คำแนะนำโดยละเอียด: วิธีปลูกผักชีอย่างถูกต้อง การปลูกผักชีจากเมล็ดเป็นเรื่องง่ายสำหรับรสชาติและคุณประโยชน์ ทำไมผักชีจึงไม่งอก

ฤดูร้อนใกล้จะจบลงแล้ว ชาวสวนกำลังรวบรวมผลไม้ ผลเบอร์รี่ พืชราก และแม่บ้านก็กำลังเปลี่ยนช่องว่าง ฤดูหนาวกำลังจะมาถึงและเราต้องการเสบียง แต่ยิ่งเราต้องการวิตามินมากขึ้นไปอีก หากไม่มีวิตามินเหล่านี้ ระบบภูมิคุ้มกันของเราไม่สามารถอยู่ในระดับที่จะให้การป้องกันที่เชื่อถือได้ จากนั้นเราก็เริ่มป่วยบ่อย ขาดกิจกรรม และวันเวลาผ่านไปอย่างไร้ประโยชน์ เพื่อให้ได้สารที่ถูกต้อง คุณต้องกินสมุนไพรและผักสดให้มากๆ และนั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้ คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง แต่เราจะบอกวิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง สวนดังกล่าวจะให้หญ้ารสเผ็ดซึ่งมีประโยชน์มากมาย

Cilantro บนหน้าต่าง - คุ้มไหม?

เริ่มต้นด้วยการสังเกตว่าผักชีคือผักชี แต่ความแตกต่างเล็กน้อยก็คือในกรณีแรกเราหมายถึงมวลสีเขียวและในส่วนที่สอง - เมล็ด นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า แต่คนส่วนใหญ่สามารถใช้ทั้งสองชื่อได้ ซึ่งหมายถึงสีเขียว หญ้าเผ็ดสามารถปลูกได้ในประเทศของเราค่อนข้างง่าย - ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรง การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศบ่อยครั้ง และยังเติบโตได้ดีที่บ้านอีกด้วย

ทำไมไม่ปลูกผักชีล่ะ? โอ้ใช่แล้ว หลายคนดุว่าพืชรสเผ็ดมีกลิ่นหอม - พวกเขาบอกว่าผักชีนี้มีกลิ่นเหมือนแมลง แต่กลิ่นของกลิ่นสำหรับหลาย ๆ คนนั้นเป็นกลิ่นคอนยัค แต่ก็ไม่ได้ลดประโยชน์ที่สวนในบ้านด้วยสมุนไพรนี้สามารถให้ได้

เราจะบอกรายละเอียดวิธีการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างด้านล่าง แต่ก่อนอื่นเล็กน้อยเกี่ยวกับผลประโยชน์ ผักชีและผักชีเป็นที่รู้จักมานานนับพันปีแล้วมีการกล่าวถึงในงานและหนังสือศักดิ์สิทธิ์อย่างไรก็ตามในประเทศของเราเช่นเดียวกับสิ่งของและผลิตภัณฑ์มากมายพืชก็ได้รับการชื่นชมอย่างมากในภายหลัง แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลาย ผักชีสามารถช่วยทั้งระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และระบบทางเดินอาหาร และยังช่วยขับสารอันตรายต่างๆ และช่วยให้ผิวของเราอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันการติดเชื้อ การเติมเต็ม แบคทีเรียและไวรัสที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย ดังนั้นการปลูกผักชีที่บ้านจึงเป็นเรื่องของเกียรติและการดูแลครอบครัวของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่โรคเหน็บชาระบาด

สำหรับข้อมูล! ผักชีในองค์ประกอบประกอบด้วยวิตามิน - A, กลุ่ม B, C, E, K, มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก - แมกนีเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ซีลีเนียม, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, เหล็ก, โพแทสเซียม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของกรดและน้ำมันหอมระเหย

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างได้ทุกที่?

คุณรู้ไหมว่าผู้คนมักคิดว่าเฉพาะผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถปลูกพืชบางอย่างที่บ้านได้ รวมถึงต้นกล้า สมุนไพร - ผู้ที่มีระเบียงที่อบอุ่นและยังทำให้บ้านของตนเองดีขึ้นอีกด้วย แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากอพาร์ทเมนต์ใด ๆ ก็สามารถเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับสวนเล็ก ๆ ของคุณได้ - มะเขือเทศ, สมุนไพร, สมุนไพร, แตงกวา, มะนาวและอื่น ๆ แม้แต่ผู้อาศัยอยู่ในเมืองหลวงก็สามารถปลูกทั้งหมดนี้ได้

ใช่ ตำแหน่งของหน้าต่างมีบทบาทสำคัญ แต่แม้แต่ขอบหน้าต่างทางใต้และประสบความสำเร็จที่สุดก็ไม่ได้ให้แสงสว่างที่ดีเสมอไป สภาพอากาศอาจไม่เอื้ออำนวยเป็นเวลาหลายเดือนที่มีวันแดดจัด มีเพียงโคมไฟสำหรับการเจริญเติบโตเท่านั้นที่ช่วยได้ อาจเป็นได้ทั้งแบบพิเศษ - ไฟโตไลท์หรือหลอดไส้ธรรมดา แต่ตัวเลือกหลังมีประสิทธิภาพน้อยกว่า ดินที่ดีแสงการรดน้ำที่มีความสามารถและคุณสามารถหั่นผักชีแล้วใส่ในสลัดซุปเพื่อชดเชยการขาดองค์ประกอบในร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถสร้างช่องว่าง - หญ้าแห้งและแช่แข็งได้

สำหรับข้อมูล! คุณรู้ไหมว่าผักชีสดแห้งไม่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่ไม่พึงประสงค์สำหรับหลาย ๆ คนเหมือนกับความสด ประเด็นก็คือในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งสารบางชนิดจะระเหยไป กินสมุนไพรสดไม่ได้ กินแห้งๆ ก็ยังมีประโยชน์มากมาย

Cilantro บนขอบหน้าต่าง - ทุกขั้นตอนของการเติบโตจากเมล็ด

เราซื้อเมล็ดพันธุ์

อันที่จริงนี่เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่ายเพราะผักชีไม่ใช่พืชรสเผ็ดที่หายากซึ่งมีการต่อคิวในร้านค้าสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ทุกที่โดยใช้เงินเพียงเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำความแตกต่างเล็กน้อยในขั้นตอนนี้ - เวลาในการผลิต Cilantro ไม่ใช่หนึ่งในวัฒนธรรมที่ได้รับความเข้มแข็งมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีพืชที่แนะนำให้ปลูกจากเมล็ดที่เก็บไว้เป็นเวลาสามปี ผักชีพยายามซื้อบรรจุภัณฑ์ที่สดใหม่อยู่เสมอ

เลือกสถานที่

ขั้นตอนที่สองที่สำคัญในการปลูกผักชีจากเมล็ด พืชนี้มาจากประเทศที่อบอุ่นนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าบ้านเกิดของสมุนไพรคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ความรักความอบอุ่นสามารถเห็นได้ในระหว่างการปลูกต้นไม้เขียวขจีในสวน - ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงพืชจะเติบโตอย่างแข็งขันและมีใบไม้หลากสี จากนี้สรุปได้ว่าควรหาหน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกในบ้านซึ่งจะมีแสงสว่างมากที่สุดในตอนกลางวัน ถ้าไม่เช่นนั้นก็จำเป็นต้องใช้หลอดไฟ

บางคนจะถามว่าเป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีพวกเขา? เป็นไปได้ แต่กรีนของคุณจะอ่อนแอ ลำต้นยาวและมีมวลสีเขียวที่หายาก สามารถซื้อโคมไฟได้ในร้านค้าหลายแห่งหรือสั่งซื้อทางออนไลน์ ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตดูแลชาวสวนและสร้างทางเลือกในการติดตั้งที่แตกต่างกันซึ่งสะดวกมาก แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมต่อไปนี้สามารถช่วยคุณได้:

หลอดฟลูออเรสเซนต์ - มักใช้โดยชาวสวนที่มีประสบการณ์ แหล่งเหล่านี้ให้แสงสว่างดี สม่ำเสมอ และไม่ร้อนมากนัก นั่นคือต้นกล้าอ่อนจะไม่ถูกเผา
พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ มีชาวสวนที่ใส่มันไว้ แต่นี่ยังห่างไกลจากตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่เป็นเพียงมาตรการที่รุนแรงเท่านั้น
เวลากลางวัน อาจพอดีได้ แต่ควรรวมเข้ากับหลอดไส้เนื่องจากหลอดฟลูออเรสเซนต์จะให้โทนสีน้ำเงินมากกว่าระหว่างการทำงาน
หลอดไส้ ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด มีราคาแพงและต้องรวมกับแหล่งกำเนิดฟลูออเรสเซนต์
ไฟโตแลมป์ - มีการผสมสีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืช

เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตและพัฒนาได้ดีพวกเขาต้องการแสงที่มีรังสีสีส้มแดงและสีม่วงน้ำเงิน ให้ทั้งพืชพันธุ์ที่ดีและเร่งการเจริญเติบโต ดังนั้นคุณจะได้รับกรีนเร็วขึ้น และคุณภาพก็ดีขึ้นด้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผักชีสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดีแม้ว่าจะอาศัยอยู่ในประเทศที่ร้อนก็ตาม ดังนั้นอย่ากังวลหากบ้านของคุณไม่อบอุ่นเท่าที่จำเป็นสำหรับพืชที่ปลูกและปลูกต้นกล้าหลายชนิด

การเลือกความจุ

เรายังคงเข้าใจปัญหาการปลูกผักชีจากเมล็ดอยู่เรื่อย ๆ และตอนนี้ก็ถึงเวลาดูแลภาชนะ ภาชนะ หรือหม้อ ตามความสะดวกของคุณแล้ว เราจะแนะนำอะไรดี. หากคุณเพียงต้องการทดลองคุณไม่ควรบังคับขอบหน้าต่างด้วยถาดขนาดใหญ่เพียงซื้อหรือค้นหาหม้อหนึ่งใบแล้วโยนเมล็ดพืชลงไปที่พื้น คุณจะได้พวงผักชีมาและคุณจะรู้ว่ามันคุ้มค่าหรือไม่ อย่างไรก็ตาม หญ้าเป็นสิ่งที่แปลกที่สุดที่เรารู้จัก ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้กลิ่นมันด้วยซ้ำ

กฎหลักของขั้นตอนนี้คือการระบายน้ำที่ดี นั่นคือไม่ว่าคุณจะเลือกหม้อใบไหนจะต้องเจาะรูล่วงหน้าเพื่อระบายน้ำและควรเตรียมชั้นดินเหนียวขยายอิฐแตกหรือหินบด คุณยังสามารถวางชิ้นส่วนโฟมที่ด้านล่างได้ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักตลอดทั้งปี ให้ซื้อถาดยาวที่จะตั้งไว้บนหน้าต่างได้อย่างสะดวกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และคุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนการบำรุงรักษาทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

โปรดจำไว้ว่าโคมไฟและภาชนะของคุณควรเข้ากันได้อย่างเหมาะสมที่สุด นั่นคือถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้หลอดไส้ธรรมดาให้หว่านผักชีลงในหม้อ หากคุณมีแหล่งกำเนิดแสงจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ขนาดยาว ภาชนะบรรจุจะต้องมีความเหมาะสมเพื่อให้กระบวนการมีประสิทธิภาพมากที่สุด ร้านขายข้อศอกมีจำหน่ายที่แตกต่างกัน - มีก้นสองชั้นแบบสำเร็จรูปซึ่งช่วยให้น้ำระบายได้ดีและไม่เกิดความเมื่อยล้า

ในบันทึก! ความชื้นส่วนเกินที่รากเป็นสาเหตุของการตายของพืชหลายชนิดรวมถึงสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของพืชที่ทำให้เกิดโรค

การเลือกดิน

และขั้นตอนนี้ง่ายแม้สำหรับมือใหม่ การปลูกผักชีจากเมล็ดไม่สามารถประสบความสำเร็จได้เว้นแต่พืชจะได้รับสารอาหารที่ดีจากดิน

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ดินธรรมดาในสวนก็เหมาะสมเช่นกัน
ถ้าไม่เช่นนั้นให้ซื้อดินสากลที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่ในร้านค้าใด ๆ และไม่เพียง แต่สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนเท่านั้น
คุณยังสามารถใช้ตัวเลือก 1/1 กล่าวคือเมื่อคุณนำดินของคุณเองมาผสมกับดินที่ซื้อมาในปริมาณเท่ากัน นี่คือดินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปลูกพืชในบ้าน
นอกจากนี้ยังมีสูตรดินอีกสูตรหนึ่ง - ฮิวมัส ดินสด ทราย ในอัตราส่วน 1/1/0.5

คำแนะนำ! เพื่อให้มวลสีเขียวเจริญเติบโตได้ดี ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินซึ่งต้องซื้อล่วงหน้า

การหว่านผักชี

ดังนั้นควรปลูกเมล็ดทันทีตามต้องการและมีความลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตร โรยผักชีเบา ๆ เทจากขวดสเปรย์เพื่อไม่ให้พืชผลชะล้าง ตอนนี้คุณต้องปิดถาดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เราถ่ายโอนคอนเทนเนอร์ที่มีพืชผลไปที่หน้าต่างเรากำลังรอหน่อ เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้เอาฟิล์มออกแล้วดูแลพืชผล

คำแนะนำ! คุณสามารถกำจัดพืชพันธุ์ด้วยสารกระตุ้นเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นซึ่งมีขายจำนวนมาก แต่ควรมองหาพืชที่มีเครื่องหมาย "ชีวภาพ" เสมอ ยาเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

โดยหลักการแล้ว ทุกอย่างเรียบง่าย - ผักชีต้องการแสงที่ดี ซึ่งเราได้พูดถึงไปแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปลูกผักใบเขียวในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ผลิ การรดน้ำเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับความเขียวขจี แต่เมื่อดินแห้งเท่านั้น หลังจากทำให้ชื้นในวันรุ่งขึ้นแล้ว ควรคลายดินเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงได้เสมอ ควรปกป้องน้ำไว้ล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อให้น้ำนิ่มลง เมื่อโตขึ้น ให้หันต้นกล้าไปทางแสงเพื่อไม่ให้บิดหรือยืดออก เท่านี้ก็จะเพียงพอแล้ว

สำคัญ! โคมไฟควรให้แสงสว่างแก่ต้นกล้าเป็นประจำ ไม่ใช่ให้แสงสว่างเป็นครั้งคราวเมื่อคุณจำได้ ดังนั้นต้นกล้าจะพัฒนาได้ไม่ดีและกระบวนการภายในต้นกล้าจะไม่ดำเนินการอย่างถูกต้อง

เหล่านี้เป็นกฎหลักและรายละเอียดปลีกย่อยในระหว่างการเพาะปลูกและการดูแลผักชีตลอดจนในขั้นตอนการเตรียมการหว่าน ความเขียวขจีบนหน้าต่างจะทำให้คุณพอใจในไม่ช้าหากคุณทำทุกอย่างถูกต้องและจะนำมาซึ่งประโยชน์และอารมณ์เชิงบวก - หลังจากนั้นคุณก็เติบโตด้วยตัวเอง

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนที่จะใช้วิธีการใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

สวนสีเขียวในห้องครัวไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งภายในเท่านั้น นี่เป็นโอกาสในการบริโภควิตามินตลอดทั้งปีและกระจายอาหารด้วยสารปรุงแต่งรส ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้หลากหลายชนิด บทความนี้จะกล่าวถึงการปลูกผักชี (ผักชี) จากเมล็ดที่บ้าน ซึ่งก็คือสภาพภายในอาคารบนขอบหน้าต่างของคุณเอง มีการแนบรูปถ่ายที่เกี่ยวข้อง

พืชประจำปีจากตระกูล Umbelliferae ใบและเมล็ดใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ แม้ว่านักพฤกษศาสตร์จะเรียกมันว่า Coriandrum sativum แต่ในบางประเทศมีเพียงผลไม้เท่านั้นที่เรียกว่าผักชี

พืชมาหาเราจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเริ่มกินเมื่อประมาณ 5 พันปีก่อน ปัจจุบันนี้เป็นหนึ่งในสมุนไพรรสเผ็ดที่มีชื่อเสียงที่สุดที่พบในเตียงสมัครเล่น ผักชีเป็นสถานที่พิเศษในอาหารคอเคเซียน - ที่นี่เกือบทุกจานมีการเพิ่มผักใบเขียวและผลไม้

พืชมีลักษณะดังนี้:

ลำต้นมีการแตกแขนงมาก ความสูงไม่เกิน 50 ซม.
ใบของพืชมีสองประเภท ด้านล่างมีลักษณะแข็ง โดยมีรอยฟันเล็กๆ ตามขอบ และแบ่งส่วนด้านบน
ช่อดอกของผักชีมีลักษณะคล้ายร่ม ดอกไม้มีสีขาวหรือสีชมพู

คุณสามารถปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี

ทุกส่วนของพืชมีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผักชีจึงมีกลิ่นหอมแรงมาก ซึ่งชวนให้นึกถึงแมลงหรือแมลงที่รู้จักกันดี

นอกจากการปรุงอาหารแล้ว ผักชียังได้รับการแนะนำให้ใช้เพื่อใช้เป็นยามานานแล้ว การบริโภคมันในอาหารเป็นประจำจะแก้ไขข้อบกพร่องบางประการของระบบทางเดินอาหาร ทำให้การทำงานของไตเป็นปกติโดยมีความเบี่ยงเบนเล็กน้อย และช่วยให้ร่างกายชำระล้างสารพิษ ด้วยข้อดีทั้งหมดที่อธิบายไว้ผักชีจึงปลูกที่บ้านได้ตลอดทั้งปีไม่ใช่เรื่องยาก ในฤดูร้อนในสวนและในฤดูหนาว - บนขอบหน้าต่างเหมือนวัฒนธรรมหม้อ

สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนขึ้นเครื่อง

เมื่อพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าผักชีไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้เป็นอย่างดี และระบบรากของมันมีขนาดที่เหมาะสม จึงควรหว่านเมล็ดลงในหม้อที่เหมาะสมทันที ด้วยเหตุนี้ภาชนะดินเผาทรงสี่เหลี่ยมที่มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม. จึงเหมาะ นอกจากนี้ไม่ควรเคลือบฟัน ซึ่งจะช่วยให้อากาศทะลุผ่านผนังที่มีรูพรุนจนถึงรากได้

ความสนใจ! ภาชนะสำหรับปลูกผักชีต้องมีรูที่ก้นภาชนะเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน ผักชีไม่ทนต่อความเมื่อยล้า

สำหรับการปลูกในกระถางควรใช้วัสดุพิมพ์สำเร็จรูปจากร้านค้า หากหาซื้อไม่ได้ ก็สามารถเตรียมดินสำหรับปลูกผักชีเองได้ องค์ประกอบประกอบด้วย:

ที่ดินสวน
ฮิวมัส;
เถ้า.

เมล็ดผักชี

ส่วนประกอบแรกผสมในอัตราส่วน 2: 1 หลังจากนั้นจึงเติม 2-3 ช้อนโต๊ะ เถ้าต่อสารตั้งต้น 1 กิโลกรัม

คำแนะนำ. ควรจุดดินในเตาอบก่อนปลูกจะดีกว่า ซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรค

ควรดูแลตำแหน่งเพิ่มเติมของหม้อเพราะผักชีชอบแสงมาก ในการแรเงาลำต้นของมันจะขยายออกอย่างแรงและมีใบน้อยลง ดังนั้นในช่วงเวลาสั้นๆ ต้นไม้จึงต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม การขาดแสงจะถูกชดเชยด้วยความช่วยเหลือของหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแบบพิเศษ

อุณหภูมิอากาศในห้องที่ปลูกผักชีไม่ควรต่ำกว่า + 15 ° C เนื่องจากพืชมาจากบริเวณที่อบอุ่นและมีอากาศเย็นกว่าจะหยุดการเจริญเติบโตและพัฒนา

วิธีการหว่านผักชีและดูแลรักษา

เพื่อให้มีความเขียวขจีตลอดทั้งปี ควรหว่านผักชีในเวลาที่ต่างกัน เมื่อพิจารณาว่าสามารถตัดกรีนได้หนึ่งเดือนหลังปลูก การวางแผนการปลูกพืชตามปกติจึงเป็นเรื่องง่ายมาก วัสดุเมล็ดพันธุ์นั้นง่ายต่อการรวบรวมด้วยตัวเอง แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ก็สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้า

ความสนใจ! เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2 ปี ในอนาคตการงอกจะหายไป

การหว่านผักชีทำได้ดังนี้:

ปลูกผักชีในดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ

สำหรับการบวมของเปลือกและการงอกที่ดีขึ้น เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำสองสามชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ด
ทำร่องลึก 1.5 ซม. ในภาชนะที่มีดิน
หว่านเมล็ดพืชเท่าที่จำเป็น จากด้านบนพวกเขาโรยด้วยดินและกระแทกเบา ๆ
ดินชุ่มชื้น (โดยเฉพาะจากขวดสเปรย์)
วางภาชนะที่มีพืชผลไว้ในที่อบอุ่น
ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น จะถูกคลุมด้วยวัสดุโปร่งใส

ผักชีจะงอกใน 1.5-2 สัปดาห์ หลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอกภาชนะจะถูกวางบนขอบหน้าต่างและนำที่พักพิงออก การดูแลผักชีนั้นค่อนข้างง่าย ประกอบด้วยผลงานดังต่อไปนี้:

รดน้ำ;
การทำให้ผอมบาง;
น้ำสลัดยอดนิยม

รดน้ำปลูกผักชีอย่างล้นเหลือหลังจากนั้นต้องระบายน้ำออกจากกระทะ เพื่อป้องกันไม่ให้ใบแห้งให้ฉีดพ่นพืชเป็นระยะ ความหนาของการลงจอดเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ในกรณีนี้พุ่มไม้จะอ่อนแอและจะไม่สามารถสร้างมวลสีเขียวได้ในปริมาณที่เหมาะสม ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 10 ซม. ควรกำจัดต้นกล้าส่วนเกินออก

คำแนะนำ. จะดีกว่าถ้าบีบก้านดอกที่โผล่ออกมา จึงสามารถได้ใบเพิ่มมากขึ้น

ใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง สำหรับผักชีต้องใช้น้ำสลัดที่มีแร่ธาตุที่ซับซ้อน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แนะนำให้ตัดใบผักชีทันทีก่อนใช้ สามารถทำได้หลังจากมีใบ 5-6 ใบปรากฏบนต้นไม้ ในระหว่างการออกดอก ลำต้นจะหนาขึ้นและคุณภาพของความเขียวขจีจะลดลง ดังนั้นหากไม่มีเป้าหมายในการปลูกเมล็ด จะเป็นการดีกว่าที่จะเอาก้านดอกออกทันที

ผักใบเขียวสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งได้

ดินหลังการเพาะปลูกสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ในการทำเช่นนี้รากที่เหลือจะถูกลบออกจากนั้นจึงนำไปเผาในเตาอบเพื่อฆ่าเชื้อและเติมฮิวมัสเล็กน้อย หลังจากทำให้ชื้นแล้ว ผักชีก็จะถูกหว่านอีกครั้ง

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ใบของพืชสามารถแช่แข็งและทำให้แห้งได้ ในกรณีแรก คุณจะต้องล้างออกให้สะอาด เช็ดให้แห้ง ใส่ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
หากคุณต้องการทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง พืชจะต้องถูกตัดออกใต้รากทั้งหมดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น จะถูกบดและวางในภาชนะที่ปิดสนิท เครื่องปรุงรสนี้เก็บไว้ได้ประมาณ 2 ปี

ผักชีเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่มีอะไรยากในการปลูกที่บ้านดังนั้นหากต้องการกิ่งก้านสีเขียวที่มีกลิ่นหอมก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม

ผักชีที่กำลังเติบโต: วิดีโอ

ปุ๋ย, น้ำสลัดยอดนิยม;
เครื่องวัดอุณหภูมิ;
โคมไฟส่องสว่าง
ฟิล์มนี้เป็นโพลีเอทิลีน ".

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ:

ข้อกำหนดองค์ประกอบของดิน

สีเขียวจะตอบสนองได้ไม่ดีต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไปและอากาศแห้ง
วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างและได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด

อุณหภูมิและความชื้นห้องปกติรวมถึงการไม่มีร่างจดหมายเหมาะสมที่สุด

วันที่ปลูกและเก็บเกี่ยว

คำตอบสำหรับคำถามปัจจุบัน

คำถามหมายเลข 1

คำถามหมายเลข 2

คำถามหมายเลข 3

คำถามหมายเลข 4

คำถามหมายเลข 5

ฉันหล่อเลี้ยงมันอย่างดีด้วยน้ำและสร้างร่องที่ระยะ 5 ซม. โดยที่ฉันวางเมล็ดที่เตรียมไว้
โรยดินด้านบนแล้วรดน้ำเบาๆ อีกครั้ง

วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป

ความผิดพลาด #1.

ความผิดพลาด #2.

ข้อผิดพลาด #3

ผักชี - กำลังเติบโต

Cilantro หรือผักชีเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่มีรสเผ็ดเด่นชัดและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันเป็นหนึ่งในเครื่องเทศยอดนิยม บ้านเกิดของผักชีคือคอเคซัสและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก ใช้ในการปรุงอาหารทั้งเป็นสมุนไพรและเป็นเครื่องเทศ

ปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง

ก้านผักชีตั้งตรง สูงประมาณ 1 เมตร ปิดท้ายด้วยดอกเล็กๆ สีชมพูอ่อน จากนั้นจึงกลายเป็นผลทรงกลมสองเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน

Cilantro: การเพาะปลูกและการดูแล

Cilantro เป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้ค่อนข้างทนความเย็นได้ถึง -5 ° C ในพื้นที่ทางใต้สามารถอยู่ในช่วงฤดูหนาวและให้ผักใบเขียว สามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ดิน. ควรปลูกผักชีในดินร่วนปนทรายและดินร่วนที่มีความเป็นด่างปานกลางและมีความชื้นเพียงพอ
การดูแล. ขั้นตอนการดูแลผักชีนั้นง่ายมาก ประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการคลายดินและการรดน้ำอย่างเพียงพอสัปดาห์ละครั้ง ถ้าฤดูร้อนฝนตกบ่อยก็ไม่สามารถรดน้ำได้ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผักชีจะไม่ทำการแต่งกายด้านบน
การรดน้ำ. วิธีการรดน้ำผักชีขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตและการพัฒนา ขั้นแรกเมื่อต้นยังเล็กควรรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง 3-5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ในช่วงที่ใบเจริญเติบโตเพิ่มขึ้น ให้รดน้ำเพิ่มขึ้น - 5-8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร และเมื่อตั้งร่มและผลไม้เรียบร้อยแล้วให้ลดการรดน้ำลดลงเหลือ 2-3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. เมื่อหว่านเมล็ดจะต้องได้รับความชื้นอย่างดีจากนั้นผักชีก็จะให้ผลผลิตที่ดี
น้ำสลัดยอดนิยม. ป้อนผักชีทันทีหลังจากตัดใบ. ตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสเฟตได้ดี

วิธีการหว่านผักชี?

ก่อนปลูกผักชี ควรใส่ปุ๋ย 3 กิโลกรัม (ฮิวมัสหรือพีท) ต่อเตียง 1 ตารางเมตร
ขุดเตียงสูง 15-18 ซม. ระดับน้ำและหว่านหลังจาก 2-3 ชั่วโมง
อย่าแช่เมล็ดผักชีก่อนหยอดเมล็ด
หว่านเป็นแถว ห่างกัน 15 ซม. ในอัตรา 2.5 กรัมเมล็ดต่อตารางเมตร ความลึกของการเพาะ - 1.5-2.5 ซม. ต้นกล้าจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์

ควรหว่านพืชในฤดูใบไม้ผลิเพราะในดินมีความชื้นมากและหากขาดผักชีจะเติบโตได้ไม่ดีมากและหายาก

เมื่อหว่านในปลายเดือนเมษายน ผักชีจะออกดอกในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม และเมล็ดจะสุกในปลายเดือนสิงหาคม เพื่อให้คุณมีผักใบเขียวตลอดฤดูร้อน คุณต้องหว่านหลายครั้งใน 12-15 วัน

เตียงควรจะบางลงโดยเหลือไว้ระหว่างหน่อประมาณ 8 ซม. หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็วคุณสามารถจัดเรือนกระจกชั่วคราวให้เธอได้เพียงแค่คลุมเตียงด้วยโพลีเอทิลีน

ปลูกผักชีที่บ้าน

ในฤดูหนาวผักชีสามารถปลูกได้ที่บ้าน บนหน้าต่างหรือระเบียง โดยเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดสำหรับสิ่งนี้ สำหรับการเพาะปลูกในบ้านเมล็ดผักชีของพันธุ์ Yantar นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง

คุณต้องใช้หม้อที่มีรูที่ก้นเพื่อไม่ให้มีน้ำนิ่งและมีการระบายน้ำในดินได้ดี
วางเมล็ดพืชสองสามเมล็ดลงในดินชื้นแล้วคลุมด้วยดินบางๆ
สร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกด้วยการคลุมด้วยกระจกหรือฟิล์ม
ให้น้ำปานกลางและสม่ำเสมอ ระบายอากาศทุกวัน
เมล็ดจะงอกใน 5 ถึง 20 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิอากาศ

ผักชี--การเตรียมและการใช้

หากคุณกำลังจะปลูกผักชีสำหรับผักใบเขียวและเมล็ดพืช คุณควรรู้:

การใช้ผักชีในการปรุงอาหารมีความหลากหลายมาก: ในการเก็บรักษาในจานเนื้อสำหรับทำขนมและการอบในสลัดในซอสหมักและซอส แต่เนื่องจากใบและเมล็ดผักชีมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง จึงถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ น้ำหอม และเครื่องสำอางค์

การปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่างไม่เพียง แต่เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการเพิ่มวิตามินสดให้กับอาหารของคุณอีกด้วย นอกจากนี้ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเพาะพันธุ์พืชที่ไม่โอ้อวดเช่นผักชี ก็เพียงพอที่จะเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมปฏิบัติตามข้อกำหนดในการดูแลและความเขียวขจีที่สดใสและอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาว พิจารณาในบทความว่าจะปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างได้อย่างไรซึ่งมีพันธุ์ใดบ้างที่เหมาะกับสิ่งนี้

พันธุ์ผักชีแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือใบและเมล็ด พันธุ์ใบปลูกเพื่อความเขียวขจี พวกมันไม่บานเร็วเท่าเมล็ด ดังนั้นจึงควรเป็นทางเลือกของคุณ พันธุ์บางพันธุ์ได้รับการคัดเลือกสำหรับการเพาะปลูกในบ้าน: เร็ว, สุกเร็วเนื่องจากการพัฒนาในสภาพอพาร์ตเมนต์จะนานขึ้น

พืชควรมีรูปทรงกะทัดรัดและไม่ต้องการการดูแลมากนัก เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ต้องแน่ใจว่าได้ใส่ใจกับวันหมดอายุเพราะหากคุณสูญเสียความงอกความพยายามทั้งหมดก็จะไร้ประโยชน์ ผักชี 5 สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้านแสดงไว้ในตาราง:

จะเริ่มปลูกผักชีได้ที่ไหน?

ในการปลูกสมุนไพรสดด้วยมือของคุณเอง นอกเหนือจากการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ดีแล้ว คุณจะต้องมีสิ่งของและเครื่องมือบางอย่าง:

ภาชนะปลูกหรือภาชนะที่เหมาะสมที่มีความลึกเพียงพอ - พลาสติก, กระถางเซรามิก, กล่องไม้, กระป๋อง;

สำหรับการปลูกผักชีนั้นจะใช้ภาชนะต่าง ๆ เช่นหม้อพีท

ดินหรือวัสดุที่มีรูพรุนสำหรับจัดระบบไฮโดรโพนิกส์
ปุ๋ย, น้ำสลัดยอดนิยม;
เครื่องวัดอุณหภูมิ;
บัวรดน้ำด้วยปืนฉีดสำหรับรดน้ำ
โคมไฟส่องสว่าง
ฟิล์มนี้เป็นโพลีเอทิลีน ".

ศึกษาวิธีการและเงื่อนไขการเพาะปลูกอย่างรอบคอบกฎการดูแล:

ดูแลการระบายน้ำให้ดีล่วงหน้า อาจเป็นดินเหนียวชิ้นอิฐหรือเศษ - เติมก้นภาชนะก่อนปลูก
เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับสวนในร่มของคุณ ควรเป็นด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ควรให้หน้าต่างหันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกจะดีกว่า ในสภาพแสงน้อย คุณจะต้องติดตั้งแบ็คไลท์
หากจำเป็น ให้สร้างชั้นวางเพิ่มเติมสำหรับวางต้นไม้และหุ้มฉนวนหน้าต่างและขอบหน้าต่าง

เคล็ดลับ #1 สะดวกมากที่จะใช้การติดตั้งไฮโดรโพนิกแบบพิเศษหรือสวนขนาดเล็กบนเดสก์ท็อปสำหรับการปลูกผักที่บ้าน

วิธีปลูกผักชีที่บ้าน

วิธีที่ 1: เติบโตจากเมล็ด

ตามกฎแล้วเมื่อปลูกผักชีจะใช้วิธีการไร้เมล็ด ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะปลูกในภาชนะที่ด้านล่างซึ่งวางชั้นของวัสดุระบายน้ำและเทดินที่เตรียมไว้และชุบไว้ล่วงหน้าความลึกของการฝังคือ 0.5-1.5 ซม. เว้นระยะจากดินประมาณ 2-4 ซม. ถึงขอบภาชนะ เพื่อจะได้เติมดินได้ในภายหลังหากจำเป็น

ในภาชนะเมื่อปลูกจะทำร่องที่ระยะ 5-7 ซม. ระยะห่างเป็นแถวคือ 1-1.5 ซม.
ในกระถางสามารถปลูกเมล็ดเป็นเกลียวได้โดยมีระยะห่างใกล้เคียงกัน ต่อมา ต้นไม้สามารถถูกทำให้บางลงในช่วงใบแรก เหลือตัวอย่างที่แข็งแรงที่สุดและแข็งแรงที่สุดไว้
จากด้านบนเมล็ดจะถูกโรยด้วยพีทร่อนเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกรดน้ำอย่างล้นเหลือจากนั้นพื้นที่หว่านจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม วางภาชนะไว้ในที่มืดจนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้น โปรดทราบ: ไม่ควรปล่อยให้พื้นผิวแห้งมากเกินไป หากจำเป็น ให้ทำให้พื้นผิวเปียกชื้นเป็นครั้งคราว
วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง - คำแนะนำทีละขั้นตอน

จำเป็นต้องปลูกเมล็ดผักชีในภาชนะที่มีความลึกที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงขนาดของระบบรากเพื่อให้พืชมีโอกาสในการพัฒนาตามปกติ

วิธีที่ 2: การปลูกพืชสำเร็จรูป

ปัจจุบันร้านค้าปลีกบางแห่งขายผักชีสำเร็จรูปพร้อมรากที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในภาชนะได้ จากนั้นจึงนำใบและกิ่งที่ปลูกมาใช้เป็นอาหารได้

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ:

วิธีการเพาะปลูกแบบแรก แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่านั้นแน่นอนว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่าหากมีเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง สภาพที่เหมาะสม และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร
วิธีที่สองเป็นไปได้เมื่อมีวัสดุปลูกอย่างไรก็ตามพืชที่โตเต็มวัยอาจป่วยได้เป็นเวลานานและหยั่งรากได้ไม่ดีเนื่องจากผักชีไม่ทนต่อการปลูกถ่าย

เคล็ดลับ #2 หว่านเมล็ดโดยเว้นช่วงหลายวัน ซึ่งโดยปกติคือ 12-16 วัน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้กรีนบนโต๊ะอย่างต่อเนื่อง

คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้า

ข้อกำหนดองค์ประกอบของดิน

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ส่วนผสมของดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยสำเร็จรูปสำหรับพืชผักซึ่งจำหน่ายโดยร้านค้าเฉพาะ พวกเขามีปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดและมีอายุตามปฏิกิริยาด้านสิ่งแวดล้อมที่ยอมรับได้สำหรับผักชี (พืชไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด)
หากไม่มีความเป็นไปได้ในการซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปก็ควรสังเกตว่าผักชีมีความต้องการองค์ประกอบและความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก เธอชอบดินร่วนปนทรายที่เบาและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง บนดินที่มีบุตรยากผลผลิตของพืชพรรณต่ำทำให้พืชงอกเร็วขึ้น
ไม่ควรคลุมดินด้วยเปลือกโลก แต่ควรคลายดินให้ตื้นและระมัดระวังเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำให้พืชเสียหาย
สำหรับการเพาะปลูกในบ้านคุณสามารถใช้ไบโอฮิวมัสผสมกับใยมะพร้าวที่เตรียมไว้และเปียกไว้ล่วงหน้าได้ (อัตราส่วน 1: 2) พืชจะได้รับสารอาหารที่มีการเติมอากาศในดินที่ดี ".

คุณสมบัติแสงของต้นกล้า

ลักษณะเฉพาะรวมถึงความจริงที่ว่าในเวลากลางวันที่ยาวนานพืชจะได้รับก้านดอกอย่างรวดเร็วและด้วยการลดแสงลงอย่างมากทำให้การเจริญเติบโตช้าลงโดยสูญเสียมวลสีเขียวและคุณภาพของมัน ดังนั้นจำนวนชั่วโมงแสงทั้งหมดควรมีอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 10-12 ชั่วโมงต่อวัน
ในฤดูหนาวและในวันที่มีเมฆมาก จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม
หมุนภาชนะโดยวางต้นไม้ไว้ 180 องศาวันละครั้งเพื่อให้กรีนได้รับแสงอย่างสม่ำเสมอและไม่ยืดออกด้านใดด้านหนึ่ง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยต้นกล้าในกระถาง

ควรปานกลางแต่สม่ำเสมอ พืชไม่ทนต่อทั้งดินแห้งและดินที่มีน้ำขังเท่ากัน หากไม่มีความชื้นเพียงพอ พื้นที่สีเขียวก็จะเบาบาง แคระแกรน และหันไปถ่ายภาพอย่างรวดเร็ว

ดินไม่ควรแห้งจำเป็นต้องรดน้ำปานกลาง แต่สม่ำเสมอ

ในช่วงของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในสภาพอากาศร้อน หากอากาศในห้องแห้งเกินไป คุณสามารถฉีดพ่นน้ำอุ่นบนกรีนเล็กน้อยได้ ในวันที่อากาศเย็นในฤดูหนาว ปริมาณการรดน้ำจะลดลงเนื่องจากการระเหยไม่รุนแรงนัก
น้ำจะถูกนำมากรองหรือกรองเท่านั้น โดยต้องอุ่นเสมอ
การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของทางออกและการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว คุณสามารถใช้สารเติมแต่งลงในน้ำของคอมเพล็กซ์สำเร็จรูปหรือปุ๋ยชีวภาพได้ตามคำแนะนำที่แนบมาโดยรวมการตกแต่งด้านบนกับการรดน้ำ

อุณหภูมิและความชื้น

แม้ว่าผักชีจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นได้ค่อนข้างดี แต่ความเย็นก็ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับการพัฒนา พืชเริ่มเจ็บและได้รับมวลสีเขียวได้ไม่ดี
ความชื้นสูง ความชื้นทำให้เกิดความเสียหายจากไวรัสและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค

วันที่ปลูกและเก็บเกี่ยว

คุณสามารถปลูกผักชีเป็นผักใบเขียวที่บ้านได้ตลอดทั้งปี
ระยะเวลาในการงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโต โดยอาจอยู่ในช่วง 12 ถึง 20 วัน
กรีนแรกจะได้มาในเวลาประมาณหนึ่งเดือน

คุณสามารถปลูกผักชีเป็นผักใบเขียวได้ตลอดทั้งปี หนึ่งเดือนหลังหยอดเมล็ด พืชชนิดแรกจะถูกตัด

คุณสมบัติของการดูแลผักชีที่บ้านแสดงไว้ในตาราง:

คำตอบสำหรับคำถามปัจจุบัน

คำถามหมายเลข 1ฉันหว่านเมล็ดในภาชนะเตี้ยๆ ตอนนี้มีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับปลูกต้นไม้ สามารถย้ายลงภาชนะอื่นในระยะ 2 ใบได้หรือไม่?

สมุนไพรประจำปีไม่ยอมให้ย้ายปลูกได้ดี แต่แน่นอนคุณสามารถลองย้ายพวกมันไปยังที่ใหม่เบา ๆ ได้หลังจากรดน้ำดินอย่างล้นเหลือและพยายามไม่ทำให้รากและลำต้นเสียหาย

คำถามหมายเลข 2ควรตัดกรีนที่กำลังเติบโตเมื่อไรและอย่างไร?

อย่าตัดกิ่งและใบแรกสุด - พืชต้องการพวกมันเพื่อการสังเคราะห์ด้วยแสง ควรเก็บผักใบเขียวเมื่อดอกกุหลาบเกิดขึ้น แต่อย่าตัดจนสุดราก แต่ทิ้งไว้ใต้ใบล่างสองสามเซนติเมตร สักพักก็จะงอกขึ้นมาใหม่ ".

คำถามหมายเลข 3วัสดุใดที่เหมาะกับการระบายน้ำ?

เพื่อให้ความชื้นในภาชนะที่มีสีเขียวไม่เมื่อยล้าและรากไม่เน่าจึงควรให้ความสนใจกับการระบายน้ำเป็นอย่างยิ่ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้ดินเหนียวขยายตัวเศษเศษหรืออิฐกรวดละเอียด ก่อนอื่นต้องล้างและราดด้วยน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อน เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะใช้เครื่องกันหนาวสังเคราะห์ในการระบายน้ำโดยรวบรวมความชื้นส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คำถามหมายเลข 4เหตุใดก้านดอกจึงถูกลบออกจากต้นไม้?

เพื่อที่จะไม่บังคับการออกดอกทั้งหมดเนื่องจากการเติบโตของมวลสีเขียวและคุณภาพของมันลดลงอย่างรวดเร็วใบจึงมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์พืชจึงแก่เร็ว

คำถามหมายเลข 5เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งในภาชนะเดียวกัน?

เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกันเนื่องจากผักชีไม่ทนต่อการมีเพื่อนบ้าน

ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการปลูกผักชีที่บ้าน

Cilantro เป็นหนึ่งในสมุนไพรโปรดของครอบครัวเรา ดังนั้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเราจึงปลูกมันในบ้าน ใบผักชีฉลุและมีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มสลัดซุปอาหารจานหลักได้อย่างมีความสุข เพื่อให้การเก็บเกี่ยวพืชพรรณอุดมสมบูรณ์ฉันปลูกพันธุ์ที่ชื่นชอบหลายพันธุ์ - เหล่านี้คือ "ราชาแห่งตลาด", "อำพัน", "กองหน้า"

ฉันปลูกผักใบเขียวจากเมล็ดซึ่งฉันแช่ไว้ล่วงหน้า 2-4 ชั่วโมงในน้ำอุ่น (+ 40 ° C) จากนั้นดองเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายแมงกานีสสีชมพู (1%) หลังจากนั้นฉันล้างมันให้สะอาดและเก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตฉันเตรียมตามคำแนะนำ เมล็ดบวมจะงอกดีกว่า ส่วนเมล็ดที่เสียหายจะลอยขึ้นมาและฉันก็เอามันออก

เมล็ดก่อนหยอดเมล็ดจะถูกแกะสลักเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายแมงกานีส 1%

สำหรับการปลูก ฉันเตรียมภาชนะและเทดินพิเศษสำหรับปลูกผักที่ซื้อจากร้านค้าของบริษัทลงไป
ฉันขันภาชนะให้แน่นด้วยโพลีเอทิลีน โดยต้องเจาะรูเล็กๆ รอบปริมณฑลเพื่อให้อากาศเข้าถึงได้ จากนั้นฉันก็วางภาชนะไว้ในที่มืด

เนื่องจากเมล็ดผักชีค่อนข้างแน่นเวลาในการงอกของหน่อแรกจึงค่อนข้างมาก - ตั้งแต่ 10 ถึง 16 วันดังนั้นจึงต้องยกฟิล์มออกเป็นระยะๆ และให้แน่ใจว่าโลกอยู่ในสภาพหลวมและเปียก แต่ไม่อยู่ในสภาวะที่มีน้ำขัง เพราะเมล็ดอาจเน่าและหายไปได้ ฉันพยายามหว่านผักชีในเวลาที่ต่างกันโดยใช้เวลา 2 สัปดาห์เพื่อให้มีผักสดอยู่ตลอดเวลา

เมื่อหน่อปรากฏขึ้น ฉันจะทิ้งหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดไว้เป็นแถว ฉันรดน้ำเป็นประจำและพยายามทำให้ดินร่วน ฉันเก็บกรีนใบแรกลงบนโต๊ะในเวลาประมาณหนึ่งเดือนเมื่อมีดอกกุหลาบอันเขียวชอุ่มเกิดขึ้น ในอนาคตฉันจะติดตามการถอนดอกตูมอย่างทันท่วงทีเมื่อมันปรากฏขึ้น

วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป

ความผิดพลาด #1.เป็นการผิดที่จะสันนิษฐานว่าสำหรับการปลูกพืชที่บ้าน คุณสามารถใช้ดินแรกที่เจอจากสนามหญ้าใดก็ได้ ในที่ดินที่ไม่เหมาะสมและหมดไปผักชีจะเติบโตได้ไม่ดีและป่วยจะบานเร็วและไม่ให้ความเขียวขจี นอกจากนี้ศัตรูพืชและวัชพืชยังสามารถพบได้ในพื้นที่ที่ไม่ได้เพาะปลูก

วิธีหลีกเลี่ยง ใช้ดินผสมพิเศษที่มีจำหน่ายในร้านค้าของบริษัทหรือทำเองตามคำแนะนำที่เหมาะสม

สำหรับการหว่านจะทำร่องหลังจากทำให้ดินเปียกแล้วจึงใส่เมล็ดที่เตรียมไว้ลงไป

ความผิดพลาด #2.การเอาสมุนไพรต่างชนิดมาใส่ในภาชนะเดียวส่งผลให้พวกมันเริ่มกดขี่กัน

ควรปลูกผักชีแยกต่างหากจากผักใบเขียวอื่น ๆ จะดีกว่าการปลูกผักชีในบริเวณใกล้เคียงกับพืชชนิดอื่นไม่ดี

ข้อผิดพลาด #3พืชไม่หักก้านดอกทันเวลาส่งผลให้ความเขียวขจีเริ่มเหี่ยวเฉาและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์

มีความจำเป็นต้องบีบดอกตูมทันเวลาทันทีที่ปรากฏเพื่อไม่ให้พืชเสียพลังงานในการออกดอก

Cilantro บนขอบหน้าต่าง: 5 พันธุ์ที่ดีที่สุด

จะเริ่มปลูกผักชีได้ที่ไหน?

ภาชนะปลูกหรือภาชนะที่เหมาะสมที่มีความลึกเพียงพอ - พลาสติก, กระถางเซรามิก, กล่องไม้, กระป๋อง;

สำหรับการปลูกผักชีนั้นจะใช้ภาชนะต่าง ๆ เช่นหม้อพีท

ดินหรือวัสดุที่มีรูพรุนสำหรับจัดระบบไฮโดรโพนิกส์
ปุ๋ย, น้ำสลัดยอดนิยม;
เครื่องวัดอุณหภูมิ;
บัวรดน้ำด้วยปืนฉีดสำหรับรดน้ำ
โคมไฟส่องสว่าง
ฟิล์มนี้เป็นโพลีเอทิลีน ".

ศึกษาวิธีการและเงื่อนไขการเพาะปลูกอย่างรอบคอบกฎการดูแล:

ดูแลการระบายน้ำให้ดีล่วงหน้า อาจเป็นดินเหนียวชิ้นอิฐหรือเศษ - เติมก้นภาชนะก่อนปลูก
เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับสวนในร่มของคุณ ควรเป็นด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ควรให้หน้าต่างหันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกจะดีกว่า ในสภาพแสงน้อย คุณจะต้องติดตั้งแบ็คไลท์
หากจำเป็น ให้สร้างชั้นวางเพิ่มเติมสำหรับวางต้นไม้และหุ้มฉนวนหน้าต่างและขอบหน้าต่าง

วิธีปลูกผักชีที่บ้าน

วิธีที่ 1: เติบโตจากเมล็ด

ในภาชนะเมื่อปลูกจะทำร่องที่ระยะ 5-7 ซม. ระยะห่างเป็นแถวคือ 1-1.5 ซม.
ในกระถางสามารถปลูกเมล็ดเป็นเกลียวได้โดยมีระยะห่างใกล้เคียงกัน ต่อมา ต้นไม้สามารถถูกทำให้บางลงในช่วงใบแรก เหลือตัวอย่างที่แข็งแรงที่สุดและแข็งแรงที่สุดไว้
จากด้านบนเมล็ดจะถูกโรยด้วยพีทร่อนเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกรดน้ำอย่างล้นเหลือจากนั้นพื้นที่หว่านจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม วางภาชนะไว้ในที่มืดจนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้น โปรดทราบ: ไม่ควรปล่อยให้พื้นผิวแห้งมากเกินไป หากจำเป็น ให้ทำให้พื้นผิวเปียกชื้นเป็นครั้งคราว

วิธีที่ 2: การปลูกพืชสำเร็จรูป

ปัจจุบันร้านค้าปลีกบางแห่งขายผักชีสำเร็จรูปพร้อมรากที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในภาชนะได้ จากนั้นจึงนำใบและกิ่งที่ปลูกมาใช้เป็นอาหารได้

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ:

วิธีการเพาะปลูกแบบแรก แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่านั้นแน่นอนว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่าหากมีเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง สภาพที่เหมาะสม และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร
วิธีที่สองเป็นไปได้เมื่อมีวัสดุปลูกอย่างไรก็ตามพืชที่โตเต็มวัยอาจป่วยได้เป็นเวลานานและหยั่งรากได้ไม่ดีเนื่องจากผักชีไม่ทนต่อการปลูกถ่าย

คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้า

ข้อกำหนดองค์ประกอบของดิน

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ส่วนผสมของดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยสำเร็จรูปสำหรับพืชผักซึ่งจำหน่ายโดยร้านค้าเฉพาะ พวกเขามีปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดและมีอายุตามปฏิกิริยาด้านสิ่งแวดล้อมที่ยอมรับได้สำหรับผักชี (พืชไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด)
หากไม่มีความเป็นไปได้ในการซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปก็ควรสังเกตว่าผักชีมีความต้องการองค์ประกอบและความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก เธอชอบดินร่วนปนทรายที่เบาและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง บนดินที่มีบุตรยากผลผลิตของพืชพรรณต่ำทำให้พืชงอกเร็วขึ้น
ไม่ควรคลุมดินด้วยเปลือกโลก แต่ควรคลายดินให้ตื้นและระมัดระวังเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำให้พืชเสียหาย
สำหรับการเพาะปลูกในบ้านคุณสามารถใช้ไบโอฮิวมัสผสมกับใยมะพร้าวที่เตรียมไว้และเปียกไว้ล่วงหน้าได้ (อัตราส่วน 1: 2) พืชจะได้รับสารอาหารที่มีการเติมอากาศในดินที่ดี ".

คุณสมบัติแสงของต้นกล้า

ลักษณะเฉพาะรวมถึงความจริงที่ว่าในเวลากลางวันที่ยาวนานพืชจะได้รับก้านดอกอย่างรวดเร็วและด้วยการลดแสงลงอย่างมากทำให้การเจริญเติบโตช้าลงโดยสูญเสียมวลสีเขียวและคุณภาพของมัน ดังนั้นจำนวนชั่วโมงแสงทั้งหมดควรมีอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 10-12 ชั่วโมงต่อวัน
ในฤดูหนาวและในวันที่มีเมฆมาก จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม
หมุนภาชนะโดยวางต้นไม้ไว้ 180 องศาวันละครั้งเพื่อให้กรีนได้รับแสงอย่างสม่ำเสมอและไม่ยืดออกด้านใดด้านหนึ่ง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยต้นกล้าในกระถาง

ควรปานกลางแต่สม่ำเสมอ พืชไม่ทนต่อทั้งดินแห้งและดินที่มีน้ำขังเท่ากัน หากไม่มีความชื้นเพียงพอ พื้นที่สีเขียวก็จะเบาบาง แคระแกรน และหันไปถ่ายภาพอย่างรวดเร็ว

ดินไม่ควรแห้งจำเป็นต้องรดน้ำปานกลาง แต่สม่ำเสมอ

ในช่วงของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในสภาพอากาศร้อน หากอากาศในห้องแห้งเกินไป คุณสามารถฉีดพ่นน้ำอุ่นบนกรีนเล็กน้อยได้
วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง เคล็ดลับในการปลูกและดูแลต้นไม้ที่บ้าน

ในวันที่อากาศเย็นในฤดูหนาว ปริมาณการรดน้ำจะลดลงเนื่องจากการระเหยไม่รุนแรงนัก
น้ำจะถูกนำมากรองหรือกรองเท่านั้น โดยต้องอุ่นเสมอ
การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของทางออกและการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว คุณสามารถใช้สารเติมแต่งลงในน้ำของคอมเพล็กซ์สำเร็จรูปหรือปุ๋ยชีวภาพได้ตามคำแนะนำที่แนบมาโดยรวมการตกแต่งด้านบนกับการรดน้ำ

อุณหภูมิและความชื้น

แม้ว่าผักชีจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นได้ค่อนข้างดี แต่ความเย็นก็ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับการพัฒนา พืชเริ่มเจ็บและได้รับมวลสีเขียวได้ไม่ดี
ความชื้นสูง ความชื้นทำให้เกิดความเสียหายจากไวรัสและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
สีเขียวจะตอบสนองได้ไม่ดีต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไปและอากาศแห้ง อุณหภูมิและความชื้นห้องปกติรวมถึงการไม่มีร่างจดหมายเหมาะสมที่สุด

วันที่ปลูกและเก็บเกี่ยว

คุณสามารถปลูกผักชีเป็นผักใบเขียวที่บ้านได้ตลอดทั้งปี
ระยะเวลาในการงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโต โดยอาจอยู่ในช่วง 12 ถึง 20 วัน
กรีนแรกจะได้มาในเวลาประมาณหนึ่งเดือน

คุณสมบัติของการดูแลผักชีที่บ้านแสดงไว้ในตาราง:

คำตอบสำหรับคำถามปัจจุบัน

คำถามหมายเลข 2ควรตัดกรีนที่กำลังเติบโตเมื่อไรและอย่างไร?

คำถามหมายเลข 3วัสดุใดที่เหมาะกับการระบายน้ำ?

คำถามหมายเลข 4เหตุใดก้านดอกจึงถูกลบออกจากต้นไม้?

ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการปลูกผักชีที่บ้าน

เมล็ดก่อนหยอดเมล็ดจะถูกแกะสลักเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายแมงกานีส 1%

สำหรับการปลูก ฉันเตรียมภาชนะและเทดินพิเศษสำหรับปลูกผักที่ซื้อจากร้านค้าของบริษัทลงไป
ฉันหล่อเลี้ยงมันอย่างดีด้วยน้ำและสร้างร่องที่ระยะ 5 ซม. โดยที่ฉันวางเมล็ดที่เตรียมไว้ โรยดินด้านบนแล้วรดน้ำเบาๆ อีกครั้ง
ฉันขันภาชนะให้แน่นด้วยโพลีเอทิลีน โดยต้องเจาะรูเล็กๆ รอบปริมณฑลเพื่อให้อากาศเข้าถึงได้ จากนั้นฉันก็วางภาชนะไว้ในที่มืด

วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป

ผักชี: เทคโนโลยีการเกษตร เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และการเก็บเกี่ยว

น้ำมันหอมระเหย, ผักชี, ผักชี, พันธุ์ผักชี, เมล็ดผักชี, วิธีการหว่านผักชี, การเก็บเกี่ยวผักชี

ผักชี (ผักชี, ตัวเรือด) ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชชนิดนี้มาจากคำภาษากรีก korios - แมลงและโป๊ยกั้ก

ผักชีรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือซีเรียลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิพืชตระกูลถั่วและสมุนไพรยืนต้น หากผักชีปลูกอย่างถาวรก็อาจเป็นอันตรายต่อพืชจากศัตรูพืชและโรคได้ ดังนั้นจึงกลับคืนสู่ตำแหน่งเดิมไม่ช้ากว่าใน 3-5 ปี ผักชีเองเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับธัญพืชฤดูหนาวและพืชผลอื่นๆ

ในฤดูใบไม้ร่วงการไถจะดำเนินการที่ระดับความลึก 25-27 ซม. โดยใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 300 กก. พร้อมกัน, โพแทสเซียมคลอไรด์ 200 กก. หรือปุ๋ยโปแตชอื่น ๆ และแอมโมเนียมซัลเฟต 200 กก. ในฤดูใบไม้ผลิการไถจะไถพรวนให้มีความลึก 6-8 ซม. ก่อนที่จะหยอดเมล็ดให้ทำการรีดดิน ภายใต้การเพาะปลูกก่อนหว่านจะใช้แอมโมเนียมไนเตรต 100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์

ผักชีทำปฏิกิริยาเชิงบวกต่อปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสเฟต ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสด เนื่องจากจะทำให้เมล็ดสุกช้า

พันธุ์ Pikantny รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์ของประเทศยูเครน ในฐานะที่เป็นผักจึงใช้ผักชี Aidar, Nectar, Oksamit, Ranniy ที่มีใบดี

เมล็ดผักชีมีอัตราการงอกลดลงเนื่องจากอยู่ในระยะสุกหลังเก็บเกี่ยวซึ่งมีอายุ 4-6 เดือน ดังนั้นก่อนที่จะหยอดเมล็ดพวกเขาจะถูกให้ความร้อนด้วยวิธีระบายความร้อนด้วยอากาศซึ่งจะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้าภายใน 2-4 วันและเพิ่มผลผลิต เมล็ดผักชีจะกระจายเป็นชั้นบาง ๆ ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและคนบ่อยๆ ในเวลากลางคืนพวกเขาจะถูกกวาดเป็นกองและคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำ

การปลูกผักชี (ผักชี) ที่บ้านบนขอบหน้าต่างจากเมล็ด: การปลูกการดูแลภาพถ่าย

ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะมีการทำความร้อนในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 2,530 ° C การทำความร้อนจะเสร็จสิ้นใน 2-3 วันเมื่อความชื้นของเมล็ดลดลงเหลือ 7-8%

ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดผักชีจะถูกกำจัดวัชพืชเนื่องจากมีการติดเชื้อ

การหว่านจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิและทางใต้ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นต้นไม้ก็จะต้านทานการสะกดรอยตามได้มากขึ้น พืชฤดูร้อนพัฒนาอย่างรวดเร็วและผักใบเขียวก็สูญเสียคุณภาพทางการค้าไปอย่างรวดเร็ว

ระยะเวลาการเจริญเติบโตตั้งแต่การงอกจำนวนมากจนถึงการเก็บเกี่ยว (ระยะการแตกหน่อ) คือ 30-40 วันสำหรับผักชีฤดูหนาว 28 วันสำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิ และ 24-27 วันสำหรับผู้ที่หว่านในฤดูร้อน

มีหลายวิธีในการหว่านผักชีบนผักใบเขียว ในการทดลอง ผลผลิตสูงสุดของกรีนที่วางตลาดได้ (9-15 ตัน/เฮกตาร์) และมวลของอวัยวะที่ให้ผลผลิต (3-5 กรัม) ได้มาด้วยวิธีเทปสองแถว (20=50) x 1 ซม. และก ความหนาแน่นของพืช 2.9 ล้านชิ้น/เฮกตาร์ ความลึกของเมล็ดคือ 3-5 ซม. ขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน พื้นที่ธาตุอาหารพืชที่เหมาะสมคือ 35 ซม. 2 ในเวลาเดียวกันความสูงของพืชในระหว่างการรวบรวมความเขียวขจีถึง 14-15 ซม. จำนวนใบคือ 6-8 ชิ้น วิธีการหว่านผักชีนี้ให้คุณภาพทางการค้าสูงสุดและตัวชี้วัดทางชีวเคมีของพืชพรรณ หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ทุ่งนาจะถูกรีดและหากเป็นไปได้ให้คลุมดิน

เมื่อออกเดินทางจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการต่อสู้กับวัชพืชและในช่วงแรก - เพื่อการต่อสู้กับเปลือกดิน เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้การคราดก่อนเกิดและหลังการงอกด้วยคราดแบบเบา การบาดใจครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ 5-6 และครั้งที่สองในวันที่ 12-13 หลังจากหยอดเมล็ด เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น การคลายระยะห่างของแถวครั้งแรกจะดำเนินการที่ความลึก 4-5 ซม. หลังจาก 7-10 วัน ครั้งที่สองถึงความลึก 6-8 ซม. และครั้งที่สามในระยะที่หก ใบที่เจ็ดลึก 5-6 ซม.

พืชจะถูกกำจัดวัชพืชและเล็มเป็นแถวที่ระยะ 3-5 ซม. เมื่อปลูกบนผักใบเขียว และ 5-7 ซม. เมื่อปลูกบนเมล็ด ผลลัพธ์ที่ดีเกิดจากการใส่ปุ๋ยผักชีในระยะสะกดรอยด้วยแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 70-100 กิโลกรัม/เฮกตาร์ หากขาดความชุ่มชื้นให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 200-300 ลบ.ม. / เฮกแตร์

ในกรณีที่มีเพลี้ยอ่อนแมลงเม่าผีเสื้อกลางคืนและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ พืชจะได้รับการบำบัดด้วย Antio (1.2-1.6 กก. / เฮกตาร์) หรือการเตรียมทางจุลชีววิทยาที่มีคุณสมบัติในการฆ่าแมลง เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้น ผึ้งจะถูกนำไปยังบริเวณที่เริ่มออกดอก

ใบอ่อนที่มีกิ่งตอนจะถูกเก็บเกี่ยวเป็นผักใบเขียวเมื่อพืชแต่ละต้นเคลื่อนจากระยะสะกดรอยตามไปสู่ระยะออกดอก สีเขียวถูกตัดใกล้ดิน บนแปลงเมล็ดจะไม่ตัดผักใบเขียว

การเก็บเกี่ยวผักชี

เมล็ดผักชีไม่สุกเท่ากันและมีแนวโน้มที่จะหลุดร่วงระหว่างการนวด เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดสุก 60-70% และถึงความสุกของขี้ผึ้งแล้ว อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ การขาดทุนจะอยู่ที่ 8-10% ในเรื่องนี้มีการใช้วิธีการทำความสะอาดแบบสองเฟส เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการตัดหญ้าเป็นแนวคือเมื่อผลไม้ 40-50% บนร่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและใบของพืชส่วนใหญ่แห้ง ม้วนเป็นสองเท่าเพื่อให้ลมถูกแทนที่น้อยลง นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีพืชพรรณเบาบางและมีขนาดเล็ก

ผักชีที่บดแล้วแห้งได้ดีในม้วนเป็นเวลา 4-5 วัน เมื่อผลไม้มีความชื้นถึง 14-16% ม้วนจะถูกหยิบขึ้นมาถักเป็นฟ่อนเล็ก ๆ ฟังใต้หลังคาและนวดข้าว เมล็ดจะถูกทำให้แห้งภายใต้ทรงพุ่มและทำความสะอาดสิ่งเจือปน ตากแดดได้ด้วย หลังจากทำความสะอาดแล้ว เมล็ดผักชีจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นในถุงหรือถุง

ผักชีที่กำลังเติบโต (ผักชี) ดินดิน. วันที่ปลูก (หว่าน) การดูแล คอลเลกชันของผักใบเขียว เทคโนโลยีการเกษตร

วิธีการปลูกและปลูกผักชี วิธีดูแลพืช เทคนิคการเกษตรของผักชี (10+)

วิธีปลูกผักชีฝรั่ง (ผักชี)

ผักชีหรือที่เรียกกันว่า ผักชีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยเฉพาะพืชชนิดนี้ช่วยให้การนอนหลับดีขึ้นและลดความดันโลหิต Cilantro เป็นที่นิยมมากในประเทศตะวันออกซึ่งใช้ในรูปแบบใดก็ได้

กลิ่นของผักชีนั้นเฉพาะเจาะจงมากและบางคนอาจไม่ชอบ สำหรับบางคนมันคล้ายกับกลิ่นของตัวเรือดและสำหรับบางคนก็มีกลิ่นของเครื่องเทศจากอาหารจอร์เจีย ผักชีมีชื่อเล่นว่า “ตัวเรือด” ใบของมันมีกลิ่นเผ็ดเฉพาะเจาะจงและผลไม้เองก็มีกลิ่นเหมือนผลวอลนัท ตัวอย่างเช่นขนมปัง Borodino โรยด้วยเมล็ดผักชีและในคอเคซัสเป็นไปไม่ได้ที่จะเห็นอาหารจานเดียวโดยไม่มีเครื่องเทศนี้ นอกจากนี้เครื่องเทศนี้ยังใช้ดิบใช้ทำสลัดอีกด้วย ควรสังเกตว่าผักชีมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ผักชีมีองค์ประกอบของวิตามินมากมาย: C, A, B1, B2, B3 เช่นเดียวกับวิตามินซี, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม

Cilantro เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่ชอบพื้นที่กึ่งร่มเงาซึ่งมีดินที่มีแสงสว่าง อุดมสมบูรณ์ และมีกรดเล็กน้อย

คุณสามารถอ่านวิธีการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างได้ที่นี่

ดิน

ผักชีเหมาะสำหรับดินเหนียวหรือดินทรายซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นด่างปานกลาง สามารถปลูกผักชีได้อย่างปลอดภัยในต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้มาก ความลับหลักในการหว่านผักชีคือดินต้องมีความชื้นเพียงพอ คุณต้องหว่านผักชีด้วยการคำนวณ 2.5 กรัมต่อตารางเมตรและลึก 2.5 เซนติเมตร หากหว่านอย่างถูกต้อง ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นภายในไม่กี่สัปดาห์ ควรหว่านทันทีหลังฤดูหนาว เนื่องจากดินมีความชื้นเพียงพอ

หากคุณตั้งใจจะปลูกผักชีในเรือนกระจก คุณต้องหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม หลังจากผ่านไป 40 วัน ถั่วงอกควรปรากฏขึ้น และหากคุณหว่านในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน หลังจากนั้น 20 วันคุณก็จะได้รับก้านดอก คุณไม่ควรตัดก้านตามที่หลายๆ คนแนะนำ เพราะการครอบตัดจะลดจำนวนลงประมาณ 2 หรือ 3 เท่า มีความจำเป็นต้องปลูกผักชีในที่มีแสงดีเนื่องจากพืชชอบแสงมากและที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 ° C ในที่แสงน้อย ผักชีจะเติบโตช้าลงอย่างรวดเร็ว

การดูแลพืช

คุณต้องดูแลผักชีอย่างใกล้ชิดเนื่องจากพืชชอบความชื้นมากดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจอย่างมากกับสิ่งนี้หากมีความชื้นไม่เพียงพอใบของมันจะเริ่มหยาบ ต้องรดน้ำต้นอ่อนสัปดาห์ละสองครั้ง หรือประมาณ 3-5 ลิตรต่อตารางเมตร

เมื่อขนาดและน้ำหนักของใบเพิ่มขึ้นคุณต้องเพิ่มปริมาณน้ำเป็น 6-8 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. ประมาณทุกๆ 7-10 วัน เมื่อร่มเริ่มปรากฏบนต้นไม้ ปริมาณน้ำจะลดลงเหลือ 2-4 ลิตร จำเป็นต้องคลายดินบ่อยๆ เพราะแม้แต่เปลือกโลกเล็กน้อยบนพื้นดินก็อาจเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการพัฒนาของพืช

รวบรวมความเขียวขจี

หากคุณต้องการเก็บผักชีเขียว คุณต้องทำเช่นนี้เมื่อความสูงของต้นกล้าอยู่ที่ประมาณ 15-20 ซม. และต้นไม้ยังอยู่ในทางออก ในการรวบรวมความเขียวขจีนั้นไม่จำเป็นต้องรอให้ดอกตูมปรากฏเนื่องจากเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก หลังการเก็บเกี่ยว ควรตากผักชีให้แห้งในที่ร่ม จากนั้นจึงเก็บในภาชนะแก้ว การรวบรวมเมล็ดผักชีจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม หลังจากเก็บแล้วจะต้องนวดข้าว จากนั้นทำให้แห้งและเก็บไว้ในถุงกระดาษ

หากคุณต้องการหว่านผักชี คุณต้องนำเมล็ดที่มีอายุไม่เกิน 2 ปี เนื่องจากเมล็ดจะสูญเสียคุณสมบัติในการเจริญเติบโตหลังจากเก็บไว้สี่ปี เพื่อให้ผักชีสามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อน จำเป็นต้องหว่านเมล็ดใหม่ในช่วง 2-3 สัปดาห์

น่าเสียดายที่ข้อผิดพลาดเกิดขึ้นเป็นระยะในบทความ มีการแก้ไข บทความเสริม พัฒนา และกำลังเตรียมบทความใหม่ สมัครรับข่าวสารเพื่อรับทราบข้อมูล

หากมีอะไรไม่ชัดเจนโปรดถาม!
ถามคำถาม. การอภิปรายบทความ

บทความเพิ่มเติม

Chard คือประสบการณ์ที่กำลังเติบโต ชนิดประเภทพันธุ์ การปลูกการสืบพันธุ์ …
Chard – วิธีการปลูกและการเจริญเติบโต วิธีการขยายพันธุ์การเก็บเกี่ยว พื้นฐานของเกษตร…

หัวหอม - หัวผักกาด, เซโวค, สีเขียว การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษา

วิธีปลูกผักชีจากเมล็ดในกระถางบนขอบหน้าต่าง

เกษตร…
การทำฟาร์มหัวหอม. คุณสมบัติของการปลูกหัวผักกาดจากชุดรับต้นหอม ...

การปลูกหัวบีท การเตรียมดินสำหรับปลูก การหว่านเมล็ดบีทรูท…
วิธีการปลูกและปลูกหัวบีท วิธีการเตรียมเมล็ดหว่านอย่างถูกต้อง? ยังไงซะ เอ่อ...

ยกสูง เตียงสูง เตียงดอกไม้ ด้วยมือของฉันเอง ทำ….
เตียงดอกไม้ยกแบบโฮมเมดหรือเตียงสวนสูงในประเทศด้วยมือของคุณเอง ....

พลัมเชอร์รี่ การตัดแต่งกิ่ง เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต...
วิธีการปลูกและปลูกต้นเชอร์รี่พลัม วิธีการตัดที่ถูกต้อง...

ผ้าลินินที่กำลังเติบโต ความต้องการของดิน การเตรียมเมล็ดพันธุ์ การหว่าน พบกันที่…
วิธีการปลูกและปลูกต้นลินิน วิธีการเลือกดิน วิธีเตรียมและเพาะเมล็ด...

การปลูกบลูเบลล์ (Calibrachoa) การสืบพันธุ์ (การตัด) หู ...
วิธีการปลูกและปลูกบลูเบลล์ (Calibrachoa) วิธีขยายพันธุ์โดยการปักชำ หู ...

หุ่นเชิดสูทธุรกิจชาย กางเกงเสื้อเชิ้ต สำนักงาน ธุรกิจ — st...
วิธีการถักสูทธุรกิจสำหรับตุ๊กตา - ชายหนุ่ม? คำอธิบายโดยละเอียด. คำแนะนำ…

สมุนไพรรสเผ็ดไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมเฉพาะเจาะจงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย และบางครั้งก็เป็นอาหารเสริมที่ช่วยรักษาโรคได้ด้วย ดังนั้นจึงควรเรียนรู้วิธีการปลูกผักชีจากเมล็ดเพื่อให้ได้ทั้งวิตามินผักใบเขียวและผักชีหอมมาไว้บนโต๊ะ

ในขั้นต้นผักชีในรูปแบบของผักใบเขียวและเมล็ดพืช (ผักชี) มักใช้ในอาหารประจำชาติเอเชียและคอเคเชียน มันเป็นกลิ่นเฉพาะตัวของเครื่องเทศนี้ที่ให้รสชาติพิเศษแก่ซุปคาร์โช เคบับ และเนื้อแกะเสียบไม้ที่คุ้นเคย ตอนนี้ผักชีอยู่ในเกือบทุกครัว แต่ส่วนสีเขียวของพืชชนิดนี้ไม่ได้ใช้บ่อยนัก การแก้ไขการละเว้นดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องฝึกฝนการปลูกผักชีบนแปลงของคุณเองหรือแม้แต่บนระเบียงอพาร์ทเมนต์ในเมือง และเพื่อให้การดำเนินการดังกล่าวประสบความสำเร็จและเก็บเกี่ยวได้คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะของวัฒนธรรมนี้ก่อน

สถานที่ลงจอด

ผักชีหรือเมล็ดผักชีเป็นผักใบเขียวมีความสะดวกเนื่องจากเจริญเติบโตได้ดีทั้งในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและในที่ร่มบางส่วน เมื่อโตขึ้นพืชจะมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็กและมีใบแกะสลักสวยงามคล้ายผักชีฝรั่ง และผักชีก็ขับไล่แมลงศัตรูพืชหลายชนิดด้วยกลิ่นหอม ดังนั้นความใกล้ชิดกับวัฒนธรรมอื่นจึงมีประโยชน์ ข้อโต้แย้งทั้งหมดนี้ชี้ให้เห็นว่ามีสถานที่สำหรับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้อย่างแน่นอนแม้จะอยู่ในพื้นที่ที่เล็กที่สุดก็ตาม นอกจากนี้การตกแต่งของพืชยังช่วยให้สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและในแปลงดอกไม้

การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับโครงสร้างและคุณภาพของดินโดยตรง

ขอแนะนำให้หว่านผักชีในพื้นที่ที่มีธัญพืช มันฝรั่ง หรือพืชตระกูลถั่วเติบโตเมื่อปีที่แล้ว แต่หลังจากแครอทพันธุ์กะหล่ำปลีตอนปลายและสมุนไพรรสเผ็ดเช่นโป๊ยกั๊กยี่หร่าคื่นฉ่ายพาร์สนิปและผักชีฝรั่งไม่แนะนำให้ปลูกผักชีเนื่องจากดินไม่มีสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาอีกต่อไป

ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตเห็นผลลัพธ์ที่ดีเมื่อผักชีเติบโตใกล้กับแตงกวา ผักกาดหอม หัวหอม และแครอท ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นเครื่องอัดสำหรับการปลูกดังกล่าวได้

ดิน

การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับโครงสร้างและคุณภาพของดินโดยตรง เมล็ดผักชีเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่ร่วนและอุดมด้วยฮิวมัส ดังนั้นจึงต้องใส่ปุ๋ยแปลงสวนก่อนปลูก ควรทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยแนะนำปุ๋ยคอกสำหรับขุดมูลนกเจือจางในน้ำปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยหรือใช้การเตรียมแร่ที่ซับซ้อน ในช่วงฤดูหนาว ปุ๋ยจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในดินซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกด้วยการละลายหิมะในฤดูใบไม้ผลิ

ดินเหนียวหนักไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกผักชีจากเมล็ด ดินดังกล่าวมักจะมีปริมาณสารอาหารต่ำ มีการซึมผ่านของอากาศและความชื้นต่ำ ซึ่งมักทำให้น้ำเมื่อยล้า ส่งผลให้ระบบรากตาย

วิดีโอเกี่ยวกับการเติบโตตลอดทั้งปี

โปรดจำไว้ว่าเมื่อปรับปรุงคุณภาพที่ดินคุณควรจำกัดการใช้พีทซึ่งอาจเพิ่มระดับความเป็นกรดโดยไม่จำเป็นและทำให้ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชี

พันธุ์

เพื่อเพิ่มฤดูกาลของสมุนไพรสดให้สูงสุด ควรหว่านผักชีในหลายขั้นตอนโดยพักไว้ 10-15 วัน หรือใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีฤดูกาลปลูกต่างกัน

อำพัน. โดดเด่นด้วยความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยและกลิ่นหอมอันเข้มข้น อัตราการหว่าน - 2-3 กรัม/ตร.ม. ต้นกล้าปรากฏสองสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด
เปิดตัวครั้งแรก พันธุ์กลางฤดูตั้งแต่งอกจนถึงสุกใช้เวลา 35 ถึง 50 วัน พุ่มสูงถึง 30 ซม. ใบดี กึ่งแผ่กิ่งก้านสาขา แนะนำให้ปลูกตามโครงการ - 10x14 ซม. ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1.5 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
โบโรดินสกี้ ช่วงกลางฤดู แนะนำให้บริโภคสดและใช้เพื่อการอนุรักษ์
สิ่งกระตุ้น หนึ่งในพันธุ์ปลาย 100-120 วันตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว เบ้ามีขนาดกะทัดรัด สูง 25-30 ซม. ใบมีสีเขียวเข้ม
แต่แรก. เป็นที่นิยมสำหรับการสุกเร็วและผักใบเขียวละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมเผ็ด

เมื่อพิจารณาว่าผักชีค่อนข้างทนความเย็นได้ จึงสามารถหว่านได้ตั้งแต่เดือนเมษายน ทันทีที่หิมะละลายและพื้นดินละลาย ในกรณีนี้ คุณจะเลือกใบผักกาดหอมใบแรกในช่วงต้นฤดูร้อน มันจะเป็นไปได้ที่จะได้พืชผักที่มีกลิ่นหอมเร็วกว่านี้หากคุณปลูกดอกกุหลาบผ่านต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ในเดือนกุมภาพันธ์จะมีการหว่านเมล็ดพืชหลายเมล็ดในถ้วยหรือกล่องและปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่าง และเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง แต่ควรสังเกตว่าการปลูกในเรือนกระจกช่วยให้คุณได้ลิ้มลองเคบับชิชแสนอร่อยพร้อมผักชีเผ็ดในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด แนะนำให้แช่ไว้หลายชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ด

เมื่อคำนึงถึงบริเวณใกล้เคียงที่มีประโยชน์ของผักชีกับพืชผลอื่น ๆ ก็มักจะหว่านตามที่พวกเขาพูดว่า "กระจัดกระจาย" โดยโปรยเมล็ดบนเตียงอื่น ๆ ระหว่างแถวตามขอบของการปลูกหรือตามทางเดิน

โดยคำนึงถึงอัตราการหว่านที่แนะนำจะทำหลุมหรือร่องในพื้นที่ที่เตรียมไว้โดยมีความลึกไม่เกิน 2 ซม. และมีระยะห่างระหว่างกันประมาณ 15 ซม. หากดินแห้งต้องแน่ใจว่าได้หกหลุมรอจนกระทั่ง ดูดซับน้ำแล้วจึงหว่าน และเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดแนะนำให้แช่ไว้หลายชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ด

ตามกฎแล้วถั่วงอกสีเขียวตัวแรกจะปรากฏไม่ช้ากว่าสองสัปดาห์ต่อมา แต่ในกรณีส่วนใหญ่ผักชีจะงอกพร้อมกันและพร้อมกัน แหล่งปลูกจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกและในกรณีที่ไม่มีฝนตก สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและหลังจากรดน้ำแล้วให้คลายพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้เพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลกเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศไปถึงราก

วิดีโอเกี่ยวกับการหว่านบนขอบหน้าต่าง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยว

ในหนึ่งเดือนใบอ่อนใบแรกที่มีกลิ่นหอมน่าทึ่งและวิตามินทั้งชุดจะพร้อมใช้งาน สมุนไพรนี้ใช้ในสลัดสด เครื่องเคียง ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ผักชีที่มีกลิ่นเผ็ดเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับซุป ใบสับจะทำให้ซอสและหมักมีลักษณะเฉพาะ "ตะวันออก"

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

เมื่อตัดผักเพื่อใช้สด ให้ทิ้งผักชีไว้สองสามดอกเพื่อเป็นเมล็ด ประมาณกลางฤดูร้อน พุ่มไม้จะเตะลูกศรและบานสะพรั่ง และภายในเดือนสิงหาคม ผลไม้ก็จะงอกขึ้นมาบนร่ม หลังจากเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว แต่ละต้นสามารถรับเมล็ดได้มากถึงหนึ่งกำมือ หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องทำให้แห้งและใช้ทั้งหมดหรือใช้ค้อนในการเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ ผักชีสีเขียวยังเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาวทำให้ใบที่ฉีกกิ่งก้านแห้งหรือแช่แข็ง

เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวและอาหารอร่อย!