* Los cálculos utilizan datos promedio de Rusia

50 000 rublos

Inversión mínima

65%

Rentabilidad

20 metros cuadrados.

Área requerida

Desde 1 mes

Periodo de recuperación

La mayoría de las personas que eligen la idea de iniciar su propio negocio "rural" consideran el cultivo de verduras para la venta como una de las primeras opciones. De hecho, esta idea parece, a primera vista, perfecta para empezar. Para su implementación, según los autores de numerosos artículos en Internet, no se requiere un gran capital inicial. El material de siembra es bastante económico, el período de crecimiento de las verduras es de un mes en promedio y el rendimiento es muy alto: se pueden cosechar hasta cuatro kilogramos de verduras en un metro cuadrado de superficie. La demanda de estos productos es estable y la rentabilidad de dicho negocio supera el 65%. Sin embargo, lamentablemente no todas estas afirmaciones se confirman en la práctica.

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En primer lugar, debe decidir con qué propósito va a hacer esto. Una cosa es si cultivas verduras para tus necesidades y vendes el excedente. Si hay tierra disponible, el costo de comprar material de siembra y fertilizantes será mínimo. Pero en este caso no vale la pena contar con grandes ganancias. En el mejor de los casos, recuperará su inversión y podrá disfrutar de verduras frescas y respetuosas con el medio ambiente desde la primavera hasta el otoño. Además, si hay un área suficientemente grande, se pueden cultivar verduras exclusivamente para la venta. Pero esta opción requiere, en primer lugar, grandes inversiones y, en segundo lugar, un negocio de este tipo también será estacional. Existe una tercera opción para ganar dinero con la vegetación: el cultivo de cultivos verdes en invernaderos durante todo el año. Sin embargo, durante el período comprendido entre finales de otoño y mediados de primavera, los invernaderos deberán calentarse e iluminarse, lo que conlleva elevados costes. Una de las mayores decepciones para los principiantes en este negocio es la opinión de que es posible recolectar entre 4 y 4,5 kg de vegetación por metro cuadrado. De hecho, incluso en las condiciones más favorables (buena iluminación, riego por goteo, fertilizantes y aderezos), la cosecha no alcanzará en promedio más de tres kilogramos de vegetación por 1 metro cuadrado. metros. Además, su coste será muy elevado. Es muy indeseable aumentar la densidad de siembra por encima de la recomendada, ya que esto provocará un deterioro en la calidad de la vegetación.

Y, finalmente, el problema clave es la organización de las ventas de productos terminados. Como dicen los propios agricultores, cultivar verduras no es un problema. El principal problema es venderlo y obtener ganancias. En primer lugar, los precios de compra pueden variar mucho incluso en una misma región y en una misma temporada. Los precios al por mayor a pequeña escala de las verduras pueden ser de 50 rublos o 150 rublos por kilogramo, pero en promedio no superan los 70-80 rublos a precios minoristas de 200 rublos por kg. La competencia por los productores locales de vegetación está formada por agricultores de las regiones cercanas.

Tipos y características de cultivos verdes.

Las verduras son saludables y sabrosas, contienen una gran cantidad de vitaminas, pueden mejorar el sabor del primer y segundo plato y contribuyen a una mejor absorción de los alimentos. Los cultivos verdes son suficientemente resistentes a las bajas temperaturas, por lo que se pueden cultivar al aire libre desde principios de primavera hasta finales de otoño utilizando cultivos de principios o de invierno. El eneldo, las cebollas verdes, la lechuga, las espinacas y el perejil se cultivan con mayor frecuencia. Con esta hierba se preparan diversos platos y la tecnología para cultivarla es muy sencilla.

Eneldo cultivado en invernaderos y como cultivo independiente, y como compactador. Cuando se cultiva en zonas verdes, se siembra en camas de un metro de largo en hileras (8-10 cm entre hileras) o en siembra continua, plantando semillas a una profundidad de 2-3 cm, la densidad de siembra es de 15-20 g de semillas por 10 metros cuadrados. metros. El eneldo se corta cuando alcanza una altura de 10-12 cm. Durante el verano, dependiendo del tiempo y las condiciones climáticas, se puede sembrar al menos dos veces. Cabe destacar que de todos los cultivos verdes, el eneldo es el más exigente en cuanto a iluminación y temperatura (no debe ser inferior a 15 ° C). Además, es el que madura más tiempo, pero al mismo tiempo tiene la mayor productividad.

Para cultivo lucas En una pluma, los expertos recomiendan utilizar bulbos pequeños con un diámetro de hasta 30 mm y un peso de hasta 30 gy juegos grandes. En este caso, el esquema de siembra se utiliza en hileras con una distancia entre hileras de 45 cm o cinta de 20 más 50 cm. Cuando se plantan en otoño, los bulbos se plantan a una profundidad de 4-5 cm, y en primavera a una profundidad de 2 -3 cm Se podrá cosechar cuando las plumas alcancen una longitud de 20 -25 cm Existen tecnologías que permiten cultivar cebollas verdes durante todo el año. Las mejores variedades para cultivar a la venta son Batun, Emerald Island, Parade, Karatalsky, Krasnodar G-35, Spanish 313, Kaba.

Ensalada sembrado a principios de primavera e incluso antes del invierno de forma habitual. Para el cultivo en invernadero, son adecuados diferentes tipos de lechuga: cogollos, espárragos, hojas y lechuga romana. Las variedades de lechuga de invernadero se cultivan con mayor frecuencia debido a su precocidad. Sin embargo, la col también crece bien, aunque es más exigente en cuanto a iluminación y densidad de siembra. La lechuga de hoja se siembra a una distancia de 15 a 20 cm entre hileras y de 2 a 3 cm seguidas, y la lechuga arrepollada, a una distancia de 20 a 25 cm entre hileras y hasta 10 cm seguidas. Las semillas se plantan a una profundidad de 1-1,5 cm y la densidad de siembra es de 5 g de semillas por 10 metros cuadrados. Metros de área. La cosecha se puede obtener entre 35 y 40 días después de la siembra. La lechuga necesita cuidados regulares: es necesario aflojar la tierra con regularidad, destruir las malas hierbas y regar abundantemente las plantas. Además, es necesario aclarar las plantas de manera oportuna, de lo contrario, comenzarán a florecer demasiado pronto. Las primeras variedades de lechuga de hoja caduca incluyen las siguientes variedades: "Mayo" y "Berlín amarillo", hasta las de cabeza: "Verde grande", "Terca", "Cristal", "Cabeza de piedra". Para la siembra de otoño se utilizan variedades como "Winter Yellow-Green" y "Romen".

Espinaca cultivado de la misma manera que la lechuga. La diferencia radica únicamente en la densidad de siembra: la distancia entre hileras debe ser de 15 a 20 cm y el consumo es de 40 g de semillas por 10 metros cuadrados. metros. La primera cosecha se puede obtener en 30-35 días. Por lo tanto, en un área durante el verano se pueden cosechar dos cultivos o más. Este cultivo tolera bien las primeras heladas, por lo que a menudo se siembra en verano después de la lechuga, las cebolletas y otros cultivos tempranos. Luego, las espinacas se pueden cultivar hasta finales de otoño. El único inconveniente de este cultivo verde (como el de la lechuga) es la necesidad de un riego regular. Con el inicio de la sequía, las espinacas pierden su valor nutricional y arrojan flechas. Las variedades de espinacas más comunes incluyen "Summer Giant", "Virofle" y "Victoria".

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perejil cultivado tanto a partir de semillas como por destilación de tubérculos. Antes de la siembra, las semillas de perejil se guardan en una gasa húmeda durante cinco días a temperatura ambiente y otros diez días después de la germinación a una temperatura de +1-2°C. Esto le permite obtener los primeros brotes lo antes posible y aumentar el rendimiento. La tasa de siembra de perejil es de 20 g por 10 metros cuadrados. metro. Es mucho más difícil cultivar perejil a partir de tubérculos. Para hacer esto, los cultivos de raíces se mantienen en arena a una temperatura de +2 ° C y luego se plantan en suelo húmedo en un ángulo de 45 grados y a una profundidad de 15 cm (con un peso de cultivos de raíces de 60-70 g ). Primero se cortan surcos en el suelo a una distancia de unos 15 cm entre sí y luego se llenan con agua. La distancia entre las plantaciones debe ser de 5 a 6 cm y entre hileras, de 10 cm. Lo principal es no rociar la cabeza y el cuello de los tubérculos con tierra. El suelo debe compactarse ligeramente y regarse intensamente. La cosecha se puede obtener entre 30 y 45 días después de plantar los tubérculos, cuando las hojas de perejil alcanzan los 20-25 cm de longitud. Además, con el cuidado adecuado (riego regular, preferiblemente por goteo, ventilación, evitar cambios bruscos de temperatura, buena iluminación), se pueden recolectar hasta 6 kg de vegetación en 1 metro cuadrado. metros.

Para el cultivo de verduras a la venta, los expertos aconsejan dar preferencia a las variedades resistentes y de maduración temprana. Si planea cultivar varios tipos de cultivos verdes a la vez, debe seguir la secuencia de cultivos. En primer lugar, se siembran conjuntos de cebollas, que van a la pluma. Antes de plantar, se debe preparar el material. Se recomienda remojar el sevok durante tres días, cortándole la parte superior de la cabeza. Luego se planta en suelo con agua bien humedecida (tibia si la tierra aún no está lo suficientemente caliente). Las cebollas requieren cuidados regulares: aflojar la tierra, aderezar y regar regularmente. Después de sembrar la cebolla, el eneldo y el perejil, cuyas semillas también se remojan previamente. Dos semanas después de plantar cebollas y eneldo, se pueden plantar lechugas y espinacas.

Cultivo de verduras en invernaderos.

Como muestra la experiencia, es más rentable dedicarse al negocio de los invernaderos en las regiones del sur de nuestro país, en los territorios de Stavropol y Krasnodar, donde las heladas no son tan fuertes y las horas de luz son más largas. De lo contrario, los altos costos del gas y la electricidad en las regiones del norte "devorarán" todos los beneficios de la venta de productos terminados. Para 20 m2. Los costos de calefacción por metro cuadrado en invierno oscilan entre 75.000 y 80.000 rublos. En el carril central, el coste de calentar una zona de este tipo será de 250.000 rublos al año en promedio (si se cumple con la cuota de electricidad). A menudo resulta más rentable entregar productos terminados de otras regiones que cultivar verduras usted mismo. La rentabilidad mínima del negocio de los invernaderos debe ser del 20%. Idealmente, debería esforzarse por alcanzar indicadores del 30-35%, pero son difíciles de lograr.

Ideas listas para usar para su negocio

Cultivar verduras en un invernadero es al menos cuatro veces más rentable que las hortalizas. Sin embargo, tenga en cuenta que lo ideal es organizar una venta estable de sus productos en el asentamiento más cercano para minimizar los costos de transporte.

La tecnología más barata para el cultivo de cultivos verdes en invernaderos es la hidroponía. De hecho, le permite minimizar el trabajo físico, reducir varias veces el ciclo vegetativo de las plantas y, en consecuencia, aumentar varias veces la productividad. Cuando se utiliza la tecnología hidropónica, las plantas se cultivan en medios artificiales sin tierra, no en cajas con tierra, sino en vasos de plástico comunes o tubos de PVC con agujeros. Reciben nutrientes de un ambiente de aire húmedo, que requiere riego por goteo frecuente o constante con una solución de trabajo de sales minerales. Debido al pequeño volumen de los contenedores de cultivo, las plantas se pueden colocar en ellos no solo en la parte inferior del invernadero, sino también verticalmente, en las paredes e incluso debajo del techo, lo que permite aumentar la productividad incluso en un área pequeña. Todo estaría bien si no fuera por un "pero": los cultivos cultivados en hidroponía no tienen un sabor ni un olor característicos. Son casi insípidos, aunque tienen un aspecto atractivo. Ni siquiera el bajo precio compensa las deficiencias gustativas. Pero, sin embargo, aunque esta tecnología no es adecuada para la temporada de verano (cuando abundan en el mercado hierbas frescas directamente del jardín), se utiliza mucho para cultivar hierbas en los meses de invierno. A falta de una alternativa, los consumidores están dispuestos a comprar hierbas frescas, incluso si su sabor deja mucho que desear.

También existen tecnologías "intermedias" para el cultivo de vegetación en invernaderos, que implican el uso simultáneo de turba y tierra común y fertilizantes líquidos utilizados en hidroponía. Estas tecnologías son tres veces más caras que la hidroponía, pero los productos que se cultivan con su ayuda no difieren mucho de los que se cultivan en campo abierto.

¿Qué material se debe utilizar para hacer invernaderos para el cultivo de verduras? Actualmente, los más utilizados para ello son el vidrio y el polietileno. Un invernadero acristalado es más caro tanto en la etapa de construcción como durante el funcionamiento posterior, ya que el vidrio no retiene bien el calor. Además, en los días calurosos y soleados, el vidrio no retiene ni dispersa la luz, lo que puede provocar quemaduras en las plantas. En casos extremos, para la construcción de un invernadero se puede utilizar vidrio técnico templado con un espesor de 6 mm o más. Este material se puede comprar a un precio de 1000 rublos por metro lineal. Sin embargo, el polietileno no es la mejor opción, ya que, por el contrario, transmite muy mal la luz. En los días nublados, la iluminación será insuficiente en un invernadero de este tipo, lo que afectará negativamente a las plantas. Sí, y el coste de calentar un invernadero de película será considerable. Hay mejores opciones que recientemente han ganado cada vez más popularidad: estructuras metálicas con revestimiento acrílico o policarbonato. Un invernadero fabricado con estos materiales es más caro que el polietileno. Pero durará mucho más y su eficiencia será mayor.

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La construcción de un invernadero cuesta desde 1.500 rublos por 1 metro cuadrado. medidor sin equipo adicional. Al mismo tiempo, un invernadero de 100 m2. metros (un invernadero relativamente pequeño, de, por ejemplo, 5 por 20 metros) da unos 80 metros cuadrados. Metros de superficie útil. Sin embargo, el área se puede ampliar hasta 200 metros cuadrados. metros mediante un sistema de estanterías de dos niveles.

Se recomienda dividir un invernadero de gran superficie en tramos de 25 metros cuadrados. Metros, lo que facilitará el cuidado de los aterrizajes. Los fabricantes, en un intento por minimizar el costo de las verduras, no prestan mucha atención ni a la calidad del suelo ni a su fertilizante. En casos extremos, si la vegetación se "descolora", se rocía con urea y, cuando aparece moho, se trata con permanganato de potasio.

Perspectivas y riesgos de los negocios "verdes"

Aunque, en general, cultivar verduras para la venta es una dirección prometedora y rentable, pero solo si se cumplen varias condiciones. En primer lugar están los volúmenes de producción: cuanto más, mejor. Y el segundo (aunque esta condición no es menos importante) es la presencia de canales de distribución. Vender verduras usted mismo en el mercado o venderlas a revendedores por un centavo no ganará mucho. Es posible acordar entregas con cafeterías y restaurantes, pero, en primer lugar, sus volúmenes de compra no son tan grandes. En segundo lugar, debe proporcionar todos los documentos de sus productos. Y en tercer lugar, será muy difícil lograr acuerdos de este tipo.

1925 personas estudian hoy este negocio.

Durante 30 días este negocio se interesó 162049 veces.

Calculadora de rentabilidad para este negocio.

El costo de las plántulas de albaricoque es de 700 rublos; se pueden colocar más de cuatrocientas plantas por hectárea (a razón de 24 m2 por árbol). Incluso si tomamos en cuenta sólo 400 plantas, entonces...

Para su huerto de olivos en toda regla, necesita asignar mucho dinero. El costo de una plántula de olivo es de 2 mil rublos. Por lo tanto, para su jardín necesita asignar 700 mil rublos ...

En la parte central de Rusia, el coste medio de una hectárea de tierra es de unos 2.000 rublos al año. Para cinco hectáreas se necesitan unos 10 mil rublos. En el suroeste de Rusia, el precio de alquilar una hectárea de tierra es...

Para conseguir un jardín completo, se necesitan 2.000 plántulas por cada cinco hectáreas. El costo de una plántula de cereza es de unos 300 rublos, pero las cerezas dulces pueden costar 700 rublos. Si tomamos el precio medio igual a...

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Para tratar con árboles frutales, hay que tener paciencia, porque los árboles comienzan a dar frutos solo después de unos pocos años de vida. Por lo tanto, cuente con obtener ganancias desde el primer momento...

Incluso un niño dirá que las verduras son saludables, sabrosas y muy solicitadas por las amas de casa durante todo el año. E Internet está lleno de consejos que le permitirán ganar dinero rápida y fácilmente cultivando verduras. Sin embargo, de hecho, para que el cultivo de verduras en un invernadero se desarrolle como un negocio rentable y no falle con el primer lote de "vitaminas verdes", es necesario estudiar detenidamente muchos matices.

Negocio "verde": por dónde empezar

Las verduras están realmente presentes en la mesa de cada hogar: frescas, secas o congeladas, complementan el sabor de cualquier plato y, en la temporada de invierno, aportan al organismo las vitaminas que tanto necesita. Y las mujeres que cuidan su figura son tus potenciales clientas habituales.

Las verduras más populares se venden bien independientemente de la temporada.

Habiendo comenzado a elaborar un plan de negocios, usted, como en el famoso programa, debe responderse a una serie de preguntas: "¿Qué?", ​​"¿Dónde?". ¿y cuando?".
Entonces, ¿qué cultivar? Como muestra la práctica, el eneldo, las cebolletas, el perejil, la albahaca, la acedera, el cilantro, el apio y la lechuga son los más queridos por nuestros conciudadanos. Otros tipos de verduras también encuentran compradores, pero no vale la pena asignar inmediatamente un gran territorio para su cultivo; primero, consulte las leyes de la demanda del consumidor según su experiencia personal.
¿Dónde crecer? Por supuesto, al tener solo camas, no podrá competir con los propietarios de invernaderos donde se cultivan verduras durante todo el año. Es bueno si puedes crear el microclima necesario en el invernadero para obtener una cosecha independientemente de la temporada.

Puede cambiar la gama de sus productos según la temporada y las fluctuaciones en la demanda de los clientes.

¿Cuándo crecer? Si el equipo y las posibilidades económicas le permiten crear calefacción y luz artificial en el invernadero, no detenga el proceso de cultivo durante todo el año. De acuerdo, las vacaciones de Año Nuevo y Navidad contribuyen a un aumento significativo de la demanda de productos frescos "verdes".

Cultivo de verduras a la venta: mitos y realidad.

Para elaborar un plan de negocios que se ajuste a la realidad, es necesario abandonar las ilusiones que diversas publicaciones en línea inspiran a los "empresarios agrícolas" principiantes.

Mito número 1 "Cultivar verduras en su propio invernadero como negocio no requiere inversiones especiales"

El invernadero para zonas verdes debe estar equipado con sistemas de calefacción, ventilación e iluminación.

De hecho, si planta varias camas, el costo de comprar semillas, riego y cuidado será mínimo. Luego podrá vender el excedente de cosecha y recuperar los mismos costos mínimos. Si cultiva grandes lotes de verduras de alta calidad (!) durante todo el año, necesitará:

• equipo de invernadero (si aún no tiene uno);
• semillas;
• fertilizantes;
• insecticidas;
• riego (sería más correcto regar los greens mediante riego por goteo);
• costos de servicios públicos: agua, electricidad - calefacción durante la estación fría;
• Transporte para entregar la mercancía al punto de venta (gastos de combustible y depreciación).

Correlacione todos estos indicadores con el área del invernadero y obtendrá la cantidad que necesitará para un inicio exitoso del negocio "verde". Cuando comprenda cuánto dinero se necesitará para comenzar, asegúrese de considerar también los costos financieros y de tiempo del proceso de crecimiento por año.

¡Importante! No olvide las llamadas horas de trabajo: ¿podrá hacer el trabajo usted mismo o necesitará ayudantes (a quienes probablemente también habrá que pagarles)?

Y cuando la justificación económica (plan de negocios) parece estar lista, surge algo que todos olvidan en la etapa inicial: la base impositiva.

¡Importante! Para el comercio mayorista es necesario obtener la condición de empresario, en cuyo caso es necesario tener en cuenta la base imponible.

Sin la condición de empresario, es poco probable que sea posible trabajar con ventas mayoristas.

Mito número 2 “Con 1 m 2 se obtienen 5 kg de hierbas frescas”

Cuando haya completado la primera parte de su plan de negocios y haya calculado cuánto dinero necesita para ingresar al mercado verde, es hora de calcular sus ingresos futuros. Debe tener en cuenta que no todos los tipos de vegetación le darán los 5 kg por metro cuadrado prometidos, especialmente si las plantas se plantan correctamente, es decir, no demasiado densamente.

Los verdes deben plantarse correctamente, siguiendo las recomendaciones de densidad de siembra.

A continuación, debes averiguar el costo de 1 kg. Además, si vende sus productos usted mismo (sin intermediarios), podrá centrarse en el precio minorista, y si suministra verduras a los puntos de venta como mayorista, el precio por kilogramo será mayorista (más bajo).
En pocas palabras, cuando sus ingresos estimados superen sus gastos, el negocio tendrá éxito. Sin embargo, debe comprender que el beneficio neto aparecerá sólo después de un cierto número de meses, cuando las inversiones "iniciales" den sus frutos.

Mito número 3: "El cultivo de vegetación no requiere conocimientos especiales"

Sí, las verduras no son tan difíciles de cultivar como, por ejemplo, las variedades de rosas holandesas. Pero necesitarás tomarte el tiempo para profundizar en el tema:

• cómo cocinar semillas;
• según qué esquema aterrizar;
• cómo, cuándo y cuánto regar;
• qué calidad y temperatura debe tener el agua para riego;
• cómo prevenir la aparición de plagas;
• cómo tratar las plantas contra enfermedades;
• cómo garantizar una iluminación adecuada para cada tipo de vegetación;

Un ejemplo de organización de la iluminación necesaria para la vegetación en un invernadero.

• qué microclima crear para las plantas;
• cuando cosechar;
• y cómo llevarlo sano y salvo al lugar de venta.

Si está listo para responder todas estas preguntas ahora mismo, entonces realmente no necesita preparación adicional.

Reglas básicas para el cultivo de hierbas a la venta.

1. Para cultivar para la venta, elija verduras de variedades de maduración temprana y al mismo tiempo resistentes.
2. Comprar semillas a mayoristas será más rentable si el área de su invernadero es grande.
3. Para que el suelo no se agote, alterne la plantación de diferentes tipos de vegetación en áreas separadas.
4. Fertiliza el suelo.
5. Antes de plantar, clasifique y remoje las semillas en agua, como se hace con las semillas de hortalizas (esto acelerará su germinación).
6. Para obtener una cosecha constante, no plante todas las verduras a la vez, sino por etapas: después de 10 a 12 días, un nuevo lote.

Invernadero preparado para plantar diferentes tipos de vegetación.

Disposición de un invernadero para el cultivo de verduras en venta.

Para calcular la rentabilidad de un negocio "verde", es importante tener en cuenta la región de su residencia: en el sur del país, las horas de luz son más largas y no hay heladas demasiado fuertes en invierno, por lo que el coste de La calefacción y la iluminación de los invernaderos serán entre 3 y 3,5 veces menores que en el centro de Rusia. Por lo tanto, a veces en invierno es más rentable cultivar verduras en regiones cálidas, para luego importarlas a regiones más frías; los costos de transporte pueden ser menores que los costos de electricidad.

Para cultivar vegetación a la venta, lo mejor es un invernadero de policarbonato.

Para cultivar verduras a la venta durante todo el año, lo mejor es un invernadero de policarbonato con estructura de metal. Se trata del aislamiento térmico y del grado de transmisión de la luz:

1. Un invernadero de vidrio no retiene bien el calor, por lo que tendrá que calentarse continuamente durante el invierno (esto aumentará varias veces el costo de cultivar vegetación). En cuanto al período estival, el vidrio no es capaz de proteger las plantas de las quemaduras solares en la medida necesaria. Además, la construcción de un invernadero de este tipo es cara en sí misma. En términos de seguridad, los fragmentos de vidrio roto pueden dañar a los trabajadores del invernadero.
2. Los invernaderos de polietileno son generalmente muy difíciles de considerar como una opción para el cultivo de vegetación en invierno. En verano, es posible que las plantas en un invernadero de este tipo no tengan suficiente luz. Pero la construcción del invernadero en sí le costará poco dinero.
3. Un invernadero de policarbonato mantiene bien la temperatura interior y deja entrar suficiente luz del exterior. El costo de construir una estructura es promedio (en comparación con opciones anteriores).

Los estantes para el cultivo de verduras aumentan significativamente el área utilizable del invernadero.

Si su invernadero es demasiado pequeño para cultivar verduras para la venta, construya estanterías y las plantas se podrán colocar en varios niveles. Por lo tanto, el área utilizable aumentará 2 o incluso 3 veces.

Cómo preparar verduras para la venta.

No basta con cultivar buena vegetación, hay que ofrecerla adecuadamente al comprador. E incluso si trabaja como mayorista, mucho depende de su esfuerzo en este asunto.

Es importante no sólo cultivar buena vegetación, sino también ofrecerla bellamente al comprador.

Algunas verduras se pueden vender al peso (cebollas verdes, perejil, eneldo), pero más a menudo en manojos. Forme manojos por la noche. Para hacer esto, doble con cuidado el tallo hacia el tallo y envuélvalo con hilo. Para evitar que las verduras se marchiten, las ponen en un recipiente con agua (solo se sumergen los tallos).

¡Importante! Para que el negocio del cultivo de verduras sea rentable, es necesario acordar los suministros con el máximo número posible de puntos: tiendas, cafeterías y restaurantes, mercados.

Es gracias a la gran rotación de bienes que puede rentabilizar su negocio. Incluso se puede invitar a un comprador mayorista al invernadero para asegurarse de la calidad de sus productos y del cumplimiento de todas las normas sanitarias. Después de todo, las grandes cadenas minoristas y los restaurantes famosos valoran su reputación, por lo que no aceptarán comprar productos de dudosa calidad.

Cómo organizar un negocio en crecimiento con vegetación: video

Vegetación en crecimiento a la venta: foto

* Los cálculos utilizan datos promedio de Rusia

El cultivo de vegetación es un negocio que puede realizar en su propio sitio construyendo un invernadero en él. No promete grandes beneficios, pero es perfecto como trabajo a tiempo parcial.

1. RESUMEN DEL PROYECTO

El objetivo del proyecto es la organización de un invernadero para el cultivo de vegetación para su implementación en la región de Rostov. El principal público objetivo se concentra en Rostov del Don. El público objetivo son pequeños compradores mayoristas que venden sus productos entre la población de la ciudad de 20 a 50 años con diferentes niveles de ingresos.

La creciente demanda de hortalizas y hierbas frescas, la moda de una alimentación saludable y el apoyo estatal a la agricultura han conducido al desarrollo activo del negocio de los invernaderos. En la industria rusa de invernaderos, es rentable cultivar hierbas frescas para la venta: son menos pretenciosas que las verduras y no requieren cuidados constantes. Según un estudio de mercado, la necesidad de verduras para ensalada aumenta un 10% cada año.

Por tanto, la idea de organizar un invernadero para el cultivo de vegetación es relevante. Este negocio tiene los siguientes beneficios:

Condiciones preferenciales para realizar negocios relacionados con la agricultura;

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Para la implementación del proyecto se utiliza un terreno privado con una superficie total de 50 metros cuadrados. La parcela personal se encuentra en la región de Rostov, a 25 km de la empresa se encuentra la ciudad de Rostov-on-Don.

La inversión inicial es de 182.000 rublos. Los costos de inversión se destinan a la construcción y equipamiento de invernaderos, promoción publicitaria y formación de un fondo de capital de trabajo hasta que el proyecto alcance la amortización. El grueso de la inversión necesaria, el 68%, recae en la construcción y equipamiento de invernaderos. Se utilizarán fondos propios para implementar el proyecto.

Los cálculos financieros cubren el período de dos años de operación del proyecto. Se prevé que después de este tiempo será necesaria la expansión del negocio. Según los cálculos, la inversión inicial se amortizará en el noveno mes de funcionamiento. Según los resultados del primer año de funcionamiento, se prevé un beneficio neto de 513.800 rublos y un rendimiento de las ventas del 47,8%.

2. DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA Y EMPRESA

El negocio de los invernaderos en Rusia es un área prometedora, lo que se explica por la creciente demanda de verduras y hierbas frescas, la moda de una alimentación saludable y la prioridad estatal para el desarrollo de la agricultura en el país. Hoy en día, el Estado se centra cada vez más en el desarrollo de la industria, ayudando a los agricultores principiantes y existentes, asignando tierras a tipos preferenciales, subsidiando las tasas de interés de los préstamos y otorgando subvenciones para el desarrollo de invernaderos. Sin embargo, el principal problema que obstaculiza el desarrollo de la industria son las altas tarifas de los servicios públicos.

En la actualidad, el negocio de los invernaderos continúa desarrollándose rápidamente, aumentando la producción de hortalizas y hierbas en invernaderos nacionales mediante la construcción de nuevos invernaderos y la modernización de las antiguas instalaciones de producción. Como resultado, la cosecha bruta de hortalizas y hierbas de invernadero ha aumentado un 17,7% en los últimos dos años. A pesar de esto, la necesidad de los rusos de productos terrestres protegidos producidos en el país se satisface sólo en un 26%. En Rusia se cosechan unas 600.000 toneladas de hortalizas en invernaderos, y se necesitan 3 millones de toneladas. Y esta demanda aumenta entre un 10% y un 15% anualmente.

En el negocio ruso de los invernaderos, es rentable cultivar hierbas frescas para la venta. Estos productos no requieren tanta luz y calor como las verduras, son más sencillos y no requieren cuidados constantes. La práctica demuestra que cultivar verduras es 5 veces más rentable que las hortalizas.

Además, según una investigación de mercados, la necesidad de que las personas incluyan verduras de diversas variedades en su dieta aumenta un 10% cada año, lo que genera una demanda significativa de estos productos entre los consumidores.

Por tanto, el cultivo de hortalizas de invernadero es una línea de negocio prometedora. La peculiaridad del cultivo de vegetación en invernadero radica en la posibilidad de producción durante todo el año, en cualquier condición climática. La Tabla 1 resume las principales ventajas y desventajas del cultivo de invernaderos que se deben considerar al planificar un negocio. Con el desarrollo adecuado, una empresa puede generar ingresos elevados y estables.

Cuadro 1. Ventajas y desventajas del cultivo de vegetación en invernaderos.

Ventajas

Defectos

Las verduras crecen rápidamente, lo que permite realizar varias cosechas al año y obtener ingresos rápidamente; Demanda alta y regular de productos, lo que permite encontrar canales de distribución; Es posible realizar ventas tanto al por mayor como al por menor; Organización empresarial sencilla; Los verdes no tienen pretensiones de cuidado y no requieren mucha atención; Pequeño capital inicial; El cultivo de verduras no requiere conocimientos especializados; Posibilidad de organizar un negocio en casa; Recuperación rápida

Alto nivel de competencia en el mercado; El mercado es estacional; Corta vida útil de los productos y rápida pérdida de presentación; - para cultivar vegetación durante todo el año, se necesita un invernadero costoso; Es imposible vender productos a través de tiendas sin obtener permisos; Precio bajo para los productos.

Al organizar un negocio de invernaderos, hay que tener en cuenta que es rentable sólo si la producción se ubica en las regiones del sur o centro del país. Es más rentable pagar el transporte de productos a los territorios del norte que dedicarse allí al negocio de los invernaderos, pagando importantes costes de calefacción.

Así, podemos hablar del atractivo de este negocio. Hacer crecer un negocio de invernaderos puede convertirse en un negocio rentable y altamente rentable. Un plan de negocios detallado para el cultivo de verduras en un invernadero le ayudará a evitar problemas al iniciar su propio negocio.

3. DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS VERDES VERDES

Las verduras de hoja incluyen lechuga, perejil, eneldo, cebolla, cilantro, albahaca, ajo y muchos otros cultivos. Los más demandados son la lechuga, la cebolla y el eneldo. El tipo de verdura más rentable para el cultivo son las cebollas, ya que es un cultivo sencillo y de rápido crecimiento. Sin embargo, durante su implementación puede resultar difícil encontrar compradores, ya que muchos cultivan cebollas. Las verduras más rentables son la lechuga. Recientemente, el cultivo de rúcula está ganando popularidad.

Se recomienda comenzar con el cultivo de varios cultivos y ampliar gradualmente la gama. Al seleccionar cultivos para el cultivo, se deben tener en cuenta los siguientes parámetros: temporada de crecimiento, área requerida para la siembra, condiciones de crecimiento en invernadero, resistencia, demanda y precio. La Tabla 2 presenta una descripción comparativa de varios tipos de verduras, que ayudará a formar un surtido correctamente.

Cuadro 2. Características de los tipos de verduras para cultivo.

tipos de vegetación	cultivo en invernadero	temporada de crecimiento		Resistencia	Área requerida	Almacenamiento a largo plazo
Perejil

Este proyecto implica el cultivo de los siguientes tipos de verduras: perejil, eneldo, lechuga, cebolla. Todos los productos cumplen con los requisitos de GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 y GOST R 55652-2013, respectivamente). Como embalaje para productos frescos se utilizan envases de plástico transparente, así como bolsas cónicas, que mejoran la presentación de los productos y simplifican el transporte. Embalaje de 100-150 gr. También está previsto producir productos en forma de juegos variados que incluyan al menos dos tipos de verduras.

Los productos se venden a temperatura ambiente, refrigerados y están destinados a la venta en redes comerciales minoristas y mayoristas, en establecimientos de restauración pública y para procesamiento industrial.

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Los precios al por mayor a pequeña escala de las verduras varían entre 50 y 150 rublos. por kilogramo. Hay que tener en cuenta que el precio de las verduras varía según la temporada. El precio medio es de 80 rublos. por kilogramo a precios minoristas de 200 rublos. por kilogramo.

4. VENTAS Y COMERCIALIZACIÓN DEL NEGOCIO EN CRECIMIENTO VERDE

La peculiaridad del negocio del cultivo en invernaderos es que el público objetivo no es el consumidor final, sino compradores mayoristas, distribuidores de productos, representados principalmente por diversas tiendas de hortalizas y alimentos. Al mismo tiempo, la estrategia publicitaria debe tener en cuenta los requisitos del usuario final para poder planificar la producción y pronosticar las ventas. Retrato del consumidor final de productos: población urbana de 20 a 50 años con diferentes niveles de ingresos; el género y la ocupación como tales no influyen.

Así, la política de marketing del proyecto abarca tanto la evaluación de los usuarios finales como los métodos de promoción entre los distribuidores de flores. La publicidad tiene como objetivo establecer una cooperación a largo plazo y desarrollar una base de clientes.

La tarea más difícil en el negocio de los invernaderos es encontrar un mercado de ventas. Las verduras son un producto perecedero, por lo que se necesita un sistema de canales de distribución que funcione bien y una estrategia de marketing competente. Para formar canales de ventas, un emprendedor novato debe:

Analizar el entorno competitivo, evaluar el nivel de demanda de productos, desarrollar sus ventajas competitivas;

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Realizar un análisis de precios del mercado y ofrecer condiciones más favorables como proveedor: menor coste, sistema flexible de descuentos para compradores mayoristas, garantías, etc.;

Emitir un catálogo de productos terminados en papel y en Internet. Forme una lista de compradores potenciales y envíe ofertas comerciales.

Los canales de venta de hierbas frescas pueden ser:

tiendas minoristas de abarrotes con una amplia gama de productos;

redes de comestibles en red;

bases vegetales;

tiendas agrícolas que se especializan en la venta de productos orgánicos fabricados en Rusia;

establecimientos del segmento HoReCa: restaurantes y cafeterías.

Los mercados prometedores incluyen las tiendas en línea, que recientemente han ido ganando popularidad y ofrecen a los clientes productos agrícolas frescos. Para desarrollar este mercado de ventas, puede asociarse con cooperativas de hortalizas presentadas en sitios de Internet. En el futuro, con una publicidad adecuada de sus productos, es posible abrir su propio punto de venta.

Cada canal de distribución tiene sus propias ventajas y desventajas, que se relacionan con el costo final de la vegetación, el volumen de lotes vendidos, las condiciones de cooperación, etc. Para establecer canales de distribución y evitar pérdidas por sobreproducción, es necesario crear una red de ventas estable varios meses antes de la cosecha. Cabe señalar que la búsqueda de nuevos clientes y el desarrollo de mercados de ventas es un proceso continuo, por lo que se necesita un especialista en ventas para llevar a cabo esta función. Sus responsabilidades incluirán atraer clientes y trabajar con ellos, así como brindar apoyo publicitario al proyecto y analizar la efectividad del uso del presupuesto publicitario.

La promoción se realiza de diversas formas. El presupuesto publicitario es de 30.000 rublos y consta de los siguientes tipos de costes:

Creación de un catálogo de productos (oferta comercial) e impresión de material publicitario (incluidas tarjetas de visita): 10.000;

El marketing directo es una forma de aumentar las ventas mediante el envío de cartas de ventas a clientes potenciales. El marketing directo eficaz se garantiza limitando el público objetivo y enviando un correo bien redactado que pueda interesar al cliente. El mismo grupo de gastos incluye los costos de promoción en Internet, la implementación de llamadas de promoción y los costos de transporte: 20,000 rublos.

También se espera la participación en diversas ferias temáticas y eventos empresariales.

La competitividad del proyecto está garantizada por la alta calidad de los productos. En todas las actividades de promoción, la atención se centra en las ventajas de comprar productos de un fabricante nacional (ahorros en costos de transporte, precios más bajos, menor riesgo de interrupción del suministro, garantías, un sistema flexible de descuentos, alta calidad del producto, que se logra reduciendo tiempos de entrega).

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A la hora de planificar el volumen de ventas se debe tener en cuenta la capacidad de producción, ya que el volumen máximo de producción depende de la superficie de invernaderos, condiciones de cultivo, variedades verdes, etc.

El volumen máximo de producción se calcula en función del área de los invernaderos: 50 metros cuadrados. m., el período medio de maduración es de 30 días y el rendimiento medio de los cultivos de lechuga es de hasta 4 kg por 1 metro cuadrado. m En total, el rendimiento anual del invernadero será de unos 2400 kg por año y 200 kg por mes. Este indicador debe guiarse por la planificación del volumen de ventas.

¿Cuánto puedes ganar cultivando verduras? Con un sistema establecido de comercialización de productos y un precio minorista medio de 200 rublos. El volumen de ventas será de 40.000 rublos por mes. En invierno, cuando el precio de las verduras aumenta considerablemente, los ingresos mensuales pueden duplicarse.

5. PLAN DE PRODUCCIÓN DE LA FINCA PARA CULTIVO VERDE

¿Cómo abrir un negocio de crecimiento ecológico desde cero? El algoritmo de organización del proyecto implica los siguientes pasos:

Registrar una empresa como LLC o empresa unipersonal;

Decidir el lugar y la tecnología de cultivo de verduras;

Comprar equipo especializado;

Contratar trabajadores calificados;

Planta la semilla.

Detengámonos en cada punto con más detalle.

Organizar un negocio de vegetación incluye los siguientes pasos:

1) Registro ante organismos estatales. Este proyecto se centra en el cultivo de vegetación y se posiciona como una parcela personal. Sus actividades no están gravadas y no requieren registro. Esta opción es adecuada para una pequeña producción que planea cooperar con pequeños distribuidores.

La empresa está ubicada en una parcela privada de 50 m2. metros, ubicado en la región de Rostov. La ciudad de Rostov del Don se encuentra a 25 km de la empresa. Porque el área del sitio no excede las 2 hectáreas, para organizar un negocio es suficiente obtener solo un certificado de la administración local de que este sitio le pertenece y se utiliza para cultivar vegetación. Con pequeños volúmenes de producción, no es necesario registrarse como empresario: en este caso, usted mismo vende los productos o los vende a revendedores a precios de mayorista. Si en el futuro se planea vender productos a través de tiendas de abarrotes o bases de vegetales, será necesario registrar la empresa.

2) Tecnología de producción. La tecnología de producción prevé la creación de dos invernaderos (área total: 50 metros cuadrados) y el uso de equipos de riego. El proceso de plantación de plántulas, algunas operaciones de cuidado y también la recolección se realizan de forma manual. El ciclo de producción debe planificarse teniendo en cuenta que la primera cosecha se espera entre 30 y 40 días después del trasplante.

Existen diferentes tecnologías para cultivar verduras en invernadero:

Hidroponía (cultivo de plantas sin tierra en medios líquidos utilizando fertilizantes). El costo de 1 instalación hidropónica es de aproximadamente 1500 rublos. para una instalación;

- “intermedio” (se utilizan turba, hidroponía y tierra ordinaria). Este método es 3 veces más caro que la hidroponía convencional.

También existen varios tipos de suelos que se pueden utilizar junto con la hidroponía. Cada suelo tiene sus propias características (Cuadro 3).

Cuadro 3. Tipos de suelo para el cultivo de verduras en invernadero.

Tipo de suelo			Precio
	sin olor desagradable, las plantas no se pudren, precio bajo	Requiere cuidado (debe llenarse con agua caliente y colocarse en un recipiente).	desde 300 rublos. por 1 metro cúbico
	alta disponibilidad	Necesita la introducción de diversos fertilizantes y nutrientes.	desde 700 rublos por 1 metro cúbico
Arcilla expandida	Retiene la humedad, peso ligero y precio asequible.	no contiene nutrientes, por lo que es necesario fertilizar regularmente	desde 1400 frotar. por 1 metro cúbico
	opción práctica y económica, buena permeabilidad al aire.	pesado y no retiene la humedad.	desde 50 frotar. por kilogramo
hojuelas de coco	Imprimación universal, duradera y respetuosa con el medio ambiente.	precio alto.	desde 100 frotar. por kilogramo
hidrogel	retiene la humedad durante mucho tiempo, deja pasar el agua, no daña las plantas	precio alto	desde 1500 frotar. por kilogramo

La elección del suelo depende de muchos factores, incluidas las características de los cultivos a partir de los cuales se forma el surtido. Las características del cultivo de tipos seleccionados de vegetación se muestran en la Tabla 4.

Tabla 4. Características del cultivo de varios tipos de vegetación.

tipo de verdor	Características en crecimiento
Después de la germinación, la cosecha tarda entre 25 y 30 días. El riego necesita abundante y frecuente, y después del corte, se requiere fertilizar con fertilizantes. Cuando está nublado se necesita iluminación adicional, en invierno también iluminamos con fitolamparas (3-4 horas)
	Las semillas germinan entre 2 y 3 semanas y se cosechan entre 40 y 50 días después de la germinación. Vida útil corta, requiere iluminación adicional en invierno.
	Plántulas por 5-7 días; cosecha - en 10-12 días. No pretencioso. Después de cortar las hojas, necesitas aderezo.
	Cosecha en 25-30 días No requiere condiciones especiales ni cuidados especiales, pero para aumentar el rendimiento, las cebollas deben regarse y alimentarse con fertilizantes con regularidad.

3) Compra de equipos. Otra pregunta importante a la hora de implementar un proyecto empresarial es ¿cómo elegir un invernadero para cultivar verduras? La construcción de un invernadero es una etapa muy importante en la organización de este negocio. La calidad de los productos fabricados y, por tanto, el éxito del negocio, depende en un 60-70% de qué tan bien y tecnológicamente competente esté diseñado el invernadero.

Para cultivar vegetación en casa durante todo el año, son adecuadas las estructuras de capital sobre una base sólida. El sistema de invernadero más eficiente para cultivar vegetación es un termoinvernadero. Este diseño, gracias al doble revestimiento y al colector solar, permite prescindir de calefacción. Invernaderos con estructura de madera, revestimiento (techo - policarbonato, paredes - película gruesa) con una superficie total de 50 m2. Costará, en promedio, entre 60 y 70 mil rublos.

El volumen de inversiones necesarias para la creación de invernaderos es de 122.000 rublos. De ellos, 80.000 rublos. - fondos para la construcción de invernaderos y 42.000 rublos. - compra de equipos de invernadero, cuya lista figura en el cuadro 5.

Los invernaderos industriales suelen utilizar tecnología hidropónica. Pueden ahorrar espacio significativamente y reducir el costo de los productos terminados. Las plantas se cultivan en soluciones nutritivas líquidas, sin utilizar tierra. El costo de un kit de hidroponía para invernadero es de unos 70.000 rublos. Para el cultivo del suelo, los invernaderos deben estar equipados con un sistema de riego por goteo. El costo de un sistema de riego automático por goteo para invernaderos con una superficie de 150 m2. - 12.000 rublos.

La iluminación de los invernaderos la proporcionan lámparas LED, que tienen características espectrales completamente idénticas a las de la luz solar. Gracias a esto, se asegura el proceso normal de fotosíntesis en las plantas. Además, las lámparas LED ahorran hasta un 60% de electricidad y no se calientan.

Cuadro 5. Lista de equipos agrícolas

El costo también incluye la compra de semillas, pero se pueden cultivar solas, por lo que será posible ahorrar. También es necesario cubrir el costo de los biofertilizantes: esta partida de gastos ascenderá a 7.000 rublos.

4) Búsqueda de canales de distribución de productos. Una empresa en crecimiento ecológico sólo generará ganancias constantes durante todo el año si se establecen canales de comercialización. Por tanto, es necesario prestar especial atención a la etapa de búsqueda de clientes y establecimiento de cooperación comercial. La venta completa de vegetación es la mejor opción para organizar las ventas. La base del éxito de las ventas es una política de precios competente y un sistema flexible de trabajo con los clientes.

5) Selección de personal. En las primeras etapas del trabajo, el emprendedor puede realizar todas las acciones por su cuenta. En el futuro, necesitará la ayuda de un representante de ventas que buscará nuevos canales de distribución, así como de un asistente que trabaje en el invernadero.

6. PLAN ORGANIZATIVO

En el primer año de trabajo, está previsto que el empresario organice de forma independiente el proceso de producción. Está permitido involucrar a asistentes externos en determinadas etapas (por ejemplo, durante un período de altas ventas).

7. PLAN FINANCIERO

El plan financiero tiene en cuenta todos los ingresos y gastos de la industria de los invernaderos, el horizonte de planificación es de 2 años. Está previsto que después de este período sea necesaria la ampliación del negocio.

Para poner en marcha el proyecto es necesario calcular el monto de la inversión inicial, que incluye: el costo de compra de equipos, la promoción publicitaria en el mercado, la formación de capital de trabajo, que cubrirá las pérdidas de los períodos iniciales.

La inversión inicial para un invernadero para el cultivo de verduras es de 182.000 rublos. De ellos, el 68% corresponde a la construcción y equipamiento de invernaderos, publicidad (16%) y capital de trabajo (16%). El proyecto está financiado con fondos propios. Los principales elementos de los costos de inversión se muestran en el Cuadro 6.

Cuadro 6. Costos de inversión

Los costos variables consisten en la capacidad gastada en riego, calefacción, así como en consumibles (plántulas, fertilizantes, etc.). En este caso, los costos de servicios públicos se clasifican como variables. También es necesario calcular el coste de producción. La práctica muestra que el costo del cultivo de verduras es de 10 a 60 rublos (según el cultivo). Para simplificar los cálculos financieros, el monto de los costos variables se calcula como el costo promedio del cultivo de verduras: 25 rublos.

Los costos fijos consisten en costos de publicidad, depreciación y costos de biofertilizantes. La falta de personal permite eliminar costes de personal. El monto de la depreciación se determina por el método de línea recta, con base en la vida útil de los activos fijos en 3 años.

Tabla 7. Gastos mensuales

Por lo tanto, los gastos mensuales fijos se determinaron por un monto de 17.000 rublos.

8. EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

El período de recuperación del proyecto con una inversión inicial de 202.000 rublos es de 10 meses. El beneficio neto mensual del proyecto al alcanzar los volúmenes de ventas previstos será de 18.000 rublos. Está previsto alcanzar el volumen de ventas previsto en el quinto mes de funcionamiento. Retorno de las ventas en el primer año de funcionamiento: 47,8%. Se logra una alta rentabilidad debido al alto margen de los productos. El volumen anual de beneficio neto durante el primer año de implementación será de 245.575 rublos.

9. POSIBLES RIESGOS

Para evaluar el componente de riesgo de un proyecto de cultivo de rosas en invernadero, es necesario analizar factores externos e internos. Los factores externos incluyen amenazas relacionadas con la situación económica del país, los mercados. A interno: la eficacia de la gestión de la organización.

Los riesgos internos incluyen:

Las verduras son productos perecederos que no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Para evitar pérdidas, es necesario monitorear constantemente el mercado y pronosticar la demanda;

Errores en la estimación de los volúmenes de ventas, que puedan dar lugar a la enajenación de productos. Es posible reducir la probabilidad de que se produzca este riesgo creando un sistema que funcione bien para comercializar productos;

Calidad del producto que no cumple con los requisitos establecidos y los requisitos del mercado: es necesario monitorear constantemente la calidad e identificar desviaciones (incumplimiento de la tecnología o semillas de baja calidad);

Errores en el proceso de cultivo de productos, de los que depende la calidad y el rendimiento del producto. El seguimiento constante y el trabajo competente en los invernaderos reducirán el riesgo.

Los factores externos incluyen:

La presencia de una variedad de plagas que no solo pueden estropear, sino también destruir por completo el cultivo. Esto se puede evitar proporcionando una protección constante contra las plagas;

Condiciones climáticas que complican el proceso de cultivo de productos e generan costos adicionales (en el caso de un invierno frío, para calentar la habitación, en el caso de un verano seco y caluroso, para el riego). Este riesgo es el más específico para este tipo de negocios y casi no se puede gestionar. Lo único que debe hacer un emprendedor en este caso es tener una reserva de fondos para poder responder oportunamente al problema y eliminarlo;

Alto nivel de competencia en el mercado. Es posible reducir este riesgo con una estrategia de marketing bien pensada y logrando ciertas ventajas competitivas (por mejor precio, condiciones especiales, garantías, servicios adicionales);

Terminación de la cooperación, que conlleva pérdidas financieras (disminución de las ganancias, aumento de los costos de búsqueda de nuevos socios, etc.). La aparición de este problema puede ocurrir debido a una calidad inadecuada del producto, interrupción del suministro, la aparición de un competidor que esté listo para ofrecer más. condiciones favorables. De una forma u otra, un emprendedor siempre debe tener en cuenta este riesgo y crear condiciones para una cooperación que sea beneficiosa para ambas partes.

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El negocio propio es un beneficio estable y confianza en el futuro. El cultivo de vegetación en un invernadero como negocio es atractivo porque no requiere un gran capital inicial. Incluso unas pocas decenas de miles de rublos son suficientes para empezar, y siempre existe una demanda de un producto fragante y saludable.

Negocios que cultivan vegetación en un invernadero.

Las verduras son uno de los tipos de plantas cultivadas que se utilizan para cocinar. La parte verde sobre el suelo siempre tiene demanda en el mercado, lo que significa que el negocio tiene demanda. La gente necesita este producto en invierno y verano, ya que no todo el mundo tiene su propio jardín.

En el negocio del greengrowing se elige uno de dos caminos:

• cultivar en tu propia parcela “para ti” y vender el excedente;
• Creación de una auténtica finca con todo un complejo de invernaderos, enfocados únicamente a la venta durante todo el año.

Primera opción Prácticamente no requiere inversiones financieras, pero no genera beneficios tangibles. Para él, no es necesario registrar un empresario individual, por lo que los productos se venden únicamente en el mercado o con la ayuda de revendedores.

Segundo Implica la construcción de invernaderos, para cuya instalación se necesitará una determinada cantidad de dinero. Aquí tendrás que lidiar con el papeleo, ya que no puedes vender una gran cantidad de vegetación por tu cuenta. IP brindará la oportunidad de cooperar con las tiendas y suministrarles productos en grandes volúmenes.

Beneficios de cultivar verduras en invernaderos.

Las verduras no tienen pretensiones para las condiciones de crecimiento, resisten un clima fresco y crecen rápidamente. Lo principal es tener tiempo para vender el producto antes de que empiece a deteriorarse.

El cultivo de verduras debe realizarse en un invernadero por varias razones:

• ingresos estables durante todo el año;
• la capacidad de mantener un microclima óptimo;
• el resultado no depende del clima exterior;
• El aumento de la productividad en comparación con el campo abierto se duplica.

Las verduras requieren cuidados y alimentación regulares, y en un invernadero en un área pequeña, todas estas operaciones son mucho más fáciles de realizar. En una temporada recoge hasta 6 cosechas.

Tipos de producto

Muy popular entre los especialistas culinarios es:

• eneldo,
• cebolla verde,
• ensalada,
• perejil,
• apio,
• cilantro.

Las plantas menos exigentes para el microclima son la cebolla y el eneldo. El cultivo de lechuga de hoja genera los mayores ingresos debido a la corta temporada de crecimiento (3 semanas).

Espacios verdes

Si se planea suministrar verduras a establecimientos de restauración, se cultivan las siguientes variedades de verduras:

• Rúcula,
• espinaca,
• Romero,
• hinojo.

Para la venta, es mejor elegir variedades resistentes y de maduración temprana. Se permiten cultivos múltiples. Para ello, es necesario tener en cuenta la secuencia correcta de cultivos. Primero se siembra la pluma de cebolla. Su semilla se remoja 3 días antes. Posteriormente se siembran perejil y eneldo, que también han sido sometidos a un procedimiento preparatorio. Las lechugas y las espinacas se plantan en el suelo después de 14 días.

El negocio de los invernaderos le permite obtener ingresos durante todo el año. Se trata de iniciar tu propio negocio.

Cómo abrir una tienda de comestibles desde cero, lee.

La agricultura en invernaderos como negocio es muy adecuada para quienes entienden la agricultura. Lea información útil sobre cómo iniciar un negocio.

Proceso preparatorio

Es más rentable cultivar verduras utilizando tecnologías hidropónicas. Esto ahorra espacio en el invernadero, lo que reduce el costo de los productos terminados. Según la tecnología, el suelo para los cultivos se reemplaza por un medio nutritivo líquido. La hidroponía aumenta la tasa de crecimiento de las plantas. Tienen una apariencia atractiva, pero son completamente insípidas. Debido a esto, el método hidropónico se utiliza sólo en la temporada de invierno, cuando los compradores no tienen otra alternativa.

El cultivo con palangre en el suelo también se utiliza para la vegetación en invernaderos. A lo largo de las paredes se instalan bastidores con sustrato nutritivo y semillas sembradas, uno encima del otro. Esta tecnología aumenta el número de plantas por unidad de superficie del edificio.

Estantes con vegetación

El material de cobertura para el invernadero se selecciona en función de las capacidades financieras. La opción más barata es el polietileno. Para un principiante con un capital mínimo, es ideal. Aquí terminan sus ventajas: no transmite bien la luz y requiere reemplazo cada pocas temporadas.

La mejor opción es un invernadero de policarbonato. Dicho material es óptimo para crear las condiciones para el crecimiento de la vegetación.

Se crean condiciones climáticas favorables mediante la instalación de los siguientes sistemas:

• calefacción,
• vidriar,
• ventilación,
• Encendiendo.

El calentamiento de los invernaderos industriales se realiza mediante tuberías ubicadas bajo tierra. Se recomienda combinar varios métodos de calentamiento. A esto se suma el uso de biocombustibles y cables infrarrojos. El invernadero está equipado con un sistema de riego por goteo.

La ventilación en invernaderos pequeños puede ser una puerta y una ventana en el lado opuesto de la pared. En edificios de gran superficie se instalan trampillas o ventiladores.

En la temporada de invierno, las plantas deberán encender la luz periódicamente; de ​​lo contrario, no podrán crecer normalmente. Para estos fines se utilizan lámparas de bajo consumo, que se ubican localmente.

Vegetación creciente

Antes de empezar a cultivar cualquier cultivo, se estudia la tecnología de su cultivo. Aunque las reglas para el cuidado de la vegetación son simples, es necesario seguirlas, especialmente en invierno.

Las cebollas verdes crecen bien en las siguientes condiciones:

• riego completo periódico;
• exclusión del proyecto;
• temperatura 19 grados durante el día y 12 - Vv por la noche;
• nitrato de amonio como aderezo 1 vez por temporada.

El perejil es el más fácil de cultivar de todos los demás cultivos. No requiere condiciones especiales y sus semillas germinan bien. El rendimiento se puede aumentar gracias a la astucia de jardineros experimentados: las semillas se germinan en una gasa, se guardan durante 10 días en el refrigerador y luego se plantan en el suelo.

Varias opciones de ensaladas

El eneldo tampoco es quisquilloso. Al cuidarlo se observan los siguientes matices:

• rociar varias veces al día;
• temperatura 15 grados;
• aflojar la tierra después del riego;
• la presencia de luz durante las horas oscuras del día.

La lechuga de hoja es una planta fotófila. Debe estar en una habitación luminosa más de 16 horas al día. La temperatura en el invernadero durante el día se fija en 18 grados y por la noche, en 10 grados. El agua después del riego no debe estancarse, de lo contrario las raíces comenzarán a pudrirse.

Recogida y transporte

La venta de vegetación debe realizarse lo más rápido posible, ya que no tiene una apariencia comercial durante mucho tiempo después de ser cortada. La recogida de productos para prolongar su frescura se realiza mediante una tecnología especial. 6 horas antes del procedimiento, los lechos se riegan abundantemente con agua corriente.

lechuga bajo techo

Las verduras se recogen con una herramienta especial: una espátula. Se saca la cebolla con la cabeza y la lechuga con la raíz. Una vez finalizado el proceso, las verduras se lavan, envasan y entregan en el punto de venta.

Las plantas se colocan en un recipiente, en cuyo fondo se vierte un poco de agua con aditivos. Se necesitan sustancias adicionales para prolongar la apariencia presentable de la vegetación. La aspirina regular funciona muy bien. Los manojos de plantas están dispuestos verticalmente y apretados entre sí.

De las formas bastante sencillas de organizar su negocio, cabe destacar. Esto no requiere grandes inversiones, pero es necesario tomar en serio los cálculos preliminares.

Ver plan de negocio de cría de conejos.

plan de negocios de invernadero

Un negocio correctamente organizado y una cooperación exitosa con los clientes ayudan a lograr una rentabilidad del 100%.

El monto de inversión para iniciar un negocio depende de una serie de factores. De gran importancia es la tecnología, la cultura y la escala de actividad elegidas. Por ejemplo, cultivar variedades raras de verduras requerirá más fondos que cultivar eneldo o cebollino.

Lista de costos iniciales:

• construcción de invernaderos;
• arreglo para crear un microclima óptimo;
• compra de semilla;
• compra de fertilizantes;
• inventario.

Mientras dirige un negocio, periódicamente tendrá que gastar dinero en:

• pagos comunales;
• pago de impuestos;
• salarios de los empleados;
• costos de transporte.

El capital inicial es de aproximadamente 40.000 rublos.

Esta cantidad será mucho menor si comienza a cultivar usted mismo en un terreno existente en un invernadero de polietileno convencional sin registrar un empresario individual.

En invierno, el coste de un kilogramo de vegetación aumenta varias veces en comparación con el verano. La recuperación total se produce en al menos 2 meses.

El negocio de cultivo de invernaderos es ideal para principiantes. Estas plantas no tienen pretensiones y no requieren grandes costes de mantenimiento. Si todo va bien, poco a poco se podrá ampliar.

Vídeo relatado

Para que el cultivo de vegetación en un invernadero como negocio sea rentable y genere ganancias estables durante todo el año, es necesario estudiar el algoritmo completo de este proceso. Descubra cómo implementar de manera competente la idea de este tipo de ingresos, por dónde empezar, qué inversiones se requerirán en la etapa inicial. Familiarízate con los tipos de invernaderos y cultivos adecuados para ellos, aprende a vender productos y algunas sutilezas legales para montar tu propio negocio.

Ventajas y desventajas del cultivo de vegetación durante todo el año.

El negocio agrícola es principalmente estacional. Pero hay cultivos que se pueden cultivar y vender durante todo el año. Estos incluyen verduras: tienen demanda en cualquier época del año. El eneldo, el perejil y las cebollas verdes se pueden cultivar en invernaderos incluso en invierno y enviarse a la venta.

Ventas de productos en el mercado.

El cultivo de hierbas comestibles durante todo el año tiene una serie de ventajas:

• la tecnología de cultivo de verduras es muy simple y no requiere conocimientos agronómicos especiales;
• las verduras son sencillas y fáciles de cuidar;
• se pueden combinar cuando se cultivan diferentes especies;
• Se pueden cosechar varios cultivos durante el año.

Cultivar cebollas verdes en una pluma.

A pesar de su atractivo, el cultivo durante todo el año tiene sus inconvenientes:

• la necesidad de importantes inversiones financieras para la creación de un invernadero y su calefacción en invierno;
• tiempos de implementación cortos: la cosecha arrancada se deteriora rápidamente;
• Para obtener un alto rendimiento, es necesaria la aplicación regular de fertilizantes costosos de alta calidad y la compra de buenas semillas.

El proceso de cultivo de vegetación en sí es simple, pero la construcción de un invernadero y su equipamiento completo requiere un esfuerzo y un gasto considerables. Por lo tanto, comenzar a implementar la idea de un negocio ecológico vale la pena solo después de un estudio exhaustivo de todos sus matices.

Escalar el negocio

La vegetación en el invernadero como idea de negocio.

El cultivo de vegetación durante todo el año es un negocio bastante popular y su característica principal es la obtención de ganancias rápidas. Puede comenzar a vender productos tan pronto como 1,5 meses después del lanzamiento. Otra ventaja es la alta rentabilidad, ya que la demanda de estos productos es siempre alta y no depende de la temporada.

Producto actual

Resumen de cultivos aptos para invernaderos.

Un invernadero debidamente equipado para cultivar vegetación en invierno a la venta es la clave para una buena cosecha y ganancias rápidas. También es importante saber qué hierbas son adecuadas para las condiciones del invernadero.

Casi todos los tipos de verduras crecen bien en invernaderos:

• eneldo;
• perejil;
• cebollas verdes en una pluma;
• diversas variedades de lechugas de hoja;
• cilantro.

El eneldo se puede cultivar libremente con perejil.

El eneldo es bastante modesto, tolera bien el frío, brota rápidamente y es resistente a las enfermedades. La primera cosecha se puede recoger después de 1,5 meses.

El perejil se puede cultivar rizado o liso. Es resistente al frío, ya un mes después de la germinación es apto para la venta en forma de manojos.

cebollino cebolla verde

Las cebollas verdes deben seleccionarse variedades híbridas que den una vegetación exuberante y no formen bulbos: batun, baba, cebollino. Las cebollas verdes necesitan una alimentación regular con varios complejos minerales.

Es mejor elegir variedades de lechuga de hoja para un invernadero de rápido crecimiento: berros, frisos, robles, romanos. Esta cultura es muy fotófila, ama los suelos nutritivos y el riego abundante.

cultivo de lechuga

En el cilantro los brotes aparecen rápidamente, es poco exigente y resistente al frío. El suelo para el cilantro debe estar bien fertilizado y constantemente húmedo.

Algoritmo de apertura de negocios y opciones de implementación.

El negocio del cultivo de hierbas debería comenzar con un plan de negocios aproximado. En la etapa inicial de su desarrollo, vale la pena estudiar detenidamente este nicho en su región:

• el nivel de competencia;
• puntos de venta;
• condiciones de implementación;
• Precios medios de las verduras en la región.

Pequeñas empresas que cultivan cultivos verdes

Otro artículo del plan de negocios es la formalización de sus actividades. Las condiciones de registro dependerán de los volúmenes en los que cultivarás verduras en el invernadero durante todo el año.

La categoría de pequeña empresa (uno o dos invernaderos en su propia parcela) no requiere registro oficial. Sin embargo, para la venta de productos se requerirá un certificado de las autoridades locales que confirme la disponibilidad del sitio.

La categoría de mediana empresa (una gran cantidad de invernaderos) está registrada como finca campesina, debe registrarse en la oficina de impuestos. En este caso, necesitará el paquete de documentos necesario previsto por la legislación de la Federación de Rusia para registrar una granja.

Balanza de invernadero industrial

La siguiente etapa es la compra de materiales y equipos:

• materiales para la construcción de invernaderos;
• equipos de riego e iluminación;
• fertilizantes;
• cebado;
• semillas;
• equipos de calefacción en invierno;
• contenedores de cultivo.

Puede vender verduras cultivadas con sus propias manos por su cuenta y a través de revendedores. Si no ha registrado su actividad, podrá vender verduras usted mismo solo en los mercados. También puede suministrar productos para la venta a cadenas de tiendas y establecimientos de restauración. Pero este método de implementación requiere la presencia de documentación adjunta.

Productos de invernadero en los estantes de las tiendas

Para no buscar puntos de venta, las verduras se pueden entregar a los revendedores. Es cierto que el precio de compra será significativamente más bajo que con la implementación independiente.

Entonces, el algoritmo para abrir un negocio de crecimiento verde es bastante simple:

• investigación de mercado;
• registro de actividad (si es necesario);
• compra de materiales y equipos;
• construir un invernadero y plantar vegetación;
• Búsqueda de puntos de venta e implementación.

Próximos gastos e ingresos

El costo y los ingresos de un negocio verde dependen de su escala y volumen de producción.

Para una pequeña empresa con su propio sitio, la inversión inicial es la más mínima. Los costos serán los siguientes:

• compra de material para el equipamiento de uno o dos invernaderos;
• compra de tierra, fertilizantes y semillas;
• instalación de sistemas adicionales de iluminación y calefacción.

Un negocio de este tipo se puede iniciar con bastante rapidez y los primeros beneficios tampoco tardarán en llegar. Sin embargo, no se deben esperar grandes ingresos, ya que el volumen de productos a la venta también será insignificante.

Las granjas y los invernaderos industriales ya requieren inversiones más importantes, tanto en la fase inicial como en el futuro. Para un negocio de gran escala, además de lo anterior, se agregan partidas de gastos adicionales:

• arrendamiento de terrenos (relevante para invernaderos industriales);
• construcción;
• papeleo;
• salarios del personal;
• impuestos;
• costos de electricidad y agua a tarifa para empresas;
• embalaje y transporte de productos.

Cultivar verduras en invierno es rentable.

Si para las granjas algunos elementos de esta lista pueden no ser relevantes, por ejemplo, el alquiler de la tierra o los salarios, entonces, para organizar una granja de invernadero a escala industrial, todos estos costos deberán tenerse en cuenta sin falta.

Los ingresos en este tipo de negocio dependen de los cultivos que se cultivan y de la forma en que se venden. Es más rentable vender productos a través de tiendas o una cadena de catering. En invierno, los beneficios aumentan, ya que la oferta disminuye y la demanda sigue siendo la misma que en verano.

La rentabilidad del cultivo de hierbas para la venta, según diversas estimaciones, varía del 15 al 25%. Un invernadero agrícola, en promedio, se amortiza en 1,5 a 2 años, un invernadero industrial en 2 a 3 años.

La rentabilidad de un negocio de cultivo de vegetación en invernadero en invierno también depende de las condiciones climáticas de la región: en las regiones del sur es mayor que en las del medio. En la región norte, el coste de producción es mucho mayor, lo que reduce significativamente los beneficios. Puede reducir costes si aumenta el mercado de ventas y hace que el sistema de calefacción sea más económico.

Características del cultivo de verduras.

Una de las etapas más difíciles en la organización del cultivo de vegetación durante todo el año para obtener ingresos es la construcción de un invernadero. Para obtener ingresos estables, es necesario equiparlo adecuadamente y es mejor familiarizarse con este proceso visualmente, a partir de una foto o un video.

El polietileno no durará mucho

Elección de invernadero y equipamiento.

Un invernadero para uso durante todo el año debe ser lo más resistente posible: es mejor que el marco esté hecho de metal galvanizado. Prácticamente no se corroe y tiene una larga vida útil. Los materiales más populares para paredes y techos son las películas plásticas, el policarbonato y el vidrio.

Un invernadero con película plástica es fácil de equipar, pero su vida útil será corta. La película se agrieta por las heladas, se rompe y con el tiempo se vuelve quebradiza. Este diseño requiere reparación cada año y el período máximo de funcionamiento es de 4 años. La única ventaja de la película de polietileno es su bajo precio. Debes cubrirlo en dos capas para que se forme un colchón de aire entre ellas para retener el calor.

Policarbonato económico y duradero.

El policarbonato es el material más popular para la construcción de invernaderos. Es duradero, retiene eficazmente el calor, transmite bien la luz y la hace difusa. Otra ventaja es que la forma del marco puede ser cualquiera, tanto recta como en forma de arco.

El vidrio es el material más duradero y caro. Su principal ventaja es una vida útil casi ilimitada. El vidrio transmite bien la luz solar, pero retiene peor el calor. Para invernaderos, es adecuado el vidrio con un espesor de 5 mm o más: vitrina, templado o multicapa.

Además, para el cultivo de vegetación a la venta durante todo el año, deberá equipar el invernadero con el equipo necesario:

• sistemas de iluminación y calefacción;
• equipos de riego;
• bastidores;
• termómetros.

El vidrio no es un material barato

Iluminación y calefacción en invierno.

La vegetación en invierno necesita iluminación y calefacción adicionales. Para los invernaderos, la iluminación LED o fluorescente es la más adecuada. Las lámparas incandescentes convencionales son, en principio, adecuadas para el cultivo de verduras, pero su uso no es económico y su espectro luminoso no tiene el efecto deseado en el proceso de fotosíntesis.

Iluminación de proa adicional

La forma más sencilla de calentar en invierno es con una tubería ancha de metal y un barril. El barril se coloca en el suelo cerca de la entrada y se inserta un tubo en el fondo del barril. Se extiende por todo el invernadero, se eleva y sale. Es necesario calentar dicha estufa con leña. Esta opción es apta para uno o dos invernaderos debido al alto consumo de leña.

La biocalefacción del suelo se puede utilizar como calefacción adicional. Se coloca estiércol de 40-50 cm de espesor en el fondo de las camas y se riega con agua caliente. Al cabo de unos días, el estiércol comienza a descomponerse y a desprender calor. Desde arriba necesitas llenar el suelo y puedes plantar verduras.

Para calentar también se pueden utilizar los siguientes tipos de calefacción:

• calefacción eléctrica o por infrarrojos;
• estufa de leña;
• calefacción de gas;
• calentamiento de agua.

Una forma sencilla y económica de calentar

Estos tipos de calefacción son más adecuados para invernaderos industriales: su instalación y funcionamiento son bastante caros.

Cómo preparar un invernadero para cultivar verduras.

Además de iluminación y calefacción adicionales, es necesario equipar un lugar para cultivar la propia vegetación.

Puede utilizar el área principal del invernadero para plantar, pero este método tiene muchas desventajas:

• la zona de aterrizaje está limitada por el tamaño del edificio y se utiliza de forma antieconómica;
• inconvenientes en el cuidado: para regar, desherbar, cosechar, deberá agacharse constantemente;
• las plantas necesitan más agua y calor.

El área útil se puede aumentar mediante estanterías. Este método de cultivo tiene muchas ventajas:

1. Mayor rendimiento: varios niveles de estanterías le permitirán cultivar más verduras.
2. La tierra en la rejilla se calienta más rápido, por lo que se reduce el período de crecimiento de las plantas.
3. Ahorro de agua: el fondo de la rejilla se puede revestir con un film para retener la humedad.

En una zona así se puede obtener una gran cosecha.

Los estantes se pueden hacer usted mismo con madera. Pero la vida útil de tales bastidores es de corta duración: el árbol eventualmente se empapará de humedad y se deformará. Es mejor comprar rejillas ya hechas de plástico o metal que durarán más de un año.

Reglas para el cuidado de las plantas.

Para aprender a cultivar verduras en un invernadero durante todo el año, debe familiarizarse con las reglas de cuidado. Aunque las hierbas no son caprichosas, su cultivo en condiciones de invernadero, especialmente en invierno, requiere un cuidado especial.

Las cebollas verdes crecerán bien bajo varias condiciones:

• riego abundante regular;
• falta de borrador;
• no permita la humedad estancada;
• mantener una temperatura confortable: 19◦c durante el día y 12◦c por la noche;
• aderezo con nitrato de amonio una vez por temporada.

El perejil es más fácil de cultivar en condiciones de invernadero que cualquier otra hierba. Es absolutamente modesto y siempre da una buena germinación de las semillas. Para acelerar el tiempo de cosecha, puede utilizar los consejos de jardineros experimentados. Las semillas de perejil se deben germinar en una bolsa de gasa. Las semillas germinadas deben colocarse en el refrigerador durante 10 días y luego plantarse en un invernadero.

El eneldo tampoco tiene pretensiones, pero al cultivarlo se deben seguir las siguientes recomendaciones:

• el eneldo se debe rociar varias veces al día;
• mantener la temperatura en el invernadero al menos 15 grados;
• aflojar la tierra después de regar;
• Asegúrate de encenderlo por la noche.

El perejil es un producto perecedero.

La lechuga de hoja necesita al menos 16 horas de luz. La temperatura más cómoda para la ensalada es de 18 grados, por la noche, 10 grados. Además, al cultivar lechuga, es necesario controlar la humedad del suelo: cuando el agua se estanca, el sistema de raíces comienza a pudrirse.

Cosecha y transporte

Las verduras pierden rápidamente su presentación, por lo que es necesario venderlas inmediatamente después de la cosecha. Debe recolectarse correctamente para aumentar la vida útil.

5-6 horas antes de la cosecha, se deben regar abundantemente los lechos. Luego, excave con cuidado cada planta con una espátula especial. Las cebollas deben sacarse del suelo junto con la cabeza, la lechuga, junto con la raíz. Después de la cosecha, la cosecha se lava, empaqueta y transporta.

La cosecha debe transportarse en contenedores impermeables. Los paquetes deben estar erguidos y apretados uno contra el otro. Se agregan agua y sustancias especiales al fondo del recipiente, lo que ayudará a mantener la frescura por más tiempo. La mayoría de las veces, se utiliza aspirina común para estos fines.

Embalaje de supermercado

Video: cómo ganar dinero vendiendo verduras.

Cultivar vegetación durante todo el año, con un enfoque razonable, genera beneficios considerables. Este negocio tiene muchas ventajas:

1. Cualquiera puede iniciarlo; aquí no se requieren conocimientos especiales. Bastará con estudiar bien la información en Internet y podrás empezar a implementar la idea.
2. Los ingresos son estables y no dependen de la temporada.
3. Sin riesgos: con la correcta disposición del invernadero, la cosecha siempre será buena.
4. Una demanda de productos constantemente alta durante todo el año.
5. Inversión inicial mínima al organizar una pequeña empresa (uno o dos invernaderos).
6. La perspectiva de desarrollo se debe al aumento de los volúmenes de producción y los beneficios.

Video: Cómo ganar dinero vendiendo verduras.

Con pequeños volúmenes de verduras cultivadas, los ingresos serán bajos. Pero si estos fondos se invierten en el desarrollo empresarial y se amplían gradualmente, con el tiempo las ganancias aumentarán varias veces.