On vaikea uskoa, että valkosipulia ei koskaan käytetty keittiössä. Nykyään tästä hämmästyttävästä kasvista on yli 600 lajia. Vaikuttaa siltä, ​​​​että sen kasvattamisessa ei ole mitään vaikeaa, istutin suurimmat neilikat ja sain suuret sipulit. Mutta tämä on täydellinen harha, koska kasvi vaatii riittävästi kosteutta ja valoa, oikea-aikaista istutusta ja sadonkorjuuta sekä kevyttä maaperää.

Myynnistä löytyy kymmeniä valkosipulilajikkeita, jotka eroavat muodoltaan, väriltään ja kynsien lukumäärältä. Talvi (talvi) lajikkeita pidetään tuottavimpina. Tällaisilla kasveilla on karkaistu nuoli ja ne ovat pakkasenkestäviä.

Kevät (kevät) valkosipuli on huonompi kuin talvivalkosipuli, mutta se säilyy paremmin.

Talvilajikkeet
Johtava koko ja tuotto on elefanttivalkosipuli Rocambole. Pään halkaisija voi olla 15 cm, kokonaispaino 1 kg, yksittäinen neilikka 20 g.

Lyubasha voidaan tunnistaa vaaleanpunaisesta väristään violeteilla raidoilla. Sen hampaat ovat suuret, jopa 20 g, päät jopa 300 g.

Bogatyr-lajikkeen sipulit ovat näyttäviä, jopa 85 g. Tämän tyypin etuna on sukkulamatojen kestävyys ja hyvä säilyvyys.

Kevät lajikkeet

Kevätkasveista voidaan erottaa pyöreä-litteä Gulliver-laji, jonka sipuli painaa 120 g ja koostuu 5 hampaasta.

Valkosipulin viljely ja hoito

Valkosipuli on yleensä vaatimaton, mutta kasveille on olemassa erityisiä viljelyvaatimuksia, jotka on otettava huomioon.

valkosipuli - aurinko

Auringon puute on yksi yleisimmistä ongelmista, joita voi kohdata valkosipulin kasvatuksessa. Tämä tila vaikuttaa negatiivisesti kasvin tuottavuuteen. Valkosipulialueen tulee saada 3-4 tuntia auringonvaloa. Sängyt on valmistettu lännestä itään tasaisen valaistuksen saavuttamiseksi.

valkosipuli - maa

Valkosipuli kasvaa parhaiten aurinkoisella, hyvin valutetulla alueella. Lisäksi löysä (muruinen), savimaaperä sopii sille. Kohteen tulee olla tasaisesti kostea, mutta kuiva, raskas paikka johtaa epäsäännöllisen muotoisiin sipuleihin. Joka vuosi jokaisen pensaan alle lisätään orgaanista ainetta ja vähän hiekkaa, mikä tekee paikasta löysää.

Happamat ja raskaat maaperät ovat vasta-aiheisia valkosipulin viljelylle.

Kohteen happamuus määritetään erityisellä laitteella tai tarkkaillaan rikkakasvien kasvua varten. Esimerkiksi happamuuden rakastajia ovat sara, korte ja suolaheinä.

valkosipuli - tuhka

Tuhkan lisääminen ei vain rikasta maaperää, vaan myös ruokkii kasvia kalium-fosforimineraaleilla.
Valkosipulin täydelliseen kasvuun käytetään luomutuotetta, mutta synteettisten tuotteiden tuhka ruokinnassa ei sovellu. Joskus tuhkat valmistetaan tulevaisuutta varten ja levitetään aluksi pekkien valmistuksen aikana: alkusyksystä talveksi ja aikaisin keväällä kevätlajeille. Luonnollisen lannoitteen kulutusaste riippuu maaperän koostumuksesta ja kunnosta. Pintasidokseksi tuhkaa ruiskutetaan noin 4 kertaa kauden aikana.

Lannoitus voi olla:

• Kuiva, kun tuhkat ruiskutetaan penkkien väliin ja sitten irrotetaan. Tämä menetelmä on tehokas sairauksien ehkäisyyn ja tuholaisten torjuntaan.
• Kastelu kastelukannusta, jossa tuhkaa käytetään vedellä täytettynä (0,5 l tuhkaa per 10 litraa vettä) ja infusoidaan useita päiviä.
• Lehtipintakäsittelyssä tuhkainfuusiolla lehtiä kastellaan, mikä on hyödyllistä lehtien kärkien vääntymisessä ja kellastumisessa.

valkosipuli - kastelu

Liian suuri kosteus voi aiheuttaa hampaiden mätänemistä. Sipulit alkavat kostua toukokuun alussa 7-10 päivän välein.

Jokainen kasvin kasvuvaihe vaatii oman kastelunsa:

• aktiivinen kasvu - runsas;
• sipulin kypsyminen on kohtalaista. Tarkkaile kasvien kosteutta erityisesti rankkasateiden aikana, jotta sipulit eivät kostu.
• kuukausi ennen sadonkorjuuta - kastelu lopetetaan.

valkosipuli - lanta

Valkosipuliin ei kannata lisätä tuoretta mulleinia ja kypsää humusta, koska sipulit voivat löystyä ja murenea. Mutta leikatut viljat, joita kutsutaan vihreäksi "lantaksi", asetetaan maahan syksyllä. Se voi olla hernettä, kauraa, tattaria, durraa, apilaa ja muita viljelykasveja, jotka leikataan ennen kuin siemenet kypsyvät ja kuivuvat.

Miksi lehtien kärjet kellastuvat valkosipulissa, syyt ja miten poistaa

Keltaiset lehdet ovat merkki siitä, että valkosipuli on kypsä, mutta ennenaikainen palaminen osoittaa ongelmia itse kasvissa.

Valkosipuli talvi, kevät - eroja

Kevät- ja talvivalkosipulit ovat monella tapaa samankaltaisia, mutta niissä on useita pieniä eroja. Tässä on valokuva ja kaavio molemmista tyypeistä.
Kevätvalkosipuli: kynsien lukumäärä voi olla 30 kappaletta, jotka on järjestetty spiraaliin, 2-3 riviin.

Oz ja pesty valkosipuli: hampaiden lukumäärä on pienempi, suurempi, sijoitettu yhteen riviin ympyrässä.

Kevätlaji istutetaan vain neilikkailla, ja talvilajit leviävät neilikan ja ilmakuplien avulla. Kuten ensimmäisessä ja toisessa luokassa, on ei-ampuvia kasveja, mutta "kanto" on tyypillinen vain talvilajeille. Lisäksi, jos ilmaosa ei repeydy, voit menettää 30% sadosta. Ilmakyhmyt levittävät talvikasvin ja saavat parempaa geneettistä materiaalia. Molempien lajien kasvukausi on suunnilleen sama, 90-110 päivää. Talvilajikkeen sipulin sato ja keskipaino voi olla 3 kertaa suurempi kuin kevätlajikkeen.

Talvi- ja kevätvalkosipuli, varastointi

Kevätlajikkeiden päät säilyvät paremmin, mutta ne ovat kooltaan ja satoltaan huonompia kuin talvilajikkeet. Jos ensimmäinen tyyppi on ennen uutta satoa, talvisäilytetään yleensä tammikuuhun ja kammioihin maaliskuuhun asti.

Video kuinka erottaa kevätvalkosipuli talvesta

Lajien väliset erot ovat minimaaliset, mutta kova nuoli tunnistaa talvilajikkeen heti.

Kevätvalkosipuli - suuret lajikkeet

Valkosipulin saanto riippuu suoraan oikeasta lajikkeesta. Jousilajille on ominaista suuri hampaiden määrä ja hyvä säilyvyys.
Keskimyöhäinen lajike Gulliver erottuu koostaan, jossa on 3-5 hammasta ja kokonaispaino jopa 120 g.

Valkoisella hedelmäisellä Elenovski-tyypillä on vaaleanpunaiset hampaat, ja se erottuu vakaasta tuotosta.

Victorio-lajikkeen litteän pyöreän muotoiset sipulit saavuttavat jopa 40 g.

Ershovsky-lajilla on jopa 25 hammasta, ja sipulien paino saavuttaa 35 g.

Kevätvalkosipulin viljelytekniikka

Jousilaji ei pidä lämmöstä, ja sen tuottavuus laskee, jos hampaat lasketaan maahan myöhään.

kevätvalkosipulin istutusaika

He alkavat istuttaa kevätlajiketta lumen sulaessa ja ensimmäisellä lämmöllä, mutta viimeistään huhtikuun kolmannella vuosikymmenellä. Hyväksyttävä istutuslämpötila +5 C. Jos maaperä on kostea, kastelua ei tarvita. Aiemmin hampaat ruiskutetaan vedellä ja säilytetään kylmässä avoimessa muovipussissa 2-3 viikkoa. Tällainen valmistelu antaa parhaan itämisen ja kasvien kestävyyden kevättuulelle.
Liian aikainen istutus sipulien huonon kehityksen vuoksi johtaa mätänemiseen. Kylmä lämpötila (+4 ° + 10 °С) on suotuisa juurien kasvulle. Kuumalla säällä niiden kasvu pysähtyy ja sipulien muodostuminen alkaa.

kevätvalkosipulin istutusmenetelmä

Kevätistutuksen aikana hampaat asetetaan 4-6 cm syvyyteen siten, että istutusmateriaali on kosteassa ympäristössä. Suurten hampaiden välisen etäisyyden tulee olla 6-8 cm, keskikokoiset hampaat istutetaan 4-6 cm:n etäisyydelle toisistaan. Hampaita on 50-55 1 neliömetriä kohden.

Liian matala istutus työntää sipulit pintaan.

Tässä oppitunnissa on tärkeää valita oikea puoli - terävä pää. Väärin istutettu neilikka ei kasva.

kuinka ruokkia valkosipulia kasvaaksesi suureksi

Ennen istutusta maaperä on viljeltävä. Savialueet lisäyksellä eloperäinen aine voidaan tehdä sopivaksi valkosipulin viljelyyn. Kalkitus suoritetaan, jos pH on alle 5,8.

• Typpilannoitteita levitetään maaperään syksyllä. Lehtien kellastuminen, huono kasvu ja alhainen sato viittaavat alkuaineen puutteeseen.
• Fosforin puutteelle on ominaista tummanvihreä lehtien väri ja hidas kasvu. Kaliumin puutteen oire voi olla uneliaisuus ja lehtien marginaalinen "poltto".
• Kalsiumin puute kompensoidaan lisäämällä kalkkijauhoa. Rikin saanto ei kasva, mutta sipulien maku paranee.

suuret valkosipulin salaisuudet

Kevätvalkosipulin satoon vaikuttavat:

• Kohdun sipulien säilytystapa. Tätä varten sopii kahden tilan yhdistelmä (1. vuosi +18 C + 20 C, 2. vuosi +3 C +6 C) tai vakaa kellarilämpötila +2 C.
• Sivuston valmistelu suoritetaan 2 viikkoa ennen istutusta: kaivetaan ja lannoitettu.
• Valitse sänkyihin tontteja, joissa on kurpitsan, palkokasvien ja kaalin edeltäjät.
• Poistumiseen käytettävät hampaat valitaan vähintään 4 g painavilta ja valmiiksi liotettuina.
• Ennen ensimmäisiä versoja sivustoa ei kasteta.
• Kastelujakso 7-8 päivää.
• Sadonkorjuu, kun varret ovat kuivuneet 80 %:sti.

Suuri valkosipuli Rocambole, talvi tai kevät

Tätä lajiketta voidaan kasvattaa talvi- ja kevätlajina, mutta ensimmäisessä tapauksessa valkosipuli on suurempi ja laadukkaampi. Paksulla lumipeitteellä se talvehtii hyvin, ja lumettomina talvina se voi jäätyä. Suurin ero Rocambolen ja tavallisten kotimaisten lajikkeiden välillä on usein ja runsas kastelu sekä lasten läsnäolo.

Kevään valkosipulin sadonkorjuuaika

Kevätvalkosipuli kaivetaan myöhemmin kuin talvisukulainen, koska se tarvitsee lisäaikaa kasvaakseen. Sateiset kesät voivat tehdä muutoksia, kun sadonkorjuuaikoja lyhennetään, tai lämpö ja kuivuus, kun niitä pidennetään. Arvioitu kevätsato korjataan elokuun lopussa, jolloin alalehdet kuivuvat ja latvat kellastuvat.

Kevätvalkosipulin säilytys

Säilytä sato pimeässä huoneessa, vakaassa lämpötilassa ja riittävässä ilmankierrossa. Mikä tahansa viileä, hyvin tuuletettu alue sopii hyvin valkosipulille. Erittäin kylmillä alueilla sipulit on eristetty. Sato asetetaan valmiiksi verkkoihin ja lasketaan kellariin. Istutusta varten säilytetään suurimmat ja tasaisimmat sipulit.

Kokonaisia ​​päitä ei säilytetä jääkaapissa, mutta yksittäisiä kynsiä suljetussa lasiastiassa voi jättää hetkeksi.

Talvivalkosipuli kuinka kasvaa suureksi

Istutettaviksi tarkoitettu valkosipuli ostetaan puutarhakeskuksesta, ei supermarketista. Kasvi rakastaa viljelykiertoa eikä sopeudu hyvin muihin ilmastovyöhykkeisiin. Hyvän sadon pääedellytys on sipulien säännöllinen nuorentuminen. Ennen istutusta ne kastetaan heikkoon kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuokseen (1 tl: 2 l). Älä jätä nuolia valkosipuliin - tämä hidastaa kypsymistä ja vähentää hampaiden määrää.

Suuren talvivalkosipulin kasvattamisen salaisuudet

On tärkeää arvata talvivalkosipulin istutusaika. On suositeltavaa heittää se maahan 2 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia. Tämä antaa kasville lisää aikaa juurtua.

Talvilajien kasvattamisen perussäännöt:

• Valitse tietylle alueelle mukautettu lajike. Kaikki kasvityypit eivät kasva yhtäläisesti kaikkialla.
• Valmistele maaperä istutusta varten määrittämällä sen happamuus, kosteus ja ravintoarvo.
• Valitse istutusta varten suurimmat neilikka ja anna niiden itää.
• He pysähtyvät paikkaan, joka on varjossa päivän kuumimman osan aikana. Vaalea multaa (olki) heijastaa valoa, eristää maaperän lämmöltä ja säilyttää kosteuden.
• Oikea-aikainen kastelu kasvattaa päiden kokoa.
• Rikkaruohojen torjunta on välttämätöntä valkosipulin kasvulle, koska se tarvitsee myös vettä ja ravinteita.
• Pakollinen nuolien tuhoaminen.
• Oikea-aikainen sadonkorjuu.

Talvivalkosipuli kuinka istuttaa

Valkosipuli istutetaan yleensä 4-6 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia, tarkka aika riippuu alueesta: keskikaista- Lokakuu, lämpimämpi ilmasto - marraskuu. Puutarhurin päätehtävänä on varmistaa, että kasvilla on hyvin kehittynyt juuristo talvella. Syksyn vihreät versot osoittavat valkosipulin oikea-aikaista istutusta.

Talvivalkosipuli - suuret lajikkeet

Talvivalkosipulin parhaat lajikkeet ovat:
Korkeatuottoisella Alcor-lajilla on 4-5 tiheää neilikkaa.

Varhaisen kypsän valkovenäläisen lajikkeen päät ovat kaksi kertaa suurempia kuin Alkor. Se voidaan tunnistaa violetin sävyn asteikoista.

Kuivumista kestävä Lyubasha on jopa 120 g painava.

Pakkasenkestävät 10-hampaiset Spas-sipulit painavat jopa 100 g.

Talvivalkosipulin maatalousteknologian istutus

Suurten valkosipulinpäiden kasvattamiseksi maaperä löysätään haravalla ennen istutusta. Maaperään lisätään hyvin maustettua komposti- tai lannanseosta. Useita matalia uria valmistetaan 15 cm:n etäisyydelle toisistaan. Pitele jokaista neilikkaa terävä pää ylöspäin ja työnnä se maaperään 5 cm syvälle. Tasoita sen jälkeen pinta sormilla tai haralla. Useita lajikkeita istutettaessa tontit on merkittävä. Kuukauden kuluessa maaperän annetaan asettua, ja sitten levitetään multaa.

Talvivalkosipuli talvella, talvivalkosipulin peittäminen talveksi

Matalan juurijärjestelmän vuoksi valkosipuli lakkaa kasvamasta kuivissa olosuhteissa. Alueen multaaminen estää rikkakasvien kasvun, säilyttää kosteuden ja suojaa juuria jäätymiseltä. Suojakerros voi koostua oljesta, silputuista lehdistä tai ruohojätteestä. Kylmillä alueilla multaa tulee olla jopa 10 cm paksu.

Talvivalkosipulin pintakastike talven jälkeen

Kasvien pääkasvu alkaa keväällä. Voit ottaa valmiita monimutkaisia ​​sidoksia ja levittää niitä sateen jälkeen tai laimentaa mullein veteen (1: 7) ja kastella maaperää kasvin alla. Hyvä syötti valkosipulille on tuhkan tai ammoniakin ruiskuttaminen.

Valkosipulin kastelumenetelmä

Valkosipuli on nirso kosteudelle, mutta sen ylimäärä voi johtaa sipulien mätänemiseen.

Älä kastele kasvia, kun ne putoavat ja kuivaavat.

Kevät on aktiivisen kasvun aikaa. Sademäärän mukaan kasvit tarvitsevat lisäkosteutta tänä aikana. Huhti- ja toukokuu ovat kriittisiä ajanjaksoja, jolloin valkosipuli on altis taudeille. Maaperän tyyppi sanelee kastelutiheyden. Kevyet hiekkamaat kuluvat nopeasti, joten ne tarvitsevat useammin kastelua, mutta savialueet lämpenevät hieman ja niiden kosteus kestää pidempään. Optimaalinen kosteusaste on 2,5 cm viikossa vettä, jossa on hyvä vedenpoisto.

Talvivalkosipulin sadonkorjuu

Sato korjataan myöhään keväällä tai alkukesällä, jolloin kasvissa on viisi tai kuusi vihreää lehteä ja yksi tai kaksi pohjaa on jo kuivunut. Piihaarukat korjataan työtä varten, mutta jos maaperä sallii, valkosipuli yksinkertaisesti vedetään pois. Ravista ylimääräinen maa ja pinoa sato kasaan.

Talvivalkosipulin varastointi

Viikkoa myöhemmin, sadon kuivaamisen jälkeen, leikkaa yläosat pois. Jätä valkosipuli vielä 2-3 viikoksi kuivaan, tuuletettuun tilaan ja lähetä se sitten verkkopusseihin tai säilytyskoreihin. Joskus rypäleterttuja muodostuu useista kasveista ja ripustetaan pois lämmön ja valon lähteistä.

Ottaen huomioon yllä olevat salaisuudet ja viljelysäännöt, voit kasvattaa hyvän valkosipulisadon.

Valkosipuli on ollut ihmiskunnan tiedossa kuusituhatta vuotta. Sitä kasvatetaan melkein jokaisessa puutarhassa ja löytyy mistä tahansa keittiöstä maailmassa. Valkosipulia käytetään monien ruokien mausteena sekä lääkkeenä influenssan, keripukin ja muiden sairauksien torjunnassa. Valkosipulin kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta sinun on tiedettävä joitakin sen ominaisuuksia ja maataloustekniikan salaisuuksia.

Teknologia valkosipulin kasvattamiseksi avoimessa maassa

Suurimmassa osassa tapauksista valkosipulia kasvatetaan avoin maa. Kasvihuonemenetelmää käytetään paljon harvemmin ja vain alueilla, joilla on ankara ilmasto. Valkosipulia on kahta tyyppiä - talvi ja kevät - ja puhumme molemmista.

Tekniikka talvivalkosipulin kasvattamiseen

Talvivalkosipuli on puutarhureiden suosituin. Tämän todistaa se, että yli seitsemänkymmentä sen lajiketta on rekisteröity valtion rekisteriin, kun kevätvalkosipulia on vain neljätoista lajiketta. Tällainen suosio johtuu sen positiivisista ominaisuuksista:

• Korkea sato - kaksi tai kolme kertaa suurempi kuin keväällä.
• Varhainen kypsyminen - heinäkuun ensimmäinen puolisko.
• Suuremmat päät verrattuna kevätvalkosipuliin.

Suurimmassa osassa talvivalkosipulin lajikkeita on nuolia, eli sipulin keskeltä ne kasvattavat nuolen, jossa on pienten kukkien muodostama pallomainen sateenvarjo. Kukinnan jälkeen jokainen kukka muodostaa ilmasipulin (ns. sipulin), jota käytetään lisääntymiseen.

Kukinnan jälkeen jokainen valkosipulin kukka muodostaa ilmasipulin (ns. sipulin), jota käytetään lisääntymiseen.

Talvivalkosipulin lisääntyminen tapahtuu kahdella tavalla:

• Ensimmäinen tapa on istuttaa syksyllä neilikka, joka juurtuu talveen ja itää aikaisin keväällä. Tällä vaihtoehdolla nuoria vihreitä ja valkosipulin päitä voidaan syödä jo toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, ja täysi kypsyminen tapahtuu heinäkuun puoliväliin mennessä.
• Toinen tapa on lisääntyminen sipulien avulla. Tällöin kesän lopulla kerätyt sipulit istutetaan maahan ennen talvea, ja seuraavan kauden loppuun mennessä niistä kasvaa yksittäisiä hampaita. Ne puolestaan ​​​​istutetaan uudelleen ennen talvea, ja seuraavana vuonna he saavat sadon tavallista, mutta jo tervettä valkosipulia. Tätä menetelmää käytetään seuraaviin tarkoituksiin:
  • Saadaksesi suuren määrän istutusmateriaalia lyhyessä ajassa. Halutun lajikkeen sipulien määrä voi olla suuruusluokkaa suurempi kuin saatujen neilikan määrä.
  • Istutusmateriaalin parantamiseksi. Kuten tiedät, kasvatettaessa valkosipulia kynsistä, siihen jatkuvat ja kerääntyvät erilaiset sairaudet, erityisesti varren nematoma. Polttimilta puuttuu tämä haittapuoli.
  • Palauttaa lajikkeen ominaisuudet. Kun valkosipulia kasvatetaan kynsistä useita vuosia, se rappeutuu, päät pienenevät ja sato laskee. Kun istutusmateriaalia on kasvatettu ilmasipuleista, lajikkeen ominaisuudet palautuvat täysin.

Kevätvalkosipulin kasvatus

Kevätvalkosipuli on vain ei-ampuva, ​​joten vain sen kynsiä voidaan käyttää lisääntymiseen.. Sillä on pienemmät päät ja alhainen tuotto. Sen tärkein etu on pitkä säilyvyys. Usein varovaiset puutarhurit istuttavat molempia valkosipulityyppejä. Talvilajikkeita käytetään purkitukseen ja kulutukseen talven puoliväliin asti ja kevätlajikkeita pitkäaikaisvarastointiin.

Puutarhassa on parempi olla sekä talvi- että kevätvalkosipulia.

Valkosipulin istuttaminen ulkona

Talvi- ja kevätvalkosipulin istutuksella on joitain eroja. Jaetaan ne yksityiskohtaisesti.

Paikan valinta ja puutarhan valmistelu

Joka tapauksessa valkosipuli tarvitsee hyvä valaistus ja ilmanvaihto. Siksi sille valitaan paikka avoin, tasainen, kuiva, ilman tulvia.

Valitse valkosipulin kasvattamiseen tasainen, aurinkoinen paikka ilman tulvia.

Vetisellä maaperällä valkosipuli kastuu ja mätänee. Tämän estämiseksi se istutetaan usein korkeisiin penkkeihin - tämä pätee erityisesti talvivalkosipuliin. Parhaat maaperät ovat neutraalin happamuuden omaavat savi- ja hiekkasavi. On myös tarpeen noudattaa viljelykierron periaatteita. Älä istuta valkosipulia 3-4 vuoteen sadon jälkeen, kuten:

• peruna;
• tomaatit;
• punajuuri;
• kaikenlainen sipuli;
• valkosipuli.

Valkosipuli tuntuu hyvältä tällaisten satojen jälkeen:

• kaikki viljat (ohraa ja kauraa lukuun ottamatta);
• kesäkurpitsa;
• squash;
• kurpitsat;
• kaali;
• palkokasvit;
• mansikoita ja mansikoita.

Sänky on valmistettava viimeistään 3-4 viikkoa ennen istutusta, ja kevätvalkosipulille on parempi valmistaa se syksyllä. Tässä tapauksessa maaperä on kaivettava syvälle ja lannoitettava samanaikaisesti:

• komposti tai humus nopeudella 5-10 kg / m 2;
• superfosfaatti - 40 g / m2;
• puutuhka - 1-2 l / m 2.

Laskeutumispäivät

Kuten minkä tahansa muun viljelykasvin kohdalla, istutuspäivämäärät riippuvat kasvualueesta tai pikemminkin tietyn alueen ilmasto-olosuhteista. Valittaessa optimaalinen aika istuttaessa talvivalkosipulia, sinun tulee tietää, että on tärkeää, että hänellä on aikaa juurtua ennen ensimmäistä pakkasia. Talvenkestävät lajikkeet kestävät pakkasia -25 ° C: een asti, mutta jos valkosipulilla ei ole aikaa juurtua hyvin, se jäätyy jo -10 ° C: ssa. Siksi uskotaan, että istutuspäivämäärät tulisi valita 3-4 viikkoa ennen vakaiden pakkasten ilmaantumista, ja on parempi istuttaa aikaisemmin kuin myöhemmin. Jos valkosipulilla on aikaa jopa kiivetä 2-3 senttimetriä muodostaen 1-2 lehteä, tämä ei ole pelottavaa. Asiantuntijat uskovat, että on optimaalista istuttaa talvivalkosipulia 10-12 ° C:n maaperän lämpötilaan.

Kevätvalkosipuli ei pidä kuivasta säästä ja kuivasta maasta istutettaessa. Siksi on parempi istuttaa se heti, kun lumi sulaa ja maaperä lämpenee + 5-7 ° C:seen. Paluupakkaset eivät häiritse vihannesten kehitystä, koska sillä on hyvä pakkaskestävyys. Jos olet myöhässä istutuksesta, sato laskee, koska valkosipulin juurien ja lehtien muodostuminen tapahtuu aktiivisesti lämpötilassa 4-10 ° C, ja korkeammassa lämpötilassa kasvu hidastuu suuresti.

Talvivalkosipulin istutus

Tämä prosessi on täysin yksinkertainen ja se näyttää tältä:

1. Istutusmateriaali valmistetaan välittömästi ennen istutusta. Tätä varten:
   
2. Sängyt muodostetaan valmistetulle paikalle. Yleensä sängyt tehdään hoidon helpottamiseksi metrin leveiksi ja niihin muodostetaan kolme pitkittäistä 10-12 senttimetriä syvää uraa 25 senttimetrin välein.
3. Hampaat istutetaan uriin pohjat alaspäin syventäen niitä hieman maaperään. Istutusvälin tulee olla 10-15 senttimetriä hampaiden koosta riippuen.

   Yleensä valkosipuli istutetaan pitkiin sänkyihin kolmessa rivissä 25 senttimetrin välein.

4. Täytä urat löysällä maaperällä, ei tarvitse kastella.
5. Ennen pakkasen alkamista ne peittävät sängyn oljilla, heinillä, pudonneilla lehdillä jne. Keväällä tämä suoja on poistettava itämisen jälkeen.

   Pakkasen alkaessa talvivalkosipulisänky peitetään oljilla

Valkosipulin sipulien istuttaminen

Sipulien istutussänky valmistetaan samalla tavalla kuin neilikka. Sipulien koon tulee olla vähintään 4-5 millimetriä, ja vielä enemmän on parempi. Ilmasipulit voidaan istuttaa myöhään syksyllä sellaiseen aikaan, että ne eivät ehdi itää ennen pakkasen alkamista. Tämän pitäisi tapahtua aikaisin keväällä. Ja voit myös säästää sipulit kevääseen asti kangaspussissa huoneenlämmössä ja istuttaa ne penkkiin samaan aikaan hampaiden kanssa. Tässä tapauksessa sipulit asetetaan jääkaappiin kovettumaan 30–40 päivää ennen istutusta. Kylvövälin tulee olla 3-4 senttimetriä ja upotussyvyyden 2-3 senttimetriä.

Kylvämiseen käytetään sipuleita, joiden halkaisija on vähintään 4-5 mm.

Kevätvalkosipulin istutus

Kevätvalkosipuli muodostaa, toisin kuin talvivalkosipuli, useita (jopa 15-30) kynttä kasvaen 2-3 kerroksessa. Istutukseen käytetään vain ulkokerroksen suurimpia hampaita, ja loput käytetään joko ravinnoksi tai kylvetään muiden kasvien kanssa tuholaisten torjumiseksi. Koska kevätvalkosipuli istutetaan keväällä, sen istutussyvyyden tulee olla pienempi kuin talvivalkosipulin. Loppujen lopuksi sitä ei tarvitse suojata pakkaselta ja sen on luotava olosuhteet nopeammalle itämiselle. Siksi sen laskeutumisen urat tehdään 4-5 senttimetriä syvyyteen. Istutusväli rivissä on myös pieni - noin 6-7 senttimetriä, koska kevätvalkosipulin kynnet ovat paljon pienempiä. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi voit itää hampaat käärimällä ne kosteaan liinaan useiksi päiviksi.

Hoito

Säännöt valkosipulin hoidosta kasvuprosessin aikana ovat samat molemmille tyypeille. Ne ovat yksinkertaisia ​​ja koostuvat tavanomaisten toimenpiteiden suorittamisesta puutarhakasveille.

Kastelu

Itämisen jälkeen keväällä valkosipuli tarvitsee säännöllistä kastelua. Niiden tiheys riippuu kuluvan vuodenajan erityisistä sääolosuhteista. On tärkeää tarkkailla jatkuvaa maaperän kosteutta 40 senttimetrin syvyyteen, jotta se ei kuivu. Pekkien silppuamisolosuhteissa riittää yleensä 1-2 kastelua viikossa. W ja 4-5 viikkoa ennen odotettua sadonkorjuuta kastelu lopetetaan. Kastelu on kätevää suorittaa tippakastelujärjestelmien avulla.

top dressing

Valkosipuli tarvitsee pintakäsittelyä keväällä kasvullisen massan kasvun aikana. Yleensä 2-3 viikon kuluttua sängyt kastellaan urealiuoksella (20-30 grammaa per ämpäri) käyttämällä 10 l / m 2. Sitten on suositeltavaa ruokkia valkosipulia kahdesti 2-3 viikon välein nesteellä orgaaniset lannoitteet. On parasta käyttää kananlantaa liuottamalla se veteen (suhde 1:10), ja sen puuttuessa voit käyttää mulleinia (2:10). Kuten kastelu, pintakäsittely lopetetaan 4-5 viikkoa ennen sadon kypsymistä.

Valkosipulia ruokitaan parhaiten nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla.

Hoito

Valkosipuli kestää yleensä useimpia sairauksia ja tuholaisia. Usein sitä käytetään torjumaan näitä ongelmia muissa kasveissa. Mutta silti joskus (yleensä maataloustekniikan rikkomusten yhteydessä) hän itse altistuu sienitaudeille, kuten mätäneelle, ruosteelle, homeelle, hometta. Niiden ehkäisemiseksi ja torjumiseksi on parempi käyttää biologisia valmisteita (biofungisidejä), esimerkiksi Fitosporin tai Trichodermin. Fytosporiini on tehokkaampi profylaktisena aineena, sitä käytetään hoidoissa 2-3 viikon välein koko kauden ajan. Lisäksi se on myös erinomainen lehtien pintasidos, täysin vaaraton ihmisille. Trikodermiini selviää hyvin juurimädän ja muiden sienten kanssa. Sitä voidaan käyttää, kun sairauden merkkejä havaitaan.

Valkosipulin tuholaisista tunnetuimmat ovat sipulikärpäs, sipulikoi ja varsisukkulama. Harvemmin valkosipulia hyökkäävät kärsäiset ja punkit. Lentävien hyönteisten (kärpästen, perhosten) osalta on parasta käyttää niiden lennon aikana karkottavia hoitoja tupakan, tuhkan tai 1 ruokalusikallisen kerosiiniliuoksen vesiämpäriin. Kemiallisista suojakeinoista voidaan suositella seuraavia hyönteismyrkkyjä:

• Alatar;
• Iskra-Bio;
• Fitoverm ja muut.

Taulukko: Muokkausvalmisteet nematomaa vastaan

Sadonkorjuu ja varastointi

Talvivalkosipuli kypsyy yleensä heinäkuun puoliväliin mennessä ja kevät - elokuun lopussa - syyskuun alussa. Sadonkorjuuvalmius määräytyy tiettyjen merkkien läsnäolon perusteella. Jos valkosipuli on nuoli, signaali sen korjuun aloittamiselle on siemenlaatikon avautuminen. Toinen merkki on alempien lehtien ja varren kellastuminen. Jos näin tapahtuu, älä viivyttele sadon kaivamisen aloittamista. Ylikypsän valkosipulin sipulit hajoavat ja säilyvät huonosti. Samalla aikaisin kaivettu kypsymätön valkosipuli on pehmeää ja säilytettäväksi kelpaamatonta.

Sipulit kaivetaan kuivalla säällä ja asetetaan penkkien varrelle kuivumaan 2-3 päiväksi. Jos on olemassa sateen vaara, kuivaus voidaan tehdä katoksen alla, navetassa tai ullakolla. Tämä prosessi kestää, kunnes latvat ovat täysin kuivia (yleensä 1-3 viikkoa). Tällä hetkellä sipulit imevät edelleen varresta ja lehdistä tulevaa ruokaa ja ne lisäävät massaansa. Sen jälkeen yläosat leikataan pois, jättäen häntät 2-3 senttimetriä. Kevätvalkosipulia ei usein leikata, vaan punottu ja ripustaa kuivaan paikkaan.

Ulos kaivettu valkosipuli asetetaan sänkyjä pitkin 2-3 päivän ajaksi kuivumaan.

Yleensä valkosipulin varastoinnin aihe on melko laaja, siitä keskustellaan foorumeilla, joissa tarjotaan monia vaihtoehtoja. Sukeltamatta luontoon, huomioimme yhden tärkeän parametrin - talvivalkosipulin varastoinnin aikana lämpötilan tulisi olla + 1-3 ° C ja kevät - 16-20 ° C.

Video: kuinka säilyttää valkosipulia purkeissa

Valkosipulin viljelyn ominaisuudet alueilla

Koska valkosipuli on pakkasenkestävä viljelykasvi, sitä viljellään lähes kaikilla alueilla. Viljelymenetelmät ja -menetelmät ovat samat. Ero on olemassa vain tietyissä istutus- ja sadonkorjuupäivissä paikallisten ilmasto-olosuhteiden mukaan. Kun aloitat valkosipulin kasvattamisen, sinun on tiedettävä, että tälle kulttuurille on yksi tärkeä piirre. Vuosien aikana, kun valkosipulia on viljelty tietyllä alueella, se mukautuu ominaisuuksiensa ja ikään kuin tottuu, mukautuu niihin. Jos otat myöhemmin siemeniä esimerkiksi Moskovan alueelta ja istutat sen Ukrainaan, puutarhuri voi hyvinkin olla pettynyt. Pään koko, laatu ja sato voivat olla huomattavasti pienempiä kuin tutulla alueella kasvatettuna. Siksi, kun ostat siemenmateriaalia verkkokaupasta, sinun on varauduttava siihen, että myyjän ilmoittamat odotukset sen ominaisuuksista eivät välttämättä toteudu. On parempi käyttää paikallisia testattuja lajikkeita.

Video: suuren valkosipulisadon salaisuudet

Yhteenvetona voidaan todeta, että valkosipulin kasvattaminen on helppoa ja edullista aloittelevalle puutarhurille millä tahansa alueella. Soveltamalla yllä olevia sääntöjä käytännössä hän saa varmasti kunnollisen sadon vitamiineja ja terveellisiä tuotteita.

Valkosipuli on yksi yleisimmistä viljelykasveista, joita löytyy jokaiselta puutarhapalstalta missä tahansa maassa. Tällaiset kasvit tuottavat mausteisia hedelmiä, joilla on terävä maku, lisäksi valkosipulia on erittäin helppo kasvattaa, eikä se pelkää kylmää, paluupakkasia ja muita säätekijöitä.

Vihanneksen voi kasvattaa puutarhassa tai mökillä tai kylvää kotona, esimerkiksi kotona ruukkuun, parvekkeelle tai talvella asuntoon ikkunalaudalle.

Perusvaatimukset valkosipulin kasvattamiselle maalaistalossa tai asunnossa kodin ikkunalaudalla

Valkosipulin kasvatus on melko yksinkertainen prosessi, jonka jopa aloitteleva puutarhuri voi tehdä. Tärkeintä on noudattaa kaikkia sääntöjä ja noudattaa sääntöjä ajoissa. Tarvittavat toimet: Oikein hoidettu, vaikka oikein kasvatettuna se voi olla vaivalloista.

Kun olet päättänyt kasvattaa vihannesta sivustollasi, sinun on ensin valita sopiva ilme koska talvi- ja kevätsatojen istutus ja viljely eroavat toisistaan.

Lajikkeet, jotka liittyvät eri tyyppejä, eroavat toisistaan ​​​​istutuksen, puutarhan asettelun ja hoitosääntöjen suhteen, joten jos vertaat niitä ja et ota huomioon tärkeitä yksityiskohtia, voit unohtaa maustepäiden runsaan sadon.

Ennen kuin istutat sen sivustollesi, sinun tulee myös miettiä sopivaa paikkaa, joka täyttää kaikki vaatimukset. Maaperän tulee olla kevyt, ravitseva ja neutraali happamuus. Kaikkien näiden indikaattoreiden saavuttaminen sopimattomalla maaperällä voi viedä paljon aikaa.

Milloin istuttaa talvi- ja kevätvalkosipulia puutarhaan - oikeat olosuhteet

Istutuspäivämäärät eivät riipu vain puutarhurin mieltymyksistä ja alueen ilmasto-olosuhteista, vaan myös lajeista, joita aiotaan kasvattaa.

Kevätvalkosipuli istutetaan aikaisin keväällä, kerran lumen sulamisen jälkeen, mutta viimeistään huhtikuun 10. Tällä lajilla on pienet päät, joissa on satunnaisesti järjestetyt hampaat. Tällaisten hedelmien haittana on niiden vähemmän kylläinen ja mausteinen maku, etuna on pitkä säilyvyys ja mahdollisuus käyttää sitä 12 kuukauden ajan.

Talvikasvit istutetaan ennen talvea, eli ajanjaksolla syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin. On erittäin tärkeää ottaa huomioon se tosiasia, että ennen ensimmäisen pakkasen alkamista hampailla on oltava aikaa rakentaa voimakas juuristo, tämä prosessi kestää keskimäärin 3-4 viikkoa.

Talvisadossa on suuret päät, tasaiset ja terävät hampaat. Lajin suurin haittapuoli on 3-4 kuukauden säilyvyys.

Laskeutumispäivillä on suuri rooli.

Keväällä kasvit istutetaan mahdollisimman aikaisin, jotta ne ehtivät kypsyä ennen kylmän sään alkamista. Varhaissyksyinen istutus voi myös pilata koko sadon, sillä jos pakkanen tulee liian myöhään, valkosipuli alkaa kasvaa ja sitten kuolee.

Maaperän esikäsittely ennen viljelyä ja kylvöä

Se ei ole nirso kulttuuri, mutta oikean paikan valinta voi merkittävästi lisätä sadon määrää. Kasvi suosii hedelmällisiä maita, joissa on neutraali happamuus. Lisäksi maaperän tulee olla kevyt ja hengittävä. Loamit sopivat parhaiten tällaisiin tarkoituksiin.

Sijainnin tulee täyttää seuraavat kriteerit:

• runsaasti auringonvaloa välttämätön hedelmien kypsymiselle;
• sivustolla ei pitäisi kerääntyä sulattaa vettä ja sademäärä. Pohjaveden syvä sijainti on myös toivottavaa;
• herneitä, kaalia, kesäkurpitsaa, kurpitsaa tai vihreitä pidetään parhaina kulttuurin edeltäjinä. Ei ole suositeltavaa istuttaa sitä paikkoihin, joissa kurkut, tomaatit, sipulit, porkkanat ja valkosipuli kasvoivat ennen sitä.

Jos paikalla on savi- tai hiekkamaata, ne laimennetaan turpeella, kun taas turvemaa sekoitetaan hiekkaan tai saveen.

Jos maaperä on savea, se laimennetaan turpeella

Istutusajasta riippumatta maa on valmisteltava syyskuun alussa. Tätä varten se kaivetaan, kitketään, puhdistetaan kivistä ja roskista, minkä jälkeen jokaiselle neliömetri käytä seuraavia lannoitteita:

• 1 ämpäri humusta tai mädäntynyttä lantaa;
• 30 grammaa superfosfaattia;
• 20 grammaa kaliumsuolaa.

Istutusmateriaalin valmistelu

Ennen valkosipulin istuttamista avoimeen maahan, istutusmateriaali on järjestellä, valitaan kokonaismassasta vaurioituneita, sairaita, pehmeitä, vääntyneitä, liian pieniä ja kuorimattomia hampaita. Ne eivät sovellu istutukseen, eivätkä ne todennäköisesti pysty antamaan kunnollista satoa.

Hampaiden valmistelu istutusta varten on seuraava:

• kerrostusta varten istutusmateriaali asetetaan jääkaappiin 15-20 päivän ajan;
• sitten hampaat desinfioidaan pitäen 2 tuntia puutuhkan, kaliumpermanganaatin tai kuparisulfaatin liuoksessa;
• jotta hampaat itävät mahdollisimman pian, ne käsitellään kasvustimulaattorilla tai kääritään kosteaan liinaan, laitetaan muovipussiin ja pidetään tässä tilassa 2-3 päivää.

Istutusprosessi

Laskeutuminen suoritetaan tietyn järjestelmän mukaisesti:

1. Aluksi vakoja tehdään puutarhaan etäältä 20-25 senttimetrin etäisyydellä toisistaan;
2. Kevätvalkosipulia istutettaessa uurteiden syvyyden tulee olla 7-9 senttimetriä ja talvilajikkeita käytettäessä 15-20 senttimetriä;
3. Yksittäisten kasvien välinen etäisyys riippuu istutusmateriaalin koosta. Yleensä kevätlajikkeet istutetaan etäältä 6-8 senttimetriä toisistaan ​​ja talvilajikkeita etäisyyden päässä 12-15 senttimetriä.

Hampaat syvennetään tiukasti pystysuoraan. Jos kylkiluu sijaitsee etelässä, valkosipulin höyhenet kasvavat vihreämmiksi ja kylläisemmiksi. Jos maaperä on kuiva, se on kasteltava heti istutuksen jälkeen.

Keväällä istutusten silppuaminen turpeella tai sahanpurulla tulisi tehdä puutarhurin pyynnöstä, kun taas syksyn istutus nämä työt on suoritettava erehtymättä, jotta valkosipuli selviää pakkasista lumettomina talvina.

Hoida hyviä ja suuria päitä ja höyheniä

Hoito on äärimmäisen yksinkertaista ja koostuu useista tutuista toimenpiteistä, joihin kuuluu kasvien kastelua, kitkemistä, löysäämistä ja ruokintaa.

Kastele kasvis niin, että maaperä pysyi aina märkänä. Kuivalla säällä tällainen työ suoritetaan 2-3 kertaa viikossa, kun taas sateisina päivinä kastelu voidaan luopua kokonaan. On syytä muistaa, että elokuussa maaperän kosteus on pysäytettävä. Tällä hetkellä sipuli alkaa lisätä painoa ja tilavuutta, eikä sitä tarvitse kastella.

Kaikki valkosipulin pintakäsittely suoritetaan kastelun yhteydessä, mikä on välttämätöntä lannoitteiden parhaan imeytymisen kannalta. Talvi- ja kevätvalkosipulia lannoitetaan erilaisten järjestelmien mukaan.

	Kevätvalkosipuli	Talvivalkosipuli
1 kastike	Heti kun kasvi vapauttaa ensimmäiset lehdet, se lannoitetaan typpilannoitteilla (urea, mullein-liuos tai lintujen ulosteet)	Varhain keväällä, noin 7-10 päivää lumen sulamisen jälkeen, levitetään 100 grammaa superfosfaattia, 50 grammaa kaliumsulfaattia ja 50 grammaa ammoniumnitraattia 1 neliömetriä kohden.
2 pintakastiketta	2 viikkoa ensimmäisen ruokinnan jälkeen levitetään monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita.	25-30 päivän kuluttua käyttämällä samaa koostumusta.
3 päälle kastiketta	Kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa levitetään fosfori-kaliumlannoitteita	Viimeinen pintasidos tehdään heinäkuun puolivälissä, kun pää alkaa kasvaa.

Suurempien valkosipulipäiden saamiseksi sinun on poistettava nuolet aina, kun ne saavuttavat 15 senttimetrin koon.

Talvivalkosipuli tarvitsee säännöllistä päivitystä. Tätä varten 3–4 vuoden välein istutetaan sipuleita neilikan sijaan, jotka kauden loppuun mennessä kantavat yksihampaisia ​​hedelmiä, jotka ovat tulevan sadon istutusmateriaalia.

Sairaudet ja tuholaiset

Valkosipuliin vaikuttavat usein sairaudet ja tuholaiset. Kaikista tällaisessa kulttuurissa olevista sairauksista yleisimmät ovat:

• valkoinen, harmaa ja kohdunkaulan mätä;
• helmintosporiasis;
• fusarium;
• tahra;
• väärä härmäsientä;
• mosaiikki;
• ruostetta jne.

Valkosipulista yleisimmin löydetyt hyönteiset:

• sipulin salainen nilkka;
• tupakkatripsit;
• sukkulamato;
• toukat;
• sipuli kärpäset;
• karhu;
• sipuli koi;
• tuhatjalkainen.

Valitettavasti monet taudit tuhoavat kasveja, joten niistä on mahdotonta päästä eroon, ainoa tie on sairastuneen valkosipulin poistaminen ja terveiden yksilöiden ennaltaehkäisevä hoito sienitautien torjunta-aineilla tai kansanhoidot, jotka sisältävät tuhkan infuusion.

Voit päästä eroon hyönteisistä hyönteismyrkkyjen, mekaanisten menetelmien avulla, jotka sisältävät manuaalisen kokoonpanon ja erilaisia ​​kansantemppuja.

Tällaisten ongelmien estämiseksi on tarpeen noudattaa kasvien istutussääntöjä, jotta estetään ei-toivotut naapurusto ja edeltäjät. On myös erittäin tärkeää desinfioida istutusmateriaali etukäteen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kun on saatu runsas valkosipulisato, se on säilytettävä ehjänä mahdollisimman pitkään. Talvivalkosipulin hedelmien sadonkorjuu suoritetaan heinäkuun lopussa - elokuun alussa, ja kevät kuukausi myöhemmin.

Voit nähdä valkosipulin kypsyyden seuraavilla merkeillä:

• uudet höyhenet lakkasivat muodostumasta, ja vanhat muuttuivat keltaisiksi ja makasivat maassa;
• ulkoneva pää on saanut oikean värin ja koon.

Sadonkorjuun jälkeen se valmistellaan varastointia varten seuraavasti:

• Päät ravistetaan irti maasta ja kuivataan 10 päivää lämpötilassa 25 astetta ulkona tai hyvin ilmastoidussa tilassa;
• Juuret ja lehdet poistetaan kokonaan, kaula leikataan jopa 2-5 senttimetriä;
• Viimeisessä vaiheessa päät taitetaan laatikoihin, joissa on reikiä, verkot tai kudotaan letkuiksi.

Talvivalkosipuli säilyy huonommin kuin kevät. Syksypäitä säilytetään 2-4 asteen lämpötilassa ja kevät 16-20 asteen lämpötilassa. Huoneen ilmankosteuden tulee olla 60-80 prosenttia.

Valkosipulin kasvattaminen omalla tontilla on erittäin mielenkiintoinen harrastus, jonka aikana voit oppia hyödyllisiä taitoja liittyen oikea istuvuus ja kasvien hoitoon. Jos noudatat kaikkia suosituksia, runsas sato ilahduttaa jokaista puutarhuria vuodesta toiseen.

Kysymys valkosipulin kasvattamisesta suurilla päillä kiinnostaa kaikkia kesäasukkaita. Hoitavia ominaisuuksia tämä upea kasviskulttuuri tunnetaan laajalti. Se on maukasta ja ravitsevaa, välttämätön taistelussa puutarhatuholaisia ​​vastaan, kestää haitallisia ulkoisia olosuhteita. Siksi on vaikea kuvitella kesämökkiä tai puutarhatonttia ilman valkosipulia. Ja useimmat hänen ihailijoistaan ​​toivovat voivansa laittaa suuria valkosipulinpäitä talviastioihin.

Artikkelimme paljastaa sinulle kokeneiden puutarhureiden suuren valkosipulin kasvattamisen salaisuudet.

Jokaisella niistä on sekä etuja että haittoja.. Puutarhurin valinta johtuu näiden ominaisuuksien ymmärtämisestä.

Talvilajikkeet:

• talvi hyvin lumen alla matalat lämpötilat(jopa -40° pinnalla);
• taudille vastustuskykyinen;
• on rikas, mausteinen maku;
• on korkea tuotto;
• tuo suuria sipuleita siisteillä, tasaisilla hampailla;
• sadonkorjuu heinäkuun lopulla - elokuun alussa;
• säilyvyys - jopa 4 kuukautta.

Kevät lajikkeet:

• istutusvaiheessa ne vaativat alustavan itämisen;
• sato on alhainen verrattuna talvikasveihin;
• suuret päät saatu vain erityislajikkeista (esimerkiksi Gulliver);
• hampaat eri kokoinen;
• saavuttaa kypsyyden elokuun loppuun mennessä;
• varastointiaika - jopa kaksi vuotta.

Kuinka kasvattaa isoa talvivalkosipulia

Huoli talvivalkosipulin hyvinvoinnista alkaa myöhään syksyllä ja kestää ensi vuoden kesäkauden loppuun.

Kohteen valinta ja valmistelu

Valkosipuli rakastaa aurinkoa, joten valitsemme avoimen alueen. Kasvin kehitykselle suotuisa on maaperä, jossa vihannekset (paitsi sipulit, perunat, munakoisot ja valkosipuli), palkokasvit aiemmin kasvoivat. Jos sadonkorjuun aikana tällä alueella oli jo merkkejä vaikeuksista (esimerkiksi sairaita kasveja), sinapin tai kehäkukan varhainen kylvö parantaa maan.

Talvikasvien maan kaivaminen alkaa syyskuun alussa kaksi viikkoa ennen suunniteltua laskeutumista. Valkosipuli tarvitsee löysää maaperää, jossa on neutraali happamuus. Jos se on savea tai hiekkaista, turvetta lisätään. Hapan maaperä käsitellään tuhkaliuoksella (lasi per vesiämpäri) tai kalkkiliuoksella (250 g per m²).

Seuraava vaihe on lannoitus. Kokeneet kesäasukkaat eivät käytä tuoretta orgaanista ainesta, josta tulee sienen aiheuttama kasvitartunta. Viime vuoden leikatusta kaurasta, tattarista, apilasta, sinimailassta saatua humusta (ämpäri/m²) pidetään ihanteellisena pintakäsittelynä maassa talvehtiville nuorille sipuleille. Mineraalilannoitteista - superfosfaatti (30 g / m²) ja kaliumsuola (20 g / m²).

Kylvövalmistelut

Kylvökampanja alkaa istutusmateriaalin käsittelyllä. Desinfioi asettamalla hampaat 45 minuutiksi 1 % kaliumpermanganaattiliuokseen (10 g/10 litraa vettä) tai 15 minuutiksi upottamalla kuparisulfaattiliuokseen (1 g/10 litraa vettä). Kaikki nesteet ovat huoneenlämpöisiä. Toimenpide päättyy runsaalla huuhtelulla juoksevalla vedellä.

Tärkeä! Suojaus tartunta- ja sienitaudeilta saadaan kasville vain perusteellisella taimimateriaalin desinfioinnilla.

Valkosipulin istutuksen ominaisuudet

Talviviljojen kohdalla koko prosessin kärjessä on oikea-aikainen istutus maahan.. Virhe on täynnä jopa 30 prosentin sadosta menetystä.

Termien valinta

Perinteisesti kylvö tehdään syys-lokakuussa.. Liian aikaisin istutettu valkosipuli pitkällä lämpimällä säällä itää ja kuolee ensimmäisestä pakkasesta. Voittaja on puutarhuri, joka vuodesta toiseen seuraa vuodenaikojen säämuutoksia alueellaan.

Vakaan jäähtymisen alkamisen likimääräisen ajoituksen tunteminen, laske suotuisin hetki istutukselle - kolme viikkoa ennen odotettuja pakkasia. Näin paljon aikaa kasvi tarvitsee juurijärjestelmän vahvistamiseen - tärkein edellytys sen hyvinvoinnille talven kylmissä olosuhteissa.

Laskeutumissäännöt

Toimet on suunnattu luomalla kasville mukavimmat talviolosuhteet:

• sängyt valmistetaan korkeiksi (jopa 8 cm) urilla 25 cm:n etäisyydellä toisistaan;
• kylvöä varten valitaan suuret hampaat;
• ne asetetaan pystysuoraan uriin 10–12 cm välein vähintään 15 cm:n syvyyteen, ripottelemalla maata;
• kuiva maaperä istutuksen jälkeen kastellaan;
• maaperä peitetään päällä oljella, lehdillä, mädäntyneellä sahanpurulla (ne suojaavat satoa kylmältä lumen putoamiseen asti).

Tärkeä! Jäätymisen välttämiseksi kylvetty valkosipuli on syvennettävä ja eristettävä turvallisesti.

Isojen valkosipulinpäiden istuttaminen

Puutarhurit käyttävät yhä useammin tätä ainutlaatuista kylvömenetelmää kokonaisilla päillä. "Lasalla" tai pensaalla laskeutumisella on useita kiistattomia etuja ennen perinteistä kylvöä yksittäisillä neilikkailla:

• säästää puutarhurin aikaa;
• hyödyllinen kesämökin tilanpuutteen olosuhteissa;
• sopii pisteistutukseen esimerkiksi muiden kasvien sekaan tai hedelmäpuiden ympärille.

Kylvöä edeltävän valmistelun järjestys on sama. Päät valitaan huolellisesti ja desinfioidaan suolaliuoksessa (2 ruokalusikallista 2 litraa vettä kohti). Välittömästi ennen istutusta maahan, kuori varovasti yläkuori ja leikkaa alhaalta ulos työntyvät juuret. Upota valmistettuun reikään ja ripottele maata.

Tällainen valkosipuli kasvaa pensaassa, jonka alla useat nuoret päät kypsyvät kerralla.. Uskotaan, että nämä päät ovat pääasiassa pieniä. Käytäntö ei kuitenkaan vahvista tätä käsitystä. Maakokeilijat osoittavat luottavaisesti suuren valkosipulin, joka on kasvatettu niin epätavallisella tavalla.

Kasvava tekniikka

Itujen hoitoon kuuluu älykkään kastelujärjestelmän luominen, maaperän lannoitus ja tuholaistorjunta.

Oikea kastelu ja lannoitus

Heti kun maa kuivuu kevättulvista, alkaa kastelukampanja.. Tärkein kriteeri, joka määrittää kastelutiheyden, on maaperän kunto. Se ei saa olla kuiva. Tästä syystä likimääräinen tiheys: 2-3 kertaa viikossa kuivan kauden aikana. On parempi kastella auringossa lämmitetyllä vedellä. Myöhempi kitkeminen ratkaisee kaksi ongelmaa kerralla: se puhdistaa pennin rikkaruohoista ja mahdollistaa hapen pääsyn juurille.

Tärkeä! Lopeta kastelu kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Säännöllinen kosteutus ja pintakäsittely ovat erityisen tärkeitä kasvien aktiivisen kasvun aikana.. Talvikasvien lannoitteet alkavat aikaisin keväällä, heti kun lumi sulaa. Kuukausittainen käsittely urealiuoksella (200 g / 10 l vettä) antaa kasville tarvittavan ravinteita koko kypsymisajan. Huono maaperä rikastetaan kahdesti kuukaudessa kaliumsulfaatilla tai ammoniumnitraatti(50 g/m²).

Tärkeä! Lannoite imeytyy paremmin, jos yhdistät pintakäsittelyn kasteluun.

Kokeneen puutarhurin pieniä salaisuuksia

Muutamia vinkkejä:

1. Valkosipuli ei siedä sekä kuivuutta että kastumista. Aloittelevan kesäasukkaan on vaikea löytää keskitietä. Ratkaisu ongelmaan sänkyjen silppuamisessa. Sahanpuru, olki, lastut, paisutettu savi, jotka on asetettu kasvien juureen, suojaavat maaperää liialliselta kuivumiselta ja tarjoavat mukavan kosteustason. Ja vapaudut tarpeesta kastella ja irrottaa maata usein.
2. Valkosipulin päiden koon kasvu vaikuttaa osaltaan kasvavien nuolien säännöllinen lyhentäminen enintään 5 cm pinnasta. Ole valppaana, ja syksyllä keräät suuren valkosipulin.

Sairaudet ja tuholaiset

Harmaan jauhemaisen pinnoitteen esiintyminen varressa ja lehdissä viittaa sienitaudiin.. Valkoinen, kohdunkaulan, bakteerimätä, hometta viedään kasvien kudoksiin ja tuhoavat ne. Vain ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat tehokkaita näitä sairauksia vastaan: istutusmateriaalin käsittely septisilla säiliöillä.

Vähentää merkittävästi tartuntariskiä lisäämällä maaperään superfosfaattia aikaisin keväällä(100 g per 10 litraa vettä). Sairaat kasvit poistetaan puutarhasta mahdollisimman pian ja poltetaan. Ja terveitä käsitellään sienitautien torjunta-aineilla tai ruiskutetaan sooda- ja raastetun pesusaippuan liuoksella (40 g kutakin 10 litraa vettä kohti).

Varsisukkulamaatti, kärsäkärsä, medvedka, sipulikärpäs ja kirvat vahingoittavat muita hyönteisiä useammin nuoria valkosipulin versoja. Sukkulamato ruokkii kasvin mehuja ja hidastaa sen kasvua: lehdet käpristyvät, juuret mätänevät. Sen vaaraa lisää kyky pysyä maaperässä riippuvan animaation tilassa useita vuosia odottaen suotuisia olosuhteita.

Tässä tapauksessa maaperän muokkaus ennen istutusta ruokasuolaliuoksella auttaa(20 g / 3 l vettä per m²). Sipulikärpänen pureskelee valkosipulinkynsiä sisältä. Pölytys tuhkan (100 g), jauhetun pippurin ja tupakan (5 g) seoksella auttaa tuholaisia ​​vastaan.

Tärkeä! Murskatut tuoreet mintunlehdet hajallaan rivien välissä ovat yleinen lääke useimpien tuholaisten karkottamiseen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Oikea-aikainen poisto penkeistä on äärimmäisen tärkeää valkosipulille: liian aikainen tai myöhäinen sadonkorjuu vaikuttaa yhtä kielteisesti sadon laatuun ja säilyvyyteen.

Seuraavat kulttuurin kypsyyden merkit toimivat ohjenuorana:

• kalenteri (heinäkuun loppu - elokuun alku);
• kasvukauden kesto (100-110 päivää itämisestä);
• kellastuneet alalehdet hiipivät pitkin maata.

Tärkeä! Kypsyneitä ilmasipuleita (sipuleita) pidetään luotettavimpana oppaana sadonkorjuun aloittamiseen.

Seuraava vaihe on valmistautuminen varastointiin.. Juuripunkkeilta suojaamiseksi maasta puhdistettuja päitä ja latvoja kuivataan 7-10 päivää ulkoilmassa tai lämpimässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa. Varastoitu valkosipuli tarvitsee säännöllistä tuuletusta. Siksi laatikot tai laatikot, joissa on aukot, sekä verkot ovat suositeltavia pakkauksina.

Tärkeä! Suurimmat päät toimivat erinomaisena siemenenä ensi vuoden talvisatoon.

Suuren kevätvalkosipulin kasvatuksen ominaisuudet

Jos talvivalkosipulilla on geneettisesti taipumus kantaa suuria hedelmiä, niin kevätsato vaatii mukautuksia sen viljelytekniikkaan:

Suosittuja kysymyksiä

Kuinka valita viipaleet istutusta varten?

Jotta kulttuuri miellyttäisi runsaalla ja laadukkaalla sadolla, kylvöä varten valitaan vain sipulit, joissa on suuria viipaleita. Sairaat, pienet, yhteensulautuneet ovat teurastuksen kohteena.

Mitä eroa on kevät- ja talvivalkosipulilla?

On tärkeää tietää ominaisuudet, jotka erottavat talvi- ja kevätsatojen siemenmateriaalin. Talvivalkosipulin päissä on parillinen määrä samankokoisia kynsiä, jotka on ryhmitelty varren ympärille. Kevätlajikkeet erottuvat mielivaltaisesta määrästä erikokoisia viipaleita ja varren puuttumista.

Mitä varten nuolet ovat?

Sen uskotaan Maaosan systemaattinen lyhentäminen 5 cm:iin lisää sipulin ravintoa ja edistää suurempien päiden muodostumista.

Vielä muutama vinkki kokeneilta puutarhurilta:

1. Vastuullinen lähestymistapa lajikkeiden valintaan: hienohampaisen lajikkeen siemenmateriaali ei tuota toivottua tulosta.
2. Viljelykiertosääntöjen noudattaminen: valmistele paikka etukäteen, istuta maahan ajoissa ja korjaa sato, kastele, lannoita ja multaa.
3. Valkosipulin kasvatus ei enää yhdellä alueella kolme vuodenaikaa peräkkäin, muuten kulttuuri alkaa rappeutua.
4. Istutusmateriaalin päivitys kolmen vuoden välein.
5. Systemaattinen nuolen leikkaaminen antaa sipuleille lisäravinteita.

Johtopäätös

Minkä tahansa onnistunut viljely puutarhakulttuuria vaatii sen ainutlaatuisten ominaisuuksien ymmärtämistä. Oikea valinta lajikkeet, taitava valmistus tontti ennen istutusta ja kaikkien kypsyvän kasvin hoidon hienouksien tuntemista voit saada odotustesi mukaisia ​​tuloksia.

Mutta joskus tämä ei riitä. Tarkkailija on aina askeleen edellä konservatiivisempia dacha-naapureitaan. Uusimpien maatalouden saavutusten käyttö yhdistettynä olemassa olevaan kokemukseen voi tehdä ihmeitä. Ja kokeneiden puutarhureiden suositukset auttavat sinua nauttimaan kesämökilläsi runsaasta suuren valkosipulin sadosta vuodesta toiseen.