Maitojauhe runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 28,7%, B1-vitamiini - 20%, B2-vitamiini - 66,7%, koliini - 23,5%, B5-vitamiini - 46%, B6-vitamiini - 15%, B12-vitamiini - 110%, kalium - 53,2%, kalsium - 91,2%, magnesium - 21,3%, fosfori - 97%, seleeni - 29,6%, sinkki - 27,5%

Maitojauheen edut

A-vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä vastustuskyvyn ylläpitämisestä.
B1-vitamiini on osa tärkeimpiä hiilihydraatti- ja energia-aineenvaihdunnan entsyymejä, joka tarjoaa elimistölle energiaa ja muoviaineita sekä haaraketjuisten aminohappojen aineenvaihduntaa. Tämän vitamiinin puute johtaa vakaviin hermoston, ruoansulatuskanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöihin.
B2-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, lisää visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja pimeyden mukautumista. Riittämättömään B2-vitamiinin saantiin liittyy ihon, limakalvojen tilan heikkeneminen, valon heikkeneminen ja hämäränäkö.
Koliini on osa lesitiiniä, osallistuu fosfolipidien synteesiin ja aineenvaihduntaan maksassa, on vapaiden metyyliryhmien lähde, toimii lipotrooppisena tekijänä.
B5-vitamiini osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-, kolesteroli-, monien hormonien, hemoglobiinin synteesiin, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi johtaa ihon ja limakalvojen vaurioitumiseen.
B6-vitamiini osallistuu immuunivasteen ylläpitoon, keskushermoston esto- ja kiihotusprosesseihin, aminohappojen muuntamiseen, tryptofaanin, lipidien ja nukleiinihappojen aineenvaihduntaan, edistää normaalia punasolujen muodostumista, ylläpitää normaali homokysteiinitaso veressä. Riittämättömään B6-vitamiinin saantiin liittyy ruokahalun väheneminen, ihon tilan häiriö, homokysteinemian kehittyminen, anemia.
B12-vitamiini sillä on tärkeä rooli aminohappojen aineenvaihdunnassa ja muutoksissa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja, jotka osallistuvat hematopoieesiin. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaatin puutteen kehittymiseen sekä anemiaan, leukopeniaan ja trombosytopeniaan.
kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon, lisää osteoporoosin riskiä.
Magnesium osallistuu energia-aineenvaihduntaan, proteiinien, nukleiinihappojen synteesiin, stabiloi kalvoja, on välttämätön kalsiumin, kaliumin ja natriumin homeostaasin ylläpitämiseksi. Magnesiumin puute johtaa hypomagnesemiaan, lisääntyneeseen riskiin sairastua verenpaineeseen, sydänsairauksiin.
Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on välttämätön luiden ja hampaiden mineralisaatiolle. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
Seleeni- olennainen osa ihmiskehon antioksidanttipuolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Bekin tautiin (nivelrikko, johon liittyy useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tautiin (endeeminen myokardiopatia) ja perinnöllinen trombosthenia.
Sinkki on osa yli 300 entsyymiä, osallistuu hiilihydraattien, proteiinien, rasvojen, nukleiinihappojen synteesiin ja hajotukseen sekä useiden geenien ilmentymisen säätelyyn. Riittämätön saanti johtaa anemiaan, sekundaariseen immuunipuutokseen, maksakirroosiin, seksuaaliseen toimintahäiriöön ja sikiön epämuodostumisiin. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet suurten sinkkiannosten kyvyn häiritä kuparin imeytymistä ja siten edistää anemian kehittymistä.

piilottaa enemmän

Täydellinen opas eniten hyödyllisiä tuotteita näet sovelluksesta

KEMIALLINEN KOOSTUMUS JA RAVINTOANALYYSI

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus "Maitojauhe 25% rasvaa, kokonainen".

Taulukko näyttää ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet 100 grammassa syötävää osaa.

Ravintoaine	Määrä	Normi**	% normista 100 g:ssa	% normista 100 kcal:ssa	100% normaali
kaloreita	483 kcal	1684 kcal	28.7%	5.9%	349 g
Oravat	24,2 g	76 g	31.8%	6.6%	314 g
Rasvat	25 g	56 g	44.6%	9.2%	224 g
Hiilihydraatit	39,3 g	219 g	17.9%	3.7%	557 g
orgaaniset hapot	1,2 g	~
Vesi	4 g	2273	0.2%		56825 g
Tuhka	6,3 g	~
vitamiinit
A-vitamiini, RE	147 mcg	900 mcg	16.3%	3.4%	612 g
Retinol	0,13 mg	~
beetakaroteeni	0,1 mg	5 mg	2%	0.4%	5000 g
B1-vitamiini, tiamiini	0,27 mg	1,5 mg	18%	3.7%	556 g
B2-vitamiini, riboflaviini	1,3 mg	1,8 mg	72.2%	14.9%	138 g
B4-vitamiini, koliini	81 mg	500 mg	16.2%	3.4%	617 g
B5-vitamiini, pantoteeninen	2,7 mg	5 mg	54%	11.2%	185 g
B6-vitamiini, pyridoksiini	0,2 mg	2 mg	10%	2.1%	1000 g
B9-vitamiini, folaatti	30 mcg	400 mcg	7.5%	1.6%	1333
B12-vitamiini, kobalamiini	3 mcg	3 mcg	100%	20.7%	100 g
C-vitamiini, askorbiini	4 mg	90 mg	4.4%	0.9%	2250 g
D-vitamiini, kalsiferoli	0,25 mcg	10 mcg	2.5%	0.5%	4000 g
E-vitamiini, alfa-tokoferoli, TE	0,4 mg	15 mg	2.7%	0.6%	3750 g
H-vitamiini, biotiini	10 mcg	50 mcg	20%	4.1%	500 g
K-vitamiini, filokinoni	2,2 mcg	120 mcg	1.8%	0.4%	5455 g
PP-vitamiini, NE	6,1 mg	20 mg	30.5%	6.3%	328 g
Niasiini	0,7 mg	~
Makroravinteet
Kalium, K	1200 mg	2500 mg	48%	9.9%	208 g
Kalsium Ca	1000 mg	1000 mg	100%	20.7%	100 g
Magnesium	119 mg	400 mg	29.8%	6.2%	336 g
Natrium, Na	400 mg	1300 mg	30.8%	6.4%	325 g
Sulphur, S	260 mg	1000 mg	26%	5.4%	385 g
Fosfori, Ph	790 mg	800 mg	98.8%	20.5%	101 g
Kloori, Cl	820 mg	2300 mg	35.7%	7.4%	280 g
hivenaineet
Rauta, Fe	0,5 mg	18 mg	2.8%	0.6%	3600 g
Jodi, I	50 mcg	150 mcg	33.3%	6.9%	300 g
koboltti, co	7 mcg	10 mcg	70%	14.5%	143 g
Mangaani, Mn	0,05 mg	2 mg	2.5%	0.5%	4000 g
Kupari, Cu	121 mcg	1000 mcg	12.1%	2.5%	826 g
Molybdeeni, Mo	36 mcg	70 mcg	51.4%	10.6%	194 g
Seleeni, Se	12 mcg	55 mcg	21.8%	4.5%	458 g
Fluori, F	110 mcg	4000 mcg	2.8%	0.6%	3636 g
Chrome, Cr	17 mcg	50 mcg	34%	7%	294 g
Sinkki, Zn	3,42 mg	12 mg	28.5%	5.9%	351 g
sulavia hiilihydraatteja
Mono- ja disakkaridit (sokerit)	39,3 g	max 100g
Laktoosi	37,5 g	~
Välttämättömiä aminohappoja	9,816 g	~
arginiini*	0,666 g	~
Valine	1,207 g	~
Histidiini*	0,52 g	~
Isoleusiini	1,327 g	~
Leusiini	2,445 g	~
Lysiini	1,47 g	~
metioniini	0,634 g	~
Treoniini	1,159 g	~
tryptofaani	0,35 g	~
Fenyylialaniini	1,224 g	~
Ei-välttämättömät aminohapot	16,353 g	~
Alaniini	0,829 g	~
Asparagiinihappo	2,138 g	~
Glysiini	0,528 g	~
Glutamiinihappo	5,464 g	~
Proliini	2,976 g	~
Seesteinen	1,591 g	~
Tyrosiini	1,425 g	~
Kysteiini	0,216 g	~
Sterolit (sterolit)
Kolesteroli	90 mg	max 300 mg
Tyydyttyneet rasvahapot
Tyydyttyneet rasvahapot	14,9 g	max 18,7 g
4:0 öljyinen	1,3 g	~
6:0 Nylon	0,5 g	~
8:0 kapryyli	0,29 g	~
10:0 Capric	0,55 g	~
12:0 Lauric	0,35 g	~
14:0 Myristinen	2,75 g	~
15:0 Pentadecanoic	0,26 g	~
16:0 Palmitic	4,45 g	~
17:0 Margariini	0,14 g	~
18:0 Stearic	2,92 g	~
Kertatyydyttymättömät rasvahapot	7,58 g	vähintään 16,8 g	45.1%	9.3%
14:1 Myristoleic	0,32 g	~
16:1 Palmitoleiini	0,75 g	~
18:1 öljyhappo (omega-9)	5,92 g	~
20:1 Gadoleic (omega-9)	0,06 g	~
Monityydyttymättömät rasvahapot	1,18 g	11,2 - 20,6 g	10.5%	2.2%
18:2 Linoli	0,5 g	~
18:3 Linoleeni	0,2 g	~
20:4 Arachidon	0,24 g	~
Omega 3 rasvahapot	0,2 g	0,9 - 3,7 g	22.2%	4.6%
Omega 6 rasvahapot	0,74 g	4,7 - 16,8 g	15.7%	3.3%

Energian arvo on 483 kcal.

Ruokalusikallinen ("kannen kanssa" paitsi nestemäiset tuotteet) = 20 gr (96,6 kcal)
Tl ("kannen päällä" paitsi nestemäiset tuotteet) = 6 g (29 kcal)

Päälähde: Skurikhin I.M. jne. Kemiallinen koostumus elintarvikkeita. .

** Tämä taulukko näyttää keskimääräiset vitamiinien ja kivennäisaineiden normit aikuiselle. Jos haluat tietää normit, jotka perustuvat sukupuoleesi, ikäsi ja muihin tekijöihin, käytä Terveellinen ruokavalio -sovellusta.

Tuotelaskin

Ravintoarvo

Annoskoko (g)

RAVINTOAINEIDEN TASAPAINO

Useimmat ruoat eivät voi sisältää kaikkia vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi on tärkeää syödä monipuolisesti, jotta elimistö täyttää vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeen.

Tuotteen kalorianalyysi

BJU:N OSUUS KALORIIN

Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:

Kun tiedät proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien osuuden kaloripitoisuudesta, voit ymmärtää, kuinka tuote tai ruokavalio täyttää terveellisen ruokavalion vaatimukset tai tietyn ruokavalion vaatimukset. Esimerkiksi Yhdysvaltain ja Venäjän terveysministeriöt suosittelevat 10-12 % kaloreista proteiinista, 30 % rasvasta ja 58-60 % hiilihydraateista. Atkinsin ruokavaliossa suositellaan vähäistä hiilihydraattien saantia, vaikka muut ruokavaliot keskittyvät vähäiseen rasvan saantiin.

Jos energiaa kuluu enemmän kuin toimitetaan, keho alkaa käyttää rasvavarastoja ja kehon paino laskee.

Kokeile ruokapäiväkirjan täyttämistä heti ilman rekisteröitymistä.

Selvitä ylimääräiset kalorikulutuksesi harjoitteluun ja saat yksityiskohtaisia suosituksia täysin ilmaiseksi.

MAALIAIKA

HYÖDYLLISET OMINAISUUDET MAITOJAUHE 25% RASVA, TÄYS

Maitojauhe 25 % rasvaa, kokonainen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 16,3%, B1-vitamiini - 18%, B2-vitamiini - 72,2%, koliini - 16,2%, B5-vitamiini - 54%, B12-vitamiini - 100%, H-vitamiini - 20%, vitamiini PP - 30,5%, kalium - 48%, kalsium - 100%, magnesium - 29,8%, fosfori - 98,8%, kloori - 35,7%, jodi - 33,3%, koboltti - 70%, kupari - 12,1%, molybdeeni - 51,4%. seleeni - 21,8%, kromi - 34%, sinkki - 28,5%

Mitä hyötyä Maitojauhe 25% rasvaa, kokonainen

A-vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä vastustuskyvyn ylläpitämisestä.
B1-vitamiini on osa tärkeimpiä hiilihydraatti- ja energia-aineenvaihdunnan entsyymejä, joka tarjoaa elimistölle energiaa ja muoviaineita sekä haaraketjuisten aminohappojen aineenvaihduntaa. Tämän vitamiinin puute johtaa vakaviin hermoston, ruoansulatuskanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöihin.
B2-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, lisää visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja pimeyden mukautumista. Riittämättömään B2-vitamiinin saantiin liittyy ihon, limakalvojen tilan heikkeneminen, valon heikkeneminen ja hämäränäkö.
Koliini on osa lesitiiniä, osallistuu fosfolipidien synteesiin ja aineenvaihduntaan maksassa, on vapaiden metyyliryhmien lähde, toimii lipotrooppisena tekijänä.
B5-vitamiini osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-, kolesteroli-, monien hormonien, hemoglobiinin synteesiin, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi johtaa ihon ja limakalvojen vaurioitumiseen.
B12-vitamiini sillä on tärkeä rooli aminohappojen aineenvaihdunnassa ja muutoksissa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja, jotka osallistuvat hematopoieesiin. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaatin puutteen kehittymiseen sekä anemiaan, leukopeniaan ja trombosytopeniaan.
H-vitamiini osallistuu rasvojen synteesiin, glykogeeniin ja aminohappojen aineenvaihduntaan. Tämän vitamiinin riittämätön saanti voi johtaa heikentymiseen normaali tila ihon peitteet.
PP-vitamiini osallistuu energia-aineenvaihdunnan redox-reaktioihin. Riittämättömään vitamiinien saantiin liittyy ihon, maha-suolikanavan ja hermoston normaalin tilan rikkominen.
kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon, lisää osteoporoosin riskiä.
Magnesium osallistuu energia-aineenvaihduntaan, proteiinien, nukleiinihappojen synteesiin, stabiloi kalvoja, on välttämätön kalsiumin, kaliumin ja natriumin homeostaasin ylläpitämiseksi. Magnesiumin puute johtaa hypomagnesemiaan, lisääntyneeseen riskiin sairastua verenpaineeseen, sydänsairauksiin.
Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on välttämätön luiden ja hampaiden mineralisaatiolle. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
Kloori tarvitaan muodostumiseen ja erittymiseen suolahaposta kehossa.
Jodi osallistuu operaatioon kilpirauhanen tarjoaa hormonien (tyroksiini ja trijodityroniini) muodostumisen. Se on välttämätön ihmiskehon kaikkien kudosten solujen kasvulle ja erilaistumiselle, mitokondriohengitykselle, natriumin ja hormonien transmembraanikuljetuksen säätelylle. Riittämätön saanti johtaa endeemiseen struumaan, johon liittyy kilpirauhasen vajaatoiminta ja aineenvaihdunnan hidastuminen, valtimoiden hypotensio, stunting ja henkistä kehitystä lapsilla.
Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi metabolisia entsyymejä rasvahapot ja foolihappoaineenvaihduntaa.
Kupari on osa entsyymejä, joilla on redox-aktiivisuutta ja jotka osallistuvat raudan aineenvaihduntaan, stimuloi proteiinien ja hiilihydraattien imeytymistä. Osallistuu prosesseihin, jotka tarjoavat ihmiskehon kudoksia hapella. Puute ilmenee sydän- ja verisuonijärjestelmän ja luuston muodostumisen rikkomuksista, sidekudosdysplasian kehittymisestä.
Molybdeeni on monien entsyymien kofaktori, jotka tarjoavat rikkiä sisältävien aminohappojen, puriinien ja pyrimidiinien metaboliaa.
Seleeni- olennainen osa ihmiskehon antioksidanttipuolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Bekin tautiin (nivelrikko, johon liittyy useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tautiin (endeeminen myokardiopatia) ja perinnöllinen trombosthenia.
Kromi osallistuu verensokerin säätelyyn ja tehostaa insuliinin toimintaa. Puutos johtaa glukoosin sietokyvyn heikkenemiseen.
Sinkki on osa yli 300 entsyymiä, osallistuu hiilihydraattien, proteiinien, rasvojen, nukleiinihappojen synteesiin ja hajotukseen sekä useiden geenien ilmentymisen säätelyyn. Riittämätön saanti johtaa anemiaan, sekundaariseen immuunipuutokseen, maksakirroosiin, seksuaaliseen toimintahäiriöön ja sikiön epämuodostumisiin. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet suurten sinkkiannosten kyvyn häiritä kuparin imeytymistä ja siten edistää anemian kehittymistä.

piilottaa enemmän

Täydellinen opas hyödyllisimmistä tuotteista, jotka voit nähdä sovelluksessa

Maitojauheessa ei ole mitään vikaa, ja huolimatta siitä, että monille tämä tuotteen koostumus on pelottava, ravintoarvo maitojauhe vastaa kuluttajalle tutumpaa nestemäistä muotoa. Kuiva jauhe valmistetaan poistamalla kosteus maidosta, jättäen samalla koko kemiallisen koostumuksen, vitamiinit, hyödylliset hivenaineet.

Kuinka monta kaloria maitojauheessa on?

Kuivan maidon kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti on 497 kcal. Sen taso ei muutu säilytysajan mukaan. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen niille, jotka usein valmistavat ruokia lisäämällä maitoa, joskus unohtaen ostaa tavallisen.

Kuiva koostumus säilyy pitkään, sen kaloripitoisuus pysyy samalla tasolla lämpimällä vedellä laimentamisen jälkeen. Lisäksi on mahdollista säädellä veden lisäyksen tasoa, mikä määrittää koostumuksen pitoisuuden itsenäisesti. Suosituksia on kuitenkin suositeltavaa noudattaa.

Maitojauheen energia- ja ravintoarvo

Täysmaitojauheen ravintoarvo 100 grammaa tuotetta kohti on:

sakkaridit - 39 grammaa;

Tuhka - 6,2 grammaa;

Kolesteroli - 90 milligrammaa;

Rasvahapot - 15 grammaa;

Orgaaniset hapot - 1,2 grammaa;

Vesi - 4 grammaa.

Myös maitojauheen koostumuksessa vitamiinien enimmäispitoisuus: ryhmä B, A, D ja sellaisten alkuaineiden enimmäispitoisuus, kuten: kloori, magnesium, kalsium, rikki, kalium ja fosfori.

Energia-arvo per 100 g maitojauhetta:

proteiinit - 24 grammaa (noin 97 kcal);
rasvat - 25 grammaa (225 kcal);
hiilihydraatit - 39 grammaa (157 kcal).

Maitojauheen koostumus

Maitojauhetta on kolmenlaisia:

koko;
välitön;
rasvaton maitojauhe.

>Ne eroavat toisistaan pitoisuudeltaan ja koostumukseltaan. Lisäksi jokainen maitojauhetyyppi sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Tuotetta voidaan käyttää vedellä laimentamisen jälkeen tai käyttää kuivana erilaisten ruokien valmistukseen. On huomattava, että maitojauheen on täytettävä tietyt vaatimukset ja standardit GOST:n mukaan.

Koko versio sopii tavalliseen juomiseen. Rasvatonta käytetään makeisten valmistukseen, käyttö eläinten rehun valmistukseen ja taloustarvikkeisiin. Pikamaito on kultaisen keskikohdan koostumus kahden ensimmäisen tyypin välillä. Se liukenee suurella nopeudella, koska siihen lisätään aluksi pieni määrä höyryä, joka muuttuu kosteudeksi. Lisäksi kosteus haihtuu luonnollisesti, mutta konsistenssi muuttuu - muodostuu kokkareita, jotka hajoavat perusteellisesti ja saadaan valmis jauhe.

Onko maitojauhe haitallista?

Maitojauheen koostumus sisältää yli 35 % hyödyllisiä aineita, mukaan lukien aminohapot, vitamiinit, makroravinteet ja hivenaineet. Jauhetta käytetään vauvanruoan valmistukseen. Toisin kuin muut eläinperäiset tuotteet, maitojauheessa on vähän kolesterolia, joten tuote ei pahenna sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa, ei provosoi estoaineiden kertymistä verisuonten seinämille eikä luo olosuhteita aivohalvauksen kehittyminen. Maitojauhe ei aiheuta allergisia reaktioita.

Täysmaitojauheen ravintoarvo tarjoaa korkean kalsiumpitoisuuden. Tämän avulla voit vahvistaa luukudosta, tehdä nivelistä vahvoja ja edistää lasten selkärangan täydellistä kehitystä.

Maitojauheen juomisesta ei ole haittaa. Ainoa este on allerginen reaktio komponenteille. Tällaisissa tapauksissa tarjotaan rasvatonta jauhetta, jota allergikoille voidaan lisätä lämpökäsiteltyihin astioihin (tai apukomponenttina).

Maitojauheen kemiallinen koostumus mahdollistaa tuotteen käytön vähärasvaisessa muodossa myös vauvoille. Vauvanruoka perustuu tällaiseen jauheeseen, koska maitojauheen tuoreus ja koostumus säilyvät mahdollisimman pitkään, mikä estää happamoitumisen.

Täysmaitojauhe on jauhetyyppinen elintarviketuote. Hanki tämä tuote pastöroidun ja normalisoidun lehmänmaidon kuivausprosessissa. Tuote on kätevä ja helppokäyttöinen, joten se on kysytty väestön keskuudessa. Sitä käytetään ruoanlaitossa ja elintarviketeollisuudessa. Maitojauheen perusteella valmistetaan seoksia imetys. Täysmaitojauheen pääominaisuus on, että se mahdollistaa tuotteen pitkän varastoinnin muuttamatta makua ja kuluttajaominaisuuksia. Tämän maidon vitamiini- ja kivennäisainekoostumus sisältää:

Ryhmien A, B, C, D, E, H ja PP vitamiinit.
Koliini, mangaani, jodi, rauta.
Seleeni, kalsium, natrium.
Magnesiumia, fosforia jne.

100g tuotetta sisältää:

Vesi - 4.
Proteiinit - 25.6.
Rasvat - 25.
Hiilihydraatit - 39,4.
Kcal - 475.

Laihduttaville ja kaloreita ja grammoja laskeville:

1 tl - 6 g.
1 ruokalusikallinen - 20 g.
1 lasi - 120 g.

Täysmaitojauheen käytön edut

Tämän tuotteen ainutlaatuisuus on, että se sisältää noin 20 ihmiselle välttämätöntä aminohappoa. Samanaikaisesti sinun on tiedettävä, että tavalliseen lehmänmaitoon verrattuna täysmaitojauheen kemiallinen koostumus sisältää suuren määrän hapettunutta kolesterolia.

Mitkä ovat kuivamaidon juomisen vaarat?

Älä käytä väärin täysmaitojauhetta ihmisille, jotka kärsivät laktoosin puutteesta. Tämän tuotteen toistuva käyttö voi johtaa maha-suolikanavan dyspepsiaan.

Missä maitojauhetta käytetään?

Täysmaitojauhetta käytetään laajasti ruoanlaitossa ja jälkiruokien valmistuksessa. Leivonnaisiin lisättynä se edistää tiivistä rakennetta, ja voiteissa ja tahnoissa käytettynä se edistää jälkimmäisten pitkäaikaista säilyvyyttä.
Maitojauhetta valmistettaessa käytetään kuivausrumpuja. Kypsennysprosessin aikana maito joutuu kosketuksiin näiden kuivausrumpujen seinien kanssa ja karamellisoituu, jolloin maidosta tulee karkkimaisen tuoksu.
Maitojauheesta valmistetaan lemmikkieläinten ruokaa.
Joissakin tapauksissa maitojauheesta valmistettu juoma imeytyy vauvan kehoon paremmin kuin tuore äidinmaito.

Kun ostat täysmaitojauhetta myymäläketjusta, sinun on luettava huolellisesti koostumus: sen tulisi sisältää vain kokonaista lehmänmaitoa. Kun otetaan huomioon tämän tuotteen kaloripitoisuus dieettiruokaa, se ei toimi, mutta sitä ei pidä unohtaa, koska aina ei ole mahdollista saada tuoretta lehmänmaitoa, ja sitten tulee apuun täysmaitojauhe, jonka voi ostaa etukäteen, koska tämä on pitkä -aikavarastointituote.