Kasvava pistaasipuu. Kuinka kasvattaa pistaasipuuta kotona

Useimmat eivät kuvittele, kuinka pistaasipähkinät kasvavat, vaikka monille ne ovat suosikkiherkkuja. Nämä keskikokoiset pähkinät eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin terveellisiä. Tämä siro kasvi kuuluu sumach-sukuun ja sillä on noin tusina lajia, jotka eroavat toisistaan elinympäristön, varren korkeuden, lehtien muodon, hedelmäkoon ja maun suhteen. Missä pistaasipähkinät kasvavat?

Habitat

Luonnossa tämä kasvi on yleinen Euraasian ja Keski-Amerikan subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla. Pistaasipähkinöiden syntymäpaikka on Lähi-itä ja Keski-Aasiassa. Täällä niitä on viljelty vuosisatojen ajan muinaisista ajoista lähtien. Välimeren maissa kasvavat mastiksipistaasipähkinät (Pistacia lentiscus L.) ja tärpättipistaasipähkinät. Afrikan pohjois- ja luoteisosassa todellista pistaasipähkinää löytyy kaikkialta Aasiasta, kaksi tämän kasvin lajia löytyy Kaliforniasta ja Meksikosta. Villi pistaasipuut kasvavat Tadžikistanissa, Turkmenistanissa, Kirgisiassa ja Uzbekistanissa. Kiinalainen pistaasi kasvaa Pohjois-Kiinassa. Nämä puut saavuttavat paikoin jopa 15 m korkeuden ja rungon halkaisijaltaan jopa 1 m. Tällä hetkellä on kasvatettu erilaisia keinotekoisesti viljeltyjä pistaasipähkinöitä. Teollisia vientimääriä näitä pähkinöitä kasvatetaan Kreikassa, Espanjassa, Italiassa, Iranissa, Syyriassa, Afganistanissa ja Turkissa.

Tämä pieni puu suosii harmaata maaperää tai ruskeaa vuoristo-steppimaata. Luonnossa se kasvaa usein kallioilla, rinteillä ja muissa vaikeapäästävissä paikoissa. Tarvitsee runsaasti auringonvaloa ja melko korkean vuoden keskilämpötilan. Kestää helposti kosteuden puutteen. Hyvän kasvillisuuden välttämätön edellytys on ylimääräinen kalsium maaperässä. Tämä kasvi on vaatimaton, sopeutunut äkillisiin lämpötilan muutoksiin, kestää pudotuksia -25 ° C: een.

Miltä pistaasipuu näyttää?

Todellinen pistaasipähkinä on pieni, jopa 6 metriä korkea monirunkoinen puu. Kruunu on erittäin tiheä, pallomainen. Usein pistaasipuu näyttää pensalta. Kasvaa hyvin hitaasti. 20-vuotias kasvi voi olla vain 1 m korkea, ilmasto-olosuhteista ja kasvupaikoista riippuen kasvi on ikivihreä tai lehtipuu. Useimmiten voit löytää yhden kasvin. Paikoin muodostuu niukkoja pistaasimetsiä. Se on olennainen osa Välimeren maquisia.

Lehdet ovat kauniin kirkkaanvihreitä, joissakin lajeissa ne ovat yksinkertaisia, toisissa ne ovat kolmilehtisiä tai pinnallisia, kokonaisia, peitetty vahapinnoitteella. Runkojen kuori on tuhkanharmaa, melko paksu, nuorissa versoissa se on kastanjanruskea, aivan kuten lehdet, se on peitetty vahapinnoitteella. Lehdet erittyvät intensiivisesti korkeassa lämpötilassa eteeriset öljyt, jonka pitkäaikainen hengittäminen voi johtaa huimaukseen, pahoinvointiin ja jopa tajunnan menetykseen. Siksi pistaasipähkinät korjattiin aiemmin käsin vain aikaisin aamulla. Tällä hetkellä pistaasipähkinöiden keräys on automatisoitu.

Juurijärjestelmä on kaksitasoinen. Ylempi juurikerros ulottuu 30-40 m päärungosta ja suorittaa pintakosteutta imevää tehtävää. alempi taso menee maahan 12-15 metrin syvyyteen ja pystyy imeytymään syvältä pohjavesi. Tällainen juurijärjestelmä suojaa kasvia kuivuudesta ja antaa sen selviytyä kuivilla, kivisillä, murenevilla rinteillä. Siksi pistaasipähkinöitä istutetaan usein maanvyörymien korjaamiseen.

lämpötilasta riippuvainen ympäristöön tämä kasvi alkaa kukkia huhtikuussa ja lämmin kevät maaliskuussa. Pistaasipähkinän kukat ovat pieniä, huomaamattomia vihertäviä väriltään, kerätty kukintoihin. Pistaasipähkinät ovat kaksikotisia, eli niillä on samaa sukupuolta olevia kukkia. Naaraskukat, joista hedelmät muodostuvat pölytyksen jälkeen, ovat suurempia, kolmi- tai neliosaisia, koottuna leveisiin kukkaroihin. Uroskaskokukat ovat pienempiä, viisiosaisia, viidellä heteellä, kerätty harvinaisempiin kukkaroihin. Pölytys tapahtuu hyönteisten tai tuulen vaikutuksesta. Luonnollisissa elinympäristöissä pistaasipähkinäpuita, joissa on uroskukkia, on 39–47 % kaikista. Kulttuuriistutuksissa uroskasvit muodostavat enintään 10 % kaikista puista. Tämä riittää aivan ennen hedelmää kantavien naaraskasvien pölytystä.

Hedelmät ovat yksisiemenisiä kuivia luumarjoja. Kypsyessään siemenen peittävä kuori muuttuu punaiseksi. Siemenen massa on väriltään vaaleanvihreä. Uskotaan, että mitä kirkkaampi siemenen väri on, sitä maukkaampaa ja terveellisempää se on. Pistaasipähkinät alkavat kantaa hedelmää 8-10 vuoden iän jälkeen. Runsain hedelmä alkaa 15-vuotiaana. Hedelmät kypsyvät heinäkuusta lokakuuhun. Kypsät hedelmät halkeilevat hieman ominaisella napsautuksella. Kerää pähkinät syys-lokakuussa.

Tämä pieni puu on pitkäikäinen. Pistaasipähkinän keskimääräinen elinikä on 400 vuotta. Puiden tiedetään elävän jopa 700 vuotta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Pistaasipähkinöitä on viljelty yli 2000 vuotta. Muinaisessa Persiassa näitä pieniä pähkinöitä pidettiin vaurauden symbolina. Tämä Aasiasta peräisin oleva kasvi tuli Kreikkaan ja Italiaan Rooman valtakunnan aikoina. Pistaasipähkinät mainitaan myös Raamatussa. Näitä pähkinöitä arvostetaan niiden herkän kermaisen maun, ravintoarvon ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

Pistaasipähkinöitä käytetään laajasti makeisteollisuudessa. Niitä lisätään suklaaseen, jäätelöön, kakkuihin, makeisiin ja muihin makeisiin. Se on joidenkin perinteinen osa kansallisruokia Keski-Aasiassa.

Pistaasihedelmät sisältävät jopa 65 % kasviöljyä, jopa 25 % proteiinia, jopa 7 % hiilihydraatteja, A-, E- ja B1-vitamiineja. Niiden syöminen lievittää tilaa tulehdukselliset sairaudet hengitystie ja tuberkuloosi. Kasviöljyllä, joka on osa hedelmää, on lievä kolerettinen ominaisuus, ja sitä käytetään kolekystiitin ja hepatiitin hoidossa. Pienen pistaasipähkinöiden säännöllinen lisääminen ruokavalioon auttaa alentamaan kolesterolia ja vaikuttaa siten suotuisasti sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan. A- ja E-vitamiinipitoisuuden ansiosta pistaasipähkinöillä on elimistöä virkistävä vaikutus ja ne vähentävät stressin vaikutuksia. Uskotaan, että näillä pähkinöillä on afrodisiaaleja ominaisuuksia.

Mihin kasvia käytetään?

SISÄÄN perinteinen lääke Pähkinöitä ja pistaasiöljyä käytetään erilaisten maha-suolikanavan sairauksien, maha- ja pohjukaissuolihaavojen, anemian, keuhkosairauksien, ekseeman ja muiden itkuhaavojen hoidossa. Nykyaikaisessa lääketeollisuudessa pistaasipuuhartsia käytetään palovammojen, ihohalkeamien ja makuuhaavojen voiteiden valmistukseen.

Hedelmästä saatua pistaasiöljyä on löydetty laaja sovellus kosmetiikka- ja lääketeollisuudessa. Antioksidanttisten, pehmentävien ja ravitsevien ominaisuuksiensa ansiosta sillä on myönteinen vaikutus ihoon ja se sisältyy moniin kosmeettisiin valmisteisiin. Säännöllinen pistaasiöljyn hierominen päänahkaan vahvistaa hiuksia ja nopeuttaa niiden kasvua. Tätä öljyä sisältävillä voideilla on kohottava ja valkaiseva vaikutus, joten niiden käytön avulla voit päästä eroon hienoista ryppyistä ja ikääntymistä.

Kirkkaat matalat pistaasipensaat ovat erittäin koristeellinen ilme Siksi Välimeren maissa niitä käytetään usein katujen ja puistojen maisemointiin. Tiheää ja kestävää puuta on käytetty puusepäntöissä muinaisista ajoista lähtien. Sitä käytetään upotekoristeisiin huonekaluihin ja kalliiden kulutusta kestävien parkettien valmistukseen. Lisäksi siitä saadaan ensiluokkaista hiiltä.

Tunnettu suitsuke, jota käytetään uskonnollisissa kristillisissä riiteissä, saadaan kuivatusta pistaasihartsista. Poltettaessa tämä hartsi ei vain aromatisoi, vaan myös desinfioi huoneen ilmaa antiseptisten ominaisuuksiensa ansiosta. Hunajaan sekoitettuna ja kasviöljy tämän kasvin hartsia levitetään tartunnan saaneisiin, vaikeasti parantuviin haavaumiin. Pistaasipuun hartsia käytetään alkoholin ja taiteellisten lakkojen valmistukseen. Pistaasikumin pureskelu poistaa pahanhajuista hengitystä, puhdistaa hampaita ja vahvistaa ikeniä.

Lehdet ja sappeet (lehtien kartiomaiset kasvut) sisältävät runsaasti tanniineja ja tanniineja. Niitä käytetään nahan parkitsemiseen käytettyjen uutteiden valmistukseen. Lehdistä saadaan vahvoja väriaineita, joita käytetään mattojen ja viinien värjäämiseen. Jotkut luonnonvaraiset pistaasipähkinätyypit on lueteltu punaisessa kirjassa, ne ovat eri ympäristöjärjestöjen suojelemia ja lailla suojattuja.

Paahtava aurinko ja sietämätön kuivuus - ihanteelliset olosuhteet kasvattamaan pistaasipuuta maalaistalossani. Idässä - näiden vihreiden pähkinöiden syntymäpaikassa - on useita kaupunkeja, jotka on nimetty niiden mukaan. Lisäksi tämä monivuotinen kasvi toimii Bakun symbolina, kaupungissa, jossa yhdistyvät useiden itäisten kansojen kulttuuri. Näillä osilla ja kaikkialla maailmassa vihreitä manteleita (kolminkertainen nimi) arvostetaan niiden vertaansa vailla olevan maun vuoksi. Kermaisen jälkimaun lisäksi gourmetit saavat runsaan "kimpun" ravintoaineita ja hyödyllisiä aineita.

Pistaasipähkinät mainitaan myös Pyhän Raamatun sivuilla. Patriarkka Jaakob määräsi poikansa antamaan ylellisen lahjan faaraolle kerättyään kanaanilaisten maan parhaat tuotteet, joiden joukossa oli myös näitä pähkinöitä.

Pistaasipuiden "kehto".

Jotkut Sumac-suvun edustajat ovat saavuttaneet 400 vuoden iän. Silti kokonaisten lehtojen tai luonnon kasvamien metsien löytäminen ei kuulu fantasiamaailmaan. Yksinäisiä yksilöitä löytyy Keski- tai Lounais-Aasian kallio- tai vuoristorinteiltä. Nämä ovat pääasiassa maita, kuten:

Irak;
Azerbaidžan;
Syyria;
Iran;
Turkmenistan.

Näiden kasvien viljely aloitettiin 1800-luvun lopulla. Yhdysvalloissa istutetaan edelleen kilometrien mittaisia istutuksia ja myydään sitten makeita pähkinöitä kaikkialla maailmassa. Kalifornian niemimaalta tuli vihreiden mantelien "kehto" uudessa maailmassa. Nyt Yhdysvallat kilpailee Iranin kanssa tullakseen maailman suurimmaksi pistaasituotteiden tuottajaksi. Niille alueille, joilla pistaasipuu kasvaa, lähelle rakennetaan tehtaita, jotka tuottavat hedelmistään jauhoja, eteerisiä öljyjä sekä lääketieteellisiä ja kosmeettisia tuotteita.

Luoteis-Afrikassa harjoitetaan myös näiden lajikkeiden lisäämistä. Krimillä ja Kaukasuksella puita kasvatetaan yksinomaan maiseman koristeluun. Ainutlaatuiset pensaat houkuttelevat vierailijoita puistoihin, kasvitieteellisiin puutarhoihin ja kaupunkikatujen ohikulkijoita.
Alueilla, joilla on pitkät ja kylmät talvet, sato kuitenkin laskee viisinkertaiseksi. Tällä hetkellä maailmassa on yli 20 kulttuurilajiketta, joita löytyy kaikilla viidellä mantereella. Jotkut niistä voivat sopeutua erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin (sievät jopa -20 ° C pakkasta).

Neonpähkinöiden ytimet sisältävät runsaasti kaliumia, kalsiumia, rautaa, proteiinia sekä B- ja E-vitamiineja. Siksi niitä suositellaan syötäväksi niille, joilla on verenpaineongelmia ja sydänsairaus. Lisäksi ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka poistavat radioaktiivisia yhdisteitä kehosta.

Vastapuoli pistaasipuulla

Kaiken näkeminen tässä maailmassa on harvojen, mutta vain eliitin omaisuutta. Siksi kaunis kuva pistaasipuu on loistava tapa tutustua häneen ensimmäistä kertaa.

Kuvissa voit harkita huolellisesti ja myös tutkia:

Mielenkiintoista on, että kiinalaiset kutsuivat pistaasipähkinöitä hienolla nimellä - "onnelliset pähkinät". Koska sikiön kypsyessä kuori avautuu hieman ja muistuttaa näin aasialaisia lapsen viehättävästä hymystä.

Hyvin harvoin tällaiset puut saavuttavat 10 metrin korkeuden, 6-8 metriä ovat niiden enimmäisindikaattorit. Ne sietävät kuivia kausia erittäin hyvin.
Juurijärjestelmän ainutlaatuisen rakenteen ansiosta versot kulkevat kallioiden kovan kiven läpi. Joten ne tunkeutuvat onnistuneesti kosteudelle, joka voi tapahtua 15 metrin syvyydessä. Samaan aikaan juuret eivät kasva liian leveiksi, mikä estää kasveja muodostamasta paksuja. Juurikon suurin pinta-ala rungon ympärillä on 40 cm.

klo hyvää huolta yhdestä pistaasipuusta viljelijä voi saada yli 23 kg satoa. Paistetut, raa'at ja jopa pakastetut ytimet sopivat hyvin välipalaksi monien alkoholijuomien kanssa. Samaan aikaan jauhettuja pähkinöitä käytetään makeisissa.

Rakenna talo, istuta puu

Tämä on jokaisen ihmisen tehtävä maan päällä. Näin ainakin monet ajattelevat. Jos perheenjäseniä erottaa luova, jopa eksoottinen luonne, on parasta kasvattaa pistaasipuu kotona. Silti on syytä muistaa, että taimet ovat erittäin tuskallisia istuttaa. Siksi, vaikka ne hyväksytään, puutarhurin on puhkaista ja rasitettava kovasti niiden lähellä. Kaikki tämän taiteen hienoudet rajoittuvat seuraaviin työvaiheisiin.

Sivuston valinta

Surullista, mutta tämän takia monivuotinen kasvi lauhkean leveysasteen ilmasto ei ole sopiva. Kuivuus, kuuma kesä ja "hiikivä" talvi - tämä on hänen osansa. Jos tällaiset parametrit on täytetty, kannattaa valita avoin, tasainen ja hyvin valaistu alue. Sisälajikkeille sinun on valittava kuiva ja mahdollisimman valoisa paikka, mieluiten talon eteläpuolella.

Taimi vai pähkinä?

Kulttuuria voidaan levittää näillä kahdella tavalla. Toinen on vaikein ja paljon pidempi kuin ensimmäinen. Hedelmät yhdessä kuoren kanssa tulee laittaa vesisäiliöön. Kun verso ilmestyy (3-5 mm), se voidaan istuttaa hiekkaan. Runsaan kastelun jälkeen maaperä on peitettävä kasvihuoneiden luomiseen käytetyllä kuidulla. Voit poistaa sen, kun ensimmäiset versot ilmestyvät.

Kun ostat taimia, sinun tulee heti ostaa kaksi erilaista prosessia: naaras ja uros. Ennen istutusta on suositeltavaa tarkastaa juurakot huolellisesti ja leikata murtuneet / vaurioituneet juuret huolellisesti pois.

Laskeutumisen jatkamiselle on useita vaatimuksia:

Jokainen juurien leikkaus tulee käsitellä tuhkalla, jotta oleskelutila ei ala mädäntyä.

Pistaasipuun hoitoon kuuluu rikkaruohojen poistaminen ja säännöllinen kastelu - kerran 14 päivässä. Syksyllä ja talvella kasvi putoaa lepotilaan, joten se ei tarvitse kosteutta. Mutta on tärkeää seurata verson ja maaperän tilaa.
on tehtävä jo toisena elinvuotena. Tätä varten voit valita kalium-, fosfori- tai typpiravinneemäkset.

Perhe saa ensimmäisen sadon, kun puu täyttää 5 vuotta. Kasvien kasvattaminen saksanpähkinästä voi kuitenkin toivoa tätä ihmettä vasta 12 vuoden kuluttua. Joka tapauksessa pistaasipuu tuo erittäin maukkaita ja terveellisiä hedelmiä. Ne stimuloivat hermoston, sydämen, maksan sekä miesten sukuelinten toimintaa. Päivittäinen saanti on 15-20 ydintä päivässä. Se lasketaan henkilön painon mukaan.

Video pistaasipuun kasvattamisesta

Harvat ihmiset tietävät, missä pistaasipähkinät kasvavat, mutta monet ovat kokeilleet näitä herkullisia pähkinöitä. Tänään "Minä ja maailma" vastaa tähän kysymykseen ja joihinkin muihin, ja mikä tärkeintä, saat selville, kuinka hyödyllisiä ne ovat.

viljely

Mikä on pistaasi, kasvavatko nämä pähkinät puussa vai maassa? Tämä on matala, ikivihreä puu, yleinen Aasiassa ja Luoteis-Afrikassa. Näitä kasveja löytyy sekä keskiosasta että sisäpuolelta. Herkullisia pähkinöitä viedään Kreikkaan, Espanjaan, Italiaan ja Turkkiin. Jälkimmäistä maata pidetään pistaasipähkinöiden tuotannon ja myynnin johtavana maana.

Venäjällä ilmasto ei salli pistaasipähkinöiden kasvattamista, mutta on paikkoja, joissa voit kokeilla sitä. Krimillä sää suosii pähkinöiden kasvua, ja ensimmäiset taimet istutettiin 1700-luvulla. Mutta kävi ilmi, että ne eivät sovellu ruokaan, joten niitä alettiin käyttää kosmeettisten öljyjen valmistukseen. Mutta jotkut luonnonvaraiset puut kasvavat entisissä neuvostotasavalloissa - Tadžikistanissa, Uzbekistanissa, Turkmenistanissa ja Kirgisiassa. Puu kestää pakkasia -30-35 asteeseen, mutta kesän tulee olla pitkä ja kuiva.

Missä pistaasipähkinöitä kasvatetaan ja missä puussa tietysti, mutta miten ne kasvavat?

Puun kuvaus

Tavataan villi luonto kokonainen saksanpähkinävastineiden metsä on vaikeaa, koska ne kasvavat enimmäkseen erillään toisistaan kiinnittyen tiukasti maahan pitkillä juurillaan. Pistaasi kasvaa hyvin vuorten rinteillä, juurtunut sellaisiin sitkeisiin "sormiin". Silti tekisi! Ne pystyvät venymään 30-40 metriä sivuille ja menemään 15 metrin syvyyteen.

Kuinka monta vuotta pistaasipähkinä voi kasvaa? Jos puu on jossain paikassa mukava kasvaa, se voi venyä jopa kymmeneen metriin ja elinajanodote voi olla 400 vuotta. Esimerkiksi Samarkandissa matkustaessasi sinulle näytetään varmasti muinainen "vanha mies" Pyhän Danielin mazarin vieressä. Sen ikä ylittää 500. virstanpylvään.

Huhtikuussa puussa kukkivat punakeltaiset tai kirkkaan punaiset pienet kukat, ja hedelmät ilmestyvät syyskuussa. Näyttää erittäin hyvältä, katso kuvat. Hedelmärypäleet muistuttavat rypäleitä, mutta eivät pehmeitä ja mehukkaita, vaan luumarjoja, jopa 25 mm pitkiä. Kypsyessään kuori halkeilee hieman ja ydin on hieman paljastunut. Juuri tässä muodossa olemme tottuneet ostamaan pistaasipähkinöitä.

Osoittautuu, että vanhaan aikaan hedelmät kerättiin vain yöllä. Päivänvalossa lehdistä vapautuu liian myrkyllisiä eteerisiä öljyjä. Nykyään on luotu pistaasipähkinöiden korjuukoneita, joten kaikkea ei ole vaikea korjata ilman hävikkiä, edes päivällä.

Sitten pähkinät kuivataan auringossa, ja tässä muodossa niitä säilytetään noin vuoden ajan. Paremman maun saamiseksi valmistajat paahtavat tai suolaavat hedelmät. Näin voit säilyttää niitä vielä pidempään, mutta tällainen parannus ei lisää mitään hyötyä.

Pistaasipähkinöiden edut

Sinun on selvitettävä, kuinka monta hyötyä pistaasipähkinöissä on. Ensinnäkin nämä ovat proteiineja, terveellisiä rasvoja, hiilihydraatteja ja useita A-, B-, E-ryhmien vitamiineja.

Näiden pähkinöiden öljyn käyttö ruoassa parantaa sydämen toimintaa.
Hengitysteiden toiminta palautuu, tuberkuloosin tila helpottuu.
Lisätyökalu keltaisuuden hoidossa.
Vähentää kolesterolia veressä.
Parantaa maksan toimintaa ja puhdistaa sappitiehyitä.

Pienissä annoksissa se puhdistaa kehon myrkkyistä ja myrkkyistä.
Pähkinät rauhoittavat hermostoa.
Puun hartsi vahvistaa hampaiden ikeniä.
Pistaasiöljy kosmetologiassa nuorentaa ja ravitsee ihoa ja hiuksia. Öljy- ja merisuolakylvyt auttavat käsien kynsien kuoriutumiseen.

Tietenkin on myös haittoja - tämä on korkea kaloripitoisuus ja allergioiden esiintyminen syödessä pähkinöitä suuria määriä.

Kuinka paljon pistaasipähkinät maksavat Venäjällä? Kaupat myyvät yleensä pakattuja pähkinöitä pusseihin. Voit ostaa 1 kg:sta hintaan 400-430 ruplaa. ja korkeampi. Puhdistetut ytimet tarjoavat alkaen 1000 ruplaa. per kg.

Video

"Minä ja maailma" jakoi tietoa pistaaseista: missä ja mitä ne kasvavat, missä maissa, hyödyt ja kustannukset. Jos pidit Mielenkiintoisia seikkoja terveellisistä pähkinöistä, jaa tietoja ystäviesi kanssa. Ja tietysti tilaa sivustomme - se on aina mielenkiintoista kanssamme!

Pistaasipähkinä on pieni puu, jota esiintyy luonnossa vuorenrinteillä subtrooppisilla alueilla. Nämä kasvit voivat kasvaa 3–10 metrin korkeuteen, ja niiden ainutlaatuinen juurijärjestelmä mahdollistaa pistaasipähkinöiden kasvamisen jopa kaikkein vaikeapääsyisissä paikoissa. Pistaasipähkinät ovat arvokkaita, koska ne sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä aineita. Monet lääkärit ja kosmetologit suosittelevat tätä pähkinää monien sairauksien ehkäisyyn. On myös syytä huomata, että pistaasipähkinöitä suositellaan ihmisille, jotka kärsivät mielenterveyshäiriöistä (masennus, stressi ...).

Monet ihmiset haluavat kasvattaa tätä puuta puutarhassaan, mutta sopimaton ilmasto estää heitä tekemästä sitä. Loppujen lopuksi pistaasipähkinät ovat lämpöä rakastava puu, mutta kuitenkin maissamme on paikkoja, joissa tämä hyödyllinen puu kasvaa tai sitä voidaan kasvattaa. Esimerkiksi Ukrainassa (Venäjä) on hienoa kasvattaa pistaasipähkinöitä Krimillä. Ja tämä tarkoittaa, että ne kasvavat myös naapurialueilla (Odessa, Kherson, osittain Nikolaev). Kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että pistaasipähkinät tarvitsevat kuuman ja kuivan kesän.

Kuinka kasvattaa pistaasipähkinöitä kotona

Koska monien, jotka haluavat istuttaa tämän puun, ilmasto ei sovellu sille, monet ovat kiinnostuneita pistaasipähkinöiden kasvattamisesta kotona? Tietysti voit kasvattaa pistaasipähkinöitä kotona, mutta niistä saatavat hyödyt ovat vain koristeellisia. Tärkeintä on tietää, että pistaasipähkinöitä, kuten muitakin pähkinöitä, pölyttää pääasiassa tuuli, koska pistaasipähkinäkukat jaetaan uros- ja naaraspuolisiin. Siksi, jos haluat saada sadon, sinun on istutettava vähintään kaksi puuta.

Taimen kasvattamiseksi sinun on löydettävä sopiva astia, tätä varten tavallinen kukkaruukun ruukku on täydellinen. Seuraavaksi sinun on täytettävä hiekkainen maaperä. Sitten voidaan istuttaa erityisesti valmistetut siemenet. Itämisen onnistumiseksi on parempi istuttaa siemenet ryhmiin, istutussyvyys on kotona noin 3 - 4 senttimetriä (ulkopuolella 6 - 8 cm).

Säännöllisellä, harvoin kastelulla siemenet alkavat itää kuukauden sisällä. Mutta seuraavina päivinä pähkinä kasvaa hyvin hitaasti, koska pähkinä kehittää ensin juurijärjestelmän, ja vasta vuoden kuluttua pistaasipuun yläosa alkaa kasvaa nopeasti. Muista, että pistaasipähkinät ovat erittäin aurinkoa rakastava puu, ja siksi sinun on istutettava se sopivaan paikkaan.

Pistaasiviljelmien perustaminen kylvämällä siemeniä: Video

Lähes kaikki ihmiset rakastavat pistaasipähkinöitä niiden erinomaisen maun vuoksi. Siksi puutarhurit ovat kiinnostuneita tästä kulttuurista. Muuten, uskotaan, että pistaasipuu itsessään voi vahingoittaa ihmistä. Sen eteeriset öljyt, kun niitä hengitetään pitkään, aiheuttavat päänsärky ja jopa pyörtymään. Siksi puiden sato korjataan yöllä.

Pistaasipuut eivät pidä lähiöistä. Yksin kasvaessaan ne voivat nousta 5 metrin korkeuteen. Tämä puu elää paljon - yli 400 vuotta. Muuten, ei ole sattumaa, että pistaasipähkinät ovat niin kalliita: maassamme vuohet, joita laiduntavat vuoristossa ja tasangoilla, tuhoavat niitä voimakkaasti.

Mutta pistaasipähkinöiden kasvattaminen ei vaadi erityisiä tietoja ja taitoja. Kaikki on melko vakio. Ei ihme, että ne kasvavat luonnossa ilman ihmisen väliintuloa. Pistaasipähkinät alkavat kukkia huhtikuun alussa, joten ne eivät kasva ja kanna hedelmää vasta Krasnodarin alue. Jopa maamme eteläosassa ne jäätyvät usein hieman. Joten pistaasipähkinöiden istuttaminen Rostoviin tai Volgogradiin on ajanhukkaa. Pistaasipähkinät tuntuvat parhaiten Krimillä ja Kaukasuksella.

Ehkä tämä ei ole huono, koska pistaasipähkinät alkavat kantaa hedelmää vasta yhdeksäntenä vuonna, ja normaali sato saadaan vasta 20 vuoden kuluttua puun elämästä. Mutta ne sietävät kuivuutta hyvin, niitä ei voi edes kastella. Ennen pistaasipähkinöiden istuttamista sinun on kuitenkin päätettävä, onko sinulla kärsivällisyyttä odottaa satoa.

Älä unohda, että sadon saamiseksi tarvitset vähintään kaksi heteroseksuaalista puuta. Yleensä urospuuta kohden istutetaan kymmenen naaraspuuta. Jos puiden kasvua ja kehitystä voidaan edelleen nopeuttaa kaivamalla maata, levittämällä lantaa, kastelemalla, pölytys on yksinkertaisesti katastrofi, koska on melkein mahdotonta erottaa uroskasveja naaraskasveista ennen kukintaa.

Ennen pähkinöillä syömistä on muistettava, että pistaasipähkinät ovat erittäin korkeakalorinen tuote, jo 10-15 pähkinää sisältää ihmiselle tarpeellisen määrän vitamiineja ja hivenaineita. Niissä on myös paljon kuitua. Pistaasipähkinöiden uskotaan olevan voimakas afrodisiakki.

Pistaasipähkinöitä istutettaessa on tiedostettava, että tämä prosessi, vaikka se ei olekaan hankala, on pitkä, ja arvaamattoman ilmastomme huomioon ottaen se on myös melko riskialtista.