การนำเสนอในหัวข้อชีววิทยาพืชที่ปลูก การนำเสนอในหัวข้อพืชที่ปลูก

พืชที่ปลูก-

พืชที่มนุษย์ปลูกเพื่อ ผลิตภัณฑ์อาหาร, ป้อนเข้า เกษตรกรรมยา อุตสาหกรรม และวัตถุดิบอื่นๆ และวัตถุประสงค์อื่นๆ

การจำแนกประเภทพืชที่ปลูกตาม Kuptsov

1. ธัญพืช

เหล่านี้คือสามหลัก พืชธัญพืช: ข้าว ข้าวสาลี ข้าวโพด และขนมปังรอง - ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวฟ่าง ข้าวฟ่าง

2. พืชแป้ง : มันฝรั่งในประเทศ อากาศอบอุ่น,มันเทศ,มันเทศ,เผือก-ในพื้นที่ภาคใต้เพิ่มเติม

3. พัลส์:

ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว

4. พืชน้ำตาล:หัวบีทน้ำตาลและอ้อย

5. พืชที่มีเส้นใย:ผ้าฝ้าย, ลินิน, ป่าน, ปอกระเจา, เคนาฟ ซึ่งจัดหาเสื้อผ้าและผ้าทางเทคนิคให้กับบุคคล

6. พืชผลและผลเบอร์รี่ : ต้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพลัม ฯลฯ

7. พืชหอมและยาชูกำลังรสเผ็ดโดยที่อาหารของมนุษย์สมัยใหม่เป็นไปไม่ได้

8. พืชอุตสาหกรรมหรืออุตสาหกรรม- แหล่งยางพารา ยา,แทนนิน,จุกไม้ก๊อก

9. พืชอาหารสัตว์ ,

ซึ่งเป็นพื้นฐานของการเลี้ยงสัตว์สมัยใหม่

10. เมล็ดพืชน้ำมัน:มัสตาร์ด ถั่วลิสง ทานตะวัน ฯลฯ

แบ่งตามสาขาเกษตร

ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะกลุ่มพืชที่ปลูกตามประเภทของกิจกรรมทางการเกษตร:

การปลูกผลไม้,
การปลูกผัก
การเพาะปลูกภาคสนาม

นานาพันธุ์

พืชกลุ่มนี้ได้แก่ ธัญพืช (ซีเรียล- ข้าวไรย์ข้าวสาลี พืชตระกูลถั่ว- ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่ว, พันธุ์ธัญพืช- ข้าวฟ่าง, บัควีท, รากผัก (หัวผักกาด, หัวบีท), หัว(มันฝรั่ง), ปั่น(ป่าน, แฟลกซ์, ฝ้าย), เมล็ดพืชน้ำมัน(มัสตาร์ด, ถั่วลิสง, ทานตะวัน), หญ้าอาหารสัตว์(หญ้าชนิต, โคลเวอร์).

พันธุ์ผลไม้

กลุ่มนี้รวมถึงพืชผลที่ให้ผลฉ่ำ ในทางกลับกันพวกเขาถูกแบ่งออกเป็น ผลไม้หิน(แอปริคอท พลัม เชอร์รี่) ปอม e (มะตูม, ลูกแพร์, ต้นแอปเปิ้ล), เบอร์รี่(ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่). ในกลุ่มเดียวกัน ในบางกรณี ได้แก่ ส้ม(ส้ม มะนาว) น๊อตแบริ่ง(เฮเซลนัท อัลมอนด์ วอลนัท). ในผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ บางครั้งมีการแบ่งกลุ่มย่อย กึ่งเขตร้อนพันธุ์. เหล่านี้รวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง medlar, ทับทิม, มะเดื่อ พืชผล เช่น กุหลาบป่า ซีบัคธอร์น และอื่นๆ ถือว่าใกล้เคียงกับผลไม้และผลเบอร์รี่ วิตามินแบริ่ง

พันธุ์ผัก

พืชผักคือ ไม้ล้มลุกปลูกสำหรับหัว, รากพืช, หัว, ใบ, ผลไม้ เพาะปลูก 120 สายพันธุ์พืชผัก ที่พบมากที่สุดคือ 10 ตระกูล: กะหล่ำดอก - กะหล่ำปลี, สวีเดน, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะรุม, แพงพวย; ร่ม - แครอท, ผักชีฝรั่ง, พาร์สนิป, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง; ฟักทอง - แตงกวา, ฟักทอง, แตงโม, แตงโม; nightshade - มะเขือเทศ, พริกไทย, มะเขือยาว, physalis; พืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว; ลิลลี่ - หัวหอม, กระเทียม, หน่อไม้ฝรั่ง; Compositae - ผักกาดหอม, ชิกโครี, อาติโช๊ค, tarragon; หมอกควัน - หัวบีท, ผักขม; บัควีท - ผักชนิดหนึ่ง, สีน้ำตาล; ซีเรียล - ข้าวโพด

พืชที่ปลูก

โดยธรรมชาติแล้ว พืชทุกชนิดจะถูกแบ่งออกเป็นป่าและปลูก พืชที่ปลูกคือพืชที่มนุษย์เติบโต หากชาวสวนปลูกราสเบอร์รี่ป่าไปยังไซต์ของเขา ดูแลเธอและเก็บผลไม้ ราสเบอร์รี่ดังกล่าวจะถูกเรียกว่าปลูก ถ้าโคลเวอร์เติบโตในทุ่งหญ้าธรรมชาติ แสดงว่าเป็นหญ้าป่า แต่มันก็สามารถกลายเป็นวัฒนธรรมได้หากบุคคลนั้นหว่านและหล่อเลี้ยง ดังนั้นมันจึงเป็นกับพืชทุกต้น

มนุษย์ปลูกพืชเพื่อใช้เป็นอาหาร อาหารสัตว์ ยา วัตถุดิบทางอุตสาหกรรม หรือเพื่อการตกแต่ง

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ามนุษย์เริ่มปลูกพืชเมื่อหลายพันปีก่อน ด้วยการสะสมความรู้ เขาได้ส่งต่อข้อสังเกตของเขาไปยังคนรุ่นต่อไป ค่อยๆ ปรับปรุงคุณสมบัติของพืช จำแนกประเภทและสร้างสายพันธุ์ใหม่ ดังนั้นเมื่อประมาณ 15,000 ปีก่อน ศาสตร์ของการปลูกพืชที่มนุษย์ปลูกขึ้นโดยมนุษย์จึงปรากฏขึ้น - การปลูกพืช

ต่อมาการคัดเลือกเกิดขึ้น - วิทยาศาสตร์ด้วยความช่วยเหลือซึ่งสร้างพันธุ์พืชใหม่โดยการเลือกสัญญาณของความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชความต้านทานต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งผลผลิตและรสชาติของผลไม้ จากการคัดเลือกพืชพันธุ์ต่าง ๆ ได้ถูกสร้างขึ้น ตัวอย่างเช่น มีแอปเปิลประมาณ 2 พันสายพันธุ์

การจำแนกประเภทพืชที่ปลูกมีหลายประเภท ความนิยมคือการจำแนกตามอุตสาหกรรม: ฟิลด์: ซีเรียล (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต); ซีเรียล (ข้าว, ข้าวฟ่าง, บัควีท); พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่ว); เมล็ดพืชน้ำมัน (ดอกทานตะวัน, มัสตาร์ด); ปั่น (kenaf, เส้นใยลินิน, ฝ้าย); อาหารสัตว์ (ซูดาน, โคลเวอร์); น้ำเต้า (ฟักทอง, แตงโม, แตงโม)

ผัก: รากผัก (แครอท หัวบีท) และหัว (มันฝรั่ง); ใบ (กะหล่ำปลี, arugula, ผักขม); ลำต้น (รูบาร์บ สีน้ำตาล); ผลไม้ (แตงกวา, มะเขือเทศ); โป่ง (กระเทียม, หัวหอม); กลิ่นหอมเผ็ด (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง);

ผลไม้และผลเบอร์รี่: ปอม (แอปเปิ้ล, มะตูม, ลูกแพร์); ผลไม้หิน (เชอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอท, ลูกพีช, พลัม); ผลไม้ถั่ว (เฮเซลนัท, อัลมอนด์, วอลนัท); ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มเขียวหวาน, มะนาว, ส้ม); เบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, องุ่น); ตกแต่ง (ดอกไม้).

พืชที่ปลูกมากกว่า 400 สายพันธุ์มีต้นกำเนิดมาจากเอเชียใต้จากเหนือและ อเมริกาใต้, ยุโรป - ประมาณ 200 สายพันธุ์, จากแอฟริกา - ประมาณ 50 สายพันธุ์

บ้านเกิดของพืชที่ปลูกในยุโรปกลาง - ข้าวสาลี, ถั่ว, ถั่วและถั่ว, แฟลกซ์; เมดิเตอร์เรเนียน - แครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีท, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวหอม; อินเดียและอินโดจีน - ข้าว ผลไม้รสเปรี้ยว ชา อเมริกาใต้และอเมริกากลาง - ข้าวโพด มันฝรั่ง มะเขือเทศ ฟักทอง ถั่ว และ พริกชี้ฟ้า, ยาสูบ, มันเทศ, สับปะรด, ถั่วลิสง, โกโก้; อเมริกาเหนือ - ทานตะวัน; แอฟริกา - กาแฟข้าวบาร์เลย์

การอพยพของพืชที่ได้รับการปลูกฝังจากทวีปหนึ่งไปยังอีกทวีปหนึ่งเริ่มต้นขึ้นอย่างแข็งขันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาของการค้นพบทางภูมิศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ (ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15)

พืชที่ปลูกคือพืชที่มนุษย์เติบโต หากชาวสวนปลูกราสเบอร์รี่ป่าไปยังไซต์ของเขา ดูแลเธอและเก็บผลไม้ ราสเบอร์รี่ดังกล่าวจะถูกเรียกว่าปลูก ถ้าโคลเวอร์เติบโตในทุ่งหญ้าธรรมชาติ แสดงว่าเป็นหญ้าป่า แต่มันก็สามารถกลายเป็นวัฒนธรรมได้หากบุคคลนั้นหว่านและหล่อเลี้ยง ดังนั้นมันจึงเป็นกับพืชทุกต้น

ต่อมาการคัดเลือกเกิดขึ้น - วิทยาศาสตร์ด้วยความช่วยเหลือซึ่งพืชพันธุ์ใหม่ถูกสร้างขึ้นโดยการคัดเลือกบนพื้นฐานของความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชความต้านทานต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งผลผลิตและรสชาติของผลไม้ จากการคัดเลือกพืชพันธุ์ต่าง ๆ ได้ถูกสร้างขึ้น ตัวอย่างเช่น มีแอปเปิลประมาณ 2 พันสายพันธุ์

การจำแนกประเภทพืชที่ปลูกมีหลายประเภท การจำแนกประเภทที่เป็นที่นิยมนั้นแยกตามอุตสาหกรรม:

ซีเรียล (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต);

ซีเรียล (ข้าว, ข้าวฟ่าง, บัควีท);

พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่ว);

เมล็ดพืชน้ำมัน (ดอกทานตะวัน, มัสตาร์ด);

ปั่น (kenaf, เส้นใยลินิน, ฝ้าย);

อาหารสัตว์ (ซูดาน, โคลเวอร์);

น้ำเต้า (ฟักทอง, แตงโม, แตงโม)

พืชราก (แครอท หัวบีต) และหัว (มันฝรั่ง);

ใบ (กะหล่ำปลี, arugula, ผักขม);

ลำต้น (รูบาร์บ สีน้ำตาล);

ผลไม้ (แตงกวา, มะเขือเทศ);

โป่ง (กระเทียม, หัวหอม);

กลิ่นหอมเผ็ด (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง);

ผลไม้และเบอร์รี่:

ปอม (แอปเปิ้ล, มะตูม, ลูกแพร์);

ผลไม้หิน (เชอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอท, ลูกพีช, พลัม);

ผลไม้ถั่ว (เฮเซลนัท, อัลมอนด์, วอลนัท);

ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มเขียวหวาน, มะนาว, ส้ม);

เบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, องุ่น);

ตกแต่ง (ดอกไม้).

พืชที่เพาะปลูกมากกว่า 400 สายพันธุ์มีต้นกำเนิดมาจากเอเชียใต้ ประมาณ 200 สายพันธุ์จากอเมริกาเหนือและใต้ ยุโรป และประมาณ 50 สายพันธุ์จากแอฟริกา

บ้านเกิดของพืชที่ปลูก:

ยุโรปกลาง - ข้าวสาลี, ถั่ว, ถั่วและถั่ว, แฟลกซ์;

เมดิเตอร์เรเนียน - แครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีท, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวหอม;

อินเดียและอินโดจีน - ข้าว ผลไม้รสเปรี้ยว ชา

อเมริกาใต้และอเมริกากลาง - ข้าวโพด, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ฟักทอง, ถั่วและพริก, ยาสูบ, มันเทศ, สับปะรด, ถั่วลิสง, โกโก้;

อเมริกาเหนือ - ทานตะวัน;

แอฟริกา - กาแฟข้าวบาร์เลย์

พืชที่ปลูก -ส่วนสำคัญของอาณาจักรพืช มาจากพันธุ์ไม้ป่า พันธุ์ไม้ ที่อุดมสมบูรณ์นั้นเกิดจากความต้องการของผู้คนและความหลากหลายทางชีวภาพในธรรมชาติซึ่งบุคคลได้เลือกพันธุ์พืชที่มีประโยชน์สำหรับตนเองเพื่อปลูก มนุษย์มีส่วนในการแพร่กระจายของพืชที่ปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของโลก (มักห่างไกลจากศูนย์กลางของแหล่งกำเนิดมาก)

ของขวัญจากโลกเก่า

ของขวัญจากโลกเก่าไม่เพียงแต่ซีเรียลและผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชผลไม้เช่นเดียวกับที่ผู้คนได้รับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสมากมาย (พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ, ใบกระวาน, กานพลู, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, โป๊ยกั๊ก ) .d.)

ข้าวสาลี

WHEAT - มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน

ข้าวสาลีปลูกในสองพันธุ์ - ดูรัมและอ่อน พวกเขาต่างกันในองค์ประกอบโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตของเมล็ดพืช จากแป้งสาลีดูรัม - ขนมปัง, พาสต้า แป้งที่ทำจากแป้งสาลีเนื้อนุ่มนั้นเปราะบางฉีกขาดง่าย แต่ได้พายและโจ๊กข้าวสาลีที่อร่อยผิดปกติ

ข้าวไรย์

RYE เข้าสู่การเพาะปลูกครั้งแรกในฐานะวัชพืชข้าวสาลี การแยกเมล็ดข้าวไรย์ออกจากการหว่านข้าวสาลีเป็นเรื่องยากมาก ในพื้นที่ภาคเหนือ ข้าวสาลีมักตายในทุ่งนา ขณะที่ข้าวไรย์ สหายของมันรอดชีวิต ผู้คนกินเมล็ดพืชและในที่สุดก็รู้ว่ามันเป็นพืชผลที่มีคุณค่า

องุ่น

องุ่น - พืชผลที่สองรองจากข้าวสาลีในสมัยโบราณและการกระจาย บ้านเกิดของเขาคือ Transcaucasia และ Asia Minor องุ่นป่าเติบโตรอบ ๆ ต้นไม้สูง องุ่นที่ปลูกนั้นปลูกในรูปของพุ่มไม้ตัดกิ่ง - เถาวัลย์