El proceso de agregar agua a varios iones, moléculas. Absorción y utilización de elementos minerales Proteínas y otros compuestos nitrogenados

Una falta aguda de hierro en la planta provoca ... hojas.

Catión ... participa en los movimientos estomáticos.

Aumenta la resistencia al encamado en los cereales....

Deficiencia... causa daño a los meristemas terminales.

Los ácidos nucleicos contienen...

El orden de aumento en el contenido de cenizas en los órganos y tejidos de las plantas.

INSUFICIENCIA

MACRO - Y MICROELEMENTOS, SU SIGNIFICADO Y SIGNOS DE ELLOS

NUTRICIÓN MINERAL

Establecer una correspondencia entre un grupo de plantas y el contenido mínimo de agua necesario para la vida.

ABSORCIÓN Y TRANSPORTE DE AGUA

Absorción y transporte de agua

109. El agua constituye un promedio de __% de la masa de una planta.

110. Las semillas de las plantas en estado seco al aire contienen ...% de agua.

111. Alrededor del ....% del agua contenida en la planta participa en transformaciones bioquímicas.

1. higrofitos

2. mesófitos

3. xerófitas

4. hidrófitos

113. Las principales funciones del agua en una planta:….

1. mantener el equilibrio térmico

2. participación en reacciones bioquímicas

3. garantizar el transporte de sustancias

4. crear inmunidad

5. proporcionar comunicación con ambiente externo

114. El principal espacio osmótico de las células vegetales maduras es …..

1. vacuola

2. paredes celulares

3. citoplasma

4. apoplasto

5. simplasto

115. Levantar agua a lo largo del tronco de un árbol proporciona...

1. acción de succión de las raíces

2. presión de la raíz

3. continuidad del hilo de agua

4. presión osmótica del jugo vacuolar

5. características de la estructura de vigas conductoras

116. Los productos de la fotosíntesis incluyen... % de agua que pasa a través de la planta.

5. más de 15

117. Déficit máximo de agua en las hojas de las plantas en condiciones normales
condiciones observadas en
....

1. mediodía

3. por la tarde

118. Una proporción significativa de agua debido a la hinchazón de los coloides en las plantas
absorber
....

2. meristemo

3. parénquima

5. madera

119. Fenómeno de desprendimiento de protoplastos de la pared celular en condiciones hipertónicas.
soluciones se llama ###.

120. El grado de apertura de los estomas afecta directamente... .

1. transpiración

2. absorción de CO 2

3. selección de O 2

4. absorción de iones

5. velocidad de transporte de asimilados

121. La transpiración cuticular de las hojas adultas es ...% del agua evaporada.


2. alrededor de 50

122. Por lo general, los estomas ocupan ... % de toda la superficie de la hoja.

5. más de 10

123. La mayor resistencia al flujo de agua líquida en una planta es..

1. sistema de raíces

2. sistema conductor de hojas

3. vasos de tallo

4. paredes celulares del mesófilo

124. La superficie total de las raíces excede la superficie de los órganos aéreos en
un promedio de ... veces.

125. El azufre es una parte de la proteína en forma....

1. sulfito (SO 3)

2. sulfato (SO4)

3. grupo sulfhidrilo

4. grupo disulfuro

2. corteza de árbol
3. tallo y raíz

5. madera

127. El fósforo es parte de:....

1. carotenoides

2. aminoácidos

3. nucleótidos

4. clorofila

5. algunas vitaminas

128. Elementos de nutrición mineral en la composición de la clorofila: ...
1.Mg 2.Cl 3.Fe 4.N 5.Cu

129. La función bioquímica del boro es que... .

1. es un activador de enzimas

2. es parte de las oxidorreductasas

3. activa sustratos

4. Inhibe una serie de enzimas

5. mejora la síntesis de aminoácidos

1.N2.SЗ.Fe 4. Р 5. Са

1.Ca 2.Mn 3. N 4. P5.Si

132. La deficiencia... conduce a la caída del ovario y al crecimiento atrofiado del polen
tubos

1. Ca 2. K Z.Cu 4. B 5. Mo

3.0,0001-0,00001

1.Ca 2. K Z.N 4. Fe 5.Si

135. Las coenzimas vegetales pueden contener los siguientes elementos: ... .

1. K 2. Ca 3. Fe 4. Mn 5. B

1. Ca 2+ 2. M e 2+ Z. Na + 4. K + 5. Cu 2+

137. La salida de azúcares de las hojas se impide por deficiencia de elementos: ... .

1 .N 2. Ca Z.K 4. B 5.S

138. La pudrición del corazón de la remolacha azucarera es causada por....

1. exceso de nitrógeno

2. falta de nitrógeno

3. deficiencia de boro

4. deficiencia de potasio

5. Deficiencia de fósforo

139. La falta de fósforo en una planta causa....

1. coloración amarillenta de las hojas superiores

2. clorosis de todas las hojas

3. hojas rizadas desde los bordes

4. aparición de coloración antociánica

5. necrosis de todos los tejidos

140. El potasio está involucrado en la vida de la célula en el papel....

1. componente de enzimas

2. componente de nucleótidos

3. cationes intracelulares

4. Componentes de la pared celular

5. componentes de la pared extracelular

3. dorado de los bordes

4. moteado
5. torsión

142. La falta de potasio en una planta causa... .

1. la aparición de necrosis de los bordes de las hojas

2. hojas chamuscadas

3. coloración amarillenta de las hojas inferiores

4. oscurecimiento de las raíces

5. la aparición de coloración antociánica en las hojas

143. La enzima nitrato reductasa de células vegetales contiene: ....

1. Fe 2.Mn Z.Mo 4. Mg 5. Ca

144. El nitrógeno es asimilado por una célula vegetal como resultado... .

1. interacciones de nitratos con carotenoides

2. aceptar amoníaco ATP

3. Aminación de cetoácidos

4. Aminación de azúcares

5. Aceptación de nitratos por péptidos

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En promedio, el agua constituye el 80-90% de la masa de una planta. Sin embargo, su contenido varía y depende en gran medida de las características de la especie, tejido y órgano, edad, actividad funcional y factores ambientales.

Tabla 1 - Contenido de agua en diferentes órganos de la planta

Las principales funciones del agua en las plantas:

1) Une todas las partes del cuerpo, formando una fase acuosa continua;

2) Forma una solución y medio para reacciones metabólicas;

3) Participa en varios procesos como agente de reacción

6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2

4) Proporciona el movimiento de sustancias a través de los vasos de la planta, a lo largo del simplasto y el apoplasto;

5) Protege los tejidos vegetales de las fluctuaciones bruscas de temperatura (debido a la alta capacidad calorífica y al alto calor específico de vaporización);

6) Proporciona elasticidad a los tejidos y órganos, actúa como amortiguador durante el estrés mecánico;

7) Apoya la estructura de moléculas orgánicas, membranas, citoplasma, pared celular y otros compartimentos celulares.

Las funciones del agua se deben a las especiales propiedades fisicoquímicas y estructura de la molécula. La molécula de agua es polar y es un dipolo (H δ+ - O δ-). La geometría de la molécula corresponde a un tetraedro doblemente incompleto. Tal forma geométrica provoca la separación en el espacio de los "centros de gravedad" de las cargas negativas y positivas y la formación de un dipolo de la molécula de agua.

Figura 3. Proyección sobre un plano Figura 4. Representación simbólica de una molécula de agua

El agua es un disolvente. Debido a su naturaleza polar, el agua tiene la capacidad de interactuar con iones y otros compuestos polares y mezclarlos con moléculas de disolvente (agua). Los compuestos no polares no se disuelven en agua, pero forman interfases con el agua. En los organismos vivos, muchas reacciones químicas tienen lugar en las interfases.

agua ligada - ha cambiado propiedades físicas principalmente como resultado de la interacción con componentes no acuosos. Se acepta condicionalmente bajo agua ligada aquella que no se congela cuando la temperatura desciende a -10°C.



El agua ligada en las plantas es:

1) unido osmóticamente

2) enlace coloidal

3) ligado al capilar

Agua unida osmóticamente- asociado a iones o sustancias de bajo peso molecular. El agua hidrata las sustancias disueltas: iones, moléculas. El agua se une electrostáticamente y forma una capa monomolecular de hidratación primaria. El jugo vacuolar contiene azúcares, ácidos orgánicos y sus sales, cationes inorgánicos y aniones. Estas sustancias retienen agua osmóticamente.

agua ligada coloidal- incluye el agua que está dentro del sistema coloidal y el agua que está en la superficie de los coloides y entre ellos, así como el agua inmovilizada. La inmovilización es una captura mecánica de agua durante los cambios conformacionales de las macromoléculas o sus complejos, mientras que el agua está encerrada en el espacio cerrado de la macromolécula. Una cantidad significativa de agua unida a coloides se encuentra en la superficie de las fibrillas de la pared celular, así como en los biocoloides del citoplasma y la matriz de las estructuras de la membrana celular.

El libro habla sobre el agua y su importancia en la vida de la Tierra. Notando el impacto de la actividad económica humana en el estado Recursos hídricos planetas, los autores tocan temas de actualidad su protección y uso integrado. En particular, se detienen en Desarrollo científico tecnología sin drenaje y métodos de limpieza modernos Aguas residuales, protección de los océanos del mundo contra la contaminación y otros aspectos del problema del "agua limpia".

Libro:

El agua en un organismo vivo.

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El agua en un organismo vivo.

El agua representa la mayor parte de la masa de cualquier criatura viviente en la Tierra. En un adulto, el agua constituye más de la mitad del peso corporal. Es en un adulto, porque en diferentes períodos de la vida cambia el contenido de agua en el cuerpo. En el embrión alcanza el 97%; inmediatamente después del nacimiento, la cantidad total de agua en el cuerpo disminuye rápidamente: en un recién nacido ya es solo del 77%. Además, el contenido de agua continúa disminuyendo gradualmente hasta que se vuelve relativamente constante en la edad adulta. En promedio, el contenido de agua en el cuerpo de los hombres de 18 a 50 años es del 61%, las mujeres, del 54% del peso corporal. Esta diferencia se debe a que el cuerpo de la mujer adulta contiene más grasa; cuando se deposita grasa, el peso corporal aumenta y la proporción de agua en el mismo disminuye (en personas obesas, el contenido de agua puede disminuir hasta en un 40% del peso corporal). Después de 50 años, el cuerpo humano comienza a "secarse": hay menos agua en él.

La mayor parte del agua, el 70% del agua corporal total, se encuentra dentro de las células, como parte del protoplasma celular. El resto es agua extracelular: una parte (alrededor del 7%) está dentro de los vasos sanguíneos y forma plasma sanguíneo, y otra parte (alrededor del 23%) lava las células; este es el llamado líquido intersticial.

Allá por 1858, el famoso fisiólogo francés Claude Bernard formuló el principio de la constancia del medio interno del cuerpo - algo así como la ley de conservación de la masa - energía para los seres vivos. Este principio establece que la ingesta de varias sustancias en el cuerpo debe ser igual a su excreción. Está claro que el consumo de agua debe ser igual al caudal. ¿Cómo usa el agua una persona?

Es bastante difícil tener en cuenta las pérdidas de agua del cuerpo, porque una parte considerable de ellas cae en la parte de las llamadas pérdidas imperceptibles. Por ejemplo, el agua en forma de vapor está contenida en el aire exhalado, esto es aproximadamente 400 ml / día. Aproximadamente 600 ml/día se evaporan de la superficie de la piel. Un poco de agua es segregada por las glándulas lagrimales (y no sólo cuando lloramos: el líquido que segregan baña constantemente el globo ocular); el agua también se pierde con gotitas de saliva al hablar, toser, etc. Las formas restantes de excreción de agua son más fáciles de explicar: esto es 800-1300 ml por día excretados con la orina y alrededor de 200 ml con las heces. Si sumamos todas las cifras anteriores, obtenemos entre 2 y 2,5 litros; esta cifra es promedio, porque el consumo de agua puede variar mucho según las condiciones externas, las características individuales del intercambio o como resultado de sus violaciones.

De acuerdo con esto, el requerimiento diario del cuerpo de un adulto en agua es en promedio de unos 2,5 litros. Esto, sin embargo, no significa en absoluto que una persona deba beber al menos 10 vasos de agua al día: la mayor parte del agua que consumimos se encuentra en los alimentos. Parte del agua también se forma directamente en el cuerpo en el proceso de la vida, durante la descomposición de proteínas, grasas y carbohidratos (agua endógena). Por ejemplo, cuando se oxidan 100 g de grasas, se producen 107 ml de agua, 100 g de carbohidratos, 55 ml. Por lo tanto, la grasa es la más beneficiosa (en términos de obtención de agua endógena). Y no es casualidad que se observen importantes depósitos de grasa solo en aquellos animales que se han adaptado durante mucho tiempo a prescindir del agua del exterior, produciéndola en su organismo. Entre ellos se encuentra un gran animal del desierto: un camello. La reserva de grasa en su joroba en plena oxidación permite obtener unos 40 litros de agua endógena, que es el requerimiento diario del animal para ello. Por supuesto, un suministro sólido de grasa no reemplaza completamente el agua potable para un camello. Los depósitos de grasa: una fuente de agua endógena, además del camello, tienen razas de ovejas con cola en el desierto. La grasa se acumula en la cola de algunos jerbos, bajo la piel de ardillas de tierra amarillas y pequeñas, erizos, etc. Los ratones australianos sacian su sed exclusivamente con agua endógena.

Ni un solo proceso de vida en un cuerpo humano o animal puede tener lugar sin agua, y ninguna célula puede prescindir de un medio acuático. Con la participación del agua, ocurren casi todas las funciones del cuerpo. Entonces, al evaporarse de la superficie de la piel y los órganos respiratorios, el agua participa en los procesos de termorregulación.

El proceso de digestión es la función más importante del cuerpo. El proceso de digestión en el tracto gastrointestinal ocurre solo en el medio acuático. En este proceso, el agua juega el papel de un buen solvente para casi todos los alimentos.

El agua potable se absorbe principalmente a través de las paredes del estómago y los intestinos hacia la sangre y con ella se distribuye uniformemente por todo el cuerpo, pasando de la sangre al líquido intersticial y luego a las células. Tal intercambio de agua ocurre con bastante intensidad. Estando en un estado de conexión con el agua, productos alimenticios(proteínas, carbohidratos, grasas, sales minerales) también se absorben fácilmente en la sangre y entran en todos los órganos y luego en los tejidos del cuerpo.

La transición del agua de la sangre al fluido intersticial está completamente sujeta a leyes físicas. El trabajo del corazón crea una presión hidrostática dentro de los vasos, que tiende a empujar el líquido a través de la pared del vaso. Esto es contrarrestado por la presión osmótica, que es creada por sustancias disueltas en la sangre. Más precisamente, el papel principal aquí no lo juega la presión osmótica, sino solo esa pequeña parte (alrededor de 1/220), que está formada por proteínas del plasma sanguíneo: esta es la llamada presión oncótica. El hecho es que tanto el agua como los solutos de bajo peso molecular, que crean la mayor parte de la presión osmótica, atraviesan libremente las paredes de los capilares, pero son prácticamente impermeables a las proteínas. Y es la presión oncótica creada por las proteínas la que mantiene el agua dentro del capilar.

En la parte arterial inicial del capilar, la presión hidrostática es alta, es mucho mayor que la oncótica. Por lo tanto, el agua, junto con las sustancias de bajo peso molecular disueltas en ella, se exprime a través de las paredes del capilar hacia el espacio intercelular. En la parte venosa final del capilar, la presión hidrostática es mucho menor, porque aquí el capilar se expande. La presión oncótica formada por proteínas, por el contrario, aumenta aquí, ya que parte del agua ya ha salido del capilar y el volumen de plasma ha disminuido, mientras que la concentración de proteínas en él ha aumentado. Ahora la presión oncótica se vuelve mayor que la presión hidrostática, y aquí el agua, que lleva consigo los productos de la actividad vital de las células, fluye desde el espacio intercelular de vuelta al lecho vascular.

Esta es la imagen general del intercambio de agua entre la sangre y los tejidos. Es cierto que este mecanismo no es aplicable en todos los casos; con su ayuda, por ejemplo, es imposible explicar el intercambio de líquido en el hígado. La presión hidrostática en los capilares hepáticos no es suficiente para provocar el paso de líquido desde ellos hacia el espacio intersticial. No son tanto las leyes físicas las que juegan un papel aquí, sino los procesos enzimáticos.

Desde el líquido intersticial, el agua ingresa a las células. Este proceso también está determinado no solo por las leyes de la ósmosis, sino también por las propiedades de la membrana celular. Dicha membrana, además de la permeabilidad pasiva, dependiendo de la concentración de una u otra sustancia en sus diferentes lados, también tiene la propiedad de transferir activamente ciertas sustancias incluso contra un gradiente de concentración, es decir, de una solución más diluida a otra menos diluida. una. En otras palabras, la membrana actúa como una "bomba biológica". Al regular la presión osmótica de esta manera, la membrana celular también controla los procesos del agua que pasa a través de ella desde el espacio intercelular hacia la célula y viceversa.

La principal forma de eliminar agua del cuerpo son los riñones; aproximadamente la mitad del agua que sale del cuerpo pasa a través de ellos. Los riñones son uno de los órganos que trabajan con más energía, el consumo de energía por unidad de peso es mayor aquí que en cualquier otro. De todo el oxígeno absorbido por una persona, al menos el 8-10% se utiliza en los riñones, aunque su peso es solo 1/200 del peso corporal. Todo esto da testimonio de la importancia de los procesos que en ellos tienen lugar.

Por los riñones pasan más de 1.000 litros de sangre al día, lo que significa que cada gota de sangre al día visitará aquí al menos doscientas veces. Aquí, la sangre se limpia de productos metabólicos innecesarios, que trae de todos los órganos y tejidos disueltos en plasma, es decir, en última instancia, nuevamente en agua.

Cuando la sangre pasa por la parte arterial inicial del capilar renal, aproximadamente el 20% de ella, debido a la alta presión hidrostática (en los capilares renales es el doble que en los normales), atraviesa la pared del capilar en la cavidad del glomérulo renal, esta es la llamada orina primaria. En este caso, como en todos los demás capilares del cuerpo, todas las sustancias disueltas en el plasma atraviesan la pared del capilar renal, excepto las proteínas. Entre ellos, además de los desechos que deben eliminarse del cuerpo, también están las sustancias necesarias, cuya liberación sería un desperdicio sin sentido. El cuerpo no puede permitirse esto y, por lo tanto, en el túbulo renal, donde la orina primaria ingresa desde el glomérulo renal, se lleva a cabo una clasificación completa. Nutrientes, varias sales, otros compuestos se reabsorben constantemente: pasan a través de las paredes del túbulo de regreso a la sangre, al capilar adyacente al túbulo. El papel principal en este proceso de reabsorción lo desempeñan reacciones enzimáticas complejas.

Junto con sustancias útiles sale de la orina primaria y el agua. En la sección inicial del túbulo renal, el agua se reabsorbe pasivamente: pasa a la sangre siguiendo al sodio, la glucosa y otras sustancias reabsorbidos activamente, igualando la diferencia de presión osmótica resultante.

En la sección final del túbulo renal, cuando la reabsorción sustancias útiles Ya básicamente completado, el retorno del agua a la sangre está regulado por un mecanismo diferente y depende solo de la cantidad de agua que necesita el cuerpo. Los receptores nerviosos están dispersos en las paredes de los vasos sanguíneos, que reaccionan muy sutilmente a los cambios en el contenido de agua en la sangre. Tan pronto como hay menos agua de la necesaria, los impulsos nerviosos de estos receptores ingresan a la glándula pituitaria, donde comienza a liberarse la hormona vasopresina. Bajo su influencia, se produce la enzima hialuronidasa. La enzima hace que las paredes de los túbulos renales sean permeables al agua, destruyendo los complejos poliméricos impermeables que forman su composición, como si abriera un grifo para que el agua salga a través de la pared del túbulo. Como resultado, el agua, ahora siguiendo las leyes de la ósmosis, pasa a la sangre. Cuanta menos agua hay en el cuerpo, más vasopresina se libera, más hialuronidasa se produce y más agua se absorbe de nuevo en la sangre.

En última instancia, de toda la orina primaria, menos del 1% es excretada por los riñones en forma de orina "real", que ahora contiene solo productos de desecho de la actividad vital y solo agua que el cuerpo no necesita.

Se ha establecido experimentalmente que se requieren al menos 500 ml de orina al día para eliminar los productos de desecho del cuerpo humano. Si una persona bebe mucha agua, diluye la orina, cuya gravedad específica disminuye. Con una ingesta insuficiente de agua en el cuerpo, cuando, después de reponer sus pérdidas a través de la piel y los pulmones, quedan menos de 500 ml en la parte de los riñones, parte de los productos de desecho de la actividad vital permanece en el cuerpo y puede causar envenenamiento. Para esto es peligrosa la falta de agua.

La deshidratación es especialmente difícil de tolerar para una persona. Si las pérdidas de agua no se reponen, como resultado de violaciones de los procesos fisiológicos, la salud se deteriora, la eficiencia disminuye y, a altas temperaturas del aire, se altera la termorregulación y puede ocurrir un sobrecalentamiento del cuerpo. Con la pérdida de humedad, que es del 6 al 8% del peso corporal, la temperatura corporal de una persona aumenta, la piel se enrojece, los latidos del corazón se aceleran, la respiración se vuelve más frecuente, lo que se convierte en dificultad para respirar, debilidad muscular, mareos, dolores de cabeza y se produce un estado de desmayo. Con la pérdida del 10% de agua, pueden ocurrir cambios irreversibles en el cuerpo. La pérdida de agua en una cantidad del 15 al 20 % a una temperatura del aire superior a 30 ° ya es fatal, y la pérdida del 25 % de agua es fatal incluso a temperaturas más bajas.

Los productos de desecho humano también se excretan con el sudor. En promedio, la superficie del cuerpo humano ocupa 1,5 m 2.

Una persona suda mucho en condiciones de calor extremo. Durante el día, literalmente “da” un balde de sudor: el aire estaría seco.

El componente principal del líquido en un balde de este tipo es agua común y corriente. Contiene componentes no volátiles y volátiles. Es fácil familiarizarse con los no volátiles: sudor salado: alrededor del 1% de NaCl e incluso fosfatos y sulfatos. Mucho sudor y creatinina. Pero incluso los especialistas no están familiarizados con los componentes volátiles, pero todavía se sabe algo: los cosmobiólogos han llegado a la conclusión de que incluso una persona que suda un poco libera tantas sustancias a través de la piel que una atmósfera cerrada de tres cubos se saturará con compuestos nocivos en un día por encima de las normas máximas permitidas. En la Tierra, esto no es un problema, pero en el espacio no puedes abrir la ventana.

El papel del sodio en la vida vegetal

El sodio regula el transporte de carbohidratos en la planta. Un buen suministro de sodio a las plantas aumenta su resistencia al invierno. Con su deficiencia, la formación de clorofila se ralentiza.

El cuerpo de un animal contiene aproximadamente 0,1% de sodio (en masa).

El sodio se distribuye por todo el cuerpo. En el cuerpo humano, el sodio se encuentra en los glóbulos rojos, suero sanguíneo, jugos digestivos, músculos, en todos los órganos internos y en la piel. El 40% del sodio se encuentra en el tejido óseo.

Junto con el potasio, el sodio crea un potencial transmembrana de la célula y asegura la excitabilidad de la membrana celular. También forma parte de la bomba de sodio y potasio, una proteína especial (complejo de poros) que penetra en todo el espesor de la membrana. La concentración extracelular de iones de Na + siempre es mayor que la intracelular, por lo que el gradiente de concentración de estos iones se dirige hacia el interior de la célula, proporcionando un transporte activo de sustancias hacia el interior de la célula. El sodio mantiene el equilibrio ácido-base en
organismo, regula la presión arterial, el funcionamiento de los nervios y los músculos, la absorción de glucosa por las células, la formación de glucógeno, la síntesis de proteínas, afecta el estado de las membranas mucosas de los órganos vitales del tracto digestivo. El metabolismo del sodio está bajo el control de la glándula tiroides.

Su deficiencia provoca dolores de cabeza, debilitamiento de la memoria, pérdida de apetito, aumento de la acidez del jugo gástrico, problemas con la vejiga, fatiga.

El exceso de sodio conduce a la retención de agua en el cuerpo (edema), hipertensión y enfermedades del corazón.

Sal. Todos los alimentos salados. Mariscos. Verduras y verduras: repollo, menta, eneldo, perejil, zanahorias, cebollas, lechuga, pimientos, espárragos, rábano picante, ajo. Frutas y bayas: grosellas negras, arándanos, limones. Productos de origen animal: salchichas, manteca de cerdo, pescado salado, caviar, queso.

NaCl

NaHCO3- bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio.

Lo sabes…

    El sodio fue descubierto en 1807 por el químico y físico inglés G. Davy y recibió su nombre del árabe. soda o natural- detergente - sobre el uso de sosa natural y sosa cáustica para la fabricación de jabón.

    La cantidad de átomos de sodio en el cuerpo humano es 2.8 x 10 24, y en una célula humana: 2.8 x 10 10.

    La ingesta diaria de sodio en el cuerpo con los alimentos es en promedio de 4,4 g.

    En medicina, el cloruro de sodio se usa como una solución isotónica al 0,9% para la deshidratación. El sodio es parte de muchos medicamentos, incluidos los antibióticos, vikasol, un derivado sintético de la vitamina K.

Calcio

El papel del calcio en la vida vegetal.

El contenido de calcio en las plantas es en promedio 0,3% (en peso). Las pectinas (sales de calcio y magnesio del ácido galacturónico) forman parte de las paredes celulares y de la sustancia intercelular de las plantas superiores e inferiores. El calcio se utiliza como material de construcción para la lámina mediana y también es un componente del "esqueleto externo" de las algas; aumenta la fuerza de los tejidos de las plantas y ayuda a aumentar la resistencia de las plantas.

La falta de Ca provoca la hinchazón de las sustancias pectínicas, adelgazamiento de las paredes celulares y pudrición de las plantas; el sistema radicular sufre, se produce el blanqueamiento de la parte superior de las plantas y las hojas jóvenes. Las hojas recién formadas son pequeñas, retorcidas, con bordes de forma irregular, aparecen manchas de color amarillo claro en la placa, los bordes de las hojas están doblados hacia abajo. Con una fuerte deficiencia de calcio, la parte superior del brote muere.

Si hay un alto contenido de calcio en el suelo, entonces las plantas indicadoras crecen bien en estas áreas: zapatilla de Venus, girasol, estepa, helecho del género Pelley, orquídea, mordovnik, lino, dedalera de flores grandes, hierba cortada de montaña, etc. .

Papel en la vida de los animales y los humanos.

En el cuerpo de un animal, en promedio, de 1,9% a 2,5% de calcio (en peso). El calcio es un material para construir esqueletos óseos. El carbonato de calcio CaCO 3 es parte de corales, conchas de moluscos, conchas erizos de mar y esqueletos de microorganismos.

En el cuerpo humano, el 98-99 % del calcio se encuentra en los huesos del esqueleto, que funcionan como un "depósito" de calcio; los iones de calcio están presentes en todos los tejidos y líquidos corporales: 1 g en el plasma sanguíneo, 6 a 8 g en los tejidos blandos. Con un peso humano de 70 kg, el contenido de Ca en el cuerpo es de 1700 g, con un 80% de fosfato de calcio Ca 3 (PO 4) 2 y un 13% de carbonato de calcio CaCO 3 .

El calcio es necesario para los procesos de hematopoyesis y coagulación de la sangre, para regular el trabajo del corazón, la contracción muscular, el metabolismo, la reducción de la permeabilidad vascular, para el crecimiento normal de los huesos (esqueleto, dientes). Los compuestos de calcio tienen un efecto beneficioso sobre el estado del sistema nervioso, la conducción de los impulsos nerviosos, tienen un efecto antiinflamatorio, proporcionan permeabilidad a la membrana celular y activan ciertas enzimas. El metabolismo del calcio está regulado en humanos y animales por la calcitonina, una hormona glándula tiroides, hormona paratiroidea, una hormona paratiroidea y calciferoles, un grupo de vitamina D. Debe recordarse que el cuerpo absorbe calcio solo en presencia de grasas: por cada 0,06 g de calcio, se necesita 1 g de grasa. El calcio se excreta del cuerpo a través de los intestinos y los riñones.

La falta de calcio conduce a la osteoporosis, trastornos en el sistema musculoesquelético, nervioso, coagulación sanguínea insuficiente.

Las principales fuentes de entrada al cuerpo.

Verduras y cereales: guisantes, lentejas, soja, alubias, alubias, espinacas, zanahorias, nabos, hojas tiernas de diente de león, apio, espárragos, col, remolacha, patatas, pepinos, lechuga, cebollas, granos de trigo, pan de centeno, avena. Frutas y bayas: manzanas, cerezas, grosellas, fresas, albaricoques, grosellas, moras, naranjas, piñas, melocotones, uvas. Almendra. Productos lácteos: requesón, crema agria, kéfir.

Conexiones más comunes

CaCO3- carbonato de calcio, tiza, mármol, piedra caliza.
Ca(OH)2- hidróxido de calcio, cal apagada (pelusa).
Cao- óxido de calcio, cal viva (hirviendo).
CaOCl2- sal mixta de ácido clorhídrico e hipocloroso, lejía (lejía).
CaSO4 X 2H2O- sulfato de calcio dihidratado, yeso.

Lo sabes…

    El calcio fue descubierto por el químico inglés H. Dani en 1808 durante la electrólisis de la cal apagada húmeda Ca(OH) 2 . Su nombre proviene del lat. calcis(género caso lat. ceniza- piedra, caliza) según su contenido en caliza.

    El número de átomos de calcio en el cuerpo humano es de 1,6 x 10 25 y en una célula de 1,6 x 10 11.

    La ingesta diaria de calcio de los alimentos y el agua es de 500-1500 mg.

    Los esqueletos calcáreos de los pólipos de coral, que consisten en carbonato de calcio, forman arrecifes y atolones, islas de coral en los mares tropicales. A partir de los esqueletos de los pólipos de coral, que han ido desapareciendo durante muchos milenios, se han formado estratos de piedra caliza, tiza y mármol, que se utilizan como material de construcción.

    Hay plantas: calcófilos (del griego. archivo- Me encanta), que crecen principalmente en suelos alcalinos ricos en calcio, así como en lugares donde afloran calizas, yesos (anémona de bosque, reina de los prados de seis pétalos, alerce europeo, etc.).

    Hay plantas - calcephobes (del griego. fobos- miedo), que evitan los suelos calizos, porque. la presencia de iones de calcio inhibe su crecimiento (turberas, algunos cereales).

Azufre

El papel del azufre en la vida de las plantas, microorganismos.

El contenido de azufre en las plantas es en promedio 0,05% (en peso). El azufre es un constituyente de los aminoácidos (cistina, cisteína, metionina). Las plantas obtienen azufre del suelo a partir de sulfatos solubles, y las bacterias putrefactas convierten el azufre de las proteínas en sulfuro de hidrógeno H 2 S (de ahí el repugnante olor a descomposición). Pero la mayor parte del sulfuro de hidrógeno se forma durante la reducción de sulfatos por bacterias reductoras de sulfato. Este H 2 S es oxidado por bacterias fototróficas en ausencia de oxígeno molecular a azufre y sulfatos, y en presencia de O 2 es oxidado a sulfatos por bacterias aeróbicas de azufre.

En muchas bacterias, el azufre se almacena temporalmente en forma de glóbulos. Su cantidad depende del contenido de sulfuro de hidrógeno: con su deficiencia, el azufre se oxida a ácido sulfúrico.

2H 2 S + O 2 ––> 2H 2 O + 2S + energía

2S + 3O 2 + 2H 2 O --> 2H 2 SO 4 + energía

En los embalses, cuyo agua contiene sulfuro de hidrógeno, viven bacterias incoloras de azufre begiatoa y thiothrix. No necesitan alimentos orgánicos. Para la quimiosíntesis, utilizan sulfuro de hidrógeno: como resultado de las reacciones entre H 2 S, CO 2 y O 2, se forman carbohidratos y azufre elemental.

Las plantas no absorben la mayor parte del azufre, pero les ayuda a absorber el fósforo. La falta de azufre reduce la intensidad de la fotosíntesis. Astragalus es un indicador de alto contenido de azufre en el suelo.

Papel en la vida de los animales y los humanos.

El cuerpo de un animal contiene 0,25% de azufre (en masa). Los radiolarios planctónicos más simples tienen un esqueleto mineral de sulfato de estroncio, que proporciona no solo protección, sino también "flotación" en la columna de agua.

En el cuerpo humano, el azufre contiene de 400 a 700 ppm por peso. El azufre forma parte de proteínas y aminoácidos, enzimas y vitaminas. Es especialmente importante para la síntesis de proteínas en la piel, uñas y cabello. El azufre es un componente de las sustancias activas: vitaminas y hormonas (por ejemplo, insulina). Interviene en procesos redox, metabolismo energético y reacciones de desintoxicación, activa enzimas.

Con la falta de azufre, la piel sufre enfermedades inflamatorias observó fragilidad de los huesos y caída del cabello.

Entre los compuestos de azufre, el sulfuro de hidrógeno se considera especialmente peligroso, un gas que no solo tiene un olor acre, sino también una gran toxicidad. A forma pura mata a una persona al instante. El peligro es grande incluso con un contenido insignificante (alrededor de 0,01%) de sulfuro de hidrógeno en el aire. El sulfuro de hidrógeno es peligroso porque, al acumularse en el cuerpo, se combina con el hierro, que forma parte de la hemoglobina, lo que puede provocar una grave falta de oxígeno y la muerte.

Las principales fuentes de entrada al cuerpo.

Productos vegetales: nueces, legumbres, repollo, rábano picante, ajo, calabaza, higos, grosellas, ciruelas, uvas. Productos de origen animal: carne, huevos, queso, leche.

Conexiones más comunes

H 2 S- sulfuro de hidrógeno.
na 2 s- sulfuro de sodio.

Lo sabes…

    El azufre se conoce desde el siglo I. ANTES DE CRISTO. El nombre proviene del antiguo hindú señora- amarillo claro, el color del azufre natural; Nombre latino del sánscrito. solucion- polvo combustible.

    La cantidad de átomos de azufre en el cuerpo humano es 3.3 x 10 24, y en una celda: 2.4 x 10 10.

    El sulfuro de hidrógeno H 2 S es un gas venenoso y maloliente utilizado en la industria química, así como también como remedio (baños sulfurosos). El azufre es un componente de los medicamentos, incluidos los antibióticos, que pueden suprimir la actividad de los microbios. El azufre finamente disperso es la base de ungüentos para el tratamiento de enfermedades fúngicas de la piel.

    Los sulfuros naturales forman la base de los minerales de metales no ferrosos y raros y se utilizan ampliamente en la metalurgia. Los sulfuros de metales alcalinos y alcalinotérreos Na 2 S, CaS, BaS se utilizan en la industria del cuero.

Cloro

El papel del cloro en la vida de las plantas, microorganismos.

El contenido de cloro en el cuerpo de las plantas es de aproximadamente 0,1% (en masa). Es uno de los principales elementos del metabolismo agua-sal de todos los organismos vivos. Algunas plantas (halófitas) no solo son capaces de crecer en suelos salinos con un alto contenido en sal de mesa (NaCl), sino que también acumulan cloruros. Estos incluyen solyanka, soleros, sveda, tamarix, etc. Los iones de cloro Cl: participan en el metabolismo energético, tienen un efecto positivo en la absorción de oxígeno por las raíces. En las plantas, el cloro participa en las reacciones oxidativas y la fotosíntesis.

Los microorganismos halófilos viven en un ambiente con una concentración de NaCl de hasta el 32%, en cuerpos de agua salina y suelos salinos. Son bacterias de los géneros Paracoccus, Pseudomonas, vibrión y algunos otros Necesitan altas concentraciones de NaCl para mantener la integridad estructural de la membrana citoplasmática y el funcionamiento de los sistemas enzimáticos asociados con ella.

Papel en la vida de los animales y los humanos.

El cuerpo de un animal contiene de 0,08 a 0,2% de cloro (en masa). Los iones de cloruro cargados negativamente, que predominan en el cuerpo de los animales, juegan un papel muy importante en el metabolismo del agua y la sal. En condiciones de alta salinidad, con un contenido de sal en el agua de al menos el 3%, viven halófitas: radiolarios, corales formadores de arrecifes, habitantes de arrecifes de coral y manglares, la mayoría de los equinodermos, cefalópodos y muchos crustáceos. Algunos rotíferos, crustáceos Artemia salina, larva de mosquito Aedes togoi y algunos otros

El tejido muscular humano contiene 0,20-0,52% de cloro, hueso - 0,09%, sangre - 2,89 g / l. En el cuerpo de un adulto, unos 95 g de cloro. Todos los días con alimentos una persona recibe 3-6 g de cloro. La forma principal de su ingesta en el cuerpo es el cloruro de sodio. Estimula el metabolismo y el crecimiento del cabello. El cloro determina los procesos fisicoquímicos en los tejidos del organismo, interviene en el mantenimiento del equilibrio ácido-base en los tejidos (osmorregulación). El cloro es la principal sustancia osmóticamente activa de la sangre, la linfa y otros fluidos corporales.

El ácido clorhídrico, que forma parte del jugo gástrico, juega un papel especial en la digestión, proporcionando la activación de la enzima pepsina y tiene un efecto bactericida.

La presencia de alrededor de 0,0001% de cloro en el aire irrita las membranas mucosas. La permanencia constante en tal atmósfera puede provocar enfermedades bronquiales, un fuerte deterioro del bienestar. Según existente normas sanitarias el contenido de cloro en el aire de los locales de trabajo no debe exceder los 0,001 mg / l, es decir. 0,00003%. El contenido de cloro en el aire en una cantidad del 0,1% provoca una intoxicación aguda, cuyo primer signo son los ataques de tos intensa. En caso de intoxicación por cloro, es necesario reposo absoluto, es útil inhalar oxígeno o amoníaco (amoníaco) o vapor de alcohol con éter.

Las principales fuentes de entrada al cuerpo.

El cloruro de sodio es la sal de mesa. Alimentos salados. Todos los días una persona debe consumir alrededor de 20 g de sal de mesa.

Conexiones más comunes

NaCl- cloruro de sodio, sal de mesa.
ácido clorhídrico- ácido clorhídrico, ácido clorhídrico.
HgCl 2- cloruro de mercurio (II), sublimado.

Lo sabes…

    El cloro fue obtenido por primera vez por el químico sueco K. Scheele en la interacción del ácido clorhídrico con pirolusita MnO 2 x H 2 O. El nombre proviene del griego. cloro- color amarillo verdoso del follaje que se desvanece - según el color del gas de cloro.

    Los compuestos de cloro, principalmente la sal común NaCl, son conocidos por la humanidad desde tiempos prehistóricos. Los alquimistas sabían ácido clorhídrico HCl y su mezcla con Ácido nítrico HNO3 - agua regia.

    La cantidad de átomos de cloro en el cuerpo humano es 1.8 x 10 24, y en una celda: 1.8 x 10 10.

    En pequeñas dosis, el cloro venenoso a veces puede servir como antídoto. Entonces, a las víctimas del sulfuro de hidrógeno se les da por inhalar lejía inestable. Al interactuar, los dos venenos se neutralizan mutuamente.

    La cloración del agua del grifo destruye las bacterias patógenas.

    Hay organismos acuáticos: halófobos que no toleran altos valores de salinidad y viven solo en cuerpos de agua dulce (salinidad no superior al 0,05%) o ligeramente salina (hasta el 0,5%). Estos son muchas algas, protozoos, algunas esponjas y celenterados (hidra), la mayoría de las sanguijuelas, muchos gasterópodos y bivalvos, la mayoría de los insectos acuáticos y peces de agua dulce, todos los anfibios.

    HgCl 2 - sublimar - un veneno muy fuerte. Sus soluciones diluidas (1:1000) se utilizan en medicina como desinfectante.

Continuará

20. La presión total de la respiración en las plantas conduce a...

1) muerte de la planta

21. En la mayoría de las plantas,...

1) en la luz - fotosíntesis, en la oscuridad - respiración

22. Los estímulos mecánicos provocan la respiración _______________.

1) estimulación

23. La absorción de agua por las semillas secas de las plantas provoca la intensidad de la respiración _______________.

1) aumentar

24. En condiciones de sequía, la intensidad de la respiración de las células de las hojas de las plantas...

1) aumenta

25. En condiciones de sequía, la eficiencia de la respiración de las células de las hojas de las plantas...

1) disminuye

26. En plantas que crecen en suelos pesados ​​y húmedos,...

1) activación de la glucólisis y supresión de la respiración aeróbica

27. La dependencia de los procesos respiratorios en una planta de la proporción de la cantidad de ATP y ADP se llama ...

1) control respiratorio

28. Aumentar la intensidad de la respiración _______ el valor del rendimiento biológico

1) reduce

29. Aumento de la respiración _________________ metabolismo de la planta.

1) acelerar

30. La experiencia presentada en la figura muestra...

1) la necesidad de aire para respirar raíces

31. ¿Cuál es el número que indica raíces aéreas en la figura...

32. ¿Cuál es el número que indica las raíces respiratorias en la figura...

33. ¿Cuál es el número que indica las raíces sobre pilotes en la figura...

34. ¿Cuál es el número que indica las raíces retraídas en la figura...

35. La intensidad de respiración de las semillas en germinación es de _______ mg/g. H.

36. El coeficiente respiratorio de las semillas de trigo en germinación es...

37. El coeficiente respiratorio de las semillas de girasol en germinación es...

38. Coeficiente respiratorio del meristema _______ unidades.

1) mucho más

39. La temperatura óptima para respirar es de _______ grados.

40. El contenido crítico de humedad de las semillas oleaginosas es ______%.

41. El contenido crítico de humedad de las semillas de cultivos de cereales es ______%.

42. La intensidad de la respiración aumenta significativamente cuando maduran frutas jugosas ...

43. Para la biosíntesis de aminoácidos, la respiración suministra...

1) cetoácidos

INTERCAMBIO DE AGUA DE LAS PLANTAS

Intercambio de agua de una célula vegetal.

1. Los enlaces de valencia de los átomos de hidrógeno y oxígeno en una molécula de agua están ubicados en un ángulo de ________ grados.

2. Un enlace de hidrógeno tiene una energía de __________ kJ/mol.

3. Debido a la alta ____________ del agua, la planta puede absorber cantidades significativas de calor sin grandes fluctuaciones en la temperatura del tejido.

1) capacidad calorífica

4. Las cavidades interfibrilares de la membrana celular contienen ___ por ciento de toda el agua celular.

5. Debido a la alta __________ de las moléculas de agua, separa aniones y cationes.

1) polaridad

6. El agua tiene una alta densidad a ______ grados C.

7. El agua constituye un promedio de _________% del peso húmedo de la planta.

8. Las semillas de las plantas en un estado seco al aire contienen ___% de agua.

9. Alrededor del ________% del agua contenida en la planta participa en transformaciones bioquímicas.

10. Se denomina difusión de moléculas de disolvente a través de una membrana semipermeable hacia una disolución de mayor concentración.

1) ósmosis

11. Moléculas de agua en tejidos vivos....

1) formar grupos con una estructura ordenada

12. El movimiento eficiente de minerales y productos de la fotosíntesis a través de los vasos de las plantas es proporcionado por un alto _______ de agua.

1) poder de disolución

13. La cantidad máxima de energía interna de las moléculas de agua que se puede convertir en trabajo se llama...

1) potencial químico

14. Las moléculas de agua se mueven hacia abajo...

1) capacidad de agua

15. La presión del protoplasto sobre la pared celular se llama...

1) presión de turgencia

16. La presión osmótica será igual a la turgencia en...

1) saturación completa de la celda con agua

17. La presión de la pared celular sobre el protoplasto se llama...

1) tensión de turgencia

18. Cuando la celda esté completamente saturada de agua, la presión osmótica será...

1) igual a la turgencia en tamaño y de signo opuesto

19. La presión que provoca la entrada de agua en la vacuola se llama...

1) fuerza de succión

20. Si se coloca una célula vegetal en una solución hipotónica, el contenido de agua en ella...

1) aumenta

21. La mayor parte del agua en una célula vegetal está en...

1) vacuolas

22. El proceso de difusión de agua en una solución separada de ella por una membrana semipermeable que solo permite el paso de moléculas de agua se llama...

1) ósmosis

23. La fuerza con la que el agua entra en una célula vegetal se llama...

1) chupar

24. El agua, que está en estado libre en una célula,...

1) tiene alta movilidad

25. El agua en una célula vegetal puede tener una estructura debido a la aparición de _____________ entre sus moléculas.

1) enlaces de hidrógeno

26. La presión del protoplasto sobre la pared celular se llama...

1) turgencia

27. El fenómeno de pérdida de turgencia por parte de las células vegetales en un ambiente hipertónico se denomina...

1) plasmólisis

28. Una de las funciones del agua en las plantas se llama...

1) regulación de la temperatura del tejido

29. Una de las funciones más importantes del agua en las plantas es...

1) crear un entorno para el flujo de todos los procesos metabólicos

30. El agua unida por moléculas de biopolímero de una célula vegetal se llama...

1) unido coloidalmente

31. El agua asociada con iones y compuestos de bajo peso molecular de una célula vegetal se llama...

1) unido osmóticamente

32. La diferencia entre la energía libre del agua dentro y fuera de la celda a la misma temperatura y presión atmosférica se llama ____________ de la celda.

1) potencial hídrico

33. En una planta, las sustancias osmóticamente activas son...

1) ácidos orgánicos

34. En una planta, las sustancias osmóticamente inactivas son...

1) xantofilas

35. La cantidad mínima de agua con la que una planta es capaz de mantener la constancia de su medio interno se llama...

1) homeostático

36. La diferencia entre el contenido de agua en la saturación máxima de los tejidos vegetales y su contenido en este momento se llama ...

1) déficit de agua

37. La velocidad de las reacciones químicas y la intensidad de los procesos fisiológicos en una planta depende principalmente del contenido de agua _________.

1) gratis

38. El flujo osmótico de agua en una célula vegetal está determinado principalmente por el contenido de sustancias osmóticamente activas en ...

1) vacuola

39. Si se coloca una célula vegetal en una solución isotónica, el contenido de agua en ella...

1) no cambiará

40. Si se coloca una célula vegetal en una solución hipertónica, el contenido de agua en ella...

1) disminuir

41. Las asociaciones de moléculas de agua se forman debido a los enlaces _______.

1) hidrógeno

43. Debido a la hinchazón de los coloides, estos absorben agua principalmente...

44. El agua que se encuentra dentro de una macromolécula o entre moléculas se llama...

1) inmovilizado

45. El flujo libre de savia celular de un tubérculo de patata congelado se explica por...

1) violación de las estructuras de membrana de las células

46. ​​La ósmosis es...

1) transporte de agua a través de la membrana a lo largo del gradiente de actividad

47. Las propiedades hidrofílicas de la célula proporcionan...

48. El agua asegura el mantenimiento del equilibrio térmico de la planta debido a la alta (th) ...

1) capacidad calorífica

49. El agua proporciona el transporte de sustancias en la planta debido a la alta (th) ...

1) poder de disolución

1) agua

51. La capacidad máxima de una célula vacuolada para absorber agua se caracteriza por un potencial _______________.

1) osmótico

52. El grado de saturación celular con agua caracteriza el potencial ________.

1) hidrostático

53. La capacidad de las células para absorber agua debido a la hinchazón de los coloides caracteriza el potencial __________.

1) matriz

El flujo y el movimiento del agua a través de la planta.

1. El agua en el suelo en un estado accesible para las plantas se llama ...

1) gravedad

2. El agua en el suelo en un estado disponible para las plantas se llama...

1) capilar

3. El movimiento del agua a través de los capilares se debe a su...

1) alta tensión superficial

4. La longitud de los pelos de la raíz es en promedio _________ milímetros.

5. El principal espacio osmótico de las células vegetales maduras es...

1) vacuola

6. La principal parte absorbente de agua de la raíz es la zona ...

1) pelos de raíz

7. Los pelos de la raíz viven en promedio ___________ días.

8. Los productos de la fotosíntesis incluyen ________% del agua que ha pasado por la planta.

9. Una proporción significativa del agua debida al hinchamiento de los coloides es absorbida (e) por...

10. La plasmólisis en la célula provoca una solución ___________.

1) hipertónico

11. La mayor resistencia al flujo de agua líquida en la planta la tiene...

1) sistema de raíces

12. La superficie total de las raíces excede la superficie de los órganos sobre el suelo en un promedio de ____________ veces.

13. La presencia de presión de raíz en las plantas se evidencia por ...

1) plantas lloronas

14. La plasmólisis se puede utilizar para determinar la savia celular _________.

1) presión osmótica

15. El valor del potencial osmótico de la célula está determinado principalmente por...

1) concentración de jugo vacuolar

16. En el tejido vegetal, el movimiento del agua...

1) dirigido desde las células con mayor potencial hídrico a las células con menor potencial hídrico

17. La presión desarrollada por el sistema radicular cuando se suministra agua a los órganos de la superficie se denomina presión ______________.

1) raíz

18. El mecanismo que crea la presión de la raíz se llama motor de agua _________.

1) extremo inferior

19. Factores que inhiben la respiración de las raíces, ___________ el valor de la presión radicular.

1) reducir

20. El principal tejido conductor de agua de las plantas vasculares es...

1) xilema

21. En una planta, el agua es absorbida del suelo principalmente por las células de las zonas ______ de la raíz.

1) estiramiento y pelos de raíz

22. Después de la lluvia, el potencial hídrico del suelo ______ y ​​las raíces de la planta absorben agua fácilmente.

1) aumenta

23. El trabajo del motor terminal inferior de la corriente de agua en la planta lo proporciona ...

1) presión de la raíz

24. El agua se transporta a lo largo del tallo de las plantas en forma de...

1) Hilos de agua continuos

25. La absorción de agua por la raíz va acompañada de __________ energía libre del sistema vegetal.

1) disminuir

26. El hidrotropismo positivo es el crecimiento de raíces hacia _________ áreas del suelo.

1) mojado

27. La fuerza que eleva la savia por los vasos de la planta se llama...

1) presión de la raíz

28. Para la absorción de agua por la raíz, es necesario que _____________ células del epiblema sea menor que la de la solución del suelo.

1) potencial hídrico

29. Uno de los mecanismos para crear un gradiente de potencial hídrico entre el suelo y las células de las raíces de las plantas es...

1) funcionamiento de bombas de membrana iónica

30. Uno de los mecanismos más importantes para crear un gradiente de potencial hídrico entre el suelo y las células de las raíces de las plantas es...

1) transpiración

31. El movimiento del agua a través de la planta se produce porque hay una gran diferencia entre el potencial hídrico de la atmósfera y...

1) solución de suelo

32. El agua sube a través del xilema, ya que las moléculas de agua unidas crean un flujo continuo debido al fenómeno...

1) cohesión

33. El fenómeno en el que las moléculas polares de agua se atraen entre sí y se mantienen en recipientes debido a los enlaces de hidrógeno se llama...

1) cohesión

34. Las bandas de Casparian impregnadas de suberina __________________ el movimiento del agua a lo largo del apoplasto.

1) obstaculizar

35. El flujo de agua hacia la raíz comienza con los pelos de la raíz, luego el agua se mueve hacia...

1) parénquima de la raíz

36. El flujo de agua hacia la raíz comienza con los pelos de la raíz, luego el agua se mueve hacia el parénquima de la raíz, luego sigue ...

1) periciclo

37. La diferente facilidad de movimiento del agua a través del parénquima ya través de los vasos se debe a mecanismos completamente diferentes para el movimiento del agua a través de ellos. El agua fluye a través de los vasos como si fuera a través de tubos huecos, obedeciendo las leyes de...

1) termodinámica

38. La diferente facilidad de movimiento del agua a través del parénquima ya través de los vasos se debe a mecanismos completamente diferentes para el movimiento del agua a través de ellos. El agua se mueve a través de las células parenquimatosas principalmente debido a...

39. El movimiento del agua a través de una membrana semipermeable a lo largo del gradiente de potencial hídrico es...

40. La fuerte compactación del suelo dificulta que las raíces absorban agua debido a...

1) supresión de la respiración

41. La inundación del suelo dificulta que la planta absorba agua debido a...

1) deterioro de la aireación

42. El suelo frío es fisiológicamente seco debido a...

1) supresión de la actividad de absorción de la raíz

43. La presión de la raíz depende de...

1) eficiencia energética de la respiración

44. La gutación es una manifestación de...

1) presión de la raíz

45. La absorción de agua por la zona meristemática de la raíz se lleva a cabo debido a fuerzas ________.

1) matriz

46. ​​Estableció la conexión de la presión radicular con la respiración de las raíces...

1) D.A.Sabinin

47. Se establece la frecuencia de las plantas lloronas...

1) DO Baranetsky

48. En el sistema suelo - raíz - hoja - atmósfera, el menor valor de potencial hídrico lo tiene...

1) atmósfera

49. En el sistema suelo - raíz - hoja - atmósfera, el mayor valor de potencial hídrico lo tiene...

50. El potencial hídrico de los pelos radiculares es...

51. En la raíz, el valor más bajo del potencial hídrico de...

1) vasos de xilema

La transpiración y su regulación por la planta

1. En las plantas, una de las funciones de la transpiración es...

1) termorregulación

2. La evaporación de agua a la atmósfera desde las paredes celulares de la epidermis de la hoja se llama transpiración ___________.

1) cuticular

3. El proceso de evaporación del agua por los órganos superficiales de una planta se llama...

1) transpiración

4. El proceso de apertura de los estomas de una planta comienza con ___________ células protectoras de compuestos osmóticamente activos.

1) adquisiciones

5. Por lo general, la intensidad de la transpiración en las plantas alcanza un máximo...

6. El proceso de excreción de agua en forma de líquido por los órganos superficiales de una planta se llama ...

1) gutación

7. Las sustancias en la composición de la cutícula de la hoja suelen ser ...

1) hidrófobo

8. Una característica de las células protectoras de los estomas de las plantas es...

1) espesor desigual de la pared celular

9. El ácido abscísico causa ____________________ estomas.

1) cierre

10. La auxina causa los estomas ____________________.

1) apertura

11. La transpiración puede ser de dos tipos...

1) estomática y cuticular

12. Un aumento en el contenido de CO 2 en los espacios intercelulares provoca _______________ estomas.

1) cierre

13. La apertura de los estomas suele ser la fotosíntesis ________________.

1) estimula

14. El principal factor que regula la transpiración estomática en las plantas es...

15. El trabajo del motor terminal superior de la corriente de agua en la planta lo proporciona ...

1) transpiración

16. En presencia de hojas y humedad del aire óptima, el papel principal en el transporte de agua en una planta lo desempeña el motor terminal _________ del flujo de agua.

1) parte superior

17. En las plantas, los estomas están formados por células...

1) epidermis

18. En las plantas, una de las funciones de la transpiración es...

1) termorregulación

19. En las plantas, una de las funciones de la transpiración es...

1) intercambio de gases

20. Las células de guarda de los estomas deben estar emparejadas, porque el cambio en su forma depende de...

1) nivel de turgencia

21. El efecto de estrés del aire seco provoca la liberación de ______________ por parte de las células epidérmicas en el apoplasto, que es la causa directa del cierre rápido de los estomas.

1) ácido abscísico

22. La apertura estomática es estimulada por...

1) baja concentración intercelular de CO 2

23. La apertura estomática es estimulada por...

1) alta intensidad de luz

24. El cierre de estomas es causado por...

1) ambiente de baja humedad

25. El cierre de estomas es causado por...

1) aumento de temperatura de la hoja

26. El cierre de estomas es causado por...

1) liberación de ácido abscísico

27. La transpiración reduce la temperatura de la hoja debido a la alta (th) ___ agua.

1) calor de vaporización

28. El cierre de estomas con el desarrollo del déficit hídrico se debe a un aumento en la concentración de...

1) ácido abscísico

29. La apertura fotoactiva de los estomas comienza con...

1) encender la bomba de protones

30. Se produce un aumento de la presión osmótica de la savia celular al abrir los estomas debido a los iones...

1) potasio y cloro

31. El ancho de la abertura del estoma se ve significativamente afectado por la concentración de _______ en las células protectoras.

32. La principal forma de gastar el agua por parte de una planta...

1) transpiración

33. Los estomas se encuentran en el _______ de la hoja.

1) epidermis

34. En condiciones de déficit hídrico, la transpiración estomática es limitada...

1) evaporación de agua desde la superficie celular hacia los espacios intercelulares

35. La intensidad de la transpiración se determina teniendo en cuenta...

1) pérdida de peso de la planta

36. En una calurosa tarde de verano, la intensidad de la transpiración en las hojas ubicadas en lo profundo de la copa de un árbol es...

1) disminuye

37. La relación entre la transpiración y la evaporación del agua del mismo tamaño de superficie de agua abierta es ________________ transpiración (ii)

1) relativo

38. Con suficiente humedad, la intensidad de la transpiración tiene el nivel más alto...

1) al mediodía

39. El vapor de agua se mueve en los espacios intercelulares de la hoja debido a...

1) difusión

Eficiencia en el uso del agua por las plantas y la base fisiológica del riego

1. Para los higrófitos, el contenido mínimo de agua necesario para su vida es ____________ por ciento.

2. Para los mesófitos, el contenido mínimo de agua necesario para su vida es _____________ por ciento.

3. Para las xerófitas, el contenido mínimo de agua necesario para su vida es _____________ por ciento.

4. El porcentaje de agua que falta para saturar completamente el tejido de la hoja con agua se llama...

1) déficit de agua

5. El máximo déficit hídrico en las hojas de las plantas en condiciones normales se observa en...

1) mediodía

6. El consumo total de agua para la temporada de crecimiento de 1 ha de cultivos (incluida la evaporación de la superficie del suelo) es...

1) evapotranspiración

7. La precipitación de 100 metros cúbicos de agua por hectárea corresponde a ____________ milímetros de precipitación.

8. El coeficiente de consumo de agua es la relación ...

1) evapotranspiración a biomasa creada

9. El coeficiente de consumo de agua aumenta con...

1) disminución de la fertilidad del suelo

10. El coeficiente de transpiración disminuye con...

1) fertilización

11. Para la acumulación de materia seca por parte de las plantas, la humedad óptima del suelo es ________%.

12. La cantidad de materia seca que acumula una planta cuando se consume 1 kg de agua se llama...

13. La cantidad de gramos de agua que consume una planta en la formación de 1 g de materia seca se llama...

14. El debilitamiento de la absorción de agua por parte de las raíces cuando el suelo se compacta o se inunda con agua es causado por ...

1) supresión de la respiración

15. La necesidad de regar las plantas se puede estimar por...

1) conductividad eléctrica de los tejidos

16. Las plantas son más sensibles a la falta de humedad durante el período...

1) marcadores de los órganos reproductivos

17. Uno de los primeros cambios que indican la falta de agua en una planta y la necesidad de riego es...

1) una fuerte caída en el valor del potencial hídrico

18. El coeficiente de transpiración es la cantidad de agua requerida para producir 1 g de sustancia ___________________.

19. La productividad de la transpiración es la masa (en gramos) de ____________ de la sustancia formada durante la evaporación de 1000 g de agua.

20. Una condición en la que la planta no puede absorber agua, a pesar de su gran cantidad en ambiente, se llama _____

1) fisiológico

21. Cuando se riega sin fertilización, el valor del coeficiente de transpiración en las plantas ...

1) aumenta

22. Con una disminución en el contenido de oxígeno en el suelo, la transpiración

coeficiente en plantas...

1) disminuye

24. Las plantas que no pueden regular su metabolismo del agua se llaman...

1) homoiohídrico

25. Las plantas acuáticas con hojas parcial o totalmente sumergidas en agua o flotando se denominan...

1) hidrófitos

26. En la mayoría de las plantas, con una disminución de la temperatura del aire, el coeficiente de transpiración ...

1) disminuye

27. Como antitranspirante en trasplante de plantas,...

1) ácido abscísico

28. Como películas antitranspirantes durante el trasplante de plantas, ...

29. Cuando una planta se marchita, la intensidad de la transpiración...

1) disminuye

30. Durante la sequía, las hojas inferiores (más viejas) se marchitan debido al hecho de que...

31. Durante la sequía, las hojas inferiores (más viejas) son las primeras en marchitarse debido al hecho de que...

1) el potencial hídrico de las hojas superiores es menor

32. La cantidad de gramos de materia seca que acumula una planta durante la evaporación de 1000 g de agua es...

1) productividad de la transpiración

33. La cantidad de gramos de agua que utiliza una planta para acumular 1 g de materia seca es...

1) coeficiente de transpiración

34. La relación entre la cantidad total de agua utilizada durante la temporada de crecimiento y el cultivo creado es...

1) coeficiente de consumo de agua

35. El coeficiente de consumo de agua para la siembra de cultivos de cereales es...

36. La productividad de la transpiración de las plantas cultivadas es...

37. Los cultivos en relación al agua pertenecen al grupo ecológico...

1) mesófitos

38. Durante la sequía, el déficit hídrico de las plantas aumenta...

1) de la mañana a la tarde, no desaparece por completo por la noche

39. Con un suministro normal de humedad, el déficit hídrico de las plantas aumenta...

1) de la mañana al mediodía, disminuye por la tarde y desaparece por completo por la noche

40. El valor del coeficiente de transpiración se puede utilizar para caracterizar...

1) la capacidad de la planta para usar el agua de manera eficiente

41. Los más sensibles a la escasez de agua se caracterizan por...

42. En condiciones de escasez de agua, la formación de...

1) ácido abscísico

43. Para determinar la necesidad de riego, determina...

1) déficit de agua

NUTRICIÓN MINERAL DE LAS PLANTAS

Papel fisiológico de los elementos de nutrición mineral.

1. La sequedad de los cultivos frutales se observa con una deficiencia aguda ...

2. El fósforo es parte de...

    nucleótidos

3. Una propiedad importante de _____ es la capacidad de formar enlaces macroérgicos

4. El elemento de nutrición mineral, que más mejora la resistencia a las heladas de las plantas, es ...

5. El elemento de nutrición mineral, que forma parte de la clorofila, se llama ...

6. Los ribosomas funcionalmente activos se forman con la participación de ...

7. El papel bioquímico del boro es que...

    activa sustratos

8. Los ácidos nucleicos contienen...

9. Los ácidos nucleicos contienen...

10. La falta de ____ causa daño a los meristemos terminales.