Stāsts par viburnum ukraiņu valodā. Viburnum parastais - apraksts, noderīgas īpašības, pielietojums

Viburnum apraksts palīdzēs rakstīt esejas un sagatavoties nodarbībai.

Viburnum apraksts bērniem

Kalina ir sulīgs un zems krūms. Līdz ar pavasara atnākšanu viņa priecē cilvēka aci ar maigi baltu krāsu, piemēram, līgavas kleitu. Pēc tam ziedi sāk uzbriest un pārvēršas zaļās kopās. Tas prasīs diezgan daudz laika, un ar tiem mielosies gan cilvēki, gan putni.
Kad aiz loga jau ir vēsas dienas, rudens jau sen ir uz sliekšņa, un vējš apklājis daudzkrāsainu segu, vībotne kļūst īpaši skaista. Šajā periodā tas mirdz sārtinātās krāsās, un saules pielietās ogas kļūst sarkanas. Un, lai gan tiem ir nedaudz pīrāga garša, visiem patīk mieloties ar viburnum. Ziemā zem baltas segas ogas saburzās. Tagad ar tiem var droši pagatavot gardu ievārījumu vai izmantot kā zāles.
Cilvēkiem ļoti patīk viburnum, tāpēc viņi to vienmēr stāda pie mājas, lai tas iepriecina krāsu un palīdz saaukstēšanās gadījumā. Par viburnum ir daudz dziesmu un leģendu, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē.

Viburnum apraksts

Kalina ir skaists, garš, plaši izplatīts krūms. Īpaši skaisti tas ir pavasarī ziedēšanas laikā. Tās plakanās baltās ziedkopas ir neparastas. Katru no tiem ierāmē lieli balti ziedi. Tā iekšpusē ir mazi, neuzkrītoši ziedi. Šķiet, ka visi ziedi ziedkopā vēl nav uzplaukuši. Bet tieši šie mazie ziedi dod augļus, un lielie ārējie tikai piesaista kukaiņus apputeksnēšanai.

Tad, kad ziedi novīst, to vietā parādās mazas zaļas ogas. Tie pamazām kļūst lieli un rudenī iegūst bagātīgu sarkanu krāsu. Gatavās viburnum ogas izskatās kā spilgti asins pilieni, tāpēc ukraiņu tautas tradīcijās tās simbolizē dzīvības spēku. Viburnum ogas ir arī dzeltenā un melnā krāsā, un dažas sugas rudenī nenomet lapas.

Viburnum opulus L.
Taksons: Adox ģimene ( Adoxaceae)
Citi vārdi: parastā sarkanā, sarkanā viburnum, (ukraiņu) bambara, balbaneža, lepnums, karstā, kalenina, karina, sviba
Angļu: Guelder Rose, Eiropas dzērveņu krūms

Šī auga latīņu nosaukums ir atrodams Vergilija darbos un cēlies no latīņu vārda vimen, kas tulkojumā nozīmē vīnogulāju, stieni vai klūgu izstrādājumu, jo, pateicoties tā garajiem un lokanajiem zariem, viburnum tika izmantots grozu un vainagu pīšanai. Šis augs saņēma savu slāvu nosaukumu "" par augļu krāsu, kas ir līdzīga sarkanā dzelzs krāsai. Konkrētais auga zinātniskais nosaukums cēlies no vārda opulus, ko senatnē sauca par kļavu, un šo augu kļavai līdzīgām lapām.

Botāniskā sistemātika

Saskaņā ar mūsdienu klasifikāciju (kopš 2003. gada) parastais irbenis pieder pie viburnum ģints Viburnum L., kas ir Adox ģimenes loceklis ( Adoxaceae). Iepriekš šī ģints tika iekļauta sausserža ģintī - Caprifoliaceae. Tomēr 1987. gadā armēņu taksonomists Takhtadzhyan, ņemot vērā būtisku atšķirību periantā, atdalīja viburnum ģimeni no sausserža.
Sistemātiskā nozīmē ģints Viburnum L. sadalīts 9 sekcijās, starp kurām Ukrainā aug 3 sugas.
Dabiskos apstākļos aug 5 parastā viburnum formas, kuras plaši izmanto vides ainavu veidošanā un kultivē Ukrainā kā dekoratīvos krūmus.
1. Pundurveida forma, mazs izmērs, mazas lapas un kompakts vainags.
2. Pūkaina forma, kurai ir oriģinālas lapas. Lapas plikas, augšpusē tumši zaļas, apakšā pelēcīgi zaļas biezās pūkas dēļ.
3. Raiba forma. Šīs formas lapām ir dekoratīvs izskats, pateicoties bālgani spilgtai krāsai.
4. Sterila forma, kurai ir vislabākais dekoratīvais efekts. Šīs formas ziedkopa sastāv no steriliem ziediem, veidojot sfērisku formu. Šī forma nenes augļus un vairojas tikai veģetatīvi.
5. Dzeltena augļu forma. Krūms, kas no citām viburnum formām atšķiras ar augļu zeltaini dzelteno krāsu (Solodukhin E. D., 1985).
Ar lapām un augļiem viburnum rotā pilsētu un ciematu ielas, parkus un laukumus.

Apraksts

Augsts zarains krūms vai mazs lapu koks 2-4 m augsts ar pelēcīgi brūnu mizu. Dzinumi kaili, reti rievoti, zaļgani, dažreiz ar sarkanīgu nokrāsu. Lapas ir pretējas, līdz 10 cm garas. Viņu plāksne ir 3-5 daivu ar sirds formas pamatni, augšpusē tumši zaļa, kaila, apakšējā pusē - pelēcīgi zaļa, nedaudz pubescējoša gar vēnām, ar diviem vītņveida kātiņiem un diviem diskveida sēdošajiem dziedzeriem, kātiņi ir gari.
Smaržīgos ziedus savāc plakanās vairogdziedzera ziedkopās jauno dzinumu galotnēs. Marginālie ziedi ir lieli, sterili, vidēji - mazi, divdzimumu. Kausiņš ar pieciem zobiem, vainags (līdz 5 mm diametrā) piecdaļīgs, pieci putekšņlapji, viena pistole, īss, īss, apakšējā olnīca. Ziedi ir balti vai rozā balti.
Augļi ir ogām līdzīgi sarkani, ovāli kauleņi (6,5-14 mm gari un 4,5-12 mm plati) ar plakanu cietu kauliņu, kas notraipīts ar sarkanu sulu.
Viburnum zied no maija beigām līdz jūlijam, augļi nogatavojas augustā-septembrī. Kalina ir strauji augošs koks. Tās ikgadējais pieaugums sasniedz 30-40 cm.Viburnum dzīvo līdz piecdesmit gadu vecumam.

Papildus parastajam viburnum medicīnā tiek izmantotas arī izejvielas no melnais viburnum, vai lepnums (Viburnum lantana L.), sākotnēji no Amerikas. Šī suga ir lapu koks ar tumši pelēku mizu, ar olveidīgām, iegareni ovālām vai eliptiskām blīvi pubescējošām lapām un melnas krāsas augļiem. Šāda veida viburnum audzē galvenokārt parkos un dārzos kā dekoratīvo augu.

Izplatīšanās

Kalinai ir Eiro-Sibīrijas biotops. Savvaļā aug Centrāleiropā un Dienvideiropā, Mazāzijā, Ziemeļāfrikā, Krievijas Eiropas daļā, galvenokārt tās vidusdaļā. Tas ir retāk sastopams Krievijas ziemeļos un rietumos. Tas notiek Rietumu un Centrālajā Sibīrijā, kā arī Kazahstānas austrumu un ziemeļu reģionos. Vidusāzijā un Tālajos Austrumos parastais viburnum savvaļā neaug.
Kalina ir meža un meža-stepju zonas augs; stepju reģionos sastopams tikai upju ielejās. Viburnum ir izplatīts meža cenozes augs, kas kā daļa no pameža aug izkaisīti, galvenokārt mitros skujkoku, lapu koku un jauktos mežos, klajumos, brikšņos, izcirtumos, upju, ezeru un purvu krastos. Viburnum praktiski neveido tīrus biezokņus.

Ārstniecības augu materiālu savākšana un sagatavošana

Ukrainā, Krievijā un Baltkrievijā parastā irbene oficiālā (medicīnā izmantojamo augu) zāļu izejviela ir miza - Cortex Viburni un augļi - Fructus Viburni. Lielākajā daļā Eiropas valstu zāļu izejvielas no viburnum vulgaris ir neoficiālas un netiek izmantotas zinātniskajā un praktiskajā medicīnā.
Mizu no jauniem dzinumiem novāc aprīlī-maijā, sulas tecēšanas laikā, pirms pumpuru plīšanas, kad tā viegli atdalās no koksnes. Uz stumbra un zariem ar asu nazi 20-25 cm attālumā viens no otra izdara pusapaļus griezumus, kurus pēc tam savieno ar gareniskiem griezumiem. Gredzenu griezumus nedrīkst veikt, jo tas var izraisīt auga nāvi. Mizu žāvē gaisā un pēc tam žāvē kaltē 50–60 ºС temperatūrā vai bēniņos, zem nojumēm, izklājot plānā kārtā. Žāvējot, izejvielas periodiski tiek apgrieztas un jāpārliecinās, ka mizas daļas netiek ievietotas viena otrā, pretējā gadījumā izejvielas sapelē un pūt. Žāvēšana tiek uzskatīta par pabeigtu, ja izejviela, saliekot, viegli saplīst ar triecienu.

Augļus novāc septembrī-oktobrī, sagriež ar nažiem vai sekatoriem un veido grozos. Žāvē krāsnīs vai kaltēs 50-60 °C temperatūrā. Pēc tam tos kuļ, šķiro, atdalot zarus un kātiņus. Žāvētos augļus iepako 20, 30, 40 kg svaros maisos un uzglabā sausās, labi vēdināmās vietās, uz plauktiem.

Papildus mizai un augļiem tiek izmantotas arī viburnum sēklas. Sēklu iegūšanai izmanto augļus, kurus iegūst pēc augļu apstrādes. Sēklas no mīkstuma atdala galvenokārt ar rokām, vairākas reizes mazgā ar ūdeni uz sieta un pēc tam žāvē ēnā temperatūrā, kas nepārsniedz 40 ° C. Sēklu raža ir 6-10% no augļa svara.

Jāņem vērā, ka irbenju augļu rezerves mežos ir niecīgas, tāpēc augļu, kā arī vībotņu mizas novākšana tiek veikta galvenokārt no kultivētām irbenju formām, kas audzētas plantācijās. Mežkopības praksē viburnum galvenokārt pavairo ar sēklām, no kurām izaug stādi. Pēc tam stādi tiek pārstādīti sagatavotajā vietā. Lai sagatavotu kvalitatīvu stādāmo materiālu, ir nepieciešams iesēt augstas kvalitātes sēklas no labi nogatavojušiem augļiem.

Viburnum bioloģiski aktīvās vielas

Pirmo reizi datus par viburnum ķīmiskā sastāva izpēti 1844. gadā publicēja H. Krēmers, kurš ziņoja par rūgtvielas viburnīna izdalīšanu no irbenes plūmes mizas. Vēlāk H. van Allens 1880. gadā un T. Šenmans 1897. gadā arī ziņoja par līdzīga glikozīda izolāciju no viburnum plūmes mizas, kam bija gan antispastiska iedarbība, gan apturēja dzemdes asiņošanu. Vēlāk līdzīgu glikozīdu 1902. gadā no lapām izdalīja E. Kovmans Donijovs Viburnum tinus un mizu Viburnum rufidulum Raf, Viburnum alnifolium purvs. un Viburnum trilobum L. 1976. gadā G. Vigorova un līdzautori ziņoja par viburnīna klātbūtni augļos Viburnum opulus L. Tajā pašā laikā glikozīds viburnīns tika izolēts kā dzeltenīgi oranžs amorfs pulveris, kura kušanas temperatūra bija no 65 līdz 72 °C. Turklāt šim glikozīdam bija rūgta garša, un tam bija specifiska smarža, kas atgādināja valerīnskābes smaržu. Izolētā glikozīda hidrolīze radīja glikozi un mannozi, kā arī skudrskābi, etiķskābi, valerīnskābi un izovalērīnskābi. Iepriekš minētā glikozīda aglikons (glikozīda molekulas daļa, kas nav ogļhidrātu daļa) tika iegūta kā brūngani eļļains šķidrums.
Pašlaik lielākā daļa fitoķīmiķu uzskata, ka galvenās vībotņu mizas bioloģiski aktīvās vielas, kas nosaka uz šīs izejvielas bāzes radīto zāļu specifisko farmakoloģisko aktivitāti, ir iridoīdi (bioloģiski aktīvās fitoķīmiskās vielas, kas atšķirībā no flavonoīdiem augļos sastopamas reti) un glikozīdi.
Viburnum mizā tika identificēti līdz 9 iridoīdu struktūras savienojumiem, tos sauca par opulusiridoīdiem. Konstatēts, ka iridoīdu summas kvantitatīvais saturs vībotņu mizā svārstās no 2,73 līdz 5,73%.
Iridoīdu kvantitatīvā sastāva pētījumi liecina, ka, ilgstoši uzglabājot iridoīdu mizu, kopējais iridoīdu saturs saglabājas diezgan augsts un svārstās no 2,5 līdz 4,4%. Kvalitatīvās izmaiņas nav tik būtiskas, lai tiktu ietekmēta no šīs izejvielas iegūto preparātu farmakoloģiskā aktivitāte, tāpēc vībotņu mizu var uzglabāt līdz 5 gadiem (Ivanov V.D., Ladygina E.Ya., 1985).

1972. gadā J. A. Nicholson u.c. specifiska viela tika izdalīta no parastā irbene mizas ūdens ekstrakta, kam tika dots nosaukums vipodisks. Pamatojoties uz spektroskopiskās un elementārās analīzes rezultātiem, tika konstatēts, ka viopudiāls ir izovalerskābes un seskviterpēna spirta esteris, kurā ir divas aldehīdu grupas un divas dubultsaites.
R. P. Godo u.c. 1978. gadā no lapām Viburnum tinus Hromatogrāfija plānos sorbenta slāņos identificēja vielu, kas pozitīvi reaģēja uz esteriem ar hidroksilamīnu un dinitrofenilhidrazīnu. Pēc izolētās vielas skābes hidrolīzes tika iegūts atsevišķs savienojums. Šo vielu sauc viburtināls. Jāatzīmē, ka līdzīga viela ar līdzīgu struktūru tika izolēta no sakneņiem nedaudz agrāk. Valeriana Valachii.

Noskaidrots, ka mājas izcelsmes vībotņu miza satur asinsreces faktoru jeb K vitamīnu, kas tiek uzskatīts par savienojumu, kam ir hemostatiska iedarbība. Ar spektrofotometrisko metodi ir konstatēts, ka kvantitatīvais saturs irbenju mizā ir 28-31 µg/g.
Fitoķīmiskajā aspektā tika pētīti arī viburnum augļi.
Papildus K vitamīnam viburnum augļi ir askorbīnskābes jeb C vitamīna un karotinoīdu avots.
Gentselova T.M. un Prilep V.L., pētot termiskās apstrādes ietekmi uz karotīna un C vitamīna saglabāšanos viburnum augļos, tika konstatēts, ka askorbīnskābe ir mazāk izturīga pret temperatūras apstākļiem, salīdzinot ar karotīnu. Tātad, žāvējot augļus 65 ° C temperatūrā, C vitamīns tika saglabāts tikai par 50%. Apstrādājot augļus 75 ° C temperatūrā, tika uzglabāti tikai līdz 12,7% šī vitamīna (Gentselova T. M., Prilepa V. L.).
Viburnum vulgaris augļi satur līdz 3% organisko skābju (etiķskābes, skudrskābes, izovalērskābes, kaprilskābes). Tika pētīts, ka viburnum vulgaris ēteriskajā frakcijā ir ursolskābe, hlorogēna un neohlorogēnskābe, no kurām dominē hlorogēnskābe, tās saturs sasniedz 69 mg%.
Karotīna frakcijas sastāvā dominē karotīns. Starp viburnum flavonoīdu savienojumiem ir astragalīns, amentoflavons un peonozīds. Augļu fenola savienojumus pārstāv leikoantocianīni, flavonoli, katehīni, antocianīni, fenolkarbonskābes. Katehīnu saturs augļos ir līdz 96 mg%, un katehīnu daudzums, kas izgulsnē olbaltumvielas, ir par 80% mazāks nekā to, kas to neizgulsnē, kas liecina par polifenolu monomēru formu pārsvaru. Tāpat irbenju augļos tika konstatēts līdz 1% tanīnu un krāsvielu savienojumu. Papildus iepriekš minētajiem savienojumiem, viburnum satur sveķainas vielas 6,12 - 7,26%, organiskās skābes - līdz 2% (pēc ābolskābes) un cukuru - līdz 6,5% (pēc inversijas). Miza satur holīnam līdzīgas vielas līdz 20 mg%
Hromatogrāfiskās izpētes rezultātā no vībotņu mizas etanola ekstraktiem tika izolētas un identificētas hlorogēnās, neohlorogēnās un kofeīnskābes.

Viburnum miza ir tanīnu avots. Parastā viburnum mizas komerciālajos paraugos tanīnu saturs svārstās no 4,48% līdz 8,60%, kas ir atkarīgs no meteoroloģiskajiem apstākļiem. Tie galvenokārt sastāv no pirokatehola atvasinājumiem.

Pētot parastā viburnum ķīmisko sastāvu, tajā konstatēti no 5 līdz 6,5% triterpēna saponīnu. Triterpēna saponīni viburnum mizā ir atrodami gan brīvā krājumā, gan glikozīdu veidā.
Augļi satur arī līdz 32% polisaharīdu sausnā. Turklāt viburnum augļi satur līdz 2,5% pektīna vielu, kas ietver attiecīgi galaktozi, glikozi, arabinozi, ksilozi, ramnozi proporcijā 5,8:2,6:1,2:1,7:1,0.
Viburnum augļu enerģētiskā vērtība ir saistīta ar olbaltumvielu komponentu un lipīdu klātbūtni tajos. Viburnum proteīnu aminoskābju sastāvu pārstāv serīns, glutamīnskābe un asparagīnskābe, alanīns, arginīns, glicīns, histidīns, izoleicīns, leicīns, lizīns, prolīns un treonīns. Augļu sēklās tika konstatēts līdz 21% taukainas eļļas. Pēc P. D. Berezovikova teiktā, viburnum augļu eļļā ir 0,25% miristīnskābes, 1,5% palmitīnskābes, 0,63% palmitooleīnskābes, 0,6% stearīnskābes, 46,71% oleīnskābes un 50,14% linolēnskābes. Pēc V. D. Ivanova teiktā, sēklu polinepiesātināto taukskābju sastāvs atšķiras no viburnum augļiem un satur 0,3% miristskābes, 4,3% palmitīna, 2,3% stearīna, 34,6% oleīna, 56,8% linolēnskābes un nelielu daudzumu linolskābes, lignocerīna, cerotīnskābes. behenīnskābes.
Augļos ir arī augsts kālija, kalcija, magnija, dzelzs, vara, mangāna (0,2 mg%), cinka (0,6 mg%) un selēna saturs, ir konstatēta irbenju augļu spēja uzkrāt selēnu. Augļi satur arī niķeli, bromu, stronciju, svinu un jodu.

Termiski apstrādātos augļos, salīdzinot ar svaigiem, būtiski mainās ķīmiskais sastāvs. Tādējādi pektīnvielu daudzums samazinās par 21,2%, cukuru - par 6,1%, bet askorbīnskābes zudums sasniedz 94%. Tvaicējot viburnum augļus, tiek zaudēta P-vitamīna aktivitāte un augļi iegūst gaiši brūnu krāsu.
Ir konstatēts, ka viburnum augļu mīkstums satur ievērojamu daudzumu polinepiesātināto taukskābju. Salīdzinot piesātināto skābju summu un nepiesātināto skābju summu, iegūta šāda attiecība: mizā - 5,7: 4,3; lapās - 4,7: 5,3; augļos - 0,6: 9,4 un sēklās - 0,3: 9,7. Salīdzinot taukskābju kvalitatīvo sastāvu un kvantitatīvo saturu veselu augļu lipīdos ar irbenju sēklu lipīdiem, tika konstatēts, ka eļļai, kas iegūta no vībotņu augļiem un sēklām, ir visnepiesātinātākā īpašība (V. D. Ivanovs, V. P. Ivanovs, Bobylev et al. , 1984)

Viburnum izmantošana medicīnā

Kalina jau sen ir izmantota tradicionālajā un tautas medicīnā. Viburnum augļi ir izmantoti medicīnā kopš viduslaikiem. Pirmā pieminēšana par tās ārstnieciskajām īpašībām parādījās Gildergarda un Alberta Lielā augu grāmatās 14. gadsimtā. Zāļu audzētāju Loniceri (1528-1580), Džeroma Boskas (1498-1554) un Mattioli (1504-1577) vidējās līnijas norāda uz viburnum augļu izmantošanu sliktas dūšas, caurejas un kā tīrīšanas līdzekli. Vēlāk, 17. - 18. gadsimta ārstniecības augu zinātnēs, ir sniegti dati par irbenju augļu izmantošanu sirds, nieru un kuņģa slimībām. Bet tikai no divdesmitā gadsimta pirmās puses sākuma. Viburnum sāka lietot kā zāles. Tradicionālā medicīna plaši izmanto siltu augļu novārījumu ar medu pret saaukstēšanos, klepu, ilgstošu aizsmakumu un hronisku bronhītu. Svaigus augļus, kas sajaukti ar cukuru, ieteicams lietot nervu uzbudinājuma un aterosklerozes gadījumā. Žāvētu augļu novārījumus un uzlējumus lieto astmas, plaušu tuberkulozes, ascīta, holecistīta, hepatīta, kolīta gadījumā. Dermatoloģijā un kosmētikā svaigu viburnum augļu sulu izmanto vaskulīta, impetigo, psoriāzes, bērnības ekzēmas un vecuma plankumu gadījumos uz sejas.

Ukrainas tautas medicīnā viburnum augļu sulu izmanto, lai novērstu krūts slimības, īpaši audzēju gadījumā. Viburnum sulu berzē seju pūtītēm jauniem vīriešiem. Viburnum ziedu uzlējumu lieto kā savelkošu līdzekli pret caureju, kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošanai, klepus un aizsmakuma gadījumā, holelitiāzes un nefrolitiāzes, aterosklerozes, plaušu tuberkulozes, hipertensijas, sirds un asinsvadu slimību gadījumos. Viburnum ziedu uzlējumu lieto skrofulozei un ādas izsitumiem.

Viburnum mizas novārījumu izmanto spontāno abortu novēršanai un kā pretdrudža līdzekli aizjūras cinčonu mizas vietā.

Viburnum augļiem ir tonizējoša iedarbība un tie uzlabo sirds darbību. Tēju no svaigām ogām un žāvētu augļu uzlējumu ieteicams lietot kā pretdrudža un sviedrēšanas līdzekli.

Viburnum augļu sēklu novārījumu izmanto kā savelkošu līdzekli dispepsijas ārstēšanai. Iekšķīgi lieto arī sēklu ūdens novārījumu, lai novērstu karbunkulus, ekzēmu, izsitumus uz ķermeņa.

Senajā Krievijā viburnum sula tika izmantota krūts vēža ārstēšanai. Vēlāk tradicionālā medicīna izmantoja viburnum sulu ādas vēža un fibroīdu ārstēšanai. Ir pierādījumi par kuņģa vēža un dzemdes vēža ārstēšanu ar viburnum augļiem. Tiek uzskatīts, ka sistemātiska viburnum augļu lietošana uzlabo pacientu pašsajūtu un labi ietekmē gremošanas sistēmas ļaundabīgos audzējus. Ir iegūti pozitīvi rezultāti kompleksai onkoloģisko slimību, diatēzes un kuņģa peptiskās čūlas ārstēšanā ar preparātiem no vībotnes augļiem.

Kā oficiālā narkotika pirmo reizi vībotne vulgaris PSRS ienāca 7. izdevumā 1925. gadā kopā ar vībotnes plūmes mizu, kā norādīto ievesto izejvielu aizstājēju. Vēlāk tas tika izslēgts no turpmākajām bijušās PSRS farmakopejām. Tā vietā parastā viburnum miza tika neatkarīgi iekļauta PSRS farmakopejas VIII, IX, X un XI izdevumos.

Tautas medicīnā bieži izmanto viburnum augļus un ziedus. Ūdens novārījumu dzer pret klepu, elpas trūkumu, sklerozi, kuņģa slimībām. Ar diatēzi, ekzēmu un ādas tuberkulozi bērniem dod dzert šo novārījumu, un viņi tajā arī vanno bērnus. Sirds slimību un hipertensijas gadījumā ogas kopā ar sēklām ir labs līdzeklis. Lieto arī pie klepus, elpas trūkuma, pie nieru, kuņģa slimībām, kā sviedrēšanas līdzekli. Viburnum ogas, kas pagatavotas ar medu, lieto, īpaši pret klepu, elpceļu slimībām, kā arī kā remdējošas sāpes menstruāciju laikā.

Viburnum augļi tiek uzskatīti par labu sviedrējošu un nomierinošu līdzekli. Lieto kā tēju. Vienu ēdamkaroti augļu uzvāra ar glāzi verdoša ūdens un ņem pa 0,5 glāzes 3 reizes dienā pēc ēšanas.

Farmakoloģiskās īpašības

Pēc lielākās daļas pētnieku domām, lielākajai daļai viburnum preparātu plaša farmakoloģiskā aktivitāte ir saistīta ar dažādām bioloģiski aktīvo vielu grupām.

A. S. Smirnova, T. N. Vaščenko (1969) norāda, ka vībotņu sula 7% koncentrācijā kaitīgi iedarbojas uz vēdertīfa un dizentērijas baciļiem, kā arī uz Sibīrijas mēra patogēnu.

Viburnum vulgaris ziedu un lapu infūzijai 5% un 10% koncentrācijā ir pretmikrobu iedarbība, lai gan šī aktivitāte ir ievērojami zemāka par hloramfenikola un tetraciklīna antibiotikām no devas atkarīgās koncentrācijās. (D. I. Ibragimovs, A. B. Kazanskaja, 1981).

Antimikrobiālā aktivitāte tika pārbaudīta saistībā ar ikdienas agara kultūru 13 cilvēkiem patogēniem un nepatogēniem mikroorganismiem. Kopumā tika veikti 1728 eksperimenti. Pētījuma rezultāti parādīja, ka 10% un 5% vībotņu ziedu uzlējumam ir izteikta pretmikrobu iedarbība pret sarkīnu, citrondzelteno stafilokoku un bacillus pseido-sibīrijas mēri, un tādas pašas koncentrācijas irbenju lapu uzlējumi ir efektīvi pret Proteus un citronu. dzeltenais stafilokoks. Salmonellas vēdertīfs un paratīfs A un B, Staphylococcus aureus bija nedaudz jutīgi pret šīm zālēm. Parastā viburnum mizas novārījums attiecībā uz dažiem no iepriekš minētajiem mikroorganismiem uzrādīja vāju pretmikrobu iedarbību vai arī tam vispār nepiemita šī īpašība. Pētītajos preparātos koncentrācijā zem 5% pretmikrobu iedarbība samazinājās.

Paralēli pētījumi par mikroorganismu jutību pret levomicetīnu un tetraciklīnu parādīja, ka viburnum preparāti ir zemāki par iepriekšminētajām antibiotikām.

Eksperimentāli ir noskaidrots, ka viburnum augļiem ir baktericīda un fitoncīda iedarbība, un tiem ir izteikta inhibējoša iedarbība uz Trichomonas un Giardia. Eksperimentālie pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka augļu ekstraktiem ir kardiotoniska iedarbība, kas ir līdzīga digitalis preparātiem. Papildus ārstnieciskajām īpašībām augļi ir vērtīgs diētisks produkts.

Viburnozīda farmakoloģiskā aktivitāte tika noteikta, pētot tā ietekmi uz izolētā dzemdes raga kontraktilitāti un papildus pētīta zāļu hemostatiskā iedarbība. Statistiski apstrādātie rezultāti parādīja, ka viburnozīds ietekmē kaķa izolētā dzemdes raga kontraktilitāti, izraisot kontrakciju amplitūdas palielināšanos un palēnināšanos, kā arī muskuļu tonusa pazemināšanos.

Viburnum ūdens ekstraktu ietekme uz asins koagulācijas procesu tika pētīta pētījumos ar suņiem. Zāles tika dotas dzīvniekiem iekšķīgi devā 0,5 ml/kg. Asinis pētījumam tika ņemtas no vēnas pirms zāļu ievadīšanas un 1,5 stundas pēc ievadīšanas.
Iegūtie rezultāti, kas apstrādāti ar variācijas statistikas metodi, parādīja, ka viburnozīdam ir paātrina asins koagulācijas procesu. Viburnozīds samazina recēšanas laiku par 46,2% un izraisa ievērojamu (par 69,6%) asins tromboplastiskās aktivitātes pieaugumu. Zālēm ir bloķējoša iedarbība uz antikoagulantu sistēmu, izraisot fibrinolītiskās aktivitātes samazināšanos par 48,6% un heparīna satura samazināšanos par 21,1%.

Eksperimentos ar suņiem ir konstatēta irbenju preparātu hipotensīvā un sedatīvā iedarbība. Vietējā anestēzijā (15-20 ml 0,25% novokaīna šķīduma) suņiem tika pakļauta augšstilba artērija un augšstilba vēna. Ciskas kaula artērijā tika ievietota kanula, lai ar dzīvsudraba manometru reģistrētu asinsspiedienu, un testējamā viela tika ievadīta augšstilba vēnā. Elpošana tika reģistrēta ar Mareja kapsulu caur aproci, kas novietota uz suņa krūtīm. Vispirms pārbaudījām, kā suņiem ietekmē novārījumu, kas pagatavoti no parastās irbenes mizas proporcijā 1:10. Pētītie novārījumi tika ievadīti ar ātrumu 1 ml uz kg dzīvnieka svara. Statistiski ticami eksperimenti ir parādījuši, ka irbenju mizas novārījums ir izteikti hipotensīvs, palēnina sirdsdarbību un palielina elpošanas amplitūdu. Maksimālais arteriālais spiediens uzreiz pēc novārījuma ievadīšanas samazinās par 32 mm, kam seko pakāpenisks neliels paaugstinājums stundas laikā, nesasniedzot sākotnējo līmeni. Vislielākā hipotensīvā iedarbība tika iegūta, ieviešot zāles novogalenovogo. Maksimālais arteriālais spiediens tūlīt pēc ievadīšanas samazinās par 92 mm, pakāpeniski paaugstinot stundas laikā, neatgriežoties sākotnējā līmenī.
Visos gadījumos 3-5 minūtes pēc vībotnes preparāta vai mizas novārījuma ievadīšanas tie veica suņiem nomierinošu iedarbību, kas ilga 35-40 minūtes.

Toksikoloģija, blakusparādības un kontrindikācijas lietošanai

Preparāti, kas iegūti no viburnum vulgaris augļiem, ziediem, mizas un lapām, kā arī iegūtais novogalēns viburnozīds un tā divas formas, pārbaudot toksicitāti, parādīja, ka tie visi nav toksiski (Smirova A.S., 1967). Pētījumi liecina, ka šķidrais viburnum mizas ekstrakts, kas iegūts no 50% spirta, nav toksisks.

Klīniskā farmakoloģija

Viburnum parasto izmanto diezgan plaši. Augļiem ir laba tonizējoša iedarbība, tie uzlabo sirds darbību, palielina urīna izdalīšanos. un to uzlējumu iesaka saaukstēšanās gadījumos kā pretdrudža un sviedrēšanas līdzekli.

Viburnum ziedus izmanto arī kā pretdrudža līdzekli. Uz 1 glāzi verdoša ūdens ņem 1 tējkaroti viburnum ziedu un atstāj uz 10 minūtēm. Dzert 2-3 glāzes dienā.

Ar augļu, ziedu un viburnum lapu infūziju tās izskalo ar sāpēm kaklā un mazgā brūces, pūtītes uz sejas tiek noņemtas ar sulu no ogām.

No viburnum mizas preparātiem biežāk izmanto šķidru ekstraktu, retāk novārījumu. Tos izmanto kā hemostatisku līdzekli galvenokārt dzemdes asiņošanai. Mizā esošais glikozīds viburnīns paaugstina dzemdes tonusu un tam ir vazokonstriktīva iedarbība. Ārēji pret deguna asiņošanu lieto mizas novārījumu.

Zobārstniecībā tiek izmantota viburnum augļu un mizas vazokonstriktīva, antiseptiska un hemostatiskā iedarbība.

Lai pagatavotu augļu infūziju, 1-2 ēdamkarotes ogu samaļ, uzvāra ar verdošu ūdeni (1 glāze), uzstāj 1 stundu, filtrē un izskalo ar mutes dobumu.

Svaigi spiesta viburnum sula ar medus pievienošanu mājās ārstē klepu (Grochowski W., 1986).

Ar katarālu gingivītu, stomatītu, periodonta slimību tiek izmantota viburnum mizas infūzija. Vienu ēdamkaroti mizas uzvāra ar 1 glāzi verdoša ūdens, uzstāj 30 minūtes un filtrē. Lieto mutes skalošanai.

Tāpat tika atzīmēts, ka ekstrakcijas vielas izdalās lēnāk nekā atsevišķas bioloģiski aktīvās vielas (miecvielas, glikozīdi un K vitamīns) un ekstrakcijas vielu izdalīšanās procesa palēninājums notiek tikai pēc 6 dienām, savukārt tanīni, glikozīdi un K vitamīns kļūst acīmredzams. pēc 4 dienām. Tādējādi perkolācijas process nav jāturpina ilgāk par 4 dienām.

Šķidrajam ekstraktam blakus vai tā vietā izdevīgi ir attīrītāks kopējais preparāts, kurā būtībā būtu tikai tās vielas, kurām tiek attiecināta vībotņu mizas specifiskā darbība.

Tiek uzskatīts, ka tie ir glikozīdi, kuru kompleksu 1844. gadā H. Krēmers nosauca par viburnīnu. Pēc glikozīdu frakcijas izolēšanas no viburnum mizas un testēšanas ar kaķiem tika pierādīts, ka glikozīdiem ir aktīvāka ietekme uz dzemdi nekā oficiālajam ekstraktam. Šis apstāklis kalpoja par pamatu jauna galeniskā parastā irbena mizas preparāta iegūšanai, koncentrējoties uz tajā esošās galvenokārt glikozīdu frakcijas saturu.

Novogalēna zāles ir gaiši dzeltens glikozīdu ūdens šķīdums ar rūgtu garšu un specifisku smaržu. Tas tika nosaukts - "viburnozid". Iegūtais preparāts tika ielejams 3,5 un 10 ml ampulās, kuras 30 minūtes sterilizēja 100 ° C temperatūrā. Līdz ar ampulu preparāta ražošanu tika izgatavots arī preparāts iekšķīgai lietošanai. Kā glikozīdu šķīdinātājs ūdens vietā tika izmantots 25° spirts. Gatavo preparātu ielej tumša stikla flakonos ar ietilpību 50, 100, 200 ml. Gadu uzglabājot istabas temperatūrā, nekādas redzamas izmaiņas nenotika. Atkarībā no glikozīdu satura viburnum mizā, to saturs preparātā svārstās no 0,50 līdz 0,80%. Ir skaidrs, ka preparātam glikozīdu satura rādītājam jābūt vismaz 0,50%.

Medikamenti

1. Aplonne P(OB Pharma - Francija). Spirta-ūdens šķīdums iekšējai lietošanai 150 ml, 100 ml pudelē, kas satur ekstraktu maisījumu no:
Aphloia madagascariensis Clos- 500 mg;
raganu lazda ( Hamamelis Virginiana L.) - 500 mg;
Kanādas zelta zīmulis ( Hydrastis Canadensis L.) - 250 mg;
Piscidia erythrina L.- 500 mg;
plūmju viburnum ( Viburnum prunifolium L.) - 400 mg;
Eskulozīds ( Aeskulozīds) - 40 mg.

To lieto venolimfātiskās nepietiekamības simptomu ārstēšanai, īpaši ar varikozām vēnām. Ņem 2 tējkarotes pirms ēšanas.

2. Climaxol(Lēnings - Francija). Šķīdums iekšējai lietošanai pudelē ar pilinātāju, kas satur tinktūru maisījumu, kas izgatavots izejvielu attiecībā pret spirta-ūdens šķīdumu 1:10. 100 ml šķīduma satur:
hamamelis tinktūra ( Hamamelis Virginiana L.) - 28 ml;
adatu tinktūra ( Ruscus aculeatus L.) - 28 ml;
tinktūra - 28 ml;
Kanādas zeltīņu tinktūra ( Hydrastis Canadensis L.) - 8 ml;
Viburnum plūmju tinktūra ( Viburnum prunifolium L.) - 8 ml;

To lieto kāju venolimfātiskās un kapilārās nepietiekamības simptomu novēršanai sievietēm menopauzes periodā. Lietojiet 35 pilienus 3 reizes dienā pirms ēšanas, uzdzerot nelielu daudzumu ūdens.

3. Cortex Viburni - viburnum miza. (CJSC "Ivan-chai", Krievija). Sasmalcināta viburnum miza iepakojumos pa 100g. Izmanto kā novārījumu Decoctum cortices Viburni) 10 g (1 ēdamkarote) mizas ievieto emaljētā traukā, aplej ar 200 ml (1 glāzi) verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un karsē verdoša ūdens peldē 30 minūtes, pēc tam trauka saturu. atdzesē, filtrē, izspiež izejvielu. Gatavajam buljonam pievieno ūdeni līdz 200 ml. Sagatavoto buljonu uzglabā vēsā vietā ne ilgāk kā 2 dienas. Ņem 1-2 ēd.k. karotes 3-4 reizes dienā pēc ēšanas, kā hemostatisks un antiseptisks līdzeklis pēcdzemdību periodā, ar ginekoloģisku slimību izraisītu dzemdes asiņošanu.

4. Digestodorons(Weleda SA, Francija). Šķīdums 30 ml pudelēs ar pilinātāju, kas satur poliekstraktu, kas izgatavots no 20% spirta no šādām izejvielām 100 ml izteiksmē:
vīrišķās papardes (Dryopteris filix mas) sakneņi - 4 g;
Polipodijs- 1 g;
pteridium- 4 g;
Skolopendrijs- 1 g;
Salix alba- 2 g;
Salix purpurea- 2 g;
Salix viminalis- 4 g;
Salix villina- 2 gadi

To lieto atkārtota rakstura gremošanas traucējumiem, ko pavada grēmas, augsts un zems skābums. Lietojiet 10-20 pilienus 3 reizes dienā 15 minūtes. pirms ēšanas.

5. Fluons(Rabi & Solabo, Francija). Šķīdums flakonos pa 75 ml. 100 ml šķīduma satur:
mentols 0,4 g;
Hamamelis ekstrakts - 15 g;
zirgkastaņa ekstrakts - 2 g;
ranunculus kaustiskais ekstrakts - 24,43 g;
baldriāna ekstrakts - 2 g;
plūmju viburnum šķidrais ekstrakts - 2 g.

To lieto venolimfātiskās mazspējas simptomu ārstēšanai, īpaši ar varikozām vēnām, smaguma sajūtu kājās un hemoroīdiem. Lietojiet 40-60 pilienus dienā pirms ēšanas.

6. Fructus viburni. viburnum augļi, 50,0 g. (AO Adonis, Krievija). Lieto kā infūziju Infusum fructi Viburni). 10 g (1 ēdamkarote) augļu ievieto emaljētā traukā, aplej ar 200 ml (1 glāzi) verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un karsē ūdens peldē līdz 30 minūtēm. Pēc tam trauka saturu 45 minūtes atdzesē istabas temperatūrā, uzlējumu filtrē, pārējos augļus izspiež un ūdeni pievieno 200 ml. Sagatavoto infūziju uzglabā vēsā vietā ne ilgāk kā 2 dienas. Lietojiet 300 ml (1/3 tase) 3-4 reizes dienā kā vitamīnu, toniku, sviedrējošu un caureju veicinošu līdzekli.

7. Extractum Viburni fluidum, Šķidrais viburnum ekstrakts(Astrahaņas farmācijas rūpnīca GUP, Krievija).

Šķidrais ekstrakts, ko iegūst, ekstrahējot viburnum mizas pulveri ar 50% spirtu attiecībā 1:10. Ražots 25 ml pudelēs.
Lietojiet 30-40 pilienus 2-3 reizes dienā kā hemostatisku līdzekli dzemdes asiņošanai.

8. Tizāne Flebosedols(Lēninga, Francija). Zāļu maisījums 2 g maisiņos iepakots kastītē pa 20 gab. 100 g maisījuma satur:
zirgkastaņas miza 15%;
klematis lapas - 10%;
Hamamelis lapas - 5%;
vīģes lapas - 5%;
plūmju viburnum miza - 5%;
kviešu stiebrzāles sakneņi - 5%;
smiltsērkšķu miza - 20%;
sviesta kaustisko (zhovtozilla) lapas - 15%;
aproču lapas - 15%.

Lieto vēnu mazspējas un varikozu vēnu gadījumā. Lietojiet tējas veidā no viena maisiņa, uzstājot 15 minūtes, pa 1 ēdamkarotei (15 g) 3 reizes dienā ēšanas laikā. Ievērojiet ārsta norādījumus, jo šī līdzekļa pārdozēšana var izraisīt caureju.

Citas viburnum izmantošanas iespējas

Ar vībotņu augļiem Ukrainā svētkos cepa pīrāgus un siera kūkas, tos pievienoja mīklai, cepot maizi, no svaigiem augļiem gatavoja unikālo vībotņu kvasu un ķīseli "Kalinnik". Viburnum augļi tika pievienoti, kad skābēti kāposti bija skābēti kāposti. Viburnum sula tika pievienota, gatavojot zefīru un marmelādi.

Turklāt no augļiem var pagatavot vīnu. Jāpiebilst, ka no viburnum gatavotajam vīnam ir oriģināla buķete. No augļiem, kas novākti pēc pirmajām salnām, var gatavot sīrupus un konditorejas izstrādājumus.

No vēstures

Mitoloģijā viburnum ir laimes, mīlestības, skaistuma simbols. Viena no leģendām vēsta, ka viburnum izauga no karavīru asinīm, kuri atdeva savu dzīvību par Tēvzemi, vībotņu augļu sēklas pēc formas atgādina sirdi. Viena no senajām leģendām stāsta par viburnum izcelsmi:
“Dieviete Lada atnesa pavasari uz ukraiņu zemi, viņa bija nogurusi un apgūlās Tavrijas stepēs un saldi aizmiga. Nāves dieviete Māra ieraudzīja guļošo Ladu un iestādīja sev apkārt ērkšķainu ērkšķu, kas acumirklī izauga augsts. Ladu pamodināja zemnieku izmisīgās lūgšanas, kas lūdza siltumu un mitrumu pavasara zemei. Lada pamodās un steidzās nest cilvēkiem pavasari, taču ērkšķis viņu ievainoja. Un kur asins lāses nokrita zemē, auga viburnum krūmi ar sarkanām ogām.

Literatūra

Govorovs VP Farmakoloģiskais pētījums par ārstniecības augiem Rietumsibīrijā un Altajajā / / Sibīrijas, Urālu un Tālo Austrumu augu resursi. - Novosibirska: Nauka Sib. Dep. - 1965. - S. 97-103.

Pamatojoties uz B. M. Zuzuka, R. V. Kutsika (Ivano-Frankivskas Valsts medicīnas universitāte), M. R. Štokalo (OOO, Ļvova) darbu materiāliem.

Fotogrāfijas un ilustrācijas

Parastais viburnum, vai sarkanais viburnum (lat. Viburnum opulus) ir Adox dzimtas viburnum ģints lapkoku krūms. Viburnum sasniedz augstumu no 1,5 m līdz 5 m, ir pelēcīgi brūna miza, pārklāta ar gareniskām plaisām. Mīl mitrumu, tāpēc aug upju, ezeru, purvu krastos, mitros jauktos un lapu koku mežos gar malām, klajumos, brikšņos.

Viburnum zied maijā-jūnijā, tā ogas nogatavojas augustā-septembrī. Viņiem ir sfēriska forma, diametrs līdz 12 mm, spilgti sarkana krāsa un liels kauls iekšpusē, nogatavojas bagātīgos pušķos. Ogu garša ir rūgtenskābe, jo viburnum satur rūgto glikozīdu viburnīnu.

Izcelsme

Kalina ir plaši izplatīta Eiropas un Āzijas mērenajā klimatā: Krievijas Eiropas daļā, Rietumu un Austrumsibīrijā, Kaukāzā, Krimā, Kazahstānā, Centrālajā un Mazāzijā, Rietumeiropā, Ziemeļāfrikā.

Gatavus augļus novāc sausā laikā kopā ar kātiem. Ogas parasti žāvē gaisā, bēniņos, zem šķūnīšiem, iekarināmās otas, kas sasietas vaļīgos ķekaros. Augļi labi saglabājas vēsās vietās, bēniņos, nezaudē savas uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības vairākus mēnešus. Mizu novāc pavasarī pirms pumpuru plīšanas, kad sākas sulas tecēšana un to ir viegli atdalīt no koksnes un izžūt. Izejvielu glabāšanas laiks ir 4 gadi.

Uzturvērtība

Viburnum kaloriju saturs ir tikai 26,3 kcal uz 100 g masas. Viburnum miza satur sveķus (līdz 6,5%), iridoīdus (2,7-5,7%), saponīnus, kumarīnus, organiskās skābes (skudrskābi, etiķskābi, izovalerskābi, kaprinskābi, kaprilskābi, sviestskābi, linolskābi, cerotīnu, palmētisko), fitosterīnu, fitosterolīnu. , miricilspirts, tanīni (līdz 2%), flobofēns, viburnīna glikozīds.

Viburnum ogas ir vērtīgs uzturvielu avots. Tādējādi viburnum augļi satur invertcukuru (līdz 32%); tanīni (līdz 3%); organiskās skābes (līdz 3%) - izovalērīns, etiķskābe, citronskābe; antocianīni; C vitamīns (vairāk nekā citrusaugļos) un P vitamīns, kā arī mikroelementi: selēns, varš, cinks, hroms, bors.

Pielietojums kulinārijā

Zināms, ka pēc salnām vībotņu ogu rūgtā garša pazūd un tās var ēst svaigas, nepievienojot cukuru un citas sastāvdaļas. Kalinu konservē ar cukuru, no tā gatavo ievārījumu un želeju, gatavo zefīrus, želeju un marmelādi, konditorejas izstrādājumu pildījumus, garšvielas un mērces gaļas ēdieniem, liķierus, tinktūras, vīnus un pat etiķi. Oga ir laba saldajos graudaugos, ķirbju ēdienos. Viburnum sulu gatavo, kā likums, pievienojot medu: 1 kg ogu, 200 g ūdens, medus pēc garšas. No žāvētām un grauzdētām viburnum sēklām iegūst kafijas aizstājēju.

Pielietojums medicīnā un kosmetoloģijā

Šķidru ekstraktu no vībotnes mizas un irbenes novārījumu izmanto kā hemostatisku, antiseptisku līdzekli (pret dzemdes asiņošanu, menstruāciju traucējumiem, aborta draudiem). Ogai ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu histērijas, epilepsijas, neirozes un sirds tipa neirocirkulācijas distonijas gadījumā.

Viburnum ogas kopā ar medu ir noderīgas pret klepu, aizsmakumu, nosmakšanu, caureju, pilieniem. Viburnum ziedu un ogu novārījumu lieto astmas, saaukstēšanās, gremošanas traucējumu gadījumā. Viburnum sulas šķīdumu (10-20%) lieto kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, enterokolīta, sirds un nieru izcelsmes tūskas, pustulozu ādas slimību gadījumos. Homeopātijā viburnum augļus izmanto ginekoloģisko slimību ārstēšanā un spontāno abortu profilaksei.

Viburnum sulu izmanto arī kosmētikā, lai noņemtu vasaras raibumus, balinātu ādu ar spēcīgu iedegumu: skābā krējuma maisījumu ar svaigu sulu (1: 1) uzklāj uz ādas un pēc brīža nomazgā ar siltu ūdeni. Pēc tam āda jāieeļļo ar gī.

Kontrindikācijas

Kalinu nedrīkst lietot ar paaugstinātu asins recēšanu, tendenci uz trombozi, grūtniecību.

Ziemai sasaldētas un saldētavā uzglabātas vībotņu ogas ir vērtīgs līdzeklis pavasara beriberi profilaksei. Regulāri ēst ogas organisma vitaminizācijai ir vērts sākt ar martu. Krievijā saldētu viburnum turpmākai lietošanai sagatavoja šādi: ogas iebēra mucā, piepildīja ar akas ūdeni un iznesa ārā aukstumā, un pa ziemu un pavasari ēda veselīgo ogu krājumus, pievienojot dažādām ogām. ēdieni un dzērieni.

Avoti:

Aleksandrs RABINovičs, Dr. saimniecība. zinātnes, profesors, Dzīves kvalitāte № 8-9_2004
Interneta atvērtie avoti

Viburnum vulgaris ir krūms, kas var sasniegt 3 m augstumu, tas atšķiras ar brūnu un sarkanbrūnu mizu. Lapas ir lielzobainas un piecu daivu. Pavasarī viburnum zied ar baltiem ziediem. Augļi parādās augusta beigās vai septembra sākumā. Augļi ir olveida sfēriski, spilgti sarkanā krāsā, iekšpusē ir mazs kauls, tas ir daļa no augļa. Parastā viburnum garša ir skābena, nedaudz jūtams rūgtums. Kādas ir šī auga derīgās īpašības?

Parastā viburnum apraksts

Novārījums ar viburnum krāsu palīdz uzlabot gremošanu, ir sviedrējoša un atkrēpojoša iedarbība.

Novācot viburnum mizu, ir ļoti svarīgi to rūpīgi noņemt, kamēr jūs nevarat atklāt zaru. Mizu vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos, žāvēt svaigā gaisā, vienlaikus izklājot ne biezā kārtā. Ja kārtīgi izžāvējāt mizu, tai nevajadzētu locīties, bet gan lūzt pašai.

Vislabāk augļus no parastā irbene savākt rudens beigās, tie jāglabā ķekaros, noteikti pakārt. Jūs varat tos iesaldēt un saglabāt līdz pavasarim. Augļi rūpīgi jānoņem no zariem, jo var tikt bojāta miza, kas izdala sulu, un augs zaudēs savu vērtību.

Viburnum augļus var izmantot arī kulinārijas vajadzībām, pīrāga pildīšanai, bet īpaši garšīgu vībotni sajauc ar cukuru un tvaicē cepeškrāsnī. Tādējādi jūs varat atbrīvoties no viburnum rūgtuma.

Viburnum vulgaris lietošana

1. Uzlējums no viburnum mizas, kas palīdzēs pret skrofulu. Lai to sagatavotu, jums jāņem viburnum un ielej 200 ml verdoša ūdens. Uzstāt līdz 6 stundām, izkāš un dzer. Jums jālieto 50 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas. Tāpat šī uzlējums palīdzēs apturēt asiņošanu, atbrīvoties no bezmiega, krampjiem un asinsvadu spazmām.

2. Medus infūzija ar viburnum. Šis līdzeklis lieliski noder saaukstēšanās, bronhīta, tonsilīta, malārijas u.c. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs glāzi vībotnes biezenī, 700 ml vārīta ūdens. Pārlej un ļauj ievilkties līdz 7 stundām. Izkāš, pievieno medu. Ieteicams lietot infūziju pa 80 g 3 reizes dienā pirms ēšanas. Infūzija ir īpaši noderīga, ja.

3. Problēmām ar aknām, sirdi, hipertensiju izmantojiet svaigu sulu no viburnum. Ar to jūs varat izārstēt iekaisis kakls un attīrīt ādu no izsitumiem un pinnēm.