Amanita muscaria en blanco y negro. Hongos agárico de mosca venenoso: especies con fotos.

Si agárico de mosca - hongo venenoso Entonces surge una pregunta completamente lógica: ¿dónde buscar agáricos de mosca y, lo más importante, por qué hacer esto? La respuesta es muy sencilla: a pesar de toda su toxicidad, algunas especies de estos "regalos del bosque", en particular la amanita roja, en medicina tradicional insustituible. Es cierto que estos hongos no han pasado ensayos clínicos y, por lo tanto, los datos se basan únicamente en las palabras de los propios médicos.

En este artículo, hablaremos sobre el uso del agárico de mosca en medicina, mostraremos una foto de un agárico de mosca de especies rojas, blancas, pantera y otras, daremos una descripción de ellos y también informaremos dónde crece el agárico de mosca.

agárico de mosca venenoso(Amanita muscaria)- un hongo conocido incluso por los niños. Él, como un semáforo en rojo, advierte: ¡no comas, no toques!

Sin embargo, preste atención a la foto del agárico de mosca rojo: su sombrero con un diámetro de 6-7 cm, además del rojo brillante, puede ser naranja, amarillo y con menos frecuencia marrón rojizo. El segundo signo principal de un agárico de mosca no comestible es una especie de verrugas escamosas. el color blanco que son fácilmente arrastrados por la lluvia. Cuando se rompe, el agárico de mosca rojo venenoso no emite olor.

Pierna (altura 7-22 cm): cilíndrico, blanco, raramente amarillento, salpicado de restos floculantes del sombrero.

Pulpa: Denso, blanco, a veces amarillento.

Registros: De color blanco claro o crema, frecuentes, grandes, pueden alternar con otros más pequeños.

Mire la foto de agáricos de mosca venenosos que crecen en América del Norte: tienen un color amarillo pálido o claro. color naranja. A una edad temprana, en los hongos agáricos de mosca rojos, las verrugas pueden ocultar casi por completo el color del sombrero.

¿Dónde crece el agárico de mosca rojo venenoso?

Todo recolector de hongos sabe dónde crecen los agáricos de mosca rojos: se pueden encontrar: en bosques de coníferas con suelo ácido, con menos frecuencia debajo de abedules. Los satélites comunes son los abetos forestales; con menos frecuencia familias enteras se instalan bajo los abedules.

El venenoso hongo agárico de mosca rojo crece: desde la segunda mitad del verano hasta mediados de otoño, hasta las primeras heladas, en la zona norte con clima templado. Distribuido en casi todos los bosques de Rusia, excepto en las cálidas regiones del sur.

No hay gemelos. Debido a la notable apariencia del agárico de mosca rojo, es difícil confundirlo con otro hongo.

Agárico de mosca roja en la medicina y los rituales populares.

No se han confirmado los datos sobre el uso del agárico de mosca roja en medicina. Se afirma que los sombreros de agárico de mosca no comestible se utilizan en el tratamiento de una gran cantidad de enfermedades, como artritis, reumatismo, ciática, parálisis, ciática, neuralgia e incluso oncología.

Los antiguos indoiraníes preparaban una bebida ritual de bagre con el jugo del agárico de mosca rojo, el arbusto de efedra de coníferas y la flor de harmala. Hay una versión de que tenía algunas propiedades curativas. Fue tomada mientras cantaba himnos religiosos. En los himnos del Rig Veda, esta bebida se llama "un niño de la tierra de color rojo sin hojas, flores ni frutos, con una cabeza que recuerda a un ojo".

Los partidarios de los rituales chamánicos, amantes de las nuevas sensaciones, deben recordar que el contenido de sustancias tóxicas en el agárico de mosca roja es diferente, por lo que, antes de cometer tal o cual acto, conviene pensar en su propia salud. En promedio, una persona sana necesitará de 12 a 15 cápsulas de agárico de mosca para provocar la muerte, pero dependiendo de la edad y otras características del hongo, su número puede ser mucho menor. El abuso en el uso del agárico de mosca roja tanto en medicina como en rituales puede provocar no solo una sensación de intoxicación leve o alucinaciones leves, sino también amnesia.

En Rusia y Europa, la gente utilizaba el agárico de mosca como medio para combatir insectos, en particular moscas. A partir de él se hizo una decocción, sobre la cual los insectos acudieron en masa y murieron. De ahí el nombre del hongo.

Comer: el hongo es venenoso, por lo tanto no comestible. Los pueblos de Siberia, algunos países de Europa y América del Norte a menudo comían agárico de mosca como agente alucinógeno: contiene muscimol, que tiene propiedades psicotrópicas. En los rituales chamánicos, el agárico de mosca rojo se utilizaba como estupefaciente.

Pantera agárico de mosca, venenosa: foto y descripción.

El sombrero de un joven agárico de mosca pantera venenoso (Amanita pantherina) (diámetro 5-11 cm) tiene forma de hemisferio y eventualmente se vuelve completamente plano con bordes acanalados característicos. Este tipo de agárico de mosca debe su nombre precisamente al color del sombrero.

Preste atención a la foto del pukhomor pantera: la carne dentro del sombrero suele ser blanca y acuosa.

Pierna (altura 5-13 cm): en forma de cilindro, que se estrecha de abajo hacia arriba, tiene una volva anular de color blanco o gris claro. A veces (¡no siempre!) Puede haber un anillo frágil y pequeñas vellosidades a lo largo de toda la pierna. Según la descripción, las placas del agárico de mosca pantera se parecen a las placas del agárico de mosca rojo: son frecuentes, de color blanco o gris claro. En los hongos adultos, pueden aparecer sutiles manchas marrones en las placas.

El agárico de mosca pantera venenoso, cuya foto se presenta arriba, emite un olor desagradable muy fuerte cuando se rompe; los ávidos recolectores de hongos afirman que es similar al olor del rábano fresco.

Dobles: parientes cercanos son el agárico de mosca gordo (Amanita spissa) y el agárico de mosca gris rosado (Amanita rubescens). El agárico de mosca grueso, muy raro, tiene una carne más carnosa y una volva en forma de collar. En el color rosa grisáceo, la pulpa se vuelve rosada después de una rotura y un patrón discontinuo en la superficie del anillo.

Dónde buscar agárico de mosca pantera

Puede aprender dónde encontrar agáricos de mosca pantera cuando visite un bosque de coníferas; este hongo venenoso prefiere los pinos. En bosques caducifolios y latifoliados se asienta con menor frecuencia y exclusivamente bajo pinos.

El hongo crece desde la segunda quincena de julio hasta finales de septiembre en la zona templada de los países del hemisferio norte.

Este hongo no comestible no se come porque es muy venenoso.

No aplica.

Antes de encontrar un agárico de mosca pantera y más aún recoger este hongo, recuerde que es extremadamente peligroso debido al contenido de sustancias tóxicas similares a los venenos del beleño y la droga. Los fanáticos de la emoción de los alucinógenos naturales deben saber que la mezcla de estos tres componentes en el cuerpo produce envenenamiento e intoxicación, como ocurre con el uso de arsénico.

Aunque el hongo no se utiliza en medicina ni en la cocina, el uso del agárico de mosca pantera es común entre los propietarios de áreas suburbanas como una poderosa herramienta en la lucha contra las plagas.

Amanita muscaria blanca maloliente y su foto.

Desde la infancia, muchas personas creen que el agárico de mosca debe ser de color rojo brillante con motas blancas en el sombrero, por lo que la vista del agárico de mosca blanco (Amanita virosa) puede resultar confusa. Pero existe tal hongo, además, su nombre incluye no solo la palabra "blanco", sino también el poco apetecible "apestoso": cuando se rompe, emite un olor muy desagradable.

Sombrero (diámetro 5-11 cm): Forma cónica, con un ápice agudo claramente definido, a menudo deformado.

Al mirar la foto de un agárico de mosca blanco, se puede ver que la parte superior y el centro del sombrero del hongo a veces pueden ser amarillos. La superficie es brillante, en un ambiente húmedo, con pequeñas secreciones de moco pegajoso. A veces puede estar cubierto de escamas membranosas blancas.

Pierna (altura 11-15 cm): generalmente largo y curvo.

Registros: muy frecuente, predominantemente blanca o grisácea.

El olor desagradable del agárico de mosca blanca es similar al olor acre de la lejía altamente concentrada, familiar para todas las amas de casa.

¿Cómo distinguir este hongo de los gemelos comestibles? Un olor desagradable puede ser la primera señal. El segundo indicador es que los champiñones, por ejemplo, no tienen volvo, y en los hongos adultos las placas son de colores. Sin embargo, algunos agáricos de mosca blanca "esconden" el Volvo en el suelo, por lo que es fácil pasarlo por alto. Aún así, confíe en el olor y, si no hay olor, asegúrese de prestar atención a la estructura del hongo.

Dobles: Los recolectores de hongos sin experiencia pueden confundir el agárico de mosca blanca con un hongo venenoso (Amanita phalloides), un tipo de hongo (Agaricus) o una russula blanca (Russula albidula).

Al crecer: desde mediados de julio hasta finales de octubre en la zona templada del continente euroasiático desde los bosques de Francia hasta Rusia Lejano Oriente. Rara vez se encuentra en las regiones montañosas de Europa central.

Dónde encontrar agárico de mosca maloliente

El apestoso agárico de mosca se puede encontrar predominantemente en bosques de coníferas y caducifolios con suelos arenosos o ácidos. Este hongo crece con mayor frecuencia cerca de colinas o en zonas montañosas; no se encuentra en las llanuras.

El agárico de mosca blanco y maloliente no se come debido a su extrema toxicidad; no se utiliza en la medicina popular.

Otros nombres: seta blanca.

Primavera de agárico de mosca y sus homólogos.

Sombrero agárico de mosca de primavera(Amanita Verna) diámetro 4-12 cm liso y brillante, blanco, pero el centro puede ser más oscuro. En un hongo joven, tiene forma de hemisferio, con el tiempo se vuelve casi plano.

Pierna (altura 5-13 cm): liso, engrosado en la base. Del mismo color que el sombrero, tiene una capa ligera en toda su longitud.

Pulpa: Denso, blanco, muy quebradizo.

Registros: blanco.

El agárico de mosca de primavera no tiene un sabor ni aroma distintivos. Algunos recolectores de hongos dicen que su sabor es amargo, pero debido a la toxicidad del agárico de mosca, no se recomienda verificar esta afirmación.

Los gemelos del agárico de mosca de primavera son champiñones de cualquier tipo, además este hongo venenoso se puede confundir con la russula verde (Russula aeruginea) y verdosa (Russula virescens), diferentes flotadores (Amanita). El hongo no tiene Volvo y las placas no suelen ser blancas, sino de colores. Tampoco hay ningún Volvo en russula, y russula también es muy frágil. Además, la russula verdosa es mucho más pequeña y no tiene anillo en forma de hongo.

Cuando crece: desde finales de abril hasta mediados de julio en países con clima cálido, en Rusia principalmente en la región del Volga y las regiones del sur.

Dónde puedo encontrar: sobre suelos húmedos calcáreos de bosques caducifolios.

Comiendo: no utilizado.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

Otros nombres: agárico de mosca blanca, zampullín primaveral.

Ten cuidado: El agárico de mosca primaveral se confunde fácilmente con algunos hongos comestibles.

Agárico de mosca no comestible Vittadini

Sombrero Amanita muscaria Vittadini(Amanita vittadinii)(diámetro 5-18 cm) de color blanco, oliva o marrón claro, con bordes irregulares y acanalados. A menudo cubierto de pequeñas escamas y verrugas. Como la mayoría de los amanitas, cambia de forma durante la vida del hongo, desde postrado o en forma de campana hasta casi plano.

Pierna (altura 6-18 cm): casi siempre blanco. Se estrecha de abajo hacia arriba. Cubierto de anillos escamosos blancos.

Pulpa: blanco, en el corte y al interactuar con el aire se vuelve un poco amarillo. Al romperse desprende un agradable aroma a hongos.

Registros: muy frecuente y ancha, de color blanco o crema.

Dobles: desaparecido.

Al crecer: desde mediados de abril hasta principios de octubre en países cálidos de Europa y Asia, América del Norte y África.

Dónde puedo encontrar: en todo tipo de bosques, así como en las estepas. Amanita vittadini es un hongo tolerante a la sequía que puede soportar largos períodos sin lluvia.

Comiendo: Los datos sobre la comestibilidad del agárico de mosca Vittadini son muy contradictorios, pero la mayoría de los científicos lo clasifican como no comestible.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

zampullín amanita: foto y descripción

Sombrero Amanita muscaria(Amanita citrina)(diámetro 6-11 cm) de color amarillo pálido, rara vez verde oliva o blanco grisáceo, carnoso, con un anillo colgante y escamas blancas o grises, generalmente pegajosas al tacto. En un hongo joven, es ligeramente convexo, pero eventualmente se vuelve completamente plano. Pierna (altura 6-13 cm): cilíndrica, hueca, ligeramente expandida hacia abajo. El color varía del grisáceo al amarillo pálido. Las placas del agárico de mosca son similares en descripción a las placas de todos los representantes del agárico de mosca: frecuentes, pero débiles.

El hongo contiene compuestos venenosos similares a los que se encuentran en algunas ranas exóticas.

Cuando se rompe, el hongo desprende un olor acre a patatas crudas.

Preste atención a la foto del zampullín agárico de mosca: es similar al zampullín pálido (Amanita phalloides) y al agárico de mosca gris (Amanita porphyria). El zampullín pálido, a diferencia del agárico de mosca, no huele y tiene un sombrero liso, sin escamas ni crecimientos. Y el agárico de mosca gris tiene un sombrero más oscuro que el zampullín.

Otros nombres: Amanita muscaria amarillo verdoso, agárico de mosca amarillo limón, agárico de mosca amarillo pálido, agárico de mosca amarillo limón.

Al crecer: desde principios de agosto hasta finales de octubre en casi todo el territorio de Eurasia y América del Norte, con menos frecuencia en el continente africano y Australia.

Dónde puedo encontrar: Prefiere crecer junto a pinos y robles en suelos arenosos y ligeramente ácidos.

Comiendo: No se utiliza por mal gusto.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

¡Importante! Aunque el agárico de mosca con forma de zampullín es ligeramente tóxico, no se debe comer. Incluso dosis bajas de toxinas pueden afectar gravemente al cuerpo humano.

Además, este hongo se confunde fácilmente con sus homólogos más venenosos.

Hongo venenoso agárico de mosca grungy

Sombrero agárico de mosca áspero(Amanita franchetii)(diámetro 4-11 cm): amarillo, marrón, chocolate, puede tener un tinte gris u oliva. En un agárico de mosca joven y áspero, tiene la forma de un semicírculo, que cambia con la edad hasta quedar casi completamente postrado. Los bordes del sombrero suelen ser lisos y uniformes, pero en los hongos viejos pueden rasgarse y enrollarse.

Pierna (altura 5-11 cm): blanco o amarillo claro, hueco, ahusado de abajo hacia arriba, cubierto de notables escamas amarillas. Tiene un anillo con bordes acanalados.

Registros: débilmente adherente o completamente libre, generalmente de color blanco, que cambia a amarillo-marrón con la edad del hongo. Y la pulpa blanca en el lugar del corte o rotura rápidamente se vuelve amarilla.

Las opiniones de los botánicos sobre el olor y el sabor del agárico de mosca varían. Algunos científicos destacan su característica agradable, mientras que otros sostienen la opinión contraria.

Dobles: desaparecido.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

Al crecer: desde principios de julio hasta mediados de octubre en muchos países europeos, en Asia Central, América del Norte y África.

Dónde puedo encontrar: en bosques caducifolios y mixtos, prefiere la vecindad de robles y hayas.

Comiendo: el hongo es venenoso.

Agárico de mosca erizado de hongo no comestible

Sombrero agárico de mosca erizado(Amanita equinocéfala)(diámetro 5-16 cm) blanco, a menudo con un tinte ocre o verdoso. Carnoso, redondo y con forma de huevo de gallina pequeño, pero con el tiempo se endereza y se postra. Está cubierto de escamas piramidales pronunciadas, por lo que, dicho sea de paso, el hongo recibió el nombre de erizado. En los bordes de la gorra, a menudo se pueden ver una gran cantidad de restos de la colcha.

Pierna (altura 9-19 cm): forma cilíndrica con pequeñas escamas y base puntiaguda, sumergida en el suelo. El color y tonalidades del tallo suelen ser los mismos que los del sombrero.

Registros: frecuente y de color blanco, pero en los hongos maduros puede tener una tonalidad turquesa u oliva. La pulpa firme suele ser blanca o amarillenta.

Según los recolectores de setas experimentados, el agárico de mosca erizado tiene un sabor y un olor extremadamente desagradables, que recuerdan al olor característico de la podredumbre fuerte.

Dobles: Amanita muscaria solitaria (Amanita solitaria) y Amanita muscaria pineal (Amanita strobiliformis). Ambos hongos son bastante raros y, a diferencia de las cerdas, tienen un aroma agradable.

Al crecer: desde principios de junio hasta mediados de octubre en las regiones del sur del continente euroasiático.

Dónde puedo encontrar: sobre suelos calcáreos de bosques de coníferas y caducifolios. Prefiere crecer junto a los robles.

Comiendo: no utilizado.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

Otros nombres: hombre gordo y erizado, agárico de mosca espinoso.

Hongo venenoso agárico de mosca amarillo brillante

Sombrero agárico de mosca amarillo brillante(Amanita gemmata)(diámetro 4-12 cm), como su nombre lo indica, amarillo u ocre, con bordes surcados, con el tiempo cambia de forma de convexo a casi postrado. Suave al tacto, puede tener una pequeña cantidad de escamas blanquecinas.

Pierna (altura 5-11 cm): de color blanco o amarillento, con un anillo pronunciado, que suele desaparecer en las setas maduras. Generalmente liso, a veces ligeramente pubescente, muy frágil.

Dobles: Amanita muscaria (Amanita citrina) y tan (Amanita fulva). Pero el que tiene forma de zampullín en el corte desprende olor a patatas crudas, y la pata de color marrón amarillento no tiene engrosamiento y restos de la colcha.

Al crecer: desde principios de mayo hasta mediados de septiembre en los países del continente euroasiático con un clima templado.

Dónde puedo encontrar: sobre suelos arenosos de todo tipo de bosques.

Comiendo: no utilizado.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

Otros nombres: Amanita muscaria de color amarillo pajizo.

VENENOSO

Amanita ROJA
Este es un hongo alto y macizo que tiene un sombrero de color rojo brillante. En la superficie exterior hay manchas blancas que se forman por capas de checos. El color del sombrero puede variar desde naranja brillante hasta rojo sangre. A medida que crece a partir de una bola, gradualmente se convierte en un platillo plano. Con un mayor nivel de humedad ambiental, la superficie puede cubrirse con una secreción mucosa, que es muy viscosa y pegajosa.
El diámetro del sombrero de un hongo adulto puede alcanzar tamaños gigantescos, hasta 30 cm. Lado interno formado por láminas blancas frecuentemente espaciadas que se vuelven cremosas a medida que el hongo envejece. Desde el exterior, las placas tienen una expansión característica y bordes dentados irregulares. Cuando se rompe, el sombrero tiene un agradable corte de pulpa amarillento.
La pata es densa y alcanza una altura de hasta 20 cm, el diámetro puede alcanzar los 4 cm y el anillo de la pata se determina con suficiente claridad sólo en ejemplares jóvenes. Con el crecimiento, cae y prácticamente se fusiona con la pulpa fibrosa. El hongo agárico de mosca rojo es una rara excepción entre las especies venenosas. Tiene un aroma agradable y un sabor bastante atractivo. Por lo tanto, a menudo los niños pequeños lo comen mientras están en el bosque sin la supervisión de un adulto. Se debe advertir previamente a los niños contra estas acciones, explicándoles el peligro que puede amenazarlos. La principal zona de crecimiento son los bosques, campos, prados y parques caducifolios y de coníferas. En general, el agárico de mosca rojo crece en casi todas partes. Los primeros ejemplares comienzan a deleitar la vista a principios de junio y continúan creciendo activamente hasta finales de octubre.
Descripción según la guía:

Amanita muscaria (P.) Hooker.
Gorro de 5 a 18 cm de diámetro, de color rojo anaranjado a rojo oscuro, carnoso y espeso, esférico, luego convexo o casi plano, de color naranja a rojo oscuro, con grandes verrugas blancas o amarillentas. Las placas son blancas, obovadas. El sombrero del hongo forma 575 millones de esporas. La pulpa es blanca, debajo de la piel del sombrero con un tinte anaranjado o amarillento, sin olor especial. Las placas son libres, anchas, frecuentes, blancas. Pata de 5-18 x 1-3 cm, engrosada y transformándose en tubérculo en la parte inferior, blanca o amarillenta, con un anillo colgante grueso y suave del mismo color, con una volva que ha crecido en forma de hileras concéntricas de color blanco. o verrugas amarillentas. Desde la aparición del cuerpo fructífero del agárico de mosca roja hasta su secado, pasan unos 15 días.

Amanita muscaria y sus propiedades medicinales.
En la pulpa del agárico de mosca roja se determinan en altas concentraciones las siguientes sustancias: venenos muscarínicos; colinas; bufotenina y betaína, que tienen el efecto alucinógeno más fuerte; ácido iboténico, que irrita todas las mucosas sin excepción; putrescina.
La dosis letal para los humanos es de sólo 5 a 10 gramos de pulpa por forma pura. Cuando se combina con una base de alcohol, el efecto del veneno aumenta de 10 a 15 veces.
En algunos casos, las propiedades medicinales del agárico de mosca roja se utilizan con fines domésticos, debido al ácido iboténico incluido en su composición, este hongo tiene la capacidad de tener un fuerte efecto insecticida. Mata todo tipo de insectos, incluidas cucarachas, chinches, mosquitos y moscas. Pero su uso en zonas residenciales también supone un peligro para la salud de las personas y de los animales domésticos. Cuando se seca, se libera al aire una cierta cantidad de sustancias alucinógenas que pueden provocar síndromes convulsivos.

agárico de mosca roja- Este es un hongo venenoso clásico que advierte a otros del peligro con su apariencia brillante. Se distribuye por toda Rusia y se utiliza a menudo con fines terapéuticos en la medicina alternativa popular. Me gustaría advertirle de inmediato sobre la inadmisibilidad de utilizar tinturas a base de agárico de mosca roja. El hecho es que contiene potentes venenos que pueden penetrar la piel. Esto provoca una intoxicación grave con daño principalmente al sistema nervioso parasimpático.

Haga una reserva de inmediato: esta no es una guía para la acción y la experimentación. Esto sólo está permitido a los conocedores. El agárico de mosca comestible es conocido sólo por un número limitado de recolectores de setas. El resto pasa por alto el lado comestible del agárico de mosca, lo que sugiere que no es apto para el consumo humano.

General sobre los agáricos de mosca. La agárico de mosca es un hongo grande. En la juventud, el sombrero tiene forma de cúpula y durante el crecimiento se abre en forma de paraguas. El pie del agárico de mosca se expande hasta la base y se separa fácilmente del sombrero. Desde arriba, la pierna está enmarcada por una "falda", los restos de un caparazón en el que están encerrados individuos muy jóvenes. El color del sombrero del agárico de mosca es muy diverso. Varía no solo según el tipo de agárico de mosca, sino también según el lugar de crecimiento e incluso la edad. El agárico de mosca es conocido por sus propiedades alucinógenas (como dicen, un hongo se alimenta, se muestra otra película), y algunos tipos de agárico de mosca son mortalmente venenosos. El veneno del agárico de mosca se propaga rápidamente por el cuerpo, por lo que los signos de intoxicación por agárico de mosca aparecen unos 15 minutos después de ingerir hongos venenosos. Pero hoy no hablaremos de filmoteca de agárico de mosca, hablaremos de especies comestibles que se encuentran en nuestros bosques y no solo.

Comencemos con el agárico de mosca más famoso: el agárico de mosca de César (u hongo de cesárea). También crece en el Mediterráneo. Por eso, en la antigüedad se consideraba un manjar. Se sabe que el comandante romano Lúculo, reconocido gourmet, ordenó servirlo como plato principal en sus fiestas. El sombrero de este hongo tiene 6-20 cm de diámetro, carnoso grueso, inicialmente ovoide, semicircular, plano-convexo, rojo brillante o rojo anaranjado, rojo fuego, desnudo, muy raramente con restos de un velo común, con rayas. borde. La pata es cilíndrica, con un tubérculo en la base, de color amarillo anaranjado brillante, rayado encima del anillo y liso debajo. La pulpa es blanca, amarillenta en el corte a lo largo de la periferia, con olor y sabor agradables. Amanita Caesar crece en bosques latifoliados y se encuentra entre agosto y septiembre. Comestible.

Amanita muscaria azafrán. El sombrero del agárico de mosca del azafrán es pequeño, de 3 a 9 (12) cm de diámetro, inicialmente ovoide, en forma de campana, luego plano con un tubérculo redondeado, con un borde surcado, brillante, de naranja brillante a ocre anaranjado, ocre. -marronáceo en la parte superior, brillante al secar, liso. Las placas son blanquecinas o crema, libres, a menudo expandidas hacia la periferia y estrechadas en el tallo, frecuentes, blandas. hay platos diferentes tamaños. La pata es cilíndrica, con la base hinchada, maciza, hueca en su madurez, quebradiza, con fibrilación anaranjada. Falta el anillo. La pulpa es blanquecina, fina, blanda, dulzona, sin olor ni sabor especial. El polvo de esporas es blanco.

El agárico de mosca es alto. El tallo mide hasta 15 cm de largo, 1,5-2 cm de espesor, uniforme, cilíndrico, engrosado, a veces sin engrosamiento en la base, de color más claro que el sombrero, arriba: liso, blanco, relleno en los jóvenes y hueco en los maduros. especímenes. Sombrero de 7 a 15 cm, pero a veces hasta 25 cm de diámetro, inicialmente convexo, luego plano postrado, con un borde romo, liso, a veces arrugado y acanalado, blanquecino, luego marrón miel, gris pardusco o marrón, más oscuro en centro, cubierto con restos escasos, farináceos, blancos, irregulares y que desaparecen rápidamente del velo común. Las placas son blancas, a veces con un ligero tinte rojizo, muy anchas, de hasta 1,5 cm, la pulpa es blanca, suelta, quebradiza, de sabor suave y olor a humedad. El polvo de esporas es blanco. Amanita alta crece en varios tipos bosques, ocurre en julio - agosto. Comestible.

Amanita muscaria (flotador) de color marrón amarillento (marrón).
Tapa de 3-8 (12) cm de diámetro, inicialmente en forma de campana, luego semiesférica o plana con un tubérculo redondeado, lisa con un borde acanalado a rayas, de color marrón dorado o marrón amarillento, con un tubérculo central marrón más oscuro (color de piel bronceada ), a lo largo del borde con restos escamosos, plateados-sedosos y amarillentos de una colcha común, que desaparecen en un estado maduro. Las placas son de color blanco o crema, anchas, frecuentes, suaves, convexas. La pata es cilíndrica (hasta 10-15 cm), ensanchada hacia la base, blanca o del mismo color con un sombrero, quebradiza, lisa, sedosa o ligeramente fibrosa, a veces con un patrón muaré. Falta el anillo. El polvo de esporas es blanco. La pulpa es blanca o amarillenta, fina, blanda, dulzona, sin ningún olor especial. Este agárico de mosca crece en varios tipos de bosques, en los bordes de turberas elevadas y se encuentra entre julio y septiembre. Comestible.

Amanita muscaria gris (flotador gris).
Ligeramente más pequeño que su contraparte. Sombrero de hasta 10 cm de diámetro, inicialmente en forma de campana redonda, luego plano postrado, con un borde acanalado, gris, gris ceniza, plateado, gris ceniza, gris violeta, verde oliva, gris ocre , con un tubérculo más oscuro en el centro, liso, finamente carnoso, a menudo desnudo, con menos frecuencia con restos de una colcha común a lo largo de la superficie y el borde. Las placas son blancas o ligeramente grisáceas, libres, frecuentes, muy anchas, de longitud desigual, blandas. Pata de hasta 12 cm, larga, expandida uniformemente hacia la base, blanquecina o de color más claro que el sombrero, hueca, longitudinalmente fibrosa, a veces con una superficie polvorienta y cubierta de escamas grises longitudinales. Falta el anillo. La pulpa es blanca, fina, tierna, blanda, sin mucho sabor ni olor. El polvo de esporas es blanco. El agárico de mosca gris (flotador gris) crece en varios tipos de bosques y se encuentra de junio a octubre. comestible

Amanita muscaria (flotadora) blanca como la nieve.
El sombrero también mide hasta 10 cm de diámetro, inicialmente tiene forma de campana, con el tiempo se vuelve plano y postrado, con un tubérculo redondeado que sobresale en el centro, con un borde acanalado con rayas radiales, blanco como la nieve, beige claro en el medio, débilmente. mucosa cuando es joven, luego seca, con restos blancos escamosos de la colcha común que caen. Pierna de hasta 13 cm de largo, cilíndrica, hinchada en la base. Falta el anillo. La pulpa es blanca, fina, con un agradable sabor dulzón y un ligero olor a harina cruda. El polvo de esporas es blanco. Amanita (flotadora) blanca como la nieve crece en varios tipos de bosques, en prados, se encuentra en agosto y septiembre. Comestible.

El agárico de mosca es espeso. Sombrero de 6 a 10 cm, de hasta 15 cm de diámetro, inicialmente hemisférico, luego de plano-convexo a plano-procumbente, a menudo con un borde fibroso, grisáceo, parduzco, marrón ahumado, más oscuro en el centro, espeso, mucoso en En clima húmedo, cuando se seca, sedoso, cubierto de pequeñas escamas blanquecinas grisáceas, polvorientas y escamosas. Las placas son blancas, adherentes o ligeramente descendentes, forman una franja longitudinal en el tallo, sedosas, frecuentes, suaves. Pata de hasta 10 cm de largo en la base, espesor de hasta 4 cm, cilíndrica, engrosada o rizomatosa en la base, blanca o grisácea. El anillo se ubica en la parte superior de la pierna, suave, membranoso, rayado, blanco o grisáceo, colgante hacia abajo, sus bordes forman pliegues. El polvo de esporas es blanco. Amanita espesa crece principalmente en bosques de coníferas, se encuentra de junio a septiembre. Comestible.

Amanita pineal. Sombrero de hasta 16 cm de diámetro, carnoso, inicialmente hemisférico, luego de plano convexo a plano postrado, con un borde romo y uniforme, blanquecino, eventualmente se vuelve blanquecino, con grueso, grande, esponjoso, piramidal, blanquecino, escamas erizadas. Las placas son de color blanco o amarillo pálido, libres o adheridas con un diente. Pata de 6 a 10 cm de espesor, con una longitud de 2-3 cm, cilíndrica, alargada en la base, blanca, sólida, toda cubierta de escamas gruesas, grandes, escamosas y puntiagudas en la parte superior. El anillo se encuentra en la parte media del tallo, es suave, inicialmente blanquecino y luego rayado. La pulpa es blanca o grisácea, densa, de sabor y olor agradables. El polvo de esporas es blanco.
Amanita pineal crece en bosques caducifolios y mixtos, en claros, de forma individual, se produce de julio a septiembre. Comestible.

gris-rosa Amanita muscaria. Quizás el hongo más controvertido. Si se puede comer o no un agárico de mosca gris-rosado depende de la etapa de su desarrollo. Definitivamente no lleve copias antiguas a la cesta. El sombrero es inicialmente semiesférico, luego plano-convexo, con un borde acanalado a rayas, de color rojo parduzco, rosa sucio, descolorido, como nácar, cubierto de pequeñas verrugas y solapas blanquecinas y rosadas, que son espinosas. , de forma angular o plana. Las placas son blancas (se ruborizan al presionarlas), rojizas o marrón rojiza en los ejemplares maduros. Pata de 7-10 cm con un diámetro de 1-2 cm, expandida uniformemente hacia la base, sólida. El anillo se encuentra en la parte superior del tallo, ancho, inicialmente blanco, luego se vuelve rosa sucio, membranoso, rayado. La pulpa es blanca, enrojecida al corte, de sabor agradable, sin olor especial. El polvo de esporas es blanco. El agárico de mosca comestible de color rosa grisáceo crece en varios tipos de bosques y se produce de junio a septiembre. Comestible a una edad temprana.

Y, sin embargo, los expertos no recomiendan experimentar con su salud y comer agárico de mosca. En Rusia de los siglos pasados, el agárico de mosca se usaba para el propósito previsto: como insecticida. Se colocaron sombreros espolvoreados con azúcar en los alféizares de las ventanas y en los muebles para atraer moscas, mosquitos y otros insectos dañinos. La herramienta no funcionó peor que los aerosoles modernos. De ahí el nombre del hongo: agárico de mosca. El agárico de mosca, cuyas propiedades medicinales se descubrieron hace mucho tiempo, se utiliza en medicina con fines medicinales. Para la preparación de tinturas medicinales, solo se utilizan sombreros. La lista de enfermedades para las que se utilizan tinturas: artritis, gota, diversos tumores, eczema, dolores reumáticos. Tratar con infusiones y enfermedades del tracto digestivo, diabetes. En Francia, el extracto de agárico de mosca se utiliza para tratar el insomnio. Pero repito, precaución y precaución nuevamente. Y al final, ¿qué nos faltan las habituales setas comestibles?

Kira Stoletova

Uno de los representantes más venenosos, el hongo agárico de mosca, se distribuye por todo el mundo. Se refiere a variedades alucinógenas. El agárico de mosca puede envenenarse; los síntomas aparecen 15 minutos después de comer.

Descripción de la apariencia

La agárico de mosca es un hongo venenoso. Debe su nombre a un uso antiguo en el cebo con mosca. El nombre de la especie "Muscaria" se traduce como "mosca".

El sombrero de un agárico de mosca joven es convexo, se vuelve plano a medida que crece, con menos frecuencia toma la forma de un platillo, cóncavo en la parte central, cuyo diámetro es de 8 a 25 cm y de color naranja brillante o rojo. Más a menudo cubierto con un secreto mucoso y pegajoso. En América del Norte, hay agáricos de mosca con blanco y sombrero amarillo. Hay escamas blancas por toda la superficie. En los ejemplares más viejos, los puntos son arrastrados por la precipitación. Estas escamas son los restos de una colcha común en la que se ubicaba el cuerpo fructífero joven del hongo.

A lo largo de los bordes, la superficie de la tapa tiene nervaduras y rayas, como apariencia Esto se debe al hecho de que las placas del himenóforo son visibles. El himenóforo es tubular, blanco en los himenomicetos jóvenes y amarillento en los viejos. La pierna tiene forma cilíndrica y crece de 8 a 20 cm de altura. En la base hay un engrosamiento tuberoso. A medida que crecen, el interior de la pierna se vuelve hueco. En la parte superior e inferior se ven claramente anillos membranosos con bordes irregulares, formados en forma de volantes anchos.

La pulpa es blanca, con un color naranja pálido directamente debajo de la piel. Al reaccionar con el aire, el color de la pulpa cambia. El sabor es dulzón, el olor apenas perceptible. Propagado por polvo de esporas. Las esporas mismas tienen una estructura lisa y son incoloras.

Las amanitas crecen en bosques de coníferas o caducifolios, los primeros representantes aparecen en mayo.

tipos

La clasificación internacional incluye varios tipos de agárico de mosca, que se diferencian en características estructurales, color, origen y grado de toxicidad.

  • Amanita muscaria roja (Amanita muscaria): Crece en Eurasia y la región occidental de Alaska. El color del sombrero del agárico de mosca es rojo, con característicos crecimientos verrugosos blancos.
  • Amanita muscaria amarillo anaranjado (Amanita gemmata): la variedad se distingue por el color amarillo o naranja del sombrero. La pulpa es compacta, blanca, no cambia de color cuando se expone al aire. La pierna es recta, cilíndrica, blanca. Crece en América del Norte. Peligroso para humanos y animales.
  • Amanita muscaria var. aureola: representante del sombrero de pierna, peligroso para los humanos. Se distingue por una gorra suave de color naranja sin escamas verrugosas. El diámetro de la tapa no supera los 5 cm.
  • Amanita pineal (Amanita strobiliformis): el sombrero rojo brillante con la edad se vuelve plano, alcanza de 5 a 25 cm de diámetro y el m, en forma de cono, parece un hongo César.
  • Amanita muscaria leopardo o pantera (Amanita pantherina): Venenoso, tiene un aroma agradable. Exteriormente, parece un agárico de mosca comestible de color rosa grisáceo. Crece en bosques de coníferas. El sombrero alcanza los 9 cm de diámetro y está pintado de color marrón grisáceo o marrón negro.
  • Hongo venenoso o agárico de mosca de limón (Amanita citrina): clasificado como no comestible. Se caracteriza por el sabor a patatas crudas y un olor desagradable. Su consumo provoca indigestión, provocando daños importantes en los riñones.
  • Amanita muscaria gris-rosa o rosada (Amanita rubescens): No parece apetitoso, pero es completamente comestible. El sombrero alcanza los 18 cm de diámetro y tiene forma semiesférica. La superficie es pálida, con un tinte rosado, cubierta con una gran cantidad de puntos grises verrugosos. El himenóforo laminar en un hongo joven es de color verde pálido, en uno viejo, rosa. La pulpa es carnosa, espesa, blanca o rosa pálida, después de un tiempo el corte se vuelve rojo.

Irina Selyutina (bióloga):

Los cuerpos frutales del agárico de mosca gris rosado contienen una serie de sustancias útiles:

  • aproximadamente el 40% de los compuestos de fosfato útiles para el ser humano;
  • aproximadamente un 5% de betaína (cuya presencia también se determina en los cultivos de raíz de remolacha);
  • 12,8 mg de vitamina B 1 y 12,8 mg de vitamina B 2 (por 1 kg de peso seco).

Sin embargo, debido al temor de confundirlo con especies venenosas similares, el agárico de mosca rosado rara vez se come.

  • Amanita muscaria César o seta real (Amanita caesarea): el gemelo comestible más delicioso del agárico de mosca, un auténtico manjar. El tamaño del sombrero es de 8 a 21 cm, la piel es de color naranja dorado o rojo brillante, ocasionalmente se encuentran en la naturaleza representantes amarillentos. Las placas debajo del sombrero están pintadas en color verde. Una falda es claramente visible en la pierna desde abajo.

Características beneficiosas

Amanita muscaria roja y pantera dotada propiedades curativas Por tanto, se utilizan en la medicina popular.

Composición toxicológica del agárico de mosca:

  • muscarina alcaloide venenoso;
  • muscaridina;
  • micotropina;
  • psilocibina;
  • muscimol;
  • ácido iboténico;
  • muscarufin.

Irina Selyutina (bióloga):

En nuestra cultura humana, existe un nombre generalmente aceptado para los hongos que pueden causar un estado alterado de la psique basándose en compuestos especiales contenidos en sus cuerpos fructíferos: los alucinógenos. Se trata de setas alucinógenas o mágicas. El estudio de varias fuentes ha demostrado que una de las especies más comunes en el territorio del espacio postsoviético, el agárico de mosca rojo, fue utilizado para estos fines por las tribus que habitaban el Extremo Norte hace 3.500 años. Se ha establecido desde hace mucho tiempo que el uso regular de tales hongos conduce a trastornos mentales y luego a la destrucción completa y degradación física del individuo.

El alcaloide muscarina se clasifica como un veneno fuerte. El uso de 0,005 g provoca alucinaciones, complica todos los órganos internos, hasta la muerte. La dosis de muscarina en el tratamiento debe ser mínima. La dosis letal es de 3 a 5 mg. Cuando se utilizan basidiomicetos venenosos, la edad de una persona importa: para niños y ancianos, la dosis letal de muscarina es de 1 a 2 mg.

Contraindicaciones

Tome tinturas y medicamentos a base de extractos de Amanita con precaución. Debido a sus características específicas (la presencia de toxinas en la composición), los medicamentos no se utilizan para tratar a mujeres embarazadas, lactantes y niños. Más a menudo, las drogas se usan externamente, porque. Las tinturas de alcohol provocan intoxicación y provocan efectos alucinógenos.

Está contraindicado en personas que padecen urolitiasis, trastornos del tracto gastrointestinal, neurosis. Los síntomas de intoxicación se neutralizan bebiendo 15 gotas. colección medicinal Belladona. Habiendo notado los primeros signos de intoxicación, antes de que llegue la ambulancia, es necesario limpiar rápidamente el cuerpo provocando el vómito y bebiendo más agua.

Solicitud

El representante venenoso de los himenomicetos llama la atención por sus propiedades. La toxicidad se neutraliza mediante tratamiento térmico. Después de hervir 3-4 veces, el producto se seca y luego se utiliza para el fin previsto. Para la producción de tinturas solo son adecuados los sombreros, no se toman con las manos desnudas, se trabajan con guantes.

Datos interesantes sobre el uso del agárico de mosca:

  • se utilizaba para deshacerse de las moscas: se aplicaba almíbar dulce a los sombreros, sobre los que acudían las plagas;
  • los vikingos usaban tinturas para ganar valentía y apagar la sensibilidad: las propiedades curativas de la tintura ayudaron a eliminar el dolor intenso después de lesiones graves;
  • los curanderos lo usaban para aliviar el dolor de muelas;
  • hay evidencia de que los chamanes tomaban la infusión para entrar en trance y alcanzar el nirvana;
  • el ungüento de agárico de mosca se utilizaba en cosmetología en el antiguo Egipto como remedio para las arrugas;
  • los ingeniosos japoneses han aprendido a utilizar variedades venenosas como alimento, pasando recetas secretas de generación en generación;
  • un alce envenenado intenta encontrar un agárico de mosca en el bosque: ayuda a recuperarse del envenenamiento y tiene un ligero efecto "alegre"; después de comer la carne de dicho animal, una persona también sentirá un efecto "alegre".

Utilizado en el tratamiento de los hongos de primavera. Durante este período, cae una cantidad suficiente de precipitación, por lo que la toxicidad del cuerpo del hongo es mucho menor. Se debe ubicar un claro para recolectar un hongo medicinal en un lugar alejado de la carretera. Estos hongos, al igual que otros basidiomicetos, tienen la capacidad de absorber toxinas de ambiente en climas cálidos.

El producto trata no sólo a animales y personas, sino también a plantas. El polvo de esporas se utiliza en agricultura para la producción de fertilizantes y fungicidas. La farmacia vende un bálsamo llamado Amanita Fungo-Shi. Se utiliza estrictamente según prescripción médica.

en la cocina

solo puedes comer variedades comestibles Amanita muscaria rosada y Amanita muscaria César. Se distinguen por su alto sabor característico. Antes de usar, asegúrese de limpiar y cocinar varias veces.

Prepare con su uso diversas delicias culinarias. Quedan igualmente bien marinados, salados y fritos. Los sombreros secos se utilizan para cocinar. deliciosas sopas. Se puede preparar una ensalada interesante y delicada mezclando Césares encurtidos, calamares hervidos, huevos de codorniz y mayonesa.

Los beneficios de su uso son invaluables para el organismo. El hongo César contiene una gran cantidad de proteínas y minerales que ayudan a fortalecer el organismo. Aplicado en comida dietetica. Es un sustituto completo de la carne.

En medicina

Las amanitas se utilizan ampliamente en medicina. Se utilizan para tratar la ciática, estimular sistema inmunitario. Los agentes externos se utilizan en el tratamiento de abscesos, enfermedades de las articulaciones, inflamación de los nervios ciáticos, como prevención del cáncer y leucemia.

El agárico de mosca en el tratamiento de la oncología se utiliza como anestésico. Una pequeña cantidad de tintura, por vía oral, tiene un efecto similar al de los fármacos antidepresivos.

La agárico de mosca es útil para los hombres que padecen prostatitis y también como afrodisíaco. El uso externo (frotar) le permite eliminar los efectos de la tuberculosis y afecta positivamente la condición de los pulmones. Se utiliza activamente contra enfermedades de la piel (psoriasis, eccema), para la curación de superficies de heridas en presencia de una infección secundaria. Propiedades medicinales Los productos se utilizan en cosmetología. Está elaborado con jabón antibacteriano.

Se equivocan las personas que creen que los agáricos de mosca pueden ser extremadamente venenosos. Hay varios tipos de hongos agáricos de mosca comestibles que, después de un cuidadoso tratamiento previo, se pueden comer. Las cualidades gustativas de estos regalos del bosque son controvertidas, por lo que los agáricos de mosca comestibles se clasifican como hongos condicionalmente comestibles.

Llamamos su atención sobre una foto de agárico de mosca comestible: rosa grisáceo (enrojecido, rosa), naranja, azafrán y con forma de huevo, una descripción de estos hongos e información sobre su uso en los alimentos.

Otros nombres: Amanita muscaria rosa, amanita muscaria sonrojada.

Sombrero agárico de mosca ovoide(Amanita ovoidea)(diámetro 5-22 cm) blanquecino o gris sucio, a menudo con restos de colcha. En las setas jóvenes está cubierto de pequeñas escamas blanquecinas y tiene forma de pequeña Gallina, huevo, con el tiempo se endereza y queda casi plano. Los bordes son uniformes. Seco al tacto.

Pierna (altura 7-15 cm): El color suele coincidir con el sombrero, denso, con una capa polvorienta. Se expande significativamente en la base.

Registros: libre, pubescente, cremoso.

Pulpa: denso, blanco.

Dobles: cerca Amanita muscaria (Amanita proxima), primavera (Amanita verna) y maloliente (Amanita virosa). Pero el cierre venenoso y la primavera tienen un anillo en el tallo, y el agárico de mosca maloliente tiene un sombrero pegajoso, un olor acre a cloro y un anillo en el tallo de los hongos jóvenes.

Al crecer: desde principios de agosto hasta mediados de octubre en el Lejano Oriente y Siberia, el Mediterráneo, Suiza, Ucrania, Austria, Georgia y Japón.

Dónde puedo encontrar: sobre suelos calcáreos de bosques de coníferas y caducifolios, principalmente en las proximidades de pinos, robles y castaños.

Comiendo: a diferencia de la mayoría de los agáricos de mosca, son comestibles en forma de forma ovoide, muy sabrosos y se consumen en cualquier forma.

no se aplica.

¡Importante! Dado que los agáricos de mosca con forma de huevo tienen un gran parecido externo con sus homólogos mortales, se recomienda recolectarlos solo en compañía de recolectores de hongos experimentados.

Agárico de mosca seta naranja

Sombrero agárico de mosca naranja(Amanita fulva)(diámetro 5-12 cm) de color naranja dorado o marrón anaranjado, con forma de campana o ligeramente procumbentes. Suave al tacto, viscoso en tiempo húmedo o después de la lluvia. En el centro hay un pequeño tubérculo, los bordes están ranurados.

Pierna (altura 6-15 cm): Hueco y muy frágil, de color gris uniforme, ocasionalmente con pequeñas escamas. Se estrecha de abajo hacia arriba.

Registros: suelto, cremoso.

Pulpa: suave y acuosa, generalmente de color blanco, que no cambia en el lugar del corte. El olor es débil y el sabor muy dulce.

Dobles: flota, pero, a diferencia del agárico de mosca naranja, tiene un anillo en la pata.

Aplicación en medicina tradicional: no se aplica.

Al crecer: desde mediados de junio hasta principios de octubre en muchos territorios del continente euroasiático (Turkmenistán, China, Sakhalin, Kamchatka, todo el distrito del Lejano Oriente).