recetas paso a paso cocinar buñuelos de pechuga de pollo: en leche con levadura en polvo de carne picada, con crema agria y mayonesa con trozos de pollo, con ajo y cebolla, con queso kéfir, con almidón y pan rallado

2018-02-03 irina naumova

Calificación
prescripción

2170

Tiempo
(min)

porciones
(gente)

En 100 gramos del plato terminado.

10 gramos

2 gramos

carbohidratos

24 gramos

163 kcal.

Opción 1: Receta clásica de buñuelos de pechuga de pollo

En el sentido habitual, este es un producto de masa frito en una sartén. Pero la carne de pollo hace panqueques muy sabrosos y jugosos. El proceso de cocción es simple, lo más importante es hacer carne picada líquida, freírla. Puedes agregar una variedad de ingredientes. Comenzaremos con los clásicos buñuelos de pechuga de pollo.

Ingredientes:

• cuatrocientos gramos de harina;
• medio litro de leche;
• trescientos gramos de filete de pollo;
• una hora y media de levadura en polvo;
• un par de pizcas de sal;
• un par de pizcas de una mezcla de pimientos.

Receta paso a paso de buñuelos de pechuga de pollo

Tamiza la harina en un tazón grande, agrega el polvo de hornear, sal y pimienta, revuelve.

Vierta la leche tibia, revolviendo la masa. Será más conveniente diluir la harina agregando gradualmente leche o un chorro fino.

Lavamos el filete de pollo y lo trituramos en una picadora de carne o licuadora al estado de carne picada.

Agregue el pollo picado a la masa y mezcle bien. La consistencia debe ser como la de los buñuelos de masa ordinarios.

Calentamos la sartén, vertemos aceite y con una cuchara o incluso un cucharón recogemos la cantidad justa de la mezcla y formamos tortitas.

Freír por turnos por cada lado hasta que se forme un hermoso color dorado. Cuando el fondo esté hecho, verás que la masa de pollo se ha vuelto blanca, ligeramente color oscuro. Se ha formado una costra en el fondo - dé la vuelta.

Cualquiera de tus guarniciones favoritas irá con estos panqueques.

Opción 2: Receta rápida de buñuelos de pechuga de pollo en trozos

Esta vez no torceremos el pollo en una picadora de carne, sino que lo cortaremos en trozos. Añade el resto de los ingredientes y fríe las tortitas en una sartén. Esta vez agregaremos la masa con un huevo, crema agria y mayonesa. Esta opción tendrá más carne de pollo que harina y todo lo demás.

Ingredientes:

• setecientos gramos de pechuga de pollo;
• un huevo;
• tres cucharadas de harina;
• dos cucharadas de crema agria;
• dos cucharadas de mayonesa;
• cincuenta ml de aceite vegetal;
• media h l de curry;
• tres pizcas de sal;
• tres pizcas de pimienta negra.

Cómo cocinar rápidamente panqueques de pechuga de pollo en trozos

Lavado y liberado de películas, corte el filete de pollo en trozos pequeños y póngalo en un tazón.

Conducimos un huevo al pollo, agregamos harina, agregamos crema agria, mayonesa y especias.

Mezclamos todo bien.

Nota: Si no desea agregar mayonesa, solo agregue más crema agria.

Caliente el aceite en una cacerola y forme los buñuelos de pollo con una cuchara. Freír de tres a cuatro minutos por cada lado. Luego cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos a fuego lento, de modo que los panqueques de pechuga de pollo se fríen bien en trozos por dentro.

Transfiera las porciones terminadas a un plato, agregue un poco de aceite y fría el siguiente lote.

Sirva con puré de patatas y verduras frescas. La pasta simple también será apropiada.

Opción 3: Tortitas de pechuga de pollo con ajo y cebolla

Ahora agregue la mezcla para los buñuelos de pollo con cebolla y ajo. También le agregamos mayonesa o crema agria a su discreción. El ingrediente principal es el filete de pollo. Lo cortaremos en trozos pequeños.

Ingredientes:

• setecientos gramos de filete de pollo;
• tres huevos;
• cinco cucharadas de harina;
• doscientos gramos de mayonesa;
• una cebolla roja;
• cuatro dientes de ajo;
• cincuenta ml de aceite vegetal;
• tres pizcas de sal y una mezcla de pimientos.

receta paso a paso

Enjuague el filete de pollo con agua, corte las películas, los restos de la piel y córtelos en trozos pequeños.

El ajo se puede presionar a través de una prensa o picar finamente con un cuchillo y enviarlo al pollo.

Tome una cebolla roja, límpiela y córtela en cuadrados. Vierta en un tazón para mezclar.

Batir en dos huevos, sazonar con mayonesa y espolvorear con harina. Sal y pimienta inmediatamente, mezcle todo bien.

Primero necesitas calentar una cacerola con aceite. Reduzca el fuego y use una cuchara para darle forma de buñuelos a la mezcla.

Freír a fuego lento para que las tortitas de pollo queden bien fritas por dentro. Será útil cubrir con una tapa.

Créame, definitivamente se le pedirá un aditivo.

Opción 4: Tortitas de pechuga de pollo con queso kéfir

Se agregará queso sabor delicado, saciedad y complementa perfectamente la masa para panqueques. Y se cocinará en kéfir con pechuga de pollo, cortada en trozos. Obtendrá panqueques muy sabrosos.

Ingredientes:

• cuatrocientos gramos de pechuga de pollo;
• un huevo de gallina;
• mitades de cabezas de cebolla;
• dos cucharadas de queso rallado (o más);
• tres cucharadas de harina;
• cinco cucharadas de kéfir;
• tres ramitas de perejil;
• dos pizcas de sal marina o de Adyghe;
• un par de pizcas de una mezcla de pimientos;
• dos cucharadas de aceite.

Cómo cocinar

Enjuague el filete de pollo, corte la piel, si corresponde. Tampoco necesitamos huesos, puedes cocinar caldo para otro plato con ellos o tirarlos.

Cortar en trozos y poner en un bol.

La mitad de la cabeza de cebolla se pela, se pica finamente. Puedes tomar una cabeza entera, pero luego es mejor tomar una cebolla roja.

Lave el perejil, corte las verduras y pique con un cuchillo. Las raíces también se pueden usar para hacer caldo o secar; muchas amas de casa hacen esto.

Combine todo en un tazón con trozos de pollo, agregue queso rallado y especias. Batir el huevo, verter la harina, verter el kéfir y mezclar todo.

Evaluamos la consistencia de la masa para la preparación de panqueques de pechuga de pollo. La mezcla no debe quedar muy líquida. Para más esplendor, puedes agregar una cucharadita de polvo para hornear o media cucharada de soda. No es necesario apagarlo; como parte de la prueba de kéfir, hará todo lo necesario.

Calentar una cacerola con aceite. Cogemos una cucharada con un pequeño portaobjetos de masa y formamos tortitas. Haga tantos como quepan en la cacerola.

Freír durante cuatro minutos por cada lado. Freír a fuego lento: los panqueques no se queman y se hornean bien.

De tal masa, los panqueques se pueden voltear varias veces, esto no los estropeará.

Hervir trigo sarraceno, arroz o pasta y servir con panqueques esponjosos, abundantes y fragantes.

Opción 5: Tortitas de pechuga de pollo con pan rallado

Otra receta probada y probada para deliciosos buñuelos de pollo. Agregaremos un poco de almidón a la masa, mayonesa y especias, pan rallado pequeño. Resulta que son muy jugosas y tiernas por dentro, crujientes y rojizas por fuera.

Ingredientes:

• seiscientos gramos de filete de pollo;
• dos cucharadas de fécula de patata;
• una cucharada de pan rallado pequeño;
• dos huevos de gallina;
• un par de pizcas de sal;
• un par de pizcas de una mezcla de pimientos;
• dos cucharadas de mayonesa;
• Aceite refinado de girasol para freír.

receta paso a paso

Liberamos el filete de pollo de las películas, lo lavamos y lo secamos; no necesitamos exceso de agua en la masa.

Cortar en trozos pequeños y transferir a un tazón grande.

En otro tazón, bata los huevos, espolvoree con sal y bata con un batidor hasta obtener una espuma esponjosa.

Introducimos mayonesa, almidón, pan rallado y especias. Mezclar de nuevo y enviar al pollo.

Se pueden agregar hierbas picadas si se desea.

Nota: Si deja reposar la masa de panqueques de pollo por un tiempo, el plato terminado resultará más tierno, jugoso y sabroso.

Vierta el aceite en una sartén caliente grande. Cuando esté caliente, forme panqueques de una deliciosa mezcla con una cuchara, comience a freír.

Es importante reducir el calor al cocinar panqueques para que queden bien horneados por dentro y no quemados por fuera.

Opción 6: Panqueques de pollo con trozos de pechuga de pollo, zanahorias con mostaza

eso receta fácil deliciosos panqueques, que, además de los ingredientes principales, incluyen mostaza y zanahorias. Se cocinan rápidamente y obtienes panqueques bastante sabrosos y satisfactorios.

Ingredientes:

• cuatrocientos gramos de filete de pollo;
• bombilla pequeña;
• Zanahoria mediana;
• un huevo;
• una cucharadita de mostaza;
• tres o cuatro ramitas de eneldo;
• una cucharada de harina;
• aceite para freír;
• especias

Cómo cocinar

El filete de pollo limpio y seco se corta en trozos.

Se agregan zanahorias ralladas, cebollas picadas y verduras a la carne.

En el mismo bol, bate el huevo, añade la mostaza, la harina y las especias. Mezclamos todo.

Si la consistencia es demasiado espesa, agregue crema agria o mayonesa.

Freír en una sartén caliente por todos lados. Primero, puede permitir cuatro minutos en un lado, luego en el otro. Luego cubra con una tapa y luego mucho más. En este caso, los panqueques de pollo definitivamente estarán horneados, adquirirán un hermoso color dorado.

Las tortitas de pollo son un plato muy conocido y querido por muchos. Puedes cocinarlos con cualquier carne, pero los de pollo son más tiernos. Esta es otra forma de cocinar deliciosamente la pechuga de pollo, que no contiene nada de grasa y, por lo tanto, a menudo sale seca. Las tortitas de pollo son buenas tanto frías como calientes. Puede llevarlos con seguridad en un viaje, y cocinar es bastante simple.

Necesitará:

• pechugas de pollo (filete) 0,5 kg
• huevos 2-3 piezas
• mayonesa 3 cucharadas
• almidón 3 cucharadas
• pimienta negro
• aceite vegetal para freír

Consejo: un paquete estándar de pechugas de pollo refrigeradas generalmente contiene alrededor de un kilogramo de filete de pollo, así que siéntase libre de cocinar una porción doble; no habrá mucho. Este plato también se puede almacenar como un producto semiacabado: transfiera todos los componentes mezclados a un recipiente de vidrio, ciérrelo bien y guárdelo en el refrigerador. Freír los panqueques según sea necesario durante al menos cinco días seguidos. Marinada, la carne de pollo se volverá aún más sabrosa.

Foto receta paso a paso:

Lavar el filete y picarlo finamente.

Coloque el filete picado en un tazón y agregue los huevos, la mayonesa, el almidón, la sal y la pimienta. Puedes agregar tus especias favoritas.

Mezcle bien la masa: este es el mismo producto semiacabado que se puede almacenar en el refrigerador hasta por 5 días.

Vierta la mezcla en la sartén con aceite caliente.

Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.

Coloque los panqueques terminados en una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.

¡Los buñuelos de pollo están listos!

Son crujientes cuando están calientes, porque contienen almidón.

Y por dentro las tortitas de pollo quedan muy jugosas y tiernas. Pruébalos con salsa de crema agria y nueces, ¡definitivamente te gustará!

¡Disfrute de su comida!

buñuelos de pollo. Receta corta.

Necesitará:

• pechugas de pollo (filete) 0,5 kg
• huevos 2-3 piezas
• mayonesa 3 cucharadas
• almidón 3 cucharadas
• pimienta negro
• aceite vegetal para freír

Lavar el filete y picarlo finamente. Coloque el filete picado en un tazón y agregue los huevos, la mayonesa, el almidón, la sal y la pimienta. Mezcle bien. Freír los panqueques por ambos lados en aceite vegetal caliente hasta que estén dorados.

Los buñuelos de pollo son una gran alternativa a las albóndigas. Parecen tiernas chuletas de pollo. Los buñuelos se pueden preparar no solo con carne de pollo, sino también con hígado y corazones. La receta de este plato no requiere ingredientes inusuales. Todos los componentes están disponibles.

No puedes evitar que te gusten las tortitas de pechuga de pollo. Se vuelven tiernos y suaves. Incluso un cocinero sin experiencia puede cocinar deliciosos panqueques. No hay nada complicado aquí. Para cocinar, solo se requieren productos dietéticos.

Ingredientes

• 500 gramos de pechuga de pollo;
• 2 huevos;
• 3 arte. yo almidón;
• 4 cucharadas yo mayonesa;
• aceite vegetal;
• sal;
• pimienta.

Cocinando

Buñuelos de pollo con queso

El queso le da un sabor especial y delicado al plato. Debido al hecho de que se derrite, los panqueques de filete de pollo se vuelven más jugosos. La receta es muy sencilla y rápida. Por lo tanto, si las azafatas no tienen suficiente tiempo para cocinar algo, puede usar este método. Los panqueques preparados con queso se esparcen a una velocidad increíble.

Ingredientes

• 500 gramos de filete de pollo;
• 55 gramos de queso duro;
• 2 huevos;
• 2 cucharadas. yo harina;
• bulbo;
• 2 dientes de ajo.

Cocinando

Buñuelos con pollo y champiñones

A muchas personas les gustan los champiñones. Van bien con la carne dietética. Este plato, que incluye champiñones, es jugoso y fragante. Altamente buena receta para una cocción rápida y fácil. Los buñuelos son increíblemente deliciosos.

Ingredientes

• 500 gramos de filete de pollo;
• 3 arte. yo mayonesa;
• huevo;
• 1 er. yo almidón;
• 210 gramos de champiñones;
• bulbo;
• 110 gramos de queso;
• sal;
• pimienta.

Cocinando

Buñuelos en una multicocina

Los buñuelos se pueden cocinar no solo en una sartén, sino también en una olla de cocción lenta. Ahora, una gran cantidad de amas de casa se han pasado a usar este electrodoméstico de cocina. Puedes cocinar cualquier comida allí. La receta es muy sencilla y a absolutamente todo el mundo le gustará.

Ingredientes

• 310 gramos de filete;
• huevo;
• 1 er. yo almidón;
• 1 er. yo mayonesa;
• aceite vegetal;
• sal;
• pimienta.

Cocinando

No importa dónde se prepararán sus panqueques dietéticos. Lo más importante es que quedarán tiernos y jugosos. Este es un excelente método de cocción porque puede preparar rápida y fácilmente un plato inusual. Las tortitas deliciosas, rojizas y dietéticas atraerán a toda la familia.

El kéfir debe estar a temperatura ambiente, en ningún caso no use un producto de leche fermentada en frío. Vierta el kéfir en un recipiente hondo. Batir los huevos y agregar la harina con sal. Mezclar todos los ingredientes con un batidor. La masa debe ser suave y muy espesa. Si toma la masa en una cuchara, será difícil escurrirla. Tenga en cuenta que no debe ser líquido, de lo contrario, los panqueques no resultarán exuberantes.

Agregue soda y curry, mezcle. Para picante, puede agregar pimienta negra molida. La especia de curry le da al plato un rico sabor, pero si no tiene esa especia, está bien, agregue sus favoritos.

Enjuague el filete de pollo con agua corriente. Cortar el pollo en trozos muy pequeños. Cuando la carne picada se tritura con una picadora de carne, los productos no son tan sabrosos. Pelar la cebolla, lavarla y picarla en dados muy pequeños.

Ponemos filete de pollo, cebolla, perejil en nuestra masa de kéfir preparada. Mezclar y dejar durante 10-15 minutos.

Vierta aceite vegetal en una sartén y caliente bien. Saque la masa con una cuchara. Freír las tortitas a fuego medio por un lado durante 5 minutos hasta que quede una costra frita y por el otro lado durante otros 3 minutos.

Poner en un plato y servir caliente a la mesa.

Los panqueques son un plato abundante y delicioso que las amas de casa cocinan con gusto no solo para Maslenitsa, sino también todos los días para el desayuno. Este es un plato para todos los gustos. A los golosos les gustan las recetas con la adición de miel, mermelada, leche condensada. A las personas que limitan el azúcar en su dieta les encantarán los panqueques de pollo.

A los eslavos les encantan los buñuelos desde hace mucho tiempo. Inicialmente, estos eran pequeños pasteles preparados con la adición de:

• harina;
• Leche;

Poco a poco, nuestras abuelas mejoraron la receta, experimentando con diferentes productos. Pusieron frutas secas, mermelada, verduras en la masa e inventaron muchas formas de cocinar los alimentos.

El reconocimiento de que este es un plato ruso primordial es que se prepara para Maslenitsa junto con panqueques. Esta alegre fiesta se celebra durante toda una semana y todos los días se preparan varios manjares. En uno de estos días, las suegras invitan a sus yernos a visitarlos y les regalan panqueques. Si el yerno consiguió uno bueno, la suegra lo muestra poniendo un plato de panqueques rojizos sobre la mesa.

Características de cocinar panqueques de pollo.

A lo largo de los años, han aparecido muchas recetas nuevas. Ahora los panqueques de pollo son muy populares. El delicado filete de ave es útil para adultos y niños. Se cocina rápido y es muy sabroso.

• Agregado a la masa para panqueques en forma de carne picada o trozos finamente picados, el filete le da al plato un sabor y una jugosidad únicos.
• Las tortitas de pollo son un excelente sustituto de las albóndigas. El plato se puede preparar para un desayuno familiar normal y para sorprender a los amigos que han venido de visita.
• Las tortitas de filete de pollo serán un buen manjar para los niños. Para los más pequeños, es recomendable picar la carne con una batidora, así las tortitas resultarán especialmente blandas.

Para que los panqueques de carne de pollo suban bien al freír, la harina debe tamizarse antes de amasar la masa. plato sabroso
obtenido al combinar cantidades iguales de harina de trigo, maíz y trigo sarraceno o avena. Para que la masa quede exuberante y aireada, después de agregar todos los ingredientes, déjela reposar durante media hora. No deje cucharas de metal en él y no revuelva. Pasado el tiempo indicado, empieza a freír las tortitas y verás lo esponjosas que quedan.

Si quieres hacer panqueques de pollo que le encantarán a toda la familia, prueba las recetas a continuación. Los apreciará por su facilidad de uso, disponibilidad de ingredientes y sabor.

La carne blanca tiene mucha proteína, por lo que es recomendable incluirla en la dieta a diario. Los tiernos panqueques con trozos de pollo, servidos con ensalada de repollo fresco, serán una gran adición a una cena abundante.

Ingredientes:

• Pechuga, 500 g
• Harina, 4 cucharadas. cucharas
• Huevos, 3 piezas.
• Mayonesa, 4 cucharadas. cucharas
• Cebollas, 2 piezas.
• Sal y especias al gusto.

Cocinando:

Pon una sartén al fuego y vierte un poco de aceite de girasol. Tome la masa con una cuchara grande y extiéndala en una sartén precalentada en pequeñas porciones. Fríe las tortitas de pechuga de pollo a fuego medio hasta que estén doradas. Tan pronto como la capa inferior esté frita, reduzca el fuego, dé la vuelta a la comida y cubra la sartén con una tapa para guisar la carne. Después de 15 minutos, retire la golosina de la estufa y sirva.

Buñuelos tiernos de pollo

Altamente
los panqueques jugosos y tiernos se obtienen agregando queso duro a la masa. Le da un picante y sabor especial al plato.

Tal comida sería apropiada para el desayuno con crema agria y hierbas frescas.

Ingredientes:

• Filete de pollo, 500 g
• Queso duro, 100 g.
• Crema agria, un cuarto de taza.
• Harina, 5 cucharadas. cucharas
• Huevos, 2 piezas.
• Sal.
• Pimienta.
• Cualquier verdura al gusto.

Cocinando:

1. Cortar la pechuga en tiras finas de 5 mm de ancho.
2. Rallar el queso en un rallador grueso.
3. En un recipiente hondo, bata los huevos, agregue crema agria, sal, pimienta, carne picada y queso.
4. Verter la harina en el bol y amasar. masa espesa. Déjelo reposar durante media hora para que la carne arranque el jugo y sature la mezcla preparada con su aroma.

Ponga la masa en la sartén cuando el aceite se caliente bien. En este caso, los panqueques resultarán más magníficos. Fríe las tortitas de queso a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas.

Receta de buñuelos de pollo con queso - video

panqueques esponjosos

Esta opción se prepara a partir de filete de pollo con mayonesa. Se utiliza almidón en lugar de harina. Los componentes le dan al plato esplendor y ligereza. Como cocinar lleva poco tiempo, puede mimar a sus seres queridos todas las mañanas con una delicia.

Ingredientes:

Cocinando:

1. Enjuague el filete con agua corriente, séquelo con una servilleta y córtelo en tiras pequeñas.
2. Picar la cebolla con un cuchillo.
3. Batir los huevos junto con la sal, las especias y la mayonesa.
4. Mezcle todos los ingredientes y agrégueles almidón.
5. Amasar la masa a densidad media y ponerla en el refrigerador por una hora.
6. Después del tiempo especificado, retire y comience a freír.

Con una cucharada, formar pequeñas porciones de la masa y extenderlas sobre aceite caliente. Fríe los panqueques con almidón por ambos lados hasta que se forme una deliciosa corteza. Después de 15 minutos, el plato estará listo. Se sirve con una ensalada primavera o con cualquier salsa.

Tortitas de pollo con almidón y mayonesa - video

tortitas de maíz

Esta receta puede usar harina de maíz o experimenta y elabora un original plato de maíz enlatado.

Ingredientes:

Cocinando:

1. Cortar el filete en cubos pequeños.
2. Batir el huevo con una batidora.
3. Tamizar la harina a través de un colador junto con el polvo de hornear, esto hará que la masa esté aireada.
4. Mezcle los ingredientes y agrégueles leche tibia.
5. Abra una lata de maíz, drene el líquido, vierta los granos en la masa.
6. Mezcle bien con verduras, sal, pimienta y comience a freír panqueques a fuego lento.

Estos panqueques de pollo son ligeros y satisfactorios. Servidos con crema agria y perejil, son perfectos para un desayuno rápido.

Tortitas de carne para niños

Los delicados panqueques suaves de filete de pollo atraerán a los niños. Tienen todo lo que necesitas para un cuerpo en crecimiento. Si el plato está decorado originalmente, ningún niño puede rechazarlo.

Ingredientes:

Cocinando:

1. Cortar el filete en trozos y picar en una licuadora.
2. Batir un huevo en un recipiente hondo, agregar harina, kéfir, frotar el queso en un rallador.
3. Combine los ingredientes y sazone con sal.
4. Mezcle bien la masa. Puede volver a usar una licuadora y batirla hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierta la mezcla en la sartén caliente y fría hasta que esté bien cocida.

Estas tortitas, elaboradas con tierno pollo picado, son muy apetecibles.

Para hacer que incluso los niños más caprichosos se interesen por la comida, decore círculos rojizos con adornos de crema agria o dibuje caras divertidas con su salsa infantil favorita.

buñuelos de calabaza

La receta atraerá a las niñas que controlan su peso. Las tortitas de pollo con almidón y calabaza se cocinan al horno y tienen un sabor muy delicado.

Ingredientes:

• Pollo de carne blanca picada, 500 g.
• Queso cottage bajo en grasa, 100 g.
• Calabaza fresca, 300 g
• Huevo, 1 pieza.
• Almidón de maíz, 1,5 cucharadas.
• Verduras, sal y especias.

Cocinando:

1. Mezcle el pollo picado con huevo, almidón y requesón.
2. Pelar la calabaza y frotarla con un rallador fino.
3. Combine todos los ingredientes y mezcle bien.
4. Agregue hierbas finamente picadas, sal y especias.
5. Saca una bandeja para hornear y cúbrela con pergamino.
6. Con las manos mojadas, forme bolitas, aplánelas y colóquelas en una asadera.
7. Ajuste la temperatura en el horno a 180 grados y cocine los panqueques durante media hora.

Apagando la estufa, no se apresure a obtener el plato. Dejar reposar en el horno de enfriamiento durante 15 minutos.

Este plato es muy útil, ya que se prepara sin aceite y, por lo tanto, no agregará kilos de más. Va bien con salsa de crema agria baja en grasa o rodajas de tomates frescos espolvoreados con aceite de oliva.

panqueques abundantes

Este plato puede decorar cualquier mesa festiva. Los buñuelos preparados de acuerdo con esta receta se hacen muy rápidamente y el sabor no es inferior a las chuletas y chuletas más exquisitas.

Ingredientes:

Cocinando:

Para hacer estos panqueques de pollo no solo sabrosos, sino también muy hermosos, fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.

buñuelos de hígado

Además de la carne para el desayuno, también puedes usar hígado de pollo. Es muy útil y jugosa. Los buñuelos son esponjosos y se derriten en la boca.

Ingredientes:

Cocinando:

1. Enjuague el hígado de pollo y páselo por una picadora de carne junto con la cebolla y el ajo.
2. Agregue harina, huevo y polvo de hornear a la carne picada preparada.
3. Mezclar bien, sal y espolvorear con especias.

en un cálido
Vierta pequeñas porciones de la masa en la sartén con una cuchara. Resulta bastante líquido, así que dale la vuelta con cuidado para no dañar los panqueques. Freír el plato de hígado picado por ambos lados hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos.