Prosessen med å tilsette vann til ulike ioner, molekyler. Absorpsjon og utnyttelse av mineralelementer Proteiner og andre nitrogenholdige forbindelser

En akutt mangel på jern i planten forårsaker ... blader.

Kation ... er involvert i stomatale bevegelser.

Motstanden mot losji i korn øker ....

Mangel... forårsaker skade på terminalmeristemene.

Nukleinsyrer inneholder...

Rekkefølgen av økning i innholdet av aske i organer og vev til planter.

UTILSTREKKELIGHET

MAKRO - OG MIKROELEMENTER, DERES BETYDNING OG TEGN PÅ DEM

MINERAL NÆRING

Etabler samsvar mellom en gruppe planter og minimum vanninnhold som er nødvendig for liv.

VANNSOPP OG TRANSPORT

Vannabsorpsjon og transport

109. Vann utgjør i gjennomsnitt __% av massen til en plante.

110. Plantefrø i lufttørr tilstand inneholder ...% vann.

111. Omtrent ....% av vannet i planten deltar i biokjemiske transformasjoner.

1. hygrofytter

2. mesofytter

3. xerofytter

4. hydrofytter

113. Hovedfunksjonene til vann i en plante:….

1. opprettholde varmebalansen

2. deltakelse i biokjemiske reaksjoner

3. sikre transport av stoffer

4. skape immunitet

5. gi kommunikasjon med eksternt miljø

114. Det viktigste osmotiske rommet til modne planteceller er …..

1. vakuol

2. cellevegger

3. cytoplasma

4. apoplast

5. symplast

115. Å heve vann langs en trestamme gir ....

1. sugevirkning av røttene

2. rottrykk

3. vanntråd kontinuitet

4. osmotisk trykk av vakuolær juice

5. trekk ved strukturen til ledende bjelker

116. Produkter fra fotosyntese inkluderer... % av vann som passerer gjennom planten.

5. mer enn 15

117. Maksimalt vannunderskudd i planteblader under normal
forhold observert i
....

1. middag

3. om kvelden

118. En betydelig andel vann på grunn av hevelse av kolloider i planter
absorbere
....

2. meristem

3. parenkym

5. tre

119. Fenomen med protoplastløsning fra celleveggen ved hypertonisk
løsninger kalles ###.

120. Graden av åpning av stomata påvirker direkte... .

1. transpirasjon

2. absorpsjon av CO 2

3. valg av O 2

4. ioneabsorpsjon

5. transporthastighet av assimilater

121. Kutikulær transpirasjon av voksne blader er ... % av fordampet vann.


2. ca 50

122. Vanligvis opptar stomata ... % av hele bladets overflate.

5. mer enn 10

123. Den største motstanden mot flyt av flytende vann i et anlegg er..

1. rotsystem

2. ledende system av blader

3. stammekar

4. mesofyllcellevegger

124. Den totale overflaten av røttene overstiger overflaten til de overjordiske organene i
i gjennomsnitt ... ganger.

125. Svovel er en del av protein i form....

1. sulfitt (SO 3)

2. sulfat (SO 4)

3. sulfhydrylgruppe

4. disulfidgruppe

2. trebark
3.stamme og rot

5. tre

127. Fosfor er en del av:....

1.karotenoider

2. aminosyrer

3. nukleotider

4. klorofyll

5. noen vitaminer

128. Elementer av mineralernæring i sammensetningen av klorofyll: ...
1.Mg 2.Cl 3.Fe 4. N 5. Cu

129. Den biokjemiske rollen til bor er at det... .

1. er en enzymaktivator

2. er en del av oksidoreduktaser

3. aktiverer underlag

4. Hemmer en rekke enzymer

5. forbedrer syntesen av aminosyrer

1.N2.SЗ.Fe 4. Р 5. Са

1.Ca 2.Mn 3. N 4. P5.Si

132. Mangel ... fører til fall av eggstokken og hemmet vekst av pollen
rør.

1. Ca 2. K Z.Cu 4. B 5. Mo

3.0,0001-0,00001

1.Ca 2. K Z.N 4. Fe 5.Si

135. Plantekoenzymer kan inneholde følgende elementer: ... .

1. K 2. Ca 3. Fe 4. Mn 5. B

1. Ca 2+ 2. M e 2+ Z. Na + 4. K + 5. Cu 2+

137. Utstrømning av sukker fra blader forhindres av mangel på elementer: ... .

1 .N 2. Ca Z.K 4. B 5.S

138. Sukkerbete hjerteråte er forårsaket av....

1. overskudd av nitrogen

2. mangel på nitrogen

3. bormangel

4. kaliummangel

5. Fosformangel

139. Mangel på fosfor i en plante forårsaker....

1. gulfarging av øvre blader

2. klorose av alle blader

3. krølle blader fra kantene

4. utseende av antocyaninfarging

5. nekrose av alt vev

140. Kalium er involvert i cellens liv i rollen....

1. komponent av enzymer

2. komponent av nukleotider

3. intracellulære kationer

4. Celleveggkomponenter

5. komponenter av den ekstracellulære veggen

3. bruning av kantene

4. flekker
5.vridning

142. Mangel på kalium i en plante forårsaker... .

1. utseendet av nekrose fra kantene av bladene

2. svidd blad

3. gulning av nedre blader

4. bruning av røttene

5. utseendet av antocyaninfarging på bladene

143. Plantecelle nitratreduktase enzym inneholder: ....

1. Fe 2.Mn Z.Mo 4. Mg 5. Ca

144. Nitrogen blir assimilert av en plantecelle som et resultat... .

1. interaksjoner av nitrater med karotenoider

2. akseptere ammoniakk ATP

3. Aminering av ketosyrer

4. Aminering av sukker

5. Aksept av nitrater av peptider

Les også:
  1. Den sp2-hybridiserte tilstanden er karakteristisk for et atom hvis summen av antall atomer assosiert med det og antallet ikke-delte elektronpar er 3 (eksempler).
  2. BNP og BNP: konsept, beregningsmetoder. Kompleksiteten i regnestykket. Netto økonomisk formue. CNP, ND, LD, JPL. Nominelt og reelt BNP. Konseptet med en deflator. Prisindekser.
  3. Virkningen av makroøkonomisk politikk på tilstanden til betalingsbalansen.
  4. Påvirkning av vitenskapelig og teknologisk fremgang, befolkningseksplosjon, urbanisering på CO-tilstanden og menneskelivsprosessen.
  5. Påvirkningen av moderne trender i utviklingen av samfunnet på tilstanden til menneskers helse.
  6. Kontrollerende påvirkning - en bevisst handling av kontrollsubjektet i forhold til kontrollobjektet for å overføre det til en ny ønsket tilstand.
  7. Spørsmål 1. Begrepet trygderett, dets funksjoner, nåværende tilstand, former

I gjennomsnitt utgjør vann 80-90% av massen til en plante. Imidlertid varierer innholdet og avhenger i stor grad av artsegenskaper, vev og organ, alder, funksjonell aktivitet og miljøfaktorer.

Tabell 1 - Vanninnhold i ulike planteorganer

Hovedfunksjonene til vann i planter:

1) Forener alle deler av kroppen og danner en kontinuerlig vandig fase;

2) Danner en løsning og medium for metabolske reaksjoner;

3) Tar del i ulike prosesser som reaksjonsmiddel

6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2

4) Gir bevegelse av stoffer gjennom plantens kar, langs symplasten og apoplasten;

5) Beskytter plantevev mot plutselige temperatursvingninger (på grunn av høy varmekapasitet og høy spesifikk fordampningsvarme);

6) Gir elastisitet til vev og organer, fungerer som en støtdemper under mekanisk stress;

7) Støtter strukturen til organiske molekyler, membraner, cytoplasma, cellevegg og andre cellerom.

Vannets funksjoner skyldes de spesielle fysisk-kjemiske egenskapene og strukturen til molekylet. Vannmolekylet er polart og er en dipol (H δ+ - O δ-). Geometrien til molekylet tilsvarer et dobbelt ufullstendig tetraeder. En slik geometrisk form forårsaker separasjon i rommet av "tyngdepunktene" av de negative og positive ladningene og dannelsen av en dipol av vannmolekylet.

Figur 3. Projeksjon på et plan Figur 4. Symbolsk representasjon av et vannmolekyl

Vann er et løsemiddel. På grunn av sin polare natur har vann evnen til å interagere med ioner og andre polare forbindelser og blande dem med løsemiddel (vann) molekyler. Ikke-polare forbindelser løses ikke i vann, men danner grensesnitt med vann. I levende organismer finner mange kjemiske reaksjoner sted ved grensesnitt.

bundet vann - har endret seg fysiske egenskaper hovedsakelig som et resultat av interaksjon med ikke-vandige komponenter. Det er betinget akseptert under bundet vann det som ikke fryser når temperaturen synker til -10 ° C.



Bundet vann i planter er:

1) Osmotisk bundet

2) Kolloidbundet

3) Kapillærbundet

Osmotisk bundet vann- assosiert med ioner eller lavmolekylære stoffer. Vann hydrerer oppløste stoffer - ioner, molekyler. Vann binder seg elektrostatisk og danner et monomolekylært lag av primær hydrering. Vacuolar juice inneholder sukker, organiske syrer og deres salter, uorganiske kationer og anioner. Disse stoffene holder vann osmotisk.

kolloidalt bundet vann- inkluderer vann som er inne i det kolloidale systemet og vann som er på overflaten av kolloidene og mellom dem, samt immobilisert vann. Immobilisering er en mekanisk fangst av vann under konformasjonsendringer av makromolekyler eller deres komplekser, mens vann er innelukket i det lukkede rommet til makromolekylet. En betydelig mengde kolloidbundet vann finnes på overflaten av celleveggfibriller, så vel som i biokolloider i cytoplasmaet og matrisen til cellemembranstrukturer.

Boken forteller om vann og dets betydning for jordens liv. Legg merke til virkningen av menneskelig økonomisk aktivitet på staten vannforsyning planeter, berører forfatterne aktuelle problemstillinger deres beskyttelse og integrerte bruk. Spesielt stopper de kl vitenskapelig utvikling avløpsfri teknologi og moderne rengjøringsmetoder Avløpsvann, beskyttelse av verdenshavet mot forurensning og andre aspekter ved problemet med "rent vann".

Bok:

Vann i en levende organisme

<<< Назад
Videresend >>>

Vann i en levende organisme

Vann står for hoveddelen av massen til enhver levende skapning på jorden. Hos en voksen utgjør vann mer enn halvparten av kroppsvekten. Det er hos en voksen, fordi i ulike perioder av livet endres vanninnholdet i kroppen. I embryoet når det 97%; umiddelbart etter fødselen avtar den totale mengden vann i kroppen raskt - hos en nyfødt er den allerede bare 77%. Videre fortsetter vanninnholdet å gradvis avta til det blir relativt konstant i voksen alder. I gjennomsnitt er vanninnholdet i kroppen til menn fra 18 til 50 år 61%, kvinner - 54% av kroppsvekten. Denne forskjellen skyldes det faktum at kroppen til voksne kvinner inneholder mer fett; når fett avsettes, øker kroppsvekten og andelen vann i den reduseres (hos overvektige kan vanninnholdet reduseres med opptil 40 % av kroppsvekten). Etter 50 år begynner menneskekroppen å "tørke ut": det er mindre vann i den.

Det meste av vannet - 70% av det totale kroppsvannet - befinner seg inne i cellene, som en del av den cellulære protoplasmaen. Resten er ekstracellulært vann: en del av det (ca. 7%) er inne i blodårene og danner blodplasma, og en del (ca. 23%) vasker cellene - dette er den såkalte interstitielle væsken.

Tilbake i 1858 formulerte den berømte franske fysiologen Claude Bernard prinsippet om konstantheten til det indre miljøet i kroppen - noe sånt som loven om bevaring av masse - energi for levende vesener. Dette prinsippet sier at inntaket av ulike stoffer i kroppen må være lik deres utskillelse. Det er klart at forbruket av vann må være lik strømmen. Hvordan bruker en person vann?

Det er ganske vanskelig å ta hensyn til vanntapene i kroppen, fordi en betydelig del av dem faller på andelen av de såkalte umerkelige tapene. For eksempel er vann i form av damper inneholdt i utåndingsluften - dette er omtrent 400 ml / dag. Ca 600 ml/dag fordamper fra hudoverflaten. Litt vann skilles ut av tårekjertlene (og ikke bare når vi gråter: væsken de skiller ut bader hele tiden øyeeplet); vann går også tapt med dråper av spytt når man snakker, hoster osv. De gjenværende måtene for vannutskillelse er lettere å gjøre rede for: dette er 800-1300 ml per dag utskilt med urin, og ca. 200 ml med avføring. Hvis vi summerer alle de ovennevnte tallene, får vi omtrent 2–2,5 liter; dette tallet er gjennomsnittlig, fordi vannforbruket kan variere sterkt avhengig av ytre forhold, individuelle egenskaper ved utvekslingen eller som et resultat av brudd på den.

I samsvar med dette er det daglige behovet for kroppen til en voksen i vann i gjennomsnitt omtrent 2,5 liter. Dette betyr imidlertid ikke i det hele tatt at en person bør drikke minst 10 glass vann hver dag: hoveddelen av vannet vi konsumerer finnes i mat. En del av vannet dannes også direkte i kroppen i løpet av livet – under nedbrytningen av proteiner, fett og karbohydrater (endogent vann). For eksempel, når 100 g fett oksideres, produseres 107 ml vann, 100 g karbohydrater - 55 ml. Derfor er fett det mest fordelaktige (med tanke på å oppnå endogent vann). Og det er ingen tilfeldighet at det observeres betydelige fettavleiringer bare hos de dyrene som har tilpasset seg i lang tid for å klare seg uten vann fra utsiden, og produsere det i kroppene deres. Blant dem er et stort dyr i ørkenen - en kamel. Fettreserven i pukkelen ved full oksidasjon gjør det mulig å oppnå omtrent 40 liter endogent vann, som er det daglige behovet til dyret for det. En solid tilførsel av fett erstatter selvfølgelig ikke drikkevannet for en kamel. Fettforekomster - en kilde til endogent vann, i tillegg til kamelen, har halehalede saueraser i ørkenen. Fett samler seg i halen til noen jerboaer, under huden på gule og små jordekorn, pinnsvin osv. Australske mus slukker tørsten utelukkende med endogent vann.

Ikke en eneste livsprosess i en menneske- eller dyrekropp kan foregå uten vann, og ikke en eneste celle klarer seg uten vannmiljø. Med deltakelse av vann oppstår nesten alle kroppsfunksjoner. Så, fordamper fra overflaten av huden og luftveiene, tar vann del i prosessene med termoregulering.

Fordøyelsesprosessen er den viktigste funksjonen til kroppen. Prosessen med fordøyelse i mage-tarmkanalen skjer bare i vannmiljøet. I denne prosessen spiller vann rollen som et godt løsningsmiddel for nesten alle matvarer.

Drikkevann absorberes først og fremst gjennom veggene i magen og tarmene inn i blodet og blir med det jevnt fordelt i hele kroppen, og går fra blodet inn i interstitialvæsken og deretter inn i cellene. En slik utveksling av vann skjer ganske intensivt. Å være i en tilstand av forbindelse med vann, matvarer(proteiner, karbohydrater, fett, mineralsalter) tas også lett opp i blodet og kommer inn i alle organer og deretter vev i kroppen.

Overgangen av vann fra blodet til den interstitielle væsken er fullstendig underlagt fysiske lover. Hjertets arbeid skaper hydrostatisk trykk inne i karene, som har en tendens til å presse væske gjennom karveggen. Dette motvirkes av osmotisk trykk, som skapes av stoffer som er oppløst i blodet. Mer presist spilles hovedrollen her ikke av osmotisk trykk, men bare av den lille delen av det (ca. 1/220), som dannes av blodplasmaproteiner - dette er det såkalte onkotiske trykket. Faktum er at både vann og lavmolekylære oppløste stoffer, som skaper hoveddelen av det osmotiske trykket, passerer fritt gjennom kapillærveggene, men de er praktisk talt ugjennomtrengelige for proteiner. Og det er det onkotiske trykket skapt av proteiner som holder vannet inne i kapillæren.

I den innledende, arterielle delen av kapillæren er det hydrostatiske trykket høyt - det er mye større enn det onkotiske. Derfor blir vann, sammen med lavmolekylære stoffer oppløst i det, presset ut gjennom kapillærveggene inn i det intercellulære rommet. I den siste, venøse delen av kapillæren er det hydrostatiske trykket mye mindre, fordi her utvider kapillæren seg. Det onkotiske trykket dannet av proteiner, tvert imot, øker her, siden en del av vannet allerede har forlatt kapillæren og plasmavolumet har sunket, mens konsentrasjonen av proteiner i det har økt. Nå blir det onkotiske trykket større enn det hydrostatiske trykket, og her strømmer vannet, som bærer med seg produktene av cellenes vitale aktivitet, fra det intercellulære rommet tilbake i karleien.

Dette er det generelle bildet av utvekslingen av vann mellom blod og vev. Riktignok er denne mekanismen ikke aktuelt i alle tilfeller; med dens hjelp er det for eksempel umulig å forklare utvekslingen av væske i leveren. Hydrostatisk trykk i leverkapillærene er ikke nok til å føre til at væske passerer inn i det interstitielle rommet. Det er ikke så mye fysiske lover som spiller inn her, men enzymatiske prosesser.

Fra interstitialvæsken kommer vann inn i cellene. Denne prosessen bestemmes også ikke bare av osmoselovene, men også av egenskapene til cellemembranen. En slik membran har, i tillegg til passiv permeabilitet, avhengig av konsentrasjonen av et eller annet stoff på dets forskjellige sider, også egenskapen til aktivt å overføre visse stoffer selv mot en konsentrasjonsgradient, dvs. fra en mer fortynnet løsning til en mindre fortynnet en. Membranen fungerer med andre ord som en «biologisk pumpe». Ved å regulere det osmotiske trykket på denne måten kontrollerer cellemembranen også prosessene med vann som passerer gjennom den fra det intercellulære rommet inn i cellen og tilbake.

Den viktigste måten å fjerne vann fra kroppen på er nyrene; omtrent halvparten av vannet som forlater kroppen passerer gjennom dem. Nyrene er et av de mest energisk arbeidende organene, energiforbruket per vektenhet er større her enn i noen andre. Av alt oksygenet som absorberes av en person, brukes minst 8-10% i nyrene, selv om vekten deres bare er 1/200 av kroppsvekten. Alt dette vitner om viktigheten av prosessene som foregår i dem.

Mer enn 1000 liter blod passerer gjennom nyrene per dag, noe som betyr at hver bloddråpe per dag vil besøke her minst to hundre ganger. Her blir blodet renset for unødvendige stoffskifteprodukter, som det bringer fra alle organer og vev oppløst i plasma, det vil si til slutt igjen i vann.

Når blodet passerer gjennom den innledende, arterielle delen av nyrekapillæren, går omtrent 20 % av det, på grunn av det høye hydrostatiske trykket (i nyrekapillærene er det dobbelt så høyt som i normale), gjennom kapillærveggen. inn i hulrommet til renal glomerulus - dette er den såkalte primære urinen. I dette tilfellet, som i alle andre kapillærer i kroppen, passerer alle stoffer oppløst i plasma gjennom veggen til nyrekapillæren, bortsett fra proteiner. Blant dem, i tillegg til avfall som må fjernes fra kroppen, er det også de nødvendige stoffene, hvis frigjøring ville være meningsløst avfall. Kroppen har ikke råd til dette, og derfor utføres en grundig sortering i nyretubuli, der primærurinen kommer inn fra nyreglomerulus. Næringsstoffer, forskjellige salter, andre forbindelser blir stadig reabsorbert - de passerer gjennom veggene i tubulen tilbake i blodet, inn i kapillæren ved siden av tubulen. Den ledende rollen i denne prosessen med reabsorpsjon spilles av komplekse enzymatiske reaksjoner.

Sammen med nyttige stoffer forlater primær urin og vann. I den første delen av nyretubuli reabsorberes vann passivt: det passerer inn i blodet etter aktivt reabsorbert natrium, glukose og andre stoffer, og utligner den resulterende forskjellen i osmotisk trykk.

I den siste delen av nyretubuli, når reabsorpsjon nyttige stoffer allerede i utgangspunktet fullført, er returen av vann til blodet regulert av en annen mekanisme og avhenger bare av hvor mye dette vannet i seg selv er nødvendig av kroppen. Nervereseptorer er spredt i veggene i blodårene, som reagerer svært subtilt på endringer i vanninnholdet i blodet. Så snart det er mindre vann enn nødvendig, kommer nerveimpulser fra disse reseptorene inn i hypofysen, hvor hormonet vasopressin begynner å frigjøres. Under påvirkning av det produseres enzymet hyaluronidase. Enzymet gjør veggene i nyretubuli gjennomtrengelige for vann, og ødelegger de vanntette polymerkompleksene som utgjør sammensetningen deres - som om du åpner en kran for at vannet skal komme ut gjennom tubuliveggen. Som et resultat går vann, som nå følger osmoselovene, inn i blodet. Jo mindre vann i kroppen, jo mer vasopressin frigjøres, jo mer hyaluronidase produseres, jo mer vann absorberes tilbake i blodet.

Til syvende og sist, av all primærurin, skilles mindre enn 1 % ut av nyrene i form av "ekte" urin, som nå kun inneholder avfallsprodukter av vital aktivitet og kun vann som kroppen ikke trenger.

Det er eksperimentelt fastslått at det kreves minst 500 ml urin daglig for å fjerne avfallsstoffer fra menneskekroppen. Hvis en person drikker mye vann, fortynner det urinen, hvis egenvekt avtar. Ved utilstrekkelig inntak av vann i kroppen, når mindre enn 500 ml gjenstår i andelen av nyrene etter å ha fylt opp tapene gjennom huden og lungene, forblir en del av avfallsproduktene av vital aktivitet i kroppen og kan forårsake forgiftning. Det er dette som vannsult er farlig for.

Dehydrering er spesielt vanskelig for en person å tolerere. Hvis vanntap ikke etterfylles, som et resultat av brudd på fysiologiske prosesser, forverres helsen, effektiviteten reduseres, og ved høye lufttemperaturer forstyrres termoreguleringen og overoppheting av kroppen kan forekomme. Med tap av fuktighet, som er 6-8% av kroppsvekten, stiger en persons kroppstemperatur, huden blir rød, hjerterytmen akselererer, pusten blir hyppigere, blir til kortpustethet, muskelsvakhet, svimmelhet, hodepine vises og en besvimelsestilstand oppstår. Med tap av 10% vann kan det oppstå irreversible endringer i kroppen. Tap av vann i mengden 15–20 % ved en lufttemperatur over 30° er allerede dødelig, og tap av 25 % vann er dødelig selv ved lavere temperaturer.

Menneskelige avfallsprodukter skilles også ut med svette. I gjennomsnitt opptar overflaten av menneskekroppen 1,5 m 2.

En person svetter mye i ekstrem varme. I løpet av dagen "gir han ut" en bøtte med svette: luften ville være tørr.

Hovedkomponenten i væsken i en slik bøtte er vanlig, umerkelig vann. Den inneholder ikke-flyktige og flyktige komponenter. Det er lett å bli kjent med ikke-flyktige - salt svette: ca 1% NaCl, og til og med fosfater og sulfater. Mye svette og kreatinin. Men selv spesialister er ikke kjent med flyktige komponenter, men noe er fortsatt kjent: kosmobiologer har kommet til den konklusjon at selv en liten svett person frigjør så mange stoffer gjennom huden at en tre-kubers lukket atmosfære vil bli mettet med skadelige forbindelser i en dag over maksimalt tillatte normer. På jorden er ikke dette et problem, men i verdensrommet kan du ikke åpne vinduet.

Natriums rolle i plantelivet

Natrium regulerer transporten av karbohydrater i planten. En god tilførsel av natrium til plantene øker deres vinterhardhet. Med sin mangel bremser dannelsen av klorofyll ned.

Kroppen til et dyr inneholder omtrent 0,1 % natrium (i masse).

Natrium fordeles i hele kroppen. I menneskekroppen finnes natrium i røde blodlegemer, blodserum, fordøyelsessaft, muskler, i alle indre organer og hud. 40 % av natrium finnes i beinvev.

Sammen med kalium skaper natrium et transmembranpotensial i cellen og sikrer eksitabiliteten til cellemembranen. Det er også en del av natrium-kalium-pumpen, et spesielt protein (porekompleks) som trenger gjennom hele tykkelsen av membranen. Den ekstracellulære konsentrasjonen av Na + ioner er alltid høyere enn den intracellulære, på grunn av hvilken konsentrasjonsgradienten til disse ionene er rettet inn i cellen, og gir aktiv transport av stoffer inn i cellen. Natrium opprettholder syre-base-balansen i
organisme, regulerer blodtrykket, funksjonen til nerver og muskler, opptak av glukose av celler, dannelse av glykogen, proteinsyntese, påvirker tilstanden til slimhinnene i de vitale organene i fordøyelseskanalen. Natriummetabolismen er under kontroll av skjoldbruskkjertelen.

Dens mangel fører til hodepine, svekkelse av hukommelsen, tap av appetitt, økt surhet av magesaft, problemer med blæren, tretthet kan oppstå.

Overflødig natrium fører til vannretensjon i kroppen (ødem), hypertensjon og hjertesykdom.

Salt. All salt mat. Sjømat. Grønnsaker og grønt: kål, mynte, dill, persille, gulrøtter, løk, salat, paprika, asparges, pepperrot, hvitløk. Frukt og bær: solbær, tyttebær, sitroner. Animalske produkter: pølse, smult, saltfisk, kaviar, ost.

NaCl

NaHC03- natriumbikarbonat, natron.

Visste du at…

    Natrium ble oppdaget i 1807 av den engelske kjemikeren og fysikeren G. Davy og fikk navnet sitt fra arabisk. natron eller natrun- vaskemiddel - om bruk av naturlig brus og kaustisk soda for fremstilling av såpe.

    Antall natriumatomer i menneskekroppen er 2,8 x 10 24, og i en menneskelig celle - 2,8 x 10 10.

    Det daglige inntaket av natrium i kroppen med mat er i gjennomsnitt 4,4 g.

    I medisin brukes natriumklorid som en isotonisk 0,9% løsning for dehydrering. Natrium er en del av mange legemidler, inkludert antibiotika, vikasol, et syntetisk derivat av vitamin K.

Kalsium

Kalsiums rolle i plantelivet

Kalsiuminnholdet i planter er i gjennomsnitt 0,3 % (i vekt). Pektiner (kalsium- og magnesiumsalter av galakturonsyre) er en del av celleveggene og det intercellulære stoffet til høyere og lavere planter. Kalsium brukes som byggemateriale for median lamina og er også en del av det "ytre skjelettet" til alger; øker styrken til plantevev og bidrar til å øke plantens utholdenhet.

Mangel på Ca forårsaker hevelse av pektinstoffer, sliming av cellevegger og råtning av planter; rotsystemet lider, bleking av toppen av planter og unge blader oppstår. De nydannede bladene er små, vridd, med uregelmessig formede kanter, lysegule flekker vises på platen, kantene på bladene er bøyd ned. Ved sterk kalsiummangel dør toppen av skuddet.

Hvis det er et høyt innhold av kalsium i jorda, vokser indikatorplanter godt i disse områdene: Venus tøffel, solsikke, steppeaster, bregne fra slekten Pelley, orkide, mordovnik, lin, storblomstret revebjelle, fjellknute, etc. .

Rolle i livet til dyr og mennesker

I kroppen til et dyr, i gjennomsnitt, fra 1,9% til 2,5% kalsium (i vekt). Kalsium er et materiale for å bygge beinskjelett. Kalsiumkarbonat CaCO 3 er en del av koraller, bløtdyrskjell, skjell kråkeboller og skjeletter av mikroorganismer.

I menneskekroppen finnes 98–99 % av kalsium i skjelettets bein, som fungerer som et «depot» av kalsium; kalsiumioner er tilstede i alle vev og kroppsvæsker: 1 g i blodplasma, 6–8 g i bløtvev. Med en menneskevekt på 70 kg er Ca-innholdet i kroppen 1700 g, med 80 % kalsiumfosfat Ca 3 (PO 4) 2 og 13 % kalsiumkarbonat CaCO 3 .

Kalsium er nødvendig for prosessene med hematopoiesis og blodkoagulasjon, for å regulere hjertets arbeid, muskelsammentrekning, metabolisme, redusere vaskulær permeabilitet, for normal vekst av bein (skjelett, tenner). Kalsiumforbindelser har en gunstig effekt på tilstanden til nervesystemet, ledning av nerveimpulser, har en anti-inflammatorisk effekt, gir cellemembranpermeabilitet og aktiverer visse enzymer. Kalsiummetabolismen reguleres hos mennesker og dyr av kalsitonin, et hormon skjoldbruskkjertelen, paratyreoideahormon - et parathyreoideahormon og kalsiferoler - en vitamin D-gruppe. Det må huskes at kroppen bare absorberer kalsium i nærvær av fett: for hver 0,06 g kalsium er det nødvendig med 1 g fett. Kalsium skilles ut fra kroppen gjennom tarmene og nyrene.

Mangel på kalsium fører til osteoporose, lidelser i muskel- og skjelettsystemet, nervesystemet, utilstrekkelig blodpropp.

De viktigste kildene til å komme inn i kroppen

Grønnsaker og korn: erter, linser, soyabønner, bønner, bønner, spinat, gulrøtter, neper, unge løvetannblader, selleri, asparges, kål, rødbeter, poteter, agurker, salat, løk, hvetekorn, rugbrød, havregryn. Frukt og bær: epler, kirsebær, stikkelsbær, jordbær, aprikoser, rips, bjørnebær, appelsiner, ananas, fersken, druer. Mandel. Meieriprodukter: cottage cheese, rømme, kefir.

Mest vanlige tilkoblinger

CaCO3- kalsiumkarbonat, kritt, marmor, kalkstein.
Ca(OH) 2- kalsiumhydroksid, lesket kalk (fluff).
CaO- kalsiumoksid, brent kalk (kokende).
CaOCl 2- blandet salt av saltsyre og hypoklorsyre, blekemiddel (blekemiddel).
CaS04 X 2H2O- dihydrat kalsiumsulfat, gips.

Visste du at…

    Kalsium ble oppdaget av den engelske kjemikeren H. Dani i 1808 under elektrolysen av våtlesket kalk Ca(OH) 2 . Navnet kommer fra lat. calcis(slektstilfelle lat. calx- stein, kalkstein) i henhold til innholdet i kalkstein.

    Antall kalsiumatomer i menneskekroppen er 1,6 x 10 25, og i en celle 1,6 x 10 11.

    Daglig inntak av kalsium fra mat og vann er 500-1500 mg.

    Kalkholdige skjeletter av korallpolypper, bestående av kalsiumkarbonat, danner skjær og atoller, koralløyer i tropiske hav. Fra skjelettene av korallpolypper, som har holdt på å dø ut i mange årtusener, har det dannet seg lag av kalkstein, kritt og marmor, som brukes som byggemateriale.

    Det er planter - calcephiles (fra gresk. fileo- Jeg elsker), som hovedsakelig vokser på alkalisk jord rik på kalsium, så vel som på steder der kalkstein, kritt (skoganemone, seksbladede engnøtt, europeisk lerk, etc.) kommer ut.

    Det er planter - calcephobes (fra gresk. foboer- frykt), som unngår kalksteinsjord, fordi. tilstedeværelsen av kalsiumioner hemmer veksten deres (torvmoser, noen korn).

Svovel

Rollen til svovel i livet til planter, mikroorganismer

Svovelinnholdet i planter er i gjennomsnitt 0,05 % (i vekt). Svovel er en bestanddel av aminosyrer (cystin, cystein, metionin). Planter henter svovel fra jorda fra løselige sulfater, og forråtnende bakterier omdanner svovelet i proteiner til hydrogensulfid H 2 S (derav den ekle lukten av forfall). Men det meste av hydrogensulfidet dannes under reduksjon av sulfater av sulfatreduserende bakterier. Denne H 2 S oksideres av fototrofiske bakterier i fravær av molekylært oksygen til svovel og sulfater, og i nærvær av O 2 oksideres det til sulfater av aerobe svovelbakterier.

Hos mange bakterier lagres svovel midlertidig i form av kuler. Mengden avhenger av innholdet av hydrogensulfid: med sin mangel blir svovel oksidert til svovelsyre.

2H 2 S + O 2 ––> 2H 2 O + 2S + energi

2S + 3O 2 + 2H 2 O -–> 2H 2 SO 4 + energi

I reservoarer, hvis vann inneholder hydrogensulfid, lever fargeløse svovelbakterier begiatoa og thiothrix. De trenger ikke økologisk mat. For kjemosyntese bruker de hydrogensulfid: som et resultat av reaksjoner mellom H 2 S, CO 2 og O 2, dannes karbohydrater og elementært svovel.

Det meste av svovelet blir ikke absorbert av planter, men hjelper dem med å absorbere fosfor. Mangel på svovel reduserer intensiteten av fotosyntesen. Astragalus er en indikator på høyt svovelinnhold i jorda.

Rolle i livet til dyr og mennesker

Kroppen til et dyr inneholder 0,25 % svovel (i masse). De enkleste planktoniske radiolariene har et mineralskjelett av strontiumsulfat, som ikke bare gir beskyttelse, men også "flyter" i vannsøylen.

I menneskekroppen inneholder svovel 400–700 ppm etter vekt. Svovel er en del av proteiner og aminosyrer, enzymer og vitaminer. Det er spesielt viktig for syntesen av proteiner i hud, negler og hår. Svovel er en komponent av aktive stoffer: vitaminer og hormoner (for eksempel insulin). Det er involvert i redoksprosesser, energimetabolisme og avgiftningsreaksjoner, aktiverer enzymer.

Med mangel på svovel, gjennomgår huden inflammatoriske sykdommer observert skjørhet av bein og hårtap.

Blant svovelforbindelser anses hydrogensulfid som spesielt farlig - en gass som ikke bare har en skarp lukt, men også stor toksisitet. PÅ ren form det dreper en person umiddelbart. Faren er stor selv med et ubetydelig (ca. 0,01%) innhold av hydrogensulfid i luften. Hydrogensulfid er farlig fordi det akkumuleres i kroppen og kombineres med jern, som er en del av hemoglobin, som kan føre til alvorlig oksygensult og død.

De viktigste kildene til å komme inn i kroppen

Vegetabilske produkter: nøtter, belgfrukter, kål, pepperrot, hvitløk, gresskar, fiken, stikkelsbær, plommer, druer. Animalske produkter: kjøtt, egg, ost, melk.

Mest vanlige tilkoblinger

H 2 S- hydrogensulfid.
Na 2S- natriumsulfid.

Visste du at…

    Svovel har vært kjent siden det 1. århundre. f.Kr. Navnet kommer fra den gamle hinduen sira- lys gul, fargen på naturlig svovel; Latinsk navn fra sanskrit. løselighet- brennbart pulver.

    Antallet svovelatomer i menneskekroppen er 3,3 x 10 24, og i en celle - 2,4 x 10 10.

    Hydrogensulfid H 2 S er en giftig, stinkende gass som brukes i kjemisk industri, samt som et middel (svovelholdige bad). Svovel er en komponent i legemidler, inkludert antibiotika, som kan undertrykke aktiviteten til mikrober. Finspredt svovel er grunnlaget for salver for behandling av sopphudsykdommer.

    Naturlige sulfider danner grunnlaget for malmer av ikke-jernholdige og sjeldne metaller og er mye brukt i metallurgi. Sulfider av alkali- og jordalkalimetaller Na 2 S, CaS, BaS brukes i lærindustrien.

Klor

Klorens rolle i livet til planter, mikroorganismer

Innholdet av klor i plantekroppen er omtrent 0,1 % (i masse). Det er et av hovedelementene i vann-saltmetabolismen til alle levende organismer. Noen planter (halofytter) er ikke bare i stand til å vokse på saltholdig jord med høyt innhold av bordsalt (NaCl), men akkumulerer også klorider. Disse inkluderer solyanka, soleros, sveda, tamarix, etc. Klorinioner Cl - deltar i energimetabolismen, har en positiv effekt på opptak av oksygen ved røttene. I planter er klor involvert i oksidative reaksjoner og fotosyntese.

Halofile mikroorganismer lever i et miljø med NaCl-konsentrasjon på opptil 32 % - i saltholdige vannmasser og saltholdig jord. Det er bakterier av slektene Paracoccus, Pseudomonas, Vibrion og noen andre. De trenger høye konsentrasjoner av NaCl for å opprettholde den strukturelle integriteten til den cytoplasmatiske membranen og funksjonen til enzymsystemer knyttet til den.

Rolle i livet til dyr og mennesker

Kroppen til et dyr inneholder fra 0,08 til 0,2 % klor (i masse). Negativt ladede kloridioner, som dominerer i dyrekroppen, spiller en stor rolle i vann-saltmetabolismen. Under forhold med høy saltholdighet, med et saltinnhold i vann på minst 3 %, lever halofytter: radiolarier, revdannende koraller, innbyggere i korallrev og mangrover, de fleste pigghuder, blekksprut og mange krepsdyr. Noen hjuldyr, krepsdyr Artemia salina, mygglarve Aedes togoi og noen andre.

Menneskelig muskelvev inneholder 0,20-0,52% klor, bein - 0,09%, blod - 2,89 g / l. I kroppen til en voksen, ca 95 g klor. Hver dag med mat får en person 3-6 g klor. Hovedformen for dets inntak i kroppen er natriumklorid. Det stimulerer stoffskiftet og hårvekst. Klor bestemmer de fysisk-kjemiske prosessene i kroppens vev, er involvert i å opprettholde syre-basebalansen i vev (osmoregulering). Klor er det viktigste osmotisk aktive stoffet i blod, lymfe og andre kroppsvæsker.

Saltsyre, som er en del av magesaften, spiller en spesiell rolle i fordøyelsen, gir aktivering av pepsin-enzymet, og har en bakteriedrepende effekt.

Tilstedeværelsen av ca. 0,0001 % klor i luften irriterer slimhinnene. Konstant opphold i en slik atmosfære kan føre til bronkial sykdom, en kraftig forringelse av velvære. I henhold til eksisterende sanitære standarder innholdet av klor i luften i arbeidslokaler bør ikke overstige 0,001 mg / l, dvs. 0,00003 %. Innholdet av klor i luften i mengden 0,1% forårsaker akutt forgiftning, det første tegn på dette er anfall av alvorlig hoste. Ved klorforgiftning er absolutt hvile nødvendig, det er nyttig å inhalere oksygen eller ammoniakk (ammoniakk), eller alkoholdamp med eter.

De viktigste kildene til å komme inn i kroppen

Natriumklorid er bordsalt. Salt mat. Hver dag bør en person konsumere omtrent 20 g bordsalt.

Mest vanlige tilkoblinger

NaCl- natriumklorid, bordsalt.
Hcl- saltsyre, saltsyre.
HgCl2- kvikksølvklorid (II), sublimert.

Visste du at…

    Klor ble først oppnådd av den svenske kjemikeren K. Scheele i samspillet mellom saltsyre og pyrolusitt MnO 2 x H 2 O. Navnet kommer fra gresk. cloros- gul-grønn farge på falmende løvverk - i henhold til fargen på klorgass.

    Klorforbindelser, først og fremst vanlig salt NaCl, har vært kjent for menneskeheten siden forhistorisk tid. Alkymistene visste det saltsyre HCl og dets blanding med salpetersyre HNO 3 - aqua regia.

    Antallet kloratomer i menneskekroppen er 1,8 x 10 24, og i en celle - 1,8 x 10 10.

    I små doser kan giftig klor noen ganger tjene som motgift. Så ofre for hydrogensulfid får sniffe ustabilt blekemiddel. Ved å samhandle blir de to giftene gjensidig nøytralisert.

    Klorering av springvann ødelegger sykdomsfremkallende bakterier.

    Det er vannlevende organismer - halofober som ikke tolererer høye saltholdighetsverdier og lever bare i ferske (saltinnhold ikke høyere enn 0,05%) eller svakt saltholdige (opptil 0,5%) vannforekomster. Dette er mange alger, protozoer, noen svamper og coelenterater (hydra), de fleste igler, mange gastropoder og muslinger, de fleste vannlevende insekter og ferskvannsfisk, alle amfibier.

    HgCl 2 - sublimere - en veldig sterk gift. Dens fortynnede oppløsninger (1: 1000) brukes i medisin som et desinfeksjonsmiddel.

Fortsettelse følger

20. Det totale respirasjonstrykket i planter fører til ...

1) plantedød

21. I de fleste planter, ...

1) i lyset - fotosyntese, i mørket - respirasjon

22. Mekaniske stimuli forårsaker _______________ respirasjon.

1) stimulering

23. Absorpsjonen av vann av tørre frø av planter forårsaker _______________ respirasjonsintensitet.

1) øke

24. Under tørkeforhold vil intensiteten av respirasjon av plantebladceller ...

1) øker

25. Under tørkeforhold, effektiviteten av respirasjon av plantebladceller ...

1) reduseres

26. I planter som vokser på tung og fuktig jord, ...

1) aktivering av glykolyse og undertrykkelse av aerob respirasjon

27. Avhengigheten av respirasjonsprosessene i en plante på forholdet mellom mengden ATP og ADP kalles ...

1) åndedrettskontroll

28. Øke intensiteten av pusten _______ verdien av det biologiske utbyttet

1) reduserer

29. Økt respirasjon _________________ plantemetabolisme.

1) øke hastigheten

30. Erfaringen presentert i figuren viser ...

1) behovet for luft for å puste røttene

31. Hva er tallet som indikerer luftrøtter i figuren ...

32. Hva er tallet som indikerer luftveisrøttene i figuren ...

33. Hva er tallet som indikerer de oppstyltede røttene i figuren ...

34. Hva er tallet som indikerer de tilbaketrekkende røttene i figuren ...

35. Intensiteten av respirasjonen til spirende frø er _______ mg / g. h.

36. Respirasjonskoeffisienten til spirende hvetefrø er ...

37. Respirasjonskoeffisienten til spirende solsikkefrø er ...

38. Respirasjonskoeffisient av meristem _______ enhetene.

1) mye mer

39. Den optimale temperaturen for å puste er _______ grader.

40. Det kritiske fuktighetsinnholdet i oljefrø er ______%.

41. Det kritiske fuktighetsinnholdet i frø av kornavlinger er ______%.

42. Intensiteten av respirasjonen øker betydelig når saftige frukter modnes ...

43. For biosyntese av aminosyrer, respirasjonsforsyninger ...

1) ketosyrer

VANNUTVEKSLING AV PLANTER

Vannutveksling av en plantecelle

1. Valensbindingene til hydrogen- og oksygenatomer i et vannmolekyl er plassert i en vinkel på ________ grader.

2. En hydrogenbinding har en energi på __________ kJ/mol.

3. På grunn av den høye ____________ vann, kan planten absorbere betydelige mengder varme uten store svingninger i vevstemperaturen.

1) varmekapasitet

4. De interfibrillære hulrommene i cellemembranen inneholder ___ prosent av alt cellevann.

5. På grunn av den høye __________ av vannmolekyler, skiller den anioner og kationer.

1) polaritet

6. Vann har høy tetthet ved ______ grader C.

7. Vann utgjør i gjennomsnitt _________% av plantens våte vekt.

8. Plantefrø i lufttørr tilstand inneholder ___% vann.

9. Omtrent ________% av vannet i planten deltar i biokjemiske transformasjoner.

10. Diffusjon av løsemiddelmolekyler gjennom en semipermeabel membran mot en løsning med høyere konsentrasjon kalles.

1) osmose

11. Vannmolekyler i levende vev ....

1) danner klynger med en ordnet struktur

12. Effektiv bevegelse av mineraler og produkter fra fotosyntese gjennom plantenes kar er gitt av høy _______ vann.

1) oppløsningskraft

13. Den maksimale mengden indre energi til vannmolekyler som kan omdannes til arbeid kalles ...

1) kjemisk potensial

14. Vannmolekyler beveger seg mot lavere ...

1) vannkapasitet

15. Trykket av protoplasten på celleveggen kalles ...

1) turgortrykk

16. Osmotisk trykk vil være lik turgor ved ...

1) fullstendig metning av cellen med vann

17. Trykket av celleveggen på protoplasten kalles ...

1) turgorspenning

18. Når cellen er fullstendig mettet med vann, vil det osmotiske trykket være ...

1) lik turgor i størrelse og motsatt i fortegn

19. Trykket som forårsaker tilstrømning av vann inn i vakuolen kalles ...

1) sugekraft

20. Hvis en plantecelle plasseres i en hypotonisk løsning, vil vanninnholdet i den ...

1) øker

21. Det meste av vannet i en plantecelle er i ...

1) vakuoler

22. Prosessen med diffusjon av vann til en løsning atskilt fra den av en semipermeabel membran som lar bare vannmolekyler passere, kalles ...

1) osmose

23. Kraften som vann kommer inn i en plantecelle kalles ...

1) å suge

24. Vann, som er i fri tilstand i en celle, ...

1) har høy mobilitet

25. Vann i en plantecelle kan ha en struktur på grunn av utseendet til _____________ mellom dens molekyler.

1) hydrogenbindinger

26. Trykket av protoplasten på celleveggen kalles ...

1) turgor

27. Fenomenet tap av turgor av planteceller i et hypertonisk miljø kalles ...

1) Plasmolyse

28. En av funksjonene til vann i planter kalles ...

1) regulering av vevstemperatur

29. En av de viktigste funksjonene til vann i planter er ...

1) skape et miljø for flyten av alle metabolske prosesser

30. Vann bundet av biopolymermolekyler i en plantecelle kalles ...

1) kolloidalt bundet

31. Vann assosiert med ioner og lavmolekylære forbindelser i en plantecelle kalles ...

1) osmotisk bundet

32. Forskjellen mellom den frie energien til vann i og utenfor cellen ved samme temperatur og atmosfærisk trykk kalles ____________ av cellen.

1) vannpotensial

33. I en plante er osmotisk aktive stoffer ...

1) organiske syrer

34. I en plante er osmotisk inaktive stoffer ...

1) xantofyller

35. Minimumsmengden vann der en plante er i stand til å opprettholde konstansen til det indre miljøet kalles ...

1) homeostatisk

36. Forskjellen mellom vanninnholdet ved maksimal metning av plantevev med det og innholdet i øyeblikket kalles ...

1) vannunderskudd

37. Hastigheten av kjemiske reaksjoner og intensiteten av fysiologiske prosesser i en plante avhenger først og fremst av innholdet av _________ vann.

1) gratis

38. Den osmotiske strømmen av vann inn i en plantecelle bestemmes hovedsakelig av innholdet av osmotisk aktive stoffer i ...

1) vakuol

39. Hvis en plantecelle plasseres i en isotonisk løsning, vil vanninnholdet i den ...

1) vil ikke endre seg

40. Hvis en plantecelle plasseres i en hypertonisk løsning, vil vanninnholdet i den ...

1) redusere

41. Assosiasjoner av vannmolekyler dannes på grunn av _______ bindinger.

1) hydrogen

43. På grunn av hevelsen av kolloider absorberer de vann hovedsakelig ...

44. Vann som ligger inne i et makromolekyl eller mellom molekyler kalles ...

1) immobilisert

45. Den frie flyten av cellesaft fra en frossen potetknoll forklares av ...

1) brudd på membranstrukturene til celler

46. ​​Osmose er ...

1) transport av vann over membranen langs aktivitetsgradienten

47. Hydrofile egenskaper til cellen gir ...

48. Vann sikrer vedlikehold av varmebalansen til anlegget på grunn av den høye (th) ...

1) varmekapasitet

49. Vann sørger for transport av stoffer i anlegget på grunn av den høye (th) ...

1) oppløsningskraft

1) vann

51. Den maksimale evnen til en vakuolisert celle til å absorbere vann er preget av _______________ potensial.

1) osmotisk

52. Graden av cellemetning med vann karakteriserer ________ potensial.

1) hydrostatisk

53. Cellenes evne til å absorbere vann på grunn av hevelsen av kolloider karakteriserer __________-potensialet.

1) matrise

Strømmen og bevegelsen av vann gjennom planten

1. Vann i jorda i en tilstand som er tilgjengelig for planter kalles ...

1) gravitasjon

2. Vann i jorda i en tilstand som er tilgjengelig for planter kalles ...

1) kapillær

3. Bevegelsen av vann gjennom kapillærene skyldes dets ...

1) høy overflatespenning

4. Lengden på rothårene er i gjennomsnitt _________ millimeter.

5. Det viktigste osmotiske rommet til modne planteceller er ...

1) vakuol

6. Den viktigste vannabsorberende delen av roten er sonen ...

1) rothår

7. Rothår lever i gjennomsnitt ___________ dager.

8. Produktene fra fotosyntesen inkluderer ________% av vannet som har gått gjennom planten.

9. En betydelig andel vann på grunn av hevelse av kolloider absorberes (e) av ...

10. Plasmolyse i cellen forårsaker ___________ løsning.

1) hypertonisk

11. Den største motstanden mot strømmen av flytende vann i anlegget har ...

1) rotsystemet

12. Den totale overflaten av røttene overstiger overflaten til organene over bakken med gjennomsnittlig ____________ ganger.

13. Tilstedeværelsen av rottrykk i planter er bevist av ...

1) gråtende planter

14. Plasmolyse kan brukes til å bestemme _________ cellesaft.

1) osmotisk trykk

15. Verdien av det osmotiske potensialet til cellen bestemmes hovedsakelig av ...

1) konsentrasjon av vakuolær juice

16. I plantevev, bevegelsen av vann ...

1) rettet fra celler med høyere vannpotensial til celler med lavere vannpotensial

17. Trykket som utvikles av rotsystemet når vann tilføres de overjordiske organene kalles ______________ trykk.

1) rot

18. Mekanismen som skaper rottrykk kalles _________ vannmotor.

1) nedre ende

19. Faktorer som hemmer røttenes respirasjon, ___________ verdien av rottrykket.

1) redusere

20. Det viktigste vannledende vevet til karplanter er ...

1) xylem

21. I en plante absorberes vann fra jorden hovedsakelig av cellene i ______-sonene til roten.

1) strekking og rothår

22. Etter regn absorberer vannpotensialet i jorda ______ og plantens røtter lett vann.

1) øker

23. Arbeidet til den nedre terminalmotoren til vannstrømmen i anlegget er levert av ...

1) rottrykk

24. Vann transporteres langs stammen til planter i form av ...

1) Kontinuerlige vannstrenger

25. Absorpsjonen av vann av roten er ledsaget av __________ fri energi fra plantesystemet.

1) redusere

26. Positiv hydrotropisme er rotvekst mot _________ jordområder.

1) våt

27. Kraften som løfter saften opp i karene til planten kalles ...

1) rottrykk

28. For absorpsjon av vann med roten, er det nødvendig at ________________ epiblemceller er mindre enn jordløsningen.

1) vannpotensial

29. En av mekanismene for å skape en vannpotensialgradient mellom jord og planterotceller er ...

1) drift av ionemembranpumper

30. En av de viktigste mekanismene for å skape en vannpotensialgradient mellom jord og planterotceller er ...

1) transpirasjon

31. Bevegelsen av vann gjennom planten skjer fordi det er stor forskjell mellom vannpotensialet i atmosfæren og ...

1) jordløsning

32. Vann stiger gjennom xylemet, ettersom de koblede vannmolekylene skaper en kontinuerlig strøm på grunn av fenomenet ...

1) samhold

33. Fenomenet når polare vannmolekyler tiltrekker hverandre og holdes i kar på grunn av hydrogenbindinger kalles ...

1) samhold

34. Kaspariske bånd impregnert med suberin __________________ bevegelsen av vann langs apoplasten.

1) hindre

35. Vannstrømmen inn i roten begynner med rothårene, deretter beveger vannet seg til ...

1) rotparenkym

36. Vannstrømmen inn i roten begynner med rothårene, deretter beveger vannet seg til rotparenkymet, deretter følger ...

1) pericycle

37. Den forskjellige lette bevegelsen av vann gjennom parenkymet og gjennom karene skyldes helt forskjellige mekanismer for bevegelse av vann gjennom dem. Vann strømmer gjennom karene som gjennom hule rør, og adlyder lovene til...

1) termodynamikk

38. Den forskjellige lette bevegelsen av vann gjennom parenkymet og gjennom karene skyldes helt forskjellige mekanismer for bevegelse av vann gjennom dem. Vann beveger seg gjennom parenkymceller hovedsakelig på grunn av ...

39. Bevegelsen av vann gjennom en semipermeabel membran langs gradienten av vannpotensial er ...

40. Sterk jordpakking gjør det vanskelig for røttene å absorbere vann på grunn av ...

1) pusteundertrykkelse

41. Oversvømmelse av jorda gjør det vanskelig for planten å absorbere vann på grunn av ...

1) forringelse av lufting

42. Kald jord er fysiologisk tørr på grunn av ...

1) undertrykkelse av absorpsjonsaktiviteten til roten

43. Rottrykk avhenger av ...

1) energieffektivitet ved å puste

44. Guttasjon er en manifestasjon av ...

1) rottrykk

45. Absorpsjonen av vann av rotens meristematiske sone utføres på grunn av ________ krefter.

1) matrise

46. ​​Etablerte forbindelsen mellom rottrykk og åndedrett av røtter ...

1) D.A. Sabinin

47. Hyppigheten av gråtplanter etablert ...

1) D.O. Baranetsky

48. I systemet jord - rot - blad - atmosfære har den laveste verdien av vannpotensial ...

1) atmosfære

49. I systemet jord - rot - blad - atmosfære har den høyeste verdien av vannpotensial ...

50. Vannpotensialet til rothår er ...

51. Ved roten, den laveste verdien av vannpotensialet til ...

1) xylemkar

Transpirasjon og dens regulering av planten

1. I planter er en av funksjonene til transpirasjon ...

1) termoregulering

2. Fordampningen av vann til atmosfæren fra celleveggene i bladepidermis kalles ___________ transpirasjon.

1) kutikulær

3. Prosessen med fordampning av vann av de overjordiske organene til en plante kalles ...

1) transpirasjon

4. Prosessen med å åpne stomata til en plante begynner med ___________ vaktceller av osmotisk aktive forbindelser.

1) oppkjøp

5. Vanligvis når intensiteten av transpirasjon i planter et maksimum ...

6. Prosessen med utskillelse av vann i form av en væske av de overjordiske organene til en plante kalles ...

1) guttasjon

7. Stoffer i sammensetningen av bladkutikula er vanligvis ...

1) hydrofobisk

8. Et trekk ved vaktcellene til plantestomata er ...

1) ujevn celleveggtykkelse

9. Abscisinsyre forårsaker ____________________ stomata.

1) lukking

10. Auxin forårsaker ____________________ stomata.

1) åpning

11. Transpirasjon kan være av to typer...

1) stomatal og kutikulær

12. En økning i innholdet av CO 2 i de intercellulære rommene forårsaker _______________ stomata.

1) lukking

13. Åpningen av stomata er vanligvis ________________ fotosyntese.

1) stimulerer

14. Hovedfaktoren som regulerer stomatal transpirasjon i planter er ...

15. Arbeidet til den øvre terminalmotoren til vannstrømmen i anlegget er levert av ...

1) transpirasjon

16. I nærvær av blader og optimal luftfuktighet, spilles hovedrollen i transport av vann i en plante av _________ terminal motor for vannstrøm.

1) toppen

17. Hos planter dannes stomata av celler ...

1) epidermis

18. I planter er en av funksjonene til transpirasjon ...

1) termoregulering

19. I planter er en av funksjonene til transpirasjon ...

1) gassutveksling

20. Beskyttelsescellene i stomata må pares, fordi endringen i formen deres avhenger av ...

1) turgornivå

21. Stresseffekten av tørr luft forårsaker frigjøring av ______________ av epidermale celler inn i apoplasten, som er den direkte årsaken til den raske lukkingen av stomata.

1) abscisinsyre

22. Stomatal åpning stimuleres av...

1) lav intercellulær konsentrasjon av CO 2

23. Stomatal åpning stimuleres av...

1) høy lysintensitet

24. Lukning av stomata er forårsaket av...

1) miljø med lav luftfuktighet

25. Lukning av stomata er forårsaket av...

1) temperaturøkning av arket

26. Lukning av stomata er forårsaket av...

1) frigjøring av abscisinsyre

27. Transpirasjon reduserer bladtemperaturen på grunn av høyt (th) ___ vann.

1) fordampningsvarme

28. Lukking av stomata med utvikling av vannunderskudd skyldes en økning i konsentrasjonen av ...

1) abscisinsyre

29. Fotoaktiv åpning av stomata begynner med ...

1) slå på protonpumpen

30. En økning i det osmotiske trykket til cellesaft ved åpning av stomata oppstår på grunn av ioner ...

1) kalium og klor

31. Bredden på stomatalåpningen påvirkes betydelig av konsentrasjonen av _______ i vaktceller.

32. Den viktigste måten å bruke vann på ved en plante ...

1) transpirasjon

33. Stomata er plassert i _______ av bladet.

1) epidermis

34. Under forhold med vannmangel er stomatal transpirasjon begrenset ...

1) fordampning av vann fra celleoverflaten inn i de intercellulære rom

35. Intensiteten av transpirasjonen bestemmes ved å ta hensyn til ...

1) plantevekttap

36. På en varm sommerettermiddag er intensiteten av transpirasjon i blader som ligger dypt i kronen på et tre ...

1) reduseres

37. Forholdet mellom transpirasjon og fordampning av vann fra samme størrelse åpen vannoverflate er ________________ transpirasjon (ii)

1) slektning

38. Med tilstrekkelig fuktighet har transpirasjonsintensiteten det høyeste nivået ...

1) ved middagstid

39. Vanndamp beveger seg i bladets intercellulære rom på grunn av ...

1) diffusjon

Effektivitet av vannbruk av planter og det fysiologiske grunnlaget for vanning

1. For hygrofytter er det minste vanninnholdet som er nødvendig for deres levetid ____________ prosent.

2. For mesofytter er det minste vanninnholdet som er nødvendig for deres liv _____________ prosent.

3. For xerofytter er det minste vanninnholdet som er nødvendig for deres levetid _____________ prosent.

4. Prosentandelen av vann som mangler for å fullstendig mette bladvevet med vann kalles ...

1) vannunderskudd

5. Det maksimale vannunderskuddet i planteblader under normale forhold observeres i ...

1) middag

6. Det totale vannforbruket for vekstsesongen fra 1 ha avlinger (inkludert fordampning fra jordoverflaten) er ...

1) evapotranspirasjon

7. Nedbøren på 100 kubikkmeter vann per hektar tilsvarer ____________ millimeter nedbør.

8. Koeffisienten for vannforbruk er forholdet ...

1) evapotranspirasjon til skapt biomasse

9. Koeffisienten for vannforbruk øker med ...

1) reduksjon i jords fruktbarhet

10. Transpirasjonskoeffisienten avtar med ...

1) befruktning

11. For planters akkumulering av tørrstoff er den optimale jordfuktigheten ________%.

12. Mengden tørrstoff som akkumuleres av en plante når 1 kg vann er brukt opp kalles ...

13. Antall gram vann som forbrukes av en plante i dannelsen av 1 g tørrstoff kalles ...

14. Svekkelsen av røttenes absorpsjon av vann når jorda er komprimert eller oversvømmet med vann er forårsaket av ...

1) pusteundertrykkelse

15. Behovet for vanning av planter kan estimeres ved ...

1) elektrisk ledningsevne av vev

16. Planter er mest følsomme for mangel på fuktighet i perioden ...

1) bokmerker for reproduktive organer

17. En av de tidlige endringene som indikerer mangel på vann i en plante og behovet for vanning er ...

1) et kraftig fall i verdien av vannpotensial

18. Transpirasjonskoeffisienten er mengden vann som kreves for å produsere 1 g ___________________ substans.

19. Transpirasjonsproduktiviteten er massen (i gram) av ____________ av stoffet som dannes under fordampning av 1000 g vann.

20. En tilstand der planten ikke kan absorbere vann, til tross for den store mengden i miljø, er kalt _____

1) fysiologisk

21. Ved vanning uten gjødsling vil verdien av transpirasjonskoeffisienten i planter ...

1) øker

22. Med en nedgang i oksygeninnholdet i jorda, transpirasjon

koeffisient i planter ...

1) reduseres

24. Planter som ikke kan regulere vannmetabolismen kalles ...

1) homoiohydrisk

25. Vannplanter med blader som er delvis eller helt nedsenket i vann eller flytende kalles ...

1) hydrofytter

26. I de fleste planter, med en reduksjon i lufttemperatur, vil transpirasjonskoeffisienten ...

1) reduseres

27. Som en antitranspirant ved plantetransplantasjon, ...

1) abscisinsyre

28. Som filmantitranspiranter under plantetransplantasjon, ...

29. Når en plante visner, vil intensiteten av transpirasjon ...

1) reduseres

30. Under tørke visner de nedre (eldre) bladene på grunn av at ...

31. Under tørke er de nedre (eldre) bladene de første som visner på grunn av det faktum at ...

1) vannpotensialet til de øvre bladene er lavere

32. Antall gram tørrstoff akkumulert av en plante under fordampning av 1000 g vann er ...

1) transpirasjonsproduktivitet

33. Antall gram vann som brukes av en plante for å akkumulere 1 g tørrstoff er ...

1) transpirasjonskoeffisient

34. Forholdet mellom den totale mengden vann som brukes i vekstsesongen og avlingen som skapes er ...

1) vannforbrukskoeffisient

35. Koeffisienten for vannforbruk for såing av kornavlinger er ...

36. Produktiviteten til transpirasjon av kultiverte planter er ...

37. Avlinger i forhold til vann tilhører den økologiske gruppen ...

1) mesofytter

38. Under tørke øker vannunderskuddet til planter ...

1) fra morgen til kveld, forsvinner ikke helt om natten

39. Med normal fuktighetstilførsel øker vannunderskuddet til planter ...

1) fra morgen til middag, avtar om kvelden og forsvinner helt om natten

40. Verdien av transpirasjonskoeffisienten kan brukes til å karakterisere ...

1) anleggets evne til å bruke vann effektivt

41. De mest følsomme for vannmangel er preget av ...

42. Under forhold med vannmangel vil dannelsen av ...

1) abscisinsyre

43. For å bestemme behovet for vanning, bestemme ...

1) vannunderskudd

MINERALERÆRING AV PLANTER

Fysiologisk rolle av mineralernæringselementer

1. Tørrheten til fruktavlinger observeres med en akutt mangel ...

2. Fosfor er en del av ...

    nukleotider

3. En viktig egenskap ved _____ er evnen til å danne makroerge bindinger

4. Elementet av mineralernæring, som mest forbedrer frostmotstanden til planter, er ...

5. Elementet av mineralernæring, som er en del av klorofyll, kalles ...

6. Funksjonelt aktive ribosomer dannes med deltakelse av ...

7. Den biokjemiske rollen til bor er at det ...

    aktiverer underlag

8. Nukleinsyrer inneholder...

9. Nukleinsyrer inneholder...

10. Mangel på ____ forårsaker skade på terminalmeristemene.