กำหนดแบบฟอร์มทางกฎหมาย
IP เหมาะสำหรับเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ที่ไม่มีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ค่าธรรมเนียมของรัฐและค่าปรับในกรณีนี้จะลดลง อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องรับผิดชอบโดยตรงสำหรับทุกอย่างที่จะเกิดขึ้นในร้านกาแฟ
จำเป็นต้องจดทะเบียน LLC หากคุณจะขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้ก่อตั้ง LLC ไม่ก่อให้เกิดความสูญเสียนอกเหนือจากที่ได้รับจากส่วนแบ่งของทุนจดทะเบียน ดังนั้นคุณอาจต้องการพิจารณาแบบฟอร์มทางกฎหมายนี้สำหรับโครงการขนาดใหญ่
เลือกพื้นที่ร้านกาแฟ
เลือกพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับร้านกาแฟในอนาคตของคุณ เข้าหาทางเลือกด้วยความรับผิดชอบ กำหนดความผ่านไปได้ของสถานที่รวมทั้งจินตนาการว่าตัวเองอยู่ในสถานที่ของลูกค้าและคำนวณว่าสะดวกเพียงใดที่จะได้รับ (ทั้งทางเดินเท้าและโดยการขนส่งส่วนตัว) ไปยังผู้เยี่ยมชมในอนาคตของคุณ
หากคุณเปิดร้านกาแฟที่ชั้นล่างของอาคารที่พักอาศัย การตัดสินใจของคุณจะต้องตกลงกับผู้อยู่อาศัย หากสถานที่ในกรณีนี้ไม่ได้เป็นของคุณ (นั่นคือคุณเช่า) เจ้าของบ้านจะต้องประสานงาน
การเปิดร้านกาแฟในอาคารที่แยกจากกันง่ายกว่า แต่คุณยังต้องแจ้งให้คณะกรรมการบริหารและหน่วยงานภายในของเขตที่อาคารตั้งอยู่ทราบเกี่ยวกับการตัดสินใจของคุณ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่หน่วยงานกำกับดูแลไม่ทราบว่าคุณกำลังจะเปิดร้านกาแฟ
ทีนี้มาดูว่าต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดร้านกาแฟ จำเป็นต้องมีบางส่วนก่อนเริ่มงานหลัก ส่วนอื่นๆ ที่คุณสามารถทำได้ก่อนเปิดสถาบันของคุณ
ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างก่อนเริ่มงาน?
ก่อนเริ่มงานก่อสร้าง คุณจะต้องได้รับอนุญาตจาก Rospotrebnadzor เพื่อวางสิ่งอำนวยความสะดวก เอกสารนี้เป็นการอนุญาตอย่างเป็นทางการของหน่วยงานรัฐบาลนี้ และให้สิทธิ์ตามกฎหมายในการเริ่มต้นกิจกรรมอื่นๆ ทั้งหมด
เอกสารเกี่ยวกับการปฏิบัติตามสถานที่ที่คุณเลือกตลอดจนการสื่อสารและอุปกรณ์ที่มีมาตรฐานด้านสุขอนามัยและการแพทย์จะออกให้ภายใน 10 วันนับจากวันที่สมัครอย่างเป็นทางการถึงบริการด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา การตัดสินใจออกใบอนุญาตนั้นทำโดยหัวหน้าแพทย์ของสถานี คุณจะต้องจัดเตรียมเอกสารจำนวนหนึ่งเพื่อให้ได้มา เอกสารประกอบการเปิดร้านกาแฟประกอบด้วย
- หนังสือรับรองการจดทะเบียนของรัฐ
- สัญญาเช่าสถานที่
- บทสรุปเกี่ยวกับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- เอกสารผลการตรวจร่างกายของพนักงาน
เจ้าหน้าที่ดับเพลิงจะต้องออกใบอนุญาตให้คุณหากคุณวางแผนที่จะเปิดร้านกาแฟในอาคารที่สร้างขึ้นใหม่ เอกสารดังกล่าวมักจะออกพร้อมกับการว่าจ้างอาคาร ในการขอรับใบอนุญาตนี้ จำเป็นต้องมีเครื่องดับเพลิง ทางออกฉุกเฉิน และสัญญาณเตือนไฟไหม้
ที่ตั้งร้านกาแฟของคุณจะต้องตกลงกับหน่วยงานบังคับใช้กฎหมาย ตามกฎหมายปัจจุบัน ร้านกาแฟต้องติดตั้งปุ่มปลุกเพื่อแจ้งเหตุฉุกเฉิน
ใบอนุญาตและใบรับรองที่จำเป็น
เอกสารในการเปิดร้านกาแฟยังรวมถึงชุดใบอนุญาต ดังนั้น เพื่อให้ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตสำหรับ ขายปลีก. ออกให้เป็นระยะเวลาหนึ่งปีและให้สิทธิ์ในการดำเนินกิจกรรมการค้าซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นกิจกรรมหลักเนื่องจากร้านกาแฟทำงาน
หากเมนูของคุณมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล่าวคือประเภทของใบอนุญาตนี้ ซึ่งหมายถึงการอนุญาตให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมการบริโภค ณ จุดที่ซื้อ ดังนั้น คุณสามารถจัดให้มีการเข้าร่วมเพิ่มเติมและผลกำไรเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่า ได้รับใบอนุญาตออกเป็นระยะเวลาห้าปีและดังนั้นจึงหมายถึงหน้าที่ของรัฐและทุนจดทะเบียนจำนวนมาก การรวบรวมชุดเอกสารสำหรับการเปิดห้องอาหารค่อนข้างง่ายกว่า แต่ร้านกาแฟมักจะทำกำไรได้มากกว่า
คุณสามารถขอรับสิทธิบัตรสำหรับกิจกรรมการค้าในรัฐบาลท้องถิ่น ดังนั้น คุณจะมีสิทธิ์ในการรักษาสถานประกอบการและการดำเนินการซื้อขายทั้งหมดที่จะดำเนินการในนั้น
ตามการเปลี่ยนแปลงล่าสุดของกฎหมาย คุณจะต้องประสานงานการบรรเลงดนตรี วิทยุ วิดีโอ และโทรทัศน์ในร้านกาแฟกับแผนกวัฒนธรรม โปรดทราบว่าการเล่นการบันทึกหรือการออกอากาศโดยไม่ได้รับอนุญาตจากบริการนี้เป็นความผิดและมีโทษปรับ
เสร็จสิ้นการรวบรวมเอกสาร แพ็คเกจอื่นๆ (เช่น เอกสารสำหรับการเปิดร้านอาหาร) มีขนาดใหญ่กว่า โปรดจำไว้ว่าความซับซ้อนของการรวบรวมเอกสารโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับว่าบริการของคุณจะมีขนาดใหญ่แค่ไหน และความหลากหลายของอาหารและบริการจะเป็นอย่างไร
เลือกพนักงาน
นอกเหนือจากตำแหน่งบังคับของผู้จัดการทั่วไปและหัวหน้าฝ่ายบัญชีแล้ว คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีผู้สมัครที่เหมาะสมสำหรับตำแหน่งแคชเชียร์ พนักงานเสิร์ฟ และพ่อครัว อย่าประมาทและอย่าพยายามหลอกลวงเจ้าหน้าที่ตรวจสอบในเรื่องคุณสมบัติและการตรวจสุขภาพของบุคลากร
หากความสามารถของคุณเอื้ออำนวย คุณสามารถสร้างตำแหน่งแยกต่างหากสำหรับเจ้าหน้าที่สนับสนุน: เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย, พนักงานทำความสะอาด ถ้าไม่เช่นนั้นงานประเภทนี้จะถูกรวมเข้ากับกิจกรรมหลักของพนักงานร้านกาแฟ อย่าลืมว่าทุกคนที่ทำงานในร้านกาแฟต้องได้รับการตรวจสุขภาพและปฏิบัติตามกฎอนามัยส่วนบุคคลเป็นประจำ
การเปิดแถบเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนที่ซับซ้อน ซึ่งมาพร้อมกับการดำเนินการกับเอกสารจำนวนมาก ค่าใช้จ่ายทางการเงินและเวลาในการจัดระเบียบธุรกิจขึ้นอยู่กับความรู้ในการรวบรวม เพื่อป้องกันปัญหาในการขอใบอนุญาตและผ่านการตรวจสอบในสถาบันของรัฐ จึงจำเป็นต้องใช้บริการทางกฎหมายอย่างมืออาชีพ
บริษัท Vernoye Resheniya ให้บริการด้านเอกสารสำหรับการเปิดบาร์ ด้วยความช่วยเหลือของเรา คุณสามารถจัดระเบียบสถาบันด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด และทำให้ขั้นตอนการตรวจสอบง่ายขึ้นอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญของเราจะช่วยคุณดำเนินโครงการที่มีความซับซ้อน ตั้งแต่บาร์เล็กๆ ไปจนถึงไนท์คลับ
การสนับสนุนทางกฎหมายของบริษัท "The Right Solution" รวมถึง:
- การจัดเตรียมเอกสารครบชุดสำหรับการเปิดบาร์ตั้งแต่การจดทะเบียนบริษัทไปจนถึงการขออนุญาตดำเนินการจุดบริการจัดเลี้ยง
- ปฏิสัมพันธ์กับหน่วยงานของรัฐ
- อุทธรณ์การปฏิเสธที่จะจัดเตรียมเอกสาร (ถ้าจำเป็น)
- การปรึกษาหารือกับลูกค้า;
- การมีส่วนร่วมในมาตรการควบคุมการประสานงานของสถานที่
ผู้เชี่ยวชาญของเราจะจัดเตรียมความแตกต่างทางกฎหมายทั้งหมดที่มีอยู่ในด้านการจัดเลี้ยง และช่วยสร้างธุรกิจให้สอดคล้องกับบรรทัดฐานทางกฎหมายอย่างเคร่งครัด
ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดบาร์?
เอกสารสำหรับการเปิดบาร์สามารถแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:
- การลงทะเบียน:
- ดีบุก;
- OGRN;
- กฎบัตรของ LLC;
- คำสั่งแต่งตั้งผู้นำ
- การตัดสินใจเปิด LLC
- สารสกัดจากทะเบียนสหพันธ์รัฐของนิติบุคคล;
- แจ้งการจดทะเบียนกองทุนนอกงบประมาณ
- จดหมายพร้อมรหัสสถิติ
- สำหรับพื้นที่บาร์:
- หลักฐานการเป็นเจ้าของหรือสัญญาเช่า
- ใบอนุญาตการอยู่อาศัย การตรวจสอบการโอนสถานที่ไปยังกองทุนที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย (เมื่อเปิดบาร์ในอาคารที่พักอาศัย)
- ความเชี่ยวชาญด้านระดับเสียง (เมื่อวางในอาคารที่อยู่อาศัย)
- เอกสารเกี่ยวกับการประสานงานการพัฒนาขื้นใหม่ในการกำกับดูแลสถาปัตยกรรม SES และการป้องกันอัคคีภัย
- หนังสือเดินทางสำหรับป้ายโฆษณา
- เอกสาร BTI;
- เอกสารสำหรับ ที่ดิน(อาณาเขตที่อยู่ติดกัน, ที่จอดรถ, สิ่งก่อสร้างภายนอก)
- โครงการการสื่อสารทางวิศวกรรมและการกระทำที่ได้รับการยอมรับ
- การจับคู่ซุ้ม
- สุขาภิบาล:
- อนุญาตให้ SES วางแถบ;
- แผนการผลิตเพื่อดำเนินมาตรการด้านสุขอนามัย
- สัญญารวบรวมและกำจัดขยะบางชนิด
- สัญญาการฆ่าเชื้อในสถานที่
- หนังสือสุขาภิบาลบุคลากร
- โปรโตคอลการวิจัยน้ำและการชะล้าง
- หนังสือเดินทางสุขาภิบาล;
- ทะเบียนน้ำยาฆ่าเชื้อ
- เพื่อความปลอดภัยจากอัคคีภัย:
- เอกสารยืนยันการติดตั้งสัญญาณเตือนไฟไหม้และการว่าจ้าง
- แผนการอพยพ
- คำแนะนำด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย
- คำสั่งแต่งตั้งพนักงานที่รับผิดชอบด้านไฟฟ้าและความปลอดภัยจากอัคคีภัย
- นิตยสารความปลอดภัย
- การผลิต:
- พนักงาน;
- หนังสือร้องเรียนและบันทึกการควบคุมที่ได้รับอนุมัติจากฝ่ายบริหาร
- แผ่นข้อมูลที่มีชื่อและข้อมูลการลงทะเบียนขององค์กร
- เมนู;
- รายการการแบ่งประเภท;
- ใบรับรองการตรวจสอบเครื่องชั่ง
- ใบรับรองเครื่องมือวัด
- บัตรเทคโนโลยีและการคำนวณ
- เงินสด:
- บัตรและหนังสือเดินทางของ KKM
- วารสารของผู้ปฏิบัติงาน
- ข้อตกลงการบริการเครื่องบันทึกเงินสด
- สำหรับการป้องกันสถานที่:
- สัญญาสำหรับการติดตั้งและบำรุงรักษาระบบเตือนภัยด้วยปุ่มตกใจ
- สัญญารักษาความปลอดภัยบาร์
- ใบอนุญาตสำหรับ ขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์.
ขั้นตอนการทำเอกสารเปิดบาร์
- การลงทะเบียนของ LLC ในหน่วยงานด้านภาษี การเปิดบาร์เกี่ยวข้องกับการได้รับใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สามารถรับได้โดยนิติบุคคลเท่านั้น ในกรณีที่มีการวางแผนที่จะซื้อขายแอลกอฮอล์เบา ๆ มากถึง 6% (เบียร์และค็อกเทล) เจ้าของธุรกิจสามารถเปิดผู้ประกอบการรายบุคคล ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต
- ประสานงานการโอนสถานที่ไปยังกองทุนที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยและการพัฒนาขื้นใหม่ (ถ้าจำเป็น) บทสรุปของสัญญาเช่าสำหรับ LLC
- ทะเบียน กศน. ผลิตในหน่วยงานจัดเก็บภาษี ณ ที่ตั้งของ LLC
- แจ้งเตือนการจัดวางจาก SES มีให้หลังการตรวจสุขาภิบาลในบาร์พร้อมใช้งาน
- บทสรุปของหน่วยดับเพลิง ออกหลังจากตรวจสอบสถานที่เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัย บาร์ต้องมีเครื่องดับเพลิง
- บทสรุปของ กศน. ยืนยันสิทธิ์ทำงานเป็นจุดจัดเลี้ยง ก่อนการออกจะมีการตรวจสอบสถานที่อุปกรณ์และเอกสารอย่างละเอียด
- ใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ออกให้เป็นระยะเวลา 1 ถึง 5 ปี เมื่อเสร็จแล้วก็สามารถขยายได้ ในการขอรับใบอนุญาต สถานประกอบการต้องมีสัญญาณเตือนพร้อมปุ่มตื่นตระหนกและตู้นิรภัย
รายการเอกสารสำหรับการเปิดบาร์:
1. ข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบองค์กร-กฎหมาย อันดับแรก,สิ่งที่จำเป็นในการเปิดบาร์ - คือการลงทะเบียนเป็น นิติบุคคลและทางเลือกของรหัส OKVED (ในกรณีนี้คือ 55.40)
2. เอกสารชื่อเรื่องสำหรับสถานที่ ที่รายการเอกสารในการเปิดบาร์ คุณต้องรวมสัญญาเช่าสำหรับอาคารหรือส่วนหนึ่งของอาคารที่สถาบันจะตั้งอยู่ด้วย
3. การประสานงานกับ Rospotrebnadzor (เรียกอีกอย่างว่า SES) อย่างแรกนี้ เอกสารโครงการซึ่งกำหนดตำแหน่ง พื้นที่ และขนาดของห้องและโซน ระบุวัสดุสำหรับตกแต่งความต้องการ ไปยังเครือข่ายการสื่อสาร (การเดินสายไฟ การระบายอากาศ ฯลฯ) ประการที่สอง มีความจำเป็นต้องส่งการแจ้งเตือนไปยังดินแดนของ Rospotrebnadzor และในความเป็นจริง - เพื่อรับจากมันขออนุญาติเปิดบาร์
4. การประสานงานด้านเอกสารกับการกำกับดูแลการยิงของผู้อำนวยการหลักของกระทรวงสถานการณ์ฉุกเฉินของสหพันธรัฐรัสเซีย, ความเชี่ยวชาญของรัฐ, ฝ่ายสถาปัตยกรรมและการวางแผน บนพื้นฐานของการซ่อมแซมและ (หรือ) การพัฒนาโครงสร้างใหม่จะดำเนินการโดยใช้วัสดุก่อสร้างที่ระบุในเอกสาร
5. ข้อตกลงกับองค์กรรอง สำคัญอื่นๆเอกสารสำหรับการเปิดบาร์ - เหล่านี้เป็นข้อตกลงกับบริษัทบุคคลที่สามในการรวบรวมขยะ การรีไซเคิล หลอดฟลูออเรสเซนต์,ล้างแอร์,ตรวจสุขภาพคนงาน.
6. โปรแกรมควบคุมการผลิต ตามกฎหมายของรัฐบาลกลางฉบับที่ 52 ของ 03/30/1999 และมติของ Chief Sanitary Doctor ลงวันที่ 06/13/2001 ในการแนะนำ SP 1.1.1058-01 สถานประกอบการด้านอาหารต้องพัฒนาและตกลงในโครงการของตนเอง
7. ใบอนุญาตขายสุราและบุหรี่ ปฏิบัติตามสิ่งเหล่านี้เงื่อนไข ไม่ยาก: ทุนจดทะเบียนของ บริษัท จะต้องมีเงินจำนวนหนึ่งซึ่งขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการดำเนินงานขององค์กร
เป็นได้ทุกอย่างการเปิดบาร์ต้องใช้อะไรบ้าง? เพิ่มนักโทษในรายการนี้ สัญญาจ้างงานกับพนักงาน (ผู้จัดการ ผู้บริหาร พนักงานเสิร์ฟ บาร์เทนเดอร์ ฯลฯ) นอกจากนี้ จะต้องมีข้อตกลงในการจัดหาอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จะขายในสถานประกอบการ ทำให้เเน่นอนต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดบาร์ เป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของข้อมูลที่ทันสมัยและระบบกฎหมาย คำสั่งและปริมาณของเอกสารถูกกำหนดโดยกฎหมาย และหน่วยงานกำกับดูแลไม่มีสิทธิ์ที่จะไปไกลกว่านั้น
คุณสมบัติของการรับเอกสาร
สำหรับงานที่ได้ผลและได้ผล คุณต้องปฏิบัติตามบางอย่างข้อกำหนดในการเปิดบาร์ ตัวอย่างเช่น การแจ้งเตือนไปยัง SES จะถูกส่งหลังจากการลงทะเบียนขององค์กร แต่ก่อนเริ่มงาน PPC จะต้องตกลงกันก่อนเปิดสถานประกอบการ มิฉะนั้น บริษัทอาจถูกปรับ หรือกิจกรรมของบริษัทอาจถูกระงับการบริหาร
แน่นอนว่ายังไม่หมดแค่นั้นเปิดบาร์ต้องใช้อะไรบ้าง คุณจะต้องมีอุปกรณ์จำนวนมากสำหรับการทำงาน ซึ่งควรมีเอกสารประกอบมาด้วย อย่างไรก็ตาม ปัญหาเหล่านี้เป็นเรื่องรอง เนื่องจากการรวบรวมเอกสารที่สำคัญที่สุดอาจใช้เวลานานพอสมควร
ปฏิบัติตามเงื่อนไขในการเปิดบาร์ ไม่ยาก แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีประสบการณ์มากมาย มันคือ Gagarin Group Management Company และผู้เชี่ยวชาญที่สามารถแก้ปัญหาที่ยากที่สุดด้วยความฉลาด: การเปิดสถานประกอบการจะรวดเร็วและประสบความสำเร็จ
