ปลูกต้นพิสตาชิโอ วิธีการปลูกต้นพิสตาชิโอที่บ้าน

ส่วนใหญ่ไม่ได้จินตนาการว่าเมล็ดถั่วพิสตาชิโอเติบโตได้อย่างไร แม้ว่าหลายคนจะเป็นอาหารอันโอชะที่โปรดปราน ถั่วขนาดกลางเหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พืชที่สง่างามนี้อยู่ในสกุล sumach และมีประมาณ 12 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันในที่อยู่อาศัย ความสูงของลำต้น รูปร่างใบ ขนาดผล และรสชาติ ถั่วพิสตาชิโอเติบโตที่ไหน?

ที่อยู่อาศัย

ในป่า พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปในเขตกึ่งร้อนและเขตร้อนของยูเรเชียและอเมริกากลาง บ้านเกิดของถั่วพิสตาชิโอคือ ตะวันออกกลางและเอเชียกลาง. นี่คือที่ที่พวกเขาได้รับการปลูกฝังมานานหลายศตวรรษตั้งแต่สมัยโบราณ ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนมีการปลูกถั่วพิสตาชิโอสีเหลืองอ่อน (Pistacia lentiscus L. ) และน้ำมันสนพิสตาชิโอ ทางตอนเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของแอฟริกา พบพิสตาชิโอที่แท้จริงได้ทั่วเอเชีย พืชชนิดนี้พบได้สองชนิดในแคลิฟอร์เนียและเม็กซิโก ต้นพิสตาชิโอป่าเติบโตในทาจิกิสถาน เติร์กเมนิสถาน คีร์กีซสถาน และอุซเบกิสถาน พิสตาชิโอจีนเติบโตทางตอนเหนือของประเทศจีน ต้นไม้เหล่านี้ในบางแห่งมีความสูงถึง 15 ม. และมีลำต้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ม. ปัจจุบันมีพันธุ์ถั่วพิสตาชิโอที่ปลูกเทียมหลากหลายสายพันธุ์ ในปริมาณเชิงอุตสาหกรรมเพื่อการส่งออก ถั่วเหล่านี้ปลูกในกรีซ สเปน อิตาลี อิหร่าน ซีเรีย อัฟกานิสถาน และตุรกี

ต้นไม้ขนาดเล็กนี้ชอบดินสีเทาหรือดินที่ราบภูเขาสีน้ำตาล ในป่ามักขึ้นตามหน้าผา ทางลาด และที่ยากต่อการเข้าถึงอื่นๆ ต้องการแสงแดดจัดและอุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปีค่อนข้างสูง ทนต่อการขาดความชุ่มชื้นได้ง่าย เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับพืชที่ดีคือแคลเซียมส่วนเกินในดิน โรงงานแห่งนี้ไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันสามารถทนต่อการลดลงได้ถึง -25 ° C

ต้นพิสตาชิโอมีลักษณะอย่างไร?

ต้นพิสตาชิโอที่แท้จริงเป็นไม้ต้นขนาดเล็กหลายลำต้น สูงได้ถึง 6 เมตร มงกุฎมีความหนาแน่นเป็นทรงกลม บ่อยครั้งที่ต้นพิสตาชิโอดูเหมือนไม้พุ่ม เติบโตช้ามาก พืชอายุ 20 ปีสามารถสูงได้เพียง 1 ม. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสถานที่เติบโตพืชเป็นป่าดิบหรือผลัดใบ ส่วนใหญ่คุณสามารถหาพืชชนิดเดียวได้ ในบางแห่งมีป่าพิสตาชิโอขึ้นอยู่ประปราย เป็นองค์ประกอบสำคัญของ maquis เมดิเตอร์เรเนียน

ใบมีสีเขียวสดใสสวยงาม บางชนิดมีใบเรียบง่าย บางชนิดมีใบเป็นสามใบหรือเป็นใบประกอบ ปกคลุมด้วยขี้ผึ้ง เปลือกของลำต้นมีสีเทาขี้เถ้าค่อนข้างหนาในหน่ออ่อนจะมีสีน้ำตาลแดงเช่นเดียวกับใบไม้ที่เคลือบด้วยขี้ผึ้ง ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิสูงอย่างเข้มข้น น้ำมันหอมระเหยการสูดดมเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ และถึงขั้นหมดสติได้ ดังนั้นก่อนหน้านี้ถั่วพิสตาชิโอจึงถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือในตอนเช้าตรู่เท่านั้น ปัจจุบัน การรวบรวมเมล็ดถั่วพิสตาชิโอเป็นแบบอัตโนมัติ

ระบบรากเป็นแบบสองชั้น ชั้นบนของรากยื่นออกไป 30-40 เมตรจากลำต้นหลักและทำหน้าที่ดูดซับความชื้นที่พื้นผิว ชั้นล่างลงไปในดินได้ลึก 12-15 ม. และสามารถซึมลึกลงไปได้ น้ำบาดาล. ระบบรากดังกล่าวช่วยปกป้องพืชจากความแห้งแล้งและช่วยให้สามารถอยู่รอดได้บนทางลาดที่แห้งและเป็นหิน จึงมักปลูกถั่วพิสตาชิโอเพื่อแก้ปัญหาดินถล่ม

ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ สิ่งแวดล้อมพืชชนิดนี้เริ่มบานในเดือนเมษายน โดยมีฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นในเดือนมีนาคม ดอกพิสตาชิโอมีขนาดเล็กสีเขียวไม่เด่นเก็บในช่อดอกแบบช่อกระจุก ต้นถั่วพิสตาชิโอนั้นแยกจากกัน หมายความว่าพวกมันมีดอกเพศเดียวกัน ดอกตัวเมียซึ่งเกิดจากผลหลังจากการผสมเกสรจะมีขนาดใหญ่กว่า สามหรือสี่ส่วน รวบรวมเป็นช่อกว้าง ดอกเกสรตัวผู้มีขนาดเล็กกว่า 5 แฉก มีเกสรตัวผู้ 5 อัน เก็บเป็นช่อที่หายากกว่า การผสมเกสรเกิดจากแมลงหรือลม ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ต้นพิสตาชิโอที่มีดอกตัวผู้คิดเป็น 39 ถึง 47% ของทั้งหมด ในการปลูกเชิงวัฒนธรรม ต้นตัวผู้มีจำนวนไม่เกิน 10% ของต้นไม้ทั้งหมด นี่ค่อนข้างเพียงพอก่อนการผสมเกสรของพืชตัวเมียที่ออกผล

ผลไม้เป็นผลแห้งเมล็ดเดียว เมื่อสุกผิวที่หุ้มเมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เนื้อของเมล็ดมีสีเขียวอ่อน เชื่อกันว่ายิ่งสีของเมล็ดสว่างขึ้นเท่าใดรสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ถั่วพิสตาชิโอเริ่มมีผลหลังจาก 8-10 ปีของชีวิต ผลที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเริ่มต้นที่ 15 ปี ผลไม้สุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ผลสุกแตกเล็กน้อยเมื่อคลิกลักษณะเฉพาะ เก็บถั่วในเดือนกันยายนถึงตุลาคม

ต้นเล็กนี้มีอายุยืนยาว อายุขัยเฉลี่ยของถั่วพิสตาชิโอคือ 400 ปี เป็นที่รู้กันว่าต้นไม้มีอายุยืนถึง 700 ปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ถั่วพิสตาชิโอได้รับการปลูกมากว่า 2,000 ปี ในเปอร์เซียโบราณ ถั่วขนาดเล็กเหล่านี้ถือเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง โรงงานแห่งนี้จากเอเชียมาถึงกรีซและอิตาลีในสมัยของจักรวรรดิโรมัน ถั่วพิสตาชิโอยังกล่าวถึงในพระคัมภีร์อีกด้วย ถั่วเหล่านี้มีคุณค่าสำหรับรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน คุณค่าทางโภชนาการ และ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

ถั่วพิสตาชิโอใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม พวกเขาเพิ่มช็อคโกแลต, ไอศครีม, เค้ก, ขนมหวานและขนมหวานอื่น ๆ มันเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมของบางคน อาหารประจำชาติในเอเชียกลาง

ผลไม้พิสตาชิโอมีน้ำมันพืชมากถึง 65% โปรตีนสูงถึง 25% คาร์โบไฮเดรตสูงถึง 7% วิตามิน A, E และ B1 การกินพวกมันช่วยบรรเทาอาการด้วย โรคอักเสบทางเดินหายใจและวัณโรค น้ำมันพืชซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้มีคุณสมบัติทำให้เกิด choleretic อ่อนๆ และใช้ในการรักษาโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอักเสบ การแนะนำถั่วพิสตาชิโอจำนวนเล็กน้อยเป็นประจำในอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอลและมีผลดีต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน A และ E ทำให้ถั่วพิสตาชิโอมีผลในการฟื้นฟูร่างกายและลดผลกระทบจากความเครียด เป็นที่เชื่อกันว่าถั่วเหล่านี้มีคุณสมบัติเป็นยาโป๊

พืชใช้ทำอะไร?

ใน ยาพื้นบ้านถั่วและน้ำมันพิสตาชิโอใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ของระบบทางเดินอาหาร แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น โรคโลหิตจาง โรคปอด กลาก และแผลร้องไห้อื่นๆ ในเภสัชกรรมสมัยใหม่ เรซินจากต้นพิสตาชิโอใช้ในการผลิตขี้ผึ้งสำหรับแผลไหม้ รอยแตกของผิวหนัง และแผลกดทับ

พบน้ำมันพิสตาชิโอที่ได้จากผลไม้ แอพพลิเคชั่นกว้างในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและยา ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวอ่อนนุ่มและบำรุงผิว จึงมีประโยชน์ต่อผิวและรวมอยู่ในการเตรียมเครื่องสำอางมากมาย การถูน้ำมันพิสตาชิโอลงบนหนังศีรษะเป็นประจำจะทำให้เส้นผมแข็งแรงและเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม ครีมที่มีน้ำมันนี้มีผลในการยกกระชับและไวท์เทนนิ่ง ดังนั้นการใช้ครีมนี้จึงช่วยให้คุณสามารถกำจัดริ้วรอยเล็กๆ และจุดด่างอายุได้

พุ่มไม้พิสตาชิโอต่ำที่สดใสมีมาก ดูการตกแต่งดังนั้นในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนจึงมักใช้สำหรับจัดสวนถนนและสวนสาธารณะ ไม้ที่มีความหนาแน่นและทนทานถูกนำมาใช้ในงานช่างไม้ตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้สำหรับฝังเฟอร์นิเจอร์และผลิตไม้ปาร์เก้ที่ทนทานต่อการสึกหรอราคาแพง นอกจากนี้ยังได้ถ่านชั้นหนึ่งจากมัน

ธูปที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาคริสต์ได้มาจากเรซินเมล็ดถั่วพิสตาชิโอแห้ง เมื่อถูกเผา เรซินนี้ไม่เพียงแต่จะส่งกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังฆ่าเชื้อโรคในอากาศในห้องด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค ผสมกับน้ำผึ้งและ น้ำมันพืชเรซินของพืชนี้ใช้กับแผลที่ติดเชื้อและหายยาก เรซินของต้นพิสตาชิโอใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์และสารเคลือบเงา การเคี้ยวหมากฝรั่งพิสตาชิโอช่วยขจัดกลิ่นปาก ทำความสะอาดฟัน และทำให้เหงือกแข็งแรง

ใบและดี (ผลที่ออกมาเป็นรูปกรวยบนใบ) อุดมไปด้วยแทนนินและแทนนิน ใช้ทำสารสกัดสำหรับหนังฟอก จากใบจะได้สีย้อมที่เข้มข้นซึ่งใช้ในการย้อมพรมและไวน์ พิสตาชิโอป่าบางประเภทมีรายชื่ออยู่ใน Red Book ได้รับการคุ้มครองโดยองค์กรด้านสิ่งแวดล้อมต่างๆ และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย

แดดแผดเผาและความแห้งแล้งเหลือทน— เงื่อนไขในอุดมคติเพื่อปลูกต้นพิสตาชิโอในบ้านในชนบทของฉัน ในภาคตะวันออก - บ้านเกิดของถั่วเขียวเหล่านี้ - มีหลายเมืองที่ตั้งชื่อตามพวกเขา นอกจากนี้ไม้ยืนต้นนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของเมืองบากูซึ่งเป็นเมืองที่ผสมผสานวัฒนธรรมของชาวตะวันออกหลายคน ในพื้นที่เหล่านี้และทั่วโลก อัลมอนด์สีเขียว (ชื่อเรียกสามชื่อ) มีคุณค่าในด้านรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ นอกจากรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของครีมแล้ว นักชิมยังได้รับ "สารอาหาร" ที่เข้มข้นและ สารที่มีประโยชน์.

ถั่วพิสตาชิโอยังกล่าวถึงในหน้าพระคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ พระสังฆราชจาค็อบสั่งให้ลูกชายมอบของขวัญอันหรูหราแก่ฟาโรห์โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของดินแดนคานาอันซึ่งรวมถึงถั่วเหล่านี้

"เปล" ของต้นพิสตาชิโอ

ตัวแทนบางคนของตระกูล Sumac มีอายุถึง 400 ปี ถึงกระนั้น การค้นหาป่าทั้งหมดหรือป่าที่ปลูกโดยธรรมชาตินั้นอยู่นอกขอบเขตของจินตนาการ พบตัวอย่างโดดเดี่ยวบนเนินหินหรือภูเขาทางตอนกลางหรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของเอเชีย เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นประเทศเช่น:

อิรัก ;
อาเซอร์ไบจาน ;
ซีเรีย;
อิหร่าน;
เติร์กเมนิสถาน

การเพาะปลูกพืชเหล่านี้เริ่มขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 สหรัฐอเมริกายังคงปลูกสวนยาวหลายกิโลเมตรแล้วขายถั่วหวานไปทั่วโลก คาบสมุทรแคลิฟอร์เนียกลายเป็น "แหล่งกำเนิด" ของอัลมอนด์สีเขียวในโลกใหม่ ขณะนี้ สหรัฐฯ กำลังแข่งขันกับอิหร่านเพื่อเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วพิสตาชิโอรายใหญ่ที่สุดของโลก ในพื้นที่ที่ต้นพิสตาชิโอเติบโต โรงงานต่างๆ ถูกสร้างขึ้นในบริเวณใกล้เคียงเพื่อผลิตแป้ง น้ำมันหอมระเหย ตลอดจนผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์และเครื่องสำอางจากผลของมัน

ในแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือมีการขยายพันธุ์พันธุ์เหล่านี้ด้วย ในแหลมไครเมียและคอเคซัสมีการปลูกต้นไม้เพื่อการตกแต่งภูมิทัศน์โดยเฉพาะ พุ่มไม้พิเศษดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาที่สวนสาธารณะ สวนพฤกษศาสตร์ และผู้สัญจรไปมาบนถนนในเมือง
อย่างไรก็ตามในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็น ผลผลิตพืชผลจะลดลงถึง 5 เท่า ในขณะนี้ มีวัฒนธรรมมากกว่า 20 สายพันธุ์ในโลกที่พบในทั้งห้าทวีป บางคนสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน (ทนความเย็นได้ถึง -20 ° C)

เมล็ดของถั่วนีออนมีโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก โปรตีน รวมทั้งวิตามิน B และ E จำนวนมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตและโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยขจัดสารกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย

คู่กับต้นพิสตาชิโอ

การได้เห็นทุกสิ่งในโลกนี้เป็นสมบัติของคนส่วนน้อย แต่เฉพาะชนชั้นสูงเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผล ภาพที่สวยงามต้นพิสตาชิโอจะเป็นวิธีที่ดีในการทำความรู้จักกับเขาเป็นครั้งแรก

ในภาพคุณสามารถพิจารณาอย่างรอบคอบและศึกษา:

ที่น่าสนใจคือถั่วพิสตาชิโอขนานนามจีนด้วยชื่อแฟนซี - "ถั่วแห่งความสุข" เนื่องจากเมื่อทารกในครรภ์สุก เปลือกจะเปิดออกเล็กน้อย จึงทำให้คนเอเชียนึกถึงรอยยิ้มที่มีเสน่ห์ของเด็ก

ไม่ค่อยมีต้นไม้สูง 10 เมตรสูง 6-8 เมตรเป็นตัวบ่งชี้สูงสุด พวกเขาทนต่อช่วงเวลาที่แห้งได้เป็นอย่างดี
ด้วยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของระบบราก ทำให้หน่อทะลุผ่านหินแข็งได้ ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถเจาะความชื้นซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ที่ความลึก 15 เมตร ในเวลาเดียวกันรากจะไม่เติบโตมากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้พืชสร้างพุ่มไม้ พื้นที่สูงสุดที่เหง้าอยู่รอบลำต้นคือ 40 ซม.

ที่ การดูแลที่ดีจากต้นพิสตาชิโอหนึ่งต้น เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากกว่า 23 กิโลกรัม เมล็ดข้าวที่ทอด ดิบ หรือแช่แข็ง เหมาะเป็นของว่างคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิด ในขณะเดียวกันก็มีการใช้ถั่วบดในการทำขนม

สร้างบ้าน ปลูกต้นไม้

นี่คือภารกิจของทุกคนบนโลก อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่หลายคนคิด หากสมาชิกในครอบครัวมีความโดดเด่นด้วยความสร้างสรรค์ แม้แต่ธรรมชาติที่แปลกใหม่ ก็ควรปลูกต้นพิสตาชิโอไว้ที่บ้าน ถึงกระนั้นก็ควรค่าแก่การจดจำว่าต้นกล้านั้นเจ็บปวดมากในการปลูกถ่าย ดังนั้นในขณะที่พวกเขาได้รับการยอมรับคนสวนจะต้องพองตัวและเครียดอย่างหนักเมื่ออยู่ใกล้พวกเขา รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของงานศิลปะนี้จะลดลงเป็นขั้นตอนการทำงานต่อไปนี้

การเลือกไซต์

มันน่าเศร้า แต่สำหรับเรื่องนี้ ไม้ยืนต้นภูมิอากาศของละติจูดเขตอบอุ่นไม่เหมาะสม ภัยแล้งฤดูร้อนและฤดูหนาว "ประเดี๋ยวเดียว" - นี่คือจำนวนมากของเขา หากตรงตามพารามิเตอร์ดังกล่าว ก็ควรเลือกพื้นที่เปิดโล่ง เรียบ และมีแสงสว่างเพียงพอ สำหรับพันธุ์ในร่มคุณต้องเลือกที่แห้งและสว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางด้านทิศใต้ของบ้าน

ต้นอ่อนหรือวอลนัท?

วัฒนธรรมสามารถเผยแพร่ได้สองวิธี อย่างที่สองนั้นยากที่สุดและยาวกว่าครั้งแรกมาก ควรวางผลไม้พร้อมกับเปลือกไว้ในภาชนะที่มีน้ำ เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น (3-5 มม.) ก็สามารถปลูกในทรายได้ หลังจากการรดน้ำมาก ๆ จะต้องคลุมดินด้วยเส้นใยที่ใช้สร้างโรงเรือน คุณสามารถลบออกได้เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น

เมื่อซื้อต้นกล้าคุณควรซื้อสองกระบวนการที่แตกต่างกัน: ตัวเมียและตัวผู้ ก่อนปลูกควรตรวจสอบเหง้าอย่างระมัดระวังและตัดรากที่หัก / เสียหายออกอย่างระมัดระวัง

มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับการลงจอดเพิ่มเติม:

การตัดรากแต่ละครั้งควรได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าเพื่อไม่ให้พื้นที่อยู่อาศัยเริ่มเน่า

การดูแลต้นพิสตาชิโอเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - ทุกๆ 14 วัน ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว พืชจะเข้าสู่ระยะพักตัว ดังนั้นจึงไม่ต้องการความชื้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของต้นกล้าและดิน
จะต้องทำในปีที่สองของชีวิต ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเลือกฐานธาตุอาหารโพแทชฟอสฟอรัสหรือไนโตรเจน

ครอบครัวจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่อต้นไม้มีอายุครบ 5 ปี อย่างไรก็ตามการปลูกพืชจากวอลนัทเราสามารถคาดหวังปาฏิหาริย์นี้ได้หลังจากผ่านไป 12 ปีเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดต้นพิสตาชิโอก็ให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท หัวใจ ตับ และอวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย ปริมาณรายวันคือ 15-20 เมล็ดต่อวัน คำนวณตามน้ำหนักของบุคคล

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกต้นพิสตาชิโอ

มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าถั่วพิสตาชิโอเติบโตที่ไหน แต่หลายคนเคยลองถั่วแสนอร่อยเหล่านี้แล้ว วันนี้ "ฉันและโลก" จะตอบคำถามนี้และคำถามอื่น ๆ และที่สำคัญที่สุดคือคุณจะพบว่ามีประโยชน์อย่างไร

การเพาะปลูก

พิสตาชิโอคืออะไรถั่วเหล่านี้เติบโตบนต้นไม้หรือบนพื้นดิน? เป็นต้นไม้เตี้ยๆ เขียวตลอดปี พบได้ทั่วไปในเอเชียและแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ พืชเหล่านี้สามารถพบได้ทั้งในภาคกลางและใน ถั่วแสนอร่อยส่งออกไปในกรีซ สเปน อิตาลี ตุรกี เป็นประเทศหลังที่ถือเป็นผู้นำในการผลิตและจำหน่ายถั่วพิสตาชิโอ

ในรัสเซีย ภูมิอากาศไม่อนุญาตให้ปลูกถั่วพิสตาชิโอ แต่มีสถานที่ที่คุณสามารถลองได้ ในแหลมไครเมีย สภาพอากาศเอื้อต่อการเจริญเติบโตของถั่วมากขึ้น และต้นกล้าต้นแรกถูกปลูกในศตวรรษที่ 18 แต่ปรากฎว่าไม่เหมาะสำหรับอาหารดังนั้นจึงเริ่มใช้ในการผลิตน้ำมันเครื่องสำอาง แต่ต้นไม้ป่าบางต้นเติบโตในอดีตสาธารณรัฐโซเวียต - ในทาจิกิสถาน, อุซเบกิสถาน, เติร์กเมนิสถาน, คีร์กีซสถาน ต้นไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30-35 องศา แต่ฤดูร้อนควรยาวและแห้ง

ถั่วพิสตาชิโอปลูกที่ไหนและบนต้นไม้ต้นไหน แต่พวกมันจะเติบโตได้อย่างไร?

คำอธิบายต้นไม้

พบกันที่ ธรรมชาติป่าป่าวอลนัททั้งป่าเป็นเรื่องยากเพราะส่วนใหญ่เติบโตแยกจากกันโดยยึดแน่นกับพื้นด้วยรากที่ยาว พิสตาชิโอเติบโตได้ดีบนเนินเขาโดยยึดเกาะอยู่ใน "นิ้ว" ที่หวงแหน ยังจะ! พวกมันสามารถยืดออกไปด้านข้างได้ 30-40 เมตรและลึก 15 เมตร

พิสตาชิโอสามารถเติบโตได้กี่ปี? หากต้นไม้เติบโตอย่างสะดวกสบายในที่ใดที่หนึ่ง ต้นไม้สามารถยืดได้ถึงสิบเมตร และอายุขัยอาจถึง 400 ปี ตัวอย่างเช่นการเดินทางใน Samarkand คุณจะเห็น "ชายชรา" โบราณถัดจาก mazar of St. Daniel อายุของมันเกินหลักที่ 500

ในเดือนเมษายน ดอกไม้เล็ก ๆ สีแดงเหลืองหรือสีแดงสดจะบานสะพรั่งบนต้นไม้ และผลไม้จะปรากฏในเดือนกันยายน ดูดีมาก ดูรูปถ่าย กลุ่มผลไม้มีลักษณะคล้ายองุ่น แต่ไม่นิ่มและฉ่ำ แต่มีความยาวสูงสุด 25 มม. เมื่อสุกเปลือกจะแตกเล็กน้อยและนิวเคลียสจะเผยออกมาเล็กน้อย ในรูปแบบนี้เราคุ้นเคยกับการซื้อถั่วพิสตาชิโอ

ปรากฎว่าในสมัยก่อนผลไม้จะถูกเก็บในเวลากลางคืนเท่านั้น ในเวลากลางวัน ใบไม้จะปล่อยน้ำมันหอมระเหยที่เป็นพิษออกมามากเกินไป ปัจจุบันมีการสร้างเครื่องเก็บเกี่ยวถั่วพิสตาชิโอ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวทุกอย่างโดยไม่สูญเสียแม้ในเวลากลางวันจึงไม่ใช่เรื่องยาก

จากนั้นนำถั่วไปตากแดดให้แห้งและเก็บไว้ในรูปแบบนี้ประมาณหนึ่งปี เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น ผู้ผลิตจะย่างหรือใส่เกลือผลไม้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณจัดเก็บได้นานขึ้น แต่การปรับปรุงดังกล่าวไม่ได้เพิ่มประโยชน์ใด ๆ

ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ

คุณต้องเข้าใจว่าถั่วพิสตาชิโอมีประโยชน์มากมายเพียงใด ประการแรก ได้แก่ โปรตีน ไขมันดี คาร์โบไฮเดรต และวิตามินจำนวนหนึ่งในกลุ่ม A, B, E

การใช้น้ำมันของถั่วเหล่านี้ในอาหารทำให้การทำงานของหัวใจดีขึ้น
การทำงานของระบบทางเดินหายใจได้รับการฟื้นฟูสภาพของวัณโรคจะอำนวยความสะดวก
เครื่องมือเพิ่มเติมในการรักษาโรคดีซ่าน
ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
ปรับปรุงการทำงานของตับและทำความสะอาดท่อน้ำดี

ในส่วนเล็ก ๆ จะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
ถั่วทำให้ระบบประสาทสงบลง
เรซินของต้นไม้ทำให้เหงือกของฟันแข็งแรง
น้ำมันพิสตาชิโอในเครื่องสำอางค์ฟื้นฟูและบำรุงผิวและเส้นผม การอาบน้ำด้วยน้ำมันและเกลือทะเลช่วยขัดเล็บที่มือ

แน่นอนว่ายังมีข้อเสีย - นี่คือเนื้อหาแคลอรี่ที่สูงและการเกิดอาการแพ้เมื่อรับประทานถั่วในปริมาณมาก

ถั่วพิสตาชิโอราคาเท่าไหร่ในรัสเซีย? ร้านค้ามักจะขายถั่วบรรจุในถุง คุณสามารถซื้อได้ตั้งแต่ 1 กิโลกรัมในราคา 400-430 รูเบิล และสูงกว่า เมล็ดบริสุทธิ์มีตั้งแต่ 1,000 รูเบิล ต่อกิโลกรัม

วิดีโอ

“ฉันและโลก” แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ: ปลูกที่ไหนและปลูกอะไร ประเทศใด ประโยชน์และต้นทุน ถ้าคุณชอบ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับถั่วเพื่อสุขภาพ แบ่งปันข้อมูลกับเพื่อนของคุณ และแน่นอน สมัครสมาชิกเว็บไซต์ของเรา - มันน่าสนใจเสมอสำหรับเรา!

พิสตาชิโอเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่พบตามธรรมชาติบนเนินเขาในเขตกึ่งร้อน พืชเหล่านี้สามารถเติบโตได้สูงตั้งแต่ 3 ถึง 10 เมตร และระบบรากที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้ถั่วพิสตาชิโอเติบโตได้แม้ในที่ที่เข้าถึงไม่ได้มากที่สุด ผลไม้พิสตาชิโอมีค่ามากเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอางค์หลายคนแนะนำให้ใช้ถั่วนี้เพื่อป้องกันโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าถั่วพิสตาชิโอเหมาะสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติทางจิต (ภาวะซึมเศร้า, ความเครียด ... )

หลายคนต้องการปลูกต้นไม้นี้ในสวนของพวกเขา แต่สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมทำให้พวกเขาไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ ท้ายที่สุดแล้วถั่วพิสตาชิโอเป็นต้นไม้ที่ชอบความร้อน แต่อย่างไรก็ตามในประเทศของเรามีสถานที่ที่ต้นไม้ที่มีประโยชน์นี้เติบโตหรือสามารถปลูกได้ ตัวอย่างเช่นในยูเครน (รัสเซีย) การปลูกถั่วพิสตาชิโอในแหลมไครเมียเป็นเรื่องดี และนั่นหมายความว่าพวกเขาจะเติบโตในภูมิภาคใกล้เคียง (Odessa, Kherson, Nikolaev บางส่วน) อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเมล็ดถั่วพิสตาชิโอต้องการฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง

วิธีปลูกถั่วพิสตาชิโอที่บ้าน

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศของหลาย ๆ คนที่ต้องการปลูกต้นไม้นี้ไม่เหมาะสำหรับมัน หลายคนสนใจที่จะปลูกต้นถั่วพิสตาชิโอที่บ้านอย่างไร? แน่นอนคุณสามารถปลูกต้นถั่วพิสตาชิโอที่บ้านได้ แต่ผลประโยชน์จากพวกเขาจะเป็นเพียงการตกแต่งเท่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องรู้ก็คือถั่วพิสตาชิโอนั้นถูกผสมเกสรโดยลมเป็นหลัก เช่นเดียวกับถั่วชนิดอื่นๆ เนื่องจากดอกพิสตาชิโอแบ่งออกเป็นตัวผู้และตัวเมีย ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยว คุณต้องปลูกต้นไม้อย่างน้อยสองต้น

ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องหาภาชนะที่เหมาะสมเพราะหม้อธรรมดาสำหรับกระถางดอกไม้นี้สมบูรณ์แบบ ถัดไปคุณต้องเติมดินทราย จากนั้นสามารถเพาะเมล็ดที่เตรียมไว้เป็นพิเศษได้ เพื่อการงอกที่ประสบความสำเร็จมากขึ้น ควรปลูกเมล็ดเป็นกลุ่ม ความลึกของการปลูกประมาณ 3 - 4 เซนติเมตรที่บ้าน (ภายนอก 6 - 8 ซม.)

ด้วยการรดน้ำเป็นประจำไม่บ่อยเมล็ดจะเริ่มงอกภายในหนึ่งเดือน แต่ในวันต่อมา ถั่วจะเติบโตช้ามาก เนื่องจากถั่วเริ่มพัฒนาระบบราก และหลังจากนั้นหนึ่งปี ส่วนบนของต้นพิสตาชิโอจะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว โปรดจำไว้ว่าถั่วพิสตาชิโอเป็นต้นไม้ที่ชอบแสงแดด ดังนั้นคุณต้องปลูกมันในที่ที่เหมาะสม

สร้างสวนพิสตาชิโอโดยการหว่านเมล็ด: วิดีโอ

ถั่วพิสตาชิโอเป็นที่รักของคนส่วนใหญ่ในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นชาวสวนจึงมีความสนใจในวัฒนธรรมนี้ โดยวิธีการที่เชื่อกันว่าต้นพิสตาชิโอสามารถทำร้ายคนได้ น้ำมันหอมระเหยของมันเมื่อสูดดมเป็นเวลานานทำให้เกิด ปวดศีรษะและถึงกับเป็นลม ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจากต้นไม้จึงเก็บเกี่ยวในเวลากลางคืน

ต้นพิสตาชิโอไม่ชอบเพื่อนบ้าน เมื่อเติบโตตามลำพังสามารถสูงได้ถึง 5 เมตร ต้นไม้นี้มีอายุยืนยาว - มากกว่า 400 ปี อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เมล็ดถั่วพิสตาชิโอมีราคาแพงมาก ในประเทศของเรา แพะที่กินหญ้าบนภูเขาและที่ราบถูกทำลายอย่างหนักในประเทศของเรา

แต่การปลูกถั่วพิสตาชิโอไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ ทุกอย่างค่อนข้างมาตรฐาน ไม่น่าแปลกใจที่พวกมันเติบโตในป่าโดยไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์เลย ต้นถั่วพิสตาชิโอเริ่มบานในต้นเดือนเมษายน ดังนั้นพวกมันจึงไม่เติบโตและไม่ออกผลจนกระทั่ง ดินแดนครัสโนดาร์. แม้แต่ในภาคใต้ของประเทศเรา ก็มักจะกลายเป็นน้ำแข็งเล็กน้อย ดังนั้นการปลูกถั่วพิสตาชิโอใน Rostov หรือ Volgograd จึงเป็นการเสียเวลา ถั่วพิสตาชิโอรู้สึกดีที่สุดในแหลมไครเมียและคอเคซัส

บางทีนี่อาจจะไม่เลวเพราะถั่วพิสตาชิโอเริ่มให้ผลในปีที่เก้าเท่านั้นและการเก็บเกี่ยวตามปกติจะได้รับหลังจากอายุของต้นไม้ 20 ปีเท่านั้น แต่พวกเขาทนแล้งได้ดีไม่สามารถรดน้ำได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูกถั่วพิสตาชิโอ คุณต้องตัดสินใจว่าจะมีความอดทนรอการเก็บเกี่ยวหรือไม่

อย่าลืมว่าเพื่อให้ได้พืชผลคุณจะต้องมีต้นไม้ต่างเพศอย่างน้อยสองต้น โดยปกติจะปลูกต้นตัวเมียสิบต้นต่อต้นตัวผู้ หากการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นไม้ยังสามารถเร่งได้โดยการขุดดิน การใส่ปุ๋ยคอก การรดน้ำ การผสมเกสรก็เป็นเพียงหายนะ เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างต้นตัวผู้กับต้นตัวเมียก่อนออกดอก

ก่อนที่จะกินถั่วเราต้องจำไว้ว่าถั่วพิสตาชิโอเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก ถั่ว 10-15 เม็ดมีปริมาณวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับคน พวกเขายังมีเส้นใยมาก มีความเชื่อกันว่าถั่วพิสตาชิโอเป็นยาโป๊ที่แรง

เมื่อปลูกต้นถั่วพิสตาชิโอ เราต้องระวังว่าขั้นตอนนี้แม้จะไม่ลำบาก แต่ก็ใช้เวลานาน และด้วยสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ของเรา มันก็ค่อนข้างเสี่ยงเช่นกัน