele0,4 0,4 9,8 47
Fructe de pădure
coacăze1,0 0,0 8,2 35
Căpșună0,8 0,4 7,5 41
zmeură0,8 0,5 8,3 46
cătină1,2 5,4 5,7 82
Nuci și fructe uscate
caise uscate5,2 0,3 51,0 215
prune uscate2,3 0,7 57,5 231
Cereale și cereale
crupe de ovăz12,3 6,1 59,5 342
tărâțe de ovăz8,0 4,0 10,0 110
Materii prime și condimente
Miere0,8 0,0 81,5 329
Lactat
chefir 1%2,8 1,0 4,0 40
Brânză și brânză de vaci
brânză de vaci 0% (fără grăsimi)16,5 0,0 1,3 71

* datele sunt pentru 100 g de produs

Lista produselor interzise pentru zilele de post pe chefir

Lista alimentelor interzise în timpul zilei de post pe chefir este destul de extinsă: nu există răsfăț, deoarece aveți doar o zi pentru a curăța organismul.

De exemplu, băuturile dulci, cafeaua sunt absolut interzise. Astfel de băuturi trebuie înlocuite cu apă de băut obișnuită sau ceai verde din plante, fără zahăr.

În plus, în timpul zilei de descărcare nu puteți mânca diverși cârnați, afumaturi, semifabricate, fast-food, făină, prăjeli.

Mănâncă numai alimente naturale, pe bază de plante, cum ar fi legumele și fructele.

De asemenea, în niciun caz nu combinați chefirul cu băuturile alcoolice, deoarece acesta este plin de senzații neplăcute în stomac.

Ziua de descărcare a kefirului se efectuează atât pe un produs independent, cât și împreună cu alte produse dietetice eficiente. În urma acestei simbioze, se obțin multe combinații uimitoare: ziua de post caș-chefir, ziua de post castraveți-chefir, ziua de post cu chefir-suc și chiar și astfel de exotice: zile de post pepene-chefir și ciocolată-chefir.

Dacă dietele de peste mări de 10 zile sunt pline de consecințe neașteptate și neplăcute sub formă de tulburări metabolice sau apariția iminentă a grăsimii și mai mari, atunci zilele de post cu chefir de o zi sunt foarte inofensive, fiind în același timp foarte utile și eficiente în ceea ce privește pierderea în greutate. , dacă sunt efectuate sistematic.

Zilele de post cu kefir sunt de obicei efectuate o dată pe săptămână sau zece zile. Sunt bune pentru pierderea în greutate și pentru tratamentul bolilor. Monotonia și conținutul ridicat de calorii al dietei obișnuite este întreruptă de descărcarea de curățare. În același timp, organismul se eliberează de toxine și de supraîncărcarea alimentară.

Caracteristicile zilelor de descărcare a chefirului

1. Principala sau singura componentă a nutriției în această zi este chefirul.

2. Conținutul zilnic obișnuit de calorii este redus la jumătate sau de trei ori. Dacă norma sa obișnuită este de 1400 kcal, atunci într-o zi de post ar trebui să fie de 300-700 kcal.?

3. O zi de post se caracterizează printr-o varietate suficientă de alegeri. După înclinațiile și dorințele sale, o persoană poate alege acea dietă de descărcare care i se potrivește cel mai bine și care îi este mai dragă inimii. Nu există nicio impunere aici. Cei care iubesc mai mult fructele și legumele pot alege o zi de descărcare a chefirului-legume sau a fructelor chefirului. Iar cei care nu-și pot imagina o zi fără carne pot alege o dietă cu proteine ​​​​chefir.

4. În zilele de post se exclude sarea sau se reduce cât mai mult conținutul acesteia. Același lucru este valabil și pentru zahăr. Este fie lipsă, fie înlocuită cu miere.

5. Ziua de post, datorită duratei sale scurte, nu provoacă tulburări în asigurarea organismului cu nutrienți de bază sau indispensabili. Asa de,...

Ziua cu kefir pur

Pentru a petrece o astfel de zi, trebuie mai întâi să vă aprovizionați cu cel puțin un litru de chefir. Începeți-vă ziua dimineața cu un pahar din această băutură cu lapte fermentat. Și în timpul zilei, folosiți chefirul gătit în mai multe doze. Dacă nu aveți destui litri, puteți adăuga mai mulți. Poate exista orice tip de chefir - de la bifidokefir, care va fi foarte util pentru microflora din intestine până la fructe. În timpul zilei bei aproximativ șase pahare de chefir. Cu sete crescută, poți lua apă, dar nu trebuie să mănânci nimic în această zi de post.

Pași de timp aproximativ:

  • 8 ore 30 minute - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi
  • ora 12 - un pahar de chefir
  • ora 15 - un pahar de chefir de fructe 18 ore. - un pahar de chefir cu bifidoflora
  • ora 20 - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi
  • 22 de ore și 30 de minute - un pahar de chefir cu bifidoflora.

Kefirul poate fi folosit într-un singur tip, în funcție de preferințele dumneavoastră. Bea lichide în această zi în cantități nelimitate. Este mai bine să folosiți apă de izvor sau minerală. Dacă această zi cade în zilele lucrătoare, luați o pungă de chefir cu dvs. la serviciu și beți băutura în timpul zilei. Dacă este zi liberă, va fi util să pleci undeva în afara orașului într-o zi de post, fără a lua nimic cu tine din mâncare, în afară de o pungă sau o sticlă de chefir. Pe lângă efectul pierderii în greutate, zilele efectuate sistematic pur cu chefir curăță tractul gastrointestinal, îmbunătățesc funcția ficatului și îmbunătățesc sistemul cardiovascular al corpului. Este bine să petreceți astfel de zile de post cu kefir la fiecare zece până la douăzeci de zile.


Ziua de descărcare a chefirului

Pentru o zi, 300-400 g de brânză de vaci și un litru de chefir vor fi suficiente.

1 opțiune. Ziua de chefir-chefir cu miere.

În timpul micului dejun, mâncați două-trei linguri de brânză de vaci și beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir cu bifidofloră. Brânza de vaci, dacă se dorește, poate fi amestecată cu o lingură de miere. După trei ore, coaceți un pahar de chefir.

Pentru prânz - brânză de vaci asezonată cu chefir și, dacă se dorește, o linguriță de gem sau gem. Mai bine, doar adăugați fructe de pădure proaspete.

După-amiaza - un pahar de chefir.

La cină, brânză de vaci cu chefir și o linguriță de miere.

Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir. Brânza de vaci trebuie cumpărată fără grăsimi.

Opțiunea 2. Dieta cu chefir-chefir cu trandafir sălbatic și infuzie de plante.

Dimineața, bea un decoct de trandafir sălbatic. Mâncați aproximativ trei linguri de brânză de vaci, adăugând fructe de pădure sau miere dacă doriți. După trei ore, bea acel pahar de iaurt.

La prânz, mâncați aproximativ o jumătate de pachet de brânză de vaci și beți un pahar de ceai (cu o dorință puternică - puțin dulce). Bea un pahar de chefir după-amiaza.?

Pentru cină, gătiți brânză de vaci, turnată cu chefir și o linguriță de miere. Și bea, de asemenea, ceai preparat cu ierburi liniștitoare. Înainte de culcare, dacă doriți, un pahar de chefir.

Ziua de descărcare a cașului-chefir este bună pentru bolile ficatului, căilor biliare, hipertensiunii arteriale, aterosclerozei și, bineînțeles, pentru supraponderali.

3 optiune.

Dimineața - o ceașcă de cafea. Aproximativ 12 ore - 100 g de brânză de vaci și o lingură de smântână. În timpul prânzului - 150 g brânză de vaci cu lapte copt fermentat sau smântână și bulion de măceșe. Poți să bei o cafea dacă vrei. Gustare - un pahar de chefir. Cina - 100 g branza de vaci cu smantana si bulion de macese. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir.

Ziua de descărcare a castraveților-chefir

Dumnezeu însuși a ordonat ca o zi minunată de descărcare să fie efectuată pe vreme caldă. zile de vara, în toată perioada în care pe masă sunt castraveți, după cum se spune, din grădină... Pregătiți un kilogram din aceste legume în ajunul zilei castraveților. S-ar putea să nu mănânci tot, dar este mai bine să ai resturi decât să nu fie suficient.

Împărțiți castraveții în cinci părți magice. Dimineața, pregătește o salată din prima parte, stropește-o generos cu ierburi, cea pe care o iubești cel mai mult și mănânci. Este indicat să nu sărați salata. Bea un pahar de chefir.

După trei ore, mâncați a doua parte a castraveților întregi. Pentru prânz, pregătiți o salată orientală de castraveți, ierburi și stropiți-o cu brânză zdrobită, înmuiată în prealabil în apă. Spălați toată această splendoare cu un pahar de chefir.

După-amiaza, în general, mâncați a 4-a parte a castraveților. Pentru cină, faceți din nou o salată din ultima parte, stropind-o cu ierburi și udând ulei vegetal. Bea un pahar de iaurt înainte de a merge la culcare. O astfel de zi de post cu utilizarea de chefir, castraveți și verdeață vă va permite să curățați ficatul, rinichii și căile biliare, ajutând în același timp să scăpați de kilogramele în plus.

Ziua de descărcare a chefirului de ovăz

Această zi de post, pe lângă pierderea în greutate și normalizarea funcției intestinale, îmbunătățește foarte mult tenul. Deci este de dorit să o ținem în ajunul unor evenimente importante, reprezentative.

Înmuiați câteva linguri cu o seară înainte ovaz fiert apă rece. Și dimineața, umpleți-l cu o linguriță de miere și mâncați-l cu un pahar de chefir cu bifidofloră. După trei ore, bea un pahar de trandafir sălbatic. Pentru prânz - mere și un pahar de iaurt. După-amiaza chefir. Pentru cina, pregateste-ti doi biscuiti si bea cu ei ceai cu ierburi, lamaie si miere. Înainte de culcare - un pahar de bifidokefir.


Ziua de descărcare a sucului de chefir

Aprovizionați cu o jumătate de litru de suc, de preferință cu pulpă și un litru de chefir. Bea un pahar de suc dimineața. La prânz - un pahar de chefir. Suc pentru prânz. După-amiaza - chefir. Cina este suc. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir. Este util să petreceți o astfel de zi cu exces de greutate și cu urolitiază.

Ziua de descărcare a kefirului-potasiu

Înmuiați caisele uscate pre-spălate, prunele uscate, stafidele, merele uscate peste noapte în apă rece și distribuiți-le în cinci doze. Dimineața - caise uscate, prune uscate, un pahar de iaurt. La prânz - stafide, un pahar de chefir. Pentru prânz - Stafide, mere, prune uscate, chefir. Pentru cină - caise uscate, prune uscate, mere, chefir. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir. Această zi este bună pentru edem, hipertensiune arterială și supraponderalitate.

Ziua de descărcare a fructelor chefirului

O zi de descărcare atât de delicioasă este cel mai bine petrecută la sfârșitul verii, când toate fructele sunt disponibile și reale pentru preț.

Cumpărați cu o zi înainte ziua fructelor pere, mere, piersici, prune, căpșuni, căpșuni sălbatice, coacăze etc. Dimineața, bea un pahar de iaurt și mănâncă acele fructe și în cantitatea pe care sufletul tău o dorește.

În timpul celui de-al doilea mic dejun - mere. Pentru prânz, pregătiți o salată de fructe și turnați peste chefir. Cu o dorință aparte și o înclinație spre gurmetism, o poți stropi cu nuci mărunțite. Dar rețineți că nucile sunt un produs foarte bogat în calorii și, prin urmare, trebuie să aveți grijă cu ele.


Ziua de descărcare a chefirului-ciocolată

Bea o ceașcă de cafea sau un pahar de cacao dimineața. Pentru al doilea mic dejun - un pahar de chefir. La prânz, mestecați un mic baton de ciocolată preferată și spălați-l mai degrabă cu ceai fierbinte. După-amiaza - un pahar de cacao. Cina - niște ciocolată cu ceai fierbinte, neîndulcit natural, cu ierburi liniștitoare. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir.

Ziua de descărcare pepene-chefir

Cumpărați un pepene verde cu o zi înainte. Este clar că această zi de descărcare nu poate fi petrecută altfel decât în ​​august sau la sfârșitul lunii iulie.

Începe-ți dimineața tăind cu nerăbdare un pepene verde și află cât de bun și copt este. Dacă vânzătorul te-a înșelat, atunci reorientează-te rapid și înlocuiește ziua pepene-chefir cu altele de mai sus.

Dacă pepenele verde este minunat, distribuiți-l mental sau grafic din partea laterală a cojii în trei părți și mâncați-o pe prima la micul dejun. În continuare - după trei ore, bea un pahar de bifidokefir. La prânz, savurați a doua parte a pepenelui verde. După-amiaza - un pahar de chefir. Cina cu pepene verde, daca esti chinuit de pietre sau nisip in rinichi, o poti petrece intr-o baie calda (cu o treime de pepene). Mănâncă-l în timp ce ești în el. Această procedură poate contribui la eliminarea excesului de substanțe din organism. Înainte de culcare, bea un pahar de chefir.

Ziua de descărcare a kefirului-cartofi

Fierbeți aproximativ un kilogram de cartofi în coajă sau și mai bine, coaceți-i la cuptor. Pentru micul dejun - un cartof și un pahar de chefir. Pranz - ceai cu biscuiti. Prânz - doi cartofi și chefir. Gustare - un pahar de chefir. Cina - doi cartofi și ceai. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir.

Ziua de descărcare a peștelui chefir

Cumpără jumătate de kilogram de pește și fierbe-l. Dimineața - mănâncă o bucată de pește și bea un pahar de ceai. După două sau trei ore - un pahar de iaurt. La prânz, mâncați pește cât doriți, și o salată de castraveți și roșii, turnate cu ulei vegetal. Gustare - un pahar de chefir. Cina - rest de peste, rosii sau un pahar de suc de rosii. Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir.

Descărcarea și curățarea chefirului într-o zi este metoda eficienta pierderea în greutate, precum și curățarea organismului și prevenirea multor boli. Care este beneficiul acestui produs? Kefirul conține multe bacterii de care organismul are nevoie. Cu ajutorul lor, puteți elimina greutatea din abdomen, constipația, restabiliți microflora din intestine.

În plus, acest produs are proprietăți precum:

  • accelerarea proceselor metabolice;
  • efect diuretic și laxativ;
  • reducerea senzației de foame.

Doar în produsele lactate fermentate se găsește mult calciu digerabil, care îmbunătățește procesul de schimb de energie și, de asemenea, ajută la întărirea oaselor. Prin urmare, chefirul va ajuta la revenirea unei siluete luxoase, a unui zâmbet frumos, a unghiilor puternice și a părului des. Beneficiul băuturii cu chefir este, de asemenea, că este un antidepresiv puternic.

Cum să petreci o zi de post pe chefir?

Pe lângă rezultatele și beneficiile excelente, există o serie de contraindicații, prin urmare, înainte de a descărca corect, trebuie să consultați un specialist.

Dieta cu kefir este contraindicată dacă aveți:

popular:

  • Dieta cu kefir de trei zile pentru pierderea în greutate
  • Opțiuni pentru zilele de post pentru pierderea în greutate
  • Este posibil să mănânci brânză de vaci după un antrenament?
  • Soiuri de zile de descărcare pe hrișcă
  • anorexie sau obezitate;
  • gastrită sau ulcer gastric;
  • intoleranță la lactoză - organismul nu digeră lactatele și produsele din lapte acru;

De asemenea, nu este posibilă descărcarea adolescent- dăunează organismului în creștere și poate face mai mult rău decât bine.

Efectuarea unei diete standard pe un produs lactat fermentat nu este recomandată femeilor însărcinate. De asemenea, nu puteți face zile de post în timpul menstruației.
Judecând după recenzii, de foarte multe ori femeile evidențiază dezavantajele acestei diete sub formă de amețeli, deteriorări ale dispoziției și slăbiciune după aceasta. Astfel de simptome pot apărea la persoanele nepregătite. Pentru a evita consecințele negative, trebuie să consultați un medic care vă va da recomandările potrivite pentru schimbarea dietei pentru a pierde în greutate.

Reguli de baza

Pentru a beneficia după o zi de post și pentru a pierde în greutate, fiecare femeie ar trebui să cunoască regulile de bază ale acestei diete pentru pierderea în greutate - cât și când puteți bea un produs din lapte fermentat, opțiunile de aport.

Regulile de bază ale unei zile de post pe chefir - o listă de recomandări pentru obținerea unui efect vizibil:

  • procentul de grăsime din produsul lactat fermentat trebuie să fie minim, iar termenul de valabilitate nu trebuie să depășească 5 zile;
  • este important să adăugați băuturi suplimentare la dieta de descărcare, de exemplu, apă minerală, ceai verde sau decocturi sănătoase din plante și este mai bine să refuzați cafeaua;
  • ordinea de mâncare trebuie împărțită în 5 ori, între mese ar trebui să existe pauze egale în timp;
  • este important să excludeți zahărul și sarea din dietă, deoarece zahărul împiedică produsul lactat fermentat să funcționeze complet, iar sarea ajută la reținerea lichidului în organism;
  • în timpul dietei, este mai bine să renunțați la activitatea fizică, precum și la munca mentală intensivă, va fi mai util să dedicați ziua odihnei și plimbărilor în aer curat.

Nu puteți mânca în exces înainte de ziua planificată de descărcare, este mai bine să pregătiți o cină ușoară adecvată, de exemplu, legume cu carne slabă și să beți cât mai multă apă.

Pentru ca rezultatul să fie fixat și procesul de pierdere în greutate să fie mai vizibil, trebuie să înlocuiți complet dieta obișnuită cu alimentație adecvată, adaugă sporturi active și monitorizează-ți starea de sănătate.

Cât de mult poți slăbi?

Cât de mult poți slăbi într-o zi de post pe chefir? Acest tip de descărcare și curățare este unul dintre cele mai populare și eficiente, orice femeie a folosit această metodă de detoxifiere. Produsele lactate nu sunt doar sănătoase, ci și ajută la pierderea în greutate de până la 2 kg, datorită normalizării tractului intestinal. Kefirul este un laxativ ușor, elimină toate toxinele și toxinele din organism.

Meniul standard pentru o zi de post pentru pierderea în greutate: 2 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi trebuie consumați de 5 ori pe zi, aproximativ la fiecare 3-4 ore.


În timpul sarcinii, fiecare femeie începe să sufere diferite modificări în organism, principala dintre acestea fiind apariția excesului de greutate. Pentru a elimina această problemă și a vă recupera rapid după naștere, trebuie să vă amintiți regulile de bază ale unei zile de post pe chefir în timpul sarcinii. Acest lucru va ajuta nu numai la menținerea formei anterioare, ci și la adăugarea de beneficii pentru sănătate. Una dintre opțiunile pentru o zi de post este combinație de brânză de vaci și băutură chefir.

Nu pentru toată lumea, utilizarea brânzei de vaci și a kefirului în timpul zilei este plăcută, dar este important să ne amintim beneficiile, iar seara puteți vedea un rezultat excelent - corpul va deveni ușor și nu va exista umflare. Nu trebuie să vă gândiți că această dietă poate dăuna copilului, deoarece acesta va primi în orice caz toate substanțele necesare.

Conform recomandărilor medicilor, astfel de zile de post ar trebui făcute la fiecare 1,5 săptămâni. De asemenea, puteți descărca chiar înainte de nașterea copilului. Dar este important să rețineți despre contraindicații, astfel încât să nu vă puteți schimba dieta pe cont propriu, trebuie să consultați un specialist pentru a obține numai beneficii.

Mere și chefir


Un măr conține o mulțime de oligoelemente și vitamine utile; merele conțin și fibre, cu care organismul se simte saturat. De aceea, o zi de post pe mere și chefir pentru pierderea în greutate este foarte populară în rândul femeilor care visează la un corp suplu. Același lucru este valabil și pentru castraveți.

Într-o zi de descărcare, puteți arunca până la 2 kg, fără a dăuna organismului.

Pentru aceasta vei avea nevoie de: 5 mere mici de orice soi și aproximativ 2 litri de băutură cu lapte fermentat. Este necesar să împărțiți produsele în 5 mese și să beți pe tot parcursul zilei, ținând cont de pauze egale între fiecare masă.

Reţetă fel de mâncare delicioasă din mere și un produs lactat fermentat: tăiați mărul în felii medii, îndepărtând toate semințele și cutiile de semințe, apoi turnați băutura de lapte fermentat și amestecați. Toată lumea va plăcea această salată, este foarte gustoasă și sănătoasă. Dacă doriți, puteți alterna pur și simplu aportul de chefir și mere, luând o pauză între doze de aproximativ 1-2 ore.

Chefir și hrișcă


O zi de post pe chefir și hrișcă vă permite să obțineți rezultate uimitoare, în timp ce în timpul descărcării nu vă veți simți foame. O variantă a dietei de post cu hrișcă-chefir pentru pierderea în greutate:

Înainte de a merge la culcare, trebuie să turnați apă clocotită peste o oală de hrișcă, să o acoperiți cu un capac și să o înfășurați în material cald, apoi să o împărțiți în 5-6 mese în porții și să mâncați în timpul zilei cu o băutură de chefir. Între timp, puteți bea ceai verde.

Înainte de ziua de descărcare, trebuie să turnați hrișcă cu o băutură cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi, dimineața împărțiți acest terci în 5 porții și consumați-l în timpul zilei. În pauză, puteți lua o gustare sub formă de pahar de băutură cu lapte fermentat. De asemenea, trebuie să vă amintiți despre utilizarea suplimentară a lichidelor, a apei sau a ceaiului. Judecând după recenzii, această opțiune de odihnă din dieta obișnuită contribuie la pierderea rapidă în greutate și la o creștere a puterii.

Brânză de vaci și chefir


O zi de post cu brânză de vaci și chefir este potrivită pentru oricine și mai ales pentru cei care iubesc produsele lactate. Pentru întreaga zi, puteți consuma 500 de grame de brânză de vaci și aproximativ 2 litri de băutură chefir, precum și aceeași cantitate de apă sau ceai fără zahăr. Dacă adaugi zahăr, beneficiile acestei diete vor fi mult mai mici.

Zilele de descărcare sunt destul de populare. Dieta este usor de urmat si aduce anumite beneficii organismului. Ziua de descărcare a chefirului este deosebit de populară - mulți au auzit despre rezultatele uimitoare ale unei mono-diete de o zi. Sunt zilele „kefir” atât de utile, așa cum susțin fanii lor înfocați? Ce rău poate face o dietă și cum să construiești o zi de post? Este posibil să adaug și alte produse în dietă sau va trebui să mă mulțumesc doar cu chefir? În acest articol, vei afla întreg adevărul despre dieta cu lapte fermentat.

La ce folosește o zi de post pe chefir

Chefirul, preparat după tehnologia clasică, folosind o cultură specială starter, este considerat un produs miraculos. Peste 20 de soiuri de bacterii benefice conținute de ciuperca chefir sunt indispensabile pentru funcționarea completă a organismului nostru. Normalizează digestia, combate constipația și ameliorează senzația de greutate din stomac.

De ce este util să bei chefir:

  • curăță pielea de toxine și o face să arate mai proaspătă și mai tânără;
  • are un ușor efect diuretic, accelerând astfel metabolismul;
  • restabilește microflora după terapia cu antibiotice;
  • ameliorează iritabilitatea datorită proprietăților antidepresive;
  • intareste oasele, unghiile si parul datorita concentratiei mari de calciu.

Indicatii

O dietă cu chefir de o zi este populară în primul rând ca mijloc de pierdere în greutate. Practica arată că unele persoane care slăbesc într-o zi reușesc să slăbească 1-2 kg. Prin urmare, cu excesul de greutate și excesul de grăsime corporală, produsul va veni la îndemână.

Zilele de descărcare pe kefir sunt afișate cu:

  • disbacterioză și zgură a intestinului;
  • ateroscleroză și hipertensiune arterială;
  • boli ale ficatului și ale tractului biliar;
  • imunitate scăzută.

Contraindicatii

Aciditatea ridicată a chefirului nu îi permite să fie folosit ca descărcare pentru persoanele cu boli inflamatorii tractului digestiv:

  • gastrită;
  • colita;
  • gastroduodenită;
  • ulcer peptic.

Acidul irită membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, înrăutățind starea pacientului și încetinind recuperarea. Chefirul este, de asemenea, periculos cu aciditatea crescută a stomacului, care este însoțită de arsuri la stomac frecvente.

Se recomandă prudență în zilele de post în timpul sarcinii și alăptării, precum și în adolescență. În prezența intoleranței totale sau parțiale la lapte și componentele sale, descărcarea chefirului va trebui, de asemenea, abandonată. Zilele de post sunt contraindicate pentru obezitate și anorexie. Normalizarea greutății trebuie efectuată conform unui program specific și sub supravegherea unui medic.

Dăuna

Zilele monodiete trebuie tratate cu precauție extremă, chiar dacă transmit un produs atât de inofensiv precum chefirul. Cu un conținut scăzut de calorii (de la 30 la 56 kcal, în funcție de conținutul de grăsimi), băutura este destul de hrănitoare și ameliorează foamea pentru o lungă perioadă de timp. De aceea, chefirul este ales ca produs de bază pentru pierderea în greutate - dar acesta este pericolul său.

Într-o zi „kefir”, o persoană primește doar 800 de kilocalorii, apoi dacă se alege o băutură cu un conținut de grăsime de 3,2%. Chefirul fără grăsimi asigură un aport de numai 450 kcal pe zi, ceea ce este extrem de mic pentru o viață plină. Pentru comparație, nevoile fiziologice ale unui adult sunt de 1200 kcal. Acest minim de energie este necesar pentru a menține activitatea inimii, plămânilor, ficatului și a activității mentale. Și dacă o persoană este angajată în muncă fizică, necesarul de calorii crește cu cel puțin 50%.

Astfel, în zilele dietei cu kefir, organismul nu primește nici măcar cantitatea minimă de energie. Acest lucru este deosebit de periculos pentru cei care pierd în greutate, care se înfometează, aranjează descărcarea aproape în fiecare zi. Ele conduc organismul la stres, care afectează negativ bunăstarea, starea de spirit și confortul psihologic.

Important! Cântărește toate argumentele pro și contra înainte de a aranja zile de post. Alimentația ar trebui să vă avantajeze, nu să exacerbeze bolile cronice și să ducă la epuizare.

Cum să petreci o zi de post pe chefir

Pentru ca zilele „kefir” să fie nu numai utile, dar și să nu dăuneze sănătății, este necesar să se organizeze în mod competent descărcarea.

  1. Utilizați chefir cu o perioadă de valabilitate de cel mult 5 zile - nu conține conservanți nocivi.
  2. Dacă scopul este de a pierde în greutate, atunci ar trebui să alegeți o băutură cu conținut de 1% grăsime. În alte cazuri, puteți folosi produsul mai gras.
  3. Norma zilnică a băuturii este de 1,5 litri - trebuie băută în 6 doze la intervale de timp aproximativ egale.
  4. În ziua dietei, sarea și zahărul trebuie excluse din meniu, deoarece împiedică „lucrarea” cu drepturi depline a chefirului.
  5. Într-o zi de post, stresul fizic și psihic intens trebuie evitat, dacă este posibil, ferește-te de stres și experiențe emoționale.
  6. În ajun, este necesar să facem dieta lejeră și hrănitoare, cu predominanța alimentelor proteice. Este mai bine să nu luați cina prea târziu, cel târziu - cu 3 ore înainte de culcare.
  7. Ieșirea de la descărcare ar trebui să fie, de asemenea, treptată - un mic dejun ușor, mâncăruri de legume pentru a doua zi și o cină cu proteine.

Video

Important! În ziua X, respectați regimul de băut - organismul nu trebuie să fie privat de fluide vitale. Este permis să bei ceai verde, compot neîndulcit, decocturi din plante, apă purificată, apă minerală fără gaz - doar aproximativ 2-2,5 litri pe zi.

Frecvența optimă a zilelor de post este de 1 dată pe săptămână. Când se obțin rezultatele așteptate, dietele de o zi pot fi aranjate mult mai rar - aproximativ o dată la trei săptămâni.

Opțiuni pentru ziua de descărcare

Deși zilele de descărcare se numesc zile chefir, asta nu înseamnă că va trebui să mănânci doar chefir. Băutura se potrivește bine cu ierburi, condimente, brânză de vaci, cereale, unele tipuri de legume, fructe și fructe de pădure. Cum să efectuați corect descărcarea „chefirului” în opțiuni diferite vă vom spune acum.

Ziua pe chefir

Versiunea clasică a monodietei implică utilizarea numai a chefirului toată ziua - și nimic mai mult. Doar nu uitați de lichid - beți câtă apă are nevoie organismul, dar nu mai puțin de un litru și jumătate.

Dacă chefirul pare fără gust, băutura poate fi îmbogățită cu aditivi utili:

  • mărar;
  • pătrunjel;
  • coriandru;
  • scorţişoară;
  • ghimbir ras.

Condimentele iute, cum ar fi ardeiul roșu iute, vor ajuta la accelerarea metabolismului și vor începe procesele de ardere a grăsimilor. Prin urmare, cei care doresc să devină mai subțiri ar trebui să ia în considerare această opțiune. Singurul lucru care ar trebui abandonat complet este sarea. Reține apa în organism și împiedică curățarea completă a țesuturilor.

Informațiile despre volumul zilnic optim de chefir într-o singură zi sunt contradictorii - există cifre de 1,5, 2 și 2,5 litri. Prin urmare, merită să începeți de la conținutul de grăsime al chefirului - cu cât este mai mare, cu atât ar trebui să beți mai puțină băutură.

Chefir și brânză de vaci

Ambele produse lactate fermentate sunt perfect combinate si vor forma un tandem armonios pentru curatare si dobandire a armoniei. O zi de chefir și brânză de vaci oferă o doză „șoc” de calciu și blochează bine foamea. În timpul zilei, va trebui să mâncați 400 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi și să beți 1,5 litri de chefir.

Brânza de vaci ar trebui inclusă în mesele principale - mic dejun, prânz și cină. Se vor dovedi aproximativ 130 g de produs, care este suplimentat cu chefir. Pentru gustări (pranz, gustare de după-amiază și a doua cină), bea un pahar de chefir, bea ceai verde și apă plată. Mierea va ajuta la îmbunătățirea gustului masei de caș - este permis să adăugați o linguriță de produs la fiecare porție.

Sfat! Combina tipuri diferite chefir în zilele de dietă. Puteți începe dimineața cu o varietate de grăsimi și este mai bine să încheiați ziua cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi pentru a nu fi încărcat noaptea.

Chefir cu mere

O zi petrecută pe chefir și mere este considerată cea mai delicioasă dietă scurtă. Beneficiile chefirului sunt sporite proprietăți utile mere bogate în vitamine, macro și microelemente. Pentru ca dieta să contribuie la pierderea în greutate, merită să acordați preferință soiurilor de mere verzi cu un conținut scăzut de zahăr.

Dieta zilnică include 1 litru de chefir și 1 kg de mere proaspete. Toate produsele preparate sunt împărțite în 5 porții de aproximativ același volum. Între mese, trebuie să bei apă - va trebui să consumi cel puțin 8 pahare de apă filtrată pe zi.

Merele proaspete provoacă adesea fermentarea în intestine, așa că le puteți mânca nu crude, ci coapte. Folosiți cuptorul sau cuptorul cu microunde pentru coacere, iar pentru a face merele mai gustoase, adăugați puțină miere (o jumătate de linguriță per fruct).

Ziua de descărcare pe hrișcă și chefir

Avantajul opțiunii este că în timpul zilei nu trebuie să mori de foame, iar organismul va primi o cantitate suficientă de calorii. În mod tradițional, un pahar de hrișcă este inclus în meniul zilnic - este cereale uscate care nu au fost încă gătite. Restul dietei va cădea pe chefir - 1,5 litri și orice lichid sănătos.

Hrișca ar trebui să fie preparată seara folosind una dintre cele două metode convenabile pentru tine:

  • fierbere la abur - se toarnă cerealele cu un pahar cu apă clocotită, se înfășoară cu un prosop gros;
  • înmuiere - se toarnă hrișcă cu două pahare de chefir cald, se acoperă cu un capac.

Până dimineața veți primi terci gata preparat - împărțiți întregul volum în 5 porții și consumați pe tot parcursul zilei. Între timp, bea chefir și apă fără gaz.

Pe chefir și castraveți

Dieta de o zi pe chefir și castraveți - varianta potrivita pentru vara. Iarna și primăvara, este imposibil să găsești o legumă sănătoasă cultivată fără nitrați. În mod ideal, ar trebui să mănânci castraveți cultivați pe cont propriu. complot personal, sunt cele mai utile.

În timpul zilei, va trebui să mănânci 1 kg de castraveți proaspeți și să bei un litru de băutură cu chefir. Nu este necesar să utilizați aceste produse separat. Descărcarea va deveni mult mai utilă și plăcută dacă îți arăți imaginația și adaugi alte ingrediente utile în dieta ta. Toate tipurile de verdeață de grădină vor fi potrivite pentru castraveți, ardei gras, brânză, brânză de vaci și chiar morcovi. Din aceste ingrediente se pot prepara supe reci, cocktail-uri, smoothie-uri si salate.

Alternative

Experții în nutriție sănătoasă vă sfătuiesc să încercați alte opțiuni disponibile pentru descărcarea pe chefir:

  • pe tărâțe;
  • pe fulgi de ovaz;
  • pe banane;
  • pe grapefruit;
  • pe căpșuni;
  • pe fibre;
  • pe pepene verde;
  • cu ciocolata;
  • cu piersici;
  • cu prune;
  • cu sucuri de legume si fructe.

Important! Cele mai utile sunt zilele de post cu proteine ​​​​chefir. Sursele de proteine ​​sunt ouă de găină, brânză, pui, carne de iepure, pește slab.

Ziua de descărcare pe chefir în timpul sarcinii

Nutriționiștii sunt de părere că descărcarea în timpul sarcinii este extrem de nedorită. La urma urmei, un făt în creștere necesită un aport regulat nutrienți esențială pentru creștere și dezvoltare. Dar, în unele cazuri, medicii prescriu încă descărcarea femeilor în stadiul nașterii unui copil - dar nu mai devreme de a 28-a săptămână de gestație.

Dieta este utilă pentru creșterea rapidă în greutate în al treilea trimestru, cu umflături și preeclampsie. Condiția principală este ca dieta să fie urmată numai sub supravegherea unui medic.

Este mai bine să nu petreceți zile „curate” cu chefir pentru femeile însărcinate, deoarece sunt greu de suportat. Merită să vă gândiți cum să faceți mini-dieta mai satisfăcătoare. Cel puțin, chefirul trebuie suplimentat brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Dar este mai bine să alegeți opțiunea unei zile cu proteine ​​​​chefir cu o cantitate mică de carne, brânză și ouă. Multe femei însărcinate le place okroshka gătită cu legume și chefir.

Principiile generale de descărcare pentru femeile însărcinate sunt aceleași - mese fracționate în porții mici și o cantitate suficientă de lichid. Descărcarea este permisă nu mai mult de o dată la 7-10 zile.