ฤดูใบไม้ร่วงทำให้เราพอใจกับการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้มากมาย เมื่อถึงเวลาที่ใบไม้สีเหลืองเริ่มหมุนวนในอากาศ ฟักทองในสวนผักและแตงก็กำลังสุกงอม ตั้งแต่สมัยโบราณผลไม้เหล่านี้สร้างความประหลาดใจให้กับจินตนาการของผู้คน แม้แต่เทพนิยายและตำนานก็ยังแต่งเกี่ยวกับพืชพิเศษชนิดนี้ และเป็นฟักทองที่นางฟ้ากลายเป็นรถม้าของซินเดอเรลล่า ผลไม้ของพืชชนิดนี้น่าอัศจรรย์อยู่แล้ว ด้วยการผสมผสานสี ขนาด รสชาติ ฟักทองจึงได้รับความรักทั่วประเทศ

ประเภทของฟักทอง

ปัจจุบันฟักทองมีการปลูกอยู่ 3 ประเภท ได้แก่ ผลใหญ่ เปลือกแข็ง และลูกจันทน์เทศ ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้มีพันธุ์ไม้ประดับ, อาหารสัตว์ (ปลูกเป็นอาหารสัตว์), พันธุ์ตาราง

พืชผลขนาดใหญ่

สายพันธุ์นี้มีผลที่ใหญ่ที่สุดและหวานที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมด พันธุ์บางชนิดมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าแตงโม ระดับน้ำตาลถึง 15% ฟักทองผลใหญ่ทนความเย็นได้ ใบของสายพันธุ์นี้อาจเป็นรูปไตหรือคล้ายห้าเหลี่ยม ลำต้นมีความหนาแน่นเรียบไม่มีร่อง ในพันธุ์ที่เป็นพันธุ์ผลใหญ่ก้านจะโค้งมน เมล็ดแมท สีของเมล็ดมีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีน้ำตาล

ฟักทองผลใหญ่มีผลใหญ่และเนื้อแน่น

มะระเปลือกแข็ง

เปลือกผลไม้สุกมีความหนาและแข็งมาก มีลักษณะคล้ายไม้ที่มีความแข็ง สายพันธุ์นี้ดีสำหรับช่วงสุกเร็วพอสมควร สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ฟักทองผิวแข็งกำลังปีนป่ายและเป็นพุ่มไม้ สำหรับกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กชาวสวนนิยมเลือกพันธุ์ไม้พุ่มเนื่องจากจะช่วยประหยัดพื้นที่ ผลไม้มีขนาดกลาง ก้านของพันธุ์นี้มีร่องเด่นชัด ลำต้นมีหนามมีขน ใบเป็นรูปห้าเหลี่ยม

ฟักทองเปลือกแข็งมีผิวที่หนาและแข็งมาก

พันธุ์นี้มีรสชาติหวานและมีกลิ่นหอมมากที่สุด ลำต้นมีหลายแง่มุม เมล็ดมีสีเหลืองเข้มหรือสีน้ำตาล ฟักทองมัสกัตมีความร้อนสูง พวกมันสุกช้าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ดังนั้นจึงปลูกในพื้นที่ทางใต้ของประเทศของเราเป็นหลัก ในภาคกลางของรัสเซีย พวกมันก็เติบโตเช่นกัน แต่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากจากเกษตรกรและชาวสวน พันธุ์มัสกัตปลูกในต้นกล้า จากนั้นจึงย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นดี โดยปกติการลงจอดจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน แต่ผลไม้จะเก็บเกี่ยวไม่สุกเนื่องจากไม่ทันการเก็บเกี่ยวในส่วนของยุโรปในประเทศ สควอชบัตเตอร์นัทมีทั้งหมด 6 สายพันธุ์ แต่ผลไม้รูปลูกแพร์เป็นที่นิยมมากที่สุด

ฟักทองรูปลูกแพร์ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน

การเก็บเกี่ยวลูกจันทน์เทศและผลไม้ขนาดใหญ่จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ส่วนเปลือกแข็งก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูร้อนเพื่อรับประทานพายฟักทองหรือซุปฟักทอง

พันธุ์ยอดนิยม

นักวิทยาศาสตร์มีฟักทองมากกว่า 670 สายพันธุ์ หลายแห่งมีการตกแต่งและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่จำเป็นต้องพูดถึงพันธุ์ยอดนิยมที่ไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ตาราง: ฟักทองเปลือกแข็งพันธุ์ต่างๆ

คลังภาพ: พันธุ์เปลือกแข็ง

ผลของพันธุ์โอ๊กมีรูปร่างเหมือนโอ๊ก
ฟักทองอัลไตมีการใช้งานสากลและทนทานต่อความเย็น
Variety Freckles มีขนาดเล็ก - มากถึงสามกก
ฟักทองพุ่ม Gribovskaya มีรูปร่างผลรูปไข่หรือยาว
ผลของพันธุ์สปาเก็ตตี้มีรูปร่างคล้ายแตงโม

ตาราง: ฟักทองพันธุ์ใหญ่

คลังภาพ: พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่

พันธุ์มะระหวานฤดูหนาวมีผลเป็นปุ่มสีเทา
ฟักทองซอร์กามีแคโรทีนมาก
ฟักทองพันธุ์การแพทย์มีระยะสุกเร็ว
ฟักทองพันธุ์สไมล์ถูกเก็บไว้อย่างดีที่อุณหภูมิห้อง
น้ำหนักเฉลี่ยของผลฟักทอง Kherson อยู่ที่ 3-5 กก

ตาราง: พันธุ์ลูกจันทน์เทศ

คลังภาพ: ฟักทองพันธุ์ลูกจันทน์เทศ

ฟักทองพันธุ์ Butternat มีรสถั่ว
ฟักทองวิตามินนายาถูกนำมาใช้เป็นอาหารทารกอย่างแข็งขัน
ฟักทองพันธุ์ Palav Kadu มีน้ำหนักถึง 7 กิโลกรัม
Pumpkin Prikubanskaya ทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้เป็นเวลานาน

คุณสมบัติการลงจอด

ฟักทองสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก จริงอยู่ที่พืชไม่ได้อยู่ในสภาพเรือนกระจกตลอดทั้งฤดูกาล หลังจากที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นแล้วพวกเขาก็พยายามปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ข้อกำหนดเบื้องต้นคือพื้นที่จำนวนมาก เนื่องจากวัฒนธรรมนี้ชอบพื้นที่พืชไม่ต้องการดิน แต่ชาวสวนทราบว่าสามารถรับผลไม้ที่หวานที่สุดได้หากฟักทองเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์

เตรียมที่ดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ไซต์ถูกขุดขึ้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงในดินจำนวน 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 ม. 2 ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาวหรือโรยด้วยเถ้า บนพื้นที่ 1 m 2 คุณต้องมีขี้เถ้า 200 กรัม

ระยะเวลาในการปลูกฟักทองสำหรับต้นกล้าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความรวดเร็วของพันธุ์ สามารถหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อปลูกต้นกล้าจะใช้กระถางพีทเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บพืชในอนาคต หากปลูกฟักทองด้วยเมล็ดในเรือนกระจกจำเป็นต้องปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกขนาด 10x10 ซม. ความลึกของการปลูกคือ 7-10 ซม. อุณหภูมิในห้องก่อนหน่อแรกไม่ควรต่ำกว่า +25 ° C . จากนั้นลดลงเหลือ +19 °C พืชจะปลูกในพื้นที่โล่งเมื่ออายุสี่สัปดาห์ ฟักทองไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันดังนั้นจึงทำการปลูกถ่ายหลังจากผ่านภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว ไซต์ลงจอดควรมีแสงสว่างเพียงพอ ในที่ร่ม ฟักทองสามารถเติบโตได้แต่จะไม่เกิดผล

เมล็ดฟักทองฝังอยู่ในดินสูงถึง 12 ซม

หลุมต้นกล้าควรมีความลึกมากกว่า 12 ซม. เทน้ำร้อนลงในแต่ละหลุม หลังจากดูดซับน้ำแล้ว ให้วางต้นกล้าลงในหลุม พืชถูกปลูกถ่ายด้วยก้อนดินเพื่อไม่ให้รากเสียหาย พันธุ์ไม้พุ่มควรอยู่ห่างจากกัน 50 ซม. ปีนเขาปานกลาง - สูงถึง 80 ซม. รูปแบบการปลูกสำหรับพืชปีนเขาสูง 120x110 ซม.

การรดน้ำบ่อยครั้งอาจทำให้พืชเสียหายได้ - ความชื้นส่วนเกินคุกคามโรคเชื้อรารดน้ำฟักทองไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง ต้นไม้โตเต็มวัยต้องการน้ำ 20 ลิตร รดน้ำต้นอ่อนตามความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งและไม่แตก ในช่วงฤดูแล้งสามารถรดน้ำฟักทองได้ทุกๆสองวัน

วิดีโอ: วิธีงอกเมล็ดสำหรับต้นกล้า

การปลูกฟักทอง

มีหลายวิธีในการปลูกฟักทอง: กลางแจ้ง บนระเบียง ในถุง หรือบนกองปุ๋ยหมัก หากคุณเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมก็จะไม่มีปัญหาในการดูแลและผลผลิต ควรพิจารณาวิธีการยอดนิยมในหมู่ชาวสวน

วิธีปลูกฟักทองกลางแจ้ง

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยควรไม่มีร่างจดหมาย คุณสามารถปลูกฟักทองไว้ริมรั้วเพื่อสร้างรั้ว หรือคุณสามารถระบุต้นฟักทองบนกองปุ๋ยหมักก็ได้ ไม่มีอะไรน่าประหลาดใจในเรื่องนี้ หากขยะมีต้นกำเนิดจากสารอินทรีย์ ฟักทองก็จะเติบโตและออกผลดี

เมื่อปลูกบนกองปุ๋ยหมักคุณจะต้องทำหลุมลึกกว่าบนแปลงสวน ดินสวนผสมกับขี้เถ้าเทลงในหลุม หลังจากนั้นจึงนำต้นกล้าไปปลูกในที่ที่เตรียมไว้

สำหรับสวนขนาดเล็ก คุณควรเลือกพันธุ์ไม้พุ่ม มีขนาดกะทัดรัดกว่าพืชปีนเขา เมื่อปลูกเมล็ดในพื้นที่โล่งหลุมหรือร่องลึกจะทำลึก 7-12 ซม. สำหรับต้นกล้าความลึกในการปลูกควรมากกว่านี้ หากพืชอยู่ในหม้อพีท ก็จะปลูกโดยไม่ต้องนำออกจากภาชนะ จากกระถางพลาสติกฟักทองจะถูกนำออกมาอย่างระมัดระวังโดยไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของอาการโคม่าดิน

ฟักทองเจริญเติบโตได้ดีในกองปุ๋ยหมัก

เมื่อปลูกฟักทองในที่โล่งคุณจำเป็นต้องรู้ว่าพืชชนิดใดเป็นพืชรุ่นก่อนในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง ทางที่ดีควรปลูกฟักทองหลังมันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ และกะหล่ำปลี ต้องขอบคุณพืชเหล่านี้ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยธาตุที่จำเป็นสำหรับฟักทองเพื่อให้ได้ผลดี

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ปลูกเป็นถุง

เจ้าของสวนขนาดเล็กมักจะใช้เทคนิคในการวางพืชผลในปริมาณที่เหมาะสม ขยะหรือถุงพลาสติกจากแป้ง น้ำตาล ไม่ใช้พื้นที่มากนัก นอกจากนี้สามารถวางถุงที่มีต้นไม้ไว้ในส่วนใดก็ได้ของสวนวางบนก้อนกรวดกระดานหรือใกล้ศาลา

หากคุณมีพื้นที่ขนาดเล็กก็สามารถปลูกฟักทองในถุงพลาสติกได้ง่าย

ตามหลักการเดียวกันนี้ฟักทองปลูกในถังโลหะและพลาสติก สำหรับการเพาะปลูกคุณควรเลือกใช้พันธุ์ไม้พุ่มหรือไม้เลื้อยขนาดกลาง

สำหรับการปลูกควรเลือกถุงที่มีปริมาตร 100-120 ลิตร วัสดุต้องมีความหนาแน่นเพื่อไม่ให้ฉีกขาดจากปริมาณดิน มีหนึ่งต้นต่อถุง ปลูกในหลุมรดน้ำทันทีหลังปลูก ในอนาคตควรยกเลิกการชลประทานประดิษฐ์ น้ำฝนจะเพียงพอ ไม่จำเป็นต้องเจาะรูเพิ่มเติมในถุง ต้องขอบคุณโพลีเอทิลีนที่ทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกโดยให้ความอบอุ่นและความชื้นที่จำเป็นสำหรับพืช

วิดีโอ: วิธีปลูกฟักทองในถุง

วิธีที่จะเติบโตบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

วิธีนี้ยังช่วยลดพื้นที่ที่จำเป็นในการปลูกฟักทองอีกด้วย หากในพื้นที่เปิดโล่งระยะห่างระหว่างหลุมอยู่ระหว่าง 50 ถึง 120 ซม. ดังนั้นเมื่อปลูกบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องต้นไม้จะอยู่ห่างจากกัน 30 ซม. ระหว่างผ้าม่านควรมีช่องว่างอย่างน้อย 1 เมตร

เมื่อปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่องให้ปลูกโดยใช้เมล็ดในที่โล่ง หยอดเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุม หลังจากการงอกจะเหลือพืชที่แข็งแรงและทนทานเพียงต้นเดียว การปลูกเสร็จสิ้นหลังจากผ่านอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว

สามารถสร้างสิ่งทอจากแผ่นไม้ธรรมดาได้ มีการประกอบลังแนวทแยงระหว่างเสาสูงสองเมตร ขอแนะนำให้ติดแผ่นไม้พร้อมกับดอกคาร์เนชั่นขนาดเล็ก สิ่งทอสามารถวางตั้งฉากกับพื้นหรือวางในรูปแบบของ "หนังสือ" ขนตาฟักทองถูกปล่อยไปตามตะแกรง

เมื่อปลูกบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ยอดอ่อนจะถูกลบออก ฟักทองควรเหลือแต่ผลที่แข็งแรงและมีผลเท่านั้น ก้านหลักถูกบีบทับใบที่ห้า ฟักทองที่ปลูกในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทำให้สุกเร็วขึ้นและมีรสหวานกว่าเพราะด้วยวิธีนี้พืชจะได้รับแสงแดดและความร้อนมากขึ้น

ฟักทองที่ปลูกเป็นโครงตาข่ายจะทำให้สุกเร็วขึ้น

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะกับวิธีนี้ มัสกัตและฟักทองผิวแข็งที่มีผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 4 กก. ปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่อง

วิดีโอ: ฟักทองบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

เติบโตบนระเบียง

ฟักทองปลูกบนระเบียงบ่อยที่สุดเพื่อตกแต่งห้อง ในกรณีนี้ควรเลือกพันธุ์ตกแต่ง:

• สเตเลท;
• กระปมกระเปา;
• รูปลูกแพร์;
• เชื้อราฟักทองหรือคาลมอยด์และอื่น ๆ

คลังภาพ: พันธุ์ตกแต่งที่กินไม่ได้

สควอชเชื้อราเป็นสควอชผลไม้ขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง
ขนาดของผลมะระมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม
ผิวของฟักทองกระปมกระเปาถูกปกคลุมไปด้วยตุ่ม
ฟักทองรูปลูกแพร์ตกแต่งอาจมีสีต่างกัน

พันธุ์ไม้ประดับส่วนใหญ่กินไม่ได้ นี่ไม่ได้หมายความว่าทารกในครรภ์สามารถถูกวางยาพิษได้ เพียงว่าฟักทองเหล่านี้ไม่มีรสจืดหรือมีรสชาติเฉพาะเจาะจงเกินไป พันธุ์ไม้ประดับที่กินได้ ได้แก่ :

• วาไรตี้ Jack-be-little;
• พันธุ์เกี๊ยวหวาน;
• เกรดเบบี้บู

หากต้องการปลูกฟักทองบนระเบียงคุณต้องมีหม้อที่มีปริมาตรอย่างน้อย 10 ลิตร หนึ่งในสามเต็มไปด้วยวัสดุระบายน้ำเช่นดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ขยายตัว ภาชนะที่เหลือควรเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากปลูกแล้วให้วางหม้อไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง

มีการปลูกฟักทองพันธุ์ไม้ประดับบนระเบียง

นอกจากของตกแต่งแล้วยังสามารถปลูกพันธุ์ไม้พุ่มขนาดเล็กบนระเบียงได้: รอยยิ้ม, พุ่มส้มและอื่น ๆ

การดูแลพืช

พืชเหล่านี้ดูแลง่าย

• คลายดินเป็นระยะหลังรดน้ำ
• สร้างแส้หลัก
• การกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบจะช่วยเพิ่มผลผลิต
• คลุมด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือหญ้าแห้ง เพื่อลดปริมาณวัชพืชบนเตียง
• ให้อาหารพืชเป็นระยะ
• ตรวจสอบฟักทองเพื่อหาศัตรูพืชและโรค

ดินคลายตัว

ฟักทองจำเป็นต้องให้ออกซิเจนเข้าถึงราก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ดินจะคลายตัวหลังรดน้ำหรือฝนตก นอกจากรูแล้ว ระยะห่างระหว่างแถวยังได้รับการประมวลผลอีกด้วย เมื่อดินชุ่มชื้นในเวลาต่อมา จะช่วยให้น้ำซึมเข้าสู่ระบบรากได้เร็วขึ้น

ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง

การก่อตัวของแส้หลัก

แส้ถูกสร้างขึ้นเพื่อเพิ่มผลผลิตของพืช คุณต้องบีบฟักทองหลังจากผลไม้ชิ้นแรก หากไม่ทำเช่นนี้ กำลังของพืชจะหมดไปกับผลผลที่สองหรือสามที่งอกบนแส้ ฟักทองถูกจัดเรียงในลักษณะที่สามารถปลูกผลไม้ได้หนึ่งผลบนก้านเดียว

วิดีโอ: วิธีสร้างขนตาฟักทอง

ธาตุอาหารพืช

ผลผลิตฟักทองจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหากพืชอาศัยอยู่ในดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นการให้อาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็น ขอแนะนำให้ทำตามลำดับต่อไปนี้:

1. การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 7 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เช่นมูลไก่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:4
2. การแต่งกายด้านบนครั้งต่อไปจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อเดือน นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์: สารละลายขี้เถ้าไม้ (เถ้า 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

เมื่อไม่มีแสงแดดเป็นเวลานานพืชจึงสามารถเลี้ยงด้วยยูเรียได้ ต้องใช้ปุ๋ย 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

โรคและแมลงศัตรูพืช

ฟักทองไวต่อโรคเชื้อรา เช่น แอนแทรคโนส โรคเน่าขาว ราดำ รวมถึงโรคราแป้ง แมลงก็ไม่รังเกียจที่จะทำลายพืชผลในอนาคต ทาก, หนอนดักฟัง, เพลี้ยอ่อน, โพดูรา ก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่งต่อพืช

เพื่อป้องกันโรคต้องปฏิบัติตามรูปแบบการปลูก ความถี่ในการรดน้ำ จำเป็นต้องตรวจสอบว่าเตียงมีความหนาแน่นเพียงใด การระบายอากาศที่ดีในบริเวณนั้นมักจะกลายเป็นหนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการป้องกัน

หากพืชป่วยจำเป็นต้องเริ่มการรักษาอย่างเข้มข้น ฟักทองพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (1%) ต้นไม้ที่ตายแล้วจะถูกเอาออกจากเตียงและเผา

พืชที่ป่วยจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์

ควรจัดการกับศัตรูพืชเป็นรายบุคคล:

• การเก็บเกี่ยวทากด้วยมือ คุณสามารถใช้กับดักเบียร์: เทเบียร์ลงในจานเล็ก ๆ แล้ววางไว้ใกล้ต้นไม้ทากคลานตามกลิ่นของมัน
• หนอนดักฟังยังสามารถล่อได้ ในระยะห่างจากฟักทองคุณต้องฝังรากพืชแล้วหั่นเป็นชิ้น ความลึกที่กับดักลดลงควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. จากนั้นผักจะถูกทำลายพร้อมกับไส้เดือน
• เพื่อกำจัด Podurs แผ่นดินโลกจึงถูกโรยด้วยขี้เถ้า
• การต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนนั้นยาก แต่มีอยู่จริง คุณสามารถใช้เครื่องมือเช่น Alatar, Karbofos ชาวสวนบางคนแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำสบู่: สบู่ซักผ้า 0.3 กก. ต่อน้ำ 10 ลิตร

คลังภาพ: ศัตรูพืชฟักทอง

แอชจะช่วยในการต่อสู้กับคนโง่
การเก็บเกี่ยวทากด้วยมือหรือใช้กับดักเบียร์
คุณสามารถกำจัดเพลี้ยอ่อนได้ด้วยสบู่ซักผ้า
หนอนดักแด้ถูกล่อด้วยพืชรากที่ฝังอยู่ในดิน

คุณสมบัติของการปลูกฟักทองในภูมิภาค

ไม่มีความแตกต่างในการเพาะปลูกฟักทองในรัสเซียตอนกลางในเทือกเขาอูราลในไซบีเรียและดอนบาสส์เช่นนี้ ในทุกภูมิภาค พืชจำเป็นต้องให้แสงสว่างและความร้อนเพียงพอ ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นจะมีการปลูกพันธุ์ที่สุกเร็ว ทางตอนใต้ของประเทศสามารถปลูกพันธุ์ที่แก่ช้าได้

คุณไม่สามารถโต้แย้งได้ ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ เฉพาะที่นี่ในไซบีเรียเท่านั้นที่ไม่มีเวลาเติบโตและเติบโต บังเอิญฉันสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ต่อมาฉันปรับปรุงวิธีการของฉัน

ปีที่แล้วมีมูลสัตว์เหลืออยู่เล็กน้อยบนไซต์ฉันกวาดมันให้เป็นเนินเล็ก ๆ ทำรอยเว้าใส่ดินที่อุดมสมบูรณ์ครึ่งถังลงไปแล้วรดน้ำ ชั้นปุ๋ยคอกบนเนินสูง 20 เซนติเมตร ตามด้วยดินสวนธรรมดา ในเดือนมิถุนายนฉันปลูกต้นกล้าฟักทองลงในหลุม (ฉันไม่รู้พันธุ์เพื่อนให้มา) ฉันไม่ได้คลุมมันด้วยอะไรเลย ในตอนแรกมีเพียงร่มเงาจากแสงแดด

ในวันเดียวกันนั้นฉันปลูกต้นกล้าฟักทองแบบเดียวกันบนเตียงในสวนทั่วไป ฉันยังเติมฮิวมัสครึ่งถังลงในแต่ละบ่อด้วย การดูแลสวนก็เหมือนกัน

หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างต้นไม้เหล่านี้ได้ พวกที่เติบโตบนเตียงมูลเริ่มแซงเพื่อนบ้านจากเตียงปกติ ในเดือนกรกฎาคมขนตาของพวกเขายาว 5-7 ม. แล้วหน่ออ่อนก็มีความกว้างเพิ่มขึ้น ฉันวางพวกมันเป็นร่อง แต่พวกมันไปรบกวนต้นไม้บนสันเขาอื่น กำจัดหน่อที่แห้งแล้งและหน่อใหม่ออกทั้งหมด ฉันตัดสินใจไม่บีบก้านหลัก

แต่ละต้นมีรังไข่ฟักทองขนาดเล็กจำนวนห้าชิ้น ส่วนที่เหลือก็จางหายไป เมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ฉันตัดสินใจลบยอดและยอดที่เหลือออกจากขนตาทั้งหมด ฉันต้องคนจรจัดกับพวกเขาเพราะแส้เริ่มหนามาก

ฉันสังเกตเห็นว่าใต้ผลไม้แต่ละผลมีรากสีขาวหนางอกใหม่ - นี่คือวิธีที่ฟักทองได้รับสารอาหารเพิ่มเติมจากพื้นดิน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็น "สมอ" เพื่อไม่ให้ลมพลิกผล

บนสันเขาข้างเคียง แส้มีขนาดค่อนข้างเล็ก ฉันทิ้งผลไม้ไว้ 1-2 ผลในแต่ละต้น พืชก็ไม่สามารถกินได้มากขึ้น

ตลอดเดือนสิงหาคม ฟักทองจะวางและเทลงมา ฉันไปดูพวกเขาโตขึ้น เดือนกันยายนมาถึงแล้ว และพร้อมกับภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในพื้นที่ของเรา ฉันรอจนถึงที่สุด คืนหนึ่ง อุณหภูมิลดลงเหลือ 0°C และใบด้านบนแข็งตัว ฉันตัดสินใจที่จะไม่เสี่ยงอีกต่อไป ฉันรวบรวมฟักทองขนาดใหญ่ 10 ลูกจากพุ่มไม้สองต้น ในสวนทั่วไป ฟักทองทุกลูกมีขนาดเล็กกว่า

ตอนนี้ฉันไม่บ่นเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวฟักทอง ผลไม้ของเราถูกเก็บไว้บนพื้นในอพาร์ตเมนต์ พวกเขานอนอยู่จนกระทั่งถึงการเก็บเกี่ยวใหม่โดยไม่สูญเสียรสชาติ

การดูแลคืออะไร

ฉันไม่ได้ให้อาหารฟักทองบนเตียงมูล - พวกมันมีอาหารเพียงพอ ในตอนแรกจำเป็นต้องรดน้ำให้เพียงพอและสม่ำเสมอ

เมื่อพืชเจริญเติบโต ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ - รากจะหยั่งลึกมากเพื่อให้น้ำแก่พืช ฉันมั่นใจในสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฉันดึงเสื้อออกมา ทนไม่ไหวต้องเรียกญาติมาช่วย

สเวตลานา ชิชกินา

Tobolsk ภูมิภาค Tyumen

ฟักทองใช้สดตุ๋นในรูปแบบของมันฝรั่งบดโจ๊กซุป มันเข้ากันได้ดีกับธัญพืชและผัก จากนั้นคุณสามารถทำแพนเค้ก ยัดไส้ และอบในเตาอบโดยใช้ไอน้ำ

ฟักทองสามประเภทเป็นเรื่องธรรมดาในการผลิตทางการเกษตรของโลก:

• ผลใหญ่;
• เปลือกแข็ง
• จันทน์เทศ.

ฟักทองผลใหญ่หลายชนิดใช้เป็นอาหารสัตว์ ผลของฟักทองต้มสุกมีผิวสีเทาหวานและเก็บไว้อย่างดีในบ้าน เนื้อของพวกมันสามารถรับประทานดิบได้

ในกระท่อมฤดูร้อนมักปลูกฟักทองลูกจันทน์เทศ ผักหวานหอมเหมาะรับประทานดิบๆ จากพันธุ์ที่แบ่งโซนสำหรับพื้นที่ปลูกฟักทองส่วนใหญ่ควรสังเกตอัลมอนด์ 35 และโวลก้าเกรย์

ฟักทองเติบโตในทุกสภาพอากาศด้วยเหตุนี้พวกมันจึงให้ความรู้สึกถึงพืชที่ไม่โอ้อวดที่เติบโตในสวนใด ๆ แต่การปลูกฟักทองในที่โล่งเพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ในสภาพอากาศของเรา ฟักทองก็เหมือนกับพืชทางใต้อื่นๆ ที่ขาดแสงแดดและมีฤดูปลูกที่ยาวนาน

ฟักทองจะเติบโตเป็นมวลพืชขนาดยักษ์ในเวลาอันสั้น ดังนั้นดินจึงต้องมีสารอาหารจำนวนมาก คุณไม่สามารถปลูกฟักทองในที่ร่มได้ ต้องใช้แสงมากจึงจะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

อย่าปลูกต้นสควอชไว้ข้างๆ เพราะพุ่มไม้ที่มีฤทธิ์รุนแรงจะทำให้ต้นสควอชไม่โดนแสงแดดและจะไม่เกิดผล

ฟักทองสามารถปลูกด้วยเมล็ดในสวนได้ ผักกลางคืนและกะหล่ำปลีถือเป็นรุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับฟักทอง การปลูกฟักทองลงดินบริเวณทิศใต้ของอาคารจะช่วยป้องกันความหนาวเย็นภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้

ใบฟักทองขนาดใหญ่เสียหายได้ง่ายจากลม เมื่อใบพลิกกลับ พืชจะชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะปลูกพืชสูงรอบๆ แปลงฟักทอง เช่น ถั่ว พริกหวาน หรือมะเขือเทศมาตรฐาน หากขนาดของพื้นที่เอื้ออำนวยก็สามารถหว่านพืชระหว่างแถวฟักทองได้

จะต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง - ทำหลุมแล้วคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น ในฤดูใบไม้ผลิ ดินใต้ใบไม้จะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ยังคงต้องเติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมแล้วปลูกอย่างละ 3 เมล็ด หลังจากเปิดใบเลี้ยงแล้วคุณจะต้องทิ้งต้นกล้าไว้หนึ่งต้น (ลักษณะที่แข็งแกร่งที่สุด) และนำส่วนที่เหลือออก หนึ่งเดือนหลังหยอดเมล็ด แต่ละต้นควรมีใบอย่างน้อยสามใบ

การแปรรูปเมล็ดก่อนหยอดด้วยน้ำว่านหางจระเข้ช่วยเร่งการพัฒนาฟักทอง จำเป็นต้องบีบน้ำสักสองสามหยดเจือจางด้วยน้ำ 1: 5 แล้วแช่เมล็ดในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วัฒนธรรมรักความอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 0 องศา มันก็จะตายแม้ว่าจะเป็นน้ำค้างแข็งในตอนเช้าในระยะสั้นก็ตาม ในบรรดาน้ำเต้า ฟักทองเป็นพืชที่ชอบความชื้นมากที่สุด ทนน้ำในดินได้ดี ในปีที่แห้งแล้ง พื้นที่ดังกล่าวสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีเยี่ยม

การเพาะปลูกฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลินั้นคล้ายคลึงกับการปลูกเตียงก่อนปลูกผักอื่น ๆ ในครอบครัว ใครก็ตามที่เคยปลูกแตงกวา บวบ แตงโม หรือแตง จะสามารถเตรียมดินสำหรับฟักทองได้ เช่นเดียวกับแตงกวา ฟักทองสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่บนพื้นดิน แต่ยังอยู่บนกองซากพืชเก่าด้วย

ทางตอนใต้ของรัสเซียมีการหว่านเมล็ดในเดือนเมษายนในเลนกลาง - ปลายเดือนพฤษภาคม ในไซบีเรียฟักทองจะหว่านในปลายเดือนพฤษภาคม แต่คำนึงว่าหากจำเป็นต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นไปได้ในภูมิภาคจนถึงกลางเดือนมิถุนายน

ฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้มีสีและลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ สควอช Butternut ดิบสามารถสุกที่บ้านได้

จากพันธุ์ที่มีน้ำมันเมล็ดจะถูกเอาออกทันทีเทลงในภาชนะแก้วแล้วเทน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หากผลไม้สุกเกินไป ไม่ควรแช่เมล็ดไว้เพื่อป้องกันการงอก หลังจากแช่เมล็ดแล้ว เมล็ดจะถูกล้าง แยกออกจากเนื้อและอบแห้งในเตาอบจนกระทั่งฟิล์มใสบาง ๆ ที่ปกคลุมพื้นผิวของเมล็ดหลุดออกไป

การดูแลฟักทองแนวตั้งของคุณ

มีความเห็นว่าไม้เลื้อยแพร่กระจายไปทางทิศใต้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ฟักทองจะเติบโตทั้งสี่ทิศทางเพื่อยึดครองดินแดนที่อยู่ติดกัน ในสภาพที่เอื้ออำนวยพืชที่ดื้อรั้นสามารถปีนขึ้นไปบนพื้นผิวแนวตั้งและถักศาลาโรงนาหรือพุ่มไม้ได้

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสามารถใช้ได้ซึ่งไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับฟักทองบนไซต์ พวกเขาจำเป็นต้องปลูกไม่ใช่พันธุ์ธรรมดา แต่เป็นพันธุ์หยิกเนื่องจากมีเมล็ดวางขาย เพื่อให้แส้ไต่ขึ้นได้ดีขึ้น คุณสามารถดึงเชือกให้แส้ได้ เช่นเดียวกับแตงกวา สำหรับ "สวนแนวตั้ง" พันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่เหมาะสม - สปาเก็ตตี้, Zhemchuzhina, ฟักทอง Rossiyanka

มะระแว็กซ์ชนิดใหม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงแนวตั้ง มันมีผลไม้ยาวมีเปลือกสีเขียวเข้มหนาแน่นซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนขี้ผึ้งเมื่อสัมผัส ในตอนแรกฟักทองปลูกในจีนและประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ แต่ตอนนี้กำลังได้รับความนิยมในประเทศของเรา มะระขี้ผึ้งพันธุ์แรกที่โด่งดังในประเทศของเราเรียกว่า Chardjou

ผลมะระขี้ผึ้งพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากหยอดเมล็ด 125-130 วัน ดังนั้นในภาคเหนือจึงจำเป็นต้องปลูกโดยใช้ต้นกล้า พืชมีลำต้นยาวทรงพลัง ผลไม้มีความยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลอยู่ที่หกกิโลกรัม

มะระขี้ผึ้งไม่สามารถเปรียบเทียบกับลูกจันทน์เทศในรสชาติได้ แต่เป็นแชมป์การจัดเก็บ ผลไม้ที่ไม่ทำให้แห้งและไม่เน่าเปื่อยสามารถอยู่ในห้องใต้ดินได้นานถึง 3 ปี

ฟักทองที่หายากอีกชนิดหนึ่งในประเทศของเราคือฟักทองใบมะเดื่อ ที่บ้านในเปรูมันเป็นพืชยืนต้นเราปลูกเป็นประจำทุกปี ชื่อฟักทองได้รับจากรูปร่างของใบไม้ที่แปลกตา เธอมีผลรูปวงรีสีเขียวมีลายสีขาวบนเปลือกไม้ เนื้อมีสีขาวหรือเหลือง รสหวานและอร่อย ภายนอกพืชและผลไม้ดูเหมือนแตงโม

ความยาวของยอดมะเดื่อใบมะเดื่อถึง 10 เมตร เหมาะสำหรับทำสวนแนวตั้ง แม้ว่าพืชจะมีต้นกำเนิดมาจากเขตร้อน แต่ก็เติบโตได้ในทุกภูมิภาคของประเทศที่มีวัฒนธรรมการปลูกฟักทอง

การปลูกฟักทอง

ฟักทองชอบแต่งตัวด้วยขี้เถ้า ปุ๋ยธรรมชาตินี้ให้โพแทสเซียมแก่พืช ซึ่งจะมีอยู่มากมายในฟักทองที่ปลูกอย่างเหมาะสม (ดูองค์ประกอบทางเคมีของฟักทองและคุณค่าของมันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้านล่าง)

ตามเทคโนโลยีการปลูกฟักทองควรหยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวจากนั้นผลไม้จะแข็งและจะถูกเก็บไว้อย่างดี หากฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกควรคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มหรือบังแดดจะดีกว่า ผลไม้สุกสามเดือนครึ่งหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน หากพวกเขาไม่มีเวลาที่จะได้สีทองหรือสีเทาของพันธุ์ต่าง ๆ พวกเขาจะได้รับมันในภายหลังโดยนอนอยู่ในห้องเป็นเวลาหลายสัปดาห์