การขาดธาตุเหล็กอย่างเฉียบพลันในพืชทำให้เกิด ... ใบ
Cation ... มีส่วนร่วมในการเคลื่อนไหวของปากใบ
ความต้านทานต่อการพักในธัญพืชเพิ่มขึ้น ....
ความบกพร่อง...ทำให้เกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อส่วนปลาย
กรดนิวคลีอิกประกอบด้วย...
ลำดับการเพิ่มขึ้นของปริมาณเถ้าในอวัยวะและเนื้อเยื่อของพืช
ไม่เพียงพอ
มาโคร - และจุลธาตุ ความสำคัญและสัญญาณของพวกมัน
แร่ธาตุอาหาร
สร้างการติดต่อระหว่างกลุ่มพืชและปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับชีวิต
การดูดซึมน้ำและการขนส่ง
การดูดซึมน้ำและการขนส่ง
109. น้ำคิดเป็นค่าเฉลี่ย __% ของมวลพืช
110. เมล็ดพืชในสภาวะอากาศแห้งมีน้ำ ...%
111. ประมาณ ....% ของน้ำในพืชมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี
1. ไฮโกรไฟต์
2. มีโซไฟต์
3. ซีโรไฟต์
4. ไฮโดรไฟต์
113. หน้าที่หลักของน้ำในพืช:….
1. รักษาสมดุลความร้อน
2. การมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาทางชีวเคมี
3. รับรองการขนส่งสาร
4.สร้างภูมิคุ้มกัน
5. ให้การสื่อสารกับ สภาพแวดล้อมภายนอก
114. พื้นที่ออสโมติกหลักของเซลล์พืชที่โตเต็มที่คือ …..
1. แวคิวโอล
2. ผนังเซลล์
3. ไซโตพลาสซึม
4. อะพอพลาสต์
5. แสดงอาการ
115. รดน้ำต้นไม้ตามลำต้นให้ ....
1. แรงดูดของราก
2. แรงดันราก
3. ความต่อเนื่องของเกลียวน้ำ
4. แรงดันออสโมติกของน้ำสุญญากาศ
5. คุณสมบัติของโครงสร้างของคานนำ
116. ผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์แสง ได้แก่... % ของน้ำที่ไหลผ่านพืช
5. มากกว่า 15
117. การขาดน้ำสูงสุดในใบพืชภายใต้สภาวะปกติ
สภาพที่สังเกตได้ใน....
1. เที่ยง
3.ตอนเย็น
118. สัดส่วนของน้ำที่สำคัญเนื่องจากการบวมของคอลลอยด์ในพืช
ดูดซับ....
2. เนื้อเยื่อ
3. parenchyma
5. ไม้
119. ปรากฏการณ์ของการปลดปล่อยโปรโตพลาสต์ออกจากผนังเซลล์ในภาวะไฮเปอร์โทนิก
วิธีแก้ปัญหาเรียกว่า ###
120. ระดับการเปิดปากใบส่งผลโดยตรง... .
1. การคายน้ำ
2. การดูดซึมของ CO 2
3. การเลือก O 2
4. การดูดซับไอออน
5. ความเร็วในการขนส่งของ assimilates
121. การคายหนังกำพร้าของใบที่โตเต็มวัยคือ ...% ของน้ำระเหย
2. ประมาณ 50
122. โดยปกติปากใบจะครอบครอง ... % ของพื้นผิวทั้งหมดของใบ
5. มากกว่า 10
123. ความต้านทานสูงสุดต่อการไหลของน้ำของเหลวในพืชคือ..
1. ระบบรูท
2. ระบบการนำใบ
3. เรือลำต้น
4. ผนังเซลล์มีโซฟิลล์
124. พื้นผิวทั้งหมดของรากเกินพื้นผิวของอวัยวะที่อยู่เหนือพื้นดินใน
เฉลี่ย ... ครั้ง
125. กำมะถันเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนในรูป....
1. ซัลไฟต์ (SO 3)
2. ซัลเฟต (SO 4)
3. กลุ่มซัลไฟดริล
4. กลุ่มซัลไฟด์
2. เปลือกไม้
3.ลำต้นและราก
5. ไม้
127. ฟอสฟอรัสเป็นส่วนหนึ่งของ:....
1.แคโรทีนอยด์
2. กรดอะมิโน
3. นิวคลีโอไทด์
4. คลอโรฟิลล์
5. วิตามินบางชนิด
128. องค์ประกอบของธาตุอาหารแร่ในองค์ประกอบของคลอโรฟิลล์: ...
1.Mg 2.Cl 3.Fe 4.N 5. Cu
129. บทบาททางชีวเคมีของโบรอนก็คือมัน... .
1. เป็นเอนไซม์กระตุ้น
2. เป็นส่วนหนึ่งของ oxidoreductases
3. เปิดใช้งานพื้นผิว
4. ยับยั้งเอนไซม์หลายชนิด
5. ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์กรดอะมิโน
1.N2.SЗ.Fe 4. Р 5. Са
1.Ca 2.Mn 3. N 4. P5.Si
132. ความบกพร่อง ... นำไปสู่การล่มสลายของรังไข่และการเจริญเติบโตของละอองเรณู
หลอด
1. Ca 2. K Z.Cu 4. B 5. Mo
3.0,0001-0,00001
1.Ca 2. K Z.N 4. Fe 5.Si
135. โคเอ็นไซม์พืชอาจมีองค์ประกอบต่อไปนี้: ... .
1. K 2. Ca 3. Fe 4. Mn 5. B
1. Ca 2+ 2. M e 2+ Z. Na + 4. K + 5. Cu 2+
137. การรั่วไหลของน้ำตาลจากใบถูกป้องกันโดยการขาดธาตุ: ... .
1 .N 2. Ca Z.K 4. B 5.S
138. น้ำตาลบีทรูทหัวใจเน่าเกิดจาก....
1. ไนโตรเจนส่วนเกิน
2. ขาดไนโตรเจน
3. การขาดโบรอน
4. การขาดโพแทสเซียม
5. การขาดฟอสฟอรัส
139. สาเหตุของการขาดฟอสฟอรัสในพืช....
1. ใบบนเหลือง
2. คลอโรซิสของใบทั้งหมด
3. ม้วนใบจากขอบ
4. การปรากฏตัวของสีแอนโธไซยานิน
5. เนื้อร้ายของเนื้อเยื่อทั้งหมด
140. โพแทสเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับชีวิตของเซลล์ในบทบาท....
1. ส่วนประกอบของเอ็นไซม์
2. องค์ประกอบของนิวคลีโอไทด์
3. ไอออนบวกภายในเซลล์
4. ส่วนประกอบของผนังเซลล์
5. ส่วนประกอบของผนังภายนอกเซลล์
3. ขอบสีน้ำตาล
4. รอยด่าง
5.บิด
142. สาเหตุการขาดโพแทสเซียมในพืช... .
1. ลักษณะของเนื้อร้ายจากขอบใบ
2. เกรียมใบไม้
3. ใบล่างเหลือง
4. สีน้ำตาลของราก
5. การปรากฏตัวของสีแอนโธไซยานินบนใบ
143. เอนไซม์ไนเตรตรีดักเตสของเซลล์พืชประกอบด้วย: ....
1. Fe 2.Mn Z.Mo 4. Mg 5. Ca
144. ไนโตรเจนถูกหลอมรวมโดยเซลล์พืชเป็นผล... .
1. ปฏิกิริยาของไนเตรตกับแคโรทีนอยด์
2. รับแอมโมเนีย ATP
3. แอมิเนชั่นของกรดคีโต
4. แอมิเนชั่นของน้ำตาล
5. การยอมรับไนเตรตโดยเปปไทด์
อ่าน:
|
โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำคิดเป็น 80-90% ของมวลพืช อย่างไรก็ตาม เนื้อหาของมันแตกต่างกันไปและส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะของสปีชีส์ เนื้อเยื่อและอวัยวะ อายุ กิจกรรมการทำงาน และปัจจัยสิ่งแวดล้อม
ตารางที่ 1 - ปริมาณน้ำในอวัยวะต่าง ๆ ของพืช
หน้าที่หลักของน้ำในพืช:
1) รวมทุกส่วนของร่างกายเข้าด้วยกันเป็นเฟสน้ำต่อเนื่อง
2) สร้างสารละลายและสื่อสำหรับปฏิกิริยาเมตาบอลิซึม
3) เข้าร่วม กระบวนการต่างๆเป็นตัวทำปฏิกิริยา
6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2
4) ให้การเคลื่อนที่ของสารผ่านหลอดเลือดของพืชตาม symplast และ apoplast
5) ปกป้องเนื้อเยื่อพืชจากความผันผวนของอุณหภูมิกะทันหัน (เนื่องจากความจุความร้อนสูงและความร้อนจำเพาะสูงของการกลายเป็นไอ)
6) ให้ความยืดหยุ่นแก่เนื้อเยื่อและอวัยวะ ทำหน้าที่เป็นโช้คอัพระหว่างความเครียดทางกล
7) รองรับโครงสร้างของโมเลกุลอินทรีย์ เยื่อหุ้ม ไซโตพลาสซึม ผนังเซลล์ และช่องเซลล์อื่นๆ
หน้าที่ของน้ำเกิดจากคุณสมบัติพิเศษทางเคมีกายภาพและโครงสร้างของโมเลกุล โมเลกุลของน้ำมีขั้วและเป็นไดโพล (H δ+ - O δ-) เรขาคณิตของโมเลกุลสอดคล้องกับจัตุรมุขที่ไม่สมบูรณ์สองเท่า รูปทรงเรขาคณิตดังกล่าวทำให้เกิดการแยกตัวในอวกาศของ "จุดศูนย์ถ่วง" ของประจุลบและประจุบวก และการก่อตัวของไดโพลของโมเลกุลน้ำ
รูปที่ 3 การฉายภาพบนระนาบ รูปที่ 4 การแสดงสัญลักษณ์ของโมเลกุลน้ำ
น้ำเป็นตัวทำละลาย เนื่องจากธรรมชาติมีขั้ว น้ำจึงมีความสามารถในการโต้ตอบกับไอออนและสารประกอบที่มีขั้วอื่นๆ และผสมกับโมเลกุลของตัวทำละลาย (น้ำ) สารประกอบที่ไม่มีขั้วไม่ละลายในน้ำ แต่ก่อตัวเชื่อมต่อกับน้ำ ในสิ่งมีชีวิต ปฏิกิริยาเคมีหลายอย่างเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสาน
น้ำที่ถูกผูกไว้ - มีการเปลี่ยนแปลง คุณสมบัติทางกายภาพส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการมีปฏิสัมพันธ์กับส่วนประกอบที่ไม่ใช่น้ำ เป็นที่ยอมรับตามเงื่อนไขภายใต้น้ำที่ถูกผูกไว้ซึ่งไม่แข็งตัวเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -10 ° C
น้ำที่ถูกกักไว้ในพืชคือ:
1) พันธะออสโมติก
2) คอลลอยด์ที่ถูกผูกไว้
3) เส้นเลือดฝอยที่ถูกผูกไว้
น้ำที่มีพันธะออสโมติก- เกี่ยวข้องกับไอออนหรือสารที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ น้ำให้ความชุ่มชื้นแก่สารที่ละลาย - ไอออน โมเลกุล น้ำจับกับไฟฟ้าสถิตและสร้างชั้นโมเลกุลเดี่ยวของไฮเดรชั่นปฐมภูมิ น้ำ Vacuolar ประกอบด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์และเกลือของพวกมัน ไอออนบวกอนินทรีย์และแอนไอออน สารเหล่านี้กักเก็บน้ำในการดูดซึม
น้ำที่จับคอลลอยด์- รวมถึงน้ำที่อยู่ภายในระบบคอลลอยด์และน้ำที่อยู่บนผิวของคอลลอยด์และระหว่างน้ำ รวมทั้งน้ำที่ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ การตรึงคือการดักจับน้ำทางกลระหว่างการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของโมเลกุลขนาดใหญ่หรือสารเชิงซ้อนของพวกมัน ในขณะที่น้ำถูกปิดล้อมอยู่ในพื้นที่ปิดของโมเลกุลขนาดใหญ่ พบน้ำที่จับคอลลอยด์จำนวนมากบนพื้นผิวของเส้นใยผนังเซลล์ เช่นเดียวกับในไบโอคอลลอยด์ของไซโตพลาสซึมและเมทริกซ์ของโครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์
หนังสือเล่มนี้กล่าวถึงน้ำและความสำคัญในชีวิตของโลก สังเกตผลกระทบของกิจกรรมทางเศรษฐกิจของมนุษย์ที่มีต่อรัฐ แหล่งน้ำดาวเคราะห์ผู้เขียนสัมผัส ประเด็นเฉพาะการป้องกันและการใช้งานแบบบูรณาการ โดยเฉพาะหยุดที่ การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีไร้น้ำและวิธีการทำความสะอาดที่ทันสมัย น้ำเสีย, การปกป้องมหาสมุทรโลกจากมลภาวะและปัญหาด้าน "น้ำสะอาด" ในด้านอื่นๆ
หนังสือ:
น้ำในสิ่งมีชีวิต
| <<< Назад
|
ส่งต่อ >>> |
น้ำในสิ่งมีชีวิต
น้ำคิดเป็นมวลของสิ่งมีชีวิตใด ๆ บนโลก ในผู้ใหญ่ น้ำเป็นส่วนประกอบมากกว่าครึ่งหนึ่งของน้ำหนักตัว มันอยู่ในผู้ใหญ่เพราะในช่วงเวลาต่าง ๆ ของชีวิตปริมาณน้ำในร่างกายจะเปลี่ยนไป ในตัวอ่อนถึง 97%; ทันทีหลังคลอดปริมาณน้ำในร่างกายลดลงอย่างรวดเร็ว - ในทารกแรกเกิดมีเพียง 77% เท่านั้น นอกจากนี้ ปริมาณน้ำยังคงค่อยๆ ลดลงจนคงที่ในวัยผู้ใหญ่ โดยเฉลี่ยปริมาณน้ำในร่างกายของผู้ชายอายุ 18 ถึง 50 ปีคือ 61% ผู้หญิง - 54% ของน้ำหนักตัว ความแตกต่างนี้เกิดจากการที่ร่างกายของผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่มีไขมันมากกว่า เมื่อไขมันสะสม น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นและสัดส่วนของน้ำในนั้นจะลดลง (ในคนอ้วน ปริมาณน้ำจะลดลงได้ถึง 40% ของน้ำหนักตัว) หลังจาก 50 ปี ร่างกายมนุษย์เริ่ม "แห้ง": มีน้ำในนั้นน้อยลง
น้ำส่วนใหญ่ - 70% ของน้ำในร่างกายทั้งหมด - ตั้งอยู่ภายในเซลล์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรโตพลาสซึมของเซลล์ ส่วนที่เหลือเป็นน้ำนอกเซลล์: ส่วนหนึ่ง (ประมาณ 7%) อยู่ในหลอดเลือดและสร้างพลาสมาเลือดและส่วนหนึ่ง (ประมาณ 23%) ล้างเซลล์ - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าของเหลวคั่นระหว่างหน้า
ย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2401 นักสรีรวิทยาชาวฝรั่งเศสผู้มีชื่อเสียง โคล้ด เบอร์นาร์ด ได้กำหนดหลักการคงตัวของสภาพแวดล้อมภายในร่างกาย เช่น กฎการอนุรักษ์มวล - พลังงานสำหรับสิ่งมีชีวิต หลักการนี้ระบุว่าการบริโภคสารต่างๆ เข้าสู่ร่างกายต้องเท่ากับการขับถ่าย เป็นที่ชัดเจนว่าปริมาณการใช้น้ำต้องเท่ากับกระแสน้ำ คนใช้น้ำอย่างไร?
เป็นการยากที่จะคำนึงถึงการสูญเสียน้ำของร่างกายเพราะส่วนใหญ่ตกอยู่ในส่วนแบ่งของการสูญเสียที่มองไม่เห็น ตัวอย่างเช่น น้ำในรูปของไอระเหยจะบรรจุอยู่ในอากาศที่หายใจออก ซึ่งมีค่าประมาณ 400 มล. / วัน ประมาณ 600 มล./วัน ระเหยออกจากผิว ต่อมน้ำตาหลั่งน้ำเล็กน้อย (และไม่เพียงแต่เมื่อเราร้องไห้: ของเหลวที่หลั่งออกมาจะอาบลูกตาตลอดเวลา); น้ำจะสูญเสียไปด้วยน้ำลายเมื่อพูด ไอ ฯลฯ วิธีที่เหลือของการขับน้ำนั้นง่ายต่อการพิจารณา: นี่คือ 800-1300 มล. ต่อวันที่ขับออกทางปัสสาวะและประมาณ 200 มล. พร้อมอุจจาระ หากเราสรุปตัวเลขทั้งหมดข้างต้น เราจะได้ประมาณ 2-2.5 ลิตร ตัวเลขนี้เป็นค่าเฉลี่ย เนื่องจากปริมาณการใช้น้ำอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสภาวะภายนอก ลักษณะเฉพาะของการแลกเปลี่ยน หรือเป็นผลมาจากการละเมิด
ตามนี้ความต้องการรายวันของร่างกายของผู้ใหญ่ในน้ำโดยเฉลี่ยประมาณ 2.5 ลิตร อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคนๆ หนึ่งควรดื่มน้ำอย่างน้อย 10 แก้วทุกวัน เพราะน้ำที่เราบริโภคส่วนใหญ่มีอยู่ในอาหาร ส่วนหนึ่งของน้ำยังเกิดขึ้นโดยตรงในร่างกายในกระบวนการของชีวิต - ในระหว่างการสลายโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต (น้ำภายในร่างกาย) ตัวอย่างเช่น เมื่อไขมัน 100 กรัมถูกออกซิไดซ์ จะผลิตน้ำ 107 มล. คาร์โบไฮเดรต 100 กรัม - 55 มล. ดังนั้นไขมันจึงมีประโยชน์มากที่สุด (ในแง่ของการได้รับน้ำจากภายนอก) และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มีการสะสมไขมันจำนวนมากในสัตว์เหล่านั้นที่ปรับตัวเป็นเวลานานโดยปราศจากน้ำจากภายนอกและผลิตขึ้นในร่างกายของพวกมัน ในหมู่พวกเขามีสัตว์ขนาดใหญ่ของทะเลทราย - อูฐ การสำรองไขมันในโคกของมันที่ปฏิกิริยาออกซิเดชันเต็มที่ทำให้สามารถรับน้ำภายในร่างกายได้ประมาณ 40 ลิตร ซึ่งเป็นความต้องการรายวันของสัตว์สำหรับมัน แน่นอนว่าไขมันที่สะสมมาในปริมาณที่พอเหมาะไม่สามารถทดแทนน้ำดื่มสำหรับอูฐได้อย่างสมบูรณ์ ไขมันสะสม - แหล่งน้ำภายนอกนอกเหนือจากอูฐแล้วยังมีแกะหางหางในทะเลทราย ไขมันสะสมอยู่ที่หางของเจอร์โบอา ใต้ผิวหนังของกระรอกดินสีเหลืองและขนาดเล็ก เม่น ฯลฯ หนูออสเตรเลียจะดับกระหายด้วยน้ำจากภายนอกเท่านั้น
ไม่มีกระบวนการชีวิตเดียวในร่างกายมนุษย์หรือสัตว์ที่สามารถเกิดขึ้นได้โดยไม่มีน้ำ และไม่มีเซลล์เดียวที่สามารถทำได้โดยปราศจากสภาพแวดล้อมทางน้ำ ด้วยการมีส่วนร่วมของน้ำ การทำงานของร่างกายเกือบทั้งหมดเกิดขึ้น ดังนั้นการระเหยจากผิวและอวัยวะระบบทางเดินหายใจทำให้น้ำมีส่วนร่วมในกระบวนการควบคุมอุณหภูมิ
กระบวนการย่อยอาหารเป็นหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของร่างกาย กระบวนการย่อยอาหารในทางเดินอาหารเกิดขึ้นเฉพาะในสภาพแวดล้อมทางน้ำ ในกระบวนการนี้ น้ำทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายที่ดีสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด
การดื่มน้ำส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมผ่านผนังกระเพาะอาหารและลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดและกระจายไปทั่วร่างกายอย่างทั่วถึง ผ่านจากเลือดไปยังของเหลวคั่นระหว่างหน้า จากนั้นจึงเข้าสู่เซลล์ การแลกเปลี่ยนน้ำเกิดขึ้นค่อนข้างมาก อยู่ในสถานะเชื่อมต่อกับน้ำ ผลิตภัณฑ์อาหาร(โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่) ยังดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ง่ายและเข้าสู่ทุกอวัยวะและเนื้อเยื่อของร่างกาย
การเปลี่ยนแปลงของน้ำจากเลือดไปสู่ของเหลวคั่นระหว่างหน้านั้นอยู่ภายใต้กฎทางกายภาพทั้งหมด การทำงานของหัวใจสร้างแรงดันน้ำภายในหลอดเลือด ซึ่งมีแนวโน้มที่จะดันของเหลวผ่านผนังหลอดเลือด สิ่งนี้ถูกตอบโต้ด้วยแรงดันออสโมติกซึ่งสร้างขึ้นจากสารที่ละลายในเลือด อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นบทบาทหลักที่นี่ไม่ได้เล่นโดยแรงดันออสโมติก แต่เพียงส่วนเล็ก ๆ ของมัน (ประมาณ 1/220) ซึ่งเกิดขึ้นจากโปรตีนในพลาสมาในเลือด - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าความดัน oncotic ความจริงก็คือทั้งน้ำและตัวละลายโมเลกุลต่ำซึ่งสร้างส่วนหลักของแรงดันออสโมติกผ่านผนังเส้นเลือดฝอยได้อย่างอิสระ แต่พวกมันไม่สามารถซึมผ่านโปรตีนได้ และมันคือแรงกดดันที่เกิดจากโปรตีนที่กักเก็บน้ำไว้ในเส้นเลือดฝอย
ในช่วงเริ่มต้น ส่วนหลอดเลือดแดงของเส้นเลือดฝอย ความดันไฮโดรสแตติกจะสูง ซึ่งมากกว่าส่วนที่เป็นเนื้องอก ดังนั้นน้ำพร้อมกับสารที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่ละลายอยู่ในนั้นจึงถูกบีบออกผ่านผนังของเส้นเลือดฝอยเข้าไปในช่องว่างระหว่างเซลล์ ในส่วนสุดท้าย หลอดเลือดดำของเส้นเลือดฝอย ความดันไฮโดรสแตติกจะน้อยกว่ามาก เพราะที่นี่เส้นเลือดฝอยขยายตัว ในทางตรงกันข้ามความดัน oncotic ที่เกิดจากโปรตีนเพิ่มขึ้นเนื่องจากส่วนหนึ่งของน้ำได้ออกจากเส้นเลือดฝอยไปแล้วและปริมาตรในพลาสมาลดลงในขณะที่ความเข้มข้นของโปรตีนในนั้นเพิ่มขึ้น ตอนนี้ความดัน oncotic มีค่ามากกว่าความดันที่หยุดนิ่ง และที่นี่น้ำซึ่งนำผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมที่สำคัญของเซลล์ไปด้วยจะไหลจากช่องว่างระหว่างเซลล์กลับเข้าสู่เตียงหลอดเลือด
นี่คือภาพทั่วไปของการแลกเปลี่ยนน้ำระหว่างเลือดกับเนื้อเยื่อ จริงอยู่ กลไกนี้ใช้ไม่ได้ในทุกกรณี ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายการแลกเปลี่ยนของเหลวในตับ ความดันอุทกสถิตในเส้นเลือดฝอยในตับไม่เพียงพอที่จะทำให้ของเหลวไหลผ่านเข้าไปในช่องว่างคั่นระหว่างหน้า กฎทางกายภาพไม่ได้มีบทบาทมากนัก แต่เป็นกระบวนการของเอนไซม์
จากของเหลวคั่นระหว่างหน้า น้ำเข้าสู่เซลล์ กระบวนการนี้ไม่ได้ถูกกำหนดโดยกฎของการออสโมซิสเท่านั้น แต่ยังกำหนดโดยคุณสมบัติของเยื่อหุ้มเซลล์ด้วย เมมเบรนดังกล่าว นอกเหนือจากการซึมผ่านแบบพาสซีฟ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารหนึ่งหรือสารอื่นในด้านต่างๆ ของมันยังมีคุณสมบัติในการถ่ายโอนสารบางอย่างอย่างแข็งขันแม้จะขัดกับระดับความเข้มข้น เช่น จากสารละลายที่เจือจางมากขึ้นไปจนถึงสารเจือจางที่น้อยลง หนึ่ง. กล่าวอีกนัยหนึ่งเมมเบรนทำหน้าที่เป็น "ปั๊มชีวภาพ" ด้วยการควบคุมแรงดันออสโมติกด้วยวิธีนี้ เยื่อหุ้มเซลล์ยังควบคุมกระบวนการของน้ำที่ไหลผ่านจากช่องว่างระหว่างเซลล์ไปยังเซลล์และด้านหลัง
วิธีหลักในการกำจัดน้ำออกจากร่างกายคือไต น้ำประมาณครึ่งหนึ่งของร่างกายไหลผ่าน ไตเป็นอวัยวะที่ทำงานอย่างกระฉับกระเฉงที่สุด การใช้พลังงานต่อหน่วยของน้ำหนักนั้นมากกว่าที่อื่น ในบรรดาออกซิเจนทั้งหมดที่ร่างกายดูดซึม อย่างน้อย 8-10% ถูกใช้ในไต ถึงแม้ว่าน้ำหนักของพวกมันจะอยู่ที่ 1/200 ของน้ำหนักตัวก็ตาม ทั้งหมดนี้ยืนยันถึงความสำคัญของกระบวนการที่เกิดขึ้นในตัวพวกเขา
เลือดไหลผ่านไตมากกว่า 1,000 ลิตรต่อวัน ซึ่งหมายความว่าเลือดแต่ละหยดต่อวันจะมาเยี่ยมที่นี่อย่างน้อยสองร้อยครั้ง ที่นี่ เลือดได้รับการชำระจากผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่ไม่จำเป็น ซึ่งมาจากอวัยวะและเนื้อเยื่อทั้งหมดที่ละลายในพลาสมา ซึ่งก็คือในที่สุด อีกครั้งในน้ำ
เมื่อเลือดไหลผ่านส่วนเริ่มต้น ส่วนหลอดเลือดแดงของเส้นเลือดฝอยที่ไต ประมาณ 20% ของเส้นเลือด เนื่องจากความดันที่หยุดนิ่งสูง (ในเส้นเลือดฝอยของไตจะสูงกว่าปกติสองเท่า) จะไหลผ่านผนังเส้นเลือดฝอย เข้าไปในโพรงของไต - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าปัสสาวะปฐมภูมิ ในกรณีนี้ เช่นเดียวกับในเส้นเลือดฝอยอื่น ๆ ของร่างกาย สารทั้งหมดที่ละลายในพลาสมาจะผ่านผนังของเส้นเลือดฝอยในไต ยกเว้นโปรตีน ในหมู่พวกเขานอกจากของเสียที่ต้องกำจัดออกจากร่างกายแล้วยังมีสารที่จำเป็นซึ่งการปลดปล่อยออกมาจะเป็นของเสียที่ไร้สติ ร่างกายไม่สามารถจ่ายได้ดังนั้นในท่อไตซึ่งปัสสาวะหลักเข้าสู่ไต glomerulus จะมีการคัดแยกอย่างละเอียด สารอาหารเกลือต่าง ๆ สารประกอบอื่น ๆ จะถูกดูดซับซ้ำอย่างต่อเนื่อง - พวกมันผ่านผนังของท่อกลับเข้าไปในเลือดเข้าไปในเส้นเลือดฝอยที่อยู่ติดกับท่อ บทบาทนำในกระบวนการดูดซึมซ้ำนี้เล่นโดยปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่ซับซ้อน
ร่วมกับสารที่มีประโยชน์ออกจากปัสสาวะและน้ำเบื้องต้น ในส่วนเริ่มต้นของท่อไต น้ำจะถูกดูดซึมกลับแบบพาสซีฟ โดยจะผ่านเข้าสู่กระแสเลือดตามโซเดียม กลูโคส และสารอื่นๆ ที่ถูกดูดซึมกลับคืนมาอย่างแข็งขัน ทำให้แรงดันออสโมติกแตกต่างกัน
ในส่วนสุดท้ายของท่อไตเมื่อดูดซึมกลับคืนมา สารที่มีประโยชน์โดยพื้นฐานแล้วการคืนน้ำสู่เลือดนั้นควบคุมโดยกลไกที่แตกต่างกันและขึ้นอยู่กับว่าร่างกายต้องการน้ำนี้มากแค่ไหน ตัวรับเส้นประสาทจะกระจัดกระจายอยู่ในผนังหลอดเลือด ซึ่งทำปฏิกิริยาอย่างละเอียดอ่อนต่อการเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำในเลือด ทันทีที่มีน้ำน้อยกว่าที่จำเป็น แรงกระตุ้นของเส้นประสาทจากตัวรับเหล่านี้จะเข้าสู่ต่อมใต้สมอง ซึ่งฮอร์โมนวาโซเพรสซินจะเริ่มหลั่งออกมา ภายใต้อิทธิพลของมัน เอนไซม์ไฮยาลูโรนิเดสถูกผลิตขึ้น เอ็นไซม์ทำให้ผนังของท่อไตดูดซึมน้ำได้ ทำลายสารเชิงซ้อนโพลีเมอร์กันน้ำที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ ราวกับว่าเปิดก๊อกน้ำเพื่อให้น้ำไหลผ่านผนังของท่อ เป็นผลให้น้ำซึ่งเป็นไปตามกฎของออสโมซิสไหลเข้าสู่กระแสเลือด ยิ่งร่างกายมีน้ำน้อย วาโซเพรสซินยิ่งหลั่ง ยิ่งผลิตไฮยาลูโรนิเดสมาก น้ำก็ยิ่งถูกดูดซึมกลับเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้น
ในที่สุด ของปัสสาวะปฐมภูมิทั้งหมด ไตขับออกน้อยกว่า 1% ในรูปของปัสสาวะ "ของจริง" ซึ่งขณะนี้มีเพียงของเสียจากกิจกรรมที่สำคัญและมีเพียงน้ำที่ร่างกายไม่ต้องการ
มีการทดลองแล้วว่าต้องใช้ปัสสาวะอย่างน้อย 500 มล. ทุกวันเพื่อกำจัดของเสียออกจากร่างกายมนุษย์ หากคนดื่มน้ำมากจะทำให้ปัสสาวะเจือจางซึ่งความถ่วงจำเพาะจะลดลง ด้วยปริมาณน้ำที่เข้าสู่ร่างกายไม่เพียงพอ เมื่อหลังจากเติมเต็มการสูญเสียผ่านทางผิวหนังและปอด ไตยังเหลือน้อยกว่า 500 มล. ส่วนหนึ่งของของเสียจากกิจกรรมที่สำคัญยังคงอยู่ในร่างกายและอาจทำให้เกิดพิษได้ นี่คือสิ่งที่การอดน้ำเป็นอันตรายสำหรับ
การคายน้ำเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่จะทนต่อ หากการสูญเสียน้ำไม่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการละเมิดกระบวนการทางสรีรวิทยาสุขภาพแย่ลงประสิทธิภาพลดลงและที่อุณหภูมิอากาศสูงการควบคุมอุณหภูมิจะถูกรบกวนและความร้อนสูงเกินไปของร่างกายอาจเกิดขึ้น ด้วยการสูญเสียความชุ่มชื้นซึ่งเป็นน้ำหนักตัว 6-8% อุณหภูมิร่างกายของบุคคลสูงขึ้น ผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีแดง หัวใจเต้นเร็วขึ้น หายใจถี่ขึ้น กลายเป็นหายใจถี่ กล้ามเนื้ออ่อนแรง เวียนศีรษะ ปวดหัวปรากฏขึ้นและ สถานะเป็นลมเกิดขึ้น ด้วยการสูญเสียน้ำ 10% การเปลี่ยนแปลงกลับไม่ได้ในร่างกายอาจเกิดขึ้นได้ การสูญเสียน้ำในปริมาณ 15-20% ที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า 30° นั้นเป็นอันตรายถึงชีวิตแล้ว และการสูญเสียน้ำ 25% นั้นถึงตายได้แม้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า
ของเสียของมนุษย์ก็ถูกขับออกมาด้วยเหงื่อเช่นกัน โดยเฉลี่ยแล้วพื้นผิวของร่างกายมนุษย์มีพื้นที่ 1.5 ม. 2
คนเหงื่อออกมากในความร้อนจัด ในระหว่างวัน เขา "ให้" ถังเหงื่ออย่างแท้จริง: อากาศจะแห้ง
ส่วนประกอบหลักของของเหลวในถังดังกล่าวคือน้ำธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ประกอบด้วยส่วนประกอบที่ไม่ระเหยและระเหยง่าย ทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ไม่ระเหยง่าย - เหงื่อเค็ม: NaCl ประมาณ 1% และแม้แต่ฟอสเฟตและซัลเฟต มีเหงื่อและครีเอตินินจำนวนมาก แต่ถึงกระนั้นผู้เชี่ยวชาญก็ไม่คุ้นเคยกับส่วนประกอบที่ระเหยง่าย แต่ก็ยังมีบางสิ่งที่รู้: นักจักรวาลวิทยาได้ข้อสรุปว่าแม้แต่คนที่มีเหงื่อออกเล็กน้อยก็ปล่อยสารจำนวนมากออกมาทางผิวหนังจนบรรยากาศปิดสามลูกบาศก์จะอิ่มตัวด้วยสารประกอบที่เป็นอันตรายใน วันเหนือบรรทัดฐานสูงสุดที่อนุญาต บนโลกนี้ไม่ใช่ปัญหา แต่ในอวกาศ คุณไม่สามารถเปิดหน้าต่างได้
บทบาทของโซเดียมต่อชีวิตพืช
โซเดียมควบคุมการขนส่งคาร์โบไฮเดรตในพืช แหล่งโซเดียมที่ดีให้กับพืชช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ด้วยการขาดของมันการก่อตัวของคลอโรฟิลล์ช้าลง
ร่างกายของสัตว์มีโซเดียมประมาณ 0.1% (โดยมวล)
โซเดียมกระจายไปทั่วร่างกาย ในร่างกายมนุษย์ โซเดียมพบได้ในเซลล์เม็ดเลือดแดง ซีรั่มในเลือด น้ำย่อยอาหาร กล้ามเนื้อ ในอวัยวะภายในทั้งหมด และผิวหนัง 40% ของโซเดียมอยู่ในเนื้อเยื่อกระดูก
เมื่อใช้ร่วมกับโพแทสเซียม โซเดียมจะสร้างศักยภาพของเมมเบรนของเซลล์และทำให้เยื่อหุ้มเซลล์ตื่นตัวได้ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของปั๊มโซเดียมโพแทสเซียมซึ่งเป็นโปรตีนพิเศษ (คอมเพล็กซ์รูพรุน) ที่แทรกซึมความหนาทั้งหมดของเมมเบรน ความเข้มข้นนอกเซลล์ของ Na + ion นั้นสูงกว่าระดับภายในเซลล์เสมอ เนื่องจากการไล่ระดับความเข้มข้นของไอออนเหล่านี้ถูกควบคุมภายในเซลล์ ทำให้ขนส่งสารเข้าสู่เซลล์ได้อย่างคล่องแคล่ว โซเดียมรักษาสมดุลกรดเบสใน
สิ่งมีชีวิต, ควบคุมความดันโลหิต, การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ, การดูดซึมกลูโคสโดยเซลล์, การก่อตัวของไกลโคเจน, การสังเคราะห์โปรตีน, ส่งผลต่อสภาพของเยื่อเมือกของอวัยวะสำคัญของระบบทางเดินอาหาร เมแทบอลิซึมของโซเดียมอยู่ภายใต้การควบคุมของต่อมไทรอยด์
ความบกพร่องของมันนำไปสู่ ปวดหัว, ความจำเสื่อม, เบื่ออาหาร, ความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น, ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะ, ความเหนื่อยล้าอาจเกิดขึ้น
โซเดียมที่มากเกินไปนำไปสู่การกักเก็บน้ำในร่างกาย (บวมน้ำ) ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
เกลือ. อาหารรสเค็มทั้งหมด อาหารทะเล. ผักและผักใบเขียว: กะหล่ำปลี, มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ผักกาดหอม, พริก, หน่อไม้ฝรั่ง, มะรุม, กระเทียม ผลไม้และผลเบอร์รี่: ลูกเกดดำ, แครนเบอร์รี่, มะนาว ผลิตภัณฑ์จากสัตว์: ไส้กรอก น้ำมันหมู ปลาเค็ม คาเวียร์ ชีส
NaCl
NaHCO3- โซเดียมไบคาร์บอเนต เบกกิ้งโซดา
รู้ไหมว่า…
โซเดียมถูกค้นพบในปี 1807 โดยนักเคมีและนักฟิสิกส์ชาวอังกฤษ G. Davy และได้รับชื่อมาจากภาษาอาหรับ นาตรอนหรือ natrun- ผงซักฟอก - เกี่ยวกับการใช้โซดาธรรมชาติและโซดาไฟสำหรับการผลิตสบู่
จำนวนอะตอมโซเดียมในร่างกายมนุษย์คือ 2.8 x 10 24 และในเซลล์มนุษย์หนึ่งเซลล์ - 2.8 x 10 10
ปริมาณโซเดียมในร่างกายพร้อมอาหารต่อวันโดยเฉลี่ย 4.4 กรัม
ในทางการแพทย์โซเดียมคลอไรด์ใช้เป็นสารละลายไอโซโทนิก 0.9% สำหรับการคายน้ำ โซเดียมเป็นส่วนหนึ่งของยาหลายชนิด รวมทั้งยาปฏิชีวนะ ไวกาซอล อนุพันธ์สังเคราะห์ของวิตามินเค
แคลเซียม
บทบาทของแคลเซียมในชีวิตพืช
ปริมาณแคลเซียมในพืชเฉลี่ย 0.3% (โดยน้ำหนัก) เพกติน (เกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมของกรดกาแลคโตโรนิก) เป็นส่วนหนึ่งของผนังเซลล์และสารระหว่างเซลล์ของพืชที่สูงและต่ำ แคลเซียมใช้เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับแผ่นมัธยฐานและเป็นส่วนประกอบของ "โครงกระดูกภายนอก" ของสาหร่าย เพิ่มความแข็งแรงของเนื้อเยื่อพืชและช่วยเพิ่มความทนทานของพืช
การขาด Ca ทำให้เกิดการบวมของสารเพคติน ทำให้ผนังเซลล์บางลง และพืชเน่าเปื่อย ระบบรากทนทุกข์ทรมานทำให้ยอดพืชและใบอ่อนขาวขึ้น ใบที่เพิ่งสร้างใหม่มีขนาดเล็กบิดเบี้ยวขอบมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอมีจุดสีเหลืองอ่อนปรากฏบนจานขอบใบงอลง เมื่อขาดแคลเซียมอย่างแรง ยอดของยอดก็ตาย
หากมีแคลเซียมอยู่ในดินสูง พืชบ่งชี้จะเติบโตได้ดีในพื้นที่เหล่านี้: รองเท้าแตะวีนัส, ดอกทานตะวัน, แอสเตอร์สเตปป์, เฟิร์นจากสกุล Pelley, กล้วยไม้, มอร์ดอฟนิก, แฟลกซ์, สุนัขจิ้งจอกดอกใหญ่, คัทวีดภูเขา ฯลฯ .
บทบาทในชีวิตของสัตว์และมนุษย์
ในร่างกายของสัตว์โดยเฉลี่ยจาก 1.9% ถึง 2.5% แคลเซียม (โดยน้ำหนัก) แคลเซียมเป็นวัสดุในการสร้างโครงกระดูก แคลเซียมคาร์บอเนต CaCO 3 เป็นส่วนหนึ่งของปะการัง เปลือกหอย เปลือกหอย เม่นทะเลและโครงกระดูกของจุลินทรีย์
ในร่างกายมนุษย์ พบแคลเซียม 98–99% ในกระดูกของโครงกระดูก ซึ่งทำหน้าที่เป็น "คลัง" ของแคลเซียม แคลเซียมไอออนมีอยู่ในเนื้อเยื่อและของเหลวในร่างกายทั้งหมด: 1 กรัมในเลือดพลาสม่า 6-8 กรัมในเนื้อเยื่ออ่อน ด้วยน้ำหนักมนุษย์ 70 กก. ปริมาณ Ca ในร่างกายคือ 1700 กรัม โดยมีแคลเซียมฟอสเฟต 80% Ca 3 (PO 4) 2 และแคลเซียมคาร์บอเนต 13% CaCO 3
แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด เพื่อควบคุมการทำงานของหัวใจ การหดตัวของกล้ามเนื้อ เมแทบอลิซึม ลดการซึมผ่านของหลอดเลือด สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของกระดูก (โครงกระดูก ฟัน) สารประกอบแคลเซียมมีผลดีต่อสถานะของระบบประสาท การนำกระแสประสาท มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ให้การซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ และกระตุ้นเอนไซม์บางชนิด เมแทบอลิซึมของแคลเซียมถูกควบคุมในมนุษย์และสัตว์โดยแคลซิโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมน ต่อมไทรอยด์, ฮอร์โมนพาราไธรอยด์ - ฮอร์โมนพาราไทรอยด์และแคลซิเฟอรอล - กลุ่มวิตามินดี ต้องจำไว้ว่าร่างกายดูดซับแคลเซียมเมื่อมีไขมันเท่านั้น: สำหรับแคลเซียมทุก 0.06 กรัมจำเป็นต้องมีไขมัน 1 กรัม แคลเซียมถูกขับออกจากร่างกายผ่านทางลำไส้และไต
การขาดแคลเซียมนำไปสู่โรคกระดูกพรุน ความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ระบบประสาท การแข็งตัวของเลือดไม่เพียงพอ
แหล่งที่มาหลักของการเข้าสู่ร่างกาย
ผักและธัญพืช: ถั่วลันเตา ถั่วฝักยาว ถั่วเหลือง ถั่ว ถั่ว ผักโขม แครอท หัวผักกาด ใบแดนดิไลออนอ่อน ขึ้นฉ่าย หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวบีท มันฝรั่ง แตงกวา ผักกาดหอม หัวหอม ข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ผลไม้และผลเบอร์รี่: แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, มะยม, สตรอเบอร์รี่, แอปริคอต, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, ส้ม, สับปะรด, ลูกพีช, องุ่น อัลมอนด์ ผลิตภัณฑ์นม: คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, kefir
การเชื่อมต่อที่พบบ่อยที่สุด
CaCO3- แคลเซียมคาร์บอเนต ชอล์ก หินอ่อน หินปูน
Ca(OH) 2- แคลเซียมไฮดรอกไซด์ ปูนขาว (ปุย)
เฉา- แคลเซียมออกไซด์ปูนขาว (เดือด)
CaOCl2- เกลือผสมกรดไฮโดรคลอริกและกรดไฮโปคลอรัสสารฟอกขาว (สารฟอกขาว)
CaSO4 X 2H2O- ไดไฮเดรต แคลเซียมซัลเฟต ยิปซั่ม
รู้ไหมว่า…
แคลเซียมถูกค้นพบโดยนักเคมีชาวอังกฤษ เอช. ดานี ในปี ค.ศ. 1808 ระหว่างอิเล็กโทรไลซิสของปูนขาว Ca(OH) 2 เปียก ชื่อมาจาก lat. แคลซิส(กรณีสกุล lat. calx- หิน หินปูน) ตามปริมาณในหินปูน
จำนวนอะตอมแคลเซียมในร่างกายมนุษย์คือ 1.6 x 10 25 และในหนึ่งเซลล์ 1.6 x 10 11
ปริมาณแคลเซียมต่อวันจากอาหารและน้ำคือ 500-1500 มก.
โครงกระดูกปูนของโพลิปปะการังซึ่งประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตก่อตัวเป็นแนวปะการังและอะทอลล์เกาะปะการังในทะเลเขตร้อน จากโครงกระดูกของติ่งปะการังที่ตายไปเป็นเวลาหลายพันปี ชั้นของหินปูน ชอล์ก และหินอ่อนได้ก่อตัวขึ้น ซึ่งใช้เป็นวัสดุก่อสร้าง
มีพืช - calcephiles (จากภาษากรีก. fileo- ฉันรัก) ซึ่งเติบโตส่วนใหญ่บนดินที่เป็นด่างที่อุดมไปด้วยแคลเซียมเช่นเดียวกับในสถานที่ที่หินปูนชอล์ก (ดอกไม้ทะเลป่า, ทุ่งหญ้าหวานหกกลีบ, ต้นสนชนิดหนึ่งยุโรป ฯลฯ ) ออกมา
มีพืช - calcephobes (จากภาษากรีก. โฟบอส- กลัว) ซึ่งหลีกเลี่ยงดินหินปูนเพราะ การปรากฏตัวของแคลเซียมไอออนยับยั้งการเจริญเติบโตของพวกเขา (พีทมอส, ซีเรียลบางชนิด)
กำมะถัน
บทบาทของกำมะถันในชีวิตของพืช จุลินทรีย์
ปริมาณกำมะถันในพืชโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.05% (โดยน้ำหนัก) กำมะถันเป็นองค์ประกอบของกรดอะมิโน (ซิสทีน, ซิสเทอีน, เมไทโอนีน) พืชได้รับกำมะถันจากดินจากซัลเฟตที่ละลายน้ำได้ และแบคทีเรียที่เน่าเสียได้เปลี่ยนกำมะถันของโปรตีนเป็นไฮโดรเจนซัลไฟด์ H 2 S (จึงเป็นกลิ่นเหม็นเน่าของการสลายตัว) แต่ไฮโดรเจนซัลไฟด์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นระหว่างการลดซัลเฟตโดยแบคทีเรียที่ลดซัลเฟต H 2 S นี้ถูกออกซิไดซ์โดยแบคทีเรีย phototrophic ในกรณีที่ไม่มีออกซิเจนโมเลกุลต่อกำมะถันและซัลเฟต และเมื่อมี O 2 จะถูกออกซิไดซ์เป็นซัลเฟตโดยแบคทีเรียแอโรบิกซัลเฟอร์
ในแบคทีเรียหลายชนิด กำมะถันจะถูกเก็บไว้ชั่วคราวในรูปทรงกลม ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับเนื้อหาของไฮโดรเจนซัลไฟด์: หากขาดกำมะถันจะถูกออกซิไดซ์เป็นกรดซัลฟิวริก
2H 2 S + O 2 ––> 2H 2 O + 2S + พลังงาน
2S + 3O 2 + 2H 2 O --> 2H 2 SO 4 + พลังงาน
ในอ่างเก็บน้ำ น้ำที่มีไฮโดรเจนซัลไฟด์ แบคทีเรียกำมะถันไร้สีและไทโอทริกซ์มีชีวิตอยู่ พวกเขาไม่ต้องการอาหารออร์แกนิก สำหรับการสังเคราะห์ทางเคมีพวกเขาใช้ไฮโดรเจนซัลไฟด์: อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาระหว่าง H 2 S, CO 2 และ O 2 คาร์โบไฮเดรตและธาตุกำมะถันจะเกิดขึ้น
กำมะถันส่วนใหญ่ไม่ถูกพืชดูดซับ แต่ช่วยให้พวกมันดูดซับฟอสฟอรัส การขาดกำมะถันช่วยลดความเข้มของการสังเคราะห์แสง ตาตุ่มเป็นตัวบ่งชี้ปริมาณกำมะถันสูงในดิน
บทบาทในชีวิตของสัตว์และมนุษย์
ร่างกายของสัตว์มีกำมะถัน 0.25% (โดยมวล) radiolarians แพลงก์โทนิกที่ง่ายที่สุดมีโครงกระดูกแร่ของสตรอนเทียมซัลเฟตซึ่งไม่เพียงให้การป้องกันเท่านั้น แต่ยัง "ลอย" ในคอลัมน์น้ำ
ในร่างกายมนุษย์ กำมะถันมี 400–700 ppm โดยน้ำหนัก กำมะถันเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนและกรดอะมิโน เอนไซม์ และวิตามิน มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสังเคราะห์โปรตีนในผิวหนัง เล็บ และเส้นผม กำมะถันเป็นส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ ได้แก่ วิตามินและฮอร์โมน (เช่น อินซูลิน) มันเกี่ยวข้องกับกระบวนการรีดอกซ์ การเผาผลาญพลังงาน และปฏิกิริยาการล้างพิษ กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์
ผิวขาดกำมะถัน โรคอักเสบสังเกตความเปราะบางของกระดูกและผมร่วง
ในบรรดาสารประกอบกำมะถัน ไฮโดรเจนซัลไฟด์ถือเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ซึ่งเป็นก๊าซที่ไม่เพียงแต่มีกลิ่นฉุน แต่ยังมีความเป็นพิษสูงอีกด้วย ที่ รูปแบบบริสุทธิ์มันฆ่าคนทันที อันตรายนั้นยิ่งใหญ่แม้ในอากาศจะมีไฮโดรเจนซัลไฟด์ในปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 0.01%) ไฮโดรเจนซัลไฟด์เป็นอันตรายเพราะสะสมในร่างกายรวมกับธาตุเหล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเฮโมโกลบิน ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดออกซิเจนอย่างรุนแรงและเสียชีวิตได้
แหล่งที่มาหลักของการเข้าสู่ร่างกาย
ผลิตภัณฑ์จากผัก: ถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลี, มะรุม, กระเทียม, ฟักทอง, มะเดื่อ, มะยม, ลูกพลัม, องุ่น ผลิตภัณฑ์จากสัตว์: เนื้อสัตว์ ไข่ ชีส นม
การเชื่อมต่อที่พบบ่อยที่สุด
เอช 2 ซ- ไฮโดรเจนซัลไฟด์
นา 2 ส- โซเดียมซัลไฟด์
รู้ไหมว่า…
กำมะถันเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ปีก่อนคริสตกาล ชื่อนี้มาจากชาวฮินดูโบราณ สิร- สีเหลืองอ่อน สีของกำมะถันธรรมชาติ ชื่อละตินจากภาษาสันสกฤต การแก้ปัญหา- ผงที่ติดไฟได้
จำนวนอะตอมของกำมะถันในร่างกายมนุษย์คือ 3.3 x 10 24 และในเซลล์เดียว - 2.4 x 10 10
ไฮโดรเจนซัลไฟด์ H 2 S เป็นก๊าซพิษที่มีกลิ่นเหม็นซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมเคมี รวมทั้งเป็นยารักษาโรค (อ่างที่มีกำมะถัน) กำมะถันเป็นส่วนประกอบของยา รวมทั้งยาปฏิชีวนะ ซึ่งสามารถยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ได้ กำมะถันที่กระจายตัวอย่างประณีตเป็นพื้นฐานของขี้ผึ้งสำหรับรักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา
ซัลไฟด์ธรรมชาติเป็นพื้นฐานของแร่ที่ไม่ใช่เหล็กและโลหะหายาก และใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโลหะวิทยา ซัลไฟด์ของโลหะอัลคาไลและโลหะอัลคาไลน์เอิร์ ธ Na 2 S, CaS, BaS ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง
คลอรีน
บทบาทของคลอรีนในชีวิตของพืช จุลินทรีย์
ปริมาณคลอรีนในร่างกายของพืชอยู่ที่ประมาณ 0.1% (โดยมวล) มันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของการเผาผลาญเกลือน้ำของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด พืชบางชนิด (ฮาโลไฟต์) ไม่เพียงแต่สามารถเติบโตได้บนดินเค็มที่มีเกลือแกงในปริมาณสูง (NaCl) แต่ยังสะสมคลอไรด์อีกด้วย เหล่านี้รวมถึง Solyanka, soleros, sveda, tamarix เป็นต้นคลอรีนไอออน Cl - มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานมีผลดีต่อการดูดซึมออกซิเจนโดยราก ในพืช คลอรีนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาออกซิเดชันและการสังเคราะห์ด้วยแสง
จุลินทรีย์ฮาโลฟิลิกอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีความเข้มข้นของ NaCl สูงถึง 32% ในแหล่งน้ำเค็มและดินเค็ม เป็นแบคทีเรียในสกุล พาราคอคคัส, ซูโดโมนาส, ไวเบรียนและอื่น ๆ บางส่วน พวกเขาต้องการ NaCl ที่มีความเข้มข้นสูงเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึมและการทำงานของระบบเอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง
บทบาทในชีวิตของสัตว์และมนุษย์
ร่างกายของสัตว์มีคลอรีน 0.08 ถึง 0.2% (โดยมวล) คลอไรด์ไอออนที่มีประจุลบซึ่งมีอิทธิพลต่อร่างกายของสัตว์มีบทบาทอย่างมากในการเผาผลาญเกลือน้ำ ในสภาวะที่มีความเค็มสูง โดยมีปริมาณเกลืออยู่ในน้ำอย่างน้อย 3% ฮาโลไฟต์จะมีชีวิตอยู่: เรดิโอลาเรียน ปะการังที่สร้างแนวปะการัง ผู้อาศัยในแนวปะการังและป่าชายเลน อีไคโนเดิร์มส่วนใหญ่ ปลาหมึก และสัตว์จำพวกครัสเตเชียนจำนวนมาก โรติเฟอร์บางชนิด ครัสเตเชียน อาร์ทีเมีย ซาลินา, ตัวอ่อนของยุง ยุงลายและอื่น ๆ บางส่วน
เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมนุษย์ประกอบด้วยคลอรีน 0.20-0.52% กระดูก - 0.09% เลือด - 2.89 g / l ในร่างกายของผู้ใหญ่จะมีคลอรีนประมาณ 95 กรัม ทุกวันด้วยอาหารคนจะได้รับคลอรีน 3-6 กรัม รูปแบบหลักของการบริโภคเข้าสู่ร่างกายคือโซเดียมคลอไรด์ ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและการเจริญเติบโตของเส้นผม คลอรีนกำหนดกระบวนการทางเคมีกายภาพในเนื้อเยื่อของร่างกาย เกี่ยวข้องกับการรักษาสมดุลกรดเบสในเนื้อเยื่อ (osmoregulation) คลอรีนเป็นสารออกฤทธิ์หลักของเลือด น้ำเหลือง และของเหลวในร่างกาย
กรดไฮโดรคลอริกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำย่อยมีบทบาทพิเศษในการย่อยอาหาร กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์เปปซิน และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
การมีคลอรีนประมาณ 0.0001% ในอากาศทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง การอยู่ในบรรยากาศเช่นนี้อย่างต่อเนื่องสามารถนำไปสู่โรคหลอดลมเสื่อมลงอย่างมากในความเป็นอยู่ที่ดี ตามที่มีอยู่ มาตรฐานด้านสุขอนามัยปริมาณคลอรีนในอากาศของสถานที่ทำงานไม่ควรเกิน 0.001 มก. / ล. กล่าวคือ 0.00003%. ปริมาณคลอรีนในอากาศในปริมาณ 0.1% ทำให้เกิดพิษเฉียบพลันซึ่งเป็นสัญญาณแรกที่มีอาการไอรุนแรง ในกรณีที่คลอรีนเป็นพิษ จำเป็นต้องพักผ่อนอย่างเต็มที่ การหายใจเอาออกซิเจนหรือแอมโมเนีย (แอมโมเนีย) หรือไอแอลกอฮอล์ด้วยอีเธอร์เข้าไปจะมีประโยชน์
แหล่งที่มาหลักของการเข้าสู่ร่างกาย
โซเดียมคลอไรด์คือเกลือแกง อาหารรสเค็ม. ทุกวัน บุคคลควรบริโภคเกลือแกงประมาณ 20 กรัม
การเชื่อมต่อที่พบบ่อยที่สุด
NaCl- โซเดียมคลอไรด์ เกลือแกง
HCl- กรดไฮโดรคลอริก กรดไฮโดรคลอริก
HgCl2- ปรอทคลอไรด์ (II) ระเหิด
รู้ไหมว่า…
นักเคมีชาวสวีเดนชื่อ K. Scheele ได้คลอรีนจากปฏิกิริยาของกรดไฮโดรคลอริกกับไพโรลูไซต์ MnO 2 x H 2 O ชื่อนี้มาจากภาษากรีก cloros- ใบเหลืองเขียวซีด - ตามสีของก๊าซคลอรีน
สารประกอบคลอรีน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกลือโซเดียมคลอไรด์ เป็นที่ทราบกันดีในหมู่มนุษย์ตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ นักเล่นแร่แปรธาตุรู้ดี กรดไฮโดรคลอริก HCl และส่วนผสมของมันกับ กรดไนตริก HNO 3 - น้ำกัดกรด
จำนวนอะตอมของคลอรีนในร่างกายมนุษย์คือ 1.8 x 10 24 และในเซลล์เดียว - 1.8 x 10 10
ในปริมาณที่น้อย คลอรีนที่เป็นพิษบางครั้งสามารถใช้เป็นยาแก้พิษได้ ดังนั้นผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของไฮโดรเจนซัลไฟด์จะได้รับสารฟอกขาวที่ไม่เสถียร โดยการโต้ตอบ พิษทั้งสองจะถูกทำให้เป็นกลางซึ่งกันและกัน
คลอรีนในน้ำประปาทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
มีสิ่งมีชีวิตในน้ำ - halophobes ที่ไม่ทนต่อค่าความเค็มสูงและอาศัยอยู่เฉพาะในแหล่งน้ำสด (ความเค็มไม่เกิน 0.05%) หรือน้ำเกลือเล็กน้อย (มากถึง 0.5%) เหล่านี้ได้แก่ สาหร่าย โปรโตซัว ฟองน้ำและซีเลนเทอเรตบางชนิด (ไฮดรา) ปลิงส่วนใหญ่ หอยและหอยสองฝาจำนวนมาก แมลงในน้ำและปลาน้ำจืดส่วนใหญ่ สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำทั้งหมด
HgCl 2 - ระเหิด - พิษที่รุนแรงมาก สารละลายเจือจาง (1: 1000) ใช้ในยาเป็นยาฆ่าเชื้อ
ยังมีต่อ
20. ความดันรวมของการหายใจในพืชนำไปสู่ ...
1) การตายของพืช
21. ในพืชส่วนใหญ่ ...
1) ในแสง - การสังเคราะห์ด้วยแสง ในความมืด - การหายใจ
22. สิ่งเร้าทางกลทำให้เกิด _______________ การหายใจ
1) การกระตุ้น
23. การดูดซึมน้ำโดยเมล็ดพืชแห้งทำให้เกิด _______________ ความเข้มข้นของการหายใจ
1) เพิ่มขึ้น
24. ในภาวะแห้งแล้ง ความเข้มข้นของการหายใจของเซลล์ใบพืช ...
1) เพิ่มขึ้น
25. ในภาวะแห้งแล้ง ประสิทธิภาพการหายใจของเซลล์ใบพืช ...
1) ลดลง
26. ในพืชที่ปลูกบนดินหนักและชื้น ...
1) การกระตุ้นไกลโคไลซิสและการปราบปรามการหายใจแบบใช้ออกซิเจน
27. การพึ่งพากระบวนการทางเดินหายใจในพืชตามอัตราส่วนของปริมาณ ATP และ ADP เรียกว่า ...
1) การควบคุมการหายใจ
28. การเพิ่มความเข้มข้นของการหายใจ _______ มูลค่าของผลผลิตทางชีวภาพ
1) ลด
29. เพิ่มการหายใจ _________________ เมแทบอลิซึมของพืช
1) เร่งความเร็ว
30. ประสบการณ์ที่นำเสนอในรูปแสดงให้เห็นว่า ...
1) ความต้องการอากาศเพื่อหายใจราก
31. ตัวเลขที่ระบุรากอากาศในรูปคืออะไร ...
32. ตัวเลขที่ระบุรากหายใจในรูปคืออะไร ...
33. ตัวเลขที่ระบุรากสูงในรูปคืออะไร ...
34. ตัวเลขที่ระบุการถอนรากในรูปคืออะไร ...
35. ความเข้มข้นของการหายใจของเมล็ดงอกคือ _______ มก. / ก. ชม.
36. ค่าสัมประสิทธิ์การหายใจของการงอกของเมล็ดข้าวสาลีคือ ...
37. ค่าสัมประสิทธิ์การหายใจของการงอกของเมล็ดทานตะวันคือ ...
38. ค่าสัมประสิทธิ์การหายใจของเนื้อเยื่อ _______ หน่วย
1) อีกมากมาย
39. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหายใจคือ __________ องศา
40. ความชื้นที่สำคัญของเมล็ดพืชน้ำมันคือ ______%
41. ปริมาณความชื้นที่สำคัญของเมล็ดพืชเมล็ดพืชคือ ______%
42. ความเข้มข้นของการหายใจเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อผลไม้ฉ่ำสุก ...
43. สำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนเครื่องช่วยหายใจ ...
1) กรดคีโต
การแลกเปลี่ยนน้ำของพืช
การแลกเปลี่ยนน้ำของเซลล์พืช
1. พันธะเวเลนซ์ของอะตอมไฮโดรเจนและออกซิเจนในโมเลกุลของน้ำอยู่ที่มุม ________ องศา
2. พันธะไฮโดรเจนมีพลังงาน __________ kJ/mol
3. เนื่องจากน้ำมีปริมาณสูง ___________ พืชสามารถดูดซับความร้อนจำนวนมากได้โดยไม่มีความผันผวนของอุณหภูมิเนื้อเยื่อมากนัก
1) ความจุความร้อน
4. โพรงระหว่างไฟบริลลาร์ของเยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วย ___ เปอร์เซ็นต์ของน้ำในเซลล์ทั้งหมด
5. เนื่องจากโมเลกุลของน้ำ __________ สูง มันจึงแยกแอนไอออนและไอออนบวก
1) ขั้ว
6. น้ำมีความหนาแน่นสูงที่ ______ องศาเซลเซียส
7. น้ำคิดเป็นค่าเฉลี่ย _____________% ของน้ำหนักเปียกของพืช
8. เมล็ดพืชในสภาวะอากาศแห้งมีน้ำ ___%
9. ประมาณ ________% ของน้ำที่มีอยู่ในพืชมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี
10. การแพร่กระจายของโมเลกุลตัวทำละลายผ่านเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นสูงกว่าเรียกว่า
1) ออสโมซิส
11. โมเลกุลของน้ำในเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิต ....
1) จัดกลุ่มด้วยโครงสร้างที่เป็นระเบียบ
12. การเคลื่อนที่อย่างมีประสิทธิภาพของแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ด้วยแสงผ่านภาชนะของพืชมีปริมาณน้ำ _______ สูง
1) พลังการละลาย
13. ปริมาณพลังงานภายในสูงสุดของโมเลกุลน้ำที่สามารถแปลงเป็นงานได้เรียกว่า ...
1) ศักยภาพทางเคมี
14. โมเลกุลของน้ำเคลื่อนตัวไปทางด้านล่าง ...
1) ความจุน้ำ
15. ความดันของโปรโตพลาสต์บนผนังเซลล์เรียกว่า ...
1) แรงกดทับ
16. แรงดันออสโมติกจะเท่ากับ turgor ที่ ...
1) ความอิ่มตัวของเซลล์ที่สมบูรณ์ด้วยน้ำ
17. ความดันของผนังเซลล์บนโปรโตพลาสต์ เรียกว่า ...
1) ความตึงเครียด turgor
18. เมื่อเซลล์อิ่มตัวด้วยน้ำจนหมด แรงดันออสโมติกจะเป็น ...
1) เท่ากับ turgor ในขนาดและตรงข้ามในเครื่องหมาย
19. แรงดันที่ทำให้น้ำไหลเข้าสู่แวคิวโอลเรียกว่า ...
1) แรงดูด
20. หากวางเซลล์พืชในสารละลายไฮโปโทนิกปริมาณน้ำในนั้น ...
1) เพิ่มขึ้น
21. น้ำส่วนใหญ่ในเซลล์พืชอยู่ใน ...
1) แวคิวโอล
22. กระบวนการกระจายน้ำให้เป็นสารละลายที่แยกจากกันด้วยเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านได้ซึ่งยอมให้โมเลกุลของน้ำเท่านั้นที่ผ่านได้เรียกว่า ...
1) ออสโมซิส
23. แรงที่น้ำเข้าสู่เซลล์พืชเรียกว่า ...
1) ดูด
24. น้ำซึ่งอยู่ในสถานะอิสระในเซลล์ ...
1) มีความคล่องตัวสูง
25. น้ำในเซลล์พืชสามารถมีโครงสร้างได้เนื่องจากลักษณะของ _____________ ระหว่างโมเลกุลของมัน
1) พันธะไฮโดรเจน
26. ความดันของโปรโตพลาสต์บนผนังเซลล์เรียกว่า ...
1) turgor
27. ปรากฏการณ์การสูญเสีย turgor โดยเซลล์พืชในสภาพแวดล้อมที่มีภาวะ hypertonic เรียกว่า ...
1) พลาสโมไลซิส
28. หน้าที่อย่างหนึ่งของน้ำในพืชเรียกว่า ...
1) การควบคุมอุณหภูมิของเนื้อเยื่อ
29. หน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของน้ำในพืชคือ ...
1) สร้างสภาพแวดล้อมสำหรับการไหลของกระบวนการเผาผลาญทั้งหมด
30. น้ำที่จับโดยโมเลกุลชีวภาพของเซลล์พืชเรียกว่า ...
1) พันธะคอลลอยด์
31. น้ำที่เกี่ยวข้องกับไอออนและสารประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำของเซลล์พืชเรียกว่า ...
1) พันธะออสโมติก
32. ความแตกต่างระหว่างพลังงานอิสระของน้ำภายในและภายนอกเซลล์ที่อุณหภูมิเดียวกันและความดันบรรยากาศเรียกว่า ____________ ของเซลล์
1) ศักยภาพน้ำ
33. ในพืช สารออกฤทธิ์ออสโมติกคือ ...
1) กรดอินทรีย์
34. ในพืช สารที่ไม่ออกฤทธิ์ออสโมติกคือ ...
1) แซนโทฟิลส์
35. ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่พืชสามารถรักษาความคงตัวของสภาพแวดล้อมภายในเรียกว่า ...
1) สภาวะสมดุล
36. ความแตกต่างระหว่างปริมาณน้ำที่ความอิ่มตัวสูงสุดของเนื้อเยื่อพืชกับมันและเนื้อหาในขณะนี้เรียกว่า ...
1) การขาดน้ำ
37. อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีและความเข้มข้นของกระบวนการทางสรีรวิทยาในพืชขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำ _________ เป็นหลัก
1) ฟรี
38. การไหลของน้ำออสโมติกสู่เซลล์พืชนั้นพิจารณาจากเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ออสโมติกเป็นหลักใน ...
1) แวคิวโอล
39. หากวางเซลล์พืชในสารละลายไอโซโทนิกปริมาณน้ำในเซลล์นั้น ...
1) จะไม่เปลี่ยนแปลง
40. หากวางเซลล์พืชในสารละลายไฮเปอร์โทนิกปริมาณน้ำในเซลล์นั้น ...
1) ลดลง
41. ความสัมพันธ์ของโมเลกุลของน้ำเกิดขึ้นจากพันธะ _______
1) ไฮโดรเจน
43. เนื่องจากคอลลอยด์บวมจึงดูดซับน้ำเป็นหลัก ...
44. น้ำที่อยู่ภายในโมเลกุลขนาดใหญ่หรือระหว่างโมเลกุลเรียกว่า ...
1) ทำให้เคลื่อนที่ไม่ได้
45. การไหลของน้ำนมจากเซลล์อย่างอิสระจากหัวมันฝรั่งแช่แข็งอธิบายโดย ...
1) การละเมิดโครงสร้างเมมเบรนของเซลล์
46. ออสโมซิสคือ ...
1) การขนส่งน้ำข้ามเมมเบรนตามระดับกิจกรรม
47. คุณสมบัติชอบน้ำของเซลล์ให้ ...
48. น้ำช่วยรักษาสมดุลความร้อนของพืชเนื่องจากสูง (th) ...
1) ความจุความร้อน
49. น้ำให้การขนส่งสารในพืชเนื่องจากสูง (th) ...
1) พลังการละลาย
1) น้ำ
51. ความสามารถสูงสุดของเซลล์แวคคิวโอเลตในการดูดซับน้ำนั้นมีศักยภาพ _______________
1) ออสโมติก
52. ระดับความอิ่มตัวของเซลล์ที่มีน้ำเป็นตัวกำหนดลักษณะของ ________ ศักยภาพ
1) อุทกสถิต
53. ความสามารถของเซลล์ในการดูดซับน้ำเนื่องจากการบวมของคอลลอยด์เป็นลักษณะเฉพาะของศักยภาพ __________
1) เมทริกซ์
การไหลและการเคลื่อนที่ของน้ำผ่านพืช
1. น้ำในดินในสภาพที่พืชเข้าถึงได้เรียกว่า ...
1) แรงโน้มถ่วง
2. น้ำในดินในสภาพที่มีให้พืชเรียกว่า ...
1) เส้นเลือดฝอย
3. การเคลื่อนที่ของน้ำผ่านเส้นเลือดฝอยเกิดจาก ...
1) แรงตึงผิวสูง
4. ความยาวของขนรากโดยเฉลี่ย _________ มิลลิเมตร
5. พื้นที่ออสโมติกหลักของเซลล์พืชที่โตเต็มที่คือ ...
1) แวคิวโอล
6. ส่วนดูดซับน้ำหลักของรากคือโซน ...
1) รากขน
7. ขนรากมีชีวิตอยู่โดยเฉลี่ย ___________ วัน
8. ผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ด้วยแสงประกอบด้วย ________% ของน้ำที่ผ่านพืช
9. สัดส่วนที่สำคัญของน้ำเนื่องจากการบวมของคอลลอยด์ถูกดูดซับ (e) โดย ...
10. พลาสโมไลซิสในเซลล์ทำให้เกิดสารละลาย ___________
1) ไฮเปอร์โทนิก
11. ความต้านทานสูงสุดต่อการไหลของน้ำของเหลวในพืชมี ...
1) ระบบรูท
12. พื้นผิวทั้งหมดของรากเกินพื้นผิวของอวัยวะเหนือพื้นดินโดยเฉลี่ย ____________ ครั้ง
13. การปรากฏตัวของแรงดันรากในพืชมีหลักฐานโดย ...
1) ต้นไม้ร้องไห้
14. สามารถใช้ Plasmolysis เพื่อกำหนด _________ เซลล์ SAP
1) แรงดันออสโมติก
15. ค่าศักย์ไฟฟ้าออสโมติกของเซลล์ถูกกำหนดโดย ...
1) ความเข้มข้นของน้ำสุญญากาศ
16. ในเนื้อเยื่อพืช การเคลื่อนไหวของน้ำ ...
1) นำจากเซลล์ที่มีศักยภาพน้ำสูงไปยังเซลล์ที่มีศักย์น้ำต่ำกว่า
17. ความดันที่ระบบรากพัฒนาขึ้นเมื่อน้ำถูกส่งไปยังอวัยวะที่อยู่เหนือพื้นดินเรียกว่าแรงดัน ______________
1) รูต
18. กลไกที่สร้างแรงดันรากเรียกว่า _________ เครื่องยนต์น้ำ
1) ปลายล่าง
19. ปัจจัยที่ขัดขวางการหายใจของราก ___________ ค่าของแรงดันราก
1) ลด
20. เนื้อเยื่อนำน้ำหลักของพืชหลอดเลือดคือ ...
1) ไซเลม
21. ในพืช น้ำจะถูกดูดซับจากดินเป็นหลักโดยเซลล์ของโซน ______ ของราก
1) ยืดและรากขน
22. หลังฝนตก ศักย์น้ำของดิน ______ และรากของพืชดูดซับน้ำได้ง่าย
1) เพิ่มขึ้น
23. การทำงานของมอเตอร์ขั้วล่างของกระแสน้ำในโรงงานจัดทำโดย ...
1) แรงดันราก
24. น้ำถูกลำเลียงไปตามลำต้นของพืชในรูปของ ...
1) สายน้ำต่อเนื่อง
25. การดูดซึมน้ำโดยรากจะมาพร้อมกับ __________ พลังงานอิสระของระบบพืช
1) ลดลง
26. ไฮโดรทรอปิซึมเชิงบวกคือการเติบโตของรากไปยังพื้นที่ดิน _________
1) เปียก
27. แรงที่ดึงน้ำนมขึ้นภาชนะของพืชเรียกว่า ...
1) แรงดันราก
28. สำหรับการดูดซึมน้ำโดยราก จำเป็นที่ _____________ เซลล์ epiblem จะต้องน้อยกว่าเซลล์ของสารละลายในดิน
1) ศักยภาพน้ำ
29. หนึ่งในกลไกในการสร้างการไล่ระดับศักย์น้ำระหว่างเซลล์ดินกับเซลล์รากพืชคือ ...
1) การทำงานของปั๊มเมมเบรนไอออน
30. หนึ่งในกลไกที่สำคัญที่สุดในการสร้างการไล่ระดับศักย์น้ำระหว่างเซลล์ดินและเซลล์รากพืชคือ ...
1) การคายน้ำ
31. การเคลื่อนที่ของน้ำผ่านพืชเกิดขึ้นเนื่องจากมีความแตกต่างกันมากระหว่างศักยภาพของน้ำในบรรยากาศกับ ...
1) สารละลายดิน
32. น้ำขึ้นผ่าน xylem เนื่องจากโมเลกุลของน้ำที่เชื่อมโยงกันทำให้เกิดการไหลอย่างต่อเนื่องเนื่องจากปรากฏการณ์ ...
1) ความสามัคคี
33. ปรากฏการณ์ที่โมเลกุลของน้ำขั้วโลกดึงดูดกันและถูกกักไว้ในภาชนะเนื่องจากพันธะไฮโดรเจนเรียกว่า ...
1) ความสามัคคี
34. แถบแคสปาเรียนชุบด้วย suberin __________________ การเคลื่อนที่ของน้ำตามแนวอะพอพลาสต์
1) ขัดขวาง
35. การไหลของน้ำเข้าสู่รากผมเริ่มต้นจากขนราก จากนั้นน้ำจะเคลื่อนไปที่ ...
1) parenchyma ราก
36. การไหลของน้ำเข้าสู่รากผมเริ่มต้นด้วยขนราก จากนั้นน้ำจะเคลื่อนไปที่เนื้อเยื่อราก แล้วตามด้วย ...
1) เพอริไซเคิล
37. ความง่ายในการเคลื่อนตัวของน้ำผ่านเนื้อเยื่อและผ่านเส้นเลือดต่างกันไปเนื่องจากกลไกการเคลื่อนที่ของน้ำที่ไหลผ่านต่างกันโดยสิ้นเชิง น้ำไหลผ่านภาชนะราวกับไหลผ่านท่อกลวงตามกฎของ...
1) อุณหพลศาสตร์
38. ความง่ายในการเคลื่อนตัวของน้ำผ่านเนื้อเยื่อและผ่านเส้นเลือดต่างกันไปเนื่องจากกลไกการเคลื่อนที่ของน้ำที่ไหลผ่านต่างกันโดยสิ้นเชิง น้ำเคลื่อนผ่านเซลล์เนื้อเยื่อ สาเหตุหลักมาจาก...
39. การเคลื่อนที่ของน้ำผ่านเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านได้ตามแนวลาดของศักย์น้ำคือ ...
40. การบดอัดดินที่แข็งแกร่งทำให้รากดูดซับน้ำได้ยากเนื่องจาก ...
1) การกลั้นหายใจ
41. น้ำท่วมดินทำให้พืชดูดซับน้ำได้ยากเนื่องจาก ...
1) การเสื่อมสภาพของการเติมอากาศ
42. ดินเย็นแห้งทางสรีรวิทยาเนื่องจาก ...
1) การปราบปรามกิจกรรมการดูดซึมของราก
43. ความดันรากขึ้นอยู่กับ ...
1) ประสิทธิภาพพลังงานของการหายใจ
44. ความกตัญญูเป็นการแสดงออกของ ...
1) แรงดันราก
45. การดูดซึมน้ำโดยโซน Meristematic ของรากเกิดขึ้นเนื่องจากแรง ________
1) เมทริกซ์
46. สร้างการเชื่อมต่อของแรงดันรากกับการหายใจของราก ...
1) ท.บ.ศบินิน
47. ก่อตั้งความถี่ของพืชร้องไห้ ...
1) ดี.โอ. บาราเน็ตสกี้
48. ในระบบดิน - ราก - ใบ - บรรยากาศ ค่าศักย์น้ำต่ำสุดมี ...
1) บรรยากาศ
49. ในระบบดิน - ราก - ใบ - บรรยากาศ ค่าศักย์น้ำสูงสุดมี ...
50. ศักยภาพน้ำของขนรากคือ ...
51. ที่รากค่าศักยภาพน้ำต่ำสุดของ ...
1) เรือไซเลม
การคายน้ำและการควบคุมโดยพืช
1. ในพืช หน้าที่อย่างหนึ่งของการคายน้ำคือ ...
1) การควบคุมอุณหภูมิ
2. การระเหยของน้ำสู่ชั้นบรรยากาศจากผนังเซลล์ของหนังกำพร้าใบเรียกว่า _______________ การคายน้ำ
1) หนังกำพร้า
3. กระบวนการระเหยของน้ำโดยอวัยวะที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช เรียกว่า ...
1) การคายน้ำ
4. กระบวนการเปิดปากใบของพืชเริ่มต้นด้วย ___________ เซลล์ป้องกันของสารออกฤทธิ์ออสโมติก
1) การเข้าซื้อกิจการ
5. โดยปกติความเข้มของการคายน้ำในพืชจะถึงระดับสูงสุด ...
6. กระบวนการขับน้ำในรูปของเหลวโดยอวัยวะเหนือพื้นดินของพืชเรียกว่า ...
1) ร่องอก
7. สารในองค์ประกอบของหนังกำพร้าใบมักจะ ...
1) ไม่ชอบน้ำ
8. คุณลักษณะของเซลล์ป้องกันปากใบพืชคือ ...
1) ความหนาของผนังเซลล์ไม่สม่ำเสมอ
9. กรดแอบไซซิกทำให้เกิด ____________________ ปากใบ
1) ปิด
10. ออกซินทำให้เกิด ____________________ ปากใบ
1) การเปิด
11. การคายน้ำแบ่งได้เป็น 2 ประเภท...
1) ปากใบและหนังกำพร้า
12. การเพิ่มขึ้นของเนื้อหาของ CO 2 ในช่องว่างระหว่างเซลล์ทำให้เกิด _______________ ปากใบ
1) ปิด
13. การเปิดปากใบมักจะ ________________ การสังเคราะห์ด้วยแสง
1) กระตุ้น
14. ปัจจัยหลักที่ควบคุมการคายปากใบในพืชคือ ...
15. การทำงานของมอเตอร์เทอร์มินอลบนของกระแสน้ำในโรงงานจัดทำโดย ...
1) การคายน้ำ
16. ในที่ที่มีใบไม้และความชื้นในอากาศที่เหมาะสม บทบาทหลักในการขนส่งน้ำในโรงงานนั้นเล่นโดย _________ มอเตอร์ปลายทางของการไหลของน้ำ
1) ด้านบน
17. ในพืช ปากใบถูกสร้างขึ้นโดยเซลล์ ...
1) หนังกำพร้า
18. ในพืช หน้าที่อย่างหนึ่งของการคายน้ำคือ ...
1) การควบคุมอุณหภูมิ
19. ในพืช หน้าที่อย่างหนึ่งของการคายน้ำคือ ...
1) การแลกเปลี่ยนก๊าซ
20. ต้องจับคู่เซลล์ป้องกันของปากใบเพราะการเปลี่ยนแปลงรูปร่างขึ้นอยู่กับ ...
1) ระดับ turgor
21. ผลกระทบจากความเครียดของอากาศแห้งทำให้เกิดการปลดปล่อย _______________ โดยเซลล์ผิวหนังชั้นนอกเข้าสู่อะพอพลาสต์ ซึ่งเป็นสาเหตุโดยตรงของการปิดปากใบอย่างรวดเร็ว
1) กรดแอบไซซิก
22. การเปิดปากใบถูกกระตุ้นโดย...
1) ความเข้มข้นระหว่างเซลล์ต่ำของ CO 2
23. การเปิดปากใบถูกกระตุ้นโดย...
1) ความเข้มแสงสูง
24. การปิดปากใบเกิดจาก...
1) สภาพแวดล้อมที่มีความชื้นต่ำ
25. การปิดปากใบเกิดจาก...
1) อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของแผ่นงาน
26. การปิดปากใบเกิดจาก...
1) การปล่อยกรดแอบไซซิก
27. การคายน้ำช่วยลดอุณหภูมิใบเนื่องจากน้ำสูง (th) ___
1) ความร้อนของการกลายเป็นไอ
28. การปิดปากใบด้วยการพัฒนาของการขาดน้ำเกิดจากการเพิ่มความเข้มข้นของ ...
1) กรดแอบไซซิก
29. การเปิดปากใบด้วยแสงเริ่มต้นด้วย ...
1) เปิดปั๊มโปรตอน
30. การเพิ่มขึ้นของแรงดันออสโมติกของเซลล์น้ำนมเมื่อเปิดปากใบเกิดขึ้นเนื่องจากไอออน ...
1) โพแทสเซียมและคลอรีน
31. ความกว้างของช่องเปิดปากใบได้รับผลกระทบอย่างมากจากความเข้มข้นของ _______ ในเซลล์ป้องกัน
32. วิธีหลักในการใช้น้ำโดยพืช ...
1) การคายน้ำ
33. ปากใบตั้งอยู่ใน _______ ของใบไม้
1) หนังกำพร้า
34. ในสภาวะขาดน้ำการคายปากมี จำกัด ...
1) การระเหยของน้ำจากผิวเซลล์ไปสู่ช่องว่างระหว่างเซลล์
35. ความเข้มของการคายน้ำถูกกำหนดโดยคำนึงถึง ...
1) การลดน้ำหนักของพืช
36. ในช่วงบ่ายของฤดูร้อนที่ร้อนระอุ ความรุนแรงของการคายน้ำของใบไม้ที่อยู่ลึกเข้าไปในกระหม่อมของต้นไม้คือ ...
1) ลดลง
37. อัตราส่วนระหว่างการคายน้ำและการระเหยของน้ำจากผิวน้ำเปิดที่มีขนาดเท่ากันคือ ________________ การคายน้ำ (ii)
1) ญาติ
38. มีความชื้นเพียงพอความเข้มของการคายน้ำมีระดับสูงสุด ...
1) ตอนเที่ยง
39. ไอน้ำเคลื่อนที่ในช่องว่างระหว่างเซลล์ของใบไม้เนื่องจาก ...
1) การแพร่กระจาย
ประสิทธิภาพการใช้น้ำของพืชและพื้นฐานทางสรีรวิทยาของการชลประทาน
1. สำหรับ hygrophytes ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับชีวิตคือ ____________ เปอร์เซ็นต์
2. สำหรับ mesophytes ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับชีวิตคือ _____________ เปอร์เซ็นต์
3. สำหรับซีโรไฟต์ ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับชีวิตคือ _____________ เปอร์เซ็นต์
4. เปอร์เซ็นต์ของน้ำที่ขาดหายไปเพื่อทำให้เนื้อเยื่อใบเปียกน้ำจนหมดเรียกว่า ...
1) การขาดน้ำ
5. การขาดน้ำสูงสุดในใบพืชภายใต้สภาวะปกติพบได้ใน ...
1) เที่ยง
6. ปริมาณการใช้น้ำรวมสำหรับฤดูปลูกตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ของพืชผล (รวมการระเหยจากผิวดิน) คือ ...
1) การระเหยของไอระเหย
7. ปริมาณน้ำฝน 100 ลูกบาศก์เมตรต่อเฮกตาร์ เท่ากับ _______________ มิลลิเมตร ปริมาณน้ำฝน
8. ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำ คือ อัตราส่วน ...
1) การคายระเหยเพื่อสร้างชีวมวล
9. ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำเพิ่มขึ้นด้วย ...
1) ความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลง
10. ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำลดลงด้วย ...
1) การปฏิสนธิ
11. สำหรับการสะสมของวัตถุแห้งโดยพืช ความชื้นในดินที่เหมาะสมคือ ________%
12. ปริมาณของแห้งที่พืชสะสมเมื่อใช้น้ำ 1 กิโลกรัมจนหมด เรียกว่า ...
13. จำนวนกรัมของน้ำที่พืชบริโภคในรูปของวัตถุแห้ง 1 กรัมเรียกว่า ...
14. การอ่อนตัวของการดูดซึมน้ำโดยรากเมื่อดินถูกอัดแน่นหรือถูกน้ำท่วมเกิดจาก ...
1) การกลั้นหายใจ
15. ความจำเป็นในการรดน้ำต้นไม้สามารถประมาณได้โดย ...
1) การนำไฟฟ้าของเนื้อเยื่อ
16. พืชมีความไวต่อการขาดความชื้นมากที่สุดในช่วง ...
1) ที่คั่นหนังสืออวัยวะสืบพันธุ์
17. หนึ่งในการเปลี่ยนแปลงในช่วงต้นบ่งชี้การขาดน้ำในพืชและความจำเป็นในการรดน้ำคือ ...
1) ค่าศักย์น้ำลดลงอย่างรวดเร็ว
18. ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำคือปริมาณน้ำที่ต้องใช้ในการผลิตสาร ___________________ 1 กรัม
19. ผลผลิตของการคายน้ำคือมวล (เป็นกรัม) ของ ____________ ของสารที่เกิดขึ้นระหว่างการระเหยของน้ำ 1,000 กรัม
20. ภาวะที่พืชไม่สามารถดูดซับน้ำได้แม้ว่าจะมีปริมาณมากใน สิ่งแวดล้อม, ถูกเรียก _____
1) สรีรวิทยา
21. เมื่อให้น้ำโดยไม่มีการปฏิสนธิ ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำในพืช ...
1) เพิ่มขึ้น
22. เมื่อปริมาณออกซิเจนในดินลดลงการคายน้ำ
ค่าสัมประสิทธิ์ในพืช ...
1) ลดลง
24. พืชที่ไม่สามารถควบคุมการเผาผลาญของน้ำได้เรียกว่า ...
1) โฮโมไอโอไฮดริก
25. พืชน้ำที่มีใบจมน้ำบางส่วนหรือทั้งหมดหรือลอยน้ำเรียกว่า ...
1) ไฮโดรไฟต์
26. ในพืชส่วนใหญ่ที่อุณหภูมิอากาศลดลงค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำ ...
1) ลดลง
27. เป็นยาต้านจุลชีพในการปลูกถ่าย ...
1) กรดแอบไซซิก
28. เป็นสารต้านการซึมผ่านของฟิล์มระหว่างการปลูกถ่าย ...
29. เมื่อพืชเหี่ยวแห้งความรุนแรงของการคายน้ำ ...
1) ลดลง
30. ในช่วงฤดูแล้งใบล่าง (เก่า) จะเหี่ยวเฉาเนื่องจาก ...
31. ในช่วงฤดูแล้ง ใบล่าง (เก่า) จะเหี่ยวเฉาก่อนเพราะว่า ...
1) ศักยภาพน้ำของใบบนต่ำกว่า
32. จำนวนกรัมของวัตถุแห้งที่พืชสะสมในระหว่างการระเหยของน้ำ 1,000 กรัมคือ ...
1) ผลผลิตการคายน้ำ
33. จำนวนน้ำที่พืชใช้สะสมวัตถุแห้ง 1 กรัม คือ ...
1) ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำ
34. อัตราส่วนปริมาณน้ำทั้งหมดที่ใช้ในช่วงฤดูปลูกต่อผลผลิตที่ได้คือ ...
1) ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำ
35. ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำในการหว่านเมล็ดพืชคือ ...
36. ผลผลิตของการคายน้ำของพืชที่ปลูกคือ ...
37. พืชที่สัมพันธ์กับน้ำอยู่ในกลุ่มนิเวศวิทยา ...
1) มีโซไฟต์
38. ในช่วงฤดูแล้ง พืชขาดน้ำเพิ่มขึ้น ...
1) ตั้งแต่เช้าจรดเย็นไม่หายไปในตอนกลางคืน
39. ด้วยความชื้นปกติการขาดน้ำของพืชเพิ่มขึ้น ...
1) ตั้งแต่เช้าถึงเที่ยงลดลงในตอนเย็นและหายไปอย่างสมบูรณ์ในเวลากลางคืน
40. ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำสามารถใช้กำหนดลักษณะ ...
1) ความสามารถของพืชในการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ
41. ผู้ที่ไวต่อการขาดแคลนน้ำมากที่สุดคือ ...
42. ในภาวะขาดแคลนน้ำ การก่อตัวของ ...
1) กรดแอบไซซิก
43. เพื่อกำหนดความจำเป็นในการชลประทานให้กำหนด ...
1) การขาดน้ำ
แร่ธาตุอาหารพืช
บทบาททางสรีรวิทยาของธาตุอาหารแร่
1. ความแห้งกร้านของพืชผลมีข้อบกพร่องเฉียบพลัน ...
2. ฟอสฟอรัสเป็นส่วนหนึ่งของ ...
นิวคลีโอไทด์
3. คุณสมบัติที่สำคัญของ _____ คือความสามารถในการสร้างพันธะมหภาค
4. องค์ประกอบของธาตุอาหารแร่ซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของพืชได้มากที่สุดคือ ...
5. ธาตุอาหารแร่ธาตุซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคลอโรฟิลล์เรียกว่า ...
6. ไรโบโซมที่ใช้งานได้ถูกสร้างขึ้นโดยมีส่วนร่วมของ ...
7. หน้าที่ทางชีวเคมีของโบรอนคือ ...
เปิดใช้งานพื้นผิว
8.กรดนิวคลีอิกประกอบด้วย...
9. กรดนิวคลีอิกประกอบด้วย...
10. การขาด ____ ทำให้เกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อส่วนปลาย
