โครงการชีววิทยาของพืชที่ปลูก พืชที่ปลูก


ติดป้ายกำกับรูปภาพ

สนาม



พืชพรรณที่มนุษย์นั้นเอง

พืชดูแลต้นกล้า

การเก็บเกี่ยว การใช้เป็นอาหาร

เรียกว่า ทางวัฒนธรรม


ผลไม้

ผัก

ซีเรียล

ปั่น

ตกแต่ง


ผลไม้

เหล่านี้เป็นพืชที่ปลูกในสวน

รอบ, สีดอกกุหลาบ,

ฉันกำลังเติบโตบนกิ่งไม้

ผู้ใหญ่รักฉัน

และเด็กน้อย

ในฤดูร้อนในชุดสีเขียว

และในฤดูใบไม้ร่วง - เป็นสีม่วง

มีกลิ่นหอมและสวยงาม

คุณจำได้ไหม? นี้…


พี่สาวสามคนเกิดในฤดูใบไม้ผลิ

คล้ายกันมาก ตราบใดที่ยังเป็นสีเขียว

แต่ต่างกันเพราะแต่ละอันสุกแล้ว

ดู: แดง, ดำ, ขาว

เบอร์รี่สีแดงดึงดูดทุกคน มันชนะด้วยรสชาติและคุณประโยชน์ ในฤดูร้อนอลีนารวบรวมในสวน ความละเอียดอ่อน ความมหัศจรรย์ -...

ขายาวอวดอ้าง -

ฉันไม่สวยเหรอ?

และกระดูกนั่นเอง

ใช่แล้ว เสื้อแดง..


ผัก

เหล่านี้คือพืชที่มนุษย์

เติบโตในสวนหรือทุ่งนา

ฉันเติบโตในสวน และเมื่อฉันโตขึ้น พวกเขาปรุงมะเขือเทศจากฉัน พวกเขาใส่มันลงในซุปกะหล่ำปลี และนั่นคือวิธีที่พวกเขากิน

มีลูกบอลสีเหลืองอยู่ในสวน แต่เขาไม่ได้วิ่งควบม้า เขาเป็นเหมือนพระจันทร์เต็มดวง เมล็ดในนั้นมีรสชาติอร่อย


ผัก

ในฤดูร้อน - ในสวน สดเขียว และในฤดูหนาว - ในถัง เข้มข้นเค็ม

สำหรับผมหยิกเป็นกระจุก ฉันลากสุนัขจิ้งจอกออกจากหลุม สัมผัส - เรียบเนียนมาก รสชาติเหมือนน้ำตาลหวาน

บ้านคับแคบแตกแยก ในสองซีก และพวกเขาก็ตกลงไปจากที่นั่น ยิงลูกปัด


ซีเรียล

เหล่านี้เป็นพืชที่คนปลูก

ในทุ่งนาและกินเมล็ดพืช

(ธัญพืช)

พวกมันก็ถูกเรียกว่า พืชขนมปังหรือธัญพืช ธัญพืช ได้แก่ ข้าวสาลีและข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์และลูกเดือย ข้าวโอ๊ต ข้าวและข้าวโพด


สนามกำลังเติบโตไปพร้อมๆ กัน

เขาจะมอบขนมปังให้เรา...

ข้าวสาลี

ขนมปังดำก็ดี

เขาจะให้เรา...

ข้าวไรย์


ในธัญพืชต่างๆ

หน้าตาและรสชาติไม่เหมือนกัน

ฉันไม่ใช่ข้าวสาลี ฉันไม่ใช่ข้าวฟ่าง

ไม่ใช่บัควีทและไม่ใช่ข้าวไรย์

คุณจะสบายดี

ถ้าคุณโทรหาฉัน.

แต่มันไม่ชัดเจนเท่ากลางวันเหรอ?

ฉันชื่ออะไร...

บาร์เล่ย์


ทารกน้อย

ถ้วยไข่ทองคำ.

ข้าวฟ่าง

ฉันเริ่มทำให้ทุกคนประหลาดใจมากขึ้น -

สูงเรียวสวย

ฉันซ่อนมันไว้ในถุงมือแสง

ซังทอง,

ฉันขอไม่หวานกว่าแตงโม

แต่ฉันพอใจมากกว่านั้น...

ข้าวโพด


ปั่น

เหล่านี้เป็นพืชที่ได้รับเส้นใย

ถ้วยเป็นสีขาวบนพุ่มไม้

ประกอบด้วยด้ายและเสื้อเชิ้ต

ฝ้าย

เด็กชายทำมาจากอะไร?

กางเกงเสร็จแล้วเหรอ?

ผู้หญิงคนนั้นทำมาจากอะไร?

เสื้อชั้นในเย็บมั้ย?

ใครเป็นคนเอาใจใส่ฉลาด

เขาจะพูดทันที -...


ตกแต่ง

เหล่านี้คือพืชที่ปลูก

เตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้เพื่อความงาม

พวกเขาเรียกฉันว่าราชินีแห่งดอกไม้

เพื่อสีสันและกลิ่นของกลีบดอกไม้ของคุณ

แม้ว่าพุ่มไม้สีเขียวของฉันพร้อมที่จะทำร้ายคุณ

แต่ใครล่ะจะไม่ยกโทษให้ฉันเรื่องหนามหนามนี้?

ดอกนี้หอม หอม

ก้านเป็นสีเขียวและ แผ่นแคบ,

ดอกตูมเปิดออกหกกลีบ

บอกฉันได้ไหมว่าดอกไม้นั้นชื่ออะไร?


ฉันเป็นพืชสมุนไพร

ด้วยดอกไลแลค

แต่เปลี่ยนความสำคัญ

และฉันก็กลายเป็นขนม

ทุกคนรู้จักเรา:

สดใสเหมือนเปลวไฟ

เราเป็นคนชื่อซ้ำกัน

ด้วยเล็บอันเล็ก

เขาดูเหมือนผู้พิทักษ์

ราวกับว่าเขาเริ่มเฝ้าแปลงดอกไม้

สดใสและร่าเริงมาก

ในภาษาลาติน แปลว่า "ดาบ"


  • ให้อาหารผู้ชาย
  • การแต่งตัวผู้ชาย
  • การรักษาบุคคล
  • เพื่อตกแต่งบ้านและเมือง





พืชพรรณนานาชนิดที่ปลูก

สไลด์: 8 คำ: 635 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 0

"ความหลากหลายและต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก". ชีวิตมนุษย์ที่ไม่มีพืชเป็นไปไม่ได้ พืชหลายชนิดที่มนุษย์ใช้อาศัยอยู่ในธรรมชาติในสภาพป่า พืชป่าพืชที่อาศัยอยู่ในธรรมชาติในสภาพ "ป่า" การคัดเลือกโดยคนเรียกว่าการคัดเลือกแบบประดิษฐ์ นี่คือจุดเริ่มต้นของการปลูกพืช วัชพืชเป็นพืชกลุ่มพิเศษ พืชที่ปลูกหลายชนิดได้รับการปลูกในทุกประเทศในทวีปต่างๆ ตัวอย่างเมล็ดพันธุ์หลายพันเมล็ดถูกนำกลับมาจากการเดินทาง มีจุดศูนย์กลางที่สำคัญที่สุด (foci) ของพืชอยู่เจ็ดจุด - พืชไร่นานาชนิด.ppt

ต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก

สไลด์: 22 คำ: 1726 เสียง: 1 เอฟเฟกต์: 40

หัวข้อ: “การปรับปรุงพันธุ์พืช” พันธุศาสตร์และการคัดเลือก การคัดเลือกให้เป็นวิทยาศาสตร์ การคัดเลือกจะขึ้นอยู่กับวิธีการต่างๆ เช่น การผสมพันธุ์และการคัดเลือก พื้นฐานทางทฤษฎีการคัดเลือกคือพันธุกรรม ภายในปี 1940 สถาบันปลูกพืช All-Union มีตัวอย่าง 300,000 ตัวอย่าง เอ็น.ไอ.วาวิลอฟ (2430-2486) ศูนย์กลางแหล่งกำเนิดพันธุ์พืชที่ปลูก ศตวรรษที่ XX การสำรวจหลายสิบครั้งทั่วโลก สรุป: พืชสองชนิดจากศูนย์กลางเอเชียตะวันตก: ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ กุหลาบ และมะเดื่อ 1. การคัดเลือกมวลพืชผสมข้าม (ข้าวไรย์ ข้าวโพด ทานตะวัน) ลูกหลานจากบุคคลหนึ่งเป็นโฮโมไซกัสและเรียกว่าเส้นบริสุทธิ์ - ต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก.ppt

ศูนย์กลางแหล่งกำเนิดพันธุ์พืชที่ปลูก

สไลด์: 14 คำ: 98 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 2

ศูนย์กลางต้นกำเนิดของพืชที่ปลูก (อ้างอิงจาก N.I. Vavilov) N.I. Vavilov ระบุศูนย์กำเนิด 7 แห่งของพืชที่ปลูก วาวิลอฟ นิโคไล. ศูนย์กลางแหล่งกำเนิดพันธุ์พืชที่ปลูก พืชที่ปลูกในศูนย์ฯ เขตร้อนของเอเชียใต้ อินเดียเขตร้อน อินโดจีน จีนตอนใต้ หมู่เกาะ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้. ไฟล์:ข้าวเปลือก.jpg ข้าว. แตงกวา. ไฟล์:Cucumis sativus1.jpg เอเชียตะวันออก. จีนกลางและตะวันออก ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน ผลไม้พลัม. ไฟล์: Rettich.jpg หัวไชเท้า. เอเชียตะวันตกเฉียงใต้ เอเชียไมเนอร์, เอเชียกลาง, อัฟกานิสถาน, อินเดียตะวันตกเฉียงใต้ - ศูนย์กลางแหล่งกำเนิดพืชที่ปลูก.ppt

วัฒนธรรมพืช

สไลด์: 17 คำ: 326 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 0

การเจริญเติบโตของพืช ปัจจุบันมีการปลูกพืชพันธุ์ต่างๆ ทั่วโลก หัวหอม - 1,000 พันธุ์ พลัม - 2000 ลูกแพร์ - 5,000 ต้นแอปเปิ้ล - มากกว่า 10,000 พันธุ์ การทำฟาร์มภาคสนาม การปลูกผัก. การปลูกผลไม้. การปลูกดอกไม้ - แบ่งออกเป็นหลายอุตสาหกรรมหลัก ข้าวสาลี. ทานตะวัน. มันฝรั่ง. ผ้าลินิน พืช. พวกเขาเลี้ยงเรา คุณรู้หรือไม่ว่าซุปหนึ่งชามมีผักอยู่กี่ผัก? พืชไร่ พืชผัก. พืชผลไม้. ข้าวสาลี ข้าวไรย์ แครอท ข้าวบาร์เลย์ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี หัวหอม พลัม ต้นแอปเปิ้ล ข้าวโพด เชอร์รี่ ลูกแพร์ แตงกวา ดอกโบตั๋น ลิลลี่ นาร์ซิสซัส ขีดเส้นใต้คำพิเศษในแต่ละแถว - วัฒนธรรมพืช.ppt

พืชผล

สไลด์: 17 คำ: 873 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 5

การเจริญเติบโตของพืช ซีเรียล ข้าวสาลี. เอเชียไมเนอร์เป็นแหล่งกำเนิดของข้าวสาลีพันธุ์อ่อน ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นแหล่งกำเนิดของข้าวสาลีดูรัม ข้าว - สินค้าที่สำคัญที่สุดอาหารสำหรับครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติ ข้าวโพดเป็นราชินีแห่งทุ่งนา ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชอาหารสัตว์ที่สำคัญที่สุด วัตถุดิบในการผลิตเบียร์ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวไรย์เป็นผลิตภัณฑ์เชิงยุทธศาสตร์ที่สำคัญที่สุดของรัฐ ข้าวโอ้ต! “ข้าวโอ๊ต” – บรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหาร 100%! ข้าวโอ๊ตแพร่หลายมากและส่วนใหญ่อยู่ในรัสเซียและรัฐอเมริกาเหนือ ข้าวฟ่าง. บัควีท มันมาจากรัสเซียมาจากกรีซ - ดังนั้นชื่อ "บัควีท" (ซีเรียลกรีก) - พืชผล.ppt

ซีเรียล

สไลด์: 20 คำ: 128 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 0

เกษตรกรรม. การเจริญเติบโตของพืช การทำนาข้าว. การปฏิบัติงาน. ข้าวสาลี. ข้าวไรย์ ข้าวโพด. ในเขต Non-Black Earth - สำหรับหญ้าหมัก บาร์เล่ย์. ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชธัญพืชที่พบมากที่สุดในรัสเซีย บัควีท รัสเซียเป็นผู้ผลิตบัควีทรายใหญ่ที่สุดในโลก ข้าว. ถั่วเหลือง. พืชตระกูลถั่วที่มีปริมาณโปรตีนสูง ใช้ในการผลิตน้ำมันถั่วเหลืองและทดแทนโปรตีนจากสัตว์ พื้นที่ปลูกถั่วเหลืองหลักคือภาคใต้ ตะวันออกอันไกลโพ้น. มัสตาร์ด. ทุกคนรู้จักมัสตาร์ดเป็นอย่างดี เครื่องปรุงรสและซอสปรุงจากมันและใช้ในอุตสาหกรรมยา (พลาสเตอร์มัสตาร์ด) - ซีเรียล.ppt

การปลูกพืช

สไลด์: 23 คำ: 1174 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 82

หัวข้อของบทเรียนคือ “การผลิตพืชผล” การเจริญเติบโตของพืช การปลูกพืชที่ปลูก 1.ตั้งชื่อภาคเศรษฐกิจที่คุณรู้จัก 2.พยายามตอบคำถาม ภาคเศรษฐกิจ: เกษตรกรรม อุตสาหกรรม การก่อสร้าง การขนส่ง การค้า เกษตรกรรมมีองค์ประกอบขนาดใหญ่หลายประการ หนึ่งในองค์ประกอบเหล่านี้ (อุตสาหกรรม) เกษตรกรรมคือการผลิตพืชผล ทำไมคนถึงปลูกพืช? 3.พืชทุกชนิดที่จำเป็นสำหรับมนุษย์สามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มใดได้บ้าง? ให้เราพาคุณย้อนกลับไปหลายศตวรรษถึงบรรพบุรุษของเรา - การปลูกพืช.ppt

การผลิตพืชผล

สไลด์: 9 คำ: 132 เสียง: 1 เอฟเฟกต์: 2

โลก. การเจริญเติบโตของพืช ตัวอย่างเช่น เพื่อให้โต๊ะของเรามีขนมปังอยู่เสมอ ผู้ปลูกพืชจึงปลูกพืชธัญพืช ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และอื่นๆ เกษตรกรรมคืออะไร. นำพืชที่ปลูกแล้วอธิบาย นอกจากนี้ยังมีผู้ปลูกธัญพืช ชาวสวน ชาวสวน และชาวสวนฝ้าย - การผลิตพืชผล.pptx

บทเรียนการปลูกพืช

สไลด์: 16 คำ: 330 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 56

การเจริญเติบโตของพืชของโลก ข้าวสาลี ข้าว ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ถั่วเหลือง สำลี น้ำตาลต. มันฝรั่ง น้ำตาลไรย์ พื้นที่ปลูกพืชเกษตรหลักของโลก ล้านเฮกตาร์ การเจริญเติบโตของพืช พืชอาหาร: ธัญพืช เมล็ดพืชน้ำมัน หัว โทนิคน้ำตาล พืชธัญพืชเป็นพื้นฐานของเกษตรกรรมโลก ข้าวโพดข้าวสาลี. ข้าวสาลี. การเก็บเกี่ยวข้าวสาลีขั้นต้น ข้าว. การเก็บเกี่ยวข้าวโลก ข้าวโพด. เมล็ดพืชน้ำมัน ถั่วเหลือง. หัวแบริ่ง แบกน้ำตาล วัฒนธรรมโทนิค ชากาแฟ (อาราบิก้า, โรบัสต้า) โกโก้ (ช็อคโกแลต) โกโก้-ผลไม้ 10 ประเทศแรกสำหรับการรวบรวมชา กาแฟ โกโก้ - บทเรียนการปลูกพืช.ppt

การผลิตพืชผลในรัสเซีย

สไลด์: 7 คำ: 164 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 15

หัวข้อภูมิศาสตร์เศรษฐกิจชั้นประถมศึกษาปีที่ 9 ของรัสเซีย: การผลิตพืชผลในรัสเซีย เกษตรกรรม. อุตสาหกรรมแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตร อุตสาหกรรมที่ให้บริการการเกษตร เอพีเค การเลี้ยงสัตว์. การเจริญเติบโตของพืช เกษตรกรรมเป็นรูปแบบกิจกรรมที่เก่าแก่ที่สุดหรือไม่? เกษตรกรรมขึ้นอยู่กับอะไร? ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเกษตร สภาพภูมิอากาศ ลักษณะทางชีวภาพของพืชผลทางการเกษตร การจัดหาน้ำประปา ซีเรียล พืชผัก. พืชอุตสาหกรรม ขนมปัง. ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืชน้ำมัน เส้นใย แบกน้ำตาล ผลไม้และผลเบอร์รี่ มันฝรั่ง. ราก. ตัวชี้วัดการพัฒนาการเกษตรต่อหัวในบางประเทศของโลก - พืชที่กำลังเติบโตใน Russia.ppt

พืชที่ปลูกในชูวาเชีย

สไลด์: 14 คำ: 257 เสียง: 0 เอฟเฟกต์: 0

พืชที่ปลูกในภูมิภาคของเรา กำหนดว่าการผลิตพืชผลภาคส่วนใดจะถูกแบ่งออก ขยายความรู้เกี่ยวกับพืชปลูกในภูมิภาคของเรา ชีวิตของน้ำจืด การเจริญเติบโตของพืช การทำฟาร์มภาคสนาม การปลูกผัก. การปลูกผลไม้. การปลูกดอกไม้ ลองคิดดูว่าแต่ละอุตสาหกรรมทำอะไร? ผักมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของมนุษย์! พืชที่ปลูกในชูวาเชีย สวนและทุ่งเบอร์รี่: ครอบครองพื้นที่ 1,200 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะปลูกของสาธารณรัฐ เกม “คิดออก อย่าทำผิด!” สถานที่แห่งนี้ประกอบด้วยผลไม้จากการผลิตพืชผลหลากหลายสาขา - -

พืชที่ปลูกเหล่านี้คือพืชที่คนปลูก หากชาวสวนปลูกราสเบอร์รี่ป่าในแปลงของเขาดูแลพวกมันและเก็บผลไม้ราสเบอร์รี่นั้นจะถูกเรียกว่าปลูก หากโคลเวอร์เติบโตในทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ แสดงว่าเป็นหญ้าป่า แต่สิ่งนี้อาจกลายเป็นวัฒนธรรมได้หากบุคคลหนึ่งหว่านและเลี้ยงดูมัน เป็นเช่นนี้กับทุกโรงงาน

มนุษย์ปลูกพืชเพื่อเป็นอาหาร อาหารสัตว์ ยา วัตถุดิบทางอุตสาหกรรม หรือเพื่อการตกแต่ง

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่ามนุษย์เริ่มปลูกพืชเมื่อหลายพันปีก่อน เขาสั่งสมความรู้และส่งต่อข้อสังเกตของเขาไปยังคนรุ่นต่อไป ค่อยๆ ปรับปรุงคุณสมบัติของพืช จำแนกพวกมัน และสร้างสายพันธุ์ใหม่ ดังนั้นเมื่อประมาณ 15,000 ปีก่อนวิทยาศาสตร์การเพาะปลูกพืชของมนุษย์ - การผลิตพืชผล - จึงปรากฏขึ้น

ต่อมาการคัดเลือกเกิดขึ้น - วิทยาศาสตร์ด้วยความช่วยเหลือในการสร้างพันธุ์พืชที่ปลูกใหม่โดยการเลือกความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งผลผลิตและรสชาติของผลไม้ จากการคัดเลือก ทำให้เกิดพันธุ์พืชที่ปลูกหลายชนิด ตัวอย่างเช่น มีแอปเปิ้ลประมาณ 2,000 สายพันธุ์

การจำแนกประเภทของพืชที่ปลูกมีหลายประเภท การจำแนกประเภทที่ได้รับความนิยมขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรม:

ธัญพืช (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต);

ธัญพืช (ข้าว, ข้าวฟ่าง, บัควีท);

พัลส์ (ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วลันเตา);

เมล็ดพืชน้ำมัน (ทานตะวัน, มัสตาร์ด);

ปั่น (ปอกระเจา, ใยแฟลกซ์, ฝ้าย);

อาหารสัตว์ (ซูดาน, โคลเวอร์);

แตง (ฟักทอง, แตง, แตงโม)

ผักราก (แครอท, หัวบีท) และหัว (มันฝรั่ง);

ใบ (กะหล่ำปลี, arugula, ผักโขม);

พืชต้นกำเนิด (รูบาร์บ, สีน้ำตาล);

ผลไม้ (แตงกวา, มะเขือเทศ);

กระเปาะ (กระเทียม, หัวหอม);

มีกลิ่นหอม (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง);

ผลไม้และเบอร์รี่:

กาก (แอปเปิ้ล, ควินซ์, ลูกแพร์);

ผลไม้หิน (เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, แอปริคอต, พีช, พลัม);

ถั่ว (เฮเซลนัท, อัลมอนด์, วอลนัท);

ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มเขียวหวาน, มะนาว, ส้ม);

ผลเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, องุ่น);

ตกแต่ง (การปลูกดอกไม้)

พืชที่ปลูกมากกว่า 400 สายพันธุ์มีต้นกำเนิดมาจากเอเชียใต้ จากทางเหนือและ อเมริกาใต้, ยุโรป - ประมาณ 200 สปีชีส์, จากแอฟริกา - ประมาณ 50 สปีชีส์

บ้านเกิดของพืชที่ปลูก:

ยุโรปกลาง - ข้าวสาลี, ถั่วลันเตา, ถั่วและถั่วเลนทิล, ผ้าลินิน;

ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน - แครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีท, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวหอม;

อินเดียและอินโดจีน - ข้าว ผลไม้รสเปรี้ยว ชา

อเมริกากลางและใต้ - ข้าวโพด มันฝรั่ง มะเขือเทศ ฟักทอง ถั่ว และ พริกหยวก, ยาสูบ, มันเทศ, สับปะรด, ถั่วลิสง, โกโก้;

อเมริกาเหนือ - ทานตะวัน;

แอฟริกา - กาแฟ ข้าวบาร์เลย์

การอพยพของพืชที่ปลูกจากทวีปหนึ่งไปอีกทวีปหนึ่งเริ่มต้นอย่างแข็งขันโดยเฉพาะในช่วงการค้นพบทางภูมิศาสตร์ครั้งใหญ่ (ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15)