Det er vanskelig å tro at hvitløk en gang nesten aldri ble brukt på kjøkkenet. I dag er det mer enn 600 arter av denne fantastiske planten. Det ser ut til at det ikke er noe vanskelig å dyrke det, jeg plantet de største nellikene og fikk store løker. Men dette er en fullstendig vrangforestilling, fordi planten krever tilstrekkelig fuktighet og lys, rettidig planting og høsting, samt lett jord.

På salg kan du finne dusinvis av varianter av hvitløk, som varierer i form, farge og antall fedd. Vinter (vinter) varianter anses som de mest produktive. Slike planter har hoder med en herdet pil og er frostbestandige.

Vår (vår) hvitløk er dårligere enn vinterhvitløk i utbytte, men den er bedre lagret.

Vintervarianter
Lederen i størrelse og utbytte er elefant hvitløk Rocambole. Diameteren på hodet kan være 15 cm, totalvekten er 1 kg, en individuell fedd er 20 g.

Lyubasha kan gjenkjennes på hennes rosa farge med lilla striper. Tennene er store, når opp til 20 g, hodet opp til 300 g.

Bogatyr-sorten har imponerende løker, opptil 85 g. Fordelen med denne typen er motstand mot nematoder og god holdbarhet.

Vårvarianter

Blant våravlingene kan man skille en avrundet flat art av Gulliver, hvis løk veier 120 g og består av 5 tenner.

Dyrking og stell av hvitløk

Hvitløk er for det meste upretensiøs, men det er spesielle dyrkingskrav til planten som bør tas i betraktning.

hvitløk - sol

Mangel på sol er et av de vanligste problemene som kan oppstå når du dyrker hvitløk. Denne tilstanden påvirker plantens produktivitet negativt. Området med hvitløk bør få 3-4 timer med sollys. Sengene er laget fra vest til øst for å oppnå jevn belysning.

hvitløk - jord

Hvitløk vokser best i et solrikt, godt drenert område. I tillegg er løs (smuldret), leirholdig jord egnet for det. Stedet skal være jevnt fuktig, men et tørt, tungt sted vil resultere i uregelmessig formede pærer. Hvert år legges det organisk materiale og litt sand under hver busk, noe som gjør lokaliteten løs.

Sur og tung jord er kontraindisert for dyrking av hvitløk.

Surheten på stedet bestemmes med en spesiell enhet eller observeres for vekst av ugress. For eksempel elskere av surhet er sedge, kjerringrokk og sorrel.

hvitløk - aske

Innføringen av aske vil ikke bare berike jorden, men også mate planten med kalium-fosfor mineraler.
For full vekst av hvitløk brukes et organisk produkt, men asken fra syntetiske gjenstander for fôring er uegnet. Noen ganger forberedes asken for fremtiden og påføres først under klargjøringen av sengene: tidlig på høsten for vinteren og tidlig på våren for vårarten. Forbrukshastigheten av naturlig gjødsel avhenger av sammensetningen og tilstanden til jorda. Som toppdressing sprøytes aske ca 4 ganger per sesong.

Befruktning kan være:

• Tørr, når asken sprayes mellom bedene og deretter løsnes. Denne metoden er effektiv for sykdomsforebygging og skadedyrkontroll.
• Vanning fra en vannkanne, der aske brukes fylt med vann (0,5 l aske per 10 l vann) og infundert i flere dager.
• Ved toppdressing av blader med askeinfusjon, vannes bladene, noe som er nyttig for å vri og gulne bladspissene.

hvitløk - vanning

For mye fuktighet kan føre til at tennene råtner. Pærer begynner å fukte i begynnelsen av mai med et intervall på 7-10 dager.

Hver fase av plantevekst krever sin egen vanning:

• aktiv vekst - rikelig;
• løkens modning er moderat. Overvåk spesielt fuktigheten til planter under kraftig regn, slik at det ikke er noen fukting av løkene.
• en måned før høsting - vanningen stoppes.

hvitløk - gjødsel

Det er lurt å ikke tilsette fersk mullein og umoden humus for hvitløk, fordi løkene kan bli løse og smuldrende. Men klippede avlinger, kalt grønn "gjødsel", legges i jorden om høsten. Det kan være erter, havre, bokhvete, sorghum, kløver og andre avlinger som klippes før frøene modnes og tørkes.

Hvorfor blir tuppene av bladene gule i hvitløk, årsaker og hvordan eliminere

Gulende blader er et tegn på at hvitløken er moden, men for tidlig utbrenthet indikerer problemer med selve planten.

Hvitløk vinter, vår - forskjeller

Vår og vinter hvitløk er stort sett like hverandre, men har en rekke mindre forskjeller. Her er et bilde og diagram av begge typer.
Vårhvitløk: antall fedd kan nå 30 stykker, arrangert i en spiral, i 2-3 rader.

Oz og vasket hvitløk: antall tenner er mindre, større, plassert i en rad i en sirkel.

Vårarten plantes kun med nellik, og vinterarten forplanter seg med nellik og luftbobler. Som i den første, og i andre klasse er det ikke-skytende planter, men "stubben" er typisk bare for vinterarten. Dessuten, hvis luftdelen ikke rives av, kan du miste 30% av avlingen. Luftknuter forplanter en vinterplante og får bedre genetisk materiale. Vekstsesongen hos begge artene er omtrent den samme, 90-110 dager. Utbyttet og gjennomsnittsvekten til en løk av en vintersort kan være 3 ganger høyere enn for en vårsort.

Vinter- og vårhvitløk, lagring

Hoder av vårvarianter er bedre bevart, men de er dårligere enn vintervarianter i størrelse og utbytte. Hvis den første typen ligger før den nye innhøstingen, lagres vinteren vanligvis til januar, og i kamrene til mars.

Video hvordan skille vårhvitløk fra vinter

Forskjellene mellom artene er minimale, men en hard pil kan umiddelbart gjenkjenne vintersorten.

Vårhvitløk - store varianter

Utbyttet av hvitløk avhenger direkte av riktig sort. Vårarten er preget av et stort antall tenner og god holdbarhet.
Den middelsne sorten Gulliver skiller seg ut for sin størrelse, som har 3-5 tenner, med en totalvekt på opptil 120 g.

Den hvitaktige fruktbare typen Elenovsky har rosa tenner og kjennetegnes ved et stabilt utbytte.

Pærer med en flat rund form av Victorio-varianten når opptil 40 g.

Ershovsky-arten har opptil 25 tenner, og vekten på pærene når 35 g.

Vårhvitløkdyrkingsteknologi

Vårarten liker ikke varme, og dens produktivitet synker hvis tennene senkes ned i bakken sent.

vårplantingstid for hvitløk

De begynner å plante en vårsort med smeltende snø og den første varmen, men ikke senere enn det tredje tiåret av april. Akseptabel plantetemperatur +5 C. Hvis jorden er fuktig, er vanning ikke nødvendig. Tidligere ble tennene sprayet med vann, og holdt kaldt i åpen plastpose i 2-3 uker. Slik forberedelse gir best spiring og plantemotstand mot vårvind.
For tidlig planting, på grunn av den dårlige utviklingen av løkene, fører til råtne. Kald temperatur (+4 ° + 10 ° С) er gunstig for rotvekst. I varmt vær stopper veksten deres og dannelsen av pærer begynner.

våren hvitløk plante metode

Ved vårplanting legges tennene til en dybde på 4-6 cm slik at plantematerialet er i et fuktig miljø. Avstanden mellom store tenner skal være 6-8 cm, middels hoder plantes 4-6 cm fra hverandre. Det er 50-55 tenner per 1 m2 areal.

Planting for grunt skyver løkene til overflaten.

Det er viktig i denne leksjonen å velge riktig side – den spisse enden opp. En feil plantet nellik vil ikke vokse.

hvordan mate hvitløk for å vokse seg stor

Før planting må jorda dyrkes. Leirområder med tillegg organisk materiale kan gjøres egnet for dyrking av hvitløk. Kalking utføres hvis pH er mindre enn 5,8.

• Nitrogengjødsel påføres jorden om høsten. Gulning av bladene, dårlig vekst og lavt utbytte indikerer mangel på elementet.
• Fosformangel er preget av mørkegrønn bladfarge og langsom vekst. Et symptom på kaliummangel kan være sløvhet og marginal "forbrenning" av bladene.
• Kalsiummangel kompenseres ved innføring av limemel. Utbyttet av svovel økes ikke, men smaken av pærene forbedres.

store hvitløkshemmeligheter

Utbyttet av vårhvitløk påvirkes av:

• Oppbevaringsmåten for livmorpærer. For dette er en kombinasjon av to moduser egnet (1. halvår +18 C + 20 C, 2. halvår +3 C +6 C) eller en stabil kjellertemperatur på +2 C.
• Forberedelse av stedet utføres 2 uker før planting: gravd opp og gjødslet.
• For senger, velg tomter med gresskar, belgfrukter og kålforgjengere.
• Tenner for ilandstigning velges som veier minst 4 g og er gjennomvåt.
• Inntil de første skuddene er ikke stedet vannet.
• Vanningssyklus 7-8 dager.
• Høst ved 80 % tørking av stilkene.

Stor hvitløk Rocambole, vinter eller vår

Denne sorten kan dyrkes som vinter- og vårart, men i det første tilfellet er hvitløk større og av bedre kvalitet. Med et tykt snødekke overvintrer den godt, og i snøfrie vintre kan den fryse. Hovedforskjellen mellom Rocambole og de vanlige innenlandske variantene er hyppig og rikelig vanning, samt tilstedeværelsen av barn.

Høsttid for hvitløk om våren

Vårhvitløk graves opp senere enn vinterslektningen, fordi den trenger ekstra tid for å vokse. Regnfulle somre kan gjøre justeringer, når høstetidene reduseres, eller varme og tørke når de forlenges. Den omtrentlige vårhøsten høstes i slutten av august, når de nederste bladene tørker opp og toppene blir gule.

Vårhvitløklagring

Oppbevar avlingen i et mørkt rom, ved stabil temperatur og tilstrekkelig luftsirkulasjon. Ethvert kjølig, godt ventilert område vil fungere godt for hvitløk. I svært kalde områder er pærene isolert. Avlingen er forhåndsplassert i garn og senket ned i kjelleren. For planting beholdes de største og jevneste løkene.

Hele hoder oppbevares ikke i kjøleskapet, men enkelt nellik i en lukket glassbeholder kan stå en stund.

Vinterhvitløk hvordan vokse seg stor

Hvitløk for planting kjøpes på et hagesenter, ikke et supermarked. Planten elsker vekstskifte og tilpasser seg dårlig til andre klimasoner. Hovedbetingelsen for en god høst er regelmessig foryngelse av pærene. Før planting dyppes de i en svak løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 ts: 2 l). Ikke la piler ligge på hvitløken - dette forsinker modningen og reduserer tennene.

Hemmelighetene ved å dyrke stor vinterhvitløk

Det er viktig å gjette med tidspunktet for å plante vinterhvitløk. Det er lurt å kaste den i bakken 2 uker før den første frosten. Dette vil gi planten ekstra tid til å rote.

Grunnleggende regler for dyrking av en vinterart:

• Velg en variant tilpasset en bestemt region. Ikke alle typer planter vokser like overalt.
• Forbered jorda for planting, bestem surhet, fuktighet og næringsverdi.
• For planting, velg de største nellikene og la dem spire.
• De stopper på et sted som er i skyggen på den varmeste delen av dagen. Lys mulch (halm) reflekterer lys, isolerer jorda mot varme og holder på fuktigheten.
• Rettidig vanning øker størrelsen på hodene.
• Ugrasbekjempelse er avgjørende for hvitløksvekst, da de også trenger vann og næringsstoffer.
• Obligatorisk ødeleggelse av piler.
• Rettidig høsting.

Vinterhvitløk hvordan plante

Hvitløk plantes vanligvis 4-6 uker før den første frosten, den nøyaktige tiden avhenger av regionen: midtbanen er oktober, det varmere klimaet er november. Gartnerens hovedoppgave er å sørge for at planten har et godt utviklet rotsystem om vinteren. Høstgrønne skudd indikerer rettidig planting av hvitløk.

Vinterhvitløk - store varianter

De beste variantene av vinterhvitløk er:
Den høytytende arten av Alcor har 4-5 tette nellik.

Hodene til den tidlig modne hviterussiske varianten er dobbelt så store som Alkor. Det kan gjenkjennes av skalaene til en lilla nyanse.

Tørrbestandig Lyubasha har hoder opp til 120 g.

Frostbestandige spa-pærer med ti tenner veier opptil 100 g.

Vinter hvitløk landbruksteknologi planting

For å dyrke store hvitløkhoder, løsnes jorden med en rive før planting. En godt krydret blanding av kompost eller gjødsel introduseres i jorden. Flere grunne furer er forberedt i en avstand på 15 cm fra hverandre. Hold hvert nellik med den spisse enden opp, stikk den inn i jorden 5 cm dyp. Etter det, glatt overflaten med fingrene eller en rive. Ved planting av flere sorter skal tomtene merkes. I løpet av en måned får jorden sette seg, og deretter påføres mulch.

Vinterhvitløk om vinteren, hvordan dekker vinterhvitløk til vinteren

På grunn av det grunne rotsystemet slutter hvitløk å vokse under tørre forhold. Mulching av området vil forhindre vekst av ugress, holde på fuktigheten og beskytte røttene mot å fryse. Beskyttelseslaget kan bestå av halm, oppkuttede blader eller gressklipp. I kalde områder bør mulch være opptil 10 cm tykt.

Vinter hvitløk toppdressing etter vinter

Hovedveksten av planter begynner om våren. Du kan ta ferdige komplekse dressinger og påføre dem etter regn eller fortynne mullein i vann (1: 7) og vanne jorda under planten. Et godt agn for hvitløk er å spraye aske eller spraye med ammoniakk.

Vanningsmetode for hvitløk

Hvitløk er kresen når det gjelder fuktighet, men overskuddet kan føre til råte.

Ikke vann planten ved fallende og tørre topper.

Våren er tiden for aktiv vekst. I samsvar med mengden nedbør krever planter ekstra fuktighet i denne perioden. April og mai er den kritiske perioden når hvitløk er utsatt for sykdom. Jordtypen dikterer hyppigheten av vanning. Lett sandjord eroderer raskt, så de trenger hyppigere vanning, men leireområder varmes opp litt og fuktigheten i dem varer lenger. Den optimale fuktighetsgraden er 2,5 cm per uke med vann med god drenering.

Høsting av hvitløk om vinteren

Avlingen høstes på slutten av våren eller forsommeren, når planten har fem eller seks grønne blader, og den nederste eller to allerede har tørket opp. Høygafler høstes for arbeid, men hvis jorda tillater det, trekkes hvitløken rett og slett ut. Rist av overflødig jord og stable avlingen i en haug.

Vinterhvitløklagring

En uke senere, etter tørking av avlingen, skjær av toppene. La hvitløken stå i ytterligere 2-3 uker på et tørt, ventilert område, og send den deretter til nettingposer eller oppbevaringskurver. Noen ganger dannes bunter fra flere planter og henges vekk fra varme- og lyskilder.

Gitt ovennevnte hemmeligheter og dyrkingsregler, kan du dyrke en god høst av hvitløk.

Mange russiske sommerboere har erfaring med å plante hvitløk, men ikke alle kan skryte av resultater. Til tross for mange anstrengelser, er det ofte umulig å dyrke store velsmakende hoder med mange nellik. For å unngå skuffelse og spare energi, er det nok å finne ut hvilke funksjoner i landbruksteknologi som finnes og hvordan man kan dyrke hvitløksavlinger på riktig måte.

Tidspunktet for å plante frø avhenger av typen plante og de klimatiske egenskapene til den voksende regionen. Det finnes to varianter av hvitløk - vår og vinter. Det er tilhørigheten til sorten som bestemmer tidspunktet for planting og smaksegenskapene til avlingen.

Vinterarten er skarp og ikke-skytende. Disse variantene plantes om høsten. Sammenlignet med vårarter gir de tidligere avkastning, men er ikke gjenstand for langtidslagring. Vårhvitløk er bare pilet. Disse variantene plantes om våren. Den største fordelen med vårarter er lang holdbarhet og allsidig bruk.

Noen øver på å dyrke hvitløksvarianter hjemme for en verdifull kilde til vitaminer og mineraler. For å oppnå riktig resultat er det viktig å velge en kapasitet på minst 20 cm, bruke fruktbar jord og følge de grunnleggende reglene for landbruksteknologi for å dyrke en plante.

Hvordan dyrke vårhvitløk

Teknologien for dyrking av vårhvitløk innebærer planting i de midtre russiske regionene fra midten av april. En viktig faktor er valg av høykvalitets sortmateriale. Valget av riktig sted for landing og overholdelse av ordningen har stor innflytelse.

Velge et sted for vårhvitløk

For å dyrke hvitløk i landet velges et fruktbart stykke land. Det anbefales å velge et solrikt sted, uten trussel om stillestående vann og uten i nærheten grunnvann. Høy luftfuktighet vil føre til hemmet vekst og soppsykdommer. Dannelsen av en høy seng vil bidra til å bli kvitt bryet.

For å øke sprøheten og pusteevnen til jorden for bedre vekst av hvitløk, vil innføring av sand eller torv i jorden hjelpe. Du kan plante en plante ikke bare på tradisjonelle senger, men også bruke den som et dekorasjonselement på stedet, landskapsutforming, innredning er en av de uvanlige bruksområdene til planten.

Ordningen med å plante vårhvitløk

Du kan få høye avlinger bare ved å gi planten fruktbar jord og riktige dyrkingsteknikker. Hvitløk er plantet i en avstand mellom rader på 20 til 25 cm, mellom hvert fedd er igjen fra 6 til 8 cm. Maksimal dybde av plantemateriale bør ikke overstige 3 cm, ellers vil det være problemer med plantespiring og hodemodning.

Noen gartnere, i tillegg til standard ordning landing, bruk følgende teknologier:

• i to lag - de første nellikene er utdypet med 10 cm, den andre raden plantes som vanlig til en dybde på 6 cm, avstanden mellom dem er fra 10 til 15 cm, mellom radene fra 20 til 25 cm, resultatet er en dobbel avling;
• såing - nellikene er lagt ut på en kaotisk måte eller bare spredt rundt i hagen.

Den første metoden brukes oftere når hageplottet er begrenset, den andre hvis du vil spare tid.

Hvordan dyrke vinterhvitløk

Jorden for hvitløk bør være av god løshet og fruktbarhet. I løpet av sesongen berikes jorda 3 ganger. For at sorten skal vokse og gi en god høst, bør stedet ikke oversvømmes, da vannlogging påvirker plantens vekst negativt.

Før planting løsnes jorden forsiktig og kastes til en dybde på minst 30 cm.

Plantet nellik 35 dager før en forkjølelse. I tiden før frost skal frøene danne et rotsystem, men den grønne massen skal ikke vises over bakkenivå. Hvitløk plantet på forhånd vil spire, og å være sen med plantedatoer truer planten med å fryse.

Nelddene er plantet i samsvar med avstanden mellom sengene på 20 eller 25 cm. Dybden av såing skal være fra 4 til 5 cm, mellom dem forlate fra 6 til 8 cm. Etter planting, etter 2 uker, 2 cm torv dannes på sengene, noe som gjør at planten kan overvintre bedre .

Klargjør senger for vinterhvitløk

Før planting blir jorden forsiktig løsnet og kastet til en dybde på minst 30 cm. Det er viktig å vurdere hva slags jord hvitløk elsker. Jorden bør ikke være sur; hvis det er et lignende problem, legges kritt eller aske til hagen. Det er viktig å følge reglene for dyrking, det vil si ikke plante en plante på flere år på samme sted og ta hensyn til hageavlinger som er gunstige for nabolaget. Det anbefales ikke å dyrke en plante på ett sted i mer enn 3 år. De beste forgjengerne er gresskar, kål, belgfrukter.

Klargjøringen av sengene må begynne i august. I 1 m 2 jord må humus eller kompost tilsettes, 1 ss. l. superfosfat, 1 ss. l. nitrophoska, 1 glass dolomittmel. Torv anbefales til leirjord. Sengen graves opp til en dybde på 20 cm og behandles med en løsning tilberedt av kobbersulfat med en beregning på 40 g per 10 liter. Verktøyet er forberedt på grunnlag av at det kreves 1 liter per 10 m 2 areal.

Vinterhvitløkpleie

De første skuddene vises tidlig på våren, de må løsnes. Vanning utføres etter behov og stoppes 20 dager før planlagt høsting. Reglene for dyrking og stell setter vanningshastigheten i form av 10-12 liter hver 10. dag per 1 m 2. Med tilstrekkelig naturlig nedbør er det ikke nødvendig å vanne planten. Pleie består i rettidig luking, gjødsling og, om nødvendig, løsning. Sommerbeboere når de dyrker hvitløk tyr til metoden for mulching av jorda, noe som kan spare tid betydelig på å vanne planten.

Sykdommer i kultur

Utidig planting av tenner og manglende overholdelse av landbruksdyrkingspraksis er ofte årsakene til plantesykdom og dårlig vekst. Det vanligste er rust, som er når det kommer flekker på hvitløken. Faren for en soppsykdom ligger i den raske spredningen.Årsaken til utseendet er vannlogging av jorda og høye temperaturer.

Vanlige sykdommer inkluderer:

• bakteriose - depresjoner og sår med en gulaktig fargetone vises på tennene;
• grønn mugg - under lagring blir nellikene myke og dekket med blomst;
• fusarium - bladene blir gule, prosessen begynner fra toppen med en gradvis død av rotsystemet;
• gul mugg - luftdelen av planten blir gul, bladplatene blir krøllete eller korrugerte;
• mosaikk - små flekker eller brede striper med lys farge vises på bladene, bladene kan begynne å krype langs bakken og plantens vekst bremses kraftig.

Soppsykdommer oppstår ofte på grunn av vannlogging og manglende overholdelse av plantemønsteret. Skyggelegging er ikke egnet for planten, bare hvitløk liker skygge for å dyrke grønn masse som krydder.

Forberedelse av plantemateriale

Før planting velges kun hoder av høy kvalitet. Hvis det er en defekt selv i ett nellik, blir det avvist. Nelddene er nøye separert og plantet, forhåndssortert etter størrelse. Å plante frø av samme type i størrelse vil sikre jevn spiring og modning.

Vinter- og vårhvitløk tilberedes umiddelbart før planting, og skille feddene forsiktig.

For planting, hvis mulig, anbefales det å velge de største nellikene, som vil tillate deg å få en stor høst. Du bør ikke ta hoder med 2-3 fedd eller smeltet sammen som plantemateriale, da dette indikerer degenerasjon av hvitløk. Når du bruker slike frø, er det umulig å oppnå ønsket avlingsvolum, og de dyrkede grønnsakene vil være av dårlig kvalitet.

En måned før den foreslåtte plantingen anbefales det å plassere hvitløken i kjøleskapet, temperaturen skal være minst -3 C og ikke mer enn +2 C. Dagen før tas den ut og desinfeksjonsprosedyren utføres . Til dette kan du bruke ulike måter. Den mest populære er bløtlegging i en av følgende løsninger:

• aske, tilberedt av 2 liter vann og 300 g tremateriale;
• 1% kaliumpermanganat;
• "Fitosporin";
• 1% kobbersulfat.

Tennene senkes i løsningen i 30 minutter. Etter det anbefales det å plassere dem i vekststimulerende midler, oftest brukt "Epin" eller kaliumhumat. Organisk og mineralgjødsel påføres først jorda under hvitløk. I løpet av sesongen gjentas toppdressing minst 3 ganger.

Dyrking av hvitløksfrø

Å dyrke hvitløk innendørs krever en betydelig mengde frø, så hvitløk dyrkes ofte fra frø i stedet for nellik. I juni begynner piler med blomsterstander å dannes i vintervarianter, som kalles "løker", og det er fra dem frømaterialet samles inn. I kalde områder kan et drivhus brukes til planting.

For innsamling er det nødvendig å velge sunne planter, på tidspunktet for sprengning av blomsterstanden, fjernes kulturen fra hagen og tørkes. For å gjøre dette kan planten trekkes helt ut eller kuttes av. Før direkte såing blir løkene renset, og blomsterstanden fjernes fullstendig.

Dyrking av hvitløk fra pærer

Å dyrke hvitløk fra luftpærer-løk lar deg spare plantemateriale betydelig i form av fullverdige hoder. Denne metoden er ikke typisk for vårsorter, men brukes til vinterarter. I perioden fra september til første uke i oktober blir de største løkene sådd. Innen juli vil hver av dem vokse til en fullverdig enkelttann, som senere brukes som plantemateriale før vinteren for å få fullverdige hoder i fremtiden.

For planting er et bed foreløpig forberedt, 3 kg humus og 1 ss. l. superfosfat. Den optimale bredden er 90 cm, med en større størrelse vil pleie være vanskeligere i fremtiden. For såing dannes riller fra 2 til 3 cm, frøene plantes i en avstand på 10 cm fra hverandre. Fra oven er rillene drysset med løs jord.

I kalde områder er sengene mulket på toppen eller drysset med sagflis, som fjernes når den første varmen kommer og jorda tiner. Plantestell er standard og består i rettidig vanning, løsning og fjerning av ugress. Noen dyrker hvitløk i et drivhus ved å bruke et konvensjonelt plantemønster.

Den første toppdressingen gjøres i juli, da skal planten danne 4 ekte blader. For å gjøre dette, bruk en løsning på 2 ss. l. nitrophoska, fortynnet i 10 liter vann. Om ønskelig kan du bruke spesiell organisk gjødsel - Agricola, Fertilitet. For 1 m 2 er det fra 2 til 3 liter løsning.

Den andre fôringen utføres etter den første på 14 dager. For å gjøre dette, bruk de samme løsningene, men øk forbruket. For 1 m 2 bruk 3-4 liter løsning. Den tredje prosedyren gjøres i juni. For å gjøre dette, ta 2 ss. l. knust superfosfat per 10 liter vann, med en løsning i et volum på 5 liter for hver 1 m 2.

Omsorg for hvitløk i august kommer ned til standard vanning, luking og løsne plantinger. For å få store hoder av vintersorten i den underjordiske delen, er det nødvendig å bryte av pilene før begynnelsen av august.

• velg et solrikt, tørt sted for planting, med en sterk surhet i jorden, senk nivået med kritt eller aske;
• bruk kun materiale av høy kvalitet til dyrking, etter å ha desinfisert det tidligere;
• observere tidspunktet og planen for planting;
• rettidig løsne, mate og ikke overfukte jorda;
• overvåk plantens helse, ved det første tegn på sykdommen, begynn kampen umiddelbart;
• følg dyrkingsreglene og ikke plant hvitløk i mer enn 3 år på ett sted, velg de riktige forgjengerne.

Høsting av hvitløk utføres fra slutten av august til midten av september. Et signal om muligheten for høsting er masseinnsetting av blader og deres raske gulning. Etter graving må hodene tørkes grundig i en uke og beskjæres, og la stilken være i en avstand på 6 til 8 cm.

Hvitløk er en populær kultur blant gartnere, som i dag finnes i nesten alle personlige tomter. På grunn av sin upretensiøsitet i omsorgen, kan denne grønnsaken lett dyrkes selv av nybegynnere gartnere. Gartnere trenger bare å vite hvordan man dyrker hvitløk, hva slags pleie plantingene trenger, hvordan man planter frøene riktig for å få maksimalt mulig utbytte.

Riktig dyrking av grønnsaker

Å dyrke denne planten er ikke vanskelig, så hver gartner kan få en god høst av hvitløk. Det er bare nødvendig å bestemme når du skal plante hvitløk, noe som kan gjøres om våren eller høsten. I kalde områder er vinterplanting mest populær, når hvitløk plantes om høsten, noe som lar deg få en utmerket høsting neste år. I sør, hvor det blir varmere allerede i mars, og de første frostene observeres først i desember, er vårteknologien for å dyrke denne grønnsaken veldig populær, når frøplantene plantes tidlig på våren og høstes i september-oktober.

Hvordan dyrke hvitløk? Denne kulturen er avlet på nesten alle forstadsområde. En slik plante kan til og med formeres innendørs på en balkong eller på en vinduskarm i en potte. Dette skyldes det faktum at det velduftende krydderet er lite krevende i pleie og vokser raskt.

Nedenfor kan du bli kjent med plantens varianter og varianter, samt tips om hvordan du kan spire og ta vare på vinter- og vårhvitløk under ulike forhold.

Arter og varianter

Til dags dato har et stort antall forskjellige varianter av hvitløk blitt avlet. Men de er alle delt inn i to typer, nemlig:

• vinter (plantet i åpen mark med høstens ankomst);
• vår (egnet for dyrking om våren).

Hvitløk er også delt inn i to store grupper - pilende og ikke-skytende varianter. I den første gruppen, i stedet for frø, utvikles entannede løkløker, som brukes til å plante avlinger i bakken. Ofte lar piler bare vintertyper hvitløk, og om våren er denne funksjonen ekstremt sjelden.

Stor, stor hvitløk kan dyrkes fra vintersorter. En slik kultur vil imidlertid bli lagret svært lite. Allerede i nesten den siste vintermåneden vil grønnsaken begynne å forringes.

Når det gjelder sommerhvitløk, vokser ikke pærehodene like gigantiske, men holdbarheten kan være opptil 2 år.

For å dyrke en god høst av hvitløk uten problemer og problemer, anbefaler erfarne gartnere å plante to typer grønnsaker i hagen samtidig. Til tross for at våravlingen ligger på andreplass når det gjelder avling og hodestørrelse, lagres den likevel lenger enn vinteravlingen. Smaksmessig er begge typer hvitløk helt like.

Vintervarianter av hvitløk dyrkes i stor industriell skala for salg. En vårgrønnsak dyrkes for langtidsforbruk.

Kan dyrkes på landet forskjellige varianter grønnsakskultur. For eksempel dyrker de fleste bønder indisk og kinesisk hvitløk («solo»-varianten), og dyrker også «rocambole»-varianten (slik hvitløk kalles «elefant» eller kjempe).

Hvis du vil dyrke hvitløk med et hode på størrelse med en knyttneve, er det lurt å bruke avlingsvarianter med stor frukt. For slike formål er det best å ta "rocambole". Det er verdt å merke seg at bare når du planter frø for vinteren, vil størrelsen på hodene være store. Planter du en grønnsak som våravling, blir løkene små.

Mange er interessert i spørsmålet: "Er det lønnsomt å dyrke hvitløk for salg?" En slik virksomhet krever selvfølgelig ikke store utgifter, men den gir vanligvis heller ikke høy fortjeneste. Det viktigste er å regelmessig ta vare på krydderet, samt plante frø av høy kvalitet, som i fremtiden vil gi en god høst. I tillegg driver bønder og bedrifter med dyrking av grønnsaker i åpen slette, argumentere for at en slik virksomhet kan være ledsaget av risiko og organisatoriske vanskeligheter. Dette skyldes det faktum at frø av høy kvalitet ikke er billig, dyrking avhenger også av klimatiske forhold. I denne forbindelse dyrker bønder ofte hvitløk i et drivhus.

Hvordan dyrke vinterhvitløk?

Vinterhvitløk er preget av et ganske høyt utbytte og store dimensjoner på pærene. Imidlertid har denne typen planter kort holdbarhet.

Denne grønnsaksavlingen er flott for salting med andre grønnsaker, samt for konservering.

Landingstid

Det er nødvendig å plante vinterhvitløk om høsten, når været vil være kaldt ute, men jorden skal ennå ikke fryse. Landing utføres omtrent fra oktober til november.

Jordforberedelse

En av hemmelighetene til hvordan man dyrker stor vinterhvitløk i det åpne feltet er riktig forberedelse av landet for å plante en avling. Noen uker før du planter krydderet i åpen mark, må underlaget blandes med sand og aske. Du må dyrke hvitløk fra frø i godt drenert jord, siden grønnsaksavlingen ikke liker stillestående fuktighet, og foretrekker også jord med organisk materiale. I dette tilfellet bør sengene være høye.

Enten kompost eller råtnet gjødsel må tilføres bakken. For å gjøre dette fordeles et lag med gjødsel på fem centimeter over hele overflaten av området, og graves deretter opp.

Hvitløk foretrekker å vokse i jord, hvis surhet ikke vil overstige 6 eller 7 enheter. Dersom jorda fôres med kompost eller råtnet gjødsel rett før vintersåing, trenger ikke jorda gjødsles før i vårmånedene.

I henhold til reglene for avlingsrotasjon er det uønsket å plante en avling i samme område mer enn en gang hvert 5. år. Imidlertid gjør ofte ikke et lite område av hagen det mulig å overholde denne regelen. I denne forbindelse kan planten plantes i samme område hvis et intervall på 3 år opprettholdes, og de riktige forgjengeravlingene velges.

Du trenger ikke å dyrke hvitløk der løk, poteter eller gulrøtter vokste, for etter dyrkingen mister jorden en betydelig del av næringsstoffene. Plant heller ikke en avling etter nattskygge, som kan infisere planten med Fusarium. Det er best å dyrke hvitløk etter melon, belgfrukter eller agurker.

For å dyrke hvitløk riktig i hagen, vurder følgende:

1. På stedet der grønnsaken er oppdrettet, bør solen skinne i minst 5 timer om dagen.
2. Jordens surhetsgrad skal være enten middels eller svak.
3. Det anbefales ikke å gjødsle jorden med fersk gjødsel.
4. Frøplanter må fordeles i en avstand på femten centimeter fra hverandre og senkes ned til en dybde på syv centimeter.

Riktig forberedt jord vil være nøkkelen til en stor, rikelig høsting.

Forberedelse av plantemateriale

For å dyrke en god og sunn vinterhvitløk, må frøplanter behandles før planting i bakken. På denne måten kan kulturen beskyttes mot bakterie-, sopp- og virusinfeksjoner.

For behandling av frø (nellik), kan du bruke ulike kjemiske sammensetninger, for eksempel "Maxim" eller "Fitolavin".

Ifølge bestemors råd må nellikene dyppes i en svak manganløsning i ca. 12 timer for å få en kvalitetshøst.

Umiddelbart før planting kan frøplantene senkes i en saltvannsløsning i 3 minutter (3 ss salt vil være nødvendig for 5 liter vann).

Du kan også behandle hvitløkshoder med en løsning av kobbersulfat (0,1 g kobbersulfat per 1 liter vann).

Reproduksjonsmetoder

Du kan dyrke vinterhvitløk med flere velprøvde metoder. Følgende metoder for kulturformidling anses som de mest effektive: fra løkenellik, pærer og entannede pærer. Hvilken metode som er best, velger alle individuelt, basert på personlig smak og preferanser.

Fra nellikløk

For å dyrke hvitløk fra løkfedd, på dagen som er utpekt for planting, er det nødvendig å lage senger opptil 2 meter brede. Frøplanter må plantes til en dybde på 7 cm, mens du holder en avstand på 20 cm fra hverandre. Landingsstedet må drysses med et centimeter lag humus.

For planting må du ta nellik som veier minst 4 gram. Hvitløk dyrket fra nellik bør ha tid til å slå rot før begynnelsen av kaldt vær. Derfor er det tilrådelig å så avlingen fra begynnelsen av oktober til midten av november.

Hvitløk skal ikke sås med et helt hode, men med enkelt nellik. Derfor, før planting, må pæren deles i skiver.

Fra pærer

For å høste en høykvalitets hvitløksavling, må du noen ganger endre plantematerialet. For dette formålet brukes frøene til små luftpærer av hvitløk, som utvikler seg fra pilstammen. Så snart den vridde hvitløkspilen blir jevn, vil det være mulig å fjerne frøene til luftløkene.

Å dyrke hvitløk fra piler gjøres for vinteren i året for å samle frø (løker), som først må sorteres og deretter tørkes i en måned.

Plantetiden, så vel som prosedyren for å forberede landet, er den samme som når du dyrker en vintergrønnsak med nellik. Før såing i jorden, må løkene nedsenkes i en løsning av treaske (1-2 ss av stoffet per 100 ml vann) i tolv timer.

Planting av frø utføres til en dybde på opptil 4 centimeter, mens det opprettholdes en avstand mellom plantematerialet på 6 centimeter.

Etter planting må jorden dekkes med et to centimeter mulchlag. Når våren kommer, må avlingene ivaretas på samme måte som under planting av løkfedd.

I utgangspunktet vokser det bare en entannsløk (også kalt et sett) fra løkene, som kan tjene som plantemateriale for en ny høsting av hvitløk.

Det er veldig viktig å høste i tide, fordi modne entannede løker kan grave seg selv. Innhøstingstidspunktet bestemmes av avlingens tilstand, nemlig: bladene begynner å bli gule og falle ned.

Etter 2 år vil pærene nå standardstørrelsen til et hvitløkshode.

Fra entanns pærer

For å dyrke stor entann hvitløk, må sevok plantes i jorden om våren, i midten av april. Hvis du trenger å ta frem vanlige hvitløkshoder, blir plantingen utført med høstmånedene.

Før du sår plantemateriale, bør du plukke opp de lyseste, jevne og største hodene. Frøplanter skal sås i rader i en avstand på tolv centimeter fra hverandre. Avstanden mellom radene skal nå 20 centimeter.

Plantetiden og prosedyren for å forberede jorda og materialet for såing er det samme som for forplantning av hvitløk med pærer og nellik.

Vinterpleie

Etter at frøplantene er i jorden, må de dekkes med et tykt lag med blader eller halm. Dette vil beskytte hodene av hvitløk fra plutselige endringer i temperaturen under alvorlig frost frem til tining. Som et resultat vil pærene ikke fryse.

Å ta vare på en voksen plante er ganske enkelt. Det viktigste er å gjøre alle prosedyrene i tide.

Med vårens ankomst kan mulchlaget fjernes slik at jorden kan varmes opp med solens stråler, og dermed akselerere veksten av frøplanter.

Når jorda varmes opp og de første hvitløksskuddene vokser, bør et lite lag med mulch settes tilbake til det opprinnelige stedet for å holde på fuktigheten og forhindre utvikling av ugress.

Hvis bakken ikke er for tørr, er det ikke nødvendig å helle hvitløk rikelig. Jo mindre væske som brukes ved vanning, jo rikere blir lukten av grønnsaken.

Om sommeren gir vinter- og vårhvitløk piler som må kastes, ellers lar de ikke avlingen vokse normalt.

Dyrking av vårhvitløk

Vårhvitløk skiller seg fra vinterhvitløk i antall fedd og størrelsen på løken. En slik grønnsak er ganske liten og brukes ikke ofte i matlaging. Vårvekster er imidlertid preget av lang holdbarhet. Dette gjør det mulig å bruke grønnsaken i hele den kalde perioden.

Plantedato og samformering

Det er best å dyrke vårhvitløk på slutten av frosten, det vil si fra midten av april.

I tillegg til å overholde fristene for å plante frøplanter, må du også velge de riktige naboene i hagen, som hvitløk vil beskytte mot smittsomme sykdommer og skadedyr.

Clue! Salatblader og krydrede planter vokser godt ved siden av grønnsaksvekster. Bemerkelsesverdig nok kan de plantes på samme seng, alternerende rader.

Dyrker du vårhvitløk i nærheten av jordbær- og jordbærbusker, vil grønnsaken skremme bort maur og bladlus fra bær, og vil også bidra til høye avlinger.

Ikke i noe tilfelle bør du dyrke sommer (vår) hvitløk sammen med bønner, kål og erter. Den krydrede planten bremser utviklingen, noe som resulterer i lave avlinger.

Hvis hvitløk dyrkes i Sibir, bør materialet for såing en måned før planting i bakken plasseres i kjøleskapet. Og dagen før planting, må frøplantene fjernes fra kulden og forlate dem i romtemperatur.

plantestell

Etter planting trenger ikke vårhvitløk spesiell omsorg. Det vil være nok å fukte, løsne, mate og luke jorda fra ugress i tide for å få en god og rik avling.

For å redusere mengden vanning, samt beskytte landet mot å tørke ut på varme dager, må sengene med planten mulkes.

Fra mai til juli begynner den grønne massen å vokse aktivt, så planten må vannes fire ganger i måneden. Hvis det var kraftig regn og jorda er for våt, er det bedre å ikke vanne, slik at det ikke er overflødig fuktighet i jorden. Fra andre halvdel av sommeren bør antall vanninger reduseres.

I løpet av vekstsesongen bør våravlingen mates to ganger, nemlig:

1. For første gang påføres gjødsel på bakken når de første grønne skuddene dannes. For disse formålene brukes en løsning av treaske (et par glass aske vil være nødvendig for 12 liter vann). Nitrogengjødsel kan også brukes.
2. Den andre gangen mates planten når løkene dannes. Her kan du ta enten humus eller litt mineralgjødsel.

På riktig omsorg vårhvitløk vil gi mange sunne og sterke frukter.

Innhøsting og lagring

Vintervarianter av hvitløk begynner å modnes i begynnelsen av august. Så snart bladene blir gule, kan du begynne å plukke frukt. Rengjøring bør ikke utsettes, da pærene kan tørke ut og begynne å smuldre. I dette tilfellet kan holdbarheten til produktet reduseres drastisk.

Vårhvitløk kan høstes fra slutten av sommeren, når bladene blir gule og faller ned, og løkene er ferdige.

Etter at avlingen er høstet, må den først ristes av bakken, og deretter tørkes i 1,5 uker.

Etter tørking skjæres røttene og litt stilk av planten, og etterlater en 5 cm lang stilk for vinterhvitløk, og 2 centimeter for vårhvitløk.

For plantemateriale er det tilrådelig å ta bare store prøver.

Oppbevaringsbetingelser for hvitløk:

• temperaturregime for vinterplanter - +4 grader, og for våren - +20 grader;
• fuktighet for alle typer kultur bør være middels.

Mange er interessert i spørsmålet: "Hvor mye hvitløk kan dyrkes på hundre kvadratmeter?" Mengden avling som høstes fra 1 dekar land vil være forskjellig. Alt avhenger av hvilken sort som dyrkes i åkeren. For eksempel kan den "lagrede" hvitløkssorten gi opptil 200 kg, og "fordel"-varianten gir 400 kg per hundre kvadratmeter.

Vokser hjemme

Hvitløk kan dyrkes hjemme (på balkongen eller i vinduskarmen). Om vinteren er det å foretrekke å avle vintervarianter av planter som kan gi en god høst av greener. Hvis du vil dyrke hvitløkspiler, er det bedre å plante en vårvariant av en plante om sommeren.

For dyrking i en leilighet på et vindu eller balkong er det best å bruke hvitløksfedd, som raskt kan bære frukt. For å gjøre dette, ta bare sterke, store og tette skiver.

Fra spiret hvitløksfedd kan frukt dyrkes mye raskere.

Egnet for dyrking av hvitløk på greener vintervariasjon planter, fordi den er i stand til å gi en kraftig grønn masse. Bemerkelsesverdig nok kan greener dyrkes selv fra spirede grønnsaker som er kjøpt i butikken. I dette tilfellet kan avlingen høstes på kort tid. Selvfølgelig kan du ta uspiret hvitløk, men da må den grønne massen vente lenge.

Når det gjelder jorda, må jorda fra gaten først desinfiseres og deretter kalsineres i ovnen. Etter det må sand og torv legges til bakken.

Hvis jorda er kjøpt i en butikk, må du ta et universelt substrat for frøplanter, som må befruktes.

Kapasiteten for planteformering bør være romslig og opptil 20 centimeter dyp. Dessuten bør det være en liten kant på toppen slik at det ikke renner vann over kantene ved vanning.

Hjemme kan hvitløk dyrkes i en keramisk gryte, en plastboks eller en glassbeholder. I dette tilfellet må beholderen plasseres enten i en pall eller på et stativ slik at væsken kan renne fritt.

Hvitløksfedd introduseres i forhåndsforberedte groper til en dybde på 3 centimeter. Avstanden mellom avlingene skal være 5 centimeter. Jorda skal være litt fuktig. Så snart frøene er introdusert i jorden, må de drysses med jord og vannes. Etter det gjenstår det bare å vente til de første skuddene vises. Modningsperioden er omtrent 21 dager.

Frøplanter må vannes hver tredje dag. Men hvis jorda tørker raskt, kan intervallet mellom vanningene reduseres.

Du kan mate avlingen med både nitrogen og mineralgjødsel.

Den optimale temperaturen for å dyrke en plante hjemme er +20 grader. Derfor er det best å dyrke hvitløk på en innglasset balkong.

Med jevne mellomrom må bakken nær frøplantene løsnes. Som et resultat vil hodene være store og utviklede.

Som du kan se, er det ikke så vanskelig å dyrke hvitløk utendørs eller hjemme. Hovedsaken er å velge riktig plantesort og plantetidspunkt for plantemateriale, og da vil det være mulig å få en høy kvalitet og høy avling.

Nedenfor er en video som viser hvordan du dyrker vinterhvitløk.

Hvitløk er et uunnværlig krydder på ethvert bord og en utmerket medisin. Den skylder sitt utseende til foten av regionene i Sentral-Asia, og den første omtalen av det skjer for 5 tusen år siden. Det ble funnet i begravelsene til de egyptiske faraoene og kostholdet til de romerske legionærene, det finnes på sidene i Bibelen og Koranen.

Siden den gang har denne planten fra løkfamilien blitt dyrket overalt, også på husholdningstomter frisk luft. Hvitløk - upretensiøs plante men for å få en god høst må du jobbe hardt.

Arter av hvitløk

Hvitløk tilhører urteaktige planter fra løkfamilien. Den har en rund pære med en fibrøs rhizom. Bladene er smale, lansettformede, 30 til 90 centimeter lange, vokser fra hverandre og danner en falsk stilk. Stilken vokser separat og når en høyde på 1,5 meter, og ender i en paraplyblomsterstand, som frøkapsler vises på etter blomstring.

Bladene og selve løkene er egnet for mat, som danner fra 2 til 50 nellik dekket med skjell. Denne delen av hvitløken inneholder en stor mengde vitaminer og antioksidanter og regnes som den sunneste og deiligste. Hvitløk er vår og vinter for å plante under snøen om høsten. Å dyrke hvitløk er enkelt og krever ingen spesialverktøy.

Varianter av hvitløk

Vårhvitløk

Denne arten plantes i åpen mark tidlig på våren, og høstes tidlig på høsten. Hoder av vårhvitløk er middels store, men lagres perfekt til neste ferske høsting uten å miste egenskapene. I tillegg danner ikke plantene piler, og selve løkene består av små indre nellik og større ytre. For frømateriale velges store skiver.

Populære varianter: Elenovsky, Gulliver, Victorio, Moskva.

Vintervarianter

Forskjellen med sommervarianter ligger i planteteknologien og størrelsen på løkene - om vinteren er hvitløk merkbart større. Den brukes i daglig ernæring og kulinarisk produksjon, den lagres dårlig. Arrow-varianter modnes tidligere og produserer avlinger på forsommeren, men krever ekstra omsorg.

Populære navn i Russland er Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, Herman og andre.

Jordforberedelse

Det er viktig å vite at enhver hvitløk er følsom for jordsurhet. Denne planten foretrekker normal eller alkalisk jord, så påfør fersk organisk gjødsel før landing anbefales ikke.

Landingsstedet skal være i et tørt og godt opplyst område. I skyggen vil planten gå inn i pilen, og pærene vil forbli underutviklet. Optimal jord det vil være leirholdig med en stor mengde organisk materiale (torv, humus, kompost), som har god fuktighetskapasitet.

For hvitløk overholdes følgende avlingsrotasjonsregler:

• Vokser godt etter zucchini, poteter, kål;
• Egnet for nabolag med bringebærbusker, rips, stikkelsbær, jordbær;
• Det anbefales ikke å plante etter løk, gulrøtter, agurker og tomater;
• Den maksimale perioden for å plante hvitløk på ett sted er 2 år på rad, neste planting på dette stedet er ikke tidligere enn om 4 år.

Jordbearbeiding begynner om høsten, når bedet er renset for ugress og gjødslet med kompost, blader og overmoden gjødsel. For å redusere surheten tilsettes lime, krittløsning eller dolomittmel.

Om våren graves alt opp og mineraler tilsettes i form av superfosfat - 30 g / m 2 og kaliumsalt eller urea 20 g / m 2 hver.

Når jorda er utarmet, hjelper vanlig ovnaske, som påføres tørt eller med en løsning, godt.

Frø forberedelse

Ferdige tenner for planting kan kjøpes i butikken, men det er bedre å gjøre det selv. For å gjøre dette velges de beste løkene fra fjorårets innhøsting for hver type separat. De viktigste utvalgskriteriene er den store størrelsen på skivene, deres renslighet og fravær av mugg på overflaten. Selv ett infisert nellik i pæren kan forårsake infeksjon til alle de andre. Frem til planting er hodene ikke delt i skiver, men lagret på et mørkt og tørt sted.

Rensede tenner bløtlegges før planting i en svak løsning av kaliumpermanganat eller sen sykdom, for å forhindre utvikling av soppsykdommer.

Du bør alltid rense hvert nellik fra det øvre skallet, som kan akkumulere råte og mikroorganismer. Etter det legges den umiddelbart i bakken for å forhindre at bunnen med ryggraden tørker ut.

En annen populær måte å få frø på er fra piler med blomsterstander. Ta bort beste planter og la piler ligge på dem til de er helt modne. Løken (luftpæren) anses som klar, som har fått en karakteristisk farge og er frigjort fra den beskyttende filmen. Store og sunne løker plukkes for frø. Denne ordningen er designet for en toårig dyrking. Det første året får de ett nellik, og i det andre en fullverdig pære.

Fordelene med denne metoden:

• Plantemateriale har ikke kontakt med jorda og er derfor praktisk talt sterilt;
• Et stort antall fedd av høy kvalitet fra hvitløkshodene blir ikke konsumert.

Et trekk ved en hvilken som helst variasjon av hvitløk er behovet for langsiktig stratifisering - å finne plantemateriale under kalde forhold. Derfor plantes vinterhvitløk like før kaldt vær begynner, og vårhvitløk i kald jord umiddelbart etter at snødekket har smeltet. Denne planteteknologien favoriserer utviklingen av en sunn plante og en rikholdig høst.

Planting av vintervarianter av hvitløk

PÅ midtbane I Russland anses den beste tiden å plassere frø i bakken å være slutten av september - tidlig i oktober. Plantes tidligere, vil nelliken spire og gi opphav til skudd som fryser og ikke spirer om våren. Hvis de plantes sent, vil de ikke ha tid til å slå rot og vil sakte stige.

For planting under snøen tørkes skivene, da er de ikke redde for frost.

Standardavstanden mellom rader er 25 cm, mellom planter - 8 cm. Inntrengningsdybden er minst 10-12 cm slik at de spirende røttene ikke skyver frøet til overflaten før utbruddet av kaldt vær. Gode ​​resultater oppnås ved å lande blant annet hageplanter. Denne komprimeringen påvirker ikke utbyttet på noen måte. Tørr jord kan vannes en gang før utbruddet av kaldt vær.

Kvantiteten og kvaliteten på vinterhvitløkshøsten påvirkes av snømengden om vinteren. For snøoppbevaring er et bed med beplantning av torv, sagflis, dekket med gran- og grangrener. Det er nyttig å kaste snø på sengene med hvitløk om vinteren med lite snø.

Plante vårvarianter av hvitløk

For vårsåing er det ønskelig å ha et forberedt bed. Det øverste jordlaget tiner før alle andre og er allerede egnet for å plante hvitløksfrø, uten å vente på at jorden skal tines til full dybde. Tidlig planting er nøkkelen til en fremtidig utmerket høst.

Det er flere alternativer for å plante hvitløk:

• I rader med et intervall mellom planter på 10 cm og en avstand på 20 cm til neste fure;
• Kvadratmetode med en cellestørrelse på 15 x 15 cm;
• To-lags landing i ett hull, når det første fedd er utdypet med 15 cm, og det andre med 8 cm;
• To-lags planting i firkanter - nellikene til det nedre laget er plassert i midten av rutene dannet av den øvre raden med frø.

Slike hekkeordninger bidrar til å få en avling gjennom hele sesongen, og utbyttet overstiger standarden med 1,5-2 ganger.

Når foretrekker du å plante hvitløk?

vårhøst

Ta vare på hvitløk etter planting

Frøplanter av planter trenger regelmessig omsorg og respekt for dem. Dette gjelder vanning, luking, gjødsling.

Vanning

Det er ingen hemmelighet at hvitløk elsker fuktig jord og rikelig vanning, spesielt i perioden når spirer dukker opp. På dette tidspunktet trenger han regelmessig vanning i mengden 10-12 liter per kvadratmeter.

Etter hvert som løkene vokser, reduseres intensiteten av vanningen, og fra august til innhøstingen stoppes den helt. Dette reduserer risikoen for råtne og ødeleggelse av ferdiglagde hvitløkhoder i bakken.

Luking og kamp mot skyting

Luking begynner med utseendet til de første spirene. De fjerner ikke bare ugress, men også ekstra hvitløksskudd som forstyrrer den fulle dannelsen av hovedløkene. Samtidig med luking løsnes bedene (det anbefales å løsne jorda etter regn).

Bryting av skyttere begynner med deres vekst opp til 15-20 cm, hvis det ikke er planlagt å skaffe pærer for frø. Piler skal brytes eller kuttes nærmere pæren. Ødelagte skudd vil fortsette å vokse og ta bort mye næringsstoffer ved rotsystemet. Denne operasjonen utføres regelmessig.

jordgjødsling

Innføringen av mineralske og organiske stoffer påvirker i stor grad utbyttet av hvitløk. Det er viktig å følge nøyaktig
dosering og tidspunkt for befruktning. Preferanse gis til gjødsel som inneholder fosfor og kalium: superfosfat, kaliumsulfat, ammonium Nitrat, urea, ammophoska.

Disse gjødselene påføres 3 ganger per sesong - i begynnelsen av plantingen, etter en måned, når en liten pære dannes.

Organisk gjødsel påføres med utseendet til de første bladene. Den beste i sammensetningen er mulleinløsningen. Den er rik på nitrogen og ufarlig for planter og mennesker. Fugleskitt og annen avføring brukes forsiktig, noe som gjør dem i råtnet form eller svake løsninger. En stor mengde nitrogen er nødvendig bare i den innledende veksten.

Kombiner alltid gjødsling med vanning. Dette bidrar til plantens raske opptak av næringsstoffer.

Sykdommer og skadedyr av hvitløk

Planter er mottakelige for soppsykdommer som kan være luftbårne eller inneholdt i ubehandlet jord.

Disse sykdommene er:

• bakteriell råte;
• svart mold;
• Peronosporose;
• Fusarium.

Behandling av berørte planter utføres ved å sprøyte med soppdrepende midler eller Bordeaux-blanding. Etter høsting blir stilkene fra disse plantene brent, og hagebedet behandles med de samme preparatene. Det er tilrådelig å endre avlingen dyrket, for eksempel, så gulrøtter eller poteter.

Fra løken flyr og flått hjelper bevist folkemedisin. Hell et glass tobakksstøv og malt pepper med flere liter varmt vann, insister 2-3 dager, filtrer og fortynn i en bøtte med vann. Sprayes hver 10. dag.

Høsting og lagring

De begynner å grave opp vinterhvitløk i juli og avslutter høstingen i slutten av august - begynnelsen av september med vårsorter. Du bør fokusere på de gulnede nedre bladene og modne frøbelger. Moden hvitløk slutter å frigjøre nye fjær, og blomsterstandene begynner å smuldre.

Uten å vente på at toppene visner fullstendig, graver løkene forsiktig inn og fjerner hele planten. Høsting utføres i tørt vær, og vanningen stoppes 2-3 uker før.

Jordstenglene ristes av overflødig jord og sendes til tørk på et varmt og godt ventilert sted. Det er lov å tørke hvitløk under solens stråler inn dagtid, og om natten fjernes den inn i rommet.

Under tørking nyttig materiale bladene vokser til løker.

Tørket hvitløk bindes i bunter eller fletter og henges på et kjølig, tørt sted. Den optimale temperaturen for kald lagring er 1-3 grader, og for varm lagring er den ikke høyere enn 25 grader.

Riktig høstet og tørket hvitløk kan lagres i flere år uten tap av smak og vitaminer.