Falešná pěna cihlově červená houba. Pro začínajícího houbaře: pozor, falešné houby! Známky otravy falešnými houbami

Medové houby jsou mezi houbaři mimořádně oblíbené, protože se vyznačují vysokou chutností ve smažené, solené nebo nakládané formě. Jejich sběr je navíc přínosný i z praktického hlediska: pokud najdete početnou rodinu těchto hub, snadno naplníte celý košík. V tomto případě hrozí záměna jedlých druhů s jedovatými.

Abyste si omylem nedali do košíku falešné nejedlé houby, musíte znát hlavní znaky, podle kterých je lze odlišit od jedlých. Tento článek je věnován tomuto tématu.

Medové houby - nepravé a jedlé

Nepravé a jedlé houby jsou si na první pohled nesmírně podobné. Mají přibližně stejnou barvu klobouku, podobné uspořádání plátů na jeho vnitřní straně a na stejných místech rostou jedlé i jedovaté druhy.

Poznámka: Houba získala své jméno díky skutečnosti, že její mycelium se vyvíjí na starých pařezech nebo padlých kmenech stromů a tato vlastnost je relevantní jak pro jedovaté, tak pro jedlé zástupce.

Nohy těchto hub jsou tenké a uvnitř duté. Povrch čepice je většinou hladký, ale jedlé druhyčasto pokrytý šupinami. Barva klobouku a dužiny přímo závisí na typu stromu, na kterém houby rostou. Například na jehličnatých stromech získávají cihlově červený odstín, na lípě nebo osice jsou jasně žluté a na dubu mohou být mírně načervenalé. Navíc odstín dužiny může záviset na roční době a druhu samotné houby.


Obrázek 1. Takto vypadají jedovatí doppelgangerové

Zkušení houbaři dokážou rozeznat falešnou houbu od jedlé napoprvé, začátečníci s tím mohou mít určité potíže. Abyste získali potřebné zkušenosti s identifikací skutečných a nepravých exemplářů, doporučujeme vám seznámit se s charakteristické rysy jedlé druhy a jejich jedovaté protějšky. Fotografie falešných vzorků můžete vidět na obrázku 1.

Charakteristické rysy jedlých hub

Navzdory skutečnosti, že na první pohled vypadají falešné houby téměř stejně jako jedlé, mají některé velmi charakteristické rozdíly. Když je znáte, nikdy nevložíte jedovatou houbu do košíku.

Poznámka: Zkušení fandové tichý lov» Důrazně se doporučuje sbírat pouze známé houby. Pokud máte sebemenší pochybnosti o poživatelnosti konkrétního exempláře, je lepší jej obejít, protože jedovaté protějšky mohou způsobit příznaky těžké otravy.

Abyste se ujistili o poživatelnosti medovníku, musíte jej pečlivě prozkoumat:

  1. Jedlé druhy nejsou křiklavé, na rozdíl od těch nepravých, které okamžitě zaujmou sytou cihlově červenou, medově hnědou nebo oranžovou barvou.
  2. Všechny pravé medové houby mají speciální sukni s nožkou, která u každého chybí. falešné druhy bez výjimky. Ve skutečnosti je tato sukně prstenem na noze a vyskytuje se u mladých i starých exemplářů. Právě tato vlastnost je hlavní při identifikaci hub.
  3. Pokud máte nějaké pochybnosti, určitě se podívejte pod čepici. Pokud je houba jedlá, její talíře budou mít příjemnou krémovou, bílou nebo lehce nažloutlou barvu, zatímco in jedovatý druh budou špinavě žluté, nazelenalé nebo hnědé v závislosti na věku.

Obrázek 2. Rozlišovací znaky jedlé houby

Další výrazná vlastnost jedlé druhy - přítomnost šupin na povrchu klobouku (obrázek 2). Nepravé druhy tuto vlastnost nemají. Je však třeba si uvědomit, že jak houba stárne, tyto šupiny mizí, takže je lepší sbírat mladé vzorky, které odpovídají všem výše uvedeným znakům. Jedinou výjimkou z pravidla je zimní muchovník, který se vyskytuje pouze v chladném období a může růst i pod vrstvou sněhu. Tento druh jedlé houby však roste v době, kdy se jiné druhy nenacházejí, takže je můžete klidně jíst.

Jak vypadají falešné houby: fotografie a popis

Skupina falešných hub zahrnuje několik druhů najednou, které se od sebe mírně liší vzhledem, ale obecně jsou velmi podobné jedlým druhům. Některé z nich jsou podmíněně jedlé, ale ke konzumaci jsou vhodné až po určitém zpracování. Pokud tedy nemůžete s jistotou říci, zda je houba jedlá nebo ne, je lepší ji nedávat do košíku (obrázek 3).

Mezi nejběžnější druhy jedovatých hub stojí za to zdůraznit:

  1. Mák: také nazývaná séroplastika. Nejraději se usadí na padlých kmenech a pařezech jehličnaté stromy. Takovou houbu můžete v lese potkat od konce léta do poloviny podzimu. Klobouk má tvar polokoule a může dosáhnout průměru 7 cm. Jak stárnou, klobouk se narovnává. Pokud houba roste na vlhkém substrátu, její dužina bude světle hnědá a na suché půdě světle žlutá. Pokud houbu zlomíte a přivoníte k ní, vůně vlhkosti bude zřetelně cítit. Na vnitřní straně uzávěru jsou destičky, které těsně přiléhají ke stonku. U mladých exemplářů jsou tyto desky světle žluté, ale jak stárnou, stávají se podobnými máku. Tento druh patří k podmíněně jedlým druhům, ale začátečníkům se nedoporučuje je sbírat, protože je zde velké riziko záměny s jedovatými.
  2. Cihlová červená: jedovatá houba, kterou lze snadno zaměnit s jedlou. Mladé exempláře mají úhledné, zaoblené čepice, které se při dospívání stávají polovystupujícími. Barva dužiny se může lišit od červenohnědé až po červenohnědou nebo cihlový odstín. Dužnina je žlutá, stejně jako desky umístěné pod kloboukem: u mladých hub jsou špinavě žluté, ale jak stárnou, stávají se olivovými nebo hnědými. Preferuje pěstování na dřevnatých zbytcích tvrdých dřevin. Vyskytuje se v lesích od konce léta do začátku podzimu.
  3. Sírová žlutá: další jedovatý druh, který by se neměl dávat do koše. Průměr čepice v závislosti na věku může být od 2 do 7 cm.U mladých jedinců má tvar podobný zvonu a s přibývajícím věkem se narovnává a stává se vyčerpaným. Název houby tomu přesně odpovídá vzhled: barva klobouku a dužiny se může lišit od žlutohnědé po sírově žlutou a barva ve středu klobouku je mnohem tmavší než podél jeho okrajů. Houby také rostou ve skupinách na listnatých i jehličnatých stromech.

Obrázek 3. Hlavní typy jedovatých dvojčat: 1 - maková, 2 - cihlově červená, 3 - sírově žlutá

Všechny jedovaté druhy mají několik vlastností: postrádají kožovitý prstenec na stonku a maso má výrazný nepříjemný zápach vlhkosti.

Jak rozeznat falešné houby od jedlých

Při cestě do lesa je nutné prostudovat teoretické informace o jedlých houbách a jejich jedovatých protějšcích a pečlivě prozkoumat fotografie těchto druhů, aby nedošlo k náhodnému záměně skutečné houby s falešnou. Ve skutečnosti není rozpoznání jedlé houby tak obtížné, pokud znáte její hlavní znaky (obrázek 4).

Jedlou houbu od jedovaté rozeznáte podle následujících znaků:

  1. Čepice: u skutečných hub je pokryta malými šupinami, které jsou o něco tmavší než hlavní barva slupky. Tuto vlastnost ztrácejí pouze staré exempláře, které by se však v žádném případě neměly sbírat, protože takové houby ztrácejí chuť a mohou akumulovat radionuklidy a další škodlivé látky. Jediná jedlá houba, která nemá na klobouku šupiny, je zimní, ale vyskytuje se pouze v chladném období, kdy jiné houby nerostou a nelze si ji splést s jedovatými druhy.
  2. Kožená sukně (prsten): u všech jedlých druhů, kromě velmi starých exemplářů, na noze, přímo pod kloboukem je bílý film, který se nakonec změní v prsten. To je hlavní rys, který zkušení houbaři používají, protože u falešných druhů tato sukně chybí.
  3. Barva kůže klobouku: jedovaté druhy jsou mnohem jasnější než jedlé a okamžitě upoutají pozornost. Proto byste neměli okamžitě sbírat světlé houby, je lepší je pečlivě prozkoumat, abyste se ujistili, že jsou jedlé. Pamatujte, že skutečné houby jsou tlumené hnědé, zatímco u jedovatých druhů má barva kůže načervenalé a žluto-šedé tóny.
  4. Vůně: pokud stále pochybujete o poživatelnosti houby, rozlomte ji a přivoňte k dužině. Skutečné houby mají bohaté houbové aroma, zatímco jedovatá dvojčata nepříjemně páchnou – vlhkostí, plísní nebo shnilou zemí.
  5. Evidence: pod kloboukem všech hub, falešných i jedlých, jsou talíře. U skutečných druhů jsou však světlé (béžové nebo lehce nažloutlé), zatímco u jedovatých jsou mnohem jasnější, tmavší a mohou být zbarveny do zelených, žlutých nebo olivových tónů.

Obrázek 4. Hlavní rozdíly mezi jedlými a jedovatými druhy: podle sukně (vlevo) a podle barvy talířů (vpravo: A - jedlé, B a C - jedovaté)

Existují výrazné rozdíly v chuti falešných a skutečných druhů. Jedovaté houby mají velmi hořkou a nepříjemnou chuť, ale důrazně se nedoporučuje rozlišovat houby tímto způsobem kvůli riziku těžké otravy jídlem. Je lepší použít bezpečnou metodu identifikace podle vnějších znaků, ale pokud jste již houby vařili a cítíte hořkost, okamžitě pokrm vyhoďte a nejezte.

Pokud jste přesto omylem snědli falešné houby, měli byste věnovat pozornost hlavním příznakům otravy jimi. První příznaky se začnou objevovat do hodiny po konzumaci, ale v některých případech se mohou objevit i později, po 12 hodinách. Jedovaté houby obsahují toxiny, které postupně pronikají do krevního oběhu a způsobují žaludeční nevolnosti, závratě, nevolnost, pálení žáhy a silné kručení v žaludku. Jak se toxiny šíří, příznaky zesilují: po 4-6 hodinách se objeví apatie, celková slabost a třes v končetinách. Abyste předešli dalším následkům, ve formě průjmu, zvracení a silného pocení, měli byste okamžitě vyhledat pomoc lékaře.

Houba louka nepravá: rozdíl od jedlého

V chápání většiny všechny houby, včetně hub, rostou v lese. Existují však druhy, které preferují otevřená pole. Patří mezi ně hřib luční, který preferuje dobře osvětlené paseky, pastviny nebo louky.

Poznámka: Luční druhy rostou zpravidla ve velkých rodinách, tvoří jasné řady, ale v některých případech rostou prstencovitě. V lidech se tomuto jevu říká „čarodějnický kruh“.

Tyto houby preferují vlhké, ale teplé počasí a nad zemí se začínají objevovat na jaře a začátkem léta. Pokud se ukázalo, že jaro bylo deštivé, má smysl projít se po pasekách už začátkem června. Je možné, že se vám podaří nasbírat bohatou úrodu hub. Na to je však třeba pamatovat luční med agarik existuje jedovatý dvojník, který se nedá sníst (obrázek 5).

Abyste si nezaměnili jedlý exemplář s falešným, musíte se naučit, jak je rozpoznat:

  1. Stejně jako ostatní druhy hub má i luční tráva jedlá kožovitý prsten na noze pod kloboukem. Výška nohy není větší než 6 cm, zatímco u jedovatých dvojčat může dosáhnout výšky 10 nebo více centimetrů.
  2. Talíře pod kloboukem pravé luční trávy jsou příjemného krémového nebo lehce nažloutlého odstínu, zatímco v nejedlé jsou jasně žluté a stárnutím zelenají až černají.
  3. Klobouk jedlé luční trávy není nikdy světlý: je většinou matně hnědý a pokrytý šupinami tmavšího odstínu. U falešných hub je kůže na čepici světlá, s výrazným načervenalým odstínem a šupiny zcela chybí.

Obrázek 5. Luční houby (1 a 2) a jejich jedovaté protějšky (3)

Navíc, pokud jste již houbu nasbírali, její poživatelnost budete moci určit čichem. Pravé luční trávy mají velmi silné a bohaté houbové aroma, jedovaté dvojky nepříjemně zapáchají (plíseň nebo nahnilá půda). Posledním znakem, podle kterého lze rozeznat jedlou lučinu od nepravé, je kontakt s vodou. Pokud pravé houby namočíte, jejich dužina nezmění barvu a zůstane pěkně krémová, zatímco u jedovatých druhů může zčernat nebo zmodrat.

Někteří doporučují lehce kousat nebo olizovat dužinu muchovníku. Pokud je hořká, pak je houba nepoživatelná. To je částečně pravda, ale tato metoda pro identifikaci hub se nedoporučuje, protože i malé množství toxinů může způsobit těžkou otravu a problémy s játry. Více dává autor videa bezpečnými způsoby, který pomůže odlišit falešné houby od jedlých.

Falešná voštinová cihlově červená (Hypholoma lateritium), med agaric cihlově červená.

Čepice.
U dospělé houby může být velká, až 10 cm v průměru, zprvu konvexně zvonkovitá, s omotaným okrajem, rovnoměrná, později téměř plochá a okraje klobouku zůstávají mírně obalené. Na dotek je klobouk hladký, téměř vždy pokrytý jasně viditelnými bílými vločkami, zbytky přehozu.

Sytá cihlově červená nebo žlutočervená barva, blíže k okraji je mnohem světlejší, často úplně bílá, vždy tmavá skvrna ve středu klobouku.

Cihlově červená nepravá medonosná má časté, široké pláty přiléhající ke stonku, které mohou být bělošedé, světle hnědé, nažloutlé, obvykle s lehkým olivovým nebo fialovým nádechem.

Noha
Klobouk korunuje nohu dlouhou až 12 cm a tloušťku až 1,5 cm.Noha, mírně se zmenšující k základně, je válcovitá, dokonce se u dospělých hub stává dutá, může mít kořenový výběžek, tvrdá, vláknitá.

Noha mladé cihlově červené nepravé medovky je nahoře téměř bílá, spodek hub jakéhokoli stáří je světle rezavě hnědá, může být i hnědá. Na stonku nejsou žádné kroužky, ale kroužkový vzor ze zbytků soukromého krytu houby je jasně viditelný.

drť
Husté, bílé s narůžovělým nebo nažloutlým nádechem, hořké chuti a dokonce nepříjemného zápachu.


Kde hledat.
Cihlově červená nepravá plástev (Hypholoma lateritium) roste ve velkých skupinách, července až listopadu v listnatých a smíšených lesích preferuje břízu a dub. Oblíbená místa růstu, jako mnoho hub, jsou hnijící pařezy, tlející mrtvé dřevo listnatých stromů nebo blízké okolí.

Stravování.

Zatímco "vědci" o tom nerozhodli.

Někteří mykologové považují houbu medonosnou (Hypholoma lateritium) za smrtelně jedovatou.
„Houba obsahuje stejné toxiny jako smrtelně jedovatá smrtelná čepice". (autoři Smirnyakov Yu I., Koshcheev A.K., Koshcheev A.A., 1998)
"Houba je jedlá, ale vyžaduje dvakrát vaření (kvůli hořkosti) a teprve potom se používá do polévek nebo na solení." (Ilyina T. A. 2012)
"Nejedlé kvůli hořké chuti." (A. N. Matantsev, S. G. Matantseva, 2012).


A jaký má potom smysl jíst cihlově červenou falešnou plástev jako jídlo? Je to kvůli gastronomickým experimentům nebo kvůli neukojitelné zvědavosti badatele?

Nemá jedovatá dvojčata.

Fotografie medonosné cihlově červené (Hypholoma lateritium) v jejím přirozeném prostředí (foto Vlad IONOV).

(Hypholoma sublateritium)

Medonosná nepravá cihlově červená se u nás řadí mezi jedovaté houby. Ale v Severní Americe a Itálii se jí.

Stanoviště:

Houba roste v listnatých lesích, v blízkosti stromů, na pařezech a kládách. Nachází se ve velkých skupinách. Období růstu trvá od srpna do října.

Funkce:

Tvar čepice nepravé cihlově červené čepice se dozráváním mění – nejprve je vypouklá, zvonovitá, poté zaoblená. Dost masité. Barva klobouku je cihlově červená, směrem k okraji žlutá nebo světle červenohnědá, někdy s bílými jemnými vločkami. Dorůstá do velikosti 4-10 cm v průměru.

Dužnina je hustá, u mladých hub bílá, u zralých hub nažloutlá. Má nepříjemný zápach a hořkou chuť. Destičky jsou přilnavé, čisté, u mladých hub žlutavé barvy, časem se barva mění na kouřovou s purpurově hnědým nádechem, u zcela vyzrálých hub je černoolivová. Fialově hnědý spórový prášek.

Noha nepravého medomorka cihlově červeného je stejného tvaru, směrem ke dnu se zužuje. Barva žlutavá, zespodu hnědohnědá. Velmi zralé houby mají uvnitř dutinu. Dorůstá 3-8 cm na délku a 5-15 mm na šířku.

Toxické toxiny a příznaky otravy:

Velmi běžná příčina otrava je jíst falešné houby. Toxiny, které obsahují, jsou méně jedovaté než ty u potápky bledé nebo muchovníku a způsobují gastrointestinální potíže. Příznaky otravy se objevují velmi rychle. Patří mezi ně: nevolnost, zvracení, bolest žaludku a střev, průjem. Pokud byla dávka snědených hub velká, mohou se objevit silné bolesti hlavy a křeče.

Často zmatené:

Nepravá cihlově červená muchovník je velmi často zaměňován s jedlými příbuznými – podzimními a zimními medovníky. Při sběru hub se musíte pečlivě podívat na barvu čepice, talířů a výtrusného prášku. Pamatujte: falešný medonosný má cihlově červenou barvu klobouku a bez šupin, barva jedlého klobouku je matná, světle hnědá a má malé nahnědlé šupinky, barva je medově žlutá nebo krémová. Talíře nepravých hub jsou žluté, u zralých jsou nazelenalé nebo olivově černé, u jedlých hub jsou žlutobílé nebo krémové. Vůně falešných hub je nepříjemná, pro jedlé houby - příjemná houbová vůně.

Podle některých starověkých lékařských knih používali východní Slované ve starověku falešnou cihlově červenou medovou agariku jako emetikum a projímadlo.

Průměr 4-8 cm (až 12), nejprve zaobleně vypuklé, pak poloroztažené, masité, cihlově červené, červenohnědé, žlutohnědé (tmavší uprostřed), podél okrajů čepice můžete často vidět zbytky soukromého přehozu - bílé vločky. Dužnina je bílo-žlutavá, v chuti mírně nahořklá.

Evidence:

Přiléhající ke stonku, nejprve bíložluté, pak žlutohnědé, s věkem se stávají šedohnědými ze zrání výtrusů.

Spórový prášek:

Tmavě hnědá s fialovými odstíny.

Noha:

Délka 6-10 cm, tloušťka do 1,5 cm, v horní části světle žlutá, na bázi hnědohnědá, hustá, dole rovná nebo zúžená. Neexistuje žádný prsten jako takový, i když na noze jsou často vidět zbytky částečného přehozu ve formě prstencového vzoru.

Šíření:

Vyskytuje se v létě a na podzim na pařezech a mrtvém dřevě listnatých (výjimečně jehličnatých) stromů.

Podobné druhy:

Tato houba je docela podobná jinému zástupci rodu Hypholoma: Hypholoma capnoides (voštinový). Ten je menší, šedé (včetně mladých hub) talíře a roste hlavně na zbytcích borovic. Kupodivu si pletou Hypholoma sublateritium a hřib borový (Armillaria mellea), ale to se děje v období tzv. „kolektivní psychózy“ a lze tomu předejít konvenčními prostředky. (Viz poznámky.)

Poživatelnost:

Informace jsou protichůdné. Je zřejmé, že v tomto smyslu je cihlově červená medovka příbuzná všem druhům šupin. V zásadě to možné je, ale jaký to má smysl? Jeden autor hrdě hlásí, že záměrně vysolil Hypholoma sublateritium, jedl a nic. Provedli to, čemu se říká zkouška přírody.

Houbu milují všichni. Druhy medových hub popsané v literatuře a na internetu mají přibližně 22 svých odrůd, i když se obecně uznává, že existuje 34 druhů medových hub. Tyto houby rostou téměř po celý rok. Rostou na kmenech stromů, rostou v rodinách na pařezech, zejména shnilých.

Začínající houbaři by neměli zapomínat, že mezi houbami medonosnými, stejně jako mezi jinými druhy hub, existují jejich nejedlé protějšky (houby jedovaté), v našem případě houby nepravé. O tom, jaké druhy nejedlých hub existují, jak rozlišit falešné houby, stejně jako příznaky otravy houbami, náš článek řekne.

Falešná pěna cihlově červená

Důležité!Hlavním rozdílem mezi medovými houbami a falešnými houbami je přítomnost kroužku na noze.

Falešná pěna cihlově červená podobně jako podzimní medovník. Na fotce vpravo je pravý medovník a vlevo cihlově červený falešný medovník.



Hlavním rozdílem mezi falešnou pěnou a tou pravou je klobouk. Má kulovitý tvar, uprostřed sytě cihlově červený a na okrajích světlejší. Jako všechna dvojčata je klobouk hladký a suchý.

Noha uvnitř je prázdná, tenká a rovnoměrná, s časem - s ohybem. Pokud si zlomíte nohu, houba začne vydávat nepříjemný zápach, ale skutečné houby mají příjemnou houbovou vůni. Uvnitř klobouku je přehoz z pavučiny, časem bude viset z okrajů.

Desky s uvnitř změnit barvu ze žluté na tmavě hnědou. Cihlově červená falešná pěna roste výhradně na shnilých pařezech a padlých stromech, mezi běžná místa patří bříza, olše, osika. A někdy se tyto houby nacházejí na dřevěných plotech.

Doba růstu cihlově červených hub je stejná jako u podzimních hub - od konce srpna do prvního sněhu.

Věděl jsi?Falešná serolamella je považována za jedlou houbu. Nechutná hořce.


Používá se při přípravě prvního a druhého chodu, konzumuje se vařený. Klobouk houby je tenký, světle žluté barvy s tuberkulózou uprostřed. Víčko má průměr 3 až 8 palců.

Noha je také tenká, s ohybem. Shora je světlejší, nažloutlé barvy, dole je tmavší - rezavě hnědý. Barva desek šedolamelové falešné pěny je od světle žluté po šedohnědou. Taková houba roste v jehličnatých lesích, na hnijících borovicích.

Důležité!Šedolamelová nepravá medomorka je podobná jedovatým houbám ze stejné čeledi, které se nazývají sírově žlutá nepravá medovka. Vyznačují se deskami sírově žluté houby, které mají zelenou barvu.

Věděl jsi?Falešná pěna vodnatá se také nazývá Psatirella vodnatá.


Mladá houba má zvonovitý klobouk a postupem času se klobouk plošší. Jeho okraje jsou vždy roztrhané. Barva čepice závisí na vlhkosti: při vysoké vlhkosti bude její barva hnědo-čokoládová, při nižší vlhkosti bude odstín čepice vodnaté falešné pěnové čepice co nejblíže krémové.

Noha je vysoká a hladká, bílá barva, až osm centimetrů vysoký a půl centimetru v průměru. Tato houba má také falešný prsten v horní části stonku. Mladá houba se vyznačuje světlými deskami, které časem získávají hnědý odstín. Stanovištěm této falešné pěny jsou listnaté a jehličnaté lesy.

Důležité!Voda z falešné houby není považována za jedovatou ani jedlou houbu.


podobné mnoha druhům hub: s letními a podzimními medovými houbami, s nepravými medovými houbami, které jsou považovány za jedlé. Ale samotné sírově žluté falešné houby jsou jedovaté houby.

Klobouk tohoto druhu hub je hladký a bez šupin. Má tvar zvonu, který se postupem času stává plošším. Okraje se zdají být ohnuté dovnitř. Barva klobouku odpovídá názvu houby a po okrajích je odstín světlejší.

Barva desek je olivově černá. Noha je vysoká, až devět centimetrů dlouhá, válcového tvaru, průměr - až jeden centimetr. Houba, pokud je řezaná, nepříjemně zapáchá, barva dužiny je sírově žlutá, vláknité konzistence.


Také nese jméno Psatirella Candolla. Houba roste od začátku května do začátku podzimu. Obývá parky, zeleninové zahrady, smíšené a listnaté lesy.

Tento druh je možné odlišit od ostatních podle bílé a bílo-žluto-hnědé barvy klobouku. Klobouk má stejně jako předchozí druh tvar zvonu, který se časem zplošťuje, ale ve středu je stále malý výběžek.

Po okrajích klobouku visí zbytky přehozu, který vypadá jako pavučina. Průměr čepice je od tří do sedmi centimetrů. Mladá houba má našedlé plotny a dospělá má tmavě hnědé, které navíc přilnou ke stonku.

Noha je bílo-krémové barvy se spodním chmýřím. Délka nohy dosahuje sedm až deset centimetrů. Jakmile přijde léto, Candollův falešný plástev soutěží s jiným druhem. nebezpečné houby- mihotající se hnojník. První roste ve stínu, druhý - na slunci.

Důležité!Houba Psatirella Candoll je velmi mazaná! Na jeho vzhled vše ovlivňuje - teplota vzduchu, vlhkost, stáří houby, stanoviště. Proto tyto houby od jedlých rozezná pouze zkušený houbař..

Falešné houby: první pomoc při otravě houbami

Jed falešných hub ovlivňuje gastrointestinální trakt. Jedovaté houby projeví první příznaky otravy během jedné až dvou hodin po jídle.