Iubesc sucurile? Roșii, măr, portocale, pere, mesteacăn... Ce varietate! Vine vara, ceea ce înseamnă că vom bea mai mult pentru a ne potoli setea. Fiecare dintre noi preferă băuturi diferite: cineva bea apă curată (condițional curată), cineva pregătește compoturi de casă și cuiva îi plac sucurile proaspăt stoarse. Pentru cei care se gândesc deja să-și diversifice dieta de băuturi cu sucuri, acesta va ajuta. Aici vei invata cum sa alegi storcatorul potrivit pentru ca procesul de stoarcere sa fie placut si usor pentru tine.

Ca întotdeauna, înainte de a alege ceva, trebuie să te gândești. Întreabă-te: din ce vei scoate suc? Daca iti plac sucurile din citrice sau fructele moi si fragede, un storcator de citrice este pentru tine. Dar cred că majoritatea familiilor le place să se răsfețe cu sucuri nu numai din portocale, deoarece sucurile din legume sunt extrem de utile pentru adulți și copii, ceea ce înseamnă că va fi nevoie să stoarceți sucul din bucăți tari de legume și fructe.

Ce sunt storcatoarele

Cum să alegi storcatorul potrivit ajutor universalîn bucătăria ta și va fi discutat în acest articol. După cum ați înțeles deja, storcatoarele pot fi împărțite în mai multe tipuri: pentru citrice și universale. Acesta este un punct important, încercați să nu confundați nimic. Există și storcatoare de grădină în care puteți încărca o „găleată” de mere, de exemplu, și puteți pregăti imediat o băutură cu vitamine pentru iarna la țară. Pentru a face suc din coacăze, cireșe și alte fructe cu sâmburi, cea mai bună opțiune vor exista storcatoare cu surub.

Storcatoare de citrice

Există mecanice sau electrice. Pentru a obține un pahar de suc de portocale, vor fi suficiente două sau trei portocale suculente. Luăm o jumătate de portocală și o aplicăm pe o duză specială rotativă, ținând-o cu mâna până când strângi tot sucul. Iar la storcatoarele mecanice si electrice, fructele vor trebui tinute cu mana, desi sunt modele care au un suport special, dar va trebui sa platesti mult mai mult.

De asemenea, verificați duzele detașabile. Ar fi frumos dacă ați avea duze pentru portocale și grapefruit, asigurați-vă că întrebați despre disponibilitatea și dimensiunea acestora.

Pentru a stoarce cât mai eficient sucul din citrice, vă recomandăm să alegeți un model cu mod de rotație alternativ. Un astfel de dispozitiv vă va stoarce mai mult suc. Și în medie, puterea storcatoarelor de citrice este scăzută, în intervalul 20-80 W, și este suficient să te bucuri de o băutură proaspătă cu vitamine în 10 minute de la preparare.

Pentru a vă asigura că ați achiziționat un aparat all-in-one, deschideți instrucțiunile și citiți ce legume și fructe sunt pe listă. Din ce poate face suc viitorul tău storcător? Deoarece măcinam fructele și legumele înainte de a lucra cu un storcator universal, înseamnă că va fi mai multă pulpă. Prin urmare, ne îndreptăm atenția către un loc important în astfel de dispozitive - sistemul de curățare. Aici va trebui să faci o alegere dificilă.

Dacă doriți să aveți 95% din băutura finită, atunci trebuie să cumpărați un storcator cu un separator cilindric. Există un minus foarte mare: în astfel de dispozitive, sistemul de curățare este greu de organizat, iar storcatorul va trebui curățat după prepararea a doar 3-4 pahare de suc.

La separatoarele cu con, sistemul de curățare este mult mai bine organizat. Cu toate acestea, eficiența va fi de doar 60-70%, dar nu trebuie să opriți storcatorul pentru a-l curăța. Ei bine, ce alegere dificilă urmează?

Puterea și viteza de rotație a storcatorului

În ceea ce privește puterea storcatoarelor, aceasta va varia de la 200 la 800 de wați. Pentru a putea stoarce sucul din diferite durități și densități de legume și fructe, storcatorul trebuie să aibă un regulator de rotație. Va fi necesar să se acorde atenție în instrucțiuni la viteza optimă de rotație de 8000-10000 rpm și, de asemenea, ar trebui să se țină cont de faptul că, dacă viteza este insuficientă, producția de suc va fi mai mică, iar dacă viteza este mare, va fi multă pulpă în suc.

Carcasa storcatorului

Corpul storcatorului poate fi realizat din plastic si otel inoxidabil. Este de preferat să alegeți oțel inoxidabil special și să nu vă fie teamă că metalul se va înnegri în timpul oxidării, iar sucul va căpăta un gust metalic. De fapt, astfel de storcatoare sunt mult mai durabile și nu provoacă reacții chimice. Acordați atenție rețelei centrifugei, care este fabricată din oțel inoxidabil: cu cât sunt amplasate mai multe găuri în ea, cu atât calitatea extracției este mai mare și cu atât mai puțină pulpă va rămâne în suc.

Set storcator

Interesați-vă de prezența tuturor tipurilor de împingătoare, răzătoare, atașamente suplimentare, perii pentru curățare, recipiente pentru suc finit. Dacă storcătorul are un recipient convenabil pentru servirea fructelor, atunci va trebui să tăiați mai puțin și puteți fi distras în timp ce stoarceți sucul cu alte lucruri.

Storcatoare domestice

Indiferent cât de mult ne plac storcatoarele de la branduri europene celebre, acestea nu vor fi niciodată potrivite pentru o categorie de iubitori de sucuri proaspete. Aceștia sunt grădinari și iubitori de suc de fructe cu sâmburi.

Doar storcatoarele domestice le pot satisface nevoile: 50 de litri de suc sunt în puterea unor dispozitive precum „Sadovinka” sau „Zhuravinka”. Philipps, Braun și Tefal nu sunt conștienți de obiceiurile și nevoile noastre, deși nu există nicio îndoială că storcatoarele lor nu zdrăngănesc, nu circulă în jurul mesei și se bucură. design frumos. Dar cei care au meri în grădină dau roade și aduc o recoltă bogată nu se pot lipsi de un storcator de mâncare. Dar ce suc de mere delicios!

Unde să pun oasele?

Și ar fi mai bine să stoarceți coacăzele, agrișele și cireșele într-un storcator cu șurub: nici o singură mașină centrifugă nu poate face față sâmburilor. Un manșon special va stoarce boabele uscate și va arunca semințele. Acesta este un fel de mașină de tocat carne, din care curge sucul din față, iar cojile și oasele sunt aruncate din spate. Găsirea unui astfel de storcator astăzi este problematică. Dar cine caută va găsi întotdeauna.

Sper că acum știi cum să alegi storcatorul potrivit și la ce detalii trebuie să fii atent. Daca tot te gandesti ce fel de storcator ai nevoie, tine cont de faptul ca aparatele electrocasnice nu sunt potrivite pentru prepararea unei cantitati mici de suc proaspat stors.

Pentru ca tu să fii 100% pregătit să cumperi un storcator, notează câteva retete delicioase pentru prepararea cocktail-urilor.

Tonul tău va fi ridicat de 6 morcovi, jumătate de sfeclă și 3 legături de pătrunjel.

Pentru o răceală, faceți suc din 5 morcovi, un măr și o bucată de ghimbir.

6 morcovi și jumătate de ardei verde vor ajuta la îmbunătățirea tenului.

Imunitatea poate fi întărită cu o jumătate de roșie, un sfert de varză și două legături de țelină.

Aceste rețete delicioase și delicioase îți vor face viața mai strălucitoare, mai bogată și mai veselă.

Care storcator este cel mai bun? Pentru a rezolva această problemă, cumpărătorul trebuie să decidă tipul necesar, caracteristicile tehnice, raportul preț-calitate-funcție al viitoarei achiziții.

Pe piața de consum sunt prezentate diverse modificări ale storcatoarelor. Trebuie amintit că este imposibil să obțineți suc din unele fructe de pădure și legume fără impurități din pulpă. În orice caz, va arăta ca un piure; pentru procesarea acestor fructe trebuie folosit un anumit model. Pentru a alege un dispozitiv bun, trebuie să vă familiarizați cu următoarele caracteristici ale acestui aparat electrocasnic.

După acest criteriu, storcatoarele se împart în: manuale, mecanice și electrice. Primul grup de dispozitive presupune producerea manuală a sucului, folosind doar eforturi umane. Modelele cu piston necesită mai puțină muncă, în care materiile prime sunt așezate și stoarse.În ciuda cheltuielilor de efort fizic considerabil, metoda manuală de stoarcere a sucului este ineficientă.

Storcatoarele mecanice diferă de modelele anterioare printr-o structură specială care vă permite să obțineți mai mult suc la un cost mai mic. În acest caz, se aplică eforturi fizice asupra mânerului care acționează asupra mecanismului de procesare. Mașina exercită mai multă presiune asupra materiei prime și stoarce lichidul mai repede decât.

Storcatoarele electrice sunt capabile să stoarce până la 95% din lichidul din fructe și fructe de pădure, lăsând doar tescovină. Când dispozitivul este conectat la electricitate, prelucrarea fructelor se realizează prin intermediul presiunii motorului. Prin achiziționarea acestui model, cumpărătorul are posibilitatea de a stoarce materiile prime cât mai sus, fără prea mult efort. Avantajul incontestabil este economia de timp și sterilitatea procesului de producere a sucului: fructele nu stropesc suc în laturi diferite ca la folosirea unui model manual.

Domeniul de utilizare al storcatorului

Toate dispozitivele pentru obținerea sucului pot fi împărțite în două mari categorii: pentru uz casnic și pentru uz profesional.

Modelele primei varietati de storcatoare sunt echipate cu toate functiile necesare vietii de zi cu zi. Pe piata moderna a prezentat un număr mare de modele de storcatoare pentru orice cerere și buget. Modelele simple permit, pe lângă câteva pahare de suc proaspăt sau un smoothie pentru copii, să faci preparate bogate pentru iarnă. Modificările mai scumpe se disting prin prezența unor funcții utile suplimentare și mai multă putere.

Această linie include dispozitive de producție chineză și locală Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra etc. Majoritatea modelelor au un set de funcții standard care nu asigură o separare completă a lichidului de pulpă, care este de ce sucul arată adesea ca un piure.

O comparație a modelelor de pe piață arată că eficiență mai mare poate fi realizat folosind storcatoarele marca Gorenje, Tefal sau Binatone, al caror pret ridicat este compensat de calitatea sucului produs.

Popular în unitățile alimentare unde prezența acestei tehnici este obligatorie. Având în vedere această caracteristică, producătorii de multe ori dotează storcatoare design interesant, care poate fi introdus cu succes în interiorul barului. Aceste modele se disting prin costul ridicat, care este mai mult decât compensat de calitatea prelucrării fructelor.

Recenziile pozitive ale storcatoarelor concepute pentru uz profesional sunt pline de referiri la marcile Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher.

Principiul dispozitivului mecanismului de lucru al storcatorului

Un storcator bun pentru casa este selectat in functie de putere si. În funcție de scopul aplicării, acestea sunt izolate pentru fructele care conțin semințe și modele universale.

Pentru modelele concepute pentru a stoarce sucul din portocale moi și grapefruit, puterea mare nu este o cerință fundamentală. Aceste fructe care curg ușor pot fi procesate și cu storcatoare manuale. Designul și fiabilitatea elementelor dispozitivului merită mai multă atenție. Deci, cel mai bun model ar trebui să fie realizat din metal rezistent. Dacă cumpărătorul dorește totuși să cumpere în aceste scopuri dispozitiv automat, alegerea optimă este un model cu o putere de până la 40 de wați.

Pentru iubitori, sau orice alt suc dintr-un fruct sau legume solide, producătorii oferă mașini de putere mai mare echipate cu elemente suplimentare imbunatatirea calitatii procesarii materiilor prime. , este necesar să se acorde atenție principiului separării lichidului de fructe. Sucul obținut prin tocarea fructelor pe răzătoare și apoi stoarcerea acestei mase este de mare calitate. Cu un sistem de filtrare bun, puteți obține suc pur, fără pulpă.

Pentru a pregăti smoothie-uri de fructe de pădure sau suc de roșii pentru conservare, este convenabil să folosiți storcatoare speciale cu un manșon mare. Dacă încercați să procesați fructele cu sâmburi într-un aparat standard, acesta se va înfunda rapid și nu va putea funcționa pe deplin. Modelele speciale vă permit să stoarceți cu atenție lichidul din fructe de pădure, împiedicând semințele să intre în el.

Cele mai bune storcatoare sunt modele universale, care sunt mașini de bucătărie cu drepturi depline, de mare putere, care vă permit să procesați eficient orice aliment: de la fructe la nuci și verdeață. Aceste modele au un cost ridicat, care este compensat de putere și funcționalitate ridicate. Înainte de a cumpăra acest model, ar trebui să decideți asupra necesității funcțiilor sale. Este posibil ca cumpărătorul să nu aibă deloc nevoie de această mașină puternică, ci mai degrabă de un model simplu pentru a face suc din portocale și lămâi.

Metoda de prelucrare a materiei prime

Pentru a determina care storcator este cel mai bun pentru prelucrarea fructelor, cumpărătorul trebuie să studieze principiul zdrobirii fructelor. În conformitate cu acest criteriu, storcatoarele sunt împărțite în centrifuge și melc. Modelul centrifugal, datorita cutitelor de tocator cu o viteza de aproximativ 3500 rpm, transforma produsele intr-un terci omogen. După aceea, masa rezultată accelerează rapid de-a lungul pereților vaselor, datorită căruia prăjitura este presată de pereți, iar sucul separat de acesta curge în recipient.

Puterea modelelor centrifuge ajunge la 2000 W, ceea ce împiedică producătorul să folosească materiale de calitate scăzută. Cumpărătorii ar trebui să fie conștienți de faptul că un dispozitiv bun de această putere nu poate fi fabricat din plastic subțire și oțel. Este necesar un material inoxidabil rezistent la oxidare. Într-un model bun, utilizarea plasticului este permisă numai pentru împingătorul de materii prime și un pahar pentru sucul finit.

Pentru procesarea fructelor de pădure și roșiilor, este mai bine să cumpărați. Echipat cu un șurub spiralat, asemănător cu cel folosit într-o mașină de tocat carne, acest storcator derulează materia primă între melcurile rotative, storcând lichidul din ea. Existența în acest model a arborelui rotativ permite separarea prăjiturii împlinite de suc. Iar utilizarea metodei de presare la rece face posibilă producerea unui suc cât mai saturat cu vitamine și microelemente utile.

Care este cel mai bun storcator pentru uz casnic? Aparatul cu șurub este cea mai bună opțiune pentru o familie numeroasă. Are o productivitate mai mare decât omologul său centrifugal și vă permite să procesați până la 50 de fructe pe oră. Un avantaj important al acestui model este zgomotul său. În același timp, modelele centrifuge sunt mai ieftine și au dimensiuni mai mici. Dacă modelele cu șuruburi arată ca niște structuri oarecum voluminoase, atunci au parametri mai mici și pot fi plasate într-un colț mic.

Disponibilitate de accesorii suplimentare

Cel mai bun storcător se distinge prin prezența unor funcții suplimentare care fac posibilă facilitarea procesului de prelucrare a fructelor cât mai mult posibil.

Caracteristicile populare sunt:

• îndepărtarea prăjiturii;
• spumare;
• combinaţie căi diferite prelucrarea fructelor;
• selectarea automată a vitezei.

La separarea sucului de pulpă, deșeurile se acumulează în mașină, înfundând filtrele. Pentru a le curăța, este necesar să întrerupeți periodic lucrul, ceea ce îngreunează lucrul cu storcatorul atunci când procesați o cantitate mare de fructe.

Modelele cu deschidere largă pentru trecerea fructelor economisesc timp pentru stoarcerea sucului. În acest caz, nu trebuie să tăiați mere sau roșii mari, ci trebuie să le puneți întregi în mașină.

Prezența unui skimmer în trusa extractor de suc vă permite să extrageți spuma formată în timpul procesării fructelor din suc. Iar modurile de puls și inversă încorporate vă permit să procesați cele mai dure fructe (morcovi, cartofi) și cele mai moi ( tipuri diferite citrice). Prima funcție asigură măcinarea materiilor prime cu mișcări puternice pe termen scurt, al doilea mod - cu o duză de măcinare rapidă care se rotește în direcții opuse.

Un storcator bun cu o viteză mare de rotație a discului de măcinare vă permite să obțineți sucul din ingrediente cât mai repede posibil. În același timp, utilizarea unui analog lent face posibilă producerea unui suc mai ușor decât cel preparat pe un aparat de mare viteză.

Capacitatea de a seta viteza dorită de prelucrare a fructelor face posibil ca utilizatorul să aleagă în mod independent ritmul de lucru cu diferite materii prime.

Magazinele de electrocasnice oferă o varietate de: de la aparat simplu de la caracteristici standard la modele de lux. Producătorii își modifică constant produsele pentru a le face mai eficiente. A face alegerea potrivitași nu face o greșeală cu achiziția, trebuie să decideți asupra scopului viitoarei achiziții și asupra necesității anumitor funcții suplimentare.

Dacă credeți că sănătatea nu poate fi cumpărată, aveți dreptate doar parțial. Da, sănătatea în sine nu poate fi evaluată cu bani, dar puteți cumpăra lucruri care vă vor ajuta să o păstrați și să o creșteți. De exemplu, un storcator. Dacă nu sunteți leneș, puteți bea sucuri proaspete zilnic și le puteți trata gospodăriei dvs. Dar înainte de a alege un storcator, merită să cunoști câteva secrete pe care vi le vom dezvălui cu plăcere chiar acum.

Varietate de specii

Alegerea unui storcator bun pentru casa ta este o chestiune simpla. Mai ales dacă înțelegeți clar ce obiectiv urmăriți. Vrei să oferi copilului tău suc proaspăt de caise, mere și piersici din grădină în fiecare zi? Sau aveți nevoie de un dispozitiv asistent pentru „lupta cu recolta” sezonieră? Sau poate ești unul dintre acei norocoși care au portocale proaspete, mandarine și alte citrice disponibile pe tot parcursul anului?

În funcție de modul în care intenționați să utilizați storcatorul acasă și merită să alegeți modelul potrivit. În funcție de scopul și metoda de lucru, acestea sunt împărțite în 4 tipuri.

Pentru citrice

De regulă, acestea sunt dispozitive mici de putere redusă care pot face față doar portocalelor, grapefruit-urilor, lămâilor și altor fructe citrice. Sunt foarte ușor de utilizat, convenabil și ieftin. Ele pot fi mecanice (sub formă de presă) și electrice (sub formă de ulcior mic cu motor). Ideal pentru porții mici de suc proaspăt.

Centrifugal

Aceasta este poate cea mai numeroasă „armata” dintre astfel de dispozitive. Potrivit atât pentru legume tari, cât și pentru fructele suculente, motiv pentru care sunt numite și universale. Funcționează după cel mai simplu algoritm: zdrobesc un fruct sau o legume în bucăți mici, apoi îl trec printr-o sită fină. Adevărat, înainte de a alege un storcător pentru casă, rețineți că astfel de modele nu se descurcă bine cu volumele mari, deoarece necesită periodic oprire și odihnă. Potrivit pentru utilizare de către întreaga familie. Ele sunt împărțite în două tipuri principale:

• Cu un separator rotund - în aceste dispozitive, toată prăjitura uzată rămâne înăuntru, prin urmare, după 2-3 pahare, un astfel de aparat electric trebuie dezasamblat și spălat. Dar eficiența lor, de regulă, este mai mare, adică puteți obține puțin mai mult suc. Ideal pentru a face suc pentru un copil.
• Cu un separator sub formă de con - un astfel de asistent scoate în mod independent tortul într-un recipient special (unele gospodine îl înlocuiesc cu o pungă care poate fi pur și simplu aruncată după utilizare). Se dovedește un pic mai puțin suc, dar este mult mai convenabil să folosiți astfel de modele. Dacă familia ta este formată din 4 sau mai multe persoane, este mai bine să alegi doar un astfel de dispozitiv pentru casa ta.

Sunt aceleasi aparate centrifugale, doar cu duze speciale pentru citrice. Sunt rare și, de obicei, costă atât de mult încât uneori este mai ușor să obțineți două modele diferite și să le folosiți acasă după cum este necesar.

Snec

Multe dintre aceste modele sunt familiare încă din copilărie. Un astfel de aparat funcționează ca o mașină de tocat carne: fructele sau fructele de pădure sunt introduse într-un compartiment special și măcinate. În acest caz, sucul curge într-un recipient, iar tortul inutil este trimis în altul. Poate fi manual și automat.

Au cel mai mare procent de producție de suc, dar lucrul cu ei este mult mai lung și mai dificil.

Dar fac o treabă excelentă cu volume mari, așa că este mai bine să le alegeți pentru „lupta anuală cu recolta”. Un storcator cu șurub te va ajuta să faci pregătiri minunate pentru iarna acasă, care vor încânta toate gospodăriile.

Secrete de selecție: criterii care contează

Dacă ai stabilit deja care storcător este potrivit pentru casa ta, este timpul să te gândești la cumpărare. Pentru ca acesta să servească mult timp și să aducă beneficii maxime, trebuie să luați în considerare doar câteva Puncte importante. Să stabilim cum să alegem storcatorul potrivit.

Posibilitate de comutare a vitezei

Când cumpărați un storcator universal, uitați-vă la numărul de viteze pe care le are. Este de dorit să aibă cel puțin două dintre ele, deoarece acest lucru îi va permite să obțină mai mult suc din diferite legume și fructe. În general, este mai bine să zdrobiți alimentele dure cu o viteză mare, iar alimentele moi cu o viteză mică. Cu toate acestea, mai mult de trei sau patru viteze sunt deja de prisos.

Viteza maximă de accelerație

Pentru a obține suc rapid, este suficient să alegeți un storcator centrifugal cu o viteză de 8-10 mii de rotații pe minut. Vitezele mai mici îl fac să funcționeze mai mult (și să consume mai multă energie electrică), în timp ce vitezele prea mari cresc doar puțin eficiența și, în același timp, consumă energie electrică „în plus”. Mașinile cu șnec sau citrice au viteze reduse.

Consumul de energie

În presele automate de citrice, este mic (în medie 30 W), dar este suficient pentru a face față portocală suculentă sau lamaie. Dar un storcator universal trebuie ales doar atunci cand are o putere de 700-1000 wati.

Materialele din care este realizat aparatul electric

Toate piesele trebuie să fie de înaltă calitate și suficient de puternice. De exemplu, o sită înăuntru modele bune instrumentele centrifuge sunt fabricate din oțel inoxidabil. În șnecurile din același oțel inoxidabil, ar trebui să existe o sită-separator. Tot plasticul trebuie să fie durabil și de calitate alimentară.

Toate acestea sunt lucruri importante care determină durabilitatea dispozitivului. Dar există și alte caracteristici care merită examinate.

Chiar și cel mai puternic și robust aparat electric va aduna praf pe mezanin dacă este incomod de utilizat.

Vă vom arăta cum să alegeți storcatorul potrivit, astfel încât să fie nu numai fiabil, ci și convenabil.

Care storcator este potrivit pentru tine?

Raspunde la cateva intrebari si vei afla ce tip de storcator ti se potriveste cel mai bine.

Lucruri mici importante

Este plăcut să folosești orice storcător dacă are lucruri atât de importante:

• Recipient detașabil de colectare a pulpei. Dacă alegeți un storcator care nu trebuie dezasamblat și curățat în timpul funcționării, va fi foarte convenabil să îl utilizați acasă.
• Diametru larg de deschidere. Ideal, cam 9 cm.Apoi puteti pune aici legume si fructe intregi.
• Modul sigur - storcătorul nu se va porni dacă este asamblat incorect.
• Sistem de oprire a căderii - după oprirea dispozitivului, trebuie să ridicați sau să rotiți gura de scurgere, iar apoi ultimele picături de suc nu vor cădea pe masă.
• Împingător de produs care este ideal pentru umplerea gurii. Uneori este folosit și ca ceașcă de măsurat.
• Separator pentru separarea spumei. Este foarte convenabil, deoarece produsul finit nu trebuie filtrat suplimentar.
• Picioare cauciucate pentru stabilitate.

Comparația unor specii

Dacă încă nu sunteți clar care storcator pentru casa dvs. este potrivit pentru dvs., consultați tabelul nostru de comparație pentru diferite tipuri:

Opțiuni	Pentru citrice	Centrifugal		Şurub
		Cu cușcă rotundă	Cu cușcă conică
Viteza de lucru	Manualele sunt lente. Cele automate funcționează destul de repede.	Funcționează foarte repede, dar după 2-3 pahare de suc trebuie să dezasamblați și să curățați de tort.	Funcționează foarte rapid, nu trebuie să vă întrerupeți munca. Din când în când, trebuie să turnați tortul dintr-un recipient detașabil.	Nu funcționează la fel de repede ca centrifuga.
Pentru ce produse sunt potrivite	Doar pentru citrice		Pentru o varietate de legume, fructe și fructe de pădure. Uneori apar probleme cu alimentele prea moi (cum ar fi bananele sau piersici) și pot deveni piure.	Cel mai potrivit pentru fructe moi și fructe de pădure. Face față și celor solide, dar puțin mai rău decât centrifuge.
Abilitatea de a procesa volume mari	Cel mai potrivit pentru volume mici.		Necesita odihna la fiecare 5-6 minute.	Poate funcționa foarte mult timp fără pauză, făcând pregătiri pentru iarnă.
Ușurință în utilizare	Toate piesele pot fi spălate în câteva minute.	Pentru volume mari, este necesar să întrerupeți lucrul pentru a dezasambla și spăla dispozitivul. După terminare, trebuie să dezasamblați din nou și să spălați totul.	În procesul de lucru, puteți pur și simplu să turnați tortul din recipientul detașabil. Dezasamblați și spălați după utilizare.	Există o mulțime de părți diferite, fiecare dintre ele trebuie spălată și uscată după utilizare.
Performanţă	2-3 pahare	2-3 căni (trebuie oprite și curățate)	4-6 pahare (trebuie să se închidă și să se lase să se odihnească)	Mult. Potrivit pentru piese de prelucrat.
Pentru cine este potrivit	Pentru cunoscătorii de suc proaspăt de citrice.	Pentru o familie de doi sau trei.	Pentru o familie de patru sau mai mulți.	Pentru cei cărora le place să închidă sucurile pentru iarnă.

Acum ai învățat totul despre „cele mai suculente gadgeturi” și cu siguranță vei putea găsi modelul potrivit pentru tine. Cu el, poți avea grijă de propria ta sănătate și de sănătatea celor dragi.

Principalul lucru - nu uitați să pregătiți în mod regulat sucuri proaspete. Și cu siguranță nu vei uita dacă îți place noul tău asistent. Bucurați-vă de cumpărături!

Adesea, cumpărătorii se confruntă cu probleme atunci când aleg un storcator într-un magazin. Printre toată varietatea, există mai multe tipuri de echipamente pentru stoarcerea sucului din fructe și legume, precum și zeci de modificări ale acestora. Prin urmare, se pune întrebarea cum să alegeți un dispozitiv care va satisface toate cerințele.

Storcatoarele sunt împărțite în tipuri în funcție de mai mulți parametri:

• cu programare;
• principiul de acțiune;
• metoda de control.

În plus, arată diferit, au un set diferit de funcții și preț. Dacă trebuie să alegeți un storcător pentru casa dvs., luați în considerare principalele grupuri de aparate și caracteristicile acestora. Mai întâi trebuie să determinați cât de mult suc doriți să primiți zilnic.

Există dispozitive care sunt concepute pentru a stoarce unul sau două pahare de băutură odată și dispozitive puternice care pot produce zeci de litri pe zi. Primele sunt potrivite pentru o familie mică care bea sucuri la micul dejun. Acestea din urmă pot fi luate de grădinari pentru prelucrarea unor volume mari de culturi.

În funcție de design și principiul de funcționare, storcatoarele sunt:

• universal (cu motor centrifugal);
• surub (presat la rece);
• presa;
• pentru prelucrarea citricelor.

Pentru a decide care storcator este cel mai bun, gândiți-vă la ce fructe și legume aveți nevoie de el. Mulți oameni iubesc sucul de portocale, iar presele de citrice creează un grup separat de dispozitive. Dacă intenționați să faceți sucuri în principal din portocale și grepfrut, opriți-vă atenția asupra acestui tip de dispozitiv.

Dispozitivele de presare sunt folosite pentru a produce suc din citrice, fructe de pădure și fructe cu semințe. Ei dau o băutură groasă, pulpoasă. Iar electrocasnicele mici sunt concepute pentru prepararea rapidă a mai multor porții.

Mașinile centrifuge sunt mai versatile, deoarece pot strânge o mare varietate de fructe și legume. Astfel de storcatoare pregătesc băuturi foarte repede, întregul proces este complet automatizat. Sunt capabili să proceseze orice fruct, cu excepția fructelor de pădure cu semințe mici.

Există și mașini cu șuruburi. Sunt puternice și funcționează bine la toate alimentele dure, inclusiv la roșii și fructe de pădure. În această tehnică, pe lângă sucuri, puteți pregăti piure de cartofi, gemuri, puteți stoarce un concentrat din ierburi, unt de nuci și puteți face condimente.

Avantaje și dezavantaje

Pentru a vă da seama cum să alegeți un storcător, trebuie să evaluați avantajele și dezavantajele tuturor tipurilor de dispozitive.

Citrice

Echipamente pentru producerea de citrice proaspete - cele mai multe modele simple storcatoare la preturi mici. Sunt manuale si electrice. Manual sunt un bol din plastic sau metal cu o duză în formă de con cu nervuri.

Pentru a obține nectar de la o lămâie sau portocală, trebuie să tăiați fructele în jumătate și să-l puneți pe un cornet. Apoi trebuie să apăsați puternic pe fruct, derulându-l pe duză. Pentru o rotire mai bună, trebuie să faceți această operațiune de mai multe ori în direcții diferite. Sucul cu pulpă se va scurge în bol prin găuri speciale. Acesta este cel mai simplu mod de a face o băutură din citrice.

La modelele electrice, există un motor care se află în corpul storcătorului. Când este pornit, conul începe să se rotească, stoarce lichidul din jumătatea fructului. Unele modele au un mecanism de prindere pentru a accelera procesul. De asemenea, pot avea un comutator de viteză pentru a controla densitatea băuturii.

Beneficiile acestor storcatoare:

• viteza de lucru;
• ușurință în operare și întreținere;
• compactitate;
• preț scăzut.

Pe lângă fructele din familia citricelor, alte fructe nu pot fi procesate. Acesta este un minus.

Prese

Storcatorul-presa este format dintr-o presa si un recipient pentru colectarea sucului. Legumele sau fructele sunt plasate în partea superioară a rezervorului, apoi presa este coborâtă și lichidul este eliberat din ele sub presiune. Curge în jos prin fante, iar tortul rămâne în partea de sus.

Practic, aceste dispozitive procesează fructe de pădure, citrice, struguri, roșii și alte produse cu o structură moale. Cu ajutorul lor, puteți pregăti rapid câteva pahare de băutură proaspătă cu pulpă. Dispozitivele sunt, de asemenea, manuale și mecanice. La presele manuale, presa este coborâtă prin aplicarea eforturilor fizice ale utilizatorului, iar la cele mecanice, aceasta se realizează cu ajutorul unui mecanism de pârghie.

Avantajele presei:

• simplitatea designului;
• usor de intretinut;
• livrare rapidă a sucului;
• puteți procesa fructe de pădure și roșii.

Dintre deficiențe - presa nu este potrivită pentru presarea fructelor tari. Și în dispozitivele manuale este necesar să se aplice efort fizic.

universal

Storcatoarele universale functioneaza doar cu reteaua electrica. Extragerea sucului din produse are loc cu ajutorul forței centrifuge. Intrând în vasul tocatorului, fructele sunt mai întâi măcinate în terci cu o răzătoare în formă de disc, care se rotește cu viteză mare. Apoi, acest suspensie trece în compartimentul separator, unde, sub influența accelerației, este presat în pereții recipientului. În același timp, lichidul iese din pulpă și curge în jos într-un recipient special. Prajitura ramasa se iroseste. În această metodă de presare, nectarul este ușor și transparent.

Principalul avantaj al storcatoarelor centrifugale este viteza mare de obtinere a bauturii finite. Datorită vitezei mari a motorului, o porție de suc se prepară în unu-două minute. Acesta este un factor important dacă trebuie să pregătiți rapid câteva pahare de suc proaspăt pentru micul dejun. Dispozitivele centrifugale încă puternice fac față aproape tuturor produselor, indiferent de duritatea lor.

Singurele excepții sunt roșiile și fructele de pădure cu sâmburi, care nu sunt recomandate a fi prelucrate în aceste dispozitive. Boabele înfundă plasa separatoare, motiv pentru care trebuie să opriți în mod constant dispozitivul și să-l curățați. Un alt dezavantaj este că sucul în timpul extracției se încălzește și se oxidează. Din această cauză, majoritatea vitaminelor din băutura finită sunt distruse.

Avantajele modelelor centrifuge:

• viteză mare de centrifugare;
• puritatea băuturii;
• capacitatea de a procesa multe tipuri de produse;
• poti alege un model pentru orice buzunar.

Defecte:

• o cantitate mare de deșeuri;
• consum crescut de produse;
• pierderea unor vitamine;
• unele modele sunt greu de curățat și spălat;

Snec

Dacă trebuie să alegeți un storcator pentru legume și fructe de toate felurile, un model de melc va fi potrivit. Principiul de funcționare este similar cu munca unei mașini de tocat carne. Un arbore puternic cu lame (melc) în timpul rotației măcina cu ușurință orice fructe care cad în râșniță. Apoi nămolul este împins prin plasă și lichidul, împreună cu pulpa, intră în recipientul de colectare a sucului. Prajitura este partea minima, iar bautura este foarte bogata.

Această metodă de presare se numește la rece, este recunoscută ca fiind cea mai bună pentru conservarea substanțelor valoroase. Toate vitaminele sunt păstrate în sucurile preparate.

Aceste storcatoare functioneaza la viteza mica, astfel incat viteza de gatire in ele este mai mica decat in cele centrifugale. Alături de electrice, există modele manuale care sunt controlate de un mâner. Aici, pentru prelucrarea fructelor dure, va trebui să depuneți toate eforturile.

Dispozitivele cu melc stoarce bine sucul din fructe de pădure, roșii, struguri, ierburi, diverse cereale și nuci.

• rotire eficientă;
• păstrarea compoziției vitaminelor;
• capacitatea de a procesa toate tipurile de produse;
• timp de lucru fără întrerupere.

Dezavantajele includ:

• viteza mica;
• o mică selecție de modele;
• preț mare.

Criterii de alegere

Pentru a alege un storcator bun pentru casa ta, este important sa tii cont de factori precum materialele pieselor si corpului, puterea, disponibilitatea functiilor.

În dispozitivele puternice fiabile, producătorii fac o carcasă din metal sau plastic de înaltă rezistență. Piesele de lucru trebuie să fie din oțel inoxidabil.

În dispozitivele centrifuge, un criteriu important este puterea. Dispozitivul va prezenta performanțe bune dacă indicatorul este în intervalul 400-700 de wați. Numărul optim de rotații este de 8000-10000 pe minut. Pentru storcatoarele cu melc, 150-200 de wați este considerată putere normală.

Luați în considerare și dimensiunea recipientului pentru suc. Unele modele sunt concepute pentru două sau trei porții și au o capacitate mică a recipientului - aproximativ 400-500 ml. Dacă trebuie să obțineți o cantitate mai mare de băutură, este mai bine să alegeți un recipient mai mare.

Capacitatea de a comuta viteze este utilă deoarece se vor putea face sucuri de diferite densități. Mișcarea inversă face posibilă stoarcerea mai eficientă a lichidului din produse. Funcția de oprire a picurarii oprește alimentarea cu suc dacă nu există rezervor. De asemenea, importantă este protecția împotriva activării accidentale sau a asamblarii incorecte.

Modele populare

Pentru a alege cel mai bun storcator, uitați-vă la caracteristicile modelelor populare care au câștigat evaluări ridicate ale clienților.

Aparatul de tip centrifugal cu o putere nominala de 900 W se descurca cu usurinta cu diverse legume si fructe. Diametrul mare al deschiderii de încărcare de 8 cm face posibilă așezarea întregului fruct. Aparatul are un nivel scăzut de zgomot. Este destul de compact, realizat intr-un design modern.

• extrage rapid suc
• bol incapator si rezervor pentru tort;
• usor de dezasamblat si spalat.

Dintre minusuri, se observă că în timpul ciclului de centrifugare sita se înfundă adesea, motiv pentru care trebuie să întrerupi lucrul.

Puteți strânge sucuri de mere, portocale, kiwi, cartofi și alte fructe similare fără să pierdeți timpul tăindu-le. Aparatul are un nivel redus de zgomot, ușor de dezasamblat și spălat. Este destul de compact si are un design modern.

Polaris PEA 0818AL

Acest storcator este recunoscut ca fiind cel mai bun dintre dispozitivele compacte ieftine. Tipul centrifugal este potrivit pentru prepararea rapidă a două până la trei porții de suc o dată. Aparatul are o ejectie automata a tortului, corpul este din otel. Recipientul pentru colectarea băuturii finite conține 550 ml de suc.

Avantaje:

• lasă o prăjitură uscată;
• gura larga pentru incarcare.

Defecte:

• recipientul pentru tort are scurgeri;
• zgomotos.

Oursson JM8002

Modelul puternic cu șurub zdrobește cu ușurință toate fructele. Dotat cu două rezervoare de suc, o tavă de încărcare pentru fructe de pădure, o perie de curățare. Rotire eficientă. Are protecție în mai multe etape.

Avantaje:

• pe langa bauturi, poate fi folosit si la prepararea de inghetata, confituri, piureuri de legume si fructe;
• aproape tăcut.

Dintre deficiențe - dispozitivul se încălzește în timpul lucrului lung.

Pentru ca storcatorul sa indeplineasca cerintele dumneavoastra, determinati numarul de functii pe care trebuie sa le indeplineasca. Luați în considerare ce fel de sucuri doriți să faceți și cât de mult.

O parte integrantă stil de viata sanatos viața este utilizarea regulată a sucurilor naturale. Aceste băuturi delicioase și extrem de sănătoase sunt un depozit de macro și microelemente pe care corpul nostru le poate absorbi aproape complet. Nu este nevoie să vorbim aici despre vitamine. Totuși, toate acestea sunt posibile numai dacă sucul intră în corpul uman la 10-15 minute de la preparare. O băutură cumpărată din magazin din tetrapacks este cu siguranță gustoasă, dar nimic mai mult. Prin urmare, pentru a obține beneficiul maxim de la mere, portocale și morcovi, sucul din acestea trebuie extras imediat înainte de utilizare. A face acest lucru manual este extrem de obositor și incomod. Asa ca astazi vom vorbi despre ce storcator este mai bine sa alegem pentru casa. De asemenea, vom încerca să ne dăm seama la ce anume ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați și să facem o mică evaluare a storcatoarelor în 2017-2018. TOP-ul celor mai bune unități este cel mai convenabil împărțit în mai multe părți. De ce? Cititi mai jos.

Criterii de alegere

Înainte de a începe să ne formăm ratingul celor mai bune storcatoare, haideți să decidem din ce anume vom avea de ales. Astăzi, magazinele de electrocasnice oferă o selecție atât de largă încât este potrivit pentru un cumpărător nepregătit să se încurce. Pentru ca achiziția să vă mulțumească mai mult de un an, înainte de a merge la magazin, ar trebui să vă gândiți la toate și să răspundeți la câteva întrebări.

Marcă

Rafturile punctelor de vânzare cu amănuntul sunt pur și simplu pline de o varietate de modele. Unde să-ți oprești ochii? Care este mai bine de preferat? Răspunsul la această întrebare depinde în mare măsură de cât ești dispus să alocați pentru achiziționarea unui storcator. Întreaga gamă poate fi împărțită în următoarele grupuri:

• Clasa economica. Astfel de modele sunt foarte ieftine, dar vor funcționa ca și noroc. Uneori, modelele bugetare își servesc cu fidelitate proprietarii de mulți ani, dar există momente în care astfel de echipamente se defectează după câteva luni de funcționare. Va trebui să alegeți dintre astfel de mărci: Rotex, Orion, Ergo, West, Clatronic, Supra, Shivaki, Saturn, DEX, Delfa, Mystery, Elenberg, Vitek, Digital, Mirta, Aurora, Scarlett și altele.
• Categoria mijlocie. Modelele din această gamă de preț s-au dovedit foarte bine. Cel mai adesea au service în garanție, sunt destul de compacte și funcționează destul de liniștit. Următoarele mărci pot fi atribuite categoriei de preț mediu: Gorenje, Ariete, Binatone, Fagor, Moulinex, Tefal.
• De inalta clasa. Aici includem modele, deși scumpe, dar cele mai de înaltă calitate și fiabile. Aproape fiecare dintre aceste mărci poate fi găsită în TOPul celor mai bune storcatoare din 2018. Și anul acesta cu siguranță își vor menține funcțiile. Dacă decideți să nu economisiți bani și să cumpărați echipamente de înaltă calitate și fiabile, ar trebui să acordați atenție unor astfel de producători: Kenwood, Bosch, Zelmer, Philips, Panasonic, Braun, Delonghi și alții.
• Clasa premium. Această tehnică este foarte scumpă. Cu toate acestea, poate fi atribuită în siguranță unităților profesionale. Acestea sunt mărcile comerciale Kuvings, ProfiCook și Bork. Ai unul în casa ta aparate electrocasnice- adevărata plăcere. Adevărat, nu este pentru toată lumea.

Material

Pe lângă compania producătorului, trebuie să acordați atenție din ce sunt făcute piesele unității. Durabilitatea dispozitivului depinde de aceasta. ÎN caz general carcasa este din plastic, metal sau combinat. După cum înțelegeți, varianta din plastic este ieftină, dar servește și mult mai puțin decât cea din metal. Desi daca manevrezi cu atentie astfel de echipamente si nu procesezi fructele in cutii, carcasa din plastic poate rezista destul de mult.

În căutarea economiilor, merită să ne amintim că șuruburile, centrifugele, filtrele și alte elemente care funcționează sub sarcină ar trebui, totuși, să fie din metal.

Viteză

Deoarece fructele de duritate diferită necesită un mod individual pentru obținerea sucului, merită să acordați atenție modelelor cu mai multe viteze. Trebuie să fie cel puțin două dintre ele.

Concentrează-te pe putere

Acesta este unul dintre cei mai importanți indicatori pe care ar trebui să vă concentrați atunci când alegeți un storcator. Există o regulă nespusă aici: cu cât produsul din care urmează să fie obținut sucul mai greu, cu atât storcatorul ar trebui să aibă mai multă putere. De exemplu, pentru a obține proaspăt din citrice, puterea dispozitivului este de 40-50 de wați. Dar morcovii vor avea nevoie de cel puțin cinci sute de wați de la tine.

Amintiți-vă despre comoditate

Pentru a alege storcatorul potrivit, nu uitați de detaliile mai mici:

• jgheab convenabil pentru hrănirea produselor;
• prezența unui separator de spumă și a unui tăietor de spumă;
• recipient pentru tort, dimensiunile acestuia;
• prezența împingătoarelor din plastic.

Toate aceste lucruri mărunte doar la prima vedere par nesemnificative. Dar, de fapt, prezența sau absența lor este un argument bun atunci când alegeți un anumit model.

Tip de unitate

S-a hotărât asupra intervalului de preț. Acum să fim atenți la tipul de storcător. Totul depinde de ce anume intenționați să extrageți proaspăt. Toate aparatele de uz casnic pentru extragerea sucului pot fi împărțite în 4 categorii:

• Monoagregate de citrice. După cum sugerează și numele, astfel de dispozitive sunt concepute pentru a stoarce sucul exclusiv din grepfrut și portocale.
• Centrifugal. Cel mai potrivit pentru lucrul cu fructe tari. Dacă folosiți un astfel de dispozitiv pentru a stoarce sucul din fructe de pădure sau fructe moi, tortul va fi prea umed și va fi foarte puțin suc.
• Şurub. Cele mai eficiente storcatoare. Cu o utilizare adecvată, vă permit să obțineți aproximativ 95% din suc chiar și din fructe de pădure și fructe moi. Ele lucrează la viteze mici.
• Combinate. Ele combină mai multe funcții. Pot lucra cu orice tip de legume si fructe, in functie de modul selectat.

Acum hai să vorbim puțin mai mult despre fiecare dintre ele. În funcție de tipul de unitate ne vom împărți ratingul.

Presa de citrice

Astfel de dispozitive vor fi utile celor care preferă sucuri proaspete din lămâi, grepfrut și portocale, dar sunt indiferenți față de sucurile de legume și fructe. Evaluarea noastră include cele mai populare trei modele din 2017-2018.

Gorenje CJ90E

O presă excelentă de citrice recoltată exclusiv din Părți metalice ceea ce îi conferă rezistență și durabilitate palpabile.

Avantaje

• performanta ridicata;
• preț accesibil (aproximativ 40 USD);
• putere aproximativ 85 W;
• design interesant;
• ușurință în operare și întreținere.

Defecte:

• pentru astfel de bani – nu se găsesc.

BORK Z800

Această unitate ocupă, de asemenea, unul dintre primele locuri în rândul preselor de citrice. Un dispozitiv destul de puternic, cu un design elegant și original.

Avantaje:

• funcționare silențioasă;
• ușurința întreținerii;
• prezența unui sistem „stop-drop”;
• putere mare, aproximativ 120W;
• stabilitate;
• picioare cauciucate;
• protectie la suprasarcina;
• set de duze suplimentare;
• mecanism de prindere.

Defecte:

• viteza nu foarte mare;
• se încălzește ușor în timpul funcționării;
• cost destul de mare, aproximativ 400 USD.

Braun MPZ9

Model ieftin si productiv. Recipientul său poate conține aproximativ 1 litru de suc. În același timp, viteza de rotație este de aproximativ o rotație pe secundă, puterea este de doar 20 de wați.

• foarte usor de operat;
• funcționare aproape silențioasă;
• ulcior detasabil;
• capacul de protecție previne pătrunderea prafului și a resturilor în cuțite;
• este posibil să se regleze cantitatea de pulpă;
• pretul este de aproximativ 30 USD.

• prezența pieselor exclusiv din plastic;
• diametrul mic al arborelui nu permite prelucrarea de înaltă calitate a fructelor mari;
• durata de viață nu mai mult de un an (cu utilizare zilnică).

Storcatoare centrifugale

Daca preferi fructele si legumele suculente, vei adora storcatorul de tip centrifugal. Principalul avantaj aici este performanța ridicată. Așadar, dacă intenționați să consumați aproximativ 2 pahare de suc zilnic, o unitate cu o capacitate de aproximativ jumătate de kilowatt vă va fi suficientă. Pentru o familie numeroasă și dispozitivul va avea nevoie de mai mult ajutor. Clasamentul nostru al celor mai bune storcatoare de tip centrifugal arată cam așa:

Philips-HR-1871

Unul dintre cele mai fiabile dispozitive. Are o putere de 1 kW, 2 moduri de funcționare, ceea ce este suficient pentru o familie de 3-4 persoane.

• design interesant;
• corpul și plasa centrifugei sunt din oțel;
• spin de înaltă calitate;
• posibilitate de spalare in masina de spalat vase;
• dispozitiv de protecție împotriva activării accidentale;
• există o perie pentru curățarea pieselor;
• picioare stabile din cauciuc;
• o trapă largă de încărcare vă permite să utilizați fructe întregi fără a pierde timpul tăindu-le.

• dimensiunile impresionante ale dispozitivului creează unele inconveniente în timpul depozitării;
• pretul este de aproximativ 250 de dolari SUA.

BORK S511

Un alt storcator foarte puternic, dar nu prea ieftin, care a primit un număr mare de recenzii pozitive de la utilizatori. Materialul corpului este din plastic rezistent la impact, sita este din otel, iar cutitele sunt acoperite cu un aliaj special de nitrura de titan, care le asigura rezistenta exceptionala.

Avantaje:

• putere 950 W;
• 2 viteze pentru fructe de duritate diferita;
• protecție în trepte împotriva includerii accidentale;
• protectie la suprasarcina;
• neîncălzit, motorul este echipat cu sistem de răcire;
• există un filtru suplimentar cu ochiuri fine;
• în prezența unui ulcior echipat cu un separator pentru tăierea spumei;
• Perie de curatare inclusa.

Defecte:

• foarte zgomotos, mai ales la viteză mare;
• preț destul de mare, aproximativ 270 USD.

Bosch MES20A0

În ciuda calității excelente germane, costul acestui storcător este de doar aproximativ 100 USD, ceea ce este o veste bună. Acest dispozitiv este practic „omnivor” și este potrivit pentru fructe și legume de aproape orice duritate. Singurele excepții, ca și în cazul altor modele centrifuge, sunt prunele, caisele și alte fructe similare. Este imperativ să îndepărtați osul din ele, altfel acesta va fi pur și simplu șters cu cuțite din pulbere, iar storcătorul poate să nu reziste la sarcină și să nu se rupă.

Avantaje:

• montaj de calitate;
• viteza mare de lucru;
• trapa de încărcare largă, puteți arunca întregul fruct;
• blocarea de la includerea neplanificată;
• sistem stop-drop;
• există picioare de cauciuc-ventuze;
• nivel scăzut de zgomot;
• usor de curatat cu o perie speciala (inclusa).

Defecte:

• la viteze mari, prajitura poate ramane destul de umeda.

Cele mai bune storcatoare cu șurub

Chiar și având în vedere costul ridicat, dispozitivele de acest tip devin din ce în ce mai populare. Lucrarea storcatoarelor cu melc seamănă ușor cu acțiunea unei mașini de tocat carne. Snecul împinge pulpa de fructe zdrobită într-o plasă specială. Acolo, masa este puternic compactată și stoarsă aproape uscată. Avantajele storcătoarelor cu șurub sunt incontestabile. În primul rând, stoarce sucul la viteze mult mai mici decât cele centrifugale, ceea ce înseamnă că sunt aproape silentioase. În plus, aceste unități sunt capabile să extragă lichidul maxim nu numai din fructele moi și fructele cu sâmburi. Sunt „prea dure” chiar și verdețurile și nucile.

Oursson JM8002

Acest minunat storcator este liderul incontestabil printre presele la rece. Cu ajutorul lui, puteți găti nu numai proaspete, ci și o varietate de piureuri, gemuri și chiar înghețată. Pentru aceasta, există o duză specială și un bol suplimentar.

Principalele avantaje:

• funcționare absolut silențioasă;
• rotire excelentă;
• o tavă specială pentru confortul depunerii fructelor de pădure;
• sistem de protecție pe cinci niveluri;
• set suplimentar „bol-duză” pentru gem și înghețată;
• funcții inverse și de auto-curățare;
• perie de curatat;
• carte cu rețete originale.

Defecte:

• prețul este de aproximativ 300 de dolari SUA;
• diametru mic al trapei de încărcare, fructele mari vor trebui tăiate;
• având o singură viteză.

VES 3005

Acest storcator ieftin este ideal pentru a lucra cu fructe moi. De exemplu, pentru a obține suc din roșii sau caise (sâmbure).

• ieftin, aproximativ 65 USD;
• performanta ridicata;
• dimensiuni mici;
• ușurință de asamblare și utilizare;
• Usor de curatat.

• zgomotos;
• trapă de încărcare îngustă, fructele mari vor trebui tăiate;
• toate piesele încărcate sunt din plastic;
• potrivit pentru lucrul exclusiv cu fructe moi și fructe de pădure fără sâmburi.

KITFORT KT-1102

Acest storcător chinezesc își justifică pe deplin costul scăzut (aproximativ 110 USD). Ocupă un spațiu minim, realizat din plastic rezistent la impact. Snecul și plasa sunt metalice.

Avantaje:

• munca linistita;
• procent mare de spin;
• gura de încărcare largă;
• preț accesibil;
• are un mod de funcționare invers, care elimină blocarea produselor.

Defecte:

• proces destul de complicat de curățare și spălare.

Varianta combinata

Pentru cea mai mare obiectivitate, să facem și un mic rating pentru modelele combinate. De regulă, toate sunt storcatoare centrifugale cu o duză suplimentară sau o presă de citrice încorporată.

Philips HR 1836

Unul dintre liderii dintre modelele combinate. Ideal pentru cei cărora nu le place să se încurce foarte mult în bucătărie.

• gâtul larg de încărcare (8 cm) vă permite să serviți fructe întregi;
• puternic, are o rotire de înaltă calitate;
• funcționează rapid și nu prea tare;
• înfundat rar;
• usor de curatat cu o perie speciala;
• Există o presa de citrice.

Tefal ZN355C Elea Duo

Dispozitiv excelent pentru uz zilnic. Are un minim de părți detașabile, astfel încât este ușor și simplu de spălat. Puternic și foarte productiv, capabil să stoarce sucul din trei kilograme de mere sau morcovi timp de câteva minute. Pe lângă carcasa din plastic rezistentă la impact, există cuțite din oțel de înaltă calitate. Acest lucru reduce foarte mult costul dispozitivului fără a sacrifica fiabilitatea.

• prețul mediu este de aproximativ 50 de dolari;
• gura de scurgere este echipată cu un sistem „drop-stop”, poate fi ridicată și opri curgerea sucului;
• există două viteze de lucru;
• cablu lung convenabil, dacă este necesar, retractabil în corpul dispozitivului;
• toate părțile detașabile pot fi spălate în „mașina de spălat vase”;
• dimensiuni mici;
• există ventuze din cauciuc și un sistem de protecție împotriva activării accidentale;
• filtrul conic oferă centrifugare de cea mai înaltă calitate;
• Există o duză pentru citrice.

• nu exista recipient pentru aruncarea prajiturii, totul ramane in compartimentul de sub sita, asa ca dupa fiecare kilogram de produse va trebui curatat storcatorul;
• nu există ulcior pentru suc, merge direct în pahar;
• trapa de încărcare nu prea largă;
• ventuzele nu se țin foarte bine;
• nu este potrivit pentru prelucrarea unor cantități mari de produse.

MOULINEX JU 385 H 30

„Bronzul” onorabil al ratingului nostru este acordat modelului JU 385 H-30 de la Mulineks. Prin propriile lor specificatii tehnice diferă puțin de versiunea anterioară. Cu excepția faptului că costă puțin mai mult - aproximativ 70 de dolari SUA. Un alt dezavantaj este funcționarea sa foarte zgomotoasă. Dar spălarea și curățarea acestuia este surprinzător de ușor, astfel încât să vă puteți bucura fără efort de prospețimea zilnică.