Hasselpähkinä - kasvattaa ravitsevia ja terveellisiä pähkinöitä. Kuinka kasvattaa pähkinää maalla Saksanpähkinä maassa

Hasselpähkinä, jota kutsutaan myös hasseliksi, on suosittu puutarhurien keskuudessa nopean kasvunsa ja suhteellisuuden vuoksi helppo hoitoinen. Pensaat ovat myös koristeellisia ja ne voidaan järjestää sellaisiksi suojata tai itsenäisenä. Nämä puut kasvavat noin 3 metriä korkeiksi ja suunnilleen saman leveiksi (ellei niitä ole leikattu).

VALITSE PAIKKA PÄHKINÖIDEN KASVUA VARTEN

Hyvin valutettu ja suhteellisen löysä maaperä korkealla ravinteita ja vähintään 91 cm syvä on paras näille suurille pensaille. Ne voidaan sijoittaa mihin tahansa pihan alueelle, jossa aurinko paistaa, mutta muista, että pensaat kasvavat paljon eri puolia, samoin kuin ylös. Kun pensasaita on järjestetty, niiden tulee olla noin 2,4-3 metrin etäisyydellä toisistaan. Pähkinänpensaat ovat itsepölyttäviä, joten yksi puu riittää yksinään, mutta satoa on enemmän, jos sinulla on useita puita.

HASSELPÄHKINÄN ISTÄMINEN

Kasvata hasselpähkinöitä pähkinöistä kotona Tietysti on mahdollista, mutta paljon nopeammin ja muuten, ei paljon kalliimpaa, tehdä tämä jo itäneiden taimien avulla. Hasselpähkinäpensaat voivat tulla kahdesta lähteestä: joko luonnosta tai taimitarhasta. AT villi luonto tai taimitarhassa, pähkinät voidaan joko itää tai levittää juoksijasta lähellä vakiintunutta puuta. Toinen menetelmä antaa enemmän onnistumismahdollisuuksia. Useimmat hasselpähkinöiden omistajat luopuvat mielellään versoista lisääntymisvaiheen alkaessa, koska heidän on kaivettava ne ylös, jotta puut eivät leviäisi.

Pähkinä: ominaisuudet ja ominaisuudet

Pähkinän istutus suoritetaan samalla tavalla kuin mikä tahansa pensas tai pieni puu. Valitse oikea istutusalue puutarhasta ja kaivaa sitten riittävän suuri reikä peittämään itäneen puun juuret kokonaan. Kiinnitä maaperä varovasti ja kastele säännöllisesti. Puut kasvavat melko nopeasti ja alkavat kantaa hedelmää kolmannen tai neljännen vuoden jälkeen ja varmasti viidentenä.

HASSELPÄHKINÄPUIDEN HOITO JA LEIKKAUS

Kun puut on istutettu (yleensä ensimmäisen vuoden jälkeen), hasselpähkinäpensaita ei enää tarvita, ellet aio leikata niitä esteettisyyden vuoksi tai ankaran kuivuuden jälkeen. Lannoituksen tulee olla helppoa ja se tulisi tapahtua keväällä, kun puiden lehdet ovat hyvin täyttyneet ja pölytys on tapahtunut.

HASSELPÄHKINÄN SATO

Hasselpähkinä kasvaa pitkään. Jos hasselpähkinät kasvavat oksista pitkiä, ruokomaisia ​​varsia, jotka näkyvät helposti syksyllä lehtien putoamisen jälkeen, niin urospensas kukkii keväällä ja pysyy lepotilassa läpi talven. Naaraskukkia on vaikea havaita, mutta niiden oksissa on pieniä silmuja, yleensä yksi tai kaksi oksaa urosvarresta. Kevään alussa, ennen lehtien ilmestymistä, puu kukkii, ja tuulen toiminta pölyttää sen.

Hasselpähkinöitä ei löydy vain metsäpähkinöistä, vaan myös puutarhapalstoista. Monet ihmiset tietävät tämän herkullisen pähkinän, mutta kaikki eivät osaa kasvattaa hasselpähkinöitä maassa. Se ei ole niin vaikeaa. Ainoa ongelma, joka voidaan kohdata sitä istutettaessa, on tilan puute, koska pensas tarvitsee merkittävän viljelyalan.

Hasselpähkinöiden kasvatus voidaan suorittaa tavallisen mökin olosuhteissa

Mistä saada taimia istutettaviksi

Hasselpähkinöitä kutsutaan hasselpähkinöiksi tai hasselpähkinöiksi. Sitä käytetään makeisten, ruoanlaitossa, biologisesti aktiivisten lisäaineiden valmistuksessa. Näihin tarkoituksiin hasselpähkinöitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa, mutta jopa muutamista pensaista maassa voit saada kunnollisen sadon. Tärkeintä on valita istutusta varten terve ja vahva kasvi.

Ei ole suositeltavaa ostaa epäilyttävän laadukkaita taimia, muuten tuholaisten ja tautien lisäksi voit kasvattaa pähkinää, joka antaa erittäin huonon sadon.

Hasselpähkinän taimet tulee ostaa erikoistuneista taimitarhoista

Valmistautuminen laskeutumiseen

Ennen istutusta on tarpeen valmistaa paikka ja maa hasselpähkinöille etukäteen. Tämä pensas pitää erittäin hedelmällisistä, hyvin ilmastoiduista maaperistä. 2-3 kuukautta ennen istutusta ne tuodaan maahan orgaaniset lannoitteet- mullein tai lintujen ulosteet. On suositeltavaa lannoittaa maaperää fosforipitoisilla lannoitteilla, ne auttavat palauttamaan nopeasti istutuksen jälkeen vaurioituneen kasvin juuret.

Taimen valmistelu ennen istutusta maahan:

  1. Jos pähkinän juuret olivat maakoomassa ostohetkellä, maata ei poisteta istutuksen aikana. Tällainen pensas juurtuu nopeammin.
  2. Jos hasselpähkinät istutetaan syksyllä, versojen yläosa leikataan pois.
  3. Juuri ennen istutusta maahan on suositeltavaa käsitellä juuret erityisillä juurien muodostumista edistävillä keinoilla.

Nuoren kasvin istutuspaikan valinta on tärkeä tekijä korkean sadon saamiseksi. Hasselpähkinät eivät siedä voimakasta varjostusta ja suoraa auringonvaloa. On parempi, jos rakennusten tai aidan varjo putoaa pensaan. Tuuli ei saa puhaltaa paikalle eikä se saa olla kukkulalla. Erinomainen vaihtoehto olisi istuttaa pensaita talon aidan tai seinän varrelle. Kun hasselpähkinä kasvaa, se luo aidan vaikutelman.

Hasselpähkinäpensas kasvaa parhaiten avoimella, mutta hieman varjostetulla alueella.

Hasselpähkinöiden istuttaminen maahan

Kun laskeutumispaikka on jo päätetty, se on puhdistettava rikkakasveista, erityisesti vehnänurmista ja muista monivuotisista rikkaruohoista. Niiden juuret häiritsevät pähkinänjuurakon normaalia ravinteiden imeytymistä.

Pensaan alle kaivetaan reikä, jonka syvyys on noin 5–0,6 metriä. Kolmannes ämpäristä tuhkaa ja mädäntynyttä lehmän lantaa asetetaan pohjalle. Kaikki tämä sirotellaan ylimmällä hedelmällisellä maakerroksella.

Hasselpähkinät istutetaan syksyllä tai keväällä, mutta on parempi tehdä tämä syyskuun lopussa tai lokakuussa. Tänä aikana istutetut pensaat juurtuvat paremmin ja kuolevat harvemmin ensimmäisen talven jälkeen. Tämä ominaisuus johtuu pähkinän lyhyestä "talviunesta". Mehun liike alkaa maaliskuun alussa. Lokakuussa istutettu hasselpähkinä ehtii juurtua ennen ensimmäistä pakkasia, ja aikaisin keväällä se alkaa kasvaa intensiivisesti.

Hasselpähkinöillä on taipumus ristipölyttää, joten sadon saamiseksi tarvitset vähintään kaksi pensasta. Mitä suurempi niiden pinta-ala, sitä suurempi on sato.

Kaikilla lajikkeilla ei ole samoja pölytysjaksoja. On parempi kysyä tätä taimitarhassa ennen ostamista, koska voit istuttaa pähkinän, joka kukkii eri aikoina ja ei pölyty.

Hasselpähkinä antaa jatkuvasti tyviversoja. Jos et pääse eroon siitä, emokasvi on liian täynnä ja sen sato laskee. Nämä nuoret versot voidaan yksinkertaisesti hävittää tai käyttää pähkinänpuun laajentamiseen. Ne kaivetaan ylös ja istutetaan 5-6 metrin etäisyydelle toisistaan.

Hasselpähkinän silmut ovat ristipölytettyjä

Hasselpähkinöiden hoito istutuksen jälkeen

Jotta pensas juurtuisi, ei riitä, että ostat vahvan taimen ja istutat sen maahan, on tarpeen huolehtia nuoresta kasvista oikein istutuksen jälkeen. Hazel on vaativa kasteluun. Ylikuivatussa maaperässä pähkinä kuivuu, karistaa lehtiä, antaa niukkoja satoja tai ei kanna hedelmää ollenkaan.

Kauden aikana hasselpähkinöitä kastellaan vähintään 6–7 kertaa, minkä jälkeen maaperä löysätään, mutta ei syvemmälle kuin 5–10 senttimetriä, koska pensaan juuret ovat melko lähellä pintaa. Muu hoito kuin kastelu:

  • rehu mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla;
  • harventaa oksia 5-6 vuotta istutuksen jälkeen;
  • Kerää pudonneet lehdet syksyllä ja polta ne sairauksien ja tuholaisten ehkäisemiseksi.

Toisin kuin monet muut pensaat, hassel ei tarvitse karsimista. Munasarja muodostuu nuorten versojen päihin, jos ne leikataan pois, satoa ei voida odottaa tänä vuonna.

On suositeltavaa multaa maa pensaan alla. Tämä auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä pidempään. Lisäksi multaa estää rikkaruohojen kasvua, mutta ei pelasta pähkinän tyviversoilta. Sahanpuru, hake, olki, neulat tai turve sopivat täydellisesti multaamiseen.

Hasselpähkinöiden kasvattaminen maassa on melko helppoa, jos suhtaudut vastuullisesti istutusmateriaalin ostamiseen ja pensaiden istutusprosessiin. Hazel alkaa kantaa hedelmää 4–5 vuoden ajan ja lisää tuottavuutta jokaisen seuraavan vuoden aikana.

Tiesitkö, että kaikista pähkinöistä kaloririkkain on HASSELPÄHKINÄ? Näiden pähkinöiden ytimet sisältävät 65-72 % korkealaatuista öljyä, 16-21 % proteiinia, 3,5 % sokeria, B- ja B-vitamiineja sekä kivennäisaineita. Sydämet maistuvat hyvältä. Niitä syödään raakana, kuivattuna, paistettuna. Lehtien keite juodaan eturauhasen liikakasvun kanssa, pähkinöitä käytetään virtsakivitautiin. Lisäksi hasselpähkinöitä käytetään rinteiden kiinnittämiseen ja punalehtisiä muotoja koristetarkoituksiin. Se näyttää erityisen kauniilta yksinäisissä istutuksissa. Jos alue sallii, istuta nurmikon keskelle vain yksi purppuralehtinen kasvi, niin se näyttää hyvältä. Kaikki nämä edut selittävät puutarhureiden kasvavan kiinnostuksen sellaiseen kasviin kuin hasselpähkinöitä, sen viljely on kaikkien saatavilla ja se tuo huomattavia etuja.

Hasselpähkinä tai hassel on varhain kukkiva kasvi. Huhtikuun puolivälissä tai toisella puoliskolla, kun lumi ei ole vielä sulanut ja puiden lehdet eivät ole vielä kukkineet, pähkinäpuulla on kiire kukkimaan: uroskukkien korvakorut venyvät, löystyvät ja siitepölypilvet kulkeutuvat helposti tuulen mukana pensaasta toiseen. Normaalia hedelmää varten pähkinäpuu tarvitsee ristipölytystä, joten paikalle tulisi istuttaa kaksi tai kolme pensasta.

Taimet kukkivat 5-7 vuotta, taimet - 3-4 vuotta. Pähkinän hedelmä on pyöreä tai pitkänomainen, kovakuorinen, peitetty päältä sulatettujen peitelehtien kupulla (kääreellä). Hedelmät kypsyvät syyskuussa ja putoavat helposti kupista. Hazel munii kukannuput vuosittain, mutta epäsuotuisten olosuhteiden vuoksi se kantaa hedelmää ajoittain. Kuivien pähkinöiden sato vaihtelee välillä 0,5-3 kg per pensas. Antaa suurimman sadon 10-15 vuoden iässä. Bushin varret elävät 25-40 vuotta.

Mitä hasselpähkinät rakastavat

Hazel on vastustuskykyinen matalat lämpötilat. Pohjoisessa se kestää pakkasia -50°C asti. Ja vaikka se jäätyy, se toipuu nopeasti seuraavien kahden vuoden aikana.

Pähkinän kulttuurimuoto sopeutuu hyvin kasvuolosuhteisiin. Se sietää varjoa, mutta kasvaa paremmin ja kantaa hedelmää riittävässä valossa. Liian runsaalla varjostuksella havaitaan nuorten oksien kuivumista ja sadon jyrkkää laskua. Se kasvaa hyvin riittävän kosteilla harmailla metsämailla, joilla on matala tai neutraali happamuus, reagoi maaperän kalkkipitoisuuteen. Jos maaperä on hapan ja podzolic, niin vuosi ennen istutusta tai ennen sitä lisätään kalkkia 500 g / 1 m2. Maata kaivetaan puolitoista bajonettipataa varten. Tee sitten reiät 60x50 cm ja täytä ne pintakerroksella. Samaan aikaan levitetään lannoitteita (200 g superfosfaattia, 50 g kaliumsuolaa), jotka peittävät ne ylä- ja keskikerroksissa. Syksy - paras aika lasku. Puutarhatontilla pähkinänpensaat voidaan sijoittaa lähelle talouskorttelia, talon varjoisalle puolelle tai tontin sisäänkäynnille, tai ne voidaan istuttaa pensasaidan sijaan tontin reunaan. Koska hasselpähkinöiden istuttaminen ei ole niin vaikeaa, kesäasukkaat hankkivat yhä useammin tämän hyödyllisen kasvin.

Istutamme ja hoidamme taimet oikein

Kuinka istuttaa hasselpähkinät oikein? Istutus suoritetaan 2-vuotiailla taimilla, mieluiten maanpakkauksella. Kasveja kastellaan, ja kun vesi on imeytynyt, reiät multaa turpeella tai humuksella. Taimien sijoituskaavio 5x4 tai 4x4 m.

Perusoksien kasvun ja pensaan muodostumisen edistämiseksi taimien ilmaosa leikataan istutuksen jälkeen 25 cm:n korkeudelta maanpinnasta. Ensimmäiset 5-6 vuotta pensaiden välillä voit kasvattaa vihanneksia, meloneja tai mansikoita. Kun pähkinä kantaa hedelmää, pensaiden sulkemisen jälkeen maaperä pidetään luonnollisen nurmen alla, mutta ruoho leikataan välttämättä. Aluksi maaperä löysätään systemaattisesti 5–7 cm syvyyteen, multaa niitetyllä ruoholla ja kaivetaan 10–15 cm ennen talvea.

Pähkinän juuristo on hyvin kehittynyt, siinä on suuri määrä pieniä oksia. Se sijaitsee pinnallisesti, mutta yksittäiset juuret tunkeutuvat maaperään 1–1,5 metrin syvyyteen, metsässä pensaiden alta otettua maaperää.

Puutarhassa on parempi käyttää monimutkaisia ​​lannoitteita (nitrophoska) nuorilla, enintään 5-6-vuotiailla istutuksilla nopeudella 30-40 g, hedelmäkasveilla - jopa 100 g / 1 mg. Orgaaniset aineet levitetään kerran a

2-3 vuotta nopeudella 10 kg per 1 m2. Ruokinta 0,5 %:n ureapitoisuudella on toivottavaa hedelmän muodostumisen ja munasarjojen kasvun aikana. Pähkinän kastelua tarvitaan vain kuivina vuosina. Kastele sitten 3-4 kertaa. Ensimmäinen kerta heti kukinnan jälkeen, toinen - kesäkuussa, kolmas heinäkuussa ytimen täytön aikana, neljäs kastelu - kosteuslataus - lehtien putoamisen jälkeen.

kasvin muodostuminen

Monet ihmiset tietävät kuinka kasvattaa hasselpähkinöitä, mutta kuinka se muotoilla oikein? Hedelmäpensaissa tulee olla 8-10 vartta tasaisin välein tyvessä. Sakeutuneet ja varjostavat versot ja oksat sekä katkenneet, heikot ja alikehittyneet poistetaan ajoissa. Kun leikkaat ja muotoilet pensaita, sinun on oltava erityisen varovainen varmistaaksesi, että jokainen oksa on hyvin valaistu. Ja ne alkavat harvennuksella 3-5 vuoden ajan istutuksen jälkeen. Nuorena asianmukaisesti muodostuneilla pensailla jatkoleikkaus koostuu kannoista, kuivien ja mekaanisesti vaurioituneiden runkojen ja oksien vuotuisesta poistamisesta. Hedelmää kantavissa pensaissa vuosittaisia ​​versoja ei voida lyhentää, koska juuri niistä muodostuu sato.

20-25 jälkeen kesä ikä pensaat nuoreutuvat poistamalla 2-3 runkoa vuodessa ja jättämällä tilalle 2-3 nuorta versoa. Tätä on tehty jatkuvasti usean vuoden ajan.

Pähkinät korjataan syyskuussa, jolloin ne muuttuvat vaaleanruskeiksi ja alkavat pudota pussista. Korjatut pähkinät kuivataan. Tätä varten ne levitetään ohueksi kerrokseksi huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto, ja usein sekoitetaan.

Pähkinän päätuholaiset - pähkinäkärsäkä, maapunkit, toukat, kirvat, suomuhyönteiset - asettuvat maaperään, lehdille, kukille ja hedelmille heikentävät kasveja, viivästyttäen niiden kasvua ja vähentäen satoa. Niiltä suojaavat pensaat ruiskutetaan Inta-Virillä.

Ensimmäinen kerta ennen silmujen avautumista, toinen - lehtien avautumisen jälkeen. Ytimen sienitauteja vastaan ​​kolloidista rikkiä käsitellään pitoisuudella 1,5-2%.

Hasselpähkinän lisääntyminen

Pähkinää on mahdollista levittää siemenillä, kerroksilla ja juuriversoilla. Siemenillä lisäämistä varten pähkinät kerätään parhaat pensaat, kylvetään syksyllä tai keväällä. Syyskylvö tehdään syyskuun lopussa hyvin korjattuun ja irtonaiseen penkkiin. Istutussyvyys 4-6 cm, rivien välinen etäisyys 20 cm. Yhdelle rivimetrille kylvetään 40-50 pähkinää. Rivit on multattu humuksella. Kevätkylvöä varten pähkinät on kerrostettava 3-4 kuukauden kuluessa. Tätä varten ne sekoitetaan hiekkaan, turpeeseen tai sahanpuruun ja pidetään kylvöön asti lumessa tai kellarissa, jonka lämpötila on + 1 ... - 5 ° C. Ennen kuin siemenet asetetaan kellariin, niitä pidetään kaksi viikkoa + 18-22 ° C: n lämpötilassa. Kerrostetut siemenet kylvetään maahan toukokuun alussa. Versot näkyvät yhdessä. Sirkkalehtiä ei nosteta pintaan ja ne jäävät maaperään. Taimien hoito koostuu maaperän löysäämisestä ja järjestelmällisestä kastelusta ja rikkakasvien poistamisesta. Yksivuotiset taimet saavuttavat syksyllä 20-30 cm korkeuden, joskus jopa 80 cm. Taimet istutetaan pysyvälle paikalle 2-vuotiaana.

Kerrostuksen saamiseksi vuotuiset oksat asetetaan keväällä mataliin uriin ja kiinnitetään maaperään koukuilla. 10-15 cm pitkän oksan yläosa on sidottu pystysuoraan tappiin. Kun versot alkavat kasvaa kiinnitetyn oksan silmuista, ne ruiskutetaan. Pähkinänpistokkaat juurtuvat hitaasti. Juuren muodostumisen nopeuttamiseksi kasvavien versojen tyvet vedetään kahdella tai kolmella pehmeällä lankarenkaalla. Juurtuneet kerrokset erotetaan emopensaista ja kasvatetaan vielä vuosi.

Juuren kasvu tapahtuu juurikaulan vyöhykkeellä tai sen lähellä. Juuriversojen tyveen muodostuu useita haarautuneita juuria. Tällaiset versot keväällä erotetaan huolellisesti emopensaista ja siirretään uuteen laskeutumispaikkaan. Katkaise osa pensaasta vuotuisten versojen kasvun edistämiseksi. Amatööripuutarhureille tämä on hyväksyttävin vaihtoehto, koska hasselpähkinöitä on helpoin kasvattaa versoista.

Talvea varten pähkinän luurankooksat taivutetaan maahan. Tämä suojaa miesten korvakoruja jäätymiseltä. Talven alkaessa oksat peittyvät lumella, ja keväällä sen sulamisen jälkeen ne nousevat.

Jos sivustollasi on tyhjä varjoisa nurkka, istuta sinne suuri pähkinä, jonka hedelmät tunnevat kaikki nimellä "hasselpähkinät". Tämä upea kasvi ei vain miellytä satoa, vaan myös koristaa mökin.

Hasselpähkinän viljelyolosuhteet

Juuri näin tein, kun yritin järjestää paikkaa puutarhan ja autotallin väliin. Aurinko valaisee sen vasta varhain keväällä, kun puutarha on vielä "läpinäkyvä". Silloin puiden tiheä lehdet peittävät valon, aurinko paistaa tänne vain pariksi tunniksi aamulla ja auringonlaskun aikaan.

Tällaiset olosuhteet ovat kuitenkin varsin sopivia hasselpähkinöille. Se kukkii aikaisin keväällä, kun silmut eivät ole vielä kukkineet muissa puissa. Tällä hetkellä hänellä on tarpeeksi valoa ja kevyttä tuulta. Pitkät, pölyiset passat ovat uroskukkia, kun taas naaraskukat ovat melkein näkymättömiä silmujen tyvessä. Vaikka tuuli pölyttää hasselpähkinöitä, mehiläiset käyvät niillä mielellään varhaista ruokaa etsimässä. Paremman pölytyksen saamiseksi sinun on mieluiten istutettava useita pensaita lähelle erilaista lajiketta. Voit istuttaa luonnonvaraista metsäpähkinää viljeltyjen lajikkeiden pölyttäjäksi.

Kukinnan jälkeen pähkinä ei enää tarvitse voimakasta valaistusta. Luonnossa se todellakin kasvaa metsän katoksen alla. Täysvarjossa sitä ei tietenkään tarvitse istuttaa, mutta kesällä muutama tunti valoa päivässä riittää pensaiden hyvään kasvuun ja sadon kypsymiseen. Mielenkiintoista on, että varjossa kasvavien pensaiden lehdet on käännetty vaakasuoraan valon hyödyntämiseksi paremmin. Valossa kasvavassa pensaassa lehtien ”kämmenet” nousevat ylös.

Hasselpähkinän viljely ja hoito

Hasselpähkinä ei ole liian nirso maaperän koostumuksen suhteen. Tietysti rikkaalla maaperällä pensaat kasvavat nopeammin, lehdet ovat rehevämpiä ja juuriversot kasvavat runsaammin. Mutta pähkinöiden sato ei ole paljon parempi kuin lauhkeissa olosuhteissa kasvatettujen pensaiden sato. Hän ei pidä hasselpähkinöistä vain soista ja liian happamasta maaperästä.

Istutettaessa maaperää on löysättävä syvälle, jotta juuret voivat heti kasvaa syvemmälle. On suositeltavaa lisätä maata vanhan pähkinäpensaan alta - se sisältää erityisiä sieniä. Huonolla maaperällä istutuskuoppa täytetään maan ja humuksen seoksella, lisätään kourallinen kaliumfosforilannoitetta. Tämä kastikepensas riittää ensimmäiseksi 2 vuodeksi. Tulevaisuudessa pensaat lannoitetaan aikaisin keväällä. ammoniumnitraatti, syksyllä - kaliumlannoite tai tuhka.

Hasselpähkinät vaativat vettä, kuivana kesänä niitä on kasteltava runsaasti useita kertoja. Kastelua tarvitaan myös ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.

Parhaat hasselpähkinälajikkeet

Ennen en ajatellut hasselpähkinälajikkeita, minusta tuntui, että pähkinä on hassel. Oli väärässä - lajikkeet paljon on julkaistu. Lajikkeet Anakliuri, Ata-Baba, Cherkessky, Karamanovsky, Adygeisky on tarkoitettu viljelyyn lämpimissä paikoissa, Keski-Aasiassa ja Kaukasuksella. varten Keskikaista Venäjälle suositellaan talvenkestäviä ja varhain kypsyviä Moskovan varhaisia, Tambovia varhaisia, akateemikko Yablokovia, Ivanteevsky red, Firstborn, Purple. Yksi laadukkaimmista pähkinöistä on ukrainalainen Trebizond-lajike.

Kuten lajikkeiden nimistä voidaan nähdä, niiden joukossa on punalehtisiä muotoja. Löysin ne, ja nyt puutarhassani kasvaa 2 pensaa vihreällä ja 2 punaisella lehdellä. Sivuston kerran hylätty nurkka on muuttunut täysin! Pensaat ovat kasvaneet hyvin reheväksi, kauniilla kruunukuviolla. Lehdet ovat samettisen karkeita, kämmenen kokoisia, väriltään runsaita. Lehtiä syövät hyönteiset eivät käytännössä vahingoita pähkinän lehvistöä, joten keväästä myöhään syksyyn se pysyy tyylikkäänä.

Suunniteltaessa hasselpähkinöiden istutusta koristeellinen pensas, muista, että sen alla olevaa kukkapenkkiä ei voi rikkoa. Hazel luo tiheän varjon ja estää myös kaiken lähellä olevan kasvillisuuden juurieritteillä ja symbioottisilla sienillä, jotka kasvavat juurissa.

Kuinka kasvattaa hasselpähkinä pähkinästä.

Tietenkin lajikehasselpähkinöitä ei istuteta vain kauneuden vuoksi. Jotta saat kunnollisen pähkinäsadon, sinun on muodostettava kasvit oikein. Hasselpähkinä kasvaa monivartisena pensaana, joka antaa jatkuvasti paljon juuriversoja. Hyvän hedelmän saamiseksi pensaalle jätetään 8-10 suurta oksaa ja 3-4 korvaava versoa. Juuriversoja leikattaessa ei riitä, että se katkaistaan ​​oksasamalla maaperän tasolla - verso kasvaa jälleen. On tarpeen haravoida maata hieman ja leikata verso pois juuresta.

Yksittäiset rungot elävät melko pitkään, mutta ajan myötä niistä on vaikea korjata. Joten on parempi nuorentaa pensas vähitellen ja säilyttää hedelmällisyys joustavilla oksilla, jotka on helppo taivuttaa. Lisäksi pähkinät ovat suurempia nuorilla oksilla.

Korjataan, kun pähkinäkääre muuttuu keltaiseksi ja yksittäiset pähkinät alkavat pudota. Jos poistat ne etukäteen vihreässä kääreessä, pähkinöiden laatu on paljon huonompi.

Hei rakkaat ystävät!

Tänään kerron sinulle pähkinänviljelystä maassa.

Luotettavaa ristipölytystä ja sadonkorjuuta varten (ja lajikepensaasta voidaan kerätä 3-4 kg pähkinöitä) alueella tulisi kasvaa useita pähkinöitä.

Hazel (hazel) on suhteellisen varjoa sietävä, mutta vahvalla varjostuksella se ei kanna hedelmää hyvin. Se ei siedä sekä liiallista että kosteuden puutetta. Metsissä pähkinänpuu kasvaa hyvin reunoilla, raivauksilla, tulipaloilla. Se alkaa hedelmää 5-10 vuoden iässä. Elää luonnossa 100-150 vuotta.

Pähkinän ytimet sisältävät runsaasti rasvaöljyjä "(58-71%), jotka vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​ja arvokkaita proteiineja (14-18%), sisältävät B- ja E-vitamiineja, hiilihydraatteja, anemiaa lievittäviä rautasuoloja ja kaliumia. joka on hyväksi sydämelle ja kalsiumille, joka vahvistaa luita. Pähkinänpensaat ovat hyvä varhainen mehiläisleivän lähde. Pähkinät ovat melko kaloripitoisia (niissä on enemmän kaloreita kuin rasvaisessa sianlihassa, leivässä ja suklaassa), mutta samalla ne sisältävät suhteellisen vähän hiilihydraatteja.

Sadonkorjuuaika: elo-syyskuu.

Kasvava hassel (hazel) maassa

istuin

Istuta pähkinää tuulelta suojattuun, aurinkoiseen paikkaan, jossa on riittävän syvä hedelmällinen maaperä - runsaasti humusta ja kohtalaisen kosteaa savi- tai hiekkasavia. (Muuten, kalsiumsuoloja runsaasti sisältävä pähkinänlehti lisää maaperän hedelmällisyyttä).

Happamat maaperät, hiekkaiset ja kiviset, soiset ja liian kostutetut pohjaveden läheisyydestä johtuen (lähempänä kuin 3 m) eivät sovellu kasville.

Avaruus

Pähkinänpensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 3 m.

Pähkinän istutus ja kasvin hoito

Hazel istutetaan keväällä tai syksyllä. Istutusreiän syvyyden ja halkaisijan tulee olla 50 cm. Lisäämällä siihen multaa vanhojen pähkinänpensaiden alta helpottaa taimen juurtumista. Juuren pinnan (kaulan) tulee olla 3-4 cm korkeammalla kuin taso maaperää. Runsaasti kostutettu varren lähellä oleva ympyrä. Holkkeja ei tarvitse sitoa tukiin.

Kuivalla säällä pähkinää kastellaan - se ei siedä kuivuutta hyvin. Huhtikuun puolivälissä ja lopussa kuivan yleislannoitteen rakeita levitetään pensaiden ympärille kruunun koon määräämälle alueelle (jossa juuristo pääasiassa sijaitsee).

Pähkinölle on hyvä, jos joka kevät on runsaasti multaa varren lähiympyrä humuksella murskatulla kuorella kosteuden säilyttämiseksi maaperässä ja rikkakasvien kehittymisen hillitsemiseksi, jotka muuten kilpailevat pähkinän kanssa ravinnetaistelussa.

Pähkinän leikkaaminen ja muotoilu

Jos pähkinän taimen pystysuora pääverso on vahva ja suora, sitä lyhennetään istutuksen jälkeen 1,2 m maasta sivuversojen kasvun edistämiseksi. Jatkossa karsimisen tavoitteena on muodostaa 4-5 pääoksaa, jotka ulottuvat lyhyestä (50-60 cm korkeasta) rungosta. Joka vuosi myöhään syksyllä tai myöhään talvella keskiversot poistetaan, jotta keskus pysyy auki, ja sivuoksat leikataan kahtia silmun yläpuolelta ulospäin katsottuna. Tyviversot ja rungossa kasvavat versot poistetaan.

johtaminen kasvaa pähkinää maassa tai henkilökohtainen juoni, voit muodostaa sen myös monivartisen (6-10 rungon) pensaan muotoon. Tässä tapauksessa karsiminen rajoittuu sairaiden tai vaurioituneiden versojen ja tarpeettomien juuriversojen poistamiseen.

20 vuoden kuluttua pähkinäpuu tarvitsee nuorentavaa karsimista: joka vuosi vanhat rungot leikataan pois (2, 3), joiden pitäisi korvata vahvat nuoret versot.

nauttia hedelmistä

Pähkinät voidaan poimia hieman vihreitä ja syödä tuoreena. Jos kuitenkin aiot säilyttää niitä, odota, kunnes kuori on kiinteä ja ruskea.

Yleensä kypsyessään ne itse putoavat pois plussista (kahdesta yhteensulautuneesta suojuksesta muodostuvat kupit), oksaa on vain ravistettava.

Seuraa sitä

Hazel voi kärsiä antraknoosista, joka aiheuttaa tummia täpliä lehtien lapoihin ja kuivamätää hedelmissä, ja toisesta sienitaudista, harmaamädästä.

Pähkinäkärsäkä (noin 7 mm pitkä kovakuoriainen, jonka pää on ojennettuna niskaan) tekee reikiä puolikypsiin pähkinöihin ja munii niihin. Sitten niistä ilmestyy valkoisia jalkattomia toukkia, joissa on tumma pää, jotka ruokkivat ytimiä, joten jäljelle jää vain tyhjät kuoret.

Haselhedelmien varastointi

Pähkinöitä voidaan säilyttää kuusi kuukautta viileässä ja kuivassa paikassa. On vain tarpeen vapauttaa ne plussista ja kuivata huoneenlämmössä, levittämällä ne tasaiseksi kerrokseksi tasaiselle pannulle ja sekoittaen säännöllisesti.

Venäjällä suuria pähkinöitä voidaan kasvattaa vain etelässä, ja keskialueille ne sopivat paremmin hybridilajikkeet, risteyksestä monenlaisia pähkinänruskeat, kuten akateemikko Yablokov, Jekaterina, Isaevsky, Masha, Moskovan rubiini, Khomyakovin muisto, esikoinen, Pushkinin punainen, sokeri, Smolin, Tambov varhainen, Kaikkien pyhien ihme. Ne eroavat kuitenkin myös pakkaskestävyydestä.

Muista yrittää kasvattaa pähkinää esikaupunkialue! Nähdään ystävät!