Yrityksen kannattavuuden arvioimiseksi laadimme yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman kurkkujen viljelyyn laskelmilla. Se heijastaa kaikkia kustannuksia kuluttajamarkkinoille pääsyn valmisteluvaiheessa ja arvioi asemaamme kilpailuolosuhteissa suurten vihannesviljelykompleksien kanssa. Vihannesviljelyä on tarkoitus kehittää kasvattamalla kurkkuja, jotka ovat vähemmän vaativia ilmasto-olosuhteille ja erilaisille sairauksille, toisin kuin tomaatteja ja paprikaa. Suunnitelman toteuttaminen edellyttää seuraavia ehtoja:

• Tontti, jonka pinta-ala on 6 hehtaaria (600 neliömetriä). Tontti sijaitsee maaseudulla ja liittyy omistustodistuksella henkilökohtaiseen maatilaan.
• Alueella on ulkorakennuksia, jotka voidaan muuttaa teknisiksi ja varastotiloiksi (40 neliömetriä).
• Tilat vaativat remonttia, pientä remonttia ja varaston kalustoa.
• Toimintamuoto: talonpoikatila (talonpoikatila). Perheyritys, joka ottaa perheenjäseniä mukaan työhön.
• Verotus: Yhtenäinen maatalousvero (6 % tuloista).

Palveluluettelo

• Tuorekurkun myynti yksityisille ostajille suoraan tilalta.
• Tuotteiden tukkumyynti kaupungin torille ja vihannesmarkkinoille.
• Kurkkujen siirto maaseutukauppaan myyntiin.
• Itsenäinen tuotteiden myynti markkinoilla.
• Ylijäämän säilyttäminen ja myynti yleisölle.

Työaikataulu: epäsäännöllinen; ympäri vuoden.

Toiminnan tyyppi OKVED:n mukaan: 01.13.12 "Vihanneksien kasvatus suojatussa maassa."

Paperinen kysymys

Talonpoikatiloilla on oikeus myydä tuotteita ilman kurkkujen laatutodistusta ja -ilmoitusta, jos tavaraa ei toimiteta ketjukauppoihin. Markkinoilla käymiseen riittää, että hankit markkinahallinnon luvan testaamalla kurkut omassa laboratoriossa. Vihannesten yksityiseen myyntiin maatilalta ei vaadita asiakirjoja.

Maatilan rekisteröimiseksi tarvitset:

• Perheen pään ja seuralaisten passi.
• Päätös maatilan perustamisesta.
• Todistus selvityshallinnolta toiminnan aloittamisesta.
• Todistus tontin omistusoikeudesta.

Listatut asiakirjat riittävät vihannesalan aloittamiseen.

Projektin materiaalipohja

Pääinvestointi vaaditaan sellaisten laitteiden ostamiseen, joiden avulla voit kasvattaa kurkkuja ympäri vuoden. Kesälläkin sato kasvaa kasvihuoneessa ilmastonmuutosten riskin vähentämiseksi. Ilmoitamme kustannukset taulukkoon:

Laitteiden ja niihin liittyvien tuotteiden kustannukset voivat muuttua, koska markkinahinnat vaihtelevat. Talvella lisäalennukset ovat mahdollisia, joiden avulla voit säästää kasvihuoneessa.

Lisävaroja tarvitaan varaston varustamiseen sekä veden ja sähkön toimittamiseen kasvihuoneisiin. Vesi ja sähkö toimitetaan vain taloon, joten putki- ja sähkökaapeliasentajien palvelut tarvitaan. Otetaan huomioon vielä 100 tuhatta ruplaa. Kaasun vetäminen kasvihuonekompleksiin on aikaa vievää ja kallista, tarvitaan kaasupalvelun kanssa koordinoituja projekteja. Siksi valitsemme polttopuun polttoaineeksi, jota voi ostaa paikalliselta metsäosastolta. Täydennämme varastoa sitä mukaa kun käytämme sitä. Lämpimänä vuodenaikana kasvihuonetta ei tarvitse lämmittää, joten suuria polttopuita ei kannata tehdä.

Alkusijoituksen suuruutta voidaan säätää, jos aloitat yrityksen keväällä. Lämmitysjärjestelmä ja keinotekoinen päivänvalo voidaan asentaa myöhemmin, jolloin varoja saadaan ensimmäisen sadon kesämyynnistä.

HR päätös

Talonpojan maatilamuoto mahdollistaa perheenjäsenten käytön työvoimana. Päätyön tekevät aikuiset (2 henkilöä):

Lapset (14- ja 16-vuotiaat) voivat kerätä kurkut ja lähettää ne. Ulkopuolista apua ei tarvita. Miehelle ja vaimolle tämä on pääasiallinen työ- ja tulopaikka, joten maksut rahastoihin suoritetaan itsenäisesti eläkerahaston ja pakollisen sairausvakuutusrahaston vahvistettujen korkojen mukaisesti. Perheenjäsenten tulot riippuvat sadosta ja kurkkujen myynnin kannattavuudesta. Maatalouden tilan johtajan panokset näkyvät taulukossa:

Nämä ovat suurimmat osallistujien tulojen kustannukset. Palkkaa ei määrätä, koska vihannesviljelijän tuloihin vaikuttavat tuotteiden myynnistä saadut voitot ja kustannukset.

Kuinka kauan kasvihuonekompleksin toiminnan aloittaminen kestää?

Ensimmäiset tulot suunnitellaan kesäkaudelle. Alamme valmistautua siihen keväällä. Tässä vaiheessa laiteinvestointeja tarvitaan vähemmän, koska lämmitystä ja lisävalaistusta ei tarvita kesällä. Päivänvalo toukokuusta syyskuuhun riittää täyteen satoon.

Taulukossa on esimerkki kesän sadonkorjuun ajoituksen suunnittelusta. Mutta järjestelmä voi olla erilainen, jos aineelliset resurssit ilmestyvät myöhemmin. Silloin työ siirtyy ja vaatii enemmän aikaa lämmityksen ja lisävalonlähteiden asentamiseen.

Tuottavuus ja tulot

• Kesäkausi on toukokuusta syyskuuhun.
• Syyssato lokakuusta tammikuun loppuun.
• Kevätkausi helmikuusta toukokuuhun.

Kasvihuone voi tuottaa vuoden aikana jopa 70 kg satoa 1 neliömetriltä. m. Meidän tapauksessamme 200 neliömetriä käytetään kurkkujen viljelyyn. m. Kompleksin tuotto on 14 tonnia vuodessa hyvissä olosuhteissa.

Arvioidaan materiaalipuolta ilmoittamalla taulukkoon kurkkujen hinta eri vuodenaikoina. Otetaan lähtökohtana keskihinta ottaen huomioon, että kurkkua voidaan myydä itsenäisesti markkinoilla vähittäishinnoilla ja myydä irtotavarana kasvispohjaan.

Jos odottamattomia olosuhteita ei esiinny, kurkkujen kasvattamisen vuotuinen kannattavuus on noin 1 miljoonaa ruplaa. Nettovoiton määrittämiseksi on otettava huomioon investoinnit, verot, apuohjelmat ja kuukausittaiset lannoitteiden, kasvinhoitotuotteiden sairauksien ja tuholaisten kulut. Laitetaan kaikki indikaattorit taulukkoon:

Vuotuinen voitto kahdesta kasvihuoneesta, joiden tilavuus on 200 neliömetriä. m voi olla 658 000 ruplaa. Investoinnit tontin varusteluvaiheessa olivat noin 550 000 tuhatta ruplaa. Tämä osoittaa, että talonpoikatila saavuttaa takaisinmaksun yhdessä vuodessa ja saa 100 000 ruplan nettovoiton. Seuraava vuosiliikevaihto tuo perheelle 600-700 tuhatta ruplaa voittoa. Tämä antaa meille mahdollisuuden laajentaa kasvihuonekompleksia ja tuoda valikoimaan vihreitä, retiisiä ja muita vihanneskasveja.

Mistä saada alkupääomaa

Liikeidean toteuttaminen vaatii huomattavia investointeja. Maaseudun asukkaalle tämä voi olla kohtuuton summa, jos luotat vain henkilökohtaisiin säästöihin. Mutta maataloudessa on edullisia lainaehtoja ja valtiontukia. Siksi varoja laitteisiin odotetaan saatavan valtion tuella tai Rosselkhozbankin lainoilla.

Henkilökohtaisia ​​varoja käytetään siemeniin, lannoitteisiin, viestintään. Myös kurkkuliiketoiminnan tuloista odotetaan maksuja.

Etsimme tärkeimmät kurkkujen myyntikanavat ennen kuin aloitamme valmistelut kurkkukompleksin lanseeraukseen. Tärkeimmät yhteistyökumppanit ovat vihannespohjat, markkinat ja suorat ostajat.

• Kuluttajien houkuttelemiseksi on valmisteltava mainoksia paikallisessa mediassa (painetussa ja sähköisessä muodossa), Internet-sivustoilla ja temaattisilla foorumeilla.
• Voit kilpailla muiden alueiden kurkkutoimittajien kanssa alentamalla kustannuksia ja keskittymällä tuotteen tuoreuteen. Kurkut eivät vaadi pitkiä kuljetuksia, sillä tila sijaitsee muutaman kilometrin päässä keskustorista.
• Tarkkaile uusia valintoja ostaaksesi suurempia satoja tuovia kurkkulajikkeita. Tämän ansiosta on mahdollista lisätä vihannesten satoa yhdestä kasvihuoneesta.
• Sovi kurkkujen toimittamisesta paikallisiin ravintoloihin, ruokaloihin, lastenlaitoksiin, sairaaloihin ja sanatorioihin.
• Varaudu siihen, että voi olla ylijäämäsatoa, jota ei voida myydä. Sitten sinun on aloitettava konservointi ja etsittävä kanavia valmiiden tuotteiden myyntiin.

Lopulta

Kurkkuliiketoiminta talonpojan maatilalla voi tuoda perheelle vakaat tulot. Edut ovat, että investoinnit voidaan tehdä asteittain alkaen teollisuuskasvihuoneiden asentamisesta ja ensimmäisestä sadosta. Lämmönlähteen ja valonlähteen varustaminen talvella voidaan tehdä asteittain. Liike ei tuo vain tuloja, vaan myös mahdollisuuden saada aina tuoreita vihanneksia ja yrttejä pöydälläsi. Tulevaisuudessa on mahdollisuuksia laajentaa profiilia ja aluetta.

Kurkku on maukas ja terveellinen vihannes, jota on helppo viljellä avoimessa maassa tai kasvihuoneessa. Kurkkujen viljely yrityksenä: kannattavaa tai ei, viljelijöiden arvosteluja ja neuvoja liiketoiminnan harjoittamiseen.

Ulkovuoteet ovat halpoja, mutta niissä on yksi suuri haittapuoli - käyttöaikaa rajoittaa lämmin kausi. Siksi kasvihuonemenetelmää käytetään vihannesten viljelyyn ympäri vuoden.

Kasvihuonemenetelmän ominaisuudet

Perinteiseen menetelmään verrattuna kurkkujen kasvattamisella kasvihuoneessa yrityksenä on useita ominaisuuksia:

Suurkaupungin lähelle kannattaa suunnitella laajamittainen maataloustuotanto, sillä pienet asuinpaikat tarjoavat kesämökeille tuoreita vihanneksia.

Liiketoimintasuunnitelma

Oman maatalousyrityksen järjestämiseksi sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma kurkkujen kasvattamiseksi:

1. Teknologian opiskelu.
2. Kohteen valinta ja kasvihuoneen sijoitus.
3. Laitteiden toimitus.
4. Taimien osto.
5. Yrityksen rekisteröinti.
6. Myyntiorganisaatio.
7. Taloudelliset laskelmat.

Vaiheittaisen suunnittelun avulla voit välttää virheitä ja tarpeettomia kustannuksia. Voit ladata valmiin liiketoimintasuunnitelman laskelmilla osoitteessa.

Kurkunviljelytekniikka

Onnistunut kurkkujen viljely perustuu kolmeen perusperiaatteeseen:

• Sopivien lajikkeiden valinta. Suljettuihin olosuhteisiin sopivat parhaiten hybridilajikkeet, jotka eivät vaadi pölytystä. Tuottavuuden lisäämiseksi sinun on valittava vihannekset, joilla on lyhyt kypsymisaika, suuri määrä munasarjoja ja korkea vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Suurilla alueilla on kätevää istuttaa erityyppisiä kurkkuja - salaattia, suolakurkkua, säilykettä varten. Istutettaviksi ostettavat siemenet ostetaan siemenviljelmiltä, ​​jotka takaavat laadukkaan materiaalin ja neuvovat vihannesten viljelyssä. Suosituimmat lajikkeet ovat Nezhinsky, Emelya, Hercules, Dynamite, Santana, Kapelka. Kokeneet vihannesviljelijät suosittelevat kotimaisten lajikkeiden suosimista.
• Laadukkaan maaperän toimitus. Kurkut tuottavat runsaan sadon hedelmällisessä mustassa maassa, joka on lannoitettu. Jos sivustolla oleva maa ei ole kovin hyvä, sinun on ostettava se. Vaihtoehtoisia vaihtoehtoja on: möykkyinen nurmi, joka valmistetaan etukäteen kylvöä varten; hydroponiikka - useammin suuret maatilat; turpeen ja turpeen seos, johon lisätään lannoitteita, sahanpurua, kuoria ja olkia.
• Kasvihuoneen mikroilmaston hoito ja luominen. Optimaalinen lämpötila vihannesten kypsymiselle on 20-25 °C ja kosteus 80%, koska kurkku on erittäin kosteutta rakastava kasvi. Kastelu suoritetaan lämpimällä vedellä tiputusjärjestelmän kautta. Joka viikko maaperää löysätään ja lannoitetaan superfosfaatilla, kaliumkloridilla ja ammoniumnitraatilla. Kesällä on tarpeen suojata taimet paahtavan auringolta ja talvella lämmittää tiloja. Kurkut kasvatetaan pystysuorassa viiniköynnöksessä, joka on muotoiltu siten, että se ei peitä valoa ja tuottaa maksimaalisen sadon. Joitakin lajikkeita pitää puristaa ja puristaa, joitain ei. Kasvien kuoleman estämiseksi taudeista ja tuholaisista on tarpeen suorittaa säännöllisiä tarkastuksia ja käsittelyä erityisillä keinoilla.
• Tyypillisesti kurkkujen viljelyyn käytetään kolmikierrosta ympäri vuoden - kierto alkaa aikaisin keväällä, yksi sato korjataan kesällä ja kaksi loppuvuonna. Lämpiminä kuukausina luodaan "taloudellinen tyyny" sähkön maksamiseen kylmänä vuodenaikana.

Kasvihuoneen rakentaminen

Kurkunviljelyyritys voidaan järjestää omalle henkilökohtaiselle tontille tai vuokrata maata näihin tarkoituksiin. Maatalouden sijoituspaikka valitaan mahdollisimman kauas teollisuusalueelta. Vaikka tämä nostaa kuljetuskustannuksia, kasvikset kasvavat puhtaassa ilmassa eivätkä aiheuta sairauksia kuluttajille.

Kasvihuone on suositeltavaa asentaa tasaiselle alueelle, jossa ei ole rinteitä tai epätasaisia ​​alueita. Voit aloittaa yhdestä kasvihuoneesta ja lisätä sitten lisää rakenteita. 35 neliön alueella. m., varustettu nykyaikaisilla laitteilla, sato jopa 100 tonnia vuodessa.

Voit rakentaa kasvihuoneen itse tai ostaa valmiin kevytmetallista ja polykarbonaatista valmistetun rakenteen. Alueille, joilla on erilaiset sää- ja ilmasto-olosuhteet, valmistetaan erilaisia ​​kasvihuoneita:

1. Etelässä on kätevää käyttää rakennetta, jossa on harjakatto ja suuri määrä avattavia ikkunoita huoneen tuuletukseen lämpiminä talvipäivinä.
2. Ankaramman ilmaston alueilla kasvihuoneet rakennetaan kupakakatolla ja eteisellä, joka toimii ilman väliseinänä ja laitteiden varastona.

Suuret kasvihuoneet ovat edullisimpia käyttää, vaikka ne ovat kalliimpia rakentaa. Kun työskentelet useissa kasvihuoneissa, sinun on ostettava erillinen laitesarja lämmitykseen, valaistukseen ja kasteluun. Ja yhdelle suurelle alueelle riittää yksi kattila ja kostutusjärjestelmä. Lisäksi suuri pinta-ala päästää läpi paljon valoa, mikä säästää energiakustannuksia.

Laitteet

Kurkkujen ympärivuotista viljelyä varten kasvihuone on varustettu lämmitys-, kastelu- ja lisävalaistusjärjestelmillä. Lisäksi on välttämätöntä lämmittää paitsi ilmaa myös maaperää.

Lämmitys asennetaan pääosin kattilasta ja siihen liitetyistä vesiputkista, jotka sijaitsevat koko kasvihuoneen alueella. Kattila toimii kiinteällä, nestemäisellä tai kaasulla, ja se voi olla yleiskäyttöinen. Maaperän lämmitys tapahtuu "lämmin lattia" -teknologialla, joka on turvallinen ja luotettava kasvien kasvulle.

Kasvit tarvitsevat lisävalaistusta talvella. Näihin tarkoituksiin käytetään fytolamppuja ja LED-lamppuja, jotka korvaavat riittävästi auringonvaloa, ovat kestäviä eivätkä kuluta paljon sähköä.

Kurkut koostuvat pääasiassa vedestä ja tarvitsevat kipeästi runsaasti kastelua. Korkeaa kosteutta ylläpidetään laadukkaasti automatisoiduilla tippakastelujärjestelmillä, jotka koostuvat vesisäiliöstä, letkuista ja nesteensyötön ohjauslaitteesta. Kastelujärjestelmään lisätään lannoitteita ja mineraaleja tuottavuuden lisäämiseksi.

Kurkkujen viljely vaatii laitteita ja muita materiaaleja viiniköynnösten muodostamiseen, kasvien hoitoon ja sadonkorjuuseen.

Taimi

Taimia kurkkujen viljelyyn voi ostaa tai kasvattaa omalla tilalla. Itseviljely tapahtuu seuraavasti:

• Siemenet kylvetään astioihin, joiden halkaisija on noin 8 cm.
• Kahden tai kolmen päivän ajan huoneessa, jossa on tulevia taimia, pidetään lämpötila 25-30 °C ja kosteus 75%.
• Kastelu suoritetaan päivittäin lämpimällä vedellä.
• Ensimmäiset kaksi viikkoa lannoitusta ja lannoitteita levitetään maaperään kylvetyn lajikkeen mukaisesti.
• Kun taimissa on 4-6 lehtiä (yleensä tämä kestää kuukauden), ne istutetaan penkkiin.

Laadukkaat taimet myydään muille tiloille, mikä tuo lisätuloa kurkkutilalle.

Yrityksen rekisteröinti

Kurkkuyrityksen voi rekisteröidä useilla tavoilla:

1. Henkilökohtainen sivuviljely, joka lain mukaan ei ole yritys eikä verovelvollinen. Tämä vaihtoehto sopii maatalousmaan omistajille tai vuokralaisille, joiden pinta-ala on enintään 2,5 hehtaaria. Yksityisten kotitalouksien tonttien rekisteröinnin suorittavat paikallishallinnon elimet, joille myönnetään todistus, joka osoittaa valmistettujen tuotteiden tyypin. Tässä tapauksessa vihannesten myynti on mahdollista vain loppukuluttajille markkinoilla tai pienissä vähittäismyyntipisteissä.
2. Suuren tilan omistajan on järkevää rekisteröidä yksityisyrittäjä, jotta hän voi myydä suuren sadon kauppaketjun kautta. Yksittäisellä yrittäjällä on oikeus palkata työntekijöitä, heillä ei ole maa-alarajoituksia ja he voivat maksaa yhden 6 prosentin maatalousveron.
3. Maatila on oikeushenkilö ja se rekisteröidään, jos toimintaan osallistuu perhe tai useampi pari. Valtio tarjoaa talonpojan tiloille etuja maanvuokrasta ja mahdollisuuden maksaa yhtenäisen maatalousveron.

Kurkkujen viljely ei ole luvanvaraista toimintaa, vaan tuotteita vietäessä alueen ulkopuolelle on suoritettava sertifiointi ja annettava vaatimustenmukaisuusvakuutus.

Myyntiorganisaatio

Kasvihuonetuotteiden kypsyessä ne kerätään ja laitetaan puu-, muovi- tai pahvilaatikoihin. Kurkut ovat tiiviitä, niitä säilytetään pitkään ja ne kestävät hyvin kuljetusta.

Sadonkorjuumyynti riippuu määristä:

• markkinoilla;
• vähittäismyyntiverkoston kautta;
• tukkuverkon kautta;
• ravitsemuslaitoksiin, sairaaloihin, kouluihin.

Yksittäiset yrittäjät ja talonpojat tekevät sopimuksia juridisten henkilöiden kanssa, yksityiset viljelijät myyvät kurkkuja loppukuluttajille.

Vakiintunut ja hyvin järjestetty myyntiverkosto takaa koko sadon myynnin. Tätä varten sinun on tutkittava etukäteen hintataso, kysyntä, toimitusehdot ja kaupankäyntimaksut.

Taloudelliset laskelmat

Kuinka hyödyllinen ja kannattava liikeidea kurkkujen kasvattamisesta kasvihuoneessa on, voidaan arvioida laskemalla aloitusinvestoinnit, kulut ja suunnitellut tulot.

Tilan pinta-ala on 400 neliötä. m. sinun on investoitava omalle sivustollesi:

Vuoden toimintakulut ovat:

Kurkkujen markkinahinnat vaihtelevat vuodenaikojen mukaan: kesällä käydään massakauppaa ja hinta on alhainen, talvella ja keväällä tuoreet vihannekset kallistuvat 3-4 kertaa. Keskimäärin kilogramma kurkkua maksaa 80 ruplaa. Vuotuinen 37 tonnin sato tuo viljelijälle:

Voitto tulee olemaan 2 960 000 RUB. - 906 000 hieroa. = 2 054 000 hieroa. Tämä määrä kattaa alkusijoituksen yritykseen, ja yrittäjän nettotulo ensimmäisen toimintavuoden aikana on 404 000 ruplaa.

Video: maaseutuliiketoiminta - kurkkumiljonääri Arskyn alueelta.

Kasvihuoneen kurkkujen liiketoimintasuunnitelman sisältö:

1. Projektin yhteenveto.
2. Markkina-analyysi, mukaan lukien kilpailijat ja potentiaaliset kuluttajat, logistiikka.
3. Investointiprojekti.
4. Kasvihuoneen rakennusprojekti.
5. Kurkun myyntisuunnitelma ja tulolaskenta.
6. Suunnitelma kiinteistä ja muuttuvista kuluista.
7. Lopullisten indikaattoreiden laskeminen, niiden arviointi.
8. Kurkunviljelyprojektin riskitekijöiden arviointi.

Miksi tarvitset liiketoimintasuunnitelman kurkkujen kasvattamiseen kasvihuoneessa?

1. Pankkilaina, apuraha, tuet ja muut valtion edut ovat taskussasi, jos sinulla on hankkeelle liiketoimintasuunnitelma.
2. Onnistunut aloitus liiketoiminnassa, suunniteltujen indikaattoreiden nopea saavuttaminen - kaikki tämä on mahdollista, jos sinulla on liiketoimintasuunnitelma.
3. Et tee tarpeettomia virheitä etkä ryhdy tarpeettomiin toimiin, jos sinulla on liiketoimintasuunnitelma.

Esimerkki liiketoimintasuunnitelmasta kurkkujen kasvattamiseksi kasvihuoneessa

Valitse
sopiva vaihtoehto

Tämä sarja on ihanteellinen niille, jotka tarvitsevat liiketoimintasuunnitelman lainan saamiseksi tai investointien houkuttelemiseksi.

Kuvaus

Laajennettu liiketoimintasuunnitelma sisältää talousmallin kurkkujen kasvattamiseen kasvihuoneessa Excel-muodossa.

Liiketoimintasuunnitelman laatimisessa on otettu huomioon venäläisten pankkien projektien arviointikäytäntö sekä sijoittajien ja rahastojen vaatimukset yrittäjyyden tukemiseksi Venäjän federaatiossa. Sen avulla voit perustella johdon päätökset investoida kurkkukasvien luomiseen ja kehittämiseen kasvihuoneessa, ennustaa sen taloudellisia tuloksia ja arvioida riskejä.

Täydellinen kuvaus liiketoimintasuunnitelmasta on ladattavissa linkistä:

Voit tarkastella sisältöä lataamalla tiedoston:

Jos haluat nähdä luettelon taulukoista, kaavioista ja kaavioista, katso tiedosto:

Voit maksaa seuraavilla tavoilla:

• Pankkikortit (Venäjä)
• Sähköinen raha
• Terminaalit ja viestintäsalongit
• Rahansiirrot
• Pankkikortit (kansainväliset)

Liiketoimintasuunnitelman ja rahoitusmallin lähettäminen:

Lähetys tapahtuu 24 tunnin kuluessa maksun suorittamisesta sähköpostiosoitteeseesi.

Liiketoiminnan organisaatio

Kurkku on vanhin vihannes, joka on kotoisin Intiasta. Kurkku koostuu 95-98% vedestä, on ruokavaliotuote, sisältää huomattavan määrän hyödyllisiä mikroelementtejä ja mikä tärkeintä, on yksi venäläisten suosituimmista vihanneksista. Sen kysyntä ei laske koko vuoden, ja hinta pysyy melko korkealla tasolla suurimman osan vuodesta. Jotta pääset alkuun onnistuneesti, tarvitset ehdottomasti liiketoimintasuunnitelman kurkkujen kasvattamiseksi kasvihuoneessa.

Yrityksen aloittamisen vaiheet:

1. Hankekonseptin muodostuminen.
2. Sijoittajien etsiminen, tarvittavien varojen kerääminen.
3. Kasvihuoneiden ja kodinhoitotilojen rakentaminen kurkkujen viljelyyn suunnitellussa määrässä.
4. Viestinnän hoitaminen.
5. Tarvittavien laitteiden, koneiden ja tarvikkeiden hankinta.
6. Henkilöstön houkutteleminen.
7. Maaperän, istutusmateriaalin, lannoitteiden, kasvinsuojeluaineiden osto.
8. Valmistautuminen työn aloittamiseen.
9. Yrityksen aloitus.

Yritystä organisoitaessa kannattaa pitää mielessä, että kurkut ovat erittäin vaativia vihanneksia. Hyvän sadon saamiseksi tarvitset mustaa maaperää, hyviä lannoitteita, hyväksyttävät lämpötilaolosuhteet ja valoa. Siksi kasvihuoneita varustaessasi harkitse huolellisesti kasvihuoneiden lämmitys- ja valaistusjärjestelmiä energiansäästötekniikoilla.

Markkina-analyysi ja kuvaus kasvihuoneprojektista kurkkujen kasvattamiseksi kasvihuoneessa

Maatalousministeriön työntekijät ovat kehittäneet ohjelman, jonka mukaan väestö saa kasvihuonevihannekset, mukaan lukien kurkut, täysimääräisesti vuoteen 2020 mennessä. Tällä hetkellä kotimaisten kasvihuonetuotteiden markkinoiden kylläisyys on enintään 40 prosenttia. Nämä edellytykset huomioon ottaen kurkkujen viljely on nykyinen liiketoiminta-alue.

Tuotetut tavarat/palvelut

Tuorekurkkua, purkitettua kurkkua.

Mahdolliset asiakkaat

Vähittäiskauppaketjut, markkinat, messut, vihannesvarastot, ruokakaupat jne.

Alla on laskelmia esimerkistä valmiista liiketoimintasuunnitelmasta kurkkujen teolliseen viljelyyn kasvihuoneessa.

Kasvihuoneen kurkkujen liiketoimintasuunnitelman taloudellinen osa

Investoinnit:

Pienen kurkkujen viljelyyn tarkoitetun kasvihuonekompleksin liiketoimintasuunnitelman mukaan tarvittava investointi on noin 10 - 15 miljoonaa ruplaa.

Tulo:

Keskimääräinen tuotto on noin 12 - 18 miljoonaa ruplaa vuodessa (tuotantokapasiteetti 100 - 120 tonnia vihanneksia).

Kulut:

Vuotuiset kulut ovat keskimäärin 8 - 13 miljoonaa ruplaa.

Liiketoiminnan voitto, takaisinmaksukyky ja kannattavuus:

Projektin takaisinmaksuaika on noin 4 vuotta, voitto on keskimäärin 2,5 - 5 miljoonaa ruplaa ja kannattavuus 25%.

Johtopäätökset:

Kurkkujen kasvatus kasvihuoneessa on liiketoiminta-alue, joka on tällä hetkellä erityisen tärkeä. Kurkkujen kysyntä on jatkuvasti korkealla tasolla, eikä ole syytä olettaa, että se voisi laskea. Kotimaan markkinat tarvitsevat lisää vihannesten tuottajia, joten sinulla on loistava mahdollisuus päästä tarjouksellasi näille markkinoille. Siksi, jos kasvihuoneen kurkut ovat aiheesi, sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma.

Lataa liiketoimintasuunnitelmamalli kurkkujen teollista viljelyä varten, niin pystyt:

• Laske itsenäisesti luettelo kurkunviljelytilan avainindikaattoreista ja tämänhetkisistä toiminnoista.
• Saat taattua rahoitusta pankeilta, sijoitusyhtiöiltä ja valtiolta, sillä liiketoimintasuunnitelmasi heijastelee asioiden todellista tilaa ja tämä on havaittavissa.
• Järjestä työsi kehitetyn strategian ja laadittujen suunnitelmien mukaisesti.
• Säästä jopa 150 000 ruplaa liiketoimintasuunnitelman kehittämisessä.

Oman yrityksen perustamiseen tarvitaan itseluottamusta, päättäväistä toimintaa ja hyvää liiketoimintasuunnitelmaa. Älä odota, vaan ala toimia heti.

Muut valmiit liiketoimintasuunnitelmat.

Kurkkujen viljely on melko kannattavaa liiketoimintaa, mutta se on kallista ja työvoimavaltaista. Vaikka tämän tuotteen kysyntä ei laske ympäri vuoden. Kuten minkä tahansa yrityksen kanssa, sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma kurkkujen kasvattamiseksi kasvihuoneessa. Katsotaanpa esimerkkiä viitteeksi, mutta jokainen aloitteleva yrittäjä tarvitsee oman suunnitelmansa kykyjensä mukaisesti.

Toiminnan ominaisuudet

Kurkkujen viljelyllä liiketoimintana on erinomaiset näkymät. Vaikka hinnat laskevat kesällä ja kilpailu lisääntyy, talvella päinvastoin kurkkujen hinta nousee monilla alueilla yli 200 ruplaan kilolta.

Kurkkujen kasvattamisen edut kasvihuoneessa:

• Venäläiset ostajat yrittävät valita kotimaisia ​​tuotteita.
• Nykyaikaisilla kasvihuoneilla on pitkä käyttöikä.
• Tämän tuotteen kasvattamiseksi sinun ei tarvitse tuntea mitään erikoistekniikoita.
• Pieni alue riittää kasvihuoneen asentamiseen. Viiden hehtaarin maa-alalta voi saada 37 tonnia satoa vuodessa.
• Kurkkua voidaan kasvattaa ympäri vuoden, jos olosuhteet ovat oikeat sisätiloissa.

Rekisteröinti

Kun suunnittelet kurkkujen ja kasvihuoneiden kasvattamista, sinun tulee ensin päättää rekisteröintilomakkeesta. Yrittäjällä on mahdollisuus valita yksi kolmesta vaihtoehdosta:

• Henkilökohtainen sivuviljely on ihanteellinen vaihtoehto aloittelevalle yrittäjälle. Vaikka kotitaloustontteja ei pidetä elinkeinotoimintana, se ei kiellä oman tuotannon tuotteiden myyntiä eikä ole vapautettu veroista. Sen rekisteröimiseksi sinun ei tarvitse kerätä paljoa asiakirjoja, riittää, että sinulla on enintään 2 hehtaarin tontti vuokralla tai omistuksessa ja ota yhteyttä paikalliseen hallintoon saadaksesi todistuksen tämän tontin saatavuudesta.
• on monimutkaisempi rekisteröintiprosessi, mutta tällä rekisteröintilomakkeella on realistisempaa löytää tukkuostajat.
• on sama kaava kuin yksityistaloustontteja, mutta sopii, jos yrityksen perustajia on useita.

Laitteet

Ensinnäkin tämä on kasvihuone. Kun suunnittelet kasvihuoneyritystä kurkuilla ja laadit liiketoimintasuunnitelman, sinun on päätettävä itse kasvihuoneen valinnasta. Vaihtoehtoja on useita:

Sinun on myös huolehdittava ilman ja maaperän lämmittämisestä. Jos kurkkujen viljelyn liiketoimintasuunnitelmaan sisältyy vihannesten tuotanto ympäri vuoden, sinun on kiinnitettävä huomiota erikoislaitteisiin. Kasvihuoneen lämpötilan ylläpitämiseksi sopivat kattilat, jotka voivat toimia kiinteällä tai kaasumaisella polttoaineella. Sähkön käyttö ei ole taloudellisesti kannattavaa.

Maaperän lämmittämiseen on olemassa erikoisjärjestelmiä, jotka ovat suunnittelultaan ja toimintaperiaatteeltaan samanlaisia ​​kuin lämmitetyt lattiat. Ne, toisin kuin muut lämmitysmenetelmät, eivät vahingoita kasveja.

Valaistus on järjestettävä vähintään 12 tuntia vuorokaudessa. Edes kasvihuoneessa kasveilla ei ole tarpeeksi luonnonvaloa, joten keinovaloa tulisi luoda lisää. Tavalliset hehkulamput eivät toimi - sinun on ostettava LED-lamput.

Viimeinen edellytys vihannesten normaalille kasvulle on huolellinen hoito. Koska tuotanto on laaja, on tarpeen huolehtia automaattisesta tai puoliautomaattisesta kastelujärjestelmästä. Voit tehdä ilman sitä, mutta manuaalinen kastelu on työvoimavaltainen ja tehoton prosessi.

Myyntimarkkinat

Tämä on harkittava etukäteen siinä vaiheessa, kun suunnitellaan liiketoimintasuunnitelma kurkkujen viljelylle. Yrityksesi tuo noin kolme tonnia valmiita tuotteita kuukaudessa (viiden hehtaarin tontilla). Näin ollen niin suuri määrä tuotteita on myytävä välittömästi, koska tavarat ovat pilaantuvia.

Kurkkujen myyntiin on useita vaihtoehtoja:

• Vähittäiskaupat;
• Verkkokaupat;
• tukku-varastot;
• kaupungin markkinat;
• säilyketehtaita.

Yrittäjän kannattavin vaihtoehto on vähittäiskauppa tai paikallismarkkinat. Voit myös myydä tuotteitasi itse, jos vuokraat myyntitilan markkinoilta, mikä lisää merkittävästi voittoasi.

Taloussuunnitelma

• kasvihuoneen rakentaminen - 640 000;
• maalämmitysjärjestelmä – 121000;
• kasvihuoneiden lämmitys - 70 000;
• valaistus – 570 000;
• kastelujärjestelmä - 30 000;
• muut siementen ja lannoitteiden ostokulut - 150 000.

Aloituspääoman arvioitu määrä on 1 581 000 ruplaa. Tämä ei sisällä maan vuokra- tai ostokustannuksia. Myös määrä voi vaihdella huomattavasti alueittain.

Kurkku ilmestyi ihmiskulttuuriin yli 6 tuhatta vuotta sitten. Ensimmäinen maininta Venäjällä tästä vihanneksesta juontaa juurensa 1500-luvun ensimmäiseltä puoliskolta. Nykyään tätä vihannesta ei käytetä vain ruoanlaitossa, vaan myös kosmetiikassa ja lääketieteessä.

Venäjän kurkkuviljelyn kokonaispinta-ala on noin 90 tuhatta hehtaaria, ja yli 90% tästä alueesta on kotitaloustilojen käytössä. Loput 10% alueesta on jaettu pienyritysten, maatalousjärjestöjen ja talonpoikaistilojen kesken.

On syytä huomata, että suurin osa Venäjän alueesta kuuluu maaluokkaan, jolla on lisääntynyt riski maataloudelle. Kaikilla täällä kasvavilla vihanneksilla on melko epävakaa kesäsää ja pitkä talvikausi. Negatiivisia luonnontekijöitä ovat myös huono maaperä sekä epävakaat kosteusmäärät. Kaikki tämä johtaa siihen, että jopa vaatimattomat sadot eivät kasva kovin hyvin. Kurkut, munakoisot ja tomaatit ovat hyvin edustettuina maan eteläosissa, mutta sielläkin teollisesti kasvatettujen kurkkujen määrät jäävät merkittävästi pienemmiksi kuin yksityistiloilla kasvatettuja kurkkuja.

Talvi- ja sesonkiaikana kauppojen hyllyillä on pääosin tuontikurkkuja, joiden maku ei useinkaan vastaa hintoja. Siitä huolimatta ihmisten on ostettava niitä, koska tänä aikana kotimaisia ​​kurkkuja ei käytännössä ole hyllyillä. On huomionarvoista, että yksi tämän päivän trendeistä on terveellisten elämäntapojen elpyminen, johon liittyy luonnollisesti myös luonnonmukaisten elintarvikkeiden, myös kurkkujen, kuluttajakysynnän kasvu.

Siten kurkunviljelyliiketoiminta on hyvä, koska:
vuoden aikana kurkkujen kysyntä ei laske;
talvella kilpailu kotimaisten tuottajien välillä tulee hyvin vähäiseksi;
Verrattuna tuontikurkkuihin, jotka kuljetetaan vielä kypsymättöminä, kotimaiset kurkut ovat edullisemmassa asemassa.

1. Henkilökohtainen tytäryhtiö maatalous;
2. Yksityisyrittäjä;
3. Talonpojan maatila.

Jokaisella muodolla on omat ominaisuutensa, mutta yksinkertaisin niistä on henkilökohtainen sivuviljely. Tällainen viljely tunnustetaan eräänlaisena ei-yrittäjätoiminnan muotona. Siten kurkkujen kasvattaminen kotitaloustonttien muodossa vapauttaa yrittäjän monista veroista. Tuloveroa joudutaan kuitenkin edelleen maksamaan kasvatettua tavaraa myytäessä.

Yksi rajoituksista on tontin enimmäispinta-alan vahvistaminen. Taide. 5. Liittovaltion laissa, joka on päivätty 7.7.2003 N 112-FZ (muutettu 21.6.2011) "Henkilökohtaisista tonteista" vahvistetaan sen enimmäispinta-alaksi 0,5 hehtaaria. On syytä huomata, että Venäjän federaation muodostavan yksikön lainsäädännön mukaan aluetta voidaan lisätä, mutta enintään 5 kertaa.

Henkilökohtaista sivuviljelyä hoitavat siis parhaiten ne, jotka suunnittelevat kasvattavansa kurkkua itse ilman lisätyöntekijöitä. Jos aiot palkata työntekijöitä tai avata pienen vähittäiskauppaketjun tuotteiden myyntiä varten, on suositeltavaa aloittaa yritys yksittäisenä yrittäjänä.

Jos haluat perustaa kumppanuuspohjaisen yrityksen kurkkuviljelyyn, on parasta rekisteröidä talonpoikatila. KHF on täysivaltainen oikeushenkilö, mutta samalla se saa useita veroetuja.

Vihannesten viljelyn verotusjärjestelmäksi on parempi valita yksi maatalousvero. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse maksaa arvonlisäveroa sekä kiinteistö- ja voittoveroa. Yhtenäisen maatalousveron mukaan vero on 6 % ja se kannetaan suoraan nettotuloista.

Kurkkujen kasvatus avoimessa maassa

Tämä kasvatusmenetelmä on kaikkien käytettävissä, joilla on oma puutarha.

Kurkuilla on yksi erikoisuus - ne eivät pidä liian öljyisestä maaperästä. Siksi niiden siemenet kylvetään usein alueille, joita käytetään jo esimerkiksi kaalin viljelyyn. Jos kurkkua varten valmistettua maaperää lannoitetaan tuoreella lannalla, tämä johtaa hedelmien laikkuihin ja katkeraan makuun. Siksi kurkkujen lannoitteita on parasta levittää syksyllä.

Koska kurkut rakastavat lämpöä, sinun tulee aloittaa siementen kylvö aikaisintaan toukokuussa. Voit kylvää joko kuivattuja tai jo itäneitä siemeniä. Aroalueilla käytetään yleensä kuivia siemeniä. Alueilla, joilla vallitsee kostea ilmasto, käytetään itäneitä siemeniä. Muuten, tämän avulla voit saada varhaisen kurkkusadon. Lisääntymiseen itäneillä siemenillä ne kylvetään ensin ruukkuihin tai erityisiin kulhoihin ja sitten odotetaan, kunnes kolmas lehti kehittyy kasveissa. Tämän jälkeen versot istutetaan maahan 3-4 tuuman etäisyydellä toisistaan. Kolmannen lehden lopullisen kehityksen jälkeen versot puristetaan, minkä seurauksena syntyy kahdesta neljään uutta versoa, jotka myöhemmin muodostavat perustan hedelmällisille oksille.

Juurien lähellä on tarpeen löysätä maaperää säännöllisesti ja peittää se oljilla - tämä auttaa estämään sen nopean kuivumisen. Ennen kolmannen lehden kehittymistä taimet on kasteltava usein, syntymisen jälkeen - enintään kolme kertaa viikossa, kun taas iltakastelu on pakollista.

Kurkkujen viljelyä avoimessa maassa käytetään pääasiassa henkilökohtaisten tarpeiden tyydyttämiseen. On tarkoituksenmukaisempaa järjestää teollinen viljely kasvihuoneissa, koska tässä tapauksessa ei ole riippuvuutta ilmastonmuutoksesta. Tietenkin kasvihuoneviljely vaatii suhteellisen suuria investointeja.

Laitteet kasvihuoneviljelyyn

Kirjaimellisesti 10-15 vuotta sitten oman kasvihuonerakennuksen rakentamiseen liittyi useiden miljoonien dollarien kulut, jotka käytettiin valtavien kompleksien rakentamiseen. Paljon on kuitenkin muuttunut polykarbonaatti- ja kevytmetallirakenteiden käyttöönoton myötä, joiden ansiosta on mahdollista rakentaa hyvät kasvihuoneet lyhyessä ajassa.

Toinen ongelma vihannesviljelijöille, jotka suunnittelevat kurkkua talvella, on ilman ja maaperän lämmitys. Ilman lämmittämiseksi itse kasvihuoneessa on suositeltavaa käyttää perinteistä kattilaan suljettua putkijärjestelmää. On parempi ostaa kattila, joka pystyy toimimaan paitsi kiinteällä, myös nestemäisellä ja kaasumaisella polttoaineella.

Useita vuosia sitten maaperän lämmitysongelma ratkaistiin asentamalla putkia ilma- tai vesilämmityksellä. Tällaisten putkien suuri haitta oli maaperän ylikuumenemisen todennäköisyys, mikä johti taimien kuolemaan. Nykyään markkinoilla on saatavilla erityisiä maaperän lämmitysjärjestelmiä, joiden avulla voit ylläpitää parhaat lämpötilaolosuhteet.

Valaistukseen on suositeltavaa käyttää LED-lamppuja. Niiden ansiosta voit nopeuttaa merkittävästi fotosynteesiprosessia. On syytä huomata LED-lamppujen tehokkuus sekä niiden toiminnan kesto.

Automaattiset kastelujärjestelmät säästävät taimien hoitoon tarvittavaa aikaa. Ajansäästön lisäksi tällaiset järjestelmät mahdollistavat vesiliukoisten lannoitteiden käytön, joita voidaan lisätä vesisäiliöihin.

Siten järjestää kurkkujen talvikasvihuoneviljely, jonka pinta-ala on 400 neliömetriä. m. sinun täytyy ostaa:

• 2 polykarbonaattikasvihuonetta - 20-40 tuhatta dollaria;
• 8 automaattista kastelujärjestelmää - 1,0 tuhatta dollaria;
• 80 lamppua valaistuskasveille - 18,4-20,0 tuhatta dollaria.
• 2-3 kattilaa - 2,3-3,5 tuhatta dollaria;
• 30 sarjaa maaperän lämmittämiseen - 4,3 tuhatta dollaria.

Kustannukset ja takaisinmaksu

Investointien määrä ympärivuotiseen viljelyyn on 91-111,8 tuhatta dollaria.

1. Maan osto - 15-20 tuhatta dollaria;
2. Laitteiden hankinta - 46-68,8 tuhatta dollaria;
3. Yleisten käyttörakennusten rakentaminen - 5-6 tuhatta dollaria;
4. Kuljetuksen osto - 10-12 tuhatta dollaria;
5. Muut kulut (sähköjohtojen, putkien, lannoitteiden osto) – 5 tuhatta dollaria.

Vuosikulut:

1. Sähkö - 0,6 tuhatta dollaria;
2. Siementen osto - 0,5 tuhatta dollaria;
3. Lannoitteiden osto - 1,0 tuhatta dollaria;
4. Polttopuun, hiilen osto - 4,8 tuhatta dollaria;
5. Työntekijöiden palkat ovat 10-12 tuhatta dollaria.

Yhteensä: 16,9-18,9 tuhatta dollaria.

Vuosikulut huomioiden kurkunviljelyyrityksen arvioitu tuotto on noin 43,1-46,1 tuhatta dollaria, joten alkuinvestoinnin palautusaika on 2-2,5 vuotta.

Kasvattujen tuotteiden suuri määrä aiheuttaa ongelmia uusien jakelukanavien löytämisessä. Pääsääntöisesti suuret vihannesvarastot ja markkinat sekä ruokakauppaketjut tarvitsevat suuria määriä kurkkuja. Oman kanavan järjestämiseksi tuotteiden suoramyynnin muodossa ei riitä, että viljellään vain yhden tyyppisiä vihanneksia, joten aluksi on järkevämpää tehdä yhteistyötä tukkuostajien kanssa. Jatkossa voit laajentaa vihannesten valikoimaa ja aloittaa niiden myynnin oman verkostosi kautta tai suoraan tuotantopaikalta. On syytä huomata, että ostajien kanssa on tehtävä uusia sopimuksia jo ennen massakorjuun alkamista, muuten tuotehäviön riski kasvaa merkittävästi.