ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងរបបអាហារ ឬមិនចង់ញ៉ាំផលិតផលម្សៅនោះ ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡគឺសម្រាប់តែអ្នកប៉ុណ្ណោះ។ បង្អែមប្រែទៅជាផ្អែម ពេញចិត្ត និងមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្តរបបអាហារមិនតែងតែស្របតាមការរំពឹងទុកនោះទេ ពីព្រោះចានត្រូវបានរៀបចំពីកាឡូរីទាប ហើយភាគច្រើនតែងតែមានសុខភាពល្អ ជាជាងគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែ អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់នេះ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

• ឈីក្រុម Fulham 100 ក្រាម;
• vanillin ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក;
• ផ្លែប៉ោមបី;
• ពីរស្លាបព្រានៃ raisins ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. លាង​ទឹក​ផ្លែប៉ោម​ឱ្យ​ស្អាត យក​ផ្នែក​ខាង​លើ​ចេញ ហើយ​កាត់​កណ្តាល​ចេញ ដើម្បី​ឱ្យ​ចន្លោះ​ទទេ​បង្កើត​ជា​ផ្លែ​។
2. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins និង vanilla ។
3. បំពេញចន្លោះទទេផ្លែប៉ោមជាមួយម៉ាស់នេះហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេប្រហែល 25 នាទី។

រូបមន្តសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន

រូបមន្តដែលបានស្នើឡើងគឺសមរម្យសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូននៅពេលដែលផលិតផលជាច្រើនទៀតត្រូវបានហាមឃាត់។នេះគឺជាអាហារពេលព្រឹករហ័ស និងដើម។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

• ស្ករទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក;
• ផ្លែប៉ោមប្រាំ;
• 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• 50 ក្រាមនៃ Cream sour;
• ផ្លែឈើស្ងួតមួយក្តាប់តូច។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. លាងជម្រះផ្លែប៉ោមឱ្យបានហ្មត់ចត់យកផ្នែកខាងលើចេញពីពួកវាប្រហែលកន្លះសង់ទីម៉ែត្រ។
2. កាត់កណ្តាលទាំងមូលដើម្បីឱ្យនៅសល់តែជញ្ជាំងហើយផ្លែឈើនៅខាងក្នុងគឺទទេ។
3. ផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour បន្ថែមបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិស្ករដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ ចាក់ចូលក្នុងផ្លែឈើស្ងួតល្អិតៗ។ Vanillin ឬ cinnamon អាចត្រូវបានបន្ថែមប្រសិនបើចង់បាន។
4. លាយម៉ាសឱ្យបានល្អហើយបំពេញវាជាមួយផ្លែប៉ោមដែលបានរៀបចំ។
5. ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

ជាមួយ raisins

ផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham និង raisins អាចត្រូវបានចម្អិនដោយមិនបន្ថែមស្ករទាល់តែសោះចាប់តាំងពីម៉ាស់ខ្លួនវាចេញមកផ្អែមណាស់។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោមតូចប្រាំ;
• 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• បួនស្លាបព្រានៃ Cream sour;
• 30 ក្រាមនៃ raisins;
• cinnamon ស្ករនិង vanillin តាមរសជាតិរបស់អ្នក។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ raisins ជាមួយទឹកក្តៅបន្តិចទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីដើម្បីឱ្យវាទន់បន្ទាប់មកបង្ហូររាវហើយស្ងួតវា។
2. យើងដាក់ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចានមួយ ចាំបន្តិចជាមួយសមមួយ បន្ថែម Cream sour, raisins, vanillin និង cinnamon ជាមួយស្ករទៅវា ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចំអិនជាមួយគ្រឿងទេសទាំងនេះ។
3. យើងលាងសមាតផ្លែប៉ោមកាត់មួកកាត់ពាក់កណ្តាលទាំងស្រុងហើយបំពេញវាជាមួយនឹងម៉ាស curd ឆ្អិន។
4. យើងដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងផ្សិតមួយចាក់ទឹកតិចតួចនៅទីនោះព្យញ្ជនៈពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្រនិងនាំយកទៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 30-40 នាទី។

ផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យបង្អែមកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានរសជាតិសម្បូរបែបបន្ទាប់មកដុតនំផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោមពីរ;
• ឈីក្រុម Fulham 100 ក្រាម;
• ពីរស្លាបព្រានៃ Cream sour;
• ទឹកឃ្មុំតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. ផ្លែប៉ោមដុតនំយោងទៅតាមរូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានជាតិស្ករប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមវាឬធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំបន្ថែមទៀត។
2. លាង​ជម្រះ​ផ្លែ​ប៉ោម​កាត់​កំពូល រួច​កាត់​កណ្តាល។
3. ផ្សំឈីក្រុម Fulham ដែលបានបញ្ជាក់ជាមួយ Cream sour និងទឹកឃ្មុំ លាយរហូតដល់រលោង។
4. បំពេញចន្លោះទទេផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញដែលបានរៀបចំហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 30 នាទីដោយកំដៅវាដល់ 180 ដឺក្រេ។

របៀបដុតនំជាមួយគ្រាប់

ផ្លែ​ប៉ោម​ផ្សំ​ជាមួយ​ឈីក្រុម Fulham និង​គ្រាប់​ជា​ជម្រើស​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​គ្រួសារ​ទាំង​មូល។ ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមធ្វើម្ហូប។ គ្រាប់ណាមួយនឹងធ្វើ៖ វ៉ាល់ណាត់ ហាហ្សែលណាត់ អាល់ម៉ុន។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោមប្រាំ;
• cinnamon និង vanillin តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក;
• 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ណាមួយ;
• 250 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• ស្ករឬទឹកឃ្មុំសម្រាប់ផ្អែម;
• ស្លាបព្រានៃ Cream sour ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ដាក់ស្លាបព្រានៃ Cream sour ទឹកឃ្មុំឬស្ករតិចតួចអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើបង្អែមបន្ទាប់មក cinnamon និង vanillin តិចតួចតាមរសជាតិរបស់អ្នក ក៏ដូចជាគ្រាប់ដែលអាចត្រូវបានគេកាប់។ លាយម៉ាស់លទ្ធផលរហូតទាល់តែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
2. លាងជម្រះផ្លែឈើឱ្យបានល្អ កាត់ផ្នែកខាងលើ ហើយយកកណ្តាលចេញ។
3. បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញឈីក្រុម Fulham ដូច្នេះមានមួកតូចមួយនៅលើកំពូល។
4. ដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទី។

បំពេញចន្លោះជាមួយនឹងការបំពេញលទ្ធផលហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 35 នាទី។

បំបែកសូកូឡាជាបំណែកៗ ហើយដរាបណាអ្នកទទួលបានបង្អែមក្តៅៗភ្លាម ដាក់សូកូឡាមួយចំណិតនៅលើផ្លែប៉ោមនីមួយៗដើម្បីឱ្យវាមានពេលរលាយ។

ជាមួយគ្រាប់ល្ង និងឈីក្រុម Fulham គ្មានខ្លាញ់

ឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់គឺជារូបមន្តអាហារពេលព្រឹករបបអាហារមួយផ្សេងទៀត ហើយគ្រាប់ល្ងបន្ថែមរសជាតិមិនធម្មតា។ គ្រាប់ពូជរបស់វាគឺជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 100 ក្រាម;
• មួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃគ្រាប់ល្ង;
• ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំឬតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក;
• ផ្លែប៉ោមធំពីរ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. ត្រូវប្រាកដថាលាងផ្លែប៉ោមចេញ យកផ្នែកខាងលើចេញដោយកាំបិត ហើយបន្ទាប់មកយកផ្នែកកណ្តាលចេញដោយស្លាបព្រាដើម្បីឱ្យសល់តែគែម ហើយផ្លែឈើនៅខាងក្នុងគឺទទេ។
2. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើម៉ាស់ស្ងួតនោះអ្នកអាចបន្ថែមក្រែមជូរបន្តិចទៅវា។
3. បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញនេះដាក់វានៅក្នុងផ្សិតឬសន្លឹកដុតនំមួយដែលគួរឱ្យចង់លាបជាមួយបរិមាណប្រេងតិចតួចដូច្នេះថាបង្អែមមិនជាប់។ ប្រោះគ្រាប់ល្ងពីលើ។
4. ចម្អិននៅ 180-200 ដឺក្រេនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 25 នាទីឬយកវាចេញភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកឃើញថាទាំងផ្លែប៉ោមនិងឈីក្រុម Fulham មានពណ៌ត្នោតរួចហើយ។

ផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែដោយឡែកពីគ្នា ពួកវាក្លាយទៅជាគួរឱ្យធុញ ហើយជាទូទៅឈីក្រុម Fulham ឈប់ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្នុងពេលតែមួយនឹងជួយអ្នកឱ្យចេញពីស្ថានភាពដែលពីផលិតផលធម្មតាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ - ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ការចម្អិននៅក្នុងឡអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំអតិបរមានៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលដំបូង។

រូបមន្ត 1. ជាមួយគ្រាប់

ម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុតជាមួយនឹងសំណុំគ្រឿងផ្សំអប្បបរមា ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិមិនធម្មតា សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃធម្មជាតិ និងកាល់ស្យូម។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 4 ផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យម;
• 150 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• ទី 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ;
• គ្រាប់។

ដំបូន្មាន! ផ្លែប៉ោមគួរតែរឹងមាំនិងទុំ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងផ្លែឈើឱ្យបានហ្មត់ចត់ បន្ទាប់មកកាត់ផ្នែកខាងលើចេញ (កន្លែងដែលមានស្លឹកត្របែក) ក្រោយមកប្រើជាគម្រប។ យកស្នូលចេញដោយឆ្អឹងដោយកាំបិត។
2. កាត់ចេញខ្លះនៃ pulp ដែលក្រោយមកនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញ។ បាតត្រូវតែនៅដដែល។
3. វាយទឹកឃ្មុំ, ឈីក្រុម Fulham និង pulp ផ្លែប៉ោមជាមួយ blender ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
4. បន្ថែមគ្រាប់ណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរម្តងទៀត។
5. បំពេញកណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការ stuffing និងគ្របដណ្តប់ជាមួយកំពូលកាត់។
6. តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ហើយដាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើវាជាមួយនឹងការបំពេញនៅខាងក្នុង។
7. កំដៅ oven ទៅ 190 ° C, ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងវានិងដុតនំសម្រាប់ 25-35 នាទី។

បង្អែមដែលបានបញ្ចប់គឺឆ្ងាញ់ស្មើគ្នាក្តៅនិងត្រជាក់។

រូបមន្ត 2. ជាមួយ raisins និងស្ករ

ជំនាញធ្វើម្ហូប បទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹងពិសេសសម្រាប់ការរៀបចំបង្អែមបែបនេះគឺមិនត្រូវបានទាមទារទេ សំណុំផលិតផលអប្បបរមានឹងត្រូវការ។ ការរៀបចំសមាសធាតុចំណាយពេល 15-20 នាទីការរៀបចំខ្លួនវាចំណាយពេលប្រហែល 25 នាទី។ មាតិកាកាឡូរីនៃបង្អែមដែលបានបញ្ចប់គឺប្រហែល 1522 kcal ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham 1 កញ្ចប់ (200 ក្រាម);
• 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour;
• ផ្លែប៉ោម 6 (ធំ);
• 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• raisins គ្មានគ្រាប់ពូជ។

ដំបូន្មាន! ផ្លែប៉ោមយករឹង, ជូរ, ទំហំមធ្យម។ ពូជ Antonovka គឺសមបំផុតសម្រាប់ការដុតនំជាមួយនឹងការបំពេញ curd ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករបន្តិចម្តងបន្ថែម Cream sour ទៅម៉ាស់។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាគួរតែក្រាស់ល្មម ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការយកក្រែមជូរដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់។
2. ចាក់ raisins (និយមពណ៌ស) ជាមួយទឹករំពុះហើយទុក 15 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយលាងជមែះ raisins ។
3. បន្ថែម raisins លាងនិងស្ងួតទៅម៉ាសក្រែមជូរ។
4. លាងសមាតផ្លែប៉ោមកាត់ផ្នែកខាងលើ (ក្រោយមកវានឹងបម្រើជា "គំរប" កំឡុងពេលដុតនំ) ។
5. យកស្នូលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យខូចជញ្ជាំងនិងបាតផ្លែឈើ។
6. បំពេញផ្នែកខាងក្នុងនៃផ្លែឈើជាមួយ stuffing, បិទជាមួយ lids ពីកំពូលផ្លែប៉ោម។
7. ដាក់ផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំរយៈពេល 25-30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180-190 អង្សាសេ។

រូបមន្ត 3. ជាមួយ cinnamon

នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំបង្អែមយោងទៅតាមរូបមន្តនេះដំបូងផ្លែប៉ោមជូរក្លាយទៅជាផ្អែមដែលធ្វើឱ្យម្ហូបដែលបានបញ្ចប់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ទោះបីជាស្ករមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញក៏ដោយ។ វាត្រូវចំណាយពេល 20 នាទីដើម្បីរៀបចំ ហើយការបម្រើនីមួយៗមានប្រហែល 179 kcal ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 2 ផ្លែប៉ោម (ធំ);
• ឈីក្រុម Fulham 150 ក្រាម (និយមស្រស់);
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំរាវ (និយម lime);
• cinnamon (ប្រហែល 2 pinches) ។

ដំបូន្មាន! Granny Smith គឺល្អសម្រាប់បង្អែម ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀតបាន។

ចម្អិនអាហារ៖

1. កាត់ផ្លែប៉ោមជាពាក់កណ្តាល។
2. យកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់ពូជ។ នេះត្រូវធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យបាតនិងជញ្ជាំងនៃផ្លែឈើនៅដដែលដោយគ្មានការខូចខាត។
3. ផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម cinnamon ។ លាយសមាសធាតុទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. បំពេញផ្នែកប្រហោងនៃផ្លែឈើជាមួយនឹងការបំពេញ curd និងទឹកឃ្មុំ។
5. រៀបចំផ្លែឈើដែលពេញនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡ។
6. ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែលកន្លះម៉ោង។

រូបមន្ត 4. ជាមួយ cranberries

ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងឡដំណើរការល្អជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែបង្អែមនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេស ហើយការបំពេញនឹងរលោង ផ្អែម និងទន់ភ្លន់ ប្រសិនបើអ្នករក្សាតុល្យភាព។ វានឹងចំណាយពេល 25 នាទីដើម្បីដុតនំវាប្រែចេញ 3 ដងដែលនីមួយៗមានផ្ទុកអតិបរមា 180 kcal ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ផ្លែប៉ោម 3 (ល្អប្រសិនបើពួកគេមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរ);
• ឈីក្រុម Fulham 50 ក្រាម 9% ខ្លាញ់;
• ទឹកឃ្មុំ 20 ក្រាម (រាវ);
• cranberries មួយក្តាប់តូច;
• vanillin (1 បាវ, 1-2 ក្រាម);
• ប៊ឺ 20 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតផ្លែប៉ោមឱ្យបានល្អ។ កាត់កំពូលដើម្បីធ្វើគំរបមួយដោយនោះអ្នកនឹងគ្របដណ្តប់ផ្លែឈើដែលពោរពេញទៅដោយការបំពេញ។
2. យកស្នូលចេញដោយកាំបិតដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានអ្វីមួយដូចជាពែង។
3. លាយឈីក្រុម Fulham ទឹកឃ្មុំ និង cranberries នៅក្នុងចានមួយបន្ថែម vanillin ។ ពេល​លាយ​គ្រឿង​ផ្សំ ព្យាយាម​មិន​ឱ្យ​បុក​ផ្លែ​បឺ​រី ។
4. បំពេញ "វ៉ែនតា" ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងម៉ាស់ curd-lingonberry លទ្ធផល។ ដាក់ដុំតូចមួយនៃប៊ឺនៅលើកំពូលរបស់វា។
5. ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

បង្អែមនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់វាមានវីតាមីនច្រើន។ អាចត្រូវបានបម្រើក្តៅឬត្រជាក់។

រូបមន្ត 5. ជាមួយគ្រាប់ល្ង និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប

រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចព្រោះវាប្រែទៅជាមានជីវជាតិកាឡូរីទាបហើយវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញនិងរហ័ស។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 2 ផ្លែប៉ោម (ធំ);
• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 100 ក្រាម;
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេល្ង;
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ;
• ប៊ឺ 10 ក្រាម។

ដំបូន្មាន! ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ស្ងួតបន្ទាប់មកបន្ថែមក្រែមជូរបន្តិចទៅវា។ ជំនួសឱ្យឈីក្រុម Fulham វាពិតជាអាចទទួលយកបានក្នុងការយកម៉ាស curd ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. បើកឡហើយកំដៅវាដល់ 200-210 អង្សាសេ។
2. លាងសមាតនិងស្ងួតផ្លែប៉ោមកាត់កំពូល។
3. កាត់ស្នូលដោយគ្រាប់ដោយកាំបិត ហើយយកសំបកចេញជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ដោយប្រយ័ត្នកុំឱ្យខូចជញ្ជាំង និងផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្លែ។
4. បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
5. ដាក់ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានៅលើការបំពេញផ្លែប៉ោមនីមួយៗ។
6. រំអិលផ្សិត (ថាសដុតនំ) ជាមួយប៊ឺហើយដាក់ផ្លែឈើដែលពោរពេញទៅដោយការបំពេញទៅក្នុងវា។
7. ប្រោះការបំពេញជាមួយគ្រាប់ល្ង។
8. ដាក់ផ្លែឈើជាមួយនឹងការបំពេញនៅខាងក្នុងនៅក្នុង oven preheated និងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី។

ដំបូន្មាន! ទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានដាក់នៅចុងបញ្ចប់នៃការរៀបចំបង្អែមនេះនឹងរក្សាអតិបរមានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវា។

វាបានប្រែក្លាយការបម្រើពីរនៃម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្ត 6. ជាមួយ raisins ស្ករនិង vanilla

គ្រឿងផ្សំ៖

• ផ្លែប៉ោម 5;
• ពី 1 ទៅ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
• 150 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• raisin;
• vanillin (កញ្ចប់ 1-2 ក្រាម) ឬ cinnamon ។

ដំបូន្មាន! វ៉ានីលីននៅក្នុងរូបមន្តត្រូវបានជំនួសដោយជោគជ័យជាមួយនឹង cinnamon ពីរបីគ្រាប់ ដោយសារតែរសជាតិនៃផ្លែប៉ោម និង cinnamon គឺមានភាពចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតផ្លែប៉ោមឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយស្ងួតដោយកន្សែង។
2. កាត់ផ្លែឈើធំ ៗ ជាពាក់កណ្តាលយកកំពូលពីមធ្យមនិងតូច។
3. កាត់ស្នូលជាមួយគ្រាប់ពូជដោយកាំបិត។ ដោយប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេមួយយក pulp ចេញដើម្បីបង្កើតជាប្រភេទនៃ "ពែង" ។
4. Scald raisins ជាមួយទឹករំពុះ។
5. ជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve បានមួយ។
6. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins ស្ករ vanilla (cinnamon) ។
7. ប្រសិនបើការបំពេញគឺស្ងួតបន្ថែមក្រែមជូរមួយឬពីរស្លាបព្រាទៅវា។
8. នៅក្នុងផ្លែប៉ោមជាលទ្ធផល "វ៉ែនតា" ដាក់ចេញការបំពេញ។
9. ដាក់ផ្លែឈើដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។
10. ដាក់ម្ហូបនាពេលអនាគតនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេពីកន្លះម៉ោងទៅ 50 នាទីអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃផ្លែប៉ោម។

ដំបូន្មាន! ដើម្បីបងា្ករបង្អែមមិនឱ្យឆេះចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងបាតនៃសន្លឹកដុតនំ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើការព្យាបាលដែលបានបញ្ចប់ទៅតុ, sprinkled ជាមួយគ្រាប់ chopped, watered ជាមួយសូកូឡារលាយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ garnished ជាមួយ sprig នៃ mint មួយ។ ម្ហូបក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរនៅក្នុងរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចាក់ផ្លែឈើដុតនំជាមួយសុីរ៉ូ caramel ក្រែម whipped ទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមីធម្មតា។

រូបមន្ត 7. ជាមួយសូកូឡា

រូបមន្តដោយអព្ភូតហេតុអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលគ្នានូវភាពជូរនៃផ្លែឈើស្រាល ភាពទន់ភ្លន់នៃឈីក្រុម Fulham និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃសូកូឡាទឹកដោះគោ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ផ្លែប៉ោម 5 (ធំ);
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ;
• 150 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• 3 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតផ្លែប៉ោមហើយយកស្នូលចេញប៉ុន្តែធ្វើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - បាតនិងជញ្ជាំងគួរតែនៅដដែល។
2. រៀបចំការបំពេញដោយលាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour និងស្ករ។
3. ដាក់វត្ថុនៅខាងក្នុងផ្លែឈើ។
4. ដាក់ផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
5. ចាក់​សំបក​ផ្លែ​ប៉ោម​ដោយ​ឈើ​ចាក់​ធ្មេញ​មុត​ស្រួច ដើម្បី​ការពារ​ស្បែក​មិន​ឲ្យ​ប្រេះ​ពេល​ចម្អិន។
6. ដុតនំបង្អែមនៅក្នុងឡរយៈពេល 40 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។
7. 5 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ ដាក់ដុំសូកូឡាទឹកដោះគោមួយដុំនៅលើផ្លែប៉ោមនីមួយៗ។

បម្រើបង្អែមដែលបានបញ្ចប់នៅលើតុត្រជាក់ចុះ បន្ទាប់ពីប្រោះផ្លែឈើជាមួយស្ករម្សៅ។

1. ផ្លែប៉ោមនឹងមិនដាច់ទេក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដុតនំប្រសិនបើវាជាពូជរឹង។
2. ប្រសិនបើផ្លែឈើមានទំហំធំបន្ទាប់មកកាត់វាពាក់កណ្តាល។ សម្រាប់ផ្លែប៉ោមមធ្យម ឬតូច យកតែផ្នែកខាងលើចេញ។
3. ពេលកំពុងចម្អិន ចូរចាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ដោយឈើចាក់ធ្មេញមុតស្រួច នេះនឹងធានាបាននូវភាពសុចរិតនៃផ្លែឈើ វានឹងមិនប្រេះនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
4. ការបំពេញផ្លែប៉ោមដុតនំនឹងប្រែទៅជាមានរសជាតិមិនធម្មតាប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីឬផ្លែស្ត្របឺរី។ ភាពស្ថិតស្ថេរនៃផ្លែប៊ឺរីកាន់តែទន់ ការបំពេញ និងបង្អែមដែលបានបញ្ចប់នឹងកាន់តែមានរសជាតិ។
5. កុំបន្ថែមស្ករច្រើនទៅការបំពេញព្រោះវានឹងមិនធ្វើឱ្យរសជាតិនៃបង្អែមមានភាពប្រសើរឡើងទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែផ្អែមបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬ raisins ដែលនឹងធ្វើឱ្យផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham មានសុខភាពល្អច្រើន។
6. ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ ដោយមិនមានការរើសអើងចំពោះរសជាតិ ត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែបឺរីស្ងួត ដូចជា រ៉ាបបឺរី លីងហ្គនបឺរី ក្រែនបឺរី។
7. ទឹកឃ្មុំបន្ទាប់ពីកំដៅនៅក្នុង oven បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ មានវិធីចេញពីស្ថានភាពនេះ៖ គ្រាន់តែចាក់ទឹកឃ្មុំពីលើបង្អែមនៅពេលដែលវារួចរាល់ ឬជំនួសទឹកឃ្មុំដោយទឹកស៊ីរ៉ូ។
8. ការបំពេញនឹងទន់និងទន់ភ្លន់ប្រសិនបើអ្នកយកម៉ាស curd ជំនួសឱ្យឈីក្រុម Fulham ធម្មតា។
9. គ្រឿងផ្សំបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ការបំពេញគឺគ្រាប់អាភៀន ផ្លែ apricots ស្ងួត ឬ prunes ចំហុយក្នុងទឹករំពុះ។
10. ស្ករដាក់តាមរូបមន្ត ជំនួសចេកដោយជោគជ័យ។
11. បង្អែមនឹងប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកយកឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់សម្រាប់ការបំពេញ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលបានម្ហូបដែលមានកាឡូរីទាបដែលមានបំណងសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារនោះផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនឹងធ្វើ។

បង្អែមជាមួយផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham គឺចាំបាច់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារ។ បង្អែមប្រែទៅជាមិនតិចជាងនំខេកទេ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមានកាឡូរីតិច និងមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ជាតិសរសៃ។ ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញ curd គឺងាយស្រួលក្នុងការផលិតពីផលិតផលដែលមានតំលៃថោកដែលស្ទើរតែតែងតែមាននៅក្នុងដៃ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃបង្អែមផ្លែប៉ោមនេះគឺថាវាមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី, វាអាចប្រើបានដោយម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន, ទារកចាប់ពី 7 ខែ។ ការបំពេញ curd ធ្វើឱ្យបង្អែមពេញចិត្ត ប៉ុន្តែមិនមានកាឡូរី។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលសមរម្យសូម្បីតែកុមារតូចៗហើយការចម្អិនវានៅក្នុងឡក៏ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាម្ហូបដ៏ងាយស្រួលផងដែរ។

អ្នកពិតជាគួរចាប់ផ្តើមចម្អិនផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡឱ្យបានទៀងទាត់ ព្រោះម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ និងជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះ គឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេញលេញ អាហារពេលល្ងាចស្រាលៗ ឬអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

ការទទួលទានផ្លែប៉ោមប្រចាំថ្ងៃ បំពេញរាងកាយជាមួយនឹងមីក្រូ និងវីតាមីនមានប្រយោជន៍។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham មិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា:

• ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា;
• លើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ជាតិពុល កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងកាកសំណល់រាងកាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
• ងាយរំលាយ;
• ការការពារ dysbacteriosis;
• hypoallergenicity នៃចាន;
• បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ស្ថេរភាពសម្ពាធឈាម;
• ពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង សក់ ក្រចក ធ្មេញ enamel ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចបរិភោគផ្លែឈើឆៅដោយសារតែបញ្ហារំលាយអាហារនិងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ លើសពីនេះ ផ្លែប៉ោមមានសមាសធាតុវីតាមីនដ៏សម្បូរបែប ការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម និងធាតុដានផ្សេងៗទៀត។

ផ្លែប៉ោមដុតនំកាឡូរីជាមួយឈីក្រុម Fulham

នៅក្នុងឡ អ្នកអាចចំអិនជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ចានដែលឆ្ងាញ់ រួមទាំងផ្លែប៉ោមដុតនំដែលចូលចិត្តជាច្រើនជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ម្ហូប​ដែល​មាន​កាឡូរី​ទាប​នេះ​គឺ​សមរម្យ​សូម្បី​តែ​អ្នក​ដែល​មាន​របប​អាហារ​។

គ្រឿងផ្សំ	ចំនួន	កំប្រុក	ខ្លាញ់	កាបូអ៊ីដ្រាត	កាឡូរី
ផ្លែប៉ោម	2 ភី។	1.3 ក្រាម។	1.3 ក្រាម។	៣២,៣ ក្រាម។	155,1
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប	100 ក្រាម។	១៦,៨ ក្រាម។	0.1 ក្រាម។	2 ក្រាម។	76
ស៊ុត	1 កុំព្យូទ័រ PC ។	6 ក្រាម។	5.1 ក្រាម។	0.3 ក្រាម។	73,8
ស្ករ granulated	ទី 1 លីត្រ	0	0	25 ក្រាម។	99,5

ពីចំនួនផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់ 2 ការបម្រើពេញលេញនៃ 202 kcal នីមួយៗត្រូវបានទទួល។ មាតិកាកាឡូរីនៃ 100 ក្រាមគឺត្រឹមតែ 81 kcal ។ ប្រសិនបើស្ករ granulated ត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកតម្លៃថាមពលនៃ 100 ក្រាមនៃម្ហូបនឹងធ្លាក់ចុះដល់ 71 kcal ។

តើផ្លែប៉ោមណាដែលល្អជាងក្នុងការជ្រើសរើសសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុងឡ

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតពីផ្លែឈើធំល្មមឬមធ្យមជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។ ផ្លែ​ប៉ោម​តូច​នឹង​ពិបាក​បក និង​ដាក់​យ៉ាង​ស្អាត។ ពូជផ្អែមពេកមិនស័ក្តិសមសម្រាប់រូបមន្តនេះទេ ព្រោះពួកវាបាត់បង់រូបរាងលឿនជាងពេលដុតនំ។

របៀបជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមល្អ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវតែជា៖

• ទាំងមូលស្អាតនិងរឹងមាំក្នុងការប៉ះ;
• ជាមួយនឹងផ្ទៃស្ងួតដោយគ្មានសំណើមលើស;
• ដោយគ្មាន "ស្នាមជ្រួញ", សញ្ញានៃការ wilting - ចំណុចងងឹត;
• ដោយឥតគិតថ្លៃពីការខូចខាតដល់ស្បែកដែលបណ្តាលមកពីសត្វល្អិត, ការធ្លាក់ឬជំងឺ;
• មិនតិចជាង 90 ក្រាមនិងមិនតិចជាង 6 សង់ទីម៉ែត្រតាមបណ្តោយអង្កត់ផ្ចិតឆ្លងកាត់ធំបំផុត;
• ដោយគ្មានក្លិនបរទេស។

ប្រសិនបើ pulp នៃផ្លែឈើគឺទន់ពេកនោះម្ហូបនឹងមិនប្រែទៅជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់បើទោះបីជានេះអាចមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham

ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់សាច់ minced គឺសមរម្យសម្រាប់នរណាម្នាក់យ៉ាងពិតប្រាកដអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ផលិតផលគ្រាប់អាចត្រូវបានជូតតាម Sieve ដើម្បីកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំចានរបស់កុមារព្រោះវាមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិជាង។

របៀបជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងហាង - អនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងនេះ!

ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់គឺល្អសម្រាប់តារាងរបបអាហារ និងចាននៅលើម៉ឺនុយរបបអាហារ។

រូបមន្តសម្រាប់ដុតនំផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven អាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងងាយស្រួលនិងរហ័សសូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះមិនមានបទពិសោធន៍ក៏អាចដោះស្រាយវាបាន។

ដំណើរការចម្អិនអាហារជាជំហាន ៗ មើលទៅដូចនេះ៖

1. ដើម្បីរៀបចំម្ហូបមូលដ្ឋានវាចាំបាច់ត្រូវសម្អាតផ្លែឈើលាងនិងស្ងួតចេញពីស្នូល។ ផ្លែប៉ោមធំអាចត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយផ្លែមធ្យមអាចត្រូវបានកាត់ចេញពីកំពូលដែលក្រោយមកនឹងក្លាយជាគម្រប។
2. រៀបចំសាច់ minced ពីឈីក្រុម Fulham ស៊ុតនិងស្ករ granulated ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មិនស្រស់ខ្លាំង វាអាចស្ងួត បន្ទាប់មកពនឺការបំពេញដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃ Cream sour ។
3. បំពេញផ្សិតផ្លែប៉ោមដោយថ្នមៗជាមួយសាច់ minced ឆ្អិន បិទជាមួយគំរបកាត់។
4. ដាក់​ផ្លែ​ប៉ោម​ដាក់​លើ​សន្លឹក​ដុតនំ ឬ​ម្ហូប​ពិសេស​មួយ​ចំហៀង ចាក់​ទឹក​បន្តិច ហើយ​ផ្ញើ​វា​ទៅ​ឡ​ដែល​បាន​កំដៅ​មុន​ដល់ ១៨០-២០០ ដឺក្រេ ដើម្បី​ដុតនំ​រហូត​ដល់​រួចរាល់។
5. បន្ទាប់ពី 15-30 នាទី។ ពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវភាពទន់ជាមួយ skewer មុតស្រួច នៅពេលដែលរួចរាល់ យកម្ហូបចេញ ហើយទុកអោយត្រជាក់បន្តិច។

អ្នកអាចបន្ថែមជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនទៅរូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ជាមួយគ្រាប់

ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប្រសិនបើអ្នកប្រើនំប៉័ង Walnut សម្រាប់ដុតនំផ្លែប៉ោម។

1. ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយក 30 ក្រាមនៃ Walnut chopped ល្អ almonds, hazelnuts និងស្ករបន្ថែម cinnamon ដីតិចតួចលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ butter រលាយនិងទឹកឃ្មុំ។
2. រមៀលផ្លែប៉ោមដែលដាក់ក្នុងល្បាយមុនពេលដុតនំ។ ផ្លែ​ប៉ោម​គឺ​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​ណាស់, crispy និង​ហ៊ាន​។ វាក៏បន្ថែមរសជាតិបន្ថែមដល់ម្ហូបផងដែរ។

អ្នក​អាច​បន្ថែម​គ្រាប់ និង​គ្រាប់​កិន​ចូល​ទៅ​ក្នុង​សាច់​ក្រក​ឆ្អិន វា​ក៏​នឹង​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ផង​ដែរ​។​ បន្ថែម​ពី​នេះ គ្រាប់​គឺ​ពិត​ជា​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​តុបតែង​ម្ហូប​ដែល​បាន​បញ្ចប់។ អ្នក​អាច​ប្រោះ​ផ្លែ​ប៉ោម​ដុត​ជាមួយ​កំទេច​គ្រាប់ ហើយ​ដាក់​គ្រាប់ Walnut ពីលើ។

ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជអាភៀនចំហុយត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រាប់នោះ ការបំពេញនឹងផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិ។

ជាមួយ raisins និងស្ករ

សម្រាប់កំណែមនុស្សពេញវ័យនៃម្ហូបអ្នកអាចត្រាំ raisins លាងក្នុង rum សម្រាប់ 20-30 នាទី។ ប្រសិនបើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងត្រូវបានញ៉ាំដោយកុមារនោះវាអាចត្រូវបានចំហុយក្នុងទឹកក្តៅក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ raisins ត្រូវតែបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham mashed ជាមួយស៊ុតនិងស្ករ។

ប្រសិនបើផ្លែឈើមានទំហំធំ អ្នកអាចកិនវាជាមុនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬកាត់វាដោយកាំបិត។ អ្នកអាចបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅសាច់ minced ហើយថែមទាំងប្រោះផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាផងដែរ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិរីករាយនិងក្លិនក្រអូបលើសពីនេះទៀតវានឹងការពារការងងឹតនៃផ្លែឈើ។

ការបំពេញដែលបានបញ្ចប់គឺនឹកឃើញខ្លាំងណាស់នៃ casserole ឈីក្រុម Fulham ដែលសំបកផ្លែប៉ោមដុតនំផ្តល់នូវរសជាតិបន្ថែមនិង juiciness ។ វាប្រែចេញនូវបង្អែមដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលនៅតែអាចតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់។

cinnamon

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែប៉ោមនិង cinnamon ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុរាណក្នុងការចម្អិនអាហារ។ លើសពីនេះ វា​ជា​គ្រឿងទេស​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​បំផុត​ដែល​បន្ថយ​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល និង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជាសម្រាប់ការបង្ការ។ cinnamon ល្អជាមួយពណ៌ទឹកក្រូច ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបជាមួយនឹងជម្រើសឆ្ងាញ់។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven នឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែកុមារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. សម្រាប់ការបំពេញសូមជូតឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករ ស៊ុតមាន់ និង zest ពណ៌ទឹកក្រូច។ អ្នកអាចបន្ថែម raisins ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
2. បំពេញផ្លែប៉ោមដែលបានរៀបចំយ៉ាងតឹងជាមួយសាច់ minced ប្រោះជាមួយ cinnamon ដីនៅលើកំពូល។ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅការបំពេញប៉ុន្តែវានឹងផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃ curd ។
3. ដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 20 នាទី។ រហូត​ដល់​ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​ពេញ​លេញ ដែល​អ្នក​អាច​ពិនិត្យ​ដោយ​ឈើ​ចាក់​ធ្មេញ ឬ​បន្ទះ​ឈើ​ស្តើង។

ជាមួយ lingonberries

សម្រាប់រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ និងដើមអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោមក្រហម 3 នៃទំហំមធ្យម;
• ទី 5 លីត្រ ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់;
• ទី 1 លីត្រ ទឹកឃ្មុំ;
• 2 tbsp ។ លីត្រ cranberries;
• Walnut សម្រាប់ការតុបតែង;
• ប៊ឺ។

ការបំពេញត្រូវបានរៀបចំពីឈីក្រុម Fulham mashed និង lingonberries ហើយនៅពេលលាយកុំកំទេចផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ហើយទុកចោលខ្លះ។ មានជម្រើសមួយដើម្បីបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅ curd minced ឬអ្នកអាចចាក់វាលើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

1. រៀបចំផ្លែប៉ោមដូចនៅក្នុងរូបមន្តដែលបានពិពណ៌នាខាងលើដោយយកស្នូលចេញ។
2. បំពេញផើងផ្លែប៉ោមជាមួយល្បាយឈីក្រុម Fulham-lingonberry ដាក់ដុំតូចមួយនៃ butter នៅលើកំពូល។
3. គ្របដណ្តប់ជាមួយមួកកាត់ពីកំពូលនៃផ្លែឈើ។
4. ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយបន្ថែមទឹកបន្តិចហើយដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ផ្លែប៉ោមទន់សម្រាប់ 20-30 នាទី។
5. ចាក់ទឹកឃ្មុំពីលើបង្អែមត្រជាក់បន្តិចប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញ។ តុបតែងជាមួយ Walnut halves ឬកំទេច Walnut crumbs ។

ជាមួយគ្រាប់ល្ង និងឈីក្រុម Fulham គ្មានខ្លាញ់

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបន្ថែមភាពខុសគ្នាទៅនឹងរូបមន្តដែលបានបញ្ចប់ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ គ្រាប់ល្ងដុតស្រាលៗគឺល្អសម្រាប់រឿងនេះ។ ពួក​វា​ជា​ប្រភព​បន្ថែម​នៃ​ជាតិ​កាល់ស្យូម និង​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​រាង​កាយ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារមើលទៅដូចនេះ:

1. រៀបចំផ្លែប៉ោមតាមរបៀបធម្មតាដោយយកស្នូលចេញជាមួយផ្នែកមួយនៃ pulp ។
2. ចាប់ផ្តើមជាមួយឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់។ អ្នកអាចបន្ថែម raisins លាងនិងចំហុយ។
3. ប្រោះ​គ្រាប់​ល្ង​មួយ​ស្លាបព្រា​ពីលើ​។
4. ដុតនំផ្លែប៉ោមនៅក្នុងឡឬមីក្រូវ៉េវរហូតដល់ទន់។
5. ចាក់ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកឃ្មុំរាវនិងប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ង។

ជាមួយ raisins ស្ករនិង vanilla

Raisins ត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាងក្នុងទឹកក្តៅច្រើនដងបន្ទាប់មកទុកឱ្យហើមរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងទឹកឆ្អិនក្តៅ។ នៅពេលនេះ រៀបចំផ្លែប៉ោមដោយកាត់ផ្នែកខាងលើ យកផ្នែកកណ្តាល និងផ្នែកខ្លះនៃ pulp ចេញ។

1. សម្រាប់ការបំពេញ លាយឈីក្រុម Fulham ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស៊ុតមាន់ ស្ករ និងបរិមាណតិចតួចនៃ vanillin ("នៅលើចុងកាំបិត") ។ អ្នកអាចយកស្ករ vanilla ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចភ្លាមៗ។
2. បន្ថែម raisins និងវត្ថុផ្លែប៉ោម។ អ្នកអាចដាក់ឈីក្រុម Fulham និង raisins ជាស្រទាប់។
3. បិទជាមួយកំពូលកាត់និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 200 ដឺក្រេរយៈពេល 15 នាទី។

ការត្រៀមខ្លួននៃម្ហូបអាចត្រូវបានកំណត់ដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញឬបន្ទះឈើស្តើង។ ទុកឱ្យផ្លែប៉ោមត្រជាក់ហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។

ជាមួយសូកូឡា

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ មិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រានយូរនោះទេ។ អ្នកអាចធ្វើបង្អែមដ៏អស្ចារ្យក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងដែលកុមារពិតជាចូលចិត្ត។

1. យក​ផ្លែ​ប៉ោម​ផ្អែម​និង​ជូរ​មិន​ធំ​ពេក លាង​ទឹក​កាត់​ពីលើ រួច​ទុក​មួយ​ឡែក ។
2. ស្នូលត្រូវតែយកចេញដោយថ្នមៗយកផ្នែកមួយនៃ pulp ជាមួយស្លាបព្រា។
3. ដាក់ឈីក្រុម Fulham ទន់ជាមួយបំណែកធំនៃសូកូឡាដែលអ្នកចូលចិត្តយ៉ាងតឹងនៅក្នុងរន្ធលទ្ធផលវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការយកជូរចត់ប៉ុន្តែទឹកដោះគោក៏អាចប្រើបានដែរ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្ករ granulated និងគ្រាប់ដីទៅការបំពេញ curd ។
4. គ្របដណ្តប់ផ្លែប៉ោមជាមួយកំពូលកាត់និងដុតនំរហូតដល់ទន់។

បង្អែមគួរតែត្រូវបានបម្រើក្តៅ, លាបជាមួយសូកូឡារលាយ។

ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន និងសម្រាប់រូបមន្តផ្សេងៗ ការផ្សំផ្លែឈើស្ងួតជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺល្អឥតខ្ចោះ។

1. គ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសតាមឆន្ទៈត្រូវតែលាងសម្អាត និងត្រាំរយៈពេលខ្លីក្នុងទឹកក្តៅ បន្ទាប់មកស្ងួត និងកាត់ដោយកាំបិត បន្ទាប់មកលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham mashed និងស៊ុតមួយ។ ស្ករអាចត្រូវបានលុបចោលព្រោះវាគ្រប់គ្រាន់ណាស់នៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួត: apricots ស្ងួត, ផ្លែល្វា, prunes, raisins ។
2. ចាក់ផ្សិតផ្លែប៉ោមដែលបានរៀបចំជាមួយ curd និងផ្លែឈើ mince ហើយដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ស្បែកទន់និងងងឹតប្រហែល 20 នាទី។
3. កំពូលជាមួយ cinnamon ដឹងគុណនិងគ្រាប់ដី។

រូបមន្តលំហាត់ប្រាណ

ម្ហូបដែលមានរសជាតិស្រាលអាចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 100 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ៥០ ក្រាម;
• ទី 1 លីត្រ prunes chopped ឬផ្លែឈើស្ងួតណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

អ្នក​អាច​ប្រើ​ផ្លែ​ចេក​សម្រាប់​ផ្អែម និង​ម្សៅ​អូ​ត​សម្រាប់​ឆ្អែត។ ចាក់ផ្លែប៉ោមធំចំនួន 3 ជាមួយល្បាយនេះ ប្រោះជាមួយ cinnamon និង vanilla ដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់ចម្អិនពេញ។

អ្នកអាចធ្វើកំណែដែលមិនមានជាតិផ្អែមនៃការបំពេញទឹកដោះគោជូរជាមួយឱសថ និងឈីស ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវជ្រើសរើសពូជផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងដែលគ្មានជាតិផ្អែមបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចតុបតែងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ pistachios អំបិល។

អ្នកក៏អាចបង្កើនរសជាតិជាមួយនឹងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ៖

• រមៀត;
• គុយរី;
• paprika ។

នេះនឹងបន្ថែមភាពសម្បូរបែប និងរសជាតិបន្ថែមដល់ម្ហូប។ ការរៀបចំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានបម្រើទាំងក្តៅឬត្រជាក់។

របៀបដុតនំផ្លែប៉ោមយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនចានសូម្បីតែលឿនជាងនៅក្នុងឡ។ ហើយរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវកើតឡើងដោយមិនបាត់បង់រសជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើសម្រាប់បង្អែមនៃទំហំមធ្យមជូរ - ផ្អែមនៅក្នុងរសជាតិជាមួយ pulp រឹងនៃពូជ Semerenko ឬ Antonovka ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារមើលទៅដូចនេះ៖

1. កាត់ផ្នែកខាងលើនៃផ្លែឈើដោយកន្ទុយ។
2. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់ពូជនិងផ្នែកមួយនៃ pulp ដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ curd minced ។
3. រៀបចំការបំពេញតាមវិធីណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត ជូតឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករ លាយជាមួយផ្លែឈើក្រៀម និងផ្នែកមួយនៃផ្លែប៉ម។ អ្នកមិនអាចបន្ថែមស៊ុតបានទេ។
4. បំពេញផើងផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញឈីក្រុម Fulham, ប្រោះជាមួយ cinnamon ប្រសិនបើចង់បាននិងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ lids កាត់។
5. ដាក់នៅលើចានពិសេសមួយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
6. ចំអិននៅថាមពលមធ្យមរយៈពេល 6-8 នាទី។
7. យកចានដែលបានបញ្ចប់ ត្រជាក់បន្តិច ហើយប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។

គន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ធ្វើបង្អែមឈីក្រុម Fulham-ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតសម្រាប់ការបម្រើដូច្នេះថាម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមើលទៅគួរអោយចង់ញ៉ាំផងដែរ។ អ្នកអាចធ្វើការបម្រើនីមួយៗជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា ហើយប្រើវិធីផ្សេងគ្នាដើម្បីតុបតែងបង្អែមតាមរបៀបដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជម្រើសល្អបំផុត៖

• ប្រោះផ្លែប៉ោមត្រជាក់ជាមួយស្កររលាយ;
• ចាក់ជាមួយសូកូឡាពណ៌សរលាយឬការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌សនិងខ្មៅជាមួយគ្នា;
• ខាញ់ជាមួយទឹកឃ្មុំរាវនិងប្រោះជាមួយដូងឬផ្កាអាល់ម៉ុន;
• តុបតែងជាមួយក្រែម whipped;
• ចាក់ caramel;
• បម្រើជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងផ្លែប៊ឺរីស្រស់;
• ធ្វើទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរជាមួយ prunes និងស្ករ;
• តុបតែងជាមួយគ្រឿងទេសចម្រុះពណ៌;
• ចាក់ក្រែមជូរជាមួយ zest lemon;
• បម្រើជាមួយការ៉េមមួយស្លាបព្រា។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham, ហ៊ាននិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចម្អិននៅក្នុង oven ឬ microwave, យ៉ាងជោគជ័យធ្វើពិពិធកម្មតារាងរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោម និងរូបមន្តសម្រាប់ដុតនំពួកគេ៖

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមសម្រាប់សុខភាព៖

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ទឹកឃ្មុំនិង cinnamon:

ការរួមបញ្ចូលគ្នា "ផ្លែប៉ោមដុតនំ + ឈីក្រុម Fulham" គឺជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ យើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅពេលល្ងាចហើយនៅពេលព្រឹកយើងផ្ញើវាទៅឡហើយស្ងប់ស្ងាត់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការងារ។

ផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក: គ្រាប់ និងផ្លែឈើស្ងួត ល្ពៅ cinnamon វ៉ានីឡា ដូង គ្រាប់ granola និងខូឃីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនឹងធ្វើ។ សាកល្បងរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះជាអាហារពេលព្រឹក ឬបង្អែមរបបអាហារ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham និងគ្រាប់

• ផ្លែប៉ោម - 4 ភី។
• ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ភី។
• Walnut - 80 ក្រាម។
• ស្ករ - 1 tbsp ។
• cinnamon - ½ tsp
• ខូគី

យើងកំដៅចង្ក្រានដល់ 200 ដឺក្រេ។

លាងសមាតផ្លែប៉ោមហើយយកស្នូលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតមុតស្រួច។ អ្នកក៏អាចកាត់ផ្លែប៉ោមជាពាក់កណ្តាលបណ្តោយ ហើយយកស្នូលចេញជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាយស៊ុតជាមួយស្ករនិង cinnamon ។ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham និងកិនរហូតដល់រលោង។ ហាន់គ្រាប់តូចៗដោយប្រើម្ជុលរំកិល ហើយកូរចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោ។ យើងក៏អាចបន្ថែម raisins ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

ខាញ់សន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេង។ យើងដាក់ផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham និងការបំពេញគ្រាប់ហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំ។ យើងផ្ញើផ្លែប៉ោមទៅឡរយៈពេល 20 នាទី។ នៅពេលបម្រើសូមប្រោះជាមួយនំប៊ីសស្ទីន។

ផ្លែប៉ោមដែលពោរពេញទៅដោយឈីក្រុម Fulham និងល្ពៅ

• ផ្លែប៉ោម - 3 ភី។
• ល្ពៅ - 40 ក្រាម។
• ឈីក្រុម Fulham - 70 ក្រាម។
• ស្ករ - 1 tsp
• cinnamon - ¼ tsp
• ធញ្ញជាតិ

យើងកំដៅចង្ក្រានដល់ 180 ដឺក្រេ។

យើងកាត់ល្ពៅចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ហើយចំហុយតិចៗ ឬជូតវានៅលើក្រឡរក្រៀម ហើយប្រើវាឆៅ។ នៅក្នុងចានមួយ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយល្ពៅ ស្ករ និង cinnamon ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងរសជាតិសម្រាប់ផ្អែម។ ជាជម្រើសយើងអាចបន្ថែម 1 tsp ផ្សេងទៀត។

ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំហើយយកស្នូលចេញដើម្បីកុំឱ្យខូច "បាត" ។ យើងបំពេញ "ចាន" ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការបំពេញដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយប្រោះជាមួយ oatmeal ប្រសិនបើចង់បាន។ ដុតនំ 30 នាទី។

ផ្ទះខ្ទម វ៉ាន់នីឡា ផ្លែប៉ោម CASUS

• ផ្លែប៉ោម - 4 ភី។
• ឈីក្រុម Fulham - 150 ក្រាម។
• ស៊ុត yolk - 1 ភី។
• ស្ករ - 1 ½ tbsp ។
• វ៉ានីឡា
• ស្ករម្សៅ
• កាកាវ

យើងកំដៅចង្ក្រានដល់ 200 ដឺក្រេ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបំពេញវាដោយឈីក្រុម Fulham ផ្អែម ពួកវាកាន់តែមានសុខភាពល្អ និងកាន់តែឆ្ងាញ់! សារធាតុបន្ថែមជាច្រើនប្រភេទអាចត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ដែលធ្វើឱ្យបង្អែមឈ្នះតែប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាវិធីរហ័សដើម្បីផ្គាប់ចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលផ្អែមល្ហែមក្នុងគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ។

គោលការណ៍ទូទៅនៃការរៀបចំ

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានដុតនំដូចធម្មតា។ ការបំពេញត្រូវបានអនុវត្តមិនត្រូវការពេលវេលាដើម្បីចំអិនទេព្រោះស៊ុតបានកំណត់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់មិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅទាល់តែសោះ។ សីតុណ្ហភាពត្រូវបានកំណត់ទៅមធ្យម។

សម្រាប់រសជាតិមានតុល្យភាព វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមផ្អែម និងជូរដែលមានទំហំមធ្យម។ ប្រសិនបើមានធ្មេញផ្អែមនៅក្នុងផ្ទះនោះអ្នកអាចយកពូជផ្អែមប៉ុន្តែកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករនៅក្នុងរូបមន្តខ្លួនឯង។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡ

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ

កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។

រូបមន្តជាមួយការបន្ថែមនៃ semolina ។ Semolina ហើម ហើយដូច្នេះ ឈីក្រុម Fulham កាន់តែក្រាស់ និងឆ្អែត។

របៀបចំអិន៖

គន្លឹះ៖ ផ្លែប៉ោមទាំងនេះត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយនឹងក្រែម ឬក្រែមចេក។

រូបមន្តលំហាត់ប្រាណសម្រាប់ផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham

ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលធុញទ្រាន់នឹងស្រាក្រឡុកដែលមានជីវជាតិផ្សេងៗ។ អាហារូបត្ថម្ភមិនគួរឱ្យជឿ!

តើរយៈពេល 35 នាទី។

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរី - 78 កាឡូរី។

របៀបចំអិន៖

1. កាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយប្រើកាំបិតឬស្លាបព្រាដើម្បីយកស្នូលចេញ។ អ្នកគួរតែទទួលបានទូកពីពាក់កណ្តាលនីមួយៗ។
2. កិនចេកជាមួយសម បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីក្រុម Fulham នៅទីនេះ។ បន្ទាប់មកវាយពងមាន់ រួចបន្ថែម cinnamon នៅចុងបញ្ចប់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
3. ដាក់ទូកផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងម៉ាសចេក។ ការបំពេញអាចត្រូវបានដាក់ទាំងស្លាយនិងរាបស្មើនៅតាមគែមនៃរន្ធ។
4. ផ្ញើទៅឡសម្រាប់រយៈពេលម្ភៃប្រាំនាទីនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ នៅពេលក្រហម អ្នកអាចទទួលបានវា។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបម្រើ។ អាចត្រូវបានតុបតែងដោយដំបង cinnamon ។

គន្លឹះ៖ ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញកាន់តែទន់ភ្លន់ និងដូចគ្នា អ្នកអាចកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ដែលមានរន្ធតូចៗ។

ផ្លែប៉ោមផ្អែមជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ

ទឹកឃ្មុំ​អាច​ឱ្យ​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្អែម​ជាង​មុន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ទៀត​ផង។ វាភ្លឺយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើផ្លែឈើនៅពេលបម្រើ។

រយៈពេលប៉ុន្មាន - 55 នាទី។

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរី - 85 កាឡូរី។

របៀបចំអិន៖

1. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយសមជាមួយទឹកឃ្មុំ។ បរិមាណទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ វាអាចត្រូវបានជំនួសទាំងស្រុងដោយស្ករអំពៅ។
2. ផ្លែឈើស្ងួតចាក់ទឹកក្តៅហើយទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ដប់ប្រាំនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេគួរតែហើម។ អ្នកអាចយក prunes, apricots ស្ងួត, raisins, peaches ស្ងួត, ម្នាស់, កាលបរិច្ឆេទ, ល។
3. បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ រួច​ចិត​ផ្លែ​ឈើ​ឱ្យ​ស្អាត។ Raisins មិនអាចត្រូវបានកំទេច។ កូរវាចូលទៅក្នុង curd ។
4. ដោយប្រើកាំបិតកាត់ផ្នែកខាងលើនៃផ្លែប៉ោមហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នទាញស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់ពូជជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការទម្លុះផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្លែឈើជាមួយស្លាបព្រារហូតដល់ចុងបញ្ចប់ដើម្បីកុំឱ្យទឹកឃ្មុំហូរលើសន្លឹកដុតនំតាមរន្ធ។
5. បំពេញ "ពាង" នៃផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផលជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ ផ្ទេរពួកវាទៅចានដុតនំ។
6. ចាក់ទឹកចូលក្នុងផ្សិតដូចគ្នា។ វាអាចត្រជាក់ ឬក្តៅ វាមិនសំខាន់ទេ។
7. ផ្ញើផ្សិតជាមួយផ្លែឈើទៅឡសម្រាប់រយៈពេលសាមសិបប្រាំនាទីនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះទឹកគួរតែហួត។

គន្លឹះ៖ ដើម្បីផ្តល់រសជាតិមិនធម្មតាដល់ការបំពេញ អ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំដើមដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី។

ផ្លែប៉ោមក្រអូបជាមួយ apricots ស្ងួត

apricots ស្ងួតគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយសូម្បីតែជាមួយនឹងរបបអាហារ។ ហើយវាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។

រយៈពេលប៉ុន្មាន - 40 នាទី។

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរី - 92 កាឡូរី។

របៀបចំអិន៖

1. លាងសមាតផ្លែប៉ោមយកសំណើមជាមួយកន្សែងកាត់ស្នូលដោយកាំបិតមុតស្រួចស្តើង។
2. ត្រាំ apricots ស្ងួតជាមួយ raisins ក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ប្រើ​ទឹក​ត្រជាក់​នោះ អ្នក​ត្រូវ​ត្រាំ​រយៈពេល ២ ទៅ ៣ ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកយកទឹករំពុះ, បន្ទាប់មកវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាន់ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងវាប្រហែលម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក។
3. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយសមជាមួយស៊ុត។ ស្ករហើយកូរម្តងទៀត។
4. កាត់ផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានជាតិសំណើមជាបំណែកតូចៗ ហើយលាយវាចូលទៅក្នុងម៉ាសទឹកដោះគោ។
5. បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយល្បាយលទ្ធផលទៅកំពូល។ ផ្ទេរផ្លែឈើដែលបានបញ្ចប់ទៅសន្លឹកដុតនំ។
6. ដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំរយៈពេលម្ភៃនាទីនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។

ព័ត៌មានជំនួយ: apricots ស្ងួតពិតប្រាកដមានពណ៌ងងឹតស្ទើរតែពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែមិនភ្លឺទាល់តែសោះ។ ប្រសិនបើអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារមកមុន នោះចំណុចនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណានៅពេលទិញ។ apricots ស្ងួតពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺមានសារធាតុពណ៌នៅក្នុងពួកគេ។

រូបមន្តបង្អែមមីក្រូវ៉េវបុរាណ

ការរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងគ្រឿងផ្សំបុរាណគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងនៃបង្អែមនេះ។

តើពេលវេលាប៉ុន្មាន - 15 នាទី។

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរី - 106 កាឡូរី។

របៀបចំអិន៖

1. Raisins គួរតែត្រូវបានគេយកចូលទៅក្នុងរណ្តៅ។ ត្រាំវាក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ទឹក​ដាក់​ផ្លែ raisins លើ​កន្សែង ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ស្រូប​យក​ទឹក​ដែល​នៅ​សល់។
2. បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីទៅឈីក្រុម Fulham ហើយកូរស្ករនៅទីនេះ។
3. កាត់​ស្នូល​ផ្លែ​ប៉ោម​ដែល​លាង​រួច​ដាក់​ទឹក​ក្រឡុក​ជំនួស​វិញ។
4. ដាក់លើចានមួយហើយគ្របដោយគម្របផ្លាស្ទិចពិសេស។
5. កំណត់មីក្រូវ៉េវទៅជាថាមពលអតិបរមា។
6. ដាក់​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ចាន​ចូល ហើយ​បើក​វា​រយៈពេល​ប្រាំ​នាទី​។
7. បម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំប្រោះនៅលើកំពូល និង cinnamon ។

គន្លឹះ៖ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ផ្លែប៉ោមនឹងប្រែជាទន់ភ្លាមៗ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើរឹងសម្រាប់ម្ហូបបាន។

របៀបដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ជាពិសេសផ្លែប៉ោម juicy, ទន់ណាស់។ ពួកគេមើលទៅមិនធម្មតាទេព្រោះវាមានបីផ្នែក៖ មូលដ្ឋានការបំពេញនិងគម្រប។

តើរយៈពេល 50 នាទី។

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរី - 94 កាឡូរី។

របៀបចំអិន៖

1. ឈីក្រុម Fulham ផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកូរ។ បន្ទាប់មកវាយនៅក្នុង yolk និងលាយម្តងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តស៊ុតទេ អ្នកមិនអាចបន្ថែម yolk បានទេ។ វាគ្រាន់តែចងភាពជាប់លាប់បានល្អប្រសើរ ហើយផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាត។
2. ចាក់ទឹករំពុះលើ raisins គ្របទុកដប់នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក។ បន្ថែមវាទៅ curd ។
3. រាងកោណកាត់ផ្នែកខាងលើនៃផ្លែប៉ោមលាង។ កាត់ស្នូលចេញ។
4. ដាក់ការបំពេញ curd-raisin នៅក្នុងផ្លែប៉ោម។ ប្រោះ cinnamon បន្តិចនៅលើកំពូល។ បញ្ចូល​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន​ដែល​បក​រួច​ចូល​ទៅ​កណ្តាល​ទៅ​កណ្តាល។ សម្រាប់រសជាតិមិនធម្មតាជាងនេះ អ្នកអាចប្រើ pistachios អំបិល ឬគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ឬអ្នកអាចយក Walnut ពាក់កណ្តាលធម្មតា។
5. គម្របកំពូលជាមួយគំរបនៃផ្លែប៉ោមដូចគ្នា។
6. ចាននៃឧបករណ៍គួរតែត្រូវបានគ្របដោយ foil ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចខាញ់វាជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃប៊ឺ (ប៊ឺ ឬផ្កាឈូករ័ត្ន វាមិនមានបញ្ហាទេ)។
7. ជ្រើសរើសរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
8. ដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងចានមួយគ្របដណ្តប់ multicooker ជាមួយគំរបមួយនិងចំអិនរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃកម្មវិធី។ បម្រើជាមួយស្ករម្សៅ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្លែឈើ​ស្ងួត ឬ​ទឹកឃ្មុំ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ដែល​អាច​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ឈីក្រុម Fulham ។ ដំណក់សូកូឡា បំណែកនៃផ្លែឈើកំប៉ុង ប្រភេទគ្រាប់ផ្សេងៗ (ក្នុងទម្រង់ជាដីផងដែរ) កាហ្វេ ផ្លែប៊ឺរី យៈសាពូនមី គឺល្អឥតខ្ចោះនៅទីនេះ។ អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើការបម្រើនីមួយៗជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា។

ជាញឹកញាប់ផ្លែប៉ោមដុតនំទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងការបម្រើបន្ថែមនៃទឹកឃ្មុំ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ whipped cream ផងដែរ: ដាក់ពួកវាដោយចំហៀងនៅលើ saucer ឬនៅលើកំពូលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃមួកមួយ។ ហើយបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុន ឬម្សៅធ្វើនំ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំទាំងនេះឆ្ងាញ់ ស្រស់ស្អាត និងពេញចិត្តប៉ុណ្ណា! មនុស្សគ្រប់គ្នាពិតជាចូលចិត្តបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អនេះ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺថាវាអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នានិងមានរសជាតិខុសៗគ្នា។