Et av hovedproblemene som genereres av den demografiske situasjonen i verden, er matforsyningen til en raskt voksende befolkning. Det er 90-100 millioner nye spisere i verden hvert år, og verdenssamfunnet, med all sin teknologiske kraft, kan ennå ikke mate selv de sultne som allerede eksisterer tilstrekkelig. Ingen land i verden har ennå lykkes i å øke velstanden og oppnå økonomisk utvikling uten først å dramatisk øke matproduksjonen, hvor hovedkilden alltid har vært jordbruk.

Matproblemet er mangefasettert, det har sosiale, økonomiske og miljømessige aspekter. Fram til det tjuende århundre hadde de fleste mennesker på planeten ikke nok mat til et normalt eller til og med utholdelig liv. Fra sult, en ekstrem manifestasjon av matproblemet, på 20-tallet. Det 20. århundre 2/3 av menneskeheten led. På slutten av århundret hadde denne andelen sunket til 1/4 av verdens befolkning, men gitt befolkningseksplosjonen har ikke det absolutte antallet sultne gått ned. Ifølge FAO (FNs mat- og landbruksorganisasjon) er mer enn 1 milliard mennesker for tiden underernærte og sultne i verden, rundt 10 millioner mennesker dør av sult hvert år og 100 millioner er i fare for å dø. Antallet personer med kaloriinnhold i maten er mindre enn den kritiske normen (1400–1600 kcal/dag) er omtrent 700 millioner mennesker. (Til sammenligning var kaloriinnholdet i maten til fangene i Auschwitz omtrent 1700 kcal.)

Vær imidlertid oppmerksom på at for økonomisk utviklede land, der mindre enn 15 % av verdens befolkning bor, er ikke fenomenet sult eller underernæring typisk. I USA og Frankrike overstiger nivået av selvforsyning med mat 100%, i Tyskland er det 93%, i Italia - 78%. Disse landene produserer og konsumerer nå mer enn 3/4 av verdens mat. Overspising og overvekt blir karakteristisk for innbyggerne deres. Det totale antallet slike overspisere er estimert til 600 millioner mennesker – omtrent 10 % av verdens befolkning. I USA faller mer enn halvparten av personer på 20 år og over inn i denne kategorien.

Landbruk er den viktigste matkilden for mennesker. Samtidig tjener fruktbar pløyd jord som hovedressursen for landbruket. Men arealet av dyrkbar jord minker stadig. Denne prosessen er spesielt intensiv for tiden - enorme områder med dyrkbar jord blir revet bort for bygging av byer, industribedrifter, veier, "spist opp" av raviner.

Ørkenspredningsprosesser forårsaker store skader på jordbruksland: Deflasjon og erosjon akselererer, og vegetasjonsdekket blir ødelagt. Som et resultat av usystematisk bruk gjennom sivilisasjonens historie, har rundt 2 milliarder hektar produktivt land blitt til ørkener: ved begynnelsen av jordbruket var produktivt land rundt 4,5 milliarder hektar, og nå er det rundt 2,5 milliarder hektar igjen.

Arealet av menneskeskapte ørkener er omtrent 10 millioner km2, eller 6,7% av hele landoverflaten. Ørkenspredningsprosessen fortsetter med en hastighet på 6,9 millioner hektar per år og går allerede utover landskapene i den tørre sonen. Omtrent 30 millioner km 2 (omtrent 19%) av landet er truet av ørkenspredning.

Sahara, verdens største ørken (9,1 millioner km 2), utvider sine grenser truende. I følge offisielle data fra myndighetene i Senegal, Mali, Niger, Tsjad og Sudan er hastigheten på den årlige fremrykningen av Sahara-kanten fra 1,5 til 10 m. I løpet av de siste 50 årene har området økt med 700 tusen km 2. Men relativt nylig, i III årtusen f.Kr., var Saharas territorium en savanne med et tett hydrografisk nettverk. Nå er det et sanddekke på opptil en halv meter høyt.

Sammen med den absolutte reduksjonen i arealet av jordbruksland, er det en relativ nedgang på grunn av den raske veksten av verdens befolkning. For tiden er det omtrent 0,3 hektar dyrkbar jord per innbygger på planeten. (For sammenligning og næring av patriotiske følelser, merker vi at i Russland er denne verdien omtrent 0,9 hektar!)

Det antas at hvis 1 tonn korn høstes per 1 person per år fra 1 hektar, vil det ikke være noe problem med sult. Den seks milliardbefolkningen på planeten trenger 6 milliarder tonn korn, og bare rundt 2 milliarder høstes. En av grunnene til dette er det lille arealet med dyrkbar jord per person og deres generelt lave produktivitet. Jorden i dag er ikke i stand til å brødfø alle sine innbyggere.

Det er en annen beregning. I biosfæren okkuperer menneskeheten toppen av den økologiske pyramiden og må derfor danne en biomasse som er betydelig mindre enn biomassen til det levende stoffet i biosfæren som helhet. Ifølge en rekke økologer holder biosfæren seg stabil dersom det er minst 250 tonn/år med levende stoffer per innbygger. Tatt i betraktning den totale bioproduksjonen av biosfæren, er den tillatte befolkningen på planeten vår 3-4 milliarder mennesker.

Derfor er det ingen tilfeldighet at globale miljøproblemer (inkludert mat) begynte å manifestere seg nettopp etter at det totale antallet mennesker på jorden overskred denne grensen. Nå hvert år, i møte med eksponentiell befolkningsvekst, øker alvorlighetsgraden av disse problemene.

Fram til midten av XX århundre. Få mennesker tenkte på det faktum at produksjonen ikke kan øke i det uendelige og uunngåelig vil støte på begrensninger. naturlige ressurser, inkludert jord, nødvendig for Jordbruk.

En analyse av situasjonen viser det omfattende måte løse matproblemet ved å utvide arealet for landbruksprodukter, er utviklingen av de fortsatt tilgjengelige reserveområdene lite lovende. Takten for slik vekst henger etter og vil ligge bak befolkningsveksten. Det er spådd at verdens per innbygger-indikator for tilgjengeligheten av dyrkbar jord ved midten av dette århundret vil tredobles.

Disse omstendighetene er direkte relatert til forsøket på å løse matproblemet. intensiv måte, navngitt « grønn revolusjon» . Dette var navnet på gjennombruddet som ble oppnådd i produksjonen av mat på planeten på 1960-tallet. "Faren" til den "grønne revolusjonen" regnes for å være den amerikanske vitenskapsmannen-oppdretter Prof. Norman E. Borlaug, Nobels fredsprisvinner i 1970 Gjennom mekanisering, kjemikalisering, vanning, økt kraftforsyning på gårder, bruk av nye høyereytende og mer sykdomsresistente varianter av landbruksvekster, de mest produktive husdyrrasene, ble det mulig å øke landbruksproduksjonen fra samme og enda mindre områder.

Den "grønne revolusjonen" fjernet midlertidig sultproblemet i de tropiske områdene i verden. Med den utbredte distribusjonen av høyytende og lavtvoksende varianter av hvete og ris i de mest matusikre tropiske områdene i Asia og Afrika, har mange utviklingsland vært i stand til å Viss tid overvinne trusselen om sult.

På World Food Conference i Roma i 1974 ble beslutningen tatt om å få slutt på sult innen et tiår. De viktigste håpene ble da satt på intensivering av jordbruket gjennom utvikling av nye høyproduktive varianter av planter og dyreraser, kjemikalisering av jordbruket, bruk av kraftige maskiner og ny teknologi. Men nøyaktig 10 år etter konferansen og 14 år etter at Borlaug mottok Nobelprisen, i 1984, skjedde det en kraftig forverring av matkrisen, først og fremst forårsaket av den mest alvorlige tørken i Sahel-regionen i Afrika, som krevde millioner av menneskeliv. .

Til tross for prestasjonene til den grønne revolusjonen, vedvarer det fortsatt en ganske vanskelig matsituasjon. Det er flere underernærte og sultne mennesker på kloden nå enn noen gang før, og antallet vokser. Hungersnødssonen dekker et stort territorium på begge sider av ekvator, inkludert Asia, først og fremst dens sørøstlige del, Karibien og Sør Amerika nesten hele Afrika sør for Sahara. I sistnevnte region er det land (Tsjad, Somalia, Uganda, Mosambik osv.) hvor andelen sultne og underernærte er 30-40 % av befolkningen.

Forskere og praktikere, politikere og økonomer som er involvert i å løse matproblemet, mener at den «grønne revolusjonen» har kjørt seg fast, og de ser flere årsaker til dette.

Moderne nye varianter av kulturplanter alene kan ikke gi mirakuløse resultater. De trenger riktig pleie, streng implementering av agroteknisk praksis i samsvar med kalenderen og stadiet for planteutvikling (gjødselrasjonering, vanning med fuktighetskontroll, ugress- og skadedyrkontroll, etc.).

Nye kornsorter er svært følsomme for gjødsel, i tillegg trenger de mer vann enn de gamle for å realisere potensialet sitt; de er mer utsatt for sykdom. Det betyr at bonden må ha spesialkunnskap om dyrking av nye sorter, samt midler til innkjøp av kunstgjødsel, vanningsutstyr, sprøytemidler. Da alt dette ble utført under veiledning av spesialister og innenfor rammen av det internasjonale landbruksprogrammet, var et positivt resultat tydelig. I avsidesliggende områder i Asia, Afrika og Sør-Amerika var imidlertid ikke teknologiene til den grønne revolusjonen tilgjengelig for de fleste bønder. Landbefolkningen i den tredje verdens land viste seg å være uforberedt på den teknologiske revolusjonen som er karakteristisk for landbruket i økonomisk utviklede land.

Når man vurderer mulighetene for en intensiv utviklingsvei, bør man også huske på at potensialet for mekanisering, vanning og kjemikalisering nå stort sett er oppbrukt. For eksempel har det vært en kraftig reduksjon i vanningsarealer på grunn av begrensede vannressurser.

Den tyske filosofen F. Engels advarte i sin «Naturdialektikk» «... mot å bli for lurt av våre seire over naturen. For hver slik tar hun hevn på oss. Hver av disse seirene har riktignok først og fremst konsekvensene som vi forventet, men for det andre og for det tredje, helt andre, uforutsette konsekvenser, som veldig ofte ødelegger konsekvensene av den første.

Den grønne revolusjonen fikk også utilsiktede konsekvenser. Dette er først og fremst jordsalting forårsaket av dårlig utformede og vedlikeholdte vanningssystemer, samt jord- og overflatevannforurensning, som i stor grad skyldes misbruk av gjødsel og plantevernkjemikalier.

Når kjemikalier brukes til det tiltenkte formålet, er det vanligvis ikke mulig å forhindre at de slippes ut i luft, jord eller vann. Disse stoffene kan skade mennesker, dyr, planter, mikroorganismer, samt bygninger og strukturer, maskiner og mekanismer.

Skaden forårsaket av levende gjenstander i miljøet skyldes spesielt det faktum at disse kjemikaliene er giftige (giftige), kreftfremkallende (kan forårsake kreft), mutagene (kan påvirke arvelighet), teratogene (kan forårsake misdannelser), etc. Konsekvensene av samtidig eksponering av flere stoffer for miljøet er fortsatt dårlig forstått.

Noen skadelige kjemiske forbindelser, en gang i den naturlige syklusen, blir til ufarlige, mens andre beholder sine egenskaper i år og tiår. Disse sistnevnte, selv med en liten grad av konsentrasjon i miljøet, etter å ha kommet inn i en levende organisme (menneske, dyr eller plante), fjernes nesten ikke fra den eller fjernes veldig sakte. Det er en opphopning av disse stoffene, og konsentrasjonen deres blir farlig.

Nye kornsorter er svært følsomme for gjødsel. Faktisk kan høye utbytter bare oppnås ved å bruke en stor mengde gjødsel. Spesielt utbredt er billig nitrogengjødsel basert på syntetisk ammoniakk, som har blitt en integrert egenskap ved moderne avlingsproduksjonsteknologier. I dag forbrukes over 80 millioner tonn nitrogengjødsel årlig i verden. I følge eksperter som studerer nitrogensykluser i naturen, lever minst 40 % av de 6 milliarder menneskene som for tiden bor på planeten bare takket være oppdagelsen av ammoniakksyntese. Det ville være helt umulig å tilføre en slik mengde nitrogen i jorda ved hjelp av organisk gjødsel.

Høye doser mineralgjødsel forverrer ofte kvaliteten på landbruksprodukter, spesielt i tørre områder der mekanismene for mikrobiologisk denitrifikasjon er undertrykt. Inntak av slike produkter av dyr og mennesker fører til fordøyelsesbesvær, akutt forgiftning.

Mineralgjødsel har en direkte og indirekte effekt på jordegenskaper, på utviklingen biologiske prosesser i naturlige farvann. Studier har vist at langvarig bruk av slik gjødsel uten kalking forårsaker en økning i jordsurheten, akkumulering av giftige forbindelser av aluminium og mangan i dem, noe som reduserer fruktbarheten og fører til jordforringelse.

Gjødsel vaskes av åkrene når de ikke brukes rasjonelt eller, ubrukt av planter, vaskes ut av jorden ved kraftig regn og faller ned i grunnvann og i overflatevann.

Ioner av nitrater, fosfater, ammonium som er tilstede i gjødsel, som kommer inn i vannforekomster med kloakk, bidrar til deres gjengroing med planteplankton.

For normal funksjon av akvatiske økosystemer må de være det oligotrofisk, dvs. dårlig næringsstoffer. I dette tilfellet er det en dynamisk balanse mellom alle grupper av organismer i økosystemet - produsenter, forbrukere og nedbrytere. Når nitrater og spesielt fosfater kommer inn i vannforekomster, begynner produksjonshastigheten - fotosyntese av organisk materiale av planteplankton - å overstige forbruket av planteplankton av dyreplankton og andre organismer. Reservoaret "blomstrer" - blågrønnalger begynner å dominere i planteplankton, noen av dem gir vannet en ubehagelig lukt og smak, og kan frigjøre giftige stoffer. Gunstige forhold for livet til anaerobe organismer dannes. Under dekomponeringen av alger, som et resultat av en rekke sammenhengende gjæringsprosesser i vannet, øker konsentrasjonen av fritt karbondioksid, ammoniakk og hydrogensulfid. Fenomenet vannmetning med næringsstoffer, som fremmer økt vekst av alger og bakterier som forbruker råtnende alger og absorberer oksygen, og som fører til død av høyere akvatisk biota, kalles eutrofiering.

Planteplanktonveksts avhengighet av innholdet av fosfater i vann

Løselige nitrogenforbindelser bidrar ikke bare til overvekst av vannforekomster (som fosfater), men øker også toksisiteten til vann, noe som gjør det farlig for menneskers helse hvis slikt vann brukes som drikkevann. Når nitrater kommer inn i spytt og tynntarm med mat, reduseres nitrater mikrobiologisk til nitritter, som et resultat dannes nitrosillioner i blodet, som kan oksidere jern Fe (II) i blod hemoglobin til jern Fe (III), som hindrer hemoglobin i å binde seg oksygen. Som et resultat er det symptomer på oksygenmangel, som fører til cyanose. Ved overgang av 60–80 % av jern (II) hemoglobin til jern (III), inntreffer døden.

I tillegg danner nitritter salpetersyre og nitrosaminer (sammen med organiske aminer fra dyre- og plantemat) i det sure miljøet i magesekken, som har en mutagen effekt. Vi legger også merke til at vannet i eutrofe reservoarer er aggressivt med hensyn til betong, ødelegger materialer som brukes i hydraulisk konstruksjon, og tetter filtre og rørledninger til vanninntak.

En integrert del av den grønne revolusjonens program for å øke avlingene var den utbredte bruken av plantevernmidler.

Det har vært brukt plantevernmidler før, de var de såkalte. førstegenerasjons plantevernmidler er giftige uorganiske stoffer, som inkluderte arsen, cyanid, noen tungmetaller, som kvikksølv eller kobber. De hadde lav effektivitet og reddet ikke fra katastrofale avlingstap, som for eksempel nederlaget for potetsyke i nesten hele Europa på midten av 1800-tallet, som forårsaket massesult. I tillegg endret disse plantevernmidlene den mineralske og biotiske sammensetningen av jorda på en slik måte at den enkelte steder fortsatt forblir gold.

De ble erstattet av andre generasjons plantevernmidler basert på syntetiske organiske forbindelser. DDT (diklordifenyltriklormetylmetan) spilte en spesiell rolle blant dem. Ved å studere egenskapene til dette stoffet tilbake på 1930-tallet. studert av den sveitsiske kjemikeren Paul Müller.

DDT ble funnet å være ekstremt giftig for mange skadedyr, tilsynelatende ufarlig for mennesker og andre pattedyr, vedvarende (vanskelig å bryte ned og gir langsiktig beskyttelse mot skadedyr), og relativt billig å produsere. DDT har også vist seg å være effektiv i å kontrollere insekter som bærer infeksjonen. Takket være den utbredte bruken av DDT, organisert av FNs Verdens helseorganisasjon (WHO), har dødsraten fra malaria blitt betydelig redusert, og millioner av liv er reddet.

Fordelene med DDT virket så ubestridelige at Muller i 1948 fikk for sin oppdagelse Nobel pris. I løpet av de neste to tiårene ble imidlertid alvorlige negative konsekvenser av bruken av DDT oppdaget. Akkumulert i trofiske kjeder ble klorerte hydrokarboner (DDT og en familie av lignende plantevernmidler) farlige giftstoffer, reduserte motstanden mot sykdommer, negativt påvirket reproduksjonsevner og termoregulering. Tallrike dødsfall av ulike akvatiske biota (elver og marine), fugler og andre dyr er registrert. For eksempel drepte DDT som ble brakt inn i havet av elver, rovdyr som livnærte seg på eggene til sjøstjernene "tornekronen". Som et resultat har disse en gang sjeldne marine skapningene multiplisert i et slikt antall at de begynte å true den økologiske balansen, og ødelegge hundrevis av kvadratkilometer med korallrev. På begynnelsen av 1970-tallet bruken av DDT var forbudt i de fleste utviklede land (inkludert USSR, hvor det ble mye brukt i bomullsfelt).

I tillegg har plantevernmidler en skadelig effekt på helsen til først og fremst bygdebefolkningen, folk som er sysselsatt i landbruksarbeid. WHO anslår at de fortsatt dreper 20 000 mennesker hvert år og forgifter millioner av mennesker, hovedsakelig i utviklingsland.

For tiden blir mer og mer oppmerksomhet rettet mot økologiske metoder for å bekjempe landbruksskadedyr, basert på å finne naturlige fiender og "sette" dem på skadedyret uten å påvirke andre arter. Ifølge entomologer, bare en hundredel av tusenvis kjente arter planteetende insekter er alvorlige skadedyr, populasjonene av resten holdes av en eller flere naturlige fiender på et så lavt nivå at de ikke kan forårsake betydelig skade. Dermed er det første stedet ikke skadedyrbekjempelse, men beskyttelsen av deres naturlige fiender.

Imidlertid bør man også huske uforutsigbarheten ved kunstig intervensjon i stabile biocenoser. Her er et lærebokeksempel: umiddelbart etter andre verdenskrig, etter anbefaling fra WHO, for å bekjempe malaria på øya Kalimantan (Indonesia), ble området sprayet med DDT. Myggen som døde av insektmiddelet ble spist av kakerlakker. Selv døde de ikke, men ble trege og ble spist av øgler i store mengder. I selve øglene forårsaket DDT nervøse sammenbrudd, svekkede reaksjoner, og de ble ofre for katter.

Utryddelsen av øgler av katter førte til reproduksjon av larver, som begynte å spise stråtakene til de innfødte. Død av katter, til slutt også forgiftet av DDT, førte til at landsbyene ble oversvømmet av rotter som levde i symbiose med lopper som bar pestpinner. I stedet for malaria fikk innbyggerne på øya en annen, mer forferdelig sykdom - pesten.

WHO stoppet eksperimentet og brakte katter til øya, noe som gjenopprettet den økologiske balansen i økosystemene. Kattelandinger for å bekjempe rotter landet på de små øyene i Japan i 1961 og på øyene i Malaysia i 1984 og 1989.

Feilene til tredjeverdensland og internasjonale organisasjoner som fremmer deres utvikling, prøver å oppnå en tilstrekkelig avkastning på investeringer i landbruket som en del av gjennomføringen av den "grønne revolusjonen", indikerer, ifølge mange eksperter, behovet andre grønne revolusjonen . Nå fokuseres det på ny bioteknologi, inkludert genteknologi.

I løpet av de siste 30 årene har bioteknologi utviklet seg til en vitenskapelig metode for forskning og produksjon av landbruksprodukter. Holdningen til genteknologi er imidlertid fortsatt tvetydig både blant produsenter og forbrukere av landbruksprodukter.

Tilhengere av genetisk modifisering av planter hevder at seleksjon på molekylært nivå lar deg lage varianter som er motstandsdyktige mot skadedyr, sykdommer og ugressmidler, mangel eller overskudd av fuktighet i jorda, varme eller kulde. Det gjør det også mulig i stor utstrekning å bruke lokale varianter av planter som er best tilpasset visse klimatiske forhold i regionen, noe som bidrar til bevaring av biologisk mangfold som den viktigste faktoren i bærekraftig utvikling. Det hevdes at nye varianter kan gis høye ernæringsmessige egenskaper og andre helsemessige egenskaper. Motstandere av etableringen av genmodifiserte planter og genmodifiserte matprodukter, hovedsakelig tilhørende "grønne" organisasjoner, anser denne siste uttalelsen som den mest kontroversielle og farlige, en trussel mot mennesket og naturen, siden konsekvensene av slike modifikasjoner er uforutsigbare. På det storstilte World Producers Forum i Torino (Italia) kom 5000 deltakere fra 180 land til den entydige konklusjonen: GMO (genmodifiserte organismer) er ikke bra, de er skadelige for miljøet, for menneskers og dyrs helse. I USA, hvor verdens første genmodifiserte produkt (tomater) kom i salg for halvannet tiår siden, er nå 20 % av det dyrkede arealet viet til produksjon av miljøvennlige produkter.

I følge A. Baranov, president i National Association for Genetic Safety, er avvisningen av transgene produkter, som finner sted over hele verden, en "revolusjon nedenfra", forbrukere stemmer mot dem med lommeboken, for miljøvennlige produkter ikke bare uten sprøytemidler, men også uten GMO. Men ikke desto mindre, i 10 år nå, i alle kokte pølser som vi kjøper og spiser i Russland, har fyllstoffet som bestemmer både farge og smak vært GM mais og GM soyabønner.

Tvister om genmodifiserte organismer fortsetter, de brukes ikke bare - vitenskapelige og økonomiske, men også filosofiske og til og med politiske.

Plantevernmidler er stoffer som brukes til å bekjempe skadedyr og ugress i landbruket. De er delt inn i grupper avhengig av organismene de er ment for. For eksempel dreper ugressmidler planter, insektmidler dreper insekter.

Et av problemene i det menneskelige samfunn i nåværende stadium utvikling er behovet for å øke matproduksjonen. Dette skyldes økningen i befolkningen på planeten og utarmingen av jordressursene.

Midlertidige positive resultater med å øke produksjonen av kornavlinger ble oppnådd i tredje kvartal av 1900-tallet. De ble oppnådd i land der energiforbruket økte betydelig, progressive former for landbruksteknologi ble brukt og mineralgjødsel ble brukt. Avlingene av hvete, ris og mais har økt. Nye høytytende varianter av planter ble avlet frem. Det var en såkalt grønn revolusjon. Denne revolusjonen har ikke berørt land som ikke har nok av de nødvendige ressursene.

« Grønn revolusjon” fant sted både i tradisjonelt brukte landbruksområder og i nyutviklede. Agrocenoser skapt av mennesker for å skaffe landbruksprodukter har lav økologisk pålitelighet. Slike økosystemer kan ikke selvreparere og selvregulere.

Som et resultat av den "grønne revolusjonen" ble det gjort en stor innvirkning på planetens biosfære. Energiproduksjonen ble uunngåelig ledsaget av luft- og vannforurensning. Agrotekniske tiltak brukt i jorddyrking har ført til utarming og nedbryting av jord. Bruken av mineralgjødsel og plantevernmidler bidro til atmosfærisk og elveantropogen tilstrømning av nitrogenforbindelser, tungmetaller, organiske klorforbindelser til vannet i verdenshavet.

Bred applikasjon organisk gjødsel ble mulig på grunn av økningen i produksjonsvolumene deres.

Gjenstandene for produksjon og lagring av gjødsel og plantevernmidler har gitt et betydelig bidrag til statskassen av biosfæreforurensning.

Den "grønne revolusjonen" oppsto som et resultat av den raske veksten av industrien og utviklingen av vitenskapen.

Under den "grønne revolusjonen" ble store områder med jomfruelige land utviklet. I flere år ble det samlet inn høye avlinger. Men "ingenting er gitt gratis" ifølge en av bestemmelsene til B. Commoner. I dag er mange av disse territoriene utarmede endeløse felt. Det vil ta mer enn ett århundre å gjenopprette disse økosystemene.

Økningen i produktiviteten til økosystemene av mennesker har ført til en økning i kostnadene ved å opprettholde dem i en stabil tilstand. Men det er en grense for en slik økning til det øyeblikket da det blir økonomisk ulønnsomt.

Som et resultat av den "grønne revolusjonen" har menneskeheten lagt til globale miljøproblemer.

Historie

Begrepet ble laget av tidligere USAID-direktør William Goud i .

Den grønne revolusjonen ble initiert i Mexico i 1943 av landbruksprogrammet til den meksikanske regjeringen og Rockefeller Foundation. Den største suksessen til dette programmet var Norman Borlaug, som utviklet mange høyytelsesvarianter av hvete, inkludert kortstamme som tåler opphold. K - Mexico forsynte seg fullt med korn og begynte å eksportere det, i 15 år har kornutbyttet i landet økt 3 ganger. Borlaugs utviklinger ble brukt i avlsarbeid i Colombia, India, Pakistan, og Borlaug mottok Nobels fredspris.

Konsekvenser

Samtidig oppsto miljøproblemer på grunn av den utbredte bruken av mineralgjødsel og sprøytemidler. Intensiveringen av jordbruket forstyrret vannregimet i jorda, noe som forårsaket storskala salinisering og ørkenspredning. Kobber- og svovelpreparater, som forårsaker jordforurensning med tungmetaller, ble erstattet av aromatiske, heterosykliske, klororganiske og fosforforbindelser (karbofos, diklorvos, DDT osv.) ved midten av 1900-tallet. I motsetning til eldre preparater virker disse stoffene i en lavere konsentrasjon, noe som har redusert kostnadene ved kjemisk behandling. Mange av disse stoffene ble funnet å være stabile og dårlig nedbrutt av biota.

Et eksempel på dette er DDT. Dette stoffet har til og med blitt funnet i dyr i Antarktis, tusenvis av kilometer fra de nærmeste påføringsstedene for dette kjemikaliet.

John Zerzan, en fremtredende anarko-primitivistisk ideolog og sivilisasjonsfornekter, skriver om sin vurdering av den grønne revolusjonen i sitt essay "Agriculture: The Demonic Engine of Civilization":

Et annet etterkrigsfenomen var den grønne revolusjonen, regnet som redningen av fattige land i den tredje verden ved hjelp av amerikansk kapital og teknologi. Men i stedet for å mate de sultne, drev den grønne revolusjonen millioner av ofre for et program som støtter store bedriftsgårder fra dyrkbar land i Asia, Latin-Amerika og Afrika. Resultatet ble en monstrøs teknologisk kolonisering som gjorde verden avhengig av den kapitalintensive landbruksvirksomheten og ødela de tidligere bondesamfunnene. Det var behov for store utgifter til fossilt brensel, og til slutt ble denne koloniseringen til en enestående vold mot naturen.

Notater

Linker

• Norman E. Borlaug"Grønn revolusjon": i går, i dag og i morgen // Økologi og liv, nr. 4, 2000.

Wikimedia Foundation. 2010 .

Se hva "den grønne revolusjonen" er i andre ordbøker:

Konvensjonell navn på et fenomen som fant sted på 1960-70-tallet. i en rekke utviklingsland. Den "grønne revolusjonen" skulle intensivere produksjonen av kornavlinger (hvete, ris) for å øke bruttoavlingene deres, noe som skulle løse ... ... Geografisk leksikon

Et begrep laget på 1960-tallet. Det 20. århundre i forbindelse med prosessen med å introdusere nye høyytende varianter av kornvekster (hvete, ris) som har startet i mange land for å øke matressursene kraftig. "Grønn revolusjon" ... ... encyklopedisk ordbok

Et sett med tiltak for en betydelig (revolusjonær) økning i avlinger, spesielt korn (hvete, ris, mais, etc.) i noen land i Sør-Asia (spesielt India, Pakistan, Filippinene), Mexico ... Økologisk ordbok

"GRØNN REVOLUSJON"- et begrep som dukket opp i kon. 1960-tallet i det borgerlige økonomi og s. X. lit. re for å betegne prosessen med å introdusere prestasjoner av vitenskapelige og tekniske. fremgang i s. x ve og å karakterisere måter, metoder og midler for en kraftig økning i produktiviteten s. X. produksjon, ch ... Demografisk encyklopedisk ordbok

Revolusjon (fra sen latin revolutio turn, omveltning, transformasjon, konvertering) er en global kvalitativ endring i utviklingen av natur, samfunn eller kunnskap, forbundet med et åpent brudd med den tidligere tilstanden. Opprinnelig begrepet revolusjon ... ... Wikipedia

Problemet med å gi underutviklede land mat, uløst den dag i dag, oppsto ikke i går. Forsøk på å løse det ble hele tiden gjort på forskjellige nivåer. På 40-tallet av det 20. århundre begynte transformasjoner i landene i Latin-Amerika, som skulle føre til en økning i produktiviteten, som betyr å la disse landene produsere nok landbruksprodukter til å møte behovene til befolkningen deres. Disse transformasjonene har blitt kalt den grønne revolusjonen. Det har faktisk skjedd betydelige endringer. Har de blitt en velsignelse eller har de ytterligere forverret situasjonen til land i nød? Vi vil diskutere videre.

Selve begrepet "grønn revolusjon" ble først brukt i 1968 av W. Goud, direktør for US Agency for International Development. Med denne frasen karakteriserte han de allerede synlige betydelige endringene i og landene i Asia. Og de begynte med et program som ble vedtatt på begynnelsen av 1940-tallet av den meksikanske regjeringen og Rockefeller Foundation.

Hovedmål

Hovedmålene for programmene i mattrengende land var å:

• avle nye varianter med høyere utbytte som vil være motstandsdyktige mot skadedyr og værfenomener;
• utvikling og forbedring av vanningssystemer;
• utvide bruken av plantevernmidler og kunstgjødsel, samt moderne landbruksmaskiner.

«Den grønne revolusjonen» er assosiert med navnet på en amerikansk vitenskapsmann som mottok Nobelprisen i 1970 for sitt bidrag til å løse matproblemet. Dette er Norman Ernest Borlaug. Han har utviklet nye hvetesorter siden starten av det nye landbruksprogrammet i Mexico. Som et resultat av arbeidet hans ble det oppnådd en overnattingsbestandig variant med kort stilk, og utbyttet her i landet økte 3 ganger de første 15 årene.

Senere ble opplevelsen av å dyrke nye varianter adoptert av andre land i Latin-Amerika, India, asiatiske land og Pakistan. Borlaug, beskrevet som «mating av verden», ledet International Wheat Improvement Program og fungerte senere som konsulent og foreleser.

Når han snakket om endringene som den grønne revolusjonen førte med seg, sa forskeren som selv sto ved dens opprinnelse at dette bare var en midlertidig seier, og anerkjente både problemene med å implementere programmer for å øke matproduksjonen i verden, og den åpenbare miljøskaden på planet.

"Grønn revolusjon" og dens konsekvenser

Hva var resultatene av transformasjonene som varte i flere tiår i forskjellige deler av verden? Litt statistikk. Det er bevis på at antall kalorier i det daglige kostholdet til mennesker i utviklingsland har økt med 25 %, og mange tilskriver dette prestasjonene som den grønne revolusjonen brakte. Dette var et resultat av utviklingen av nytt land og økte avlinger av ris og hvete i allerede utviklede åkre i 15 land. Fikk 41 ny variant hvete. Med en økning i arealet av dyrket mark med 10-15%, var økningen i utbytte 50-74%. Imidlertid påvirket transformasjonene praktisk talt ikke de trengende landene i Afrika, inkludert på grunn av underutviklingen av lokal infrastruktur.

Baksiden av mynten er først og fremst påvirkningen på biosfæren. Spor av det lenge forbudte stoffet DDT finnes fortsatt i Antarktis. betydelige skader ble gjort på jorda, og en slik intensiv bruk av åkrene førte til at de nesten ble fullstendig uttømt. Analfabet installasjon og vedlikehold har forårsaket forurensning av overflatevannforekomster. I dag en ressurs for videre utvikling i denne retningen er nesten oppbrukt, noe som betyr at alvorlighetsgraden av matproblemet bare vil øke.

Det snakkes også mye om at utviklingsland som følge av den grønne revolusjonen har blitt en slags matkolonier. Utviklingsnivået for landbruket i private gårder er fortsatt lavt, og mange private bønder har mistet fruktbar jord. Spørsmålet om innvirkningen på menneskers helse er fortsatt åpent.

Som du vet, viste 1970-tallet seg å være ekstremt ugunstig for de fleste utviklingsland - de opplevde en drivstoff- og energikrise, storskala naturkatastrofer, forverrede utenrikshandelsvilkår, etc.

En del av disse problemene var forverringen av matsituasjonen. Netto matvareimport (dvs. import minus eksport) steg fra et gjennomsnitt på 15 millioner tonn i 1966-1970 til 35 millioner tonn i 1976-1979. Landbrukets krisetilstand satte betydelig fart på den grønne revolusjonen på 1970- og 1990-tallet.

Selve begrepet "grønn revolusjon" ble først brukt i 1968 av W. Goud, direktør for US Agency for International Development. Med denne frasen karakteriserte han de allerede synlige betydelige endringene i landbruket i Mexico og asiatiske land. Og de begynte med et program som ble vedtatt på begynnelsen av 1940-tallet av den meksikanske regjeringen og Rockefeller Foundation.

Den grønne revolusjonen er en overgang fra ekstensivt jordbruk, da størrelsen på åkrene ble økt til intensivt jordbruk, når produktiviteten ble økt, ble alle slags nye teknologier aktivt tatt i bruk. Dette er transformasjonen av landbruket basert på moderne landbruksteknologi. Dette er introduksjonen av nye varianter av avlinger og nye metoder som fører til høyere avlinger.

Programmer for utvikling av landbruk i land med behov for mat, hovedoppgavene var følgende:

avle nye varianter med høyere utbytte som vil være motstandsdyktige mot skadedyr og værfenomener;

utvikling og forbedring av vanningssystemer;

utvide bruken av plantevernmidler og kunstgjødsel, samt moderne landbruksmaskiner .

«Den grønne revolusjonen» er assosiert med navnet på en amerikansk vitenskapsmann som mottok Nobelprisen i 1970 for sitt bidrag til å løse matproblemet. Dette er Norman Ernest Borlaug. Han har utviklet nye hvetesorter siden starten av det nye landbruksprogrammet i Mexico.

Som et resultat av arbeidet hans ble det oppnådd en overnattingsbestandig variant med kort stilk, og utbyttet her i landet økte 3 ganger de første 15 årene.

Senere ble opplevelsen av å dyrke nye varianter adoptert av andre land i Latin-Amerika, India, asiatiske land og Pakistan. Borlaug, beskrevet som «mating av verden», ledet International Wheat Improvement Program og fungerte senere som konsulent og foreleser.

Når han snakket om endringene som den grønne revolusjonen førte med seg, sa forskeren som selv sto ved dens opprinnelse at dette bare var en midlertidig seier, og anerkjente både problemene med å implementere programmer for å øke matproduksjonen i verden, og den åpenbare miljøskaden på planet.

2. Resultater av den grønne revolusjonen

Norman Borlaug utviklet hvetesorten Mexicale, som ga 3 ganger utbyttet av de gamle sortene. Etter Borlaug begynte andre oppdrettere å utvikle høyytende varianter av mais, soyabønner, bomull, ris og andre avlinger.

Sammen med disse rekordstore sortene, nye intensive jordbearbeidingssystemer med jordomsetning, høye doser gjødsel, vanning, et bredt utvalg av plantevernmidler og monokultur, d.v.s. dyrket samme avling på samme åker i mange år .

Svært produktive dyr dukket også opp, for å opprettholde helsen deres var det ikke bare nødvendig med rikelig fôr, men også vitaminer, antibiotika og vekststimulerende midler for rask vektøkning. Den første grønne revolusjonen var spesielt vellykket i landene i tropene, siden med helårsdyrking av planter var inntektene fra nye varianter spesielt store.

Den grønne revolusjonen utviklet seg under påvirkning av både den økte avkastningen på investeringen i det nye agroindustrielle komplekset, og statens storskalaaktiviteter.

Det skapte den nødvendige tilleggsinfrastrukturen, organiserte innkjøpssystemet og opprettholdt som regel høye innkjøpspriser - i motsetning til den innledende moderniseringsfasen på 50- og 60-tallet. .

Som et resultat, i 1980-2000 i Asia, nådde den gjennomsnittlige årlige vekstraten for landbruksproduksjon (hovedsakelig mat) 3,5%.

Siden slike rater oversteg befolkningens naturlige vekst, gjorde dette i de fleste land det mulig å løse matproblemet.

Samtidig utfoldet den grønne revolusjonen seg ujevnt og gjorde det ikke umiddelbart mulig å løse jordbruksproblemer som helhet, de er fortsatt akutte i en rekke etterslepende stater.