Il crespino è un arbusto che ha spine molto affilate, presumibilmente destinate a proteggere le proprietà benefiche e curative di questa pianta. Sull'arbusto crescono grappoli interi di bacche rosse, che hanno un gradevole sapore agrodolce. Questa pianta si trova più spesso ai margini della foresta, sui pendii di burroni, radure.

Le bacche di crespino sono ampiamente utilizzate in cucina, vengono aggiunte anche ai piatti di carne, vengono utilizzate per fare lo sciroppo, il succo naturale. Inoltre, il crespino viene utilizzato per scopi medicinali e per questi scopi non vengono utilizzati solo i frutti della pianta, ma anche le radici, le foglie e la corteccia.

Il crespino è efficace anche nella perdita di peso, poiché purifica il sangue e il corpo nel suo insieme, qui forniscono importanti vitamine che contribuiscono a una rapida perdita di peso per coloro che seguono una determinata dieta.

Proprietà utili del crespino

Le foglie, le radici e la corteccia della pianta contengono tannini, alcaloidi e vitamine C ed E. Ma caratteristiche benefiche il crespino non finisce qui, perché in medicina tradizionale la pianta viene utilizzata come agente antinfiammatorio e coleretico, utilizzato per ridurre la pressione.

In che modo il crespino è utile per malattie specifiche?

1. Con un sistema immunitario indebolito, si consiglia di bere una bevanda dalle bacche di crespino, che rafforza il sistema immunitario e migliora la salute generale.
2. Con un aumento della milza e del fegato, si consiglia di utilizzare la radice della pianta.
3. Le infusioni dalla radice aiutano a liberarsi dell'acne, agiscono come un agente antinfiammatorio e aiutano con la febbre.
4. È utile per la cura dei disturbi intestinali per il fatto che la pianta contiene componenti astringenti.
5. I decotti della corteccia della pianta sono usati come agente emostatico.

Il crespino fa bene alla perdita di peso? Naturalmente, poiché le bacche di questa pianta vengono utilizzate durante una varietà di diete, organizzarle sulla base giorni di digiuno. I vantaggi del crespino sono dovuti al fatto che viene visualizzato sostanze nocive dal corpo umano, normalizza il processo di digestione.

Crespino: controindicazioni

Nonostante gli enormi benefici della pianta, ci sono ancora alcune controindicazioni del crespino, che dovrebbero essere familiarizzate prima di prenderlo come medicinale.

Cos'è il crespino nocivo?

• non puoi mangiare i frutti verdi della pianta, poiché le bacche acerbe sono velenose e possono portare a conseguenze indesiderabili;
• la pianta ha un pronunciato effetto coleretico, che può causare un'esacerbazione in presenza di calcoli biliari.

Controindicazioni

• alle donne in gravidanza non è raccomandato l'uso di tinture a base di crespino;
• con cautela vale la pena mangiare il crespino per le persone che soffrono di colelitiasi e cirrosi epatica;
• anche i bambini di età inferiore ai 12 anni sono controindicati a prendere infusi e decotti da questa pianta.

Come puoi vedere, il crespino subirà danni solo se trascuri le regole di base per mangiarlo. In assenza delle malattie di cui sopra, la pianta ti gioverà solo.

Crespino e perdita di peso

Il crespino è stato usato per molto tempo per la perdita di peso, le bacche della pianta sono particolarmente efficaci in questo caso. Hanno le seguenti proprietà che contribuiscono alla perdita di peso attiva:

• stimolare l'apparato digerente;
• purificare il sangue e l'intero corpo dalle tossine e dalle tossine;
• migliorare il benessere di una persona che aderisce a una dieta particolare;
• accelerare il metabolismo, in modo che qualsiasi cibo inizi a essere digerito più velocemente e i grassi non si accumulino nel corpo.

Puoi perdere peso con l'aiuto del crespino di una media di 5 kg in 1 settimana, se mangi correttamente le bacche. È interessante notare che il contenuto calorico del crespino è molto basso, solo 29,6 kcal.

Di norma, le bacche della pianta non vengono mangiate forma pura, ma preparano bevande, tinture, decotti e persino composte, che sono di particolare pregio per i diabetici e per chi vuole dimagrire.

Come perdere peso con il crespino? Puoi seguire una dieta classica, ma invece dei soliti tè o acqua depurata, mangia infusi, composte e bevande al crespino. Un altro modo prevede giorni di digiuno su queste bacche. Se parliamo di tinture per la perdita di peso, devono essere assunte entro 1-2 settimane, 25 gocce 3 volte al giorno. Di seguito troverai ricette dettagliate per cespiti a base di crespino.

Metodi e ambito di applicazione del crespino

1. Tè al crespino. 1 cucchiaino bacche secche o radici di piante versano un bicchiere di acqua bollente. Infondere il tè per 10 minuti, dopodiché è pronto da bere.
2. La tintura si prepara in questo modo: versare 20 g di foglie di crespino in 100 ml di vodka, lasciare agire per 2 settimane, filtrare e filtrare. La tintura prende 25 gocce.
3. Decotto. Versare 100 g di frutti di bosco con acqua bollente (500 ml), far bollire per 20 minuti. Il brodo deve essere infuso per 3-4 ore in un contenitore ben chiuso. Al brodo vengono aggiunti 500 ml di acqua potabile. Puoi usare un decotto da 50 ml 3 volte al giorno dopo i pasti.

Crespino durante la gravidanza

Nonostante tutto il loro proprietà positive, il crespino durante la gravidanza non è raccomandato da mangiare, soprattutto per tinture e decotti a base di pianta. Allo stesso tempo, vale la pena notare che una piccola quantità di frutti di bosco in salsa di carne o qualsiasi altro piatto leggero non causerà problemi e conseguenze indesiderabili.

Quindi è possibile per le donne incinte il crespino? Sì, ma solo nei seguenti casi:

• se mangi frutta in quantità minima;
• se non hai controindicazioni al suo utilizzo;
• se ha già consultato il medico.

Il crespino non è raccomandato durante la gravidanza, principalmente a causa del fatto che le bacche acerbe contengono molte sostanze tossiche che possono influire negativamente sulla salute di una donna incinta e sulla salute del suo bambino non ancora nato. Allo stesso tempo, una piccola quantità di crespino può rafforzare il tuo sistema immunitario, aumentare l'appetito e diventare un'ottima misura preventiva contro il raffreddore.

Il crespino è una pianta le cui proprietà curative sono apprezzate dai sostenitori di metodi di guarigione non tradizionali e dai rappresentanti della medicina ufficiale. Come utilizzare il potere medicinale del prodotto a beneficio della salute ed è possibile perdere peso con esso?

Tabella: composizione e proprietà benefiche del crespino (per parti della pianta)

parte vegetale	Composto	Caratteristiche vantaggiose
Frutta	Monosaccaridi (fruttosio, glucosio); acidi organici (malico, tartarico, citrico, ecc.); vitamine C, E, beta-carotene (una sostanza che viene convertita in vitamina A nel corpo umano); minerali (calcio, magnesio, rame, potassio, ferro, zinco, selenio, stronzio, cobalto, ecc.); olio grasso (in semi); carotenoidi; bioflavonoidi; tannini; pectine; alcaloide berberina (nei frutti acerbi)	Migliora l'appetito; rafforzare l'immunità; avere un effetto anestetico; smettere di sanguinare; hanno proprietà coleretiche e antisettiche; alleviare gli spasmi e ridurre la febbre; bloccare i processi infiammatori; eliminare gli attacchi di vomito e nausea; facilitare la rimozione dell'espettorato quando si tossisce; ha un effetto antitumorale (secondo dati non confermati); rimuovere le sostanze tossiche
Foglie	vitamine C, E, K; acidi organici (citrico, malico); sostanze resinose; tannini; carotenoidi	Aiuta a fermare l'emorragia avere un effetto antinfiammatorio; presentano proprietà diuretiche
Abbaio	berberina alcaloide; flavonoidi; glicosidi; tannini; vitamine E, C	allevia l'infiammazione; presenta proprietà emostatiche
Radice	Alcaloidi (berberina, ossicontina, iatroricina, ecc.); pectine; acidi organici; tannini; vitamine C, E, carotene	Ha un effetto coleretico; normalizza il ritmo cardiaco; abbassa la pressione sanguigna; normalizza lo stato dei muscoli uterini; rimuove i sali e le tossine in eccesso dal corpo

Il potere curativo del crespino è riconosciuto anche dalla medicina tradizionale: la pianta funge da materia prima per la produzione di alcuni preparati farmacologici, come la colelitina, la tintura di crespino, la medicina di Zdrenko, il bisolfato di berberina, ecc. Il farmaco Barberry Comp è prescritto in pediatria nel trattamento delle adenoidi e delle tonsilliti croniche.

Video: potere medicinale del crespino

Applicazioni per il benessere

L'uso del crespino deve essere concordato con il medico. La terapia della maggior parte delle malattie richiede un approccio integrato, l'automedicazione è irta di conseguenze disastrose.

Principali indicazioni

Nella produzione di medicinali, di norma, vengono utilizzate tutte le parti del crespino comune o del crespino dell'Amur.

Sostenitori metodi non tradizionali trattamento si consiglia di utilizzare la pianta per:

• disturbi dei reni e del fegato;
• malattie della milza e della cistifellea;
• epatocolecistite;
• spasmi e altre patologie dello stomaco;
• dissenteria;
• scorbuto;
• pleurite;
• malaria;
• lombaggine;
• sanguinamento uterino;
• gotta e reumatismi;
• emorroidi;
• tubercolosi;
• ipertensione;
• dolore al cuore;
• temperatura corporea elevata, ecc.

Per altri disturbi, la pianta può essere utilizzata come tonico, antibatterico, antipiretico, diaforetico e coleretico.

Tabella: approvvigionamento delle materie prime

parte vegetale	Tempo di raccolta delle materie prime	Come preparare
Frutti di bosco	I frutti di crespino maturano nel tardo autunno: questo è il momento più favorevole per la raccolta di materie prime medicinali, poiché durante questo periodo le bacche contengono la maggior quantità di sostanze preziose	I frutti devono essere lavati in acqua corrente. Per una conservazione a lungo termine (fino a 2 anni), possono essere asciugati. Devi fare quanto segue: Stendere la materia prima su una teglia in uno strato sottile e mandare in forno preriscaldato a 45°C, lasciando lo sportello socchiuso. Aumentare gradualmente la temperatura a 60°C. Quando i frutti spremuti nel palmo della mano smettono di attaccarsi, sono pronti. Inoltre, le bacche possono essere messe in contenitori o sacchetti e congelate.
Foglie	Le materie prime vengono raccolte in primavera o all'inizio dell'estate: le foglie giovani hanno il potere curativo più pronunciato.	Se le foglie non vengono utilizzate fresche, possono essere essiccate. Le materie prime vengono essiccate all'ombra, sotto una tettoia fino a quando le foglie piegate iniziano a rompersi. Non esporre le materie prime alla luce solare diretta
Abbaio	La raccolta delle materie prime viene effettuata durante il movimento dei succhi, in aprile - maggio, poiché in questo periodo la corteccia è facile da rimuovere dalla pianta	Asciugare sotto una tettoia o in un essiccatore a una temperatura di 40-50 ° C
Radice	Le materie prime vengono dissotterrate all'inizio della primavera o in ottobre, separando accuratamente i germogli	La radice viene liberata dal terreno ed essiccata in un luogo protetto dalla luce solare diretta.

Medicinali dalle bacche

I medicinali sono preparati con frutta fresca, congelata o secca.

Decotto di frutti di bosco

Versare 0,5 litri di acqua bollente 2 cucchiai di materie prime. Tenere a fuoco lento per 20 minuti, ripristinare il volume iniziale di liquido con acqua pulita (precedentemente bollita).

Per raffreddore, tosse, bronchite, polmonite, bere 50 ml tre volte al giorno.

Infuso di frutti di bosco

Versare acqua bollente sui frutti, osservando la proporzione da 1 a 10. Infondere in un thermos per diverse ore.

Uso nella pancreatite cronica, disturbi del metabolismo dei sali d'acqua.

I guaritori tibetani usano un'infusione di frutti di crespino nel trattamento di tubercolosi, ulcere, congiuntivite e altri disturbi come rimedio antipiretico e vitalizzante.

Tè alle bacche

Per preparare il tè dalle bacche di crespino, devi seguire questi passaggi:

1. Scottate la teiera con acqua bollente e versate nel contenitore un cucchiaino di frutta secca.
2. Versare la materia prima con acqua bollente (200 ml).
3. Aspetta 8-10 minuti.
4. Aggiungere zucchero o miele a piacere.

Puoi goderti un drink fino a 5-7 volte al giorno dopo 20-30 minuti dopo aver mangiato.

Il tè aiuta con i disturbi cardiovascolari, disseta, stimola l'appetito, ha effetti antipiretici e antinfiammatori, coleretici e diuretici, stimola la circolazione sanguigna.

Per l'acidificazione, invece del limone, puoi mettere un cucchiaino di crespino nel tè normale.

Morse

Il Morse può essere preparato come segue:

1. Mettere un cucchiaio di frutti di bosco in una casseruola, versare 200 ml di acqua bollita (calda).
2. Fate bollire a fuoco basso e spegnete subito il gas.
3. Lasciare coperto per 5-10 minuti.
4. Le bacche dovrebbero ammorbidirsi, devono essere schiacciate con una forchetta.
5. Aggiungere zucchero o miele a piacere, incorporare un pizzico di zucchero vanigliato.

Bere per le malattie che si verificano sullo sfondo di temperatura corporea elevata, disfunzione della cistifellea, fegato, tratto gastrointestinale, emorroidi e costipazione.

medicinali fogliari

Se non è possibile raccogliere e asciugare autonomamente le foglie, le materie prime possono essere acquistate in farmacia.

Tintura fogliare

Per preparare una tintura di foglie, hai bisogno di:

1. Versare 20 g di materie prime con vodka (100 ml).
2. Insistere per 14-15 giorni in un luogo caldo e buio.
3. Filtrare, strizzando bene le foglie.

Assumere per 2-3 settimane, 25 gocce tre volte al giorno. Dopo 10 giorni è consentita una ripetizione del corso.

I guaritori tradizionali consigliano un rimedio per:

• disturbi del fegato e delle vie biliari;
• discinesia della cistifellea;
• colecistite cronica nella fase acuta;
• epatocolecistite;
• epatite.

Con la nevrastenia, una singola dose è di 30 gocce, si consigliano 3-4 dosi al giorno.

Infuso di foglie

Per fare un infuso dalle foglie, devi:

1. Lessate le foglie (2 cucchiai) con acqua bollente (200 ml).
2. Lasciar riposare per un'ora (si consiglia di utilizzare un thermos per insistere).
3. Sforzo.

Con disfunzioni della cistifellea e del fegato, bere un cucchiaio 4-5 volte al giorno. Durata dell'uso - un mese.

Per altri disturbi, l'infuso è prescritto come agente coleretico e antinfiammatorio.

Decotto di foglie

Per preparare un decotto di foglie di crespino, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

1. Versare 15 g di materie prime con un bicchiere di acqua bollente (è meglio cuocere in un contenitore smaltato), far sobbollire a bagnomaria per un quarto d'ora.
2. Lasciare in posa per 40-60 minuti.
3. Aggiungere abbastanza acqua per ripristinare il volume del liquido originale.

Per i crampi intestinali e allo stomaco, bere 3-4 volte al giorno per un cucchiaio.

Questo ti aiuterà a combattere la nausea.

Nei disturbi dei dotti biliari e della cistifellea, il decotto fornisce proprietà coleretiche.

tè in foglia

Preparare un cucchiaino di materie prime con 200 ml di acqua bollente, lasciare agire per mezz'ora.

L'effetto curativo si ottiene se si utilizza il tè per 15 giorni tre volte al giorno.

Farmaci dalla radice

Prima di realizzare prodotti, la radice di crespino deve essere macinata, ad esempio utilizzando un macinacaffè.

Un decotto di radice

Versare dell'acqua bollente (400 ml) su un cucchiaino (con uno scivolo) e mantenerlo a fuoco basso per 5 minuti. Lasciar riposare per mezz'ora.

Per i crampi intestinali e la diarrea, bevi un cucchiaio del rimedio ogni ora. Per tubercolosi, pleurite, indigestione, reumatismi, bere 100 ml tre volte al giorno.

Per l'infiammazione delle gengive, sciacquare la bocca con un medicinale.

Con spasmi muscolari, artrite e sciatica, fare lozioni terapeutiche delle zone colpite.

Decotto (con corteccia) dalla radice

Puoi preparare un decotto di radice di crespino con corteccia di pianta come segue:

1. Versare 300 ml di corteccia d'acqua e radice di crespino (un cucchiaio di ogni componente).
2. Far bollire e mantenere a fuoco basso per 30 minuti.
3. Dopo il raffreddamento, filtrare e reintegrare il volume di liquido evaporato con acqua bollita.

Con i calcoli nella cistifellea, bere 50 ml tre volte al giorno.

Infuso dalla radice

Versare 2-3 cucchiai di radice in un thermos, versare 400 ml di acqua bollente in un contenitore, lasciare agire per diverse ore. Filtro.

Per le malattie della cistifellea e dei reni, bere 100 ml 3-4 volte al giorno. La durata della terapia è di un mese.

Medicinali dalla corteccia

La corteccia del crespino può essere conservata fino a 2 anni, così come la radice, le foglie essiccate e i frutti.

Infuso dalla corteccia

Un infuso di corteccia può essere preparato in questo modo:

1. Versare 25 g di corteccia in un thermos e versare 250 ml di acqua bollente.
2. Lasciare per 4 ore.
3. Filtro.

Con l'infiammazione dei reni, della vescica, dell'epatite, della colecistite, bere 100 ml quattro volte al giorno. Durata dell'applicazione - 1 mese.

È usato per patologie infettive del cavo orale, gengive per il risciacquo.

Nella difterite si usa per via orale e per il risciacquo.

Un decotto di corteccia

Per preparare un decotto di corteccia di crespino, hai bisogno di:

1. Versare 2 tazze di acqua bollente sulla corteccia (20 g), mantenere a fuoco basso per un quarto d'ora.
2. Lasciare per 4 ore.
3. Filtrare e aggiungere tanta acqua bollita in modo che il volume del medicinale finito sia di 0,5 litri.

Quando sanguina, bevi 3-4 volte al giorno per un quarto di tazza. In caso di grave sanguinamento, si consiglia di utilizzare il medicinale ogni ora per 1-2 cucchiai.

Decotto (con radice) dalla corteccia

Per fare un decotto della corteccia del crespino con la radice della pianta, devi:

1. Corteccia e radice (rispettivamente 10 e 15 mg) versano 300 ml di acqua.
2. Far bollire e mantenere a fuoco basso per 30 minuti.
3. Filtrare dopo il raffreddamento.
4. Acqua bollita per ripristinare il volume originale del liquido.

Bere con colelitiasi tre volte al giorno, 50 ml. Per i disturbi renali di natura infiammatoria, prendi tre volte al giorno per un cucchiaino.

Il decotto può sciacquare la bocca con l'infiammazione delle gengive.

Caratteristiche dell'applicazione per le donne

L'uso della pianta è comune nel trattamento dei disturbi ginecologici e nella pratica ostetrica.

Per il trattamento delle malattie ginecologiche

Molto spesso, i guaritori tradizionali raccomandano farmaci da diverse parti del crespino per il sanguinamento uterino. Ciò è dovuto alle proprietà vasocostrittrici della pianta. Quindi, la tintura di foglie viene utilizzata per il sanguinamento derivante da processi infiammatori o per il sanguinamento postpartum di natura atonica.

Ma vale la pena ricordare che è inaccettabile usare la pianta per il sanguinamento che si verifica sullo sfondo di:

• funzione ovarica compromessa;
• postpartum non escrezione della placenta dall'utero;
• menopausa.

Dal punto di vista della medicina alternativa, l'uso di farmaci dal crespino stimola lo sviluppo inverso dell'utero dopo il parto. Ma allo stesso tempo, l'uso della pianta durante l'allattamento non è raccomandato, poiché può essere pericoloso per la salute del bambino.

Si può usare durante la gravidanza?

Foglie, corteccia e radice della pianta non devono essere consumate durante la gravidanza.

Alcune fonti non raccomandano l'uso di bacche durante il periodo di gravidanza. Altri consigliano di consumare la frutta nel primo trimestre per alleviare i sintomi della tossicosi, ma in quantità limitate, mentre utilizzano il prodotto sotto forma di marmellata, composta o condimento, ma non fresco. In ogni caso, dovresti assolutamente consultare un ginecologo, poiché i frutti possono provocare contrazioni uterine indesiderate.

Il crespino aiuterà a perdere peso?

Senza una dieta equilibrata e un'attività fisica razionale, non sarai in grado di dimagrire, quindi la pianta non va considerata un super rimedio per liberarti dei chili di troppo. Tuttavia, per coloro che vogliono ottenere o mantenere un corpo snello, il crespino potrebbe rivelarsi argomenti utili che la sua applicazione:

• aiuta a rimuovere le tossine e le sostanze tossiche;
• fornisce all'organismo nutrienti, mentre il contenuto calorico del prodotto è basso (circa 29 chilocalorie per 100 g);
• svolge un'azione antiossidante, mantenendo la compattezza e l'elasticità della pelle (che protegge dalla comparsa di smagliature e antiestetiche pieghe durante il dimagrimento).

L'uso di infusi e tinture

Per ridurre il peso, puoi prendere un infuso di frutta e una tintura di foglie di crespino. Per preparare il primo rimedio, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

1. Versare 400 ml di acqua bollente su 100 g di frutta.
2. Lasciare agire per 20 minuti.
3. Sforzo.
4. Versare in un contenitore con coperchio e diluire con 0,5 litri di acqua pulita.
5. Bere 50 ml dopo i pasti 4 volte al giorno per 3 giorni.

Dopo un ciclo di terapia con infusione una volta al giorno, prendi una tintura delle foglie della pianta (20 g di materie prime versano 120 ml di alcol medico, lascialo per 2 settimane in un contenitore di vetro in un luogo buio) 30 gocce ciascuna. Durata dell'uso - non più di 3 settimane.

In alcuni forum, coloro che stanno perdendo peso notano che mangiare il crespino allevia in qualche modo la sensazione di fame. Tuttavia, nella medicina popolare e nella cucina, il prodotto, al contrario, è famoso per la sua capacità di stimolare l'appetito.

Inclusione del crespino nella dieta

Una dieta ipocalorica può portare alla malnutrizione nutrienti, quindi, per chi vuole dimagrire, è utile inserire il crespino nella dieta in modo da fornire all'organismo i componenti necessari alla vita.

Puoi usare le bacche come parte di bevande alla frutta, composte, tè, puoi usare la frutta secca come condimento per piatti familiari o puoi semplicemente mangiare bacche mature. Tuttavia, sono piuttosto aspri, quindi non tutti possono farlo. Tuttavia, va ricordato che la norma giornaliera del crespino non supera i 100-150 g.

In cucina, i frutti di crespino sono apprezzati come condimento originale per brodo di agnello, shish kebab, kebab, pilaf e molti altri piatti orientali.

Ricetta salutare per insalata di crespino

Un modo per introdurre il crespino nella dieta è preparare un'insalata con l'aggiunta di questa pianta come segue:

1. Sciacquare, sbucciare e tritare gli champignon freschi (0,5 kg) in piatti sottili, friggerli in una padella asciutta fino a quando saranno teneri.
2. Unire i funghi ai semianelli di cipolla rossa e i pomodori tagliati in quarti (0,5 kg).
3. Aggiungere le verdure tritate al composto (a piacere), 5 spicchi d'aglio schiacciati, 2 cucchiaini di crespino essiccato, 100 ml di salsa di soia, olio vegetale e aceto di vino (50 ml ciascuno).
4. Condite con sale e pepe a piacere).

Video: cucinare pilaf con crespino

Controindicazioni

Non utilizzare la pianta per:

• intolleranza individuale;
• gravidanza e allattamento;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• tromboflebite;
• infiammazione delle mucose;
• colelitiasi (con cautela);
• stato pre-infarto;
• sanguinamento che si verifica sullo sfondo di disfunzione intestinale e non escrezione postpartum di frammenti placentari dall'utero;
• spasmi dei vasi cerebrali, patologie cardiache (per la corteccia e la radice);
• cirrosi epatica;
• ipotensione;
• forme gravi di epatite.

Il crespino è controindicato nei bambini di età inferiore ai 12 anni. Nei frutti di crespino acerbi, la concentrazione di berberina è molto alta, il che rende tali frutti velenosi.

• antidepressivi;
• diuretici;
• farmaci antistaminici;
• anticoagulanti;
• farmaci con proprietà antiossidanti.

Con cautela, il prodotto viene utilizzato quando nella dieta sono incluse altre fonti di vitamina C.

Quando si utilizzano prodotti contenenti alcol, è necessario astenersi dal bere bevande alcoliche. La tintura alcolica della pianta non può essere somministrata contemporaneamente all'aspirina e al paracetamolo, sulla possibilità di combinare il prodotto con altri medicinali dovresti consultare il tuo medico.

L'uso prolungato del crespino può causare stitichezza. L'aumento del dosaggio può provocare:

• nausea;
• gonfiore;
• convulsioni;
• insufficienza renale.

La terapia con il crespino può essere accompagnata da effetti collaterali:

• aumento della coagulazione del sangue (trombosi);
• feci irregolari - con uso prolungato;
• convulsioni;
• spasmi dei vasi sanguigni;
• aborti spontanei.

L'uso del crespino a scopo curativo può essere efficace solo in combinazione con altri metodi terapeutici, quindi, se compaiono sintomi di qualsiasi malattia, è necessario prima consultare un medico.

Per ogni donna, la gravidanza è un periodo speciale della sua vita. In questi momenti, deve essere estremamente attenta e proteggersi completamente, poiché ora è responsabile non solo della sua salute, ma anche della salute del suo bambino. Insieme a tutto questo, la cosa più importante che una futura mamma dovrebbe fare è bilanciare la sua dieta. È qui che dovrebbe iniziare il cambiamento. In questo articolo, ti parleremo se è possibile consumare il crespino durante la gravidanza.

Di per sé, il crespino ha proprietà uniche che non si trovano da nessun'altra parte in tali quantità. Questa pianta è molto bella, in altezza può raggiungere un massimo di 3 M. Con tutto questo, il crespino può anche essere conosciuto non solo come pianta del miele e un ottimo condimento per la carne. In apparenza e in termini di proprietà, un tale arbusto non sembra rappresentare alcun pericolo per la futura mamma. Tuttavia, con tutto questo, è anche una pianta medicinale, che viene utilizzata non solo nella medicina popolare, ma anche nella medicina ufficiale.

Proprietà medicinali

Nella rete delle farmacie si possono trovare anche i seguenti prodotti di questo arbusto: radici, foglie e corteccia del crespino comune. A questo proposito, possiamo concludere che questo arbusto ha proprietà completamente curative.

Foglie, radici e corteccia sono ricche di berberina, oltre ad altri alcaloidi, vitamine E, C e B, tannini. Le bacche di crespino contengono molti acidi organici diversi, zuccheri, pectina, vitamine C e K, sali minerali e carotene. I frutti acerbi sono anche ricchi di alcaloidi, ma è vietato consumarli in questa forma, poiché i frutti acerbi possono essere piuttosto velenosi, danneggiando così il corpo umano.

Prendendo tutti gli elementi utili del crespino, ne vengono ricavati preparati per combattere l'ipoplasia e il sanguinamento uterino. Oltre a tutto ciò, il crespino viene utilizzato anche per la discinesia biliare e viene utilizzato come agente coleretico, trattando così la colecistite e altre malattie della cistifellea e del fegato.

Nella medicina popolare, il crespino è usato come rimedio che aiuta in assenza di appetito, una pianta emostatica, coleretica e tonica. I frutti di crespino sono anche in grado di abbassare la temperatura, lenire, rafforzare il cuore e ha anche proprietà astringenti e antinfiammatorie.

Tuttavia, che dire del crespino durante la gravidanza? Nonostante una tale pianta abbia proprietà uniche che danno a una persona molta forza ed energia, è vietato prenderle durante la gravidanza. Tutto ciò è spiegato dal fatto che quando vengono consumati, può verificarsi la formazione di trombi, che è altamente indesiderabile durante il periodo di gravidanza.

Ti abbiamo detto se è possibile assumere il crespino durante la gravidanza, assolutamente no. Ti consigliamo, per ogni evenienza, se hai bisogno di determinate sostanze, è meglio affidarlo a uno specialista esperto.

Matveev Mikhail e Shilyaeva Evgenia, 5191

• Proprietà utili del crespino
  • 1. Radice, foglie, corteccia
  • 2. Bacche di crespino
• • 1. Raccolta, essiccazione, conservazione
• I benefici del tè al crespino
• Controindicazioni
• ricetta del tè al crespino
• Tè Ivan al crespino
  • 1. Con quali malattie aiuta?
  • 2. Quanto e quanto puoi bere
  • 3. Metodo di saldatura

Il tè è una bevanda conosciuta fin dall'antichità. Non possiamo più immaginare le nostre vite senza la cerimonia del tè. Ogni anno ci sono nuove varietà della nostra bevanda preferita.

Ma oltre al gusto gradevole, anche il tè può effetto terapeutico sul corpo umano. Una di queste bevande medicinali è il tè al crespino.

Diamo un'occhiata più da vicino a come il crespino può essere utile per una persona.

Proprietà utili del crespino

Tutte le parti della pianta contengono sostanze in proporzioni diverse volte ad effetti terapeutici, purificanti e nutritivi del corpo umano.

Radice, foglie, corteccia

I principali costituenti del crespino, come radice, foglie e corteccia, contengono vari composti. Contengono alcaloidi berberina, pectina, colombamina, iatrorricina e altri, contenuti principalmente nella radice della pianta. Queste sostanze sono utilizzate in un'ampia gamma di medicinali.

• La berberina è utile per la sua capacità di normalizzare i ritmi cardiaci e la pressione sanguigna. Ha una proprietà vasocostrittrice, può avere un effetto ausiliario nelle donne con problemi di sanguinamento uterino.
• A causa del contenuto di pectina nel crespino, noto per la sua capacità di assorbire metalli pesanti, depositi di sale e altre sostanze estranee, il crespino ha la proprietà di rimuovere i veleni e le tossine accumulate nel corpo.
• Le bacche di crespino sono ricche di sostanze curative che hanno effetti positivi nel trattamento delle ulcere gastriche e duodenali.
• A causa dell'alto contenuto di vitamine A e C nei frutti, le bacche saranno utili nelle malattie causate da una carenza acuta di vitamina C.
• Il succo di crespino è usato come lassativo e stimolante dell'appetito attivo. È applicabile alle persone che soffrono di anoressia e grave malnutrizione, e in particolare ai bambini.

Inoltre, il succo, stimolando la defecazione e prevenendo la stitichezza, favorisce il ripristino delle cellule del corpo e quindi rallenta l'invecchiamento dei tessuti.

• Inoltre, i liquidi, sotto forma di tinture e decotti, dal crespino, hanno un effetto analgesico.

bacche di crespino

Le bacche hanno un contenuto moderato di sostanze che esibiscono proprietà acide: come gli acidi citrico e malico.

Il contenuto abbastanza concentrato di vitamine C e K nella bacca è estremamente vantaggioso da consumare.

• Pulisce il corpo con l'aiuto delle proprietà di rimozione delle tossine;
• Ha un effetto ausiliario nella perdita di peso;
• Produce un effetto ringiovanente;
• Usato per fare bevande medicinali.

Come preparare il crespino per l'inverno

Il crespino appartiene a una grande famiglia di arbusti ed è una pianta utile. Si trova nella parte nord-occidentale del paese, nella zona delle steppe forestali.

Fondamentalmente, puoi trovare la parte predominante nel Caucaso settentrionale. Cresce in zone asciutte e ben illuminate: ai margini dei boschi, in zone in pendenza, sui prati, nonché in zone montuose, raggiungendo un'altezza di circa 2000 metri.

Si trova anche su affioramenti gessosi e ai piedi di fiumi con ciottoli.

Raccolta, essiccazione, conservazione

Abbaio

La corteccia di crespino deve essere raccolta in primavera da fine aprile a inizio maggio. In questo momento, gli arbusti stanno subendo il processo di separazione del succo.

La crosta va messa ad asciugare in un apposito essiccatoio, mantenuto ad una temperatura di 45 gradi, o in un luogo ben ventilato.

Foglie

La raccolta delle foglie inizia dopo la fioritura dell'arbusto. Devi tagliare rami, lunghi circa 10 cm, con giovani germogli e spargerli nella stessa forma nell'aria. L'asciugatura a casa dovrebbe essere eseguita, proteggendo rigorosamente le foglie dal sole. L'esposizione alla luce solare diretta riduce le proprietà benefiche e curative del crespino.

Frutti di bosco

La stagione per la raccolta delle bacche cade nel tardo autunno, quando la probabilità della piena maturazione dei frutti e del contenuto massimo di vitamine in essi è elevata.

Come asciugare:

1) Le bacche devono essere accuratamente pulite dallo sporco, asciugate.
2) Disporre su una teglia in un unico strato e infornare. Il processo di asciugatura deve essere eseguito in modo uniforme:

• Dovresti iniziare con 45-50 gradi C0, quindi aumentare gradualmente fino a 60 gradi C0.
• Quindi, dopo un po', prova a spremere le bacche in mano e, se non si attaccano, finisci di asciugare.

È possibile conservare a lungo il pezzo in contenitori di plastica, bottiglie, contenitori.

I benefici del tè al crespino

• Questo tè ha proprietà antiossidanti, quindi aiuta il corpo a combattere i radicali liberi.
• , poiché le bacche contengono tannini, che hanno un effetto astringente.
• Aiuta a normalizzare il flusso della bile e
• Aiuta con la prevenzione
• Aiuta a rimuovere il liquido in eccesso dagli organi, quindi può essere utilizzato durante una dieta.
• Ha un effetto diaforetico
• Aiuta con le malattie gengivali, è un antisettico naturale.
• Il tè ha proprietà toniche, quindi va consumato durante i periodi di forte affaticamento e stress.

Nonostante il crespino abbia molte proprietà utili, in alcuni casi il suo uso ha un effetto negativo sul corpo.

Controindicazioni

• Uso da parte di donne in gravidanza. Il tè aumenta il tono muscolare, il che aumenta la probabilità di perdita del feto.
• Bere per le donne che allattano. Il tè rimuove una grande quantità di liquidi dal corpo, il che può portare a una diminuzione della quantità di latte.
• Anche le persone che assumono sedativi non dovrebbero assumere questa bevanda. Il tè ha proprietà sedative effetti collaterali- convulsioni, nausea, vertigini.
• Ai bambini di età inferiore ai 12 anni non è consigliabile bere, poiché il corpo può intossicarsi.
• Rigorosamente vietato alle persone, e

Un punto importante nella scelta delle bacche è il grado di maturazione! In nessun caso si dovrebbero consumare frutti acerbi, perché essi molto velenoso. Dovresti sapere che le bacche mature sono colorate di rosso o nero.

ricetta del tè al crespino

Per prepararlo vi occorre: 1) un cucchiaio di frutti di bosco essiccati; 2) un bicchiere di acqua bollente calda.

È necessario versare il composto con acqua bollente, quindi lasciare per circa 10 minuti, filtrare, aggiungere zucchero se lo si desidera. Si consiglia di scaldare il tè prima di berlo.

Puoi anche fare un drink mescolando con il crespino tè verde.

Per prepararlo occorrono: 1) mezzo cucchiaio di miscela di tè per il tè verde; 2) 2 cucchiai di bacche di crespino essiccate.

Versate dell'acqua bollente sulla miscela di tè verde e lasciate fermentare per qualche minuto. Prendete i frutti di bosco già lavati e schiacciateli bene fino a formare un soffice porridge.

Quindi è necessario versare il porridge risultante con il tè preparato. Attendere 5 minuti fino a quando il tè non si sarà completamente sciolto materiale utile bacche e virano al rosso rosato.

La bevanda è pronta, se lo si desidera, aggiungere 1-2 cucchiaini di miele. Il miele perde le sue qualità benefiche se viene sciolto in acqua bollente, quindi si consiglia di aggiungerlo al tè caldo.

Ma è molto utile preparare il tè mescolando il crespino non con il tè nero o verde, ma con il tè Ivan. Più sano e più gustoso.

Tè Ivan al crespino

Le proprietà uniche di Fireweed sono migliorate dall'uso di vari additivi. Una delle miscele più efficaci è il tè Ivan con il crespino. Oltre al gusto particolare, la bevanda ha una serie di proprietà utili che non sono disponibili quando si preparano separatamente i suoi componenti.

L'infusione di una piacevole tonalità ambrata ha un sapore delicato con una leggera acidità e una nota di frutti di bosco. La composizione contiene vitamine E, C, carotene e acidi organici, utili per rafforzare il sistema immunitario e le condizioni generali del corpo. Il tè ha un effetto calmante e rilassante.

Quali malattie aiuta?

• Questo tè è buono per le persone con la pressione alta, specialmente quelle complicate da disturbi nervosi e stress cronico. Agisce delicatamente, senza effetti collaterali negativi e allo stesso tempo non è meno efficace dei farmaci.
• Aiuterà i pazienti con disturbi del fegato e della cistifellea, che da tempo fanno parte del tè al crespino
• da lievi disturbi a neoplasie tumorali.
• , le bacche di crespino contengono sostanze utili in questa malattia, che sono potenziate dal tè Koporye. Gli zuccheri nelle bacche si decompongono facilmente.
• . Sia durante la terapia che per la prevenzione di tali malattie.
• Questa infusione di erbe è un buon antiossidante
• Per la colecistite viene utilizzata anche una bevanda al crespino.

A giudicare dalle recensioni delle persone che bevono costantemente questo tè per le malattie di cui sopra, è molto efficace, ma devi fare delle pause e non lasciarti trasportare troppo dalla bevanda.

Quanto e quanto puoi bere

bevi questo tè alle erbe senza danni alla salute, puoi in qualsiasi momento della giornata, il volume giornaliero è di 3-4 tazze al giorno. In caso di malattie gravi, è necessario consultare il proprio medico sull'assunzione di Ivan-tè con crespino.

C'è una limitazione sulla durata, è meglio berlo per circa 2-3 settimane, poi fare una pausa per un paio di settimane. Il periodo massimo è di circa un mese, quindi è meglio prendersi un timeout.

Metodo di produzione

È meglio preparare in ceramica o cristalleria, dopo averla sciacquata con acqua bollente in modo che la nave si scaldi. La ricetta è semplice:

1-2 cucchiaini di materie prime versano 200-300 ml di acqua bollente. Devi insistere per almeno 10-15 minuti.

Più a lungo viene infuso il decotto, meglio può essere preparato durante la notte o in un thermos di riserva. Si consiglia di utilizzare una stessa foglia di tè fino a 3 volte per estrarre tutte le sostanze benefiche.

Vuoi saperne di più sul crespino e sui suoi proprietà medicinali? Prenditi 5 minuti per questo video.

Il crespino è utile durante la gravidanza? Questa domanda viene posta sempre più spesso al medico osservatore dalle donne che si preparano alla maternità. Cercano ragionevolmente di saturare il loro corpo con le sostanze più necessarie in modo che all'embrione non manchi nulla nel processo di formazione dei suoi organi interni. Tuttavia, frutta e verdura dovrebbero essere incluse nella dieta con una certa attenzione per evitare possibili reazioni avverse del corpo materno.

Informazioni generali sul crespino

Il crespino è un grande genere di arbusti della famiglia del crespino, arrivato nel clima continentale dalle latitudini meridionali e perfettamente adattato in Europa. Attira l'attenzione con la sua bellezza.

Oggi il crespino sta conquistando rapidamente la metropoli. Molti lo piantano trame domestiche e anche sui balconi dei grattacieli. È sempre più possibile trovare cespugli luminosi di crespino nelle aree del parco. La popolarità della pianta offre una vasta gamma di sostanze utili in essa contenute.

Di particolare pregio sono i frutti del crespino. Sono attivamente utilizzati per scopi alimentari, anche a livello industriale. Dalle bacche rosse mature, le piante cucinano composte, marmellate, spremere bevande alla frutta. La polpa viene aggiunta a salse, condimenti, miscele di frutta secca.

Nella medicina popolare, si raccomanda un decotto dei frutti della pianta per superare il raffreddore. Rafforza le funzioni protettive dell'organismo, saturandolo di oligoelementi e vitamine essenziali. Si consiglia di utilizzare un decotto di frutti di crespino come profilassi.

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La composizione delle bacche di crespino maturo contiene sostanze che riducono la pressione sanguigna e aumentano l'appetito. La pianta fornisce anche i seguenti effetti sul corpo:

A causa dell'alto contenuto di pectina, il crespino rimuove i metalli pesanti e i radicali liberi dal corpo. Ampia applicazione pianta che si trova nella produzione farmacologica. Il crespino è ufficialmente riconosciuto dai medici come pianta medicinale. I preparati farmaceutici subiscono una certificazione ufficiale e sono prescritti da medici specializzati per varie malattie. Per la preparazione dei medicinali vengono utilizzati non solo i frutti, ma anche le foglie, l'apparato radicale e la corteccia dell'arbusto. Nella pratica ostetrica, la tintura di crespino viene spesso utilizzata nel periodo postpartum, quando si verifica un'improvvisa emorragia uterina.

Composizione nutritiva del crespino

Ci sono molti minerali e tannini, acidi organici nel crespino. I suoi frutti sono ipocalorici - 25-30 calorie per 100 grammi di massa di frutta. La tabella n. 1 mostra in dettaglio il contenuto di nutrienti dei frutti di crespino.

Tabella numero 1. Contenuto nutritivo del frutto del crespino

Nutrienti	Contenuto in frutta (100 grammi)
Sahara	7,70 %
Oli essenziali	0,50 %
acidi organici	5,80 %
Pectina	2,40 %
Vitamina C	380,00 mg
β-carotene	140,00 mg
Vitamina E	49,00 mg
resine	5,20 %
Tannini	1,40 %
Flavonoidi	78,20 mg

La tabella n. 2 mostra un elenco di oligoelementi nei frutti del crespino e il fabbisogno quotidiano del corpo di un adulto.

Tabella numero 2. Il contenuto di oligoelementi nei frutti del crespino e il fabbisogno giornaliero per un adulto

sostanza minerale	Contenuto in 100 grammi di frutta (mg/%)	Fabbisogno giornaliero per un adulto (mg/%)	Tasso di soddisfazione (%)
Ca (calcio)	45,00	800,00	6
K (potassio)	267,00	2500,00-5000,00	10
Na (sodio)	110,00	4000,00-6000,00	3
Mg (magnesio)	9,00	400,00	2,5
Fe (ferro)	26,00	10,00-18,00	100

È severamente vietato mangiare frutti acerbi di crespino, poiché sono fondamentali per corpo umano contenuto di alcaloidi. Questo può portare a un grave avvelenamento.

Controindicazioni all'uso del crespino per le donne in gravidanza

Con rammarico, dovrò segnalare che le tinture e i preparati a base di crespino sono controindicati per le donne in gravidanza. Anche chi è abituato alla presenza del crespino nella propria dieta dovrà rinunciarvi per il periodo della gravidanza. Il pericolo per la donna stessa e per il suo embrione è rappresentato dagli alcaloidi. A causa dell'attività degli alcaloidi, quando entrano nel flusso sanguigno, aumenta la funzione contrattile dei gruppi muscolari degli organi interni e dei tessuti. Di conseguenza, aumenta il rischio di aborto spontaneo.

I farmaci a base di crespino possono portare ad un aumento del gonfiore e alla formazione di coaguli di sangue. In questo caso, i frutti acerbi della pianta sono particolarmente pericolosi.

L'assunzione simultanea di tinture dalle bacche di crespino con sedativi a causa di un forte effetto sedativo può portare al blocco dei muscoli cardiaci. Le controindicazioni generali per l'uso del crespino sono ridotte alle seguenti condizioni:

• la presenza di reazioni allergiche;
• tendenza all'aumento della formazione di calcoli;
• esacerbazione della malattia dei calcoli biliari;
• ulcera peptica dello stomaco e del bulbo duodenale;
• gastrite acuta;
• cirrosi epatica.

Durante l'allattamento, gli esperti consigliano anche di astenersi dall'uso del crespino e dei suoi derivati. L'alcaloide berberina, ricco di crespino, ha proprietà emostatiche. Questo è ciò che porta a tali complicazioni della gravidanza come:

• formazione di trombi;
• aumento del gonfiore;
• violazione della circolazione placentare;
• ipossia embrionale.

Oltre a quanto sopra, la berberina stimola le contrazioni muscolari, che sono fondamentali per le pareti dell'utero nel primo trimestre di gravidanza, quando la placenta non è ancora completamente formata.

Le proprietà curative del crespino

A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive, il crespino è desiderabile per l'uso da parte di tutti. La gravidanza richiede un periodo significativo della vita di una donna. Lasciare il corpo senza utili oligoelementi e vitamine è pericoloso. Poiché le tinture e la polpa di frutta in grandi quantità sono pericolose per una donna incinta, possono essere utilizzate con beneficio esternamente. Gli oligoelementi penetreranno con successo attraverso i pori nel tessuto adiposo sottocutaneo, avendo un effetto benefico sul corpo nel suo insieme.

Il crespino è ricco di vitamina C. La tabella n. 3 mostra il livello di acido ascorbico contenuto nei frutti di crespino in forma cruda, essiccata e bollita.

Si consiglia alle donne in gravidanza di pulire la pelle con l'infuso di crespino, per il quale vengono utilizzati frutti, corteccia, radici o foglie. Questo aiuterà a sbarazzarsi di rughe sottili, desquamazione, secchezza, gonfiore. La pelle del viso dalla tintura di crespino acquisirà elasticità e compattezza.

Poiché il corpo femminile massimizza le sue risorse durante il periodo di gestazione, il cuoio capelluto cambia spesso qualitativamente. Molti si lamentano di capelli fragili, caduta dei capelli, forfora, aumento della secrezione da parte delle ghiandole sebacee. A causa di queste condizioni, i capelli sembrano spettinati, senza la lucentezza e lo splendore naturali familiari alle persone sane. Il lavaggio regolare con un decotto di foglie e radici di crespino ripristinerà un aspetto sano ai capelli.

Sono utili le maschere facciali a base di frutti di crespino maturi. Sono facili da preparare in casa. Per fare questo, macina in un frullatore 3 cucchiai di crespino e una mela. Nella purea risultante viene introdotto 1 cucchiaio di farina e panna acida grassa. Tutti gli ingredienti della maschera vengono accuratamente miscelati fino a ottenere una massa di consistenza omogenea. Quindi la composizione viene applicata sul viso lavato per 20 minuti. Durante questo periodo, la maschera si asciuga leggermente, iniziando a rassodare la pelle. È preferibile lavare via i resti della maschera con un caldo decotto di camomilla o salvia, ma è possibile utilizzare anche acqua corrente. Dopo la procedura, cerca di non uscire al freddo per diverse ore.

Un buon effetto durante la gravidanza senza effetti collaterali avrà tinture di radice di crespino per il trattamento delle malattie della pelle. Esso:

• acne su viso e collo;
• lentiggini;
• bolle;
• ascessi;
• ematomi;
• ferite aperte;
• ulcere trofiche.

Un decotto di radici di crespino viene utilizzato come impacco sulla pelle colpita.

Il tè al crespino durante la gravidanza può essere usato occasionalmente per aumentare l'immunità e solo in accordo con il medico che osserva il corso dello sviluppo embrionale. La pianta si distingue per un gradevole aroma di tutte le sue parti costituenti: radici, foglie, fiori, bacche mature, corteccia.

Per preparare il tè, 1 cucchiaino di materie prime essiccate tritate viene versato in un bicchiere di acqua bollente e lasciato in infusione a temperatura ambiente per 10-15 minuti. Bevi caldo.

L'infuso di crespino mescolato al tè verde ha un effetto benefico sul corpo. Prima birra tè verde. Quindi due cucchiaini di frutta secca schiacciata vengono versati con il tè verde ancora caldo e lasciati in infusione per 5 minuti. Bevi la bevanda finita calda con l'aggiunta di miele.

Usa i frutti del crespino e nella produzione di kvas, salse, primi piatti caldi. La concentrazione di alcaloidi pericolosi per una donna incinta, in particolare la berberina, in tali piatti e bevande è insignificante e non porterà a conseguenze spiacevoli.

L'uso del crespino in cucina

I frutti di crespino sono ampiamente utilizzati nella cucina moderna. Questo è il condimento principale per carni e primi piatti caldi. La frutta secca è disponibile nei supermercati ed è pronta da mangiare. A casa, puoi cucinare piatti con l'aggiunta di crespino, che sarà utile e sicuro per una donna incinta. Di seguito sono elencate alcune ricette:

Kvas

Vengono versati 2-3 cucchiai di bacche di crespino essiccate tritate barattolo da litro acqua grezza e ben chiusa copertura in nylon. L'infusione viene lasciata a temperatura ambiente per un mese. Dopo un mese, l'infuso viene filtrato, diluito con acqua bollita con l'aggiunta di alcuni cucchiai di zucchero e messo in un luogo caldo per la fermentazione attiva per un giorno o due, dopodiché la bevanda è pronta da bere.

salsa di crespino

100 grammi di bacche di crespino essiccate vengono versate con acqua e portate a ebollizione. Non appena la polpa diventa malleabile, le bacche vengono tolte dal fuoco e filtrate. La massa risultante viene macinata al setaccio e ricoperta con due cucchiai di zucchero. Al composto si aggiungono la cannella in polvere, i chiodi di garofano e la radice di zenzero schiacciata. La composizione risultante viene accuratamente miscelata e messa a fuoco lento, portando ad ebollizione. Far bollire la salsa fino a quando appare uno spessore notevole. Si serve freddo con piatti di carne e pesce.

Il Crespino è perfetto per migliorare il gusto e le qualità estetiche di ogni tipo di pietanza. Viene utilizzato anche nell'industria dolciaria. È consentito alle donne incinte assumere occasionalmente una piccola quantità di salsa di crespino, kvas o tè. Questo non porterà a complicazioni durante la gravidanza.

L'approccio alla questione dell'esclusione del crespino dalla dieta per il periodo di gestazione e la successiva allattamento dovrebbe essere razionale. In piccole quantità è consentita l'inclusione di frutti di crespino in alcuni piatti, a cui aggiunge piccantezza. Il crespino come condimento alimentare per carne, pesce o pilaf non disturberà il corpo di una donna incinta e il suo embrione.

Se la gravidanza avviene nel periodo estivo-autunnale, quando molti sono abituati a raccogliere i frutti delle piante utili per l'inverno, si possono raccogliere i frutti del crespino e seccarli o conservarli.

L'essiccazione dei frutti di crespino avviene in forno. Le bacche crude vengono disposte su una teglia in uno strato uniforme e messe a fuoco a una temperatura di 45 ° C, pompandole gradualmente fino a 60 ° C. Sono considerati completamente asciutti solo quando smettono di attaccarsi l'uno all'altro. Le materie prime essiccate possono essere conservate per due anni a temperatura ambiente in un sacchetto di tela, impedendo la penetrazione di insetti e umidità. Oltre ai frutti, si raccolgono radici, foglie e corteccia. Questi frammenti di piante devono essere essiccati a temperatura ambiente in una stanza buia.

Un alto rischio per una donna incinta è l'uso regolare di frutti di crespino in grandi quantità. Gli alcaloidi hanno un effetto tonico sul miometrio, aumentando le contrazioni uterine. Questo è particolarmente pericoloso per prime date gravidanza, poiché la barriera placentare non è ancora completamente formata e l'embrione è a rischio.