Tilstedeværelsen av en funksjonell og produktiv juicer i huset lar deg drikke naturlige juicer hele året egen produksjon. Ved første øyekast er dette en ganske enkel enhet som utfører enkle oppgaver. Moderne produsenter forbedrer imidlertid hele tiden både utformingen av juiceren og dens funksjonelle sett, noe som kompliserer valget i stor grad. Og dette er ikke å nevne prinsippene for drift av enheten og designkvaliteter. Hvordan velge en juicer for ikke å bli skuffet under drift? bør tas i betraktning som spesifikasjoner, og ergonomiske egenskaper, ikke å glemme det spesifikke formålet med enheten.

Hoved tekniske parametere for valg

Som generelle og primære kriterier kan vi vurdere kraften og arbeidsvolumet til enheten. Hvilken juicer er bedre å velge med tanke på kraftpotensialet? Kraften til den elektriske motoren vil direkte bestemme rotasjonshastigheten til separatoren, det vil si at ytelsen vil avhenge av den. Utvalget av hastighetsmodus varierer i gjennomsnitt fra 250 til 1200 rpm. Dessuten forbedres ikke kvaliteten på juice fra å øke antall omdreininger. Bare driftsmoduser kan ha betydning - fra lav hastighet for bløt frukt til høy hastighet for harde. I hovedsak gjøres kraftvalg basert på tiltenkt juicetid og egenskapene til frukten/grønnsakene som skal brukes.

Deretter bør du gå videre til volumet av tanker og beholdere som vil bli fylt med juice under driften av pressen. Det er verdt å understreke med en gang at sentrifugal- og sitrusmodeller vanligvis er utstyrt med innebygde beholdere for oppsamling av masse. Nå når det gjelder volumet. Hva er den beste juiceren for hjemmebruk? Først av alt bør du vurdere antall personer du planlegger å tilberede drinker for. To ferske juiceelskere har råd til en 400-600 ml beholder, som tilsvarer to glass. I dette tilfellet bør oppsamlingen av masse være omtrent 1,5 liter. Hvis du planlegger å tilberede drinker til en stor familie på 3-4 personer, trenger du i det minste en 1,7-2 liters juicetank, samt 2,5-3 liters fruktkjøttbeholdere.

Det er også verdt å vurdere diameteren på nakken for lasting. Jo større den er, desto større kan fruktene senkes i en blokk med separator uten å kutte på forhånd. I gjennomsnitt har halsen 75 mm - dette vil for eksempel være nok for et gjennomsnittlig eple, men store frukter og grønnsaker må kuttes. I det innenlandske segmentet har de bredeste lastelukene diametre i størrelsesorden 85-90 mm.

Universelle sentrifugalmodeller

Den mest populære typen juicer, som først maler fruktene med et innebygd rivjern, og deretter sender den resulterende massen til separatoren. Hvis spørsmålet er hvordan du velger en juicer for grønnsaker og frukt, bør du se nøye på sentrifugalmodeller. Denne enheten vil motta juice fra myke og harde frukter, samt fra bær og sitrusfrukter. Fordelene med universelle modeller inkluderer høykvalitets separasjon av juice fra fruktkjøtt. I ferd med å bevege seg gjennom filteret og langs separatorens vegger, blir massen dumpet i en avtakbar beholder, og saften kommer inn i en spesiell beholder for å samle den.

Men det er også svake punkter i slike juicere, som gjenspeiles i oppvarming av produktet, støyende drift og store størrelser. Som regel er dette høye hvitevarer som krever mye plass på kjøkkenet. På grunn av oksidasjon under påvirkning av termisk luft, anbefales det å drikke ferdige juicer umiddelbart. Hvordan velge en juicer for grønnsaker med forventning om et stort volum? Du må fokusere på styrken til strukturen, den funksjonelle konfigurasjonen av plasseringen av beholderne for innsamling og den pålitelige motoren. Dette er det beste alternativet hvis du for eksempel planlegger å lage gresskar- eller tomatjuice hver morgen med forventning om et stort team.

Auger juicer

Modeller av denne typen kalles også kjegle- og kaldpressede juicere. På en måte er slike enheter også universelle, men prosessen med å lage juice følger et annet prinsipp. Direkte ekstraksjon utføres ikke ved sliping på et rivjern eller som et resultat av separasjon med kniver, men ved hjelp av en skruepresse. En konisk roterende spiral er den sentrale arbeidsdelen av enheten, som beveger seg ved lave hastigheter. Delvis ligner dette operasjonsprinsippet arbeidet til en kjøttkvern.

Hvis vi snakker om de operasjonelle fordelene til skruemodellen, vil maksimal bevaring av de nyttige egenskapene til produktet uten tap av næringsverdi under lagring, effektiv spinning og stille drift komme i forgrunnen. Hvilken å velge for å realisere disse egenskapene? Det anbefales å kjøpe modeller med minst to hastigheter og tilstedeværelse av et omvendt slag. I dette tilfellet vil selv laveffektsenheter ikke gi effektiv utvinning av frø, gress og til og med nøtter. Men nesten alle skruemodeller synder med heterogeniteten til den ferdige drikken, en overflod av fruktkjøtt og en tykk konsistens - noen ganger ligner juice på potetmos.

Sitruspressere

Såkalte sitruspresser, som er spesialdesignet for å fungere med tropiske frukter. En standardpresse av denne typen er sammensatt av en motor, kjegleformede dyser, en beholder for oppsamling av juice og et slitesterkt hus. Hvis spørsmålet avgjøres hvilken juicer du skal velge for hjemmet uten at du trenger å forhåndsrense frukten, vil dette alternativet være det beste. Før du laster produktet, er det ikke nødvendig å peeling - det er nok å skylle det og kutte det i skiver. Til sammenligning, skru modeller i tilfelle av granateple presse juice bare fra korn.

Det er også verdt å kontakte slike klemmer for de som fokuserer på kompakt og rimelig.Når det gjelder kostnaden, er den gjennomsnittlige enheten når det gjelder egenskaper estimert til 1-3 tusen rubler. Hvordan velge en juicer for frukt i den tropiske sonen og ikke feilberegne i kvalitet? Et godt husholdningsalternativ kan være en enhet med en effekt på opptil 100 W, laget av rustfritt stål. Et eksempel er Vitesse VS-213-presseren verdt 2000. Modellen er ganske enkel å vedlikeholde og praktisk, men, som andre representanter for denne klassen av enheter, lar den deg tilberede juice bare fra sitrusfrukter.

Anmeldelser om Philips HR1922

En av de beste versjonene i segmentet sentrifugalpressere, med montering av høy kvalitet, høy hastighet og funksjonalitet. Enheten viste seg å være ganske kraftig (1200 W) og produktiv, men når det gjelder ergonomi oppfyller den fullt ut kravene til husholdningsbruk. Derfor, som svar på spørsmålet om hvilken juicer du skal velge slik at den kombinerer kraft og brukervennlighet, kan vi navngi Philips HR1922. En annen ting er at brukere kritiserer modellen for en høy prislapp på omtrent 10-11 tusen rubler.

Når det gjelder operasjonelle fordeler, noteres en bred hals på 80 mm, noe som vil gjøre det mulig å laste mange hele frukter. Når det gjelder ytelse, å dømme etter anmeldelser, produserer enheten omtrent 3 liter juice i ett pass, noe som er nok for en stor familie. Eierne legger spesiell vekt på den sjeldne muligheten for spinnkontroll. Ofte er potensielle forbrukere interessert i hvilken juicer som er bedre å velge for hjemmet for å få ren juice uten kake som resultat. Philips-utviklere har løst dette problemet med FiberBoost-teknologi, som lar deg justere konsistensen på juicen. Maksimalt nivå for masseinnhold er 50 %.

Anmeldelser om modellen Kitfort KT-1104

En mindre kjent produsent, som i dette tilfellet representerer en juicepresse av skruetype fra samme prissegment på 10-11 000. Dessuten vil dette alternativet også være av interesse for de som leter etter et universelt apparat som tillater lasting av forskjellige frukt, som også bekreftes av anmeldelser. Hvordan velge en juicepresse som kan ta frukt med grønnsaker og urter, samtidig som du opprettholder smaken med vitaminer og mikroelementer? Det må være en modell med effektivt system fremfor alt slipe og slette produktet. Det er i denne modusen KT-1104-modellen fungerer.

Ifølge brukere forbereder filtreringssystemet til klemmen med et grovt nett ved utgangen noe som ligner på en smoothie. Men du kan bruke andre moduser - inkludert de som er beregnet på frosne bær og frukt. Derfor strekker universalitet seg til den nåværende tilstanden til produktet.

Generelt, hvis du trenger å velge en juicer for å tilberede et bredt spekter av naturlige drikker, passer denne modellen best. Anstendig kraft på 240 watt vil tillate deg å takle harde frukter, og en bred munn minimerer vanskeligheten når du laster produkter.

Braun MPZ9 juicer anmeldelser

En budsjettmodell verdt 2,5 tusen, som er designet for å fungere med sitrusfrukter. I henhold til de nominelle egenskapene er enheten ganske svak når det gjelder effekt - bare 20 W, men denne ulempen kompenseres av mange fordeler. For eksempel merker mange muligheten for rask og praktisk demontering av strukturen, hvoretter delene kan lastes inn i oppvaskmaskinen. Styrkene til enheten inkluderer spinn av høy kvalitet, hvorfra maksimum presses ut. I alle fall er det mange positive anmeldelser om arbeidet til pressen med appelsiner - bare en teskje av drikken går tapt fra 4 frukter.

Men funksjonsmessig er det ikke det beste. det beste valget. Igjen er det nominelt gitt en masseregulator, men i praksis er forskjellen mellom teksturene knapt merkbar. Mange brukere sammenligner denne modellen med kolleger fra Zelmer og Vitek, som også produserer budsjettpressere. Hvilken skal du velge? Anmeldelser av MPZ9-modellen as kjennetegn kalt styrke elementbase. Hvis samme Vitek viser en høyere hastighet, vil forslaget fra Braun, selv ved intensiv bruk, ikke kreve reparasjoner de første 2-3 årene.

Viktig! Juice.

For referanse:

For å få 1 glass juice (200 ml), trenger du:

2 mellomstore grapefrukter;

2-3 mellomstore gulrøtter;

2-3 store appelsiner;

3 mellomstore sitroner

Når du tilbereder juice, er det verdt å vurdere ikke bare smaksopplevelsene fra drikken, men også dens nyttige funksjoner. For noen forbrukere er denne indikatoren den viktigste. Avhengig av de nyttige egenskapene til juicen, må du velge typen juicer som er best egnet for å behandle de nødvendige grønnsakene og fruktene.

appelsinjuice
Rik på vitamin C, mineraler og antioksidanter. Ifølge noen rapporter reduserer daglig bruk forekomsten av kreft i mage, munn og svelg med 50 %. Påvirkningen av de aktive stoffene i appelsinjuice hjelper også med å takle aldringsprosessen til huden.

gulrotjuice
Det forbedrer synet, styrker kroppen og gjenoppretter styrke etter en sykdom, det er nyttig for å øke mentalt og fysisk stress. Dessuten hjelper gulrotjuice i behandlingen av magesår, kreft i magen og lungene, tuberkulose og anemi. Forbedrer appetitten, styrker tennene, øker motstanden mot infeksjoner.

Tomat juice
Denne juicen er den mest nyttige for de som lider av metabolske forstyrrelser og kardiovaskulære sykdommer. Inneholder mye kalium, nødvendig for å vedlikeholde hjertemuskelen.

Grapefrukt juice
Hjelper i kampen mot fedme, forbedrer fordøyelsen, aktiverer leveren og forhindrer dannelsen av fett. Ved regelmessig bruk kan kolesterolnivået i blodet synke med opptil 18 %.

eplejuice
Vanndrivende. Spesielt nyttig for mennesker med intellektuell arbeidskraft. Resultatene av studier har vist at stoffene i den beskytter cellene mot oksidativt stress, noe som fører til minneforvrengning og en reduksjon i mentale evner. Saften anbefales også ved infeksjonssykdommer, forkjølelse og behandling av festende sår.

lime juice
Opprettholder normalt blodtrykk og er et profylaktisk middel mot hjerteinfarkt, slag og andre hjertesykdommer.

Hva er juicere?

Sitruspresse

Gjennomsnittlig pris: 1000 rubler

De enkleste i design er sitruspressere – de kalles også sitruspresser. De er designet for å behandle appelsiner, grapefrukt, sitroner, lime og mandariner. De rimeligste modellene er laget av en plast- eller metallbeholder med en ribbet kjegle festet til den.

Fordeler

• Enkel design
• Lett å vaske
• Lav pris

Feil

• Kun egnet for sitrusfrukter
• Liten ytelse
• Bruke enheten "manuelt"

Viktig! Ramme.

Sentrifugalpressere

Gjennomsnittlig pris: 3500 rubler

Denne typen juicer er den vanligste i dag. Enheten er i stand til å behandle sitrusfrukter, så vel som andre typer frukt og grønnsaker. Men for å presse dem, må du først skrelle og skrelle fruktene og kutte dem i skiver, noe som kan være en veldig kjedelig oppgave.

Fordeler

• Allsidighet (behandler sitrusfrukter, harde grønnsaker og frukt)
• Automatisk system kakeavfall
• I stand til å behandle hele frukter

Feil

• Ikke egnet for pressing av myke grønnsaker og bær
• Kort varighet av en operasjonssyklus
• Lag mye støy når du jobber

Auger juicer

Gjennomsnittlig pris: 8000 rubler

Skruepressere er egnet for å presse juice ikke bare fra grønnsaker og frukt, men også "lunefulle" frukter (for eksempel granatepler) og bær med små steiner (rips, bringebær, etc.) Ved å bruke ekstra vedlegg kan du lage puré til babymat , hakket kjøtt, nudler, ispinner, nøttepasta, male og få juice og ekstrakter fra urter, røtter og spirer av frokostblandinger.

Fordeler

• Bred funksjonalitet
• Trekker ut mer juice som har en jevn konsistens
• Saften holder seg mer nyttig
• Fungerer i lave hastigheter og er ganske stillegående

Feil

• Mye fruktkjøtt i juice
• Fruktene må skrelles og kuttes i skiver.
• Et stort antall deler og mekanismer som krever pleie (vask)
• Høy pris

Viktig! Makt.

Velge en juicer i henhold til tekniske spesifikasjoner

Ønskelig:

Drop-stop system- en nyttig funksjon utformet for å forhindre at dråper som blir igjen inne i kroppen fra juicetuten, for eksempel når du bærer separatoren til vasken. For å gjøre dette stiger nesen til et karakteristisk klikk.

Masseinnholdsregulator påvirker konsistensen av fruktkjøttet i juicen. For å gjøre dette kan en variabel størrelse på sporene på dysen eller et passende filter brukes.

Tillegg i pakken- spesielle vedlegg, rivjern for makulering, et fruktbrett, et rom for en strømledning og så videre.

Viktig:

Juicer kraft- denne verdien kan variere fra 200 til 1500 watt. Høyere effekt vil kanskje ikke påvirke ytelsen til enheten, mens prisen vil bli veldig reflektert. Som allerede nevnt, hvis du foretrekker juicepressere, er ikke kraft et viktig kriterium.

Sentrifugehastighet er en viktig faktor for sentrifugale enheter, siden forskjellige frukter, avhengig av deres hardhet, krever forskjellige sentrifugeringshastigheter (du kan sjekke denne informasjonen i bruksanvisningen). I gjennomsnitt er rotasjonshastigheten omtrent 10 tusen omdreininger per minutt.

juicebeholder kan være innebygd eller avtagbar, og volumet varierer fra 200 ml til 2 liter. Samtidig bør man ikke glemme at under lagring mister juicen sin smak og sine fordelaktige egenskaper, så det anbefales ikke å lagre den rå i lang tid. Selve tankene har ofte en avtagbar skumseparator og er laget av klar eller frostet plast. Det andre alternativet er mer utsatt for flekker under drift og lagring.

Halsform for servering av frukt i en universell juicer, er den som regel rund eller oval, men det er også kombinerte - med rom for harde og myke grønnsaker eller frukt. I tillegg til selve formen er også størrelsen på halsen viktig, slik at et mellomstort eple, eller minst halvparten av det, om mulig passer helt inn i det.

Masseutkastingsfunksjon i dag er det implementert i alle sentrifugalpressere med runde separatorer. Akk, dette betyr ikke fullstendig deponering av avfall. Det er verdt å ta hensyn til varigheten av en operasjonssyklus som er angitt i databladet. I løpet av denne tiden (vanligvis 2-7 minutter) arbeidskammer det vil være fint å bli renset, hvoretter kaken begynner å samle seg på separatoren. Vær forsiktig, dette kan redusere effektiviteten til juiceren og føre til motorsvikt.

Type avfallsbeholder. Noen juicere har innebygde fruktkjøtttanker. For deres mellomliggende rensing er det nødvendig å demontere hele strukturen. En mer praktisk løsning er flyttbare avfallsdunker som kan inneholde en søppelsekk.

Sikkerhet. Av sikkerhetsgrunner er noen modeller utstyrt med en strømpålåsingsenhet hvis enheten er feilmontert. Selvfølgelig skal du ikke i noe tilfelle prøve å skyve de faste brikkene med fremmedlegemer, eller enda mer med hendene - det er en spesiell pusher for dette.

Utstyr. Jo færre avtakbare deler juicerdesignen innebærer, jo lettere er det å ta vare på den.

Innvendige overflater enheter bør ha en jevn overflate for enkel rengjøring. Vær oppmerksom på om en spesiell børste for rengjøring av sentrifugesilen er inkludert i settet, uten hvilken det er ganske problematisk å rengjøre den. Ofte blir lang og kjedelig vask grunnen til at man ikke bruker juiceren regelmessig.

Ferske grønnsaker og fruktjuicer gir oss vitaminer, enzymer, mikroelementer. For å lage fersk juice hjemme trenger du en juicepresse. Hvordan velge en juicer for grønnsaker og frukt? Hvilken design er bedre, mer holdbar? Hvilke modeller av enheter er de mest allsidige?

Typer juicere

Elektrisitet eller mekaniske krefter

Juicermotoren kan bruke elektrisitet eller menneskelig mekanisk innsats. Hver av disse metodene har sine egne fordeler og ulemper. En elektrisk juicer lar deg raskt få et glass juice fra enhver hard grønnsak. Men den trenger strøm for å fungere.

En mekanisk juicer kan produsere juice uten strømforsyning, men krever betydelig muskelinnsats. Mekaniske vrimaskiner kjøpes hvis det ikke er strøm i landet, eller hvis juicen skal tilberedes i feltforhold.

Allsidig eller sitrus

En husholdningsjuicer kan være smal (for eksempel for sitrusfrukter) eller bredere og mer allsidig (for de fleste frukter og grønnsaker). Universalmaskiner er større, tyngre og dyrere. Sitrusfrukter - har en enkel struktur, men er begrenset i valg av frukt: bare den saftige fruktkjøttet av en appelsin eller sitron.

Universal juicers kan deles inn i to grupper i henhold til metoden for å kutte frukt og grønnsaker: sentrifugal og skru. Hvordan er disse designene forskjellige? Og hvilken klemme å velge - skrue eller sentrifugal?

Sentrifugal juicer for grønnsaker og preparater

Home Centrifugal Juicer er en tradisjonell juicemaskin. Frukt og grønnsaker lastes gjennom en vertikal åpning. De senkes og presses ned med en pusher. Råvaren faller på roterende kniver (rundt rivjern) og knuses til velling. På samme tid, på grunn av den høye rotasjonshastigheten, blir grønnsaker og frukt oppvarmet og delvis oksidert med skumdannelse. Den resulterende juicen i et glass er delt inn i lag (lys og mørk, mettet og umettet).

Temperaturen ved oppvarming av juice fører til en reduksjon i mengden av levende vitaminer. En slik utvinning anses som aggressiv når det gjelder moderne avansert teknologi.

Avstanden mellom skyveren og rivjernet er noen få millimeter. Dette er nødvendig for fri rotasjon av rivjernet med celler. Ulempen med dette designet er at du ikke kan behandle urter, presse juice fra brennesle, løvetann, hvetegress. For å velge en juicer for grønne smoothies, må du referere til andre modeller.

Saftseparatoren kan ha to geometriske former: en kjegle og en bred sylinder. En sylindrisk separator er en sirkel med sider. Når den roterer under påvirkning av sentrifugalkraft, presses frukt- og grønnsaksmassen mot sidene, der det er mange små hull. Saften renner gjennom hullene og fruktkjøttet forblir i separatoren. Slik skilles saften fra grønnsaks- eller fruktmassen.

Massen samler seg i den sylindriske separatoren, og selv om en spesiell mekanisme er tilveiebrakt for utslipp, er det ofte nødvendig å fjerne fruktkjøttet manuelt: stopp juiceren, fjern lokket og ta ut den pressede massen.

Separatorkjeglen utmerker seg ved automatisk utstøting av kaken. Under rotasjon stiger de utpressede restene gradvis til kantene på filterkjeglen, helles ut av den i et spesielt reservoar. Dette fjerner automatisk avfall.

Driften av sentrifugaljuiceren er ledsaget av støy og vibrasjoner. Sentrifugaldesignet lar deg presse råmaterialet i lang tid. Det er uunnværlig for å behandle en rik avling. Dette er den beste juiceren for å høste juice til vinteren.

Med daglig bruk av sentrifugedesignet er juice fra fast frukt og grønnsaker bedre enn andre: dette er en utmerket juicer for gulrøtter, gresskar, epler og rødbeter.

Auger juicer og dens funksjoner

En juicepresse maler råvarer etter et annet prinsipp - stansing og pressing. Dette er nye design for skånsom pressing, der frukt eller grønnsaker presses og knuses av en roterende skrue (ligner på å kverne kjøtt i en kjøttkvern) uten oppvarming og oksidering. Noen design bruker to påfølgende skruer for å male råmaterialet. Den resulterende kaken skyves inn i separatoren, hvor den presses gjennom en sil.

For den daglige tilberedningen av et glass morgenjuice er det bedre å velge skruedesignet. La oss liste opp fordelene:

• Rotasjonen av skruen lager ingen støy, bruker mindre strøm og trekker ut mer juice.
• Rotasjonen av skruen utføres med lav hastighet, som lar deg få juice uten oppvarming og oksidasjon, der det er 20-30% flere vitaminer og enzymer (enn juice fra en sentrifugalmaskin).
• Juicepressen er i stand til å behandle urteråvarer (hvetekim, persilleblader, selleri, andre hagegrønnsaker). Som et resultat av å presse saften fra bladene og stilkene til planter, oppnås en urtecocktail - en uvurderlig leverandør av klorofyll og et anemiforebyggingsverktøy.
• Kun skrukonstruksjoner lar deg presse nøtten og få nøttemelk – en uunnværlig proteinråvare næringsmessig.
• Skruestrukturer er mye lettere å rengjøre, de har ikke en sentrifugalseparator og et cellulært rivjern, som må rengjøres med en spesiell børste for å unngå kutt i fingrene.

Skruedesignet er den beste juiceren for å lage fersk juice fra alle råvarer: harde og myke frukter, steinfrukter, bær, grønnsaker, urter, nøtter.

Sitrus juicer

Den tredje designmodellen er en roterende ribbekjegle, som en halvkuttet appelsin, sitron legges på og presses ned med en hånd eller en klemmemekanisme. Saftig fruktkjøtt skilles fra skallet og faller på filternettet.

Denne designen brukes utelukkende til pressing av saftige sitrusfrukter. Høyden og diameteren på kjeglen avhenger av typen frukt (appelsin, sitron, grapefrukt), så for ekstraksjon av høy kvalitet er det nødvendig med flere utskiftbare dyser i settet.

I tillegg, hvis vrimaskinen har en klemmemekanisme, er den tryggere å bruke. Vel, hvis omvendt rotasjon av kjeglen er gitt (i motsatt retning). Dette lar deg få en ekstra mengde juice fra hver frukt.

Hvilke egenskaper ved vriende enheter må du vite når du kjøper?

Juicer rotasjonshastighet

Rotasjon av skruen eller rivjernet ved forskjellige hastigheter lar deg få juice med ulik gjennomsiktighet. Væsken skilles fra massen på grunn av sentrifugalkraft. Med rask rotasjon er sentrifugalkraften større, en del av massen passerer gjennom hullene i sentrifugen, saften er tykkere. Ved lave hastigheter produserer rivjernene klarere juice fordi fruktkjøttet ikke kommer inn i produksjonsbeholderen.

I tillegg er valget av hastighet påvirket av mykheten til selve frukten eller grønnsaken. Saftekstrakteren for epler, rødbeter, gulrøtter fungerer ved høyere hastigheter. Bløt frukt (fersken, plomme) behandles med langsom rotasjon.

Antall hastigheter i de fleste modeller overstiger ikke to. Gamle design har én rotasjonshastighet.

Hvordan velge en universell juicer: sammenligningsalternativer

Hva du bør vurdere og hva du bør se etter når du velger en juicer:

1. Kroppsmateriale. Metallkroppen er mye mer holdbar enn plasten. Derfor, hvis du er interessert i et pålitelig kjøp, velg en juicer med metallkropp og interne deler. Praksis bekrefter at det er plastdeler som går i stykker under drift.
2. Filtermateriale. Sentrifugalseparatorer fungerer med økt belastning. De roterer og tåler trykket fra grønnsaks- og fruktmassen. Derfor, i slike modeller, må separatoren være metall og rustfritt (rustfritt stål). I skruedesign er belastningen mindre, så det er plastfilterdeler. Men metallelementer er mer holdbare. Nesten alltid er et sitruspressfilter laget av plast.
3. Lastehullstørrelse. Jo bredere sjakten er, jo enklere og raskere er det å lage juice. Gjennomsnittlig størrelse på et eple er 70 mm i diameter. Hvis hullet er mindre, må du først hakke frukten. I tillegg er lengden på fôrrenna viktig. Hvis lengden er større enn lengden på fingrene, vil dette forhindre utilsiktet skade når du prøver å skyve frukten med fingrene mot sneglen eller det roterende rivjernet.
4. Juice glass størrelse. Bestemmes av størrelsen på familien. Ved tilberedning av juice for en eller to personer er et tilstrekkelig volum av et glass 300-400 mg. For et større antall familiemedlemmer kreves en mottakstank på minst 1 liter.
5. Mulighet for automatisk rengjøring. Levert av design. I sylindriske juicere kan det leveres en spak for å tømme fruktkjøttet. I skruemekanismer fjernes kaken automatisk (beveger seg sakte langs avfallskanalen). Det er nødvendig å sikre tilstedeværelsen av en beholder ved utløpet av kanalen (skål, kasserolle, bred bolle). Rengjør juiceren manuelt med en sitruskjegle.
6. Har børster for rengjøring. Denne enheten hjelper til med å ta vare på det sylindriske rivjernet til juiceren, rense de skarpe cellene fra grønnsaker, frukt, skall, fruktfrø.
7. Ytterligere forbedringer. Drypp-stopp-teknologi, gummiføtter eller magnetiske låser for å forhindre feilmontering. En drop-stop er en klemme som stenger juiceutløpet. Etter at juicen er laget og samlet i et glass, faller ikke de siste dråpene på bordet eller duken. Gummibelagte føtter hjelper apparatet med å holde seg på plass, noe som er spesielt viktig for sentrifugalvridning. Sikringer hindrer enheten i å slå seg på hvis den er feilmontert. Og tuten ved mottakstanken lar deg helle juicen i et glass.
8. Produsent. En av de viktigste faktorene ved valg elektriske apparater. Holdbarheten til juiceren din bestemmes av kvaliteten på produksjonen. De beste anmeldelsene er fra dyre merkede modeller (Bosch, Brown, Kenwood). Driftsvilkår bekreftes av garantireparasjon. Vel, hvis produsenten fastsetter halvannet til to års problemfri drift. Dette indikerer at produktet er av høy kvalitet.

Oversikt over de beste modellene

Juicere fra Bosch, Braun, Zelmer, Kenwood, Moulinex er populære og fortjent gode anmeldelser. Prisen er lavere for Redmond, SCARLETT, SATURN, Polaris, Philips, Panasonic wringers. Vi gir beskrivelser av noen modeller.

Den første i en serie med juicere - Bosch vrimaskiner. Produsenten produserer ulike modeller. Filteret og huset til universelle enheter er laget av rustfritt stål. DripStop tut leveres (Drop Stop), høy kvalitet og driftssikkerhet. De oppførte egenskapene tilhører både dyre modeller (BOSCH MES 4010) og rimeligere (BOSCH MES 3000).

Det neste verdige juicermerket er Mulinex. Dessuten en metallkropp og en bred munn, et stort glass for automatisk masseutladning, utmerket kvalitet og elegant design for hele modellutvalget. De dyreste representantene (for eksempel Moulinex JU650 eller Moulinex ZU 5008) er billigere enn tilsvarende Bosch-modeller. Plastmodeller er nesten dobbelt så billigere enn metallkasser.

Prispolitikk Zelmer sammenlignbar med den kommersielle produsenten Mulineks. Rekordholderen for utmerkede anmeldelser er ZELMER JE1000 symbiosentrifugen med to hastigheter, og ZELMER 377 SL med én hastighet. Prisen på den nyeste modellen overstiger ikke $60.

Oppstillingen Kenwood tilbyr også juicere av universaltype med girskifte, automatisk rengjøring, sikkerhetsmekanismer og metallhus. En av de kraftigste modellene er KENWOOD JE 880 (2000 W).

Fra programmet "Lev sunt!":

Fra programmet "Alt vil være snill":

En rekke juicere kompliserer valget til kjøperen. Kjøp enheter av høy kvalitet med garantert levetid.

I kontakt med

Ferskpresset juice er et lager av vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen vår. Juice laget av frukt, grønnsaker og bær slukker ikke bare tørsten godt, men har også en gunstig effekt på helsen vår. En uvurderlig drink tilberedt hjemme inneholder ikke konserveringsmidler og er mye sunnere, smakfullere enn kjøpt i butikken. I dag vil vi fortelle deg hvordan du velger riktig juicer, hvilke punkter du bør være oppmerksom på når du kjøper for alltid å ha ferskpresset juice på bordet.

Før du går til butikken

Før vi fortsetter med å vurdere typene husholdningsapparater for å lage juice, merker vi at dette apparatet ikke tilhører kategorien essensielle. Det ser ut til at du kan klare deg uten det ved å få vitaminer med regelmessig bruk av friske grønnsaker og frukt eller ved å bruke vitaminkomplekser fra farmasøytiske preparater. Men dessverre er det mange barn som ikke er veldig glad i sunn mat foretrekker kullsyreholdige drikker og søtsaker. Å prøve å mate barnet ditt med friske gulrøtter eller coleslaw om vinteren vil sannsynligvis være nytteløst. Men hvis du presser saften ut av disse sunne grønnsakene og presenterer den i et vakkert glass med et sugerør, så er det sikkert ikke et eneste barn som kan nekte en slik godbit.

I dag vil vi hjelpe deg med å forstå spørsmålet om hvordan du velger en god juicer for hjemmet ditt, men for dette må du bestemme formålet med kjøpet:

• Hvis du ønsker å gi barnet ditt fersk juice fra bær og frukt hver dag, så bør du velge en sitrusjuicer.
• Hvis du trenger en assistentenhet for den sesongmessige "kampen" med innhøstingen, bør du ta hensyn til en mer seriøs modell.

Husholdningsapparater skiller seg ikke bare i merkenavnet, egenskapene, men også i funksjonene til enheten. Derfor, før du velger en juicer i butikken, svar på følgende spørsmål selv:

• Hvilke frukter og bær vil du behandle? Dette spørsmålet kan til og med utvides, med tanke på bostedsregionen og den sesongmessige tilgjengeligheten av frukt og grønnsaker, samt den økonomiske muligheten for å kjøpe dem.
• Hvor mye drikke forventes det å produseres? Volumet av drikken som produseres avhenger av antall familiemedlemmer og deres preferanser.
• Hva liker du best - juice med eller uten fruktkjøtt?

Hva er juicere?

Avhengig av formålet med kjøpet, bør du være oppmerksom på følgende typer enheter:

1. Sitruspresse. Dette er en liten enhet med lav effekt som bare kan håndtere sitrusfrukter (appelsiner, sitroner, grapefrukt og andre).
2. Sentrifugal. Den største "hæren" av enheter. Passer både til saftig frukt og harde grønnsaker.
3. Skru. Denne typen enhet brukes oftest i hjemlige forhold. Legemidlet fungerer som en kjøttkvern: frukt mates inn i et spesielt rom, som males. Som et resultat renner saften inn i en beholder, og kaken sendes til en annen. Disse stoffene har den høyeste prosentandelen av juice, men å jobbe med slike enheter er mye lengre og vanskeligere.

Vi vil fortelle deg mer om forskjellene og funksjonene til enhetene til de ovennevnte typene juicere nedenfor.

Sitrus juicer

Enheter er:

• Mekanisk.
• Elektrisk.

Viktig! For å få et glass juice er 2-3 sitrusfrukter nok. Driftsprinsipp: en halv appelsin påføres med en spesiell spak på en roterende dyse med fruktkjøttet nede.

proffer

Kvalitetsenheter har følgende fordeler:

• Enkel konstruksjon og bruk. Pakken til enheten inkluderer: en kjegleformet dyse, en motor, en kontrollspak og en beholder for å samle drikke.
• Upretensiøsitet.
• Lydløshet.
• Enheter lekker ikke.
• Arbeidshastighet.
• Enkel vedlikehold. Enheten kan enkelt vaskes under en sterk vannstrøm.

Viktig! Flott for små porsjoner fersk juice.

Minuser

Ulempene med disse enhetene inkluderer følgende:

• Lav effekt (20-80 W).
• Lav ytelse.
• Designet for kun én type frukt.
• Behovet for å presse frukten til kjeglen med håndens kraft.
• Behovet for hyppig rengjøring av enheten. Enheten fylles raskt med pressede fibre, så etter 1-2 glass juice er det nødvendig å rengjøre kjeglen.
• Rask oppvarming av pressen. Siden vitamin C ødelegges under påvirkning av forhøyet temperatur, må saften fra appelsiner drikkes umiddelbart etter tilberedning (innen 5-10 minutter).

• Hvis du ikke konstant skal gi juice til gjester, velg en kapasitet på ikke mer enn 400-500 ml.
• Velg en enhet fra maksimal effekt for å fremskynde prosessen med å lage store mengder juice.
• Når du kjøper en presse, vær oppmerksom på tilstedeværelsen av dyser for å få juice fra frukt i forskjellige størrelser. Vær spesielt oppmerksom på størrelsen på spaltene i dysene - dette vil bidra til å regulere tettheten til juicen.
• Det direkte juicetilførselssystemet lar deg presse det direkte inn i glasset, og ikke inn i enhetens beholder.
• For å presse fruktjuice så effektivt som mulig, velg en modell med omvendt alternativ, der munnstykket roterer vekselvis i den ene eller den andre retningen. Denne versjonen av enheten vil hjelpe til med å presse den maksimale mengden juice ut av sitrus.
• Formen på tuten for drenering bør rettes direkte inn i beholderen slik at saften ikke søles under presseprosessen.

Viktig! Måleskalaen på beholderne til mange modeller lar deg vite nøyaktig hvor mye juice du får. Dette gjelder når du tilbereder cocktailer og en drink til et barn.

Universelle sentrifugalpressere

Blant fans av ferskpresset juice er universelle sentrifugalenheter veldig populære. Med deres hjelp kan du presse juice fra frukt og bær med maksimal effektivitet. Dette gjelder imidlertid kun harde og saftige frukter, som: epler, kveder, pærer, gresskar, gulrøtter, sellerirot og lignende. Men fra bananer, bringebær, bjørnebær og andre bær og frukter med lavt fuktighetsinnhold, vil ikke god juice fungere.

Sammensetningen av komponentdelene til enheten er liten:

• Motor.
• Kniver.
• Juice- og fruktkjøttbeholdere.
• Sil. Settet til enheten kan inneholde flere sikter med forskjellige maskestørrelser.

Viktig! Universelle enheter fungerer på et enkelt prinsipp: knus frukt eller grønnsaker i små biter ved hjelp av et rivjern, og før dem deretter gjennom en fin sil. Juice ekstraheres i separatoren under påvirkning av sentrifugalkraft. Enheten takler ikke store mengder grønnsaker og frukt, siden den må stoppe med jevne mellomrom for å rengjøre separatoren.

Slags

Universelle enheter er delt inn i to hovedtyper, avhengig av formen på separatoren:

• Sylindrisk. Hvis du vil ha 95 % ferdig ferskpresset sunn juice, kjøp en modell med sylindrisk separator. Dette er ideelt for å lage juice til et barn.

Viktig! Minus enheten: den brukte kaken forblir inne, så etter et par glass med presset juice, må du rengjøre separatoren.

• Konisk. I modeller med kjegleseparatorer er rengjøringssystemet mye bedre organisert, siden all massen fjernes i en spesiell beholder.

Viktig! Enheter med en konisk separator er praktiske for å behandle store mengder frukt, siden det ikke er nødvendig å stoppe den for rengjøring. Imidlertid er juicen litt mindre (effektiviteten til enheten er bare 60-70%).

For å velge riktig juicer av denne typen, vurder følgende:

• Makt. Den høye ytelsen til denne modellen garanterer en hel liter ferskpresset juice på bare 1 minutt. Dette gjelder spesielt for personer som er konstant presset på tid.

• Innløpsdiameter. Jo større den er, jo lettere er det å senke frukten og jo lettere er det å få i seg juice. For å fullføre frukten er det ganske praktisk å bruke en tre- eller plastskyver som følger med enheten.

Viktig! Hver person har sin egen smak og preferanser. Gulrotjuiceelskere vil finne det nyttig å lese artikkelen vår.

Auger juicers - bestselgere

Til dags dato er de beste enhetene for å tilberede en stor mengde ferskpresset juice skruer.

Prinsippet for drift av enheten ligner på en kjøttkvern: en metallakse, med en vridd spiral, roterer intensivt og maler produktene. Den resulterende fruktmassen presses gjennom en finmasket rist og strømmer ut i form av juice i en spesiell beholder.

Viktig! Juicepressen er utmerket til å trekke ut juice fra myk, saftig frukt og grønnsaker, inkludert grønt. Den takler store mengder frukt, så den er ideell for å "kjempe" med innhøstingen.

Fordeler med enheten:

• Tilstedeværelsen av kaldpressing. Siden skruen roterer med lav hastighet, er oppvarming og oksidering av saften utelukket.

Viktig! Skruehastighet fra 40 til 110 rpm sparer mye mer nyttige vitaminer og enzymer (42 % mer vitamin C og 60,7 % mer vitamin A sammenlignet med sentrifugalmaskiner).

• Den resulterende juicen har en naturlig farge, en jevn konsistens og delaminerer ikke etter 2-3 minutter.
• Lavt motorstøynivå.
• Enkelt vedlikehold da antall fungerende deler er minimalt.

Viktig! Ulempen med saftpressen er den relativt høye kostnaden. Dette faktum betaler imidlertid fullt ut for allsidigheten til enheten, siden bare én juicer enkelt kan erstatte en foodprosessor.

Hvis du står overfor oppgaven med hvilken skruepresser du skal velge, så vær oppmerksom på at modellene kommer med en vertikalt plassert skrue og en horisontal skrue:

1. En enhet med en vertikal skrue er det beste alternativet for å få en stor mengde drikke fra nesten hvilken som helst frukt.
2. Den horisontale skruen kan håndtere ulike typer frukt, grønnsaker og urter. I tillegg har denne modellen et ekstra alternativ som lar deg justere konsentrasjonen av fruktkjøtt i juicen. Det er veldig nyttig for å lage babypuré.

Viktig! En ekstra funksjon vil bidra til å presse ut nøtter og frokostblandinger, og få en utmerket olje.

Viktig! Har du valgt å kjøpe en juicepresse? Vår spesielle anmeldelse vil hjelpe deg å velge riktig modell.

Hvordan velge riktig juicer for grønnsaker og frukt?

Uansett hvilken type juicer du velger til hjemmet ditt, anbefaler vi at du tar hensyn til følgende kriterier når du kjøper.

Kraft og rotasjonshastighet

Ulike modeller av enheter opererer med effekt fra 200 til 800 watt. For å presse juice fra frukt med forskjellig hardhet, må enheten ha en rotasjonsregulator.

Den optimale rotasjonshastigheten for en god grønnsaksjuicer er 8000-10000 rpm. Det bør tas i betraktning at:

• hvis rotasjonshastigheten er utilstrekkelig, vil juiceproduksjonen være mindre;
• i høy hastighet - det blir mye fruktkjøtt i drikken.

Maskinkropp

Juiceren kan være laget av plast, aluminium eller rustfritt stål:

• Plasthuset er lett å vedlikeholde, lett nok og laget i en rekke fargevalg den har imidlertid lav styrke.
• Aluminiumsenheter er produsert med en anodisert overflate som beskytter kroppen mot smuss.
• Rustfritt stål er et ganske slitesterkt materiale, som gjør juiceren tyngre og påvirker prisdannelsen oppover.

Viktig! Det er fortsatt å foretrekke å kjøpe en modell i rustfritt stål. Slike enheter er mye mer holdbare, ser stilige ut og forårsaker ikke kjemiske reaksjoner.

Antall hastigheter

Når du velger en juicer for hjemmet ditt, vær oppmerksom på muligheten for å bytte hastighet:

• Enheten må ha minst to hastigheter, som vil tillate deg å få mer juice fra forskjellige typer frukt.
• Ved høye hastigheter er det bedre å presse juice fra harde grønnsaker, og ved sakte hastigheter, fra myk frukt og bær.

Viktig! Modeller med mer enn tre eller fire hastigheter er dyrere, men å ha så mange moduser er allerede overflødig.

Volum av juicetank

Ferskpresset juice er et lett bedervelig produkt, og hvis du trenger en juicer for 1 glass juice, og du ikke vet hvilken du skal velge, så foretrekk en modell med en tank som ikke er større enn 300-600 ml.

Renneform for lasting

I universelle juicere har formen og størrelsen på rommet for lasting av frukt og grønnsaker veldig viktig. Optimal størrelse rennen anses å være den der hele eplet er plassert. I tillegg, for bekvemmeligheten av å plassere små eller hakkede frukter i rommet, har mange enheter en spesiell pusher.

Viktig! Av sikkerhetsgrunner lages brede takrenner i langstrakt form. Dermed forhindrer produsenter mulige skader, siden med denne formen vil det være vanskelig å nå den aktive delen av enheten med hånden.

Sikkerhet:

• De fleste enheter er utstyrt med spesiell beskyttelse mot feilmontering. Enheten slås ikke på før alle elementene er satt sammen i riktig rekkefølge og de tilsvarende kontaktene er lukket.
• Spesielle gummiføtter, laget i form av sugekopper, beskytter enheten mot mulige fall. Føtter hjelper til med å feste enheten sikkert på bordet.

Overbelastningsbeskyttelse

Et system som fungerer ved hjelp av en enkel sikring vil redde enheten fra skade.

Viktig! Ikke mindre viktig er muligheten for jevn motorstart, som vil beskytte deler mot for tidlig slitasje og rommet mot væskesprut.

Instrumentpakke

Enhver juicer vil være praktisk å bruke hvis den har flere viktige småting:

1. Avtakbar masseoppsamlingsbeholder.
2. Drop-stop system. Etter å ha slått av enheten, er det nødvendig å løfte eller snu tuten slik at ikke en eneste dråpe drikke faller på bordet.
3. Separator for separering av skum. Et slikt tillegg vil tillate deg å ikke filtrere drikken.
4. Børster for rengjøring av universelle enheter. Uten dem er det ganske vanskelig å rengjøre skarpe små celler.
5. Spesiallokk laget i form av et brett. En ekstra detalj beskytter enheten mot ekstern forurensning og forhindrer at mat faller ut.

Viktig! Kjente europeiske merker Philips, Braun og Tefal produserer høykvalitetsprodukter som også gleder kundene deres. vakkert design. Men bare innenlandske juicere kan tilfredsstille behovene til gartnere og juiceelskere fra frukt som inneholder frø. En slik oppgave er innenfor kraften til enhetene "Sadovinka" og "Zhuravinka".

og frukt er ikke så vanskelig, det viktigste er å bestemme formålet med kjøpet og måle dine økonomiske evner. Vi håper at våre råd og anbefalinger har hjulpet deg med å anskaffe en kvalitetsassistent som vil ta vare på helsen til alle husstandsmedlemmer i mange år!

Juice lages kun av appelsiner, sitroner, grapefrukt, lime og mandariner. Frukten skal kuttes i to og legges med kjøttsiden ned på en ribbet kjegle. Når du presser på frukten, dannes juice ovenfra og strømmer inn i reservoaret.

• Fordeler. Kompakt og enkel å bruke. Billigere enn sentrifugal og skrue.
• Feil. Ikke universell, egnet kun for sitrusfrukter. Juice kan ikke lagres for fremtidig bruk.

Hvordan velge

Sitruspressere er manuelle, mekaniske og elektriske.

Manuelle er de billigste, men ineffektive: med dem trenger du mer frukt for ett glass juice.

Mekaniske fungerer på grunn av spaken, som lar deg bruke mindre fysisk anstrengelse og få mer juice.

Elektriske juicere lar deg presse ut maksimal juice. Effekten deres er vanligvis 20-80 watt. Jo kraftigere enheten er, jo raskere vil juicen vise seg.

Vær oppmerksom på om settet inneholder en spak som holder frukten under sentrifugeringssyklusen, og dyser forskjellige størrelser. Du trenger minst tre av dem: en liten dyse for lime og sitron, en middels en for en appelsin, en stor en for en grapefrukt.

En annen nyttig funksjon er tilstedeværelsen av en revers. Når den er det, roterer motoren juicermunnstykket ikke i én, men i begge retninger, og mer juice hentes fra frukten. Dyre modeller har en massekontrollfunksjon. Den kan justeres for å gjøre juicen tykkere eller omvendt.

Kapasiteten til slike juicere overstiger vanligvis ikke 1–1,2 liter, fordi sitrusjuice raskt oksiderer og mister sine fordelaktige egenskaper. Den bør drikkes fersk, innen 5-10 minutter etter tilberedning. Hvis du bare lager et glass juice om gangen, velg en juicepresse med mindre kapasitet. Hvis du tilbereder juice for hele familien, ta den med en større beholder.

Egnet for juice av harde frukter og grønnsaker. Frukter lastes inn i nakken, rivjernet inni maler dem til små partikler, hvoretter de faller på sentrifugeseparatoren, hvor juice ekstraheres fra den resulterende slurryen.

• Fordeler. Den største fordelen med en sentrifugal juicer er ytelsen. Den fungerer raskt og takler store mengder frukt og grønnsaker. Juice kan lages med margin - for eksempel til vinteren.
• Feil. Virker høyt, ikke egnet for myk frukt (banan, aprikos, mango, papaya). Juicen er oppnådd med skum, og den inneholder mindre vitaminer enn i hele grønnsaker og frukt, fordi på grunn av den høye utvinningshastigheten, varmes den opp, interagerer mer med oksygen og oksiderer raskere

Hvordan velge

Det finnes to typer sentrifugalpressere: med en sylindrisk og konisk separator. Den sylindriske gir mer juice, men under drift må den stoppes og renses for kake (rester av frukt og grønnsaker). I nye modeller forlater produsentene i økende grad denne designen til fordel for en konisk.

Den koniske separatoren trekker ut juice litt dårligere, men den fungerer uten stans: fruktkjøttet blir automatisk fjernet i en spesiell beholder. Å vaske en slik juicer er fortsatt vanskelig: du må demontere den, vaske alle de flyttbare delene og deretter sette den sammen igjen. Det finnes unntak - for eksempel juicepressen SC-JE50S45 med selvrensende funksjon. Etter bruk må du bytte den til Clean-modus, og en spesiell skraper vil rense selve filteret.

Vær oppmerksom på kraften, volumet på beholderne og dimensjonene til juiceren. Jo mer juice du planlegger å lage, jo høyere vil disse parameterne være. Ikke gå etter ytelse, og vurder behovene dine på en fornuftig måte: du kan betale for mye for mye strøm du ikke trenger.

Skal du behandle 30 kg epler hver sommer, ta en juicepresse med en effekt på 1500-2000 watt, og hvis du bare liker å drikke et glass juice om morgenen kan du klare deg med en effekt på opptil 200 -500 watt.

Men med størrelsen på halsen på juiceren er alt klart: jo større den er, jo bedre. Du kan laste hele frukter i en hals på 7-8 cm i diameter og ikke kast bort tiden på å skjære i skiver.

Passer til all frukt, grønnsaker, urter, nøtter og spirede frokostblandinger. I henhold til operasjonsprinsippet ligner de på en kjøttkvern: frukt og grønnsaker knuses ved hjelp av en skrue - en mekanisme som ligner på en skrue. Under trykk dannes juice, hvoretter den skilles fra kaken og mates inn i beholderen.

• Fordeler. De lager kaldpresset juice. Den varmer ikke opp eller oksiderer under tilberedning og kan oppbevares i kjøleskapet i opptil to dager. Den er rikere, søtere og inneholder mer fruktkjøtt.
• Feil. Mindre kraftig enn sentrifugal og tregere. De er ganske vanskelige å demontere og vaske, halsen i de fleste modeller er smal.

Hvordan velge

Auger juicers varierer i kroppsmaterialer, kraft, volum av beholdere for juice og kake, og tilleggsfunksjoner.

Dekselet i rustfritt stål er mer pålitelig og holdbart enn plast.

Minste størrelse på beholdere for juice og kake er 350 ml. Effekten varierer fra 200 til 400 watt. Hvis du lager juice for hele familien, ta 400 W-modeller med en 0,8–1 liters beholder og en liters juicetank, som Scarlett SC-JE50S43. Hvis ett glass juice om morgenen er nok for deg, passer den kompakte Scarlett SC-JE50S39 juiceren med en 350 ml beholder og en effekt på 200 watt.

Se etter modeller med bred hals: de er lettere å bruke. For eksempel har Scarlett SC-JE50S44 juiceren en halsdiameter på 7,5 cm, mens Scarlett SC-JE50S40 har en 8 cm munn.

For å vaske saftpressen, må du få tak i alle de avtakbare delene og skylle dem under vann. Inkludert er en spesiell børste for rengjøring. For enkelhets skyld er noen modeller utstyrt med et enkelt demonteringssystem - når deler fjernes ikke en om gangen, men samtidig. Dette lar deg gjøre alt i vasken og ikke skitne til kjøkkenet.

Noen skruepressere lager ikke bare juice og smoothies, men også sorbeter. I Scarlett SC-JE50S41 juiceren lages sorbet på samme måte som juice: du heller frossen frukt i munnen, og du får en sunn dessert til slutt.

Kort

• Auger juicers er de mest funksjonelle og gjør mest sunn juice. De passer til alle typer frukt, grønnsaker, urter og nøtter, men er dyre.
• Sentrifugalpressere er de kraftigste og egner seg til å takle en landhøst. Men de bruker mye energi, jobber høyt, beholder ikke alle vitaminene, og er kun egnet for harde frukter og grønnsaker.
• Sitruspressere er de rimeligste og mest kompakte, men ikke egnet for alle frukter.

Juicer for en oppskrift: Lifehacker og Scarlett-konkurranse

Del oppskriften på frukt-, bær- eller grønnsaksjuice eller sorbet og vinn en av seks Scarlett-juicere. Klikk på skjemaet nedenfor, logg inn med din VKontakte- eller Facebook-profil og send inn oppskriften.

Beskriv tilberedningsprosessen i detalj - så har du større sjanse til å vinne en premie. Forfattere av tre beste oppskrifter juice og de tre beste sorbetoppskriftene får hver sin Scarlett juicer. Resultatene av konkurransen vil bli annonsert 18. september i en egen artikkel om Lifehacker. Vi samler alle oppskrifter på en egen side, hvor du også finner detaljert informasjon om premier.