แผนธุรกิจ: การปลูกพืชพรรณในเรือนกระจก การปลูกสมุนไพรสดเป็นธุรกิจ

* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

50,000 ₽

การลงทุนขั้นต่ำ

65%

การทำกำไร

20 ตร.ม.

พื้นที่ที่ต้องการ

ตั้งแต่ 1 เดือน

ระยะเวลาคืนทุน

คนส่วนใหญ่ที่เลือกแนวคิดในการเริ่มต้นธุรกิจ "ในชนบท" ของตนเองถือว่าการปลูกผักเพื่อขายเป็นหนึ่งในตัวเลือกแรก อันที่จริง ความคิดนี้ดูเหมือนว่าสมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นเมื่อมองแวบแรก สำหรับการนำไปใช้ตามที่ผู้เขียนบทความจำนวนมากบนอินเทอร์เน็ตระบุว่าไม่จำเป็นต้องใช้ทุนเริ่มต้นจำนวนมาก วัสดุปลูกมีราคาไม่แพงนัก ระยะเวลาการปลูกกรีนเฉลี่ยหนึ่งเดือน และผลผลิตสูงมาก: สามารถเก็บเกี่ยวกรีนได้มากถึงสี่กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร ความต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีเสถียรภาพและความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวมีมากกว่า 65% อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่ข้อความเหล่านี้ไม่ได้รับการยืนยันในทางปฏิบัติทั้งหมด

ชุดมืออาชีพสำหรับการสร้างสรรค์แนวคิดทางธุรกิจ

สินค้ามาแรงปี 2019..

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะทำสิ่งนี้เพื่อจุดประสงค์อะไร เป็นเรื่องหนึ่งถ้าคุณปลูกผักตามความต้องการและขายส่วนเกิน หากมีที่ดิน ต้นทุนในการซื้อวัสดุปลูกและปุ๋ยก็จะต่ำมาก แต่ในกรณีนี้ คุณไม่ควรหวังผลกำไรมหาศาล ในกรณีที่ดีที่สุด คุณจะได้ชดใช้เงินลงทุนและมอบผักใบเขียวที่สดใหม่และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้กับตัวเองตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้หากมีพื้นที่ขนาดใหญ่เพียงพอ คุณสามารถปลูกผักเพื่อขายโดยเฉพาะได้ แต่ตัวเลือกนี้ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ประการแรก และประการที่สอง ธุรกิจดังกล่าวจะต้องเป็นไปตามฤดูกาลด้วย ทางเลือกที่สามในการทำเงินจากการปลูกพืชสีเขียว - การปลูกพืชสีเขียวในเรือนกระจกตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ เรือนกระจกจะต้องได้รับความร้อนและแสงสว่างซึ่งเกี่ยวข้องกับค่าใช้จ่ายสูง หนึ่งในความผิดหวังที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผู้มาใหม่ในธุรกิจนี้คือความเห็นที่ว่าสามารถเก็บพื้นที่สีเขียวได้ 4-4.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ในความเป็นจริง แม้ภายใต้สภาวะที่ดีที่สุด (แสงสว่างที่ดี การชลประทานแบบหยด ปุ๋ย และการให้อาหารขั้นสูง) พืชผลจะมีพื้นที่สีเขียวโดยเฉลี่ยไม่เกิน 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตร ในขณะเดียวกันต้นทุนก็จะสูงมาก ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะเพิ่มความหนาแน่นของการหว่านเกินกว่าที่แนะนำเนื่องจากจะทำให้คุณภาพของพื้นที่สีเขียวเสื่อมลง

และสุดท้ายปัญหาสำคัญคือการจัดระเบียบการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังที่ชาวนาพูดกันเองว่าการปลูกผักใบเขียวไม่ใช่ปัญหา ปัญหาหลักคือการขายและทำกำไร ประการแรก ราคาซื้ออาจแตกต่างกันอย่างมากแม้ในภูมิภาคเดียวและในฤดูกาลเดียว ราคาขายส่งสีเขียวขนาดเล็กอาจเป็น 50 รูเบิลหรือ 150 รูเบิลต่อกิโลกรัม แต่โดยเฉลี่ยไม่เกิน 70-80 รูเบิลในราคาขายปลีก 200 รูเบิลต่อกิโลกรัม การแข่งขันสำหรับผู้ผลิตพืชพรรณในท้องถิ่นประกอบด้วยเกษตรกรจากพื้นที่ใกล้เคียง

ประเภทและคุณสมบัติของพืชสีเขียว

ผักใบเขียวมีสุขภาพดีและอร่อย มีวิตามินจำนวนมาก สามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารจานแรกและจานที่สอง และช่วยให้การดูดซึมอาหารดีขึ้น พืชสีเขียวทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เพียงพอ จึงสามารถปลูกกลางแจ้งได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้พืชต้นหรือฤดูหนาว ผักชีลาว, หัวหอม, ผักกาดหอม, ผักโขม, ผักชีฝรั่งที่ปลูกกันมากที่สุด สมุนไพรนี้ใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ และเทคโนโลยีในการปลูกนั้นง่ายมาก

ผักชีฝรั่งปลูกในโรงเรือนและเป็นวัฒนธรรมอิสระและเป็นเครื่องอัด เมื่อปลูกบนพื้นที่เขียวขจีจะหว่านบนเตียงยาวเป็นเมตร (ระหว่างแถว 8-10 ซม.) หรือหว่านต่อเนื่องโดยเพาะเมล็ดที่ความลึก 2-3 ซม. ความหนาแน่นของการหว่านอยู่ที่ 15-20 กรัมของเมล็ดต่อ 10 ตารางเมตร. เมตร ผักชีฝรั่งจะถูกตัดเมื่อมีความสูง 10-12 ซม. ในช่วงฤดูร้อนสามารถหว่านผักชีลาวได้อย่างน้อยสองครั้งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ เป็นที่น่าสังเกตว่าผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีความต้องการมากที่สุดในแง่ของแสงและอุณหภูมิ (ไม่ควรต่ำกว่า 15 ° C) นอกจากนี้ยังสุกได้ยาวนานที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลผลิตสูงสุด

สำหรับการเพาะปลูก ลุคบนขนนกผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หลอดไฟขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 มม. และมีน้ำหนักสูงสุด 30 กรัมและชุดใหญ่ ในกรณีนี้รูปแบบการหว่านจะใช้ในแถวที่มีระยะห่างระหว่างแถว 45 ซม. หรือเทป 20 บวก 50 ซม. เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลอดไฟจะปลูกที่ความลึก 4-5 ซม. และในฤดูใบไม้ผลิถึงความลึก 2 -3 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อขนมีความยาวถึง 20 -25 ซม. มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ปลูกต้นหอมได้ตลอดทั้งปี พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกเพื่อขาย ได้แก่ Batun, Emerald Island, Parade, Karatalsky, Krasnodar G-35, Spanish 313, Kaba

สลัดหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาวด้วยวิธีปกติ ผักกาดหอมประเภทต่างๆ เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก - หัว หน่อไม้ฝรั่ง ใบ และโรเมน พันธุ์ผักกาดหอมเรือนกระจกมักปลูกบ่อยที่สุดเนื่องจากมีความรวดเร็ว อย่างไรก็ตามหัวกะหล่ำปลีก็เติบโตได้ดีเช่นกันถึงแม้ว่ามันจะต้องการแสงและความหนาแน่นของการหว่านมากกว่าก็ตาม ผักกาดหอมแบบใบหว่านที่ระยะ 15-20 ซม. ระหว่างแถวและ 2-3 ซม. ในแถวและผักกาดหอมหัว - ที่ระยะ 20-25 ซม. ระหว่างแถวและสูงถึง 10 ซม. ในแถว เมล็ดปลูกที่ความลึก 1-1.5 ซม. ความหนาแน่นของการหว่านคือ 5 กรัมของเมล็ดต่อ 10 ตารางเมตร ม. พื้นที่เมตร. สามารถเก็บเกี่ยวได้ 35-40 วันหลังหยอดเมล็ด ผักกาดหอมต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอ: มีความจำเป็นต้องคลายดินเป็นประจำทำลายวัชพืชและรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ นอกจากนี้คุณต้องทำให้ต้นไม้บางลงทันเวลาไม่เช่นนั้นพวกมันจะเริ่มบานเร็วเกินไป ผักกาดหอมพันธุ์ผลัดใบในช่วงต้นประกอบด้วยพันธุ์ต่อไปนี้: "เมย์" และ "เบอร์ลินเหลือง" ถึงหัว - "สีเขียวขนาดใหญ่", "ปากแข็ง", "คริสตัล", "หัวหิน" สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้พันธุ์เช่น "Winter Yellow-Green" และ "Romen"

ผักโขมปลูกในลักษณะเดียวกับผักกาดหอม ความแตกต่างอยู่ที่ความหนาแน่นของการหว่านเท่านั้น: ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 15-20 ซม. การบริโภคคือ 40 กรัมของเมล็ดต่อ 10 ตารางเมตร ม. เมตร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ใน 30-35 วัน ดังนั้น ในพื้นที่หนึ่งในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปได้ พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้ ดังนั้นจึงมักหว่านในฤดูร้อนหลังผักกาดหอม ต้นหอม และพืชต้นอื่นๆ จากนั้นผักโขมสามารถปลูกได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ข้อเสียอย่างเดียวของวัฒนธรรมสีเขียว (เช่นเดียวกับผักกาดหอม) คือความจำเป็นในการรดน้ำเป็นประจำ เมื่อเริ่มเกิดความแห้งแล้งผักโขมจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและขว้างลูกธนูออกไป ผักโขมที่พบมากที่สุด ได้แก่ "Summer Giant", "Virofle" และ "Victoria"

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

พาสลีย์ปลูกทั้งจากเมล็ดและการกลั่นจากพืชราก ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดผักชีฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในผ้ากอซเปียกเป็นเวลาห้าวันที่อุณหภูมิห้อง และอีกสิบวันหลังจากการงอกที่อุณหภูมิ +1-2°C สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้หน่อแรกโดยเร็วที่สุดและเพิ่มผลผลิต อัตราการหว่านผักชีฝรั่งคือ 20 กรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. เมตร. การปลูกผักชีฝรั่งจากรากผักนั้นยากกว่ามาก ในการทำเช่นนี้พืชรากจะถูกเก็บไว้ในทรายที่อุณหภูมิ +2 ° C จากนั้นปลูกในดินชื้นที่มุม 45 องศาและลึก 15 ซม. (โดยมีน้ำหนักของพืชราก 60-70 กรัม ). ขั้นแรกให้ตัดร่องในดินโดยห่างจากกันประมาณ 15 ซม. จากนั้นจึงเติมน้ำ ระยะห่างระหว่างการปลูกควรอยู่ที่ 5-6 ซม. และระหว่างแถว - 10 ซม. สิ่งสำคัญคือไม่ต้องโรยหัวและคอของพืชรากด้วยดิน ดินจะต้องถูกบดอัดเล็กน้อยและรดน้ำอย่างเข้มข้น การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ภายใน 30-45 วันหลังจากปลูกพืชราก เมื่อใบผักชีฝรั่งมีความยาวถึง 20-25 ซม. ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยการดูแลที่เหมาะสม (การรดน้ำเป็นประจำ - ควรเป็นแบบหยด, การระบายอากาศ, หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน, แสงสว่างที่ดี) คุณสามารถรวบรวมพื้นที่สีเขียวได้มากถึง 6 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม. เมตร

สำหรับการปลูกผักเพื่อขาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกใช้พันธุ์ที่สุกเร็วและแข็งแรง หากคุณวางแผนที่จะปลูกพืชสีเขียวหลายประเภทในคราวเดียว คุณต้องทำตามลำดับการปลูกพืช ก่อนอื่นให้หว่านชุดหัวหอมซึ่งไปที่ขนนก ก่อนปลูกต้องเตรียมวัสดุ แนะนำให้แช่เซวกไว้สามวันโดยตัดส่วนบนของศีรษะออก จากนั้นนำไปปลูกในดินที่มีน้ำชุบน้ำหมาด (อุ่นถ้าโลกยังไม่อุ่นพอ) หัวหอมต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอ: การคลายดิน, การให้อาหารและการรดน้ำเป็นประจำ หลังจากหว่านหัวหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วเมล็ดก็จะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าด้วย สองสัปดาห์หลังจากปลูกหัวหอมและผักชีลาว ก็สามารถปลูกผักกาดหอมและผักโขมได้


ปลูกผักใบเขียวในโรงเรือน

ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าการทำธุรกิจเรือนกระจกในพื้นที่ทางใต้ของประเทศของเรานั้นทำกำไรได้มากที่สุด - ในเขต Stavropol และ Krasnodar ซึ่งน้ำค้างแข็งไม่รุนแรงนักและเวลากลางวันยาวนานกว่า มิฉะนั้นค่าก๊าซและค่าไฟฟ้าที่สูงในภาคเหนือจะ “กิน” กำไรทั้งหมดจากการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สำหรับพื้นที่ 20 ตร.ม. ค่าทำความร้อนเมตรในฤดูหนาวอยู่ที่ประมาณ 75,000-80,000 รูเบิล ในเลนกลางค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนในพื้นที่ดังกล่าวจะเฉลี่ย 250,000 รูเบิลต่อปี (หากคุณใช้โควต้าไฟฟ้า) การส่งมอบสินค้าสำเร็จรูปจากภูมิภาคอื่นมักจะกลายเป็นผลกำไรมากกว่าการปลูกผักด้วยตัวเอง ความสามารถในการทำกำไรขั้นต่ำของธุรกิจเรือนกระจกควรอยู่ที่ 20% ตามหลักการแล้ว คุณควรมุ่งมั่นเพื่อให้ได้ตัวชี้วัดที่ 30-35% แต่ก็ยากที่จะบรรลุผล

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

การปลูกผักในเรือนกระจกจะทำกำไรได้มากกว่าผักอย่างน้อยสี่เท่า อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าตามหลักการแล้ว คุณจะต้องจัดการการขายผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างมั่นคงในการชำระเงินที่ใกล้ที่สุดเพื่อลดต้นทุนการขนส่ง

เทคโนโลยีที่ถูกที่สุดสำหรับการปลูกพืชสีเขียวในเรือนกระจกคือการปลูกพืชไร้ดิน ในความเป็นจริงมันช่วยให้คุณลดการใช้แรงงานทางกายภาพลดวงจรการเจริญเติบโตของพืชได้หลายครั้งและเพิ่มผลผลิตได้หลายครั้ง เมื่อใช้เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ พืชจะปลูกบนสื่อเทียมที่ไม่มีดิน - ไม่ใช่ในกล่องที่มีดิน แต่ในถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือท่อพีวีซีที่มีรูที่ทำไว้ พวกเขาได้รับสารอาหารจากสภาพแวดล้อมที่มีอากาศชื้นซึ่งต้องการการชลประทานแบบหยดบ่อยครั้งหรืออย่างต่อเนื่องด้วยสารละลายเกลือแร่ที่ใช้งานได้ เนื่องจากภาชนะปลูกมีปริมาณน้อยจึงสามารถวางพืชไว้ในภาชนะได้ไม่เพียง แต่ในส่วนล่างของเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังวางในแนวตั้งบนผนังและแม้แต่ใต้เพดานซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตได้แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก ทุกอย่างจะเรียบร้อยดีถ้าไม่ใช่เพื่อ "แต่": พืชที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ พวกมันแทบจะไม่มีรสเลยแม้ว่าจะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดก็ตาม แม้แต่ราคาที่ต่ำก็ไม่สามารถชดเชยการขาดรสชาติได้ แต่ถึงกระนั้นแม้ว่าเทคโนโลยีนี้ไม่เหมาะกับฤดูร้อน (เมื่อมีสมุนไพรสดส่งตรงจากสวนในตลาดมากมาย) แต่ก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกสมุนไพรในช่วงฤดูหนาว ในกรณีที่ไม่มีทางเลือกอื่น ผู้บริโภคก็ยินดีที่จะซื้อสมุนไพรสด แม้ว่ารสชาติของสมุนไพรจะยังไม่ค่อยเป็นที่ต้องการก็ตาม


นอกจากนี้ยังมีเทคโนโลยี "ขั้นกลาง" สำหรับการปลูกพืชพรรณในเรือนกระจกซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้พีทและดินธรรมดาและปุ๋ยน้ำที่ใช้ในไฮโดรโปนิกส์พร้อมกัน เทคโนโลยีเหล่านี้มีราคาแพงกว่าไฮโดรโปนิกส์ถึงสามเท่า แต่ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกด้วยความช่วยเหลือไม่แตกต่างจากที่ปลูกในทุ่งโล่งมากนัก

ควรใช้วัสดุใดในการทำโรงเรือนสำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจี? ปัจจุบันแก้วและโพลีเอทิลีนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเรื่องนี้ เรือนกระจกแบบเคลือบมีราคาแพงกว่าทั้งในขั้นตอนการก่อสร้างและระหว่างการดำเนินการต่อไปเนื่องจากแก้วเก็บความร้อนได้ไม่ดีนัก นอกจากนี้ ในวันที่อากาศร้อนและมีแดด แก้วจะไม่กักเก็บหรือกระจายแสง ซึ่งอาจทำให้พืชไหม้ได้ ในกรณีที่รุนแรง สามารถใช้กระจกทางเทคนิคที่มีความหนาตั้งแต่ 6 มม. ขึ้นไปในการก่อสร้างเรือนกระจกได้ วัสดุนี้สามารถซื้อได้ในราคา 1,000 รูเบิลต่อเมตรเชิงเส้น อย่างไรก็ตาม โพลีเอทิลีนไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด เนื่องจากในทางกลับกัน มันส่งผ่านแสงได้แย่มาก ในวันที่มีเมฆมากในเรือนกระจกจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอซึ่งส่งผลเสียต่อพืช ใช่และค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนเรือนกระจกแบบฟิล์มจะมาก มีตัวเลือกที่ดีกว่าซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น - โครงสร้างโลหะเคลือบอะครีลิคหรือโพลีคาร์บอเนต เรือนกระจกที่ทำจากวัสดุเหล่านี้มีราคาแพงกว่าโพลีเอทิลีน แต่จะมีอายุการใช้งานนานกว่ามากและประสิทธิภาพของมันจะสูงขึ้น

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

การก่อสร้างเรือนกระจกมีราคา 1,500 รูเบิลต่อ 1 ตร.ม. เมตรโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม ในเวลาเดียวกัน เรือนกระจกขนาด 100 ตร.ม. เมตร (เรือนกระจกที่ค่อนข้างเล็ก เช่น 5 x 20 เมตร) ให้พื้นที่ประมาณ 80 ตารางเมตร พื้นที่ใช้สอยเมตร แต่สามารถเพิ่มพื้นที่ได้ถึง 200 ตารางเมตร เมตรโดยใช้ระบบรางสองชั้น

แนะนำให้แบ่งเรือนกระจกในพื้นที่ขนาดใหญ่ออกเป็นช่วง 25 ตารางเมตร ม. เมตรซึ่งจะอำนวยความสะดวกในการดูแลการลงจอด ผู้ผลิตไม่ได้ให้ความสำคัญกับคุณภาพของดินหรือปุ๋ยมากนักในความพยายามที่จะลดต้นทุนกรีน ในกรณีที่รุนแรงหากกรีน "จาง" ก็จะถูกพ่นด้วยยูเรียและเมื่อเชื้อราปรากฏขึ้นก็จะได้รับการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

แนวโน้มและความเสี่ยงของธุรกิจ "สีเขียว"

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วการปลูกผักเพื่อขายเป็นทิศทางที่มีแนวโน้มและให้ผลกำไร แต่เมื่อตรงตามเงื่อนไขหลายประการเท่านั้น ประการแรกคือปริมาณการผลิต - ยิ่งมีมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น และประการที่สอง (แม้ว่าเงื่อนไขนี้จะมีความสำคัญไม่น้อย) - การมีช่องทางการจัดจำหน่าย ขายกรีนด้วยตัวเองในตลาดหรือขายให้กับผู้ค้าปลีกในราคาเพนนี คุณจะไม่ได้รับรายได้มากนัก คุณสามารถตกลงเรื่องการจัดส่งกับร้านกาแฟและร้านอาหารได้ แต่ประการแรก ปริมาณการซื้อไม่มากนัก ประการที่สอง คุณต้องจัดเตรียมเอกสารทั้งหมดสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ และประการที่สาม มันจะยากมากที่จะบรรลุข้อตกลงดังกล่าว

ปัจจุบันมีผู้ศึกษาธุรกิจนี้ในปี 1925

เป็นเวลา 30 วันธุรกิจนี้สนใจ 162049 ครั้ง

เครื่องคำนวณความสามารถในการทำกำไรสำหรับธุรกิจนี้

ราคาต้นกล้าแอปริคอทคือ 700 รูเบิล สามารถปลูกพืชได้มากกว่าสี่ร้อยต้นต่อเฮกตาร์ (ในอัตรา 24 ตร.ม. ต่อต้น) แม้ว่าเราจะพิจารณาเพียง 400 ต้นแล้ว ...

สำหรับสวนมะกอกของคุณคุณต้องจัดสรรเงินเป็นจำนวนมาก ราคาต้นกล้ามะกอกคือ 2,000 รูเบิล ดังนั้นสำหรับสวนของคุณคุณต้องจัดสรร 700,000 รูเบิล ...

ในภาคกลางของรัสเซีย ราคาที่ดินโดยเฉลี่ยต่อเฮกตาร์อยู่ที่ประมาณ 2,000 รูเบิลต่อปี สำหรับห้าเฮกตาร์คุณต้องมีประมาณ 10,000 รูเบิล ทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัสเซีย ราคาเช่าที่ดินหนึ่งเฮกตาร์คือ...

เพื่อให้ได้สวนที่ครบครันคุณต้องมีต้นกล้า 2,000 ต้นต่อพื้นที่ห้าเฮกตาร์ ราคาต้นกล้าเชอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 300 รูเบิล แต่เชอร์รี่หวานมีราคา 700 รูเบิล หากเราเอาราคาเฉลี่ยเท่ากับ ...

หากคุณกำลังจะเริ่มต้นธุรกิจปลูกกะหล่ำปลีก่อนอื่นคุณต้องหาสถานที่ที่เหมาะสม เช่าดีกว่าซื้อเพราะการลงทุนกรณีหลังมี...

ในการจัดการกับไม้ผลคุณต้องอดทนเพราะต้นไม้เริ่มออกผลหลังจากผ่านไปไม่กี่ปีของชีวิตเท่านั้น ดังนั้นจงวางใจในการทำกำไรในช่วงแรกๆ ...

แม้แต่เด็กก็ยังบอกว่าผักใบเขียวนั้นดีต่อสุขภาพอร่อยและเป็นที่ต้องการของแม่บ้านตลอดทั้งปี และอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยคำแนะนำที่คุณสามารถสร้างรายได้จากการปลูกกรีนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงเพื่อให้การเพาะปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกได้รับการพัฒนาเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและไม่ล้มเหลวใน "วิตามินสีเขียว" ชุดแรกคุณต้องศึกษาความแตกต่างอย่างรอบคอบมากมาย

ธุรกิจ "สีเขียว": จะเริ่มต้นที่ไหน

สีเขียวมีอยู่บนโต๊ะในทุกบ้าน: สด, แห้งหรือแช่แข็ง, ช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานใด ๆ และในฤดูหนาวจะให้วิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกาย และผู้หญิงที่ชมรูปร่างของตัวเองก็คือผู้ที่อาจเป็นลูกค้าประจำของคุณ

ผักใบเขียวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะขายดีโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

เมื่อเริ่มจัดทำแผนธุรกิจแล้ว คุณในฐานะโปรแกรมชื่อดังจะต้องตอบคำถามตัวเองหลายข้อ: "อะไรนะ" "ที่ไหน" และเมื่อ?".
แล้วจะปลูกอะไรล่ะ? ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา สีน้ำตาล ผักชี คื่นฉ่าย และผักกาดหอมเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดโดยเพื่อนร่วมชาติของเรา กรีนประเภทอื่น ๆ ก็พบผู้ซื้อเช่นกัน แต่คุณไม่ควรจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเพาะปลูกในทันที - ก่อนอื่นให้ตรวจสอบกฎหมายความต้องการของผู้บริโภคเกี่ยวกับประสบการณ์ส่วนตัว
จะเติบโตที่ไหน? แน่นอนว่าการมีเตียงเพียงอย่างเดียวคุณจะไม่สามารถแข่งขันกับเจ้าของเรือนกระจกที่ปลูกผักตลอดทั้งปีได้ เป็นการดีถ้าคุณสามารถสร้างปากน้ำที่จำเป็นในเรือนกระจกเพื่อให้ได้พืชผลโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

คุณสามารถเปลี่ยนประเภทผลิตภัณฑ์ของคุณได้ตามฤดูกาลและความผันผวนของความต้องการของลูกค้า

เมื่อไหร่จะเติบโต? หากอุปกรณ์และความเป็นไปได้ทางการเงินช่วยให้คุณสร้างความร้อนและแสงประดิษฐ์ในเรือนกระจกได้ก็อย่าหยุดกระบวนการเติบโตตลอดทั้งปี เห็นด้วย วันหยุดปีใหม่และคริสต์มาสส่งผลให้ความต้องการผลิตภัณฑ์ "สีเขียว" สดเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ขายผักใบเขียว: ตำนานและความเป็นจริง

เพื่อที่จะจัดทำแผนธุรกิจที่สอดคล้องกับความเป็นจริง จำเป็นต้องละทิ้งภาพลวงตาที่สื่อสิ่งพิมพ์ออนไลน์ต่างๆ ปลูกฝังในการเริ่มต้น "นักธุรกิจเกษตร"

ตำนานที่ 1 “การปลูกผักในเรือนกระจกของคุณเองเป็นธุรกิจไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนพิเศษ”

เรือนกระจกเพื่อความเขียวขจีควรติดตั้งระบบทำความร้อนระบายอากาศและแสงสว่าง

แน่นอนถ้าคุณปลูกหลายเตียง ค่าใช้จ่ายในการซื้อเมล็ดพันธุ์ การรดน้ำและการดูแลรักษาก็จะน้อยมาก จากนั้นคุณก็สามารถขายพืชผลส่วนเกินและชดใช้ต้นทุนขั้นต่ำที่เท่ากันทั้งหมดได้ หากคุณปลูกผักคุณภาพสูง (!) จำนวนมากตลอดทั้งปี คุณจะต้องการ:

  • อุปกรณ์เรือนกระจก (หากคุณยังไม่มี)
  • เมล็ด;
  • ปุ๋ย;
  • ยาฆ่าแมลง;
  • การรดน้ำ (การชลประทานแบบหยดจะถูกต้องมากกว่า)
  • ค่าสาธารณูปโภค: น้ำ, ไฟฟ้า - เครื่องทำความร้อนในช่วงฤดูหนาว;
  • การขนส่งเพื่อส่งสินค้าไปยังจุดขาย (ค่าเชื้อเพลิงและค่าเสื่อมราคา)

เชื่อมโยงตัวบ่งชี้ทั้งหมดนี้กับพื้นที่เรือนกระจกแล้วคุณจะได้รับจำนวนที่คุณต้องการสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ "สีเขียว" ที่ประสบความสำเร็จ เมื่อคุณเข้าใจว่าจะต้องใช้เงินเท่าไรในการเริ่มต้น อย่าลืมพิจารณาต้นทุนทางการเงินและเวลาของกระบวนการเติบโตต่อปีด้วย

สำคัญ! อย่าลืมสิ่งที่เรียกว่าชั่วโมงทำงาน: คุณจะสามารถทำงานด้วยตัวเองหรือต้องการผู้ช่วย (ซึ่งอาจต้องได้รับค่าจ้างด้วย)

และเมื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจ (แผนธุรกิจ) ดูเหมือนจะพร้อมแล้ว ก็มีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนลืมไปตั้งแต่แรกนั่นคือฐานภาษี

สำคัญ! การค้าส่งจะต้องมีสถานะเป็นผู้ประกอบการซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงฐานภาษีด้วย

หากไม่มีสถานะเป็นผู้ประกอบการก็ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะทำงานกับการค้าส่งได้

ตำนานหมายเลข 2 "ด้วย 1 m 2 คุณจะได้สมุนไพรสด 5 กิโลกรัม"

เมื่อคุณเสร็จสิ้นส่วนแรกของแผนธุรกิจแล้ว และรู้ว่าต้องใช้เงินเท่าไรเพื่อเข้าสู่ตลาดสีเขียว ก็ถึงเวลาคำนวณรายได้ในอนาคตของคุณ คุณควรตระหนักว่าไม่ใช่พืชพรรณทุกประเภทที่จะให้น้ำหนัก 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรตามสัญญา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกต้นไม้อย่างถูกต้อง กล่าวคือ ไม่หนาแน่นเกินไป

ต้องปลูกกรีนอย่างถูกต้องตามคำแนะนำสำหรับความหนาแน่นของการหว่าน

ต่อไปคุณควรหาราคา 1 กิโลกรัม ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณขายสินค้าด้วยตัวเอง (โดยไม่มีคนกลาง) คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ราคาขายปลีกได้ และหากคุณจัดหาผักให้กับจุดขายในฐานะผู้ค้าส่ง ราคาต่อกิโลกรัมจะเป็นราคาขายส่ง (ต่ำกว่า)
พูดง่ายๆ ก็คือ เมื่อรายได้โดยประมาณของคุณเกินกว่าค่าใช้จ่าย ธุรกิจก็จะประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม คุณต้องเข้าใจว่ากำไรสุทธิจะปรากฏหลังจากผ่านไปหลายเดือนเท่านั้น เมื่อการลงทุน "เริ่มต้น" หมดลง

ตำนานที่ 3 “การปลูกต้นไม้เขียวขจีไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ”

ใช่แล้ว ผักใบเขียวนั้นปลูกได้ไม่ยากเหมือนกับกุหลาบพันธุ์ดัตช์ แต่คุณต้องใช้เวลาในการเจาะลึกหัวข้อ:

  • วิธีการปรุงเมล็ดพืช
  • ตามแผนการที่จะลงจอด
  • อย่างไรเมื่อใดและเท่าใดให้รดน้ำ;
  • น้ำเพื่อการชลประทานควรมีคุณภาพและอุณหภูมิเท่าใด
  • วิธีป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืช
  • วิธีรักษาโรคพืช
  • วิธีการจัดให้มีแสงสว่างที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่สีเขียวแต่ละประเภท

ตัวอย่างการจัดแสงสว่างที่จำเป็นสำหรับความเขียวขจีในเรือนกระจก

  • ปากน้ำอะไรที่จะสร้างสำหรับพืช
  • เมื่อเก็บเกี่ยว
  • และวิธีนำมันไปยังสถานที่ขายอย่างปลอดภัย

หากคุณพร้อมที่จะตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในตอนนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวเพิ่มเติมอีก

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกสมุนไพรเพื่อขาย

  1. สำหรับการปลูกเพื่อขายให้เลือกผักที่สุกเร็วและในขณะเดียวกันก็พันธุ์ที่แข็งแกร่ง
  2. การซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ค้าส่งจะทำกำไรได้มากกว่าหากพื้นที่เรือนกระจกของคุณมีขนาดใหญ่
  3. เพื่อไม่ให้ดินหมด ให้ปลูกพืชพรรณชนิดต่าง ๆ ในพื้นที่แยกกัน
  4. ใส่ปุ๋ยให้กับดิน
  5. ก่อนปลูก ให้จัดเรียงและแช่เมล็ดในน้ำ เช่นเดียวกับที่ทำกับเมล็ดผัก (ซึ่งจะทำให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น)
  6. หากต้องการได้รับพืชผลอย่างต่อเนื่อง ไม่ใช่ปลูกทุกสนามหญ้าในคราวเดียว แต่ต้องปลูกเป็นระยะ: หลังจากผ่านไป 10-12 วัน ให้ปลูกชุดใหม่

เรือนกระจกที่เตรียมไว้สำหรับปลูกพืชพรรณประเภทต่างๆ

การจัดโรงเรือนสำหรับปลูกผักใบเขียวเพื่อจำหน่าย

ในการคำนวณความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจที่ "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่: ทางตอนใต้ของประเทศ เวลากลางวันจะนานขึ้นและไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงเกินไปในฤดูหนาว ดังนั้นต้นทุนของ โรงเรือนทำความร้อนและแสงสว่างจะน้อยกว่าในรัสเซียตอนกลาง 3-3.5 เท่า ดังนั้นบางครั้งในฤดูหนาวการปลูกผักในบริเวณที่อบอุ่นจะทำกำไรได้มากกว่าเพื่อที่จะสามารถนำเข้าไปยังภูมิภาคที่เย็นกว่าได้ในภายหลัง - ค่าขนส่งอาจน้อยกว่าค่าไฟฟ้า

สำหรับการปลูกผักเพื่อขาย เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเหมาะที่สุด

สำหรับการปลูกผักเพื่อขายตลอดทั้งปี เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตที่มีโครงโลหะเหมาะที่สุด มันเป็นเรื่องของฉนวนกันความร้อนและระดับการส่งผ่านแสง:

  1. เรือนกระจกแก้วเก็บความร้อนได้ไม่ดีนัก ดังนั้นจะต้องได้รับความร้อนอย่างต่อเนื่องในฤดูหนาว (ซึ่งจะทำให้ต้นทุนในการปลูกต้นไม้เขียวขจีเพิ่มขึ้นหลายครั้ง) สำหรับช่วงฤดูร้อนแก้วไม่สามารถปกป้องพืชจากการถูกแดดเผาได้ในระดับที่จำเป็น นอกจากนี้การก่อสร้างเรือนกระจกในตัวเองยังมีราคาแพง ในแง่ของความปลอดภัย เศษกระจกที่แตกสามารถทำร้ายคนงานเรือนกระจกได้
  2. โดยทั่วไปโรงเรือนโพลีเอทิลีนมักจะพิจารณาได้ยากเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับการปลูกผักในฤดูหนาว ในฤดูร้อนพืชในเรือนกระจกอาจมีแสงสว่างไม่เพียงพอ แต่การสร้างเรือนกระจกจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายไม่แพง
  3. เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตช่วยรักษาอุณหภูมิภายในได้ดี โดยปล่อยให้แสงจากภายนอกเข้ามาในปริมาณที่เพียงพอ ค่าใช้จ่ายในการสร้างโครงสร้างเป็นค่าเฉลี่ย (เมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลือกก่อนหน้า)

ชั้นวางสำหรับปลูกผักใบเขียวช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้สอยของเรือนกระจกได้อย่างมาก

หากเรือนกระจกของคุณเล็กเกินไปสำหรับการปลูกผักเพื่อขาย ให้สร้างชั้นวาง - และต้นไม้สามารถวางได้หลายชั้น ดังนั้นพื้นที่ใช้สอยจะเพิ่มขึ้น 2 หรือ 3 เท่า

วิธีเตรียมผักขาย

การปลูกพืชพรรณที่ดีนั้นไม่เพียงพอ แต่ต้องเสนอให้กับผู้ซื้ออย่างเหมาะสม และแม้ว่าคุณจะทำงานเป็นผู้ค้าส่ง แต่หลายอย่างก็ขึ้นอยู่กับความพยายามของคุณในเรื่องนี้

สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องปลูกต้นไม้เขียวขจีที่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องนำเสนอให้ผู้ซื้อสวยงามด้วย

คุณสามารถขายผักตามน้ำหนักได้ (หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) แต่บ่อยกว่านั้น - เป็นพวง ก่อตัวเป็นพุ่มในตอนเย็น ในการทำเช่นนี้ ให้พับก้านเข้ากับก้านอย่างระมัดระวังแล้วพันด้วยด้าย เพื่อป้องกันไม่ให้ผักเหี่ยวเฉา พวกเขาจึงใส่ไว้ในภาชนะที่มีน้ำ (จุ่มเฉพาะก้านเท่านั้น)

สำคัญ! เพื่อให้ธุรกิจปลูกผักสวนครัวมีกำไร คุณต้องตกลงเรื่องการจัดหาโดยมีจำนวนคะแนนสูงสุดที่เป็นไปได้: ร้านค้า ร้านกาแฟและร้านอาหาร ตลาด

เกิดจากการหมุนเวียนของสินค้าจำนวนมากซึ่งคุณสามารถทำให้ธุรกิจของคุณมีกำไรได้ ผู้ซื้อขายส่งสามารถได้รับเชิญไปที่เรือนกระจกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของคุณและการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้ว เครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่และร้านอาหารชื่อดังต่างให้ความสำคัญกับชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ตกลงที่จะซื้อสินค้าที่มีคุณภาพน่าสงสัย

วิธีจัดระเบียบธุรกิจที่เติบโตเขียวขจี: วิดีโอ

ขายปลูกต้นไม้เขียวขจี: รูปภาพ


* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

การปลูกต้นไม้เขียวขจีเป็นธุรกิจที่คุณสามารถทำได้บนเว็บไซต์ของคุณเองโดยการสร้างเรือนกระจกบนนั้น มันไม่ได้รับประกันผลกำไรขั้นสูง แต่เป็นงานพาร์ทไทม์ที่สมบูรณ์แบบ

1. สรุปโครงการ

วัตถุประสงค์ของโครงการคือการจัดเรือนกระจกเพื่อปลูกพืชพรรณเพื่อการนำไปใช้ในภูมิภาค Rostov กลุ่มเป้าหมายหลักกระจุกตัวอยู่ที่ Rostov-on-Don กลุ่มเป้าหมายคือผู้ซื้อขายส่งรายย่อยที่ขายสินค้าให้กับประชากรในเมืองที่มีอายุระหว่าง 20 ถึง 50 ปีซึ่งมีระดับรายได้แตกต่างกัน

ความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และการสนับสนุนจากรัฐในด้านการเกษตร ได้นำไปสู่การพัฒนาอย่างแข็งขันของธุรกิจเรือนกระจก ในอุตสาหกรรมเรือนกระจกของรัสเซียการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขายนั้นทำกำไรได้ซึ่งไม่โอ้อวดมากกว่าผักและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง จากการวิจัยตลาด ความต้องการผักสลัดเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี

ดังนั้นแนวคิดในการจัดเรือนกระจกเพื่อปลูกต้นไม้เขียวขจีจึงมีความเกี่ยวข้อง ธุรกิจนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

เงื่อนไขสิทธิพิเศษในการทำธุรกิจเกี่ยวกับการเกษตร

เพิ่มยอดขายโดยไม่ต้องลงทุน!

"1,000 ไอเดีย" - 1,000 วิธีในการโดดเด่นจากคู่แข่ง และทำให้ธุรกิจมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชุดมืออาชีพสำหรับการพัฒนาแนวคิดทางธุรกิจ สินค้ามาแรงปี 2019.

ในการดำเนินโครงการใช้ที่ดินส่วนตัวขนาด 50 ตร.ม. แปลงครัวเรือนส่วนบุคคลตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov ห่างจากองค์กร 25 กม. คือเมือง Rostov-on-Don

การลงทุนเริ่มแรกคือ 182,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งตรงไปที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การส่งเสริมการโฆษณา การจัดตั้งกองทุนหมุนเวียนจนกว่าโครงการจะคืนทุน การลงทุนที่จำเป็นส่วนใหญ่ 68% อยู่ที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน เงินของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ

การคำนวณทางการเงินครอบคลุมระยะเวลาสองปีของการดำเนินโครงการ คาดว่าหลังจากนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ ตามการคำนวณ การลงทุนเริ่มแรกจะชำระในเดือนที่เก้าของการดำเนินการ จากผลการดำเนินงานปีแรกคาดว่าจะมีกำไรสุทธิ 513,800 รูเบิลและผลตอบแทนจากการขาย 47.8%

2. คำอธิบายของอุตสาหกรรมและบริษัท

ธุรกิจเรือนกระจกในรัสเซียเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพ ซึ่งอธิบายได้จากความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และลำดับความสำคัญของรัฐในการพัฒนาการเกษตรในประเทศ ปัจจุบัน รัฐกำลังมุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมมากขึ้น ช่วยเหลือผู้เริ่มต้นและเกษตรกรที่มีอยู่ การจัดสรรที่ดินในอัตราดอกเบี้ยพิเศษ เงินอุดหนุนอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ และให้เงินช่วยเหลือสำหรับการพัฒนาโรงเรือน อย่างไรก็ตาม ปัญหาหลักที่ขัดขวางการพัฒนาอุตสาหกรรมคืออัตราค่าสาธารณูปโภคที่สูง

ปัจจุบันธุรกิจเรือนกระจกยังคงพัฒนาอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มการผลิตผักและสมุนไพรในโรงเรือนในประเทศผ่านการก่อสร้างโรงเรือนใหม่และปรับปรุงโรงงานผลิตเก่าให้ทันสมัย ส่งผลให้การเก็บเกี่ยวรวมของผักและสมุนไพรเรือนกระจกเพิ่มขึ้น 17.7% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ความต้องการของรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์ภาคพื้นดินที่ได้รับการคุ้มครองที่ผลิตในประเทศนั้นมีความพึงพอใจเพียง 26% เท่านั้น พืชผักประมาณ 600,000 ตันถูกเก็บเกี่ยวจากโรงเรือนในรัสเซีย โดยต้องการผักประมาณ 3 ล้านตัน และความต้องการนี้เพิ่มขึ้น 10-15% ต่อปี

ในธุรกิจเรือนกระจกของรัสเซียผลกำไรจากการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ต้องการแสงและความร้อนมากเท่ากับผัก แต่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการปลูกผักนั้นให้ผลกำไรมากกว่าผักถึง 5 เท่า

นอกจากนี้ จากการวิจัยการตลาด ความต้องการที่ผู้คนจะต้องรวมผักใบเขียวหลากหลายสายพันธุ์ในอาหารของพวกเขาเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี ซึ่งสร้างความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในหมู่ผู้บริโภคอย่างมีนัยสำคัญ

ดังนั้นการปลูกพืชเรือนกระจกจึงเป็นธุรกิจที่มีอนาคต ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชเรือนกระจกในเรือนกระจกนั้นอยู่ที่ความเป็นไปได้ของการผลิตตลอดทั้งปีภายใต้สภาพภูมิอากาศใด ๆ ตารางที่ 1 สรุปข้อดีและข้อเสียที่สำคัญของการปลูกผักเรือนกระจกที่ต้องพิจารณาเมื่อวางแผนธุรกิจ ด้วยการพัฒนาที่เหมาะสม ธุรกิจสามารถนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคงและสูง

ตารางที่ 1. ข้อดีและข้อเสียของการปลูกพืชเรือนกระจกที่เขียวขจี

ข้อดี

ข้อบกพร่อง

ผักใบเขียวเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้คุณสามารถปลูกพืชได้หลายชนิดต่อปีและสร้างรายได้อย่างรวดเร็ว

ความต้องการผลิตภัณฑ์สูงและสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้สามารถค้นหาช่องทางการจัดจำหน่าย

มีทั้งขายส่งและขายปลีก;

องค์กรธุรกิจที่เรียบง่าย

กรีนไม่โอ้อวดในการดูแลและไม่ต้องการความสนใจมากนัก

ทุนเริ่มต้นขนาดเล็ก

การปลูกผักใบเขียวไม่จำเป็นต้องมีความรู้เฉพาะทาง

ความเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบธุรกิจที่บ้าน

คืนทุนเร็ว

การแข่งขันในตลาดระดับสูง

ตลาดนี้เปิดตามฤดูกาล

อายุการเก็บรักษาสั้นของผลิตภัณฑ์และสูญเสียการนำเสนออย่างรวดเร็ว
- หากต้องการปลูกต้นไม้เขียวขจีตลอดทั้งปีจำเป็นต้องมีเรือนกระจกราคาแพง

เป็นไปไม่ได้ที่จะขายสินค้าผ่านร้านค้าโดยไม่ได้รับใบอนุญาต

ราคาต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์

เมื่อจัดระเบียบธุรกิจเรือนกระจกควรคำนึงว่าการทำกำไรจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อการผลิตตั้งอยู่ในภาคใต้หรือภาคกลางของประเทศ การจ่ายค่าขนส่งผลิตภัณฑ์ไปยังดินแดนทางตอนเหนือมีกำไรมากกว่าการทำธุรกิจเรือนกระจกที่นั่นโดยจ่ายค่าทำความร้อนจำนวนมาก

ดังนั้นเราจึงสามารถพูดถึงความน่าดึงดูดของธุรกิจนี้ได้ การเติบโตของธุรกิจเรือนกระจกสามารถกลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและทำกำไรได้สูง แผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาเมื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง



3. คำอธิบายของผลิตภัณฑ์สีเขียวสีเขียว

ผักใบได้แก่ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักชี ใบโหระพา กระเทียม และพืชผลอื่นๆ อีกหลายชนิด ผักกาดหอม หัวหอม และผักชีลาวเป็นที่ต้องการมากที่สุด ผักใบเขียวที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับการปลูกคือหัวหอมเนื่องจากเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและเติบโตเร็ว อย่างไรก็ตามในระหว่างการดำเนินการอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาผู้ซื้อเนื่องจากมีหัวหอมจำนวนมากที่ปลูก ผักใบเขียวที่คุ้มค่าที่สุด - ผักกาดหอม เมื่อเร็ว ๆ นี้การเพาะปลูก arugula กำลังได้รับความนิยม

ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปลูกพืชหลายชนิดแล้วค่อย ๆ ขยายขอบเขต เมื่อเลือกพืชผลเพื่อการเพาะปลูกควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ฤดูปลูก, พื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการหว่าน, สภาพการปลูกเรือนกระจก, ความอดทน, ความต้องการ, ราคา ตารางที่ 2 แสดงคำอธิบายเปรียบเทียบของกรีนประเภทต่างๆ ซึ่งจะช่วยให้จัดรูปแบบประเภทต่างๆ ได้อย่างถูกต้อง

ตารางที่ 2. ลักษณะของประเภทของผักใบเขียวสำหรับการเพาะปลูก

ประเภทของพืชพรรณ

การเพาะปลูกเรือนกระจก

ฤดูปลูก

ความอดทน

พื้นที่ที่ต้องการ

การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

พาสลีย์


โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกผักใบเขียวประเภทต่อไปนี้: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดของ GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 และ GOST R 55652-2013 ตามลำดับ) เนื่องจากบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สด มีการใช้ภาชนะพลาสติกใส เช่นเดียวกับถุงทรงกรวย ซึ่งปรับปรุงการนำเสนอผลิตภัณฑ์และทำให้การขนส่งง่ายขึ้น บรรจุ 100-150 กรัม. นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ในรูปแบบชุดคละซึ่งประกอบด้วยกรีนอย่างน้อยสองประเภท

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้อง แช่เย็น และมีจุดประสงค์เพื่อจำหน่ายในเครือข่ายการค้าปลีกและค้าส่ง ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ และสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

ราคาขายส่งสีเขียวขนาดเล็กแตกต่างกันไประหว่าง 50-150 รูเบิล ต่อกิโลกรัม โปรดทราบว่าราคากรีนมีความผันผวนขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยเฉลี่ยราคาอยู่ที่ 80 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในราคาขายปลีก 200 รูเบิล ต่อกิโลกรัม

4. การขายและการตลาดของธุรกิจที่กำลังเติบโตสีเขียว

ลักษณะเฉพาะของธุรกิจปลูกเรือนกระจกคือกลุ่มเป้าหมายไม่ใช่ผู้บริโภคปลายทาง แต่เป็นผู้ซื้อขายส่ง ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยมีตัวแทนจากร้านขายผักและอาหารเป็นหลัก ในขณะเดียวกัน กลยุทธ์การโฆษณาจะต้องคำนึงถึงความต้องการของผู้ใช้ เพื่อวางแผนการผลิตและคาดการณ์ยอดขาย ภาพผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย: ประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปีซึ่งมีระดับรายได้ต่างกัน เพศและอาชีพจึงไม่มีบทบาท

ดังนั้นนโยบายการตลาดของโครงการจึงครอบคลุมทั้งการประเมินผู้ใช้ปลายทางและวิธีการส่งเสริมการขายในหมู่ผู้จำหน่ายดอกไม้ การโฆษณามีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและพัฒนาฐานลูกค้า

งานที่ยากที่สุดในธุรกิจเรือนกระจกคือการหาตลาดการขาย ผักสีเขียวเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีระบบช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพและกลยุทธ์การตลาดที่มีความสามารถ เพื่อสร้างช่องทางการขาย ผู้ประกอบการมือใหม่ควร:

วิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน ประเมินระดับความต้องการผลิตภัณฑ์ พัฒนาความได้เปรียบทางการแข่งขัน

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

ดำเนินการวิเคราะห์ราคาของตลาดและเสนอเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์มากขึ้นในฐานะซัพพลายเออร์: ต้นทุนที่ต่ำกว่า ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อขายส่ง การรับประกัน ฯลฯ

ออกแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนกระดาษและทางอินเทอร์เน็ต สร้างรายชื่อผู้ซื้อที่มีศักยภาพและส่งข้อเสนอเชิงพาณิชย์

ช่องทางการขายสมุนไพรสดสามารถ:

    ร้านค้าปลีกที่มีสินค้าหลากหลาย

    เครือเครือข่ายร้านขายของชำ

    ฐานผัก

    ร้านค้าฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผลิตในรัสเซีย

    สถานประกอบการของกลุ่ม HoReCa - ร้านอาหารและร้านกาแฟ

ตลาดที่น่ามีแนวโน้มได้แก่ร้านค้าออนไลน์ซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมและนำเสนอผลิตภัณฑ์สดจากฟาร์มแก่ลูกค้า เพื่อพัฒนาตลาดการขายนี้ คุณสามารถร่วมมือกับสหกรณ์ผักที่นำเสนอบนเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต ในอนาคตด้วยการโฆษณาผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม ก็สามารถเปิดร้านเป็นของตัวเองได้

แต่ละช่องทางการจำหน่ายมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ซึ่งเกี่ยวข้องกับต้นทุนสุดท้ายของพื้นที่สีเขียว ปริมาณการขายเป็นชุด เงื่อนไขความร่วมมือ ฯลฯ เพื่อสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายและหลีกเลี่ยงการสูญเสียจากการผลิตมากเกินไป จำเป็นต้องสร้างเครือข่ายการขายที่มั่นคงหลายเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ควรสังเกตว่าการค้นหาลูกค้าใหม่และการพัฒนาตลาดการขายเป็นกระบวนการต่อเนื่อง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญด้านการขายเพื่อทำหน้าที่นี้ ความรับผิดชอบของเขาจะรวมถึงการดึงดูดลูกค้าและทำงานร่วมกับพวกเขา เช่นเดียวกับการสนับสนุนการโฆษณาสำหรับโครงการ และการวิเคราะห์ประสิทธิผลของการใช้งบประมาณการโฆษณา


การส่งเสริมการขายดำเนินการในรูปแบบต่างๆ งบประมาณการโฆษณาคือ 30,000 รูเบิลและประกอบด้วยต้นทุนประเภทต่อไปนี้:

การสร้างแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ (ข้อเสนอเชิงพาณิชย์) และการพิมพ์สื่อโฆษณา (รวมถึงนามบัตร) - 10,000

การตลาดแบบตรงเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มยอดขายโดยการส่งจดหมายขายไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า การตลาดทางตรงที่มีประสิทธิภาพนั้นรับประกันได้โดยการจำกัดกลุ่มเป้าหมายให้แคบลงและการส่งจดหมายที่เรียบเรียงอย่างดีซึ่งอาจเป็นที่สนใจของลูกค้า ค่าใช้จ่ายกลุ่มเดียวกันรวมถึงค่าใช้จ่ายในการส่งเสริมการขายบนอินเทอร์เน็ตการดำเนินการส่งเสริมการขายการโทรและค่าขนส่ง - 20,000 รูเบิล

คาดว่าจะมีส่วนร่วมในงานแสดงสินค้าและกิจกรรมทางธุรกิจต่างๆ

ความสามารถในการแข่งขันของโครงการมั่นใจได้จากผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ในกิจกรรมส่งเสริมการขายทั้งหมด ความสนใจมุ่งเน้นไปที่ข้อดีของการซื้อสินค้าจากผู้ผลิตในประเทศ (ประหยัดค่าขนส่ง ราคาที่ต่ำกว่า ลดความเสี่ยงของการหยุดชะงักของอุปทาน การรับประกัน ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่น คุณภาพผลิตภัณฑ์สูง ซึ่งทำได้โดยการลด เวลาจัดส่ง).

ไอเดียที่พร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ

เมื่อวางแผนปริมาณการขายควรคำนึงถึงกำลังการผลิตเนื่องจากปริมาณการผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับพื้นที่โรงเรือน สภาพการปลูก พันธุ์สีเขียว เป็นต้น

ปริมาณการผลิตสูงสุดคำนวณตามพื้นที่โรงเรือน - 50 ตารางเมตร ม. เมตร ระยะเวลาการสุกเฉลี่ย 30 วัน และผลผลิตผักกาดเฉลี่ยสูงถึง 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. โดยรวมแล้วผลผลิตเรือนกระจกต่อปีจะอยู่ที่ประมาณ 2,400 กิโลกรัมต่อปีและ 200 กิโลกรัมต่อเดือน ตัวบ่งชี้นี้ควรได้รับคำแนะนำเมื่อวางแผนปริมาณการขาย

คุณสามารถหารายได้จากการปลูกผักได้เท่าไหร่? ด้วยระบบการตลาดที่จัดตั้งขึ้นและราคาขายปลีกเฉลี่ย 200 รูเบิล ปริมาณการขายจะอยู่ที่ 40,000 รูเบิลต่อเดือน ในฤดูหนาว เมื่อราคาผักเพิ่มขึ้นอย่างมาก รายได้ต่อเดือนก็อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

5. แผนการผลิตฟาร์มเพื่อการปลูกพืชสีเขียว

จะเปิดธุรกิจที่เติบโตเขียวขจีตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร? อัลกอริทึมการจัดระเบียบโครงการเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:

    จดทะเบียนธุรกิจในฐานะ LLC หรือเป็นเจ้าของแต่เพียงผู้เดียว

    ตัดสินใจเลือกสถานที่และเทคโนโลยีในการปลูกพืชพรรณ

    ซื้ออุปกรณ์พิเศษ

    จ้างแรงงานที่มีทักษะ

    เพาะเมล็ด.

เรามาดูรายละเอียดแต่ละจุดกันดีกว่า

การทำธุรกิจสีเขียวประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1) การลงทะเบียนในหน่วยงานของรัฐ โครงการนี้มุ่งเน้นไปที่การปลูกพืชพรรณและวางตำแหน่งตัวเองเป็นแปลงครัวเรือนส่วนบุคคล กิจกรรมไม่ต้องเสียภาษีและไม่จำเป็นต้องลงทะเบียน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการผลิตขนาดเล็กที่วางแผนจะร่วมมือกับผู้จัดจำหน่ายรายย่อย

บริษัทตั้งอยู่บนที่ดินส่วนตัวขนาด 50 ตร.ว. เมตร ตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov เมือง Rostov-on-Don อยู่ห่างจากองค์กร 25 กม. เพราะ พื้นที่ของไซต์ไม่เกิน 2 เฮกตาร์สำหรับการจัดระเบียบธุรกิจก็เพียงพอที่จะได้รับเพียงใบรับรองจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นว่าไซต์นี้เป็นของคุณและใช้สำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจี ด้วยการผลิตในปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ ในกรณีนี้ คุณจะขายผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองหรือขายให้กับผู้ค้าปลีกในราคาขายส่ง หากในอนาคตมีการวางแผนจำหน่ายสินค้าผ่านร้านขายของชำหรือฐานผักจะต้องจดทะเบียนธุรกิจ

2) เทคโนโลยีการผลิต เทคโนโลยีการผลิตมีไว้สำหรับการสร้างเรือนกระจก 2 หลัง (พื้นที่ทั้งหมด - 50 ตารางเมตร) โดยใช้อุปกรณ์ชลประทาน กระบวนการปลูกต้นกล้า การดูแลบางอย่าง รวมถึงการเก็บเกี่ยวนั้นดำเนินการด้วยตนเอง ควรวางแผนวงจรการผลิตโดยคำนึงถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากย้ายปลูก 30-40 วัน

มีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจก:

ไฮโดรโปนิกส์ (การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินในอาหารเหลวโดยใช้ปุ๋ย) ค่าใช้จ่ายในการติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ 1 ครั้งคือประมาณ 1,500 รูเบิล สำหรับการติดตั้งครั้งเดียว

- “ขั้นกลาง” (ใช้พีท ไฮโดรโปนิกส์ และดินธรรมดา) วิธีนี้มีราคาแพงกว่าไฮโดรโปนิกส์ทั่วไปถึง 3 เท่า

นอกจากนี้ยังมีดินหลายประเภทที่สามารถใช้ร่วมกับไฮโดรโปนิกส์ได้ ดินแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง (ตารางที่ 3)

ตารางที่ 3. ประเภทของดินสำหรับปลูกพืชเรือนกระจก

ประเภทของดิน

ราคา

ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ พืชไม่เน่า ราคาถูก

ต้องการการดูแล (ต้องเติมน้ำร้อนและใส่ในภาชนะ)

จาก 300 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ความพร้อมใช้งานสูง

ต้องการการแนะนำปุ๋ยและสารอาหารต่างๆ


จาก 700 รูเบิล ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ดินเหนียวขยายตัว

คงความชุ่มชื้น น้ำหนักเบา ราคาไม่แพง


ไม่มีสารอาหารจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

จาก 1,400 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ตัวเลือกที่ประหยัดในทางปฏิบัติการซึมผ่านของอากาศที่ดี

หนักและไม่กักเก็บความชื้น

จาก 50 ถู ต่อกิโลกรัม

เกล็ดมะพร้าว

เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทนทาน สีรองพื้นอเนกประสงค์

ราคาสูง.

จาก 100 ถู ต่อกิโลกรัม

ไฮโดรเจล

เก็บความชื้นได้ยาวนาน ผ่านน้ำ ไม่เป็นอันตรายต่อพืช

ราคาสูง

จาก 1,500 ถู ต่อกิโลกรัม


การเลือกดินขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงลักษณะของการปลูกพืชซึ่งเป็นที่มาของการแบ่งประเภท คุณสมบัติของการปลูกพืชพรรณที่เลือกสรรแสดงไว้ในตารางที่ 4

ตารางที่ 4. คุณสมบัติของการปลูกพืชพรรณประเภทต่างๆ

ชนิดของพืชพรรณ

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

    หลังงอกใช้เวลาประมาณ 25-30 วันในการเก็บเกี่ยว

    การรดน้ำต้องมีปริมาณมากและบ่อยครั้งและหลังจากการตัดแล้วจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยด้านบน

    เมื่อเมฆมาก จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาวเราจะส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์ด้วย (3-4 ชั่วโมง)

    เมล็ดงอก 2-3 สัปดาห์ เก็บเกี่ยว 40-50 วันหลังงอก

    อายุการเก็บรักษาสั้น ต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาว

    ต้นกล้าเป็นเวลา 5-7 วัน การเก็บเกี่ยว - ใน 10-12 วัน

    ไม่โอ้อวด

    หลังจากตัดใบแล้วคุณต้องได้รับการตกแต่งด้านบน

    เก็บเกี่ยวภายใน 25-30 วัน

    ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษและการดูแลเป็นพิเศษ แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตหัวหอมจะต้องได้รับการรดน้ำและป้อนปุ๋ยเป็นประจำ


3) การซื้ออุปกรณ์ คำถามสำคัญอีกประการหนึ่งในการดำเนินโครงการธุรกิจคือจะเลือกเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวได้อย่างไร? การสร้างเรือนกระจกถือเป็นขั้นตอนสำคัญมากในการดำเนินธุรกิจนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและด้วยเหตุนี้ความสำเร็จของธุรกิจจึงขึ้นอยู่กับ 60-70% ว่าเรือนกระจกจะได้รับการออกแบบได้ดีเพียงใดและมีความสามารถทางเทคโนโลยีอย่างไร

สำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจีที่บ้านตลอดทั้งปี โครงสร้างเงินทุนบนรากฐานที่มั่นคงมีความเหมาะสม ระบบเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการปลูกพืชพรรณสีเขียวคือเรือนกระจกกระติกน้ำร้อน การออกแบบนี้เกิดจากการเคลือบสองชั้นและตัวเก็บพลังงานแสงอาทิตย์ทำให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องให้ความร้อน โรงเรือนโครงไม้เคลือบ (หลังคา-โพลีคาร์บอเนต ผนัง-ฟิล์มหนา) พื้นที่รวม 50 ตร.ม. จะมีราคาโดยเฉลี่ย 60-70,000 รูเบิล

ปริมาณการลงทุนที่จำเป็นในการสร้างโรงเรือนคือ 122,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 80,000 รูเบิล - เงินทุนสำหรับการก่อสร้างโรงเรือนและ 42,000 รูเบิล - การซื้ออุปกรณ์เรือนกระจกตามรายการดังแสดงในตารางที่ 5

โรงเรือนอุตสาหกรรมส่วนใหญ่มักใช้เทคโนโลยีไฮโดรโพนิกส์ สามารถประหยัดพื้นที่ได้อย่างมากและลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พืชปลูกในสารละลายธาตุอาหารเหลวโดยไม่ต้องใช้ดิน ราคาของชุดปลูกพืชไร้ดินสำหรับเรือนกระจกคือประมาณ 70,000 รูเบิล สำหรับการเพาะปลูกดิน โรงเรือนจะต้องติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด ราคาระบบน้ำหยดอัตโนมัติสำหรับโรงเรือนขนาด 150 ตร.ม. - 12,000 รูเบิล

แสงสว่างสำหรับโรงเรือนนั้นจัดทำโดยหลอด LED ซึ่งมีลักษณะสเปกตรัมที่เหมือนกับแสงแดดโดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้มั่นใจได้ถึงกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงตามปกติในพืช นอกจากนี้หลอดไฟ LED ยังประหยัดไฟได้ถึง 60% และไม่ร้อนอีกด้วย

ตารางที่ 5. รายการอุปกรณ์ฟาร์ม


ค่าใช้จ่ายยังรวมถึงการซื้อเมล็ดพันธุ์ด้วย แต่สามารถปลูกได้ด้วยตัวเองซึ่งจะช่วยประหยัดได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดเตรียมต้นทุนปุ๋ยชีวภาพ - รายการค่าใช้จ่ายนี้จะมีมูลค่า 7,000 รูเบิล

4) ค้นหาช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ธุรกิจปลูกพืชสีเขียวจะสร้างผลกำไรสม่ำเสมอตลอดทั้งปีหากมีการสร้างช่องทางการตลาด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับขั้นตอนการหาลูกค้าและสร้างความร่วมมือทางการค้า การขายต้นไม้เขียวขจีทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดระเบียบการขาย พื้นฐานของการขายที่ประสบความสำเร็จคือนโยบายการกำหนดราคาที่มีความสามารถและระบบที่ยืดหยุ่นในการทำงานกับลูกค้า

5) การคัดเลือกบุคลากร ในขั้นตอนแรกของการทำงาน ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการทั้งหมดได้ด้วยตัวเอง ในอนาคตเขาจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากตัวแทนฝ่ายขายที่จะมองหาช่องทางการจัดจำหน่ายใหม่ๆ รวมถึงผู้ช่วยที่ทำงานในเรือนกระจกด้วย


6. แผนการจัดองค์กร

ในปีแรกของการทำงานมีการวางแผนว่าผู้ประกอบการจะจัดกระบวนการผลิตอย่างอิสระ อนุญาตให้มีผู้ช่วยบุคคลที่สามในบางขั้นตอน (เช่น ในช่วงที่มียอดขายสูง)

7. แผนทางการเงิน

แผนทางการเงินคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของอุตสาหกรรมเรือนกระจก ระยะเวลาการวางแผนคือ 2 ปี มีการวางแผนว่าหลังจากช่วงนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ

ในการเปิดตัวโครงการจำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรกซึ่งรวมถึงต้นทุนในการซื้ออุปกรณ์การส่งเสริมการโฆษณาในตลาดการก่อตัวของเงินทุนหมุนเวียนซึ่งจะครอบคลุมการสูญเสียในช่วงแรก

การลงทุนเริ่มแรกสำหรับเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวคือ 182,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 68% เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การโฆษณา 16% และเงินทุนหมุนเวียน 16% โครงการนี้ได้รับทุนจากส่วนของผู้ถือหุ้น รายการต้นทุนการลงทุนหลักแสดงไว้ในตารางที่ 6

ตารางที่ 6. ต้นทุนการลงทุน


ต้นทุนผันแปรประกอบด้วยกำลังการผลิตที่ใช้ไปกับการชลประทาน การทำความร้อน และวัสดุสิ้นเปลือง (ต้นกล้า ปุ๋ย ฯลฯ) ในกรณีนี้ ต้นทุนสาธารณูปโภคจะถูกจัดประเภทเป็นตัวแปร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนวณต้นทุนการผลิตด้วย การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าใช้จ่ายในการปลูกผักใบเขียวอยู่ที่ 10-60 รูเบิล (ขึ้นอยู่กับพืชผล) เพื่อให้การคำนวณทางการเงินง่ายขึ้น จำนวนต้นทุนผันแปรจะคำนวณเป็นต้นทุนเฉลี่ยในการปลูกกรีน - 25 รูเบิล

ต้นทุนคงที่ประกอบด้วยต้นทุนการโฆษณา ค่าเสื่อมราคา และต้นทุนปุ๋ยชีวภาพ การขาดพนักงานทำให้คุณสามารถลดต้นทุนพนักงานได้ จำนวนค่าเสื่อมราคากำหนดโดยวิธีเส้นตรงโดยพิจารณาจากอายุการใช้งานของสินทรัพย์ถาวรใน 3 ปี

ตารางที่ 7. ค่าใช้จ่ายรายเดือน


ดังนั้นจึงกำหนดค่าใช้จ่ายรายเดือนคงที่เป็นจำนวน 17,000 รูเบิล



8. การประเมินประสิทธิภาพ

ระยะเวลาคืนทุนของโครงการด้วยการลงทุนเริ่มแรก 202,000 รูเบิลคือ 10 เดือน กำไรสุทธิต่อเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้คือ 18,000 รูเบิล มีการวางแผนที่จะบรรลุปริมาณการขายที่วางแผนไว้ในเดือนที่ห้าของการดำเนินการ ผลตอบแทนจากการขายในปีแรกของการดำเนินงาน - 47.8% สามารถทำกำไรได้สูงเนื่องจากมีอัตรากำไรจากผลิตภัณฑ์สูง ปริมาณกำไรสุทธิต่อปีสำหรับปีแรกของการดำเนินการจะอยู่ที่ 245,575 รูเบิล

9. ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

เพื่อประเมินองค์ประกอบความเสี่ยงของโครงการปลูกกุหลาบในเรือนกระจกจำเป็นต้องวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกและภายใน ปัจจัยภายนอก ได้แก่ ภัยคุกคามที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในประเทศ ตลาด สู่ภายใน – ประสิทธิผลของการบริหารจัดการองค์กร

ความเสี่ยงภายใน ได้แก่ :

สีเขียวเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่ายซึ่งไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย จำเป็นต้องติดตามตลาดและคาดการณ์ความต้องการอย่างต่อเนื่อง

ข้อผิดพลาดในการประมาณปริมาณการขายซึ่งอาจนำไปสู่การกำจัดผลิตภัณฑ์ มีความเป็นไปได้ที่จะลดความเสี่ยงนี้ได้โดยการสร้างระบบที่ใช้งานได้ดีสำหรับการตลาดผลิตภัณฑ์

คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงตามข้อกำหนดที่ระบุไว้และความต้องการของตลาด: จำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพอย่างต่อเนื่องและระบุการเบี่ยงเบน (การไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีหรือเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ)

ข้อผิดพลาดในกระบวนการปลูกผลิตภัณฑ์ซึ่งขึ้นอยู่กับคุณภาพและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ การตรวจสอบอย่างต่อเนื่องและการทำงานที่มีความสามารถในโรงเรือนจะช่วยลดความเสี่ยงได้

ปัจจัยภายนอกได้แก่:

การปรากฏตัวของศัตรูพืชหลายชนิดที่ไม่เพียงทำให้เน่าเสีย แต่ยังทำลายพืชผลอย่างสมบูรณ์อีกด้วย สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการป้องกันสัตว์รบกวนอย่างต่อเนื่อง

สภาพภูมิอากาศที่ทำให้กระบวนการปลูกผลิตภัณฑ์ซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม (ในกรณีของฤดูหนาว - เพื่อให้ห้องอุ่นขึ้นในกรณีของฤดูร้อนที่แห้งและร้อน - เพื่อการชลประทาน) ความเสี่ยงนี้มีความเฉพาะเจาะจงที่สุดสำหรับธุรกิจประเภทนี้และแทบจะไม่สามารถจัดการได้ สิ่งเดียวที่ผู้ประกอบการควรทำในกรณีนี้คือการมีเงินทุนสำรองเพื่อตอบสนองต่อปัญหาอย่างทันท่วงทีและกำจัดมันออกไป

การแข่งขันในตลาดสูง คุณสามารถลดความเสี่ยงนี้ได้ด้วยกลยุทธ์ทางการตลาดที่คิดมาอย่างดี และบรรลุความได้เปรียบในการแข่งขัน (เนื่องจากราคาที่ดีกว่า เงื่อนไขพิเศษ การรับประกัน บริการเพิ่มเติม)

การยุติความร่วมมือ ก่อให้เกิดการสูญเสียทางการเงิน (กำไรลดลง ต้นทุนในการหาพันธมิตรใหม่เพิ่มขึ้น เป็นต้น) การเกิดปัญหานี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากคุณภาพผลิตภัณฑ์ไม่เพียงพอ การหยุดชะงักของอุปทาน การเกิดขึ้นของคู่แข่งที่พร้อมจะนำเสนอมากขึ้น เงื่อนไขที่ดี ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งผู้ประกอบการจะต้องคำนึงถึงความเสี่ยงนี้และสร้างเงื่อนไขสำหรับความร่วมมือที่จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย

Evgenia Yurkina
(c) - พอร์ทัลแผนธุรกิจและคำแนะนำในการเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็ก

วันนี้มีผู้ศึกษาธุรกิจนี้ 1,358 คน

เป็นเวลา 30 วันธุรกิจนี้สนใจ 161482 ครั้ง

เครื่องคำนวณความสามารถในการทำกำไรสำหรับธุรกิจนี้

ธุรกิจของตัวเองคือผลกำไรที่มั่นคงและความมั่นใจในอนาคต การปลูกต้นไม้เขียวขจีในเรือนกระจกเป็นธุรกิจมีความน่าสนใจเนื่องจากไม่ต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นจำนวนมาก แม้แต่รูเบิลสองสามหมื่นก็เพียงพอที่จะเริ่มต้นและมีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ

ประกอบกิจการปลูกต้นไม้เขียวขจีในเรือนกระจก

ผักใบเขียวเป็นพืชปลูกชนิดหนึ่งที่ใช้ในการปรุงอาหาร ส่วนสีเขียวเหนือพื้นดินนั้นเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าธุรกิจนั้นเป็นที่ต้องการ ผู้คนต้องการผลิตภัณฑ์นี้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนจะมีสวนเป็นของตัวเอง

ในธุรกิจปลูกพืชสีเขียว มีการเลือกหนึ่งในสองเส้นทาง:

  • เติบโตบนแปลงของคุณเอง "เพื่อตัวคุณเอง" และขายส่วนเกิน
  • การสร้างฟาร์มที่แท้จริงพร้อมโรงเรือนที่ซับซ้อนโดยเน้นการขายตลอดทั้งปีเท่านั้น

ตัวเลือกแรกในทางปฏิบัติไม่ต้องการการลงทุนทางการเงิน แต่ไม่ได้นำมาซึ่งผลกำไรที่จับต้องได้ สำหรับเขาแล้ว ไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล ดังนั้น สินค้าจึงจำหน่ายในตลาดเท่านั้นหรือได้รับความช่วยเหลือจากผู้ค้าปลีก

ที่สองเกี่ยวข้องกับการก่อสร้างโรงเรือนซึ่งการจัดเตรียมจะใช้เงินจำนวนหนึ่ง ที่นี่คุณจะต้องจัดการกับเอกสารเนื่องจากคุณไม่สามารถขายพื้นที่สีเขียวจำนวนมากได้ด้วยตัวเอง IP จะให้โอกาสในการร่วมมือกับร้านค้าและจัดหาผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากให้กับพวกเขา

ประโยชน์ของการปลูกผักใบเขียวในโรงเรือน

สีเขียวไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตทนต่อสภาพอากาศที่เย็นและเติบโตอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาในการขายสินค้าก่อนที่จะเริ่มเสื่อมคุณภาพ

การปลูกผักใบเขียวควรเกิดขึ้นในเรือนกระจกด้วยเหตุผลหลายประการ:

  • รายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปี
  • ความสามารถในการรักษาปากน้ำที่เหมาะสม
  • ผลลัพธ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศบนท้องถนน
  • เพิ่มผลผลิตเมื่อเปรียบเทียบกับพื้นที่เปิดโล่งสองครั้ง

พืชสีเขียวต้องการการดูแลและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ และในเรือนกระจกในพื้นที่ขนาดเล็ก การดำเนินการทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายกว่ามาก ในฤดูกาลเดียวจะรวบรวมพืชผลได้มากถึง 6 ชนิด

ประเภทสินค้า

ที่นิยมมากในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารคือ:

  • ผักชีฝรั่ง,
  • หัวหอมสีเขียว,
  • สลัด,
  • พาสลีย์,
  • ผักชีฝรั่ง,
  • ผักชี.

พืชที่ไม่ต้องการมากที่สุดในปากน้ำคือหัวหอมและผักชีฝรั่ง การปลูกผักกาดหอมแบบใบมีรายได้สูงสุดเนื่องจากมีฤดูปลูกสั้น (3 สัปดาห์)

พื้นที่สีเขียว

หากมีการวางแผนที่จะจัดหากรีนให้กับสถานประกอบการจัดเลี้ยง กรีนพันธุ์ต่างๆ ต่อไปนี้จะปลูก:

  • อารูกูลา,
  • ผักโขม,
  • โรสแมรี่,
  • เม็ดยี่หร่า.

เพื่อขายควรเลือกพันธุ์ที่แข็งแรงและสุกเร็ว อนุญาตให้ปลูกพืชหลายชนิด ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงลำดับการปลูกพืชที่ถูกต้องด้วย ปากกาหัวหอมถูกหว่านก่อน วัสดุเมล็ดของมันจะถูกแช่ไว้ 3 วันก่อน ต่อมามีการหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งซึ่งได้ผ่านขั้นตอนการเตรียมการแล้ว ผักกาดหอมและผักโขมจะปลูกในดินหลังจากผ่านไป 14 วัน

ธุรกิจเรือนกระจกช่วยให้คุณมีรายได้ตลอดทั้งปี มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง

วิธีการเปิดร้านขายของชำตั้งแต่เริ่มต้นอ่าน

การทำฟาร์มเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่เหมาะสำหรับผู้ที่เข้าใจเกษตรกรรมเป็นอย่างดี อ่านข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจ

กระบวนการเตรียมการ

การปลูกผักใบเขียวโดยใช้เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์นั้นทำกำไรได้มากที่สุด ช่วยประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกซึ่งช่วยลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตามเทคโนโลยีดินสำหรับพืชจะถูกแทนที่ด้วยสารอาหารที่เป็นของเหลว ไฮโดรโปนิกส์ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพืช พวกมันมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่ไม่มีรสจืดเลย ด้วยเหตุนี้วิธีการปลูกพืชไร้ดินจึงใช้เฉพาะในฤดูหนาวซึ่งผู้ซื้อไม่มีทางเลือกอื่น

การเพาะปลูกดินแบบเส้นยาวยังใช้สำหรับการปลูกต้นไม้ในโรงเรือนด้วย มีการติดตั้งชั้นวางที่มีสารตั้งต้นของสารอาหารและเมล็ดหว่านตามผนังโดยอยู่เหนือชั้นอื่น เทคโนโลยีนี้ช่วยเพิ่มจำนวนต้นต่อยูนิตพื้นที่ของอาคาร

ชั้นวางที่มีความเขียวขจี

วัสดุคลุมเรือนกระจกถูกเลือกตามความสามารถทางการเงิน ตัวเลือกที่ถูกที่สุดคือโพลีเอทิลีน สำหรับผู้เริ่มต้นที่มีทุนน้อย เหมาะอย่างยิ่ง นี่คือจุดที่ข้อดีของมันสิ้นสุดลง - แสงส่งผ่านได้ไม่ดีและต้องเปลี่ยนทุกๆ 2-3 ฤดูกาล

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต วัสดุดังกล่าวเหมาะสมที่สุดเมื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของพืชพรรณ

สภาพภูมิอากาศที่ดีถูกสร้างขึ้นโดยการติดตั้งระบบต่อไปนี้:

  • เครื่องทำความร้อน,
  • เคลือบ,
  • การระบายอากาศ,
  • แสงสว่าง

การทำความร้อนในโรงเรือนอุตสาหกรรมเกิดขึ้นโดยใช้ท่อที่อยู่ใต้ดิน ขอแนะนำให้รวมวิธีการทำความร้อนหลายวิธีเข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มการใช้เชื้อเพลิงชีวภาพและสายเคเบิลอินฟราเรดได้ เรือนกระจกมีระบบชลประทานแบบหยด

การระบายอากาศในโรงเรือนขนาดเล็กอาจเป็นประตูและหน้าต่างที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของผนัง ในอาคารที่มีพื้นที่ขนาดใหญ่จะมีการติดตั้งฟักหรือพัดลม

ในฤดูหนาว พืชจะต้องเปิดไฟเป็นระยะ มิฉะนั้นจะไม่สามารถเติบโตได้ตามปกติ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มีการใช้หลอดประหยัดไฟซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่

เติบโตเขียวขจี

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืชใดๆ จะต้องศึกษาเทคโนโลยีการเพาะปลูกก่อน แม้ว่ากฎการดูแลพื้นที่สีเขียวจะเรียบง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามโดยเฉพาะในฤดูหนาว

หัวหอมสีเขียวเจริญเติบโตได้ดีภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • รดน้ำเป็นระยะ ๆ
  • การยกเว้นร่าง;
  • อุณหภูมิ 19 องศาในตอนกลางวันและ 12 - Vv ในเวลากลางคืน
  • แอมโมเนียมไนเตรตเป็นน้ำสลัดยอดนิยม 1 ครั้งต่อฤดูกาล

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายที่สุดในบรรดาพืชอื่นๆ ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษและเมล็ดของมันก็งอกได้ดี ผลผลิตสามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยความฉลาดแกมโกงของชาวสวนที่มีประสบการณ์: เมล็ดจะงอกในผ้ากอซเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วันแล้วจึงปลูกลงดิน

ตัวเลือกสลัดต่างๆ

ดิลล์ก็ไม่จู้จี้จุกจิกเช่นกัน เมื่อดูแลเขาจะสังเกตความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • ฉีดพ่นวันละหลายครั้ง
  • อุณหภูมิ 15 องศา;
  • คลายดินหลังรดน้ำ
  • การปรากฏตัวของแสงสว่างในช่วงเวลาที่มืดมนของวัน

ผักกาดหอมใบเป็นพืชที่ชอบแสง เขาต้องอยู่ในห้องที่สว่างกว่า 16 ชั่วโมงต่อวัน อุณหภูมิในเรือนกระจกในระหว่างวันตั้งไว้ที่ 18 องศาและในเวลากลางคืน - 10 องศา น้ำหลังรดน้ำไม่ควรนิ่งไม่เช่นนั้นรากจะเริ่มเน่า

การรวบรวมและการขนส่ง

การขายพืชพรรณควรดำเนินการโดยเร็วที่สุดเนื่องจากไม่มีลักษณะทางการตลาดเป็นเวลานานหลังจากถูกตัด การรวบรวมผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มความสดใหม่ดำเนินการโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ก่อนขั้นตอน 6 ชั่วโมงเตียงจะรดน้ำด้วยน้ำเปล่าอย่างล้นเหลือ

ผักกาดหอมใต้ฝาครอบ

กรีนจะถูกรวบรวมด้วยเครื่องมือพิเศษ - ไม้พาย หัวหอมถูกดึงออกมาโดยมีหัวและผักกาดหอมจะถูกดึงออกมาหลังจากสิ้นสุดกระบวนการ กรีนจะถูกล้าง บรรจุ และส่งไปยังจุดขาย

วางพืชไว้ในภาชนะที่ด้านล่างซึ่งมีน้ำเล็กน้อยพร้อมสารเติมแต่งเทอยู่ จำเป็นต้องมีสารเพิ่มเติมเพื่อยืดอายุความเขียวขจีที่ปรากฏ แอสไพรินปกติทำงานได้ดี การรวมกลุ่มของพืชถูกจัดเรียงในแนวตั้งและกดให้แน่นซึ่งกันและกัน

คุณสามารถสังเกตวิธีที่ค่อนข้างง่ายในการจัดระเบียบธุรกิจของคุณ ไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมาก แต่ต้องคำนวณเบื้องต้นอย่างจริงจัง

ดูแผนธุรกิจการเลี้ยงกระต่าย

แผนธุรกิจเรือนกระจก

การจัดระเบียบธุรกิจอย่างเหมาะสมและความร่วมมือที่ประสบความสำเร็จกับลูกค้าช่วยให้บรรลุผลกำไร B100%

จำนวนเงินลงทุนในการเริ่มต้นธุรกิจขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเทคโนโลยี วัฒนธรรม และขนาดของกิจกรรมที่เลือก ตัวอย่างเช่น การปลูกผักใบเขียวพันธุ์หายากจะต้องใช้เงินทุนมากกว่าการปลูกผักชีฝรั่งหรือกุ้ยช่ายฝรั่ง

รายการต้นทุนเริ่มต้น:

  • การก่อสร้างเรือนกระจก
  • การจัดเตรียมเพื่อสร้างปากน้ำที่เหมาะสมที่สุด
  • การซื้อเมล็ดพันธุ์
  • การซื้อปุ๋ย
  • รายการสิ่งของ.
ในขณะที่ดำเนินธุรกิจ คุณจะต้องใช้เงินเป็นระยะเพื่อ:
  • การจ่ายเงินส่วนกลาง
  • การชำระภาษี
  • เงินเดือนพนักงาน
  • ค่าใช้จ่ายในการขนส่ง.

ทุนเริ่มต้นคือประมาณ 40,000 รูเบิล

จำนวนนี้จะต่ำกว่ามากหากคุณเริ่มเติบโตบนที่ดินที่มีอยู่ในเรือนกระจกโพลีเอทิลีนทั่วไปโดยไม่ต้องลงทะเบียน IP

ในฤดูหนาว ราคาพื้นที่สีเขียวหนึ่งกิโลกรัมจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับฤดูร้อน การคืนทุนเต็มจะเกิดขึ้นในเวลาอย่างน้อย 2 เดือน

ธุรกิจที่กำลังเติบโตในเรือนกระจกนั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้น พืชดังกล่าวไม่โอ้อวดและไม่ต้องการค่าบำรุงรักษาจำนวนมาก หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีก็สามารถค่อยๆขยายออกไปได้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง


เพื่อให้การปลูกพืชพรรณในเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและสร้างผลกำไรที่มั่นคงตลอดทั้งปีคุณต้องศึกษาอัลกอริธึมทั้งหมดของกระบวนการนี้ ค้นหาวิธีนำแนวคิดของรายได้ประเภทนี้ไปใช้อย่างมีศักยภาพ ว่าจะเริ่มต้นที่ไหน การลงทุนใดจะต้องใช้ในระยะเริ่มแรก ทำความคุ้นเคยกับประเภทของโรงเรือนและพืชผลที่เหมาะสมสำหรับโรงเรือนและพืชผลเหล่านี้ เรียนรู้วิธีขายสินค้าและรายละเอียดปลีกย่อยทางกฎหมายในการจัดตั้งธุรกิจของคุณเอง

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกพืชพรรณตลอดทั้งปี

ธุรกิจการเกษตรเป็นธุรกิจตามฤดูกาลเป็นหลัก แต่มีพืชผลที่สามารถปลูกและขายได้ตลอดทั้งปี ซึ่งรวมถึงกรีน - เป็นที่ต้องการตลอดเวลาของปี ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอมสามารถปลูกในเรือนกระจกได้แม้ในฤดูหนาวและส่งขาย

การขายสินค้าในตลาด

การปลูกสมุนไพรที่กินได้ตลอดทั้งปีมีข้อดีหลายประการ:

  • เทคโนโลยีการปลูกผักใบเขียวนั้นง่ายมากและไม่ต้องการความรู้ทางการเกษตรพิเศษ
  • กรีนไม่โอ้อวดและดูแลง่าย
  • มันสามารถรวมกันได้เมื่อปลูกสายพันธุ์ต่าง ๆ
  • สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายชนิดในระหว่างปี

ปลูกต้นหอมบนขนนก

เพื่อความน่าดึงดูดใจ การเพาะปลูกตลอดทั้งปีมีข้อเสีย:

  • ความจำเป็นในการลงทุนทางการเงินที่สำคัญในการสร้างเรือนกระจกและการทำความร้อนในฤดูหนาว
  • ระยะเวลาการใช้งานสั้น - พืชผลที่ดึงออกมาจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
  • เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยคุณภาพสูงราคาแพงเป็นประจำและการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ดี

กระบวนการปลูกพืชพรรณนั้นเรียบง่าย แต่การสร้างเรือนกระจกและอุปกรณ์ที่ครบถ้วนนั้นต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายจำนวนมาก ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเริ่มนำแนวคิดของธุรกิจสีเขียวไปใช้หลังจากศึกษาความแตกต่างทั้งหมดอย่างละเอียดแล้วเท่านั้น

ธุรกิจขนาด

ความเขียวขจีในเรือนกระจกเป็นแนวคิดทางธุรกิจ

การเพาะปลูกพืชพรรณตลอดทั้งปีเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างได้รับความนิยมและคุณสมบัติหลักของมันคือผลกำไรที่รวดเร็ว คุณสามารถเริ่มขายสินค้าได้เร็วที่สุด 1.5 เดือนหลังจากเปิดตัว ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการทำกำไรสูงเนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้สูงอยู่เสมอและไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

สินค้าจริง

ภาพรวมพืชผลที่เหมาะกับโรงเรือน

เรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับการปลูกพืชพรรณในฤดูหนาวเพื่อขายเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีและผลกำไรอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสมุนไพรชนิดใดที่เหมาะกับสภาพเรือนกระจก

ผักใบเขียวเกือบทุกประเภทเติบโตได้ดีในโรงเรือน:

  • ผักชีฝรั่ง;
  • พาสลีย์;
  • หัวหอมสีเขียวบนขนนก
  • ผักกาดหอมใบนานาพันธุ์
  • ผักชี.

ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้อย่างอิสระด้วยผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งค่อนข้างไม่โอ้อวดทนความหนาวเย็นได้ดีงอกเร็วและต้านทานโรค การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 1.5 เดือน

ผักชีฝรั่งสามารถปลูกเป็นลอนหรือธรรมดาได้ ทนต่อความหนาวเย็นได้หนึ่งเดือนหลังจากการงอกจึงเหมาะสำหรับขายเป็นพวงเขียว

หัวหอมสีเขียว กุ้ยช่าย

ควรเลือกหัวหอมสีเขียว พันธุ์ลูกผสม ที่ให้สีเขียวชอุ่มและไม่ก่อให้เกิดหัว: บาตูน, เมือก, กุ้ยช่าย หัวหอมสีเขียวต้องการการให้อาหารเป็นประจำด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อนต่างๆ

ผักกาดหอมใบสำหรับเรือนกระจกควรเลือกพันธุ์ที่เติบโตเร็ว: แพงพวย, ผ้าสักหลาด, โอ๊คกี้, โรมาโน วัฒนธรรมนี้ชอบชอบแสงมากชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์

การปลูกผักกาดหอม

ในหน่อผักชีจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วไม่ต้องการมากและทนต่อความหนาวเย็น ดินสำหรับผักชีควรมีการปฏิสนธิอย่างดีและชุ่มชื้นอยู่เสมอ

อัลกอริธึมการเปิดธุรกิจและตัวเลือกการดำเนินการ

ธุรกิจปลูกสมุนไพรควรเริ่มต้นด้วยแผนธุรกิจคร่าวๆ ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาควรศึกษาช่องนี้ในภูมิภาคของคุณอย่างรอบคอบ:

  • ระดับการแข่งขัน
  • จุดขาย
  • เงื่อนไขการดำเนินการ
  • ราคาเฉลี่ยของผักใบเขียวในภูมิภาค

ธุรกิจขนาดเล็กที่ปลูกพืชสีเขียว

บทความอื่นของแผนธุรกิจคือการทำให้กิจกรรมของคุณเป็นทางการ เงื่อนไขการลงทะเบียนจะขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณจะปลูกผักในเรือนกระจกตลอดทั้งปี

ประเภทของธุรกิจขนาดเล็ก (เรือนกระจกหนึ่งหรือสองแห่งในแปลงของตัวเอง) ไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม สำหรับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ จะต้องมีใบรับรองจากหน่วยงานท้องถิ่นที่ยืนยันความพร้อมของเว็บไซต์

ประเภทของธุรกิจขนาดกลาง (โรงเรือนจำนวนมาก) ได้รับการจดทะเบียนเป็นฟาร์มชาวนาโดยจะต้องจดทะเบียนกับกรมสรรพากร ในกรณีนี้คุณจะต้องมีชุดเอกสารที่จำเป็นสำหรับการจดทะเบียนฟาร์มตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย

ระดับเรือนกระจกอุตสาหกรรม

ขั้นต่อไปคือการซื้อวัสดุและอุปกรณ์:

  • วัสดุสำหรับสร้างเรือนกระจก
  • อุปกรณ์ชลประทานและแสงสว่าง
  • ปุ๋ย;
  • รองพื้น;
  • เมล็ด;
  • อุปกรณ์ทำความร้อนในฤดูหนาว
  • ภาชนะที่กำลังเติบโต

คุณสามารถขายผักที่ปลูกด้วยมือของคุณเองและผ่านผู้ค้าปลีก หากคุณยังไม่ได้ลงทะเบียนกิจกรรมของคุณ คุณสามารถขายกรีนได้ด้วยตัวเองในตลาดเท่านั้น คุณยังสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์เพื่อขายให้กับร้านค้าในเครือและร้านจัดเลี้ยงได้อีกด้วย แต่วิธีการดำเนินการนี้จำเป็นต้องมีเอกสารประกอบ

ผลิตภัณฑ์เรือนกระจกบนชั้นวางของในร้าน

เพื่อไม่ให้มองหาจุดขาย สามารถส่งมอบกรีนให้กับผู้ค้าปลีกได้ จริงราคาซื้อจะต่ำกว่าการใช้งานอิสระอย่างมาก

ดังนั้นอัลกอริทึมในการเปิดธุรกิจที่เติบโตในพื้นที่สีเขียวจึงค่อนข้างง่าย:

  • การวิจัยทางการตลาด;
  • การลงทะเบียนกิจกรรม (ถ้าจำเป็น)
  • การซื้อวัสดุและอุปกรณ์
  • สร้างเรือนกระจกและปลูกต้นไม้เขียวขจี
  • ค้นหาจุดขายและการนำไปปฏิบัติ

ค่าใช้จ่ายและรายได้ที่จะเกิดขึ้น

ต้นทุนและรายได้ของธุรกิจปลูกพืชสีเขียวขึ้นอยู่กับขนาดและปริมาณการผลิต

สำหรับธุรกิจขนาดเล็กที่มีไซต์ของตัวเอง การลงทุนเริ่มแรกนั้นน้อยที่สุด ค่าใช้จ่ายจะเป็นดังนี้:

  • การซื้อวัสดุสำหรับอุปกรณ์ของโรงเรือนหนึ่งหรือสองหลัง
  • การซื้อดิน ปุ๋ย และเมล็ดพืช
  • การติดตั้งระบบแสงสว่างและความร้อนเพิ่มเติม

ธุรกิจดังกล่าวสามารถเปิดตัวได้ค่อนข้างเร็วและผลกำไรแรกจะเกิดขึ้นอีกไม่นาน อย่างไรก็ตามเราไม่ควรคาดหวังรายได้จำนวนมากเนื่องจากปริมาณการขายสินค้าก็ไม่มีนัยสำคัญเช่นกัน

ฟาร์มและโรงเรือนอุตสาหกรรมจำเป็นต้องมีการลงทุนที่จริงจังมากขึ้นทั้งในระยะเริ่มแรกและในอนาคต สำหรับธุรกิจขนาดใหญ่ รายการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจะถูกเพิ่มนอกเหนือจากรายการข้างต้น:

  • การเช่าที่ดิน (เกี่ยวข้องกับโรงเรือนอุตสาหกรรม)
  • การก่อสร้าง;
  • เอกสาร;
  • เงินเดือนพนักงาน
  • ภาษี;
  • ค่าไฟฟ้าและน้ำตามอัตราภาษีสำหรับองค์กร
  • บรรจุภัณฑ์และการขนส่งสินค้า

การปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาวนั้นให้ผลกำไร

หากฟาร์มบางรายการในรายการนี้อาจไม่เกี่ยวข้อง เช่น ค่าเช่าที่ดินหรือค่าจ้าง สำหรับการจัดตั้งฟาร์มเรือนกระจกระดับอุตสาหกรรม ต้นทุนทั้งหมดเหล่านี้จะต้องนำมาพิจารณาโดยไม่ล้มเหลว

รายได้ในธุรกิจประเภทนี้ขึ้นอยู่กับพืชที่ปลูกและวิธีการขาย การขายสินค้าผ่านร้านค้าหรือเครือข่ายการจัดเลี้ยงทำกำไรได้มากที่สุด ในฤดูหนาว กำไรจะเพิ่มขึ้น เมื่ออุปทานลดลง และอุปสงค์ยังคงเท่าเดิมในฤดูร้อน

ความสามารถในการทำกำไรของการปลูกสมุนไพรเพื่อขายตามการประมาณการต่างๆแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 25% โดยเฉลี่ยแล้ว เรือนกระจกในฟาร์มจะให้ผลตอบแทนใน 1.5-2 ปี และเรือนกระจกอุตสาหกรรมใน 2-3 ปี

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจในการปลูกพืชพรรณในเรือนกระจกในฤดูหนาวยังขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย: ในภาคใต้จะสูงกว่าในภาคกลาง ในภาคเหนือต้นทุนการผลิตสูงขึ้นมากซึ่งทำให้กำไรลดลงอย่างมาก คุณสามารถลดต้นทุนได้หากคุณเพิ่มตลาดการขายและทำให้ระบบทำความร้อนประหยัดมากขึ้น

คุณสมบัติของการปลูกผักใบเขียว

ขั้นตอนที่ยากที่สุดประการหนึ่งในการจัดปลูกพืชพรรณตลอดทั้งปีเพื่อหารายได้คือการสร้างเรือนกระจก เพื่อรายได้ที่มั่นคงจำเป็นต้องจัดเตรียมให้เหมาะสมและควรทำความคุ้นเคยกับกระบวนการนี้ด้วยสายตา - จากภาพถ่ายหรือวิดีโอจะดีกว่า

เอทิลีนจะอยู่ได้ไม่นาน

ทางเลือกของเรือนกระจกและอุปกรณ์

เรือนกระจกสำหรับใช้ตลอดทั้งปีควรมีความแข็งแรงมากที่สุด: โครงทำจากโลหะชุบสังกะสีอย่างดีที่สุด มันไม่กัดกร่อนและมีอายุการใช้งานยาวนาน วัสดุยอดนิยมสำหรับผนังและเพดาน ได้แก่ ฟิล์มพลาสติก โพลีคาร์บอเนต และแก้ว

เรือนกระจกฟิล์มพลาสติกติดตั้งง่าย แต่อายุการใช้งานจะสั้น ฟิล์มแตกจากน้ำค้างแข็ง แตกหัก เปราะเมื่อเวลาผ่านไป การออกแบบนี้ต้องมีการซ่อมแซมทุกปีและระยะเวลาการดำเนินงานสูงสุดคือ 4 ปี ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของฟิล์มโพลีเอทิลีนคือราคาที่ต่ำ คุณต้องคลุมไว้สองชั้นเพื่อให้มีเบาะอากาศเกิดขึ้นระหว่างกันเพื่อรักษาความร้อน

โพลีคาร์บอเนตที่ประหยัดและทนทาน

โพลีคาร์บอเนตเป็นวัสดุยอดนิยมสำหรับการสร้างโรงเรือน ทนทาน เก็บความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผ่านแสงได้ดี ทำให้กระจายตัวได้ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือรูปร่างของเฟรมสามารถเป็นได้ทั้งแบบตรงและแบบโค้ง

แก้วเป็นวัสดุที่ทนทานและมีราคาแพงที่สุด ข้อได้เปรียบหลักของมันคืออายุการใช้งานที่แทบไม่ จำกัด กระจกส่งผ่านแสงแดดได้ดี แต่เก็บความร้อนได้แย่กว่า สำหรับเรือนกระจก แก้วที่มีความหนา 5 มม. ขึ้นไปเหมาะ: ตู้โชว์ กระจกนิรภัย หรือหลายชั้น

นอกจากนี้สำหรับการเพาะปลูกพืชพรรณเพื่อขายตลอดทั้งปีคุณจะต้องจัดเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นในเรือนกระจก:

  • ระบบแสงสว่างและระบบทำความร้อน
  • อุปกรณ์ชลประทาน
  • ชั้นวาง;
  • เครื่องวัดอุณหภูมิ

แก้วไม่ใช่วัสดุราคาถูก

แสงสว่างและการทำความร้อนในฤดูหนาว

ความเขียวขจีในฤดูหนาวต้องการแสงสว่างและเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติม สำหรับโรงเรือน แสง LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์เหมาะที่สุด โดยหลักการแล้วหลอดไส้แบบธรรมดานั้นเหมาะสำหรับการปลูกผักใบเขียว แต่การใช้งานนั้นไม่ประหยัดและสเปกตรัมแสงของพวกมันไม่มีผลตามที่ต้องการต่อกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง

ไฟส่องสว่างคันธนูเพิ่มเติม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการให้ความร้อนในฤดูหนาวคือท่อโลหะขนาดกว้างและถัง ถังวางอยู่บนพื้นใกล้กับทางเข้า โดยสอดท่อเข้าไปที่ด้านล่างของถัง มันทอดยาวไปทั่วทั้งเรือนกระจก ลุกขึ้นและนำออกมา คุณต้องให้ความร้อนเตาด้วยไม้ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับโรงเรือนหนึ่งหรือสองโรงเนื่องจากมีการใช้ฟืนสูง

การให้ความร้อนทางชีวภาพในดินสามารถใช้เป็นความร้อนเพิ่มเติมได้ วางปุ๋ยคอกหนา 40-50 ซม. ที่ด้านล่างของเตียงแล้วรดน้ำด้วยน้ำร้อน หลังจากนั้นไม่กี่วัน มูลสัตว์ก็เริ่มสลายตัวและปล่อยความร้อนออกมา จากด้านบนคุณต้องเติมดินและคุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้

การทำความร้อนประเภทต่อไปนี้สามารถใช้เพื่อให้ความร้อนได้:

  • เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรืออินฟราเรด
  • เตาเผาไม้
  • เครื่องทำความร้อนด้วยแก๊ส
  • เครื่องทำน้ำร้อน

วิธีทำความร้อนแบบง่ายๆ และไม่แพง

การทำความร้อนประเภทนี้เหมาะสำหรับโรงเรือนอุตสาหกรรมมากกว่า: การติดตั้งและใช้งานค่อนข้างแพง

วิธีเตรียมโรงเรือนสำหรับปลูกผักใบเขียว

นอกจากการให้แสงสว่างและเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติมแล้วยังจำเป็นต้องจัดเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีอีกด้วย

คุณสามารถใช้พื้นที่หลักของเรือนกระจกในการปลูกได้ แต่วิธีนี้มีข้อเสียหลายประการ:

  • พื้นที่ลงจอดถูกจำกัดด้วยขนาดของอาคารและใช้งานอย่างไม่ประหยัด
  • ความไม่สะดวกในการดูแล: สำหรับการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการเก็บเกี่ยวคุณจะต้องโค้งงออยู่ตลอดเวลา
  • พืชต้องการน้ำและความร้อนมากขึ้น

พื้นที่ที่มีประโยชน์สามารถเพิ่มได้ด้วยการเก็บเข้าลิ้นชัก วิธีการปลูกนี้มีข้อดีหลายประการ:

  1. ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น: ชั้นวางหลายชั้นจะช่วยให้คุณปลูกผักได้มากขึ้น
  2. ดินในชั้นวางอุ่นขึ้นเร็วขึ้นเนื่องจากระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชลดลง
  3. ประหยัดน้ำ: ด้านล่างของชั้นวางสามารถปูด้วยฟิล์มเพื่อกักเก็บความชื้น

จากพื้นที่ดังกล่าวคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดใหญ่ได้

ชั้นวางสามารถทำได้อย่างอิสระจากไม้ แต่อายุการใช้งานของชั้นวางดังกล่าวมีอายุสั้น - ในที่สุดต้นไม้ก็จะเปียกโชกจากความชื้นและทำให้เสียรูป ควรซื้อชั้นวางสำเร็จรูปที่ทำจากพลาสติกหรือโลหะซึ่งมีอายุการใช้งานนานกว่าหนึ่งปี

กฎการดูแลพืช

หากต้องการเรียนรู้วิธีปลูกผักในเรือนกระจกตลอดทั้งปีคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎการดูแล แม้ว่าสมุนไพรจะไม่แปลก แต่การเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกโดยเฉพาะในฤดูหนาวต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

หัวหอมสีเขียวจะเติบโตได้ดีภายใต้เงื่อนไขหลายประการ:

  • รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
  • ขาดร่าง;
  • ไม่อนุญาตให้มีความชื้นนิ่ง
  • รักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบาย: 19°c ในระหว่างวัน และ 12°c ในเวลากลางคืน
  • น้ำสลัดยอดนิยมด้วยแอมโมเนียมไนเตรตฤดูกาลละครั้ง

ผักชีฝรั่งเติบโตได้ง่ายกว่าสมุนไพรชนิดอื่นๆ มันไม่โอ้อวดอย่างยิ่งและให้เมล็ดงอกดีเสมอ เพื่อเร่งเวลาเก็บเกี่ยวคุณสามารถใช้คำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เมล็ดผักชีฝรั่งควรงอกในถุงผ้ากอซ ควรวางเมล็ดที่แตกหน่อไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วันแล้วจึงนำไปปลูกในเรือนกระจก

ผักชีฝรั่งก็ไม่โอ้อวดเช่นกัน แต่เมื่อเติบโตคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  • ควรฉีดพ่นผักชีลาวหลายครั้งต่อวัน
  • รักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างน้อย 15 องศา
  • คลายดินหลังรดน้ำ
  • อย่าลืมเปิดไฟในเวลากลางคืน

ผักชีฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย

ผักกาดหอมใบต้องการแสงอย่างน้อย 16 ชั่วโมง อุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับสลัดคือ 18 องศาในเวลากลางคืน - 10 องศา นอกจากนี้เมื่อปลูกผักกาดหอมจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดิน: เมื่อน้ำนิ่งระบบรากก็เริ่มเน่า

การเก็บเกี่ยวและการขนส่ง

กรีนสูญเสียการนำเสนอไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณต้องขายทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จะต้องรวบรวมอย่างถูกต้องเพื่อยืดอายุการเก็บ

ก่อนเก็บเกี่ยว 5-6 ชั่วโมง ควรรดน้ำเตียงให้เพียงพอ จากนั้นค่อยขุดต้นไม้แต่ละต้นด้วยไม้พายพิเศษ ต้องดึงหัวหอมออกจากพื้นดินพร้อมกับหัว, ผักกาดหอมใบ - พร้อมกับราก หลังจากการเก็บเกี่ยว พืชผลจะถูกล้าง บรรจุ และขนส่ง

การเก็บเกี่ยวควรขนส่งในภาชนะกันน้ำ มัดควรตั้งตรงและกดให้ชิดกัน ด้านล่างของภาชนะเติมน้ำและสารพิเศษซึ่งจะช่วยรักษาความสดได้นานขึ้น ส่วนใหญ่มักใช้แอสไพรินธรรมดาเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

บรรจุภัณฑ์ซุปเปอร์มาร์เก็ต

วิดีโอ: วิธีหาเงินจากการขายผักใบเขียว

การปลูกต้นไม้เขียวขจีตลอดทั้งปีด้วยแนวทางที่สมเหตุสมผลจะนำมาซึ่งผลกำไรมหาศาล ธุรกิจนี้มีข้อดีหลายประการ:

  1. ใครๆ ก็สามารถเริ่มต้นได้ - ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษที่นี่ การศึกษาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตให้ดีก็เพียงพอแล้วและคุณสามารถเริ่มนำแนวคิดนี้ไปปฏิบัติได้
  2. รายได้มีเสถียรภาพและไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
  3. ไม่มีความเสี่ยง: ด้วยการจัดเรือนกระจกอย่างเหมาะสม การเก็บเกี่ยวจะคงอยู่ตลอดไป
  4. ความต้องการสินค้าสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี
  5. การลงทุนเริ่มแรกขั้นต่ำเมื่อจัดระเบียบธุรกิจขนาดเล็ก (เรือนกระจกหนึ่ง - สองแห่ง)
  6. โอกาสของการพัฒนาเนื่องจากปริมาณการผลิตและผลกำไรที่เพิ่มขึ้น

วิดีโอ: วิธีหาเงินจากการขายผักใบเขียว

หากปลูกผักในปริมาณน้อย รายได้ก็จะต่ำ แต่หากกองทุนเหล่านี้ลงทุนในการพัฒนาธุรกิจและค่อยๆ ขยายออกไป เมื่อเวลาผ่านไป กำไรก็จะเพิ่มขึ้นหลายเท่า