ฟักทองมีรสหวานเฉพาะที่นักชิมหลายคนชื่นชอบ ผักที่อุดมด้วยวิตามินนี้เป็นที่รู้จักในเรื่องสยองขวัญวันฮาโลวีน ใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานร้อนมากมาย เมล็ดฟักทองมีประโยชน์ไม่น้อย: สามารถแทะได้เท่าเมล็ดทานตะวันและวิธีทำอาหารที่ง่ายที่สุดคือเพิ่มเมล็ดคั่วลงในซุปฟักทองบด

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างไร?

พ่อครัวและนักชิมเสนอให้อบขนมปังด้วยเมล็ดพืชโรยสลัดด้วยสารเติมแต่งดังกล่าวสามารถทำให้อาหารจานใดก็ได้มีสุขภาพที่ดีขึ้น เมล็ดฟักทองมีมากมาย สารที่มีประโยชน์- สังกะสี ทองแดง แมงกานีส และคอมเพล็กซ์ของวิตามิน A, B, C, K, E รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ นี่คือชุดปฐมพยาบาลจากธรรมชาติที่แท้จริง ซึ่งรวบรวมมาในจาน

ตามที่แพทย์ระบุ การบริโภคธัญพืชเหล่านี้เป็นประจำ (สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์) จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการเผาผลาญและการย่อยอาหาร เสริมสร้างกระดูก ฟัน และเส้นผม เมล็ดยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ - กำจัดนิ่วในไตและป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบได้อย่างดีเยี่ยม

สำหรับผู้ชาย

หลังจากผ่านไป 40 ปี ผู้ชายควรประเมินคุณประโยชน์ของเมล็ดฟักทองและรับประทานอย่างน้อยเป็นครั้งคราว กรดที่มีอยู่จะป้องกันการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบและอื่นๆ โรคอักเสบอวัยวะเพศ ส่งผลให้ชายอ่อนแอในที่สุด สังกะสีซึ่งช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชายช่วยให้พ้นจากปัญหาที่ละเอียดอ่อน นอกจากนี้โปรตีนและกรดโฟลิกในปริมาณมากยังช่วยเผาผลาญไขมันและสร้างอีกด้วย มวลกล้ามเนื้อ. ดังนั้นสำหรับผู้ชายที่เล่นกีฬาอย่างจริงจัง อาหารเสริมดังกล่าวจึงเป็นสิ่งจำเป็น

สำหรับผู้หญิง

กรดโฟลิกเรียกว่าหลัก วัสดุก่อสร้างสำหรับร่างกายของผู้หญิงดังนั้นเมล็ดฟักทองจึงทำหน้าที่เป็นวิตามินที่ดีเยี่ยมสำหรับสตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม มีประโยชน์ไม่เฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น เช่น สังกะสีช่วยต่อสู้กับผิวมันมากเกินไป ป้องกันสิว วิตามินเอที่มีความเข้มข้นสูงช่วยให้เส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้น วิตามินอี บำรุงผิวและรักษารอยแตกเล็กๆ น้อยๆ ทำให้ริ้วรอยเรียบเนียน .

สำหรับเด็ก

องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดฟักทอง

พืชชนิดใดสามารถนำบุคคลมาทั้งประโยชน์และอันตราย เพื่อไม่ให้รุนแรงขึ้นในการพัฒนาโรคเรื้อรังบางอย่างจำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบจากนั้นประโยชน์ของเมล็ดฟักทองจะไม่กลายเป็นอย่างอื่น และเราต้องจำไว้ว่าบรรทัดฐานรายวันสำหรับคนทุกเพศคือไม่เกิน 150 กรัมของเมล็ดต่อวัน

แคลอรี่

คำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในเมล็ดฟักทองทำให้สาว ๆ กังวล แต่การฟื้นตัวจะไม่ส่งผลให้ชุด น้ำหนักเกิน. แม้ว่าเมล็ดพืชจะมีพลังงาน 538 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดพืชก็มีความสำคัญมากกว่านี้ เนื่องจากมีโปรตีนและไขมันมากกว่าคาร์โบไฮเดรต และใยอาหารที่อุดมสมบูรณ์จะชะลอการดูดซึมน้ำตาลและกระตุ้นการเผาผลาญ นอกจากนี้เมล็ดพืชเพียงเล็กน้อยยังช่วยลดความรู้สึกหิวอีกด้วย

วิตามิน

เมล็ดฟักทองอาจมีผลการรักษาที่ซับซ้อนเนื่องจากมีวิตามินหลายชนิดในคราวเดียว:

• วิตามินเอช่วยเพิ่มการมองเห็น บำรุงผิว
• วิตามินอีเติมเต็มผิวด้วยความชื้นและไขมันที่จำเป็นช่วยสมานแผลเล็ก ๆ
• วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันริ้วรอย
• วิตามินเคทำให้หลอดเลือดแข็งแรง เพิ่มการไหลเวียนโลหิต ช่วยให้เนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรง
• วิตามินพีพีต่อสู้กับคอเลสเตอรอล

วิธีรับประทานเมล็ดฟักทอง

ไม่แนะนำให้บริโภคเมล็ดฟักทองเพียงอย่างเดียวแบบดิบ - เพื่อที่จะแทะมันจะดีกว่าถ้าทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน อย่างไรก็ตามหากมีการวางแผนที่จะใช้เป็นยาหรือประโยชน์อื่น ๆ จำเป็นต้องเตรียมส่วนประกอบของยาตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ ควรทำความสะอาดล่วงหน้า - ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดฟักทองที่มีเปลือก

จากเวิร์ม

เมล็ดฟักทองสำหรับปรสิตเป็นวิธีการรักษายอดนิยมที่ใช้สำหรับเด็ก เมล็ดมีสารคิวเคอร์บิติน ซึ่งไม่เพียงแต่ขับไล่พยาธิเท่านั้น แต่ยังมีปรสิตขนาดใหญ่ออกจากร่างกายอีกด้วย เพื่อเตรียมยาที่มีประสิทธิภาพจำเป็นต้องปอกเปลือก (แต่เก็บเยื่อหุ้มสีเขียวด้านในไว้) จากนั้นผสมเมล็ดฟักทองกับน้ำผึ้งน้ำมันละหุ่งเล็กน้อย นำส่วนผสมที่ได้ในขณะท้องว่าง 100 กรัมทุกวัน ยาสามารถช่วยแก้อาการท้องผูกได้

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้เราจะมาพูดถึงคุณประโยชน์ของเมล็ดฟักทองดิบ เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง แคลอรี่ การใช้เมล็ดฟักทองในการรักษาโรค องค์ประกอบและข้อห้ามของเมล็ดฟักทอง
ในฟักทองไม่เพียงแต่เนื้อส้มหวานแสนอร่อยเท่านั้นที่ยังมีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงเมล็ดฟักทองด้วย

ฟักทองเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะในฤดูใบไม้ร่วงของเราฟักทองสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและหลากหลายมากมายและนอกจากนั้นฟักทองยังใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาอีกด้วย ในบล็อกฉันมีข้อมูลเกี่ยวกับฟักทอง หากคุณสนใจว่าฟักทองมีประโยชน์อย่างไร และจะใช้ฟักทองในการรักษาอย่างไรก็ทั้งหมด ข้อมูลที่เป็นประโยชน์คุณสามารถอ่านบทความของฉันได้

ตอนนี้ฉันอยากจะเน้นย้ำว่ามีเพียงเมล็ดฟักทองดิบเท่านั้นที่มีประโยชน์และไม่ใช่ของทอดสารที่มีประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในเมล็ดดิบ เมล็ดฟักทองเพียงหยิบมือเดียวก็จะช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ เมล็ดฟักทองใช้ในสลัด ซุป ซอส ขนมอบ และยังสามารถใช้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย

เอเลน่า ภรรยาของฉันอยากทำเดคูพาจ และเนื่องจากเธอยังไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร เธอจึงตัดสินใจตกแต่งตะกร้าเล็กๆ ด้วยลูกไม้และริบบิ้น มันออกมาสวยงามและแปลกใหม่มาก และเธอบอกว่าเธอจะค่อยๆ เข้าใจงานเดคูพาจ

แคลอรี่ของเมล็ดฟักทอง:

• 550 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เมล็ดฟักทองดิบมีประโยชน์อย่างไร? ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง

• เมล็ดฟักทองประกอบด้วยไฟเบอร์ โปรตีน น้ำมัน สังกะสี เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม กรดโฟลิก ซีลีเนียม แคลเซียม แมงกานีส ซิลิคอน ประกอบด้วยวิตามิน A, K, E วิตามินของกลุ่มบี
• การบริโภคเมล็ดฟักทองเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• เมล็ดฟักทองดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
• เมล็ดฟักทองมีประโยชน์แก้อาการท้องผูก
• เมล็ดฟักทองปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด เสริมสร้างหลอดเลือด
• เมล็ดฟักทองปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นในร่างกายของเรา
• เมล็ดฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับเด็กโดยทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาท
• เมล็ดฟักทองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• องค์ประกอบของเมล็ดฟักทองประกอบด้วยโปรตีนคุณภาพเยี่ยม
• นอกจากนี้การกินเมล็ดฟักทองยังมีประโยชน์ในการป้องกันพยาธิอีกด้วย
• เมล็ดฟักทองยังมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงเช่นกันเพราะช่วยชะลอกระบวนการชรา
• เสริมสร้างเส้นผมและเล็บให้แข็งแรง
• เมล็ดฟักทองช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
• รักษาสุขภาพผิวให้แข็งแรง
• และสำหรับผู้ชาย เมล็ดฟักทองเป็นสารป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมาก
• เงินทุนเตรียมจากเมล็ดฟักทองซึ่งใช้ในการรักษาแผลไหม้และบาดแผล
• เมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
• เมล็ดฟักทองทำให้ตับเป็นปกติและมีอาการอหิวาตกโรคเล็กน้อย
• เสริมการฟื้นตัวของเซลล์ตับ

วิธีการใช้เมล็ดฟักทอง

ควรรับประทานเมล็ดพืช รูปแบบบริสุทธิ์, ดิบ. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่เกลือลงในเมล็ดและคุณไม่ควรทอดด้วย ฉันมักจะกินเมล็ดฟักทองดิบดังนั้นคุณจึงสามารถได้รับประโยชน์สูงสุดจากเมล็ดฟักทองต่อร่างกาย บางครั้งฉันก็บดเมล็ดฟักทองแล้วใส่ลงในข้าวโอ๊ตพร้อมกับผลไม้แห้ง

ฉันเติมเมล็ดฟักทองลงในส่วนผสมของวิตามิน (ประกอบด้วยถั่ว ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้ง) เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และคุณสามารถเพิ่มเมล็ดลงในขนมอบ โรยขนมอบที่เสร็จแล้วด้วยเมล็ดที่บดแล้ว หรือเพิ่มลงในแป้ง

ข้อห้ามของเมล็ดฟักทอง

• เมล็ดฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อย่าลืมเรื่องนี้ด้วย
• หากคุณ "แทะ" เมล็ดพืชด้วยฟัน คุณสามารถทำลายเคลือบฟันของคุณได้

วิธีการเลือกเมล็ดฟักทอง

เวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดสำหรับชุดปฐมพยาบาลที่บ้านคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ฟักทองสุก สิ่งที่ดีที่สุดที่ต้องทำคือเตรียมเมล็ดฟักทองด้วยตัวเอง พ่อแม่ของฉันไม่เคยซื้อเมล็ดฟักทองจากฉัน พวกเขาปลูกฟักทองเองและเก็บเกี่ยวเมล็ดฟักทอง

ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นฟักทองเลือกเมล็ดแยกออกจากเส้นใยแล้วตากให้แห้ง พ่อแม่ของฉันมักจะวางมันไว้บนกระดาษหรือผ้าที่สะอาด ในเวลาเดียวกันสารและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดในเมล็ดฟักทองดิบจะถูกเก็บรักษาไว้ บางคนล้างเมล็ดแล้วตากให้แห้ง แต่พ่อแม่ของฉันสอนฉันแบบนี้ พวกเขาบอกว่าถ้าคุณต้องการให้เมล็ดงอกทั้งหมด คุณต้องตากให้แห้งโดยไม่ต้องซัก

หากคุณซื้อเมล็ดฟักทองอย่าลืมใส่ใจพวกเขาด้วย รูปร่างเมล็ดฟักทองควรแห้งไม่บานไม่มีกลิ่นน้ำมันเก่า หากเมล็ดฟักทองมีกลิ่นคล้ายน้ำมันเก่า เมล็ดนั้นก็จะเน่าเสีย เมล็ดควรจะสม่ำเสมอและไม่มีรอยแตก

คุณยังสามารถปอกเมล็ดฟักทองและลิ้มรสได้ รสขมของเมล็ดบ่งบอกว่าเมล็ดเน่าเสียและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ สิ่งนี้สำคัญมากเพราะเมล็ดฟักทองภายนอกอาจดูปกติ แต่ด้านในของเมล็ดอาจมีรสขม ดังนั้นอย่าอายและลองเมล็ดพันธุ์ก่อนตัดสินใจซื้อ

วิธีเก็บเมล็ดฟักทอง

เรามักจะนำเมล็ดฟักทองมาจากพ่อแม่เมื่อไปเยี่ยมพวกเขา โดยปกติเราจะนำมันใส่ถุงพลาสติกเทลงในขวดแก้วทันทีแล้วปิดฝาให้แน่นต้องเก็บไว้ในที่มืดและเย็น สิ่งสำคัญที่สุดคือไม่มีความชื้น เมล็ดฟักทอง เสื่อมสภาพจากความชื้น

คุณสามารถเก็บเมล็ดฟักทองไว้ในกล่องกระดาษแข็งได้ เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกเก็บไว้ประมาณหนึ่งเดือนในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็น แต่โดยปกติแล้วเราไม่เก็บเมล็ดฟักทองไว้นานนัก เมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สำหรับจัดเก็บระยะยาว

เมล็ดฟักทอง. การรักษา

จากการศึกษาพบว่าเมล็ดฟักทองช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาต่อมลูกหมากเนื่องจากมีสังกะสีซึ่งเป็นกรดโอเมก้า 3

เมล็ดฟักทองมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ของเราและป้องกันอาการท้องผูกช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น

เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งของแมกนีเซียมซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและระบบประสาทของเรา

เมล็ดฟักทองกำลังเป็นที่นิยม การเยียวยาพื้นบ้านจากเวิร์ม คุณต้องกินเมล็ดฟักทอง 300 กรัมในขณะท้องว่าง เช่น เมล็ดฟักทองขนาดรักษาโรคในครั้งเดียวคุณต้องรับประทานเป็นเวลา 10 วัน

เมล็ดฟักทองมีทริปโตเฟน ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินในร่างกาย และเซโรโทนินจะทำหน้าที่ที่แตกต่างออกไปมาก หนึ่งในนั้นคือการนอนหลับที่ดี

นี่คือเมล็ดฟักทองที่ดูเหมือนเล็กและมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร เมล็ดฟักทองดิบมีประโยชน์อย่างไรที่คุณทราบ ใช้เมล็ดฟักทองดิบเท่านั้นเพื่อสุขภาพของคุณ

น้ำมันเมล็ดฟักทอง

น้ำมันเมล็ดฟักทองแตกต่างจากน้ำมันอื่นๆ ทั้งหมดตรงที่มีองค์ประกอบของแร่ธาตุค่อนข้างมาก (วิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก) น้ำมันเมล็ดฟักทองถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาเป็นเวลานาน น้ำมันเมล็ดฟักทองช่วยปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดีและตับได้อย่างสมบูรณ์แบบ และวิตามิน A, T, E ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันทำให้กระบวนการหลั่งน้ำดีเป็นปกติ

น้ำมันเมล็ดฟักทองยังมีคุณสมบัติในการรักษาและต้านการอักเสบอีกด้วย ใช้เพื่อป้องกันโรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น น้ำมันเมล็ดฟักทองมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ น้ำมันเมล็ดฟักทองถูกนำมาใช้ในด้านความงามเพื่อรักษาผื่นลมพิษผิวหนังอักเสบเริมแผลไหม้แผลในกระเพาะอาหาร น้ำมันเมล็ดฟักทองเหมาะสำหรับการดูแลผิวแห้ง

เพื่อให้ได้น้ำมัน 1 ลิตร จะต้องผ่านกระบวนการ 2.5 กิโลกรัม เมล็ดฟักทอง. น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นของฟักทองมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมของถั่ว เก็บน้ำมันไว้ในที่มืดและเย็นโดยมีฝาปิดสนิท อายุการเก็บรักษาของน้ำมันเมล็ดฟักทองคือ 10 เดือน หากเก็บไว้เป็นเวลานานน้ำมันเมล็ดฟักทองอาจเกิดการตกตะกอนได้

และสุดท้ายชมคลิปวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของเมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างไร? น้ำมันจากเยื่อกระดาษและฟักทองมีสารที่มีคุณค่าและช่วยรักษาได้มากมาย เช่น วิตามิน สังกะสี และแร่ธาตุไม่อิ่มตัวอื่นๆ กรดไขมัน.

เมล็ดฟักทองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ช่วยในการรักษาหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชาย เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ และช่วยในเรื่องต่อมลูกหมากอักเสบและมะเร็งต่อมลูกหมาก

เมล็ดฟักทองมีไว้สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดนิ่วในตับและไต

เมล็ดพืชชนิดใดมีประโยชน์มากกว่า: ดิบหรือคั่ว? เมล็ดดิบมีประโยชน์ในการรักษาโรค เพียงวันละหนึ่งกำมือเท่านั้น แต่ถ้าคุณไม่ต้องการกินเมล็ดพืชก็มีประโยชน์มากที่จะเพิ่มเมื่อปรุงอาหาร: ในสลัดข้าวโอ๊ตบดผักตุ๋น

คุณจะเรียนรู้อะไรจากบทความนี้?

• องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดฟักทอง
• คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย
• วิธีรับประทานเมล็ดฟักทองอย่างถูกต้อง
• สูตรอาหารที่มีเมล็ดฟักทอง

องค์ประกอบและแคลอรี่ของเมล็ดฟักทอง

องค์ประกอบของเมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางชีวภาพที่มีประโยชน์ 50% เป็นไขมันซึ่งเป็นแหล่งที่มาของสิ่งที่มีค่าที่สุด เซลล์และอวัยวะต่างๆ ล้วนต้องการมันเพื่อรักษาระบบการเผาผลาญที่เหมาะสม ลดคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น

องค์ประกอบของเมล็ดฟักทองประกอบด้วยเมล็ดที่มีกรดอะมิโนจำเป็นและไม่จำเป็นครบชุด นี่คือสาเหตุที่เมล็ดฟักทองได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารมังสวิรัติ

วิตามินที่ละลายในไขมัน A, D, E - หาได้ง่ายถ้าคุณมีเมล็ดฟักทอง และนี่คือการมองเห็นของคุณ กระดูกที่แข็งแรง ผิวเรียบเนียนไร้ที่ติ เยาวชนและสุขภาพ!

คุณยังสามารถทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินบีด้วยการรับประทานเมล็ดฟักทองเพียงเล็กน้อยทุกวัน และนี่คือการป้องกันภาวะตื่นเต้นมากเกินไปเพิ่มความเมื่อยล้า นี่คือจิตวิญญาณที่ดีและรูปแบบการทำงานที่ยอดเยี่ยม

เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยองค์ประกอบจุลภาคและมหภาคมากมาย มีฟอสฟอรัสซึ่งช่วยเสริมสร้างเคลือบฟัน แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม เหล็ก แมงกานีสจำนวนมาก เมล็ดพืชมีคุณค่าเป็นพิเศษในฐานะแหล่งของแร่ธาตุสังกะสี ซึ่งจำเป็นทั้งในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและรักษาสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย

บางทีข้อเสียอย่างเดียวของเมล็ดฟักทองก็คือปริมาณแคลอรี่สูง มากกว่า 500 กิโลแคลอรีต่อเมล็ด 100 กรัม ดังนั้นคุณจะไม่มีเวลาดูซีรีส์เรื่องโปรดก่อนที่คุณจะได้รับแคลอรี่มากกว่าครึ่งหนึ่งในแต่ละวัน! ระวัง! รับรองน้ำหนักเกินเมื่อรับประทานเมล็ดฟักทองมากกว่า 60 กรัมต่อเย็น!

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย การบำบัดด้วยเมล็ดฟักทอง

เนื่องจากเมล็ดฟักทองมีส่วนประกอบมากมายจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังนี้ ประยุกต์กว้างเพื่อส่งเสริมสุขภาพและรักษาโรคต่างๆ ดังนี้

1. กินเมล็ดฟักทองจึงทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ซึ่งจะทำให้ความดันโลหิตคงที่ได้ที่

2. การลดระดับคอเลสเตอรอลเมื่อรับประทานเมล็ดฟักทองจะเป็นองค์ประกอบสำคัญในการป้องกันหลอดเลือด

3. แร่ธาตุและไขมันพืชซึ่งมีมากในเมล็ดฟักทองจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดและปกป้องสุขภาพจากโรคเบาหวาน

5. เมล็ดฟักทองช่วยขจัดเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายได้ดี

6. ช่วยปกป้องตับจากความเสียหาย น้ำมันเมล็ดฟักทองและแร่ธาตุเป็นสารป้องกันตับที่มีประสิทธิภาพ

7. แนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานเมล็ดฟักทองเพื่อลดอาการเป็นพิษ

8.เมล็ดฟักทอง ให้นมบุตรปรับปรุงคุณภาพน้ำนมในมารดาให้นมบุตร

9. เมล็ดฟักทองให้ประโยชน์มากมายแก่คุณผู้ชาย สังกะสีที่มีอยู่ในนั้นมีประโยชน์ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบตลอดจน adenoma ต่อมลูกหมากและภาวะมีบุตรยากในชาย

10. แนะนำให้เด็กผู้ชายที่เข้าสู่วัยแรกรุ่นให้เมล็ดฟักทองเพื่อเสริมสร้างการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกายชาย

11. เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การรับประทานเมล็ดพืชในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง เมื่อมีอาการหวัดเพิ่มขึ้นในเด็กและผู้ใหญ่

13. ควรสังเกตว่าเมล็ดฟักทองมีผลดีต่อไตและเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีซึ่งป้องกันการสะสมของเกลือและการก่อตัวของนิ่ว

• อันตรายที่เมล็ดฟักทองสามารถนำมาสู่สุขภาพจะมีน้อยมากหากคุณใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ อย่ากินมากเกินไป ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่ายิ่งคุณกินเมล็ดมากเท่าไรก็ยิ่งได้รับแคลอรี่มากขึ้นเท่านั้น หากใครไม่ได้อ่านบทความนี้อย่างละเอียด ขอเตือนไว้ก่อนว่าเมล็ดฟักทอง 100 กรัมมี 500 แคลอรี่

• ปริมาณเมล็ดที่เหมาะสมซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อน้ำหนักของคุณ แต่เพิ่มสุขภาพคือไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน

• ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้เมล็ดฟักทองสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร: เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร, ลำไส้ atonic และท้องผูกอย่างรุนแรง

วิธีรับประทานเมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองซื้อได้ที่ไหน?มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในบริเวณเดียวกับที่มีผลไม้แห้งและถั่ว ลดราคามีทั้งแบบปอกเปลือกและแบบเปลือก แต่คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์นี้ด้วยตัวเองได้ นำฟักทองที่คุณปลูกเองหรือซื้อจากร้านค้า นำส่วนที่หลวมด้านในซึ่งมีเมล็ดพืชออก แล้วล้างด้วยน้ำไหลผ่านกระชอน เอาเส้นใยอ่อนๆ ออกแล้ววางเมล็ดพืชไว้บนผ้าลินินเนื้อนุ่ม ผึ่งให้แห้งโดยการหมุนเป็นครั้งคราว หลังจากนั้นให้เมล็ดเมล็ดแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ - 50 องศา เมล็ดที่พร้อมจะแห้งและหลวม โอนไปยังขวดแก้วหรือถุงผ้าลินิน เมล็ดฟักทองพร้อมรับประทาน

ไหนดีกว่ากัน - เมล็ดฟักทองดิบหรือคั่ว?หากคุณกินเมล็ดพืชเพียงเพื่อความสนุกสนาน คุณก็ควรคั่วเมล็ดพืชเหล่านั้น แต่ในขณะเดียวกันก็จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากเมล็ดฟักทองก็ควรเป็นแบบดิบ

ประโยชน์ด้านสุขภาพจะเพียงพอที่จะกินเมล็ด 50 - 60 กรัม หนึ่งกำมือ! คุณสามารถทำได้มากกว่านี้ถ้าคุณไม่มีน้ำหนักเกิน

สูตรอาหารที่มีเมล็ดฟักทอง

วิธีรับประทานเมล็ดที่ง่ายที่สุดคือการปอกเปลือก เคี้ยวให้ละเอียด แล้วกลืนลงไป บางครั้งเมื่อมีเวลาวิธีนี้ก็เหมาะมาก ขณะเดียวกันก็สามารถรับชมรายการทีวีได้เพียงแค่ผ่อนคลายและผ่อนคลาย เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วจำนวนหนึ่งสามารถเป็นของว่างระหว่างมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

1. อย่างไรก็ตาม การใช้เมล็ดพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลาย วิธีนี้จะช่วยให้คุณรับประทานได้บ่อยขึ้น รับสิทธิพิเศษมากมาย! เมล็ดฟักทองจะเพิ่มรสชาติและความสวยงามเป็นพิเศษให้กับสลัดผัก ทางที่ดีควรบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในสลัด

2. เมื่อทำคอทเทจชีสบดสำหรับแซนวิชคุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่ผักใบเขียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดที่บดด้วย แถมยังมีประโยชน์และอร่อยมากด้วย โดยทั่วไปสามารถโรยเศษจากเมล็ดบดลงบนแซนวิชได้ ซึ่งจะทำให้อาหารมีรสชาติใหม่

3. เมื่อเตรียมซอสใดๆ ด้วยตัวเอง คุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชบดลงในเครื่องบดกาแฟลงไปได้ ใช้กระเทียม, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, มะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นพื้นฐาน สร้างสรรค์และทำซอสโฮมเมดทุกชนิด เชื่อฉันเถอะว่าเทียบไม่ได้กับซอสและซอสมะเขือเทศที่ซื้อในร้าน ในพวกเขาเท่านั้น อาหารสุขภาพ,ไม่มีถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมและสารกันบูด

4. หากคุณกำลังตุ๋นผักให้โรยกับข้าวที่เสร็จแล้วด้วยเมล็ดบด

5. ฉันชอบที่จะเติมเมล็ดพืชทั้งเมล็ดลงในข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปด้วยซ้ำ

6. สามารถเพิ่มเมล็ดฟักทองลงในไส้พายโรยบนขนมปังเมื่ออบ

7. คุณสามารถทำโกซินากิหรือขนมคาราเมลจากเมล็ดฟักทองที่บ้านได้

8. เมล็ดฟักทองและน้ำผึ้งเตรียมการ: ผสมเมล็ดฟักทองปอกเปลือก 200 กรัมกับน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน วางในขวด คุณสามารถดื่มชาพร้อมกับของว่างแสนอร่อยได้ คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมในการรักษาได้ รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร 15 นาที สามครั้งต่อวัน ในรูปแบบนี้การรักษาด้วยเมล็ดฟักทองสามารถดำเนินการได้ด้วยการบุกรุกของหนอนพยาธิด้วยต่อมลูกหมากอักเสบเรื้อรังและอาการเจ็บปวดอื่น ๆ ที่เราพูดถึงข้างต้น

อย่าลืมเฉพาะความจริงที่ว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะทนต่อน้ำผึ้งได้ดี หากคุณแพ้น้ำผึ้ง การรักษานี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างไร? เมื่อปรากฏตัวในรัสเซียเมื่อหลายศตวรรษก่อน ผลิตภัณฑ์อันงดงามนี้ได้รับความเห็นอกเห็นใจจากชาวรัสเซียทุกคน ชาติพันธุ์วิทยาค้นพบคุณสมบัติทางยาและประโยชน์มากมายของเมล็ดฟักทอง ทุกวันนี้หลายคนได้รับความช่วยเหลือจากเมล็ดฟักทองเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันรักษาโรคต่าง ๆ และได้รับความเพลิดเพลินอย่างยิ่ง

เพื่อนรัก! คุณชอบเมล็ดฟักทองไหม? คุณรู้เกี่ยวกับทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้? เขียนในความคิดเห็น สมัครรับข่าวสารจากบล็อกและติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับกิจกรรมทั้งหมด กดปุ่มของเครือข่ายโซเชียลที่คุณชื่นชอบและเชิญเพื่อนของคุณมาร่วมกลุ่มคู่รักที่เป็นมิตรของเรา วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต.

ชมวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับเมล็ดพืช: ฟักทอง ทานตะวัน และเมล็ดลินสีด