మానవ నాడీ వ్యవస్థ నిరంతరం ఉద్రిక్తతలో ఉంటుంది, ఎందుకంటే ప్రతి రోజు ఆధునిక ప్రపంచంలోని ప్రతి నివాసి ఒత్తిడి మరియు భావోద్వేగ తిరుగుబాటుకు గురవుతారు. మెదడు మరియు వెన్నుపాము యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించడానికి, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడే అధిక-నాణ్యత పోషణకు శ్రద్ద అవసరం.
కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో మెదడు మరియు వెన్నుపాము ఉన్నాయి, ఇవి నరాలతో వ్యాపించి ఉంటాయి.
నాడి అనేది నాడీ వ్యవస్థలో అంతర్భాగం; మెదడు మరియు వెన్నుపాము మరియు అవయవాల మధ్య సంకేతాలను తీసుకువెళ్ళే నరాల ఫైబర్స్ యొక్క కట్టలతో తయారు చేయబడిన ఒక తొడుగు నిర్మాణం.
కాబట్టి ఏ ఆహారాలు నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి?
- ఒమేగా - 3. బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు నరాల మరియు మెదడు యొక్క పొరల భాగాలలో ఒకటి. పెద్ద మొత్తంలో ఒమేగా - 3 సాల్మన్, ట్యూనా, బాదం, వాల్నట్ మరియు అనేక కూరగాయల నూనెలలో లభిస్తుంది.
- మెగ్నీషియం. ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఒక వ్యక్తి ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. ఇది గ్రెయిన్ బ్రెడ్, బీన్స్, బుక్వీట్ మొదలైన వాటిలో కనిపిస్తుంది.
- లెసిథిన్. ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరిస్తుంది, ఇది మెదడు సమర్థవంతంగా పనిచేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది కోడి గుడ్లు, సోయా, పౌల్ట్రీ మాంసంలో కనిపిస్తుంది.
- కాల్షియం. కండరాల సంకోచం మరియు నరాల కణజాలాల ఉత్తేజితతలో పాల్గొంటుంది. అవి పాల మరియు పుల్లని పాల ఉత్పత్తులలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
- బి విటమిన్లు మెదడును స్థిరీకరిస్తాయి. ఈ విటమిన్లు పౌల్ట్రీ మాంసం, ఆఫిల్, చీజ్, గుడ్లు, ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో కనిపిస్తాయి.
- ఇనుము. శరీరంలో దాని లోపం రక్తహీనతకు కారణమవుతుంది, ఇది మెదడు పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది, మానవ అలసట. ఐరన్ రిచ్ యాపిల్స్, రెడ్ మీట్, గ్రీన్స్.
- విటమిన్ సి. శరీరం యొక్క కణాలకు గ్లూకోజ్ రవాణా ఈ మూలకం లేకుండా అసాధ్యం. అందువల్ల, మెదడు కార్యకలాపాలను పునరుద్ధరించడానికి, సిట్రస్ పండ్లు, సీ బక్థార్న్, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, కివి ఆహారంలో చేర్చాలి.
- గ్లూకోజ్. మెదడు యొక్క సరైన పనితీరులో ఇది ప్రధాన భాగం. అందువల్ల, రోజువారీ ఎండిన పండ్లు మరియు పండ్లు, అలాగే కొన్ని నాణ్యమైన చాక్లెట్లను మితమైన మొత్తంలో తీసుకోవడం అవసరం.
ఆహారం సకాలంలో శరీరంలోకి ప్రవేశించాలి, కాబట్టి మీరు అల్పాహారం, భోజనం, రాత్రి భోజనం మరియు స్నాక్స్ని దాటవేయలేరు.
టాప్ - నేషనల్ అసెంబ్లీకి ఉపయోగపడే 17 ఉత్పత్తులు
మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు మంచి ఆహారాలు క్రింది జాబితాలో అందించబడ్డాయి:
- అరటిపండ్లు. పొటాషియం లేకపోవడం అలసట, అలసట, నిరాశను ప్రభావితం చేస్తుంది.
- తాజా టమోటాలు. అవి నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి, నిరాశ నుండి కోలుకోవడానికి సహాయపడతాయి.
- మాకేరెల్. మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు చాలా ఉన్నాయి. కాడ్ మరియు సాల్మన్ వాటిలో సమానంగా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. కొవ్వులు కాలేయం యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తాయి, ఇది విష పదార్థాల నుండి నరాల ఫైబర్లను రక్షిస్తుంది.
- గుడ్లు. అవి లెసిథిన్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది కోలిన్ కంటెంట్ కారణంగా నాడీ వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది. ఇది సినాప్సెస్ ద్వారా నరాల సంకేతాల రవాణాను ప్రభావితం చేస్తుంది, తద్వారా నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు మెదడును సక్రియం చేస్తుంది.
- పాల. వాటిలో కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ ఉంటాయి. కాల్షియం నాడీ ఉద్రిక్తత నుండి ఉపశమనానికి సహాయపడుతుంది మరియు భాస్వరం నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
- మిరపకాయ. దీని ప్రధాన మూలకం ప్రత్యేక క్యాప్సాసిన్. ఇది నొప్పిని అణిచివేస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క స్వరాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
- ధాన్యాలు. దాదాపు అన్ని బి విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది ఒత్తిడితో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
- అవకాడో. ఇది విటమిన్ E ను కలిగి ఉంటుంది, దీని చర్య నాడీ వ్యవస్థను పునరుద్ధరించే లక్ష్యంతో ఉంటుంది.
- స్ట్రాబెర్రీ. ఈ బెర్రీ అనారోగ్యకరమైన మొత్తంలో హోమోసిస్టీన్ ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది, కాబట్టి రక్తం మెదడుకు పోషకాలను అడ్డంకి లేకుండా అందించడానికి అనుమతిస్తుంది.
- చీజ్. హార్డ్ జున్ను మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, మంచి భావోద్వేగ నేపథ్యాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది - టైరమైన్, ట్రిక్టమైన్, ఫెనిలేథైలామైన్.
- పాలకూర. ఈ గరిష్ట ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి ఇనుము, విటమిన్లు A, C, K మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్టోర్హౌస్. స్ట్రోక్స్ మరియు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- కోడి మాంసం. ఇందులో ప్రొటీన్లు, బి విటమిన్లు మరియు సెలీనియం అధికంగా ఉంటాయి.
- సముద్రపు పాచి. ఇది నిద్రలేమి, చిరాకు, నిరాశ మరియు జ్ఞాపకశక్తి లోపాలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. సముద్రపు పాచి అయోడిన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం అనే వాస్తవం దాని చర్య.
- క్యారెట్లు నాడీ వ్యవస్థకు అవసరమైన కెరోటిన్, ఇది కణాల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను ఆపివేస్తుంది.
- బ్లాక్ చాక్లెట్. ఇది మెదడును ప్రేరేపిస్తుంది, మెదడు కణాల క్రియాశీలతకు బాధ్యత వహిస్తుంది, రక్త నాళాలను విస్తరిస్తుంది మరియు మెదడుకు ఆక్సిజన్ను సరఫరా చేస్తుంది. నిద్ర లేకపోవడం మరియు అధిక పని విషయంలో అల్పాహారం కోసం సహజ చాక్లెట్ను ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం ఉన్నాయి, ఇవి సెల్యులార్ బ్యాలెన్స్కు మద్దతు ఇస్తాయి.
- అక్రోట్లను. కెరోటిన్, విటమిన్లు బి 1, బి 2, సి, పిపి, పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్నందున అవి మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరచడంలో ప్రభావం చూపుతాయి. అలాగే వాల్నట్స్లో ఐరన్, అయోడిన్, మెగ్నీషియం, జింక్, కోబాల్ట్, కాపర్ ఉన్నాయి.
- యాపిల్స్. రక్త నాళాల యొక్క స్థితిస్థాపకత పెరుగుతుంది మరియు వాటి సాధ్యమయ్యే ప్రతిష్టంభన ప్రమాదం తగ్గుతుంది అనే వాస్తవం వారి ఉపయోగం.
బాధాకరమైన మెదడు గాయం పొందిన తర్వాత ఎలా తినాలి?
TBIతో, నిపుణుడు బెడ్ రెస్ట్ను సూచిస్తాడు మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాన్ని తినమని సిఫార్సు చేస్తాడు. శరీరంపై అదనపు భారం పడకుండా అతిగా తినడం మానుకోవాలి.
కంకషన్లతో మరియు బాధాకరమైన మెదడు గాయం పొందిన తరువాత, బి విటమిన్లు తీసుకోవడం అత్యవసరం, ఎందుకంటే అవి నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయగలవు. అవి సమృద్ధిగా ఉంటాయి: కాలేయం, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గింజలు, ఆస్పరాగస్, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు, రొట్టె, చేపలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు.
మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు పోషకాహారం ఇనుముతో కూడిన ఆహారాన్ని కూడా కలిగి ఉండాలి. ఇది బుక్వీట్, వోట్మీల్, యాపిల్స్, బచ్చలికూర, కాలేయం మరియు ఆఫాల్లలో కనిపిస్తుంది.
ఆహారం నేరుగా తీసుకున్న మందులపై ఆధారపడి ఉన్నప్పుడు. రోగి మూత్రవిసర్జనను తీసుకుంటే, పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాల మొత్తాన్ని పెంచాలి. అందువల్ల, అరటిపండ్లు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, పాల ఉత్పత్తులు, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, గింజలు ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
మీరు కొవ్వు చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు పండ్లు తినాలి. వారు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయం చేస్తారు.
దీని ప్రకారం, రోగి యొక్క ఆహారం తృణధాన్యాలు, పండ్లు, నూనెలు, కూరగాయలు, ఎండిన పండ్లు మరియు జంతు ప్రోటీన్లపై ఆధారపడి ఉండాలి.
మానసిక కార్మికులు, విద్యార్థులు మరియు పాఠశాల పిల్లల పోషణ యొక్క లక్షణాలు
ఆధునిక ప్రపంచంలో పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలు మానసిక శ్రమ రంగంలో పని చేస్తారు, వారి నాడీ వ్యవస్థ ప్రతిరోజూ భారీ భారానికి గురవుతుంది. కార్యాలయ ఉద్యోగులు తక్కువ శారీరక శ్రమ చేస్తారు, నిశ్చల జీవనశైలిని నడిపిస్తారు, ఇది శారీరక నిష్క్రియాత్మకతకు దారితీస్తుంది. ఈ ప్రక్రియలు జీవక్రియ వైఫల్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది.
విద్యార్థులు, పాఠశాల పిల్లలు మరియు మానసిక కార్మికుల నాడీ వ్యవస్థకు ఏ ఆహారాలు మంచివి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం, నాడీ కణాల యొక్క తీవ్రమైన కార్యాచరణ ఫలితంగా ప్రోటీన్లు మరియు నీటిలో కరిగే విటమిన్ల వినియోగంలో పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది. వీటిలో విటమిన్లు సి మరియు గ్రూప్ బి అవసరం 25-ముప్పై% పెరుగుతుంది. దీని ప్రకారం, కింది పోషకాహార నియమాలను పాటించాలి:
- వ్యక్తి యొక్క వయస్సు, లింగం, బరువు మరియు శక్తి వినియోగానికి సంబంధించి ఉత్పత్తుల యొక్క రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ను సాధారణీకరించండి;
- విటమిన్లు మరియు ఉపయోగకరమైన మైక్రోలెమెంట్లతో రోజువారీ ఆహారాన్ని తినండి;
- ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రతిరోజూ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తున్నాయని నిర్ధారించుకోండి;
- ఫైబర్ కలిగి;
- ఆహారంలో వివిధ రకాల ఆహారాలను కలిగి ఉండండి;
- రోజుకు కనీసం 3 సార్లు ఆహారం తినండి.
మానసిక శ్రమ క్రింది నిబంధనలను పాటించడాన్ని నిర్ణయిస్తుంది:
- ప్రోటీన్ - రోజుకు 1.5 గ్రా / కిలోలు;
- కొవ్వులు (కూరగాయలు మరియు జంతు మూలం) - రోజుకు 0.5 గ్రా / కిలోల మానవ బరువు;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - రోజుకు 1.5 గ్రా / కిలోలు.
ఖాళీ సమయం లేకపోవడం పోషకాహారాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రజలు ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ను ఎక్కువగా ఎంచుకుంటున్నారు. అయినప్పటికీ, ఫాస్ట్ ఫుడ్ యొక్క హాని దాని పేలవమైన కూర్పు కారణంగా ఉంది. ఈ వర్గంలోని చాలా ఉత్పత్తులలో అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు, కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు కొవ్వులు ఉండవు. దీని దృష్ట్యా, ఒక వ్యక్తి యొక్క చొరవ, కార్యాచరణ, విజయాల కోసం "దాహం" మరియు ఆలోచన యొక్క వాస్తవికత తగ్గుతాయి. ఫాస్ట్ ఫుడ్ శరీరంపై మొదట్లో కనిపించే దానికంటే చాలా ఎక్కువ హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇటువంటి ఆహారం ప్రజలలో అసహనానికి శిక్షణ ఇస్తుంది, వారి అవసరాలను క్షణికంగా సంతృప్తిపరచాలనే కోరికను పెంచుతుంది.
వయోజన శరీరం యొక్క నాడీ వ్యవస్థకు ఏ ఆహారాలు మంచివి? మాంసం, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు పౌల్ట్రీలు మెదడు కార్యకలాపాలకు అవసరమైన గ్లైసిన్ కలిగి ఉండటం వలన ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ మరియు పాల ఉత్పత్తులతో సహా జంతు ఉత్పత్తులలో ఇది ప్రధానంగా కనిపిస్తుంది.
ఔషధం "గ్లైసిన్" మందుల దుకాణాలలో మరియు ఔషధంగా విక్రయించబడుతుంది, అయితే ఆహారం నుండి పొందినప్పుడు దాని జీర్ణశక్తి ఎక్కువగా ఉంటుంది. నరాల ఫైబర్స్ యొక్క కణ త్వచాలలో గ్లైసిన్ ప్రధాన భాగం. ఇది మెదడు కణాల పోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది. దాని లేకపోవడం రక్తపోటును పెంచుతుంది, మానసిక-భావోద్వేగ ఒత్తిడిని సృష్టిస్తుంది, దూకుడు, పనితీరును తగ్గిస్తుంది.
పిల్లల ఆరోగ్యకరమైన మనస్తత్వానికి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు
పిల్లల మనస్సు చెదిరిపోతే, దీనికి కారణం సరిపోని అల్పాహారం కావచ్చు. అల్పాహారాన్ని నిర్లక్ష్యం చేసే పిల్లలు నెర్వస్నెస్కు గురవుతారు. పిల్లవాడు అధిక పనిని, చిరాకును అనుభవించవచ్చు మరియు దూకుడు ప్రవర్తనను కూడా ప్రదర్శిస్తాడు.
అలాగే, పిట్స్బర్గ్ విశ్వవిద్యాలయం చేసిన అధ్యయనం ప్రకారం, సీసం విషప్రయోగానికి గురైన పిల్లలు ఇతరుల కంటే దూకుడు, సంఘవిద్రోహ ప్రవర్తనను ప్రదర్శించే అవకాశం ఉంది. పారిశ్రామిక ప్రాంతాలకు సమీపంలో పండించే కోళ్లు, పందులు మరియు చేపల మాంసంలో సీసం కాలుష్యం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు ఉత్పత్తి యొక్క మూలానికి శ్రద్ధ వహించాలి.
పిల్లల నాడీ వ్యవస్థను ఏ ఆహారాలు పునరుద్ధరిస్తాయనే ప్రశ్న చాలా మంది తల్లిదండ్రులకు సంబంధించినది. మీరు నాడీ వ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరిచే ధాన్యపు రొట్టెలు మరియు తృణధాన్యాల వినియోగాన్ని పెంచాలి. అయితే, ఆహార సంకలనాలు, తెల్ల చక్కెరను మినహాయించడం అవసరం.
నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పునరుద్ధరణ, భావోద్వేగ నేపథ్యం యొక్క సాధారణీకరణ చమోమిలే టీని ఉపయోగించడం ద్వారా సాధించవచ్చు.
మీ మెదడు అద్భుతంగా ఉంది. మొత్తం జీవి యొక్క నియంత్రణ కేంద్రంగా, అతను హృదయ స్పందన, శ్వాస, మీ ప్రతి కదలిక, ఆలోచన మరియు సంచలనాన్ని నియంత్రిస్తాడు. అందుకే దీన్ని ఉత్తమ పని స్థితిలో ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. కానీ అది ఎలా చేయాలి?
మనం తినే ఆహారం మెదడు ఆరోగ్యంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఈ కథనంలో, మేము ఉత్తమ మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తి ఆహారాలను పూర్తి చేసాము మరియు మీ ఆహారంలో ఈ జాబితాలోని ప్రతి వస్తువును కలిగి ఉండటం ఎందుకు ముఖ్యమో వివరించాము.
జిడ్డుగల చేప
జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరిచే ఆహారాల విషయానికి వస్తే, జిడ్డుగల చేపలు ముందుగా గుర్తుకు వస్తాయి. మరియు ఫలించలేదు.
సాల్మన్, ట్రౌట్ మరియు సార్డినెస్ వంటి చేపలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి జ్ఞాపకశక్తి, సమాచార అవగాహన మరియు అభ్యాసంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
మరియు మెదడు 60% కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది మరియు దానిలో సగం ఒమేగా -3 లను పోలి ఉంటుంది. మెదడు నాడీ కణాలను తయారు చేయడానికి ఈ ఆమ్లాలను ఉపయోగిస్తుంది.
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల ప్రయోజనాలు అంతటితో ఆగవు.
ఈ పదార్ధాన్ని తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల వయస్సుతో పాటు అనివార్యంగా వచ్చే మానసిక క్షీణతను తగ్గిస్తుంది, అలాగే అల్జీమర్స్ వ్యాధి రాకుండా నిరోధించవచ్చు.
అదే సమయంలో, ఒమేగా -3 లేకపోవడం సామర్థ్యంలో తగ్గుదలకు మాత్రమే కాకుండా, నిరాశకు కూడా దారితీస్తుంది.
ఉడకబెట్టిన చేపలను క్రమం తప్పకుండా తినేవారి మెదడులో బూడిదరంగు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది, ఇందులో మన జ్ఞాపకశక్తి, భావోద్వేగాలు మరియు నిర్ణయం తీసుకునే సామర్థ్యాలను నియంత్రించే నరాల కణాలు ఉంటాయి.
బాటమ్ లైన్: ఆయిల్ ఫిష్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి మెదడుకు నరాల కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైనవి. ఒమేగా-3లు జ్ఞాపకశక్తి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే మెదడు కార్యకలాపాలలో వయస్సు-సంబంధిత మార్పుల రేటును గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.
కాఫీ
మీ ఉదయం ఒక కప్పు కాఫీతో స్థిరంగా ప్రారంభమైతే, మీరు ప్రతిదీ సరిగ్గా చేస్తున్నారని మీకు చెప్పడానికి మేము సంతోషిస్తాము. కాఫీలో మెదడును పెంచే కెఫిన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
కెఫిన్ క్రింది మార్గాల్లో మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది:
- శ్రద్ధను మెరుగుపరుస్తుంది:కెఫీన్ అడెనోసిన్ ఉత్పత్తిని అడ్డుకుంటుంది, ఇది నిద్రమత్తును కలిగించే పదార్ధం, ఒక వ్యక్తి పర్యావరణాన్ని బాగా గ్రహించేలా చేస్తుంది.
- మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది:కెఫిన్ సెరోటోనిన్ వంటి పదార్ధాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇవి మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.
- ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది:ఉదయం పూట ఒక పెద్ద కప్పు కాఫీ మరియు పగటిపూట మరికొన్ని చిన్నవాటిని తాగే సబ్జెక్టులు అధిక శ్రద్ధ అవసరమయ్యే పనిని బాగా ఎదుర్కోగలవని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
రెగ్యులర్ కాఫీ వినియోగం పార్కిన్సన్స్ మరియు అల్జీమర్స్ వంటి నరాల సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. పానీయంలో వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇది కొంతవరకు సంభవించవచ్చు.
ముగింపు: కాఫీ ఏకాగ్రతను మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. చాలా వివాదాలు ఉన్నప్పటికీ, కెఫీన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇప్పటికీ మన శరీరానికి, ముఖ్యంగా మెదడు పనితీరుకు ముఖ్యమైనవి మరియు ప్రయోజనకరమైనవి.
బ్లూబెర్రీ
బ్లూబెర్రీస్ మెదడు మరియు మొత్తం శరీరానికి మేలు చేసే మరొక ఉత్పత్తి.
బ్లూబెర్రీస్, ఇతర రంగుల బెర్రీల మాదిరిగానే, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలతో కూడిన మొక్కల పదార్ధమైన ఆంథోసైనిన్స్లో అధికంగా ఉంటాయి. ఇది మెదడు యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మరియు న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల అభివృద్ధిని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
అదనంగా, బ్లూబెర్రీస్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో పేరుకుపోతాయి, మెదడు కణాల మధ్య కమ్యూనికేషన్ను మెరుగుపరుస్తుంది.
జంతు అధ్యయనాలు బ్లూబెర్రీస్ జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయని మరియు స్వల్పకాలిక జ్ఞాపకశక్తిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని నిర్ధారించాయి.
మీ ఉదయం తృణధాన్యాలు లేదా స్మూతీకి కొన్ని బెర్రీలను జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.
తీర్మానం: జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడం మరియు మెదడు యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడం, బ్లూబెర్రీస్ ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా అటువంటి ప్రభావాన్ని ఇస్తాయి.
పసుపు
కూరల్లో ప్రధానమైన ఈ రిచ్ ఎల్లో కందిపప్పు ఈ మధ్య కాలంలో విపరీతమైన సందడిని కలిగించింది.
పదార్ధం కారణంగా - రక్త ప్రసరణను ఉత్తేజపరిచే కర్కుమిన్, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరిచే ఆహారాలలో పసుపు ఒకటి. ఇది క్రింది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది:పసుపు తినడం అల్జీమర్స్ రోగులలో జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అమిలాయిడ్ ఫలకాలను కూడా క్లియర్ చేస్తుంది. ఈ వ్యాధి యొక్క ప్రధాన ప్రత్యేక లక్షణాలు ఏవి.
- నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది:పసుపు సెరోటోనిన్ మరియు డోపమైన్, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరిచే హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. కర్కుమిన్ డిప్రెషన్ సిండ్రోమ్లను అలాగే 6 వారాల పాటు యాంటిడిప్రెసెంట్స్ తీసుకోవడం ఆపగలదని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
- మెదడు కణాల పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది:మెదడు కణాల పెరుగుదలను ప్రభావితం చేసే న్యూరోట్రోఫిక్ కారకాన్ని కర్కుమిన్ పెంచుతుంది. ఇది మానసిక అభివృద్ధిలో వయస్సు-సంబంధిత క్షీణతను అధిగమించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయితే ఈ దృగ్విషయం ఇంకా శాస్త్రవేత్తలచే పూర్తిగా అధ్యయనం చేయబడలేదు.
కర్కుమిన్ నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి, మీ భోజనంలో కరివేపాకును జోడించడాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు పసుపు టీ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
తీర్మానం: పసుపు, కర్కుమిన్లోని క్రియాశీల పదార్ధం యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు డిప్రెషన్ మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.
బ్రోకలీ
బ్రోకలీ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సహా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండి ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు విటమిన్ K యొక్క సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ విలువలో 100% కంటే ఎక్కువ కలిగి ఉంటుంది. ఈ కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ స్పింగోలిపిడ్స్ ఏర్పడటానికి అవసరం, ఇది మెదడు కణాలలో గణనీయమైన మొత్తంలో కనిపించే కొవ్వు రకం.
విటమిన్ కె జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి.
విటమిన్ కెతో పాటు, బ్రోకలీలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఎఫెక్ట్లతో కూడిన అనేక పదార్థాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరం మెదడు దెబ్బతినకుండా పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
బాటమ్ లైన్: బ్రోకలీలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఎఫెక్ట్లతో కూడిన విటమిన్ K వంటి అనేక పదార్థాలు ఉన్నాయి.
గుమ్మడికాయ గింజలు
గుమ్మడికాయ గింజలు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి మరియు మెదడుకు ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. అదనంగా, ఇది మెగ్నీషియం, ఇనుము, జింక్ మరియు రాగి యొక్క మంచి మూలం.
మెరుగైన మెదడు పనితీరు కోసం ఈ పదార్ధాలలో ప్రతి ఒక్కటి అవసరం:
- జింక్:శరీరంలో జింక్ లోపం అల్జీమర్స్ వ్యాధి, డిప్రెషన్ మరియు పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి వంటి అనేక నాడీ సంబంధిత వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
- మెగ్నీషియం:మెగ్నీషియం జ్ఞాపకశక్తికి మరియు అభ్యాసానికి మంచిది. ఈ పదార్ధం యొక్క తక్కువ స్థాయిలు మైగ్రేన్లు, నిరాశ మరియు మూర్ఛలకు దారితీస్తాయి.
- రాగి:నరాల ప్రేరణలను నియంత్రించడానికి మెదడు రాగిని ఉపయోగిస్తుంది. రాగి లోపం అల్జీమర్స్ వ్యాధికి దారి తీస్తుంది.
- ఇనుము:ఇనుము లోపం తరచుగా పొగమంచు స్పృహ మరియు బలహీనమైన మెదడు పనితీరును కలిగిస్తుంది.
గుమ్మడికాయ గింజల కంటే సూక్ష్మపోషకాలను అధ్యయనం చేయడంపై పరిశోధకులు ఎక్కువగా దృష్టి సారిస్తారు. అయినప్పటికీ, అవి తగినంత వాల్యూమ్లో జాబితా చేయబడిన అన్ని పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఈ ఉత్పత్తిని మీ మెనుకి జోడించడం ఖచ్చితంగా విలువైనదే.
బాటమ్ లైన్: గుమ్మడికాయ గింజల్లో రాగి, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు జింక్ వంటి మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన సూక్ష్మపోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
డార్క్ చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్ మరియు కోకో పౌడర్లో ఫ్లేవనాయిడ్లు, కెఫిన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వంటి అనేక మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.
ఫ్లేవనాయిడ్లు ఒక రకమైన మొక్కల యాంటీఆక్సిడెంట్. వారు నేర్చుకోవడం మరియు జ్ఞాపకశక్తికి బాధ్యత వహించే మెదడులోని ప్రాంతాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతారు. ఈ పదార్ధం జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు మెదడులో వయస్సు సంబంధిత మార్పులను నెమ్మదిస్తుందని పరిశోధకులు ధృవీకరించారు.
కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, పెద్ద ఎత్తున అధ్యయనం నిర్వహించబడింది, ఇందులో 90 మందికి పైగా పాల్గొన్నారు. ఫలితంగా, చాక్లెట్ను ఎక్కువగా తినే సబ్జెక్టులు మెమొరీ పనుల్లో మెరుగ్గా పనిచేస్తాయని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
చాక్లెట్ అనేది మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తికి ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడానికి చట్టపరమైన మార్గం కూడా. అయితే, ఇది చాక్లెట్ కూర్పు లేదా దాని రుచి కారణంగా ఉందా అనేది పూర్తిగా స్పష్టంగా తెలియలేదు.
గింజలు
నట్స్ తినడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని, ఆరోగ్యకరమైన గుండె మెదడు ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. 2014 లో, శాస్త్రవేత్తలు గింజలు అభిజ్ఞా సామర్థ్యాలను మెరుగుపరుస్తాయని మరియు నాన్-డిజెనరేటివ్ వ్యాధుల సంభవనీయతను నిరోధిస్తాయని నిరూపించారు.
మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, చాలా సంవత్సరాలు క్రమం తప్పకుండా గింజలు తినే స్త్రీలు తరచుగా గింజలు తినే వారి కంటే మెరుగైన జ్ఞాపకశక్తిని కలిగి ఉంటారు.
గింజలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ ఇ యొక్క అధిక కంటెంట్ ద్వారా ఈ సానుకూల లక్షణాలన్నీ వివరించబడతాయి.
విటమిన్ ఇ మెదడు కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. ఇది న్యూరోడెజెనరేటివ్ ప్రక్రియల అభివృద్ధిని మందగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
వాల్నట్లు బాహ్యంగా మెదడును పోలి ఉండవు. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇవి అన్నింటికంటే ఆరోగ్యకరమైనవి.
బాటమ్ లైన్: నట్స్లో విటమిన్ ఇ, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్తో సహా అనేక మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు ఉన్నాయి.
నారింజ
2014 అధ్యయనం ప్రకారం, రోజుకు ఒక ఆరెంజ్ తినడం వల్ల మీ రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరమవుతుంది. ఇది మీ మెదడుకు కూడా మంచిది, ఎందుకంటే విటమిన్ సి మెదడులో అనేక వ్యాధులను మరియు వయస్సు-సంబంధిత మార్పులను నివారిస్తుందని తేలింది, 2014 అధ్యయనం.
విటమిన్ సి ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మెదడును సమర్థవంతంగా రక్షిస్తుంది.
నారింజతో పాటు, బెల్ పెప్పర్స్, జామ, కివి, టమోటాలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలలో తగినంత విటమిన్ సి లభిస్తుంది.
బాటమ్ లైన్: విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే నారింజ మరియు ఇతర ఆహారాలు ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా మెదడు కణాలను రక్షిస్తాయి.
గుడ్లు
విటమిన్లు B6 మరియు B12, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు కోలిన్ వంటి అనేక మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలకు గుడ్లు గొప్ప మూలం.
కోలిన్ అనేది మానసిక స్థితి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ అయిన ఎసిటైల్కోలిన్ను సంశ్లేషణ చేయడానికి మన శరీరాలు ఉపయోగించే ఒక ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకం. ఈ పదార్ధం యొక్క తగినంత తీసుకోవడం జ్ఞాపకశక్తిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా మంది ఆహారంలో తగినంత కోలిన్ ఉండదు.
గుడ్డు పచ్చసొన ఈ ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మపోషకానికి ఉత్తమ మూలం. కోలిన్ యొక్క సిఫార్సు భత్యం రోజుకు 425 మిల్లీగ్రాములు, మహిళలకు 550. ఒక గుడ్డులో 112 mg కోలిన్ ఉంటుంది.
గుడ్లలో ఉండే బి విటమిన్లు మెదడు ఆరోగ్యంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
స్టార్టర్స్ కోసం, వారు మెదడులో వయస్సు-సంబంధిత మార్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడతారు.
అదనంగా, డిప్రెషన్ మరియు చిత్తవైకల్యం తరచుగా ఈ నిర్దిష్ట విటమిన్లు లేకపోవడం వల్ల సంభవించవచ్చు.
ప్రస్తుతానికి, మెదడు ఆరోగ్యంపై గుడ్ల ప్రభావాలపై చాలా తక్కువ పరిశోధనలు జరిగాయి. అయినప్పటికీ, వాటిలో ఉన్న పదార్ధాల ప్రయోజనాలు చాలా కాలంగా శాస్త్రవేత్తలచే తెలిసినవి మరియు ధృవీకరించబడ్డాయి.
ముగింపు: గుడ్లలో B విటమిన్లు మరియు కోలిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి మెదడు కణాల పనితీరు మరియు అభివృద్ధిపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, అలాగే మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.
గ్రీన్ టీ
కాఫీ మాదిరిగానే గ్రీన్ టీలో ఉండే కెఫిన్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
కానీ కెఫిన్తో పాటు, గ్రీన్ టీలో అనేక ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి.
వీటిలో ఒకటి L-theanine, ఇది రక్త-మెదడు అవరోధాన్ని దాటగల ఒక అమైనో ఆమ్లం మరియు GABA న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ యొక్క కార్యాచరణను పెంచుతుంది, ఇది ఆందోళనను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
L-theanine ఆల్ఫా మెదడు తరంగాల ఫ్రీక్వెన్సీని కూడా పెంచుతుంది, ఇది అలసట యొక్క భావాలను తగ్గించడం ద్వారా మీకు విశ్రాంతినిస్తుంది.
కొన్ని అధ్యయనాలు L-theanine కాఫీ యొక్క ఉత్తేజపరిచే ప్రభావాన్ని ప్రతిఘటిస్తుంది, మీరు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు నిద్రపోవడానికి సహాయపడుతుంది.
గ్రీన్ టీలో పాలీఫెనాల్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి మానసిక క్షీణత నుండి మరియు అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్స్ వంటి వ్యాధుల బారిన పడకుండా కాపాడతాయి.
అదనంగా, గ్రీన్ టీ జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
తీర్మానం: గ్రీన్ టీ అనేది మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తికి మంచి ఉత్పత్తి. ఇది దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి కెఫిన్ను కలిగి ఉంటుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడు కణాలను రక్షిస్తాయి మరియు ఎల్-థియనైన్ విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తికి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు - ఫలితం
సరైన పోషకాహారం మంచి జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఆరోగ్యకరమైన మెదడుకు కీలకం.
పండ్లు, కూరగాయలు, టీ మరియు కాఫీ వంటి కొన్ని ఆహారాలలో మెదడు దెబ్బతినకుండా కాపాడే ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
గింజలు మరియు గుడ్లు వంటివి జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడే పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
మెదడు అత్యంత ముఖ్యమైన మానవ అవయవం. శరీరంలోని అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల సరైన పనితీరుకు ఇది బాధ్యత వహిస్తుంది.
రెండు అర్ధగోళాలు (కుడి మరియు ఎడమ), చిన్న మెదడు మరియు మెదడు కాండం ఉంటాయి. ఇది రెండు రకాల కణాల ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది: బూడిద మెదడు కణాలు మరియు న్యూరాన్లు - తెల్ల నరాల కణాలు.
- మెదడు యొక్క ప్రాసెసింగ్ వేగం సగటు కంప్యూటర్ కంటే చాలా వేగంగా ఉంటుంది.
- మూడు సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లవాడు పెద్దవారి కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ నరాల కణాలను కలిగి ఉంటాడు. కాలక్రమేణా, ఉపయోగించని కణాలు చనిపోతాయి. మరియు కేవలం మూడు లేదా నాలుగు శాతం మాత్రమే ఉపాధి!
- మెదడు అత్యుత్తమ ప్రసరణ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటుంది. మెదడులోని అన్ని నాళాల పొడవు 161 వేల కిలోమీటర్లు.
- మెలకువగా ఉన్నప్పుడు, మెదడు ఒక చిన్న బల్బుకు శక్తినిచ్చే విద్యుత్ శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
- స్త్రీ మెదడు కంటే పురుషుడి మెదడు 10% పెద్దది.
మెదడుకు అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
మెదడు యొక్క ప్రధాన విధి మెదడు కార్యకలాపాల అమలు. అంటే తనకు వస్తున్న సమస్త సమాచారంపై విశ్లేషణ. మరియు అన్ని మెదడు నిర్మాణాలు సజావుగా మరియు వైఫల్యాలు లేకుండా పని చేయడానికి, మీకు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉన్న మంచి ఆహారం అవసరం:
- గ్లూకోజ్. మెదడు యొక్క ఉత్పాదక పనిని నిర్ధారించే ముఖ్యమైన భాగం గ్లూకోజ్. ఇది ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, తేనె వంటి ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది.
- విటమిన్ సి. పెద్ద పరిమాణంలో, విటమిన్ సి సిట్రస్ పండ్లు, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, జపనీస్ క్విన్సు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు సీ బక్థార్న్లలో కనుగొనబడింది.
- ఇనుము. ఇది మన మెదడుకు అవసరమైన అతి ముఖ్యమైన అంశం. దాని అతిపెద్ద మొత్తం ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది: ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, కాలేయం. ఇది చాలా ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు లో కూడా కనిపిస్తుంది.
- B విటమిన్లు. ఈ సమూహం యొక్క విటమిన్లు మన మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు కూడా అవసరం. అవి కాలేయం, మొక్కజొన్న, గుడ్డు సొనలు, బీన్స్, ఊకలో కనిపిస్తాయి.
- కాల్షియం. సేంద్రీయ కాల్షియం యొక్క అత్యధిక మొత్తం పాల ఉత్పత్తులు, జున్ను మరియు గుడ్డు సొనలలో కనిపిస్తుంది.
- లెసిథిన్. శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కావడంతో, మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు లెసిథిన్ కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది. అవి పౌల్ట్రీ మాంసం, సోయా, గుడ్లు మరియు కాలేయం వంటి ఆహారాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
- మెగ్నీషియం. ఒత్తిడి నుండి మెదడును రక్షిస్తుంది. ఇది బుక్వీట్, బియ్యం, ఆకు కూరలు, బీన్స్ మరియు గ్రెయిన్ బ్రెడ్లో కూడా కనిపిస్తుంది.
- ఒమేగా క్లాస్ ఆమ్లాలు. ఇది మెదడు మరియు నరాల తొడుగులలో భాగం. అవి కొవ్వు చేప జాతులలో (మాకేరెల్, సాల్మన్, ట్యూనా) కనిపిస్తాయి. వాల్నట్లు, ఆలివ్ మరియు వెజిటబుల్ ఆయిల్లలో కూడా ఉంటుంది.
మెదడుకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు
వాల్ నట్స్ . అవి శరీరం యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తాయి. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. పెద్ద మొత్తంలో బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్లు B1, B2, C, PP, కెరోటిన్. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ - ఇనుము, అయోడిన్, కోబాల్ట్, మెగ్నీషియం, జింక్, రాగి. అదనంగా, అవి జుగ్లోన్ (విలువైన అస్థిర పదార్ధం) కలిగి ఉంటాయి.
. బ్లూబెర్రీస్ మెదడుకు చాలా మేలు చేస్తాయి. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
కోడి గుడ్లు. గుడ్లు లుటీన్ వంటి మెదడుకు అవసరమైన అటువంటి పదార్ధం యొక్క మూలం, ఇది గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. థ్రాంబోసిస్ను నివారిస్తుంది. బ్రిటిష్ పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, రోజుకు రెండు గుడ్లు తినడం మెదడుకు మంచిది.
బ్లాక్ చాక్లెట్. ఈ ఉత్పత్తి ఒక ముఖ్యమైన మెదడు ఉద్దీపన. ఇది మెదడు కణాలను సక్రియం చేస్తుంది, రక్త నాళాలను విస్తరిస్తుంది, మెదడుకు ఆక్సిజన్ సరఫరాలో పాల్గొంటుంది. నిద్ర లేకపోవడం మరియు అధిక పని వల్ల కలిగే మెదడు రుగ్మతలకు చాక్లెట్ ఉపయోగపడుతుంది. స్ట్రోక్ నుండి వేగంగా కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది మెదడును పోషించే భాస్వరం మరియు సెల్యులార్ బ్యాలెన్స్కు బాధ్యత వహించే మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది.
. మెదడు కణాల నాశనాన్ని నిరోధిస్తుంది, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది.
సముద్రపు పాచి. సముద్రపు పాచి మెదడుకు చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులలో ఒకటి. ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో అయోడిన్ ఉంటుంది. మరియు దాని లోపం చిరాకు, నిద్రలేమి, మెమరీ డిజార్డర్ మరియు నిరాశతో నిండినందున, ఈ ఉత్పత్తిని ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల ఇవన్నీ నివారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
కొవ్వు చేప రకాలు. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉండే చేపలు మెదడుకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
. ఇది ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, సెలీనియం మరియు బి విటమిన్ల మూలం.
. బచ్చలికూరలో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు A, C, K మరియు ఇనుము యొక్క నమ్మదగిన మూలం. పక్షవాతం, గుండెపోటు వంటి వ్యాధుల నుంచి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది.
చురుకైన పని కోసం, మెదడుకు సరైన పోషకాహారం అవసరం. ఆహారం నుండి హానికరమైన రసాయనాలు మరియు సంరక్షణకారులను మినహాయించడం మంచిది.
1,000,000 కంటే ఎక్కువ మంది విద్యార్థులు పాల్గొన్న అధ్యయనాలు క్రింది ఫలితాలను చూపించాయి. ఆహారంలో కృత్రిమ రుచులు, రంగులు మరియు సంరక్షణకారులను చేర్చని విద్యార్థులు పైన పేర్కొన్న సప్లిమెంట్లను వినియోగించిన విద్యార్థుల కంటే IQ పరీక్షలలో 14% మెరుగ్గా స్కోర్ చేశారు. . శరీరంలో తేమ నిలుపుదలకి కారణమవుతుంది. ఫలితంగా, రక్తపోటు పెరుగుదల ఉంది, ఇది హెమోరేజిక్ స్ట్రోక్కు కారణమవుతుంది.
మేము ఈ ఉదాహరణలో మెదడుకు సరైన పోషకాహారం గురించి చాలా ముఖ్యమైన అంశాలను సేకరించాము మరియు మీరు ఈ పేజీకి లింక్తో చిత్రాన్ని సోషల్ నెట్వర్క్ లేదా బ్లాగ్లో భాగస్వామ్యం చేస్తే మేము కృతజ్ఞులమై ఉంటాము:
మనస్సుకు ఆహారం ఆధ్యాత్మికం మాత్రమే కాదు. మెదడు కృతజ్ఞతతో ఉండటానికి మరియు వైఫల్యాలు లేకుండా పని చేయడానికి, అది రుచికరమైన ప్రయోజనాలతో మృదువుగా ఉండాలి. అవసరమైన మెదడు ఆహారాల మా ర్యాంకింగ్ సరైన మెనూని రూపొందించడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.
ధన్యవాదాలు సముద్ర
మీకు తెలిసినట్లుగా, మెదడు బిలియన్ల న్యూరాన్లను కలిగి ఉంటుంది. శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని మించి ఉంటే, వారు మెదడును మందగించడం ప్రారంభిస్తారు. ఇది జరగకుండా నిరోధించడానికి, మీరు చేపలలో సమృద్ధిగా లభించే కొవ్వు ఆమ్లాలను తీసుకోవాలి. వైద్యుల ప్రకారం, మెదడుకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన చేపలు సాల్మన్, ట్యూనా మరియు హెర్రింగ్. సీఫుడ్ కూడా చాలా సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది. గుల్లలు, రొయ్యలు మరియు మస్సెల్స్లో B విటమిన్లు, ఇనుము మరియు జింక్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఇతర ఆలోచనా ప్రక్రియలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వారి రెగ్యులర్ వినియోగం క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
బెర్రీ కాక్టెయిల్
దాదాపు ఏదైనా బెర్రీ మెదడుకు మంచిది. వాటిలో చాలా ఫిసెటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మంచి జ్ఞాపకశక్తికి హామీ ఇస్తాయి మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తాయి. బ్లూబెర్రీస్ దృష్టిని పెంచుతాయి మరియు మోటార్ నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుస్తాయి. రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్, ఇతర బెర్రీల వలె, మెదడును పెంచే యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ అవుతాయి. క్రాన్బెర్రీ రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది, ఆక్సిజన్తో మెదడును సుసంపన్నం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ బెర్రీ స్ట్రోక్ యొక్క పరిణామాలను సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే దాని సంభవించే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పచ్చసొన అన్నింటికీ అధిపతి
వయసు పెరిగే కొద్దీ మెదడు కణాలు క్రమంగా చనిపోతాయి. ఈ అనివార్య ప్రక్రియను ఎదుర్కోవడానికి గుడ్లు ఉత్తమ మార్గం. పచ్చసొనలో కోలిన్ ఉంటుంది, ఇది మెదడు కణాల కోసం ఒక రకమైన నిర్మాణ పదార్థం. మరొక ఉపయోగకరమైన పదార్ధం, లుటీన్, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గుడ్లలో లెసిథిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది. రోజుకు రెండు గుడ్లు ఈ అంశాలతో మెదడును సుసంపన్నం చేస్తాయి మరియు తీవ్రమైన మానసిక ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన గుండె - ఆరోగ్యకరమైన మెదడు
శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలలో గ్లూకోజ్ ఒకటి. దీని లోపం మెదడు అలసటకు దారితీస్తుంది మరియు ఫలితంగా, అలసట, వివిధ నాడీ రుగ్మతలు మరియు ఒత్తిడికి దారితీస్తుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది కఠినమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులకు వర్తిస్తుంది. గ్లూకోజ్ యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన మూలం ఎండిన పండ్లు, ముఖ్యంగా ఎండిన ఆప్రికాట్లు. ఇందులో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, మెదడు యొక్క ఫలవంతమైన పనితీరుకు ఇది అవసరం. విటమిన్ సి, అది బాగా శోషించబడటానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఎండిన ఆప్రికాట్లు రక్త నాళాలలో రక్తం గడ్డకట్టడం, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి మరియు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
స్మార్ట్ తృణధాన్యాలు
బరువు తగ్గడానికి నమ్మకమైన మిత్రులు తృణధాన్యాలు అని రహస్యం కాదు. కానీ వారు ఇప్పటికీ మెదడుతో స్నేహం చేస్తారనే వాస్తవం అందరికీ తెలియదు. ఊక, గోధుమలు, వోట్మీల్, బ్రౌన్ రైస్ మరియు బార్లీలో కనిపించే ఫోలిక్ యాసిడ్, మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాలతో సంతృప్తమవుతుంది. అదనంగా, ఈ ఆహారాలలో ఉండే థయామిన్ (విటమిన్ B1) జ్ఞాపకశక్తిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. అందువల్ల, 60 ఏళ్లు పైబడిన వారికి తృణధాన్యాలు ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడతాయి. అయినప్పటికీ, ఏ వయస్సులోనైనా నివారణ ఎప్పుడూ నిరుపయోగంగా ఉండదు.
తలకు గింజలు
మెనులో గింజలను తరచుగా చేర్చండి లేదా ప్రధాన భోజనాల మధ్య చిరుతిండి. వాల్నట్లు, వేరుశెనగలు, బాదం, జీడిపప్పు, హాజెల్నట్లు, పెకాన్లు ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, అలాగే విటమిన్లు B6, E మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ల యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్లు. మెదడు కోసం, ఇది ఉత్తమ బహుమతి, ఎందుకంటే ఇది మంచి ఆకృతిలో ఉంచుతుంది. చాలా గింజలలో థయామిన్ మరియు మెగ్నీషియం ఉంటాయి, ఇవి మెదడుకు శక్తిని అందిస్తాయి. విత్తనాలు కూడా అతనికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. ఉదాహరణకు, గుమ్మడికాయ గింజలు ట్రిప్టోఫాన్తో నిండి ఉన్నాయి, ఇది సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, దీనిని "ఆనందం హార్మోన్" అని పిలుస్తారు.
వర్గీకరించిన క్యాబేజీ
క్యాబేజీ గురించి మర్చిపోవద్దు. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు డైండోలిమిథేన్ అనే పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటాయి, దీని ముఖ్య ఉద్దేశ్యం న్యూరాన్లను నాశనం నుండి రక్షించడం మరియు శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగించడం. సీవీడ్లో అయోడిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. దీని లోపం థైరాయిడ్ గ్రంధికి మాత్రమే కాకుండా, నాడీ వ్యవస్థకు కూడా ప్రమాదకరం, ఇది తరచుగా పెరిగిన చిరాకు, నిద్రలేమి మరియు నిరాశకు దారితీస్తుంది. ఎర్ర క్యాబేజీ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ పాలీఫెనాల్స్ యొక్క మూలం. మరియు ఇందులో ఉండే ఆంథోసైనిన్ రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకత మరియు పారగమ్యతను పెంచుతుంది, ఇది మెదడు పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
విటమిన్ ఛాంపియన్
మొదటి చూపులో అస్పష్టంగా, బచ్చలికూర ఆకులు పోషకాల యొక్క తరగని సరఫరాను కలిగి ఉంటాయి. ఫోలిక్ యాసిడ్తో విటమిన్లు B6 మరియు B12 కలయిక అద్భుతమైన మెదడు కాక్టెయిల్, ఇది అద్భుతమైన జ్ఞాపకశక్తికి శిక్షణనిస్తుంది. ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మెదడు కణాల అకాల వృద్ధాప్యం నిరోధిస్తుంది మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధికి మంచి నివారణ అవుతుంది. అదనంగా, బచ్చలికూరలో ఇనుము సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది లేకపోవడం, ఇతర రోగాలతోపాటు, అభిజ్ఞా బలహీనతతో నిండి ఉంటుంది.
స్మార్ట్ డ్రింక్
కోకో బీన్స్తో కూడిన డార్క్ చాక్లెట్ అధికంగా పని చేసే మెదడుకు సరైన ట్రీట్. రోజుకు ఒక చాక్లెట్ బార్లో మూడవ వంతు మెదడును సంపూర్ణంగా ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు తాజా శక్తిని ఛార్జ్ చేస్తుంది. ఫ్లేవనాయిడ్లు మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని అందిస్తాయి మరియు మెగ్నీషియం జ్ఞాపకశక్తిని చూసుకుంటుంది. స్వీట్ డోప్ లేకుండా మిగిలిపోయిన వారి కంటే ఒక కప్పు హాట్ చాక్లెట్ తాగిన వారు సంక్లిష్టమైన గణిత సమస్యలను వేగంగా ఎదుర్కొంటారని అనేక వినోదభరితమైన అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. అదనంగా, ఈ రుచికరమైన అభిమానులు కాలానుగుణ నిరాశకు తక్కువ అవకాశం ఉంది.
టీ జ్ఞానం
ఉదయాన్నే ఒక కప్పు గ్రీన్ టీ కాఫీకి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం మాత్రమే కాదు, కాహెటిన్ల యొక్క ఉదారమైన వడ్డింపు కూడా. వారి లేకపోవడం శక్తిలేని మరియు శూన్యత యొక్క అనుభూతిని సృష్టిస్తుంది, దాదాపు ప్రతి వ్యక్తికి సుపరిచితం, నాశనం చేయలేని సోమరితనంతో కలిపి ఉంటుంది. ఈ శాపానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో, కహెటిన్ యొక్క శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు సహాయపడతాయి. ఒక వైపు, వారు మానసిక కార్యకలాపాలను చురుకుగా ప్రేరేపిస్తారు, మరోవైపు, వారు మెదడును త్వరగా సున్నితమైన మోడ్కు మార్చడానికి మరియు ఓవర్లోడ్ను నివారించడానికి అనుమతిస్తారు. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది రోజులో ఏ సమయంలోనైనా శక్తి యొక్క అద్భుతమైన రీఛార్జ్.
దుఃఖం మనస్సు నుండి మాత్రమే కాదు, బలహీనమైన మెదడు నుండి కూడా వస్తుంది. కాబట్టి ప్రతిరోజూ జాగ్రత్త వహించండి. మెదడుకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల జాబితా మీకు సహాయం చేస్తుంది.
మెదడు మానవ శరీరం యొక్క అత్యంత సంక్లిష్టమైన వ్యవస్థీకృత పదార్ధాలలో ఒకటి. అతను పాల్గొనని మూలం లేదా నియంత్రణలో కీలకమైన కార్యాచరణ ప్రక్రియను ఊహించడం అసాధ్యం. ఉష్ణోగ్రత, రుచి, నొప్పి, దాహం, ఆకలి యొక్క సంచలనం మెదడుతో ఒక వ్యక్తిని అందిస్తుంది.
బయటి ప్రపంచం నుండి సంకేతాలను స్వీకరించడం, మెదడు వాటిని విశ్లేషించి తగిన అవయవాలకు ప్రేరణలను ప్రసారం చేస్తుంది. ఇది మేధో, భావోద్వేగ, లైంగిక రంగాన్ని మరియు సాధారణంగా మన మొత్తం జీవితాన్ని మరియు ఆరోగ్యాన్ని నియంత్రిస్తుంది.
ప్రతి రోజు, నాడీ వ్యవస్థ విపరీతమైన భారాన్ని పొందుతుంది. అన్ని జీవిత ప్రక్రియల యొక్క సరైన పనితీరు కోసం, మెదడుకు సరైన పోషకాహారాన్ని అందించడం అవసరం.
మెదడుకు అవసరమైన పోషకాలు
మొత్తం జీవి కోసం ఆచరణాత్మకంగా ఒకే రకమైన పదార్థాలు మెదడుకు ఉపయోగపడతాయి: ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, నీరు.
మెదడు పోషణకు ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైన భాగాలలో ఒకటి. ఇది మన శరీర నిర్మాణ పదార్థం. జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో, ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాలుగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, అన్ని అంతర్గత అవయవాలకు నరాల ప్రేరణల ప్రసారాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
మెదడుకు పూర్తి పోషకాహారం జంతు ఉత్పత్తులను (మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్, పాలు) మరియు మొక్కల మూలం (బీన్స్, తృణధాన్యాలు, ఆకు కూరలు) అందిస్తుంది. అలాంటి ఆహారాన్ని వారానికి కనీసం మూడు సార్లు తీసుకోవడం అవసరం. దీర్ఘకాలిక ప్రోటీన్ లోపంతో, ప్రతిచర్య వేగం, IQ తగ్గుతుంది మరియు మానసిక-భావోద్వేగ గోళంలో ఆటంకాలు గమనించబడతాయి.
నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉత్పాదక పనిని నిర్ధారించడంలో కొవ్వులు ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తాయి. వారు సెల్ యొక్క రక్షిత పనితీరును అందిస్తారు, దాని సమగ్రతను కాపాడుకుంటారు. అందువల్ల, కొవ్వు పదార్ధాలను తినడం చాలా అవసరం. కానీ ఇవి ట్రౌట్, సాల్మన్, సాల్మన్ రకాలు మరియు హెర్రింగ్లో ఉన్న ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న "ఆరోగ్యకరమైన" కొవ్వులు మాత్రమే.
సరైన కొవ్వుల కూరగాయల మూలాలు ఆలివ్, నువ్వుల నూనె, గుమ్మడికాయ మరియు అవిసె గింజలు, సీఫుడ్గా పరిగణించబడతాయి. వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మన జ్ఞాపకశక్తి మరియు పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావం ఉంటుంది.
తెలుసుకోవడం మంచిది: మూర్ఛ వ్యాధికి చికిత్స ఉందా? రికవరీ ప్రక్రియ యొక్క లక్షణాలు
ఈ పోషకాల లోపం తరచుగా తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థకు లోతైన ఒత్తిడి.
కార్బోహైడ్రేట్లు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి దోహదం చేసే శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు, ఇది శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియల ప్రవాహాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. ఇది సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది: వివిధ రకాల తృణధాన్యాలు (బుక్వీట్, పెర్ల్ బార్లీ, బార్లీ, వోట్మీల్), దురం గోధుమ పాస్తా, కూరగాయలు, పండ్లు.
ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క జీర్ణక్రియ ప్రక్రియకు తగినంత పెద్ద సమయం అవసరం, దీని కారణంగా గ్లూకోజ్ ఏకరీతి భాగాలలో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. అందువలన, శక్తి కోసం సెల్ యొక్క అవసరం భర్తీ చేయబడుతుంది, ఇది ఉత్పాదక మేధో కార్యకలాపాలకు దోహదం చేస్తుంది.
మెదడుకు ఏ విటమిన్లు మంచివి?
మొదట, ఇవి B విటమిన్లు, ఇవి జ్ఞాపకశక్తి, మేధో కార్యకలాపాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు అలసట నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి. సరిగ్గా వ్యవస్థీకృత ఆహారంతో, B విటమిన్ల అవసరం ఆహారంతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
పెరిగిన మానసిక కార్యకలాపాలు, తరచుగా ఒత్తిడి, విటమిన్లు అదనపు తీసుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది.
IN 1- మెదడు పనిని సక్రియం చేస్తుంది. రోజూ కనీసం ఒక సీజనల్ పండు లేదా కూరగాయలు తినాలి.
వద్ద 3- కణాంతర స్థాయిలో శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది చేయుటకు, మీరు మన శరీరానికి ఉపయోగపడే ప్రోటీన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి.
వద్ద 6- కణాలలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఒక రకమైన యాంటిడిప్రెసెంట్. అరటిపండ్లు, బీన్స్, పాలు-కలిగిన ఉత్పత్తులు, కాలేయం, తృణధాన్యాలు, గింజలలో దాని కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.
12 వద్ద- దృశ్య కార్యాచరణ, జ్ఞాపకశక్తిని సమన్వయం చేస్తుంది, ఒక వ్యక్తి యొక్క మేల్కొలుపు కాలాలను నియంత్రిస్తుంది. అవి జంతు మూలం యొక్క ఆహారంలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. శాకాహారులలో విటమిన్ బి12 లోపం తరచుగా కనిపిస్తుంది.
విటమిన్ సి- నల్ల ఎండుద్రాక్ష, సిట్రస్ పండ్లు, సముద్రపు బుక్థార్న్, బెల్ పెప్పర్లలో లభిస్తుంది.
ఇనుము- మేము ఆహారంలో ఆకుపచ్చ ఆపిల్, కాలేయం, బీన్స్, ధాన్యం ఉత్పత్తులను చేర్చినప్పుడు మనకు లభిస్తుంది.
సరైన పోషణ యొక్క సూత్రాలు
మెదడు ఏమి తింటుందో మాత్రమే కాకుండా, ఈ ప్రక్రియ ఎలా నిర్వహించబడుతుందో కూడా ముఖ్యం. భోజనం సక్రమంగా ఉండాలి. క్రియాశీల పనికి స్థిరమైన శక్తిని అందించే పోషకాల స్థిరమైన సరఫరా అవసరం. ఇది చేయుటకు, ప్రతి 2-3 గంటలు, ప్రోటీన్ లేదా ఫైబర్ తీసుకోవడం అవసరం.
తెలుసుకోవడం మంచిది: ఆల్కహాలిక్ మూర్ఛ: లక్షణాలు, కారణాలు మరియు చికిత్స
ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అతిగా తినవద్దు. అధిక కేలరీలు మానసిక కార్యకలాపాల్లో తగ్గుదలకు దారితీస్తాయి. అతిగా తినడం కణాల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు వాటి నాశనానికి దారితీస్తుంది.
ఉపవాసం తొలగించండి. మెదడుకు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల తగినంత సరఫరాతో సమృద్ధిగా ఉండే సాధారణ ఆహారం అవసరం.
కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ప్రోటీన్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం నియంత్రించండి. పెద్ద పరిమాణంలో తినే మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు కొలెస్ట్రాల్ ఉత్పత్తికి, రక్త నాళాలు నిరోధించడానికి, జ్ఞాపకశక్తి బలహీనతకు మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తాయి.
- ఒకే సమయంలో అనేక రకాల ప్రోటీన్ ఆహారాలను తినండి (గుడ్లు మరియు మాంసం);
- ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు (వెన్న మరియు చీజ్) కలపండి;
- యాసిడ్ (మాంసం మరియు పండ్లు) కలిపి ప్రోటీన్ ఆహారాలు తినండి;
- చక్కెర మరియు స్టార్చ్ (రొట్టె మరియు జామ్) కలయిక;
- స్టార్చ్ (బంగాళదుంపలు మరియు బ్రెడ్) కలిగి ఉన్న 2 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రకాల ఆహారాలను కలపండి.
ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ సరళమైనది, శరీరం యొక్క పని, ముఖ్యంగా మెదడు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
శారీరక శ్రమకు సమయాన్ని కేటాయించాలని నిర్ధారించుకోండి. వాకింగ్, స్కీయింగ్, సైక్లింగ్, డ్యాన్స్ - మీ ఎంపిక చేసుకోండి. వారానికి 5 రోజులు రోజూ 30 నిమిషాలు కేటాయిస్తే సరిపోతుంది.
శారీరక శ్రమ మెదడును ఆక్సిజన్తో నింపడానికి, రక్త సరఫరాను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. మంచి పనితీరుతో మెదడు ఖచ్చితంగా మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
హానికరమైన ఉత్పత్తులు
ఇది చాలా స్వీట్లు, మిఠాయిలు తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. మిఠాయికి బదులుగా, కొన్ని ద్రాక్ష, తీపి బెర్రీలు, ఎండిన పండ్లు తినడం మంచిది. చాక్లెట్ చేదు మాత్రమే. అవి ఎక్కువసేపు జీర్ణమవుతాయి, అంటే మెదడు ఎక్కువసేపు మరింత సమర్థవంతంగా పని చేస్తుంది. చాలా కొవ్వు పదార్ధాలు, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు కూడా ఆహారం నుండి మినహాయించాల్సిన హానికరమైన ఆహారాల వర్గానికి చెందినవి.
ఇది ఆల్కహాల్ తాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఇది వృద్ధాప్యం మరియు కణాల మరణానికి దారితీస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తి పనితీరును భంగపరుస్తుంది మరియు రక్త నాళాల అడ్డంకిని రేకెత్తిస్తుంది. మినహాయింపు సహజ డ్రై రెడ్ వైన్ మితంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మేము తక్షణ కాఫీ మరియు టీ బ్యాగ్ల వినియోగాన్ని తగ్గించాము.
తెలుసుకోవడం మంచిది: కంకషన్ - ఇంట్లో చికిత్స చేయడం సాధ్యమేనా?
కాఫీ - ప్రత్యేకంగా ధాన్యం, టీ - ఆకు టీ ఆకుల నుండి. సహజ పానీయాలు ఉత్సాహాన్ని సృష్టిస్తాయి, మెదడు కార్యకలాపాలను సక్రియం చేస్తాయి మరియు రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.
లవణీయత మరియు మెరినేడ్ శరీరంలో ద్రవం నిలుపుదలకి దోహదం చేస్తాయి, దీని వలన ప్రజలు రక్తపోటు, వాస్కులర్ సమస్యలు మరియు స్ట్రోక్ను కూడా పెంచవచ్చు. ఎడెమా రక్తపోటు పెరుగుదల, రక్త నాళాలతో సమస్యలు మరియు స్ట్రోక్ను కూడా రేకెత్తిస్తుంది.