Coltivazione in serra come attività: cespugli da frutto. Alberi in una serra Quale albero può essere piantato in una serra

Ogni giardiniere e giardiniere ha le proprie preferenze e cambiano nel tempo. A quanto pare, è per questo che d'estate vedo spesso le serre vuote sui terreni, qualcuno è stanco di scherzare con pomodori, cetrioli e peperoni.

O forse semplicemente non c’era tempo, perché le verdure nella serra richiedono attenzioni quotidiane. Il mio amico e collega Roman suggerisce di coltivare le pesche in serra. E si offre con coraggio perché lo fa con successo da molto tempo.

Quando per l'ultima volta mi ha offerto le pesche della sua serra, ho comunque ottenuto da lui tutto quello che potevo, sia teoria che pratica. Abbiamo anche girato un video su questo argomento.

Coltivare la pesca in serra: dall'idea al risultato

Perché in serra, qual è il vantaggio di questo metodo di coltivazione delle pesche in un clima sfavorevole?

La serra è un'ottima protezione contro la carie del colletto radicale. Questo fenomeno insidioso spesso distrugge l'intero albero e il giardiniere non sa nemmeno perché è morto.

Ma il punto qui non è nemmeno in caso di forte gelo: il fatto è che a causa dell'ampio, umido e denso manto nevoso della parte inferiore del tronco e del colletto della radice, non c'è abbastanza ossigeno, per cui la corteccia e il cambio muore in questi luoghi.

Pesca in serra: nessuna scottatura o malattia

La serra risolve il problema. Non c'è neve, il che significa che le pesche non minacciano l'invecchiamento.

Un altro motivo di morte o danneggiamento non solo delle pesche, ma anche di altri alberi da frutto, in particolare delle drupacee, sono le scottature solari e gli sbalzi di temperatura.

All'inizio della primavera, durante il giorno, il sole riscalda la corteccia dei tronchi degli alberi, prende vita e di notte colpisce il gelo. Durante il giorno, surriscaldato, e di notte, una sezione troppo fredda della corteccia muore, esfolia dal legno.

E qui la serra aiuterà, poiché il policarbonato o il film diffondono perfettamente la luce solare diretta e il vetro può essere imbiancato con qualcosa sul lato sud. Roman lascia le finestre aperte.

Se sono completamente chiusi, a causa dell'effetto serra, il surriscaldamento sarà garantito all'intero albero. In una serra ventilata la temperatura varia meno tra il giorno e la notte rispetto all'esterno. Pertanto, le pesche non hanno paura delle scottature nella serra.

Ma non è tutto.

Per tutto il tempo in cui Roman ha coltivato le pesche nella serra, non le ha mai spruzzate con nulla e non ha mai notato danni alle foglie con arricciature. Ma i capelli ricci sono uno dei principali nemici della pesca.

Chiunque abbia mai coltivato pesche si è imbattuto in questa malattia fungina che può privarti completamente del tuo raccolto. Dopotutto, colpisce non solo le foglie, ma anche i giovani germogli, cioè su di essi e solo su di essi l'anno prossimo la pesca darà frutti.

Perché il ricciolo non si sviluppa nella serra?

A quanto pare, perché lì è sempre secco e, come sai, non piacciono i funghi. Sebbene Roman coltivasse l'uva in questa serra prima delle pesche, nelle stesse condizioni era molto colpito dalla muffa e richiedeva una costante irrorazione con fungicidi. Le pesche, senza una sola spruzzatura, sono sempre pulite e sane.

Pesche nella serra: cura

Bisogna però tenere presente che grazie a tutti questi fattori favorevoli, sulle pesche in serra vengono legate molte, anche troppe ovaie, e se vengono lasciate tutte, il numero di pesche sarà enorme, ma, ahimè , i piccoli.

Pertanto, gli ovari delle pesche devono essere diluiti, e in modo drammatico. Facciamo questo lavoro quando le ovaie raggiungono una dimensione di 2-2,5 cm, lasciamo 1-2 ovaie sui rami ad una distanza di 15-20 cm, tagliamo tutto il resto, non importa quanto ci dispiace. Di conseguenza, otteniamo lo stesso raccolto di massa, ma i frutti diventano molto più grandi.

Poiché le nostre serre sono generalmente basse, formiamo alberi bassi, con una disposizione bassa dei rami - non li lasciamo "scappare" e appoggiarsi al tetto.

È anche importante che gli alberi crescano ogni anno, perché le pesche danno frutti solo in base alla crescita dell'anno precedente.

Gli alberi giovani crescono e danno frutti intensamente, mentre quelli più vecchi necessitano di potature regolari. Ma questa è una questione separata.

Per quanto riguarda l'irrigazione, Roman ha detto che ha annaffiato solo le piantine piantate in primavera e, dopo che hanno iniziato a crescere e crescere, non le ha mai più annaffiate! Le radici degli alberi vanno abbastanza in profondità, così come all'esterno della serra: questo è abbastanza per le pesche.

Non so se decidi di costruire una serra specifica per la coltivazione delle pesche, ma se la tua è vuota e non sai cosa farne, sentiti libero di piantarci questo delizioso raccolto!

Poiché la maggior parte delle regioni, in base alle condizioni climatiche, non sono favorevoli al buon sviluppo e alla crescita della maggior parte delle colture amanti del calore in piena terra, piantare cetrioli in una serra è sempre più praticato tra i giardinieri e gli agricoltori dilettanti. Ciò garantisce una resa elevata, di alta qualità e garantita. Non è affatto difficile attrezzare una piccola serra cinematografica in un cottage estivo. Tuttavia, dovresti conoscere e tenere conto di alcune sfumature, come lo schema per piantare i cetrioli e l'ulteriore cura delle piante.

Quale dovrebbe essere il terreno

Prima di piantare i cetrioli, è necessario determinare l'area in cui verrà posizionata la serra e preparare in anticipo il terreno. Per fare questo, lo scavano in profondità, rimuovono le radici delle piante perenni e almeno 5-7 cm dello strato superiore del terreno, poiché in esso si accumulano agenti patogeni e virus di varie malattie che possono infettare le giovani piante. Dopo aver raccolto i residui vegetali, è possibile disinfettare il terreno con una soluzione al 7% di solfato di rame. Il terreno deve essere necessariamente arricchito e fertile, con buon assorbimento e produttività, neutro o poco acido.

La miscela di terreno viene preparata 20-30 giorni dopo il trattamento del sito. Come ha dimostrato la pratica, è meglio piantare i cetrioli in un substrato di terreno fradicio e humus fresco. Per la sua preparazione vengono utilizzati il ​​45-55% di torba, il 25-35% di humus o compost, il 15-25% di terreno fertile e il 10-15% di segatura scottata con acqua bollente. 10-15 g di perfosfato e urea, 250-280 g di cenere setacciata vengono aggiunti a un secchio di tale miscela di terra, i fertilizzanti azotati non vengono applicati.

Quando si coltivano cetrioli in condizioni di serra, viene utilizzato solo il metodo della piantina. Poiché questa pianta non tollera bene il trapianto, per non perdere tempo con l'adattamento e la sopravvivenza, è consigliabile seminare immediatamente i semi per le piantine in tazze, vasi o sacchetti di torba. Si consiglia di piantare piantine di 25-27 giorni con 4-5 foglie. Il termine del suo atterraggio varia a seconda della regione, delle dimensioni e del tipo di serra.

Modello di atterraggio

Le condizioni ottimali per la crescita dei frutti sono fornite da uno schema a due linee per piantare cetrioli in una serra su creste e creste, larghe 95-110 cm e alte 22-28 cm. Per aumentare i rendimenti vengono utilizzati letti incolti o creste. Per fare questo, scavare buche profonde 35-45 cm, sul fondo viene steso uno strato di letame caldo e ricoperto con terreno spesso 14-18 cm.

A seconda della larghezza della serra, i colmi vengono posizionati lungo o trasversalmente. Se la sua larghezza è 2-2,5 m, viene creato un percorso al centro e una fila viene piantata a sinistra e a destra. Se la larghezza della serra è 3,5-4,5 m, realizzare 2 corsie e 4-5 file di semina, posizionandone una su ciascun lato e 2-3 al centro. La distanza tra i cespugli in fila è lasciata di 35-40 cm, poiché con una piantagione più fitta l'illuminazione della pianta peggiora significativamente. I tralicci metallici vengono tirati sopra le creste, alle quali i cetrioli vengono successivamente legati con un filo o uno spago. A volte nei corridoi vengono piantati lattuga, cavoli di Pechino o verdure a crescita bassa.

Non appena si stabilisce un clima caldo e il terreno si scalda abbastanza, puoi piantare piantine. Immediatamente prima di piantare, innaffiare i pozzetti preparati con una soluzione calda di permanganato di potassio, quindi solo acqua. I cetrioli dai vasi vengono piantati in modo tale che la zolla di terra rimanga 1,5-2,5 cm sopra il livello del suolo.Il collo della radice non deve toccare il suolo, poiché l'acqua che scorre durante l'irrigazione e gli agenti patogeni possono provocare infezioni e morte della pianta.

Quali cetrioli piantare?

Ad oggi, esiste un numero molto elevato di ibridi e varietà appositamente progettati per la coltivazione in serra. Sono caratterizzati da fruttificazione alta e stabile, cespugli compatti, resistenza alle principali malattie. Quando si sceglie una varietà, si dovrebbe dare la preferenza non solo alle varietà ad alto rendimento con bassi requisiti di illuminazione, ma ai cetrioli autoimpollinati che non necessitano di essere pizzicati.

Uno dei più popolari sono gli ibridi a maturazione tardiva e ad alto rendimento White Angel F1, Athlete F1, Hercules F1. Sono resistenti a molte malattie e parassiti. I frutti sono medio grandi, del peso di 160-190 g, di elevata appetibilità, versatili nella lavorazione. Tuttavia, richiedono l'impollinazione artificiale o la piantagione di una varietà impollinatrice nelle vicinanze. Per questo, viene spesso utilizzato anche l'ibrido ad alto rendimento Emelya F1.

Particolarmente apprezzate sono le varietà di mezza stagione come Relay, Willow, Mosca serra, Regatta, Spotrezisting e gli ibridi Annushka F1, Dynamite F1, Pyzhik F1. Sono autoimpollinanti e richiedono poche cure. I frutti sono medi, del peso di 100-125 g, con un buon sapore acquoso-dolce, densi, croccanti.

Caratteristiche di cura

Oltre ai cetrioli coltivati ​​in piena terra, le piante in serra richiedono una medicazione superiore, un'irrigazione tempestiva e la formazione di un cespuglio.

Formazione di cespugli

In condizioni di serra, il cetriolo forma uno stelo. 5-7 giorni dopo la semina, le piantine vengono legate ai tralicci installati. Man mano che cresce, attraverso ciascun internodo, lo stelo della pianta viene attorcigliato attorno allo spago. Quando il gambo diventa troppo grande per il traliccio, pizzica la parte superiore. I seni inferiori sono ciechi: rimuovi i fiori maschili e femminili, nonché i germogli laterali. Poiché le ovaie inferiori crescono molto lentamente, spesso non maturano e inibiscono la crescita vegetativa dell'intero cespuglio, attirando su se stesse i nutrienti. Le successive 4-6 trecce che si formano nella parte inferiore dello stelo. Pizzica la prima foglia, lasciando non più di 1-2 frutti per ogni germoglio. Spara, nella parte centrale del gambo, pizzica sopra la seconda foglia.

Quindi si assicurano solo che le trecce non vadano oltre i corridoi. Per fare ciò, le loro parti superiori vengono pizzicate secondo necessità e dirette all'interno della cresta. Se nella serra vengono coltivate varietà impollinate dalle api, gli insetti dovrebbero avere accesso alle piante. Va tenuto presente che nella calda estate le api volano con riluttanza nella serra. Di norma, vengono attirati con sciroppo di zucchero, che viene infuso sulle corolle dei fiori maschili.

Irrigazione

Il terreno deve essere sempre mantenuto umido, non sono ammessi paludi o ristagni d'acqua. Una forte fluttuazione dell'umidità è dannosa per la semina, può provocare non solo marciume radicale, deformazione del frutto, morte delle foglie e caduta delle ovaie, ma anche la morte dell'intera pianta.

All'inizio della primavera, con tempo relativamente freddo, i cetrioli vengono annaffiati solo con acqua tiepida, indipendentemente dall'ora del giorno. Nella stagione calda l'irrigazione si effettua preferibilmente al mattino, spendendo 5-8 litri di acqua per mq. Per accelerare la fruttificazione, alla fine della fioritura viene utilizzata una debole essiccazione del terreno a breve termine. Poiché la pellicola non lascia passare il vapore acqueo, è necessario effettuare una ventilazione quotidiana della serra, evitando ristagni d'aria. Affinché il terreno non si compatti, è consigliabile allentarlo superficialmente dopo ogni irrigazione. E non appena le radici appaiono in superficie, versare una miscela nutritiva fresca in uno strato di 1,5-2 cm.

condimento superiore

Come fertilizzante viene utilizzata un'infusione di letame di pollo, verbasco, humus e foglie marce. I cetrioli non tollerano alte concentrazioni di soluzione del terreno. Pertanto, in un secchio d'acqua vengono aggiunti 150-200 g di sostanze organiche. Lasciare fermentare il contenuto per 1-2 giorni, quindi aggiungere 150-250 g di cenere di legno e 30-50 g di perfosfato. Dai fertilizzanti minerali vengono utilizzati preparati destinati alle colture di zucca. Durante l'intera stagione, i cetrioli vengono nutriti non più di 4-5 volte.

È da tenere presente che anche un eccesso di sostanze organiche e minerali incide negativamente sulla resa. Le piante iniziano a ingrassare, a crescere intensamente e il germogliamento e la fioritura vengono ritardati.

Video "Piantare cetrioli in una serra"

Questo video spiega come piantare piantine per non danneggiare le radici, come nutrire le piante per la massima resa.

plodovie.ru

Voglio piantare alberi da frutto e costruire una serra sul mio terreno

Vladimir Bendrikov

Posso consigliare di piantare alberi in modo che in futuro non oscurino il sito, lascino spazio e un lato soleggiato per piante sottodimensionate. Scavare, togliere le erbacce, concimare se necessario, questo è d'obbligo, ma poi tu stesso vedrai cosa e come piantare, per non interferire con te e le piante.

Evgeny Sheiko

TUTTO può essere coltivato in serra!

Enadir

È meglio piantare gli alberi da frutto all'inizio della primavera, quando i boccioli non sono ancora sbocciati, o in autunno - ora sei un po' in ritardo. Scavare una buca del diametro di 40-50 cm e della stessa profondità o più, a seconda della piantina, riempirla con terreno fertilizzato, piantarla.

Diam

Desiderio giusto. Le piantine degli alberi da frutto vengono piantate in primavera o in autunno, dopo la caduta delle foglie. Nelle serre si può coltivare davvero di tutto, ma piante diverse preferiscono condizioni diverse (temperatura, umidità). Pertanto, l’opzione migliore è avere (almeno) due serre.

Alessio

Alberi e arbusti con un apparato radicale chiuso possono essere importanti in qualsiasi momento con temperature positive. Se entri nel mio mondo, allora ci sono foto e commenti sulla natura delle serre e dei giardini. Tutto è descritto nei minimi dettagli, comprese le varietà e la tecnologia agricola. E per quanto riguarda scavare buche e piantare in una serra - questo è già stato discusso in dettaglio qui - c'erano molte raccomandazioni interessanti. Vai a queste discussioni attraverso il mio account nelle risposte e troverai tutte le nostre discussioni su questi temi. Lascerai l'ufficio alla pagina delle domande e imparerai molte opinioni diverse, vedrai molti consigli pratici. È solo che l’argomento è vasto, interessante e non può essere raccontato in poche parole.

BERGENIA

Innanzitutto gli alberi: melo, ciliegio, susino, pero. oh, e arbusti. Rododendri per la bellezza

Giulia

prima di tutto dalla disposizione del sito, che è un'altra cosa, e poi successivamente il trapianto da un posto all'altro non porta alcun beneficio, l'installazione di una serra richiede anche la scelta del luogo. e puoi piantare tutto ciò che cresce nella tua regione...
meli, peri, ribes, caprifoglio, sorbo, gelso, noci, fragole, lamponi, more, ciliegie, ciliegie, prugne, pruni, irga, crespino, aronia
uva spina, mirtilli, ecc.)) è meglio piantare in primavera: il tasso di sopravvivenza è maggiore

diamanti Kasimir

Posate il giardino sul lato nord del sito in modo che l'ombra degli alberi non cada sui letti e sugli arbusti. Si posiziona la serra da nord a sud, anche per ragioni di illuminazione. Bene, pianti tutto ciò che verrà fuori. Prova un seme ciascuno, comprese anche fragole, anguria e patate

FATA

alberi e arbusti a mia discrezione e a seconda della regione (meli, ciliegi, ribes, susini, caprifogli, ecc.) e preferibilmente all'inizio della primavera e meglio sul lato orientale del giardino, e nella serra coltivo cetrioli, pomodori, peperoni e quest'anno ho piantato fiori per le piantine lì ad aprile - è molto comodo - non devi piantare e soffrire a casa, ma puoi vendere l'eccesso, e alcuni piantano angurie e meloni - non so se crescono lì o no: non pianto, è più facile comprare

dove piantare alberi da frutto?

Alex

Ecco un buon articolo: http://lilygold.ru/view_post.php?id=31
In ogni caso non piantare a meno di 4-5 metri da vialetti ed edifici. Meglio a 6-8 metri. Cerca di non lasciare che l'albero cresciuto faccia ombra alla serra.

Natalia

nel tuo caso i meli sono solo colonnari, altrimenti i meli adulti - le mele - romperanno la tua serra

Olga

Piantalo in modo che quando cresce l'albero non oscuri la serra e l'ombra non interferisca con la casa.

Drago

non dimenticare che l'albero crescerà

Vladimir Petrov

Pianta dove ti è più comodo, ma non piantare ad almeno 3 metri tra i meli vicini

Ludmila Klochkova

gli alberi sono alti e bassi. quando pianti, immagina che l'albero sia già adulto, come si adatterà allo spazio.

Piantare piantine « Frutteto « Come creare il tuo bellissimo giardino

Preparazione di piantare fosse e tumuli, piantare piantine

Quando si prepara il terreno per il giardino, i fertilizzanti minerali e organici vengono applicati in una dose maggiore su tutta l'area del sito. Il calcolo dei fertilizzanti minerali è descritto nell'articolo "Fertilizzante di un nuovo sito". I fertilizzanti organici vengono applicati almeno 10 kg per metro quadrato di terreno. Successivamente, il terreno viene scavato a una profondità di due baionette di una pala o una piantagione arata a una profondità di 40-60 cm, ma spesso le piante da frutto e bacche devono essere piantate in aree in cui il processo di coltivazione non è ancora stato completato o non è stato ancora effettuato. Quindi preparare il terreno nutriente per piantare fosse.

Preparazione del terreno nutriente per piantare fosse e tumuli

Per la preparazione del terreno nutriente vengono utilizzati torba, sabbia, terreno fangoso e ai giardinieri viene offerto terreno nero importato e humus di letame. Torbaè il substrato organico preferito, ha un'elevata capacità idrica ed è praticamente esente da agenti patogeni delle piante. Se però la torba è acida è opportuno neutralizzarla con la calce. Compost o letame ben decomposto può e deve essere utilizzato. Non va utilizzato letame fresco o semidecomposto, è meglio coprirlo con una pellicola e lasciarlo marcire per 1-2 anni. Sabbia di solito usa pulito, fiume. Ma per alleviare il terreno argilloso pesante, non viene applicato separatamente, ma solo mescolato con torba, altrimenti si forma un “mattone”. Chernozem prelevato da campi coltivati, è estremamente indesiderabile utilizzarlo a causa della sua contaminazione solitamente forte con agenti patogeni del suolo di malattie delle piante. Lo stesso vale per il terreno delle serre, che viene periodicamente sostituito, e quello vecchio può essere venduto ai giardinieri. terra zolla(coperchio) è lo strato superiore di terreno fertile di 20-40 cm che i costruttori rimuovono in preparazione alla costruzione degli edifici. Il terreno fangoso è solitamente poco infetto da agenti patogeni delle piante ed è adatto per la preparazione del terreno nutriente.

Per terreni argillosi e limosi: Per la preparazione del terreno nutriente vengono utilizzati torba, humus, sabbia. La miscela di torba e sabbia viene mescolata a metà con lo strato superiore di terreno argilloso prelevato dalla fossa.

per una fossa di semina in terreno argilloso denso, il terreno nutriente deve essere mescolato a metà con argilla e compattato dopo la semina per ridurre il riempimento della fossa di semina con acqua e il cedimento del terreno nutriente

L'aggiunta di argilla alla miscela è necessaria per evitare che le radici rimangano incastrate nelle fosse di piantagione su argilla pesante e per ridurre la sedimentazione del terreno nutriente in essa e l'abbattimento della piantina. Se le fosse in argilla densa vengono riempite solo con un terreno leggero e nutriente, la pioggia o l'acqua delle inondazioni riempiranno le fosse, le radici si chiuderanno e le piante potrebbero morire.

Per terreni sabbiosi e sabbiosi: Per la preparazione del terreno nutriente vengono utilizzati torba, humus e terreno fangoso (argilloso). Per ridurre il lavaggio del terreno nutriente, viene posato a strati nelle fosse e compattato. Oltre ai fertilizzanti minerali consigliati, per i terreni sabbiosi vengono utilizzati fertilizzanti contenenti magnesio, come solfato di magnesio e magnesia di potassio. Ad esempio, invece della quantità richiesta di cloruro di potassio o solfato di potassio, è possibile utilizzare una quantità doppia di magnesia di potassio.

Per terreni torbosi: Per la preparazione del terreno nutriente vengono utilizzati torba, humus, terreno fangoso (argilloso) e sabbia. Oltre ai fertilizzanti minerali consigliati, vengono utilizzati fertilizzanti contenenti magnesio, come per i terreni sabbiosi.

Le drupacee non tollerano bene i terreni acidi, quindi, quando si prepara il terreno nutriente per ciliegie, prugne, ciliegie, è ben neutralizzato con la calce.

Preparazione della buca di semina

Per piantare meli e peri in una zona non chernozem con terreno normale, povero, sabbioso e argilloso e una profondità delle acque sotterranee inferiore a 2 m, vengono preparate fosse di piantagione sufficientemente grandi. Per gli alberi ad alto fusto (meli, peri), la larghezza della buca di impianto è di 1,0-1,5 m, la profondità è di 70-80 cm e oltre, in modo da rimuovere uno strato di gley molto denso e impermeabile alle radici. Per piantare ciliegie, ciliegie, prugne, olivello spinoso, la larghezza della fossa di semina è di 70-80 cm, ma una profondità tale da rimuovere uno strato denso di gley. Per il ribes e l'uva spina, la larghezza della buca di semina è di 40-50 cm.

Piantare ciliegie e ciliegie su terreni argillosi pesanti della zona non chernozem presenta alcune differenze: scavano una buca più larga di 1,3-1,5 m in modo che l'albero “non si arrampichi nell'argilla”. Anche le conifere non amano l'argilla, possono fare lo stesso buco delle drupacee. È possibile posizionare uno strato di drenaggio sul fondo della fossa che, in combinazione con il sistema di drenaggio del sito, ridurrà il rischio di allagamento della fossa e di intrappolamento delle radici.

Su terreni sabbiosi nelle fosse di piantagione di alberi da frutto si possono realizzare 2-3 schermi da una miscela di argilla e letame con uno strato di diversi cm ogni 20 cm.

Tabella 1.Dimensioni dei fori di atterraggio

cultura

Coltivare in serra come azienda è un’impresa redditizia in molti paesi. Se hai abilità di giardinaggio, puoi produrre bacche e frutti da vendere. Ma prima di iniziare le attività, è necessario creare un piano aziendale per la serra: per determinare quali colture verranno coltivate, quanti investimenti saranno necessari per acquistare o affittare terreni, installare attrezzature, fornire elettricità e acqua, acquistare fertilizzanti e assumere personale. In assenza di esperienza nella gestione di un'attività in serra, è consigliabile iniziare a lavorare su piccole aree. I frutti e le bacche di successo per la coltivazione in serra sono lamponi, fragole, limoni, uva.

Coltivazione di bacche in serra come azienda

È più facile avviare un'attività di coltivazione di frutti di bosco in campagna, in un cortile o nel proprio appezzamento di terreno. Le piante da frutto e da bacche non richiedono cure particolarmente complesse e sono perfettamente vendute sul mercato a un prezzo decente. L'importo iniziale dell'investimento dipende dall'area del terreno, dalla portata del piano aziendale. Durante il fine settimana puoi piantare 2 ettari di cespugli e in 2-3 mesi puoi raccogliere il primo raccolto. Nel primo anno si consiglia di rimuovere le ovaie delle bacche per formare un cespuglio forte e sano.

Sarà possibile coltivare arbusti di bacche tutto l'anno nelle condizioni di una serra ottimamente attrezzata con terreno terroso riscaldato. Se il regime di temperatura non è regolato, si consiglia di piantare boschetti di cespugli nella tarda primavera. Prima di piantare, le piantine vengono messe a bagno per 2 giorni in acqua tiepida, si versano 30 litri di acqua nella buca e si aggiunge il compost (metà buca). Successivamente, le piantine vengono nuovamente annaffiate.

I clienti del coltivatore di "bacche" sono acquirenti al dettaglio, ristorazione, negozi, pasticcerie e panifici, produttori di prodotti a base di acido lattico, produttori di sciroppi e marmellate, produttori di cosmetici, grossisti o dettaglianti.

Calcolo degli investimenti per la coltivazione di cespugli di bacche in una serra:

  • Costruzione di una serra su un terreno affittato o acquistato;
  • Acquisto e installazione di impianti di illuminazione, riscaldamento, condizionamento, irrigazione;
  • Installazione di posti per matonchik;
  • Acquisto di cespugli di bacche;
  • Acquisto di fertilizzanti;
  • Reclutamento;
  • le tasse;
  • Registrazione di una persona giuridica (se necessario).

L'importo minimo degli investimenti finanziari in quest'area di business è di 15.000 rubli (per piantare 50-100 piantine sul tuo sito con una serra). Per la coltivazione su larga scala di bacche, avrai bisogno di 300.000 - 500.000 rubli. Redditività dell'impresa - 70-200%, rimborso - 2-3 anni.

Coltivare fragole come idea imprenditoriale, video:

Lamponi: crescono in serra come azienda

La bacca non è particolarmente esigente riguardo alla qualità del terreno, può crescere su qualsiasi terreno (eccetto le saline). Le condizioni ottimali per coltivare i lamponi in serra sono la presenza di terreno sabbioso con pacciamatura (una pallina superficiale di torba e humus), un'illuminazione stabile e un livello moderato di umidità. Prima di piantare i lamponi, è importante considerare la redditività di una particolare varietà nelle condizioni della zona. La varietà più popolare nei paesi della CSI - lampone rimontante.

La fruttificazione continua dei lamponi è assicurata dalla semina del trasportatore. A gennaio si piantano per la prima volta gli arbusti, dopo circa 2 mesi iniziano a dare i loro frutti. A marzo vengono piantate le seguenti piantine di lamponi. Le piante che hanno finito di fruttificare vengono potate e lasciate sole. Per una produttività continua sono necessarie una medicazione uniforme e una sostituzione frequente delle boccole. Il riscaldamento della serra inizia da settembre all'inizio di ottobre, senza illuminazione 24 ore su 24. Il regime ideale della serra è a temperature di 20-22 gradi durante il giorno e di 13-15 gradi durante la notte.

È meglio raccogliere i lamponi al mattino, 24 ore prima della raccolta delle bacche, i cespugli non vengono annaffiati. Si consiglia di lasciare i lamponi in un luogo freddo in modo che il succo non ne esca e riesca ad arrivare al punto vendita. Il prezzo all'ingrosso per 20 kg di lamponi è di 350 rubli. Con uno sviluppo aziendale di successo, il reddito medio derivante dalla vendita di bacche è di 140.000 rubli.

Coltivare fragole in serra come azienda

Le fragole sono uno dei frutti di bosco preferiti, sia da sole che nell'industria alimentare. L'attività di coltivazione delle fragole è redditizia tutto l'anno ed è caratterizzata da una bassa concorrenza sul mercato. Se hai intenzione di coltivare bacche in serra, la varietà rifiorente è l'ideale, non richiede impollinazione. Sia le varietà precoci che quelle di mezza stagione sono piantate in terreno chiuso.

Per la coltivazione industriale, dare la preferenza alle varietà con bacche dense che tollerano bene il trasporto.

Varietà popolari di fragole:

  • Darenka;
  • Alba;
  • Sonata;
  • Ottava;
  • Miele;
  • Rusanovskaja.

Le piantine coltivate vengono piantate nella serra. Se il cespuglio viene piantato nel terreno, ciascuno viene posizionato in file a una distanza di 30-45 cm e non è consentito allagare le piantine. A causa dell'acqua stagnante, la pianta forma marciume grigio, che può distruggere la resa. È anche importante ventilare la serra ogni giorno.

Se 1 metro quadrato di serra dà 5 kg di bacche, allora da una serra con una superficie di 80 mq. si possono raccogliere 400 kg di fragole. Prezzo all'ingrosso per kg - 600 rubli. Una serra può portare un reddito mensile di 250 mila rubli. In inverno, il prezzo di queste bacche aumenta da una volta e mezza a due volte.

Attività di serra: coltivazione dell'uva

L'uva è considerata fin dall'antichità un attributo di fertilità. Viene utilizzato nella produzione di dolci, succhi, vino, insalate. Vari vitigni vengono coltivati ​​in condizioni di serra, ma le varietà da tavola sono varietà “serra”, non varietà da vino. A loro volta, le varietà da tavola possono avere una maturazione precoce o molto precoce. Le varietà di uva di maggior successo per la coltivazione in serra:

  • Miracolo bianco (canzone);
  • Regina di Parigi (scuderia Bulgaria);
  • Laura;
  • Trasparente;
  • Arcadia;
  • Mosca Stabile;
  • Micurinsky;
  • Inizio settentrionale.

Si consiglia di costruire una serra con una struttura ad arco, con un'altezza compresa tra 2,5 e 3 m. La superficie totale della stanza dipende dagli obiettivi e dalla scala di coltivazione. Per cominciare, puoi attrezzare una piccola area di 20-30 mq. I tipi accettabili di serre per uva sono il policarbonato e il film.

Se l'uva nella serra non dà frutti, i motivi potrebbero essere: tecnologia di potatura impropria, mancanza di minerali, fertilizzante in eccesso.

Il costo di una piantina d'uva è di circa 600 rubli. 1 metro quadrato di terreno dà 5 kg di frutta. Il costo degli acquisti all'ingrosso va da 60 a 120 rubli per 1 kg. 100 mq il complesso della serra porta un reddito totale di 50mila rubli (con un raccolto di 500 kg).

Coltivare limoni in serra come azienda

Se coltivi un limone in una serra di 10 acri, puoi raccogliere 1000 kg di raccolto all'anno. Il costo di questo progetto costerà 1.200.000 rubli, il periodo di rimborso è di 5-6 anni. Il vantaggio dell'idea imprenditoriale è evidente: negli ultimi 4 anni i prezzi dei limoni freschi sono aumentati del 60%. I coltivatori di agrumi preferiscono i limoni nani cinesi e i limoni Meyer. Quest'ultimo fruttifica nel secondo anno.

La resa dipende dal volume e dalla composizione del terreno. L'intensità di crescita di un giovane limone è elevata, durante questo periodo la massa delle radici e delle foglie dell'albero raddoppia, il che richiede un'alimentazione regolare. La temperatura minima per un limone in serra è di almeno 7 gradi. Preferiscono una buona ventilazione, riscaldamento, protezione dalle correnti d'aria, terreno non impregnato d'acqua.

Per un imprenditore alle prime armi, è consentito installare una serra per 500 alberi di limoni (l'area della stanza è di 2,5 x 9 m). L'installazione costerà 20.000 rubli. Con una coltivazione e una domanda di successo, un limone maturo viene venduto al prezzo all'ingrosso di 90 rubli per 1 kg. Utile netto dal trading: da 100.000 rubli al mese.

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colture di frutta

In una serra non riscaldata è possibile coltivare una varietà di colture frutticole. I migliori risultati si ottengono coltivando meloni, fragole, uva, pesche e albicocche. Le condizioni costanti mantenute in serra e la protezione dagli effetti avversi dell'ambiente esterno consentono di ottenere un raccolto anticipato e garantito delle colture da frutto rispetto al terreno aperto, soprattutto nelle zone con basse temperature estive. Molti giardinieri sono frenati dal fatto che le colture di frutta, in particolare uva, pesche e albicocche, occupano molto spazio. Si consiglia di utilizzare l'intera area della serra per piantare un raccolto di frutta. Se ciò non è fattibile, scegli una coltura che lasci spazio nella serra per altre piante e non ne blocchi la luce. A volte cercano di coltivare un raccolto di frutta in vaso, limitandone la crescita a una dimensione conveniente per la cura.

Selezione della serra
Per le colture a crescita bassa come meloni e fragole, è accettabile una serra di dimensioni regolari. Gli alberi da frutto, a meno che non siano in vaso, necessitano di serre di grandi dimensioni. Quando si posizionano le piante, ricordare che per le viti è necessario un letto lungo 2,5 m, mentre per le albicocche e le nettarine è necessaria una parete o un lato di vetro della serra lungo almeno 4 m.Quando si sceglie una serra per le colture di frutta, attenersi ai principi di base delineato a pag. 24-27. Gli alberi da frutto vengono coltivati ​​sul lato sud della serra.

Approdo
La vite, il pesco e affini e il melone vengono piantati in una serra non riscaldata direttamente nel terreno preparato secondo le esigenze della particolare coltura. Le fragole sono meglio coltivate in vaso. Se lo spazio è poco si piantano in vaso la vite, il pesco, l'albicocco e anche il susino, il melo, il pero e il ciliegio. Per la coltivazione delle ultime quattro varietà vengono selezionate su portainnesti nani. È bene coltivare le piante in vasi perché puoi selezionare con precisione la composizione del terreno necessaria per questa coltura e, inoltre, fornire la massima illuminazione possibile. Se una pianta in vaso è ombreggiata da specie in crescita attiva, soffrirà e darà pochi frutti.
Sistema di supporto e formazione. Tutti i tipi di colture frutticole coltivate in serra non riscaldata, ad eccezione delle fragole, necessitano di un sistema di supporto e richiedono che la loro crescita sia guidata. Il sistema di supporto viene solitamente installato prima della piantumazione: tirare il filo dietro le piante in crescita non solo è difficile e scomodo, ma le piantagioni stesse possono danneggiarsi.

Ventilazione della serra
Anche se le esigenze delle singole colture variano, una buona ventilazione è ugualmente essenziale per tutte. E le pesche, ad esempio, necessitano di ventilazione non solo dal tetto, ma anche dai lati della serra. Quando si coltivano raccolti alti, assicurarsi che non interferiscano con il funzionamento del sistema di ventilazione e non blocchino l'accesso alle finestre.
Per i dettagli sulla coltivazione dei raccolti di frutta, vedere il libro di questa serie, Fruit Crops.

CRESCENTE
Uva. Per guidare la crescita della vite, file orizzontali di fili di sostegno vengono tese a 40 cm dalla superficie del vetro ad una distanza di 25 cm l'una dall'altra. La semina si effettua nel mese di novembre in un letto sciolto e ben drenato, costituito da terreno limoso, torba e sabbia grossolana con l'aggiunta di concime basico e calcare tenero. All'inizio della primavera, il terreno è ben saturo d'acqua. Pacciame. Nella stagione calda, la vite viene annaffiata ogni 7-10 giorni. Man mano che le bacche maturano, l'irrigazione si riduce. La serra viene ventilata da gennaio a marzo, poi le finestre vengono chiuse fino a maggio, finché la temperatura esterna non raggiunge i 18°C.
Pesche, nettarine e albicocche. Per sostenere alberi di pesco e albicocco è necessario un sistema di fili di sostegno fissati a una distanza di 25 cm l'uno dall'altro e 25 cm dal vetro. Lo sbarco viene effettuato in ottobre. Il terreno dei letti viene arricchito con torba e viene aggiunta calce in ragione di 560 g per m2. Pacciame. Dopo la semina e l'inizio della crescita, annaffiare abbondantemente. Dopo aver legato i frutti, la serra viene ventilata durante il giorno, ma chiusa di notte.

I benefici degli alimenti moderni mettono in discussione l’utilità del loro consumo. Il fatto è che quando si coltiva la maggior parte dei raccolti vengono utilizzati fertilizzanti chimici, progettati per produrre la maggiore quantità di raccolti in un breve periodo di tempo. Per salvarsi dagli effetti negativi delle sostanze chimiche sul corpo, un numero crescente di consumatori preferisce prodotti rispettosi dell'ambiente.

Il vantaggio principale della frutta e della verdura biologica è che conservano oligoelementi e vitamine utili, così necessari per il corpo umano. Puoi coltivare tali prodotti senza troppi sforzi. Hai solo bisogno di conoscere alcune regole per prenderti cura di determinate colture.

La redditività di una serra è influenzata non solo dalle condizioni create al suo interno, ma anche dalle varietà di frutta e verdura coltivate. È necessario privilegiare quelle colture apprezzate indipendentemente dalla stagione, vale a dire: pomodori, cetrioli, peperoni, fragole e angurie.

Le migliori varietà di cetrioli e pomodori per la serra

Pomodori. Una delle colture più amanti del calore. Per ottenere la massima resa, nella serra è necessario mantenere una temperatura di almeno 19 gradi, garantendo al contempo un sufficiente apporto di umidità al terreno. Ma non esagerare, l'abbondante irrigazione e l'eccessiva saturazione d'acqua sono irte di marciume delle radici. Ad oggi, esistono diverse varietà di pomodori senza pretese ma buone per le serre.

Felicità russa. Una delle varietà di pomodori più popolari per la Siberia in serra. Hanno una forma arrotondata, appiattita nella parte superiore e inferiore. Dopo la completa maturazione acquisiscono un colore rosa, hanno uno stelo abbastanza forte. Sono conservati per un periodo piuttosto lungo, resistenti alle malattie.
- Polpo. Ci vorrà del tempo per far crescere questa specie. Ci vorrà almeno un anno e mezzo per far crescere un "albero di pomodori". La corona dell'albero ha un grande diametro. Ciò ti consente di raccogliere rendimenti impressionanti in una stagione. I frutti sono piccoli, rotondi, di colore rosso brillante.
- Primavera del Nord.
Senza pretese nella cura, hanno una consistenza densa che li rende facili da trasportare. Le varietà rosa, hanno frutti grandi, hanno un'alta percentuale di resistenza alle malattie.

Cetrioli. Una cultura che preferisce i terreni chiusi. Arrivare in tali condizioni porta con sé una grande quantità di raccolto. In inverno il prezzo di questo ortaggio aumenta in modo significativo, ma la domanda non diminuisce. Anche in un clima rigido, non è un compito difficile fornire condizioni dignitose per questa coltura, quindi l'agricoltore può solo decidere e scegliere l'opzione migliore.

Dinamite. Varietà precoce. Una delle varietà di cetrioli più popolari per la serra. Resistente alle malattie, non necessita di impollinazione, non c'è amarezza nei frutti. Con la dovuta cura, è possibile raccogliere una quantità impressionante di raccolto da un letto.
- Annuška.Ibrido impollinato dalle api a maturazione precoce. La varietà è senza pretese, i frutti sono buoni da consumare sia freschi che conservati.
- Emelja.La varietà a maturazione più rapida. Si sente benissimo in condizioni di terreno chiuso. Ha una resa elevata e una lunga conservabilità.

Coltivare buoni pomodori e cetrioli in una serra è facile e redditizio. Per aumentare la redditività di un'azienda, questa è l'opzione di maggior successo.

Quale pepe piantare

Il peperone dolce è una cultura distribuita in tutto il mondo ed è ampiamente utilizzata in cucina. Oltre al fatto che il pepe è molto utile e ha molte proprietà utili, è senza pretese in condizioni di serra. Coltivare questa coltura in serra è una delle opzioni più redditizie per gli agricoltori. Se in estate i prezzi del peperone sono bassi, nel periodo invernale dell'anno la verdura aumenta più volte di prezzo.

Cardinale. Pianta alta. I frutti sono viola scuro, dolci e succosi, la varietà è precoce. È immune al virus del mosaico del tabacco.
- Atlantide.È giustamente considerata una delle migliori varietà per le serre in Siberia. Man mano che matura, diventa di un colore rosso intenso. Conosciuto per il suo gusto ineguagliabile, si conserva a lungo grazie alla sua consistenza.
- Ercole.Giustifica pienamente il suo nome, i frutti maturi raggiungono un peso fino a 350 g, resistenti alle malattie. Questa varietà viene spesso coltivata per la sua ulteriore vendita a mercati e negozi.

Coltivazione di fragole e angurie in serra

Fragola. La bacca è capricciosa, ma solo in condizioni di coltivazione in campo aperto, questo è associato ad alcuni rischi dovuti all'impatto negativo dell'ambiente. In condizioni di serra, le fragole delizieranno con un raccolto eccellente senza troppe perdite. Per condizioni confortevoli, le fragole dovrebbero garantire un'umidità sufficiente nel terreno, l'opzione migliore sarebbe un sistema di irrigazione a goccia automatizzato.

Corona. La varietà è resistente alle temperature fredde. Il primo raccolto è costituito da bacche grandi, il successivo da un raccolto più piccolo. Le bacche sono succose, carnose.
- San Andreas.I frutti hanno un'alta densità, tollerano bene il trasporto. La fruttificazione inizia all'inizio di maggio e termina all'inizio di ottobre.
-Brighton.È altamente resistente alle malattie e ai parassiti. Rappresentante delle varietà semi-riparatrici. Le bacche sono di media grandezza, hanno un leggero sapore di ananas.


Angurie. Fino a poco tempo fa si credeva che coltivare angurie con le proprie mani fosse un compito impossibile. Ma coltivare bacche in casa è diventato fattibile anche per gli agricoltori alle prime armi.

Siberiano. È famoso per la sua elevata appetibilità, non teme le temperature fresche, le bacche sono succose e dolci. La varietà è precoce, esigente.
- Un regalo al Nord.Matura solo all'inizio di settembre, ha una buona fecondità. Le bacche sono dolci, zuccherine, la polpa è di un rosso intenso. I frutti sono grandi rispetto ad altre varietà.

Oggi sempre più agricoltori si sforzano di coltivare bacche in condizioni di serra. La pratica dimostra che quando si scelgono le varietà giuste, si coltiva un clubsoprannomi e angurie in Siberia non porteranno alcun problema. La maggior parte delle varietà non teme il freddo, mentre ha un gusto fantastico e una resistenza alle malattie.