Z čeho je glutamin vyroben? Glutamin: co to je, pozitivní účinky, jak užívat

Formy uvolňování příplatků a pravidla přijímání

Kulturistika není tak jednoduchý sport, jak by se začátečníkovi mohlo zdát. K dosažení dobrých výsledků musí sportovec na sobě tvrdě pracovat, ale pouze cvičení nedostatek. Aby svaly získaly úlevu a tělo vypadalo dokonale, užívají kulturisté různé pomocné doplňky - jednou z nejdůležitějších složek v nich je L-glutamin (L-glutamin).

Glutamin (někdy nazývaný glutamin) je v kulturistice nepostradatelný. Tato aminokyselina je součástí kompozice, která je zodpovědná za strukturu svalová hmota: chrání svaly před zničením, podporuje nárůst jejich hmoty a objemu.

Látku lze získat z mnoha produktů: masa, mléčných výrobků, ryb, ořechů a dalších, ale sportovci často volí speciální doplňky, kde je glutamin obsažen v množství, které potřebují.

Vlastnosti a princip činnosti

Složení proteinu zahrnuje 20 aminokyselin - l-glutamin je jednou z nejdůležitějších. Podílí se na syntéze bílkovin a je zodpovědný za budování svalů a také celkově posiluje tělo.

Glutamin má mnoho zdravotních výhod:

Při provádění komplexních fyzických cvičení může ztráta l-glutaminu v těle dosáhnout 50%. Pokud nedojde k doplnění nedostatku, povede to k podvýživě svalové hmoty, její destrukci, zhoršení celkového stavu člověka a snížení výkonnosti.

Na co ještě potřebujete glutamin:

  1. Neutralizuje amoniak a odstraňuje jej z těla. Amoniak je vysoce toxický a negativně ovlivňuje svalovou tkáň.
  2. Posiluje imunitu během tréninku.
  3. Přispívá k zachování glykogenové rezervy, která je pro sportovce nezbytná pro obnovu vynaložené síly a energie.
  4. Obnovuje svaly po náročném tréninku.
  5. Udržuje rovnováhu ph v těle.

Zdroje v potravinách

L-glutamin lze získat jak z živočišných produktů, tak z rostlinných složek.



Glutamin je také obsažen v zelenině a ovoci, ale ve velmi malém množství: je obsažen v grapefruitech, banánech, kiwi, broskvích, brusinkách, bezinkách, jahodách, rajčatech, špenátu a červené řepě.

Existovat různé varianty doplňky l-glutaminu. Který z nich si vybrat, je věcí vkusu a pohodlí.

  1. Mnoho lidí dává přednost užívání glutaminového prášku. Tato forma je oblíbená díky nejrychlejšímu pronikání aminokyselin do svalové tkáně. Prášek je vhodné smíchat s běžným jídlem a přidat do koktejlů.
  2. Užívání l-glutaminových tablet má své výhody: skladují se po dlouhou dobu a usnadňují výpočet správné dávky. Nevýhodou tablet je, že dráždí žaludek.
  3. Aminokyselina v kapslích má stejný účinek jako tablety, ale její hlavní výhodou je absence jakéhokoli působení na stěny žaludku. Kapsle zaručují rychlý rozklad látky během trávicího procesu.
  4. Hotové nápoje a bary.

Přijímací řád a řád

Specialisté vyvinuli speciální vzorec, podle kterého můžete vypočítat individuální dávku glutaminu: k tomu stačí vynásobit svou hmotnost 0,3 - výsledné číslo je denní norma (v gramech). Pokud například vážíte 80 kg, potřebujete 80 * 0,3 = 24 (g).

Jak užívat glutamin v kulturistice

Sportovec by si měl vypočítat svůj individuální denní příjem suplementů a rozdělit ho na čtyři stejné části. Pro lepší vstřebávání látky by se měla užívat nalačno alespoň půl hodiny před jídlem: ve dnech aktivního tréninku se první čtvrtina konzumuje před snídaní, druhá před tréninkem, třetí po něm a čtvrtá hodinu před spaním.

Sportovní výživu zakoupíte pouze v důvěryhodných obchodech. Například glutamin v Body Factory má všechny výhody a pochází od spolehlivých výrobců.

Ve dnech bez tréninku se aminokyselina konzumuje čtyřikrát denně před jídlem.

Sportovci často pijí l-glutamin s jinými prospěšnými suplementy, ale míchání s ním je nežádoucí: zpomalí se tím vstřebávání.

Kontraindikace

L-glutamin, jako každý doplněk, má své kontraindikace a vedlejší efekty. Nedoporučuje se užívat:

  1. Lidé, kteří vedou neaktivní životní styl. Při aktivním tréninku nepoužívají aminokyseliny, takže dodatečný příjem prostě nemá smysl.
  2. Sportovci, kteří mají problémy s ledvinami, anémií, podrážděností.
  3. Pro ty, kteří používají komplexní doplňky. To může vést k nežádoucím účinkům: zvracení, poruchy trávení, nervové přebuzení, sucho v ústech, tvorba mikrotrhlin na rtech.
  4. Lidé užívající jakékoli léky (musí se poradit s lékařem).

Glutamin je aminokyselina, která je životně důležitá nejen pro kulturisty, ale také pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl s neustálou fyzickou námahou. Tato látka se podílí na stavbě a obnově svalové tkáně, příznivě působí na organismus, posiluje imunitní systém a pomáhá zvládat stres. Je však důležité pamatovat na to, že lidé se sedavým zaměstnáním nebudou mít prospěch z jeho užívání.

Dnes je trh sportovní výživy přeplněný velkým množstvím produktů, jejichž jména potenciální kupec nezná. V první řadě je to L-glutamin, který si za pár let získal velkou oblibu. Tento článek pomůže čtenáři dozvědět se více o této sportovní výživě, jejím vlivu na lidský organismus, užitečné vlastnosti a způsoby aplikace.

O čem to je?

Mnozí jsou bezradní, když se na pultech obchodů setkají se sportovní výživou s názvem L-glutamin. co to je? Ve skutečnosti se jedná o esenciální aminokyselinu, která je součástí bílkoviny. Hromadí se ve všech lidských svalech a krvi, díky čemuž je v případě potřeby okamžitý přístup k L-glutaminu. Zvenčí se tato aminokyselina dostává do těla s produkty, které obsahují hodně bílkovin. Patří mezi ně hovězí a kuřecí maso, ryby, mléčné výrobky a vejce. Některé druhy zeleniny jsou navíc bohaté na L-glutamin: špenát, petržel, červená řepa a zelí. Také tato aminokyselina se nachází ve velkém množství v luštěninách.

Hodnota L-glutaminu v lidském životě

Buněčný růst a palivo pro imunitní systém- to je to, co L-glutamin v lidském těle potřebuje především. Existují důkazy, že v době stresu, nervózního nebo způsobeného intenzivním tréninkem, hladina L-glutaminu v krvi výrazně klesá, což má za následek oslabení imunitního systému. Taky silový trénink vést k vyčerpání esenciálních kyselých zásob ve svalech, provokovat tělo ke zničení proteinové struktury buněk.

Existuje další důkazní základna, která je založena na výzkumu výrobců sportovní výživy, ale nemá oficiální potvrzení od předních světových vědců v oblasti biologie a fyziologie. Zde je L-glutamin připisován účasti na vitálu potřebné procesy: tvorba růstového hormonu, zlepšení funkce mozku, očista těla, zlepšení syntézy a vylučování metabolických produktů.

Teoretické přínosy ve sportu

Příjem L-glutaminu je primárně doporučován pro sportovce pro rychlé nabrání svalové hmoty s povinným příjmem 5-8 gramů účinné látky ihned po tréninku. Výrobci zaručují okamžitý růst buněk a odpovídající soubor svalové hmoty. Přestože je esenciální kyselina náchylná k hromadění ve svalech a krvi, vždy existuje limit, který iniciuje odstranění přebytečných produktů přirozenou cestou. V důsledku toho má mnoho sportovců otázky ohledně dávkování, které nemá nic společného s věkem ani hmotností.

Potlačení kortizolu je připisováno esenciální kyselině, i když ani jeden výzkumný ústav tuto skutečnost neprokázal. Ale existuje mnoho vědeckých prací potvrzujících zastavení procesu katabolismu svalové tkáně v přítomnosti L-glutaminu. Na základě toho můžeme usoudit, že esenciální aminokyselina bude zajímavá pro sportovce při sušení, kdy je potřeba z těla vypudit přebytečný tuk a odstranit vodu bez ztráty svalové tkáně.

Mýty a legendy v médiích

Existují svědectví sportovců, která vzbuzují pochybnosti mezi mnoha profesionály. Někteří sportovci si například stěžují, že po vysazení L-glutaminu se po tréninku začali cítit velmi unavení a často onemocněli, čímž se aminokyselina přirozeně váže na imunitní systém. Ve skutečnosti je tisíckrát těžší nakazit sportovce infekcí než člověka daleko od sportu.

Snížení produktivity je často způsobeno pocitem pálení ve svalech. To je způsobeno uvolňováním kyseliny mléčné jako jednoho z metabolických derivátů. L-glutamin může normalizovat kyselou rovnováhu ve svalech. Recenze ve fondech hromadné sdělovací prostředky to je docela kontroverzní. Koneckonců, někteří výrobci poukazovali na tuto vlastnost esenciální aminokyseliny, zatímco jiní výrobci tuto vlastnost nechali bez dozoru.

Standardní schéma příjmu

Další bod, kterému je třeba věnovat pozornost u L-glutaminu: jak ho správně a bezpečně užívat. Denní norma esenciální aminokyseliny, která musí být přijata, je omezena všemi výrobci různými způsoby a není vyšší než 8 gramů. Vzhledem k tomu, že všichni výrobci doporučují užívat L-glutamin dvakrát denně – po tréninku a na noc, je třeba denní dávku rozdělit na dvě stejné porce.

Sportovce užívající doplňkovou sportovní výživu bude zajímat její kompatibilita s esenciální aminokyselinou. Za prvé, aminokyseliny nelze přijímat s bílkovinami kvůli jejich nižší stravitelnosti, aminokyselině bude trvat velmi dlouho, než dorazí na místo určení. Ale s ostatními aminokyselinami a kreatinem příjem jen prospěje. Pokud potřebujete přijmout protein, můžete to udělat pouze 10-15 minut po konzumaci L-glutaminu.

Umístění produktu na trhu

L-glutamin je státem velmi zajímavě umístěn. V lékárně je nabízen jako doplněk stravy (BAA), umístěný ve stejné poličce s kořenem ženšenu a rižským balzámem. Doporučení lékárníků ohledně užívání léku jsou docela zajímavá:

  • stimuluje metabolismus a zvyšuje jej o 20-30%;
  • chrání imunitní systém před vnější faktory a doporučuje se jako lék na nachlazení, který se má užívat v období infekčních onemocnění;
  • šetří síly při přepracování.

Lékárenské doplňky stravy se doporučují užívat dvakrát denně po 5 gramech s jídlem při snídani a večeři. Jediné, co mě mate, je cena, která je téměř dvakrát vyšší než cena nejdražšího produktu od velmi známé značky.

Trh profesionální sportovní výživy

Soudě podle četných recenzí L-glutamin vyrábějí všichni výrobci stejnou technologií a rozdíl mezi produkty konkurence je pouze ve složení, které má významný vliv na cenu produktu. Prioritou je procento čisté látky, které se pohybuje v rozmezí 90–99 %. Zbytek ingrediencí jsou dochucovadla, která dodávají sportovní výživě chuť. Důležitým faktorem je přítomnost fruktózy ve směsi, která hraje transportní roli, dodává L-glutamin přímo do krve. Bez fruktózy si sportovec bude muset osladit vodu při užívání aminokyseliny nebo si koupit sladkou šťávu.

Na trhu sportovní výživy je L-glutamin zastoupen mnoha výrobci. Profesionálové doporučují věnovat pozornost produktům BSN, Dymatize, Scirtec Nutrition, Optimum Nutrition, Universal, MHP a MRM. Ve výčtu hodnotných značek lze pokračovat, ale mnoho seriózních výrobců uvádělo na etiketě výrobku dávkování v čajových lžičkách, což je na ruském trhu nepřijatelné.

Uvolňovací formulář - který je lepší?

Na trhu sportovní výživy najdete L-glutamin ve formě prášku, tablet a kapslí. Volba je samozřejmě na kupujícím, kterému produktu dá přednost, ale jsou body, kterým málokdo před nákupem věnuje pozornost. Koneckonců, je velmi vhodné vložit tabletu nebo kapsli do úst a zapít ji vodou, aniž byste přemýšleli, kde vzít nádobku na prášek a jak zasahovat do vytvořeného roztoku. Mnoho lidí však přehlíží vstřebávání produktu, které by mělo být po tréninku téměř okamžité. S takovým úkolem se vyrovná pouze prášková forma.

Mnoho sportovců se zajímá o to, jak užívat prášek L-glutaminu. Někdo takový už existuje. Někteří preferují vytvoření roztoku smícháním aminokyseliny se 100-150 ml vody. Jiní dávají prášek přímo do úst pomocí odměrky a zapíjejí jej vodou. Chuť L-glutaminu je trochu kyselá, ale to nikomu nevadí, protože oproti jiným sportovní výživa je stále přijatelný.

Otázky bez odpovědí?

Opravdu sportovec potřebuje L-glutamin? Jeho použití lze nahradit masem a mléčnými výrobky. Ve skutečnosti je tvrzení pravdivé, ale z jednoho jídla se do těla dostane méně než jeden gram esenciální aminokyseliny. V souladu s tím, pro osm gramů nezbytných pro tělo, bude muset sportovec provést osm komplexních jídel s vysokým obsahem L-glutaminu. Je jasné, že takové potěšení bude stát mnohonásobně více než nákup sklenice sportovní výživy.

Nemá smysl používat esenciální aminokyselinu pro sportovce, kteří ve své stravě používají komplexní bílkoviny a náhražky jídla. Pokud se seznámíte s kompletní seznam složek ve směsi najdete dávkování L-glutaminu, které je v průměru 2 gramy na porci. Profesionální sportovci doporučují podívat se blíže na nápisy na proteinové tyčince, která je navíc bohatá na esenciální aminokyseliny.

Vášně v předávkování

V médiích se objevuje spousta zpráv o vedlejších účincích, které L-glutamin způsobuje při předávkování. K dnešnímu dni neexistuje jediné vědecké potvrzení nebezpečnosti esenciální aminokyseliny přesahující normu. Ale existuje mnoho závěrů výzkumných ústavů o dávkování konzumace drog. Bylo tedy stanoveno, že denní norma pro zdravého člověka o hmotnosti 80 kg by neměla celkově překročit 15 gramů. V případě nedodržení doporučení a použití většího dávkování lidské tělo přebytek odmítne a přirozeně ho odstraní.

Ve skutečnosti je toto schéma použitelné pro všechny aminokyseliny a kreatin, které profesionální sportovci používají k dosažení svých cílů. Nováčci by se proto neměli spoléhat na anonymní recenze v médiích a v případě pochybností se doporučuje dát přednost vědecká práce slavní lékaři (ačkoli jsou všichni v angličtině).

Konečně

Jak se ukázalo, L-glutamin je na trhu již desítky let. A pokud byla aminokyselina zpočátku lékárnami umístěna jako doplněk stravy, v současnosti je díky výrobcům sportovní výživy na špici z hlediska oblíbenosti a sdílí regály s BCAA a kreatinem.

Mnoho otázek vyvstává od kupujících po výrobce sportovní výživy, kteří jednají nekoordinovaně a popisují své vlastní produkty tak, jak se jim líbí, a připisují jim magické vlastnosti, které nemají vědecké potvrzení. Toto jednání prodejců vyvolává pochybnosti o užitečnosti L-glutaminu ve sportu.

Pravděpodobně jste již slyšeli o glutaminu jako sportovním doplňku, ale s největší pravděpodobností jste ho nikdy nezkoušeli zařadit do vaší sportovní výživy. Myslíte si, že glutamin nepotřebujete? Možná je to pravda, možná ne...

Byly jednou dvě sestry - kreatin a glutamin. Kreatin je horký – o tom není pochyb. Vypadá skvěle - krásné opálení, dlouhé nohy, obutá do sandálů. Ano, kreatin přiměl lidi věnovat pozornost, kdekoli se objevil. Dostala se dokonce na obálky populárních časopisů!

Glutamin je naopak uzavřený, nosí brýle, rovnátka na zubech, zřídka vypadává vlasy. Samozřejmě nepřitahuje tolik pozornosti jako Kreatin. Ale nezdálo se, že by jí to vadilo, i když ji kluci "odstrčili" kvůli interakci s kreatinem trochu víc.

Ale když sundáte Glutamine brýle, rovnátka, pustíte jí vlasy, uvidíte velmi sexy věc. Ano, navíc je chytrá a má velký bankovní účet. Kompletní sada, co dodat!

"Myslím, že je čas poznat glutamin lépe!"

Proč potřebuji glutamin?

Glutamin je jednou z těch látek, kterým se nedostává takové pozornosti, jakou si zaslouží. Bohužel ho do stínu zatlačily zářivější produkty jako kreatin, růstový hormon, prohormony. Ve vysoce konkurenčním odvětví sportovních doplňků se výrobci předhánějí v tom, kdo přinese nejnovější, nejlepší a vynikající doplňky na pulty obchodů.

Lidé jsou většinou šokováni, že řadím glutamin mezi "životně důležité doplňky" (jako "vitální doplněk" řadím ty, bez kterých nemohu žít). Podle mého názoru je glutamin na stejném místě jako syrovátkový protein, prášek nahrazující jídlo (MRP) a esenciální mastné kyseliny. Ano, je to tak, chlapci a dívky Upřednostňuji glutamin před kreatinem. Šokovaný? Věřte mi, nejste první...

Poznámka

Věděli jste, že velkou dávku glutaminu obsahuje produkt BCAA Aminoblast od Raketová výživa s příchutí "Cola" a "Mojito"! Více než 3 gramy glutaminu na porci, navíc štědrá dávka BCAA a citrulinu!

Objednejte si právě teď na našem webu s doručením po celém Rusku a Bělorusku!

Glutamin tedy nemá celé stránky vychvalující, že zvýší svalovou hmotu o 200 % nebo dokonce o 300 %, ale pokládá základy pro pevné základy jak pro sportovce, tak pro sportovce. obyčejní lidé. Glutamin může zvýšit uvolňování růstového hormonu, snížit bolest svalů, urychlit zotavení, pomáhají svému tělu ve chvílích stresu, pomáhají stimulovat syntézu bílkovin, zvětšují objem svalů, poskytují podporu imunitnímu systému, pomáhají obrovskému množství vnitřních orgánů.

Hladiny glutaminu v plazmě jsou indikátorem syndromu přetrénování (OTS) a glutamin může pomoci tomuto syndromu předcházet. Glutamin navíc pomáhá při výrobě glutathion, jeden z nejsilnějších antioxidantů v lidském těle. Jak jsem řekl dříve, glutamin je malá, ale sexy věc.

Co je glutamin?

Glutamin je jednou z mnoha aminokyselin, které tvoří bílkoviny. V lidském těle tvoří glutamin více než 60 procent volných aminokyselin, díky čemuž je glutamin vedoucí aminokyselinou. Glutamin byl původně klasifikován jako neesenciální aminokyselina, protože mohl být syntetizován z jiných aminokyselin - aminokyseliny glutaminu, isoleucinu a valinu.

Nedávno byl však glutamin překlasifikován jako „podmíněně esenciální“ aminokyselina, protože lidské tělo nemůže vždy produkovat tolik glutaminu, kolik potřebuje. Věřím, že obě tato označení jsou zavádějící.

Když je něco prohlášeno za „nepodstatné“, lidé si příliš často začnou myslet, že to není nutné nebo důležité. Věřím, že glutamin je důležitý i nezbytný. Hlavní množství glutaminu se vyrábí a ukládá v kosterním svalstvu a plicích. Glutamin se prodává jako prášek nebo v kapslích. Prášek, který preferuji, je bílý a nadýchaný, jako věci, které vidíte na hollywoodských večírcích (jen nešňupejte glutamin). Vůně je nasládlá, chuť nechutná, i když výrobci sportovní výživy vám to nedají pocítit přidáním lahodných chutí..

Proč může někdo potřebovat více glutaminu, než si jeho tělo dokáže vyrobit?

Cvičení nebo každodenní stres (jako málem přistižení se šéfovou ženou... u šéfova stolu) mohou vyčerpat zásoby glutaminu. Pacienti, lidé v kritickém stavu, popáleniny, pooperační pacienti také potřebují další dávky glutaminu. Když je tělo vystresované nebo zraněné, začne si vychytávat glutamin ze zásob kosterního svalstva.

Ve snaze vyléčit se tělo posílá uložený glutamin do poškozených tkání. Když jsou zásoby glutaminu vyčerpány, snižuje se schopnost opravovat poškozené tkáně. Katabolický stres spojený se stresem nebo zraněním může snížit hladinu glutaminu o více než 50 %. To značně rozšiřuje seznam těch, kteří vyžadují dodatečný glutamin, každý, kdo cvičí, je vystaven každodennímu stresu, zraněný, nemocný, bude mít z dalšího glutaminu prospěch. Pokud vás tedy váš šéf „nachytal“, možná budete potřebovat glutamin jako antistresový nebo pooperační prostředek.

Jste přetrénovaný?

„Pět dní v týdnu cvičím, snažím se zmenšit zadek a nedosahuji žádných výsledků. Ale to není vše, je mi neustále špatně, jsem podrážděná, při chůzi se mi houpe zadnice metr za mnou. Myslím, že už nemůžu trénovat, ale chci vidět alespoň nějaké výsledky. Co dělám špatně?"

To byla otázka, kterou jsem dostal nedávno, může někdo říct, že je to přetrénování? Někdy každodenní facky k probuzení někoho nestačí. V životě je mnoho situací, ve kterých více není lépe (samozřejmě se často stává, že čím více, tím lépe).

Přetrénování, měřené hladinami glutaminu v plazmě, je často výsledkem tréninkového objemu nebo intenzity nad rámec toho, co je přijatelné vzhledem k dostupné době zotavení. Pokud svému tělu mezi tréninky nedáváte dostatek času na zotavení, tělo se nedokáže dostatečně opravit a výsledkem je přetrénování. Přetrénování je zodpovědné za sníženou fyzickou aktivitu, imunitní problémy, nečinnost a podrážděnost. Nejotravnější je, že v přítomnosti přetrénování může pomoci pouze čas, odpočinek, výživa, doplňky. Rekonvalescence bohužel trvá mnohem déle, než se „dostat“ přetrénovat.

Mnoho sportovců je ve stavu přetrénování 6 měsíců v řadě. V nedávné studii vědci sledovali sedm sportovců, kteří běhali dlouhé tratě 10 dní v řadě. Podle vědců i po 6 dnech rekonvalescence měli někteří sportovci sníženou hladinu glutaminu v krevní plazmě.

Ve stejné studii vědci zjistili, že poté, co sportovci dokončili pouze jeden trénink, dělali krátké sprinty, hladina glutaminu v plazmě klesla o 45 %. Jak vidíte, hladiny glutaminu v plazmě mohou velmi snadno klesnout a mohou zůstat nízké po poměrně dlouhou dobu.

Věřím, že suplementace glutaminu je chytrý způsob, jak udržovat zásoby glutaminu v kosterním svalstvu a také udržovat hladinu glutaminu v plazmě. Udržování zásob glutaminu a hladiny glutaminu v plazmě může být velmi náročné efektivní způsob omezit možnost rozvoje přetrénování. Staří lidé říkali: "Unce prevence stojí za libru léčby."

A co růstový hormon?

Růstový hormon, produkovaný hypofýzou, je velmi složitý hormon skládající se ze 191 aminokyselin. Nárůst svalové hmoty, úbytek tělesného tuku, zvýšení sexuální přitažlivosti, nálady, paměti, bdělosti – to vše je spojeno s růstovým hormonem. Bohužel, po 30 letech začne tělo produkovat méně růstového hormonu a s věkem jeho sekrece klesá.

Vzhledem k poklesu sekrece růstového hormonu bychom měli očekávat obrat výše uvedených kvalit. Pokud dokážeme zabránit a zvrátit pokles sekrece růstového hormonu, můžeme přidat trochu pružnosti do chůze, trochu zpevnit pohyb peří a trochu víc yo do našeho jo-hoo. Je velmi pravděpodobné, že růstový hormon je pramenem mládí.

Existují dva způsoby, jak zvýšit sekreci růstového hormonu: použít rekombinantní růstový hormon (syntetizovaný v laboratořích a požitý) nebo stimulovat hypofýzu, aby přirozeně zvýšila sekreci hormonu. Léčba syntetickým růstovým hormonem stojí více než 20 000 USD ročně a ve většině případů není hrazena zdravotním pojištěním.

Pro většinu není syntetický růstový hormon dostupný z finančních důvodů. Na druhou stranu pomocí přípravků, které stimulují hypofýzu, můžete zvýšit sekreci růstového hormonu poměrně ekonomickým způsobem.

Glutamin je osvědčený doplněk, nezbytný zvyšuje hladinu růstového hormonu v krevní plazmě. Během 45 minut po lehké snídani dostalo 9 účastníků dvougramovou porci glutaminu. Za pouhých 30 minut se hladina růstového hormonu v plazmě zvýšila o 430 % a po 90 minutách se vrátila na normální hodnoty. Vzhledem k množství objevů týkajících se zvýšení hladiny růstového hormonu je tato studie velmi povzbudivá.

Pokud máte zájem o levný způsob, jak zvýšit hladinu růstového hormonu v plazmě, můžete konzumovat 2 až 5 gramů glutaminu najednou, 5 až 6krát denně mezi jídly. Obvykle se růstový hormon dostává do krevního oběhu brzy po usnutí, ujistěte se, že poslední příjem glutaminu je krátce před spaním.

Jak správně užívat glutamin?

Je poměrně těžké odpovědět na otázku, jaké množství glutaminu by se mělo konzumovat. Neexistuje žádná standardní odpověď, která by vyhovovala každému případu. Při určování dávky glutaminu se bere v úvahu tělesná hmotnost, úroveň aktivity, denní úroveň stresu, celkový zdravotní stav a strava. Musíte také zvážit, k jakému účelu glutamin používáte. Zabránit přetrénování, stimulovat produkci růstového hormonu, pomoci imunitnímu systému nebo jen nahradit cukr ve vaší potréninkové receptuře?

Pokud pro prevenci přetrénování, pak doporučuji užívat glutamin před a po tréninku a také před spaním. Opět je zde příliš mnoho proměnných, které je třeba vzít v úvahu, abyste získali přesnou odpověď na to, kolik přesně spotřebovat. V zásadě - 4-10 gramů před a po tréninku, stejně jako před spaním. Pokud držíte dietu s nízkým obsahem sacharidů, můžete toto množství zvýšit, zejména ve směsi po tréninku. Glutamin po tréninku zvyšuje zásoby glykogenu o 16 %.

Viděl jsem doporučení konzumovat 1 gram glutaminu na kilogram tělesné hmotnosti. Užívání velkých dávek glutaminu půl hodiny před tréninkem vám zajistí nezapomenutelný zážitek. Po experimentování s 30 gramy předtréninkového glutaminu jsem zaznamenal takový nárůst svalové hmoty, že jsem již nemohl napínat svaly.

Žádný suplement, včetně kreatinu, dosud takovou „pumpu“ nedal!

Musím vás však varovat: někdo mi řekl, že po užívání velkého množství glutaminu najednou dostává nevolnost (ale osobně jsem žádné vedlejší účinky při vysokých dávkách nezaznamenal).

Ale zároveň říkali, že trénink po požití vysokých dávek glutaminu byl jeden z nejúžasnějších. Zajímavé je, že zatímco jsem experimentoval s vyššími dávkami (30 gramů před nebo během tréninku a 15 gramů po), zjistil jsem, že je téměř nemožné, abych dostal svalovou bolest. Obvykle jsem po tvrdém tréninku nohou čtyři až pět dní kulhal bolestí, pochopitelně v extázi, že jsem mohl chodit bez bolesti.

To, co navrhnu, je stěží vědecky dokázáno, ale pokud po tréninku pociťujete opožděnou bolest ( DOMS- těžká bolest svalů, která se objevuje a dosahuje vrcholu 48 hodin po cvičení), doporučuji zvážit přidání glutaminu do vaší stravy.

Bohužel, stejně jako v mnoha jiných tématech o našem těle, neexistuje definitivní odpověď na to, jakou dávku glutaminu bychom měli užívat. Použijte výše uvedené návrhy jako vodítko a poslouchejte, co vám vaše tělo říká. Pokud jste snědli 30 gramů glutaminu na jedno posezení a máte pocit, že vás roztrhají na kusy, tak příště dávku snižte. Pokud pociťujete nevolnost, jakékoli nepříjemné pocity v žaludku, začněte s malými dávkami a postupně je zvyšujte.

Co je glutamin

Glutamin je aminokyselina, kterou lidské tělo syntetizuje v dostatečném množství.

V lidském těle je 20 esenciálních aminokyselin. Glutamin je nejdůležitější z nich; tvoří polovinu celkového složení aminokyselin v lidském těle. Na této aminokyselině závisí práce reprodukčního systému, ledvin, slinivky břišní a dokonce i imunitního systému.

Sportovec musí pravidelně konzumovat glutamin v dostatečných dávkách. Tato aminokyselina pomáhá tělu syntetizovat další aminokyseliny, absorbovat sacharidy, urychlit proces obnovy energie a kyslíku a zvýšit schopnost vstřebávání minerálů (zejména draslíku a hořčíku).

Asimilací glutaminu se svalové buňky zvětšují - to je známkou toho, že v těle začaly anabolické procesy (syntéza glykogenu a bílkovin) a aktivují se funkce odpovědné za potlačení procesů destrukce svalové tkáně.

Glutamin se nachází v mnoha druzích potravin – v mase, tvarohu, mléčných výrobcích, vejcích, rybách, v některých druzích zeleniny a zelenině. Ale pro sportovce, kteří se vážně věnují atletice, se doporučuje užívat tuto aminokyselinu ve formě farmakologických přípravků. Mnoho Vědecký výzkum dokázat, že pouze „chemický“ glutamin je schopen zvýšit odolnost organismu a potlačit procesy katabolismu (destrukce svalové tkáně).

Pro urychlení procesů anabolismu, obnovení zásob ATP a kyslíku ve svalech je potřeba zvýšené množství glutaminu. Abyste tuto dávku dostali z běžné stravy, musíte každý den sníst velké množství masa a zeleniny.

Jak správně užívat glutamin

Během těžkého atletického tréninku je syntéza bílkovin v lidském těle obtížná. V tomto případě tělo sportovce vyžaduje více aminokyselin než obvykle. Užívání glutaminu pomůže vyřešit tento problém. Obecně platí, že sportovec by měl pravidelně přijímat dostatečné množství bílkovin (převážně živočišného původu), sacharidů (hlavně komplexních) a tuků (ne více než 0,5 gramu na kilogram své hmotnosti).

Po tréninku musí sportovec konzumovat glutamin ve verzi "lékárna", v dávce 4-8 g denně. Bude ještě lepší, když si s touto dávkou vezme 5 g. aminokyseliny BCAA (co jsou BCAA) a 5 g. kreatin.

BCA dodá tělu sportovce potřebné živiny pro posílení procesů anabolismu a dalších funkcí odpovědných za tonus psychiky a gastrointestinálního traktu. Kreatin spolu s BCAA a glutaminem pomůže každému sportovci dosáhnout vysokého výkonu.

Zanedbáním glutaminu každý sportovec zpomaluje svůj pokrok. Navzdory skutečnosti, že je syntetizován tělem sám, musí být stále dodáván zvenčí. Většina nejlepší možnost Doplňkovým zdrojem jsou farmakologické přípravky užívané nitrožilně.

Faktem je, že většina této aminokyseliny, konzumovaná ve formě jídla nebo kapslí, je absorbována gastrointestinálním traktem a jen velmi málo se dostává do svalů.

Měli byste konzumovat glutamin před tréninkem? Pro ty, kteří se silovým cyklem teprve začínají, lze předtréninkovou dávku zanedbat. Ve všech ostatních případech je lepší konzumovat 5-10 gr. glutaminu před tréninkem a stejné množství po něm. Výjimkou je trénink na udržení úrovně fyzické síly a svalové hmoty. Užívání glutaminu před tréninkem zvyšuje vytrvalost sportovce o 10-15%.

Denní dávka glutaminu - až 8 g. Mírná odchylka od normy nebude pro tělo škodlivá, ale neustálý přebytek jedné dávky může způsobit vážné žaludeční nevolnosti. Výjimkou je „sacharidové okno“, které začíná téměř okamžitě po tréninku (po 15-20 minutách).

Během tohoto období tělo sportovce potřebuje další zdroje paliva - pro rychlou obnovu ATP a udržení funkcí podílejících se na produkci bílkovin a vstřebávání užitečných živin.

Hodnocení výrobců glutaminu

Bez ohledu na to, jak užitečný je glutamin, musí být vysoce kvalitní. V opačném případě mohou být všechny jeho výhody minimalizovány. Někteří výrobci, využívající toho, že málokdo umí správně číst složení produktu, toho využívají – dodávají doplňky s nízkým obsahem těch složek, které je jen dělají co nejužitečnější. Výhodou takových produktů je pouze úspora. Samozřejmě, pro vážné účely je lepší utrácet peníze, ale získat něco, co pomáhá dosáhnout těchto cílů.

Abyste se s produktem nepřepočítali, musíte se zaměřit na jeho značku a pečlivě prostudovat složení. Obecně platí, že značkové společnosti vyrábějí vysoce kvalitní produkty, ale v naší době se naučily hodně falšovat. Zejména značky. Níže jsou uvedeny nejlepší značky.

Číslo jedna je UltraPureGlutamin (od VPX)- nejlepší glutamin za poslední roky. Jedná se o čistý produkt s vysokým stupněm biologické dostupnosti a asimilace.

Xtend (od SciVation)- sportovní doplněk, který kromě glutaminu obsahuje aminokyseliny BCAA, pyridoxin a některé další složky zapojené do anabolických procesů. Stejně jako UltraPureGlutamin je vysoce kvalitní. Za druhé je to jen proto, že je méně populární.

Na třetím místě - Glutamin (od značky MusclePharm) . Tento produkt je v zahraničí velmi žádaný; Možná proto je v žebříčku horší než první. V ostatních ohledech není v žádném případě horší - protože ano dobré složení, dobrá doporučení a celkem přijatelná cena.

Mikronizovaný glutamin (od společnosti HigherPower)- produkt, který je také vysoce kvalitní a má relativně nízkou cenu. Je na čtvrtém místě jednoduše proto, že HigherPower zatím nemá takovou popularitu jako VPX, Prolab a Weider.

Na posledním místě je sportovní doplněk Glutamin Powder. Vyrábí ho Optimum Nutrition. Tato značka je poměrně známá. Sportovní doplněk sám o sobě nepoškodí svou pověst - má dobré složení a vysoce kvalitní glutamin. Na pátém místě je tento produkt jen proto, že má příliš vysokou cenu. UltraPureGlutamin a Xtend nejsou v kvalitě horší, ale jsou mnohem levnější.

Glutamin (neboli glutamin) je aminokyselina nacházející se v bílkovinách. Nejhojnější aminokyselina v těle, tvoří přibližně 25 % všech aminokyselin a 60 % svalové tkáně. V článku odpovíme na otázky: Co je glutamin? Jaký je správný způsob užívání glutaminu? Proč sportovci potřebují glutamin? Jaký je nejlepší glutamin? Jaký je správný způsob užívání glutaminu?

Glutamin nebo glutamin? Ve výslovnosti Glutamin se obě varianty používají zaměnitelně.

Aminokyselina není zařazena do seznamu esenciálních, tvorba glutaminu v těle probíhá přirozeně. Doplňování zásob glutaminu potravou je nutné pouze v případě naléhavé potřeby, kdy tělo ztrácí schopnost produkovat ho v dostatečném množství.

Zvláštností glutaminu je, že se ze 70 % využívá ve střevech, aniž by se dostal dokonce do krve. To má ale své plus – glutamin může pomoci jak při poruchách, tak při léčbě střevních onemocnění.

Glutamin si získal oblibu v silových sportech jako výborný budování svalové hmoty, ale zde pro tyto účinky zatím neexistuje žádný vědecký důkaz.. Všechny studie podporující tyto účinky byly provedeny na potkanech. U lidí nebyl žádný rozdíl s použitím placeba, které bylo v dávce 1 g na kg tělesné hmotnosti, což bylo 0,3 g na kg.

Ale ve vytrvalostních sportech, kde jsou vysoké náklady na energii, glutamin účinný jako palivo pro imunitní systém a svaly.

aplikace glutamin pro hubnutí také se ukázalo neefektivní. Ne, funguje to, ale 100kg člověk by potřeboval přijmout až 75g glutaminu, aby spálil 150kcal. Souhlas, skrovný přínos, když je mnohem užitečnější a ekonomičtější nejíst kousek chleba navíc.

K potlačení katabolismu při různých dietách měl glutamin nulový účinek. Ztráta svalové hmoty spolu s tukem je stejná u glutaminu a placeba. Pro tento účel je mnohem efektivnější užívat komplexy BCAA a syrovátkový protein.

Jaké potraviny obsahují glutamin

Hlavním zdrojem jsou živočišné produkty

  • Maso, ryby, kuře, vejce
  • Tvaroh, mléko, kefír, sýr

Bylo pozorováno, že nedostatek glutaminu v krvi se objevuje při vysokoobjemovém vytrvalostním tréninku, takže suplementace glutaminem může zlepšit výkon během dlouhodobého cvičení. Siloví sportovci a sprinteři nepotřebují další glutamin, protože. jeho hladina v krvi zůstává během krátkého intenzivního tréninku prakticky nezměněna.

Glutamin je využíván imunitním systémem k fungování, takže nízké hladiny glutaminu v těle mohou představovat zdravotní rizika.

To platí zejména pro vytrvalostní sportovce s velkými tréninkovými objemy. Dostatečný příjem sacharidů při dlouhých trénincích však navíc umožňuje tělu nesnižovat hladinu glutaminu v krvi. Účinek doplňování glutaminu na imunitu zůstává kontroverzní, ale když je nedostatek bílkovin, BCAA a sacharidů, může glutamin poskytovat imunitní výhody.


Jaký je nejlepší glutamin?

Optimum kupujeme častěji. Objednáváme z USA internetový obchod iHerb. Podle našeho propagační kód MIK0651 Můžete získat slevu 5% na celou objednávku. Ať už objednáváte poprvé, nebo jste již objednali.

Jako každá sportovní výživa je výhodnější koupit glutaminový prášek, ale pohodlnější v tabletách. Volba je na tobě.

Jaký je správný způsob užívání glutaminu?

Optimální vzít až 10 g glutaminu denně velké dávky se jednoduše nevstřebají a přebytek se z těla vyloučí. Lepší přestávka příjem na 2x:

  • po tréninku, ale před jídlem a příjmem bílkovin
  • před spaním

Je důležité nemíchat glutamin s proteinovými koktejly a jinými potravinami, naruší rychlé vstřebávání a je již v proteinu. Glutamin je dobře kompatibilní a rychle se vstřebává s a.

Ve sportovní výživě je vždy odměrka. Podívejte se na obal, kolik pojme jedna odměrka a spočítejte si, kolik odměrek potřebujete.

Účinnější je užívat glutaminový prášek rozmícháním 5 g ve vodě nebo džusu. Nemíchejte dovnitř proteinový nápoj, mléko atd.

Podobně jako u prášku se podíváme na obsah látek v jedné tabletě a vypočítáme 5 g. Užívejte 2x denně s vodou 30 minut před jídlem nebo proteinem.

Vedlejší účinky glutaminu

Glutamin je zcela přírodní a nezpůsobuje žádné vedlejší účinky. Jediná věc je, že střevní poruchy mohou nastat při neustálém užívání ve vysokých dávkách nad 10 g. Ale je zbytečné ho užívat v takovém množství.

jaké jsou závěry?

Glutamin je levný a sportovci ho berou na principu „nebude nadbytečný“. Sportovní výživu však doporučujeme používat moudře a vědecky, takže si dobře rozmyslete, jestli splachujete peníze do záchodu.

Glutamin je účinný pro:

  • vytrvalostní sportovci, zejména maratonci, triatlonisté, lyžaři a cyklisté
  • podpora imunity při vysokoobjemovém tréninku

Glutami není účinné pro:

  • budování svalové hmoty
  • spalování tuků

Sportujte, hýbejte se, cestujte a buďte zdraví! 🙂
P.S. Našli jste chybu nebo překlep? Máte něco k diskusi nebo k doplnění? - napište do komentářů. Vždy rádi komunikujeme 🙂