Murang salad para sa kaarawan. Mga recipe ng birthday salad na may mga larawan


Ang modernong mundo ay mabilis at mabilis na umuunlad, ngunit ang isang mas mahusay na paraan kaysa sa paggastos ng isang kaarawan sa kumpanya ng mga kaibigan at kakilala sa festive table ay hindi pa naimbento. Ang mga bisita ay maaaring magtipon sa labas, sa bahay o sa anumang iba pang lugar, ngunit ang sentro ng holiday, siyempre, ay ang masaganang inilatag maligaya talahanayan. Ang seksyong ito ng culinary portal ay naglalaman ng mga salad para sa mga kaarawan, simple at masarap na mga recipe, mga larawan.

Ang salad ay mahalagang pampagana. Maaari itong ihain sa mga bahagi, para sa bawat bisita, o sa isang karaniwang ulam. Bilang bahagi ng mga kapistahan sa ating bansa, ang mga salad ay karaniwang inihahain para sa lahat sa isang malaki, magandang ulam. Pagkatapos, ang sinumang nagnanais ng produktong ito hangga't gusto nila ay maaaring kunin at subukan ito. Ngunit, lalong nagiging popular ang isang opsyon kapag ang isa sa mga uri ng salad ay inihahain sa bawat bisita sa mga bahagi. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit mukhang hindi kapani-paniwalang maganda. Maaari ka ring kumuha ng regular na Caesar salad, ihain ito sa mga bahagi at ito ang magiging taas ng kasanayan sa pagluluto.

Anong uri ng mga salad na ihahanda para sa isang kaarawan ang masarap, bago, simple - ang bawat maybahay ay nagpapasya nang nakapag-iisa o kasama ang kanyang pamilya kapag lumilikha ng isang menu. Kadalasan mayroong ilang mga paboritong klasikong recipe sa menu, ngunit palagi mong nais na pag-iba-ibahin ang iyong holiday table na may bago. Makatitiyak ka na sa seksyong ito ay nakolekta namin ang parehong kilalang mga recipe ng holiday salad at mga kasalukuyang bagong item na hindi mo mahihiyang ihain.

Ang mga salad para sa mga kaarawan, simple at masarap na mga recipe, mga larawan, mura, ay maaaring ihanda palagi at sa anumang mga kondisyon. Malinaw na ang lahat ay nakasalalay sa panghuling halaga ng mga sangkap. Kung kailangan mong maghanda ng isang mura ngunit kasiya-siyang salad, kung gayon ang mayonesa ay ang pinakamahusay na dressing. Bagaman, sulit na pag-aralan ang lahat ng mga pagpipilian sa recipe na ipinakita sa aming website upang tumpak na piliin ang mga isasama sa iyong bagong menu ng holiday.

Ang mas maraming salad sa mesa bilang parangal sa isang kaarawan, mas masaya at mas maliwanag ang holiday. Ang mga salad ay ang pinakasikat na pampagana sa mesa, kaya subukang patuloy na hindi lamang maghanda ng mga kilalang pinggan, ngunit siguraduhing sumubok ng bago.

20.04.2019

Layered Mimosa salad na may mantikilya at keso

Mga sangkap: de-latang pagkain, itlog, sibuyas, keso, mantikilya, mayonesa, dill

Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring maghanda ng mimosa salad, lalo na kung nasa kamay niya ang aming detalyadong master class. Ito ay isang napaka-masarap at pampagana na salad na tiyak na tatangkilikin ng lahat ng mga bisita.

Mga sangkap:
- 100 gramo ng de-latang isda;
- 2 hard-boiled na itlog;
- 0.3 maliit na lilang sibuyas;
- 20 gramo ng mantikilya;
- 50 gramo ng matapang na keso;
- mayonesa;
- dill para sa dekorasyon.

05.04.2019

Arugula salad na may hipon at cherry tomatoes

Mga sangkap: arugula, hipon, kamatis, keso, bawang, mani, sarsa, lemon juice, mantika, pulot

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang napaka-masarap at malusog na arugula salad na may hipon at cherry tomatoes. Ang recipe ay napaka-simple at mabilis.

Mga sangkap:

- 1 bungkos ng arugula,
- 15-17 hipon,
- 10 piraso ng cherry tomatoes,
- 30 gramo ng matapang na keso,
- 1 sibuyas ng bawang,
- 25 gramo ng pine nuts,
- 2 tbsp. toyo,
- 1 tbsp. lemon juice,
- 3 tbsp. langis ng oliba,
- 1 tsp. honey

07.03.2019

Salad na "Perlas"

Mga sangkap: salmon, itlog, keso, dill, turmerik, orange, mayonesa, asin, paminta, caviar, olive, dill

Ang salad na "Pearl" ay isang napakasarap na salad ng isda na madalas kong inihahanda para sa holiday table. Ang recipe ay medyo simple.

Mga sangkap:

- 200 gramo ng salmon o salmon;
- 2 itlog;
- 50 gramo ng keso;
- 20 gramo ng dill;
- kalahating tsp turmerik;
- 1 orange;
- 120 gramo ng mayonesa;
- asin;
- itim na paminta;
- 30 gramo ng pulang salmon caviar;
- 30 gramo ng olibo;
- 1 itlog ng pugo;
- isang sprig ng dill.

20.02.2019

Maligaya na salad na "Kaleidoscope"

Mga sangkap: karne ng manok, Korean carrots, chips, sariwang pipino, pinakuluang beets, puting repolyo, mayonesa, asin, paminta

Ang salad ng Kaleidoscope ay hindi lamang masarap, ngunit mukhang presentable din. Ang salad na ito ay madali at mabilis na ihanda, napaka-orihinal ang lasa at mapapansin ito ng lahat.

Mga sangkap:

- 200 gramo ng karne ng manok;
- 150 gramo ng Korean carrots;
- 50 gramo ng mga chips;
- 1 sariwang pipino;
- 1 beet;
- 150 gramo ng puting repolyo;
- 100-130 gramo ng mayonesa;
- asin;
- itim na paminta.

16.09.2018

Mainit na seafood salad

Mga sangkap: pagkaing-dagat, kamatis, dill, asin, paminta, pampalasa, mantika

Sa loob lamang ng 15 minuto, iminumungkahi kong maghanda ka ng masarap na mainit na seafood salad. Simple lang ang recipe. Ipinapanukala kong ihain ang ulam na ito sa mesa ng maligaya.

Mga sangkap:

200 gramo ng seafood cocktail,
- 1 kamatis,
- isang bungkos ng dill,
- isang kurot ng asin,
- isang kurot ng ground black pepper,
- isang kurot ng nutmeg,
- isang kurot ng marjoram,
- isang kurot ng tinadtad na luya,
- 20 gramo ng mantikilya,
- 3 tbsp. langis ng oliba.

23.07.2018

Masarap at magandang salad na "Pine cone"

Mga sangkap: fillet ng manok, itlog, keso. patatas, mais, sibuyas, almendras, mayonesa

Sa mga pista opisyal sa taglamig, kadalasan sa Bagong Taon, naghahanda ako ng Pine Cone Salad. Ang recipe ay napaka-simple at medyo mabilis.

Mga sangkap:

- 200 gramo ng fillet ng manok,
- 4 na itlog,
- 2 naprosesong keso,
- 1 patatas,
- 100 gramo ng de-latang mais,
- 1 sibuyas,
- 250 gramo ng inihaw na mga almendras,
- 100 gramo ng mayonesa.

23.07.2018

Salad "Pomegranate bracelet" na may mga almendras

Mga sangkap: patatas, mayonesa, karot, karne ng baka. sibuyas, itlog, beets, almendras, granada

Mayroong maraming mga recipe para sa salad ng Pomegranate Bracelet. Ngayon iminumungkahi kong lutuin mo ito na may mga almendras at karne ng baka. Ang salad ay lumalabas na napakasarap.

Mga sangkap:

- 2 patatas,
- 100 gramo ng mayonesa,
- 2 karot,
- 200 gramo ng karne ng baka,
- 1 sibuyas,
- 4 na itlog,
- 2 beets,
- 20 gramo ng mga almendras,
- 1 granada.

23.07.2018

Mimosa salad na may mansanas na walang patatas

Mga sangkap: de-latang pagkain, mansanas, karot, sibuyas, patatas, itlog, keso, mayonesa

Mayroong maraming mga recipe para sa Mimosa salad. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng napakasarap at simpleng Mimosa salad na walang patatas na may keso at mansanas.

Mga sangkap:

- 1-2 lata ng de-latang pagkain "Sardinas",
- 1 mansanas,
- 3 karot,
- 1 sibuyas,
- 3-4 patatas,
- 5 itlog,
- 100 gramo ng keso,
- mayonesa.

23.07.2018

Salad na "Berezka" na may prun

Mga sangkap: dibdib ng manok, kabute, pipino, itlog, prun, sibuyas, mayonesa, mantikilya, asin, paminta, damo

Para sa holiday table, iminumungkahi kong ihanda mo itong napakasarap na Fairy Tale salad na may prun. manok at champignons.

Mga sangkap:

- 300-350 gramo ng dibdib ng manok,
- 300-350 gramo ng mga champignon,
- 2 mga pipino,
- 2 itlog,
- 50 gramo ng prun,
- 1 sibuyas,
- 200-220 ml. mayonesa,
- 50-60 ml. mantika,
- asin,
- itim na paminta,
- perehil at dill.

20.07.2018

"Bansa" na salad na may mga pipino at champignon

Mga sangkap: patatas, fillet ng manok, kabute, sibuyas, pipino, asin, paminta, mantika, mayonesa

Ngayon iminumungkahi ko na maghanda ka ng napakasarap na "Bansa" na salad na may mga mushroom at adobo na mga pipino. Ang recipe ay napaka-simple at mabilis.

Mga sangkap:

- 2 patatas,
- 200 gramo ng fillet ng manok,
- 6-8 champignons,
- 1 pulang sibuyas,
- 5 adobo na mga pipino,
- asin,
- itim na paminta,
- 2 tbsp. mantika,
- 1 tbsp. mayonesa.

01.07.2018

Salad "Venice" na may prun at manok

Mga sangkap: pinakuluang fillet ng manok, pinakuluang patatas, prun, sariwang pipino, asin, mayonesa, mga sanga ng damo, olibo

Kung kailangan mo ng isang recipe para sa isang nakabubusog at masarap na salad na madaling ihanda, pagkatapos ay dapat mong bigyang pansin ang Venice salad. Naglalaman ito ng manok at prun, at ito ay isang napaka-matagumpay na kumbinasyon.

Mga sangkap:
- 200 gramo ng pinakuluang fillet ng manok;
- 5-6 piraso ng pinakuluang patatas;
- 8-10 piraso ng prun;
- 1 sariwang pipino;
- asin sa panlasa;
- mayonesa sa panlasa;
- mga sanga ng halaman para sa dekorasyon;
- olibo - para sa dekorasyon.

30.06.2018

Mainit na salad na may atay ng manok

Mga sangkap: atay ng manok, arugula, kamatis, harina ng mais, mani, asin, paminta, kalamansi, mantika, pampalasa

Ang mainit na salad na ito na may atay ng manok ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang recipe ay medyo simple at medyo mabilis.

Mga sangkap:

- 100 gramo ng atay ng manok;
- isang bungkos ng arugula;
- 1 kamatis;
- 4 tbsp. harinang mais;
- 20 gramo ng pine nuts;
- asin;
- itim na paminta;
- isang hiwa ng dayap;
- 2 tbsp. langis ng oliba;
- isang pakurot ng thyme;
- isang kurot ng masarap.

27.06.2018

"Hedgehog" salad na may manok at Korean carrots

Mga sangkap: kabute, paminta, dibdib ng manok, sibuyas, mantikilya, itlog, keso, karot, mayonesa, asin

Para sa talahanayan ng bakasyon, iminumungkahi kong maghanda ka ng napakasarap at magandang salad na "Hedgehog" na may mga honey mushroom at Korean carrots.

Mga sangkap:

- 300 gramo ng dibdib ng manok,
- 1 sibuyas,
- 2-3 tbsp. langis ng mirasol,
- 200 gramo ng adobo na mushroom,
- 3-4 na itlog,
- 200 gramo ng keso,
- 300 gramo ng Korean carrots,
- mayonesa,
- asin,
- itim na paminta,
- 2 mga gisantes ng allspice.

20.06.2018

Salad "Pearl" na may salmon at orange

Mga sangkap: salmon, keso, itlog, orange, mayonesa, olibo

Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, maghanda ng napakasarap at magandang "Pearl" na salad na may salmon at orange para sa festive table.

Mga sangkap:

- 250 gramo ng salmon,
- 200 gramo ng matapang na keso,
- 4 na itlog,
- 1 itlog ng pugo,
- 1 orange,
- 2-3 tbsp. mayonesa,
- 4-5 olibo.

20.06.2018

Caprese salad

Mga sangkap: mantika, basil, kamatis, mozzarella, asin, pesto, paminta, herbs, cream

Ang Caprese salad ay dumating sa amin mula sa Italya. Hindi mahirap maghanda, at talagang magugustuhan ng lahat ang lasa.

Mga sangkap:

- 2 tsp. langis ng oliba,
- isang bungkos ng basil,
- 2 kamatis,
- 2 mga PC. mozzarella,
- 2 tbsp. pesto,
- asin,
- itim na paminta,
- halaman,
- balsamic cream.

Ang isang kaarawan ay tunay na itinuturing na isa sa pinakamaliwanag at pinaka masayang araw sa buhay ng bawat tao, kapag nais mong madama ang holiday sa lahat. At kahit na ang hindi pangkaraniwang mga salad ng kaarawan ay makakatulong dito. Isang malaking karangalan na pasayahin hindi lamang ang iyong sarili, kundi pati na rin ang iyong mga bisita.

Dinadala namin sa iyong pansin ang maliwanag at orihinal na mga recipe ng salad. ay palamutihan ang maligaya talahanayan at lumikha ng isang kapaligiran ng hindi pangkaraniwang kaginhawahan at init ng pamilya. At walang alinlangan na pagkatapos ng pagtatapos ng kaganapan ay masisiyahan ang mga bisita.

Mga salad ng kaarawan

Ang mga recipe ng culinary sa paksang ito ay napaka-magkakaibang, kaya mayroong isang pagkakataon na mangyaring kahit na ang pinaka-mabilis na mga bisita at ang mga direktang responsable para sa espesyal na kaganapan.

"Isang pinya"

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

  1. Tatlo o apat na pre-boiled (at binalatan) na patatas.
  2. Pinausukang dibdib ng manok - 400 gramo.
  3. Itlog ng manok - 5 piraso.
  4. Banayad na inasnan na mga pipino - 3-4 piraso.
  5. 200-250 gramo ng mga de-latang mushroom (champignons).
  6. Apple.
  7. Mga de-latang singsing ng pinya - 5 singsing.
  8. Tinadtad na mga walnuts - 1 tasa.
  9. Mayonnaise at asin sa panlasa.

Paghahanda

  1. Ang mga bahagi sa itaas ng hinaharap na salad ay dapat i-cut sa maliit na cubes, inasnan at tinimplahan ng isang maliit na halaga ng mayonesa.
  2. Ilagay ang resultang base sa isang plato at ikalat ito gamit ang isang tinidor o kutsara upang bumuo ng hugis ng pinya.
  3. Itaas ang pinya na may mga hiwa ng walnut, mushroom o olives - iyong pinili.
  4. Huwag kalimutan ang tungkol sa buntot, na maaari mong gawin mula sa mga leeks.

"Sunflower"

Bago mo simulan ang proseso ng pagluluto, tandaan na ang pinaka masarap at hindi pangkaraniwang mga salad ng kaarawan ay ginawa hindi mula sa mga gadgad na produkto, ngunit mula sa mga pinong tinadtad at tinadtad. Kaya, upang ihanda ang iyong susunod na obra maestra kailangan mong kunin:

  1. Pinakuluang o pinausukang fillet ng manok - 300-400 gramo (kumuha ng kaunti pa o mas kaunti depende sa personal na kagustuhan).
  2. de-latang mais - 400 gramo.
  3. Mga itlog - 3-4 piraso.
  4. Champignons sa marinade - 560 gramo.
  5. Isang malaking makatas na karot.
  6. 1 sibuyas.
  7. Mayonnaise, asin sa panlasa.

Bago ka magsimula sa pagluluto, ihanda at gupitin ang mga sangkap sa maliliit na cubes. Ngayon ilatag ang mga blangko nang paisa-isa sa mga hilera sa pagkakasunud-sunod na ipinahiwatig.

1st layer: fillet ng manok.

2nd layer: karot.

3rd layer: mushroom.

Ika-4 na layer: sibuyas.

Layer 5: mga itlog.

Ika-6 na layer: mais.

Sa proseso ng paglikha ng isang salad, huwag kalimutang ibabad ang bawat layer na may mayonesa, magdagdag ng asin sa penultimate layer at magpatuloy sa dekorasyon. Upang gawin ito, ilagay ang mga chips ng patatas sa mga gilid at ilagay ang mga olibo sa itaas, na magbibigay sa ulam ng kumpletong hitsura. Kasabay nito, mas mahusay na palamutihan bago ihain, dahil ang mga chips ay maaaring maging basa at "malaglag," na nagiging sanhi ng pagkawala ng orihinal na hitsura at pagiging kaakit-akit ng ulam.

Ngayon ay makikita mo na ang hindi pangkaraniwang mga salad ng kaarawan ay hindi isang mahirap na gawain, lalo na kung papalapit ka sa proseso ng paghahanda sa kanila nang may kaluluwa at sigasig.

"Starfish"

Upang ihanda ito kailangan mo:

  1. inasnan na pulang isda - 450 gramo.
  2. Keso - 200 gramo.
  3. Itlog - 3 piraso.
  4. Ang pinakuluang patatas sa kanilang mga dyaket, na dati nang binalatan, sa halagang 2 piraso.
  5. Mga pipino (sariwa) - 2 piraso, at bahagyang inasnan - 1 piraso.
  6. bombilya.
  7. de-latang mais (para sa dekorasyon)
  8. Dill.
  9. Asin, paminta at sarsa ng mayonesa.

Paghahanda

  1. Ilagay ang sariwang pipino, gupitin sa 5 piraso, sa handa na form nang maaga, na magsisilbing batayan para sa paglikha ng masarap na sinag
  2. Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga pipino.
  4. Budburan ng pinong tinadtad na sibuyas sa itaas.
  5. Gupitin ang sampung pantay na parisukat na piraso mula sa isang piraso ng isda.
  6. I-chop ang natitirang fish fillet at ilagay sa sibuyas.
  7. Budburan ang mga sibuyas na may pre-grated cheese.
  8. Lubricate ang bawat beam ng mayonesa.
  9. Takpan sila ng hiniwang pangalawang sariwang pipino.
  10. I-chop ang mga peeled na patatas at de-latang pipino at ihalo sa dill at asin.
  11. Maingat na ikalat ang nagresultang masa sa mga sariwang pipino at takpan ng mga paghahanda ng isda, sa parehong oras na bumubuo ng isang starfish.

At upang gawing mas kahanga-hanga ang mga hindi pangkaraniwang salad ng kaarawan, huwag kalimutan ang tungkol sa dekorasyon sa kanila. Sa kasong ito, ang isang simpleng pagpipilian sa disenyo gamit ang de-latang mais ay perpekto. Tamang-tama ito sa pangkalahatang plano at nagbibigay sa ulam ng mapaglarong ugnayan.

Ang mga recipe para sa paghahanda ng masarap na salad ay maaaring magkakaiba hindi lamang sa kanilang magarbong at pambihirang anyo, kundi pati na rin sa kanilang nilalaman.

Salad ng manok ng Jamaican

Upang maghanda ng gayong kakaiba at tunay na orihinal na ulam, kakailanganin mo:

  1. fillet ng dibdib ng manok - 550 gramo.
  2. Intsik (o Beijing) repolyo - 300 gramo.
  3. Mantikilya at langis ng gulay - 25 gramo bawat isa.
  4. Maasim na cream - 150-200 gramo.
  5. Makatas na peras (matamis) - 2 medium-sized na piraso.
  6. Atay ng manok - 200 gramo.
  7. Isang pares ng kutsarita ng mustasa.
  8. Lemon juice - 40 ML.
  9. Ground black pepper - isang quarter kutsarita.
  10. Asin sa panlasa.

Sa pamamagitan ng paraan, ang paghahanda ng independiyenteng ulam na ito ay maaaring mukhang napaka-simple sa unang sulyap. Ito ay walang alinlangan na totoo! Gayunpaman, tiyak na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pangunahing bahagi ng salad - ang sarsa! Ang paunang lasa at pagtatasa ng mga bisita ay nakasalalay dito. Kaya saan magsisimula?

  1. Banlawan ang fillet ng manok nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Magprito sa langis ng gulay hanggang lumitaw ang isang light brown na crust.
  3. Pilitin ang salad gamit ang iyong mga kamay at ikalat nang pantay-pantay sa plato.
  4. Ilagay ang nilutong karne sa ibabaw nito.
  5. Gupitin ang mga peeled na peras sa mga piraso na humigit-kumulang sa parehong laki ng manok.
  6. Ilagay sa isang plato sa isang bagong layer.
  7. Iprito ang atay, gupitin nang magkapareho, para sa literal na dalawang minuto sa isang bahagi ng mantikilya (mantikilya).
  8. Ilipat ang natapos na atay (kasama ang likido na nabuo sa panahon ng pagprito) sa isang blender at giling na may lemon juice, kulay-gatas, mustasa, asin at paminta hanggang sa makuha ang isang makinis, creamy consistency.
  9. Ibuhos ang sarsa sa salad at budburan ng paminta.

Mga recipe ng salad ng mga bata

Ang mga masasarap na salad ng kaarawan ay hindi lamang pribilehiyo ng mga matatanda. Ang mga bata, tulad ng kanilang mga magulang, o higit pa, ay may karapatan na makaramdam ng mahika sa isang espesyal at masayang araw para sa kanila.

Hindi lihim na ang talahanayan ng holiday ng mga bata ay hindi lamang dapat maging masarap, kundi pati na rin maliwanag, makulay at hindi malilimutan. Ngunit ano ang gagawin kung ang iyong imahinasyon ay natuyo at naubusan ka ng mga ideya? Huwag mag-panic. Ang mga recipe para sa paghahanda ng masarap na salad ay makakatulong sa iyo na lumikha ng mga kinakailangang emosyon para sa iyong anak.

"hiwa ng pakwan"

Ang recipe ng salad na ito ay ang perpektong solusyon kung kinakailangan hindi lamang para sa isang bata at sa kanyang mga kaibigan, kundi pati na rin para sa natitirang bahagi ng pamilya.

Kakailanganin mong:

  1. Pre-boiled at inasnan na dibdib ng manok - 500 gramo.
  2. Matigas na pinakuluang itlog ng manok - 3 piraso.
  3. Matigas na keso - 250 gramo.
  4. Isang ulo ng pulang sibuyas, na dapat na inatsara nang maaga sa apple cider vinegar sa halagang 5 kutsarita.
  5. Mga sariwang pipino - 2 medium-sized na piraso.
  6. Mga kamatis na walang pulp - 2 piraso.
  7. Mayonnaise para sa pagbabad.
  8. Mga olibo para sa dekorasyon.

Paghahanda

  1. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na piraso.
  2. Ang mga pipino ay dapat na gadgad, inasnan at kapag nagbigay sila ng tubig, pisilin ito at alisan ng tubig.
  3. Gupitin ang natapos na fillet ng manok sa mga cube.
  4. Tatlong keso at hinog na itlog sa isang magaspang na kudkuran.

1st layer: dibdib.

2nd layer: sibuyas.

3rd layer: itlog.

Ika-4 na layer: keso.

Ika-5 layer: kamatis, na magiging personipikasyon ng hinog na pulang bahagi ng pakwan.

Samakatuwid, huwag kalimutang umatras ng ilang sentimetro mula sa gilid upang higit pang palamutihan ang hangganan ng pakwan na may keso. Ang pipino ay magsisilbing berdeng balat. Ngayon ang lahat na natitira ay upang palamutihan ang salad na may halves ng olibo, na kung saan ay markahan ang mga hukay, at ihain ang ulam.

Ang pinakamahusay na mga salad ay palaging nangangahulugan ng kagalakan at masayang pagtawa para sa taong may kaarawan, at ang susunod na paglikha ay nagsisilbing isa pang patunay nito.

"isda"

Upang lumikha nito kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  1. Mga de-latang isda (halimbawa, pink na salmon) - 300 gramo.
  2. Patatas sa halagang 4 na piraso.
  3. Mga itlog ng manok - 5 piraso.
  4. Leeks - 1 bungkos.
  5. Mga olibo para sa dekorasyon.
  6. Mayonnaise sauce para sa pagbabad.

Mula sa mga unang hakbang ng proseso ng pagluluto, subukang bigyan ang hinaharap na salad ng hugis ng isang isda.

1st layer: tinadtad na patatas.

2nd layer: pinong tinadtad na sibuyas.

3rd layer: kalahati ng minasa na isda.

Ika-4 na layer: kalahati ng gadgad na mga puti.

Palamutihan ang isda ng natitirang mga puti, yolks at olives upang bigyan ang salad ng kumpletong hitsura.

Maganda na ang masasarap na birthday salad ay mabilis at madaling ihanda - nang walang anumang dagdag na abala o abala. At ang kanilang espesyal na aftertaste ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Ang mga salad ng kaarawan ay ang mga pangunahing pagkain ng talahanayan ng holiday. Ngunit ano ang maaari mong lutuin upang ang mga bisita at ang kaarawan ay mabigla? Sa seksyong ito nakolekta namin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe ng larawan. Madali mong mapipili ang salad na pinaka-interesante sa iyo. Karamihan sa mga dekorasyon ng salad ay medyo simple at madaling ulitin. At hindi mahalaga kung ang kaarawan ng isang asawa, anak, ina, ama, kapatid na babae o ibang tao ay binalak - sila ay angkop sa anumang okasyon.
Walang kumpleto ang holiday kung walang salad. At ang mga ito ay palaging angkop para sa mga kaarawan - ang mga ito ay mabilis at madaling ihanda at kadalasang kinakain ng malamig. Kahit na sa pamamagitan ng pag-aayos ng buffet ng mga salad at appetizer lang, mapapasaya mo ang iyong mga bisita.
Ang mga salad ay naiiba sa bawat isa hindi lamang sa komposisyon, kundi pati na rin sa paraan ng paghahalo ng mga produkto. Sa ilang mga salad ay maaaring hindi sila ihalo. Kadalasan ang mga sangkap ay inilatag sa mga layer at pagkatapos ay puno ng sarsa. Upang maghanda ng gayong mga salad, dapat mong agad na kunin ang lalagyan kung saan ihahain mo ito sa mesa. Hindi na kailangang ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng salad - mawawala ang kanilang hugis.
Sa tag-araw, ang mga simpleng salad ng kaarawan na ginawa mula sa mga sariwang gulay at prutas ay magiging mabuti lalo na. Timplahan lamang ang mga ito hindi ng mayonesa, ngunit may langis ng gulay o kulay-gatas, lalo na kung inihahanda mo ang mga ito para sa napakabata na mga bata.
Ang ilang mga bata ay tumanggi sa mga salad at nais na agad na magsimulang kumain ng cake. At lahat dahil ang mga cake ay mukhang maganda at maligaya! Iyon ang dahilan kung bakit, kung naghahanda ka ng mga salad para sa kaarawan ng isang bata, hindi mo dapat kalimutang palamutihan ang mga ito nang maganda. Upang matiyak na gusto ng iyong mga anak na subukan ang salad, gumamit ng isang maliit na inosenteng trick - palamutihan ang ulam na ito sa hugis ng isang bulaklak, isang butterfly, o isang karot. Hayaang tulungan ka rin ng mga bata na maghanda ng mga pagkaing pangkasal. Sa pamamagitan ng pakikilahok sa proseso, masisiyahan sila sa pagtikim ng mga bunga ng kanilang paggawa. Pagkatapos ng lahat, magiging interesado sila kung naghanda sila ng masarap na salad o hindi.
Gupitin kaagad ang mga salad bago kumain - huwag iimbak ang mga ito nang mahabang panahon, kahit na sa refrigerator. Kung ang pangangailangan para sa imbakan ay lumitaw, iwanan ang salad na walang sarsa - ibuhos ito bago ihain.
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay magiging mas mahusay kung ihahanda mo ang sarsa - halimbawa, mayonesa - sa iyong sarili. Mas malusog ang homemade mayonnaise. Makikita mo ang recipe para sa naturang mayonesa sa mga pahina ng aming website.
Palamutihan ang mga salad na may mga piraso ng pagkain na may magandang hugis at kulay. Ang mga produktong ito ay maaaring isama sa salad, ngunit hindi kinakailangan - ngunit pagkatapos ay dapat silang magkasundo sa panlasa sa salad mismo. Kadalasan, ang mga gulay ay ginagamit para sa mga layuning ito - perehil, dill, basil.
Ang mga kilalang salad ay matagal nang may mga connoisseurs, ngunit kung minsan ay gusto mo talagang pag-iba-ibahin ang mga pamilyar na pagkaing ito at idagdag ang iyong sariling twist sa kanila. Huwag matakot na mag-eksperimento - ito ay matapang na mga eksperimento na kalaunan ay naging mga sikat na pagkain.
At huwag kalimutang mag-iwan ng mga komento. Sabihin sa amin kung paano nangyari ang iyong kaarawan, kung nagustuhan ng mga bisita ang iyong mga salad at kung anong mga recipe ang kinuha mo para sa iyong sarili. Ang iyong opinyon ay napakahalaga sa amin.

Kapag ang buong pamilya ay inaabangan ang pagsisimula ng susunod na holiday, sa bawat oras na ang maybahay ay kailangang sakupin ang kanyang utak tungkol sa kung anong mga pagkaing ihahanda upang ito ay simple, mabilis at malasa? Upang pasayahin ang iyong sarili at sorpresahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay.

Ang lahat ng mga branded na salad tulad ng "Herring sa ilalim ng isang fur coat", "Olivier", "Mimosa" ay naging boring, at ang mga cookery book ay nag-aalok ng napakaraming iba't ibang mga recipe na ang iyong ulo ay nahihilo mula sa kanilang iba't-ibang. Pagkatapos ng lahat, para sa holiday table gusto mong maghanda ng bago, espesyal at hindi pangkaraniwan at sa parehong oras ay madaling ihanda. Pinili namin ang napatunayan at handa na mga opsyon upang matulungan kang makatipid ng oras. Hindi mo na kailangang maghanap at magbasa muli ng maraming hindi kilalang mga recipe sa Internet at mga cookbook, ngunit kunin lang ito at gawin ito.

  • Salad na may pusit para sa isang birthday party
  • Caesar salad
  • Simple at masarap na salad na may mga crouton
  • Birthday salad na may mga champignon
  • Maligaya na salad ng manok
  • Masarap at simpleng salad na walang mayonesa
  • Sunflower

Anong mga salad ang maaaring ihanda nang mabilis at masarap para sa isang kaarawan?

Ang aming pagpili ng mga salad ay hindi t Hindi lamang isang dekorasyon ng mesa, kundi isang "bestseller" din sa mga bisita.

Salad na may pusit para sa isang birthday party

Ang recipe ng salad na ito ay magiging isang maayang sorpresa para sa mga bisita at mga mahal sa buhay.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Pusit - 300 gr
  • Katamtamang laki ng kamatis - 3-4 na mga PC.
  • Matigas na keso - 250 gr
  • Bawang - 2 cloves
  • Parsley
  • Mayonnaise

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang pusit sa tubig na umaagos. Para sa mas mahusay na paglilinis, kinakailangang pakuluan ang pusit na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay isawsaw ito sa malamig na tubig sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ng mga manipulasyong ito ang pelikula ay mahusay na nalinis. Kaya, inaalis namin ang balat at chord.


Napakahalaga: ang pusit ay dapat na lutuin nang hindi hihigit sa 5 minuto sa kabuuan, kung hindi, ang karne ay magiging matigas at masikip tulad ng goma!

2. Lutuin ang karne ng pusit sa kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto, palamig at gupitin sa maliliit na kalahating singsing o piraso ayon sa iyong paghuhusga.
3. Hugasan ang mga kamatis at herbs, patuyuin, pagkatapos ay i-chop ng pino.
4. Balatan ang bawang at i-squeeze ito sa pamamagitan ng isang espesyal na garlic press o makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo - ito ay nasa iyong paghuhusga.
5. Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap ng salad sa isang malalim na mangkok, panahon na may paminta at asin, ibuhos sa mayonesa, pagkatapos ay ilipat sa isang magandang plato at ihain.


Bon appetit!

Caesar salad

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 300 gr
  • Puting tinapay - 200 gr
  • Parmesan - 50 gr
  • Salad - 1 bungkos
  • Bawang - 1 clove

Para sa refueling:

  • Pinakuluang yolks - 2 mga PC.
  • Mustasa - 2 tsp
  • Lemon juice - 2 tbsp. l
  • Suka 6% - 1 tsp
  • Langis ng oliba - 100 ML
  • Paminta

Paghahanda:

1. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang mantika (5 kutsara) sa 1 sibuyas ng bawang, na dumaan sa isang garlic press. Mag-iwan ng 15 minuto.

2. Gupitin ang tinapay sa medium-sized na cubes at pagkatapos ay iprito sa mantika na may bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.

3. Gupitin ang fillet sa maliliit na piraso, iprito sa mantika hanggang malambot, magdagdag ng asin at paminta.

Paggawa ng pagpuno:

  • Gilingin ang mga yolks na may mustasa
  • Pigain ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo
  • Magdagdag ng lemon juice, suka, mantika sa pinaghalong, asin at paminta sa panlasa.

4 . Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
5. Pilitin ang dahon ng letsugas gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa ilalim ng plato.
6. Ilagay ang manok at crouton sa salad, ibuhos ang inihandang sarsa. Budburan ang Parmesan cheese sa ibabaw.

Mga murang salad para sa mga kaarawan

Maligaya na salad ng manok

Isang hindi kapani-paniwalang masarap na recipe ng salad na may mga murang sangkap. Minimum na pamumuhunan ng oras at pera - maximum na lasa!

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 gr
  • Matigas na keso - 200 gr
  • Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Asin at paminta para lumasa
  • Mayonnaise para sa dressing.

Paghahanda:

1. Pakuluan sa inasnan na tubig at tadtarin ng pino ang fillet ng manok (walang balat).

2. Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamigin, alisan ng balat, pagkatapos ay i-chop ng pino o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

3. Magaspang gadgad ang keso.

4. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing

Upang maiwasan ang pagiging mapait ng sibuyas, kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, hayaan itong magluto ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, banlawan ng malamig na tubig - ang lahat ng kapaitan ay mawawala.

5. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok, budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

6. Ibuhos ang mayonesa at ihalo nang maigi.

7. Ilagay ang natapos na salad sa isang salad bowl at ihain sa festive table.
Maaari mong palamutihan ito nang maganda kung nais mo.

Masarap at simpleng salad na walang mayonesa

Kailangan natin:

  • Intsik na repolyo - katamtamang laki
  • de-latang mais - 100 g
  • Kamatis - 1 pc.
  • Berdeng sibuyas
  • Maasim na cream 10% - 4 tbsp. l.
  • Isang kurot ng asin.


Paghahanda:

1. Hugasan ang repolyo, tuyo ito, paghiwalayin ito sa mga inflorescences at makinis na tumaga sa manipis na mga piraso.

2. Gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes.

3. Pinong tumaga ang sibuyas.

4. Ilagay ang lahat ng natanggap na produkto sa isang malalim na mangkok.

5. Ibuhos ang syrup sa lata ng mais. Magdagdag ng mais sa natitirang mga produkto, ihalo ang salad nang lubusan, magdagdag ng asin sa panlasa.

6. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ng panahong ito, panahon ng salad na may kulay-gatas.

Ang salad na ito ay isang karapat-dapat na dekorasyon para sa isang maligaya na mesa. Napakadaling ihanda.

Mga simpleng salad ng holiday na nagmamadali

Simple at masarap na salad na may mga crouton

Mga kinakailangang sangkap:

  • Puting tinapay - 200 gr
  • Dibdib ng manok - 200 gr
  • Matigas na keso - 150 gr
  • sariwang pipino - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 piraso
  • Green salad - 1 bungkos

Mga sangkap sa pagbibihis:

  • Langis ng gulay - 3-4 tbsp. l.
  • Suka 6% - 1 tbsp. l.
  • Bawang - 3 cloves
  • Paminta.

Paghahanda:

1. Lutuin ang fillet ng manok sa mahinang apoy, ginamit ko ang dibdib (mga 20 minuto), pagkatapos ay palamig.

2. Paghiwalayin ang dibdib ng manok sa mga hibla

  1. Gupitin ang tinapay sa mga cube.
  2. Iprito ang hiniwang tinapay sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

  1. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso

6. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Kung napakapait ng sibuyas, buhusan muna ito ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ng malamig na tubig.

7. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.

8. Gawin ang refueling. Paghaluin ang langis ng gulay at suka sa mga kinakailangang proporsyon sa isang malalim na lalagyan, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang garlic press, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa

9. Pilitin ang dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.

10. Magdagdag ng fillet, keso, pipino, sibuyas, dressing at croutons.

Maipapayo na magdagdag ng mga crouton bago ihain ang salad upang sila ay malutong.

Bon appetit!

Birthday salad na may mga champignon

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr
  • Matigas na keso - 200 gr
  • Mga adobo na pipino - 300 gr
  • Kamatis - 1 piraso
  • Mayonnaise.

Paghahanda ng salad:

1st layer: pakuluan ang meat fillet sa inasnan na tubig. Palamigin at i-chop ng pino, kumuha ng malalim na mangkok ng salad at ilagay ang karne sa ilalim. Takpan ang tuktok na may mesh ng mayonesa.

2nd layer: alisan ng tubig ang tubig mula sa mga champignon. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa ibabaw ng fillet ng manok, takpan ang mga mushroom na may mesh ng mayonesa.

3rd layer: cucumber mode sa maliit na cubes at takpan na may isang grid ng mayonesa

Ika-4 na layer: tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran at ibuhos sa mayonesa

Ika-5 layer: gupitin ang mga kamatis sa mga cube.


Mga recipe ng salad para sa mga kaarawan ng mga bata

Alam ng bawat magulang kung gaano kahirap minsan ang pagpapakain sa isang bata, kaya ang pagkain ay hindi lamang dapat maging masarap at malusog, ngunit maganda rin ang ipinakita upang maakit ang bata sa hitsura, at pagkatapos ay sa panlasa. Sa ibaba ay titingnan natin ang recipe para sa isang napakaganda, pampagana, ngunit pinalamutian din ng maganda na salad, na magiging isang tunay na dekorasyon para sa maligaya na mesa.

Sunflower salad

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr
  • Marinated champignons - 200 gr
  • de-latang mais - 400 gr
  • Karot - 200 gr
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Oval chips
  • Mga olibo (opsyonal)
  • Mayonnaise
  • Mantika

Paghahanda ng salad:

1. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang maluto, magdagdag ng asin

2. Pakuluan ang mga itlog at karot, cool, alisan ng balat, makinis na lagyan ng rehas

3. Pinong tumaga ang mga mushroom, i-drain muna ang marinade

4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

5. Ilagay ang fillet sa ilalim ng plato, grasa ng mayonesa

Dahil ang salad na ito ay inilaan para sa mga bata, inihahanda namin ang mayonesa mismo.

6. Pagkatapos ay dumating ang isang layer ng pinakuluang karot, ilapat muli ang mayonesa

7. Maglagay ng ikatlong layer ng makinis na tinadtad na mga champignon sa ibabaw ng mga karot at ibuhos sa isang manipis na layer ng mayonesa.

8. Ilagay ang sibuyas sa mga mushroom sa ikaapat na layer at pahiran ng mayonesa

9. Ang susunod na layer ay mga itlog, pinahiran ng mayonesa

10. Ang huling layer ay mais, iwisik ito sa salad.

11. Maglagay ng mga chips sa mga gilid ng plato (Gumagamit ako ng Pringles)

Ang salad ay maaari ding palamutihan ng mga kalahating olibo.

Salad na "Pagong"

Mga sangkap:

  • Chicken fillet (dibdib) - 200 gr
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Matigas na keso - 100 gr
  • Mansanas - 1 piraso
  • Mga nogales - 100 gr
  • Mayonnaise (homemade) o kulay-gatas.

Paghahanda:

1. Lutuin ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa maluto. Palamig, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

2. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang kutsilyo. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito upang alisin ang lahat ng kapaitan sa loob ng 10 minuto, pagkatapos lumipas ang oras, banlawan ng malamig na tubig.

3. Paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks at tatlo nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.

4. Dikdikin din ng pino ang keso.

5. Ngunit ang mansanas ay malaki para sa tatlo

6. Gilingin ang mga mani sa isang blender, magtabi ng ilang buo nang maaga upang palamutihan ang salad.

Ilagay sa isang patag na hugis-itlog na pinggan:

1st layer: protina ng manok, asin, gumawa ng isang grid ng mayonesa

2nd layer: dibdib ng manok, ibuhos ang mayonesa

3rd layer: sibuyas

Ika-4 na layer: mansanas, gumawa ng isang grid ng mayonesa

Ika-5 layer: ibuhos ang mayonesa sa keso, mag-iwan ng isang tbsp. l para sa dekorasyon.

Ika-6 na layer: yolks, ibuhos ang mayonesa

Layer 7: iwisik ang salad na may mga mani

Pagkatapos ay pinalamutian namin ang salad. Nag-sculpt kami ng ulo ng pagong mula sa keso, at ang mga mata ay magiging black peas. Ang buong mani ay magiging paws. Maglagay ng mga gulay sa paligid ng pagong at gumawa ng mga bulaklak mula sa keso at protina.

Ito ang mga masasarap na salad na nakuha namin para sa holiday table.

Bon appetit!

Pagbati mga kaibigan!

Mahusay na balita, sa wakas ay mayroon akong isang minuto ng libreng oras at nagpasya akong muling pasayahin ka sa isang hindi malilimutang pagpipilian. Pinili kong tumingin sa isang paksa na palaging sikat, at sa pamamagitan ng paraan, naghahanap ka ng mga naturang recipe taun-taon. Alam mo ba kung bakit? Upang sorpresahin at humanga ang lahat.

Ngayon ay maghahanda kami ng mga salad para sa aming kaarawan. Sa prinsipyo, ang mga ito ay angkop para sa anumang espesyal na okasyon at kahit isang anibersaryo o mahalagang kaganapan. Siyempre, para din sa isang kapistahan sa bahay.

Ano ang ating kailangan? Ang isang maliit na pagnanais, isang inspiradong kalooban at, siyempre, sundin ang mga tagubilin upang ang lahat ng gayong mga meryenda ay maging tunay na maganda at maakit ang atensyon ng iba sa pamamagitan lamang ng kanilang hitsura.

Hayaang mag-flutter ang mesa at ang mga bisita ay lumamon ng gayong mga delicacy. Sa pamamagitan ng paraan, magkakaroon ng isang buong grupo ng mga pagpipilian at samakatuwid kahit na ang bawat gourmet ay makakahanap ng bago at kawili-wili para sa kanilang sarili.

Samakatuwid, iminumungkahi ko na mabilis kang kumuha ng panulat at isang kuwaderno at isulat ang lahat ng kailangan mo sa iyong kuwaderno. At tumakbo sa supermarket para mag-stock. At upang hindi mawala ang artikulo, idagdag ito sa iyong mga bookmark ng browser.

Kung mas gusto mong pakainin ang iyong mga singil na klasikong pagkain, pagkatapos ay kunin ang mga paborito ng lahat, at siyempre. At para sa iba't-ibang, gawin o. O iyong mga pagpipilian na kahit na na-bypass

Birthday salad - isang bagong recipe para sa festive table

Ang obra maestra na ito ay isang bomba lamang. Magsimula tayo sa kanya. Sa sandaling nakita ko ito sa isa sa mga video sa channel sa YouTube, at agad ko itong pinagtibay. Ang lahat ng miyembro ng sambahayan at mga bisita ay masisiyahan.

Mukha akong himalang ito, nakakaawa pa ngang kumain). Ang mga produktong ginamit ay ang pinakakaraniwan at, sasabihin ko, mga produktong badyet, ngunit kung ano ang pagiging sopistikado, klase lang. Tulad ng sinasabi nila, maaari kang gumawa ng kendi mula sa wala.

Kakailanganin namin ang:

  • matapang na keso - 90 g
  • itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • pinakuluang karot - 2 mga PC.
  • pinakuluang beets - 1.5 mga PC.
  • fillet ng manok - 400 g
  • bawang - 3 cloves
  • mayonesa
  • pasas - isang dakot


Mga yugto:

1. Gupitin ang fillet sa mga cube. Magdagdag ng asin at paminta. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito. Mag-ingat na huwag mag-overcook, kung hindi, ang karne ay magiging tuyo.

Maaari kang magdagdag ng curry at all-purpose seasoning para sa kulay.


2. Grate ang beets, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang itlog, bawang, keso at karot isa-isa. Kakailanganin mong gupitin ang mga piraso sa isang bilog mula sa mga itlog para sa dekorasyon.


Magdagdag ng tinadtad na mga walnut sa mga beets, magdagdag ng mga pasas sa mga karot. Hugasan muna itong mabuti at ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig.

Magdagdag ng bawang sa gadgad na keso at ihalo. Asin ng kaunti ang gadgad na itlog ng manok. Magdagdag ng mayonesa sa bawat mangkok (maliban sa may itlog ng manok) at haluin.


3. Mula sa lahat ng nakuhang sangkap na ito, bumuo ng isang labis na komposisyon. Kumuha ng malaking plato at ilagay ang split ring dito. Ang unang layer ay mga piraso ng manok, kumalat sa buong ibabaw.



5. Palamutihan nang maganda kasama ang tabas na may mayonesa. At pagkatapos ay i-twist ang mga piraso ng itlog sa isang bulaklak.


7. Maglagay ng mga sprigs ng dill, maaari mong gupitin ang mga figure mula sa mga karot. Isipin na ito ay magiging mapang-akit. Huwag kalimutang tanggalin ang singsing at hayaang lumamig ang salad at ibabad sa ref ng halos 1 oras.


Isang chic appetizer na walang mayonesa na may seafood

Alam ng lahat na ang anumang sarsa ay maaaring magsilbi bilang isang dressing; maaari mo ring gamitin ang regular na kulay-gatas. O, halimbawa, langis ng gulay o oliba, ang pangunahing bagay ay pinagsama ito sa mga sangkap na mayroon ka sa iyong plato.

Mayroon ding pagpipilian sa yogurt, ngunit siyempre hindi ito dapat kasama ng mga additives. At pagkatapos ay tiyak na magugulat ka at kawili-wiling mabigla sa kung gaano kasarap ang lahat. Ang bagong recipe na ito ay makakatulong sa iyo na tamasahin ang lahat ng mga delight ng seafood.

At kung hindi mo gusto ito, madali kang makagawa ng salad ng pusit, at upang hindi mawala sa site, iminumungkahi kong mag-click ka kaagad

Kakailanganin namin ang:


Mga yugto:

1. Pakuluan ang seafood sa inasnan na tubig hanggang maluto ng 5-7 minuto, magluto ng pusit ng 1 minuto. Marahil ay mayroon ka nang handa na set o de-latang isa. Pagkatapos ay gawin ang parehong sa mga itlog ng pugo. Palamigin at balatan.

Banlawan ang sariwang pipino at gupitin sa mga cube, ngunit gupitin ang mga itlog ng pugo sa kalahati.


2. Gumawa ng isang pagpuno, ihalo ang bawang na piniga sa isang tasa, magdagdag ng natural na yoghurt, langis ng oliba at asukal. Haluin. Pagkatapos ay ibuhos sa suka essence 9% at pampalasa na iyong pinili.


3. Ilagay ang tinadtad na ani at pagkaing-dagat sa isang mangkok at magdagdag ng higit pang dahon ng letsugas, na pinupunit mo gamit ang iyong mga kamay. Haluin gamit ang isang kutsara.


4. Ilagay sa isang magandang ulam at lagyan ng sauce sa ibabaw. Gumamit ng mga hiwa ng lemon o kalamansi para sa dekorasyon. Bon appetit!


Ang parehong recipe ng salad na gusto ng aking asawa

Kahit sinong lalaki ay mahilig sa toneladang karne, hindi ko alam tungkol sa iyo, ngunit ito ay para sa amin nang personal. Palagi niyang gusto ang isang bagay na mas kasiya-siya at mataas sa calories. Ang aking personal na kagustuhan ay pala ang mayonesa sa lahat ng dako, na may mga kutsara, at hindi mo ito maaalis. Walang masama doon, lalo na kung ito ay gawang bahay at hindi binili sa tindahan.

Samakatuwid, upang gawin itong tila mayroong higit pang mga piraso ng karne sa plato, pagsamahin ang mga ito sa mga kabute, impostor. Ang hindi pangkaraniwang at orihinal na panlasa ay tiyak na magpapasaya sa lahat, o halos, sa mga walang pag-ayaw sa mga sangkap na ito.

Sa prinsipyo, maaari kang kumuha ng ganap na anumang piraso, kahit na karne ng baka, baboy o manok.

Kakailanganin namin ang:

  • karne ng baka o baboy - 290 g
  • itlog ng manok - 6 na mga PC.
  • mushroom - 180 g
  • sibuyas - 1 ulo
  • mantika
  • kamatis - 2 mga PC.
  • bawang - 3 cloves
  • berdeng sibuyas
  • crackers - 60 g
  • sarsa ng mayonesa - 90 g

Mga yugto:

1. Gumamit ng anumang pinakuluang karne para sa ulam na ito, pinakamainam ang walang taba na karne ng baka. Gumiling sa mga cube.


2. Durog-durog din ang pinakuluang itlog, ngunit huwag gawing maliit.


3. Pagkatapos ay simulan ang pag-assemble ng salad. Grasa ang isang flat plate na may mayonesa o gumamit ng sauce, ito ay mas manipis. Ilatag ang mga cubes ng karne, isang mata ng mayonesa, pagkatapos ay ang mga kabute. Dalhin ang mga ito alinman sa adobo, kung bigla mong wala ang mga iyon, pagkatapos ay tuyo o pinili lamang ang gagawin. sa anumang kaso, iprito ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay na may mga sibuyas at karot.


4. Ang susunod na layer ay ang testicles.


5. Pagkatapos ay mga hiwa ng makatas na kamatis.


Grate ang bawang sa ibabaw ng kamatis, lagyan ng mayonesa kung gusto mo.

6. Pagkatapos ay ilagay, o sa halip, ikalat, ang mga croquette, maaari mong bilhin ang mga ito sa tindahan, o patuyuin ang mga piraso ng tinapay sa iyong sarili.


7. Palamutihan ang ilalim ng plato na may makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas o dill. Ito pala ay isang napakalusog na bunton. Maaari mo itong kainin kaagad at huwag iwanan sa refrigerator upang magbabad. Oo, ang gayong instant at napakaliwanag at eleganteng salad ay lumabas. Bon appetit sa lahat!


Salad na may manok at prun

Sa aking opinyon, walang selebrasyon o hapunan na kumpleto nang walang chicken salad. Ito ay umaakit sa kanyang pinong lasa at piquancy. Madalas ko itong ginagawa, napakaganda at hindi kumplikado. Kilala mo ba siya?

Sa pamamagitan ng paraan, mayroon ding maraming mga pagkakaiba-iba sa temang ito. Samakatuwid, upang hindi malayo, pumili at maging malikhain sa kusina. At sa sandaling ito ay nais kong makilala mo ang napakagandang pagtatanghal, at ang paraan ng pagluluto ay nasa mga layer.

Kakailanganin namin ang:

  • Dibdib ng manok - 350 g
  • Mga prun - 140 g
  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Singkamas na sibuyas - 1.5 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Anumang keso - 90 g
  • berdeng sibuyas - 30 g
  • Mantika
  • Mayonnaise

Mga yugto:

1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo, huwag kalimutan ang anumang bagay. Pakuluan ang itlog ng manok hanggang matigas, lutuin ang chicken fillet sa ibang lalagyan na may bay leaf hanggang maluto. Pagkatapos, palamig ang lahat at i-chop ang manok sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun sa isang mangkok hanggang sa lumambot, pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng likido.


2. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes na may matalim na kutsilyo, lagyan ng rehas ang mga sariwang karot sa isang magaspang na kudkuran. Tulad ng paghalo mo para sa sopas. Iprito ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay.


3. Hiwain ng makinis ang berdeng balahibo ng berdeng sibuyas. Ang mga prun ay hindi rin pinutol nang malaki.


4. Ganito dapat lumabas ang mga piraso ng manok, tulad ng nakikita mo, hindi malaki, ngunit maliit. Ngunit ang keso ay hindi pinutol, ngunit gadgad sa isang magaspang na kudkuran.


5. Sa isang itim na flat plate, ilagay ang lahat ng mga produkto sa mga layer - manok - itlog ng manok - pritong karot at sibuyas - prun - keso - berdeng mga sibuyas.

Ang lahat ng mga layer ay dapat na pinahiran ng mayonesa mesh.


6. Mukhang kahanga-hanga! Klase! Ang gayong kaselanan ay tiyak na magpapasigla sa lahat, at ang kaarawan ay matutuwa. Napaawang ang bibig ko ng makita ko siya.


Isang simpleng recipe ng birthday salad

Sa tuwing sasapit ang holiday, gusto mong pag-iba-ibahin ang menu. Inirerekomenda ko na magsimula sa anumang de-latang pagkain, kumuha ng isda. At ihalo ito sa kinakailangang dami ng mga itlog, halimbawa. Ngunit kung ano pa ang kukunin, tingnan ang larawan.


Marahil ay nahulaan mo kung anong uri ng salad ang pinag-uusapan natin, kung hindi, panoorin ito sa video na ito, dahil ito ay gawa sa mga abot-kayang produkto na mayroon ang lahat sa kanilang refrigerator.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong palamutihan ito sa iba't ibang paraan; inilatag ng babaing punong-abala ang mga dandelion mula sa mga yolks. At maaari kang gumawa ng anumang pattern mula sa caviar. Gamitin ang iyong imahinasyon. Maaari mo ring isulat ang mga inskripsiyon na may mayonesa.


Bell pepper salad na may pipino: mabilis at mura

Ang isa pang recipe na may bell peppers ay magiging napaka-kaugnay sa panahon. At sa taglamig ibinebenta din nila ito sa aming mga tindahan. Magdaragdag ito ng juiciness sa naturang meryenda, at ang pipino ay magdaragdag ng pagiging bago. Kaya nakakakuha ka ng pinatibay na salad.


Hindi ka mapapagod sa salad na ito. Sinuri!

Kakailanganin namin ang:

  • bell pepper pula o berde - 1 pc.
  • itlog - 3 mga PC.
  • pipino - 1 pc.
  • ham - 200 g
  • mayonesa o kulay-gatas

Mga yugto:

1. Alisin ang gitna na may mga buto mula sa paminta at alisin ang tangkay. Una gupitin sa mga piraso, at pagkatapos ay gumawa ng mga parisukat na piraso.


2. Pagkatapos, kung ang iyong pipino ay bata pa, pagkatapos ay huwag tanggalin ang balat, ngunit kung ito ay hindi na sariwa, pagkatapos ay mas mahusay na putulin ito. O baka masyado siyang masungit. Gupitin sa mga cube gamit ang kutsilyo sa kusina.


3. Gawin din ang ham o sausage at pinakuluang binalatan na itlog.


4. Lagyan ng asin at timplahan ng sour cream o mayonesa. Haluin at ihain kaagad.


Murang salad na may mga canned beans at Korean carrots

Para sa mga naghahanap ng thrill at sa mga mas gusto ang mga munggo, mayroong isang ganap na madaling opsyon na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto. Mayroon lamang tatlong sangkap, suriin ang mga sangkap para sa iyong sarili. Mula sa wala ay nagmumula ang isang napakasarap na pampagana na magpapalamuti sa anumang kapistahan.

Kakailanganin namin ang:

  • de-latang pulang beans - 1 lata
  • Korean carrots - 200 g
  • sibuyas - 1 pc.
  • mantika

Mga yugto:

1. Lahat ng kailangan namin bago ka. I-chop ang sibuyas at iprito sa isang kawali na may langis ng gulay.


2. Paghaluin ang Korean carrots na may de-latang beans, ngunit walang likido. Timplahan ng pritong sibuyas.


3. Ito ay isang magandang at hindi kapani-paniwalang maaraw na pagkain para sa anumang mesa. Palamutihan ng halaman. Kaya, ang salad ay inihanda nang mabilis at masarap.


Salad na "Jubilee"

Kadalasan ay naghahanda sila para sa gayong okasyon nang maaga at lumikha ng isang espesyal na menu. Basahin nang mabilis ang listahan ng mga produkto, at markahan kung ano pa ang kailangan mong bilhin, upang mabilis mong magawa ito sa ibang pagkakataon.

Kakailanganin namin ang:

  • patatas - 2-3 mga PC.
  • itlog - 3 mga PC.
  • karot - 3 mga PC.
  • adobo na pipino - 1 pc.
  • puso ng manok - 250 g
  • sibuyas na singkamas - 1 pc.
  • langis ng gulay - 2 tbsp
  • mayonesa

Mga yugto:

1. Pakuluan ang karot, patatas at itlog ng manok. Grate ang bawat sangkap sa isang magaspang na kudkuran (ngunit lagyan ng rehas ang mga yolks at puti nang hiwalay sa isa't isa). Gawin din ang adobo na pipino.

I-chop ang mga puso at iprito sa isang kawali na may mga sibuyas hanggang malambot, magdagdag ng asin. Pagkatapos ay hayaan silang lumamig, ihalo ang karne, karot, pipino at patatas sa isang tasa. Gumalaw at magdagdag ng 70 g ng mayonesa, ihalo muli.


2. Maingat na ilagay ang masa na ito sa isang tumpok at palamutihan ng gadgad na puti ng itlog.


3. At pagkatapos ay may pula ng itlog. Upang lumikha ng isang maligaya na kapaligiran, gumawa ng mga dekorasyon mula sa anumang mga gulay; dito ginagamit namin ang ordinaryong pinakuluang karot.


Masarap na salad sa tartlets - isang bagong recipe sa taong ito

Mayroong isang malaking iba't ibang mga palaman para sa mga tartlet; sa prinsipyo, maaari kang kumuha ng alinman sa iyong sarili at itapon ito sa mga nakakain na mangkok na ito.

O gamitin ang himalang ito, na gawa sa pulang isda.

Kakailanganin namin ang:

  • tartlets - 1 pakete
  • mayonesa
  • trout o iba pang pulang isda - 200 g
  • keso
  • sariwang pipino - 1 pc.
  • itlog ng manok - 4 na mga PC.


Mga yugto:

1. Gupitin ang pipino sa maliliit na cubes. Gilingin ang pinakuluang itlog ng manok sa isang kudkuran kasama ang keso. Gupitin ang isda sa maliliit na piraso at timplahan ang lahat ng 2-3 kutsara ng mayonesa, siguraduhin na ang masa ay hindi masyadong likido.


2. Ilagay ang mga treat sa mga inihandang tartlet.


3. Kung bigla kang magkaroon ng mga gulay, dill o perehil sa kamay, kung gayon sila ay magiging perpekto dito. Bon appetit!


Recipe na may crab sticks na may sausage at mais

Kung hindi mo gusto ang komposisyon ng iminungkahing opsyon, pagkatapos ay pumunta at pumili mula dito, mayroong isang buong dosenang iba't ibang mga.

Kakailanganin namin ang:


2. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta, haluin at ilagay ang de-latang mais, alisan muna ang likido mula dito.

Ang natitira na lang ay timplahan ito ng mayonesa at anyayahan ang lahat sa isang hapunan, o gawin lamang itong pampagana para sa hapunan. Bon appetit!


Tratuhin para sa isang bata sa anyo ng isang hayop

Iminumungkahi ko na ang mga bata ay gumawa ng isang himala sa anumang mga berry at prutas. Gumawa ng anumang bayani o ibon mula sa kanila. Gamitin ang iyong imahinasyon at bumuo ng isang bagay na hindi pangkaraniwang.

At bago ihain, pagsamahin ang lahat ng sangkap sa yogurt. Maaari kang kumuha ng ganap na anumang prutas, pati na rin ang mga berry.



Sa tag-araw, ang mga strawberry, kiwi, at honeysuckle ay lalong sikat. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon akong mga recipe kung saan maaari kang makahanap ng iba pang mga pagpipilian.


5 mga recipe para sa mga maligaya na salad na maaaring ihanda sa Araw ng mga Puso

Well, sa wakas ay nakarating na kami sa ilang higit pang mga likha na makikita mo dito at ngayon kung pinindot mo ang pindutan. Marahil ay pumili ng mga salad mula sa koleksyong ito, dahil ipinakilala ka ng video na ito sa limang bagong recipe. Maligayang panonood.

Isang seleksyon ng mga recipe sa mga card

Hindi ko sinasadyang nakita ang gayong kagandahan sa isang magazine, at mayroon din akong mga libro kung saan pinalamutian din ng mga chef ang anumang mga pinggan upang gawing mas maginhawa para sa mambabasa.

Samakatuwid, kung papayagan mo, nais ko ring ipakita ito sa paraang ito bilang konklusyon. Marahil mula sa mga pagpipiliang ito ay makikita mo ang isa na matagal mo nang hinahanap. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang lahat ng mga recipe na ito ay ganap na ginawa mula sa iba't ibang mga produkto.

Halimbawa ang isang ito, isang mahusay na kumbinasyon ng pabo at repolyo.


Ang isang ito ay gumagamit ng mga buto ng granada bilang dekorasyon, na nagdaragdag ng higit na pagiging sopistikado at kagandahan. Lahat ay magiging masaya sa gayong puso. Bukod dito, naglalaman din ito ng mga walnut.


Masarap din ang tuna appetizer kung pagsasamahin mo ang isda na ito sa mga kamatis at keso.


Ang bersyon na may mga ubas ay napakapopular din. Si Tiffany ay madalas na handa para sa mga naturang kaganapan; dito nag-aalok sila ng isang uri ng karne na gawa sa pinausukang hamon.


Para sa mga gourmets ng malusog na pagkain at mga gulay, maaari mong gawin ang gayong himala mula sa berdeng beans.


Kung hindi ka mabubuhay nang walang avocado, mangyaring ihanda ito sa isang espesyal na paraan na may salmon.


Mayroong kahit isang salad mula kay Yulia Vysotskaya, at panatilihin ang mga sangkap sa isang minimum, ang pangunahing bagay ay upang mahanap ang herring) o


Siyempre, naroon mismo, ang bersyon ng Italyano.


Kung gusto mo ng isang bagay na mas simple, pagkatapos ay kunin ang isang ito.

Buweno, sa palagay ko rin ay mahirap gawin nang walang atay ng manok; ngayon ito ay naging madalas na panauhin sa aming mga mesa dahil sa pagiging kapaki-pakinabang nito. Kaya wag kang dumaan.


Para sa lahat ng kaibigan ko yan. Ako ay natutuwa kung idagdag mo ako sa pangkat na nakikipag-ugnayan, at ibabahagi din ang iyong opinyon at puna. Magkaroon ng magandang araw ng trabaho sa lahat, at ang ilan ay maaaring may day off ngayon. paalam.