Akuutti raudan puute kasvissa aiheuttaa ... lehtiä.
Kationi... osallistuu vatsan liikkeisiin.
Viljojen yöpymiskestävyys kasvaa ....
Puute... aiheuttaa vaurioita terminaalisiin meristeemeihin.
Nukleiinihapot sisältävät...
Tuhkapitoisuuden kasvujärjestys kasvien elimissä ja kudoksissa.
RIITTÄMINEN
MAKRO- JA MIKROELEMENTIT, NIIDEN MERKITYS JA NIIDEN MERKIT
MINERAALIRAVINTA
Määritä vastaavuus kasviryhmän ja elämälle välttämättömän vähimmäisvesipitoisuuden välille.
VEDEN IMITYS JA KULJETUS
Veden imeytyminen ja kuljetus
109. Vettä on keskimäärin __ % kasvin massasta.
110. Ilmakuivassa olevat kasvien siemenet sisältävät ... % vettä.
111. Noin .... % kasvin sisältämästä vedestä osallistuu biokemiallisiin muutoksiin.
1. hygrofyytit
2. mesofyytit
3. kserofyytit
4. hydrofyytit
113. Veden päätehtävät kasveissa:….
1. lämpötasapainon ylläpitäminen
2. osallistuminen biokemiallisiin reaktioihin
3. aineiden kuljetuksen varmistaminen
4. immuniteetin luominen
5. yhteydenpito ulkoinen ympäristö
114. Kypsien kasvisolujen pääosmoottinen tila on …..
1. vakuoli
2. soluseinät
3. sytoplasma
4. apoplast
5. symplasti
115. Veden nostaminen puunrunkoa pitkin tarjoaa ....
1. juurten imutoiminta
2. juuripaine
3. vesilangan jatkuvuus
4. Vacuolar mehun osmoottinen paine
5. johtavien palkkien rakenteen ominaisuudet
116. Fotosynteesituotteita ovat... % kasvin läpi kulkevasta vedestä.
5. yli 15
117. Suurin vesivaje kasvien lehdissä normaalisti
kohdassa havaitut olosuhteet....
1. keskipäivällä
3. illalla
118. Merkittävä osa vedestä johtuu kolloidien turpoamisesta kasveissa
omaksua....
2. meristeemi
3. parenkyymi
5. puu
119. Ilmiö protoplastin irtoamisesta soluseinästä hypertonisessa
ratkaisuja kutsutaan ###.
120. Avanteen avautumisaste vaikuttaa suoraan... .
1. transpiraatio
2. CO 2:n absorptio
3. O 2:n valinta
4. ionien absorptio
5. assimilaattien kuljetusnopeus
121. Aikuisten lehtien kynsihaihdutus on ... % haihtuneesta vedestä.
2. noin 50
122. Yleensä stomatat vievät ... % koko lehden pinnasta.
5. enemmän kuin 10
123. Suurin vastus nestemäisen veden virtaukselle laitoksessa on..
1. juurijärjestelmä
2. johtava järjestelmä lehtiä
3. varren suonet
4. mesofyllin soluseinät
124. Juurien kokonaispinta-ala ylittää sisällä olevien maanpäällisten elinten pinnan
keskimäärin ... kertaa.
125. Rikki on osa proteiinia muodossa....
1. sulfiitti (SO 3)
2. sulfaatti (SO 4)
3. sulfhydryyliryhmä
4. disulfidiryhmä
2. puun kuori
3.varsi ja juuri
5. puu
127. Fosfori on osa:....
1. karotenoidit
2. aminohapot
3. nukleotidit
4. klorofylli
5. joitakin vitamiineja
128. Kivennäisravintoelementit klorofyllin koostumuksessa: ...
1.Mg 2.Cl 3.Fe 4. N 5. Cu
129. Boorin biokemiallinen rooli on, että se... .
1. on entsyymiaktivaattori
2. on osa oksidoreduktaaseja
3. aktivoi substraatteja
4. Estää useita entsyymejä
5. tehostaa aminohappojen synteesiä
1.N2.SЗ.Fe 4. Р 5. Са
1.Ca 2.Mn 3. N 4. P5.Si
132. Puute ... johtaa munasarjojen kaatumiseen ja siitepölyn kasvun hidastumiseen
putket.
1. Ca 2. K Z.Cu 4. B 5. Mo
3.0,0001-0,00001
1.Ca 2. K Z.N 4. Fe 5.Si
135. Kasvien koentsyymit voivat sisältää seuraavia alkuaineita: ... .
1. K 2. Ca 3. Fe 4. Mn 5. B
1. Ca 2+ 2. M e 2+ Z. Na + 4. K + 5. Cu 2+
137. Sokereiden ulosvirtaus lehdistä estää alkuaineiden puutteen: ... .
1 .N 2. Ca Z.K 4. B 5.S
138. Sokerijuurikkaan sydänmätä aiheuttaa....
1. ylimääräinen typpi
2. typen puute
3. boorin puute
4. kaliumin puute
5. Fosforin puute
139. Fosforin puute kasvissa aiheuttaa....
1. ylälehtien kellastuminen
2. kaikkien lehtien kloroosi
3. lehtien kihartaminen reunoista
4. antosyaanivärin esiintyminen
5. kaikkien kudosten nekroosi
140. Kalium osallistuu roolissa olevan solun elämään....
1. entsyymien komponentti
2. nukleotidien komponentti
3. solunsisäiset kationit
4. Soluseinän osat
5. solunulkoisen seinämän komponentit
3. reunojen ruskistuminen
4. pilkku
5.kierto
142. Kasvin kaliumin puute aiheuttaa... .
1. nekroosin ilmaantuminen lehtien reunoista
2. lehtien palaminen
3. alempien lehtien kellastuminen
4. juurten ruskistuminen
5. antosyaanivärin ilmestyminen lehdille
143. Kasvsisältää: ....
1. Fe 2. Mn Z.Mo 4. Mg 5. Ca
144. Tämän seurauksena kasvisolu imee typpeä... .
1. nitraattien vuorovaikutus karotenoidien kanssa
2. ammoniakin ATP:n hyväksyminen
3. Ketohappojen aminointi
4. Sokereiden aminointi
5. Nitraattien hyväksyminen peptideillä
Lue myös:
|
Vettä on keskimäärin 80-90 % kasvin massasta. Sen sisältö kuitenkin vaihtelee ja riippuu pitkälti lajin ominaisuuksista, kudoksesta ja elimestä, iästä, toiminnallisuudesta ja ympäristötekijöistä.
Taulukko 1 - Vesipitoisuus eri kasvin elimissä
Veden päätehtävät kasveissa:
1) yhdistää kaikki kehon osat muodostaen jatkuvan vesifaasin;
2) Muodostaa liuoksen ja väliaineen aineenvaihduntareaktioihin;
3) osallistuu erilaisia prosesseja reaktioaineena
6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2
4) Tarjoaa aineiden liikkeen kasvin suonten läpi symplastia ja apoplastia pitkin;
5) Suojaa kasvien kudoksia äkillisiltä lämpötilanvaihteluilta (suuresta lämpökapasiteetista ja korkeasta höyrystymislämmöstä johtuen);
6) Tarjoaa joustavuutta kudoksille ja elimille, toimii iskunvaimentimena mekaanisen rasituksen aikana;
7) Tukee orgaanisten molekyylien, kalvojen, sytoplasman, soluseinän ja muiden soluosastojen rakennetta.
Veden tehtävät johtuvat molekyylin erityisistä fysikaalis-kemiallisista ominaisuuksista ja rakenteesta. Vesimolekyyli on polaarinen ja dipoli (H δ+ - O δ-). Molekyylin geometria vastaa kaksinkertaisesti epätäydellistä tetraedria. Tällainen geometrinen muoto aiheuttaa negatiivisten ja positiivisten varausten "painokeskipisteiden" eroamisen avaruudessa ja vesimolekyylin dipolin muodostumisen.
Kuva 3. Projektio tasolle Kuva 4. Vesimolekyylin symbolinen esitys
Vesi on liuotin. Polaarisen luonteensa ansiosta vedellä on kyky olla vuorovaikutuksessa ionien ja muiden polaaristen yhdisteiden kanssa ja sekoittaa niitä liuotin (vesi) molekyylien kanssa. Ei-polaariset yhdisteet eivät liukene veteen, vaan muodostavat rajapintoja veden kanssa. Elävissä organismeissa monia kemiallisia reaktioita tapahtuu rajapinnoilla.
sidottu vesi - on muuttunut fyysiset ominaisuudet pääasiassa vuorovaikutuksen seurauksena ei-vesipitoisten komponenttien kanssa. Sitoutetun veden alla hyväksytään ehdollisesti se, joka ei jäädy, kun lämpötila laskee -10 °C:seen.
Kasveissa sitoutunut vesi on:
1) Osmoottisesti sidottu
2) Kolloidisesti sidottu
3) Kapillaarisidottu
Osmoottisesti sidottu vesi- liittyy ioneihin tai alhaisen molekyylipainon aineisiin. Vesi hydraatoi liuenneita aineita - ioneja, molekyylejä. Vesi sitoo sähköstaattisesti ja muodostaa primaarisen hydraation monomolekyylisen kerroksen. Vakuolimehu sisältää sokereita, orgaanisia happoja ja niiden suoloja, epäorgaanisia kationeja ja anioneja. Nämä aineet pitävät vettä osmoottisesti.
kolloidisesti sidottu vesi- sisältää kolloidisen järjestelmän sisällä olevan veden ja kolloidien pinnalla ja niiden välissä olevan veden sekä immobilisoidun veden. Immobilisaatio on veden mekaanista vangitsemista makromolekyylien tai niiden kompleksien konformaatiomuutosten aikana, kun vesi suljetaan makromolekyylin suljettuun tilaan. Merkittävä määrä kolloideihin sitoutunutta vettä löytyy soluseinän fibrillien pinnasta sekä sytoplasman biokolloideista ja solukalvorakenteiden matriisista.
Kirja kertoo vedestä ja sen merkityksestä maapallon elämässä. Huomioi ihmisen taloudellisen toiminnan vaikutukset valtioon vesivarat planeettoja, kirjoittajat koskettavat ajankohtaisista asioista niiden suojaaminen ja integroitu käyttö. Erityisesti he pysähtyvät tieteellistä kehitystä viemäritöntä tekniikkaa ja nykyaikaisia puhdistusmenetelmiä Jätevesi, Maailman valtameren suojelu saastumiselta ja muilta "puhtaan veden" ongelman näkökohdista.
Kirja:
Vesi elävässä organismissa
| <<< Назад
|
Eteenpäin >>> |
Vesi elävässä organismissa
Vesi muodostaa suurimman osan kaikkien maan päällä olevien elävien olentojen massasta. Aikuisella ihmisellä vesi muodostaa yli puolet kehon painosta. Se on aikuisella, koska eri elämänaikoina kehon vesipitoisuus muuttuu. Alkiossa se saavuttaa 97 %; heti syntymän jälkeen veden kokonaismäärä kehossa laskee nopeasti - vastasyntyneellä se on jo vain 77%. Lisäksi vesipitoisuus laskee asteittain, kunnes se muuttuu suhteellisen vakioksi aikuisiässä. Keskimäärin 18–50-vuotiaiden miesten kehon vesipitoisuus on 61%, naisten - 54% kehon painosta. Tämä ero johtuu siitä, että aikuisten naisten keho sisältää enemmän rasvaa; kun rasvaa kertyy, kehon paino kasvaa ja veden osuus siinä pienenee (lihavilla ihmisillä vesipitoisuus voi laskea jopa 40 % painosta). 50 vuoden kuluttua ihmiskeho alkaa "kuivua": siinä on vähemmän vettä.
Suurin osa vedestä - 70% kehon kokonaisvedestä - sijaitsee solujen sisällä osana solun protoplasmaa. Loput on solunulkoista vettä: osa siitä (noin 7%) on verisuonten sisällä ja muodostaa veriplasmaa, ja osa (noin 23%) pesee solut - tämä on niin kutsuttu interstitiaalinen neste.
Vuonna 1858 kuuluisa ranskalainen fysiologi Claude Bernard muotoili kehon sisäisen ympäristön pysyvyyden periaatteen - jotain kuin massan säilymisen laki - energia eläville olennoille. Tämä periaate sanoo, että eri aineiden saannin elimistöön on oltava yhtä suuri kuin niiden erittyminen. On selvää, että veden kulutuksen on oltava yhtä suuri kuin virtaus. Miten ihminen käyttää vettä?
Kehon vesihävikkien huomioiminen on melko vaikeaa, sillä huomattava osa niistä kuuluu ns. huomaamattomien hävikkien osuuteen. Esimerkiksi uloshengitetyssä ilmassa on vettä höyryjen muodossa - tämä on noin 400 ml / päivä. Noin 600 ml/vrk haihtuu ihon pinnalta. Kyynelrauhaset erittävät vähän vettä (eikä vain silloin, kun itkemme: niiden erittämä neste kylpee jatkuvasti silmämunaa); vettä häviää myös sylkipisaroiden mukana puhuessa, yskiessä jne. Jäljelle jäävät veden erittymistavat on helpompi ottaa huomioon: tämä on 800-1300 ml vuorokaudessa virtsan mukana ja noin 200 ml ulosteen mukana. Jos summaamme kaikki yllä olevat luvut, saamme noin 2–2,5 litraa; tämä luku on keskimääräinen, koska vedenkulutus voi vaihdella suuresti riippuen ulkoisista olosuhteista, vaihdon yksittäisistä ominaisuuksista tai sen rikkomuksista.
Tämän mukaisesti aikuisen kehon päivittäinen vedentarve on keskimäärin noin 2,5 litraa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita ollenkaan sitä, että ihmisen pitäisi juoda vähintään 10 lasillista vettä päivässä: suurin osa käyttämästämme vedestä löytyy ruoasta. Osa vedestä muodostuu myös suoraan kehossa elämän prosessissa - proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien (endogeenisen veden) hajoamisen aikana. Esimerkiksi kun 100 g rasvoja hapetetaan, syntyy 107 ml vettä, 100 g hiilihydraatteja - 55 ml. Siksi rasva on hyödyllisin (endogeenisen veden saamisen kannalta). Eikä ole sattumaa, että merkittäviä rasvakertymiä havaitaan vain niissä eläimissä, jotka ovat sopeutuneet pitkään ilman vettä ulkopuolelta tuottaen sitä kehoonsa. Heidän joukossaan on suuri erämaan eläin - kameli. Sen kyhmyssä oleva rasvavarasto täydessä hapettumisessa mahdollistaa noin 40 litraa endogeenistä vettä, joka on eläimen päivittäinen tarve. Tietenkin runsas rasvavarasto ei täysin korvaa kamelin juomavettä. Rasvaiset kerrostumat - endogeenisen veden lähde, kamelin lisäksi, heillä on häntäpyrstöisiä lammasrotuja autiomaassa. Rasvaa kerääntyy joidenkin jerboojen häntiin, keltaisten ja pienten maa-oravien, siilien jne. ihon alle. Australian hiiret sammuttavat janonsa yksinomaan endogeenisellä vedellä.
Yksikään elämänprosessi ihmisen tai eläimen kehossa ei voi tapahtua ilman vettä, eikä yksikään solu voi tulla toimeen ilman vesiympäristöä. Veden osallistuessa lähes kaikki kehon toiminnot tapahtuvat. Joten ihon ja hengityselinten pinnalta haihtuva vesi osallistuu lämmönsäätelyprosesseihin.
Ruoansulatusprosessi on kehon tärkein tehtävä. Ruoansulatuskanavan ruoansulatusprosessi tapahtuu vain vesiympäristössä. Tässä prosessissa vesi on hyvä liuotin lähes kaikille elintarvikkeille.
Juomavesi imeytyy ensisijaisesti mahalaukun ja suoliston seinämien kautta vereen ja jakautuu sen mukana tasaisesti koko kehoon siirtyen verestä kudosnesteeseen ja sitten soluihin. Tällainen veden vaihto tapahtuu melko intensiivisesti. Olla yhteydessä veteen, elintarvikkeita(proteiinit, hiilihydraatit, rasvat, mineraalisuolat) imeytyvät myös helposti vereen ja pääsevät kaikkiin elimiin ja sitten kudoksiin.
Veden siirtyminen verestä interstitiaaliseen nesteeseen on täysin fysikaalisten lakien alainen. Sydämen työ synnyttää suonten sisällä hydrostaattista painetta, joka pyrkii työntämään nestettä suonen seinämän läpi. Tätä vastustaa osmoottinen paine, joka syntyy vereen liuenneiden aineiden vaikutuksesta. Tarkemmin sanottuna pääroolia tässä ei ole osmoottisella paineella, vaan vain sillä pienellä osalla (noin 1/220), jonka muodostavat veriplasmaproteiinit - tämä on niin kutsuttu onkoottinen paine. Tosiasia on, että sekä vesi että pienimolekyyliset liuenneet aineet, jotka muodostavat suurimman osan osmoottisesta paineesta, kulkevat vapaasti kapillaarien seinämien läpi, mutta ne ovat käytännössä proteiineille läpäisemättömiä. Ja se on proteiinien luoma onkoottinen paine, joka pitää veden kapillaarin sisällä.
Kapillaarin alkuperäisessä valtimoosassa hydrostaattinen paine on korkea - se on paljon suurempi kuin onkoottinen. Siksi vesi yhdessä siihen liuenneiden pienimolekyylisten aineiden kanssa puristuu kapillaarin seinämien läpi solujen väliseen tilaan. Kapillaarin viimeisessä, laskimoosassa, hydrostaattinen paine on paljon pienempi, koska tässä kapillaari laajenee. Proteiinien muodostama onkoottinen paine päinvastoin kasvaa täällä, koska osa vedestä on jo poistunut kapillaarista ja plasman tilavuus on pienentynyt, kun taas proteiinien pitoisuus siinä on kasvanut. Nyt onkoottinen paine on suurempi kuin hydrostaattinen paine, ja täällä vesi, joka kuljettaa mukanaan solujen elintärkeän toiminnan tuotteita, virtaa solujen välisestä tilasta takaisin verisuonikerrokseen.
Tämä on yleinen kuva veden ja kudosten välisestä vaihdosta. Totta, tämä mekanismi ei sovellu kaikissa tapauksissa; sen avulla esimerkiksi on mahdotonta selittää nesteen vaihtoa maksassa. Hydrostaattinen paine maksan kapillaareissa ei riitä aiheuttamaan nesteen kulkua niistä välitilaan. Tässä ei niinkään fysikaalisilla laeilla ole merkitystä, vaan entsymaattisilla prosesseilla.
Interstitiaalisesta nesteestä vesi pääsee soluihin. Tämä prosessi ei määräydy vain osmoosilakien, vaan myös solukalvon ominaisuuksien perusteella. Tällaisella kalvolla on passiivisen läpäisevyyden lisäksi, riippuen yhden tai toisen aineen pitoisuudesta sen eri puolilla, ominaisuus siirtää aktiivisesti tiettyjä aineita jopa pitoisuusgradienttia vastaan, eli laimeasta liuoksesta vähemmän laimeaan. yksi. Toisin sanoen kalvo toimii "biologisena pumpuna". Tällä tavalla säätelemällä osmoottista painetta solukalvo ohjaa myös sen läpi kulkevan veden prosesseja solujen välisestä tilasta soluun ja takaisin.
Pääasiallinen tapa poistaa vettä kehosta on munuaiset; noin puolet kehosta poistuvasta vedestä kulkee niiden läpi. Munuaiset ovat yksi energisesti eniten toimivista elimistä, energiankulutus painoyksikköä kohden on täällä suurempi kuin missään muussa. Kaikesta ihmisen imemästä hapesta vähintään 8-10 % kuluu munuaisissa, vaikka niiden paino on vain 1/200 kehon painosta. Kaikki tämä todistaa niissä tapahtuvien prosessien tärkeyden.
Munuaisten läpi kulkee yli 1000 litraa verta päivässä, mikä tarkoittaa, että jokainen veripisara päivässä vierailee täällä vähintään kaksisataa kertaa. Täällä veri puhdistetaan tarpeettomista aineenvaihduntatuotteista, joita se tuo kaikista elimistä ja kudoksista plasmaan liuenneena eli lopulta jälleen veteen.
Kun veri kulkee munuaiskapillaarin alkuperäisen, valtimon osan läpi, noin 20 % siitä kulkee korkeasta hydrostaattisesta paineesta (munuaisten kapillaareissa kaksi kertaa normaalia korkeampi) johtuen kapillaarin seinämän läpi. munuaisten glomeruluksen onteloon - tämä on niin kutsuttu primaarinen virtsa. Tässä tapauksessa, kuten kaikissa muissa kehon kapillaareissa, kaikki plasmaan liuenneet aineet kulkevat munuaisten kapillaarin seinämän läpi proteiineja lukuun ottamatta. Niiden joukossa on kehosta poistettavan jätteen lisäksi myös tarpeellisia aineita, joiden vapautuminen olisi järjetöntä tuhlausta. Elimistöllä ei ole varaa tähän, ja siksi munuaistiehyessä, jonne ensisijainen virtsa tulee munuaisten glomeruluksesta, suoritetaan perusteellinen lajittelu. Ravinteet, erilaiset suolat, muut yhdisteet imeytyvät jatkuvasti uudelleen - ne kulkevat tubuluksen seinämien läpi takaisin vereen, tubuluksen viereiseen kapillaariin. Johtava rooli tässä uudelleenabsorptioprosessissa on monimutkaisilla entsymaattisilla reaktioilla.
Yhdessä hyödyllisten aineiden kanssa jättää ensisijaisen virtsan ja veden. Munuaistiehyen alkuosassa vesi imeytyy takaisin passiivisesti: se siirtyy vereen aktiivisesti takaisin imeytyneiden natriumin, glukoosin ja muiden aineiden jälkeen tasaamalla tuloksena olevan osmoottisen paineen eron.
Munuaistiehyen viimeisessä osassa, kun reabsorptio hyödyllisiä aineita jo periaatteessa valmis, veden palautumista vereen säätelee eri mekanismi ja se riippuu vain siitä, kuinka paljon elimistö tarvitsee itse tätä vettä. Hermoreseptorit ovat hajallaan verisuonten seinämissä, jotka reagoivat hyvin hienovaraisesti veren vesipitoisuuden muutoksiin. Heti kun vettä on vähemmän kuin tarvitaan, hermoimpulssit näistä reseptoreista tulevat aivolisäkkeeseen, jossa vasopressiinihormonia alkaa vapautua. Sen vaikutuksesta muodostuu hyaluronidaasientsyymi. Entsyymi tekee munuaistiehyiden seinämistä vettä läpäiseviksi ja tuhoaa niiden koostumuksen muodostavat vedenpitävät polymeerikompleksit - ikään kuin avaisi vesihanan tubuluksen seinämän läpi. Tämän seurauksena vesi, joka nyt noudattaa osmoosilakeja, siirtyy vereen. Mitä vähemmän vettä kehossa on, sitä enemmän vasopressiinia vapautuu, sitä enemmän hyaluronidaasia tuotetaan, sitä enemmän vettä imeytyy takaisin vereen.
Lopulta alle 1 % kaikesta primaarisesta virtsasta erittyy munuaisten kautta "todellisen" virtsan muodossa, joka sisältää nyt vain elintärkeän toiminnan jätetuotteita ja vain vettä, jota elimistö ei tarvitse.
On kokeellisesti todettu, että päivittäin tarvitaan vähintään 500 ml virtsaa kuona-aineiden poistamiseen ihmiskehosta. Jos ihminen juo paljon vettä, se laimentaa virtsaa, jonka ominaispaino pienenee. Riittävällä veden saannilla elimistöön, kun munuaisten osuuteen jää alle 500 ml ihon ja keuhkojen kautta tapahtuvaa hävikkiä, osa elintärkeän toiminnan jätetuotteista jää elimistöön ja voi aiheuttaa myrkytyksen. Veden nälkä on vaarallista tälle.
Kuivumista on erityisen vaikea sietää. Jos vesihäviöitä ei täydennetä, fysiologisten prosessien rikkomusten seurauksena terveys heikkenee, tehokkuus laskee ja korkeissa ilman lämpötiloissa lämmönsäätely häiriintyy ja kehon ylikuumeneminen voi tapahtua. Kosteuden häviämisen myötä, joka on 6-8 % kehon painosta, ihmisen ruumiinlämpö nousee, iho punoittaa, sydämen syke kiihtyy, hengitys tihenee, muuttuu hengenahdistukseksi, lihasheikkoudeksi, huimaukseksi, päänsärkyksi ja pyörtyminen tapahtuu. Kun 10 % vedestä häviää, kehossa voi tapahtua peruuttamattomia muutoksia. Veden menetys 15–20 % yli 30°:n ilman lämpötilassa on jo kohtalokasta ja 25 % veden menetys on kohtalokasta alemmissakin lämpötiloissa.
Myös ihmisen jätetuotteet erittyvät hien mukana. Ihmiskehon pinta-ala on keskimäärin 1,5 m 2.
Ihminen hikoilee paljon äärimmäisessä kuumuudessa. Päivän aikana hän kirjaimellisesti "antaa" hikiämpäri: ilma olisi kuivaa.
Tällaisen ämpärin nesteen pääkomponentti on tavallinen, huomaamaton vesi. Se sisältää haihtumattomia ja haihtuvia komponentteja. Haihtumattomiin on helppo tutustua - suolainen hiki: noin 1% NaCl ja jopa fosfaatit ja sulfaatit. Paljon hikeä ja kreatiniinia. Mutta edes asiantuntijat eivät tunne haihtuvia komponentteja, mutta jotain silti tiedetään: kosmobiologit ovat tulleet siihen johtopäätökseen, että jopa vähän hikoilevasta henkilöstä vapautuu ihon läpi niin paljon aineita, että kolmen kuution suljettu ilmakehä kyllästyy haitallisilla yhdisteillä. päivä yli sallitun enimmäismäärän. Maapallolla tämä ei ole ongelma, mutta avaruudessa et voi avata ikkunaa.
Natriumin rooli kasvien elämässä
Natrium säätelee hiilihydraattien kuljetusta kasvissa. Hyvä natriumin saanti kasveille lisää niiden talvikestävyyttä. Sen puutteen vuoksi klorofyllin muodostuminen hidastuu.
Eläimen keho sisältää noin 0,1 % natriumia (massasta).
Natrium jakautuu koko kehoon. Ihmiskehossa natriumia löytyy punasoluista, veriseerumista, ruuansulatusnesteistä, lihaksista, kaikista sisäelimistä ja ihosta. 40 % natriumista löytyy luukudoksesta.
Yhdessä kaliumin kanssa natrium muodostaa solun transmembraanipotentiaalin ja varmistaa solukalvon kiihtyvyyden. Se on myös osa natrium-kaliumpumppua, erityistä proteiinia (huokoskompleksia), joka läpäisee kalvon koko paksuuden. Na + -ionien solunulkoinen konsentraatio on aina korkeampi kuin solunsisäinen, minkä vuoksi näiden ionien pitoisuusgradientti suuntautuu solun sisään, mikä tarjoaa aktiivisen aineiden kuljetuksen soluun. Natrium ylläpitää happo-emästasapainoa
elimistöön, säätelee verenpainetta, hermojen ja lihasten toimintaa, solujen glukoosin ottoa, glykogeenin muodostusta, proteiinisynteesiä, vaikuttaa ruoansulatuskanavan elintärkeiden elinten limakalvojen tilaan. Natriumaineenvaihdunta on kilpirauhasen hallinnassa.
Sen puute johtaa päänsäryt, muistin heikkenemistä, ruokahaluttomuutta, mahanesteen happamuuden lisääntymistä, virtsarakon ongelmia, väsymystä.
Liiallinen natrium johtaa nesteen kertymiseen elimistöön (turvotukseen), kohonneeseen verenpaineeseen ja sydänsairauksiin.
Suola. Kaikki suolaiset ruoat. Meren antimet. Vihannekset ja vihannekset: kaali, minttu, tilli, persilja, porkkana, sipuli, salaatti, paprika, parsa, piparjuuri, valkosipuli. Hedelmät ja marjat: mustaherukat, karpalot, sitruunat. Eläintuotteet: makkara, laardi, suolattu kala, kaviaari, juusto.
NaCl
NaHC03- natriumbikarbonaatti, ruokasooda.
Tiedätkö sen…
Natriumin löysi vuonna 1807 englantilainen kemisti ja fyysikko G. Davy, ja se sai nimensä arabiasta. natron tai natrun- pesuaine - luonnonsoodan ja kaustisen soodan käytöstä saippuan valmistuksessa.
Natriumatomien määrä ihmiskehossa on 2,8 x 10 24 ja yhdessä ihmissolussa - 2,8 x 10 10.
Natriumin päivittäinen saanti ruoan kanssa on keskimäärin 4,4 g.
Lääketieteessä natriumkloridia käytetään isotonisena 0,9-prosenttisena liuoksena dehydraatioon. Natrium on osa monia lääkkeitä, mukaan lukien antibiootit, vikasol, synteettinen K-vitamiinin johdannainen.
Kalsium
Kalsiumin rooli kasvien elämässä
Kalsiumpitoisuus kasveissa on keskimäärin 0,3 % (painosta). Pektiinit (galakturonihapon kalsium- ja magnesiumsuolat) ovat osa korkeampien ja alempien kasvien soluseiniä ja solujen välistä ainetta. Kalsiumia käytetään mediaanilaminan rakennusmateriaalina ja se on myös levien "ulkoisen luuston" komponentti; lisää kasvikudosten vahvuutta ja auttaa lisäämään kasvien kestävyyttä.
Ca:n puute aiheuttaa pektiiniaineiden turvotusta, soluseinien lihtymistä ja kasvien mätää; juurijärjestelmä kärsii, kasvien latvojen ja nuorten lehtien valkaisu tapahtuu. Äskettäin muodostuneet lehdet ovat pieniä, kiertyneitä, epäsäännöllisen muotoisia reunoja, levylle ilmestyy vaaleankeltaisia täpliä, lehtien reunat ovat taipuneet alas. Vahvalla kalsiumin puutteella verson yläosa kuolee.
Jos maaperässä on paljon kalsiumia, indikaattorikasvit kasvavat hyvin näillä alueilla: Venus-tossu, auringonkukka, steppe-asteri, saniainen Pelley-suvusta, orkidea, mordovnik, pellava, suurikukkainen kettukäsine, vuoristosukka jne. .
Rooli eläinten ja ihmisten elämässä
Eläimen kehossa keskimäärin 1,9-2,5 % kalsiumia (painosta). Kalsium on materiaali luurankojen rakentamiseen. Kalsiumkarbonaatti CaCO 3 on osa koralleja, nilviäisten kuoria, kuoria merisiilejä ja mikro-organismien luurankoja.
Ihmiskehossa 98–99 % kalsiumista löytyy luuston luista, jotka toimivat kalsiumin "varastona"; Kalsiumioneja on kaikissa kudoksissa ja kehon nesteissä: 1 g veriplasmassa, 6-8 g pehmytkudoksissa. Kun ihminen painaa 70 kg, Ca-pitoisuus kehossa on 1700 g, kalsiumfosfaattia Ca 3 (PO 4) 2 80 % ja kalsiumkarbonaattia CaCO 3 13 %.
Kalsiumia tarvitaan hematopoieesin ja veren hyytymisen prosesseihin, sydämen toiminnan säätelyyn, lihasten supistumiseen, aineenvaihduntaan, verisuonten läpäisevyyden vähentämiseen, luuston (luuranko, hampaat) normaaliin kasvuun. Kalsiumyhdisteillä on myönteinen vaikutus hermoston tilaan, hermoimpulssien johtamiseen, niillä on anti-inflammatorinen vaikutus, ne tarjoavat solukalvon läpäisevyyden ja aktivoivat tiettyjä entsyymejä. Ihmisten ja eläinten kalsiumin aineenvaihduntaa säätelee kalsitoniini, hormoni kilpirauhanen, lisäkilpirauhashormoni - lisäkilpirauhashormoni ja kalsiferolit - D-vitamiiniryhmä. On muistettava, että elimistö imee kalsiumia vain rasvojen läsnä ollessa: jokaista 0,06 g kalsiumia kohden tarvitaan 1 g rasvaa. Kalsium erittyy elimistöstä suoliston ja munuaisten kautta.
Kalsiumin puute johtaa osteoporoosiin, tuki- ja liikuntaelinten häiriöihin, hermostoon, riittämättömään veren hyytymiseen.
Tärkeimmät kehoon pääsyn lähteet
Vihannekset ja viljat: herneet, linssit, soijapavut, pavut, pavut, pinaatti, porkkanat, nauriit, nuoret voikukanlehdet, selleri, parsa, kaali, punajuuret, perunat, kurkut, salaatti, sipulit, vehnänjyvät, ruisleipä, kaurapuuro. Hedelmät ja marjat: omenat, kirsikat, karviaiset, mansikat, aprikoosit, herukat, karhunvatukat, appelsiinit, ananas, persikat, viinirypäleet. Manteli. Maitotuotteet: raejuusto, smetana, kefiiri.
Yleisimmät liitännät
CaCO3- kalsiumkarbonaatti, liitu, marmori, kalkkikivi.
Ca(OH)2- kalsiumhydroksidi, sammutettu kalkki (fluff).
Cao- kalsiumoksidi, poltettu kalkki (kiehuva).
CaOCl 2- kloorivety- ja hypokloorihapon sekoitettu suola, valkaisuaine (valkaisuaine).
CaSO4 X 2H2O- dihydraattikalsiumsulfaatti, kipsi.
Tiedätkö sen…
Englantilainen kemisti H. Dani löysi kalsiumin vuonna 1808 märkä sammutetun kalkin Ca(OH) 2 elektrolyysin aikana. Sen nimi tulee lat. calcis(sukutapaus lat. calx- kivi, kalkkikivi) sen kalkkikivessä olevan pitoisuuden mukaan.
Kalsiumatomien määrä ihmiskehossa on 1,6 x 10 25 ja yhdessä solussa 1,6 x 10 11.
Kalsiumin päivittäinen saanti ruoasta ja vedestä on 500-1500 mg.
Kalsiumkarbonaatista koostuvat korallipolyyppien kalkkipitoiset luurangot muodostavat riuttoja ja atolleja, korallisaaria trooppisissa merissä. Vuosituhansien ajan kuolleiden korallipolyyppien luurangoista on muodostunut kalkkikiveä, liitua ja marmoria, joita käytetään rakennusmateriaalina.
On kasveja - kalkefiilejä (kreikasta. fileo- Rakastan), jotka kasvavat pääasiassa kalsiumpitoisilla emäksisellä maaperällä sekä paikoissa, joissa kalkkikiveä, liitua (metsänvuokko, kuusiteräinen niittyjuuri, lehtikuusi jne.) tulee esiin.
On kasveja - kalkefobeja (kreikasta. fobot- pelko), jotka välttävät kalkkikivimaata, koska. kalsiumionien läsnäolo estää niiden kasvua (turvesammaleet, jotkut viljat).
Rikki
Rikin rooli kasvien, mikro-organismien elämässä
Kasvien rikkipitoisuus on keskimäärin 0,05 painoprosenttia. Rikki on aminohappojen (kystiini, kysteiini, metioniini) ainesosa. Kasvit saavat rikkiä maaperästä liukoisista sulfaateista, ja mätänevät bakteerit muuttavat proteiinien rikin vetysulfidiksi H 2 S (siis inhottava lahoamisen haju). Mutta suurin osa vetysulfidista muodostuu sulfaattien pelkistämisen aikana sulfaattia pelkistävien bakteerien toimesta. Tämän H2S:n hapettavat fototrofiset bakteerit molekyylihapen puuttuessa rikiksi ja sulfaatiksi, ja 02:n läsnä ollessa aerobiset rikkibakteerit hapettavat sen sulfaatiksi.
Monissa bakteereissa rikki varastoituu väliaikaisesti pallosten muodossa. Sen määrä riippuu vetysulfidipitoisuudesta: sen puutteella rikki hapettuu rikkihapoksi.
2H 2S + O 2 ––> 2H 2O + 2S + energia
2S + 3O 2 + 2H 2 O -> 2H 2 SO 4 + energia
Altaissa, joiden vesi sisältää rikkivetyä, elävät värittömät rikkibakteerit begiatoa ja tiothrix. He eivät tarvitse luomuruokaa. Kemosynteesiin he käyttävät rikkivetyä: H 2 S:n, CO 2:n ja O 2:n välisten reaktioiden seurauksena muodostuu hiilihydraatteja ja alkuainerikkiä.
Suurin osa rikistä ei imeydy kasveihin, mutta auttaa niitä imemään fosforia. Rikin puute vähentää fotosynteesin intensiteettiä. Astragalus on osoitus maaperän korkeasta rikkipitoisuudesta.
Rooli eläinten ja ihmisten elämässä
Eläimen ruumis sisältää 0,25 % rikkiä (massasta). Yksinkertaisimmilla planktonradiolaariaanilla on strontiumsulfaatin mineraalirunko, joka ei tarjoa vain suojaa, vaan myös "kelluu" vesipatsassa.
Ihmiskehossa rikkiä on 400–700 paino-ppm. Rikki on osa proteiineja ja aminohappoja, entsyymejä ja vitamiineja. Se on erityisen tärkeä proteiinisynteesille ihossa, kynsissä ja hiuksissa. Rikki on vaikuttavien aineiden komponentti: vitamiinit ja hormonit (esimerkiksi insuliini). Se osallistuu redox-prosesseihin, energian aineenvaihduntaan ja detoksifikaatioreaktioihin, aktivoi entsyymejä.
Rikin puutteen vuoksi iho käy läpi tulehdukselliset sairaudet havaittu luiden hauraus ja hiustenlähtö.
Rikkiyhdisteistä rikkivetyä pidetään erityisen vaarallisena - kaasuna, jolla ei ole vain pistävä haju, vaan myös suuri myrkyllisyys. AT puhdas muoto se tappaa ihmisen välittömästi. Vaara on suuri jopa merkityksettömällä (noin 0,01 %) rikkivetypitoisuudella ilmassa. Rikkivety on vaarallinen, koska se kerääntyessään kehoon yhdistyy raudan kanssa, joka on osa hemoglobiinia, mikä voi johtaa vakavaan hapen nälänhätään ja kuolemaan.
Tärkeimmät kehoon pääsyn lähteet
Kasvituotteet: pähkinät, palkokasvit, kaali, piparjuuri, valkosipuli, kurpitsa, viikunat, karviaiset, luumut, viinirypäleet. Eläintuotteet: liha, munat, juusto, maito.
Yleisimmät liitännät
H2S- rikkivety.
Na2S- natriumsulfidi.
Tiedätkö sen…
Rikki on tunnettu 100-luvulta lähtien. eKr. Nimi tulee muinaisesta hinduista sira- vaaleankeltainen, luonnollisen rikin väri; Latinalainen nimi sanskritista. ratkaiseva- palava jauhe.
Rikkiatomien lukumäärä ihmiskehossa on 3,3 x 10 24 ja yhdessä solussa - 2,4 x 10 10.
Rikkivety H 2 S on myrkyllinen, haiseva kaasu, jota käytetään kemianteollisuudessa sekä lääkkeenä (rikkihauteet). Rikki on lääkkeiden, mukaan lukien antibioottien, ainesosa, joka voi tukahduttaa mikrobien toimintaa. Hienojakoinen rikki on sieni-ihosairauksien hoitoon tarkoitettujen voiteiden perusta.
Luonnolliset sulfidit muodostavat ei-rautametallien ja harvinaisten metallien malmien perustan, ja niitä käytetään laajalti metallurgiassa. Nahkateollisuudessa käytetään alkali- ja maa-alkalimetallien sulfideja Na 2 S, CaS, BaS.
Kloori
Kloorin rooli kasvien, mikro-organismien elämässä
Klooripitoisuus kasveissa on noin 0,1 % (massasta). Se on yksi kaikkien elävien organismien vesi-suola-aineenvaihdunnan pääelementeistä. Jotkut kasvit (halofyytit) eivät vain pysty kasvamaan suolaisessa maaperässä, jossa on paljon ruokasuolaa (NaCl), vaan myös kerääntyvät klorideja. Näitä ovat solyanka, solerot, sveda, tamarix jne. Kloori-ionit Cl - osallistuvat energian aineenvaihduntaan, vaikuttavat positiivisesti hapen imeytymiseen juurista. Kasveissa kloori osallistuu oksidatiivisiin reaktioihin ja fotosynteesiin.
Halofiiliset mikro-organismit elävät ympäristössä, jossa NaCl-pitoisuus on jopa 32 % - suolaisissa vesistöissä ja suolaisessa maaperässä. Se on suvun bakteereja Paracoccus, Pseudomonas, Vibrion ja jotkut muut. Ne tarvitsevat korkeita NaCl-pitoisuuksia sytoplasmisen kalvon rakenteellisen eheyden ja siihen liittyvien entsyymijärjestelmien toiminnan ylläpitämiseksi.
Rooli eläinten ja ihmisten elämässä
Eläimen ruumis sisältää 0,08 - 0,2 % klooria (massasta). Eläinten kehossa vallitsevilla negatiivisesti varautuneilla kloridi-ioneilla on valtava rooli vesi-suola-aineenvaihdunnassa. Korkean suolapitoisuuden olosuhteissa, joissa suolapitoisuus vedessä on vähintään 3%, halofyytit elävät: radiolaarit, riutta muodostavat korallit, koralliriuttojen ja mangrovemetsien asukkaat, useimmat piikkinahkaiset, pääjalkaiset ja monet äyriäiset. Jotkut rotiferit, äyriäiset Artemia salina, hyttysen toukka Aedes togoi ja jotkut muut.
Ihmisen lihaskudos sisältää 0,20-0,52% klooria, luu - 0,09%, veri - 2,89 g / l. Aikuisen kehossa noin 95 g klooria. Ihminen saa päivittäin ruoan kanssa 3-6 g klooria. Sen pääasiallinen saanti kehoon on natriumkloridi. Se stimuloi aineenvaihduntaa ja hiusten kasvua. Kloori määrittää fysikaalis-kemialliset prosessit kehon kudoksissa, osallistuu kudosten happo-emästasapainon ylläpitämiseen (osmoregulaatio). Kloori on veren, imusolmukkeen ja muiden kehon nesteiden tärkein osmoottisesti aktiivinen aine.
Kloorivetyhapolla, joka on osa mahanestettä, on erityinen rooli ruoansulatuksessa, mikä aktivoi pepsiinientsyymiä, ja sillä on bakteereja tappava vaikutus.
Noin 0,0001 % klooria ilmassa ärsyttää limakalvoja. Jatkuva oleskelu tällaisessa ilmapiirissä voi johtaa keuhkoputkisairauteen, hyvinvoinnin jyrkkään heikkenemiseen. Olemassa olevan mukaan hygieniastandardit työtilojen ilman klooripitoisuus ei saa ylittää 0,001 mg / l, ts. 0,00003 %. Ilman 0,1 % klooripitoisuus aiheuttaa akuutin myrkytyksen, jonka ensimmäinen merkki on voimakas yskä. Kloorimyrkytystapauksessa ehdoton lepo on välttämätöntä, on hyödyllistä hengittää happea tai ammoniakkia (ammoniakkia) tai alkoholihöyryä eetterillä.
Tärkeimmät kehoon pääsyn lähteet
Natriumkloridi on ruokasuola. Suolaiset ruoat. Joka päivä ihmisen tulisi kuluttaa noin 20 g ruokasuolaa.
Yleisimmät liitännät
NaCl- natriumkloridi, ruokasuola.
HCl- kloorivetyhappo, kloorivetyhappo.
HgCl 2- elohopeakloridi (II), sublimaatti.
Tiedätkö sen…
Klooria sai ensimmäisenä ruotsalainen kemisti K. Scheele suolahapon ja pyrolusiitin MnO 2 x H 2 O:n vuorovaikutuksessa. Nimi tulee kreikasta. cloros- haalistuvan lehtien kelta-vihreä väri - kloorikaasun värin mukaan.
Klooriyhdisteet, ensisijaisesti tavallinen suola NaCl, ovat olleet ihmiskunnan tiedossa esihistoriallisista ajoista lähtien. Alkemistit tiesivät suolahappo HCl ja sen seos typpihappo HNO 3 - aqua regia.
Klooriatomien määrä ihmiskehossa on 1,8 x 10 24 ja yhdessä solussa - 1,8 x 10 10.
Pieninä annoksina myrkyllinen kloori voi joskus toimia vastalääkkeenä. Joten rikkivedyn uhrit saavat haistella epävakaa valkaisuainetta. Vuorovaikutuksessa nämä kaksi myrkkyä neutraloituvat keskenään.
Vesijohtoveden klooraus tuhoaa patogeeniset bakteerit.
On vesieliöitä - halofobeja, jotka eivät siedä korkeita suolapitoisuuksia ja elävät vain tuoreissa (suolapitoisuus enintään 0,05%) tai lievästi suolaisissa (jopa 0,5%) vesistöissä. Näitä ovat monet levät, alkueläimet, jotkut sienet ja coelenteraatit (hydra), useimmat iilimatot, monet kotilot ja simpukat, useimmat vedessä elävät hyönteiset ja makean veden kalat, kaikki sammakkoeläimet.
HgCl 2 - sublimaatti - erittäin vahva myrkky. Sen laimeita liuoksia (1:1000) käytetään lääketieteessä desinfiointiaineena.
Jatkuu
20. Hengityksen kokonaispaine kasveissa johtaa ...
1) kasvin kuolema
21. Useimmissa kasveissa...
1) valossa - fotosynteesi, pimeässä - hengitys
22. Mekaaniset ärsykkeet aiheuttavat _______________ hengitystä.
1) stimulaatio
23. Veden imeytyminen kasvien kuiviin siemeniin aiheuttaa _______________ hengitysintensiteettiä.
1) lisätä
24. Kuivuusolosuhteissa kasvin lehtisolujen hengityksen intensiteetti ...
1) lisääntyy
25. Kuivuusolosuhteissa kasvin lehtisolujen hengityksen tehokkuus ...
1) vähenee
26. Raskaalla ja kostealla maaperällä kasvavissa kasveissa ...
1) glykolyysin aktivointi ja aerobisen hengityksen tukahduttaminen
27. Kasvin hengitysprosessien riippuvuutta ATP:n ja ADP:n määrän suhteesta kutsutaan ...
1) hengityssuoja
28. Hengityksen intensiteetin lisääminen _______ biologisen sadon arvon
1) vähentää
29. Lisääntynyt hengitys _________________ kasvin aineenvaihdunta.
1) nopeuttaa
30. Kuvassa esitetty kokemus osoittaa...
1) ilman tarve hengittää juuret
31. Mikä on numero, joka ilmaisee ilmajuuret kuvassa ...
32. Mikä on numero, joka osoittaa hengitysjuuret kuvassa ...
33. Mikä on numero, joka ilmaisee pylväsjuuret kuvassa ...
34. Mikä on numero, joka ilmaisee sisäänvetyviä juuria kuvassa ...
35. Itävien siementen hengitysintensiteetti on _______ mg/g. h.
36. Itävien vehnänsiementen hengityskerroin on ...
37. Itävien auringonkukansiementen hengityskerroin on ...
38. Meristeemin hengityskerroin _______ yksikköä.
1) paljon enemmän
39. Hengityksen lämpötilaoptimi on _______ astetta.
40. Öljykasvien kriittinen kosteuspitoisuus on ______%.
41. Viljakasvien siementen kriittinen kosteuspitoisuus on ______%.
42. Hengityksen intensiteetti kasvaa merkittävästi, kun mehukkaat hedelmät kypsyvät ...
43. Aminohappojen biosynteesiin, hengitystarvikkeet ...
1) ketohapot
Kasvien VEDEN VAIHTO
Kasvisolun vedenvaihto
1. Vety- ja happiatomien valenssisidokset vesimolekyylissä sijaitsevat ________ asteen kulmassa.
2. Vetysidoksen energia on __________ kJ/mol.
3. Korkean ____________ veden ansiosta kasvi pystyy imemään merkittäviä määriä lämpöä ilman suuria kudosten lämpötilan vaihteluita.
1) lämpökapasiteetti
4. Solukalvon fibrillaariset ontelot sisältävät ___ prosenttia kaikesta soluvedestä.
5. Vesimolekyylien suuren __________ vuoksi se erottaa anionit ja kationit.
1) napaisuus
6. Vedellä on suuri tiheys ______ asteessa C.
7. Vettä on keskimäärin _________ % kasvin märkäpainosta.
8. Ilmakuivassa olevat kasvien siemenet sisältävät ___ % vettä.
9. Noin ________ % kasvin sisältämästä vedestä osallistuu biokemiallisiin muutoksiin.
10. Liuotinmolekyylien diffuusiota puoliläpäisevän kalvon läpi kohti korkeamman pitoisuuden liuosta kutsutaan.
1) osmoosi
11. Vesimolekyylit elävissä kudoksissa ....
1) muodostaa järjestetyllä rakenteella olevia klustereita
12. Mineraalien ja fotosynteesituotteiden tehokas liikkuminen kasvien suonten läpi saadaan aikaan korkealla _______ vedellä.
1) liuotusvoima
13. Vesimolekyylien enimmäismäärää sisäistä energiaa, joka voidaan muuntaa työksi, kutsutaan ...
1) kemiallinen potentiaali
14. Vesimolekyylit liikkuvat kohti alempia ...
1) vesikapasiteetti
15. Protoplastin painetta soluseinämään kutsutaan ...
1) turgoripaine
16. Osmoottinen paine on yhtä suuri kuin turgor...
1) kennon täydellinen kyllästyminen vedellä
17. Soluseinän painetta protoplastiin kutsutaan ...
1) turgorin jännitys
18. Kun kenno on täysin kyllästetty vedellä, osmoottinen paine on ...
1) kooltaan yhtä suuri kuin turgor ja etumerkillä vastakkainen
19. Painetta, joka aiheuttaa veden tulon tyhjiöön, kutsutaan ...
1) imuvoima
20. Jos kasvisolu asetetaan hypotoniseen liuokseen, sen vesipitoisuus ...
1) lisääntyy
21. Suurin osa kasvisolun vedestä on...
1) vakuolit
22. Veden diffuusioprosessia liuokseen, joka on erotettu siitä puoliläpäisevällä kalvolla, joka päästää vain vesimolekyylit läpi, kutsutaan ...
1) osmoosi
23. Voimaa, jolla vesi tulee kasvisoluun, kutsutaan ...
1) imeminen
24. Vesi, joka on vapaassa tilassa solussa, ...
1) on korkea liikkuvuus
25. Kasvisolussa olevalla vedellä voi olla rakenne, koska sen molekyylien väliin ilmestyy _____________.
1) vetysidokset
26. Protoplastin painetta soluseinämään kutsutaan ...
1) turgor
27. Ilmiötä, jossa kasvisolut menettävät turgorin hypertonisessa ympäristössä, kutsutaan ...
1) plasmolyysi
28. Yksi veden tehtävistä kasveissa on nimeltään ...
1) kudosten lämpötilan säätely
29. Yksi veden tärkeimmistä tehtävistä kasveissa on ...
1) luoda ympäristö kaikille aineenvaihduntaprosesseille
30. Kasvisolun biopolymeerimolekyylien sitomaa vettä kutsutaan ...
1) kolloidisesti sidottu
31. Vettä, joka liittyy kasvisolun ioneihin ja pienimolekyylisiin yhdisteisiin, kutsutaan ...
1) osmoottisesti sidottu
32. Kennon sisällä ja ulkopuolella olevan veden vapaan energian eroa samassa lämpötilassa ja ilmanpaineessa kutsutaan kennon ____________.
1) vesipotentiaali
33. Kasvissa osmoottisesti aktiiviset aineet ovat ...
1) orgaaniset hapot
34. Kasvissa osmoottisesti inaktiiviset aineet ovat ...
1) ksantofyllit
35. Vähimmäismäärää vettä, jolla kasvi pystyy säilyttämään sisäisen ympäristönsä vakiona, kutsutaan ...
1) homeostaattinen
36. Vesipitoisuuden eroa kasvikudosten suurimmalla kyllästymisellä ja sen tämänhetkisen pitoisuuden välillä kutsutaan ...
1) vesivaje
37. Kemiallisten reaktioiden nopeus ja fysiologisten prosessien intensiteetti kasvissa riippuu ensisijaisesti _________ vesipitoisuudesta.
1) ilmainen
38. Veden osmoottinen virtaus kasvisoluun määräytyy pääasiassa osmoottisesti aktiivisten aineiden pitoisuuden perusteella ...
1) vakuoli
39. Jos kasvisolu asetetaan isotoniseen liuokseen, sen vesipitoisuus ...
1) ei muutu
40. Jos kasvisolu laitetaan hypertoniseen liuokseen, sen vesipitoisuus ...
1) vähentää
41. Vesimolekyylien assosiaatioita muodostuu _______ sidosten johdosta.
1) vety
43. Kolloidien turpoamisen vuoksi ne imevät vettä pääasiassa ...
44. Makromolekyylin sisällä tai molekyylien välissä olevaa vettä kutsutaan ...
1) liikkumaton
45. Solumehlan vapaa virtaus pakasteperunan mukulasta selittyy ...
1) solujen kalvorakenteiden rikkominen
46. Osmoosi on...
1) veden kulkeutuminen kalvon läpi aktiivisuusgradienttia pitkin
47. Solun hydrofiiliset ominaisuudet tarjoavat ...
48. Vesi varmistaa laitoksen lämpötasapainon ylläpidon korkean (th) ...
1) lämpökapasiteetti
49. Vesi kuljettaa aineita kasvissa korkean (th) ...
1) liuotusvoima
1) vesi
51. Vakuoloidun kennon maksimaalinen kyky imeä vettä on ominaista _______________ potentiaalilla.
1) osmoottinen
52. Solun kyllästymisaste vedellä luonnehtii ________ potentiaalia.
1) hydrostaattinen
53. Solujen kyky imeä vettä kolloidien turpoamisen vuoksi luonnehtii __________-potentiaalia.
1) matriisi
Veden virtaus ja liikkuminen kasvin läpi
1. Vettä maaperässä sellaisessa tilassa, joka on kasveille saatavilla, kutsutaan ...
1) painovoima
2. Kasvien saatavilla olevaa vettä maaperässä kutsutaan ...
1) kapillaari
3. Veden liike kapillaarien läpi johtuu sen ...
1) korkea pintajännitys
4. Juurikarvojen pituus on keskimäärin _________ millimetriä.
5. Kypsien kasvisolujen pääosmoottinen tila on ...
1) vakuoli
6. Juuren tärkein vettä imevä osa on vyöhyke ...
1) juurikarvat
7. Juurikarvat elävät keskimäärin ___________ päivää.
8. Fotosynteesin tuotteet sisältävät ________% kasvin läpi kulkeneesta vedestä.
9. Merkittävä osa kolloidien turpoamisesta johtuvasta vedestä imeytyy (e) ...
10. Plasmolyysi solussa aiheuttaa _______________ liuoksen.
1) hypertoninen
11. Suurin vastustuskyky nestemäisen veden virtaukselle laitoksessa on ...
1) juurijärjestelmä
12. Juurien kokonaispinta-ala ylittää maanpäällisten elinten pinnan keskimäärin ____________ kertaa.
13. Juuripaineen esiintyminen kasveissa on todisteena ...
1) itkevät kasvit
14. Plasmolyysillä voidaan määrittää _________ solumehlaa.
1) osmoottinen paine
15. Solun osmoottisen potentiaalin arvon määrää pääasiassa ...
1) vacuolar mehun pitoisuus
16. Kasvikudoksessa veden liike ...
1) suunnattu suuremman vesipotentiaalin soluista soluihin, joilla on pienempi vesipotentiaali
17. Painetta, jonka juurijärjestelmä kehittää, kun vettä syötetään maanpäällisiin elimiin, kutsutaan __________________ paineeksi.
1) juuri
18. Mekanismia, joka luo juuripaineen, kutsutaan _________ vesimoottoriksi.
1) alaosa
19. Tekijät, jotka estävät juurien hengitystä, _______________ juuripaineen arvo.
1) vähentää
20. Suonikasvien tärkein vettä johtava kudos on ...
1) ksyleemi
21. Kasvissa vettä imevät maaperästä pääasiassa juuren __________ vyöhykkeiden solut.
1) venytys ja juurikarvat
22. Sateen jälkeen maaperän vesipotentiaali ______ ja kasvin juuret imevät helposti vettä.
1) lisääntyy
23. Laitoksen vesivirran alemman navan moottorin työn tarjoaa ...
1) juuripaine
24. Vesi kuljetetaan kasvien varsia pitkin ...
1) Jatkuvat vesisäikeet
25. Veden imeytymiseen juuriin liittyy kasvijärjestelmän __________ vapaata energiaa.
1) vähentää
26. Positiivinen hydrotropismi on juurten kasvua kohti _________ maaperää.
1) märkä
27. Voimaa, joka nostaa mehua ylös kasvin suonista, kutsutaan ...
1) juuripaine
28. Veden imeytymiseksi juurissa on välttämätöntä, että _____________ epibleemisoluja on vähemmän kuin maaliuoksessa.
1) vesipotentiaali
29. Yksi mekanismeista vesipotentiaaligradientin luomiseksi maaperän ja kasvin juurisolujen välille on ...
1) ionikalvopumppujen toiminta
30. Yksi tärkeimmistä mekanismeista vesipotentiaaligradientin luomiseksi maaperän ja kasvin juurisolujen välille on ...
1) transpiraatio
31. Veden liikkuminen kasvin läpi tapahtuu, koska ilmakehän vesipotentiaalin ja ...
1) maaliuos
32. Vesi nousee ksyleemin läpi, kun toisiinsa liittyvät vesimolekyylit luovat jatkuvan virtauksen ilmiön vuoksi ...
1) yhteenkuuluvuus
33. Ilmiötä, jossa polaariset vesimolekyylit vetävät toisiaan puoleensa ja ne pysyvät suonissa vetysidosten vuoksi, kutsutaan ...
1) yhteenkuuluvuus
34. Suberiinilla kyllästetyt kasparinauhat ___________________ veden liike apoplastia pitkin.
1) estää
35. Veden virtaus juureen alkaa juurikarvat, sitten vesi siirtyy...
1) juuren parenkyymi
36. Veden virtaus juureen alkaa juurikarvat, sitten vesi siirtyy juuren parenkyymiin, sitten seuraa ...
1) peripyörä
37. Veden erilainen helppokulkuisuus parenkyymin läpi ja suonten läpi johtuu täysin erilaisista mekanismeista veden liikkumisessa niiden läpi. Vesi virtaa astioiden läpi kuin onttojen putkien läpi noudattaen...
1) termodynamiikka
38. Veden erilainen liikkumisen helppous parenkyymin ja suonten läpi johtuu täysin erilaisista mekanismeista veden liikkumisessa niiden läpi. Vesi liikkuu parenkymaalisten solujen läpi pääasiassa johtuen ...
39. Veden liike puoliläpäisevän kalvon läpi vesipotentiaalin gradienttia pitkin on ...
40. Maan voimakas tiivistyminen vaikeuttaa juurien imeytymistä veden ...
1) hengityksen tukahduttaminen
41. Maaperän tulviminen vaikeuttaa kasvin veden imeytymistä, koska ...
1) ilmanvaihdon heikkeneminen
42. Kylmä maaperä on fysiologisesti kuivaa johtuen ...
1) juuren absorptioaktiivisuuden tukahduttaminen
43. Juuren paine riippuu ...
1) hengityksen energiatehokkuus
44. Guttaatio on ilmentymä ...
1) juuripaine
45. Veden imeytyminen juuren meristemaattisella vyöhykkeellä tapahtuu ________ voimien vaikutuksesta.
1) matriisi
46. Todisti juuripaineen yhteyden juurien hengitykseen ...
1) D.A. Sabinin
47. Itkukasvien esiintymistiheys on vahvistettu ...
1) D.O. Baranetsky
48. Järjestelmässä maa - juuri - lehti - ilmakehä vesipotentiaalin pienin arvo on ...
1) tunnelma
49. Järjestelmässä maa - juuri - lehti - ilmakehä vesipotentiaalin korkein arvo on ...
50. Juurikarvojen vesipotentiaali on ...
51. Juurissa vesipotentiaalin pienin arvo ...
1) ksyleemiastiat
Haihtuminen ja sen säätely kasvin toimesta
1. Kasveissa yksi transpiraation tehtävistä on ...
1) lämpösäätely
2. Veden haihtumista ilmakehään lehtien orvaskeden soluseinistä kutsutaan ___________ transpiraatioksi.
1) kynsimainen
3. Kasvin maanpäällisten elinten veden haihtumisprosessia kutsutaan ...
1) transpiraatio
4. Kasvin suuaukon avausprosessi alkaa osmoottisesti aktiivisten yhdisteiden ___________ suojasoluilla.
1) hankinnat
5. Yleensä transpiraation intensiteetti kasveissa saavuttaa maksiminsa ...
6. Prosessia, jossa kasvin maanpäälliset elimet erittävät vettä nesteen muodossa, kutsutaan ...
1) gutaatio
7. Lehden kynsinauhojen koostumuksessa olevat aineet ovat yleensä ...
1) hydrofobinen
8. Kasvien stomatan suojasolujen ominaisuus on ...
1) epätasainen soluseinämän paksuus
9. Abskisiinihappo aiheuttaa ____________________ stomaa.
1) sulkeminen
10. Auksiini aiheuttaa ____________________ stomaa.
1) avaaminen
11. Hengitys voi olla kahta tyyppiä...
1) stomatal ja cuticular
12. CO 2 -pitoisuuden lisääntyminen solujen välisissä tiloissa aiheuttaa _______________ stomataa.
1) sulkeminen
13. Avanteen avautuminen on yleensä ____________________ fotosynteesiä.
1) stimuloi
14. Päätekijä, joka säätelee stomataalista transpiraatiota kasveissa on ...
15. Laitoksen vesivirran ylemmän päätemoottorin työskentely tapahtuu ...
1) transpiraatio
16. Lehtien ja optimaalisen ilmankosteuden ollessa kyseessä päärooli veden kuljettamisessa kasveissa on veden virtauksen _________ päätemoottorilla.
1) ylhäältä
17. Kasveissa stomatat muodostuvat soluista ...
1) epidermis
18. Kasveissa yksi transpiraation tehtävistä on ...
1) lämpösäätely
19. Kasveissa yksi transpiraation tehtävistä on ...
1) kaasunvaihto
20. Avanteen suojasolut on yhdistettävä, koska niiden muodon muutos riippuu ...
1) turgoritaso
21. Kuivan ilman stressivaikutus aiheuttaa orvaskeden solujen __________________ vapautumisen apoplastiin, mikä on suora syy avanneen nopeaan sulkeutumiseen.
1) abskisiinihappo
22. Suoman avautumista stimuloi...
1) alhainen solujen välinen CO2-pitoisuus
23. Suoman avautumista stimuloi...
1) korkea valovoima
24. Avanteen sulkeutuminen johtuu...
1) alhainen kosteusympäristö
25. Avanteen sulkeutuminen johtuu...
1) arkin lämpötilan nousu
26. Avanteen sulkeutuminen johtuu...
1) abskisiinihapon vapautuminen
27. Hengitys alentaa lehtien lämpötilaa korkean (th) ___ veden vuoksi.
1) höyrystymislämpö
28. Avanteen sulkeutuminen veden puutteen kehittyessä johtuu ...
1) abskisiinihappo
29. Avanteen fotoaktiivinen avautuminen alkaa ...
1) protonipumpun käynnistäminen
30. Solumehlan osmoottinen paine kohoaa, kun stomata avautuu, johtuu ioneista ...
1) kalium ja kloori
31. _______:n pitoisuus suojakennoissa vaikuttaa merkittävästi suuaukon leveyteen.
32. Pääasiallinen tapa kuluttaa vettä kasvin toimesta ...
1) transpiraatio
33. Avanteet sijaitsevat lehden _______.
1) epidermis
34. Veden puutteen olosuhteissa vatsan haihtuminen on rajoitettua ...
1) veden haihtuminen solun pinnalta solujen välisiin tiloihin
35. Hengityksen voimakkuus määritetään ottamalla huomioon ...
1) kasvin painonpudotus
36. Kuumana kesäiltapäivänä syvällä puun latvussa sijaitsevien lehtien läpihengityksen intensiteetti on ...
1) vähenee
37. Veden haihtumisen ja haihtumisen suhde samankokoiselta avoimelta vesipinnalta on ________________ haihtuminen (ii)
1) sukulainen
38. Riittävällä kosteudella transpiraation intensiteetti on korkein ...
1) keskipäivällä
39. Vesihöyry liikkuu lehden solujen välisissä tiloissa johtuen ...
1) diffuusio
Kasvien vedenkäytön tehokkuus ja kastelun fysiologiset perusteet
1. Hygrofyyttien elinikäinen vähimmäisvesipitoisuus on ____________ prosenttia.
2. Mesofyyteillä niiden elämään tarvittava vähimmäisvesipitoisuus on _____________ prosenttia.
3. Kserofyyteillä niiden elämään tarvittava vähimmäisvesipitoisuus on _____________ prosenttia.
4. Veden prosenttiosuutta, joka puuttuu lehtikudoksen täysin kyllästämiseksi vedellä, kutsutaan ...
1) vesivaje
5. Kasvien lehtien suurin vesivaje normaaleissa olosuhteissa havaitaan ...
1) keskipäivällä
6. Veden kokonaiskulutus kasvukaudelle 1 hehtaarilta viljelykasveista (mukaan lukien haihtumisen maanpinnalta) on ...
1) evapotranspiraatio
7. 100 kuutiometrin sademäärä vettä hehtaaria kohden vastaa ____________ millimetriä sademäärää.
8. Vedenkulutuskerroin on suhde ...
1) haihdutus syntyneeksi biomassaksi
9. Vedenkulutuskerroin kasvaa ...
1) maaperän hedelmällisyyden lasku
10. Transpiraatiokerroin pienenee ...
1) lannoitus
11. Kasvien kuiva-aineen kertymiselle optimaalinen maaperän kosteus on ________%.
12. Kasvin kuiva-ainemäärää, joka kertyy, kun 1 kg vettä käytetään, kutsutaan ...
13. Kasvin kuluttama vesi grammoina 1 g:n kuiva-ainetta muodostuessa kutsutaan ...
14. Veden imeytymisen heikkeneminen juurissa, kun maaperä on tiivistynyt tai tulvinut vedellä, johtuu ...
1) hengityksen tukahduttaminen
15. Kasvien kastelutarve voidaan arvioida ...
1) kudosten sähkönjohtavuus
16. Kasvit ovat herkimpiä kosteuden puutteelle aikana ...
1) sukuelinten kirjanmerkit
17. Yksi varhaisista muutoksista, jotka osoittavat kasvin veden puutteen ja kastelun tarpeen, on ...
1) vesipotentiaalin arvon jyrkkä lasku
18. Haihtumiskerroin on vesimäärä, joka tarvitaan tuottamaan 1 g _______________________ ainetta.
19. Haihtumisen tuottavuus on 1000 g:n vettä haihduttaessa muodostuneen aineen ____________ massa (grammoina).
20. Tila, jossa kasvi ei voi imeä vettä suuresta määrästä huolimatta ympäristöön, kutsutaan _____
1) fysiologinen
21. Kun kastellaan ilman lannoitusta, transpiraatiokertoimen arvo kasveissa ...
1) lisääntyy
22. Happipitoisuuden lasku maaperässä, haihtuminen
kerroin kasveissa...
1) vähenee
24. Kasveja, jotka eivät pysty säätelemään veden aineenvaihduntaa, kutsutaan ...
1) homoiohydrinen
25. Vesikasveja, joiden lehdet ovat osittain tai kokonaan veden alla tai kelluvia, kutsutaan ...
1) hydrofyytit
26. Useimmissa kasveissa ilman lämpötilan laskiessa transpiraatiokerroin ...
1) vähenee
27. Antitranspiranttina kasvinsiirroissa, ...
1) abskisiinihappo
28. Kalvo-antitranspirantteina kasvinsiirron aikana ...
29. Kun kasvi kuihtuu, haihtumisen intensiteetti ...
1) vähenee
30. Kuivuuden aikana alemmat (vanhemmat) lehdet kuihtuvat johtuen siitä, että ...
31. Kuivuuden aikana alemmat (vanhemmat) lehdet kuihtuvat ensimmäisinä, koska ...
1) ylälehtien vesipotentiaali on pienempi
32. Kasvin kuiva-aineen grammomäärä 1000 g:n vettä haihduttaessaan on ...
1) transpiraation tuottavuus
33. Kasvi käyttää 1 gramman kuiva-ainetta keräämään vettä grammoina ...
1) transpiraatiokerroin
34. Kasvukauden aikana käytetyn veden kokonaismäärän suhde syntyneeseen satoon on ...
1) vedenkulutuskerroin
35. Vedenkulutuskerroin viljakasvien kylvössä on ...
36. Viljeltyjen kasvien transpiraation tuottavuus on ...
37. Viljelykasvit suhteessa veteen kuuluvat ekologiseen ryhmään ...
1) mesofyytit
38. Kuivuuden aikana kasvien vesivaje kasvaa ...
1) aamusta iltaan, ei katoa kokonaan yöllä
39. Normaalilla kosteudella kasvien vesivaje kasvaa ...
1) aamusta puoleenpäivään, vähenee illalla ja katoaa kokonaan yöllä
40. Transpiraatiokertoimen arvoa voidaan käyttää karakterisoimaan ...
1) laitoksen kyky käyttää vettä tehokkaasti
41. Herkimmille veden niukkuudelle on ominaista ...
42. Veden niukkuuden olosuhteissa muodostuu ...
1) abskisiinihappo
43. Kastelun tarpeen määrittämiseksi määritä ...
1) vesivaje
KASVIEN MINERAALIRAVINTA
Kivennäisravintoelementtien fysiologinen rooli
1. Hedelmäsatojen kuivuutta havaitaan akuutilla puutteella ...
2. Fosfori on osa ...
nukleotidit
3. _____:n tärkeä ominaisuus on kyky muodostaa makroergisiä sidoksia
4. Kivennäisravinteen elementti, joka eniten parantaa kasvien pakkaskestävyyttä, on ...
5. Kivennäisravintoelementtiä, joka on osa klorofylliä, kutsutaan ...
6. Toiminnallisesti aktiivisia ribosomeja muodostuu ...
7. Boorin biokemiallinen rooli on, että se ...
aktivoi substraatteja
8. Nukleiinihapot sisältävät...
9. Nukleiinihapot sisältävät...
10. ____:n puute vaurioittaa päätemeristeemejä.
