แผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ แผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ - คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับธุรกิจ โครงสร้างองค์กร ปัจจัยเสี่ยง

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจถือเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ประกอบการที่เข้าใจเรื่องการเกษตรเป็นอย่างดี เบอร์รี่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นที่ต้องการสูงในร้านค้าปลีกและสถานประกอบการจัดเลี้ยง การทำฟาร์มของตัวเองจะได้ผลเต็มที่ใน 2 ปี ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ไม่ได้ซับซ้อนเกินไป แต่เมื่อจัดระเบียบคุณจะต้องคำนึงถึงสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สำคัญหลายประการซึ่งขึ้นอยู่กับความสำเร็จของโครงการ

  • ขายเทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่
  • จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?
  • เคล็ดลับการปลูกสตรอเบอร์รี่
  • รายละเอียดการดำเนินการ
  • คุณสามารถหาสตรอเบอร์รี่ที่กำลังเติบโตได้เท่าไหร่
  • คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ
  • อุปกรณ์อะไรให้เลือก
  • ซึ่ง OKVED บ่งชี้ถึงธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่
  • ต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง
  • ระบบภาษีใดให้เลือก

ขายเทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่

เพื่อให้บรรลุผลกำไรสูงควรรวมเตียงแบบเปิดเข้ากับเรือนกระจกจะดีกว่า แนวทางนี้จะช่วย:

  • ประหยัดไฟฟ้าในฤดูร้อน
  • ขยายฤดูการติดผลตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง
  • ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
  • โอกาสในการทดลองพันธุ์โดยเลือกพันธุ์ที่อร่อยและเกิดผลมากที่สุด

การเพาะปลูกผลเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมมีคุณสมบัติหลายประการ ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่เพียงพอเพื่อสร้างเตียงแบบเปิด เพื่อป้องกันตัวเองจากศัตรูพืชและทำให้การดูแลพืชง่ายขึ้น คุณสามารถยกเตียงขึ้นได้ และคลุมพื้นที่ระหว่างพุ่มไม้เบอร์รี่และทางเดินด้วยพีท ขี้เลื่อย หรือใยเกษตร การปลูกสตรอเบอร์รี่ในทุ่งโล่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน บนเตียงมีลบเพียงอันเดียว - สามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 1-2 เดือนต่อปี

ควรวางโรงเรือนไว้ข้างเตียงที่เปิดอยู่ เพื่อให้การปลูกสตรอเบอร์รี่ประสบความสำเร็จ โครงสร้างที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตเซลลูล่าร์บนโครงโลหะมีความเหมาะสม การก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวไม่ถูก แต่เรือนกระจกที่ไม่สามารถแยกส่วนได้จะให้บริการเป็นเวลาหลายปีและไม่จำเป็นต้องซ่อมแซม

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีถือเป็นงานที่ค่อนข้างมีค่าใช้จ่ายสูง ยิ่งภูมิภาคนี้เย็นลงเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องใช้เวลาในการทำความร้อนและทำความร้อนพืชมากขึ้นเท่านั้น การปลูกผลเบอร์รี่ในบริเวณตรงกลางจะเป็นประโยชน์มากที่สุด ในฤดูร้อน เรือนกระจกสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม ในฤดูหนาว คุณสามารถประหยัดพลังงานไฟฟ้าได้โดยใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ

จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?

เพื่อทำความเข้าใจวิธีสร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี คุณต้องศึกษาแผนธุรกิจหลายประการสำหรับอุตสาหกรรมดังกล่าว ระบุรายการค่าใช้จ่ายที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งหมดรวมทั้งคำนวณรายได้ในอนาคตและความสามารถในการทำกำไรโดยรวมของโครงการ ด้วยงานที่จัดอย่างเหมาะสมองค์กรจะประสบผลสำเร็จใน 2 ปี ยิ่งการผลิตมีขนาดใหญ่ ความสามารถในการทำกำไรก็จะสูงขึ้น แต่ต้นทุนเริ่มต้นและต้นทุนคงที่ในกรณีนี้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดระเบียบธุรกิจสตรอเบอร์รี่ในอาณาเขตของฟาร์มของรัฐเดิมซึ่งมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ พื้นที่เพาะปลูกแบบเปิดและเรือนกระจกสามารถตั้งอยู่บนฐานนี้ได้ ซื้อหรือเช่าที่ดินด้วยเหตุนี้คุณจะได้รับเงินอุดหนุนจากรัฐหรือเงินกู้แบบนุ่มนวล

ลงทะเบียนนิติบุคคล สะดวกที่สุดในการดำเนินธุรกิจสตรอเบอร์รี่ในฟาร์มของคุณเอง แบบฟอร์มทางกฎหมายนี้ช่วยให้คุณประหยัดภาษีได้อย่างมากและช่วยให้คุณวางใจในสิทธิประโยชน์และเงินอุดหนุนเพิ่มเติมได้

สร้างโรงเรือน การทำกำไรที่ดีนั้นมาจากโครงสร้างตั้งแต่ 100 ถึง 250 ตารางเมตร ม. m. คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเรือนกระจก 1 หลัง หลังจากผ่านไปหนึ่งปีเศรษฐกิจควรจะเพิ่มขึ้น โรงพักพิงมีระบบชลประทานและระบายอากาศอัตโนมัติเพื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีและอำนวยความสะดวกด้านแรงงาน โรงเรือนฤดูหนาวจำเป็นต้องมีรากฐานบล็อกถ่านเสริมและระบบทำความร้อนที่ออกแบบมาอย่างดี การรวมหม้อต้มน้ำไฟฟ้าหรือน้ำเข้ากับเชื้อเพลิงชีวภาพจากส่วนผสมของปุ๋ยคอกและฟางที่เน่าเปื่อยจะทำกำไรได้มากที่สุด ส่วนผสมถูกวางบนเตียงและคลุมด้วยชั้นดิน เชื้อเพลิงชีวภาพช่วยรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมไว้ได้นาน 3-5 เดือน และทำหน้าที่เป็นสารอาหารเพิ่มเติมให้กับพืช

เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสม สำหรับโรงเรือนลูกผสมของตัวเลือกดัตช์โปแลนด์และรัสเซียรุ่นล่าสุดมีความเหมาะสม ผู้บริโภคชอบผลเบอร์รี่ฉ่ำขนาดใหญ่ที่มีสีแดงสดหรือสีชมพูแดงและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เพื่อเพิ่มความสามารถในการทำกำไรและลดของเสีย ให้เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างแน่นและคงรูปร่างได้ดี สตรอเบอร์รี่ดังกล่าวได้รับการจัดเก็บอย่างดีและทนทานต่อการขนส่งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจที่มีอนาคต ความต้องการผลเบอร์รี่จากแหล่งกำเนิดในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมการเกษตรเฉพาะกลุ่มนี้มีเพียงผู้ประกอบการเท่านั้นที่เชี่ยวชาญ ซึ่งหมายความว่าคุณมีโอกาสที่ดีเยี่ยมที่จะ "เข้าร่วม" ได้สำเร็จ

คุณต้องการทราบวิธีการเริ่มต้นธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ จะหาผู้ซื้ออย่างไร และมีรายได้ที่มั่นคงหรือไม่? อ่านบทความใหม่บนเว็บไซต์ของเรา!

คำอธิบายของธุรกิจและผลิตภัณฑ์

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจที่มีประโยชน์มากมาย สงสัย? มาหาคำตอบกัน!

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้รสหวานที่ดีต่อสุขภาพ รัสเซียซื้อตลอดทั้งปี ความต้องการสูงสุดคือช่วงเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมเมื่อผลเบอร์รี่บดออกผล ทิศทางนี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจของผู้ประกอบการชาวรัสเซียเหมือนกับการปลูกผักใบเขียว มันฝรั่ง ผัก ดังนั้นการแข่งขันจึงยังอยู่ในระดับต่ำ

ปัจจัยในการทำกำไรสำหรับธุรกิจสตรอเบอร์รี่:

  1. การลดปริมาณสินค้านำเข้า
  2. การปลูกแบบเรือนกระจกไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสภาพภูมิอากาศ
  3. วิธีการเพาะปลูกแบบต่างๆ (ไฮโดรโปนิกส์ พื้นที่เปิดหรือปิด)
  4. บางพันธุ์ให้ผลผลิตสองครั้งต่อฤดูกาล
  5. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าค่าใช้จ่ายในการเปิดธุรกิจจะชำระหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรก
  6. ความต้องการอย่างมากจากผู้ซื้อแม้ในช่วงนอกฤดูกาล
  7. ราคาผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นทุกปี (โดยเฉลี่ย 25-45%)
  8. ธุรกิจไม่จำเป็นต้องลงทุนเริ่มต้นจำนวนมาก
  9. สตรอเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องแปลก เธอต้องการแสงสว่าง ความอบอุ่น และความชื้น
  10. ใช้เวลาเพียง 2-3 เดือนในการ “เปิดตัว” ธุรกิจ

เริ่มต้นธุรกิจของคุณในเมืองเล็กๆ การเช่าที่ดินในเขตชานเมืองถูกกว่า การเข้าสู่ตลาดที่นี่ง่ายกว่าและการแข่งขันก็ลดลง

คำอธิบายของตลาด

วิธีดำเนินการขึ้นอยู่กับปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ปลูก คิดถึงช่องทางการตลาดในขั้นตอนของการจัดทำแผนธุรกิจ เบอร์รี่สูญเสียการนำเสนอไปอย่างรวดเร็วจึงต้องขายอย่างรวดเร็ว

พิจารณาวิธีการขายพืชผล:

  • ขายอิสระในตลาด คุณจะต้องการ:สถานที่ค้าขาย เคาน์เตอร์ อุปกรณ์ทำความเย็นสำหรับเก็บผลเบอร์รี่ เครื่องชั่ง บรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุสินค้า
  • ขายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร สถานประกอบการจัดเลี้ยง คุณจะต้องการ:การลงทะเบียน IP ใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์จากห้องปฏิบัติการ
  • การขายส่งให้กับบริษัทที่รับซื้อคืนผลิตภัณฑ์ คุณจะต้องการ:การลงทะเบียน IP, ใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์

คุณจะได้รับผลเบอร์รี่ราคาสูงสุดต่อกิโลกรัมจากการขายปลีกในตลาดเท่านั้น การขายให้กับร้านค้าและผู้ค้าปลีกขายส่งดำเนินการในราคาซื้อต่ำ นี่เป็นวิธีที่จะบรรลุการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

การขายและการตลาด

หากต้องการเพิ่มยอดขายและดึงดูดลูกค้า คุณต้องมีการโฆษณา

  1. โฆษณากลางแจ้งที่สดใส ทำโฆษณาที่น่าตื่นตาตื่นใจเกี่ยวกับรถส่งผลเบอร์รี่ไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต เหนือสถานที่ค้าขายในตลาด ใกล้เรือนกระจกที่ปลูกผลเบอร์รี่
  2. โฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น
  3. ใช้อินเทอร์เน็ต. แพลตฟอร์มการซื้อขายออนไลน์ เช่น Avito, โซเชียลเน็ตเวิร์ก, ฟอรั่มท้องถิ่น - ใช้แพลตฟอร์มเหล่านี้เพื่อค้นหาคนที่มีความคิดเหมือนกัน เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และค้นหาผู้ซื้อ

ยิ่งผู้บริโภคเห็นข้อมูลเกี่ยวกับคุณมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งสร้างแรงบันดาลใจให้กับเขามากขึ้นเท่านั้น งานของคุณคือการจดจำในช่วงฤดูการขายสตรอเบอร์รี่บด เพื่อให้ผู้ซื้อ "นอกฤดู" มีความมั่นใจสูงสุดในผลเบอร์รี่ของคุณ

วางตำแหน่งตัวเองในฐานะผู้ผลิตผลเบอร์รี่คุณภาพสูงจากแหล่งกำเนิดในประเทศโดยเน้นที่ความเป็นธรรมชาติและรสชาติของผลิตภัณฑ์ ติดโฆษณาพร้อมรูปถ่ายสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจก

การผลิตทีละขั้นตอน

ก่อนที่จะติดตั้งเรือนกระจกและเริ่มการผลิต ให้จัดทำแผนปฏิบัติการโดยละเอียด สะท้อนให้เห็นทุกขั้นตอนที่คุณต้องดำเนินการสำหรับการผลิตและจำหน่ายผลเบอร์รี่

เนื้อที่ 6 ไร่ เหมาะแก่การทำธุรกิจ ก็เพียงพอที่จะจัดสรรพื้นที่ 50 ตารางเมตรให้กับเรือนกระจก ม. บนพื้นที่ 100 ตารางเมตร คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในทุ่งโล่งได้


เรามาพิจารณาแผนการผลิตแต่ละรายการอย่างละเอียดกัน

ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมและการดำเนินการเอกสาร

หากต้องการขายสตรอเบอร์รี่ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตและขายให้กับบริษัทขายส่ง คุณจะต้องออก IP เลือกรหัส OKVED: 01.13.21 ข้างหลังเขาคือการปลูกพืชผลไม้เบอร์รี่และผลไม้ กิจกรรมนี้เป็นของการเกษตร สมัครขอภาษีเกษตรแบบครบวงจร อัตราของเขาคือ 6% ของกำไร

ในการสมัคร IP คุณจะต้องมี:

  • การสมัครลงทะเบียน;
  • สำเนาหนังสือเดินทางทุกหน้า
  • ใบเสร็จรับเงินการชำระค่าธรรมเนียมของรัฐเพื่อประกอบการพิจารณาใบสมัครของคุณ

สามารถส่งเอกสารด้วยตนเองหรือทางไปรษณีย์

ขั้นตอนที่ 2 การติดตั้งเรือนกระจก

ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงและเชื่อถือได้คือการติดตั้งเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตบนโครงโลหะ ขนาดและจำนวนโรงเรือนขึ้นอยู่กับขนาดการผลิต

มีเหตุผลที่จะเริ่มต้นด้วยการสร้างเรือนกระจกหลังเดียว เพื่อประหยัดเงินต้องสร้างมันขึ้นมาเอง มีแผนการติดตั้งสำเร็จรูปมากมายบนอินเทอร์เน็ต เลือกหนึ่งในนั้นและปรับให้เข้ากับโครงการของคุณ อย่าลืมรองพื้นด้วย ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการออกแบบป้องกันศัตรูพืชและการแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 3 การติดตั้งฮาร์ดแวร์ที่จำเป็น

มีการติดตั้งเรือนกระจกหรือไม่? ดำเนินการติดตั้งอุปกรณ์ต่อไป

สำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี คุณต้องมี:

  • ระบบชลประทานหรือระบบไฮโดรโปนิกส์หากคุณใช้เทคโนโลยีการปลูกแบบไร้ดินแบบดัตช์
  • ชั้นวางเพื่อเพิ่มพื้นที่ที่มีประโยชน์ของสถานที่และการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีที่กำลังเติบโตที่แตกต่างกัน
  • แสงสว่าง;
  • เครื่องทำความร้อน;
  • ระบบระบายอากาศ.

ในตอนแรก คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยตนเองโดยใช้สายยาง นี่คือตัวเลือกที่ประหยัดที่สุด สำหรับเรือนกระจกขนาดเล็กระบบชลประทานแบบหยดแบบโฮมเมดก็เหมาะสม

อีกทางเลือกหนึ่งในการประหยัดเงินตั้งแต่เริ่มต้นคือการใช้เครื่องทำความร้อนจากแสงอาทิตย์ นี่ไม่เกี่ยวกับแผงโซลาร์เซลล์ แต่เกี่ยวกับวิธีการชั่วคราวที่สะสมความร้อน คุณจะให้ความร้อนแก่พืชรักษาอุณหภูมิในห้องให้คงที่

ขั้นตอนที่ 4 การคัดเลือกและซื้อต้นกล้า

ในขั้นตอนนี้ คุณต้องมีพื้นฐานทางทฤษฎีที่ดี ศึกษาฟอรัมเกษตรกรรม พูดคุยกับผู้ที่ประสบความสำเร็จในการปลูกสตรอเบอร์รี่แล้ว สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีจำเป็นต้องมีพันธุ์ที่แตกต่างกัน: ต้น, กลางฤดู, ปลาย

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Honey, Darenka, Victoria, Sonata, Rusanovskaya, Octave, Alba


ซื้อต้นกล้าจากผู้ปลูกสตรอเบอร์รี่มืออาชีพ เหล่านี้เป็นคอมเพล็กซ์เรือนกระจกเรือนเพาะชำ ลองใช้พันธุ์ต่างๆ เพื่อทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะต่างๆ เลือกอันที่สุกเร็วกว่าและให้ผลนานกว่า

ขั้นตอนที่ 5. การผสมเกสรและการดูแลผลเบอร์รี่

หลักการสำคัญของการดูแลผลเบอร์รี่คือการสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความชื้น แสง และอุณหภูมิ สตรอเบอร์รี่ไม่ชอบน้ำล้นดังนั้นจึงควรรดน้ำด้วยวิธีหยดจะดีกว่า ป้อนอาหารพร้อมกับน้ำผ่านระบบน้ำหยด ระบบชลประทานนี้เหมาะสำหรับการผลิตเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง


กลางแจ้ง ดอกไม้จะถูกผสมเกสรโดยลมและแมลง ในสภาพเรือนกระจก การเคลื่อนไหวของละอองเกสรดอกไม้เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของพัดลม วิธีที่สองคือการถ่ายโอนจากดอกไม้หนึ่งไปอีกดอกไม้หนึ่งด้วยแปรงขนนุ่ม ดอกไม้จะผสมเกสรด้วยมือเฉพาะในพื้นที่สวนขนาดเล็กเท่านั้น

การส่องสว่างส่งผลต่อการออกดอกของพืช ในช่วงออกดอก พืชต้องการแสงและความร้อนมากขึ้น

วิดีโอจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกผลเบอร์รี่ในสภาพเรือนกระจกแสงสว่างและการรดน้ำ:

โครงสร้างองค์กร

ในระยะเริ่มแรก เพื่อรักษาเตียงสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้องมีผู้ช่วยสองหรือสามคน รวมถึงเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยสองคน (หากคุณเช่าสถานที่สำหรับสร้างเรือนกระจกและไม่ได้สร้างในสวนของคุณ)

ตารางต้นทุนบุคลากร:

ชื่องาน จำนวนคน เงินเดือนต่อเดือน (รูเบิล) ค่าใช้จ่ายสำหรับปี (รูเบิล)
ผู้รักษาความปลอดภัย 2 10 000 240 000
ช่างซ่อม 2 15 000 360 000
ทั้งหมด: 50 000 600 000

ด้วยการผลิตที่เพิ่มขึ้น พนักงานก็จะขยายออกไป คุณจะต้องมีคนขับรถเพื่อส่งสินค้าไปยังสถานที่ขาย ช่างซ่อมบำรุง นักบัญชี จ้างผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกเพื่อลดต้นทุนในการจ่ายเงินให้กับนักบัญชีภายในองค์กร

ในระยะเริ่มแรก ดำเนินการผลิตด้วยตัวเอง ผู้ประกอบการจำนวนมากที่เลือกผลิตผักใบเขียว เห็ด หรือพืชผลอื่นๆ ที่บ้านต้องทำงานร่วมกับสมาชิกในครอบครัวด้วยตนเอง คุณจึงประหยัดพนักงาน ลองใช้เทคโนโลยีการผลิต และสัมผัสถึงลักษณะเฉพาะของอุตสาหกรรม

แผนทางการเงิน

แผนธุรกิจส่วนนี้สะท้อนถึงต้นทุนทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นธุรกิจ ซึ่งรวมถึงค่าใช้จ่ายในการซื้อวัสดุก่อสร้างสำหรับการก่อสร้างเรือนกระจก การซื้อต้นกล้า การโฆษณา เงินเดือนพนักงาน

ค่าใช้จ่ายแบ่งออกเป็นเริ่มต้นและปัจจุบัน

แสดงในตารางสรุป:

ต้นทุนเริ่มต้น จำนวน (รูเบิล) ค่าใช้จ่ายรายเดือน จำนวน (รูเบิล)
ซื้ออุปกรณ์สำหรับโรงเรือน 300 000 การเช่าที่ดิน 35 000
จัดซื้อปุ๋ยและต้นกล้า 150 000 อาหารและปุ๋ย 25 000
การจดทะเบียนธุรกิจในหน่วยงานของรัฐ 2000 เงินเดือนพนักงาน 50 000
ค่าใช้จ่ายส่วนกลาง 12 000
ภาษี 8 000
ทั้งหมด: 452 000 ทั้งหมด: 130 000

ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนและขนาด: ที่บ้าน ในเรือนกระจกแบบปิด กลางแจ้ง ในถุง บนชั้นวางที่มีระบบไฮโดรโพนิกส์ในห้องใต้ดินของคุณเอง หรือในเรือนกระจกหลายแห่ง

นอกจากค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรที่คาดการณ์ยังรวมอยู่ในแผนทางการเงินด้วย ราคาสตรอเบอร์รี่ในช่วง "นอกฤดู" สูงถึง 600 รูเบิล ในฤดูร้อนจะผันผวนระหว่าง 230-270 รูเบิล กำไรสุทธิเฉลี่ยจะอยู่ที่ 150-170,000 รูเบิล หากคุณทำงานด้านการตลาดได้ดี คุณจะสามารถชดใช้ต้นทุนเริ่มต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้

ปัจจัยเสี่ยง

ปัจจัยเสี่ยงสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตรนี้:

  • ผลผลิตต่ำเนื่องจากการละเมิดเทคโนโลยีการผลิตลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
  • โรคพืช
  • ปัญหาการขาย

หากคุณไม่ต้องการพึ่งพาสภาพภูมิอากาศ ให้ตั้งค่าการผลิตเรือนกระจกที่ช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีแม้ในฤดูหนาว

การเลือกต้นกล้าที่ถูกต้อง การบำบัดพืชจากโรค และการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตช่วยลดความเสี่ยงของความล้มเหลวของพืชผล เชิญผู้เชี่ยวชาญมาขอคำปรึกษา คำแนะนำของเขาจะช่วยให้ปฏิบัติตามเงื่อนไขทางเทคโนโลยีจัดกระบวนการปลูกการดูแลการเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสม

จะหลีกเลี่ยงปัญหาการใช้งานได้อย่างไร? ศึกษาตลาด วิเคราะห์ข้อเสนอของคู่แข่ง เสนอราคาที่ภักดี และโฆษณาตัวเองอย่างจริงจัง

ผลเบอร์รี่ที่สูญเสียการนำเสนอจะถูกใช้สำหรับแยม Jam เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ทำกำไรได้ แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ โปรดดูบทความของเรา สตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีเป็นธุรกิจ.

ดาวน์โหลดแผนธุรกิจ

การเดินทางของผู้ประกอบการทุกคนเริ่มต้นด้วยแผนธุรกิจ ประกอบด้วยเป้าหมายและวัตถุประสงค์ของโครงการ แผนปฏิทิน ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นธุรกิจ คำอธิบายความเสี่ยง แผนการตลาด และแผนการผลิต

คุณจะได้อะไรจากการเขียนแผนธุรกิจ?

  1. แผนปฏิบัติการที่ชัดเจน
  2. ควบคุมกระบวนการเริ่มต้นการผลิตทั้งหมด
  3. การพยากรณ์รายได้และการคืนทุน
  4. ความเป็นไปได้ในการได้รับเงินลงทุนในธนาคาร หน่วยงานราชการ
  5. ประกันความผิดพลาดและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
  6. ประหยัดเวลาและความพยายาม

ในการจัดทำแผนธุรกิจไม่จำเป็นต้องจ้างผู้เชี่ยวชาญ ดาวน์โหลดตัวอย่างพร้อมการคำนวณบนอินเทอร์เน็ต

คุณไม่สามารถทำตามรูปแบบสุ่มสี่สุ่มห้าได้ นี่คือตัวอย่างสำหรับการร่างเอกสารที่สะท้อนถึงคุณลักษณะของโครงการของคุณ

เราได้เตรียมหนึ่งในนั้นไว้สำหรับคุณ เป็นแผนการผลิตและจำหน่ายผักในสภาวะเรือนกระจก โดยให้การคำนวณตัวอย่าง อธิบายพันธุ์พืช ระบบชลประทาน และอื่นๆ

บทสรุป

"ธุรกิจสตรอเบอร์รี่" ที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือการปลูกผลเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมในเรือนกระจก ถือว่าทำกำไรได้แม้จะคำนึงถึงความจริงที่ว่าการเปิดนั้นต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นในการซื้ออุปกรณ์การซื้อหรือเช่าที่ดินต้นกล้า

หน้าที่หลักของคุณคือการขาย ปลูกพืช และเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี

(3 การให้คะแนนเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)

เกษตรกรจะสร้างโรงเรือนขนาดกลาง (100 - 120 ตร.ม.) จะดีกว่า โพลีคาร์บอเนตสามารถถูกแทนที่ด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนสองชั้น แต่การเคลือบดังกล่าวจะต้องได้รับการต่ออายุหลังจากผ่านไป 1-2 ปี

ฟาร์มเรือนกระจกขนาดใหญ่มักใช้โรงเรือนโครงเหล็กหุ้มด้วยกระจก โครงสร้างหลังคาแหลมให้ แสงธรรมชาติที่ดีและกันหิมะออกไป แก้วเก็บความร้อนได้ดี แต่มีราคาสูงกว่าฟิล์มและโพลีคาร์บอเนตอย่างมาก

สตรอเบอร์รี่ปลูกในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรมโดยใช้วิธีการแบบแร็คหรือใช้เทคโนโลยีการแขวนแบบดัตช์ โรงเรือนอุตสาหกรรมสำหรับสตรอเบอร์รี่ที่มีตำแหน่งดังกล่าวช่วยประหยัดพื้นที่และอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ยังสามารถปลูกพุ่มสตรอเบอร์รี่ลงดินได้โดยตรง

เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ช่วยลดต้นทุนของกระบวนการแต่ทำให้รสชาติของผลเบอร์รี่แย่ลงอย่างเห็นได้ชัด พวกเขาได้รับรสชาติที่เป็นน้ำและสูญเสียกลิ่นไป เรือนกระจกที่มีผนังว่างทำจากบล็อกถ่านจะช่วยประหยัดความร้อน โดยปกติแล้วกำแพงด้านเหนือจะหูหนวก

บล็อกนี้ช่วยปกป้องเรือนกระจกจากลมหนาวได้อย่างน่าเชื่อถือนอกจากนี้ยังสามารถให้ความร้อนเพิ่มเติมบนหลักการของแบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์ได้อีกด้วย เรือนกระจกจะต้องเป็น ติดตั้งระบบระบายอากาศและการให้น้ำแบบหยด แสงสว่างที่ดี

ข้อดีและข้อเสียทางธุรกิจ

ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก มีข้อดีหลายประการซึ่งทำให้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้เริ่มต้น

  1. สตรอเบอร์รี่เป็นที่นิยมมาก ผู้บริโภคปลายทางและร้านค้าและสถานประกอบการจัดเลี้ยงสามารถซื้อได้อย่างง่ายดาย
  2. การแข่งขันอยู่ในระดับต่ำสตรอเบอร์รี่มีอยู่ในตลาดในปริมาณที่เพียงพอไม่เกิน 3 เดือนต่อปี
  3. ผลเบอร์รี่ที่นำเข้านั้นมีรสชาติและกลิ่นด้อยกว่าพันธุ์ในประเทศที่ปลูกในดินอย่างมาก
  4. ในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ อัตรากำไรของสตรอเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ท่ามกลางข้อบกพร่องธุรกิจสามารถสังเกตได้:

  • ต้นทุนในการก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน
  • สูง ค่าไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อน;
  • ความจำเป็นในการจดทะเบียนนิติบุคคลเพื่อทำงานกับร้านค้า
  • ในช่วงฤดูร้อนมาร์กอัปบนผลิตภัณฑ์จะลดลง

การเลือกหลากหลาย

เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ต้องการการผสมเกสร สามารถปลูกได้ทั้งพันธุ์ต้นและกลางฤดูในอาคาร

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกตัวเลือกที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งทนทานต่อการขนส่งได้ดี ผู้บริโภค ชอบสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ที่มีสีสันสดใสรูปทรงที่ถูกต้องพร้อมกลิ่นหอมเข้มข้น

ในบรรดาพันธุ์ยอดนิยม:


ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ในการทำฟาร์มเรือนกระจกแนะนำให้เลือกพันธุ์รัสเซีย ดัตช์ อเมริกันและโปแลนด์ พวกเขาหยั่งรากได้ดีในพื้นที่คุ้มครองไม่ป่วยและให้ผลผลิตที่ดี

กฎของอุปกรณ์เรือนกระจก

ยังอยู่ระหว่างการก่อสร้าง การพิจารณาระบบเป็นสิ่งสำคัญ. ตัวเลือกที่สะดวกที่สุดคือการรวมเชื้อเพลิงชีวภาพเข้ากับเครื่องทำความร้อนเทียม สายเคเบิลหรือท่ออินฟราเรดถูกวางไว้ใต้ดินเพื่อขับเคลื่อนอากาศอุ่น เพื่อให้ความร้อน คุณสามารถใช้หม้อต้มน้ำไฟฟ้าหรือไฟ เช่นเดียวกับเตาหม้อ

เตรียมเชื้อเพลิงชีวภาพผสมมูลม้า หมู หรือมูลแพะ กับฟาง ราดน้ำที่ผสมแล้วคลุมด้วยฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายวัน ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยจะถูกวางใต้ชั้นบนสุดของดิน ส่วนผสมนี้รักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกได้สูงถึง 25°C

มาก จุดสำคัญการเตรียมดิน. สตรอเบอร์รี่ต้องการส่วนผสมเบา ๆ ของหญ้าและฮิวมัสในปริมาณเท่ากันโดยเติมขี้เถ้าและปุ๋ยแร่ธาตุ

เพื่อเพิ่มความเป็นกรดให้เหมาะสมจึงควรใช้ส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ ต้องคลายดินให้ละเอียด

สำหรับเทคโนโลยีการแขวนคุณสามารถใช้ส่วนผสมพีท - เพอร์ไลต์ซึ่งจะต้องนึ่ง สารตั้งต้นที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในปลอกพลาสติกและวางบนชั้นวางที่ติดตั้งไว้ตามผนังเรือนกระจก มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมจะกักเก็บความชื้นได้ดีและเร่งการพัฒนาพุ่มสตรอเบอร์รี่ ระบบดัตช์เพิ่มผลผลิตสตรอเบอร์รี่ทำให้สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 8 กิโลกรัมจากปลอกข้างเดียว

การดูแลสตรอเบอร์รี่

ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะถูกปลูกในเรือนกระจก เมื่อใช้เทคโนโลยีการแขวนแบบดัตช์ พุ่มไม้แต่ละต้นจะถูกวางในหม้อแยกต่างหากซึ่งเต็มไปด้วยสารตั้งต้นของสารอาหาร เมื่อปลูกในพุ่มไม้ดิน วางเรียงเป็นแถว ระยะห่าง 30-45 ซม. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการชลประทานและรักษาระดับความชื้นในเรือนกระจกที่ต้องการ ควรติดตั้งระบบน้ำหยดอัตโนมัติ

ดินไม่ควรแห้ง แต่ก็ไม่สามารถยอมรับน้ำท่วมได้เช่นกัน ความซบเซาของน้ำในดินทำให้เกิดโรคเน่าสีเทาซึ่งสามารถทำลายพืชผลได้ ความชื้นในเรือนกระจก ไม่ควรต่ำกว่า 80%. หลังจากที่พุ่มไม้หยั่งรากแล้ว คุณจะต้องระบายอากาศในห้องทุกวัน

ต้องใช้ปุ๋ยแร่ทุกๆ สองสัปดาห์: แอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมคลอไรด์เจือจางในน้ำ หลังจากเริ่มออกดอก ค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิในเรือนกระจกสิ่งนี้จะช่วยเร่งการสุกของผลเบอร์รี่ทำให้รสชาติสดใสและเข้มข้น

การบัญชีสำหรับรายได้และค่าใช้จ่าย

ก่อนเริ่มงานจะมีการจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียดโดยคำนึงถึง ค่าใช้จ่ายที่จะเกิดขึ้นและรายได้ที่คาดการณ์ไว้ รายการค่าใช้จ่ายควรประกอบด้วย:

  • การเช่าหรือซื้อที่ดิน
  • วัสดุก่อสร้างสำหรับโรงเรือนและต้นทุนการก่อสร้าง
  • อุปกรณ์เรือนกระจก (การระบายอากาศ การชลประทาน ระบบแสงสว่าง);
  • การซื้อวัสดุปลูก ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง
  • ค่าโดยสาร;
  • การจดทะเบียนนิติบุคคล (จำเป็นสำหรับการทำงานกับเครือข่ายค้าปลีก)
  • เงินเดือนของบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้าง

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีเป็นธุรกิจไม่ถูกสำหรับผู้ค้าส่วนตัว

การก่อสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต พื้นที่ 100 ตร.ม. m จะมีราคา 90,000 รูเบิล คุณจะต้องจ่ายค่าทำความร้อนและปุ๋ยจาก 15,000 รูเบิลต่อเดือน จะต้องใช้เงินอีก 15,000 รูเบิลในการซื้อวัสดุปลูกประมาณ 10,000 รูเบิลค่าใช้จ่ายในการจดทะเบียนนิติบุคคลและรับใบรับรองผลิตภัณฑ์

ช่วยลดต้นทุน:

  • การใช้เชื้อเพลิงรวม
  • การปลูกต้นกล้าอย่างอิสระจากเมล็ด
  • การสละแรงงานจ้าง
  • เปลี่ยนโพลีคาร์บอเนตมาคลุมเรือนกระจกด้วยฟิล์มราคาถูก

คำนวณรายได้โดยประมาณจากฟาร์ม ให้ผลผลิต 5 กิโลกรัม ต่อ 1 ตร.ม. m สามารถลบออกจากผลเบอร์รี่ 400 กิโลกรัม ราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 600 รูเบิลต่อกิโลกรัม ราคาจะแตกต่างกันไปตลอดทั้งปีจาก 200 ถึง 800 รูเบิลต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ดังนั้น, กำไรจากเรือนกระจกแห่งหนึ่งจะ 240,000 รูเบิลต่อเดือน. การทำกำไรของธุรกิจสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกอยู่ที่ 50%

ในฤดูหนาวอัตรากำไรของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า เนื่องจากอุปทานลดลงและความต้องการสูงจากเครือข่ายค้าปลีก อย่างไรก็ตามควรพิจารณาว่าต้นทุนการทำความร้อนจะเพิ่มขึ้นในช่วงเวลานี้ด้วย

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่กำลังได้รับแรงผลักดันทุกปี สำหรับการปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขายพื้นที่ 10 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว m. และความต้องการส่วนใหญ่ของปีนั้นมีมาก ก็เพียงพอที่จะอยู่รอดได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนเมื่อสตรอเบอร์รี่สุกงอมในทุ่งโล่ง เวลาที่เหลือ ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณจะเจริญรุ่งเรืองและออกผลพร้อมรายได้สูง แน่นอนว่าถ้าจัดอย่างเหมาะสม

แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะถือเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอน แต่ก็เป็นธุรกิจที่ราคาไม่แพงและให้ผลกำไรสูง การให้ผลผลิตโดยเฉลี่ยปีละสามครั้ง รวมถึงในฤดูหนาว รับประกันรายได้ตลอดทั้งปีที่มั่นคง

นี่เป็นธุรกิจของคุณหรือเปล่า?

ก่อนที่จะจัดทำแผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของธุรกิจนี้ ความพร้อมใช้งานและเกณฑ์การเข้าร่วมที่ต่ำไม่ได้รับประกันความสำเร็จ คุณต้องมั่นใจในความตั้งใจที่จะเอาชนะความท้าทายที่อาจเกิดขึ้นในการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่

คุณจะต้องปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกซึ่งค่อนข้างสมเหตุสมผล ในพื้นที่เปิดโล่งจะออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าในฤดูหนาวโดยหลักการแล้วมันยากที่จะปลูกอะไรบางอย่างบนนั้น นอกจากความจริงที่ว่าเรือนกระจกช่วยให้คุณปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดเวลาของปีแล้ว ยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกหลายประการ:

  • การเก็บเกี่ยวไม่ได้รับสภาพอากาศเลวร้ายในขณะที่อยู่ในทุ่งโล่งคุณสามารถสูญเสียผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30%
  • คุณสามารถเข้าไปได้ด้วยพื้นที่ที่เล็กกว่ามาก
  • ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ที่บ้านให้ผลตอบแทนในหนึ่งฤดูกาล
  • ผลเบอร์รี่ดูเรียบร้อยมากขึ้นและหาซื้อได้ง่ายจากซูเปอร์มาร์เก็ต
  • ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวโดยเฉพาะในฤดูหนาวคุณสามารถกำหนดราคาซื้อได้สูง
  • ความสามารถในการทำกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายสามารถเกิน 100%

สำหรับข้อบกพร่องที่สำคัญที่สุดคือ:

  • ทางเข้าธุรกิจเรือนกระจกอาจสูงกว่าเมื่อเริ่มต้นธุรกิจสตรอเบอร์รี่แบบเปิด
  • พืชจะต้องได้รับการผสมเกสรเทียม, ชลประทาน, ส่องสว่าง;
  • รสชาติของผลเบอร์รี่แตกต่างอย่างมากจากที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ

ต้นทุนเริ่มต้น

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การปลูกสตรอเบอร์รี่จะต้องมีการลงทุนเริ่มแรก ก่อนอื่นสำหรับการซื้อต้นกล้า วัฒนธรรมแพร่กระจายผ่าน "เสาอากาศ" เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ "หนวด" ที่ดีต่อสุขภาพของลำดับที่หนึ่งและสองด้วยดอกกุหลาบและรากที่พัฒนาแล้ว เมื่อเลือกความหลากหลายคุณควรเน้นที่ผลผลิต พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุด ได้แก่ Vizhe, Glima, Red Capulet, Cambridge, Kama, Volya, Elsanta

ขั้นต่อไปคือการเลือกสถานที่และอุปกรณ์ของเรือนกระจก คุณสามารถสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต แก้ว หรือกรอบที่หุ้มด้วยฟิล์ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจและงบประมาณ ฟิล์มมีราคาถูกที่สุด แต่ในฤดูหนาวมันจะไม่ปกป้องพืชผลของคุณจากน้ำค้างแข็ง ในเรือนกระจกคุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดทั้งปี มีแสงสว่างเพียงพอให้ความร้อนได้ดี แต่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในอุปกรณ์ของสถานที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสร้างตั้งแต่เริ่มต้น เช่น การวางรากฐาน การสร้างผนัง หลังคา ระบบทำความร้อน ฯลฯ

ในแง่ของความสะดวกในการจัดการ เรือนกระจกสำหรับปลูกพืชตลอดทั้งปี เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด นี่คือโครงสร้างเฟรมที่ไม่ต้องติดตั้งฐานราก แตกต่างจากเรือนกระจกประเภทแรกตรงที่โครงทำจากโลหะชุบสังกะสีและหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนต ราคาของการออกแบบดังกล่าวขึ้นอยู่กับวิธีการชุบสังกะสีกรอบความหนาของโพลีคาร์บอเนตและผู้ผลิต เรือนกระจกดังกล่าวจะให้บริการตลอดทั้งปีมานานหลายทศวรรษ การปล่อยให้แสงแดดส่องเข้ามาให้มากที่สุดจะช่วยเพิ่มผลผลิตสตรอเบอร์รี่ของคุณ ดังนั้นหากคุณตั้งเป้าที่จะผลิตจำนวนมากก็ควรอยู่กับเรือนกระจกประเภทนี้จะดีกว่า

โดยเฉลี่ยแล้ว จะใช้เวลาประมาณ 6 เหรียญสหรัฐในการติดตั้งเรือนกระจกขนาด 1 ตารางเมตร และต้องใช้เงินเท่ากันในการซื้อต้นกล้า นั่นคือต้นไม้หนึ่งตารางเมตรในเรือนกระจกจะมีราคา 12 ดอลลาร์

วิธีการปลูก

วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกสองวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปี วิธีแรกที่เรียบง่ายและเข้าใจได้คือการปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยดิน ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของเรือนกระจก ภาชนะจะถูกจัดเรียงเป็นแถวเดียวเป็นน้ำตกหรือแนวตั้ง

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีที่สองที่เรียกว่าดัตช์กำลังได้รับความนิยม ในกรณีนี้จะใช้ถุงพิเศษยาวประมาณสองเมตรที่เต็มไปด้วยดินสำหรับปลูกต้นกล้า พวกเขาสร้างหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. ซึ่งเป็นที่ปลูกพืช ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถวางถุงดังกล่าวได้สามใบบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตรของห้อง คุณสามารถแขวนได้ทุกที่ - ในโรงรถ, โรงเก็บของ, บนระเบียงหรือระเบียง - สิ่งสำคัญคือต้องนำแสงสว่างและจัดระบบชลประทานมาใช้

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปีคุณต้องดูแลหัวอย่างเหมาะสม ก่อนอื่นให้ปลูกในดินที่เตรียมไว้ คุณสามารถใช้ดินจากสวนคุณสามารถผสมกับดินที่ซื้อมาได้ครึ่งหนึ่ง เพื่อความน่าเชื่อถือก่อนปลูกควรผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและให้ปุ๋ยก่อนปลูก

หัวปลูกตื้นแต่ไม่สูงเกินไปเพื่อไม่ให้ระบบรากถูกเปิดเผยเมื่อรดน้ำ คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำได้ แต่ต้องแน่ใจว่าน้ำไม่ท่วมผลไม้และใบไม้ ดังนั้นจึงจะมีความสามารถมากกว่าในการติดตั้งระบบชลประทานพิเศษที่จะจ่ายความชื้นให้กับรากของพืชโดยตรง สตรอเบอร์รี่ชอบน้ำอุ่นและรดน้ำอย่างน้อย 1 ครั้งต่อวัน

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิอากาศภายในเรือนกระจก ในฤดูร้อน อุณหภูมิไม่ควรเกิน 25 องศาเซลเซียส และในฤดูหนาว อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส

การผสมเกสรดอกไม้

เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ออกผลตลอดทั้งปี ต้องใช้ช่วงออกดอกแต่ละช่วงให้มากที่สุดเพื่อผสมเกสรดอกไม้ ในเรือนกระจกภายใต้สภาพประดิษฐ์ผลไม้จะไม่อยู่ด้วยตัวเอง ยิ่งกว่านั้นอายุของดอกไม้นั้นสั้น - หนึ่งถึงสี่วันแม้ว่าระยะเวลาออกดอกอาจอยู่ได้หลายสัปดาห์ก็ตาม การผสมเกสรใช้หลายวิธี

หากสวนมีขนาดเล็กให้ใช้วิธีแบบแมนนวล - ถ่ายละอองเรณูจากเกสรตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมียด้วยแปรงขนอ่อน ควรดำเนินการขั้นตอนนี้ทุกเช้ากับดอกไม้แต่ละดอก หากมีหัวมากเกินไปสำหรับงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะเช่นนี้ คุณสามารถสร้างสภาพธรรมชาติขึ้นมาใหม่ได้ เช่น เลียนแบบลม ส่งพัดให้ดอกไม้ ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ในช่วงออกดอกแนะนำให้ติดตั้งรังที่มีผึ้งหรือแมลงภู่

ปัญหาการขาย

การขายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลเบอร์รี่ จึงต้องเก็บด้วยมือในกล่องพลาสติกหรือตะกร้าขนาด 1-3 กก. ที่จะนำไปจำหน่าย สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเทจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง

วิธีการขายขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่จะออกสู่ตลาดเร็วขึ้น และในฤดูหนาว แหล่งที่มาหลักคือซูเปอร์มาร์เก็ต

สตรอเบอร์รี่ที่สูญเสียรูปลักษณ์ที่วางขายในท้องตลาด แต่ยังคงรักษารสชาติไว้ สามารถขายให้กับผู้แปรรูปเพื่อผลิตโยเกิร์ต แยม และน้ำผลไม้ได้ แหล่งนี้จะครอบคลุมประมาณ 30% ของผลเบอร์รี่ที่ปลูก

การทำกำไรทางธุรกิจ

ระดับการทำกำไรขึ้นอยู่กับขอบเขตของธุรกิจและวิธีการปลูกผลเบอร์รี่ เป็นเหตุผลที่ว่ายิ่งเรือนกระจกมีขนาดใหญ่เท่าใดการติดตั้งก็ยิ่งยากขึ้นเท่าใดเกณฑ์รายการก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การจัดสวนขนาดเล็กที่บ้าน (บนระเบียงหรือโรงรถ) จะต้องใช้ต้นทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย ในกรณีหลังนี้ ไม่จำเป็นต้องจ้างคนงานมาดูแลพืช - คุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเอง และวิธีการเพาะปลูกแบบดัตช์ช่วยลดต้นทุนให้มากที่สุด

ฤดูกาลของผลเบอร์รี่แบบเปิดโล่งมีขนาดเล็กไม่เกินสองเดือนต่อปี ตลอดเวลาที่เหลือ เจ้าของพืชเรือนกระจกสามารถทำกำไรได้มหาศาลโดยการกำหนดราคาซื้อที่สูง โดยเฉลี่ยแล้วสตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีราคา 8 เหรียญสหรัฐ จากตารางเมตรในสองเดือนคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30 กิโลกรัมนั่นคือรายได้สุทธิจะอยู่ที่ 240 ดอลลาร์

ความซับซ้อนทางธุรกิจ

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการปลูกสตรอเบอร์รี่คือการให้ความร้อนที่เชื่อถือได้ในฤดูหนาว ไม่ต้องพูดถึงแสงสว่าง ถ้าไม่จัดก็ไม่มีประโยชน์ในการดำเนินธุรกิจนี้ พืชต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง แม้แต่สวนเล็ก ๆ บนระเบียงก็ควรได้รับอย่างน้อยสามชั่วโมงต่อวัน สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่จำเป็นต้องจ้างคนงาน การจัดระเบียบการเพาะปลูกในวงกว้างจะต้องใช้เงินลงทุนอย่างจริงจัง

ดังนั้นปัญหาหลักของธุรกิจจึงอยู่ที่การปลูกผลเบอร์รี่ แต่ความน่าดึงดูดใจก็คือไม่มีปัญหากับการขายเลย

ในบรรดาแนวคิดทางธุรกิจที่หลากหลาย ไม่ใช่สถานที่สุดท้ายที่ถูกครอบครองโดยผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชผักและเบอร์รี่ต่างๆ ตัวอย่างเช่น บางคน และบางคน - สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ แตงกวา เมื่อมองดูคนที่มีรายได้มหาศาลจากการทำสวน คุณเริ่มคิดเกี่ยวกับการสร้างธุรกิจของตัวเองโดยไม่สมัครใจ สตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีในฐานะธุรกิจเป็นหนึ่งในแนวคิดทางธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการทำสวนที่ทำกำไรได้มากที่สุด

ใครๆ ก็ชอบสตรอเบอร์รี่ โดยเฉพาะเด็กๆ ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่สดฉ่ำเท่านั้นที่ได้รับความเคารพและความรัก แต่ยังรวมถึงการเตรียมผลไม้ของวัฒนธรรมนี้ด้วย - แยมแยมสามารถกลายเป็นส่วนผสมในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมหรือตกแต่งโต๊ะในฤดูหนาว และเบอร์รี่สด "ของพวกเขาเอง" ในช่วงฤดูหนาวนั้นไม่สามารถบรรลุได้อย่างสมบูรณ์สำหรับหลาย ๆ คน - ยกเว้นการละลายน้ำแข็งที่แช่แข็ง แต่นี่เป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสตรอเบอร์รี่สดและมีกลิ่นหอมจึงเป็นที่ต้องการของตลาดมาโดยตลอดโดยเฉพาะในฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง - ขายของอร่อย

ในกระท่อมฤดูร้อนทั่วไป ฤดูสตรอเบอร์รี่มักจะเริ่มในช่วงต้นหรือกลางฤดูร้อน หากคุณปลูกพุ่มไม้ในเรือนกระจก คุณจะได้ผลเบอร์รี่อีกชนิดหนึ่งก่อนที่อากาศจะหนาว แต่เมื่อถึงวันที่อากาศอบอุ่นสิ้นสุดลง สตรอเบอร์รี่จะพบได้ตามชั้นวางของในร้านเท่านั้น และเป็นที่น่าสังเกตว่าบางครั้งก็มีราคาที่ไม่สุภาพมาก นั่นคือเหตุผลที่ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ถือได้ว่าเป็นวิธีสร้างรายได้ที่ยอดเยี่ยมอย่างถูกต้อง

ในบันทึก! กำไรจากสตรอเบอร์รี่สามารถรับได้ตลอดทั้งปี ในฤดูร้อนนี่คือการขายผลเบอร์รี่เพื่อเตรียมช่องว่าง แต่ในฤดูหนาวมีแนวโน้มมากที่สุดว่ามันจะสดถึงโต๊ะ

จากสถิติพบว่าคนรักสตรอเบอร์รี่ปรากฏตัวในรัสเซียมากขึ้นทุกปี อัตราการบริโภคเบอร์รี่นี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องประมาณ 30% นั่นคือเหตุผลว่าทำไมความคิดในการลงทุนปลูกสตรอเบอร์รี่จึงเป็นความคิดที่ดีทีเดียว นอกจากนี้การจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าวยังไม่แพงนักแม้แต่กับนักธุรกิจมือใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเขาเป็นคนทำสวนตัวยงที่คุ้นเคยกับการปลูกสตรอเบอร์รี่ ยิ่งไปกว่านั้น บางครั้งคุณจำเป็นต้องลงทุนเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

ในบันทึก! อย่าคาดหวังผลกำไรจากการปลูกสตรอเบอร์รี่ในทันที ก่อนอื่นคุณต้องทำงานหนักก่อน จากนั้นจึงเพลิดเพลินไปกับผลงานของคุณ

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่ไม่แน่นอน มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาที่จะต้องให้ความสนใจอย่างต่อเนื่องและการดูแลที่เหมาะสม มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง แต่ในทางกลับกัน สวนที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะตอบแทนคุณอย่างดี ทำให้คุณได้รับผลผลิตมหาศาล

วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อหากำไรคือการปลูกในเรือนกระจก

ข้อดีของธุรกิจสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก:

  • โอกาสที่จะได้รับผลผลิตจำนวนมากในพื้นที่ขนาดเล็ก - สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 50 ตันจากดิน 1 เฮกตาร์
  • ความต้องการสินค้าที่ดี
  • ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศและเขตภูมิอากาศ - สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตลอดทั้งปี
  • การลงทุนขั้นต่ำในธุรกิจที่สร้างไว้แล้ว
  • คืนทุนค่อนข้างรวดเร็ว
  • โอกาสในการค้นหาผู้บริโภคถาวรและสร้างการขายสินค้าอย่างสม่ำเสมอ

ข้อเสียของการปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจ:

  • การลงทุนขนาดใหญ่ในระยะเริ่มแรก
  • การดูแลพืชอย่างเอาใจใส่และเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง กระบวนการผสมเกสรที่ถูกต้อง และระยะเวลากลางวันที่ยาวนาน (หรือการจัดแสงเพิ่มเติม) เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ในการจัดระเบียบธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้องเข้าร่วมในการจัดเตรียมใบอนุญาต แน่นอนว่าเป็นไปได้ที่จะปลูกเบอร์รี่นี้อย่างผิดกฎหมาย แต่คุณไม่น่าจะมีลูกค้าประจำและมันจะเป็นการยากที่จะขยายธุรกิจเพราะคุณจะไม่สามารถเปิดร้านได้อย่างถูกกฎหมาย วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นคือการเริ่มต้นการเป็นเจ้าของแต่เพียงผู้เดียว ในขณะเดียวกัน เนื่องจากคุณจะมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางการเกษตร การจัดเก็บภาษีของคุณจึงมีความอ่อนโยนมากขึ้น

วิดีโอ - ภาษีเกษตรเดี่ยว

ในบันทึก! คุณจะต้องลงทะเบียนอย่างเป็นทางการขององค์กรเพื่อรับเงินกู้จากธนาคารหรือรับเงินอุดหนุนและเงินอุดหนุนสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก - ขณะนี้โปรแกรมดังกล่าวดำเนินการเกือบทั่วรัสเซีย

ในการปลูกสตรอเบอร์รี่คุณจะต้องมีที่ดินอย่างน้อย 120 ตารางเมตรซึ่งจะต้องติดตั้งชั้นวางสำหรับปลูกผลเบอร์รี่อุปกรณ์ให้แสงสว่าง (อย่างน้อยก็ทำให้กระบวนการดูแลสวนง่ายขึ้นเล็กน้อย) คุณอาจต้องการเครื่องมือทำสวนและแรงงานต่าง ๆ ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงเมื่อจัดทำแผนธุรกิจและคำนวณเงื่อนไขการทำกำไร

คุณสามารถเช่าที่ดินหรือปลูกผลเบอร์รี่ได้ด้วยตัวเอง (สำหรับผู้เริ่มในปริมาณน้อย) แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าปรับเข้าสู่การผลิตแบบทุนทันทีเนื่องจาก "ทุกสิ่งที่ทำไประยะหนึ่งจะคงอยู่ตลอดไป" จิตของเราก็เป็นอย่างนั้น

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงวิธีการให้แน่ใจว่ามีน้ำประปาสม่ำเสมอให้กับสวน ไม่มีเหตุผลที่จะติดตั้งให้ห่างจากท่อหรือบ่อน้ำเนื่องจากคุณจะต้องใช้เงินจำนวนมากในการจัดหาความชื้นที่ให้ชีวิต

คุณจะต้องมีอุปกรณ์สำหรับเก็บผลเบอร์รี่ที่รวบรวมไว้จนกว่าจะขายได้ ด้วยระบบการกระจายสินค้าที่จัดตั้งขึ้นก็จะถูกซื้ออย่างรวดเร็ว แต่จนกว่าจะโอนไปยังร้านค้าหรือร้านอาหารก็ต้องเก็บไว้ที่ไหนสักแห่ง

คุณอาจต้องการปุ๋ยและสารเติมแต่งต่าง ๆ สำหรับพืชและแน่นอนคุณต้องซื้อพืชเอง สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้จากเมล็ดด้วยตัวเองหรือคุณสามารถซื้อต้นกล้าที่โตแล้วและนำไปปลูกบนเว็บไซต์ก็ได้ ในกรณีที่สอง การติดผลจะเริ่มเร็วขึ้น แต่ต้นทุนในการซื้อวัสดุปลูกจะสูงขึ้น

การทำกำไรและการขาย

ดังที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ผลตอบแทนอย่างรวดเร็ว ตามกฎแล้ว จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งฤดูกาลในการทำกำไรถึง 100% ประเด็นก็คือจะมีความต้องการสตรอเบอร์รี่อยู่เสมอ แน่นอนว่าในฤดูร้อนราคาจะลดลงบ้าง แต่ในฤดูหนาว คุณจะสามารถขายผลผลิตที่ปลูกทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย และค่าใช้จ่ายในการจัดระเบียบธุรกิจดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในตอนแรกนั้นสูงเท่านั้น - นี่คือการซื้อเรือนกระจกและสินค้าคงคลัง ต้นกล้า การเช่าสถานที่และอื่น ๆ

เพื่อให้ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องสร้างการติดต่อที่จะขายสินค้า การขายสามารถทำได้ 3 วิธี

  1. ขายให้กับร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร. สิ่งสำคัญคือต้องทำสัญญากับสถาบันเหล่านี้เพื่อจัดหาสิ่งของถาวร อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าทั้งร้านอาหารและร้านค้าจะกำหนดความต้องการคุณภาพของเบอร์รี่ไว้สูง - ไม่เพียงแต่จะต้องอร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าดึงดูดอีกด้วย
  2. ขายผ่านร้านของตัวเอง. ไม่ใช่ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและทำกำไรเสมอไป แต่มักมีผลิตภัณฑ์ที่ขายไม่ออก แต่ในทางกลับกันคุณสามารถขายเบอร์รี่ได้ในราคาที่สูงกว่าในกรณีแรก คุณจะต้องใช้เงินกับอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ค่าเช่าและเงินเดือนให้กับผู้ขาย
  3. จัดส่งผลเบอร์รี่ที่บ้าน. ตัวเลือกที่สามารถจัดระเบียบได้ในการตั้งถิ่นฐานขนาดใหญ่ คุณสามารถขายผลเบอร์รี่ผ่านเว็บไซต์หรือเครือข่ายโซเชียล อย่างไรก็ตาม แคมเปญโฆษณาที่ดีและน่าสนใจเป็นสิ่งสำคัญมาก

ในบันทึก! ในฤดูหนาว คุณสามารถสร้างรายได้จากสตรอเบอร์รี่ได้เร็วกว่าในฤดูร้อนมาก เนื่องจากเป็นช่วงฤดูหนาวที่ความต้องการสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ เมื่อคุณมีเบอร์รี่ คุณจะต้องได้รับเอกสารอีกชุดเพื่อให้สามารถขายสินค้าได้ นี่คือการประกาศความสอดคล้องกับ GOST และใบรับรองสุขอนามัยพืช ผู้เชี่ยวชาญของ Rosselkhoznadzor สามารถบอกคุณได้ว่าจะได้มาอย่างไร - มีความแตกต่างมากมายที่มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่สามารถอธิบายได้

เรือนกระจกสำหรับสตรอเบอร์รี่

เรือนกระจกสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีควรเป็นอย่างไร? เริ่มต้นด้วย - สร้างทุนมีฉนวน

ที่ดีที่สุดคือสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตสำหรับสตรอเบอร์รี่ - วัสดุนี้เก็บความร้อนได้ดีกว่าแก้วมาก แต่ฟิล์มไม่เหมาะที่จะเป็นวัสดุคลุมในฤดูหนาวเลย วิธีที่ง่ายที่สุดคือซื้อเรือนกระจกสำเร็จรูปติดตั้งบนฐานรากและอย่าลืมคิดถึงระบบทำความร้อนในนั้นด้วย เป็นการดีถ้าโครงสร้างมีห้องโถงพิเศษสำหรับช่วงฤดูหนาวด้วยเพื่อไม่ให้อากาศร้อนออกจากห้อง

นอกจากนี้ควรคำนึงถึงระบบระบายอากาศในเรือนกระจก - พืชต้องการอากาศบริสุทธิ์และนอกจากนี้สตรอเบอร์รี่จะร้อนในฤดูร้อน

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือการให้แสงสว่าง ในฤดูร้อนพืชมีแสงเพียงพอที่จะทะลุผ่านโพลีคาร์บอเนตได้ แต่ในฤดูหนาวคุณจะต้องเน้นผลเบอร์รี่เพิ่มเติม

ในบันทึก! สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกบนเตียงได้หรือปลูกในถุงโดยใช้เทคโนโลยีดัตช์ ในกรณีที่สองคุณจะต้องมีการจัดวางชั้นวางแบบพิเศษ โดยวิธีการที่พวกเขาจะช่วยใช้พื้นที่ในเรือนกระจกได้อย่างสมบูรณ์แบบมากขึ้นอย่างมีเหตุผล

เรือนกระจกจะต้องติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด ความจริงก็คือสตรอเบอร์รี่ไม่ชอบความชุ่มชื้นที่วุ่นวาย แต่ชอบการรดน้ำที่ช้าและอ่อนโยนซึ่งจะไม่ยอมให้น้ำโดนใบอ่อนของพืชและผลเบอร์รี่เอง และนี่เป็นเพียงหยด

พันธุ์

สิ่งสำคัญในการดำเนินธุรกิจสตรอเบอร์รี่คือการเลือกความหลากหลาย นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายเช่นกัน

เริ่มต้นด้วยการรายงานว่ามักจะเลือกสตรอเบอร์รี่สำหรับปลูกในเรือนกระจก:

  • ผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งไม่ต้องการแมลงผสมเกสร
  • กำลังซ่อมซึ่งสามารถออกดอกได้หลายครั้งต่อฤดูกาลและออกผลอย่างต่อเนื่อง

ในบันทึก! ชาวสวนหลายคนคิดว่าสตรอเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลนั้นมีรสชาติแย่ลง แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้น พันธุ์เหล่านี้ยังให้ผลผลิตที่อร่อยอีกด้วย

โต๊ะ. สตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ สำหรับปลูกในเรือนกระจก

ชื่อรูปถ่ายคำอธิบาย

มันออกผลที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และสวยงามค่อนข้างหนาแน่นและฉ่ำซึ่งสามารถมีมวล 50 กรัมและบางครั้งก็ทั้งหมด 125 กรัม ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง - สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานได้ถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ต่อฤดูกาล ข้อเสียคือจำเป็นต้องต่ออายุพุ่มไม้ทุกปีเพื่อหลีกเลี่ยงการบดขยี้พืชผล

ให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (มากถึง 40 กรัม) พร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้ที่มีความหนาแน่นและฉ่ำเพียงพอปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว - เพียง 1.5 เดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในดินคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลชนิดแรกได้ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 1.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว


ให้ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง แต่อร่อยมากและมีกลิ่นหอม พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง (2 กิโลกรัมต่อบุช) มันเริ่มบานทันทีหลังจากการหยั่งรากจึงออกผลเร็ว มีหนวดเล็กน้อย

ความหลากหลายที่ไม่ก่อให้เกิดหนวดและออกผลอย่างแข็งขัน ให้ผลเบอร์รี่หอมหวานน้ำหนักประมาณ 40 กรัม นี่ไม่ใช่แม้แต่สตรอเบอร์รี่ แต่เป็นสตรอเบอร์รี่

เมื่อเลือกพันธุ์ต้องแน่ใจว่าได้คิดถึงเงื่อนไขสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติรวมถึงการติดผลตามที่ต้องการ สำหรับธุรกิจสตรอเบอร์รี่ผู้ที่ไม่ตอบสนองอย่างรุนแรงต่อการเปลี่ยนแปลงในเวลากลางวันจะเหมาะสมที่สุด พวกเขาจะบานสะพรั่งและออกผลอย่างต่อเนื่องและผลเบอร์รี่ให้รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

สตรอเบอร์รี่ที่กำลังเติบโต

คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า อย่างที่สองนั้นง่ายกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า และคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น สามารถซื้อต้นกล้าได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง ซื้ออันที่งอกออกมาจากหนวดของลำดับที่หนึ่งหรือสอง เมื่อซื้อต้นกล้าแล้วคุณต้องปลูกไว้ในเรือนกระจก เบอร์รี่สามารถปลูกได้โดยใช้เทคโนโลยีต่าง ๆ - ตามประเพณีบนเตียงและด้วยวิธีของชาวดัตช์ มาดูวิธีการดั้งเดิมกันดีกว่า

ขั้นตอนที่ 1.ในเรือนกระจกต้องแน่ใจว่าจัดเตียงอย่างเหมาะสม มักจะมีความกว้าง 1 ม. และระหว่างนั้นมีทางเดินเล็ก ๆ ดินที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่คือหินบดทรายและดินสีดำที่เทออกเป็นชั้น ๆ (ความหนาของชั้น 6, 10 และ 8 ซม. ตามลำดับ)

ขั้นตอนที่ 2ให้ปุ๋ยแก่ดินโดยเติมปุ๋ยแร่ธาตุ (เช่น ซัลโฟแอมโมฟอส) ลงไป - ประมาณ 10 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร

ขั้นตอนที่ 3ทำหลุมสำหรับต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยให้ห่างจากกันประมาณ 30 ซม. และลึก 10 ซม.