Menu 14 giorni della dieta giapponese senza sale. Il trattamento per il cancro al colon è gratuito

Il sale è un prodotto senza il quale oggi non possiamo immaginare la nostra dieta. Nel frattempo lo assorbiamo in quantità incredibilmente elevate: invece dei 5-7 grammi prescritti al giorno, ne consumiamo una dose tripla. Il risultato è una ritenzione di liquidi nel corpo, che si manifesta con borse sotto gli occhi, caviglie gonfie e addome gonfio. L'edema provoca il reclutamento peso in eccesso e volumi in aumento. E dopo un po’ la cellulite è in arrivo. Liberarsi di tutto questo aiuta la dieta giapponese senza sale, che recentemente ha guadagnato particolare popolarità.

Principi di base

Niente sale

Il principio fondamentale del digiuno senza sale è il divieto del sale. In nessun caso dovresti salare ciò che mangi durante la tua dieta. Di conseguenza, dovrai rinunciare ai prodotti acquistati in negozio che lo contengono in una forma o nell'altra e cucinare tutto da solo. Non dovrebbero esserci nemmeno marinate o sottaceti.

Durata

La dieta giapponese senza sale è progettata per almeno 7 giorni, anche se spesso è possibile trovare un digiuno di due settimane basato su di essa. Se questo metodo per perdere peso è nuovo per te, è meglio provare l'opzione settimanale.

Gli sviluppatori consigliano di mangiare senza paura i seguenti alimenti come parte della dieta: pane leggermente raffermo (sia di grano che di segale), biscotti (non biscotti al burro), cracker, zuppe con brodo vegetale, manzo (varietà a basso contenuto di grassi), pesce, pollame. Durante questo periodo sono necessari riso, porridge di cereali, verdure bollite e crude, frutta e bacche. Non dimenticare uova, latte, gelatina, composte, tè, yogurt, formaggio, ricotta e frutta secca. Per evitare che il cibo senza sale sembri insipido, aggiungi cipolle, succo di limone, aglio ed erbe aromatiche al posto delle spezie. Tutti i piatti che seguono una dieta priva di sale dovranno essere cotti a vapore.

Prodotti vietati

I divieti per la dieta giapponese priva di sale includono sale, zucchero, cibi affumicati e fritti, piatti piccanti, sottaceti e marinate, carne di maiale, agnello, oca, dolciumi, brodi di pesce o di carne e alcol. D'accordo sul fatto che l'elenco è piuttosto scarno rispetto al precedente, quindi per molti questo può essere un indubbio vantaggio del digiuno.

Regime di consumo di alcol

È necessario bere almeno due litri di liquidi al giorno. Sono escluse le bevande gassate e i succhi contenenti conservanti.

Se la dieta senza sale ti si addice abbastanza dal punto di vista dei suoi semplici principi, studiala menù di esempio per una settimana, affinché tu possa almeno immaginare cosa dovrai mangiare nei prossimi 7 giorni.

Menù dietetico giapponese senza sale per 7 giorni

Se scegli l'opzione settimanale, un menu di esempio che puoi utilizzare come guida è il seguente.

1 giorno

Mattina : tè verde, ricotta.

Cena : insalata di cavolo cappuccio con olio vegetale (200 g), 2 uova sode, 2 pomodori, tè.

Sera : pollock bollito (150 g), insalata di cavolo cappuccio (100 g), succo di pomodoro (bicchiere).

Giorno 2

Mattina : tè verde, farina d'avena.

Cena : riso bollito (150 g), insalata di carote, condita con succo di limone (150 g), tè.

Sera : vitello bollito (150 g), kefir magro (vetro).

Giorno 3

Mattina : tè verde, ricotta.

Cena : brodo vegetale (150 g), insalata di barbabietole con olio vegetale (150 g), un uovo crudo, tè.

Sera : 2–3 mele verdi, composta (vetro).

4 giorni

Mattina : tè verde, cracker o biscotti salati.

Cena : insalata verde (150 g), pesce magro bollito (150 g), 2 uova sode, tè.

Sera : macedonia (150 g), yogurt (bicchiere).

5 giorni

Mattina : porridge di riso, tè verde.

Cena : vitello bollito (150 g), grano saraceno (150 g), gelatina (vetro).

Sera : macedonia di frutta (150 g).

Giorno 6

Mattina : tè verde, formaggio con cracker.

Cena : pollo bollito (150 g), insalata di cavolo cappuccio (150 g), tè.

Sera : carote (100 g), 2 uova sode, yogurt (bicchiere).

Giorno 7

Mattina : tè verde.

Cena : manzo bollito (200 g), frutta qualsiasi, tè.

Sera : insalata di barbabietole (150 g), succo di pomodoro (bicchiere).

Un menu di esempio della dieta giapponese senza sale, progettato per 7 giorni, ti aiuterà a creare la tua dieta per la settimana mentre perdi peso utilizzando questo metodo unico ed efficace. L'importante è non dimenticare di uscire correttamente dalla dieta, per non danneggiare l'organismo e non perdere i risultati ottenuti.

Usciamo correttamente

Esci da Dieta giapponese dovrebbe essere graduale. Inizia ad aggiungere sale al tuo cibo poco a poco e i nutrizionisti consigliano di utilizzare inizialmente sale marino o iodato. Sottaceti e marinate non possono essere consumati per un’altra settimana intera dopo “l’astinenza senza sale”. Anche le carni grasse e i fritti dovrebbero essere inseriti gradualmente nella dieta, in piccole quantità. Non puoi sperimentare e prolungare lo sciopero della fame: se la dieta priva di sale è progettata per 7 o 14 giorni, allora devi sopportarla esattamente per quel tempo. Altrimenti, il metabolismo nel corpo può essere seriamente interrotto.

In quali condizioni è controindicato?

La mancanza di sale nella dieta influenzerà immediatamente il funzionamento dei reni, le condizioni dei vasi sanguigni e l'attività di molti altri sistemi del corpo. Tali cambiamenti drastici possono influire negativamente sulla salute di coloro che soffrono di alcune malattie gravi. Pertanto, la dieta giapponese priva di sale presenta una serie di controindicazioni che devono essere prese in considerazione quando si decide questo metodo per perdere peso:

- ipertensione;

- malattie dell'intestino e dello stomaco;

- gravidanza;

- allattamento;

- malattie mentali, nevrosi e depressione;

- diabete;

- disturbi ormonali;

- problemi alla colonna vertebrale;

- adolescenza e infanzia.

Se non sei sicuro che la dieta giapponese senza sale sia adatta a te, è meglio sottoporsi a una visita medica preliminare per identificare controindicazioni e consultare medici e nutrizionisti.

I nutrizionisti hanno opinioni contrastanti su questa dieta. Alcuni lo considerano troppo duro, altri lo classificano come un vero toccasana contro sovrappeso e cellulite. Nessuno però nega le carenze che ancora presenta.

Svantaggi di una dieta priva di sale

1. I grassi persi a seguito della dieta ritornano non appena il sale nella quantità abituale ritorna nella dieta.

2. Senza sale nel corpo, può iniziare la disidratazione, che si manifesta con debolezza, sonnolenza costante, vertigini e nausea.

3. Anche lo stato morale di chi muore di fame “alla giapponese” lascia molto a desiderare: i disturbi nell'equilibrio idrico del corpo colpiscono il sistema nervoso. Pertanto, irritabilità, esaurimenti senza causa, pianto: tutto ciò avviene durante una dieta.

Quali risultati puoi aspettarti?

Il corpo di ognuno è molto diverso, vengono determinate anche le cause dell'eccesso di peso vari fattori. Pertanto, non dovresti aspettarti gli stessi risultati dalla “donna giapponese”. Ci sono casi in cui le persone hanno perso 5 kg in 7 giorni e tutti gli 8 in 14 giorni, ma per alcuni il metodo si è rivelato completamente inefficace.

Quando si sceglie questo metodo per perdere peso, è necessario tenere conto del fatto che la dieta giapponese senza sale, sebbene sicura per il corpo, è piuttosto difficile da tollerare, poiché richiede alcune restrizioni nel cibo e non perdonerà le debolezze.

Uno dei più efficaci, secondo le recensioni di chi perde peso, è la dieta giapponese senza sale per 14 giorni. La particolarità è che solo un corso di tale dieta ti consente non solo di bruciare il grasso in eccesso, ma anche di ricostruire miracolosamente il tuo metabolismo. Questa è una delle opzioni per un'alimentazione estremamente rigorosa, che garantisce non solo una rapida perdita di peso, ma anche il suo rafforzamento persistente. In solo un paio di settimane seguendo i requisiti della dieta giapponese, sarai in grado di controllare il tuo appetito e prevenire l'aumento di peso.

Esistono molte varianti della dieta: per 7, 13 e dieta giapponese senza sale per 14 giorni. È quest'ultimo che dà i risultati più evidenti. A causa del fatto che mangiare cibo giapponese è estremamente stressante per il corpo, i medici non consigliano di ripetere il corso più spesso di una volta ogni 2 anni.

Contenuto [Mostra]

Perché la dieta “giapponese”?

Ci sono diverse varianti origine di questa dieta. Le prime fonti affermano che sia stato inventato circa 35 anni fa da scienziati del Paese del Sol Levante, da cui il nome. Altri insistono sul fatto che questo tipo di alimentazione non può avere nulla in comune con il Giappone: è stata sviluppata dai nutrizionisti europei solo 15 anni fa. E la dieta si chiama così solo perché le ragazze giapponesi sono lo standard di fragilità in tutto il mondo.

Sottigliezze della dieta orientale

La dieta giapponese senza sale per 14 giorni propone un menù specifico per ogni giorno. Se vengono seguite tutte le regole e le restrizioni, gli autori promettono una perdita di peso da 6 a 10 kg;
Durante l'intera dieta bisogna assolutamente evitare tutti i condimenti, sale, zucchero, alcol e prodotti farinacei. I nutrizionisti consentono solo un'eccezione: un cucchiaino di miele durante la colazione. In questo modo puoi mantenere il livello desiderato di glucosio nel sangue senza danneggiare il tuo corpo;
Bere molti liquidi è una parte obbligatoria della dieta. Devi bere circa 1,5 litri di acqua pulita al giorno, senza contare le altre bevande;
Affinché i risultati durino il più a lungo possibile, abbandona gradualmente la dieta giapponese, aggiungendo uno o due nuovi alimenti alla tua dieta ogni giorno. In futuro, è consigliabile aderire nutrizione appropriata limitando il consumo di grassi animali e carboidrati raffinati.

Controindicazioni alla dieta

A causa del suo menu innaturale, la dieta giapponese presenta una serie di controindicazioni:

Inoltre, non è possibile aderire alla rigorosa dieta giapponese per più di due persone; e preparazione
La dieta giapponese senza sale di 14 giorni deve essere iniziata con qualche giorno di anticipo. Devi cenare entro e non oltre 3 ore prima di andare a dormire, il menu dovrebbe includere verdure fresche e cereali. La dieta “Lesenka” è meno rigida e potrebbe valere la pena provarla solo per cinque giorni.

La dieta giapponese: uno sguardo più da vicino

Prima di mettersi a dieta è consigliabile fare subito scorta di cibo per queste due settimane. In questo modo ti limiterai alla tentazione di infrangere le regole del menu e saprai quanto costa la tua perdita di peso. Quindi, la lista della spesa per una dieta giapponese di due settimane:

Caffè premium (macinato o in grani) - 1 confezione;
Tè verde o bianco - 1 confezione;
Uova di gallina - 2 dozzine o uova di quaglia - 3 dozzine;
Pesce di mare magro - 2 kg;
Filetto di pollo - 1 kg;
Carne di manzo o coniglio - 1 kg;
Olio d'oliva (spremito a freddo) - 500 ml;
2 teste di cavolo cappuccio bianco;
2,5 kg di carote fresche;
melanzane o zucchine - 1 kg;
Frutta (non è consentita solo la banana) - 1 kg;
Succo di pomodoro - 1 l;
Limoni di media grandezza - 2 pezzi;
Kefir - 1 l.

Per molti, la dieta giapponese è una delle più comode. Dopotutto, l'offerta gastronomica è piuttosto varia e i piatti sono buoni. La seguente tabella ti aiuterà a creare un menu per ogni giorno di perdita di peso:

Giorno 1	Colazione: una tazza di caffè naturale. Pranzo: 2 uova di gallina, sodo (o tre quaglie); insalata di cavolo cappuccio fresca condita con un cucchiaino di olio d'oliva; un bicchiere di succo di pomodoro fatto in casa o un pomodoro. Cena: insalata di cavolo fresco; pesce di mare (può essere fritto in padella, bollito o grigliato).
Giorno 2	Colazione: cracker non zuccherati e caffè naturale. Pranzo: insalata di cavolo cappuccio fresco condita con un cucchiaio di olio d'oliva, pesce al vapore o bollito. Cena: 250 ml di kefir magro e 200 grammi di manzo al forno.
Giorno 3	Colazione: cracker non zuccherato o 50 grammi di biscotti, una tazza di caffè macinato. Pranzo: zucchine medie, fritte in un paio di gocce olio vegetale. Cena: 200 grammi di manzo bollito o al vapore, insalata di cavolo fresco, 2 uova sode.
Giorno 4	Colazione: una tazza di caffè nero naturale, un cucchiaio di miele. Pranzo: un uovo sodo, tre carote bollite o fresche, 20 grammi di parmigiano. Cena: 200 grammi di frutta qualsiasi.
Giorno 5	Colazione: un uovo, un'insalata di carote, condita con il succo di un quarto di limone. Pranzo: 250 ml di succo di pomodoro fatto in casa, 400 grammi di pesce fritto o bollito. Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 6	Colazione: una tazza di caffè. Pranzo: 500 grammi di bollito filetto di pollo; insalata di cavolo fresco e carote, condita con olio vegetale. Cena: una carota cruda e 2 uova sode
Giorno 7	Colazione: una tazza di tè verde debole. Pranzo: 250 grammi di manzo bollito o alla griglia. Cena: 200 grammi di pesce magro, insalata di due uova e carote fresche; un bicchiere di kefir.
Giorno 8	Colazione: caffè nero. Pranzo: 500 grammi di filetto di pollo bollito, insalata di cavoli e carote, condita con succo di limone o olio vegetale. Cena: due uova sode e una carota di media grandezza.
Giorno 9	Colazione: carote crude, grattugiate su una grattugia media e condite con succo di limone. Pranzo: un bicchiere di succo di pomodoro senza sale e 200-300 grammi di pesce. Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 10	Colazione: una tazza di caffè. Pranzo: un uovo alla coque, 30-40 grammi di formaggio a pasta molle, 3 carote piccole (possono essere bollite). Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 11	Colazione: una fetta di pane di segale, caffè senza zucchero. Pranzo: zucchine o melanzane fritte - quanto vuoi! Cena: 200 grammi di vitello o manzo, 200 grammi di insalata di cavolo, due uova.
Giorno 12	Colazione: una tazza di caffè nero, 30 grammi di biscotti o una fetta di pane di segale. Pranzo: insalata fresca di kaputa condita con olio d'oliva, 200 grammi di pesce fritto. Cena: un bicchiere di kefir e 100 grammi di manzo bollito.
Giorno 13	Colazione: caffè nero senza zucchero. Pranzo: 200 grammi di cavolo bollito, un bicchiere di succo di pomodoro, due uova di gallina bollite. Cena: 200 grammi di pesce (bollito o fritto).
Giorno 14	Colazione: tè verde, cracker di segale. Pranzo: 200 grammi di pesce magro e morbido, insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva. Cena: 200 grammi di manzo, un bicchiere di kefir.

Nonostante la dieta variata, la dieta giapponese di 14 giorni è considerata una delle più rigorose. Pertanto, si consiglia di consultare un terapista prima di iniziare a perdere peso. Oppure prova un altro metodo per perdere peso, ad esempio la dieta di Elena Malysheva

La dieta ipocalorica, sviluppata da specialisti della famosa clinica giapponese Yaelo, ha guadagnato grande popolarità in tutto il mondo. Dopotutto, aiuterà non solo a perdere 8-10 kg in un paio di settimane, ma anche a mantenere il peso risultante per diversi anni.

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La dieta originale giapponese senza sale si estende su 4 settimane: 7 giorni di preparazione, dopo 14 giorni di dieta e 7 giorni di rilascio.

Preparazione

Affinché il risultato della dieta giapponese sia soddisfacente, è necessario prepararsi. Per questo:

Rimuovi dalla tua dieta farina di alta qualità, zucchero, cibi piccanti, grassi e affumicati.
Eliminate il sale, perché non per niente il nome originale della dieta è senza sale.
Bevi almeno 2 litri di acqua, perché l'assenza di sale porterà alla sua rimozione attiva dal corpo.
Non mangiare dopo le 18:00.
Acquista un complesso multivitaminico.
Riduci la dimensione della tua porzione abituale.

Menu per dimagrire giapponese

Entro una settimana, il corpo si adatta alla nuova dieta e, nonostante le rigide restrizioni, la dieta principale non porterà a uno stress grave.

Per comodità degli utenti, menù corretto per ogni pasto è presentato sotto forma di tabella compatta per giorno.

Menù dietetico giapponese per 14 giorni in tabella

1	Caffè	Insalata di cavolo cappuccio, 2 uova, un bicchiere di succo di pomodoro	Pesce (1/5 kg.), insalata di cavoli
2	Cracker al caffè e segale	Pesce bollito 1/4 kg, insalata di cavolo cappuccio
3	Caffè		Mele
4	Caffè	Radice di sedano, mele	Frutta
5	Caffè	Pesce (500 g), succo di pomodoro 1 bicchiere	Frutta
6	Caffè	Insalata di cavoli o carote, pollo ½ kg.	Insalata di Carote
7	Caffè	Manzo 1/5 kg., frutta	Manzo 1/5 kg., kefir 1/4 l.
8	Caffè	Manzo bollito 1/5 kg., frutta	Insalata di carote, uova
9	Caffè	Insalata di cavolo cappuccio, pollo ½ kg.	2 uova, insalata di carote
10	Caffè	Pesce, succo di pomodoro 1 bicchiere	Frutta
11	Caffè	Carote bollite ½ kg, formaggio a pasta dura (15 g), uovo 1 pz.	Frutta
12	Cracker al caffè e segale	Zucchine, mele, cracker di segale, caffè	Manzo bollito 1/5 kg, un bicchiere di kefir
13	Caffè	Insalata di cavolo	Pesce bollito (500 g)
14	Caffè	Insalata di cavoli, pesce 1/5 kg.	Manzo bollito (200 g), kefir (1 bicchiere)

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Come si può vedere dalla tabella sopra, il menù della dieta giapponese per 14 giorni non è molto vario. I piatti sono facili da preparare, non sono richieste abilità culinarie, poiché qualsiasi cittadino medio può tagliare l'insalata di cavolo. Tuttavia, nonostante la facilità di preparazione del cibo, vale comunque la pena studiare l'insieme delle raccomandazioni e seguirle in modo impeccabile:

Evitare sale e spezie quando si cucina la carne, così come quando si preparano le insalate. Per aggiungere sapore in più ai piatti insipidi, utilizzare un rametto di aneto, prezzemolo, sedano, basilico o coriandolo. La maggior parte dei giapponesi usa la salsa di soia al posto del sale, ma la dieta giapponese per dimagrire ne vieta l'uso.

Seguendo la dieta giapponese per dimagrire, Non dovresti bere caffè solubile liofilizzato. Acquista un pacchetto di chicchi di Arabica e lascia che ogni mattina inizi con una tazza fumante di bevanda preparata in un turco. Naturalmente, non potrai riempirti lo stomaco con cibi ipercalorici, ma nulla ti impedirà di goderti l'aroma incantevole. L'odore del caffè preparato ha un effetto benefico attività cerebrale, migliora l'umore, riduce la probabilità di sviluppare uno stato depressivo che si verifica a causa della mancanza di glucosio e saccarosio nella dieta. Ma severe restrizioni dietetiche possono portare non solo a sbalzi d'umore, ma anche a una depressione pronunciata, accompagnata da una perdita di fiducia in se stessi. Le recensioni di coloro che hanno perso peso seguendo la dieta giapponese mostrano che il caffè svolge il ruolo di una sorta di inibitore, rallentando le reazioni negative nella corteccia cerebrale e aiutando a rimanere di buon umore per 2 settimane.

La cottura di verdure, carne e pesce porta alla distruzione della maggior parte delle vitamine in essi contenute. Per preservare il più possibile il loro numero, cuocere il cibo nel forno, pre-avvolti in carta stagnola o cotti al vapore.

Il pranzo del terzo giorno comprende le zucchine. Ricetta con zucchine: tagliarlo ad anelli sottili e friggerlo leggermente in una piccola quantità di olio vegetale, può essere di qualsiasi dimensione.

notare che La tabella mostra il peso delle porzioni finite. Durante il trattamento termico i prodotti perdono parte della loro massa. Nella cottura di pesce e carne la percentuale di bollitura è pari a circa il 30%. Per ottenere l'output 500g. filetto di pollo bollito, devi prendere 650 prodotti crudi. Le verdure non fanno eccezione, il 10% perderà peso durante la cottura e un altro 20% deriverà dalla pelatura.

Sarebbe molto bello se Puoi preparare il tuo succo di pomodoro, da pomodori freschi immediatamente prima dell'uso. Se preferisci un prodotto Tetropack, prova ad acquistare una bevanda che non contenga sale.

Puoi scegliere i frutti a tua discrezione, in base alle tue preferenze di gusto e alle tue capacità finanziarie. Tuttavia dovresti rinunciare a banane, avocado, uva. Se la tabella non indica la quantità che può essere consumata in una volta, la dimensione della porzione è individuale. Mangia abbastanza per soddisfare la tua fame, ma il senso delle proporzioni dovrebbe essere sempre presente. Non dovresti consumare chilogrammi di frutta, il loro contenuto calorico è basso, il che significa che è quasi impossibile ingrassare. Ma allungando le pareti dello stomaco con grandi porzioni, sarà molto difficile per te ottenere abbastanza di una piccola quantità di cibo il giorno successivo. Qui puoi scoprire di più su quali frutti puoi mangiare di notte.

Quanto tempo per far bollire un uovo? Questa domanda si pone molto spesso tra chi vuole mettersi a dieta. Metti l'uovo in un contenitore con acqua fredda e posizionare sul fornello. Portare a ebollizione e spegnere il fuoco. Lasciare agire per 5 minuti acqua calda. Questa volta è sufficiente affinché l'uovo acquisisca una consistenza densa. Con questo metodo di cottura non apparirà mai un'antiestetica tinta bluastra del tuorlo e l'albume non acquisterà una struttura “gommosa”.

Per preparare insalate, utilizzare cavolo cinese . Il cavolo bianco normale provoca un aumento della fermentazione nello stomaco e aumenta la flatulenza. E questo nella maggior parte dei casi non consente a chi dimagrisce di sentirsi a proprio agio.

Quando acquisti pesce, presta attenzione al suo valore energetico, la trota, il salmone e lo sgombro preferiti da tutti sono piuttosto ricchi di calorie. Un pezzo di salmone da mezzo chilo contiene 1100 kcal, che è molto per una persona che perde peso.

I rappresentanti della metà più forte dell'umanità non sono meno inclini alla rapida perdita di peso. La dieta giapponese senza sale è l'ideale per gli uomini, perché permette di perdere i chili di troppo e non richiede di sacrificarsi alla cucina; cucinare non richiede molto impegno e tempo.

Controindicazioni

Sfortunatamente, non tutti possono ricorrere a diete con severe restrizioni dietetiche. I seguenti gruppi di persone sono costretti a rifiutare la perdita di peso di emergenza:

Donne in gravidanza e in allattamento;
Incline all'ipertensione;
Avere malattie del sistema cardiovascolare;
Soffre di malattie dei reni, del fegato, del tratto gastrointestinale;
Assunzione di farmaci;
Durante la depressione e le riacutizzazioni.

Usciamo correttamente

Per consolidare il risultato ottenuto nel processo di perdita di peso, è necessario uscire correttamente dalla dieta giapponese. Accade spesso che alcuni intervistati, che hanno resistito con dignità a rigide restrizioni dietetiche per 2 settimane, crollino immediatamente dopo il suo completamento. Questo non dovrebbe assolutamente essere fatto, poiché può causare danni significativi alla salute. Allora come uscire dalla dieta giapponese in modo che il corpo non subisca un doppio stress e il risultato duri per molti anni?

Ora puoi aumentare il numero dei pasti, portandoli fino a 6 volte al giorno. Tuttavia, le porzioni stesse non dovrebbero diventare enormi, ricorda a cosa porta l'allungamento delle pareti dello stomaco.
Introdurre gradualmente gli alimenti esclusi dalla dieta, 1-2 al giorno. Inizia con i cereali integrali. Attivano completamente il funzionamento dello stomaco nel più breve tempo possibile. Inoltre, il loro contenuto equilibrato nutrienti e le fibre ti aiuteranno a sentirti sazio per molto tempo. È altrettanto importante consumare prodotti a base di latte fermentato ricchi di calcio e proteine animali. Introducete yogurt, kefir, ricotta e lievito naturale nella vostra dieta, privilegiando cibi “vivi” a basso contenuto di grassi.
Quando aggiungi nuovamente sale alla tua dieta, tieni presente che il corpo inizierà a trattenere nuovamente i liquidi. Ciò può portare ad un lieve aumento di peso. Tuttavia, non dovresti ricorrere a misure estreme nel perseguimento di una figura snella e ridurre il consumo quotidiano di acqua pulita. La quantità di acqua che bevi dovrebbe essere di almeno 1,5 - 2 litri per mantenere il tuo equilibrio idrico al livello corretto. Altrimenti potrebbe iniziare la disidratazione, che influenzerà le condizioni esterne della pelle, nonché il funzionamento degli organi interni e il sistema di afflusso di sangue.
Non correre al reparto dolciumi per i "carboidrati leggeri". Non lo sono i prodotti da forno a base di farina bianca, i dolci, i pasticcini e le torte migliori amici coloro che ricercano armonia ed eleganza.

Recensioni

La dieta miracolosa giapponese ha guadagnato un'enorme popolarità, quindi non sorprende che attorno ad essa siano sorti molti miti. Naturalmente non ha solo sostenitori, ma anche oppositori. Molte persone che hanno perso peso una volta utilizzando questa tecnica, sono felici di ripetere l'esperimento diversi anni dopo per dare alla loro figura un aspetto ancora più snello. Altri sono categoricamente insoddisfatti del risultato e lamentano rigide restrizioni, un menu insufficientemente equilibrato e l'incapacità di raggiungere gli obiettivi di perdita di peso stabiliti. Ciò non sorprende, perché ciò che è ideale per uno può essere assolutamente controindicato per un altro. Ma le recensioni e i risultati positivi della dieta giapponese per 14 giorni costringono sempre più persone a provarla su se stesse.

Dieta giapponese, foto prima e dopo

I ricercatori hanno condotto una serie di osservazioni e sistematizzato il feedback ricevuto dagli intervistati dopo il completamento dell’esperimento.

Gli sviluppatori promettono che seguendo la dieta giapponese per dimagrire perderai 8-10 kg. Ma perché non tutti riescono a raggiungere questo obiettivo? Beh, ovviamente, tutto dipende dal peso iniziale. Con un peso corporeo di 60 kg, perdere dieci chili in più in 2 settimane è quasi impossibile. Dopotutto, questo costituisce il 17% del peso totale. Ma con un peso iniziale di 150 kg, i 10 kg in più rappresentano solo il 6,6% del totale. Pertanto, sarebbe più giusto calcolare le perdite non in chilogrammi, ma in percentuale.

A parità di dieta, gli uomini perdono molto più grasso corporeo rispetto alle donne. Ciò è dovuto alle caratteristiche del corpo maschile: brucia le calorie consumate in modo molto più intenso. Pertanto, se stai iniziando a perdere peso in famiglia e il tuo peso è più o meno lo stesso, sii preparato al fatto che la dieta giapponese di 14 giorni aiuterà tuo marito a perdere più chilogrammi.

Anche l’età gioca un ruolo enorme. Negli anni più giovani, il processo di disgregazione del grasso avviene più attivamente, il che significa che sarà molto più difficile per le persone anziane perdere peso.

Perché la dieta priva di sale si chiami “giapponese” non è ancora del tutto chiaro. Esiste una versione in cui gli scienziati del Paese del Sol Levante hanno inventato questo metodo di alimentazione. Alcuni, al contrario, sostengono che si trattasse di nutrizionisti europei. E hanno chiamato così la loro creazione perché A) le donne giapponesi hanno sempre avuto un fisico fragile, B) si ritiene che in Giappone non usino il sale. L'ultimo punto, tra l'altro, non è del tutto corretto. È solo che lì il sale sostituisce con successo la salsa di soia. In un modo o nell'altro, il nome è rimasto e ora molte persone stanno perdendo peso usando il sistema "giapponese".

Sale: danno e beneficio

Perché il sale è così importante nella dieta? Il sodio, l'elemento principale del sale da cucina, è necessario per il metabolismo; trattiene i liquidi nelle cellule. Il sale stabilizza i livelli di glucosio nel sangue e riduce la quantità di insulina necessaria per neutralizzare il glucosio in eccesso.

Senza confutare tutto ciò proprietà positive sale, molti nutrizionisti sostengono allo stesso tempo di limitarne il consumo negli alimenti. Dopotutto, eccessive riserve di sale nel corpo causano gonfiore, stressano il sistema cardiovascolare, interrompono il funzionamento dei reni e di altri organi e persino aumentano la pressione sanguigna. Nonostante il contenuto calorico del sale sia pari a 0 kcal, influisce sul peso. Quando rinunci al sale, inizi a perdere il liquido che conteneva. Questo è proprio il meccanismo della perdita chili in più. Inoltre, è stato dimostrato che il sale risveglia l'appetito ed esalta il gusto dei piatti. Pertanto, possiamo facilmente e inosservati mangiare molto più di quanto vorremmo.

In una nota. Fast food, zuppe concentrate e dadi da brodo contengono grandi quantità di sale. Anche se non segui una dieta priva di sale, è meglio evitare questi alimenti!

Principi di base della dieta giapponese

Ci sono una serie di regole che non possono essere infrante durante la dieta giapponese. Il minimo rilassamento o cambiamento nella dieta influisce sul risultato e sulla quantità di chilogrammi persi.

Completa astinenza dal sale per tutta la durata della dieta.
È inoltre necessario escludere dalla dieta tutti i condimenti e lo zucchero.
Non puoi bere alcolici in nessuna forma o in nessuna dose.
Sono esclusi tutti i prodotti farinacei.
Bere molti liquidi è un must della dieta. Devi bere circa 1,5-2,5 litri di acqua pulita al giorno, senza contare le altre bevande (succo e caffè). Ricorda che maggiore è il tuo peso corporeo, maggiore sarà il tuo consumo giornaliero di alcol.
Non puoi metterti a dieta senza preparazione. Pertanto, tra qualche giorno, passa a un menu più leggero, che dovrebbe includere verdure fresche e cereali. Bere più acqua, fare colazione e cena (entro e non oltre 3 ore prima di andare a dormire) con cibi leggeri, ma il pranzo deve essere abbondante con un piatto di carne o pesce. Limita l'assunzione di sale e zucchero.

Menù dietetico classico giapponese per 14 giorni

Il menu della dieta senza sale giapponese è molto rigido: non è possibile modificare i pasti, il peso e la quantità degli alimenti (anche se si tratta di bevande).

Il primo giorno

Colazione: una tazza di caffè naturale senza dolcificanti.

Cena: 2 uova sode, cavolo bianco tagliato a pezzetti, condito con un cucchiaino di olio d'oliva; 200 ml di succo di pomodoro fresco o pomodoro intero. È estremamente importante preparare da soli il succo, poiché molti produttori aggiungono sale al succo di pomodoro.

Cena: insalata di cavolo cappuccio fresca (può essere condita con un cucchiaino di olio d'oliva), pesce di mare bollito o al forno (magro).

Secondo giorno

Colazione: caffè naturale, un cracker non zuccherato.

Cena: insalata di cavolo fresco condita con un cucchiaino di olio d'oliva, pesce al vapore o bollito. Puoi preparare un'insalata di verdure: cetrioli, pomodori.

Cena: 250 ml di kefir magro e 200 g di carne magra al forno (vitello, manzo o coniglio dietetico).

Il terzo giorno

Colazione: naturale caffè macinato, cracker non zuccherato.

Cena: zucchine medie (400 g), fritte in un paio di gocce di olio vegetale.

Cena: 200 g di carne magra, insalata di cavolo fresco, 2 uova sode.

Quarto giorno

Colazione: caffè, un cucchiaino di miele.

Cena: 300 g di carote bollite o fresche, un uovo sodo (puoi bere un uovo crudo), 20 g di formaggio a pasta dura (ad esempio parmigiano).

Cena: 200-250 g di frutta qualsiasi. Diciamo mele, pere o frutti di bosco.

Quinto giorno

Colazione: insalata di una carota grattugiata, condita con il succo di un quarto di limone.

Cena: 400 g di pesce (friggere, bollire), 250 ml di succo di pomodoro fatto in casa.

Cena: 200-250 g di frutta qualsiasi.

Sesto giorno

Colazione: Tazza di caffè.

Cena: 500 grammi di filetto di pollo bollito (senza pelle), insalata di cavolo cappuccio fresco e carote, condita con un cucchiaio di olio vegetale.

Cena: 2 uova sode e insalata di carote grattugiate condite con olio d'oliva.

Settimo giorno

Colazione: una tazza di tè nero o verde senza additivi.

Cena: 200-250 g di manzo bollito o alla griglia e frutta fresca di stagione.

Cena: 200 g di pesce magro, insalata di due uova e carote fresche; un bicchiere di kefir.

Per la seconda settimana di dieta, segui un menu simile, solo in ordine inverso, partendo dal settimo giorno e procedendo verso il primo. Cioè, il 2° giorno ripete il 13, il 3° giorno ripete il 12 e così via.

Abbandonare la dieta

Qui devi stare molto attento, altrimenti i chilogrammi persi torneranno rapidamente con gli "amici". Nella prima settimana non è consigliabile mangiare cibi salati. Il sale dovrebbe essere introdotto nella dieta gradualmente e in piccole porzioni. Non è necessario aggiungere condimenti piccanti, spezie, aceto, salsa di soia o maionese grassa. Continua a condire le insalate con olio, dopo 2 giorni aggiungi yogurt o kefir magro. Evitare feste e fast food. Mangia cibi a cui il tuo corpo si è abituato durante la dieta: pesce, verdure, succo di pomodoro, cavoli. Aumentare gradualmente le porzioni.

Se vuoi mantenere i risultati a lungo, evita cibi che contengono grassi animali e carboidrati. Inoltre mangia meno farina e più frutta e verdura. Ma questi sono già i principi standard di un'alimentazione sana.

Dopo la dieta e la fine dei giorni liberi, fai sport per rassodare la tua figura lungo il contorno. Correre, nuotare o fare fitness andranno bene.

Pro e contro di una dieta senza sale

Uno dei vantaggi significativi della dieta è che il menu qui è abbastanza vario ed equilibrato rispetto ad altri sistemi alimentari di due settimane (ad esempio la dieta dell'astronauta). Non dovrai soffrire la fame.

Allo stesso tempo, molti esperti prestano attenzione alla piccola quantità di calorie giornaliere (circa 1200 calorie). Potrebbero esserci guasti, il corpo sperimenterà lo stress. La carenza di calorie impone anche il rifiuto di attività fisiche serie e faticose durante la dieta, poiché ciò può portare all'esaurimento dell'organismo.

Ipertensione e persone con malattie del sistema cardiovascolare, perché tutte le colazioni sono costituite da caffè.
Per coloro che soffrono di malattie ai reni e al fegato, poiché il menu contiene una grande quantità di alimenti proteici, che diventeranno un ulteriore onere per gli organi problematici.
Donne in gravidanza e in allattamento (la dieta in questo periodo dovrebbe comunque essere variata).

In ogni caso, poiché la dieta è considerata rigorosa, è meglio consultare prima il medico. Ti aiuterà anche ad adattare il tuo menu nutrizionale se soffri di altre malattie croniche e hai bisogno di determinati alimenti nella tua dieta quotidiana.

Se durante la dieta avverti fastidio, malessere, mal di stomaco o debolezza, dovresti interrompere immediatamente la dieta. Cerca di entrare il più delicatamente possibile modalità normale cibo e consultare immediatamente un medico.

Alcuni lamentano anche che il menu non è accurato. Non è sempre chiaro quanto olio aggiungere alle insalate, quanta frutta mangiare, quali tipi di pesce e carne è meglio includere nella dieta, quanto caffè bere, che tipo di tè bere, ecc. Un menu esatto “per te” può essere creato solo insieme a un medico e sulla base delle recensioni su vari forum di coloro che hanno già sperimentato il sistema giapponese.

E un altro svantaggio significativo: il cibo senza sale, ovviamente, è insapore. Ciò è particolarmente vero per carne e pesce. Ma potete sempre aggiungere al vostro cibo un po' di succo di limone, così come prezzemolo e aneto delle vostre aiuole.

Attenzione: i medici insistono sul fatto che la dieta giapponese priva di sale dovrebbe essere utilizzata non più di una volta all'anno, o anche meno spesso.

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La dieta giapponese di due settimane è molto richiesta tra chi vuole perdere peso velocemente. La maggior parte delle persone che perdono peso sono attratte dal fatto che la dieta giapponese priva di sale ha un menu già pronto per 14 giorni. Tutti i piatti sono descritti in grande dettaglio e i risultati che questo sistema nutrizionale porta con sé sono impressionanti.

Vantaggi e svantaggi delle diete a breve termine

È la breve durata della dieta che è molto attraente per chi vuole perdere peso, poiché è molto più facile sopportare due settimane di dieta rigorosa che limitarsi a lungo. La dieta è a breve termine perché la dieta è per lo più squilibrata. Ecco perché non è consigliabile seguire a lungo la dieta giapponese.

Benefici della Dieta dei 14 Giorni

Un vantaggio indiscutibile è che la dieta giapponese ha un menu scritto, cioè non è necessario scervellarsi e inventare nuovi piatti dietetici ogni giorno. Basta seguire tutte le istruzioni e la perdita di peso non richiederà molto tempo. Gli specialisti che hanno sviluppato questo sistema promettono una perdita di 5-8 chilogrammi in due settimane. Questo è anche un fattore importante quando si sceglie una dieta per perdere peso rapidamente.

Regole della dieta giapponese per perdere peso

Per sbarazzarti dei chili in più, devi seguire scrupolosamente tutte le condizioni di una dieta priva di sale per due settimane:

Eliminare completamente alcol, sale, zucchero, dolciumi e prodotti contenenti amido.
Durante tutta la dieta, il consumo di bevande come caffè e tè è limitato. È consentita una tazza al giorno e il caffè deve essere insolubile, ma naturale. Se per qualche motivo non bevete il caffè, potete sostituirlo con una tazza di buon tè senza zucchero, preferibilmente verde.
Durante una dieta priva di sale, per ottenere i migliori risultati, è necessario stabilire un regime alimentare. Si consiglia di bere almeno due litri di acqua pulita al giorno, che aiuterà a depurare ogni cellula del corpo. Bere molta acqua accelererà il processo di eliminazione delle tossine che si formano a causa della scomposizione dei grassi durante la perdita di peso. Durante la dieta, si consiglia di dare la preferenza acqua minerale, per normalizzare l'equilibrio dei sali nel corpo.

La dieta giapponese si basa sul consumo di pesce e carne magri, nonché di frutta e verdura. C'è un limite a grassi e carboidrati, quindi il menu ha un contenuto calorico di circa 1200 kcal al giorno. I metodi preferiti per preparare i cibi durante la perdita di peso sono: bollitura in acqua e cottura a vapore, nonché casseruola al forno e alla griglia. Spesso puoi trovare informazioni che il pesce può essere fritto. Questo presupposto è leggermente dissonante con il concetto generale di dieta, che offre al consumo alimenti facilmente digeribili. cibi salutari. Esistono molti modi per preparare il pesce senza friggerlo.

La chiave del successo della dieta giapponese per dimagrire è il rigoroso rispetto della dieta quotidiana. La routine proposta prescrive il menu per la prima settimana di perdita di peso. La seconda settimana devi mangiare secondo il menu prescritto, ma in ordine inverso, cioè la dieta dell'ottavo giorno sarà la stessa del sesto giorno della dieta, del nono giorno come del quinto, ecc. .

Menù dietetico senza sale per 14 giorni

Giorni 1 e 13:

Pranzo: cavolo bianco termotrattato, due uova di gallina, un bicchiere di succo di pomodoro/pomodoro. Puoi preparare un pranzo molto gustoso con questo set di prodotti. Ad esempio, fate bollire il cavolo in una padella con un po' d'acqua e olio, quindi aggiungete il cavolo tagliato a pezzetti. Puoi preparare un'insalata con cavolo bollito e pomodori, usando un po 'di olio vegetale come condimento.
Cena: pesce. Puoi cucinare il pesce bollito, lo sgombro va bene per questo. Risulterà molto gustoso anche cotto alla griglia o in pergamena al forno.

Giorni 2 e 12:

Colazione: caffè naturale, patatine
Pranzo: verdure fresche, burro, pesce. Un'ottima opzione per questo pranzo sarebbe la trota al forno con insalata di verdure fresche.
Cena: vitello bollito 200 grammi, kefir. Puoi preparare una salsa per carne di vitello a base di kefir aggiungendo varie spezie. Ad esempio, menta tritata, aneto e aglio. Il vitello può essere bollito con radici e gambi di sedano, questo renderà più interessante il sapore della carne.

Giorni 3 e 11:

Colazione: caffè appena fatto
Pranzo: zucchine e altre verdure, mele verdi. Friggere leggermente una grande zucchina in olio vegetale e cuocere a fuoco lento con un po 'd'acqua, aggiungere l'aneto e un po' di aglio secco. Un'alternativa alle zucchine stufate può essere lo stufato di verdure in umido al forno.
Cena: 2 uova di gallina, cavolo bianco fresco, olio vegetale, 200 g di vitello. Una buona opzione la cena sarà un'insalata di cavolo bianco tagliato sottile con vitello bollito. Condire l'insalata con salsa a base di tuorlo pestato con olio vegetale.

Giorni 4 e 10:

Colazione: caffè naturale
Pranzo: cinque uova di quaglia crude o un uovo di gallina; Carote bollite - 3 pezzi, formaggio a pasta dura magro nella quantità di 15 grammi. Si consiglia di consumare le carote bollite con olio vegetale, poiché contengono vitamine liposolubili che vengono assorbite solo in presenza di grassi.
Cena: bacche e frutti freschi, non più di 300 grammi. Evita di mangiare frutta ad alto contenuto di zuccheri, come banane e uva. È vietata la frutta secca.

Giorni 5 e 9:

Colazione: insalata di carote fresche grattugiate, condita con un po' di succo di limone.
Pranzo: pesce grosso, bicchiere di succo di pomodoro. Nutriente e piatto delizioso a pranzo ci sarà pollock in umido salsa di pomodoro. La salsa è preparata con succo di pomodoro ed erbe aromatiche.
Cena: bacche e frutti freschi, non più di 300 grammi.

Giorni 6 e 8:

Colazione: caffè nero naturale
Pranzo: mezzo pollo bollito, senza pelle e senza grasso; insalata vitaminica a base di cavolo tritato finemente e carote grattugiate.
Cena: carote fresche, 2 uova di gallina sode.

Giorno 7 e giorno 14 (facoltativo):

Colazione: tè
Pranzo: vitello, porzione circa 200 grammi. La carne di vitello può essere utilizzata per cuocere la bistecca al forno o alla griglia. La carne di vitello al forno si prepara come scritto nella ricetta nel link, basta non usare sale
Cena: La cena del settimo giorno può essere una qualsiasi di quelle proposte in precedenza, fatta eccezione per l'opzione prevista per il terzo giorno di dieta.

È necessario uscire con molta attenzione dalla dieta giapponese priva di sale per evitare un sovraccarico del sistema digestivo:

Tutti gli alimenti vietati durante il processo di perdita di peso devono essere introdotti gradualmente nella dieta.
Per mantenere il peso raggiunto, si consiglia di mangiare frazionalmente, in piccole porzioni. Durante la dieta si verifica una naturale diminuzione delle dimensioni dello stomaco e, per accontentarsi in futuro di piccole porzioni, non è necessario allungarlo .
Continuare a bere almeno 2 litri di acqua al giorno.

La versione descritta della dieta giapponese di 14 giorni è adatta a persone che vogliono rimettersi in ordine in breve tempo. Una dieta pianificata fa bene alle persone con debole forza di volontà che non possono monitorare la propria dieta per un lungo periodo, poiché la motivazione è sufficiente solo per due settimane.

Le indicazioni per seguire questa dieta possono includere problemi di salute, come i depositi di sale. Poiché la dieta giapponese è priva di sale per 14 giorni, i depositi di sale in eccesso iniziano a dissolversi lentamente e ad essere eliminati dal corpo. Per accelerare il processo, prima di tutto, vale la pena stabilire un regime di consumo di alcol.

PS Puoi usare il brodo vegetale non salato come spuntino: la ricetta è disponibile qui.

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Hai notato che mangiare molto sale e cibi salati provoca gonfiore? Ad esempio, se di notte hai mangiato aringhe o cetrioli leggermente salati, senti che al mattino è più difficile aprire gli occhi e appaiono dei "lividi" sulla pelle del viso. Inoltre, mangiare grandi quantità di cibi salati provoca sete. Per dissetarci beviamo acqua in eccesso, il che spesso porta ad indigestione. Tenendo conto di tutto ciò, i nutrizionisti giapponesi hanno sviluppato una dieta speciale senza sale.

Abbasso i cibi salati! - opinione dei nutrizionisti giapponesi

I nutrizionisti della clinica giapponese Yaeks, che lavorano con pazienti cardiopatici, hanno scoperto che è necessario ridurre l'assunzione di sale per evitare l'accumulo di acqua in eccesso. È così che hanno avuto l'idea di sviluppare una dieta priva di sale.

Molte persone che hanno ridotto la quantità di sale nella loro dieta hanno iniziato a notare il vero sapore del loro cibo. Pertanto, una dieta priva di sale non è solo sana, ma anche gustosa. Ti permetterà di perdere peso velocemente, eliminare fastidiosi gonfiori e rimuovere il sale in eccesso dal corpo.

È necessario seguire la dieta giapponese con lunghe pause nel tempo. L'elenco ufficiale delle raccomandazioni per la dieta dice che dovrebbe essere usato una volta ogni 2 anni.

Dieta senza sale: quali sono le sue caratteristiche?

Sei pronto a rinunciare al cibo che non contiene sali? Quindi presta attenzione alle caratteristiche:

C'è una dieta rigorosa;
Mangiare tre pasti al giorno;
Il contenuto calorico varia nell'intervallo 500-800 kilocalorie;
Bere caffè come fonte di antiossidanti;
È vietato modificare i prodotti;
Rifiuto di consumare sale e glutammato monosodico;
Assunzione minima di carboidrati;
Farina e prodotti dolciari, frutta eccessivamente dolce, miele - proibito;
L'alcol è proibito;
Rifiuto di attività fisica pesante.

Per implementare queste idee, sono state inventate due opzioni dietetiche - per 7 e 14 giorni. Diamo un'occhiata ad entrambi.

Dieta per una dieta di 14 giorni

Di norma, come risultato di questa dieta, è possibile perdere in media fino a 8 chilogrammi di peso in eccesso. Qui sotto vedrai menù giornaliero in questo ordine - colazione, pranzo, cena:

Giorno 1

Bevi caffè nero. Vale la pena prepararlo in un turco (vale per l'intero periodo di perdita di peso);
Mangiare uova sode (2 pezzi), insalata di cavolo cappuccio e condimento come olio d'oliva, 200 ml di succo di pomodoro o un pomodoro;
Lessare o friggere il pesce, ad esempio tonno, storione, trota (vale per tutti i giorni della dieta).

Giorno 2

Caffè nero e mangia un cracker;
Pesce bollito o fritto, insalata di cavolo tritato, il cui sapore sarà rivelato dall'olio d'oliva;
Manzo bollito (150 g), accompagnare con un bicchiere di kefir.

Giorno 3

Bevi caffè nero e mangia cracker;
Scaldare una padella a fuoco basso, aggiungere l'olio di semi di girasole e friggere le zucchine (circa 600 g);
Uova di gallina sode (2 pezzi), un pezzo di manzo magro bollito (200 g), insalata di cavolo cappuccio condita con olio d'oliva.

Giorno 4

Bevi caffè nero;
Lavare 300 g di carote e lessarle, mangiarle con un pezzetto di formaggio a pasta dura, accompagnarle con un uovo di gallina crudo;
Concedetevi banana, mele, mandarino, arancia o scegliete altri frutti secondo i vostri gusti.

Giorno 5

Macinare le carote con una grattugia fine, cospargerle con il succo di un limone intero;
Lessare o friggere 500 g di pesce, bere 200 ml di succo di pomodoro o mangiare un pomodoro;
Prova qualsiasi frutta fresca, in quantità illimitate.

Giorno 6

Bevi caffè nero;
Lessare il filetto di pollo fresco (500 g) in acqua, preparare un'insalata di cavoli o carote;
Lessare due uova di gallina sode, tagliare un'insalata di cavoli o carote. Puoi gocciolarlo con olio d'oliva.

Giorno 7

Bere il tè appena preparato (vale per tutti i giorni della dieta);
Lessare la carne magra (200 g), mangiare pompelmo o altra frutta;
È consentito mangiare la razione serale di qualsiasi giorno, ma non la 3a.

Giorno 8

Inizia la giornata con il caffè nero;
Lessare il filetto di pollo (mezzo chilo), mangiare carote o del cavolo fresco;
Far bollire due uova di gallina, preparare un'insalata di carote con olio d'oliva.

Giorno 9

Lessare o friggere 500 g di pesce, bere 200 ml di succo di pomodoro o mangiare un pomodoro;
La frutta fresca di tua scelta aggiungerà varietà alla tua dieta noiosa.

Giorno 10

Bevi caffè nero;
Lessare una carota, mangiare un pezzetto di formaggio a pasta dura, lavarlo con un uovo di gallina;
Mangia frutta, ma solo fresca.

Giorno 11

Caffè nero tradizionale;
Zucchine fritte (fino a 600 g);
Due uova di gallina sode, manzo bollito (200 g), insalata di cavolo cappuccio, olive condite con olio.

Giorno 12

Bevi caffè nero, mangia un cracker;
Pesce bollito o fritto (500 g). Prepara un'insalata di cavoli o carote con olio d'oliva;
Manzo bollito (150 g), bevi un bicchiere di kefir.

Giorno 13

Preparare il caffè nero alla turca;
Far bollire due uova di gallina, tagliare un'insalata di cavolo con olio di semi di girasole, bere 200 ml di succo di pomodoro o mangiare un pomodoro;
Lessare o friggere 500 g di pesce.

Giorno 14

Caffè nero classico;
Pesce bollito o fritto (200 g), insalata di cavolo cappuccio con olio di semi di girasole;
Manzo magro bollito (200 g), un bicchiere di kefir.

Ricorda, quando prepari insalate, pesce, filetti o manzo, non puoi aggiungere sale al piatto!

7 giorni di dieta senza sale

L’opzione di sette giorni è simile alla sua controparte e ti permetterà di perdere fino a 5 chilogrammi. Si differenzia dalla dieta di quattordici giorni, che può essere vista di seguito (il menu per giorno è scritto in sequenza: colazione, pranzo, cena):

Giorno 1

Bevi caffè nero. Se possibile, rinunciate allo zucchero o cercate di ridurne al minimo il consumo durante la dieta;
Mangia due uova di gallina sode, prepara un'insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva;
Friggere o far bollire il pesce (200 g), mangiare del cavolo fresco.

Giorno 2

Preparare il caffè nero, il cui sapore verrà rivelato dal cracker;
Friggere o bollire il pesce (200 g), mangiare del cavolo fresco;
Lessare la carne magra (200 g), bere un bicchiere di kefir.

Giorno 3

Caffè nero normale;
Carote crude (2-3 pezzi), uovo di gallina crudo;
Mele fresche (2-3 pezzi).

Giorno 4

Preparare il caffè nero;
Friggere la radice di pastinaca in olio di semi di girasole, mangiare un paio di mele;
Lessare la carne di manzo (200 g), far bollire due uova di gallina sode, mangiare del cavolo fresco.

Giorno 5

Grattugiare finemente una carota e cospargerla con il succo di limone;
Friggere o far bollire il pesce (mezzo chilo), bere un bicchiere di kefir;
Friggere o far bollire il pesce (200 g), mangiare del cavolo fresco o delle carote.

Giorno 6

Caffè nero forte;
Filetto di pollo bollito (mezzo chilo), insalata di cavolo;
Uova di gallina sode (2 pezzi), insalata di cavolo imbevuta di olio d'oliva.

Giorno 7

Tè (verde e nero sono adatti, quindi puoi scegliere in base ai tuoi gusti);
Manzo bollito in acqua non salata (200 g), frutta a scelta;
Ripeti qualsiasi dieta serale.

Perché la dieta “giapponese”?

Esistono diverse versioni sull'origine di questa dieta. Le prime fonti affermano che sia stato inventato circa 35 anni fa da scienziati del Paese del Sol Levante, da cui il nome. Altri insistono sul fatto che questo tipo di alimentazione non può avere nulla in comune con il Giappone: è stata sviluppata dai nutrizionisti europei solo 15 anni fa. E la dieta si chiama così solo perché le ragazze giapponesi sono lo standard di fragilità in tutto il mondo.

Sottigliezze della dieta orientale

La dieta giapponese senza sale per 14 giorni propone un menù specifico per ogni giorno. Se vengono seguite tutte le regole e le restrizioni, gli autori promettono una perdita di peso da 6 a 10 kg;
Durante l'intera dieta bisogna assolutamente evitare tutti i condimenti, sale, zucchero, alcol e prodotti farinacei. I nutrizionisti consentono solo un'eccezione: un cucchiaino di miele durante la colazione. In questo modo puoi mantenere il livello desiderato di glucosio nel sangue senza danneggiare il tuo corpo;
Bere molti liquidi è una parte obbligatoria della dieta. Devi bere circa 1,5 litri di acqua pulita al giorno, senza contare le altre bevande;
Affinché i risultati durino il più a lungo possibile, abbandona gradualmente la dieta giapponese, aggiungendo uno o due nuovi alimenti alla tua dieta ogni giorno. In futuro è consigliabile aderire ad una corretta alimentazione, limitando il consumo di grassi animali e carboidrati raffinati.

Controindicazioni alla dieta

A causa del suo menu innaturale, la dieta giapponese presenta una serie di controindicazioni:

La dieta giapponese: uno sguardo più da vicino

Caffè premium (macinato o in grani) - 1 confezione;
Tè verde o bianco - 1 confezione;
Uova di gallina - 2 dozzine o uova di quaglia - 3 dozzine;
Pesce di mare magro - 2 kg;
Filetto di pollo - 1 kg;
Carne di manzo o coniglio - 1 kg;
Olio d'oliva (spremito a freddo) - 500 ml;
2 teste di cavolo cappuccio bianco;
2,5 kg di carote fresche;
melanzane o zucchine - 1 kg;
Frutta (non è consentita solo la banana) - 1 kg;
Succo di pomodoro - 1 l;
Limoni di media grandezza - 2 pezzi;
Kefir - 1 l.

Giorno della settimana	Menù
Giorno 1	Colazione: una tazza di caffè naturale. Pranzo: 2 uova di gallina sode (o tre quaglie); insalata di cavolo cappuccio fresca condita con un cucchiaino di olio d'oliva; un bicchiere di succo di pomodoro fatto in casa o un pomodoro. Cena: insalata di cavolo fresco; pesce di mare (può essere fritto in padella, bollito o grigliato).
Giorno 2	Colazione: cracker non zuccherati e caffè naturale. Pranzo: insalata di cavolo cappuccio fresco condita con un cucchiaio di olio d'oliva, pesce al vapore o bollito. Cena: 250 ml di kefir magro e 200 grammi di manzo al forno.
Giorno 3	Colazione: cracker non zuccherato o 50 grammi di biscotti, una tazza di caffè macinato. Pranzo: zucchine medie, fritte in un paio di gocce di olio vegetale. Cena: 200 grammi di manzo bollito o al vapore, insalata di cavolo fresco, 2 uova sode.
Giorno 4	Colazione: una tazza di caffè nero naturale, un cucchiaio di miele. Pranzo: un uovo sodo, tre carote bollite o fresche, 20 grammi di parmigiano. Cena: 200 grammi di frutta qualsiasi.
Giorno 5	Colazione: un uovo, un'insalata di carote, condita con il succo di un quarto di limone. Pranzo: 250 ml di succo di pomodoro fatto in casa, 400 grammi di pesce fritto o bollito. Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 6	Colazione: una tazza di caffè. Pranzo: 500 grammi di filetto di pollo bollito; insalata di cavolo fresco e carote, condita con olio vegetale. Cena: una carota cruda e 2 uova sode
Giorno 7	Colazione: una tazza di tè verde debole. Pranzo: 250 grammi di manzo bollito o alla griglia. Cena: 200 grammi di pesce magro, insalata di due uova e carote fresche; un bicchiere di kefir.
Giorno 8	Colazione: caffè nero. Pranzo: 500 grammi di filetto di pollo bollito, insalata di cavoli e carote, condita con succo di limone o olio vegetale. Cena: due uova sode e una carota di media grandezza.
Giorno 9	Colazione: carote crude, grattugiate su una grattugia media e condite con succo di limone. Pranzo: un bicchiere di succo di pomodoro senza sale e 200-300 grammi di pesce. Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 10	Colazione: una tazza di caffè. Pranzo: un uovo alla coque, 30-40 grammi di formaggio a pasta molle, 3 carote piccole (possono essere bollite). Cena: 200 grammi di frutta.
Giorno 11	Colazione: una fetta di pane di segale, caffè senza zucchero. Pranzo: zucchine o melanzane fritte - quanto vuoi! Cena: 200 grammi di vitello o manzo, 200 grammi di insalata di cavolo, due uova.
Giorno 12	Colazione: una tazza di caffè nero, 30 grammi di biscotti o una fetta di pane di segale. Pranzo: insalata fresca di kaputa condita con olio d'oliva, 200 grammi di pesce fritto. Cena: un bicchiere di kefir e 100 grammi di manzo bollito.
Giorno 13	Colazione: caffè nero senza zucchero. Pranzo: 200 grammi di cavolo bollito, un bicchiere di succo di pomodoro, due uova di gallina bollite. Cena: 200 grammi di pesce (bollito o fritto).
Giorno 14	Colazione: tè verde, cracker di segale. Pranzo: 200 grammi di pesce magro e morbido, insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva. Cena: 200 grammi di manzo, un bicchiere di kefir.

Nonostante la dieta variata, la dieta giapponese di 14 giorni è considerata una delle più rigorose. Pertanto, si consiglia di consultare un terapista prima di iniziare a perdere peso.

Regole della dieta giapponese senza sale

La dieta giapponese è una tecnica che si basa sul consumo di cibi a basso contenuto di carboidrati in piccole porzioni, senza zucchero né sale. Perché si chiama giapponese? Difficile dirlo, perché non contiene piatti della tradizione giapponese, come il riso, ma è ricco di pesce, carne e verdure fresche.

Esistono diversi modi per perdere peso seguendo la dieta giapponese senza sale, progettata per 7, 13 e 14 giorni. Questo periodo ti consente non solo di perdere dai 5 ai 10 kg, ma anche di migliorare la tua salute generale purificando il corpo dai liquidi e dal sale in eccesso.

Regole per una dieta senza sale:

rinunciare al sale: anche una piccola quantità rallenterà il processo di perdita di peso;
la quantità dei prodotti deve corrispondere a quella indicata nel menù; i giorni della settimana non sono scambiabili;
escludere dalla dieta dolci, cibi grassi, bevande gassate e alcol;
bere acqua pulita - fino a due litri al giorno;
invece della colazione bevi una tazza di caffè (se lo desideri puoi sostituirlo con il tè);
seguire le regole per uscire dalla dieta.

Durante la dieta giapponese senza sale puoi mangiare:

uova, kefir magro, formaggio a pasta dura, pesce (varietà a basso contenuto di grassi);
filetto di pollo e manzo, frutta non zuccherata, cavoli, zucchine, carote, melanzane, olio vegetale non raffinato e succo di pomodoro.

Controindicazioni alla dieta: ipertensione, malattie renali, cardiache, vascolari, epatiche, gravidanza, allattamento. In caso di malattie croniche, consultare il medico prima di iniziare un corso di dimagrimento.

Dieta giapponese: menu per 13 e 14 giorni

Il tipo più efficace di dieta giapponese senza sale dura 14 o 13 giorni (13 è considerato un numero fortunato tra i giapponesi). Questo periodo di tempo ti consente di perdere 8 kg o più, l'importante è attenersi a un determinato menu.

Menu-14 giorni

1° giorno: colazione – 200 ml di caffè naturale; pranzo - insalata di cavolo fresco (condita con qualsiasi quantità di olio vegetale), succo di pomodoro (220 ml), 2 uova sode; cena – 180 g di pesce al vapore, quantità illimitata di insalata di cavolo.

Giorno 2: colazione – cracker di pane alla crusca, 200 ml (tazza) di caffè; pranzo – insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva in qualsiasi quantità, 210 g di pesce bollito; cena – 170 g di manzo alla griglia, kefir (200 ml).

3° giorno: colazione - cracker di pane di segale o crusca, una tazza di caffè - 200 ml. Pranzo – 230 g di zucchine stufate; cena - insalata di cavolo cappuccio (quantità illimitata), un paio di uova sode, 180 g di filetto di vitello bollito.

4° giorno: colazione - caffè - 200 ml. Pranzo – 3 carote crude grattugiate, cosparse di olio d'oliva, 20 g di formaggio a pasta dura; cena - frutta (230 g).

Giorno 5: colazione - carote crude grattugiate con il succo di un quarto di limone, un uovo sodo; pranzo – 340 g di pesce alla griglia, una tazza di succo di pomodoro; cena – 230 g di frutta.

Giorno 6: a colazione – 200 ml (tazza) di caffè. Pranzo – mezzo chilo di pollo alla griglia, insalata di cavoli e carote (qualsiasi quantità); cena: far bollire due uova sode, carote grattugiate con olio di semi di girasole.

Giorno 7: colazione – tè (verde) - 200 ml. Pranzo – 210 g di manzo bollito, un paio di frutta; cena - menu per qualsiasi cena, tranne il 3° giorno.

Giorno 8: colazione - caffè - 200 ml. Pranzo – pollo bollito (mezzo chilo), qualsiasi quantità di cavolo cappuccio e insalata di carote; cena: due uova di gallina sode, carote crude.

Giorno 9: colazione – 200 ml (tazza) di tè. Pranzo – 260 g di pesce al vapore, 250 ml di succo di pomodoro; cena - frutta (240 g).

10° giorno: colazione - una tazza di caffè - 200 ml. Pranzo – 3 carote (bollite), un uovo in busta, 35 g di formaggio a pasta molle; cena – 240 g di frutta.

Giorno 11: colazione - cracker di segale, caffè - 200 ml. Pranzo – satay di melanzane e zucchine – quantità illimitata; cena - un paio di uova sode, 180 g di manzo alla griglia, 220 g di insalata di cavolo cappuccio.

12° giorno: colazione – una tazza (200 ml) di caffè. Pranzo - pesce bollito (230 g), insalata di cavolo fresco - qualsiasi quantità; cena – 130 g di filetto di manzo bollito, kefir (250 ml).

Giorno 13: colazione – caffè - 200 ml; pranzo – 220 g di cavolo stufato, un paio di uova sode, una tazza di succo di pomodoro; cena – 180 g di pesce bollito.

Giorno 14: colazione - un pezzo di pane nero tostato, 200 ml (tazza) tè verde. Pranzo – 240 g di pesce alla griglia, quantità illimitata di insalata di cavolo; cena – 170 g di vitello cotto al forno, 250 ml di kefir.

Se è difficile seguire una dieta per 13 o 14 giorni, ridurla a sette giorni, mangiando secondo il menu dai giorni 1-7.