การติดตั้งการรีดนม การจัดห้องรีดนม

ห้องรีดนม

ห้องรีดนมแห่งแรกถูกนำไปใช้ในศตวรรษที่ผ่านมา: พ.ศ. 2497 - "ม้าหมุน", พ.ศ. 2514 - "Yolochka" และ "Tandem"

เครื่องรีดนมที่พบบ่อยที่สุดคือ "Parallel", "Yolochka", "Tandem", "Carousel"

ห้องรีดนม "Tandem"(รูปที่ 21) มีความแตกต่างกันโดยการรีดนมของสัตว์แต่ละตัว โดยที่เวลารีดนมของสัตว์ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของโรงรีดนม ตรงกันข้ามกับโรงรีดนมกลุ่ม

ลักษณะเฉพาะ:

การรีดนมอย่างมีเหตุผลและแนวทางเฉพาะบุคคล

ประตูทางเข้าและทางออกควบคุมด้วยตนเองโดยใช้ปุ่ม

การใช้สถานที่รีดนมอย่างมีเหตุผลสูงสุด

วัวเปลี่ยนกันตามเวลารีดนมแต่ละตัวของวัวแต่ละตัว - ไม่ล่าช้าในกรณีรีดนมช้า

วัวแต่ละตัวมีสถานที่ของตัวเอง - บรรยากาศอันเงียบสงบระหว่างรีดนม;

มองเห็นสัตว์ได้ครบถ้วนและเข้าถึงเต้านมได้ง่าย

ผู้ปฏิบัติงานตั้งอยู่ในร่องลึก 0.6-0.75 ม. ที่ด้านข้างและขนานกับที่ติดตั้งเครื่องจักรสำหรับวัวแต่ละตัว ผู้ปฏิบัติงานเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระไปตามร่องลึก การเคลื่อนไหวของสัตว์จะถูกจำกัดด้วยผนังของเครื่องจักร

ในการดำเนินการเตรียมการและขั้นสุดท้าย คุณไม่จำเป็นต้องก้มตัวและทำงานในตำแหน่งงอ

แต่ละเครื่องมีเครื่องรีดนมของตัวเอง ให้วัวเข้าไปในเครื่องรีดนมและปล่อยสัตว์แต่ละตัวทีละตัว ดังนั้นจึงเป็นไปได้เสมอที่จะเก็บวัวไว้ในคอกตามเวลาที่กำหนดโดยไม่รบกวนการทำงานในคอกอื่น ตามคำร้องขอของฟาร์มของลูกค้า มีการติดตั้งเครื่องป้อนเครื่องรีดนม ซึ่งวัวกินอาหารปกติจากอาหารเข้มข้นในระหว่างการรีดนม

ในเครื่องรีดนมสมัยใหม่ การถอดเครื่องจักรจะดำเนินการโดยอัตโนมัติเมื่อปริมาณน้ำนมลดลงเหลือ 200-300 กรัม/นาที (ขึ้นอยู่กับผลผลิตโดยเฉลี่ยของฝูง)

"Tandem" ให้เงื่อนไขที่ดีสำหรับการบริการส่วนบุคคลของวัวแต่ละตัว แต่การติดตั้งดังกล่าวไม่มีประสิทธิภาพและใช้พื้นที่มาก ดังนั้นจึงใช้ในฟาร์มขนาดเล็กที่มีฝูงต่างกันในแง่ของผลผลิตและอัตราการไหลของน้ำนม

ห้องรีดนม "Yolochka"(รูปที่ 22) เป็นระบบที่คิดมาอย่างดีทั้งเรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ ตำแหน่งของอุปกรณ์ไม่รบกวนการมองเห็นของผู้ปฏิบัติงาน และสามารถควบคุมห้องได้อย่างสมบูรณ์แบบ การติดตั้งแบบก้างปลานั้นผลิตขึ้นในการดัดแปลงสองแบบ: โดยมีมุมการตั้งวัวถึงร่องลึกของผู้รีดนมที่ 30 0 และ 60 0 . ข้อดีของ "Yolochki 30 0" - ความกว้างของการติดตั้งเล็กน้อย พอดีกับช่วงอาคารมาตรฐาน 6 เมตร ทำให้เหมาะสำหรับติดตั้งในหน่วยรีดนมและโคนมทั่วไปของฟาร์มโคนม ข้อดีอีกประการหนึ่งคือมองเห็นภาพรวมของเต้านมวัวได้ดีและเข้าถึงได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ผลที่ตามมาของข้อได้เปรียบนี้คือการเพิ่มขึ้นของงานด้านหน้าของผู้รีดนม (ความยาวของร่องลึก) ซึ่งลดประสิทธิภาพการทำงานของแรงงาน และส่งผลให้ปริมาณงานของการติดตั้งลดลง ในการติดตั้งดังกล่าว หลังจากสิ้นสุดการรีดนม วัวจะออกมาตามลำดับทีละตัว ซึ่งช่วยลดปริมาณงานด้วย

"Yolochki 60 0" มีการติดตั้งทางออกด่วนซึ่งช่วยเพิ่มความเร็วในการติดตั้งและเพิ่มปริมาณงาน สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยการลดการทำงานด้านหน้าของผู้ปฏิบัติงานลงบ้าง อย่างไรก็ตาม ยูนิตเหล่านี้ต้องการห้องนั่งเล่นที่กว้างกว่าและมีราคาแพงกว่า

ลักษณะเฉพาะ:

วัวยืนทำมุมกับขอบหลุม ระยะห่างระหว่างเครื่องรีดนมคือ 115 ซม.

เข้าถึงเต้านมได้ง่ายเพื่อการประมวลผลและติดตั้งเครื่องรีดนม

ตำแหน่งการทำงานที่ดี - การรีดนมเกิดขึ้นจากด้านข้าง

ตัวเลือก "ทางออกด่วน" ที่ทันสมัยพร้อมคานยก: วัวออกจากเครื่องเร็วมาก เหมาะสำหรับฝูงใหญ่ ประตูหน้าและคานควบคุมด้วยระบบไฮดรอลิกด้วยคอมเพรสเซอร์

การรีดนมวัวในการติดตั้งแบบ "ขนาน"(รูปที่ 23)

การปรับปรุงการติดตั้ง Yolochka 60 0 ให้ทันสมัยยิ่งขึ้นนำไปสู่การสร้างการติดตั้งแบบขนานซึ่งปรากฏในฟาร์มของยุโรปในช่วงต้นทศวรรษที่ 90

ลักษณะเฉพาะ:

วัวจะอยู่เคียงข้างกันและรีดนมที่ด้านหลัง

ตำแหน่งการทำงานเป็นไปตามหลักสรีรศาสตร์และช่วยให้รีดนมได้อย่างสบาย

ด้วยการวางตำแหน่งวัวไว้ใกล้กับขอบหลุมรีดนม การเข้าถึงเต้านมและการเชื่อมต่อของกลุ่มรีดนมจึงทำได้อย่างง่ายดาย

การยึดสัตว์ที่เชื่อถือได้เกิดขึ้นจากด้านหน้าโดยใช้กระจังหน้าที่มั่นคง หลังจากสิ้นสุดการรีดนม สัตว์ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนทิศทางเพื่อออก แต่เพียงแค่ก้าวไปข้างหน้าสองสามก้าว

หลักการรีดนมในการติดตั้งประเภทนี้โดยทั่วไปสอดคล้องกับการรีดนมในการติดตั้งประเภท "ก้างปลา"

รีดนมบนการติดตั้ง "ม้าหมุน"(รูปที่ 24, 25)

เครื่องจักรแบบหมุนถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี 1930 แต่เฉพาะตั้งแต่ทศวรรษ 1960 เท่านั้น ได้รับความนิยมในยุโรป ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ เมื่อใช้เครื่องรีดนมแบบหมุน เงื่อนไขทางเทคโนโลยีที่ดีที่สุดจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ได้นมคุณภาพสูง เนื่องจากการออกแบบและการออกแบบของเครื่องนี้ให้ประสิทธิภาพการรีดนมทุกขั้นตอนที่รวดเร็วและสะดวกที่สุด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการรีดนมที่ประสบความสำเร็จ ฝูงใหญ่

ข้อมูลจำเพาะ:

ผลผลิตสูง: การรีดนมจาก 100 ถึง 120 วัวต่อชั่วโมงต่อผู้ปฏิบัติงาน - ลดกำลังแรงงาน (ผู้ปฏิบัติงาน 2 รายสามารถให้บริการวัวได้มากกว่า 200 ตัวต่อชั่วโมง)

ขนาดตั้งแต่ 12 ถึง 60 แห่งขึ้นอยู่กับรุ่น

ความเป็นไปได้ที่จะติดตั้งห้องรีดนมตามประเภท "ก้างปลา", "ขนาน" หรือ "ตีคู่";

การควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์เต็มรูปแบบ

ขอบซิกแซกช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานเข้าใกล้วัวได้อย่างง่ายดาย

การที่สัตว์เข้าสู่พื้นที่รีดนมได้อย่างราบรื่นและต่อเนื่องทำให้ได้ผลผลิตมากกว่าเมื่อเทียบกับระบบรีดนมอื่นๆ

ภาพรวมที่เหมาะสมของกระบวนการรีดนมทั้งหมด ซึ่งรับประกันการควบคุมที่ดี

สุขอนามัยระดับสูงของพื้นที่รีดนมเนื่องจากการซักอัตโนมัติ

ความเป็นไปได้ในการจัดตั้งกลุ่มโดยไม่คำนึงถึงจำนวนเครื่องจักรในห้องโถง

เมื่อเริ่มรีดนม สัตว์จะเข้าไปในคอกทีละตัวในขณะที่ม้าหมุนหมุน ความเร็วของการหมุนของม้าหมุนจะถูกปรับขึ้นอยู่กับอัตราผลผลิตน้ำนมของวัว จำนวนผู้ปฏิบัติงานและทักษะของพวกเขา และผลผลิตของการติดตั้งโดยตรงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

ผู้ปฏิบัติงานจะอยู่ที่ด้านในหรือด้านใน (ขึ้นอยู่กับการออกแบบ) ของการติดตั้งที่ความลึก 0.6-0.75 ม. เคลื่อนที่อย่างอิสระภายใน "ม้าหมุน" การเคลื่อนไหวของสัตว์จะถูกจำกัดด้วยผนังของเครื่องจักร ในการดำเนินการเตรียมการและขั้นสุดท้าย คุณไม่จำเป็นต้องก้มตัวและทำงานในตำแหน่งงอ ในใจกลางของหลุมเทคโนโลยีมีสิ่งของที่จำเป็นสำหรับผู้ปฏิบัติงาน: ถ้วยสำหรับรักษาจุกนมก่อนและหลังการรีดนม, ถ้วยสำหรับรีดนมด้วยไอพ่นแรก, ผ้าเช็ดปาก, สายยางที่มีน้ำ

      หุ่นยนต์รีดนม

หนึ่งในคนแรกๆ ที่ผลิตหุ่นยนต์รีดนมคือ Lely (ฮอลแลนด์) ในช่วงต้นปี 1990 มีการนำเสนอแบบจำลองแรกที่เรียกว่า "นักบินอวกาศ" ในปีพ.ศ. 2540 ได้เริ่มดำเนินการ

เมื่อปลายปี พ.ศ. 2550 DeLaval ได้ติดตั้งหุ่นยนต์รีดนมตัวแรกในรัสเซียที่ฟาร์มเพาะพันธุ์ Rodina ในภูมิภาค Vologda ระบบการรีดนมโดยสมัครใจเป็นเทคโนโลยีอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ช่วยให้คุณได้รับนมด้วยวิธีที่มีมนุษยธรรมและสรีรวิทยามากที่สุดสำหรับวัว ระบบดังกล่าวช่วยให้ฟาร์มลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก และลดความจำเป็นในการใช้จำนวนคนงาน สิ่งนี้สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ผ่านมา เมื่อคนหนุ่มสาวไม่ต้องการทำงานในฟาร์ม

ความหมายของหุ่นยนต์ดังกล่าวก็คือวัวจะถูกรีดนมตามต้องการ หุ่นยนต์ทำงานตลอด 24 ชั่วโมง วัวมาหาหุ่นยนต์ได้ตลอดเวลา รีดนมและเลี้ยงด้วยอาหารเข้มข้นในเวลานี้ หุ่นยนต์ใช้อุปกรณ์ควบคุมไฮดรอลิกในการค้นหาจุกนม เชื่อมต่อหัวฉีดและถ้วยจุกนม จัดแนวท่อระหว่างรีดนม และประมวลผลจุกนมหลังรีดนม ระบบควบคุมปริมาณและคุณภาพ (การมีอยู่ของเซลล์ร่างกาย การมีอยู่ของเลือด) ของนม อัตราการไหลของน้ำนม และระยะเวลาในการรีดนม โรงงานมีมิเตอร์วัดนมในแต่ละไตรมาส

ถ้วยจุกนมจะถูกถอดออกเมื่อน้ำนมไหลลดลงในแต่ละไตรมาสของเต้านม ข้อมูลของฝูงทั้งหมดจะถูกป้อนลงในคอมพิวเตอร์: จำนวนวัว ความถี่ในการรีดนมต่อวัน ผลผลิต และตัวชี้วัดอื่นๆ ตามที่ซัพพลายเออร์ของการติดตั้งดังกล่าว วัวจะคุ้นเคยกับหุ่นยนต์ภายใน 2-3 สัปดาห์

ความจุของหุ่นยนต์กล่องเดียวเพียงพอที่จะรองรับวัวได้ 50-70 ตัว เพื่อให้บริการฝูงสัตว์ที่มีขนาดใหญ่ขึ้น จำเป็นต้องมีหุ่นยนต์รีดนมหลายตัว ข้อสังเกตมากมายแสดงให้เห็นว่าวัวแต่ละตัวสามารถเข้าถึงหุ่นยนต์ได้ฟรีโดยเฉลี่ย 2.6-2.7 ครั้งและมีประสิทธิผลสูง (มากกว่า 30 ลิตรต่อวัน) - 4-5 ครั้งต่อวัน ความถี่นี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของสัตว์ในช่วงสามแรกของการให้นมบุตร - มากถึง 18% และสำหรับการให้นมทั้งหมด - มากถึง 10-14%

บทสรุป

การเปลี่ยนไปใช้เนื้อหาแบบหลวมๆ ไม่ใช่เรื่องง่าย และการนำไปปฏิบัติต้องมีการเตรียมการอย่างรอบคอบ ก่อนอื่นคุณต้องได้รับอาหารพื้นฐานและเข้มข้นคุณภาพสูงตามจำนวนที่ต้องการ ระบบบริการด้านสัตวเทคนิคควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการตรวจจับการล่าสัตว์และการผสมเทียมของปศุสัตว์อย่างทันท่วงที และบุคลากรในฟาร์มทุกคนควรมุ่งเน้นไปที่ผลลัพธ์สุดท้าย การให้อาหารไม่เพียงพอในระหว่างการชกมวยทำให้ฝูงสัตว์ตื่นตัวมากขึ้น เพิ่มความขัดแย้งในอันดับและความเครียดในสัตว์หลายชนิด ส่งผลให้ผลผลิตน้ำนมลดลง ดังนั้นหากไม่มีเงื่อนไข การแนะนำเนื้อหาที่หลวมอาจให้ผลลัพธ์เชิงลบซึ่งต้นกำเนิดไม่ได้อยู่ในระบบ แต่เป็นการใช้งานที่ไม่ถูกต้อง

ประสบการณ์ที่สะสมในการใช้โคเลี้ยงแบบหลวมและผลการวิจัยทำให้เราสามารถแนะนำวิธีการต่างๆ ในการผลิตซึ่งจะช่วยลดผลกระทบด้านลบของระบบนี้ต่อคุณภาพการผลิตของโคนมให้น้อยที่สุด:

    สัตว์ที่มีไว้สำหรับฟาร์มแผงลอยต้องเตรียมพร้อมสำหรับการให้นมบุตรภายใต้เงื่อนไขที่คล้ายคลึงกันและคุ้นเคยกับห้องรีดนมก่อนที่จะคลอด

    การโอนวัวจากกลุ่มหนึ่ง (ส่วน) ไปยังอีกกลุ่มหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงผลผลิตและสถานะทางสรีรวิทยาจะต้องดำเนินการตามจำนวนกลุ่มทางสรีรวิทยา

    ด้วยการเคลื่อนไหวของสัตว์บ่อยครั้งการสื่อสารในฝูงปกติจะหยุดชะงักซึ่งนำไปสู่ความเครียดและผลผลิตของวัวลดลง

    สัตว์ทุกตัวจะต้องถูกตัดเขาออก

เทคโนโลยีที่ได้รับการปรับปรุงสำหรับโรงเลี้ยงโคแบบหลวมนั้นขึ้นอยู่กับการใช้วิธีการผลิตที่ใช้เครื่องจักรที่มีประสิทธิภาพสูงในระหว่างการสร้างฟาร์มโคนมขึ้นมาใหม่ สิ่งนี้ใช้กับการใช้เครื่องรีดนมเป็นหลัก ประเภทของโรงรีดนมขึ้นอยู่กับผลผลิตของฝูงในระดับหนึ่ง การเลือกวิธีการและวิธีการใช้เครื่องจักรในกระบวนการผลิตควรคำนึงถึงข้อกำหนดของเทคโนโลยีในการเก็บรักษาและให้บริการปศุสัตว์ หลักการบำรุงรักษายังส่งผลต่อการเลือกประเภทของเครื่องรีดนมด้วย การเลือกวิธีการและวิธีการใช้เครื่องจักรในการทำความสะอาดและการแปรรูปมูลสัตว์ในภายหลัง นอกเหนือจากวิธีเลี้ยงสัตว์ ยังได้รับอิทธิพลจากวิธีเลี้ยงพวกมันในฟาร์มด้วย ประเภทและจำนวนผ้าปูที่นอนที่ใช้ก็มีผลอย่างมากเช่นกัน

เทคโนโลยีของโรงเรือนแบบหลวมช่วยให้คุณสามารถนำเงื่อนไขในการเลี้ยงวัวให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุดโดยส่วนใหญ่เพื่อสร้างเงื่อนไขในการเลี้ยงวัวให้สบาย อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีนี้จะพิสูจน์ตัวเองได้ก็ต่อเมื่อผลผลิตฝูงมีนมอย่างน้อย 5,000-5,500 กิโลกรัมต่อปี มิฉะนั้นต้นทุนจะไม่ได้รับผลตอบแทน ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการใช้ระบบการจัดการฝูงสัตว์ที่ช่วยให้คุณสามารถติดตามกระบวนการผลิตทั้งหมดได้ จากข้อมูลเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญจะทำการตัดสินใจเกี่ยวกับสัตว์ตัวใดตัวหนึ่งหรือทั้งฝูง เมื่อเปลี่ยนไปใช้เนื้อหาแบบหลวมๆ ความสำคัญของบุคลากรก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นการฝึกอบรมผู้จัดการและผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติสูงจึงมีความสำคัญ

น่าเสียดายที่ในฟาร์มหลายแห่งที่ใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ความสนใจไม่เพียงพอต่อการใช้ศักยภาพในการพัฒนาการผลิตที่ได้รับจากฐานข้อมูลของโปรแกรมการจัดการฝูงสัตว์ วัตถุประสงค์ของเอกสารฉบับนี้คือเพื่อดึงความสนใจของผู้เชี่ยวชาญฟาร์มให้ทราบถึงความเป็นไปได้ของเทคโนโลยีสารสนเทศในการเลี้ยงสัตว์

รายการวรรณกรรมที่ใช้:

    วารสาร “เกษตรใหม่”. ฉบับพิเศษ “ฟาร์มโคนมสมัยใหม่. การก่อสร้าง อุปกรณ์ และการจัดการ»

    เทคโนโลยีการเก็บโคแบบหลวมๆ (ข้อแนะนำ) - Cheboksary: ​​​​KUP ChR "นวัตกรรมเกษตร", 2548.-31 น.

    คำแนะนำสำหรับการเปลี่ยนจากระบบเลี้ยงโคแบบดั้งเดิมเป็นระบบหลวมเพื่อลดการสูญเสียผลผลิตสัตว์ในกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรของภูมิภาคเลนินกราด - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐ SZNIIMESKh ของ Russian Agricultural Academy, 2551 - 64 น.

    ข้อมูลจากเว็บไซต์:

และคนอื่น ๆ.

______________________________________

. .

ประสบการณ์และความคิดเห็น

Vladislav Gordeev หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีและกลไกการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ สถาบันวิจัย SZ กระทรวงเกษตร:ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีการเลี้ยงแบบหลวมๆ ในปัจจุบันคือความยากลำบากในการเลี้ยงสัตว์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารขาดแคลน ซึ่งเป็นเรื่องปกติของฟาร์มหลายแห่ง) สัตว์ที่ก้าวร้าวที่แข็งแกร่งจะผลักดันให้วัวสงบลงและตามกฎแล้ววัวที่มีประสิทธิผลมากขึ้นจะอยู่ห่างจากเครื่องให้อาหาร เป็นผลให้ผลผลิตของอันหลังลดลงและอันที่ก้าวร้าวก็อ้วนขึ้นและกลายเป็นศัตรูกันมากขึ้น

การก่อสร้างหรือการปรับปรุงใหม่Bo Weifeldt หัวหน้าฝ่ายบริหารโครงการของ DeLaval:ในบางกรณี การสร้างคอมเพล็กซ์ใหม่และติดตั้งอุปกรณ์ทั้งหมดจะง่ายกว่าและในสถานการณ์อื่น ๆ จะดีกว่าถ้าลงทุนเพียงเล็กน้อยซึ่งก็จะให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกเช่นกัน ตัวอย่างเช่นหากคุณวางแผนที่จะเปลี่ยนจากที่อยู่อาศัยแบบผูกไว้เป็นที่อยู่อาศัยแบบหลวม ๆ การสร้างอาคารใหม่จะทำกำไรได้มากกว่า หากเรากำลังพูดถึงความทันสมัยของฟาร์ม การลงทุนที่สมเหตุสมผลที่สุดก็คือการปรับปรุงอุปกรณ์รีดนมและอุปกรณ์ทำความเย็นที่มีอยู่ ตลอดจนปรับปรุงความสะดวกสบายของวัว

Troshkin จากโรงเพาะพันธุ์ Novoladozhsky»: การสร้างอาคารพักอาศัยหลังใหม่นั้นง่ายกว่าการอัพเกรดอาคารเก่า โครงการเก่าไม่สามารถให้ผลตอบแทนจำนวนมากได้ อาคารที่คับแคบซึ่งยังคงสร้างโดยโซเวียตมักคับแคบไม่อนุญาตให้มีสภาพที่สะดวกสบายสำหรับวัวทำให้เกิดปากน้ำที่จำเป็น

Melnikov จาก SPK "Podovinnoye":ฉันเชื่อมั่นอย่างลึกซึ้งว่าในการเปลี่ยนไปใช้เทคโนโลยีที่อยู่อาศัยแบบหลวม ๆ การปรับปรุงสถานที่เก่าให้ทันสมัยจะมีประโยชน์มากกว่าการสร้างอาคารใหม่หากแน่นอนว่าการออกแบบดังกล่าวอนุญาต ภายในปี 2006 เราได้ปรับปรุงอาคารในฟาร์มของเราให้ทันสมัยตั้งแต่ช่วงปี 1970 และเปลี่ยนมาใช้ปศุสัตว์แบบปล่อยได้สำเร็จ การก่อสร้างใหม่มีราคา 32,000 รูเบิล ไปยังสถานที่เลี้ยงโค จากการคำนวณของเรา ค่าใช้จ่ายเหล่านี้ควรจะชำระคืนภายในห้าปี

Andrey Smolentsev รองผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด IZH-Line (Izhevsk การก่อสร้างคอมเพล็กซ์ผลิตภัณฑ์นมแบบครบวงจร):การสร้างอาคารตั้งแต่เริ่มต้นในราคาเกือบเท่ากับต้นทุนการอัพเกรดสถานที่ที่สร้างไว้แล้ว ความแตกต่างมีน้อย - ประมาณ 30% ตามที่เขาพูดต้นทุนขั้นต่ำในการปรับปรุงให้ทันสมัยคือประมาณ 40 ล้านรูเบิล ตัวอย่าง: บริษัทของเราได้สร้างฟาร์มใหม่สำหรับหัว 400-600 ตัวในอุดมูร์เทีย เราปรับปรุงโรงนาแห่งหนึ่ง ห้องแสดงภาพสำหรับโรงนาทั้งหมด และห้องรีดนม ในตอนแรกราคาอยู่ที่ 30 ล้านรูเบิล แต่สุดท้ายก็พบ 35-37 ล้านรูเบิล และเมื่อไม่นานมานี้ ศูนย์ผลิตนมสำหรับ 400 หัวได้ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่ต้นในตาตาร์สถาน ในขั้นต้นจำนวนเงินที่ตกลงกันคือประมาณ 39 ล้านรูเบิล แต่ตามคำขอของลูกค้าอาคารใหม่ได้ถูกเพิ่มเข้ามาในระหว่างกระบวนการก่อสร้างและผลลัพธ์คือประมาณ 60 ล้านรูเบิล นั่นคือความใกล้ชิดของราคาค่อนข้างชัดเจน ปีที่แล้ว เราได้สร้างศูนย์ผลิตภัณฑ์นมในภูมิภาควลาดิเมียร์ ในราคานมนั้น - ประมาณ 11 รูเบิลต่อลิตร - ระยะเวลาคืนทุนคือแปดปี จากนั้นเมื่อราคานมเริ่มสูงขึ้นถึง 15 รูเบิลต่อลิตร ระยะเวลาคืนทุนก็ลดลงเหลือหกปี ตอนนี้ เมื่อพิจารณาจากเหตุการณ์ที่รู้จักกันดี ระยะเวลาคืนทุนได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วใน 10 ปี

ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและการขายของ GEA WestfaliaSurge Arkady Dobrin:สำหรับการคืนทุน แน่นอนว่าการสร้างใหม่จะใช้เวลาน้อยกว่าการก่อสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ทั้งหมด 1-2 พันหัว การปรับปรุงใหม่ให้ผลตอบแทนค่อนข้างเร็วจากสองถึงห้าปีขึ้นอยู่กับ "ความลึก" และถ้าคุณไม่คำนึงถึงผลกระทบทางเศรษฐกิจใด ๆ

เกี่ยวกับระบบควบคุม

Oleg Bespalov - ผู้จัดการระบบการจัดการการผลิตนมของ บริษัทเดอลาวาล: ระบบสมัยใหม่มีการติดตั้งตัวควบคุมจุดรีดนม มิเตอร์วัดนม และพัลเซเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ ช่วยให้สามารถติดตามและประเมินผลวัวแต่ละตัวหรือกลุ่มวัวได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งจำเป็นสำหรับการบรรลุการผลิตน้ำนมในระดับสูงสำหรับทั้งฝูง ท้ายที่สุดแล้ว การบัญชีปริมาณน้ำนมที่ถูกต้องถือเป็นจุดสำคัญประการหนึ่งในการควบคุมประสิทธิภาพของธุรกิจผลิตภัณฑ์นม

Alex Dzektser - กรรมการบริหารของประเทศ (เป็นตัวแทนของบริษัท Gavish ของอิสราเอล ซึ่งพัฒนาซอฟต์แวร์และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์สำหรับการเลี้ยงสัตว์):ข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับสุขภาพของวัวเป็นสิ่งสำคัญมาก ท้ายที่สุดแล้ว ระบบอิเล็กทรอนิกส์ช่วยให้สามารถวิเคราะห์ได้อย่างแม่นยำที่สุดในสถานการณ์ที่ไม่สามารถยอมรับข้อผิดพลาดได้ เช่น เมื่อทำการคัดแยก ต้องขอบคุณอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่คุณสามารถดูได้ว่าเมื่อหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือนที่แล้วเป็นอย่างไร พิจารณาว่าอะไรคือสาเหตุของการเสื่อมสภาพ จากนั้นจึงตัดสินใจคัดออก

Boris Berislavovich - ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านพันธุศาสตร์และการจัดการฝูงของกลุ่ม Terborg - Alta: ข้อมูลที่รวบรวมและประมวลผลโดยระบบมีความสำคัญอย่างยิ่ง แต่จะต้องได้รับการจัดการโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถซึ่งสามารถดึงประโยชน์สูงสุดจากข้อมูลที่ได้รับได้ และสำหรับสิ่งนี้ อย่างน้อยที่สุด คุณจำเป็นต้องสามารถรองรับคอมพิวเตอร์ได้ การเรียนรู้คอมพิวเตอร์ไม่ใช่ปัญหา แต่ ESUS ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของบุคลากรและลดต้นทุน โรงเรือนแบบผูกโยงซึ่งมีระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์มีความเหมาะสมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มีเป้าหมายในการลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไรของฟาร์ม ในสภาวะเช่นนี้จะเป็นประโยชน์ในการลดจำนวนพนักงาน

Nina Fomina - ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ของฟาร์ม Krasnaya Poyma (ภูมิภาคมอสโก).): ในฟาร์มของเรา ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นระบบควบคุมอัตโนมัติ สัตว์ทุกตัวถูกกำหนดให้เป็นสาวใช้นม ฝูงมีขนาดเล็กมากถึง 200 ตัว และคนงานรู้จักวัวของตนเป็นอย่างดี จดจำทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและความต้องการของพวกเขา และเลือกอาหารด้วยตนเอง แต่ด้วยการเปลี่ยนไปสู่การผลิตนมเชิงอุตสาหกรรม จึงกลายเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้ เช่น ตอนนี้มีหัว 880 ตัวในฟาร์มของเรา ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว จำเป็นต้องจัดทำบัญชีอัตโนมัติและแบ่งปศุสัตว์ที่มีอยู่ออกเป็นกลุ่มตามลักษณะสำคัญ: สุขภาพ ผลผลิตน้ำนม และการตั้งครรภ์ หากไม่มีระบบอัตโนมัติ พนักงานจำนวนมากจะต้องจัดโครงสร้างข้อมูลทั้งหมดนี้ และตอนนี้ หลังจากติดตั้ง ESUS แล้ว สาวใช้รีดนมสามารถรีดนมได้เท่านั้น ซึ่งใน Krasnaya Poima มีเพียงหกคนเท่านั้นที่สามารถทำได้ ก่อนที่จะเปลี่ยนมาใช้การบัญชีอัตโนมัติ ให้คำนวณความเสี่ยงทางการเงินทั้งหมด เมื่อแนะนำระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์สิ่งสำคัญคือความหมายของขั้นตอนนี้ ในฟาร์มขนาดเล็กที่มีหัว 200 ตัวเท่าๆ กับที่เรามี และถึงแม้จะมีเนื้อหาที่เชื่อมโยงกัน ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะดำเนินการบัญชีด้วยตนเอง ด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์มันจะง่ายกว่า แต่ไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะมีความสมเหตุสมผลทางเศรษฐกิจ และหากมีการสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ ซึ่งออกแบบมาเพื่อการผลิตขนาดใหญ่และมีวัวหลายร้อยตัว การซื้อระบบอัตโนมัติก็ถือเป็นการลงทุนที่สมเหตุสมผล

Andrey Danilenko - ประธานกลุ่ม บริษัท Russian Farms:ระบบการจัดการฝูงสัตว์แบบอิเล็กทรอนิกส์มีความเหมาะสมที่สุดในองค์กรขนาดเล็กที่มีพนักงานไม่กี่สิบคน และไม่ใช่ในฟาร์มขนาดใหญ่ ESUS มีประโยชน์มากที่สุดเมื่อให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตัวบ่งชี้ทางพันธุกรรมและสายเลือดของฝูงสัตว์ ตัวอย่างเช่น ในฮอลแลนด์ ฟาร์มที่มีปศุสัตว์ 100-200 ตัวเป็นเรื่องปกติ โดยมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะ จำเป็นต้องมีระบบควบคุมตัวบ่งชี้ทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะช่วยให้คุณให้ความสนใจกับสัตว์แต่ละตัวมากขึ้น ในบริษัทเกษตรขนาดใหญ่ สถิติฝูงสัตว์กลายเป็นเรื่องกว้างเกินไป และข้อมูลขาเข้าไม่แม่นยำเพียงพอ นอกจากนี้ จะใช้เวลามากเกินไปในการประมวลผล และไม่รับประกันผลประโยชน์จากเหตุการณ์ดังกล่าว

Vladimir Chuvikov - หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ของฟาร์ม Zelenogradskoye ใกล้กรุงมอสโก: "ความแปลกใหม่ที่น่าสนใจ" ในระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์คือเซ็นเซอร์ตรวจจับความร้อน การล่าสัตว์เป็นสัญญาณสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ซึ่งบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการผสมเทียมตั้งแต่เนิ่นๆ ในระหว่างการเคลื่อนไหวของสัตว์ เซ็นเซอร์จะอ่านการสั่นสะเทือนของลูกบอลที่ติดอยู่ที่ปลอกคอ วัวจะกระตือรือร้นในระหว่างการล่า และเมื่อพวกมันพร้อมที่จะผสมพันธุ์ วัวก็จะแข็งตัว กิจกรรมจะลดลง ตามรูปแบบนี้เซ็นเซอร์จะทำงาน

ไม้บรรทัด, ห้องโถง, หุ่นยนต์

Tatyana Rybalova ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของสถาบันการศึกษาตลาดเกษตร (IKAR):ห้องโถงอุตสาหกรรมสมัยใหม่ต้องบรรทุกของเต็ม จึงจำเป็นต้องทำงานอย่างน้อย 20 ชั่วโมงต่อวัน หากไม่ได้ใช้งานอุปกรณ์ก็จะไม่ได้ประโยชน์ ดังนั้นฟาร์มขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องมีโรงรีดนมแบบอุตสาหกรรม จำเป็นต้องใช้ห้องโถงเล็ก ๆ หรือซื้ออุปกรณ์ที่ดีสำหรับการรีดนมเชิงเส้น เมื่อเปลี่ยนมาใช้ระบบรีดนมแบบใหม่ ฟาร์มอาจมีปัญหากับฝูงเก่า เช่น การใช้วัวที่ถูกผูกไว้กับหุ่นยนต์หรือการรีดนมในห้องนั่งเล่นจะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก และวัวเหล่านั้นอาจไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป

การเลี้ยงสัตว์ในบ้านจะไม่มีวันเปลี่ยนไปใช้ "ความหลวม" โดยสิ้นเชิง “จะถือเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่หากฟาร์มอย่างน้อยครึ่งหนึ่งสามารถจัดการการเปลี่ยนแปลงนี้ได้ในอนาคตอันใกล้ กระบวนการปรับปรุงการเลี้ยงสัตว์ของเราให้ทันสมัยได้ชะลอตัวลงแล้วในปี 2551 โครงการระดับชาติเสร็จสมบูรณ์ และวิกฤตดังกล่าวส่งผลกระทบต่อการพัฒนา แต่ผลกระทบด้านลบที่สุดคือราคาน้ำนมดิบที่ลดลงในช่วงครึ่งแรกของปี 2551 อย่าลืมเกี่ยวกับความต้องการผลิตภัณฑ์นมในประเทศที่ลดลง

Alexey Shapochkin ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ของ WestfaliaSurge (เยอรมนี):ในการปรับปรุงแบบเก่าให้ทันสมัยซึ่งรีดนมลงในท่อส่งนมจะต้องสร้างใหม่ราคาแพงเนื่องจากวัวจะต้องถูกย้ายไปยังโรงเรือนที่หลวมซึ่งหมายความว่าโครงสร้างพื้นฐานของฟาร์มจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด การสร้างฟาร์มปศุสัตว์ขึ้นใหม่สำหรับ 400 หัวอาจมีราคาตั้งแต่ 20 ล้านรูเบิล โดยคำนึงถึงอุปกรณ์และส่วนการก่อสร้าง ราคาของอุปกรณ์ในการรีดนมในท่อส่งนมจะอยู่ที่ประมาณ 80,000 ยูโรรวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าติดตั้งบวกกับค่าชิ้นส่วนก่อสร้างซึ่งสามารถเข้าถึงได้มากถึง 5-7 ล้านรูเบิล

Roman Kostyuk ผู้อำนวยการทั่วไปของ Diagenis (มอสโก, การให้คำปรึกษา, การผลิต, การพัฒนาและการนำเทคโนโลยีสัตวแพทย์ไปใช้):เช่นเดียวกับนวัตกรรมอื่นๆ โรงเลี้ยงวัวแบบหลวมๆ มักมีปัญหาหลายประการ รากฐานของความยากลำบากที่เกิดขึ้นเมื่อทำงานกับเทคโนโลยีใหม่นั้นอยู่ที่แก่นแท้ เนื่องจากเนื้อหาที่หลวมเป็นระบบเทคโนโลยีขั้นสูงที่มีราคาแพงซึ่งต้องใช้บุคลากรที่มีคุณสมบัติเหมาะสมมากขึ้น ความจริงก็คือ ในการทำงานกับระบบกักกันนี้ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังจำเป็นต้องมีโปรแกรมเมอร์และผู้ปฏิบัติงานด้วย และนี่คือปัญหาหลักอย่างแน่นอน เนื่องจากชนบทของรัสเซียกำลังประสบปัญหาการขาดแคลนบุคลากรที่มีประสบการณ์ ไม่ต้องพูดถึงผู้เชี่ยวชาญสำหรับโปรแกรมการจัดการ

ปัญหาหลักในการใช้เทคโนโลยีใหม่นั้นแสดงออกมาในทางปฏิบัติของการใช้งาน บางครั้งเป็นเรื่องยากมากที่จะแปลแนวคิดให้เป็นรูปแบบที่เหมาะสม ระบบบัญชีปฏิบัติการมีความซับซ้อนมากขึ้นและสามารถนำไปใช้ได้ด้วยวิธีการราคาแพงสมัยใหม่เท่านั้น ค่าใช้จ่ายในการดูแลสัตวแพทย์สำหรับสัตว์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน: เครื่องแยก, ถังตกตะกอนของสัตวแพทย์, สถานที่ผสมเทียม - ทั้งหมดนี้เริ่มมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

ข้อผิดพลาดหลักของเกษตรกรที่เปลี่ยนมาใช้เนื้อหาแบบหลวม ๆ คือความปรารถนาที่จะรวมสองสิ่งที่เข้ากันไม่ได้: "หลวม" ราคาถูกและการคืนเงินอย่างรวดเร็วซึ่งแน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ เทคโนโลยีนี้มีราคาค่อนข้างแพงและเกษตรกรจำนวนมากพยายามประหยัดเงินแม้จะอยู่ในขั้นตอนของการพัฒนาโครงการให้ทันสมัยก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นเชื่อว่าพวกเขาจะรับมือได้ด้วยตัวเอง: พวกเขาไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์ แต่ปฏิบัติตามความคิดของพวกเขาด้วยความเสี่ยงและอันตรายของตนเอง ลดค่าใช้จ่ายให้มากที่สุด ในขณะที่ต้องปฏิบัติตามเวลาที่เสนออย่างเคร่งครัด- รูปแบบการทดสอบ

ความพยายามของกระทรวงเกษตรแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในช่วง 10 ปีที่ผ่านมามีเป้าหมายที่จะเปลี่ยนจากที่อยู่อาศัยแบบผูกโยงเป็นที่อยู่อาศัยแบบหลวม ๆ เนื่องจากมีความทันสมัยและมีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมากขึ้น แต่ตอนนี้อุปสรรคสำคัญต่อการแพร่กระจายของเทคโนโลยีนี้มีแนวโน้มที่จะขาดทรัพยากรทางการเงิน การคาดการณ์ในช่วงวิกฤตถือเป็นงานที่ไร้คุณค่าอย่างยิ่ง!

ที่การเจริญเติบโตของเนื้อสัตว์ ปศุสัตว์วี... เชบอคซารย์”. 22 มิถุนายน 2554 OFAS ไม่เห็นด้วยกับการเพิ่มขึ้นของราคาไข่ชูวัช ควบคุม... ผู้ผลิต วิชาเอกมีเขาปศุสัตว์เซ้ง ฝูงสัตว์. ที่ ...
  • กฎ

    ... 2009 ... เทคโนโลยีและโซลูชั่นสำหรับ อิเล็กทรอนิกส์รัสเซีย" ... ด้วย หลวมเนื้อหา, ใหม่ เทคโนโลยีการให้อาหาร ... - คำถาม ระบบการจัดการความเสี่ยง ... ข้อมูล เทคโนโลยีที่การเรียนรู้... วิชาเอกมีเขาปศุสัตว์และการรีดนม ฝูงสัตว์ ... (เชบอคซารี่) วันที่...

  • บทบัญญัติทั่วไป (62)

    เอกสาร

    ... ระบบระยะไกล การจัดการ ... เทคโนโลยี ... + + 4 เชบอคซารี่ + + + ... อิเล็กทรอนิกส์อุตสาหกรรม อิเล็กทรอนิกส์ ... ใหญ่มีเขาปศุสัตว์ผลิตภัณฑ์นม ที่ล่าม เนื้อหาวัว จำนวนวัวเข้า ฝูงสัตว์ ... ที่หลวมเนื้อหาวัว จำนวนวัวเข้า ฝูงสัตว์ ...

  • บริการข้อมูล "ข่าวเฉพาะเรื่อง" "ตลาดเนื้อสัตว์รัสเซีย" (6)

    กระดานข่าว

    ... ระบบการจัดการกำหนดส่วนแบ่งที่สำคัญในมูลค่าของบริษัท ที่ ... เทคโนโลยี. นำเสนอโครงการนำร่องขุน ณ ฟาร์มของรัฐ "ทูโลมา" วิชาเอกมีเขาปศุสัตว์... สำหรับ เนื้อหาสต็อกพันธุ์ วิชาเอกมีเขาปศุสัตว์, ...

  • ในฤดูหนาวและฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับวิธีการเลี้ยงวัวตลอดจนระบบที่นำมาใช้ในการจัดเครื่องรีดนมวัวจะใช้ห้องรีดนมประเภทต่างๆ

    ห้องรีดนม "ก้างปลา"ออกแบบมาสำหรับการรีดนมวัวด้วยเครื่องรีดนมกลุ่มที่ติดตั้งในห้องรีดนม การขนส่งนมรีดนมไปยังแผนกโคนม การแปรรูปนมขั้นต้นในสตรีม ใช้สำหรับการรีดนมวัวที่เลือกตามอัตราผลผลิตน้ำนมและผลผลิตโดยมีค่าเบี่ยงเบนของผลผลิตน้ำนมไม่เกิน 300 ลิตรต่อปี ห้องรีดนมจัดเตรียม: การล้างอุปกรณ์รีดนมก่อนรีดนม; ล้างเต้านมวัวก่อนรีดนม การรีดนมและการรีดนมด้วยเครื่องจักร การถอดถ้วยจุกนมออกจากเต้านมวัวเมื่อสิ้นสุดการรีดนม การขนส่งนมผ่านท่อส่งนม การกรองการทำให้นมเย็นลงพร้อมปั๊มเข้าถังเก็บนมในภายหลัง ห้องรีดนมสามารถผลิตได้: โดยมีจำนวนโค 2×4, 2×6 และ 2×8; ด้วยอุปกรณ์ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์สำหรับหุ่นยนต์และการซักอัตโนมัติ ด้วยการควบคุมด้วยลมของหุ่นยนต์และการชะล้างด้วยเครื่องจักร โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือจัดการ พร้อมการซักด้วยมือ ตามคำขอของลูกค้า เป็นไปได้: การเปลี่ยนอุปกรณ์รีดนมด้วยอุปกรณ์รีดนมแบบธรรมดา การจัดหาผู้จัดจำหน่ายอาหารสัตว์ซึ่งช่วยให้สามารถกระจายฟีดปลายแห้งพร้อมกันกับการรีดนม จัดหาถังเก็บความเย็นนมสำหรับรวบรวม ทำความเย็น และจัดเก็บนม การติดตั้งประกอบด้วยเครื่องรีดนมสองเครื่องซึ่งตั้งอยู่ที่มุม 30 ... 35 °ทั้งสองด้านของร่องทำงานโดยแต่ละแห่งมีแปดแห่ง ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถจับเต้านมและนมจากร่องลึกได้ ในห้องรีดนมประเภท "ก้างปลา" ผลผลิตแรงงานสูงขึ้น (35 ... 40 เป้าหมาย / ชั่วโมง) เนื่องจากมีเครื่องรีดนมจำนวนมากขึ้น ตำแหน่งพิเศษของวัว และบริการแบบกลุ่ม วัวจะถูกวางในมุม 30° กับร่องลึก และหันหัวของพวกมันออกจากร่อง ซึ่งช่วยให้พวกมันวางชิดกันมากขึ้นในคอกกลุ่ม (90…100 ซม.) วัวเข้าและออกจากห้องนั่งเล่นเป็นกลุ่ม ไม่ใช่ทีละตัว

    ห้องรีดนม "ม้าหมุน"ห้องรีดนมแบบ "ม้าหมุน" ได้รับการออกแบบและสร้างขึ้นเป็นครั้งแรกที่ฟาร์มโคนม Walcon-Gordon (รัฐนิวเจอร์ซีย์ สหรัฐอเมริกา) ในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในร้านม้าหมุนขนาดใหญ่ ผู้ปฏิบัติงานจะควบคุมแผงลอยก้างปลาจากด้านในหรือด้านนอก ห้องรีดนม "Karusel" พร้อมแท่นรีดนมแบบหมุนซึ่งวางวัวและอุปกรณ์รีดนมตั้งอยู่ ได้รับการออกแบบมาเพื่อรีดนมวัวอย่างต่อเนื่องในฟาร์มโคนมและคอมเพล็กซ์ประเภทอุตสาหกรรม โดยขนส่งนมรีดนมไปยังห้องรีดนม กรอง ทำความเย็น และจ่ายไปยังภาชนะจัดเก็บ ช่วยให้คุณรีดนมวัวตามจังหวะของสายพานลำเลียงซึ่งสร้างเงื่อนไขในการทำให้กระบวนการรีดนมเป็นแบบอัตโนมัติ ผู้ประกอบการปศุสัตว์ตั้งอยู่ภายในโรงงาน เงื่อนไขที่ดีที่สุดในการใช้เครื่องคือในฟาร์มที่มีสัตว์ลอยอยู่ เครื่องรีดนมมีการดำเนินการทางเทคโนโลยีดังต่อไปนี้: การเตรียมเครื่องรีดนม; การขับโคไปยังพื้นที่ก่อนรีดนม การปล่อยวัวไปยังพื้นที่ก่อนรีดนม การรับวัวเข้าสถานที่ติดตั้งเพื่อการสุขาภิบาลเต้านมอัตโนมัติ ทางเข้าวัวเข้าไปในเครื่องรีดนมสายพานลำเลียง ถูเต้านมวัว รีดนมกระแสแรก และวางเครื่องรีดนม การรีดนมอัตโนมัติ การรีดนม และการถอดเครื่องรีดนมหลังจากหยุดการไหลของนม การวัดปริมาณนมที่ผลิตได้จากวัวแต่ละตัว (ระหว่างการควบคุมการรีดนม) การขนส่งนมไปยังห้องโคนม การกรองนม ทำให้นมเย็นและป้อนลงในภาชนะจัดเก็บ การปล่อยวัวออกจากเครื่องรีดนมหลังจากสิ้นสุดการรีดนมและการถอดเครื่องรีดนม การล้างและฆ่าเชื้อเครื่องรีดนม เป็นแพลตฟอร์มหมุนได้ในรูปแบบของดิสก์วงแหวน (เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน - 12 ม., ด้านนอก - 15 ม.) ซึ่งติดตั้งเครื่องจักรที่มีตัวป้อนก้างปลา กำลังขับเคลื่อนของแพลตฟอร์มคือ 4 kW จากมอเตอร์เกียร์ที่มีตัวผันแปรแบบไม่มีขั้นซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงความถี่ในการหมุนของแพลตฟอร์มภายในหนึ่งรอบใน 6 ... 14 นาที

    ปุ๋ยคอกจะเข้าสู่รางผ่านช่องของแท่น จากนั้นจึงเอาออกด้วยแปรงพิเศษลงในช่องแรงโน้มถ่วง ปริมาณอาหารที่ป้อนโดยคำนึงถึงผลผลิตของโคจะถูกควบคุมโดยใช้เครื่องจ่ายจากแผงควบคุม การซักถูกควบคุมโดยระบบซักอัตโนมัติรวมกับเครื่องรีดนม น้ำยาซักผ้าหรือน้ำจากถังซักจะถูกส่งไปยังสายเทคโนโลยีที่ติดตั้งบนแท่นวงแหวน จากจุดที่มันไหลผ่านอุปกรณ์รีดนมไปยังท่อส่งนมแบบวงแหวนสองท่อ จากนั้นไปยังเครื่องรับนม สำหรับการล้าง แผ่นทำความเย็นของเครื่องรีดนมจะเชื่อมต่อระหว่างปั๊มนมและถังล้าง การล้างจะดำเนินการภายใต้แรงดันที่สร้างโดยปั๊มนม จากนั้นน้ำหรือน้ำยาซักผ้าจะเข้าสู่ถังล้าง จากนั้นจึงเข้าไปในท่อระบายน้ำทิ้งหรือในรอบการหมุนเวียนที่สอง ขึ้นอยู่กับโปรแกรมการล้าง โปรแกรมการซักถูกตั้งค่าไว้ที่แผงควบคุม

    ในโหมดการรีดนม นมจากเครื่องรีดนมจะเข้าสู่ตัวรับนมผ่านท่อส่งนมทรงกลมอิสระ 2 ท่อ จากนั้นปั๊มนมจะปั๊มออกไปยังถังเก็บนม อาหารเข้มข้นจะถูกจ่ายให้กับวัวโดยใช้เครื่องจ่ายแบบนิวแมติก ปริมาณอาหารจะถูกกำหนดโดยผู้ปฏิบัติงานสำหรับสัตว์แต่ละตัวเป็นรายบุคคล เมื่อรีดนมบน "ม้าหมุน" ผู้ปฏิบัติงานจะมีความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษ: ผู้ปฏิบัติงานคนแรกจะควบคุมการไหลของวัวไปยังเครื่องรีดนมและกระจายอาหารที่มีความเข้มข้น ส่วนคนที่สองจะควบคุมการล้างเต้านมในการติดตั้งอัตโนมัติโดยใช้แปรงทรงกระบอกและถอด น้ำนมไหลครั้งแรก, ผู้ปฏิบัติงานคนที่สามเช็ดเต้านม, นวดและวางถ้วยจุกนมบนจุกนม, คนที่สี่ติดตามความคืบหน้าของการรีดนมวัว, คนที่ห้าดำเนินการรีดนมด้วยเครื่อง, ตรวจสอบสภาพของเต้านมและปล่อยวัว

    ห้องรีดนมขนานกับทางออกที่รวดเร็ว

    1 - ห้องรีดนมพร้อมทางออกที่รวดเร็วของสหรัฐอเมริกา;

    2 - ถังปรับสมดุล;

    3 - ปั๊มสุญญากาศพร้อมระบบหมุนเวียน;

    4 - อุปกรณ์รับสแตนเลส

    5 - ภาชนะสำหรับทำความเย็นและเก็บนม

    6 - อุปกรณ์ควบคุม;

    7 - อ่างล้างจานสแตนเลส

    8 – อุปกรณ์ซอฟต์แวร์ Aquastar;

    9 – รหัสตัวป้อน 2000;

    10 - คอมพิวเตอร์ส่วนบุคคลพร้อมอุปกรณ์ควบคุม

    ยิ่งวัวในฟาร์มให้นมได้มากเท่าไร สภาพการดูแล การรีดนม และการให้อาหารก็ควรดีขึ้นเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว แม้แต่สถานการณ์ตึงเครียดเพียงเล็กน้อยก็ส่งผลต่อตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการทำงาน และร้านรีดนม Karusel ก็ช่วยสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทั้งสัตว์และคน

    ห้องรีดนม "Karusel" ให้ความสำคัญกับการใช้งานฟาร์มแต่ละแห่ง เช่น สถานที่ทำงานที่สะดวกสบายสำหรับผู้รีดนม ตำแหน่งที่ดีสำหรับสัตว์ การรีดนมคุณภาพสูงและรวดเร็ว ความน่าเชื่อถือและความทนทาน ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาและการดำเนินงานต่ำ

    ความเร็วของห้องรีดนม "ม้าหมุน" สามารถเปลี่ยนได้ทั้งแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวล สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยพารามิเตอร์ต่างๆ เช่น เวลาในการแปรรูปเต้านมโดยผู้ปฏิบัติงานคนหนึ่ง และการสวมอุปกรณ์โดยอีกคนหนึ่ง อัตราผลผลิตนมวัว ความเร็วการเคลื่อนไหวของสัตว์ คนรีดนมจะอยู่ด้านในหรือด้านนอกแท่น และยืนนิ่งเพื่อทำงานของเขา ไม่มีการรีดนมเปล่า - เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติในขณะที่วัวกำลังรอทางออกจากแท่นอย่างใจเย็น การใช้ห้องรีดนม Karusel ให้เกิดประโยชน์สูงสุดคือในฟาร์มขนาดใหญ่ โดยผู้เชี่ยวชาญสามคนสามารถรีดนมจาก 1,000 หัวได้ในเวลาเพียง 4 ชั่วโมง! กระบวนการนี้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่องและคล้ายกับสายการประกอบของโรงงาน

    สัตวแพทย์สามารถควบคุมการรีดนมได้ เนื่องจากข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับกระบวนการนี้จะเข้าสู่ระบบคอมพิวเตอร์แบบเรียลไทม์ หากวัวเป็นโรคเต้านมอักเสบ เธอจะถูกรีดนมในถังแยกต่างหาก เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมนมที่ป่วยเข้ากับนมที่ดีต่อสุขภาพ ในอนาคต สามารถใช้ข้อมูลคอมพิวเตอร์เพื่อปรับปรุงกระบวนการทำซ้ำได้

    ในปี 2009 มีการติดตั้งโรงรีดนม Karusel สำหรับหัว 48 ตัวที่โรงงานเพาะพันธุ์ Rabititsy CJSC ฟาร์มได้รับรายได้ประมาณ 80% จากการเลี้ยงโคนม ฟาร์มได้รับนมประมาณ 30 ตันด้วยความช่วยเหลือของโรงรีดนม Karusel ทุกวัน

    ในกระบวนการสร้างคอมเพล็กซ์ของ CJSC "Imeni Ilyich" ดินแดนครัสโนดาร์ขึ้นใหม่ การติดตั้งห้องรีดนม "Karusel" ได้ดำเนินการตั้งแต่แรก สาเหตุหลักมาจากประสบการณ์เชิงบวกของฟาร์ม Kuban ซึ่งมีโรงรีดนมดังกล่าวมากกว่า 10 แห่งได้รับการติดตั้งแล้ว

    ก่อนที่จะซื้อห้องรีดนม ควรพิจารณาถึงแผนผังอาคาร ขนาดกลุ่ม จำนวนผู้ปฏิบัติงานต่อกะ ความยาวกะ เป็นต้น ในฟาร์ม "Suvorov" (Kuban) เลือก "Karusel" สำหรับ 34 แห่งตามการคำนวณปศุสัตว์และจำนวนโคที่ต้องการ จากวัว 1.2 พันตัวในฟาร์มแห่งนี้ มี 960 ตัวรีดนมวันละสองครั้ง ในห้องรีดนมขนาด 34 ที่นั่ง มีการเสิร์ฟวัว 7-8 ตัวต่อชั่วโมงในที่เดียว ซึ่งหมายความว่าในช่วงเวลาเฉลี่ยของรอบการรีดนม - 4.5 ชั่วโมงหนึ่งพันหัวจะผ่านไป

    นอกจากโรงรีดนมแล้ว คุณจะต้องมีอุปกรณ์ทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง เช่น ประตูคัดแยกหรือตัด ประตูปรับ เครื่องตัดกีบ เครื่องชั่ง ฯลฯ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานกับฝูงสัตว์

    ห้องรีดนม "Karusel" เป็นหนึ่งในร้านที่พบได้บ่อยที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ทั่วโลก แน่นอนว่าความนิยมดังกล่าวเกิดจากผลผลิตที่สูงและความเป็นไปได้ในการใช้ปศุสัตว์เกือบทุกชนิด

    เครื่องรีดนมแบบวงแหวนสายพานลำเลียง ("ม้าหมุน") ได้รับการออกแบบสำหรับการรีดนมด้วยเครื่องรีดนมวัวในฟาร์มโคนมที่มีประชากรวัว 300 ถึง 2,000 ตัว

    การใช้สถานที่ปฏิบัติงานนอกชายฝั่งเหล่านี้ทำให้สามารถนำเสนอรูปแบบใหม่ของกระบวนการทางเทคโนโลยีของการรีดนมวัว การจัดระเบียบและการแบ่งคนงานในฟาร์มโคนม: ผู้ปฏิบัติงานแต่ละคนดำเนินการเพียงกลุ่มเดียวเท่านั้น (ล้างเต้านม เชื่อมต่อถ้วยรีดนม เครื่องจักร การรีดนม การถอดถ้วยรีดนมออกจากเต้านมของสัตว์ ฯลฯ ) และเขาไม่จำเป็นต้องเสียเวลาในการเปลี่ยน

    ในการติดตั้งวงแหวนสายพานลำเลียง วัวจะเข้าไปในเครื่องจักรและปล่อยทิ้งไว้หลังจากเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด ขึ้นอยู่กับความเร็วของการหมุนของแท่น เป็นผลให้การดำเนินการทางเทคโนโลยีทั้งหมดดำเนินการด้วยจังหวะที่แน่นอนซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับองค์กรอุตสาหกรรม การออกแบบการติดตั้งวงแหวนสายพานลำเลียงทำให้สามารถดำเนินการรีดนมวัวด้วยเครื่องจักรหลายอย่างได้โดยอัตโนมัติ

    การติดตั้ง "ม้าหมุน" ที่ใช้ในฟาร์มโคนมในประเทศนั้นแตกต่างกันโดยหลักอยู่ที่จำนวนเครื่องรีดนม (ขนาด) กล่าวคือ ผลผลิต ความกะทัดรัดของ "Carousels" ช่วยให้สามารถติดตั้งในอาคารใดๆ ที่มีระยะห่างระหว่างส่วนรองรับอย่างน้อย 6 ม.

    แท่นวงแหวนพร้อมเครื่องรีดนมตั้งอยู่ในห้องรีดนมซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณบริการเสริม

    ไปที่ชานชาลาจากทั้งสองด้าน (เมื่อให้บริการฝูงโคนมที่ตั้งอยู่ในโรงนาสองแห่งทั้งสองด้านของโรงรีดนม) มีทางเดินแบ่งออกเป็นสองทาง ที่ด้านหนึ่งของทางเดิน วัวไปที่แท่นเคลื่อนที่ ส่วนอีกด้านหนึ่งจะออกจากห้องโถงหลังจากรีดนม

    ม้าหมุนมีจำหน่ายสองประเภท: M-690-16 พร้อมเครื่องรีดนมแบบตีคู่สิบหกเครื่อง M-691-40 พร้อมเครื่องก้างปลา 40 เครื่อง

    เครื่องจักรเหล่านี้ติดตั้งระบบ "กายภาพ" ซึ่งให้การกระตุ้นเชิงกลของการสะท้อนการดีดน้ำนมและการปิดเครื่องรีดนมอัตโนมัติเมื่อสิ้นสุดการรีดนม การล้างและฆ่าเชื้อทุกส่วนของการติดตั้งที่สัมผัสกับนม รวมถึงเครื่องรีดนมและเครื่องบันทึก จะดำเนินการโดยระบบหมุนเวียนอัตโนมัติพร้อมการควบคุมโปรแกรม การให้อาหารสัตว์ที่มีความเข้มข้นตามผลผลิตก็เป็นไปโดยอัตโนมัติเช่นกัน ปุ๋ยคอกในการติดตั้งจะตกลงผ่านช่องของแท่นลงในรางน้ำจากนั้นจึงกวาดด้วยแปรงพิเศษลงในช่องแรงโน้มถ่วง ระยะเวลาของการหมุนหนึ่งครั้งของม้าหมุนสามารถปรับได้ตั้งแต่ 6.5 ถึง 18 นาที

    อุปกรณ์ของเครื่องรีดนม M-691-40 "Carousel" แสดงในรูป 34. ปากกา 40 ด้ามวางเป็นรูปก้างปลาบนวงแหวนติดตั้ง โดยแต่ละปากกามีที่ป้อนและอุปกรณ์สำหรับยึดวัว พื้นในเครื่องจักรเป็นแบบระแนง ที่ทางเข้าวัวไปยังเครื่องรีดนมจะมีเครื่องจ่ายอาหารพร้อมแผงควบคุม

    ข้าว. 34. โครงการเครื่องรีดนม M-691-40 "ม้าหมุน": 1 - ทางเดินสำหรับเข้าและออกของวัว, 2 - ที่เก็บอาหาร, 3 - เครื่องจ่ายอาหาร, 4 - หน่วยสุขาภิบาล, 5 - เครื่องซักผ้า, 6 - การควบคุม แผง, 7 - ลำแสง - บูม, 8 - เครื่องเก็บนม (เครื่องบันทึก), 9 - เครื่องป้อน, 10 - เครื่องมือกล, 11 - ไดรฟ์ไฟฟ้า, 12 - การรับนม, 13 - ห้องเอนกประสงค์, 14 - ปั๊มสุญญากาศ, 15 - การจ่ายไฟฟ้า, 16 - หน่วยทำความเย็น

    จากด้านในของวงแหวนบนรั้วของเครื่องจักรมีอุปกรณ์รีดนม ด้านบนของเส้นผ่านศูนย์กลางของวงแหวนพาหะ บนคานบูมจะมีการติดตั้งตัวสะสมกระแส ท่อสำหรับนม สุญญากาศ อากาศอัด และตัวแยกอากาศ (ตัวปล่อย) วงแหวนติดตั้งขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์กระแสตรงซึ่งช่วยให้คุณเปลี่ยนทิศทางการหมุนและปรับความเร็วได้ เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหมุนหนึ่งเทิร์นคือ 10-13 นาที

    ด้วยข้อต่อแบบพิเศษ อากาศจะถูกสูบออกโดยปั๊มสุญญากาศจากส่วนที่หมุนของระบบสุญญากาศ "Carousel" ซึ่งประกอบด้วยท่อสุญญากาศรูปวงแหวนและท่อล้างสุญญากาศแบบรวม ซึ่งน้ำยาล้างจะไหลเวียนระหว่างการซัก อากาศจะถูกดูดออกจากผนังด้านในและช่องว่างของถ้วยดูดของถ้วยดูด เครื่องเก็บนมได้รับการปรับเทียบตามปริมาณนมจากวัวแต่ละตัวและมีอุปกรณ์สำหรับเก็บตัวอย่างนม

    เครื่องบันทึกทุกๆ 10 เครื่องจะเชื่อมต่อด้วยท่อที่หุ้มด้วยแคลมป์เข้ากับหนึ่งในสี่กิ่งของท่อส่งนม โดยที่นมจะเข้าสู่ตัวเก็บนมของตัวแยกอากาศ (ตัวปล่อย) และถูกส่งไปยังเครื่องทำความเย็นด้วยความช่วยเหลือของปั๊ม คลิปของเครื่องบันทึกสามารถรับได้สามตำแหน่ง: ตำแหน่งตรงกลาง - เมื่อซัก ตำแหน่งขวา - ระหว่างรีดนม และตำแหน่งซ้าย - เมื่อดูดนม

    ก่อนเข้าห้องรีดนม หญิงรีดนม (ผู้ปฏิบัติงาน) ใช้สปริงเกอร์ ล้างเต้านมด้วยน้ำอุ่น และปล่อยวัวเข้าไปในเครื่องรีดนม

    สาวใช้รีดนมคนที่สอง (ผู้ปฏิบัติงาน) เช็ดเต้านมของวัวที่เข้ามาในเครื่อง นวดเบา ๆ บีบน้ำนมแรกจากหัวนมแต่ละอันลงในแก้วแยกกัน และวางถ้วยรีดนมไว้บนหัวนม สาวใช้นมคนที่สามดูแลการรีดนม ทำการนวดขั้นสุดท้าย รีดนมด้วยเครื่อง และถอดถ้วยออกจากจุกนม วัวรีดนมออกจากโรงนาแล้วผ่านไปตามทางเดินไปยังห้องพิเศษ

    ตัวป้อนของคอกที่ถูกปล่อยจะเต็มไปด้วยอาหาร จากนั้นสัตว์ตัวถัดไปจะเข้าไปในคอก และขั้นตอนนี้จะทำซ้ำ

    ทางเข้าออกของวัวจากเครื่องรีดนมอยู่ในที่เดียว นี่เป็นข้อความส่วนกลางสำหรับผู้ขับขี่ด้วย คนงานปล่อยวัวสามารถขับวัวจรจัดได้

    ในช่วงเวลาระหว่างการรีดนม อุปกรณ์รีดนมจะอยู่ในตำแหน่ง "ล้าง"

    ก่อนรีดนมโดยเปิดโปรแกรมการซักครั้งแรก เส้นรีดนมของเครื่องรีดนมจะถูกฆ่าเชื้อ การทำงานของโปรแกรมจะถูกควบคุมโดยสัญญาณไฟบนแผงควบคุม

    ทันทีที่น้ำยาฆ่าเชื้อเริ่มระบายออก จำเป็นต้องปิดวาล์วแบบแมนนวลระหว่างโซลินอยด์วาล์วเครื่องผสมน้ำและท่อจ่ายน้ำนม เพื่อไม่ให้ในกรณีที่วาล์วขัดข้อง จะไม่มีน้ำเข้าไปในท่อจ่ายน้ำนม จากนั้นเครื่องรีดนมจะถูกถอดออกจากแผ่นจ่ายแคลมป์บันทึกจะถูกตั้งค่าไว้ที่ตำแหน่ง "การรีดนม" และโดยการหมุนที่จับของวาล์วสามทางบน "บูม" ท่อล้างสุญญากาศจะถูกแยกออกจากฟลัชชิง ไปป์ไลน์จึงเชื่อมต่อกับระบบสุญญากาศ

    หากต้องการกำจัดน้ำยาฆ่าเชื้อที่ตกค้างออกจากท่อน้ำนมของการติดตั้ง ให้เปิดวาล์วกรวยของอุปกรณ์สะสมอุปกรณ์และในขณะเดียวกันก็ให้แคลมป์เครื่องบันทึกอยู่ในตำแหน่ง "ดูด" จากนั้นเปิดวาล์วกรวยและแคลมป์เครื่องบันทึกของอุปกรณ์ถัดไป . ไม่ควรมีอุปกรณ์เกินสามเครื่องอยู่ในตำแหน่ง "ดูด" วาล์วของตัวสะสมของอุปกรณ์ก่อนหน้านี้ถูกปิดและแคลมป์จะกลับสู่ตำแหน่ง "การรีดนม" เมื่อของเหลวถูกดูดออกจากอุปกรณ์ถัดไปและเครื่องบันทึกจนหมด การดำเนินการนี้เริ่มต้นพร้อมกันทั้งสองด้านของเกจสุญญากาศและสิ้นสุดที่ "บูม" ในทำนองเดียวกันระบายครึ่งหลังของสายนม น้ำยาล้างจากท่อส่งนมที่เชื่อมต่อเครื่องรีดนมกับแผนกผลิตภัณฑ์นมจะถูกแทนที่ด้วยนมส่วนแรก (นมจะถูกแยกออกจากน้ำด้วยลูกบอลยางฟองน้ำ)

    เครื่องรีดนมควบคุมจากคอนโซลกลางที่อยู่ตรงกลางของม้าหมุน

    ระบบ "กายภาพ" สามโหมดทำงานดังนี้ หลังจากเตรียมเต้านมสำหรับการรีดนมแล้ว เครื่องจะถูกถอดออกจากขอเกี่ยว 16 (รูปที่ 35) สวิตช์ 17 จะเปิดชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ 3 ซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังชุดควบคุมพัลเซเตอร์ 9 และแผงสัญญาณปุ่มกด 10 โดยที่ไฟสีเขียว 11 สว่างขึ้น ชุดควบคุมพัลเซเตอร์ 9 จะเปิดพัลเซเตอร์แบบกดดึงแม่เหล็กไฟฟ้า 7 ต้องขอบคุณ "เครื่องบันทึก" สุญญากาศคงที่จะถูกสร้างขึ้นในพื้นที่หัวนมของถ้วยและสร้างสุญญากาศแบบแปรผันได้ถูกสร้างขึ้น ในช่องว่างระหว่างหน้าสลับกับความกดอากาศที่ความถี่ 45-50 พัลส์คู่ต่อนาที ช่วงเวลานี้ตามโปรแกรมคือ 20 วินาที โดยในระหว่างนั้นสาวใช้นม (ผู้เชี่ยวชาญการรีดนมด้วยเครื่อง) จะต้องวางถ้วยบนจุกนม หลังจากหมดเวลาที่กำหนด ไฟสีเหลือง 12 จะสว่างขึ้นบนแผงสัญญาณ ชุดควบคุมพัลเซเตอร์ 9 จะเปิดวาล์วแม่เหล็ก 6 ซึ่งเป็นผลมาจากการที่อากาศอัดถูกส่งไปยังห้อง interwall ของถ้วยรีดนมเป็นระยะ ๆ ในระหว่าง จังหวะการอัดแทนอากาศในบรรยากาศ โดยการนวดเต้านม (โหมดแรก) เมื่อสิ้นสุดการนวดบนแผงสัญญาณ ไฟสีเหลือง 12 จะดับลง และไฟสีเขียว 11 ยังคงสว่างอยู่ แสดงว่าอุปกรณ์ทำงานในโหมดปกติ (โหมดที่สอง)


    ข้าว. 35. โครงการระบบกายภาพ: 1 - ปั๊มสุญญากาศ, 2 - คอมเพรสเซอร์, 3 - ชุดควบคุม, 4 และ 6 - ข้อต่อ, 6, 7 และ 8 - วาล์วไฟฟ้า, 9 - ชุดควบคุมพัลเซเตอร์, 10 - แผงสัญญาณปุ่มกด , 11, 12 และ 13 - ไฟสัญญาณสีเขียว, เหลืองและแดง, 14 - ปุ่ม, 15 และ 21 - ท่อ, 16 - สวิตช์ตะขอสำหรับส่วนที่แขวนของเครื่อง, 17 - สวิตช์, 18 - เครื่องเก็บนม, 19 - นม เซ็นเซอร์การไหล, 20 - ท่อร่วมอุปกรณ์, 22 และ 23 - ช่องว่างระหว่างผนังและหัวนมของแก้ว

    หลังจากเครื่องทำงาน 60 วินาทีเซ็นเซอร์ 19 จะเปิดขึ้น ในกระบวนการรีดนมจะไม่มีการส่งสัญญาณไปยังตาแมวของเซ็นเซอร์เนื่องจากการไหลของนมที่ไหลผ่านท่อนมจะปิดกั้นแสงจากหลอดไฟ

    ทันทีที่การรีดนมหยุดลง แสงจากหลอดไฟจะกระทบกับตาแมว และหลังจากผ่านไป 4 วินาที จังหวะการบีบอัดจะดับลง อากาศในบรรยากาศจะเข้าสู่ช่องว่างระหว่างผนังของถ้วยของเครื่อง และสุญญากาศคงที่ยังคงอยู่ในถ้วย: ในเวลาเดียวกัน ยางจะบีบอัดจุกนม (โหมดที่สาม) เครื่องรีดนมยังคงถูกยึดไว้บนจุกนมของเต้านม .

    บนแผง 10 ไฟสีเขียวจะดับลง และไฟสีแดง 13 จะสว่างขึ้น ส่งสัญญาณการรีดนมด้วยเครื่องเสร็จสิ้นทันที สาวใช้นมกดปุ่ม 14 ปิดระบบอัตโนมัติ เปิดเครื่องกระตุ้นแม่เหล็กไฟฟ้าแบบสองจังหวะ และทำการรีดนม

    ในระหว่างการรีดนม ไฟสีแดงจะดับลง และเครื่องรีดนมจะทำงานในโหมดปกติ (โหมดที่สอง) หลังจากการรีดนมด้วยเครื่อง โดยการหมุนกรวยล็อคของตัวสะสม ท่อนมจะถูกปิด แว่นตาจะถูกถอดออกและแขวนไว้บนตะขอ 16

    สาวใช้นมควรติดตามการเปลี่ยนแปลงของสัญญาณไฟอย่างระมัดระวัง หากไฟสีแดงสว่างขึ้นที่จุดเริ่มต้นหรือระหว่างการรีดนมจำเป็นต้องค้นหาสาเหตุของความล่าช้าในการไหลของน้ำนมและกำจัดออกไป ทันทีที่ไฟสีแดงสว่างขึ้น คุณต้องเริ่มรีดนมด้วยเครื่องทันที มิฉะนั้นการไหลเวียนของเลือดในหัวนมจะถูกรบกวน

    ลักษณะทางเทคนิคของการติดตั้งแสดงไว้ในตารางที่ 1 6.


    ตารางที่ 6. ตัวชี้วัดทางเทคนิคของเครื่องรีดนมประเภท "ม้าหมุน"

    ห้องรีดนมแบบหมุนเป็นทางออกที่ชาญฉลาดและประหยัดสำหรับการรีดนมฝูงใหญ่ SAC ผลิตร้านอาบอบม้าหมุนสำหรับ 12 คนขึ้นไป

    ในห้องโถงดังกล่าว พนักงานคนหนึ่งสามารถรีดนมวัวได้ตั้งแต่ 100 ถึง 120 ตัวต่อชั่วโมง ดังนั้น หากผู้ปฏิบัติงานสองคนทำงานในห้องนั่งเล่น ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 200 ตัวต่อชั่วโมง

    ในแต่ละกรณี เราจะพบโซลูชันเฉพาะที่ตรงกับความต้องการของลูกค้า หากจำเป็น ห้องรีดนมสามารถติดตั้งระบบรีดนม เครื่องบ่งชี้โรคเต้านมอักเสบ ระบบจัดการฝูงสัตว์อัตโนมัติ SAC ด้วยคอมพิวเตอร์พร้อมการระบุและแยกสัตว์ ฯลฯ

    หนึ่งในหลักการพื้นฐานของการออกแบบม้าหมุนรีดนมคือความปลอดภัยของสัตว์และองค์ประกอบทางโครงสร้างและเทคโนโลยีจำนวนหนึ่งมุ่งเป้าไปที่สิ่งนี้โดยเฉพาะ วัวถูกส่งผ่านทางเดินทางเข้าซึ่งมีพื้นยางและท่อนำทางซึ่งอยู่ที่ความสูง 90 ซม. จากพื้นและมีระยะห่างระหว่างกัน 75 ซม. การออกแบบนี้ทำให้สามารถรักษาความปลอดภัยให้สัตว์เข้ามาได้ ห้องโถงและไม่อนุญาตให้สัตว์อื่นรบกวนที่เข้ามา ที่ทางเข้ามียางกันกระแทกอเนกประสงค์สำหรับสัตว์ใหญ่และเล็ก ที่นั่งส่วนบุคคลบนแท่นม้าหมุนมีพื้นที่สะดวกสบายและฉากกั้นโค้งมน ซึ่งเป็นความสูงที่จำเป็นสำหรับการปรับทิศทางของสัตว์ ความยาวของโรงรีดนมจะถูกปรับให้เข้ากับขนาดของสัตว์ ไม่ว่าจะติดตั้งระบบการให้อาหารหรือไม่ก็ตาม กลุ่มรีดนมและท่อขนส่งตั้งอยู่ด้านหลังแต่ละส่วนของสถานรีดนม เพื่อป้องกันการพันกันของขาวัว จึงได้นำระบบรองรับท่อน้ำนมแบบใหม่มาวางส่วนที่ห้อยไว้ใต้เต้านมโดยตรง และลดการบิดงอของท่อดูดนม ทางออกจากแท่นยังปูพื้นด้วยยางเพื่อป้องกันกีบสัตว์ลื่นไถล

    Karusels รุ่นล่าสุด ตอบสนองทุกความต้องการของผู้ปฏิบัติงานได้อย่างเต็มที่ ทางเข้าของสัตว์ไปยังห้องรีดนมที่มีอุปกรณ์พิเศษช่วยรับประกันการผ่านไปยังสถานที่รีดนมได้อย่างราบรื่นโดยไม่เกิดการโก่งงอ สัตว์จะไม่เกิดความเครียดขณะรอเริ่มรีดนม ซึ่งจะทำให้ผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น และเป็นผลให้พนักงานปฏิบัติงานลดเวลาทำงานลง ผู้ปฏิบัติงานสามารถเข้าถึงเต้านมของสัตว์ได้ฟรี และสามารถเตรียมและรีดนมจากเต้านมของสัตว์ในครั้งแรกได้อย่างง่ายดาย ความยาวของสถานที่รีดนมจะถูกปรับให้เข้ากับขนาดของสัตว์ ซึ่งทำได้โดยการเอียงพื้นไปทางผู้ควบคุมเล็กน้อย ดังนั้นเต้านมของวัวจึงเอียงไปด้านหลังเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยลดระยะการทำงาน


    การเชื่อมต่อแผงรีดนมทำได้ง่ายและสะดวก เนื่องจากมีการติดตั้งส่วนที่แขวนของกลุ่มรีดนมด้วยระบบ QUICK-START ไว้ตรงข้ามเต้านม หลังจากเชื่อมต่อเครื่องแล้ว ตัวกั้นท่อจะปรับตำแหน่งเต้านมโดยอัตโนมัติและเปิดสุญญากาศโดยอัตโนมัติ TOUCHSCREEN เป็น "ตาที่สาม" ของผู้ปฏิบัติงานที่ติดตั้งอยู่ที่เครื่องรีดนม และแจ้งให้ทราบอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นในห้องนั่งเล่น ข้อสังเกตใดที่ควรทำ และการตัดสินใจใด ข้อมูลเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ล้มระหว่างการรีดนมจะปรากฏบนหน้าจอด้วยและจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเชื่อมต่ออุปกรณ์ใหม่หรือการตัดวัวหลังรีดนม ระบบสัมผัสหน้าจอช่วยให้ผู้รีดนมมีสมาธิกับการรีดนมและรับเฉพาะข้อมูลที่เกี่ยวข้องเท่านั้น นอกจากนี้ ยังสามารถให้ข้อมูลเป็นภาษาต่างๆ ได้ แม้แต่แรงงานต่างชาติก็ยังพบว่าข้อมูลนี้มีประโยชน์

    จากเต้านมถึงถังทำความเย็น นมต้องขนส่งด้วยวิธีที่สั้นที่สุดและระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อก้อนไขมันที่ส่งผลให้คุณภาพลดลง ในภาพหมุนขนาดใหญ่ เส้นทางนี้ยาวและสับสน ทางออกเดียวคือติดตั้งสายป้อนนมไว้ใต้แท่นโดยตรง ห้อง “ม้าหมุน” ที่ติดตั้งมิเตอร์วัดนมของไอดีซีได้รับการทดสอบ และพบว่าเมื่อนมผ่านอุปกรณ์ ก็ไม่พบว่ามีความเป็นกรดเปลี่ยนแปลงไป อุปกรณ์ผลิตภัณฑ์นมของ Karusel Hall ได้รับการออกแบบในลักษณะที่สายการผลิตนมมีความลาดเอียงไปทางเครื่องรับนมคงที่ 2% จากตัวรับนมผ่านเครื่องทำความเย็นแบบจาน นมจะถูกปั๊มเข้าไปในถังทำความเย็น ใช้ปั๊มปริมาตร CAK ซึ่งทำงานที่ความเร็วต่ำและมีผลกระทบต่อคุณภาพนมน้อยที่สุด จากนั้นนมจะไหลผ่านแผ่นทำความเย็นที่ทางออกซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิของน้ำ 1-2 องศา ดังนั้นบริเวณทางเข้าถังทำความเย็นนมจึงมีอุณหภูมิประมาณ 9-11 องศาเซลเซียส หากใช้เครื่องทำน้ำแข็ง นมจะเย็นลงทันทีเหลือ 2-4 o C