เมื่อใดที่ต้องปลูกถั่วกลางแจ้งด้วยเมล็ดพืช วิธีการปลูกถั่วในที่โล่งด้วยเมล็ด

ถั่วเป็นหนึ่งในตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของโลกผัก ในรัสเซียพวกเขาเริ่มปลูกตั้งแต่ศตวรรษที่ 6-7 พืชตระกูลถั่วเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่มีระบบรากที่ทรงพลังซึ่งสามารถลึกได้ลึกถึง 1.5 เมตร จุลินทรีย์อาศัยอยู่ในระบบรากซึ่งก่อตัวเป็นไนโตรเจนตลอดช่วงชีวิต ด้วยคุณสมบัติอันน่าทึ่งนี้ พืชตระกูลถั่วจึงสามารถฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดินและเป็นพืชตระกูลถั่วที่ดีเยี่ยมสำหรับพืชหลายชนิด ลำต้นสามารถสูงได้ 1.8 เมตร ถั่วมีการผสมเกสรโดยแมลง

เงื่อนไขที่ยอมรับได้สำหรับการปลูกถั่ว

พืชตระกูลถั่วนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่คุณยังต้องดูแลพวกมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความปรารถนาที่จะปลูกพืชผลที่ดีจริงๆ วัฒนธรรมสวนไม่ต้องการสภาพภูมิอากาศ เมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ +3 องศา และต้นกล้าสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -4 องศา เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นี้ พืชตระกูลถั่วจึงได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศของเรา

เมล็ดถั่ว

  • ทางเลือกของที่ดิน สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในประเทศคือเนินเขาที่ไม่มีไฟดับ ซึ่งหิมะจะละลายโดยเร็วที่สุด วัฒนธรรมชอบดินที่สามารถกักเก็บความชื้นได้ โดยเฉพาะดินร่วนและดินเหนียว แต่พรุบึงที่ระบายแล้วก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน ถั่วจะเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพบนดินที่มีความเป็นกรดและเป็นกลางเล็กน้อยหากมีการเติมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงไป พืชตระกูลถั่วไม่สามารถปลูกในที่เดียวกันได้เป็นเวลาหลายปี รุ่นก่อนที่ดีคือมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี ฯลฯ
  • การเตรียมดิน. การเตรียมการควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง มีความจำเป็นต้องขุดให้ลึก 20-22 ซม. ในเวลานี้จะมีการนำปุ๋ยหมักพีทและปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงไปในดิน

    สำคัญ!ไม่กี่สัปดาห์ก่อนถึงวันปลูกที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจะมีการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนลงบนพื้น

  • การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน ใช้เมล็ดงอกที่คัดเลือกมาเป็นวัสดุปลูก จำเป็นต้องปรับเทียบวัสดุปลูกกำจัดถั่วที่เสียหายและไม่ได้มาตรฐาน ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วและงอกเลย สิ่งนี้ทำเพื่อให้กระบวนการพัฒนาวัฒนธรรมดำเนินไปเร็วขึ้น คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ในน้ำได้ไม่เกิน 15 ชั่วโมง หากคุณละเลยกฎนี้การงอกจะแย่ลงอย่างรวดเร็ว
  • การเพาะเมล็ดอย่างเหมาะสม ถั่วจะปลูกเร็วเพราะเป็นพืชที่ทนทานต่อความหนาวเย็น แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิอย่างน้อย +5 องศา หว่านถั่วเป็นแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 0.4 เมตรรวมทั้งเป็นแถวคู่ ตามกฎแล้วช่วงเวลาระหว่างพืชผลในแถวเดียวจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. หลังจากปลูกไม่นานพืชจะถูกเทลงในน้ำอย่างล้นเหลือและดินจะถูกบีบอัดเล็กน้อยต้องแน่ใจว่าได้คลุมไว้เพื่อปกป้องต้นกล้าจากการถูกโจมตีโดยโกง .
  • การดูแลถั่ว. ก่อนการก่อตัวของหน่อดินจะคลายตัวด้วยคราด เมื่อมันพัฒนานอกเหนือจากการคลายตัวแล้วยังดำเนินการฮิลล์อีกด้วย หลังจากสองสัปดาห์หลังจากการงอกควรให้อาหารพืชตระกูลถั่ว มัลลีน 500 มล. 1 ช้อนโต๊ะเป็นน้ำสลัดยอดนิยม ยูเรียเจือจางในน้ำ 10 ลิตร ก่อนออกดอกถั่วไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ๆ ในช่วงออกดอกและติดผลควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ

สำคัญ!ก่อนปลูกจะต้องฆ่าเชื้อวัสดุปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้จุ่มเมล็ดลงในน้ำอุ่นด้วยกรดบอริกและแอมโมเนียมโมลิบเดต การใช้ปุ๋ยแบคทีเรียชนิดพิเศษเช่น rhizotrophin และ nitragin จะไม่ฟุ่มเฟือย (ใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำการใช้งานที่แนบมาด้วย)

คำแนะนำทีละขั้นตอน: การแช่เมล็ด

แช่ถั่ว

วิธีการแช่ถั่วก่อนปลูก? ก่อนที่จะดำเนินการแก้ไขปัญหานี้มีความจำเป็นต้องค้นหาว่าจำเป็นต้องแช่ถั่วก่อนปลูกหรือไม่และเพื่อจุดประสงค์อะไร

เมื่อเตรียมต้นกล้าสิ่งที่ยากที่สุดคือการเอาชนะช่วงเวลาระหว่างการหว่านและหน่อแรก ควรแช่วัสดุปลูกอย่างไร แช่ถั่วอย่างไร? สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องแช่วัสดุปลูกอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องปรับเทียบด้วย เนื่องจากเมล็ดคุณภาพต่ำจะไม่ปรากฏเลยหรือจะปรากฏช้ากว่าเวลาที่กำหนด

บันทึก!หลังจากแช่เมล็ดจะงอกค่อนข้างเร็วและพร้อมกันซึ่งทำให้กระบวนการดูแลพืชง่ายขึ้นอย่างมาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งหมดอยู่ในขั้นตอนการพัฒนาเดียวกัน

มีหลายวิธีในการแช่เมล็ดถั่วสำหรับการปลูกกลางแจ้งที่กำลังจะมาถึง

วิธีการที่พบบ่อยที่สุด:

  1. หากต้องการใช้วิธีแรก คุณจะต้องใช้ถุงพลาสติกธรรมดาและผ้ากอซหนึ่งชิ้น วัสดุถูกชุบด้วยน้ำอุ่นอย่างล้นเหลือหลังจากนั้นจึงวางเมล็ดคุณภาพสูงที่เลือกสรรไว้ด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง วัสดุเมล็ดถูกคลุมด้วยขอบผ้าที่ว่างหลังจากนั้นจึงใส่ทุกอย่างลงในถุง เนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ควรเก็บไว้ในที่อบอุ่น ตามกฎแล้วภายใต้กฎทั้งหมดและระบอบอุณหภูมิเมล็ดจะงอกหลังจากผ่านไปหนึ่งวัน
  2. วิธีที่สองเกือบจะเหมือนกับวิธีแรก แต่แทนที่จะใช้ถุงพลาสติกจะใช้ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดมิดชิด เมล็ดจะถูกวางไว้ในผ้าที่ชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นจึงใส่ลงในขวด เก็บในห้องอุ่นได้ประมาณ 3-4 วัน ควรเปิดขวดเป็นระยะเพื่อระบายอากาศ
  3. วิธีที่สามหมายถึงวิธีด่วน ในกรณีนี้หลักการจะแตกต่างออกไปเล็กน้อยและเนื่องมาจากความเร็วของขั้นตอน เมล็ดที่ปรับเทียบแล้วจะถูกใส่ลงในชิ้นส่วนและวางในวอดก้าคุณภาพดี พอประมาณ 10-15 นาที หลังจากที่เมล็ดแห้งสนิทแล้วก็สามารถปลูกได้ทันที

คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการแช่เมล็ด

หากวิธีการข้างต้นไม่เป็นที่ชื่นชอบของคุณ คุณสามารถหันไปใช้วิธีอื่นได้ ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้จานหรือจานรองกว้าง ต้องเตรียมน้ำที่ใช้หรือสารละลายชีวภาพพิเศษไว้ล่วงหน้า วิธีที่ง่ายที่สุดคือแช่ผ้ากอซธรรมดา ครึ่งหนึ่งของสสารวางอยู่บนจานวางเมล็ดอย่างระมัดระวังในชั้นเดียวด้านบน ครึ่งหลังของผ้ากอซคลุมด้วยเมล็ดพืชและเทของเหลว

สำคัญ!อุณหภูมิของเหลวที่ใช้ดีที่สุดคือ +35 องศา ปริมาตรของเหลวขึ้นอยู่กับปริมาณเมล็ดพืช อัตราส่วนประมาณ 1:1 หากผ่านไประยะหนึ่งของเหลวเริ่มเข้มขึ้นหรือมีเมฆมาก ควรเปลี่ยนใหม่ ทำซ้ำจนกว่าของเหลวจะยังใสอยู่

ถั่วงอกครั้งแรก

จริงๆแล้วนั่นคือทั้งหมดที่ การแช่เมล็ดไม่ต้องการทักษะหรือประสบการณ์พิเศษแม้แต่ผู้อาศัยในช่วงฤดูร้อนก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ แนะนำให้เก็บภาชนะที่มีเมล็ดแช่ไว้ในที่มืดและอบอุ่น อุณหภูมิโดยรอบไม่ควรต่ำกว่า +20 องศา เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการในเวลาที่สั้นที่สุด ควรปิดภาชนะด้วยแก้วหรือใช้ถุงพลาสติกธรรมดาเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก ใช้เวลาประมาณหนึ่งวันกว่าเมล็ดจะบวม

เมล็ดอะไรแช่ไว้เพื่อให้งอกเร็ว

นักปฐพีวิทยาหลายคนมองหาวิธีแก้ปัญหาพิเศษอย่างต่อเนื่องเพื่อกระตุ้นกระบวนการงอกของเมล็ด ก่อนอื่นต้องคำนึงถึงคุณภาพของน้ำที่ใช้ก่อน ขอแนะนำให้ใช้น้ำละลายหรือน้ำฝนน้ำประปาตกตะกอน เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการในเวลาที่สั้นที่สุด ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงใช้ส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ สารกระตุ้นทางชีวภาพนั้นไม่เป็นอันตรายและมีประสิทธิภาพอย่างแน่นอน การรวมกันของสารดังกล่าวไม่เพียง แต่กระตุ้นการเจริญเติบโตของเมล็ดเท่านั้น แต่ยังทำให้แข็งแรงขึ้นอีกด้วยทำให้คุณสามารถปลูกพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีได้

บางทีหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พบบ่อยที่สุดก็คือ Epin การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของสารช่วยกระตุ้นการทำงานของเมล็ดพืชตระกูลถั่วจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ “การต้านทานความเครียด” ของเมล็ดพืชต่อโรคเชื้อรา โรคติดเชื้อ และไวรัสก็เพิ่มขึ้นอีกด้วย

สำคัญ!ในการฆ่าเชื้อวัสดุปลูกพวกเขาหันไปใช้ความร้อนใช้สารละลายแมงกานีสไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือกรดบอริก หากมีความเสียหายทางกลบนพื้นผิวของเมล็ด เมื่อฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี การงอกจะลดลงอย่างมากเมื่อฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี

พืชตระกูลถั่วเป็นการผสมผสานระหว่างคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในการดูแลพวกเขาไม่โอ้อวด แต่ถึงกระนั้นในกระบวนการเติบโตและการพัฒนาพวกเขาต้องการการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร การเตรียมวัสดุปลูกเป็นจุดเริ่มต้นและสำคัญที่สุด ดังนั้นจึงควรดำเนินการด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด นอกจากการงอกของเมล็ดแล้วยังควรให้ความสนใจกับการฆ่าเชื้อโรคซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคต่างๆ

ถั่วเป็นพืชผลที่ยอดเยี่ยมซึ่งโดดเด่นด้วยเนื้อหาขององค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์โปรตีนและรสชาติที่น่าพึงพอใจที่ให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ ถั่วที่อยู่ในกระบวนการเจริญเติบโตต้องการการดูแลที่ทันท่วงทีและเหมาะสมและการปลูกที่เหมาะสม วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการทำในทุ่งโล่งรวมถึงเวลาปลูกเมล็ดถั่ว

ถั่วเป็นพืชผักประจำปีที่ค่อนข้างทนความหนาวเย็นได้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีพันธุ์พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตซึ่งสามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ถั่วจำเป็นต้องมีมาตรการบางอย่างในการดูแลถั่วและมีตารางการทำงานที่เข้มงวดบนเว็บไซต์


ถั่วไม่ต้องการความสนใจจากผู้ปลูกมากนัก

การปลูกพืชในที่โล่ง

เช่นเดียวกับเมื่อปลูกพืชผักอื่น ๆ คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าอ่อนอย่างระมัดระวังก่อน

ถั่วชอบดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยมาก รวมถึงดินที่เป็นกลางและเป็นด่างมากกว่า พวกเขาสามารถอยู่รอดได้แม้บนดินที่หมดลง แต่การเก็บเกี่ยวจะมีน้อย

คำแนะนำ. คุณไม่ควรเลือกดินที่มีดินเย็นหรือเปียกเกินไปเป็นพื้นที่หว่านถั่ว เนื่องจากเมล็ดถั่วสามารถเน่าเปื่อยได้เนื่องจากขนาด "ยักษ์" เมื่อเทียบกับพืชผักส่วนใหญ่

ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่จะปลูกเมล็ดพืชตระกูลถั่ว ควรขุดดินตามธรรมเนียม การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วง - ประมาณต้นเดือนพฤศจิกายน หากพื้นที่ของคุณมีอากาศหนาวจัด ฤดูหนาวก็ควรเลือกพันธุ์ที่ทนความเย็นจัดได้ รูปแบบการปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสูงของต้นผู้ใหญ่ของพันธุ์ที่เลือก ดังนั้นจะต้องปลูกเมล็ดถั่วพันธุ์แคระตามแบบแผน 20x20 ซม. เมล็ดของถั่วพันธุ์สูงกว่านั้นปลูกให้กะทัดรัดมากขึ้น - ที่ระยะห่างจากกันประมาณ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 40 ซม.

เมล็ดปลูกที่ความลึกประมาณ 7 ซม. หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเย็นในฤดูหนาวจะดีกว่าสำหรับคุณที่จะไม่ปลูกเมล็ดถั่ว แต่ควรงอกต้นกล้าในสภาพเรือนกระจกในกระถางเล็ก ๆ (ปลูกเมล็ดประมาณที่ ปลายเดือนธันวาคม) และควรปลูกต้นกล้าที่ปลูกในที่โล่งไม่ช้ากว่าเดือนมีนาคม

เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยถั่วจะมีสารอาหารเพียงพอที่ยังคงอยู่ในดินหลังการปลูกพืชรุ่นก่อน


การเจริญเติบโตของพืชตระกูลถั่ว

หากปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิสองสามสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ดจะต้องใส่ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในอัตรา 70-90 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ถั่วเป็นพืชที่ "หวงแหน" และเติบโตเร็วมาก: แม้ที่อุณหภูมิประมาณ 5 องศาบวก ต้นอ่อนยังเติบโตอย่างแข็งขัน

การดูแลต้นกล้า

หลังจากที่วัฒนธรรมอยู่เหนือฤดูหนาวแล้ว ควรให้อาหารดินด้วยสารละลายมัลลีนและ: สำหรับน้ำ 20 ลิตร เราใช้มัลลีน 0.5 ลิตรและ 1 ช้อนโต๊ะ ยูเรียหนึ่งช้อนเต็ม เราใส่ปุ๋ยพืชในอัตราปุ๋ยสำเร็จรูป 0.5 ลิตรต่อต้น

ทางเดินจะต้องคลายออกเป็นระยะ ๆ ซึ่งจะสร้างระบบอากาศที่ดีเยี่ยมในดินและปิดปุ๋ย

คำแนะนำ. เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชและตามระยะเวลาการสุกของผักจึงจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจนคุณภาพสูงในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา

กำจัดวัชพืชพืชเป็นระยะ จำเป็นต้องหยุดการกระทำนี้ทันทีหลังจากปิดใบพืชในแถวใกล้เคียง

หากคุณปลูกถั่วหลากหลายชนิดในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาพวกเขาจะต้องได้รับการสนับสนุนในรูปแบบของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หมุดไม้สูงประมาณ 1 ม. ติดไว้กับพื้นอย่างแน่นหนาที่ขอบของแต่ละแถวแล้วดึงเกลียว

ถั่วไม่ต้องการความชื้นมากนัก แต่หากความแห้งแล้งรุนแรงเกินไปหรืออุณหภูมิสูงมาก ก็ควรรดน้ำต้นไม้ให้เพียงพอ นอกจากนี้ถั่วจะต้องได้รับน้ำปริมาณมากในช่วงออกดอกและติดผล

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ถั่วเป็นพืชที่ไม่ไวต่อโรคต่างๆ และแมลงรบกวนเป็นพิเศษ โรคที่พบบ่อยที่สุดของพืชตระกูลถั่วมีดังต่อไปนี้:

  • เพลี้ยถั่วดำ ส่วนใหญ่มักปรากฏในฤดูร้อน (ปกติคือต้นเดือนมิถุนายน) แมลงเหล่านี้เริ่มกินบนยอดอ่อนของต้นอ่อน จำเป็นต้องเอายอดพืชทั้งหมดออกอย่างระมัดระวังซึ่งมีความยาวประมาณ 15 ซม. ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เพลี้ยอ่อนแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้การรักษาพืชด้วยคาร์โบฟอสจะไม่เป็นอันตราย (แนะนำให้ทำเช่นนี้ในตอนเย็นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อผึ้ง)

เพลี้ยถั่วดำ
  • แมลงวันงอก. แมลงศัตรูพืชขนาดเล็กที่มีลำตัวสีเทายาวได้ถึง 5 มม. มันวางไข่ในดินใกล้กับต้นไม้ และตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะกินรากของพืช การต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงกำจัดวัชพืชทั้งหมดที่เติบโตบนเตียงด้วยถั่วให้ทันเวลาและปิดปุ๋ยที่ใช้อย่างระมัดระวังเนื่องจากพวกมันสามารถดึงดูดศัตรูพืชได้
  • จุดช็อคโกแลต มันปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลเข้มที่เกิดขึ้นบนใบและลำต้นของถั่ว มันไม่ได้ก่อให้เกิดภัยคุกคามต่อพืชโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงสามารถใช้สารเคมีบำบัดได้ แต่ควรกำจัดพืชที่เสียหายทั้งหมดออกทันที

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวถั่วจะเริ่มในฤดูร้อนและสิ้นสุดเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง หลังจากสิ้นสุดกระบวนการเก็บเกี่ยว ส่วนทางอากาศของพืชจะถูกเอาออก และรากจะถูกฝังลงในดิน ควรเก็บเกี่ยวถั่วก่อนที่จะแข็งและเป็นเส้น แม้แต่ผลไม้ถั่วที่ไม่สุกก็ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหาร

คำแนะนำ. ในรูปแบบต้มจะดีกว่าถ้ากินถั่วอ่อน (ยังไม่สุก) แต่เมล็ดที่สุกเต็มที่ซึ่งแข็งอยู่แล้วเหมาะสำหรับทำซุปมากกว่า

แม้แต่รากของพืชก็ยังสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ รากถั่วสามารถใช้เป็นปุ๋ยหมักได้ดี

วัตถุดิบของเราหมดสิ้นแล้ว ต้องขอบคุณเขาที่คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกถั่วในทุ่งโล่งและการดูแลพวกมัน เราหวังว่าคุณจะเก็บเกี่ยวได้มากมาย!

วิธีปลูกถั่ว: วิดีโอ

ถั่วจัดอยู่ในกลุ่มพืชตระกูลถั่ว พวกเขาเป็นที่รู้จักในดินแดนของรัสเซียมาเป็นเวลานาน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาเริ่มถูกลืมอย่างไม่สมควร พวกเขาเป็นพืชที่แข็งแกร่งที่สามารถรับประทานได้

ตามลักษณะถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เนื่องจากมีโปรตีน จุลินทรีย์ และวิตามินจำนวนมาก

พวกเขามีรสชาติที่ดีและอาหารที่เตรียมไว้อย่างดีสามารถทำให้ร่างกายอิ่มได้อย่างรวดเร็ว

ถั่ว: การดูแลและปลูกในทุ่งโล่ง

พืชมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือให้ปุ๋ยแก่ดินได้ดี ดังนั้นชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากจึงปลูกมันไว้เพื่อที่พวกเขาจะได้ผสมพันธุ์กับเตียงได้ พืชชนิดนี้ไม่เป็นอันตรายต่อพืชชนิดอื่น ผักทุกชนิด ยกเว้นหัวหอมและกระเทียม สามารถอยู่ร่วมกันบนเตียงเดียวกันได้ พืชไม่แปลกและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในระหว่างกระบวนการปลูก บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีที่พืชตระกูลถั่วเติบโตในที่โล่ง

คำอธิบายของถั่ว

เป็นพืชล้มลุกประจำปี ก้านตั้งตรงและมีความหนาเล็กน้อย ความสูงของหน่อสามารถเข้าถึง 120 ซม. ใบมีสีเขียว ระบบรากของถั่วมีพลังมาก สามารถเจาะลึกดินได้ถึง 1.5 ม. ดอก รูปแปรงประกอบด้วยสีขาวมีจุดดำดอก ดอกไม้บานในช่วงบ่ายและมีสีสันที่น่าหลงใหล ผลไม้สุกจะถูกวางไว้ในฝัก ความยาวของฝักประมาณ 30 ซม. หนึ่งฝักสามารถบรรจุเมล็ดได้ตั้งแต่สองเมล็ดขึ้นไป เมล็ดอาจมีสีต่างๆ สีของเมล็ดเป็นตัวกำหนดความหลากหลายของเมล็ดถั่ว อาจเป็นสีเหลือง สีเขียว สีน้ำตาล หรือสีดำก็ได้

พืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเนื่องจากเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็น เมล็ดสามารถงอกได้แม้ที่อุณหภูมิ +3 °C พืชที่จัดตั้งขึ้นสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -3°C กิจกรรมการเติบโตจะเริ่มขึ้นหากอุณหภูมิโดยรอบสูงถึง +19–22 °C

ถั่วหลากหลายชนิด

ถั่วแบ่งตามขนาดของผล (เมล็ด) สิ่งเหล่านี้อาจเป็นพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดเล็ก กลาง หรือใหญ่

พืชจะถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์ยุโรปเหนือและยุโรปตะวันตกตามภูมิภาค พันธุ์ภาคเหนือปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น ในขณะที่พันธุ์ยุโรปตะวันตกได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในสภาพอากาศร้อน

ตามรสชาติผลผลิตและลักษณะอื่น ๆ ถั่วแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่อไปนี้:

  • สีดำรัสเซีย. มันเป็นพันธุ์ที่ทนความเย็นและสามารถงอกได้ในละติจูดตอนเหนือของรัสเซีย หนึ่งในพันธุ์ที่แข็งแกร่งและเป็นที่นิยม ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. ดอกมีสีขาวมีจุดดำ ถั่วสุกมีลักษณะโค้ง ในผลสุก ลิ้นฝักจะไม่เปิด
  • เบลารุส. เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลาง ความสูงของลำต้นถึงหนึ่งเมตร ดอกไม้มีจุดสีขาว รูปร่างของผลเป็นเส้นตรง ในฝักที่โตเต็มที่ ฝักจะเปิดออก เมล็ดมีสีน้ำตาลอ่อน พวกมันมักจะงอกในเบลารุส ยูเครน และลัตเวีย
  • วินด์เซอร์สีเขียวและสีขาว. พวกมันยังอยู่ในพันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลาง ความสูงของพุ่มไม้ถึงหนึ่งเมตร ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี ฝักมีสีเขียวและมีลำตัวเป็นเนื้อ เมื่อสุกแล้ว วาล์วของฝักจะเปิดออก
  • วิรอฟ. พืชชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทพันธุ์กลางต้น พุ่มไม้ตั้งตรงสูงหนึ่งเมตร ดอกไม้มีขนาดใหญ่ ฝักมีลักษณะโค้ง เมล็ดน้ำนม.

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

เนื่องจากถั่วเป็นพันธุ์ที่ทนความเย็นและไม่กลัวน้ำค้างแข็งจึงปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิที่สะดวกสบายระหว่างการเพาะปลูกควรอยู่ภายใน 22 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิสูง ดอกไม้จะเริ่มร่วงหล่นและดอกไม้ที่แห้งแล้งจะปรากฏขึ้นเป็นจำนวนมาก พืชชอบความชื้น โดยเฉพาะในช่วงออกดอก พวกเขาทนแล้งได้ไม่ดีนัก

การเลือกเตียงสำหรับปลูกถั่ว

เตียงที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกถั่วคือเตียงที่มีแสงแดดส่องถึง ขอแนะนำให้เลือกดินร่วนที่เป็นกรดเล็กน้อย แต่ดินที่เป็นกลางก็อาจเหมาะสมเช่นกัน สำหรับการปลูกถั่วควรเลือกดินที่อยู่ในสภาวะชื้นเป็นเวลานาน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นที่ราบลุ่มหรือช่องว่างระหว่างแถวของพืชชนิดอื่น ในดินที่ไม่ได้รับความร้อนและเปียกถั่วก็จะตาย ในดินเช่นนี้เมล็ดก็เน่า ถั่วสามารถปลูกในแปลงที่เคยงอกพืชผัก เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำปลี และแตงกวา

การปลูกถั่วในที่โล่ง

  1. การเตรียมดินเพื่อเพาะเมล็ด เริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการขุดอย่างระมัดระวัง เนื่องจากถั่วมีระบบรากที่ทรงพลังและแตกแขนง ความลึกของการคลายจึงถูกกำหนดไว้อย่างน้อยหนึ่งดาบปลายปืน ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก่อนขุด ในฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้ทำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ควรใส่ปุ๋ยโดยคำนวณ 3-4 กก./ตร.ม. เพื่อลดความเป็นกรดของดินได้บ้างควรเสริมด้วยปุ๋ยฟอสเฟตโดยควรเติมขี้เถ้า

ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะขึ้นและดินค่อนข้างแห้งควรขุดขึ้นมาอีกครั้งและควรเติมเกลือโพแทสเซียม (20 กรัม / ตร.ม.) และซูเปอร์ฟอสเฟต (10–20 กรัม / ตร.ม.)

เมื่อปลูกเมล็ดจะลึกลงไปในดินประมาณ 5-7 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นจะถูกเก็บไว้ภายใน 10-15 ซม. หลังจากปลูกแล้วจะต้องรดน้ำเตียง เพื่อประหยัดพื้นที่ในสวน สามารถปลูกถั่วระหว่างแถวของพืชชนิดอื่นได้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ทำทางเดินให้ต่ำลงเพื่อให้ความชื้นสะสมอยู่ที่นั่นนานขึ้น

การดูแลพืช

ถั่วค่อนข้างดูแลง่าย คุณเพียงแค่ต้องรดน้ำ คลายตัว และขึ้นเนินให้ทันเวลา ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการกำจัดวัชพืชโดยเฉพาะในระยะเริ่มแรก การพัฒนาอย่างรวดเร็วของวัชพืชอาจทำให้การเจริญเติบโตหยุดชะงักได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่กำจัดวัชพืช แต่ควรถอนรากออก ถั่วสามารถฆ่าวัชพืชได้เอง แต่จะเกิดขึ้นเมื่อวัชพืชเจริญเติบโตดีและแข็งแรงเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ การกำจัดวัชพืชจะไม่สำคัญเท่ากับช่วงเริ่มต้นการเจริญเติบโตอีกต่อไป

เมื่อพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. ถั่วก็จะพุ่งออกมา ตลอดระยะเวลาตั้งแต่การปลูกจนถึงการสุกของผล ถั่วจะถูกโรย 2 ถึง 3 ครั้ง การขึ้นเนินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ลำต้นมีความเสถียรมากขึ้นและสามารถรับแรงลมได้

เมื่อทำการคลายตัวจะใส่ปุ๋ยกับดินเช่นซุปเปอร์ฟอสเฟต (10 g / m2) แอมโมเนียมไนเตรตและเกลือโพแทสเซียม (5 g / m2 อย่างละ 5 กรัม)

ถั่วเป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นควรรดน้ำเป็นประจำ ควรรดน้ำให้มากเป็นพิเศษในระหว่างการพ่นสี แต่เราไม่ควรลืมว่าความชื้นส่วนเกินและความเมื่อยล้าของมันทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยและผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว

วิธีหนึ่งในการจัดการกับเพลี้ยอ่อนคือการบีบ ยอดของลำต้นยาวประมาณ 10–15 ซม. ถูกบีบ การบีบช่วยให้ผลพัฒนาสม่ำเสมอ ที่ ถั่วบางชนิดก้านมีความสูงถึงหนึ่งเมตร เพื่อไม่ให้แตกหักควรมัดพุ่มไม้ไว้ โดยปกติแล้วหมุดไม้จะใช้สำหรับรัดถุงเท้าซึ่งจะถูกตอกลงไปที่พื้นข้างพุ่มไม้ หากมีพุ่มไม้จำนวนมากคุณสามารถสร้าง "โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง" พิเศษได้ ในการทำเช่นนี้ชั้นวางไม้หรือโลหะอุดตันที่ปลายแถวและดึงเชือกเส้นใหญ่หรือไนลอนระหว่างชั้นวางเหล่านั้น

พุ่มไม้ผูกโดยตรงกับเชือกหรือเกลียว

มหาวิหารฮาร์เวสต์

มักจะเก็บเกี่ยวหลายครั้ง ครั้งแรกที่เก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงต้นฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ถั่วยังไม่สุกเต็มที่ ผลไม้ดังกล่าวรับประทานสดจึงเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังมีสีเขียวอยู่ สามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชสีเขียวขุ่นได้ประมาณสองสัปดาห์หลังจากดอกแรกปรากฏขึ้น ผลไม้เริ่มสุกจากด้านล่างของพุ่มไม้ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวควรเริ่มจากด้านล่าง

มักใช้ผลไม้ฉ่ำสีเขียวในสลัด ถั่วสุกใช้สำหรับทำซุป การรวบรวมเมล็ดในภายหลังจะดำเนินการเมื่อวาล์วผลไม้เริ่มเปิด ผลไม้สุกดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นาน เก็บถั่วไว้ในที่แห้งห่างจากเครื่องทำความร้อน

กฎสำหรับการหว่านพืชตระกูลถั่วในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีการหว่านถั่ว

เตรียมดินตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง: ขุดได้ลึกถึง 30 ซม. โดยใช้ปุ๋ย (เกลือโพแทสเซียม 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมและปุ๋ยหมัก 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยเพิ่มเติม

  • ควรปลูกถั่วในพื้นที่ที่เคยปลูกกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ฟักทอง หรือมันฝรั่งยุคแรกๆ ดินเกือบทั้งหมดเหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยง ยกเว้นดินที่เป็นกรด ถั่วเป็นพืชที่ชอบแสงแดด ให้ผลดีในพื้นที่ที่ไม่มีร่มเงา
  • แช่เมล็ดไว้ในน้ำหนึ่งวันก่อนปลูก (ไม่ควรใช้น้ำแข็งโดยเฉพาะที่อุณหภูมิห้อง) เปลี่ยนหลังจากสามชั่วโมง ขอแนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (ประโยชน์, Megafol, แช่ไว้ 2 ชั่วโมง)
  • ถั่วปลูกในร่องที่มีความลึก 3-4 เซนติเมตร ระหว่างต้นไม้เว้นระยะห่าง 5-6 เซนติเมตรระหว่างแถว - 15-20
  • ถั่วต้องการการรดน้ำปริมาณมากทำให้ดินคลายตัวโดยเฉพาะหลังฝนตกการให้ปุ๋ยเป็นระยะ (โรยด้วยเถ้าสัปดาห์ละครั้ง)

พันธุ์ถั่วสำหรับการหว่านในเดือนพฤษภาคม:

  • ต้น - Gribovsky, Vega, Alpha;
  • กลางต้น - Avola;
  • กลางฤดู - Adagumsky, Viola;
  • ต่อมา - Voskhod, Troika

วิธีการปลูกถั่วในฤดูใบไม้ผลิ

ดินร่วนปนเบาเหมาะสำหรับปลูกถั่ว ก่อนปลูก ดินจะได้รับการปฏิสนธิโดยเติมเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมต่อตารางเมตร รวมทั้งน้ำสลัดออร์แกนิก 10 กิโลกรัม (ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก ฟางเน่า) ในฤดูใบไม้ผลิขุดดินใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (50 กรัมต่อตารางเมตร)

  • เพื่อให้สอดคล้องกับการปลูกพืชหมุนเวียน ควรปลูกถั่วในบริเวณที่ปลูกแตงกวา มะเขือเทศ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ไม่เหมาะสำหรับปลูกเตียงที่ใช้สำหรับถั่วลิสง, ถั่วลันเตา, ถั่วเลนทิล, ถั่ว
  • แช่เมล็ดในน้ำอุ่นหนึ่งวันก่อนปลูก
  • หว่านถั่วในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมถึงความลึก 5 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรสูงถึง 30 ซม. ระหว่างแถว - สูงสุด 50
  • ถั่วต้องการการรดน้ำเป็นระยะ การควบคุมวัชพืช และการป้องกันศัตรูพืช ขอแนะนำให้คลุมดินด้วยฟาง กรวด หรือหิน

พันธุ์ถั่วสำหรับหว่านในเดือนพฤษภาคม:

  • กลางต้น - คนผิวดำรัสเซีย
  • กลางฤดู - เบลารุส, วินด์เซอร์เขียวและขาว

เทคโนโลยีการหว่านถั่วในฤดูใบไม้ผลิ

ดินถูกเตรียมและให้ปุ๋ยในลักษณะเดียวกับพืชถั่ว

  • ก่อนปลูกถั่วจะถูกทิ้งไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดสักสองสามวันหรือแช่ไว้เพื่อให้ถั่วงอกฟักออกมา
  • วันที่หว่านคือช่วงทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นเพียงพอ
  • ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรสูงถึง 15 ซม. ระหว่างแถว - สูงถึง 20-45 ซม. ความลึกของการฝัง - สูงถึง 4 ซม. นอกจากนี้ถั่วยังปลูกในลักษณะซ้อน: โยนเมล็ด 3-4 เมล็ดลงในแต่ละหลุม (รัง)

พันธุ์ถั่วสำหรับหว่านในเดือนพฤษภาคม:

  • ถั่วพันธุ์แรก - Sekunda, Saksa;
  • กลางฤดู - ชมพู, ม่วง