L'idroponica è l'arte di coltivare piante senza suolo, in cui tutto nutrienti nelle quantità e proporzioni richieste, la pianta riceve dalla soluzione. La parola "idroponica" deriva dalle parole greche per acqua e lavoro, risultando in "soluzione funzionante". Come si fa la coltura idroponica a mano?

"Hydroproshki on the window": un video sulla coltivazione di piante in casa usando il metodo idroponico

Storia dello sviluppo della coltura idroponica

L'idea di coltivare le piante in questo modo è tutt'altro che nuova, è stata utilizzata fin dall'antichità. Ad esempio, i giardini pensili di Babilonia, una delle sette meraviglie del mondo, sono un tentativo di utilizzare la tecnologia idroponica. Un altro esempio sono i giardini galleggianti degli Aztechi. Quando i vicini bellicosi cacciarono le tribù indiane dalle terre fertili, inventarono un modo originale di coltivare i raccolti: il limo estratto dal fondo del lago veniva deposto su zattere di lunghi canneti. Verdure, frutta e persino alberi sono cresciuti bene su un tale substrato.

Negli anni '30, molti scienziati statunitensi e russi condussero esperimenti sulla coltivazione di piante nell'acqua. Esperto si è riscontrato che è necessario un substrato inerte, immerso in una soluzione, attraverso il quale i nutrienti saliranno come capillari

Come funziona in pratica

Le piante possono crescere nell'acqua, ma per questo è necessario creare determinate condizioni, l'acqua deve essere "viva". In qualsiasi ambiente in cui crescono le piante (acqua, suolo o aria), assorbono i nutrienti necessari alla vita sotto forma di ioni che si dissolvono in ossigeno. Nell'acqua, le piante assorbono sia i nutrienti che l'ossigeno, ma devono essere spostate lungo gli steli.

Il compito principale dell'idroponica è la coltivazione fuori suolo, stimolando la crescita delle piante regolando la quantità di acqua, ossigeno disciolto in essa e sali minerali.

Quando le radici delle piante sono leggermente sospese nell'acqua in movimento, iniziano ad assorbire rapidamente nutrienti e ossigeno. Sia la mancanza di ossigeno che la sovrasaturazione sono pericolose. Il compito del giardiniere è scegliere il rapporto ottimale tra acqua, sostanze nutritive e ossigeno che soddisfi le esigenze delle colture al fine di ottenere una resa massima di alta qualità.

Per ottenere risultati eccellenti, è necessario tenere conto dell'umidità, delle caratteristiche di ventilazione, della temperatura dell'aria e dell'acqua, dell'intensità della luce e della genetica delle colture stesse.

Quali piante possono essere coltivate su "acqua"

• le piante svernano a temperature fino a -15°C, altrimenti c'è un'alta probabilità di marciume radicale;
• piante in cui l'apparato radicale non cresce molto, altrimenti bisognerà cambiare spesso il vaso;
• piante senza rizomi e tuberi, perché alta probabilità di decadimento;
• piante perenni.

È anche possibile coltivare ortaggi in coltura idroponica, anche in un appartamento in città.

Vantaggi e svantaggi dei sistemi idroponici

1. Notevole aumento della resa piante da frutto e ornamentale a fioritura intensiva. Le piante vengono fornite con tutti i nutrienti necessari, crescono forti e sane, molte volte più velocemente che nel terreno.
2. Le piante non accumulano elementi dannosi per il corpo umano contenuti nel terreno: nitrati, composti organici tossici, metalli pesanti, radionuclidi, ecc. Dopotutto, le piante ricevono solo materiale utile.
3. Non è necessaria l'irrigazione quotidiana, mentre il consumo di acqua è molto più facile da controllare. È necessario aggiungere acqua per ogni specie singolarmente: una pianta una volta al mese, l'altra ogni tre giorni.
4. Quando vengono coltivate nel terreno, le piante spesso soffrono di disidratazione o ristagno e, di conseguenza, di mancanza di ossigeno.
5. Durante il trapianto piante perenni nel terreno, le loro radici sono inevitabilmente ferite. Se si utilizza la tecnologia idroponica, il processo è notevolmente facilitato.
6. Grazie alla coltura idroponica si possono evitare problemi di danni da funghi, malattie, parassiti. Non è necessario utilizzare pesticidi.
7. Costi di crescita ridotti piante da interno poiché non è necessario acquistare nuovo terreno.
8. È sempre più facile prendersi cura delle piante: non c'è sporco dal terreno, odori estranei, parassiti che si diffondono all'interno.

Coltivare le fragole idroponicamente

Non ci sono così tanti svantaggi:

1. Il costo iniziale del sistema è superiore all'acquisto di terreno convenzionale.
2. La coltura idroponica fai-da-te è un processo lungo e laborioso. Se decidi di acquistare attrezzature già pronte per l'idroponica, dovrai spendere una certa somma. Ma tutti i costi finanziari e di tempo verranno ripagati, poiché le piante crescono molto più velocemente e sono molto più facili da curare.

Coltivare la coltura idroponica a casa: una guida per principianti

L'idroponica in casa non è difficile da organizzare, ma è necessaria una certa conoscenza. Per la semina, è più conveniente utilizzare vasi idroponici: vasi idroponici inseriti uno in uno. Quello interno viene riempito con il substrato (ha dei fori), mentre la soluzione viene versata in quello esterno. La pianta si trova nel vaso interno, le sue radici sono ricoperte di granuli. Il contenitore esterno non deve far passare l'acqua ed entrare reazione chimica con una soluzione e non lasciare passare la luce. I vasi di ceramica sono i più adatti.

Per determinare il livello della soluzione sono necessarie provette con galleggianti contrassegnati "massimo", "ottimo" e "minimo". La soluzione idroponica deve essere riempita fino al segno "ottimale", perché se tutte le radici sono immerse nel liquido, non ci sarà più aria e le radici moriranno.

Importante!
È necessario assicurarsi che le radici non aggroviglino l'indicatore, poiché il dispositivo potrebbe non funzionare correttamente.

Gli idrovasi possono essere realizzati indipendentemente. Per fare questo sono necessarie due pentole realizzate con materiali chimicamente inerti, mentre quella esterna deve essere leggera e impermeabile. Dovrebbe esserci una distanza di 6-10 cm tra il fondo del vaso esterno e quello interno In un vaso più piccolo, sulle pareti e sul fondo sono praticati fori con un diametro di 1-1,5 cm. La soluzione nutritiva dovrebbe coprire il fondo della pentola di un quarto. Un tubo di vetro viene utilizzato come indicatore di livello del liquido.

Substrato e soluzione nutritiva

Come substrato vengono utilizzati materiali granulari: ghiaia, perlite, granito frantumato, vermiculite, pomice, scorie, sabbia grossolana. Prima dell'uso, deve essere pulito dalle impurità, setacciato attraverso setacci con maglie di 1-20 mm. Il substrato selezionato viene disinfettato con una soluzione scura di permanganato di potassio per distruggere microbi e agenti patogeni dannosi. Successivamente, deve essere lavato con acqua pulita e utilizzato per la semina.

La soluzione nutritiva può essere preparata in modo indipendente, per questo è necessario ottenere i reagenti e mescolarli nelle proporzioni esatte richieste. È più conveniente e più facile acquistare una soluzione già pronta in un negozio specializzato.

Trapianto di piante

Per il passaggio dal suolo alla coltura idroponica, è meglio prendere le giovani piante, poiché si adattano alle nuove condizioni più facilmente e più velocemente. È meglio farlo in primavera o in estate, ma non quando fa freddo, perché a causa del freddo e della mancanza di luce, le piante sopportano molto dolorosamente tali operazioni. Le radici vengono immerse in acqua calda per diverse ore, quindi vengono accuratamente lavate dai resti della terra. Quelli marci o morti vengono rimossi e disinfettati in permanganato di potassio. La pianta viene piantata in un vaso interno e riempita con argilla espansa.

Importante!
La semina avviene un po' più in profondità rispetto a quando si pianta nel terreno.

Il contenitore esterno viene riempito fino al segno "ottimale" con acqua pulita, il contenitore interno viene inserito. Dopo circa una settimana, l'acqua viene sostituita con una soluzione idroponica. Quando compaiono nuove radici (penetrano nella soluzione attraverso i fori del vaso interno), il suo livello deve essere ridotto, perché è necessario uno spazio d'aria tra la soluzione e il fondo del vaso.

Nota!

Una pianta da talee coltivate in acqua o argilla espansa è più facile da convertire in idroponica che pianta matura dal suolo.

Idroponica sul davanzale

La coltura idroponica per i fiori (al coperto) è l'ideale. Ma ci sono delle eccezioni: bulbose, succulente e soggette a marciume radicale.

Dopo il trasferimento, le piante necessitano ancora di cure regolari: pizzicare, spruzzare, ecc. Inoltre è necessario controllare periodicamente il pH della soluzione, regolarlo se necessario, cambiare o modificare la concentrazione (ogni 30-40 giorni), disinfettare le radici delle piante, il substrato e le stoviglie con permanganato di potassio. In inverno i fiori sono a riposo, quindi la concentrazione della soluzione si riduce della metà e il livello dell'acqua è ridotto al minimo.

Importante!
Le piante in idroponica non devono essere portate sul balcone o sul giardino, poiché l'equilibrio idrico può essere disturbato da eventuali precipitazioni.

"Idrocolture" di colture commestibili: beneficio o danno

I fertilizzanti per la coltura idroponica sono diversi da quelli applicati al terreno. Si dividono in organici e minerali. I fertilizzanti semplici includono tre elementi principali: azoto, fosforo e potassio. I fertilizzanti complessi contengono oligoelementi aggiuntivi e tre principali sotto forma di composti chimici.

È opinione diffusa che i prodotti coltivati ​​in idroponica siano qualcosa di artificiale, innaturale e quindi dannoso per l'uomo. Questo non è assolutamente vero. Al contrario, quando si utilizza questo metodo vengono utilizzati molto meno fertilizzanti e pesticidi, che tendono ad accumularsi in alcune parti della pianta. Tali giudizi derivano solo da una mancanza di conoscenza in questo settore.

Oggi, questa tecnologia rappresenta la conquista più significativa e significativa degli ultimi anni nel campo della agricoltura. L'idroponica sta diventando sempre più popolare in Canada, Stati Uniti, Olanda e Australia.

Con pochissimo sforzo, puoi costruire un sistema idroponico in casa e piantare un piccolo "orto" con erbe aromatiche, verdure, fragole, fiori per il consumo familiare. Soprattutto per chi non ha una residenza estiva. Non è difficile, eccitante e interessante, consentirà non solo di risparmiare denaro, ma anche di godersi sia il processo che il risultato.

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Cosa si può coltivare in idroponica?

Il metodo idroponico di coltivazione delle piante sta diventando sempre più popolare ogni anno. Man mano che l'interesse per esso aumenta, di conseguenza compaiono domande logiche:

• Quali piante possono essere coltivate idroponicamente?
• Quali piante non possono essere coltivate idroponicamente?
• Quali sono redditizi da coltivare per la vendita? E molti altri.

Proviamo a capire questi problemi.

Quali piante possono essere coltivate idroponicamente

Soprattutto, l'idroponica coltiva i verdi.

Include: prezzemolo, aneto, basilico, salvia, rosmarino, coriandolo, menta, melissa, lattuga, ecc. Inoltre non è difficile coltivare piante d'appartamento con questo metodo, come: aglaonema, asparagi, aspelenium, cissus, dieffenbachia, hovea , filodendro, phalangium, edera, ficus, fatsia, edera comune, hoya e molti altri.

Le colture orticole, le bacche e anche alcuni frutti non sono in alcun modo inferiori: broccoli, fagiolini, melanzane, spinaci, cetrioli, pomodori, fragole, fragole, molte varietà di legumi, cavolo rapa, banana, peperone, cipolle e molto altro, vi delizieranno anche con un meraviglioso raccolto coltivato in idroponica.

Tutte queste piante sono ottime per la coltivazione idroponica, sia in commercio che in casa.

Ma ci sono anche piante che semplicemente non è consigliabile coltivare usando la coltura idroponica. E questo non perché non cresceranno, ma per le loro caratteristiche strutturali.

• formare tuberi o rizomi. Se questo tipo di pianta non viene annaffiato correttamente, il sistema radicale inizierà a marcire. Tali piante includono patate, barbabietole, carote, ciclamini, ecc.;
• funghi; avere radici in rapida crescita (cyperus, chlorophytum);
• di breve durata (ekzakum); che richiedono una pulizia frequente. La pulizia è necessaria per rimuovere i resti di foglie e fiori;
• non ha intasato il sistema idroponico (begonia alta, balsamo); per la fioritura che necessita di una temperatura fresca durante il periodo dormiente (ortensie, clivia e liazalia). Questo tipo di pianta risponde ai cambiamenti di temperatura facendo marcire le radici.

Va notato che ogni singola soluzione per la coltura idroponica corrisponde a un determinato gruppo di piante.

Quali sono le migliori piante da coltivare idroponicamente?

Prima di rispondere a questa domanda, devi pensare allo scopo dei tuoi prodotti. Se questi sono fiori - allora per le feste, verdure - inverno - primavera.

Per esempio:

Dalle verdure, i più commercialmente redditizi sono pomodoro, peperone, melanzana, cavolo, cetriolo, ravanello.

Tra il verde - piuma di cipolla, aneto, prezzemolo, basilico, rucola.

I fiori sono generalmente tra i leader. La più redditizia è la coltivazione di tulipani, camelie, narcisi, gerbere, passiflore e molti altri. altri

I leader tra le bacche sono il caprifoglio e le fragole.

Molto competitive sono anche le erbe medicinali: melissa, menta, salvia, achillea.

Prima di stabilirsi su una cosa, è necessario tenere conto di tutte le categorie di costi (elettricità, acqua, riscaldamento, fertilizzanti, il sistema idroponico stesso, semi, soluzione nutritiva, substrato, ecc.). Senza tale calcolo, è impossibile valutare oggettivamente i vantaggi commerciali della coltivazione di una particolare pianta in idroponica.

Consigli da Agrodom

Il funzionamento del misuratore TDS si basa sulla conduttività elettrica dell'acqua: gli elettrodi immersi in un mezzo acquoso creano un campo elettrico tra loro. L'acqua distillata pura non conduce la corrente da sola, è formata da varie impurità e composti disciolti nell'acqua.

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Un misuratore di sale o misuratore TDS è un dispositivo fisso di piccole dimensioni per misurare la durezza dell'acqua e la percentuale di vari tipi di sostanze in essa contenute.

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Il substrato di cocco, costituito da buccia di cocco e fibre macinate in piccole briciole, è un materiale abbastanza giovane.

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Affinché i fiori trapiantati crescano e si sviluppino bene, le loro radici hanno bisogno di umidità e della capacità di respirare attraverso il terreno di terra. La solita miscela di terra è una sostanza abbastanza densa che non trasmette umidità e aria vivificanti alle radici.

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Il materiale drenante in argilla espansa o argilla espansa è una delle varietà del substrato utilizzato per radicare talee di rose, garofani e altre piante da fiore.

La coltura idroponica è un sistema di coltivazione speciale piante varie senza l'uso di terra e ha i suoi vantaggi unici. In effetti, questa è la più antica forma di vita che ha avuto origine nell'acqua. Le piante d'appartamento in idroponica ricevono tutti i micro e macro elementi utili da una soluzione speciale in cui tutto ciò di cui hanno bisogno è contenuto nelle giuste proporzioni.

Questo metodo di coltivazione in Russia non è ancora molto comune. Nella maggior parte dei casi, il sistema idroponico viene utilizzato su scala industriale e nelle serre. Sebbene nella pratica mondiale l'idroponica sia già utilizzata alla pari della coltivazione tradizionale, sia nell'industria che in casa.

Il nome "Hydroponics" deriva dalla lingua latina e significa "soluzione di lavoro". Gli storici affermano che i primitivi dispositivi idroponici fossero usati anche nell'antichità. Prendi, ad esempio, i giardini pensili... Come substrato, hanno preso una miscela di terra e pietre, una sorta di idrocoltura...

Come materiali possono essere utilizzati fibra di cocco, ghiaia, pietrisco e alcuni materiali porosi: argilla espansa, perlite, vermiculite, ecc.

Vantaggi della coltivazione idroponica

Un hobby molto utile e bello usato in casa si chiama idroponica. Allo stesso tempo, c'è un vantaggio significativo rispetto alla coltivazione tradizionale delle piante. Non è necessario monitorare costantemente il bilancio idrico, i fiori non soffriranno di mancanza di ossigeno, non ci sono problemi di sovradosaggio di fertilizzanti, poiché la pianta ne prende quanto necessario.

Il metodo idroponico evita una serie di malattie delle piante legate al suolo (marciume, nematodi, malattie fungine, ecc.) e l'acqua deve essere aggiunta da due volte a settimana a tre volte al mese, a seconda del tipo di pianta e della pianta selezionata contenitore.

E se usato sistema automatizzato circolazione dell'acqua, quindi i costi di manodopera per l'irrigazione sono generalmente ridotti al minimo. Il metodo idroponico rende la procedura di trapianto indolore per le piante, poiché le radici non sono ferite.

Per la fabbricazione di sistemi idroponici vengono utilizzati contenitori di plastica con l'utilizzo di alcuni elementi in bronzo. Un vaso idroponico può essere realizzato da solo da una bottiglia di plastica o da qualsiasi altro contenitore. La cosa principale è che dovrebbe essere opaco, contenere una quantità sufficiente di liquido, essere fatto di un materiale chimicamente inerte. Un sacchetto di succo da un litro o qualcosa di simile è perfetto.

Soluzioni nutritive per la coltura idroponica

Per la soluzione idroponica, puoi usare qualsiasi acqua potabile. L'acqua distillata e piovana raccolta da un tetto pulito e non arrugginito è perfetta. Le forniture di liquidi devono essere conservate in un luogo fresco e buio per prevenire la formazione di alghe.

La soluzione idroponica fai-da-te può essere realizzata a casa o acquistata presso un negozio specializzato. Venduto sia in forma liquida che sotto forma di compresse per dissoluzione. È necessario sostituire la soluzione una volta al mese in estate e ogni 5-7 settimane in inverno.

In un sistema di coltivazione idroponica, il pH deve essere controllato, che dovrebbe essere intorno a 5,6.

Per preparare una soluzione per 1 litro, mescolare 1,67 g di fertilizzante Uniflor Growth o Uniflor Buton e 2 g di nitrato di calcio al 25% in acqua. Queste proporzioni si applicano solo all'acqua dolce. Se è duro, viene aggiunto più calcio.

Inoltre, per la bellezza, puoi aggiungere speciali coloranti innocui alla soluzione nutritiva. Grande importanza in soluzione, ha un substrato che consente ai nutrienti di penetrare nelle radici e aiuta a mantenere la pianta in vaso al livello richiesto.

Trapiantare una pianta in idroponica

Prima del trapianto, la pianta deve essere annaffiata abbondantemente o posta in un contenitore d'acqua. Successivamente, deve essere separato dal terreno e lavare delicatamente la radice sotto l'acqua corrente. Successivamente, è necessario posizionare il fiore nel vaso idroponico interno e distribuire uniformemente le radici sui fori. Coprire le radici con un substrato sostitutivo.

Non c'è bisogno di riempire la soluzione subito dopo il trapianto! Versa dell'acqua sopra al livello desiderato in una nave e lascia il fiore per diversi giorni. Solo allora l'acqua può essere sostituita con una soluzione. Per cominciare, usa una soluzione nutritiva al 10%.

Per fornire ossigeno alla pianta, è necessario immergere parte delle radici nella soluzione. Il collo della radice deve essere fissato con gommapiuma o cotone idrofilo, in modo che le radici siano 2/3 in soluzione.

Le piantine di fiori o verdure vengono coltivate nel solito modo tradizionale, quindi le piante già coltivate vengono trapiantate in un vaso speciale.

Adatto per piante d'appartamento idroponiche

Per la tua stanza, puoi acquistare una pianta già pronta coltivata in idroponica, oppure trapiantare una pianta fatta in casa in un ambiente acquatico, con radici che non sono difficili da pulire da terra, senza preoccuparti del suo adattamento. Dopotutto, la maggior parte delle piante da interno in un ambiente idroponico si sente molto a suo agio.

Le eccezioni sono quelle che formano rizomi o tuberi, poiché possono marcire. Non è consigliabile trasferire piante adulte con un delicato apparato radicale in idroponica.

La coltura idroponica è più adatta per colture a foglia decorativa. Questi includono clorofito, asparagi, edera aroide. Piace anche questo tipo di ambiente vari tipi cactus. In generale, adatto per la coltura idroponica domestica piante senza pretese ottenuto da un seme o da una talea, avente un apparato radicale di medie dimensioni.

È importante sapere che i fiori che amano il fresco durante il periodo di dormienza non sono consigliati per la coltivazione idroponica. Questi includono azalea, ortensia, clivia: le loro radici possono semplicemente marcire.

La begonia e il balsamo cambiano molto spesso il fogliame, quindi è necessario pulirli periodicamente dalle foglie secche in modo che non cadano nella soluzione. Così come le specie in cui il sistema radicale si sta attivamente sviluppando ed espandendo, il che richiede frequenti trapianti. Include Cyperus.

Prima di passare a considerare il processo di trapianto, definiamo cos'è l'idroponica. Sicuramente per alcuni questa complessa definizione sarà nuova. Quindi, l'idroponica è un metodo per coltivare una pianta quando viene utilizzato il terreno invece di soluzione acquosa arricchito con nutrienti essenziali.

La coltivazione delle piante in idroponica viene effettuata utilizzando un substrato che fa passare facilmente l'aria, una soluzione acquosa, ed è anche passivo rispetto alle sostanze contenute nella soluzione. Inoltre, il supporto deve avere una reazione neutra o leggermente acida. Pertanto, come substrato vengono spesso utilizzati argilla espansa, vermiculite o perlite, nonché polietilene granulato, vetro.

Affinché il trapianto di piante dal suolo alla coltura idroponica sia efficace, è necessario seguire una serie di regole, la cui osservanza garantirà uno sviluppo sano e una crescita eccellente per la pianta.

1. È necessario rimuovere il fiore dal vaso in modo tale da non danneggiare l'apparato radicale della pianta. Per fare questo, il terreno nella pentola deve essere prima annaffiato abbondantemente. Dopo che il fiore è stato rimosso dal vaso, abbassare le radici in un contenitore d'acqua, sciacquare delicatamente le radici. Se c'è un gran numero di radici danneggiate, è meglio posizionare la pianta per un paio di giorni in un vaso contenente acqua calda e carbone attivo, in un rapporto di 1:100.

2. Il prossimo passo è mettere il fiore in una nave con una soluzione. Ciò richiederà due pentole: interna ed esterna. Una piccola quantità del substrato preparato, insieme a un indicatore del livello del liquido, viene posta nel vaso interno, i fiori (della stanza) vengono abbassati con la parte della radice sul substrato, le radici vengono raddrizzate, il resto dell'argilla espansa o altro materiale, viene aggiunto alla parte superiore della pentola. Il vaso interno viene posizionato in quello esterno, riempito con acqua calda, a temperatura ambiente o leggermente più calda. Nota che non è una soluzione speciale che viene aggiunta per prima, ma acqua. Fertilizzanti e sostanze nutritive vengono aggiunti dopo circa 2 settimane, quando Primo livello l'acqua per evaporazione del liquido raggiungerà la tacca minima.

C'è un altro modo per coltivare fiori idroponicamente. È meno comune, ma abbastanza degno di attenzione. Una soluzione nutritiva viene aggiunta al vaso e quindi viene posizionata la radice del fiore. L'acqua viene aggiunta quando il primo lotto di liquido evapora. La soluzione viene sostituita con una nuova composizione a intervalli regolari. L'unico inconveniente di questo metodo è la carenza di ossigeno del sistema radicale della pianta. Tale cura delle piante durante il periodo di adattamento alla coltura idroponica è tollerata da pochi rappresentanti della cultura della stanza.

Puoi trovare informazioni su come preparare una soluzione idroponica per la crescita dei fiori nelle fonti pertinenti, di cui ce ne sono molte ora. Nell'ambito di questo articolo, ci limiteremo all'affermazione che un certo tipo di soluzione è adatto per ogni singolo gruppo di piante: vale la pena ricordarlo e assicurarsi di consultare uno specialista. Ci sono molti coltivatori di fiori che preparano autonomamente varie soluzioni per l'idroponica attraverso lunghi e scrupolosi esperimenti. I risultati non sono subito evidenti, il tempo deve passare. Tuttavia, se non hai intenzione di mettere a rischio la tua pianta preferita, vai da un fiorista e consulta un professionista. Oppure leggi pubblicazioni in fonti tematiche, risorse Internet.